Quan họ Bắc Ninh mang trong câu hát nhi `âi phong tục, tập quán, tín ngưỡng đặc sắc nên đã trở thành một “đặc sản văn hóa” luôn thu hút, gây ấn tượng mạnh và đã được UNESCO công nhận là
Trang 1TRUONG DAI HOC NGOAI NGU - BHQGHN
BỘ MÔN NGÔN NGỮ VÀ VĂN HÓA VIỆT NAM
ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ
BÀI TẬP THỰC TẾ MÔN CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM
Hoc ki 1 nam hoe 2021 - 2022 Détai: Tim hiéu v €di san van héa Quan họ Bắc Ninh xưa và nay
Danh sách nhóm
T
Hà Nội, tháng 12 năm 2021
MỤC LỤC
Trang 20981/0650
3 Phương pháp nghiên CỨU 5 + «S2 nen re
NỘI DƯNG G3 E3 1E E113 3131115111111 11111111 111 xe,
I Khái quát v`ềdân ca Quan họ Bắc Ninh - 5+
II Nghệ thuật trình diễn dân ca Quan họ Bắc Ninh
1 Nghệ sĩ biểu diễn + (5252 S2 S232 +texerererererrreres
2 Nội dung biểu diễn - 5 + 22+ 2E Errtrrvereerree
3 Trang phục biểu diễn 552 222**+2E+Ertrrxrreeeree
4 Lần điệu và nhạc cụ dân ca Quan họ - -< <<<<+
TH Quan họ Bắc Ninh xưa Và nay - 5c cv ersee
1 Nghệ sĩ biểu diễn + (5252 S2 S232 +texerererererrreres
PHẦN MỞ ĐẦU
1 Ly do chon dtai
Trang 3Ông cha ta từ thuở xa xưa đã xây dựng một Việt Nam nghìn năm văn hiến với
vô vàn những nét đẹp trong văn hóa và lịch sử Phủi đi lớp bụi thời gian là lấp lánh
trong đó những làn điệu quan họ kỳ diệu: “lời thì giao duyên, tình thì anh em”, khát
‹
vọng yêu thương, vượt lên thiên tai, dịch họa, vượt lên gian khó, “thương người như thể thương thân”, “tứ hải giao tình” (bốn biển một nhà) Trong dòng văn hoá và nghệ thuật âm nhạc dân gian chảy từ ngàn xưa, giữa sự đa dạng và đa diện của các dòng dân ca: chèo của Thái Bình, Nam Định, chèo tàu của Hà Tây, hát dặm Nghệ
An, Hà Tĩnh, ca trù, ca Huế dân ca Quan họ Bắc Ninh van lấp lánh một dòng dân
ca riêng biệt, đặc sắc và độc đáo Quan họ Bắc Ninh vừa như một làn điệu hội tụ
“khí chất” của rất nhi`âi làn điệu dân ca: cái trong sáng, rộn ràng của chèo; cái thốn thức, mặn mà của hát dặm; cái khoan nhịp sâu lắng của ca trù; cái khoẻ khoấn, h nhiên của dân ca Nam Bộ Nhưng trên hết, quan họ mang “khí chất” của chính quan
họ, là hề của xứ sở quan họ, là “đặc sản” tinh thần của Kinh Bắc — Bac Ninh hai
bên bở s6ng CW Quan họ Bắc Ninh mang trong câu hát nhi `âi phong tục, tập quán, tín ngưỡng đặc sắc nên đã trở thành một “đặc sản văn hóa” luôn thu hút, gây ấn tượng mạnh và đã được UNESCO công nhận là một trong những Di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam
Tuy nhiên nhìn vào thực tế hiện nay, âm nhạc dân tộc nói chung và dân ca Quan họ nói riêng đang phần nào bị giới trẻ lãng quên và chạy theo những dòng nhạc hiện đại Đi`âi này làm mai một đi không chỉ là câu hát Quan họ trữ tình mà còn cuốn trôi đi văn hóa Quan họ và nét đẹp trong văn hóa tâm hô người Việt Để bảo tôn và giữ gìn những tỉnh hoa, bản sắc độc đáo, đậm đà trong n`n văn hóa Quan
họ thì mỗi người trước hết phải nâng cao hiểu biết, đông thời có ý thức giữ gìn và phát triển di sản văn hóa dân tộc Chính vì những đi'âi trên mà nhóm chúng em quyết định tìm hiểu sâu hơn vềDân ca Quan họ Bắc Ninh để thấy rõ được cái mặn
mà đằm thấm trong câu hát quan họ mà người dân Bắc Ninh đã gửi gắm nghĩa tình
bao năm và lan tỏa ni ên tự hào vềmột di sản văn hóa mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam
2 Mục đích nghiên cứu
Trang 4Tìm hiểu những nét dep lau doi, qua trinh bao t ôn và phát triển đến ngày nay của dân ca Quan họ Bắc Ninh Từ đó đề xuất quan điểm đối với việc bảo tồn và
phát triển dân ca Quan họ Bắc Ninh
3 Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu tài liệu
Phương pháp nghiên cứu phân tích
4 Phạm vi nghiên cứu
Ð tài nghiên cứu v`&Dân ca Quan họ Bắc Ninh trong đó tập trung tìm hiểu v`ề ngu ân gốc xuất xứ, nghệ thuật biểu diễn và so sánh để thấy sự phát triển của nền văn hóa dân ca Quan họ Bắc Ninh thời xưa đến ngày nay
NỘI DUNG
I Khái quát v`êdân ca Quan họ Bắc Ninh
Kinh Bắc nơi khơi ngu 3n văn hóa Quan họ
Kinh Bắc là một trong những vùng văn hóa lâu đời và phát triển nhất của
người Việt ở vùng đất phía Bắc Thăng Long, sông H&ng (chủ yêu là đất Bắc Ninh,
Bắc Giang ngày nay) Đây là một trong những trung tâm của nn văn minh Việt cổ
Địa danh Kinh Bắc đã được nói đến từ lâu với cái tên: Bắc Giang Lộ hay Kinh Bắc
Lộ, Bắc Giang thừa tuyên hay Kinh Bắc thừa tuyên, Kinh Bắc trấn và cái tên Bắc
Ninh (ước muốn yên bình cho một vùng đất quan trọng phía Bắc Tổ quốc nằm xa kinh thành Huế) do vua Minh Mạng đổi tên năm 1822 Vùng đất có độ tuổi hàng nghìn năm này là nơi giao lưu của các lung văn hóa lớn được du nhập từ Trung Hoa, An Độ Vì lẽ đó, văn hóa Kinh Bắc mang nhỉ âi nét “cung đình”, là một vùng văn hóa bị đứt gấy vê mặt thời gian nên các yếu tố văn hóa dân gian lưu lại đến ngày nay ít nhi`âi đâi được thừa hưởng nét văn hóa truy thống Đây chính là sự minh chứng hùng hân cho sự phong phú đa dạng và tiêu biểu hơn bất cứ địa phương nào trên mảnh đất Việt ngàn năm văn hiến “Bắc Ninh là cái nôi phát sinh của người Việt và văn hóa Việt” Kinh Bắc còn là nơi khơi ngu ân văn hóa Quan họ Nói đến
Trang 5Quan họ là nói đến nền văn hoá tổng thể hợp thành từ nhi ôi yếu tố văn hóa hóa nghệ thuật dân gian trong một quá trình lịch sử lâu dài, có nhi ầi tầng, nhi`âi lớp trong một chỉnh thể văn hóa; gắn bó với văn hóa, văn minh làng xã, thu hút và biểu hiện những ước mơ; tập hợp và hành động chung cho những nguyện vọng, những khao khát của con ngưởi xứ Bắc từ nhi âi đời đối với quy sống, quy hưởng hạnh phúc của con người trên bình diện văn hóa — xã hội N`ãn văn hóa Quan họ là
do các lối chơi quan họ của cộng đ ng xây dựng nên, luôn luôn được cộng đ ng sàng lọc trong dòng chảy lịch sử Việc khôi phục và bảo tn những tỉnh hoa nhất, bản sắc độc đáo, đậm đà nhất trong nền văn hóa quan họ là phải khôi phục và bảo tồn kho tàng bài bản của quan họ, cách hát và kỹ thuật hát quan họ (quan họ cổ) và cuối cùng là lối chơi quan họ làng Viêm Xá (làng Di ân), huyện Yên Phong có đìn
quan họ đ3 tình tứ và quyến rũ Nét đặc trưng, độc đáo nhất của làng Diên chính
là “ngh `êchơi” quan họ với nghệ thuật và phong cách hát quan họ vừa cổ xưa, vừa độc đáo, vừa phong phú, điêu luyện Trong số 49 làng Quan họ, làng Di n còn duy trì được đội quan họ đông tới hàng trăm ngươi, đủ các thế hệ li ân anh li& chi Teng bọn Quan họ, mỗi nhóm li`â anh, li chị khi gặp gỡ có thể cất giọng hát tùy theo
gia đình, không phụ thuộc, hay chờ đợi việc tổ chức lớp học Chính “cái nôi” văn hóa này là nơi sản sinh ra văn hóa Quan họ với những làn điệu dân ca quan họ trữ tình, đầm thấm; hình thức tổ chức sinh hoạt văn hóa mang tính chất dân gian, nhưng lại nghiêm ngặt, khất khe đòi hỏi người chơi am tưởng tiêu chuẩn, tuân theo l êluật Văn hóa Quan họ là một di sản văn hóa quý giá không của riêng vùng Kinh Bắc biểu hiện những quan niệm đẹp đẽ, trong sáng, chất phác của người dân lao động
sống trên mảnh đất Kinh Bắc xưa và nay Tất cả hợp lại mảnh đất tốt để dân ca quan
họ, hay nói rộng hơn là những sinh hoạt văn hóa Quan họ ra doi va phat triển Cho đến nay, tuy có nhi ât công trình nghiên cứu kỹ lưỡng v`Quan họ nhưng
xác định rõ ràng, nhưng làng Viêm Xá được nhắc tới nhi`â! nhất trong các truy thuyết Hiện nay Viêm Xá có 4 hội làng trong một năm - đi âi mà cả 49 làng Quan
họ ở vùng Kinh Bắc không nơi nào có được - đặc biệt ngày nay Hội Vua Bà là lễ
Trang 6hội dài ngày nhất và thu hút đông đảo người hát Quan họ nhất, nên Viêm Xá được dân Kinh Bắc xem như là làng Quan họ gốc và thủy tổ của các làn điệu dân ca ấy là
Anh 2: Dm Vua Ba trong ngày lễ hội làng Di ên
6
Trang 72 Phân loại
Từ xa xưa dân ca quan họ đã là món ăn tỉnh thẦn, một nét sinh hoạt văn hóa đẹp của người dân Kinh Bắc Đây là những làn điệu dân ca đặc sắc của vùng đ ng bằng Bắc Bộ - thể loại dân ca phong phú nhất v`êmặt giai điệu trong kho tàng dân
ca Việt Nam Mỗi một bài quan họ đầi có giai điệu riêng Có ít nhất 300 bài (giai điệu) quan họ đã được ký âm (ghi âm bằng ký hiệu âm nhạc trên giấy), gân những đoạn thơ, bài thơ chủ yếu là thể lục bát do các nghệ nhân quan họ truy `ñn thống bàn giao cho các nhà sưu t ân lưu giữ cho đến hôm nay Dân ca quan họ mang nhi âi nét độc đáo, được chia thành những loại sau:
2.1 Quan họ truy â thống
Quan họ truy ân thống chỉ tồn tại ở 49 làng Quan họ gốc ở xứ Kinh Bắc Quan
họ truy ân thống là hình thức tổ chức sinh hoạt văn hóa dân gian của người dân Kinh
Bắc, với những quy định nghiêm ngặt, khắt khe đòi hỏi liên anh, li chi phai am
tưởng tiêu chuẩn, tuân theo luật lệ Đi`âi này giải thích lý do người dân Kinh Bắc thích thú “chơi Quan họ”, không phải là “hát Quan họ” Quan họ truy ân thống không
được gọi là hát hội, hát canh; hát cả bọn, cả nhóm li ân anh đối đáp cùng cả nhóm
li chị được gọi là hát chúc, mừng, hát thơ
Ảnh 3: NSƯT Thu Huy & hat Quan ho “Co 1a”
(Ngu Gn: https://www.youtube.com/watch?v=MS_HaP2-J4U), truy cập ngày
29.11.2021
Trang 8“Chơi quan họ” truy ân thống không có khán giả, người trình diễn d “ng thoi la
người thưởng thức (thưởng thức “cái tình” của bạn hát) Nhi ầi bài quan họ truy
Hừ La, La rằng, Cò lả, Tình tang, Bạn kim lan, Cái ả, Cây gạo
2.2 Quan họ mới
Quan họ mới còn được gọi là “hát Quan họ”, là hình thức biểu diễn (hát) quan
họ chủ yếu trên sân khấu hoặc trong các sinh hoạt cộng d Êng Tết đi xuân, lễ hội, hoạt động du lịch, nhà hàng Thực tế, quan họ mới được trình diễn vào bất kỳ ngày nào trong năm Các băng đĩa CD, DVD v`êquan họ ngày nay đìâi là hình thức quan họ biểu diễn trên sân khấu, tức quan họ mới Quan họ mới luôn có khán thính giả, người hát trao đổi tình cảm với khán thính giả không còn là tình cảm giữa bạn hát với nhau Quan họ mới không còn nằm ở không gian làng xã mà đã vươn ra ở nhi`âi nơi, đến với nhi ân thính giả ở các quốc gia trên trên thế giới
Quan họ mới có hình thức biểu diễn phong phú hơn quan họ truy &n thống,
bao gm cả hát đơn, hát đôi, hát tốp, hát có múa phụ họa Quan họ mới cải biên các bài bản truy thống theo hai cách: không có ý thức và có ý thức Dù ít hay nhi ti nhưng hình thức hát quan họ có nhạc đệm được coi là cách cải biên không có
ý thức Đa số các bài quan họ mới thuộc dạng cải biên này Cải biên có ý thức là những bài bản đã cải biên cả nhạc và lời của bài bản quan họ truy Ân thống Loại cải biên này không nhi ầu, ví dụ bài “Người ở đừng v€' là cải biên từ làn điệu “Chuông vàng gác cửa tam quan” (Xuân Tứ cải biên)
Hát quan họ với lời mới được nhi`âi người yêu thích tới mức tưởng nhầm là quan họ truy ân thống như bài “Sông Câi nước chảy lợ thơ” do Mai Khanh soạn lời
của quan họ không còn nữa mà một phẦn do hoạt động “hát Quan họ” ngày nay thưởng được gắn với chính quy `& nhiệm vụ tuyên truy ân, giới thiệu, quảng bá quan
họ trên diện rộng
II Nghệ thuật trình diễn dân ca Quan ho Bac Ninh
1 Nghệ sĩ biểu diễn
Trang 9Nghệ sĩ biểu diễn Quan họ được gọi là các “li anh”, “liên chị” Li`ñ anh là bên nam, người nam giới hát Quan họ và liên chị là bên nữ, ngươi phụ nữ hát Quan
họ
Lï ân anh, li chi còn được gọi là anh Hai, chi Hai hay anh Ba, chi Ba Li&
hình vị đàn (chỉ thứ bậc) Sự khác nhau chỉ là ở chỗ ba danh ngữ trước còn dùng để
tự xưng (trong sinh hoạt Quan họ) mà ba danh ngữ sau thì không Trong Nam bộ, người con trưởng trong gia đình được gọi là anh hai, chị hai mà không gọi là anh cả, chị cả như theo cách nói của người gốc mi Bắc Đối với những người trong họ khi hát thì giới thiệu họ là anh Hai, chị Hai hay anh Ba, chị Ba Cách gợi này có trước khi gọi "hát Đúm, hát hội" là ca “Quan họ” Chính vì vậy, cho đến nay chỉ có
vùng Kinh Bắc ở Mi â bắc Việt Nam gọi những người ca dân ca Quan họ
re
(Ngu mn: https://biendao24h.vn/ve-dep-cua-cac-lien-anh-lien-chi-trong-dan-ca-
quan-ho/), truy cập ngày 29.11.2021
không như thời xưa liên anh, liên chị không dám như vậy mà chỉ dám “ca Quan họ” hoặc “chơi Quan họ” L¡ ân anh, li ân chị ngày nay rất thích hát có nhạc đệm trên sân khấu Họ rất thích mặc quần trắng giống quan tùy tùng của vua chúa ngày xưa (Hoan quan) va li chị rất thích mặc và dùng vật dụng có màu vàng của vua chúa
9
Trang 10nước cạn, nhiâi lau sậy Nhưng ngày nay, li anh li chi rat thích hát dưới
“thuy ân r ng” như của vua chúa
2 Nội dung biểu diễn
Xứ Bắc xưa có mật độ các làng kết chạ lớn mạnh vào bậc nhất của vùng đ ng bằng châu thổ Bắc bộ Trong một làng quan họ gốc thưởng có nhi ềi bọn quan họ:
có bọn quan họ nam và bọn quan họ nữ Các bọn Quan họ kết bạn với nhau theo nguyên tắc “Âm - Dương tương cấu” hát giao duyên Những người hát Quan họ thưởng được gọi là li ân anh, li ân chị Thông thưởng, trong buổi diễn các cặp nam và cặp nữ giữa hai làng sẽ cùng nhau giao lưu, ca đối đáp Các cặp nam, cặp nữ từ hai làng Lần lượt cất tiếng ca, bài hát cùng giai điệu nhưng ca từ khác nhau, uyển
chuyển qua lại
Ảnh 5: Liên anh li`& chị hát giao duyên (2018)
(Ngu mn: https://biendao24h.vn/ve-dep-cua-cac-lien-anh-lien-chi-trong-dan-ca-
quan-ho), truy cập ngày 29.11.2021
trong trang phục truy ân thống khăn xếp, áo the và những li ân chị duyên dáng trong
bộ áo mớ ba, mớ bảy, đi đội nón thúng quai thao, cùng nhau hát đối những câu ca
chất nhạc, thể hiện nét văn hóa tinh tế của người Quan họ Mỗi bên đ`ầi phân công
rõ người hát dẫn, người hát lu một cách phù hợp, giọng hát hai người họp lại thành một giọng Những lời ca tỉnh tế, câu từ là lời thơ, là những câu ca dao với từ
10
Trang 11ngữ trong sáng, cuốn hút Mỗi câu ca là tiếng nói của tình yêu đôi lứa với sự luyến láy nhịp nhàng thay cho tiếng nhạc đệm Mở đầi canh hát bao giở cũng phải ca những bài giọng I'êlối như: La rằng, Đường bạn, Tình tang, Cây gạo sau đó mới hát đến các bài thuộc giọng vặt Cuối cùng là những bài thuộc giọng giã bạn Qua những tiêu chuẩn khất khe, các “bọn Quan họ” có cơ sở để đánh giá hơn kém; đ ng thoi cũng tạo nên những kích thích giúp các liên anh, liên chị sáng tạo ra những bài độc trong hát đối đáp Những bài ca mới hình thành phải đảm bảo hội tụ đủ các tố chất âm hưởng riêng của âm nhạc Quan họ Do đó, trong mỗi bọn Quan họ thưởng
có một người chuyên sáng tác ra những bài đối, giọng mới Họ chính là những
“nhạc sĩ dân gian” - tác giả của hàng trăm làn điệu quan họ được truy `& khẩu từ đơi này qua doi khác cho tới ngày nay
Kết cấu của mỗi điệu hát lại được hình thành từ những lễ kết nghĩa Lễ kết
nghĩa được bắt đầi bằng những lời thăm hỏi tận tình hoặc những lời th`ềthốt Sau
đó, họ lại có buổi gặp nhau ở bên nam Tại đây, các liên anh, li ân chị có thể hát thâu đêm suốt sáng để thổ lộ với nhau v`ềtình cảm
Ảnh 6: Hát canh Quan họ Bắc Ninh
(Neu mn: https://www.vntrip.vn/cam-nang/dan-ca-quan-ho-bac-ninh-5443), truy cập
ngay 29.11.2021 Căn cứ vào sự đ`&ng nhất v`êcữ giọng, âm sắc, họ xếp thành từng cặp: anh Cả — chị
Cả, anh Hai — chị Hai, anh Ba - chị Ba, anh Tư - chi Tw Loi ca trong Quan họ chủ yếu nói v`ềtnh yêu nam nữ, sự gắn bó thủy chung Nhưng trên thực tế họ không hềnghĩ đến chuyện yêu nhau mà chỉ quan hệ trên cơ sở bình đẳng tôn trọng lẫn
II