Khóa luận tốt nghiệp Chế biến lâm sản: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tủ Walnut Breakfront Cabinet tại Công ty TNHH Rochdale Spears

TÓM TẮTĐề tài “Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Tu Walnut Breakfront Cabinet tai Công ty TNHH Rochdale Spears” thời gian thực hiện từ Qua quá trình khảo sát thực tế trên nh

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠOTRUONG ĐẠI HỌC NONG LAM TP HO CHÍ MINH

3 24s 3É 2s 3k ois 3k fs 2s 3k 2 3k 2s 24s 23s 2k

NGUYEN THI TU BINH

KHAO SAT QUY TRINH CONG NGHE SAN XUAT SAN PHAM TU WALNUT BREAKFRONT CABINET

TAI CONG TY TNHH ROCHDALE SPEARS

LUAN VAN TOT NGHIEP DAI HOCCHUYEN NGANH CHE BIEN LAM SAN

Thanh phố Hồ Chí Minh

Tháng 10/2022

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LAM TP HO CHÍ MINH

3k 3k 3É ais 3É ois 3k ois is 3É 2s ois ois 2 3 2

NGUYEN THI TÚ BÌNH

KHAO SAT QUY TRINH CONG NGHE SAN XUAT

SAN PHAM TU WALNUT BREAKFRONT CABINET

TAI CONG TY TNHH ROCHDALE SPEARS

LUAN VAN TOT NGHIEP DAI HOC

Chuyén nganh: Ché Bién Lam San

Giang viên hướng dẫn: Th.S NGUYEN THỊ ANH NGUYET

Thành phố Hồ Chí Minh

Tháng 10/2022

Xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, cán bộ, nhân viên và toàn thé anh chị

em công nhân làm việc tại công ty TNHH Rochdale Spears đã tạo điều kiện thuậnlợi, nhiệt tình giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài này

Xin cảm ơn gia đình và những người bạn luôn động viên và hỗ trợ tôi trong

thời gian học tập và thực hiện đề tài

Tôi xin gửi lời chúc sức khỏe và thành công đến toàn thể quý thầy cô TrườngĐại học Nông Lâm Tp.HCM, các bạn sinh viên lớp Chế biến lâm sản khóa 44 và BanGiám Đốc cùng toàn thé anh chị em công nhân viên tại công ty TNHH Rochdale

Spears.

Vi kiến thức bản thân còn han chế, trong quá trình thực tập và hoàn thiệnchuyên đề này tôi không tránh khỏi những sai sót, kính mong nhận được những ýkiến đóng góp từ Thầy, Cô giáo cũng như quý Công ty

Xin chân thành cảm ơn!

Tp Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2022

Sinh viên thực hiện

TÓM TẮT

Đề tài “Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Tu Walnut

Breakfront Cabinet tai Công ty TNHH Rochdale Spears” thời gian thực hiện từ

Qua quá trình khảo sát thực tế trên nhà máy tôi thu được:

Kết quả thu được như sau: Sản phẩm sử dụng nguyên liệu chính là ván MDF

có phủ veneer gỗ Óc Chó

Sản phẩm có kích thước tổng thê là 950x450x1000mm, là sản phẩm lắp ráp

có định Liên kết chủ yếu giữa các chi tiết và cụm chi tiết là liên kết chốt gỗ kếthợp keo, liên kết vis, liên kết mộng — keo, ray trượt,

Tỉ lệ lợi dụng gỗ trong cả quá trình sản xuất là 69%, trong đó tỉ lệ lợi dụng

gỗ công đoạn sơ chế là 78.2% công đoạn tinh chế là 88% Ti lệ khuyết tật ở côngđoạn sơ chế là 1.4%, tinh chế là 1.36% trang sức bề mặt là 1.66%

May móc thiết bị trong công ty được bồ trí khá hợp lý đảm bảo quá trình sảnxuất điễn ra tốt đẹp, phù hợp với trình độ, tay nghề công nhân cũng như phù hợp

với điêu kiện sản xuât hiện có của công ty.

LL Tinh cap thiét c0 7a .- Ả 11.2 Mục đích, mục tiêu của đề tài: - 2 2+ Ss+22E2212E12E22112121212212121 2112112 xe 2

122 Me tiệu:nBBIEH, CI? sssesserbssasslenis32E390090E1038850915046S1309058G05543939230330401G36034505013H6 2108 2

1.3.Ý nghĩa khoa học và thực tiễn: cá SA E002 6E 0Em6.ngeereeccie 31.4 Giới hạn của đề tài 55s 222EEE2E22121121212112111211211111 co.Chương 3 TÔNG TUAN seeeeeeeeekenirihdrodikdidhinintdtornoetriseieksdftptertndkottersstrrteemroneiof 42.1 Tổng quan về ngành chế biến gỗ: 2- 2-22 222E22EE2EE22EE2EE2E222Ezzxzzzrez 42.2 Tổng quan về công ty TNHH Rochdale Spears: -2- 52 22+22z+2zz22++2 63.5.1 Thếng tỉa chứng võ BH ĐỤC eo ggàn ưng Hgggogghgnhoggu43iece mi 62.2.2 Quá trình phát triển của Công ty Rochdale Spears - 2-2 22222252 82.2.3 Quy mô và co cấu tô chức quan lí của công ty: -2- 2¿©2z22+z2sz5cse2 92.2.4 Tình hình nguyên liệu gỗ tại xưởng sản xuất: -2 2¿©22222222z22zzc+2 122.2.5 Tình hình máy móc thiết bị tại nhà máy: -2 2 2222++2z2z++z+zz+z 13Chương 3 NOI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17

3-1 Nội dung TEghiện CUE ca seeessessssnsiS1S03 001 k3n GD long S58 1435SEENGAH SRSNSLSH14011458/00838/-6E 17

3.2 Phương pháp nghiên cứu và xử lý số liệu: -2- 2 22©e+x+czeerxccrz 174.1 Nguyên liệu sản xuất sản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet: 20

4.1.1 Nguyên liệu chính ván MDF : - cece 5 2< S1 E22 1121121 E1 E21 H1 re, 20

4.2 Kết quả khảo sát sản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet: - - 284.2.1 Hình dang và kích thước của sản phẩm: 2 22222+222z222z+cszze 284.2.2 Các dang chi tiết và định mức nguyên liệu của sản phẩm Tủ: 3 Í4.2.3 Các dạng liên kết của sản phẩm: 2- 22 2¿22++2EE22EE+2EE+2EE2EEzrkrrev 334.3 Kết quả khảo sát quy trình công nghệ sản xuất Tủ Walnut Breakfront Cabinet:

4.3.1 Sơ đồ quy trình công nghệ (Quy trình chung): -2- 52 s25222252522 354.3.2 Lưu trình công nghệ sản xuất Tủ Walnut Breakfront Cabinet: 364.3.3.1 Công đoạn sơ chẾ: -2-©2+©2+222+22E+22E122212211271122112711221122112212 22 xe 424.3.3.1.1 Công nghệ trên máy cắt ngắn: 2 2+ ©222222222EE£EEz2EEeExrrrrsrrrrex 42

44,3: 30,Lu2,/CIOHE Hehe (ret tay DAO 2: Mat soossnoodiixgtktdtgai0018888600g030c618584G014G380500084g0360Ä 44 4.3.3.1.3 Công nghệ trên máy rong cạnh: e cece eecceccesececeeseeeceeseeeceeseenseeseeneeees 46

4.3.3.2.1 Công nghệ trên máy 6n =M 51

A) N16 VUL 5 51

4.3.3.2.2 Công nghệ trên khâu chà nhám: - - - +2 +52 +52 £+z£+>£+>£zz£+zerxezxrs 53

4.4.2.3 Công nghệ trên máy khoan trục nam và trục đứng: . - 55

4.42.4 Cone nehe trến may TOupiChes0sces ues vena gmmencuatig aise gemenimens 57

A 3325 Cổng: nehe tren diiá' ROWE saseeoassoneBioieositsisttidittsitgtiostoE0ISISS0A8/1060018036898:g6) 59

4.3.3.3 Công đoạn lắp ráp: -¿+22+22221221222122122112212211211221211211 212 614.3.3.4 Công đoạn trang sức bề mặt: 2-22 2 2+2 z+2E22E2EEeEEEEErrxrrrrsrrrree 64

4.3.3.5 Công nehệ trên khâu bao bì đồng GOI? ‹¿::‹.‹ccssccssniiiniksokidiioiaiedxesae 70

4.4 Tính toán tỷ lệ lợi dụng gỗ & ván qua các công đoạn sản xuất Tủ Walnut

Breaktront Cabin 6 sauase ngan tho RSSSV0080191100B0H8NU2GEĐ4S003S/G.RSARSI00300003000100380/000/0038/00.G0708 74

4.4.1 Tỷ lệ lợi dụng gỗ qua công đoạn sơ ch: -2-222222z+2zz2zzzzzzz+z 74

4.4.1.1 Tỷ lệ lợi dụng gỗ trong khâu rong cạnh: 2-52 252252 2sz2z2zzzzzzzz2 74

4.4.1.2 Tỷ lệ lợi dụng gỗ trong khâu cắt ngắn: - 2 2222z22z+2zzzzzzc+2 754.4.2 Tỷ lệ lợi dụng gỗ trong công đoạn tinh chế: -2- 22 2 5z ©zz+zxccsz 764.4.2.1 Tỷ lệ lợi dụng gỗ trong khâu cắt tỉnh: 2- 22 +s2s+2z+2E2Ezzzzzzzxzzse2 76

4.4.2.2 Tỷ lệ lợi dụng gỗ trong khâu chà nhám thùng: - - 2 25252552 77

4.5 Tính toán tỷ lệ khuyết tật qua các công đoạn sản xuất Tủ Walnut Breakfront

Cabinet: 015155 79

4.5.1.Tính toán ty lệ khuyết tật qua công đoạn sơ chế: + s2 5z22s2zzz2s22 194.5.2 Tinh toán ty lệ khuyết tật qua các công đoạn tinh chế: -2- 2252 804.5.3 Tính toán ty lệ khuyết tật qua các công đoạn trang sức bề mặt: 814.5.4 Kết qua khảo sát ty lệ khuyết tật qua các công đoạn sản xuất Tủ Walnut

Breakfront Cabinet: 00088 82

4.6 Kết quả khảo sát hệ SỐ SỬ dụng máy của một số loại máy móc ở công ty: 834.7 Đánh giá và đề xuất các biện pháp kỹ thuật trong quá trình sản xuất: 85Chương 5 KET LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ 2-2 <s<sss<esses<esses 88

SV Kt Maine occ :.AỶÝĂ 88TẠI TL THAM BAD rncuzemmanunnnnmennmanmmannanunsnanancmenniee 90

):10800995 —~5 HĂH, , ,Ỏ 91

DANH SÁCH CÁC CHỮ VIET TAT

Liên Minh Châu ÂuPhần trăm

Chứng chỉ rừng Heta

Kilogam trên centimet khốiKilogam trên mét khối

Trách nhiệm hữu hạn Thương mại

Xây dựngSản xuấtGiám đốcPhó giám đốc

Medium Density Fiberboard

Số thứ tu

Tỉ lệ khuyết tật

Sơ chếTinh chếLắp ráp

Đóng gói

Liên kếtSản phẩm

Nitro cellulose va

Số lượng

DANH SÁCH CÁC HÌNH

HÌNH TRANG

Hình 4.5: Các dạng khuyết tật của gỗ Bạch Dương - << c<<<c<<<cszes 25Hình 4.5: Hình phối cảnh của tủ 22-©22222222222E22EE22EEE2EEzzExrsrxrsres 30

Hình 4.8: Ba hình chiếu của tỦ -2- 255 S22S22E2SE2E22E22E2222E225222232212222222 22 31

Hình 4.10: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất tủ 22- 2-55¿55222xccs2 35Hình 4.11: Máy cưa đĩa cắt ngắn -22-222222222222222 2212222222 cErrcrreee 43

Hình 4.12: May bào 2 mặt - - 2222 + S223 E2 rrrrrrrrrrrrrrrrrrre 45

Hình 4.13: Máy rong cạnh(TIpSAW) - 0S 22s rrirrirrrrrrrree 47 Hinh 4.14: May ohÈP pHố ae easgnetiegneetibbEDEBESGEE VHEIRHEESSSEEEIESREESSHRSEBSISEEEHSIEGG2SS2BE 50

Hình 4.15: Máy cắt tinh 2 đầu (hình trai) và máy cắt tinh 45° (hình phải) 52

Hình:4:16:.NIấY cha nhám tHỮHổ sxx seccssssascnsswaecemasaemenaawarsemauassiosazmiexemanacmcenserastianct 54

Hình 4.17: Máy khoan trục đứng - trục nằm 2- 22 ©22©2++2z++zxrsrxesres 56

Hình 4.18: Máy Toupie và thao tác đứng máy, - - -c+<c+c+csrree 59

Hình 4.20: Sơ đồ lắp ráp tủ -. 222-222222222222222 2221222 crrrrrrrvee 63Hình 4.28: Biéu đồ thé hiện tỷ lệ lợi dụng gỗ qua các công đoạn sản xuất 78Hình 4.29: Biéu đồ thé hiện tỷ lệ khuyết tật qua các công đoạn sản xuẤt 82

DANH SÁCH CÁC BANG

BANG TRANG

Bảng 2.1: Thiết bị máy móc có tại công ty -2- 2: 252222+2E22E22E22E22222222eze 10

Bang 4.1: Bảng khảo sát tỷ lệ các dang khuyết tat từ nguồn nguyên liệu đầu vào 19

Bang 4.2: Bảng thống kê các dạng chi tiết và định mức sản phẩm tủ 23

Bang 4.3: Bảng định mức vật tư cho sản phẩm Tủ 2 2¿52z22zz22z2zzzc+2 26 Bảng 4.4: Khuyét tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy cắt ngan 35

Bang 4.5: Khuyét tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy bao 2 mặt 37

Bảng 4.6: Khuyết tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy rong cạnh 39

Bang 4.7: Khuyét tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy cắt tinh 42

Bảng 4.8: Khuyết tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy chà nhám thùng Bảng 4.9: Khuyết tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy khoan trục nằm oi 45

Bảng 4.10: Khuyét tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy Toupie 47

Bảng 4.11: Khuyét tật, nguyên nhân và biện pháp khắc phục trên máy Router 48

Bảng 4.12: Tổng hợp kết quả khảo sát hệ số sử dụng máy của các loại máy 62

Chương 1

MỞ ĐẦU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài:

Ngày nay, trước sự phát triển của nhiều ngành công nghiệp thì nước ta cũng tậptrung vào phát triển những ngành mũi nhọn dé hội nhập với nền kinh tế thế giới, đưaViệt Nam từ một nước dang phát triển thành nước phát triển Trong đó, ngành chếbiến gỗ đã có những bước phát triển trong những năm gần đây Việt Nam là mộttrong mười nước xuất khẩu sản phẩm gỗ lớn nhất thé giới Cùng với đó thì nhu cầu

sử dụng gỗ dé chế biến ra những vật dụng gia đình, văn phòng ngày càng lớn Vìvậy, nhu cầu sử dụng đồ gỗ nội thất càng tăng lên theo thời gian

Theo kịp xu hướng đó, những mặt hàng nội thất bằng gỗ tự nhiên và ván côngnghiệp với những thiết kế mới cũng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng hơn

Tủ cũng là 1 sản phẩm như vậy Vì vậy, van đề quan trong ở đây là làm sao đáp ứngđược thị hiểu sử dụng đồ gỗ của con người mà lại vừa tiết kiệm gỗ vừa nâng cao hiệuqua sử dụng gỗ Dé làm được điều đó ngoài việc đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại,nâng cao tay nghề công nhân thì công việc hoản thiện quy trình công nghệ sản xuất

là biện pháp thiết thực nhất

Công ty TNHH Rochdale Spears chuyên sản xuất đồ gỗ nội thất xuất khâu, luônchú trọng quan tâm đến việc nâng cao chất lượng và phát triển sản xuất Hiện nayCông ty đang thực hiện chương trình cải thiện chất lượng và tiến độ sản xuất, đặcbiệt rất chú trọng đến việc hoan thiện quy trình sản xuất sản phâm Xuất phát từ yêucầu thực tiễn trên và được sự cho phép của Công ty Rochdale Spears, đề tài “Khaosát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet tại Công

ty TNHH TNHH Rochdale Spears” đã được thực hiện.

Là một trong những giải pháp cần thiết giúp các doanh nghiệp đổi mới côngnghệ sản xuất, xây dựng một quy trình khép kín đảm bảo mối quan hệ chặt chẽ giữacác khâu công nghệ với nhau Đồng thời đề xuất một số giải pháp nhằm cải thiện quytrình sản xuất dé dem lại lợi nhuận cho nha máy cũng như sự phát triển chung củangành chế biến gỗ ở Việt Nam.

1.2 Mục đích, mục tiêu của đề tài:

1.2.1 Mục đích của đề tài:

Việc “Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Tủ WalnutBreakfront Cabinet tại công ty TNHH Rochdale Spears” nhằm phân tích đánhgiá thực tế dây chuyền sản xuất sản phẩm thực tế từ đó đề xuất biện pháp góp phầnnâng cao tỷ lệ lợi dụng gỗ, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng năng suất lao động,cải thiện dây chuyền sản xuất hợp lý đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và hạ giáthành sản phẩm và tăng tính cạnh tranh của công ty

1.2.2 Mục tiêu nghiên cứu:

Tiến hành “Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất Tủ Walnut BreakfrontCabinet tại công ty TNHH Rochdale Spears” nhằm phân tích và đánh giá tìnhhình sản xuất thực tế sản phẩm tại công ty bao gồm:

- Tìm hiểu nguyên liệu nhập vào và xác định kết cau sản phẩm.

- Xác định những điểm hợp lí và bất hợp lí trong việc bố trí máy móc, thiết

bị, công nhân từ lưu trình công nghệ sản xuất

- Lập biểu đồ gia công sản phẩm, sơ đồ lắp ráp

- Xác định tỉ lệ lợi dụng gỗ, tỉ lệ khuyết tật qua từng công đoạn gia công trongquá trình sản xuất sản phâm Tủ Walnut Breakfront Cabinet tại công ty

1.3.Ý nghĩa khoa học và thực tiễn:

- Kết quả của dé tài có thể là những dữ liệu tham khảo cho sinh viên Chế biếnLâm sản và những người quan tâm đến sản xuất đồ gỗ

- Kết quả của dé tài cung cấp các thông tin dit liệu cho Công ty sử dung trongviệc cải thiện quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản pham và tỉ lệ sử dụng gỗ.1.4 Giới hạn của đề tài

Do thời gian thực hiện đề tài được giới hạn trong một đơn hàng, nên đề tài chỉgiới hạn ở việc khảo sát nguyên liệu, kết cấu sản phẩm và quy trình sản xuất cho mộtsản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet

Chương 2 TONG QUAN

2.1 Tông quan về ngành chế biến gỗ:

Ngành công nghiệp chế biến gỗ đã trở thành ngành hàng xuất khâu chủ lựcđứng thứ 5 của Việt Nam sau dầu thô, dệt may, giày dép và thủy sản Việt Nam đãtrở thành nước xuất khâu đồ gỗ đứng đầu Đông Nam A Chat lượng sản pham đồ gỗ

Việt Nam luôn được nâng cao, có khả năng cạnh tranh được với các nước trong khu

Vực.

Theo báo cáo được trình bày tại Hội thảo: “Ngành gỗ Việt Nam trong bốicảnh biến động thị trường: Thực trạng 2019 và dự báo 2020” diễn ra vào ngày28/2/2020 , năm 2019 tiếp tục được đánh dau là một năm thành công của ngành gỗnhìn trên phương diện xuất nhập khẩu và cơ chế chính sách Kim ngạch xuất khẩucủa ngành xuất khẩu gỗ tăng kỷ lục, đạt con số trên 10,3 tỷ USD, tăng 22% so vớikim ngạch của năm 2018 Kim ngạch xuất khẩu mở rộng chủ yếu ở các thị trườnglớn, truyền thong nhu My, Nhat Ban, Trung Quéc va EU voi kim ngach va tốc độtăng trưởng đặc biệt lớn tại thị trường Mỹ Kim ngạch nhập khẩu trong năm 2019đạt 2,54 tỷ USD, tăng 9% so với kim ngạch năm 2018 Ngành vẫn tiếp duy trì độnglực trong việc thu hút vốn đầu tư nước ngoài, với các dự án đăng ký mới tăng mạnh,

đi kèm với các dự án mở rộng và chuyên nhượng vốn

Cơ hội do mở rộng thương mại cũng song hành với một số rủi ro Năm 2019chứng kiến những nỗ lực của Chính phủ cũng như cộng đồng doanh nghiệp trongviệc đưa ra các cơ chế và chính sách mới nhằm giảm rủi ro cả về nguồn gỗ nguyênliệu đầu vào và gian lận thương mại trong bối cảnh cuộc chiến thương mại Mỹ —Trung chưa có dấu hiệu chấm dứt Với Trung Quốc là một trong những thị trường

lớn nhất của Việt Nam cả về xuất và nhập khẩu, dịch viêm phối cấp (COVID-19)

bùng phát từ cuối năm 2019 đầu năm 2020 đã và đang có những tác động trực tiếpđến quan hệ thương mại giữa 2 quốc gia, bao gồm cả các mặt hàng gỗ, từ đó có théảnh hưởng đến sự bền vững của hoạt động xuất nhập khâu của Việt Nam Bên cạnh

đó, ngày 10 tháng 2 vừa qua Chính phủ Mỹ đã quyết định đưa Việt Nam ra khỏidanh sách các quốc gia đang phát triển có thể cũng làm xuất hiện các yếu tố mới ảnhhướng đến các hoạt động xuất nhập khẩu của Việt Nam trong thời gian tới

Theo Bộ Nông nghiệp và Phat trién Nông thôn, xuất khẩu gỗ và các sản phẩm

gỗ 3 tháng đầu năm 2020 đạt 2,62 tỷ USD, tăng 15,9% so với cùng kỳ năm 2019

Mỹ, Nhật Ban, Trung Quốc va Hàn Quốc tiếp tục là 4 thị trường nhập khâu gỗ vàsản phẩm gỗ lớn nhất của Việt Nam trong 2 tháng đầu năm, chiếm 82,5% tổng giátrị xuất khâu gỗ và sản phẩm gỗ

Cũng theo Báo cáo “Đối diện và vượt qua thách thức: Tác động của Đại dịch

COVID-19 tới ngành gỗ và hướng đi mới của doanh nghiệp” được thực hiện do

Nhóm nghiên cứu của Tổ chức Forest, Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam(VIFOREST), Hội Mỹ nghệ và Chế biến Gỗ Thành phó Hồ Chính Minh (HAWA),Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Bình Định (FPA Bình Định) và Hội chế biến Gỗ tỉnh BìnhDương (BIFA) đã phản ánh một phần bức tranh về tác động rất lớn của Đại dịch

COVID-19 tới ngành gỗ trong những tháng đầu năm 2020

Báo cáo cho thấy Đại dịch đã tác động tiêu cực rất lớn tới tất cả các khâutrong chuỗi cung ngành gỗ, từ khâu xuất khẩu, sản xuất và tiêu thụ trong nước tớikhâu nhập khẩu nguyên liệu Đại dịch đã làm toàn bộ các thị trường xuất khẩu chủ

lực của Việt Nam như Mỹ, EU, Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc gần như đóng

băng, dẫn đến doanh nghiệp phải hoạt động cầm chừng hoặc dừng sản xuất, hàngchục nghìn lao động phải nghỉ việc Đại dịch làm các dự án sử dụng đồ gỗ xây dựng

như các công trình dân sinh, khách sạn, nhà hàng dừng hoạt động Đại dịch ảnh

hưởng đến luồng cung gỗ nguyên liệu nhập khâu gây giảm ít nhất 70% về lượng

nhập.

Thông tin từ kết quả khảo sát nhanh từ 124 doanh nghiệp trong ngành gỗ chothay, 100% các doanh đều cho biết đại dịch dang ảnh hưởng nặng né tới các doanh

nghiệp xuất khâu Trong đó 75% số doanh nghiệp phản hồi về tác động của đại dịchtới tình hình tài chính của doanh nghiệp cho biết thiệt hại ban đầu đối với các doanhnghiệp này ước tính khoảng 3.066 tỷ đồng, tương đương với gần 25 tỷ đồng đối vớimỗi doanh nghiệp.

Trong bối cảnh Đại dịch, Chính phủ và đặc biệt cộng đồng doanh nghiệp trongngành hiện đang nỗ lực thực hiện các chính sách và hành động nhằm giảm tác độngtiêu cực của dịch tới các hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành đòi hỏi ngành cầnphải có những thay đổi mang tính chất chiến lược trong tương lai Dai dịch sẽ qua đi

và ngành gỗ sẽ vận hành trở lại, nhưng cách thức vận hành sẽ khác bởi ngành cần cónhững thay đôi căn bản

Các thay đổi này liên quan tới việc xác định lại chủng loại cơ cau mặt hàngxuất khẩu nhằm phù hợp với xu thế tiêu dùng thế giới, đây mạnh liên kết giữa các

doanh nghiệp trong nước, và giữa doanh nghiệp và các bên liên quan trong chuỗi

cung, phát triển ngành công nghiệp phụ trợ nhằm giảm thiêu sự phụ thuộc vào nguồncung nguyên phụ liệu từ bên ngoài, tạo chuỗi cung hoàn chỉnh trong nước, thay đổiphương thức bán hàng sang hình thức online và đây mạnh việc phát triển thị trường

nội địa.

2.2 Tổng quan về công ty TNHH Rochdale Spears:

2.2.1 Thông tin chung về công ty:

CÔNG TY TNHH ROCHDALE SPEARS

Tên công ty: Công ty TNHH Rochdale Spears.

Tên tiếng anh: Rochdale Spears Co., Ltd

Ngày thành lập: 27/02/2001.

Mã số thuế: 3700370643-004

Đại diện pháp luật: Bà Hoàng Yến

Ngày cấp phép: 19/03/2010

Ngày hoạt động: 01/01/2002 (Đã hoạt động 20 năm).

Giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh số: 119/GB-BD

Thị trường tiêu thụ: xuất khẩu 100%

e Trình độ công nghệ khoa học: Tiên tiến

e 207 DT747A - Tổ 1 - Khu phố Tân Lương — Phường Thạnh Phước —

Thị xã Tân Uyên — Tỉnh Bình Dương.

dương, Thông, Tràm, Ngoài ra, công ty sử dụng ván nhân tạo MDF, ván ghép thanh

nhằm tiết kiệm nguyên vật liệu và hạ giá thành sản phẩm Thị trường chủ yếu củacông ty gồm: Mỹ và Châu Âu

Công ty Rochdale Spears với mô hình sản xuất rộng lớn, được phân chia theotừng khu cho từng phân đoạn của sản pham.

2.2.2 Quá trình phát triển của Công ty Rochdale Spears

Công ty Rochdale Spears (RSC) là một doanh nghiệp tập trung vảo kinh

doanh quốc tế, tập trung vào một sé tên tuổi lớn nhất trong thị trường đồ gỗ nội thatcao cấp Là một công ty có những con người có những thiết kế đặc biệt, phát triểnsản phẩm sáng tạo và sản xuất dang cấp thế giới Công ty Rochdale Spears đượcthành lập như một liên doanh kinh doanh khiêm tốn vào năm 2001 bởi CEO và Chủ

tịch Geoff Hawkes.

Ngày nay, sau hơn một thập ky, với hon 4000 nhân viên dia phương và một

nhóm chuyên gia nội thất chuyên dụng quốc tế, Công ty cung cấp cho các nha bán lẻlớn trên toàn cầu và được coi là một công ty ưu việt trong ngành sản xuất cao cấp

Công ty Rochdale Spears có hơn 4.000 nhân viên chăm chỉ tại các cơ sở tại Việt

Nam, được hỗ trợ bởi đội ngũ quan lý giàu kinh nghiệm Các cơ sở sản xuất đượctrang bị các máy móc tiên tiến như thiết bị điều khiển và máy tính, bộ phận kiểm soát

độ 4m và 7 dụng cụ phun tiên tiến, dam bảo duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.Được thúc đây bởi niềm đam mê chất lượng và đổi mới, Công ty Rochdale Spearsliên tục đầu tư vào công nghệ và thực tiễn kinh doanh sáng tạo, cố gắng tạo ra cáchoạt động liền mạch hơn, tăng hiệu quả và sản lượng lớn hơn Với danh tiếng về chấtlượng đặc biệt và tay nghề tinh xảo, công ty Rochdale Spears đã trở thành công tyhàng đầu về thiết kế đặc biệt, phát triển sản phẩm sáng tạo va sản xuất dang cấp thégiới trong thị trường nội thất cao cấp.

Công ty thực hiện từng bước của quy trình thiết kế; từ nghiên cứu trực quan,thử nghiệm với vật liệu, thiết kế và tính toán bền vững, đến hỗ trợ vận hành, đảmbảo chất lượng và chuyên môn phát triển sản phâm Đội ngũ nghệ nhân giàu kinhnghiệm sử dụng các phương pháp như chạm khắc bằng tay, eglomise, lá và hàn; áp

dụng các phương pháp, veneer, gia-shagreen, kim loại vả pê tông.

2.2.3 Quy mô và cơ cấu tô chức quan lí của công ty:

Về quy mô: Xưởng đang hoạt động với quy mô trung bình với hơn 1300 côngnhân, chia làm 4 tổ: Tổ Pha phôi + Sơ chế, Tổ Tinh chế, Tổ Lắp ráp, Tổ Sơn

Nhà máy có hệ thống quản lý khá linh động và hợp lí Và sau đây là sơ đồ cơcau quản lí của công ty TNHH Rochdale Spears

Sơ đồ cơ câu tô chức của Nha may | công ty Rochdale Spears

[ Phong KD- XNK: | ƒF{ BO phân nhân sự

~ | | Khối sản xuất Phỏng kế hoạch

gián tiếp Vật tư

Tổng giám đốc: Là người điều hành công việc kinh doanh hàng ngày của côngty; chịu sự giám sát của Hội đồng quản tri và chịu trách nhiệm trước Hội đồng quảntrị và trước pháp luật về việc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao.

Phó giám đốc: Là người trợ giúp giám đốc các vấn đề của công ty, tham mưuchiến lược, chính sách phát triển của công ty Hỗ trợ các phòng ban hoạt động hiệu

quả.

Phòng khách hàng: Bộ phận dịch vụ khách hàng đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ

đa khía cạnh Nhưng nhiệm vụ chính là làm trung gian giữa khách hàng với công ty.

Chúng tôi đại diện tiếng nói cho khách hàng khi đứng trước các đồng nghiệp SảnXuất, Kỹ Thuật, Ban Giám Đốc cũng như Nhân Sự Khi làm việc với khách hàng,phòng này đại diện tiếng nói của tập thé Rochdale Spears dé truyền tai thông tin như

kế hoạch giao hàng, giải pháp cho vấn đề chất lượng, thay đổi thiết kế, báo giá vàcác vấn đề khác có liên quan

Phòng xuất nhập khẩu: Chịu trách nhiệm đặt container, kiểm soát các lô xuất

nhập khẩu, khai báo hải quan trực tuyến cho các đơn hàng, cập nhập chi phí xuấtnhập khẩu vào hệ thống công ty và lưu chứng từ

Phòng kế toán: Cung cấp dịch vụ chuyên môn trong lĩnh vực Kế toán và Xuấtnhập khẩu dé hỗ trợ cho điều hành sản xuất Đóng vai trò là một đơn vị điều phối,tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đối thông tin và giải quyết van dé có liên quanđến tài chính trong công ty

Phong kỹ thuật: Xây dựng các yêu tổ đảm bảo dé sản xuất các sản phâm theoyêu cầu của khách hàng Nhiệm vụ: Đọc và hiểu các yêu cầu liên quan đến các sảnphẩm của khách hàng, thiết kế sản phẩm mới; Lập các bản vẽ kỹ thuật, mẫu thử,đánh giá rủi ro, thiết lập định chuẩn, định mức cho sản phẩm, các quy trình và dâychuyền sản xuất; Xác định nguồn lực đảm bảo thỏa mãn khách hàng Bên cạnh đó,cùng với phòng Chất lượng cải tiễn quá trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm

Phòng nhân sự: Phòng có nhiệm vụ tuyển dụng bố trí lao động, đào tạo và bồidưỡng cán bộ công nhân viên, dé bạt khen thưởng, kỷ luật, tô chức thi đua lao động,định mức lao động Tổ chức công tác hành chính như tô chức điều động xe, tổ chức

bảo vệ công ty, phòng cháy chữa cháy, bảo vệ nội bộ và an ninh chính trị, tổ chức

tiếp khách

Phòng IT: Phòng có nhiệm vụ cung cấp, bảo dưỡng, sửa chữa các trang thiết

bị máy móc điện tử hỗ trợ cho quá trình điều hành sản xuất; Cùng với đội ngũ nhânviên lành nghề, thành thạo các ứng dụng cũng như nắm rõ các phần mềm của máytính, trang thiết bị điện tử

Bộ phận thu mua: Phụ trách ở mảng tìm hiểu, ký kết, thu mua các nguyênliệu, vật tư, keo, sơn, bộ phận máy móc thiết bị nhằm phục vụ cho toàn bộ quá trìnhsản xuất của công ty Đồng thời, bộ phận cũng đóng vai trò như văn phòng phẩm

phục vụ cho anh chị em nhân viên công ty.

Bộ phận bảo trì: Với nhiệm vụ bảo dưỡng, sửa chữa các máy móc thiết bị sảnxuất, hỗ trợ hệ thống mạng điện, điện tử của công ty

Xưởng sản xuất mẫu: Nhiệm vụ đưa vào thực tế sản xuất thử các sản phẩm

do bộ phận kỹ thuật của công ty thiết kế Đảm bảo sản pham đáp ứng được các yêucầu về thẩm mỹ, đảm bảo bền, liên kết chắc chắn, tính toán sử dụng các nguyên vậtliệu hợp lý nhằm tối ưu hóa giá thành sản phẩm trước khi đưa vào sản xuất đại trà.2.2.4 Tình hình nguyên liệu gỗ tại xưởng sản xuất:

Qua quá trình tìm hiểu các loại nguyên liệu gỗ của công ty rất đa dạng, nguồn

nguyên liệu gỗ của công ty được mua từ hai nguồn trong nước và ngoai nước Hauhết nguyên liệu nhập về có kích thước tiêu chuẩn phân loại của Mỹ, các nước châu

Âu như Croatia, Ukraina

Nguồn nguyên liệu gỗ đưa vào sản xuất đã được xẻ và sấy khô đạt theo yêucầu về độ âm (8+12%).Vé gỗ nhập khẩu trong nước, công ty sử dụng Tram là chủyếu Ngoài ra còn sử dụng các loại gỗ tận dụng (reclaimed wood) như reclaimedoak, reclaimed pine, thomas pine, reclaim peroba, Về nguồn gỗ nhập khâu từ nướcngoài như Oak (sồi), Ask ( tần bi), Walnut (óc chó), Beech (dé gai), Poplar (bạch

dương), White Fir, Cong ty sử dụng hệ milimet có các phách 26mm, 32mm, 38mm.

45mm, 50mm với chiều rộng từ 200 — 1450mm và chiều dài từ 550mm — 2200mm

Còn đôi với van có nhiêu qui cách chiêu dày 3mm, 6mm, 9mm, 12mm, 15mm,

18mm, 21mm (ít sử dụng), 24mm với bề rộng 1220mm, 1830mm, chiều dai

2440mm và 2800mm

Bên cạnh đo, van MDF cũng được đưa ra tiêu chuẩn như độ âm cho phép 6+

2%, kích thước bề mặt, độ dày Ngoài ra nguyên liệu tại công ty còn được phân loại

thành 4 nhóm: 1COM; 2COM; 3COM, gỗ tận dụng.

2.2.5 Tình hình máy móc thiết bị tại nhà máy:

Một số máy của xưởng

3 | Cua du Radial Arm Saw 5 Đài Loan 80%

4_ | Máy bao thấm Single Planer (edge planer) 4 Đài Loan 85%

2 Surfaces Planer (2 sides

5 | Bao 2 mặt 4 Dai Loan 85%

planer)

Multi Heads Moulder (4

6 | Bao 4 mat 2 Dai Loan 85%

sides Planer)

7 | Máy lăn keo Glue spreader 2 Dai Loan 80%

8 | Nham thùng Wide Belt Sander 8 Dai Loan 85%

9 | Cua long Band Saw 3 Dai Loan 70%

10 | Cưa long chi Scroll Saw 2 Dai Loan 80%

11 | May cat MDF Beam Saw 2 Duc 80%

12 | Máy ép nguội Cold Press 3 Đài Loan 85%

13 | May ép nong Hot Press 2 Dai Loan 90%

14 | Máy cat Veneer Veneer Guillotine 1 Đài Loan 75%

16 | Máy ghép Veneer Manual Veneer Join 2 Dai Loan 80%

17 | Nham võng Stroke Sander 4 Dai Loan 80%

18 | Máy cha nhám cạnh Edge sander 2 Đài Loan 90% 19_ | Cha nhám tay Oscillation Sander 25 Dai Loan 95%

20 | Máy cao cước Wire brush 2 Dai Loan 85%

21 | Dan cạnh thang Auto Edge Banding 2 Dai Loan 80%

22 | Dán cạnh cong Manual Edge Banding 2 Dai Loan 85%

23 | Máy cắt 2 đầu Double End Miter 6 Đài Loan | 60%

24 | Máy đánh mộng Haunching machine 3 Đài Loan 90% 25_ | Máy cưa ban Table saw 4 Đài Loan 80%

26 | May Router nam Under Head Router 4 Dai Loan 90%

27 | May Router đứng Overhead Router 4 Dai Loan 90%

28 | Router cầm tay loại lớn | Big Manual Router 2 Dai Loan 80%

29 | Router cầm tay loại nhỏ | Small Manual Router 2 Dai Loan 90%

30 | Máy Tubi Spindle Shape 4 Dai Loan 75%

33 | Khoan đứng 1 mũi Single Boring 6 Dai Loan 85%

May khoan dimg nhiéu | Multi Vertical Boring

34 ; 1 Duc 80%

mũi Machine

Máy khoan ngang Multi Horizontal Boring

35 : 6 Đức 85%

nhiêu mũi Machine

Máy khoan đa năng tự

-36 Auto Boring 2 Duc 90%

động

37 | Máy khoan cầm tay Manual boring 12 Dai Loan 80%

38 | Máy chép hình CNC CNC Router 1 Đức 90%

39_ | Tiện Turning Đài Loan 90%

40 | Cham CNC phăng Flat CNC Carving Duc 85%

41 | Cham CNC 3D 3D CNC Carving Đức 80%

2.2.6 Một số sản phẩm đang sản xuất tai công ty:

Hình 2.6: Sản phẩm tủ.

Chương 3

NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Nội dung nghiên cứu:

Dé đạt các mục tiêu đã đề ra trong quá trình khảo sát tôi tiến hành thực hiện

các nội dung sau:

-Khảo sát nguyên liệu, kết cầu sản phẩm Và máy móc thiết bị

-Khao sát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm

-Lập biéu đồ gia công sản phẩm, sơ đồ lắp ráp, bản vẽ chỉ tiết sản pham,các loại liên kết

-Tinh toán tỉ lệ lợi dung 20, qua các công đoạn san xuất

-Khảo sát và tính toán tỉ lệ khuyết tật qua các công đoạn gia công

- Tính toán hệ số sử dụng máy

-Phân tích đánh giá Tủ Walnut Breakfront Cabinet, đề xuất các biện pháp

kỹ thuật trong quá trình sản xuất

3.2 Phương pháp nghiên cứu và xử lý số liệu:

Dé thực hiện các nội dung trên, tôi tiến hành những phương pháp sau:

Tiến hành theo dõi và khảo sát sản phẩm và nguyên vật liệu bằng các dụng

cu, máy móc như: đồng hồ, thước dây dé đo kích thước nguyên liệu đầu vào,

thước kẹp dé đo độ dày của các chỉ tiết

Tiến hành quan sát, theo dõi quá trình sản xuất các chỉ tiết của sản phẩm,ghi nhận một cách day đủ và chính xác

Sử dụng các phần mềm như Autocad đề thê hiện hình ảnh, bản vẽ từng chitiết và sản pham, Word dé trình bày nội dung, Excel dé xử lý số lượng

Sử dụng toán học thống kê đề lấy mẫu và các công thức tính:

*Thé tích gỗ chỉ tiết:

Vi=axbxcx 10° (m3)

Trong đó: — Vị là thé tích mỗi chỉ tiết (m°).

a là chiều dày mỗi chỉ tiết (mm).

b là chiều rộng mỗi chi tiết (mm)

c là chiều dai mỗi chỉ tiết (mm)

Vs là thể tích sau khi gia công (m))

Vị là thé tích trước khi gia công (mì).

Tu là tong thời gian tác nghiệp (phút).

Tks là Tổng thời gian khảo sát (phút)

Chương 4 KET QUA VÀ THẢO LUẬN

4.1 Nguyên liệu sản xuất sản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet:

Nguyên liệu chính được sử dụng cho sản phẩm Tu Walnut Breakfront Cabinet

là ván MDF được phủ veneer Ngoài ra còn có gỗ Óc Chó, gỗ Dẻ Gai, gỗ Bạch

Dương.

4.1.1 Nguyên liệu chính ván MDF :

Van sợi MDF trong sản Tu Walnut Breakfront Cabinet là van MDF được phủ

veneer gỗ Walnut (Óc chó) ở cả hai mặt hoặc một mặt phủ veneer Walnut và mặtcòn lại phủ veneer tạp Ván MDF được sử dụng cho hau hết các chi tiết của sản phẩm

như: Ván hông, ván nóc, ván đáy, ván hậu, cánh cửa, ván kệ,

của ván sợi, là vật liệu sản xuất từ gỗ qua quá trình xử lí bằng cách tách các liên kết

sợi gỗ sau đó ép lại thành từng tam Ván sợi ngoài MDF còn có các loại ván khác

như HDF, LDF, ULDF.

Van MDF có tinh chất sau: độ âm ván từ 8-10%, khối lượng thé tích từ

750-960 kg/mẺ cường độ chịu uốn trên 350N.

Bè day van MDF là 5-18mm, kích thước ván MDF là 1220 x 2440 (mm).Van MDF có nhiều qui cách khác nhau, kha năng ap dụng cho các máy mócchế biến gỗ hiện đại khá dé dàng, van MDF hiện nay rất được ưu chuộng trong ngànhchế biến gỗ, chúng thay thế dần nguồn nguyên liệu gỗ tự nhiên đang ngày càng cạn

kiệt.

Ván MDF là ván nhân tao do đó có thé kiểm soát được độ âm của ván nênchúng có nhiều ứng dụng khác nhau

Ván MDF có bề mặt nhẫn, cấu trúc đồng nhất, dé trang trí bề mặt ván bằng

veneer tự nhiên hoặc các loại veneer nhân tạo Van MDF ở công ty TNHH Rochdale

Spears thường được phủ bề mặt bang veneer gỗ tự nhiên như Sồi, Oc chó,

Sycamore, hoặc các loại veneer nhân tạo như Laminate, Melamin,

Van MDF phủ veneer:

La tam gỗ gồm 2 lớp chính Lớp bên ngoài là gỗ tự nhiên được lạng từ các

loại gỗ như Xoan đào, Sồi, Oc chó, Sản phẩm khảo sát là ván MDF phủ veneer từ

gỗ Sồi Lớp veneer có độ day từ 0,3-0,6mm Lớp trong là van MDF hoặc có thé là

các loại ván công nghiệp như ván MEC, gỗ ghép cao su, gỗ ghép tạp, gỗ dăm

So với gỗ tự nhiên ván MDF phủ veneer có ưu điểm là giá thành rẻ và bề mặthài hòa hơn Bề mặt nhẫn, sáng bóng, chống cong vênh, mối mọt, nứt khi thời tiếtthay đổi, cho phép ghép vân tinh tế trên bề mặt gỗ mà không bị mat màu Chính vìthế nó được ứng dụng rộng rãi trong nội thất văn phòng, chung cư cao cấp, trườnghọc, nội thất phòng ngủ, nội thất giường, tủ, bàn,

Thông số kĩ thuật ván MDF đang được sử dụng tại công ty:

Độ phat thai Formaldehyde: < 0.11 ppm.

4.1.2 Gỗ Bach Dương va Gỗ Dé Gai

4.1.2.1 Gỗ Bạch Dương

Gỗ Bạch Dương thuộc loại gỗ mềm, nhẹ và là loại gỗ được sử dụng phổ biếntrong sản xuất đồ gỗ nội thất Gỗ có khối lượng tương đối nhẹ, màu gỗ sáng, khámềm và xốp nên độ kháng va đập thấp Dát gỗ màu sáng, vân gỗ tương đối thắng và

bề mặt đẹp dé dang sơn và xử lí mau cho bề mặt

Tên thường gọi: Cây dương trắng, cây dương bạc

Phân bồ : Từ Nam/Trung Âu đến Trung A

Một số thông số vật lý của gỗ Bạch Dương:

Khối lượng trung bình: 0,44g/cm

Độ giòn: 65 MPa

gỗ có màu vàng hon Gỗ beech có thé gỗ thang, mịn đều với độ sáng vừa phải.

Tên thường gọi: Séi châu Au, sồi thông thường

Tên khoa học: Fagus sylvatica

Phân bố: Châu Âu

Kích thước cây gỗ: Cây gỗ dẻ gai cao từ 30m — 40m, đường kính thân cây từ

lm — 1,5m.

Hình 4.4: Nguyên liệu gỗ Dẻ Gai hiện có tại Nhà máy

Một số thông số vật lý của gỗ Dẻ Gai:

- Khối lượng trung bình của gỗ: 0,71g/em 3

- _ Trọng lượng riêng của gỗ: 0,53g/cm Ÿ

- _ Độ cứng của gỗ: 6,460 N

- D6 giòn của gỗ: 110,1 Mpa

- Suat đàn hồi của gỗ: 14,31 Gpa

- Suc chịu nén của gỗ: 57,0 Mpa

- Tỉ lệ co rút xuyên tâm là 5,8%, tỉ lệ co rút tiếp tuyến là 11,7%, tỉ lệ corút thể tích là 17,9%

4.1.3 Tỷ lệ (%) các dạng khuyết tật của nguyên liệu:

Nguồn nguyên liệu đầu vào sẽ được kiểm tra và sàn lọc kĩ để sản phẩm đạtchất lượng tốt hơn

Một số khuyết tật thường gặp ở nguyên liệu đầu vào của xưởng: mắt gỗ, nứt

tét, môc,

Hình 4.5: Các dạng khuyết tật của gỗ Bạch Dương.

Đề đánh giá chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào của công ty, tôi tiến hànhkhảo sát lặp lại 15 lần trong 15 ngày và mỗi lần khảo sát là 30 thanh gỗ Sau đây làbảng thống kê khảo sát các dạng khuyết tật của nguồn nguyên liệu đầu vảo

Bảng 4.1: Bảng khảo sát tỷ lệ các dạng khuyết tật từ nguồn nguyên liệu đầu vào.

Số Số lượng thanh gỗ có khuyết tật ứng với từng

Số lượng dạng khuyết tật (thanh)lượng thanh

thanh 26 có Nắm

, 1 Cong N 3 :

err go khảo | khuyet | Nut tét _— Mat go | Tim go |, môi

sat tat mot

Biểu đồ thé hiện ty lệ các dạng khuyết tật của nguồn nguyên liệu đầu vào:

Tỉ lệ khuyết tật nguyên liệu đầu vào

để sản xuất các sản phẩm được phủ sơn hoặc phủ veneer

Trong quá trình khảo sát nguyên liệu, tôi thấy dạng khuyết tật chiếm tỷ lệcao nhất là nứt tét chiếm 8%, còn dạng khuyết tật nắm mốc, mỗi mọt và tim gỗ chiếm

tỷ lệ thấp lần lượt là 1.8% và 1.6% Còn lại các dạng: Mắt gỗ chiếm 5.3%, Congvênh chiếm 2.2%

*Đề xuất: Công ty cần có những biện pháp khắc phục đối với các dang khuyếttật nứt tét, cong vênh có thé tận dụng bằng cách hạ quy cách dé làm các chi tiết nhỏhơn; các dang khuyết tật như mắt gỗ, tim gỗ có thé dùng đối với những chi tiết không

yêu cầu bề mắt đẹp và theo đơn đặt hàng của khách hàng, và cũng có thể dùng bột

gỗ kết hợp với keo dé tram trét khuyết tat; còn dạng khuyết tật nắm mốc cần tiến

hành bào hoặc chà nhám trước khi sử dụng.

Ngoài ra nhà máy có thé thay đổi nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào uy tinhơn để đảm bảo yêu cầu về chất lượng của nguồn nguyên liệu

4.2 Kết quả khảo sát sản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet:

4.2.1 Hình dang và kích thước của sản phẩm:

Tủ 4 cửa Walnut Breakfront Cabinet có kích thước tổng thể(950x450x1000mm) là một trong những sản phẩm thuộc bộ sưu tập THE MODERNHISTORY COLLECTION được sản xuất theo đơn đặt hàng của Công ty MODERN

HISTORY - một trong những khách hàng thường xuyên của Công ty.

Sản phẩm Tủ Walnut Breakfront Cabinet là sản phẩm mộc sử dụng làm nộithất nhà ở, chung cư, biệt thự nhà phố Chính vì vậy sản phẩm đòi hỏi có tính thâm

mỹ cao phù hợp với không gian sang trọng, hiện đại Sản pham có kiêu dang dongiản nhưng không hề mất đi tính hài hòa và nổi bật của sản phẩm Với màu sắc tựnhiên của gỗ sồi mang đến sự tinh tế cho không gian căn phòng Thiết kế đến 4 ngănkéo sẽ chứa được nhiều đồ đạc hơn giúp căn phòng trở nên gọn gang hơn

Sản phẩm có kiều dáng đơn giản nhưng không hề mat đi tính hài hòa và nồi bật

của sản phẩm Thiết kế 4 cửa sẽ chứa được nhiều đồ đạc hơn giúp căn phòng ngủ trở

nên gọn gàng hơn.

Kích thước tinh của sản phẩm:

Chiều cao: 915mm; Chiều dai: 1575mm; Chiều rộng: 318mm

29

Hình 4.5: Hình phối cảnh của tủ.

Hình 4.6: Hình dáng mặt trước và mặt sau của tủ.