Luận văn thạc sĩ Công nghệ sinh học: Chọn tạo giống cà chua bi (Solanum lycopersicum L.) f1 thích hợp trồng trong nhà màng tại thành phố Hồ Chí Minh

LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi và là một phần trong đề tài cấp Cơ sở “Nghiên cứu chon tạo giống cà chua bi thích hợp với điều kiện trồng trongnhà màng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO _TRUONG ĐẠI HỌC NONG LAM TP HO CHÍ MINH

%*wtw%xw%w%t%w%w%tw%t%% %t%%%%%%%t%%%w%k%

TRAN VĂN HOÀN

CHON TẠO GIONG CÀ CHUA BI (Solanum lycopersicum L.) F1

THÍCH HOP TRONG TRONG NHÀ MANG

TAI THANH PHO HO CHi MINH

LUAN VAN THAC SI CONG NGHE SINH HOC

Thanh pho Hồ Chi Minh, Thang 4/2023

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LAM TP HO CHÍ MINH

RRR

TRAN VAN HOAN

CHON TAO GIONG CA CHUA BI (Solanum lycopersicum L.) F1

THÍCH HOP TRÒNG TRONG NHÀ MÀNG

TẠI THÀNH PHO HO CHÍ MINH

Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Mas6é :60.42.02.01

LUẬN VĂN THẠC SĨ CÔNG NGHỆ SINH HỌC

Hướng dẫn Khoa học: TS Hà Thị Loan

TP Hồ Chí Minh, tháng 4 năm 2023

CHON TẠO GIONG CA CHUA BI (Solanum lycopersicum L.) Fi

THICH HOP TRONG TRONG NHA MANG

TẠI THÀNH PHO HO CHÍ MINH

TRAN VAN HOAN

Hội đồng chấm luận van:

1 Chủ tịch: | TS VÕ THÁI DÂN

Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM2.Thưký: TS TRAN VĂN THỊNH

Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM

3 Phản biện 1: PGS TS PHAM THỊ MINH TÂM

Công ty TNHH Nông nghiệp TN HTP

4 Phản biện 2: TS NGUYÊN CHÂU NIÊN

Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM

5 Ủy viên: | TS NGUYEN THỊ QUYNH THUAN

Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam

LÝ LỊCH CÁ NHÂN

Tôi tên là Trần Văn Hoàn, sinh ngày 16 tháng 05 năm 1986 tại Hải Dương

Tốt nghiệp THPT tại trường Trung học phô thông Hiệp Thanh, Quận 12, Thànhphó Hồ Chí Minh, năm 2004

Tốt nghiệp Đại học trường Đại học Mở Tp Hồ Chí Minh, hệ chính quy, ngànhCông nghệ Sinh học năm 2009.

Từ năm 2009 đến năm 2014 làm Nghiên cứu viên tại Viện Lúa Đồng bằng Sông

Cửu Long - Huyện Thới Lai - Thành phố Cần Thơ

Từ năm 2014 đến năm nay làm Nghiên cứu viên tại Trung tâm Công nghệ sinhhọc Thành phó Hồ Chí Minh

Từ tháng 9 năm 2019, theo học lớp cao học ngành Công nghệ Sinh học; khóa

2020 tại trường Dai học Nông Lam, Thành phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ liên lạc: Trung tâm Công nghệ Sinh học TP.HCM; số 2374, Quốc lộ 1A,Khu phố 2, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0784.896.899.

Email: tranhoan.biotech@gmail.com

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi và là một phần trong đề tài

cấp Cơ sở “Nghiên cứu chon tạo giống cà chua bi thích hợp với điều kiện trồng trongnhà màng tại Thành phố Hồ Chí Minh” mã số TN01/16 - 19 và đề tài “Tạo giống cà

chua bi F; thích nghỉ với canh tác trong nhà mang tại Thành phố Hồ Chí Minh” do tôi

(Trần Văn Hoàn) làm chủ nhiệm đề tài Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là hoàntoàn trung thực, thực hiện thực tẾ tại Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố Hồ

Chí Minh và chưa từng được công bố trong bat kỳ công trình nghiên cứu nào khác

Tác giả

Trân Văn Hoàn

LỜI CẢM ƠN

Trong thời gian học tập và thực hiện luận văn tốt nghiệp này tôi đã nhận được sựtruyền đạt, chỉ bảo quý báu của quý thầy cô, nhận được sự giúp đỡ hỗ trợ từ đồngnghiệp, bạn bẻ và người thân của tôi Tôi xin ghi nhớ và chân thành cảm ơn:

TS Hà Thị Loan, Phó Giám đốc Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố HồChí Minh đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo, động viên giúp đỡ và tạo mọi điều kiện thuận

lợi cho tôi hoàn thành luận văn này.

Ban giám hiệu nhà trường, quý thay cô khoa Khoa học Sinh học và thầy cô phòng

Đào tạo Sau Đại học trường Đại học Nông Lâm TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh đãnhiệt tình giảng đạy và tạo điều kiện tốt trong suốt quá trình học tập tại trường

Tôi xin chân thành cảm ơn Giám đốc Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố

Hồ Chí Minh đã cấp kinh phí cho tôi hoàn thành tốt luận văn

Anh chị em đồng nghiệp phòng Thực Nghiệm Cây Trồng và các bạn đồng mônlớp Công nghệ Sinh học khóa 2019 đã tạo điều kiện, giúp đỡ, hỗ trợ cho tôi hoàn thành

tốt chương trình học

Xin cảm ơn cha, me đã luôn động viên, khích lệ và ủng hộ tôi trong quá trình học

và tạo điêu kiện tot dé tôi hoàn thành luận văn này

Xin trân trọng và chân thành cảm ơn.

Trân Văn Hoàn

TÓM TAT

Đề tài “Chọn tạo giống cà chua bi (Solanum lycopersicum L.) F\ thích hợp trồngtrong nhà màng tại Thành pho Hồ Chí Minh” được thực hiện tại Trung tâm Công nghệ

Sinh học Thành phố Hồ Chí Minh từ tháng 7/2021 đến tháng 3/2022 Mục tiêu xác

định độ thuần của 05 dòng ca chua bố mẹ bằng chỉ thi sinh học phân tử SSR; Lai tạo và

đánh giá 10 tổ hợp lai cà chua bi F1; Chọn được tổ hợp lai có năng suất, phẩm chat

tương đương với giống Fi đang được sản xuất trên thị trường

Đề tài gồm 3 thí nghiệm chính:

- Thí nghiệm 1: “Đánh giá độ thuần của 05 dòng cà chua bi bố mẹ bằng marker

phân tử SSR” 05 dòng cà chua bố mẹ (mỗi dòng 5 cá thể) được ly trích DNA bằngphương pháp CTAB Sàng lọc primer dựa trên chỉ thị phân tử SSR Đánh giá độ thuầncủa của các dòng cà chua bằng SSR đã sàng lọc Kết quả cho thấy độ thuần của các

dòng bố mẹ đạt từ 85% đến 100% Dòng ST7692 đạt 100%, Redmal (96%), Socola

Sọc (96%), TN47-188 (91%) và dòng TN30 có độ thuần thấp nhất (85%)

- Thí nghiệm 2: “Đánh giá khả năng tạo hạt lai F1 của các dong bố mẹ” Thí

nghiệm được bé trí theo kiểu tuần tự, không lặp lại Kết qua đã tạo được 10 tổ hợp lai,

tỉ lệ đậu quả của các tổ hợp lai dao động từ 63% tới 95%, trong đó tổ hop lai

TN30/ST7692 có tỉ lệ đậu quả thấp nhất và tô hợp lai TN47-188/Redmal có tỉ lệ đậuqua cao nhất Số hạt chắc/quả dao động từ 8 hạt tới 35 hạt, trong đó tổ hợp lai Sôclasọc/ST7692 có số hạt chắc/quả ít nhất và tô hợp lai TN30/Redmal có số hạt chắc/quảnhiều nhất

- Thí nghiệm 3: “Đánh giá khả năng kết hợp của 10 tổ hợp lai cà chua bi Fi”

Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên (RCBD) một yếu tố, gồm 10nghiệm thức với 3 lần lặp lai, mỗi 6 thí nghiệm 10m? (tương ứng 30 cây/ô), theo dõi 10cây/ô Kết quả cho thấy năng suất cá thể của các tổ hợp lai từ 875 — 2.677 g/cây, trong

đó có 04 tổ hợp lai (THL04, THL05, THL07 và THL10) có năng suất cá thể cao hơn

giống đối chứng HT144 (1.255 g/cây) ở mức tin cậy 95%

Khả năng phối hợp (KNPH) về năng suất và độ brix của 5 dòng cà chua bi

được đánh giá thông qua 10 tổ hợp lai luân giao Kết quả cho thấy dòng TN47-188 cóKNPH chung cao nhất về năng suất (Gi = 590,317) và dòng TN47-188 có KNPHchung về tinh trạng độ brix cao nhất (Gi = 0,738) Về KNPH riêng, THL Socolasoc/Redmal, TN30/Redmal và TN30/Sôcla sọc có KNPH riêng tốt (Sij = 449,035;

81,074 và 73,056) ở tinh trạng năng suất; Về độ bix thì THL TN47-188/ST7692,TN30/Socola sọc và TN30/ST7692 có KNPH riêng tốt (Š¡j = 0,506; 0,372 và 0,317)

From July 2021 to March 2022, at the Center for Biotechnology in Ho Chi Minh City, I had conducted a research on "The selection and breeding of F1 cherry tomato (Solanum lycopersicum L.) is suitable for growing in greenhouse in Ho Chi Minh City" The study's purpose was to evaluate the purity of five self polinated lines by using SSR markers; breeding and evaluating 10 hybrid combinations of F1 cherry tomatoes; Collecting of hybrids tomatoes have yields and qualities were comparable to the control F type producing on the market.

This project includes three main experiments:

Experiment 1: "Evaluating the purity of 05 parental cherry tomato lines by SSR marker" Five parents tomato lines (5 individuals each) were extracted DNA

by the CTAB method Prime screening based on indication of SSR Evaluation

of the purity of tomato lines by SSR The results show that the purity of the parental lines ranges from 85% to 100% The ST7692 line had purity 100%, Redmal (96%), Chocolate Soc (96%), TN47-188 (91%), and the TN30 line had

the lowest purity (85%).

Experiment 2: "Evaluating the ability to produce F1 hybrid seeds from the

parental lines" The experiment was arranged in a sequential type, without repetition The results have created 10 hybrid combinations, whose fruiting rates

range from 63% to 95% The TN30/ST7692 hybrid combination has the lowest fruiting rate and the TN47-188 hybrid combination with Redmal has the highest fruiting rate The number of firm seeds and the figure for fruit ranged from 8 to

35 seeds The hybrid Chocolate Soc/ST7692 had the least number of firm seeds and fruit and the TN30/Redmal hybrid had the highest number of firm seeds and fruit.

Experiment 3: "Evaluating the combining ability of 10 E1 cherry tomato hybrids" The experiment was arranged in a one-factor randomized complete

block design (RCBD), including 10 treatments with 3 replicates, 10 m? each

(corresponding to 30 plants per plot), and monitoring 10 plants per plot The

results showed that the individual yield of the hybrid combinations ranged from

875 to 2,677 g/plant Four hybrid combinations (THL04, THL05, THL07, and

THL10) had a higher individual yield than the control variety HT144 (1,255 g/plant) at the 95% confidence level.

The ability to combine on yield and brix of five cherry tomato lines was evaluated through 10 cross-breeding combinations The results showed that the

TN47-188 line had the highest overall yield (Gi = 590,317), and the TN47-188line had the highest overall brix trait (Gi = 0.738) Regarding the specific yield,

the experimental results showed that the combination of chocolate soc and

Redmal, TN30 and chocolate soc, and TN30 and Redmal had good specific

yields (Sij = 449,035; 81,074; and 73,056; in terms of yield trait); in terms of

Bix, THL TN47-188 and ST7692, TN30 and chocolate soc, and TN30 and

ST7692, have good individual strengths (Sij = 0.506; 0.372 and 0.317;

respectively).

MỤC LỤC

TrangCLs hh, 2500000060 0N 5,1 i

LY ñi9 00.0050 — i

TỔỘN CAO, coerce RRR iii

TH 1107 TH TÊN qoangggienordstessrisgtEiGiogitdttpgsgttyngioftprgiiztg0egiEiAgit6nggi8GS4704Ee3/8g0408.00g iv

6 OI ESA ie eet ee ee ee ee ee V SUMMARY Vil

BA ET CAG Ca ET TẾ Thoesaeesenbbirraetogrdtstiibrgi60 0800001080086 di xii

fe sie a | FaarognannougrndgkoiuigotgatigetMisiddgïSi2821090079830388.409386070030003084/8g55800/460 xiii

1.3 Tình hình nghiên cứu, chọn tạo giống cà chua trên thế giới và Việt Nam 81.3.1 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua trên thé giới - - §

1.3.1.1 Cai on 9

1.3.1.2Tạo giống cà chua dùng cho thu hoạch, chế biến -+©c+++55++>cs+z2 91.3.1.3Chon tạo giống cà chua chống chịu sâu bệnh -2- 222 2s2s+2z+2z2zz=s2 101.3.1.4 Phát triển các giống cà chua có khả năng kháng stress sinh học

OIE NINH, HỢP cao nggggdgahainnintiidntiinB0000000101810008908006181003800005/06006030N80802837/G00G8043040EH06 11

1.3.2 Tình hình nghiên cứu chon tao giống cà chua ở Việt Nam - 13

15:1 Gai doatr tricot 199 0 esccaanosigiotbg ii SHREIEGGRGRGHEROJSIBSEENHRBSSRRiRSãeSaNI 13

1.3.2.2 Giai doan tty 1990 - 1999 1 ad 14

1.3.2.3 Giai đoạn từ năm 2000 đến nay -2- 2 2 2S22E22E2E22EE221221212222222222222 2e 151.3.3 Nghiên cứu lai tao giỗng cà chua bi tại Tt CNSH Tp.Hồ Chí Minh 171.4 Phương pháp xác định các khả năng kết hợp chung và riêng của các dòng tự phối 19

1.4.1 Khái niệm khả năng kết hợp của các dòng tự phối -52z-5 191.4.2 Cac phương pháp đánh giá KNKH - - cee eeeeceseeeeeeseteeeeeeeseesees 20

1.4.2.1 Đánh giá khả năng kết hop bằng phương pháp lai đỉnh (Top eross) 201.4.2.2 Đánh giá khả năng kết hop bằng phương pháp lai luân giao (Diallel cross) 20

1.5 Các nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử SSR trong đánh giá dòng thuần cà chua 211.6 Kết cau và điều kiện khí hậu của nhà màng trồng cà chua tại Tp.HCM 231.6.1 Kết cau của nhà màng trồng cà chua 2-22 22222+2E++2E+2E+2EE+2E++zzzzzxzrzree 23

1.6.2 Điều kiện khí hậu của nha màng trồng GA CWO pcre enemies 24

1.7 Tiêu chí chọn giống cà chua bi thích hợp với canh tác trong nhà mang tai Thanh

phố Hồ Chí Minh -2- 2 2+2S+E22E2EE22E2EE27E22112112212212217121211 22.22 EU 25

Chương 2 NOI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - - 26

"Nhi oi ti go on 262.2 Nguồn gốc và đặc tính nông học của 05 dòng cà chua bi bố mẹ ở thế hệ F: 26

2.3 Hóa chat, thiết bị, dụng cụ 2-©5-52222222222122122122122112112212112212212121 12 yee 282.3.1 ThhiẾt bị - 5-5221 2212152121121211212112111211112112121121211211121211212012111211121112 38

De 2 NOUNS SU oagssvexesvgsg2Secist4922SxaoiiEioeuEaESERkbioEEESiitt2sSi0)e-cilg0556gu/33500E0aslluEBi20-Suu.lig20E8ki8,nsiØ250s.E7.EEE0 28

223 UO eee octeccesccGGiittiöitiGSEitBlliEDEEtUESVoSHgfi0itGiESIASiSE.G0G0GEGG010010-G 28

24 Phương phần nghién oto, kỹ thuật st HH ccc meeneemmesemnemeninaeras 29

2.4.1 Đánh giá độ thuần của 05 dòng cà chua bi bang marker phân tử SSR 292.4.1.1 Quy trình tách chiết ADN từ lá cà chua 2 22222222+22222+22222xzzxrer ZO2.4.1.2 Đánh giá độ thuần các dòng cà chua bằng kỹ thuật SSR - 30

2.4.2 Đánh giá khả năng tao hạt lai F1 của các dong bố mẹ . - 2+: 33

2.4.3 Đánh giá khả năng kết hợp của 10 tổ hợp lai cà chua bi Ft - - 36

Chương 3 KET QUA VÀ THẢO LUẬN 2-©5¿+22E22E22EE2EE2EE2EE222222222222xe 393.1 Đánh giá độ thuần của 05 dong cà chua bi bố me bang marker phân tử SSR 39

3.1.1 Kết quả tách chiết ADN tong số từ lá cà chua 2- 2¿222222222Z222222222ze2 393.1.2 Sang loc primer dựa trên chỉ thị phân tử SSR dé đánh giá di truyền cà chua 403.1.3 Đánh giá độ thuần của của các dòng cà chua bang SSR đã sang lọc 42

3.1.3.1 Kết quả phân tích dòng cà chua bi ST7692 2- 22 222222+z2z+z2+z25+z2 433.1.3.2 Kết quả phân tích dong cà chua bi Redmal 2-22 2222z+2E222£222222x222ze2 443.1.3.3 Kết quả phân tích dòng cà chua bi Socola Sọc -22-2+52+52zz55+2 44

3.1.3.4 Kết qua phân tích dong cà chua bi TN30 2- 2 22222222222+22222zzzxee 45

3.1.3.5 Kết quả phân tích dòng cà chua bi TN47 - 188 -2 2-52¿52222z22z222z2 453.2 Đánh giá khả năng tao hạt lai F1 của các dòng bố mẹ 2 222222522 473.3 Đánh giá khả năng kết hợp của 10 tổ hợp lai cà chua bi F: -52-522- 483.3.5.1 Đánh giá KNKH của các dòng về chỉ tiêu năng suất cá thê - 573.5.5.2 Đánh giá KNKH của các dòng về chi tiêu độ Brix -22 225225522 58KET LUẬN VÀ DE NGHHỊ, 2-2 2S S22 S212 2122121211211111 2112111211211 cxe 60Kết luận 60

Đểnghị 60

PHU LỤC - 222 Ss2EE2EE2E2E57127121121121E11 11112112111 11112112121112121221 111k 65

DANH SÁCH CÁC CHỮ VIET TAT

ADN: Axit Deoxyribor Nucleic

OD: Optical Density (Mật độ quang)

PCR: Polymerase chair reaction (Phản ứng nối dai chuỗi ADN)

RCBD: Random Complete Block Designer (Thiết kế theo kiêu khối đầy đủ ngẫu nhiên)

Rpm: Round per minutes (vòng mỗi phút)

SCA: Specitify Combinating Ability (Khả năng kết hợp riêng)

SSR: Simple Sequence Repeat (Lặp lại trình tự đơn ADN)

THL: Tổ hợp lai

Tp HCM: Thành phố Hồ Chí Minh

So đồ lai diallel (lai thuận với 05 dong làm vật liệu khởi đầu) 34Cấp độ đánh giá độ chắc quả - 2-©2222222E22EE22EE22E222122212712222 222C 38Kết quả ly trích ADN tổng số trên các mẫu lá cà chua 2-52: 39

Sản phẩm PCR của 24 SSR trên 12 NST sàng lọc trên dòng cà chua

L1 ee 4]

Thong số ti lệ đậu quả và số hạt chac/qua của các tô hợp lai cà chua bi F1 47

Chỉ tiêu sinh trưởng, cấu trúc cây và các giai đoạn sinh trưởng của

cà chua trên đồng ruộng - 2 2 2S2+2222E22E2EE2EE2EE2EE22E2EE2222Exerxee 49Các chỉ tiêu cau thành năng suất của các tô hợp lai cà chua bi F: D2

Các chỉ tiêu hình thái quả của 10 tổ hợp lai cà chua bi F\ -. 54

Chỉ tiêu độ ướt, đặc điểm thịt quả, khâu vị nếm, hương vi va Brixcủa 10 THL cà chua bi E| - - - 5 522 +22*+2£+2£+EE+EEeEeeEeErerreseersersrree 55Khả năng phối hợp chung và phối hợp riêng về chỉ tiêu năng suất

cá thé giữa 05 dòng cà chua bố mẹ, 2-2222 222+EE+2E22EE22E2222z2Ex.zzxee 57

Khả năng phối hợp chung và phối hợp riêng về chỉ tiêu Brix giữa

OS đồng cũ chua ĐỒ THE ceeeenoeeseeeeeosvordersotoiortgtistotcsfvsrvitif.eE0n00160023 58

DANH SÁCH CÁC HÌNH

HÌNH TRANG

Hình 1.1 Nguồn gốc, quá trình phát tán cà chua trên thế giới -. -+- 4

Hình 1.2 Một số dòng cà chua bi thuần do Trung tâm Tp.HCM chon tạo được 18

Hình 1.3 Kết cau nha màng cà chua trồng cà chua tại Tp HCM - - 24

Hình 1.4 Nhiệt độ và độ âm trong nhà màng tại những thời điểm cà chua nở hoa 24

Hình 2.1 Năm dòng cà chua bi ở thế hệ Fs dùng làm bố mẹ, - - 27

Hình 2.2, Pinos Thúp lại gì chưa Do eeeeeedieadenrdnnddekbtirisinuiatoalesgiosglsissoroaesspssTO Hình 3.1 San phâm PCR sang lọc trên dòng cà chua TN95 và TN101 với 24 SSR điển dĩ triển øel,236 (Laddet 100 Dp) wessessssssscesessemsvnsssecasseesveencsansnenisenewessaenses 42 Hình 3.2 Kết quả chạy điện di 05 dòng cà chua bi bố mẹ với cặp mỗi SSR9 43

Hình 3.3 Cây phân nhóm di truyền của dòng cà chua ST7692 dựa trên 12 chỉ thị ewe ge 000016086 43 Hình 3.4 Cây phân nhóm di truyền của dòng cà chua Redmal dựa trên 12 chi thị | ee ee re bd Hình 3.5 Cây phân nhóm di truyền của dòng cà chua Socola Soc dựa trên 12 chi thi phan ttr SSR 01777 44

Hình 3.6 Cay phân nhóm di truyền của dòng cà chua TN30 dựa trên 12 chỉ thi Phần từ BSR ieaeaeaasnnendinnenidndsronrnsodtidioiigTx0/000050100010001143400120014010010019//000/ 391003070 45 Hình 3.7 Cây phân nhóm di truyền của dòng cà chua TN47 - 188 dựa trên 12 GTR CEA, EAL TIE SS Ay annirarsomnennnonneesiraianineiasincnsnnnesmaresasieninmaneainnsiesnnmsiscamseesinas 46 Hình 3.8 Cay phân nhóm di truyền của 05 dong cà chua bi bố mẹ dựa trên 12 Ghỉ thí phẩn Te ST Reeaeeesaeeseuiesebiesisdibioveiiiisgisioxacr460016000360040/060301610002040.0ug n0 46 Hình 3.10 Vườn cà chua thí nghiệm và các tổ hợp lai Fi cà chua bĩ - 3i Hình 3.11 Đánh giá chiều dài, rộng quả; độ dày thịt quả; số ngăn hạt; độ Brix

qua 10 tô hợp lai cà chua bỉ F -2- 2 52222522S+22+2E+2E2E££Ezzzzzzzzxee 57

MỞ ĐẦU

Tại Thành phố Hồ Chí Minh, nông nghiệp là ngành sản xuất phụ, diện tích đất nôngnghiệp chiếm diện tích nhỏ và càng bị thu hẹp do quá trình đô thị hóa Để nông nghiệpthành phố mang lại hiệu quả, cần ứng dụng mạnh mẽ các thành tự khoa học và công nghệtiên tiên vào trong canh tác nông nghiệp.

Cà chua là giống cây trồng có nguồn gốc ôn đới Nhiệt độ tối ưu cho hầu hết giống

cà chua sinh trưởng và phát triển là từ 21 - 28°C (ban ngày) và thấp hơn khoảng 3 - 4°Ccho ban đêm Khi nhiệt độ trên 30°C và dưới 10°C, cà chua sẽ không đậu quả (Kalloo,1991) Khí hậu ở Thành phố Hồ Chí Minh là nhiệt đới gió mùa mang tính chất cận xíchdao Qua theo déi điều kiện vi khí hậu trong nhà màng trồng cà chua ở Thành phố Hồ Chi

Minh cho thấy: nhiệt độ trong nhà màng khi cây cà chua nở hoa luôn duy trì > 32°C; ban

đêm thấp hơn khoảng 5 — 7°C; độ 4m trong nhà màng vào thời điểm nở hoa dao động từ

20 - 95% kiểu khí hậu đó không phải là khí hậu tối ưu cho cho sự sinh trưởng, phát triểncủa cây cà chua Dé có thé canh tác được giống cà chua trong điều kiện nhà màng tại

Thành phố Hồ Chí Minh, công tác chọn giống có khả năng thích nghỉ ở điều kiện nóng,

khô là rất quan trọng

Các nghiên cứu về chọn tạo giống cà chua bị Fi tại Việt Nam hiện nay rat it; tap

trung chủ yếu ở phía Bắc với nhóm do tác giả chính là GS Nguyễn Hồng Minh dan dau

Riêng ở phía Nam, các nghiên cứu về chọn tạo giống cà chua bi mới thích hợp với điều

kiện canh tác trong nhà màng tại Thành phố Hồ Chi Minh là rat ít Các nghiên cứu về cà

chua bi ở phía Nam chủ yếu tập trung vào công tác sưu tầm, đánh giá các giống nhập nội

dé tìm ra giống phù hợp cho khí hậu phía Nam Từ năm 2016 tới 2020, Trung tâm Côngnghệ Sinh học Thành pho Hồ Chi Minh đã thực hiện dé tài “Nghiên cứu chọn tạo giống

cà chua bi thích hợp với điều kiện trồng trong nhà mang tai Thành phó Hồ Chí Minh Sau

5 năm sưu tam được 72 giống cà chua bi nhập nội và địa phương Tiến hành lai được 132

tổ hợp lai Sau đó chọn lọc và làm thuần các tổ hợp lai từ thế hệ F: đến thé hệ Fs Từ

các giống cà chua bi Fi Vì vậy, đề tai: “Chọn tạo giống cà chua bi (Sonalum

lycopersicum L.) F1 thích hợp trồng trong nhà màng tại thành phố Hồ Chí Minh” được

thực hiện nhằm lai tạo, đánh giá, chọn tô hợp lai cà chua bi tốt để sản xuất hạt giống Fi

Mục tiêu nghiên cứu

- Đánh giá độ thuần của 05 dòng bố mẹ ở thế hệ Fs bang marker phân tử SSR

- Chọn được 1 - 2 tổ hợp lai có khả năng thích nghỉ với canh tác trong nhà màng tạiThành phố Hồ Chí Minh; tổ hợp lai chọn lọc được có năng suất, phẩm chất tươngđương với giống F: đối chứng

Giới hạn của đề tài nghiên cứu

- Năm dòng cả chua bi triển vọng ở thế hệ Fs và 10 tổ hợp lai cà chua bi được tạo ra

từ 05 đòng cà chua bố mẹ

sắc thé Bộ gen cà chua gồm khoảng 950 Mb ADN, hơn 75% trong số đó là chất dị nhiễm

sắc và phần lớn là không có các gen (Jones, 2007)

Lịch sử cà chua có nguồn gốc bắt nguồn từ những năm dau của dé chế Aztecs,khoảng năm 700 trước công nguyên Có nhiều ý kiến khác nhau về nguồn gốc cây cà chua

trồng hiện nay Nhưng đại đa số các nhà nghiên cứu thực vật học đều thống nhất: nguồn

gốc của cà chua trồng hiện nay là ở bán đảo Galapagos, ở Peru, Equado, Chile

Theo Decadolle và nhiều nhà thực vật học, tổ tiên ban đầu của giống cà chua hiện

nay là giống cà chua anh đào (L esculentum var cerasiforme) Loài này là đã được trồng

tự phát khắp vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới châu Mỹ, sau đã lan rộng khắp các vùng

nhiệt đới của châu Âu

Giống cà chua ban đầu này được chuyền từ Peru, Ecuado tới Mehico Trong quá

trình tiến hóa đã có đột biến, thuần hóa dẫn đến hình thành dạng giống quả to Trên thực

tế, một số loài cà chua hoang đại là tổ tiên của các giống cà chua trồng hiện nay vẫn được

tìm thấy trên dãy Andes (Peru), Ecuador (đảo Galapagos) và Bolivia

Mặc dù được thuần hóa ở Mexico, cà chua đã được biết đến và được chấp nhậntrong một số khu vực của châu Âu, trước khi nó được phổ biến trong phần còn lại củachâu Mỹ (hình 1.1) Việc thành lập các tuyến đường thương mại và thuộc địa góp phầnkhuêch tán cà chua ở khắp mọi nơi.

Cà chua được mang tới châu Âu từ thế kỷ XVI nhờ Columbus, Cortez và các nhàthám hiểm Tây Ban Nha Sau đó, cà chua đã trở lên phổ biến ở Tay Ban Nha vào đầu thé

ky thứ XVII, nơi nó phát triển mạnh trong điều kiện khí hậu Dia Trung Hải và trở thànhmột thực phẩm chủ yếu Khi lần đầu tiên giới thiệu tại Anh vào cuối thế kỷ XVI, nó chỉđược trồng làm cảnh do cà chua thuộc ho Cà cùng họ với cà Độc Dược (Datura metel)nên người ta cho rang nó cũng là cây độc Đến mãi thế ky XVIII (1750), cà chua mới

được dùng làm thực phẩm ở Anh

Domestication’ Discovery of

b Phylippines

Hình 1.1 Nguồn gốc, quá trình phát tán cà chua trên thế giới

(Nguồn: Prohens and Nuez, 2008).

Đến thế kỷ XIX, sau chứng minh của Grorge Washing Carver về sự an toàn và tácdụng của cà chua thì cà chua mới được liệt vào cây rau thực phẩm có giá trị Từ đó nókhông ngừng phát triển mạnh

Tiếp sau châu Âu, cà chua có mặt ở châu Phi vào cuối thế kỷ thứ XVI, đặc biệt ở

Ai Cập và Tunisia Vai trò của thương nhân Thổ Nhĩ Kỳ là quan trọng với đối với sựkhuếch tán của nó thông qua các vùng Địa Trung Hải và Cận Đông, như là vai trò củanhững người buôn bán gia vị Bồ Đào Nha trong ốc đảo của Mozambique và Angola(Jaime Prohens và ctv, 2008)

Sự ra đời của cà chua ở châu Á có thể được bắt đầu từ Philipines, thông quathương mại của Galleon duy trì với Tây Ban Nha kể từ thế kỷ XVI Thương mại hàng hải

với các đảo và các nước lân cận như Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ có thể đã góp phầnvào sự khuếch tán sau này trên toàn châu lục.

Riêng tại Việt Nam, một số nhà nghiên cứu cho rằng, cà chua được nhập vào Việt

Nam từ thời gian thực dân Pháp chiếm đóng Sau đó được người dân trồng trọt phố biến

như cây bản địa (Nguyễn Hồng Minh, 2000)

1.1.2 Phan loại

Cà chua Solanum lycopersicum L (Lycopersicon esculentum Mill) thuộc chi

Lycopersicon Tourn, họ Ca (Solanaceae) Đối với chi Lycopersicon Tourn, có rat các

phan loai khac nhau tuy theo timg tac gia: Muller (1940), Daskalov va Popov (1941),

Luckwill (1943), Lehmann (1953), Brezhnev (1964) Ở My thường sử dung hệ thống

phân loại của tác giả Muller (1940) Ở châu Au và Nga thường sử dụng hệ thống phânloại của Brezhnev (1964) Với cach phân loại của Breznev (1964), Chi Lycopersicon Tourn chia làm 3 loài thuộc 2 chi phụ: chi Subgenus 1 — Eripersicon (chi này có 2 loải) va chi Subgenus 2 — Eulycopersicon, chi phụ này có loài L esculenum Mill; trong đó baogồm các loài phụ sau: L esculetum ssp spontaneum (cà chua hoang đại) và L esculenum

ssp cultum (cà chua trồng) (Nguyễn Hồng Minh, 2000)

Chi Subgenus 1 — Eripersicon: Chi phụ này gồm các loài hoang dai Cây dạng một

năm hoặc nhiều năm; gồm các dang quả có lông, màu trắng, xanh lá cây hay vàng nhạt,

có các vệt màu antoxian hay xanh thẫm Hat dày không có lông, màu nâu Chi này gồmhai loài và các loài phụ.

1 Lycopersicon peruvianum Mill.

+ 1° L peruvianum var cheesmanii riloey va vat cheesmaniif minor

(C.H Mull).

+ 1° L peruvianum var dentatum Dun.

2 Lycopersicon hirsutum Humb Et (Bonp]).

+ 2° L hirsutum var glabratum (C.H Mull).

+ 2° L hirsutum var glandulosum (C.H Mull).

Chi Subgenus 2 — Eulycopersicon: Cây loài này là loài một năm, quả không cólông, màu đỏ vàng, hạt mỏng, rộng Chi phụ này gồm một loài là LycopersiconEsculenum Mill.

3 Lycopersicon Esculenum Mill Loài này gồm 3 loài phụ:

dạng:

5 dạng sau:

+3*.L Esculentum Mill sp spontaneum (Brezh): cà chua dai Bao gồm 2

+ L esculentum var pimpinellifolium Mill (Brezh).

+ L esculentum var racemigenum (Brezh).

+ 3P 1 esculentum Mill ssp subspontaneum — cà chua bán hoang dại Gồm

+ L esculentum vat cersiforme (A Gray — Brezh) — cà chua anh đào.

+ L esculentum var pyriforme (C.H Mull — Brezh) — cà chua

dạng lê.

+ L esculentum var pruniforme (Brezh) — cà chua dang man.

+ L esculentum var.elongtum (Brezh) — cà chua dang quả dài.

+ L esculentum var succenturiatum (Brezh) — cà chua dạng nhiêu ô hạt.

+ 3° L esculentum Mill ssp cultum — cà chua trồng: loài phụ này có 3 dạng:

2000)

+ L esculentum var vulgare (Brezh).

+ L esculentum var validum (Bailey — Brezh).

+ L esculentum var grandiflium (Bailey — Brezh) (Nguyễn Hồng Minh,

1.2 Giá trị dinh dưỡng va y học của cay cà chua

Cà chua là loại rau ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao Trong quả cà chua có chứanhiều loại đinh dưỡng có giá trị cao như: các dạng đường dễ tiêu (chủ yếu là gluco vafructo), các vitamin cơ bản cần thiết cho con người: vitamin A, BI, B2, Bó, C Mặt khác,

trong quả cà chua còn chứa nhiều loại muối khoáng như: K, P, Na, Ca, Mg, S, Fe vả

một sô axit như: oxalic, malic, nicotinic là những thành phan quan trọng của máu va xương.

Bảng 1.1 Thành phần dinh dưỡng trong 100 gam cà chua

Thành phần Đơn vị tính Giá trị trong 100 øNước 8 83,43

Nang luong kcal 59

Protein g 2,13Tổng chat béo 9 1,93Carbonhydrate g 10,24

Folate ug 8

Vitamin A ug 49 Vitamin D ug 0

Nguồn: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, ngày 17/10/2015.

Ca chua cũng có giá tri lớn trong y học Theo tác gia Võ Van Chi (1997), ca chua

có vị ngọt, tính mát, có tác dụng tạo năng lượng, tăng sức sông, làm cân băng tê bào, giảinhiệt, chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường

Cà chua là một nguồn giàu vitamin A, vitamin C và axit folic Cà chua có chứamột loạt các chất dinh dưỡng có lợi và chat chong oxy hóa, bao gồm axit alpha - lipoic,lycopene, choline, axit folic, beta - carotene va lutein.

Một qua cà chua trung bình (khoảng 123 gam) cung cấp 22 calories, 0 g chất béo,

5 gam carbohydrate (bao gồm 1 gam chất xơ và 3 gam đường) va 1 gam protein

Axit alpha - lipoic giúp cơ thê chuyên đổi gluco thành năng lượng Một số bằng

chứng cho thấy axit alpha - lipoic có thé trợ giúp trong việc kiểm soát lượng đường trong

máu, cải thiện giãn mach và bảo vệ chống lại bệnh võng mạc ở bệnh nhân tiểu đường vàthậm chí có thể giúp bảo vệ não bộ và thần kinh

Lycopene là chất chống oxy hóa mạnh, chất tạo ra màu đỏ của cà chua Cà chuacung cấp chiếm 80 phan trăm lượng lycopene tiêu thụ của con người

Choline là một chất dinh dưỡng quan trọng tìm thấy trong cà chua giúp cải thiện

giác ngủ, chuyên động cơ bắp, tăng trí nhớ Choline còn giúp duy trì cấu trúc của màng tếbào, hỗ trợ trong việc truyền các xung thần kinh, hỗ trợ quá trình hấp thu chất béo và làm

giảm các bệnh viễm mãn tính

1.3 Tình hình nghiên cứu, chọn tạo giống cà chua trên thế giới và Việt Nam

1.3.1 Tinh hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua trên thế giới

Ké từ khi cà chua được phát hiện, công tác lai - chọn tạo giống cà chua đã tiễnhành theo nhiều phương pháp khác nhau nhằm tạo ra giống cà chua có chất lượng vàphẩm chất tốt Số lượng giống cà chua cải tiến đã tăng lên nhiều lần nhờ việc kết hợp các

đặc tính tốt từ những giống hoang dại thông qua lai tạo Các đặc tính nông học gia tăng

được cải tiến như: năng suất cao, quả đặc đồng nhất, có độ cứng và tudi tho dài dé thíchhợp với van chuyên đi xa và thu hoạch bang cơ giới hóa Sau này, nhờ những phát triểnvượt bậc về lĩnh vực công nghệ sinh học, công tác lai tạo giống cà chua có nhiều công cụ

mới dé tạo ra giống có nhiều đặc tính ưu việt mới

Xu hướng chính của công tác chọn giống cà chua trên thế giới hiện nay là: tạo racác giống có năng suất cao, phâm chat tốt; giống có khả năng thu hoạch bằng máy; chống

chịu sâu, bệnh, virut; có khả năng chống chịu với các stress sinh học và phi sinh học

(Barbara, 2013).

Có thé tóm tắt những kết qua chon tạo giống cà chua trên thé giới theo một số mục

tiêu chính trong chọn tạo giống cà chua như sau:

1.3.1.1 Cải tiến năng suất

Đây là mục tiêu chính của công tác chọn tạo giống cà chua trên thế giới Năng suất

giống cà chua được nâng lên trực tiếp thông qua cải tiến các chỉ số thu hoạch; gián tiếp

thông qua cải thiện năng suất, khả năng kháng bệnh và khả năng chống chịu các stresssinh học và phi sinh học.

Các chỉ số thu hoạch càng ngày được cải thiện, nâng năng suất quả từ 1/2 tới 3/5tổng trọng lượng cây Năng suất quả trên cây là sự kết hợp các chỉ tiêu: số chùm hoa, số

hoa/chùm, tỉ lệ đậu quả và trọng lượng quả.

1.3.1.2 Tạo giống cà chua dùng cho thu hoạch, chế biến

Tạo giống cà chua thuận tiện cho thu hoạch bằng máy móc được bắt đầu đầu tiên

bởi Hanna (Mỹ) và Senyushkin (Nga) vào năm 1943 Tiêu chuẩn giống dùng cho thuhoạch bằng cơ giới hóa phải có độ cứng cao nhằm tránh quả bị dập nát bởi thiết bị thuhoạch Thời gian chín của quả phải đồng loạt với tỷ lệ quả chín cao

Giống VF145A, VF145B là giống đầu tiên được lai tạo dùng cho mục đích thu

hoạch bằng máy Giống có kha năng kháng bệnh héo rũ do nam verficillium và nam

fusarium Giỗng đạt kỷ lục về diện tích trồng tại California vào năm 1962 và được nông

dân trồng trong suốt hơn 10 năm (Reynard, 195])

Nhiều giống cà chua phù hợp cho thu hoạch bởi máy sau đó đã được tạo ra ở nhiều

nước trên thế giới: Fla MH - 1; Jackpot với những cải tiến mới như: sinh trưởng đồng

đều, khả năng chống dập tốt hơn khi vận chuyên - thu hoạch, độ cứng cao, năng suất cao,chống nứt quả và cuéng nhỏ Nhờ những cải tiến này, năng suất và kỹ thuật canh tác càchua trên thế giới có những thay déi mạnh mẽ

Gần đây, các giống cà chua lai F; đã mở ra một cuộc cách mạng mới cho chọn tạo

giống cà chua của thế giới Một số khu vực trên thế giới, tỉ lệ trồng cà chua lai lên đến100% như ở Israel và California (Mỹ) Khoảng 27 - 40 % các cải tiến giống là dùng cho

các giống lai (Grandillo va ctv, 1999)

1.3.1.3 Chọn tạo giống cà chua chống chịu sâu bệnh

Nhằm giảm chỉ phí thuốc BVTV, tăng thu nhập cho người trồng và an toàn cho

người sử dụng, các công ty giống cây trồng trên thé giới đã tập trung chọn tạo các giống

cả chua lai chống chịu bệnh tốt (Grange và Hand, 1987)

Các gen kháng bệnh thường tồn tại trong các giống hoang dại Sớm nhận ra điều

này, các nhà chọn giống thường sử dụng các giống hoang đại nhằm tận dụng các genkháng bệnh của các dòng hoang dại để đưa vào các giống cà chua trồng

Áp dụng kỹ thuật nuôi cay in vitro và công nghệ tế bào đã tạo điều kiện thuận lợi

hơn cho công tác lai tạo giống cà chua Kỹ thuật giúp kết hợp các đặc tính tốt, khai tháctiềm năng ở cà chua hoang dại vào cà chua trồng mà trong điều kiện lai tạo thông thườngkhông thể tiến hành do những khó khăn gặp phải khi lai xa Nhờ kỹ thuật gen, một số gen

kháng trong cà chua hoang dai đã được phát hiện như: gen ve ở giống cà chua S.pimpinellifolium có khả năng kháng bệnh do nam verticillium; gen I, I - 1, 12 ở giỗng S.pimpinellifolium, S pennelli có khả năng kháng bệnh do nam Fusarium oxysporum f sp.lycopersici Gen Asc kháng bệnh thối mục thân ở giống S ycopericum; (Kalloo, 1991).Bảng 1.2 Các gen kháng bệnh được tìm thấy trong cà chua hoang đại

Bệnh Tác nhân gây bệnh Gen kháng Nguồn

Nam

¬ Verticillium dahliae Ve S pimpinellifolium Verticillim

Nam Fusarium oxysporum f sp idad; S impinellifolium;

Fusarium Lycopersici T-2 S Pennelli

Bệnh thôi Alternaria alternata ` sp

Asc S lycopersicum than Lycopersici

Bệnh đồm

Stemphyllium ssp Sm S pimpinellifolium xam 1a

Bệnh sùi cô = Fusarium oxysporum f sp

- cố tri S peruvianum

révathoiré radicis lycopersic

Virut kham Tm - 1; S hirsutum;

Tomato mosaic virus

ca chua Tm - 2 S peruvianum;

Tylc; S pimpinellifolium; Virut quan,

Tomato yellow leaf curl virus Ty - 1; S chilense;

vang la

Ty - 2 S Habrochaites;

Vi khuan Pseudomonas syringae pv.

Pto S pimpinellifoliumgây thối cay Tomato

Vi khuan Xanthomonas campestris pv

: Bs- 4 S pennellii

gay dom cay Vesicatoria

Meloidogyne incognita; M.

Mi,Mi-1, Mi- 8S peruvianum;

Tuyến trùng arenaria; Globodera

3,Mi-9; Hero 8S pimpinellifolium estochirnsi

1.3.1.4 Phat triển các giống cà chua có khả năng kháng stress sinh học và phi sinh

học.

a Chọn giống cà chua chịu lạnh

Cà chua là giống cây trồng nhạy cảm với nhiệt độ thấp Quá trình sinh trưởng vàphát triển của cà chua sẽ bị ảnh hưởng nếu như nhiệt độ môi trường xuống dưới 12°C Lai

tạo giống cà chua chống chịu lạnh là điều cần thiết để canh tác cà chua trong vụ đông.Khả năng nảy mầm nhanh và đồng bộ của cà chua trong gieo trồng sẽ giúp nông dân

trồng cà chua trong điều kiện lạnh Những gen chống chịu lạnh khác nhau đã được pháthiện ở các giống cà chua hoang đại như: Lycopersicon chilense, L peruvianum (Scott và

Jones, 1982); gen PI 120256, PI 174263 va PI 341988 (Scott và Jones, 1986), gen LA

1363 va LA 1777 ở L hirsutum; gen LA 1969 and LA 1971 ở L chilense; gen B 6013 ở L hirsutum ƒˆ glabratum va gen LA 1964 ở S lycopersicoides (Wolf, 1986) va (Kalloo, 1991).

b Chon giống cà chua chịu nóng

Nhìn chung, khi nhiệt độ môi trường cao hơn 35°C thì khả năng nảy mam của hạt,sinh trưởng của cây, quá trình ra hoa, tạo quả và chín cua ca chua sé bi ảnh hưởng Giaiđoạn đậu quả là giai đoạn nhạy cảm nhất với nhiệt độ Một số giống có khả năng đậu quả

ở nhiệt độ cao đã được ghi nhận: Saladette (1974); Chiko 3 Merit, C 28 và Red Rock (1975); L 125, L 226, L 232 và L 2972 (1978); L pimpinellifolium (1979); BL 6807, S

6916, CL - S- 0-0 - 1 và Saladette (1982); Saladette, CL 1 và Burgess (1985); PS 84, 7 cheesmanii, EC 130042 và EC162935 (1989), L pimpinellifolium Pan American (1990) (Silvana, 1999).

c Chon giống cà chua chịu hạn

Hạn han là một trong những yếu tổ stress phi sinh học làm hạn chế năng suất câytrồng, đặc biệt ở những vùng khô hạn và bán khô hạn Một sé gen chiu han da duoc tim

thay ở giống cà chua hoang dai L Pennellii, L esculentum var cerasiforme

Nam 1990, tac gia Rana va Kalloo tién hanh thanh loc han 150 dong ca chua trongđiều kiện khô han Tác giả nhận được các dong Sel 28, L cheesmanii, rin, 84 # 76, K 14

và EC104.395 đều có khả năng cho năng suất trong điều kiện khô han (Rana và Kalloo,

1990).

Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo giống cà chua chịu hạn và chống chịu

sâu bệnh tốt, Nasar Virk và ctv (2012) đã xác định được gen S7MPK4 qui định khả năngchống chịu các yếu tố phi sinh học và chức năng hoạt động của nó trên cây cà chua Với

việc lây nhiễm dé xác định tính kháng bệnh, tác giả đã chứng minh được gen này qui địnhtính kháng của cà chua đối với Botrytis cineria Như vậy, cây cà chua mang gene SIMPK4

sẽ kháng được bệnh Botrytis cineria và chịu được khô hạn Kết quả này rất có ý nghĩa chocác nhà chọn giống cà chua trong công tác chọn tạo giống cho điều kiện bất thuận(Easlon, 2009).

d Chọn giống cà chua chịu mặn

Nhiều vùng đất canh tác cà chua trên thế giới hiện đang bị ảnh hưởng do xâm

nhiễm mặn từ nước biển Nhìn chung giống cà chua xếp loại vào giống mẫn cảm với mặn

Nó có khả năng chịu được nồng độ muối đến 2,5 dS/m mà không ảnh hưởng tới năng suất

và phâm chất quả Khi nồng độ muối tăng quá 8,0 dS/m, năng suất, pham chat cà chua bat

đầu giảm (Maas, 1986)

Năm 1987, Martinez và ctv khảo sát khả năng chống chịu mặn của 4 tổ hợp lai F

-172, F - 150, Bornia và Diego nhận thấy: 50% năng suất các giống bị giảm khi nồng độmuối trong đất đạt 5,1 dS/m Với mỗi lần tăng 2,0 dS/m, năng suất quả sẽ giảm 14%.Điều này chi ra rang, các giống lai thường mam cảm hon các giống ban dau Chất lượng

quả và thành phần muối khoáng trong lá cũng bi ảnh hưởng bởi nồng độ muối trong đất(Martinez và ctv, 1987).

Gen kháng mặn của cà chua đã được phát hiện trên các giống L cheesmanii; L

peruvianum và giông L pennellii (Barbara, 2013)

Ung dung chỉ thị phan tử trong chon tao giống cà chua chịu mặn là hướng đang

được các nhà khoa học quan tâm Foolad và ctv, (2012) khi nghiên cứu trên quần thê F2của tổ hợp lai L esculentum (UCTS) x L pennellii (LA716) đã xác định được 3 gene Est -

3 trên NST số 1, Prx - 7 trên NST số 3 và 6; Pgdh - 2 va Pgi - 1 trên NST số 12 có liênkết chặt với tính chịu mặn của cây cà chua và cũng xác định được 02 gene Got - 2 trên

NST số 7 va Asp - 2 trên NST số 8 không qui định tính chịu mặn Với kết quả này, cácnhà khoa học sẽ rút ngắn được thời gian trong việc xác định tính chịu mặn trong các

giống cà chua mới bằng chỉ thị phân tử

1.3.2 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua ở Việt Nam

Công tác chọn giống cà chua ở Việt nam được bắt đầu vào những năm 1960 củathế kỷ trước Tham gia công tác chọn tạo giống cà chua có các đơn vị viện, trường, trung

tâm nghiên cứu trải dài từ Bắc vào Nam như: Trung tâm nghiên cứu và phát triển giốngrau chất lượng cao, Viện nghiên cứu Rau quả, Viện cây Lương thực và Thực phẩm, Viện

Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam và các công ty giống cây trồng trong nước

va nước ngoai.

Theo tac gia Nguyễn Hồng Minh (2000), lịch sử quá trình nghiên cứu, chọn tạo

giống cà chua trong nước có thể phân ra thành các giai đoạn sau

1.3.2.1 Giai đoạn trước năm 1990

Đây là giai đoạn các trung tâm, viện, trường mới thành lập nên công tác chọn tạogiống còn non trẻ Nội dung chọn tạo giống giai đoạn này tập trung vào một số chỉ tiêu

như: năng suất cao, pham chat tốt, chống chịu sâu bệnh hại Nguồn giống ban đầu cho

nghiên cứu chủ yếu là nhập nội từ nước ngoài như Đài Loan, Thái Lan, châu Âu, TrungQuoc Một sô kêt quả nghiên cứu tiêu biêu trong giai đoạn này như:

Tạo ra giống cà chua vàng, có hàm lượng vitamin cao từ nguồn giống nhập nội củaĐài Loan và Nhật Bản do tác giả Vũ Tuyên Hoàng và ctv lai, phân lập, chọn tạo (Vũ Tuyên Hoàng và ctv, 1999).

Chọn lọc giống từ bộ giống của Hungari, nhóm tác giả Chu Thị Ngọc Viên, VũTuyên Hoàng, đã cho ra giống cà chua số 7 Giống thích hợp cho canh tác cả 2 vụ ĐôngXuân và Xuân Hè, sinh trưởng mạnh, năng suất cao, trọng lượng quả trung bình 80 - 100gam (Chu Thị Ngọc Viên và Vũ Tuyên Hoàng, 1987).

Trại rau giống An Hải, Hải Phòng cũng lai tạo và cho ra đời giống cà chua HP5

Là giống dài ngày, sinh trưởng bán hữu hạn, cho năng suất cao 50 tan/ha, có khả năng

chống chịu điều kiện bat lợi (hạn, nóng, lạnh) rất tốt Pham chat quả tốt, cùi dày, chắc, íthạt, thích hợp cho vận chuyền xa (Bộ Nông nghiệp và Phát trién Nông thôn, 2009)

1.3.2.2 Giai đoạn từ 1990 - 1999

Ở giai đoạn này, các nghiên cứu giống ưu thé lai bắt đầu phát triển Một số giốngtiêu biéu được công nhận là giống quốc gia của giai đoạn nay:

Giống Hồng Lan, do tác gia Vũ Tuyên Hoàng và ctv Viện cây lương thực và cây

thực pham chon lọc từ một dạng đột biến của giống cà chua Ba Lan trắng Giống HồngLan cho năng suất khá cao, ồn định (25-30 tan/ha), chống chịu bệnh mốc Sương va nam

khuẩn trung bình khá, phẩm chat tốt, thịt day

Giống cà chua MVI của tác giả Nguyễn Hồng Minh và trường Đại học Nôngnghiệp 1 Hà Nội Giống có nguồn gốc từ Liên Xô cũ, được công nhận là giống quốc gia

năm 1998 Là giống ngắn ngày (90 - 100 ngày) Chịu được nhiệt độ cao và độ âm thấp

Năng suất trái vụ 33 - 46 tan/ha, chính vụ 52 - 60 tan/ha Giống chống chịu tốt với bệnhxoắn lá

Giống BS2 của Viện Khoa học Nông nghiệp miền Nam chọn tạo là giống sinh

trưởng hữu hạn, thời gian sinh trưởng 110 ngày, năng suất đạt 35 - 40 tan/ha cho vụ Đông

Xuân Giống được hội đồng khoa học Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm côngnhận năm 1994.

Giống cà chua P375 của Trung tâm Kỹ thuật rau quả Hà Nội Giống P375 được tạo

ra bằng phương pháp chọn lọc cá thể nhiều lần từ giống cà chua của Đài Loan Giống

thích hợp cho trồng thâm canh và chuyên canh của vùng chuyên canh ở Hà Nội, Hải

Dương, Thái Bình, Quảng Nam và Thanh Hóa Thuộc giống dài ngày (130 - 150 ngày tùy

vụ), phẩm chất tốt, thịt dày, ít khoang hạt, khó dập nát trong quá trình vận chuyền GiốngP375 chịu nhiệt tốt, chịu hạn kém, kháng bệnh mốc sương mai, héo xanh, đốm nâu và

chịu virut khá (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2009)

1.3.2.3 Giai đoạn từ năm 2000 đến nay

Kế thừa những thành tựu nghiên cứu chọn giống của giai đoạn trước và thế giới

cùng với các chương trình trọng điểm của nhà nước, giai đoạn này đã cho ra rất nhiều

giống mới có đặc điểm quý, đặc biệt là những giống chịu nóng cho vụ Xuân Hè

Viện Cây lương thực và cây thực phẩm đã chọn tạo thành công 2 giống cà chuachế biến C95, C155 và các giống cà chua lai VT3 và VT4 Giống C95 tạo ra từ tổ hợp laiNN325/số 7 Giống có thời gian sinh trưởng 125 - 130 ngày, ra hoa tập trung Quả thondài, ít hạt, năng suất 40 - 50 tan/ha ở chính vụ, chất lượng tốt, giống thích hợp trồng trong

vụ sớm, vụ Thu Đông và vụ Xuân Hè Giống cà chua VT3 có khả năng sinh trưởng, pháttriển khỏe, chống chịu sâu bệnh tốt, thích ứng rộng, năng suất cao 44,35 tắn/ha trong vụ

Đông sớm và đạt 59,14 tan/ha trong vu Dong chinh va dat 30,62 tan/ha trong vu Xuan He.VT3 có dạng quả to trung bình, hình tron det, cui day, vai xanh khi chín mau do tham,

nhiều bột, độ Brix đạt 4,6%, thích hợp cho ăn tươi Giống VT4 có năng suất cao từ 50

-60 tan/ha, chống chịu được một sé bénh vi khuan, virut va suong mai kha (Doan Xuan

Canh va ctv, 2008); (Lé Thi Thuy va ctv, 2010).

Viện Nghiên cứu rau quả đã chon tạo thành công các giống ca chua chế biến PT18,

các giống cà chua lai FM20, FM 29 và lai số 9 Giống PT18 có quả thuôn dai, năng suấtkhá, thích hợp cho cả ăn tươi và chế biến trồng được trong 3 vụ Thu Đông, Xuân Hè và

vụ Đông Giống cà chua lai số 9 có biểu hiện ưu thế lai cao, khả năng sinh trưởng, phát

triển 6n định ở các thời vụ trồng, chống chịu sâu bệnh tốt và giống (Bộ Nông nghiệp và

Phát trién Nông thôn, 2009)

Giống FM29 có khả năng chống chịu tốt với bệnh virut xoăn vàng lá, năng suấttrung bình 45 - 50 tan/ha trong vu Xuân Hè và dat 55 - 60 tan/ha vu Dong Xuan, thichhợp trồng trên nhiều chan đất khác nhau (Lê Thị Thủy va ctv, 2010)

Nghiên cứu nguồn vật liệu khởi đầu cho tạo giống cà chua ưu thé lai phục vụ chếbiến, tác giả Dương Kim Thoa và Trần Khắc Thi (2012), đã thu thập, đánh giá tập đoàn

129 mẫu giống cà chua thích hợp cho chế biến Tác giả đã chọn lọc được một số mẫugiống mang các tính trạng giá trị, phù hợp cho tạo giống chế biến công nghiệp gồm chín

sớm 14 mẫu, ra hoa tập trung 55 mẫu, tiềm năng năng suất cao 72 mẫu, 20 mẫu có hàm

lượng chất khô hòa tan cao (độ Brix > 5) và 3 mẫu chống chịu tốt với bệnh virut vàngxoăn lá (TYLCV) Trong đó có dòng D6 có khả năng kết hợp cao, 3 mẫu không có tầng

rời cuống quả Nguồn vật liệu này rất có giá trị phục vụ chương trình chọn tạo giống cà

chua chế biến ở điều kiện đồng bằng sông Hồng

Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, nhóm nghiên cứu do Nguyễn Hồng Minhdẫn đầu, rất chú trọng đến công tác tạo giống cà chua lai và công nghệ sản xuất hạt giốnglai cà chua Trường đã chon tạo thành công 12 giống cà chua lai Fi thé hệ mới thuộc 3

nhóm Nhóm quả to (85 - 120 g/qua) gồm HT7, HT46, HT160, HT162, HT357; nhóm quatrung bình (65 - 80 g/qua) gồm HT9, HT121, HT 42, HT152; nhóm quả nhỏ Cherry (10 -

14 g/quả) gồm HT135, HT140, HT144 Các giống này đều có khả năng chịu nóng âm tốt,chất lượng quả tốt, tiềm năng năng suất cao có thể trồng ở các thời vụ sớm Nhiều giống

cà chua lai F; của trường như HT7, HT21, HT42, HT160, HT144 đã và đang phát triển tốt

hơn 150 ha sản xuất đại trà (Nguyễn Hồng Minh và Kiều Thị Thư, 2006)

Giống cà chua HT21 là giống ngắn ngày, thấp cây, thích hợp trồng trong vụ Đông

sớm và Đông chính Giống có dạng quả tròn, hàm lượng chất khô hòa tan cao, đặc biệt có

hàm lượng đường cao (5,18 độ Brix), năng suất cao 45 - 60 tan/ha (Nguyễn Hồng Minh

và Kiều Thị Thư, 2006)

Giống HT42 là giống ngắn ngày, thấp cây, ra hoa đậu quả tốt ở điều kiện bất thuậnnhư nhiệt độ cao, nhiệt độ thấp, anh sáng it , có khả năng tái sinh mạnh, chống chịu tốt

với bệnh héo xanh vi khuẩn, năng suất cao 45 - 60 tan/ha (Nguyễn Hồng Minh và ctv,2011).

Giống cà chua quả nhỏ HT144 đáp ứng được yêu cầu cho cà chua xuất khẩu, cótiềm năng năng suất 40 - 45 tan/ha, chống chịu bệnh virut vàng xoăn lá, bệnh héo cây, kha

năng chịu nóng cao có khả năng trồng được trái vụ, được giới thiệu cho sản xuất năm

2007 Từ năm 2008, giống đã được mở rộng trong sản xuất ở phía Bắc (Nguyễn HồngMinh và Kiều Thị Thư, 2006)

Ở các tỉnh phía Nam, các giống cà chua của Công ty Giống cây trồng Miền Nam,công ty Trang Nông, và công ty Syngenta nhập nội phát triển tốt là Red Crown, VL2100,

các giống cà chua lai TM2017, TN30, T42, TN19, TN30, BM199 (Bộ Nông nghiệp và

Phát triển nông thôn, 2009) Đặc biệt năm 2009, công ty Monsato (Mỹ) đã lai tạo và đưavào Việt Nam giống cà chua lai F1 thế hệ mới dang bán hữu hạn VL642 Giống có quả to

đều (120 g/qua), năng suất cá thé 2,5 - 3 kg/cây, thời gian sinh trưởng 110 - 130 ngày, sau

70 - 75 ngày cho thu lứa quả đầu tiên Giống chống chịu cao với bệnh xoăn vàng lá vàhéo xanh vi khuẩn

1.3.3 Nghiên cứu lai tạo giống cà chua bi tại Trung tâm Công nghệ Sinh học

Tp.HCM

Tại Trung tâm Công nghệ Sinh học Tp Hồ Chí Minh, từ năm 2016 đến năm 2020,

trung tâm đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu chọn tạo giống cà chua bi thích hợp với điềukiện trồng trong nhà màng tại Tp Hồ Chí Minh” Nhóm nghiên cứu đã sưu tầm được 72

giống cà chua trong và ngoài nước Từ 72 giống sưu tầm này, nhóm đã lai tạo được 131 tổ

hợp lai cà chua bi Trong đó có 102 tổ hợp lai đơn và 29 tô hợp lai 3

Chon lọc dòng thuần bằng phương pháp pha hệ qua các thé hệ từ nguồn vật liệu lai taoban đầu, kết quả chọn lọc qua các năm như sau:

Năm 2016: Chọn lọc từ thế hệ F2 lên F› được 327 cá thé; thế hệ Fs lên Fy chọn được

96 dòng tương ứng với 148 cá thê

Năm 2017: Chọn loc từ thế hệ F2 lên F: được 113 cá thé; thé hệ Fs lên Fa chọn được

49 dòng tưng ứng với 98 cá thé; thế hệ F4 lên Fs chọn được 182 dòng tương ứng với 243

cá thé; thế hệ Fs lên Fs chon được 100 dòng tương ứng với 180 cá thé; thế hệ Fe lên F7chọn được 46 dòng tương ứng với 70 cá thê.

Năm 2018: Chon lọc từ thế hệ Fa lên F3 chọn được 637 cá thé; thế hệ F3 lên Fy chọnđược 259 dòng tương ứng với 300 cá thé; thế hệ Fy lên Fs chọn được 146 dòng tương ứngvới 169 cá thé; thế hệ Fs lên Fs chọn được 100 dòng tương ứng với 117 cá thé; thế hệ Fe

lên F7 chon được 73 dòng tương ứng với 80 cá thé; thế hệ F; lên Fs chọn được 117 dong

tương ứng với 805 cá thé

Năm 2019: Chon lọc từ thế hệ F3 lên Fs chọn được 57 dòng với 86 cá thé; thế hệ Fy lên

Fs chọn được 30 dòng với 45 cá thé; Fs lên F7 chọn được 26 dong với 35 cá thé; F7 lên Fs

chọn được 21 dong với 107 cá thé

Kết quả, đến năm 2020, nhiệm vụ tạo được 12 dòng cà chua bị thuần gồm: TNI133;

TN135; TN30; TN132; TN47-181; TN47-188; TN75; TN55; TN76; TN47-87-200;

1.4 Phuong pháp xác định các khả năng kết hợp chung và riêng của các dòng tựphối

1.4.1 Khái niệm khả năng kết hợp của các dòng tự phối

Nguyên tắc đánh giá KNKH của các dòng tự phối theo Hallauer và Miranda

(1988), chỉ có khoảng 0,01 - 0,1 % các dòng thuần được tạo ra là có khả năng cho ra các

con lai có ưu thế lai cao Đó chính là các dòng có KNKH cao Muốn tìm được các dòng

đó phải thử KNKH của chúng bằng cách lai thử Dựa trên sự biểu hiện các tính trạng của

con lai dé có thé xác định được tiềm năng tạo ưu thé lai của các dong; và chỉ các dòng cho

ưu thế lai cao mới cần giữ lai KNKH là một đặc tinh di truyền, nên được duy trì qua cácthế hệ tự phối Người ta chia KNKH ra làm hai kiểu: khả năng kết hợp chung - KNKHC(general combining ability = GCA) va khả năng kết hợp riêng - KNKHR (specific

combining ability = SCA) KNKHC được xác định bang giá trị trung bình ưu thé lai của

tất cả các tô hợp lai có mẫu tham gia vào lai thử Còn KNKHR là độ lệch của một tổ hợplai cụ thể nào đó với ưu thế lai trung bình của nó, tức đặc tính của các dòng khi lai vớimột mẫu thử sinh ra con lai có ưu thế lai hay không KNKH là một phức hợp tính trạng

do nhiều gene kiểm soát KNKHC được kiểm soát bởi kiểu hoạt động di truyền cộng tính

(additive) của các gene trội, nên khá 6n định dưới tác động của các yếu t6 môi trường bên

ngoài, thì KNKHR lại được xác định bởi các kiêu hoạt động mang tính trội (dominant), at

chế (epistasis) hay siêu trội (over - dominant) của các gene và chiu tác động rõ rệt củađiều kiện ngoại cảnh Vì thế, khi thử KNKHR thường người ta phải tiến hành qua vài vụ

ở các vùng sinh thái khác nhau Trong quá trình tạo và chọn lọc các dòng tự phối, sau khi

đã xác định KNKHC người ta mới tiến hành xác định KNKHR Tuy nhiên, khi xétKNKHC nếu ta loại bỏ các dòng một cách quá chặt chẽ thì đôi khi có thé dé mat một sốdòng có giá trị về sau Có nhiều quan điểm khác nhau về thời gian thích hợp cho việc tiếnhành thử KNKH Một số nhà nghiên cứu cho rằng, KNKH là một đặc tính di truyền, đượcthé hiện khá sớm nên có thé thử KNKHC từ thé hệ tự phối Fi, Fo, thậm chí ngay cả vậtliệu khởi đầu, và thử KNKHR sau đó đối với các dòng có KNKHC cao Bauman (1981)

và nhiêu nhà chọn giông Mỹ lại cho răng: ở các thê hệ sớm như Fi, F2, F3 có thê chọn các

dòng tương đối thuần chủng thông qua đánh giá bằng mắt, còn việc thử KNKH chỉ nên

làm ở thé hệ I4 hoặc muộn hon (Bauman, 1981)

1.4.2 Các phương pháp đánh giá KNKH

1.4.2.1 Đánh giá khả năng kết hợp bằng phương pháp lai đỉnh (Top cross)

Đề đánh giá KNKH, người ta thường sử dụng hai hệ thống lai thử là lai đỉnh (top

cross) và luân giao hay lai diallel (diallel cross).

Đánh giá KNKHC bằng phương pháp lai đỉnh do Jenkins và Bruce (1932) đềxướng bằng cách đem các dòng tự phối hoặc giống định thử, lai với dang cây mà ta đãbiết rõ nhiều đặc tính về mặt di truyền và nông - sinh học quan trọng của nó, gọi là dạngthử (tester) Lai đỉnh là một phương pháp có hiệu quả được sử dụng trong giai đoạn đầucủa quá trình tạo dòng tự phối khi số lượng dòng còn rất lớn Tuy nhiên, trong hệ thống

lai đỉnh, vấn đề quan trọng là phải chọn cho được dạng thử thích hợp Nếu dạng thử có

KNKH cao thì khả năng thành công sẽ lớn hơn so với trường hợp KNKH trung bình hoặcthấp Theo Matzinger (1953), dạng thử có thé có nền di truyền rộng (giống thụ phan tự

do, giống lai kép hay giống tổng hợp), hoặc có nền di truyền hẹp (dòng thuần hay giống

lai đơn) Khi dạng thử có nền di truyền rộng thì kết quả thu được sẽ thấy rõ hơn sự khác

biệt giữa các dòng đem thử, và việc đánh giá dòng sẽ dé dàng hơn Mặt khác, nếu sử dụngđồng thời hai dang thử: một dạng có nền di truyền rộng và một dạng có nền di truyền hẹp,thì sẽ rất có lợi trong việc vừa xác định KNKH của dòng cần nghiên cứu, vừa có khả năngtạo ra giống nhanh dé phục vụ sản xuất Từ kết quả lai đỉnh, người ta có cơ sở dé loại bỏ

các dòng không phù hợp yêu cầu và chỉ giữ lại những dòng có khả năng cho ra con lai có

ưu thé lai dé đưa vào đánh giá KNKHR bang hệ thống luân giao

1.4.2.2 Đánh giá kha năng kết hợp bằng phương pháp lai luân giao (Diallel cross)

Đánh giá KNKHR bằng phương pháp luân giao: Luân giao hay còn gọi là lai

diallele là hệ thống lai thử, mà trong đó các dòng hoặc giống định thử được dem lại luân

phiên với nhau theo mọi tô hợp có thé có và theo cả hai hướng thụân và nghịch Phươngpháp luân giao dùng dé đánh giá KNKH do Sprague và Tatum (1942) đề xuất và sau đó

đã được nhiều nhà nghiên cứu phát triển và hoàn thiện; trong đó có Griffing (1954, 1956)

là người đã nêu lên bốn phương pháp sử dụng mô hình toán học thống kê để phân tích

KNKH của các dòng tự phối, mà cho đến nay vẫn được sử dụng rộng rãi trên thế gidi.

+ Phương pháp 1: Tat cả các dòng định thử được đem lai luân phiên với nhau theo

mọi t6 hợp lai có thé có, theo ca hai hướng thuận và nghịch Số tô hợp lai cần phải tiến

hành là nỶ.

+ Phương pháp 2: Tat cả các dòng định thử được đem lai luân phiên với nhau theomoi tổ hợp lai có thé có, nhưng chi theo hướng thuận Số tổ hợp lai cần phải tiến hành làn(n + 1/2.

+ Phương pháp 3: Chỉ các dòng khác nhau mới được lai luân phiên với nhau, theo

cả hai hướng thuận và nghịch Số tổ hợp lai cần phải tiễn hành là n(n - 1)

+ Phương pháp 4: Chỉ các dòng khác nhau mới được lai luân phiên với nhau,

nhưng chỉ theo hướng thuận Số tổ hợp lai cần phải tiến hành là n(n - 1)/2; trong đó n là

số dong tham gia vào các tổ hợp lai dé thử KNKH Tuy mục tiêu nghiên cứu và điều kiện

cụ thé dé có thé lựa chọn một phương pháp thích hợp

Với việc áp dụng các phương pháp 1 và 2 ta sẽ nhận được các kết quả chính xác

hơn, nhưng đòi hỏi nhiều công sức và thời gian Còn trong chọn giống người ta thường sử

dụng phương pháp 4 Mặc dầu người ta có thé sử dụng phương pháp hồi giao dé đánh giáKNKHC và KNKHR, nhưng thường các dòng tự phối cần đem thử là rất lớn nên số lượng

tô hợp lai cần tiến hành là rất đồ sộ, khó thực hiện trong thực tế Vi vậy, phương pháp nàythường chỉ được dùng dé xác định KNKHR đối với các dòng có KNKHC cao

1.5 Các nghiên cứu ứng dụng chỉ thị phân tử SSR trong đánh giá dòng thuần ca

chua

Kwon và ctv (2009) đã sử dụng 33 chỉ thị phân tử SSR để đánh giá sự biến đổi di

truyền và hình thái qua của 63 giống cà chua thương mại Kết qua cho thấy 132 đoạn đahình được khuếch đại bởi 33 chi thị SSR với giá trị PIC là 0,628 Mối quan hệ di truyềngiữa hình thái và dữ liệu phân tử cho 63 giống dựa trên 33 chỉ thị SSR cho thấy có sựtương đồng Do đó, những chi thị trên được khuyến cáo ứng dung dé xác định giống, sang

lọc, kiểm tra tính trạng giống cà chua

Meng và ctv (2010) phân tích đa dang di truyền của 61 giống cà chua thuần chủng

và hoang dại bằng chỉ thị phân tử SSR và RAPD Kết quả cho thấy có 2.062 sản phâm

ADN của chi thị phân tử RAPD và 869 đoạn sản phẩm ADN của chi thị phân tử SSR

Đồng thời nhiều sản phẩm đa hình được xác định ở chỉ thị phân tử SSR và RAPD Giá trị

trung bình của hệ số đồng dang và giá trị PIC của chỉ thị phân tử RAPD là (0,79; 0,407),

SSR (0,56; 0,687) Từ kết quả trên cho thấy chỉ thị phân tử SSR có hiệu quả cao hơn chỉthị phân tử RAPD trong việc đánh giá da dang di truyền

GeethanJali va ctv (2011) đã sử dụng 37 marker SSR từ trình tự của 11 dòng BAC

dựa trên nhiễm sắc thể số 12 của 16 giống cà chua có sẵn tại Solanaceae Genomics

Network dé phân tích đa dang di truyền và xây dựng ban đồ liên kết Kết qua phân tíchcho thấy trong 37 marker SSR cho 183 allen trong 16 giống cà chua được đánh giá và

giống hoang dai Tác giả đã sử dụng các marker SSR trên 16 giống đẻ xây dựng ban đồ

liên kết cho 16 giống cà chua Với chiều dai của bản d6 liên kết di truyền là 112,5cM,109,3 cM và 114,1 cM với các S pennellii (LA1940), S habrochaites (LA407) và S pimpinellifolium (LA1579) tương ứng.

Bauchet va ctv (2012) đánh giá da dạng di truyền của cà chua và mối quan hệ di

truyền với giống hoang dại bằng một số marker phân tử

Glogovac va ctv (2013) đã đánh giá sự biến đổi di truyền trên các giống cà chua

bằng marker SSR Tác giả sử dụng 9 marker SSR để đánh giá đa dạng di truyền của 30kiểu gen trên cà chua Kết qua cho thay 9 marker trên đã xác định tổng số 31 allen giá tri

trung bình của mỗi locus là 3,9, giá trị PIC của các marker được chọn lụa thay đổi từ 0,12

(SSR9) đến 0,73 (SSR248) Đồng thời 4 marker SSR248, TMS9, TMS42 và SSR111 chogia tri PIC cao khoảng 0,5.

Miskoska - Milevska va ctv (2015) đã phân tích sự khác nhau về mặt di truyền của

6 giống cà chua có hình thái khác nhau bằng 8 marker SSR (LECHI3, LE21085,LEMDADN, LEEF1Aa, LELEUZIP, LE20592, TMS9 and LE2A11) Kết quả phân tích

cho thay giá trị trung bình xác định allen là 3,625 và PIC cho 8 marker trên là 0,3571 Từ

kết quả trên cho thấy 8 marker SSR được lựa chọn có thé sử dụng đánh giá đa dạng di

truyên và nghiên cứu trong di truyên quân thê cà chua.

Gharsallah và ctv (2016) đã ứng dụng marker phân tử SSR để sàng lọc kiểu gen

trên cà chua thương mại có khả năng chịu hạn Nhóm tác giả đã sử dụng 25 marker SSR

để sàng lọc trên các giống cà chua thương mại Từ kết quả phân tích cho thấy trong cácmarker trên có 6 marker đồng hình và 19 marker đa hình của 70 allen với giá trị trung

bình của mỗi allen 3,68 va giá trị PIC là 0,22 (SSR 26, 92, 66 và TG35) đến 0,82 (SSR

356) Chương trình chọn tạo giống cà chua chịu mặn có thé nâng cao thông qua sự đadạng đặc tính phân tử của cây trồng với điều kiện stress

Aguirre và ctv (2017) đánh giá đa dang di truyền của 30 giống cà chua bi (Solanumlycopersicum L var cerasiforme va S pimpinellifolium) dựa trên 36 marker SSR Kết

quả cho thay có 13 marker đa hình với giá trị trung bình cua allen trên mỗi locus là 4,92,

hệ số đồng dạng phân biệt di truyền (FST = 0,3474), cho thấy thông tin phân biệt di

truyền cao với mức độ đa hình 100%

1.6 Kết cấu và điều kiện khí hậu của nhà màng trồng cà chua tại thành phố Hồ Chí

Minh

1.6.1 Kết cấu của nhà màng trồng cà chua

Nhà màng dùng nghiên cứu cho đề tài là nhà màng của Trung tâm Công nghệ Sinh

học Tp HCM Cấu trúc của nhà màng như sau:

Nhà màng kiểu lắp ghép thông gió trên mái (kiêu răng cưa) Chiều cao tường: 3,5

m Chiều cao mái vòm: 5 m Cửa số thông gió đỉnh mái: có độ rộng 1,6 m đảm bảo thoát

khí nóng, CO; và tạo điều kiện trao đổi không khí trong nhà tốt nhất cho cây Nhằm tránhcôn trùng bay vào nhà, tại thông gió đỉnh mái lắp lưới ngăn côn trùng Tỉ lệ thông gió

đỉnh mái và mặt bằng (1,6/9,6), tỷ lệ thông gió 17%

Màng lợp phủ mái bằng polyethylene dày 200 micron với các tính năng: bảo vệ

cây trồng, chống bám bụi, chống được va đập và độ dẻo dai cao, chịu được các hóa chất

sử dụng trong nông nghiệp; ngăn cản côn trùng, sâu bệnh Độ truyền sáng 90% nhằm tăng

quá trình quang hợp Khuếch tán ánh sáng 20% tạo ra ánh sáng khuếch tán đồng đềutrong nhà kính, cho phép ánh sáng đến với mọi cây trồng bên trong là như nhau (loại bỏbóng râm), đảm bảo năng suât và sản lượng như nhau ở mọi cây trong nhà.