Không chỉ là điểm đến dành cho những ai yêu thích sựyên tĩnh, Interlaken còn là nơi "bùng nổ" của các hoạt động mạo hiểm: từ dù lượn bayvút trên bầu trời, leo núi hiểm trở đến chèo thuyề
Trang 1BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Trang 3MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 4
I Lời cảm ơn, mở đầu 4
1 Lời cảm ơn 4
2 Lời mở đầu 4
II Vị trí địa lý 5
CHƯƠNG 2: Hướng dẫn du lịch Interlaken: Thời tiết, mùa du lịch, văn hóa, phong cảnh, kinh nghiệm và mua sắm 10
I Thời tiết và mùa du lịch tại Interlaken 10
1 Thời tiết và khí hậu 10
2 Mùa du lịch 11
II Các điểm tham quan văn hóa lễ hội và phong cảnh ở Interlaken 15
1 Văn hóa 15
2 Lễ hội và sự kiện: 16
3 Ẩm thực: 16
4 Cảnh quan thiên nhiên và địa điểm tham quan 16
5 Làng nghề truyền thống 18
III Kinh nghiệm du lịch và mua sắm 20
1 Thủ tục hải quan và điều kiện nhập cảnh 20
2 Tiền 21
3 Phương tiện .21
4 Điện thoại 22
5 Kinh nghiệm mua sắm 22
6 Lưu trú 24
7 Giờ giấc 26
IV Những lưu ý quan trọng khi đi tour du lịch Thụy Sĩ 26
1 Chuẩn bị tiền tệ khi du lịch Thụy Sĩ 26
2 Vệ sinh chung khi du lịch Thụy Sĩ 26
3 Giao thông đi lại ở Thụy Sĩ 26
4 Thời tiết ở Thụy Sĩ 27
5 An ninh khi du lịch Thụy Sĩ 29
TÀI LIỆU THAM KHẢO 31
3
Trang 4và Du lịch và đặc biệt là sự chỉ dạy tận tình của Cô Tạ Tường Vi - giảng viên bộ mônVăn hóa Đa quốc gia.
Trước tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả các thành viên trongnhóm vì đã cùng nhau nỗ lực hoàn thiện cả bài tiểu luận và thuyết trình Đặc biệt,chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn đến Trường Đại học Công Nghiệp TP.HCM, nơi đãcung cấp môi trường học tập thuận lợi cùng những tài liệu cần thiết, hỗ trợ chúng emtrong suốt quá trình học tập
Chúng em xin trân trọng cảm ơn cô Tạ Tường Vi đã tận tình truyền đạt kiến thức vàmang đến cho chúng em những giờ học thuyết trình thú vị và đầy bổ ích
Chúng em hiểu rằng, trong quá trình làm và viết bài tiểu luận, khó tránh khỏi nhữngthiếu sót Vì vậy, chúng em rất mong nhận được những đóng góp từ cô cũng như cácbạn trong lớp để kiến thức của chúng em ngày càng hoàn thiện hơn, và từ đó, rút rađược những bài học quan trọng cho tương lai
Cuối cùng, chúng em kính chúc cô và tất cả các bạn luôn dồi dào sức khỏe và đạtnhiều thành công trong học tập
Chúng em xin chân thành cảm ơn!
2 Lời mở đầu
Interlaken, nằm giữa hai hồ Thun và Brienz xanh biếc, là một viên ngọc lấp lánh giữalòng dãy Alps của Thụy Sĩ Được bao quanh bởi những đỉnh núi hùng vĩ như Jungfrau,
Trang 5Eiger, và Mönch, thị trấn này như một bức tranh hoàn hảo kết hợp giữa thiên nhiên kỳdiệu và cuộc sống thanh bình Không chỉ là điểm đến dành cho những ai yêu thích sựyên tĩnh, Interlaken còn là nơi "bùng nổ" của các hoạt động mạo hiểm: từ dù lượn bayvút trên bầu trời, leo núi hiểm trở đến chèo thuyền trên những dòng sông băng trongveo Với không gian cổ kính, những cung đường quanh co dẫn vào những ngôi làngđậm chất văn hóa Thụy Sĩ, Interlaken không chỉ đẹp mà còn là nơi thời gian dườngnhư ngưng đọng, giúp bạn tận hưởng từng giây phút tuyệt vời giữa thiên nhiên hoang
sơ và hùng vĩ Mỗi bước chân tại Interlaken đều mở ra một cuộc hành trình mới, nơi
vẻ đẹp và sự kỳ diệu luôn hiện hữu, khiến bạn không khỏi ngỡ ngàng và say đắm.Nếu Venice được biết đến là thành phố của tình yêu, thì Interlaken chính là nơi hội tụcủa sự lãng mạn và mạo hiểm Đối với những tâm hồn đam mê khám phá, nơi đây làđiểm dừng chân không thể bỏ qua, một kho tàng vô tận của sự kỳ diệu và hùng vĩ.Interlaken không chỉ đơn thuần là một địa điểm du lịch, mà còn là nơi để trải nghiệm,cảm nhận và sống trọn vẹn giữa lòng thiên nhiên tươi đẹp của Thụy Sĩ
Hãy cùng nhóm 4 bước vào cuộc hành trình khám phá Interlaken – nơi mà những giấc
mơ về một chuyến phiêu lưu hoàn hảo và một chốn bình yên đầy thơ mộng trở thànhhiện thực
II Vị trí địa lý
1 Thụy Sĩ
Thụy Sĩ là quốc gia không giáp biển nằm trên ngã tư đường của Châu Âu, phía bắcgiáp Đức, phía nam giáp Ý, phía tây giáp Pháp, giáp Áo cùng Liechtenstein về phíađông Nước này thường xuyên dẫn đầu một vài số liệu về thành tựu quốc gia, bao gồmtính minh bạch chính phủ, tự do dân sự, chất lượng sinh hoạt, tính cạnh tranh kinh tế
và phát triển con người
5
Trang 6Với tổng diện tích 41.285 km², đất nước Thụy Sĩ chỉ nhỏ bằng 1/8 so với Việt Nam, vàchỉ gần bằng diện tích bang New Jersey của Mỹ Phần lớn diện tích Thụy Sĩ là đồi núi
và cao nguyên, chỉ riêng dãy Alps chiếm đến khoảng 65% diện tích đất nước Dân sốThụy Sĩ rất khiêm tốn, chỉ khoảng 8,8 triệu người, thế nhưng, Thụy Sĩ lại nằm trongtop 20 quốc gia có nền kinh tế lớn mạnh nhất trên thế giới
Thụy Sĩ (Switzerland) tên chính thức là Liên bang Thụy Sĩ, là một nước cộng hòa liênbang ở châu Âu Thụy Sĩ là một liên bang gồm tất cả 26 bang
Thủ đô của Thụy Sĩ là thành phố Bern sầm uất Nằm ở Trung Âu, phía Bắc giáp Đức,phía Nam giáp Italia, phía Tây giáp Pháp, Đông giáp Áo và Liechtenstein
Múi giờ ở Thụy Sỹ đi sau Việt Nam khoảng 6 tiếng
Quốc kỳ Thụy Sĩ có tỉ lệ 1:1, bao gồm một hình vuông màu đỏ và một hình chữ thậpnằm ngay trung tâm lá cờ Được công nhận là quốc kỳ chính thức vào năm 1848, ngaysau khi Liên minh Thụy Sĩ được thành lập Được sử dụng lần đầu tiên trong Chiếntranh Napoléon bởi tướng Niklaus Franz von Bachmann và là cờ trung đoàn của tất cảquân đội bang từ năm 1841
Thụy Sĩ được biết đến là quốc gia hòa bình và hạnh phúc nhất thế giới, điều này cũngđược phát ánh rất rõ trên quốc kỳ Thụy Sĩ Màu sắc và ký tự trên cờ đều chứa đựngnhững giá trị, hàm ý riêng biệt
Trang 7 Hình ảnh chữ thập trắng được điểm trên cờ Thụy Sĩ là biểu tượng của hòa bình
và tình huynh đệ khăng khít Ý nghĩa này được thể hiện rất rõ nét qua tính cáchtrung lập của Thụy Sĩ trong thời chiến, kiên quyết không đứng về phe nào cho
dù lợi ích kinh tế có lớn đến đâu
Về nền đỏ của quốc kỳ, hiện nay vẫn chưa có bất kỳ lý giải cụ thể nào về sắc tốnày Song, một vài người cho rằng màu đỏ của cờ Thụy Sĩ chính là máu củachúa Jesus khi bị hành hình trên thánh giá Tuy nhiên, một số người khác chorằng, nó tôn vinh sự hiến thân cho lợi ích cao cả của cộng đồng
Nhìn chung, màu đỏ – trắng của quốc kỳ Thụy Sĩ thể hiện sự thống nhất đất nước vàhướng đến giá trị hòa bình, công bằng và đoàn kết
3 Quốc huy
Quốc huy của Thụy Sĩ rất đơn giản nhưng mang ý nghĩa sâu sắc
Nó có hình chiếc khiên màu đỏ với một chữ thập trắng nằm ở
trung tâm Chữ thập trắng trên nền đỏ là biểu tượng quốc gia lâu
đời của Thụy Sĩ, thể hiện sự đoàn kết, trung lập và truyền thống
lâu dài về hòa bình của quốc gia này Màu đỏ tượng trưng cho
sức mạnh và lòng dũng cảm, trong khi màu trắng của chữ thập
thể hiện sự tinh khiết và hòa bình
Thiết kế của quốc huy Thụy Sĩ có sự tương đồng với lá cờ quốc
gia, với mục tiêu thể hiện bản sắc văn hóa và giá trị cốt lõi của
đất nước: sự trung lập, ổn định và tinh thần bảo vệ dân tộc
Quốc huy không chỉ là biểu tượng chính trị, mà còn gắn liền với
các giá trị mà Thụy Sĩ theo đuổi trong suốt lịch sử
4 Quốc hoa
7
Trang 8Là một loại hoa tượng trưng cho chủ nghĩa quốc gia Thụy Sỹ, Hoa Edelweiss có rấtnhiều tên gọi khác nhau như Chân sư tử - Leontopodium Alpinum, Trắng cao quý –Edelweiss,… Tuy chỉ là một loại hoa nhỏ nhắn, yểu điệu bên ngoài nhưng Edelweisschứa đựng bên trong nó vô vàn những câu chuyện huyền bí, gây lôi cuốn đết nghẹt thởcủa người dân đất nước Thụy Sỹ
Hoa Edelweiss có màu trắng, thân dài từ 3 đến 30cm, thích hợp với khí hậu lạnh nênmọc tự nhiên ở các vùng núi cao từ 2000 mét trở lên Nó có thể sống được ở nhữngvùng đá và khí hậu khắc nghiệt nhất, những nơi không tồn tại sự sống của bất kì loàicây gì Edelweiss vừa có khả năng chịu nhiệt cao, có thể lên tới 40 độ C mà không cầntưới nước, vừa có khả năng chịu lạnh giỏi, xuống tới -10 độ C mà vẫn có thể nở hoa.Hoa còn có thể chịu được tia cực tím, không cần có đất đai màu mỡ phì nhiêu, mà chỉcần một mỏm đá!
Có thể thấy Hoa Edelweiss như một “chiến bình” bất khả chiến bại giữa vùng đồi núicao Tuy bên còn có dáng vẻ nhỏ nhắn, yểu điệu nhưng lại vô cùng “hoành tráng”.Tuy là loài hoa biểu tượng của Thụy Sỹ, nhưng tên gọi Edelweiss lại bắt nguồn từtiếng Đức, nghĩa là Trắng cao quý Được tìm thấy bởi các nhà khoa học nổi tiếngngười Đức, tên gọi này có thể nói đã vượt qua biên giới các vùng ngôn ngữ ở Thụy Sỹ
để trở thành tên gọi chính thức như ngày nay
Thông điệp của hoa:
Một cây có những phẩm chất cao quý, hoa nhung tuyết Sự tao nhã của nó được tìmthấy trong sự đại diện của nó: hiếm và chỉ có tại nơi mà chỉ một số người đến được
5 Interlaken
Interlaken là một thị trấn nằm ở khu vực trung tâm của Thụy Sĩ, được bao quanh bởinhững ngọn núi hùng vĩ và hồ nước tuyệt vời Thị trấn nằm giữa hai hồ nước lớn là hồThun và hồ Brienz, tạo nên không gian thiên nhiên tuyệt vời với cảnh đẹp hùng vĩ vàhấp dẫn
Trang 9Thị trấn Interlaken nổi tiếng là điểm đến hấp dẫn trong tour du lịch Thụy Sĩ, thu hút
du khách từ khắp nơi trên thế giới Vị trí đắc địa giữa những ngọn núi cao và hai hồlớn của Interlaken đã tạo ra môi trường lý tưởng cho các hoạt động ngoại ô như leonúi, đi bộ đường dài, đua thuyền, và thậm chí là nhảy dù
Thị trấn có nền văn hóa phong phú và lịch sử dày đặc, với các kiến trúc kiểu Thụy Sĩtruyền thống và các sự kiện văn hóa độc đáo Du khách có thể thăm những khu vựcnhư Höheweg, con đường chính của Interlaken, nơi có nhiều cửa hàng mua sắm, nhàhàng và quán cà phê Interlaken là một điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trảinghiệm vẻ đẹp tuyệt vời của Thụy Sĩ
Thị trấn Interlaken là điểm dừng chân tuyệt vời trong hành trình khám phá Thụy Sĩ,
đem lại trải nghiệm đáng nhớ với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời và các hoạt động giải trí đadạng Nằm giữa hồ Thun và hồ Brienz, Interlaken chìm đắm trong vẻ đẹp hùng vĩ củanúi Alps và cảnh quan hữu tình của hai hồ nước lớn
Interlaken là thiên đường cho những người yêu thích các hoạt động ngoại ô Du khách
có thể thử nghiệm leo núi, đua thuyền, lướt sóng, hoặc thậm chí là nhảy dù để cónhững trải nghiệm phiêu lưu đích thực Ngoài ra, Interlaken cũng là cửa ngõ chonhững chuyến đi khám phá khu vực núi Alps, với các điểm đến nổi tiếng nhưJungfraujoch - "đỉnh thế giới", Schilthorn và Grindelwald, nơi có những khung cảnhtuyệt vời và trải nghiệm du lịch độc đáo
6 Ý nghĩa của tên Interlaken - Xứ sở cổ tích châu Âu
Tên gọi Interlaken, xuất phát từ tiếng Latin "Inter Lacus," có nghĩa là "giữa các hồ,"phản ánh chính xác vị trí tuyệt đẹp của thị trấn này, nằm giữa hai hồ Thun và Brienz.Được ví như "Xứ sở cổ tích châu Âu," Interlaken sở hữu vẻ đẹp huyền bí với nhữngdãy núi Alps hùng vĩ, trong khi mặt nước hồ phản chiếu ánh sáng như những viênngọc lấp lánh
Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi không khí trong lành, nhữngđỉnh núi phủ tuyết và những con đường mòn tuyệt đẹp Interlaken không chỉ là nơi để
9
Trang 10ngắm cảnh, mà còn là thiên đường cho những hoạt động mạo hiểm như dù lượn, leonúi và chèo thuyền Mỗi khoảnh khắc tại đây đều mang đến cảm giác hồi hộp và phấnkhích.
Thị trấn còn nổi bật với bầu không khí lãng mạn, những ngôi nhà gỗ truyền thống vànhững quán cà phê ấm cúng Vào những buổi chiều hoàng hôn, ánh nắng vàng rực rỡchiếu lên những đỉnh núi, tạo nên khung cảnh hoàn mỹ mà bạn sẽ khó lòng quên được.Interlaken không chỉ đơn thuần là một điểm đến du lịch; đó là nơi giấc mơ cổ tích trởthành hiện thực, nơi bạn có thể khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa và tìm thấy sựbình yên trong tâm hồn Thị trấn này luôn chào đón bạn với vòng tay rộng mở, sẵnsàng mang đến những trải nghiệm tuyệt vời và những kỷ niệm khó quên
CHƯƠNG 2: Hướng dẫn du lịch Interlaken: Thời tiết, mùa du lịch,
văn hóa, phong cảnh, kinh nghiệm và mua sắm
I Thời tiết và mùa du lịch tại Interlaken
Interlaken, nằm giữa hai hồ Thun và Brienz, là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng của Thụy Sĩ Thời tiết và khí hậu tại đây có những đặc điểm riêng biệt, ảnh hưởng đến mùa du lịch
1 Thời tiết và khí hậu
Khí hậu:
- Interlaken có khí hậu ôn đới, với mùa hè mát mẻ và mùa đông lạnh giá
- Nhiệt độ trung bình vào mùa hè (tháng 6 đến tháng 8) dao động từ 15°C đến 25°C
- Mùa đông (tháng 12 đến tháng 2) có thể xuống dưới 0°C, với nhiệt độ trung bình khoảng -1°C đến 5°C
Lượng mưa:
- Lượng mưa hằng năm khá cao, với mùa hè thường ẩm ướt hơn
- Tháng 6 và tháng 7 là thời gian có mưa nhiều nhất, trong khi mùa đông có thể khô hơn
Trang 112 Mùa du lịch
Mùa hè (tháng 6 đến tháng 9):
Tháng 6 là tháng đầu tiên của mùa hè ở Thụy Sĩ Thời tiết bắt đầu nóng hơn với nhiệt
độ trung bình từ 15 đến 25 độ C Nắng trải dài trên hầu khắp các thành phố xinh đẹp của Thụy Sĩ Đây cũng là mùa du lịch chính, thu hút nhiều khách du lịch từ khắp nơi Thời tiết ấm áp, lý tưởng cho các hoạt động ngoài trời như leo núi, đi bộ đường dài và các môn thể thao nước Các lễ hội văn hóa và sự kiện thể thao cũng diễn ra trong thời gian này như:
+ Khám phá thiên nhiên với những hồ nước trong xanh, những ngọn núi hùng vĩ vàcánh đồng hoa rực rỡ
+ Tham gia các hoạt động ngoài trời như tắm biển, chèo thuyền kayak, leo núi, đạp xehay đơn giản là đi bộ quanh các công viên, bờ sông để ngắm cảnh
+ Hòa mình vào các lễ hội mùa hè nổi tiếng như lễ hội nhạc Jazz Montreux (tháng 6),
lễ hội nhạc cổ điển Lucerne (tháng 6-7)
11
Trang 12Mùa thu (tháng 9 đến tháng 11):
- Nhiệt độ ở Thụy Sĩ bắt đầu giảm đi, tháng 9 tháng 10 nhiệt độ thường chỉ giao
động từ 10 đến 20 độ C
- Mùa thu cũng là thời điểm đẹp để thăm quan, với cảnh sắc thiên nhiên thay đổi
vô cùng ấn tượng như trong những câu chuyện cổ tích Những hàng cây mùa thu như được khoác lên mình một tấm áo mới với đủ sắc màu từ xanh, vàng chođến đỏ rực bên hồ nước xanh ngắt và không khí se se lạnh
- Thời tiết mát mẻ và dễ chịu, thích hợp cho những chuyến đạp xe hoặc đi bộ
đường dài ngắm cảnh:
+ Thành phố Zurich, Ticino, Bern: thành phố Zurich có nhiều lễ hội mùa thu nổi
tiếng, trong đó có lễ hội bia và lễ hội nho Ticino có cánh đồng hoa hướng dương rộnglớn xinh đẹp Bern có cánh đồng hoa cải vàng ươm
+ Hồ Geneva, hồ Lucerne, hồ Thun… với làn nước xanh biếc quá phù hợp để chèothuyền, đi dạo ngắm cảnh
Trang 13Mùa đông (tháng 12 đến tháng 2):
- Vào tháng 12, không khí Giáng Sinh bao trùm khắp đất nước Thụy Sĩ Lúc này,thời tiết rất lạnh, nhiệt độ chỉ trong khoảng từ 0 đến 5 độ C, nhiều nơi nhiệt độcòn xuống dưới 0 độ C như những vùng núi cao
- Thụy Sĩ là đất nước có truyền thống Giáng Sinh lâu đời nên không lạ gì khi
ngay từ đầu tháng 12, người dân ở khắp đất nước đã tưng bừng chuẩn bị cho dịp
lễ đặc biệt Khi đến du lịch Thụy Sĩ đúng thời điểm này, bạn sẽ được trảinghiệm không khí giáng sinh ngập tràn trên đường phố ngay cả khi chưa đến lễ
- Mùa đông cũng là thời điểm lý tưởng cho các hoạt động thể thao mùa đông như trượt tuyết
- Interlaken có nhiều khu trượt tuyết gần đó, thu hút những người yêu thích thể thao mùa đông
Trang 14- Nhiều lễ hội nổi tiếng được tổ chức trong mùa này như Lễ hội hoa anh đào (tháng 4-5)
Interlaken là điểm đến lý tưởng cho cả mùa hè và mùa đông, với mỗi mùa mang đến những trải nghiệm khác nhau Vì vậy mọi người nên xem xét thời tiết và các hoạt độngmong muốn để chọn thời điểm phù hợp nhất cho chuyến đi của mình
II Các điểm tham quan văn hóa lễ hội và phong cảnh ở Interlaken
Trang 15Khu vực này là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa, đặc biệt là văn hóa Thụy Sĩ, Đức
Trang 16Du khách có thể thưởng thức các món ăn truyền thống tại các nhà hàng địa phương.
4 Cảnh quan thiên nhiên và địa điểm tham quan
- Hồ Thun và hồ Brienz:
Hai hồ này nổi tiếng với màu nước xanh ngọc và cảnh quan tuyệt đẹp xung quanh
Du khách có thể tham gia các hoạt động như đi thuyền, bơi lội và câu cá
- Dãy núi Alps:
Interlaken nằm gần các đỉnh núi nổi tiếng như Jungfrau, Eiger và Mönch