TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH TRUNG TAM TU VAN & HỖ TRỢ SINH VIÊN A INDUSTRIAL HOCHIMINH CITY BÁO CÁO GIỮA KÌ MÔN KỸ NĂNG XÂY DỰNG KẺ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THÀNH PHÓ HÒ CHÍ
MINH TRUNG TAM TU VAN & HỖ TRỢ SINH VIÊN
A
INDUSTRIAL
HOCHIMINH CITY
BÁO CÁO GIỮA KÌ MÔN KỸ NĂNG XÂY DỰNG KẺ HOẠCH
SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH XÀ PHÒNG SINH HỌC
Giáng viên hướng dẫn: Bùi Thị Thu Thuỷ
Lớp học phần: DHSH18A
Nhóm thực hiện: Nhóm 3 — Happy Planet
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2023
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Xà phòng sinh học là một sản phẩm được làm bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên, với mong muốn mang đến một sản phẩm thân thiện với môi trường Tuy nhiên,
đê có thê đưa ra một sản phâm đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng không phải
la đễ dàng, bởi nó đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về nhiều mặt như thời gian, phương pháp, nguyên liệu, chì phí, Trong bài báo cáo này, chúng em sẽ trình bày những kinh nghiệm được học hỏi thông qua các tài liệu có sẵn trên mạng cùng nhau đưa ra những ý tưởng đề có thể sản xuất và kinh doanh xà phòng sinh học
Đề hoàn thành bài báo cáo này, nhóm chúng em đã nhận được sự hướng dẫn tận tỉnh và chuyên nghiệp của cô Bùi Thị Thụ Thuỷ Cô không chỉ dạy chúng em những kiến thức về môn học mà còn truyền cảm hứng và động lực cho chúng em đê có thê vượt qua những khó khăn và thử thách trong quá trình học tập Cô cũng luôn tạo điều kiện cho chúng em tiếp xúc với những nguôn tài liệu mới nhất và phương pháp phân tích hiện đại nhất Chúng em rất trên trọng những lời khuyên và góp ý của cô đề nhóm
em có thê hoàn thiện bài báo cáo
Tuy nhiên, do kinh nghiệm và kiên thức còn hạn hẹp, bài bảo cáo của nhóm em chắc chăn sẽ có nhiêu thiêu sót và sai sót Kính mong thay cô xem xét và góp ý đề chúng em có thê sửa chữa và hoàn thiện hơn trong những môn học sau nay
Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn!
Trang 3DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM
1 Nguyễn Khanh Duy 22655641 DHHOI§B Thanh vién
2 D6 Hoang Ting Duong 22729541 DHCTI§B Nhom truong
3 Nguyễn Hoàng Quoc Kim | 20083231 | DHPT16 Thanh vién
4 Dinh Ly Héng Ngoc 21114541 ~~ DHKS17C Thu ky
5 Hoang Thi Phuong | 21130801 | DHKS17C Thanh vién
6 Truong Hoan Tan | 22652351 | DHOTI8A Thanh vién
7 Phan Vũ Quốc Toàn 21120411 DHHOI7D Thành viên
8 Tran Doan Phan Vũ 22694661 | DHOLMTI8A Thanh vién
Trang 4MỤC LỤC
PHAN L BẢN KẾ HOẠCH CHI TIẾTT 2-5 212E1255511219559512511121151511111211155x 112522 5
A MỤC ĐÍCH VÀ MỤC TIÊU KẼ HOẠCH CỦA NHÓM - 52 2252155252522 5
Tên đề tài: - HH ng TH HH HH HH HH HH HH Hee 5 Mục đích - - - n HT ng ng ng kg KTS kg kg cey 5 Muc tiêu " que " HH1 HH HH HH HH HH2 1H ra 5
B BẢNG PHẦN CÔNG CÔNG VIỆC/ NHIỆM VỤ, -2- 2s 12221212251 112112152s5e2 6
C BẢNG DỰ TRÙ KINH PHÍ S1 31231219511 5125151121111121211111211211211212211 11x xxey 11
Trang 5PHAN I BAN KE HOACH CHI TIET
A MUC DICH VA MUC TIEU KE HOACH CUA NHOM
Tên đề tài: Kế hoạch sản xuất kinh doanh xà phòng sinh học
Mục đích:
- Đưa ra thị trường một sản phâm giúp cải thiện là da của mọi người, đặc biệt là phụ
nữ
- Tạo ra một sản phâm thân thiện với môi trường ; ;
- Tạo ra lợi nhuận từ việc kinh doanh, lây phân lợi nhuận đó tiếp tục phát triên kinh doanh lau dai mở thêm cac chi nhánh sản xuât kinh doanh mới
Mục tiêu:
S-Specific (cy the) Lên kê hoạch sản xuât và kinh doanh xà phòng sinh học tạo
ra thu nhập bồ sung từ hoạt động kinh doanh trong suốt quá trình học tập
- Sản xuất: 50 bánh xà phòng sinh học ( thời gian 1 tuần từ ngày 17/6/2023-18/6/2023)
- Nguyên liệu:
+ 3kg phôi xà phòng đục, 2kg phôi xà phòng trong
+ Khuôn đóng xả phòng + Tinh dau thom: sa chanh, hoa hồng + Mướp đăng tươi, hoa hông tươi + Giấy nên
- Phương pháp : + BI: Ðun cách thủy phôi xà phòng nóng chảy
+ B2: Xay mướp đắng tươi ép lấy nước, cắt nhỏ cánh hoa hồng tươi
+ B3: Đồ nước ép mướp đắng vào phôi đục hoa hồng vào phôi trong
+ B4: Cho tính dầu sả chanh vào phôi đục, hoa hồng vào phôi trong ở bước 3
+B5: Đồ ra khuôn + B6: Đợi bánh xà phòng khô, tách khỏi khuôn va đóng gói
- Địa diém : tại nhà nhóm trưởng 80/66/104 Dương Quảng Hàm
Trang 6
M-Measureable (đo lường được)
- Người thực hiện: cả nhóm cùng thực hiện ( 8 thành viên nhóm)
- Bán sản phẩm:
+ Khách hàng : cha mẹ, bạn bè, người thân + Kênh bản hàng: tiktok, zalo, facebook
+ Content : Bitter melon and rose — bio soap Một sản phâm mới của nhà #Happyplanet Thành phần: phôi xà phòng có chứa glycerin, mướp đắng tươi, hoa hồng tươi
Với thành phân từ thiên nhiên sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối với mọi làn da Làm sạch da nhanh chóng, dưỡng da khỏe tự nhiên, sạch khuân, lam giảm mụn, làm dịu mân ngứa, dị ứng gây ra từ tác động của môi trường
+ Marketing: Quảng cáo trên nền tảng face, tiktok qua các bài viết đăng tải Các thành viên trong nhóm chia sẻ sản phâm tới người thân, bạn bè xung quanh Khi khách hàng mua 5 bánh xà phòng trở lên sẽ được khuyến mãi 20% giá trị tong bill
+ Giao hang: Xac nhan thông tin dat hang tir khach hang,ghi nhận số điện thoại và địa chi va giao hàng tận tay đến khách hàng Nhận giao hàng tận nơi freeship nêu đơn hàng trên 5 bánh xà phòng trong bán kính 3km
+ Đóng gói: đóng gói sản phâm bằng giấy nén, hộp cứng
Đạt được một mức thu nhập xác định từ việc bán 50 bánh xà phòng trong vòng 1 tháng với giá 20.000 đồng một bánh Thu nhập một tháng: 50 x 20.000 = 1.000.000vnd
A-Attainable(tinh kha thi) Mục tiêu này có khả năng thực hiện trong vòng một tháng từ
ngày 14/6/2023 — 14/7/2023 với nguôn lực 8 thành viên và khả năng tiếp thị hiện có
Tuần 1 ( 14/6/2023 )
- Tìm nguồn hang dang tin cậy, có đánh giá cao của người sử dụng, rõ nguồn gôc.Lập thủ quỹ thu chi tiên Hoàn tât sản xuat san pham tao content ban hang va kênh bản hàng
Tuan 2 ( 21/6/2023 )
- Tiến hành chạy quảng cáo trên trén nén tang face, tiktok qua các bài viết đăng tải.Các thành viên trong nhóm chia sẻ sản phâm tới người thân, bạn bè xung quanh Mục đích tiếp cận khách hàng nhằm cung cấp thông tin sản phâm
- Các chương trình khuyến mãi bắt đâu xuất hiện nhằm thúc đây hành vi mua của khách hàng
- Tạo độ tin cậy cho khách hàng khi sử dụng
Tuân 3 ( 28/6/2023 )
- Duy trì kinh doanh ổn định sản phẩm và tạo ra doanh thu
Trang 7
Tuân 4 ( 5/7/2023 )
- Tiếp tục kinh doanh, tống kết doanh thu tháng vừa qua ghi nhận lãi lỗ Ghi nhận ý kiến khách hàng và giải quyết khó khăn mà cửa hàng gặp phải trong tháng qua đê rút bài học kinh nghiệm và đưa ra giải pháp Đưa ra phương pháp cải tiền sản phẩm đề phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng hơn nữa
R-Realistic(tinh thyc te) Mục tiêu này phù hợp với hoạt động kinh doanh của nhóm là
bán xà phòng và tạo ra lợi nhuận dé phat trién kinh doanh
T-Timebound(giới hạn thời gian) Hoàn thành được mục tiêu trong vòng một tháng từ ngày
14/6/2023 - 14/7/2023
B BANG PHAN CONG CONG VIỆC/ NHIỆM VỤ
Xac dinh ké , og k hoach kinh
Ca nhom Xác định kể doanh sản xuất
hoạch xà phòng sinh
(10h-11h) | phong V8.03 Xác định mục ï De
on yk Hop lay y kien
A ` tiêu kê hoạch la Quốc Toàn chung ca , chung cua ca nhé
; (facebook, Trực tuyên Đề biệt được tiktok,shopee, trên nên tảng | Tân, Dương | nhu cầu của ) c mạng xã hội khách hàng Lập biêu mầu
với các câu hỏi khảo sát Trực tiếp tại Cả nhóm Giúp cụ thê Dựa trên 5 tiêu phòng V§.03 minh bach hoa | chi:specific,
mục tiêu , Measurable, triên khai Actionable,
Relevant, Time Bound
Trang 8
Phân công Xác định nhiệm nhiệm vụ cụ vụ cần làm oye thê của các trong kê hoạch
Cả nhóm thành viên và | cho các thành
Trực tiệp tại hà
nhiệm vụ phù yen VÀ phen Nhóm trường | hợp với năng Mu nhiệm vu
lực của từng cho các thành
Tìm nguồn hàng đáng tin cậy, có đánh giá cao của người
sử dụng, rõ nguồn gốc + Phôi xà phòng đục và trong : smile_skin TP HCM Biết được TỔ + khuôn silicon
trên nền tăng xuất sứ và tối | phòng : 14/6/2202 ä hôi Quốc Toàn, | ưu hoá giả ; shop_lians TP
3 chơ Gò V & * | Phương, Ngọc | thành và chất | HCM -
pham khi mua | dau hoa hong va hang sa chanh
Hulavnshop Ha Nội
+ Hoa hồng tươi, mướp dang tuoi: mua trực tiếp tại chợ
Gò Vấp sau trường ĐHCN + Giấy gói:mua trực tiếp trong nhà sách Đảm bảo dòng Thụ chỉ tiền tiền của cả xuât nhập hàng,
3- kos fom XHÓPS | phí vận chuyền
thực hiện kê hoạch 100.000VNĐ
hình thức
Trang 9
banking Tổng tiền cả nhóm 800.000 VND
17/6/202
3- 18/6202
3
Tại nhà nhóm trưởng
80/66/104 Dương Quảng Hàm
Duy,Dương,
Vũ, Toàn, Kim, Phương, Ngọc
Đề có thành
phâm mang đi kinh doanh
+ Bl: Dun cach thủy phôi xà phòng nóng chảy
+B2: Xay mướp đắng tươi
ép lấy nước, cắt nhỏ cảnh hoa hồng tươi +B3: Đồ nước
ép mướp đẳng vào phôi đục , hoa hồng vào phôi trong + B4: Cho tinh dầu sả chanh vào phôi đục, hoa hồng vào phôi trong ở bước 3
+B5: Đồ ra
khuôn +6: Đợi bánh
xà phòng khô, tách khỏi khuôn
và đóng gói
18/6202
3
Tại nhà nhóm trưởng
80/66/104 Dương Quảng Hàm
Cả nhóm
Dé xem xét sản phâm có phù hợp với người tiêu dùng và nêu
có lỗi thì khắc phục
Lay một bánh
xà phòng sả chanh và một bánh hoa hồng rửa tay đề thử nghiệm công dung xem co rat
tay hay dị ứng hay không.Sản phâm không có vấn đề có thê trực tiếp xuất bản
19/6/2202
3 Trực tuyến Phương, Ngọc Đề bán hàng
dễ hơn và quảng bá sản phẩm tới mọi TƯỜI Tiktok :
Happy_ planet Facebook:Happ y_planet Dang 12 bai viết va 8 video trong | thang
Trang 10
Quảng cáo trên
nên tảng face, tiktok qua các Thực hiện kế | bài viết đăng
Trực tuyến ; 4s hoạch đã thiết | tải Các thành
"5 Ca nhom A gh 2 +A trực tiệp lập dé quảng viên trong
bá sản phẩm nhóm chia sẻ
sản phâm tới người thân, bạn
bè xung quanh Khi khách hàng
Thu hút người | DUA 2 bắn và,
Trực tuyến Ngọc,Phương nu dùng mua được khuy án se
tong bill Thay doi theo
3- trường £ cong ung | online để chỉnh 14/7/202 80/66/104 Tan như làm bài kê |ˆ, ~ thiết kế
sửa và thiết kê
người mua
Xác nhận thông tin đặt hàng từ khách hang,ghi nhận số điện thoại và địa chỉ 20/6/202 ; Để giao hàn va giao hang tan
3- TPH6Chi | Dương Vũ, | Ụ he h S| tay đến khách 14/7/202 Minh DuyTlấn |jay ảng Ô hàng.Nhận giao NA :
freeship nêu đơn hàng trên Š bánh xà phòng trong bán kính 3km
Đề khách hàng nhận biết sản Tạo logo trên 19/6/2202 Online Toàn pham, an - máy tính băng
dụng gia ca thiết kê tiện ích của nhãn hiệu
14/6/202 | Online va Tất cả thành | Để hoàn thành | Cố gắng hết sức
Trang 11
công việc trong khoảng thời
thanh vién nhom
word và bản Cả nhóm kara ban bao cao
C BANG DU TRU KINH PHi
trong suốt Kg 2 92.000 184.000vnd phòng hoa hồng
Khuôn silicon | Khuôn 1 52.000 52.000vnd
Hộp đóng hàng | 10 hộp 50 5.800 29.000vnd
Hoa hông tươi | Bông 10 4.000 40.000vnd phòng hoa hồng Giây gói trong `
hộp
hộp
12