Sứ mệnh của intercontinental danang sun peninsula resort mang Đến những trải nghiệm nghỉ dưỡng Đẳng cấp quốc tế, hòa quyện giữa vẻ Đẹp tự nhiên kỳ vĩ của bán Đảo sơn trà

+ Hàng năm có tổ chức đi tham quan du lịch cho nhân viên + Sản phẩm và dịch vụ cung cấp đa dạng + Giữ được mối quan hệ tốt với nhà cung cấp + Hệ thống kênh phân phối rộng và hoạt động kh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC

KHOA DU LỊCH

Giảng viên hướng dẫn: Lưu Khánh Hiền

Nhóm: Dream Team Lớp: 23DL2

Đà Nẵng, ngày 4 tháng 10 năm 2024

MỤC LỤC

HOẠCH ĐỊNH VÀ CHIẾN LƯỢC 2

Bước 1: Phát triển sứ mệnh và các mục tiêu: 2

1 Phát triển sứ mệnh 2

2 Phát triển mục tiêu: 3

Bước 2, 3: Chuẩn đoán các cơ hội và đe dọa, điểm mạnh và điểm yếu 4

1 Phân tích môi trường ngoại vi 4

2 Môi trường nội bộ 4

Bước 4: Phát triển chiến lược: 6

1 Chiến lược tổng quan: 6

2 Chiến lược tăng trưởng cụ thể mà chúng tôi lựa chọn là: 6

2.1 Chiến lược thâm nhập thị trường: 6

2.2 Chiến lược phát triển sản phẩm: 9

1 Chỉ tiêu: 12

1.1 Số lượng mức độ hài lòng của khách được tăng lên sau 5 năm 12

1.2 Doanh thu tăng hơn 10% mỗi năm 12

3 Phương pháp: 12

3.1 Sử dụng các báo cáo: Phương pháp thống kê 12

3.2 Khảo sát 13

BẢNG ĐÁNH GIÁ THÁI ĐỘ LÀM VIỆC NHÓM 17

HOẠCH ĐỊNH VÀ CHIẾN LƯỢC

Bước 1: Phát triển sứ mệnh và các mục tiêu:

1 Phát triển sứ mệnh

Sứ Mệnh của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort mang đến những trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế, hòa quyện giữa vẻ đẹp tự nhiên kỳ vĩ của bán đảo Sơn Trà và sự tinh tế trong dịch vụ, giúp mỗi khách hàng khám phá những khoảnh khắc thư giãn và phục hồi tinh thần trong một không gian sang trọng, đồng thời tôn vinh giá trị văn hóa bản địa

Sứ mệnh của InterContinental Danang Sun Peninsula Resort là cung cấp một không gian nghỉ dưỡng sang trọng, đạt tiêu chuẩn quốc tế, với các dịch vụ

và tiện nghi vượt trội Resort cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo và tinh tế, không chỉ là nơi nghỉ dưỡng mà còn là điểm đến của những khoảnh khắc đáng nhớ

Resort tự hào sở hữu vị trí đắc địa tại bán đảo Sơn Trà, một trong những khu vực có phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, nơi khách hàng có thể tận hưởng

sự tĩnh lặng của rừng núi và biển cả Resort luôn chú trọng bảo tồn và phát huy

vẻ đẹp tự nhiên này, đồng thời kết hợp với thiết kế kiến trúc hài hòa để tạo ra một không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo

Sự chuyên nghiệp và tận tâm của đội ngũ nhân viên là điểm nổi bật trong dịch vụ của InterContinental Danang Mỗi khách hàng đến đây đều được chăm sóc một cách chu đáo và riêng biệt, đảm bảo rằng tất cả các yêu cầu và mong muốn của khách hàng đều được đáp ứng nhanh chóng và hiệu quả

Resort không chỉ là nơi nghỉ dưỡng mà còn là cầu nối giữa khách hàng

và văn hóa Việt Nam Qua các hoạt động, món ăn, và không gian nghệ thuật đặc trưng, InterContinental Danang mong muốn giúp du khách hiểu hơn về văn hóa địa phương, đồng thời mang đến những trải nghiệm độc đáo và gắn kết với bản sắc văn hóa Việt

Một trong những mục tiêu quan trọng của sứ mệnh là giúp khách hàng thư giãn và phục hồi sau những ngày làm việc căng thẳng Resort tạo ra một không gian lý tưởng để du khách không chỉ nghỉ ngơi mà còn tìm lại sự cân bằng và tươi mới cho cơ thể và tâm hồn

2 Phát triển mục tiêu:

Mục tiêu 1: Mức độ hài lòng của khách hàng

+ Tăng mức độ hài lòng của khách hàng lên 70-90% ( 2024-2027 )

+ Tỷ lệ khách hàng quay lại tầm hơn 70% sau 5 năm

Mục tiêu 2: Tăng trưởng doanh thu

+ Tăng doanh thu mỗi năm 10% so với năm sau ( 2024-2025 )

+ Doanh thu từ các dịch vụ khác như thế nào

Bước 2, 3: Chuẩn đoán các cơ hội và đe dọa, điểm mạnh và điểm yếu

1 Phân tích môi trường ngoại vi

- Cơ hội:

+ Việt Nam là một quốc gia ổn định về chính trị và là điểm đến an toàn

+ Chính sách thu hút vốn đầu tư nước ngoài hợp lý

+ Việt Nam là đất nước có nhiều lễ hội văn hóa và tổ chức nhiều sự kiện lớn + Số lượng cơ sở đào tạo nhân lực cho ngành du lịch ngày càng tăng

+ Nền kinh tế Việt Nam tiếp tục tăng trưởng cao, GDP bình quân đầu người tăng, lạm phát được kiểm soát tốt

+ Tài nguyên du lịch của Việt Nam khá đa dạng và phong phú

+ Vị trí địa lý thuận lợi

+ Sự phát triển của khoa học kỹ thuật và công nghệ thông tin

- Thách thức:

+ Dịch bệnh thường hay xuất hiện bất ngờ

+ Xu hướng đi du lịch nước ngoài của người Việt Nam ngày càng tăng

+ Tốc độ tăng trưởng ngành du lịch vẫn còn chậm

+ Kinh tế thế giới có nhiều ảnh hưởng tiêu cực

+ Khí hậu ảnh hưởng rất lớn tới tính mùa vụ trong kinh doanh khách sạn

+ Do có nhiều đối thủ cạnh tranh trực tiếp nên dẫn tới sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt giữa các khách sạn với nhau

+ Yêu cầu của khách hàng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ cung cấp ngày càng cao

+ Số lượng các nhà cung cấp ít trong khi đó số lượng khách sạn ngày càng nhiều

2 Môi trường nội bộ

- Điểm mạnh:

+ Bộ phận quản lý có nhiều kinh nghiệm

+ Cán bộ lãnh đạo có sự phối hợp nhịp nhàng giữa các giám đốc khách sạn với nhau

+ Có cơ cấu tổ chức rõ ràng

+ Thực hiện nghiêm chỉnh bộ luật lao động của Việt Nam

+ Thực hiện đúng việc nộp và thanh toán các chế độ BHXH,BHYT, giải quyết tốt chế độ thai sản, ốm đau

+ Hàng năm có tổ chức đi tham quan du lịch cho nhân viên

+ Sản phẩm và dịch vụ cung cấp đa dạng

+ Giữ được mối quan hệ tốt với nhà cung cấp

+ Hệ thống kênh phân phối rộng và hoạt động khá tốt

+ Có Sự phối hợp ăn ý giữa các bộ phận chức năng

- Điểm yếu:

+ Chưa xây dựng mục tiêu rõ ràng

+ Chưa xây dựng được chiến lược kinh doanh cụ thể

+ Lãnh đạo chưa quan tâm sâu sắc đến tâm tư, nguyện vọng của nhân viên + Vẫn còn một bộ phận nhân viên chưa đủ năng lực làm việc nhưng được gửi gắm làm việc tại khách sạn

+ Hoạt động marketing còn rời rạc, đơn giản

+ Chưa nắm rõ thông tin về khách hàng và thị trường

+ Chưa tạo được sự kết nối trong khi tác nghiệp giữa nhân viên thuê ngoài và nhân viên cơ hữu

Cơ hội

1 Vị trí địa lý của Việt Nam khá thuận

lợi

2 Chính sách thu hút vốn đầu tư nước

ngoài hợp lý

3 Nền kinh tế Việt Nam tiếp tục tăng

trưởng cao, GDP bình quân đầu người

tăng, lạm phát được kiểm soát tốt

4 Việt Nam là một quốc gia có nhiều lễ

hội và tổ chức nhiều sự kiện lớn

5 Số lượng cơ sở đào tạo nhân lực du

lịch ngày càng tăng

6 Sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ

Đe dọa

1 Dịch bệnh thường hay xuất hiện bất ngờ

2 Tốc độ tăng trưởng du lịch vẫn còn chậm

3 Số lượng nhà cung cấp ít trong khi đó

số lượng khách sạn ngày càng nhiều

4 Sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt

Điểm mạnh

1 Bộ phận quản lý có nhiều kinh

nghiệm

2 Có cơ cấu tổ chức rõ ràng

3 Thực hiện đúng BHXH, BHYT, các

chế độ nhân sự

4 Sản phẩm và dịch vụ cung cấp đa

dạng

5 Giữ được mối quan hệ tốt với nhà

cung cấp

Điểm yếu

1 Chưa xây dựng được chiến dịch kinh doanh cụ thể

2 Một bộ phận nhân viên yếu năng lực nhưng được gửi gắm

3 Hoạt động Marketing còn đơn giản

4 Chưa nắm rõ được thông tin khách hàng, thị trường

5 Chưa kết nối được nhân viên cơ hữu

và nhân viên thuê ngoài

Bước 4: Phát triển chiến lược:

1 Chiến lược tổng quan:

Chiến lược tăng trưởng nhằm đáp ứng được 2 mục tiêu lớn giai đoạn của InterContinental Đà Nẵng giai đoạn 2025-2027

2 Chiến lược tăng trưởng cụ thể mà chúng tôi lựa chọn là:

2.1 Chiến lược thâm nhập thị trường:

- Nghiên cứu và phân tích thị trường mục tiêu

Để thâm nhập thành công vào thị trường, resort cần phải hiểu rõ đối tượng khách hàng mục tiêu, gồm:

Khách quốc tế: Du khách từ các quốc gia phát triển như Mỹ, châu Âu,

Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc… Những khách hàng này thường tìm kiếm các dịch vụ cao cấp, tiện nghi hiện đại và những trải nghiệm mới lạ

Khách nội địa: Các du khách trong nước, đặc biệt là từ các thành phố

lớn như Hà Nội, TP HCM và các tỉnh miền Trung Họ đang tìm kiếm những

kỳ nghỉ dưỡng sang trọng nhưng cũng yêu cầu sự kết hợp với các yếu tố văn hóa và trải nghiệm địa phương

Khách doanh nhân và tổ chức: Các công ty và tổ chức muốn tổ chức

hội nghị, sự kiện hoặc các chương trình MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) tại khu nghỉ dưỡng cao cấp

Resort cần hiểu rõ nhu cầu và hành vi của từng nhóm đối tượng này để

có các chiến lược tiếp cận phù hợp

- Khuyến mãi và xây dựng thương hiệu

Chương trình khuyến mãi và giá trị gia tăng: InterContinental

Danang có thể thực hiện các chiến lược khuyến mãi linh hoạt để thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ, chẳng hạn như:

Giảm giá cho khách hàng lần đầu: Đưa ra các chương trình giảm giá

đặc biệt hoặc ưu đãi cho khách hàng lần đầu tiên đến nghỉ dưỡng tại resort

Chương trình thẻ khách hàng thân thiết: Tạo ra các chương trình tích

điểm hoặc ưu đãi dành riêng cho khách hàng quay lại, giúp tăng cường lòng trung thành của khách hàng

Chương trình ưu đãi mùa thấp điểm: Cung cấp các gói dịch vụ đặc

biệt vào mùa thấp điểm để thu hút khách hàng trong những thời kỳ ít khách

Chiến lược quảng bá mạnh mẽ:

Xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và rõ ràng: Tạo dựng hình ảnh

thương hiệu sang trọng, tinh tế nhưng gần gũi với thiên nhiên, đặc biệt là nhấn mạnh sự hòa hợp giữa vẻ đẹp thiên nhiên của bán đảo Sơn Trà và thiết kế hiện đại, sang trọng của resort

Quảng cáo qua các kênh truyền thông quốc tế: Sử dụng các kênh

truyền thông quốc tế (social media, báo chí du lịch quốc tế, quảng cáo trên các nền tảng trực tuyến như Google Ads, Facebook Ads) để tiếp cận khách hàng quốc tế Thông qua các đối tác lữ hành quốc tế, hợp tác với các công ty du lịch lớn để quảng bá các gói tour hoặc các chương trình nghỉ dưỡng tại resort

- Tăng cường sự hiện diện trên các nền tảng trực tuyến

Digital Marketing: Phát triển chiến lược marketing trực tuyến để tạo ra

sự hiện diện mạnh mẽ trên các nền tảng kỹ thuật số, bao gồm:

Tối ưu hóa website và SEO: Đảm bảo website của resort có nội dung

hấp dẫn, dễ tiếp cận và tối ưu hóa tìm kiếm trên Google để khách hàng dễ dàng tìm thấy

Mạng xã hội: Tăng cường sự hiện diện trên các nền tảng xã hội như

Instagram, Facebook, YouTube và TikTok để chia sẻ những hình ảnh, video ấn tượng về không gian, dịch vụ, và các trải nghiệm tại resort

Influencer và KOLs: Hợp tác với các influencer hoặc KOLs trong

ngành du lịch và lifestyle để tạo ra những nội dung hấp dẫn, giúp tiếp cận đối tượng khách hàng mục tiêu

Chương trình bán hàng trực tuyến và gói combo: Xây dựng các gói

nghỉ dưỡng, tour du lịch kết hợp (staycation, nghỉ dưỡng kết hợp khám phá địa phương) và bán qua các OTA (Online Travel Agencies) lớn như Booking.com, Agoda, hoặc các nền tảng du lịch nổi tiếng khác

- Phát triển sản phẩm và dịch vụ phù hợp với thị trường

Dịch vụ MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions):

Đưa InterContinental Danang trở thành điểm đến lý tưởng cho các sự kiện doanh nghiệp, hội nghị quốc tế hoặc các chương trình teambuilding Resort có thể cung cấp các gói dịch vụ tổ chức hội nghị, sự kiện, hội thảo với hệ thống phòng họp hiện đại, trang thiết bị tiên tiến và không gian sang trọng

Dịch vụ wellness và spa: Thị trường hiện nay rất ưa chuộng các gói

dịch vụ chăm sóc sức khỏe, thư giãn tại các khu nghỉ dưỡng cao cấp InterContinental Danang có thể phát triển các gói spa, trị liệu, yoga và thiền để thu hút du khách đang tìm kiếm sự thư giãn và phục hồi sức khỏe

Gói du lịch văn hóa kết hợp với thiên nhiên: Tổ chức các tour du lịch

đặc biệt giúp du khách khám phá vẻ đẹp của Sơn Trà, tham quan các làng chài địa phương, trải nghiệm văn hóa dân gian Việt Nam thông qua các hoạt động truyền thống

- Tăng cường kết nối đối tác địa phương và quốc tế

Hợp tác với các hãng hàng không: Thực hiện các chương trình khuyến

mãi và hợp tác với các hãng hàng không quốc tế và trong nước để tạo ra các gói ưu đãi kết hợp giữa vé máy bay và nghỉ dưỡng

Cộng tác với các công ty du lịch lớn: Hợp tác với các công ty lữ hành

trong và ngoài nước để tạo ra các gói tour du lịch đặc biệt, đồng thời xây dựng mối quan hệ lâu dài với các đối tác chiến lược

2.2 Chiến lược phát triển sản phẩm:

- Tạo ra những trải nghiệm nghỉ dưỡng độc đáo

Để thu hút và giữ chân khách hàng, InterContinental Danang cần phát triển các sản phẩm trải nghiệm nghỉ dưỡng đặc sắc, kết hợp giữa sự sang trọng

và sự hòa quyện với thiên nhiên

Khu nghỉ dưỡng chuyên biệt: Resort có thể phát triển các khu nghỉ

dưỡng riêng biệt cho từng nhóm khách hàng như khu nghỉ dưỡng dành cho gia đình, nhóm bạn, đôi lứa, khách doanh nhân hoặc khách tìm kiếm các trải nghiệm wellness Mỗi khu vực sẽ có thiết kế và dịch vụ phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng

Trải nghiệm ẩm thực đa dạng: Resort có thể mở rộng các lựa chọn ẩm

thực từ các món ăn Việt Nam truyền thống cho đến các món ăn quốc tế Thêm vào đó, tổ chức các sự kiện ẩm thực đặc biệt như lễ hội ẩm thực Việt Nam, tuần

lễ món ăn quốc tế, hoặc các bữa tiệc BBQ ngoài trời với phong cách phục vụ cá nhân hóa

Chương trình Wellness & Spa đẳng cấp: Xây dựng và phát triển các

gói dịch vụ chăm sóc sức khỏe, thư giãn và trị liệu tại spa, kết hợp với yoga, thiền và liệu pháp tự nhiên, nhằm đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của khách du lịch hiện đại Các chương trình này có thể kéo dài từ vài ngày đến một tuần, mang lại sự phục hồi toàn diện cho khách hàng

- Phát triển các sản phẩm du lịch địa phương

Để tạo ra sự khác biệt so với các khu nghỉ dưỡng khác và thu hút khách hàng tìm kiếm những trải nghiệm khám phá văn hóa, InterContinental Danang

có thể phát triển các sản phẩm du lịch địa phương độc đáo

Tour khám phá Sơn Trà và các điểm du lịch gần kề: Kết hợp các tour

du lịch khám phá bán đảo Sơn Trà, các khu di tích văn hóa, làng nghề truyền thống như làng đá non Nước, làng chài và các điểm di tích lịch sử Các tour này có thể được thiết kế chuyên biệt cho từng nhóm đối tượng như tour gia đình, tour phượt, tour văn hóa…

Trải nghiệm văn hóa Việt Nam: Tổ chức các hoạt động trải nghiệm

văn hóa như lớp học nấu ăn, làm gốm, làm tranh Đông Hồ, tham gia các lễ hội dân gian Việt Nam (ví dụ như Tết Nguyên Đán, lễ hội Chùa Linh Ứng…) giúp

du khách hiểu rõ hơn về văn hóa bản địa

Các hoạt động thể thao và giải trí ngoài trời: Tổ chức các hoạt động

thể thao như lướt ván, chèo kayak, đạp xe, leo núi, đi bộ trong rừng Resort cũng có thể cung cấp các khóa học chơi golf tại sân golf gần resort, mang lại những trải nghiệm thể thao đẳng cấp

- Cá nhân hóa dịch vụ để tăng giá trị sản phẩm

Cá nhân hóa dịch vụ là một xu hướng quan trọng trong ngành du lịch hiện nay Resort có thể phát triển các sản phẩm và dịch vụ tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu và sở thích riêng biệt của từng khách hàng

Dịch vụ concierge cao cấp: Cung cấp dịch vụ concierge cá nhân để hỗ

trợ khách hàng trong việc sắp xếp lịch trình nghỉ dưỡng, tham gia các hoạt động, đặt chỗ nhà hàng, tổ chức các buổi tiệc riêng biệt, các sự kiện đặc biệt hoặc thuê xe riêng

Chế độ chăm sóc khách hàng riêng biệt: Phát triển các gói dịch vụ cho

các khách hàng VIP, khách hàng thân thiết, hoặc nhóm khách hàng doanh nghiệp với các đặc quyền riêng biệt, như phòng riêng biệt, dịch vụ ăn uống cao cấp, trải nghiệm spa dành riêng, ưu đãi đặc biệt về giá phòng hoặc dịch vụ

- Đầu tư vào các công nghệ tiên tiến

Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng hiện đại, resort có thể phát triển các sản phẩm công nghệ cao để tăng cường trải nghiệm của khách hàng:

Ứng dụng di động của resort: Phát triển một ứng dụng di động cho

phép khách hàng đặt phòng, đặt các dịch vụ, theo dõi lịch trình của họ, thanh toán trực tuyến và kết nối trực tiếp với các dịch vụ trong resort (concierge, nhà hàng, spa )

Công nghệ quản lý và kết nối thông minh: Sử dụng công nghệ trong

quản lý các tiện ích và dịch vụ tại resort, chẳng hạn như hệ thống phòng thông minh, kết nối internet tốc độ cao, và các dịch vụ tự động hóa như kiểm tra phòng qua điện thoại, điều khiển ánh sáng và nhiệt độ qua ứng dụng

- Phát triển các gói sản phẩm đặc biệt cho các sự kiện

InterContinental Danang có thể phát triển các sản phẩm dành riêng cho các sự kiện đặc biệt như hội nghị, hội thảo, lễ cưới, sự kiện văn hóa, và lễ hội

Gói MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions): Phát

triển các gói dịch vụ cho khách hàng doanh nghiệp, bao gồm các dịch vụ tổ chức hội nghị, tiệc, sự kiện ngoài trời hoặc trong các phòng họp trang bị hiện đại, phù hợp với mọi quy mô Tổ chức các sự kiện đặc biệt như hội thảo về sức khỏe, lễ hội ẩm thực, sự kiện ra mắt sản phẩm

Gói du lịch kết hợp sự kiện: Tạo ra các gói du lịch kết hợp với các sự

kiện đặc biệt (chẳng hạn như lễ hội âm nhạc, lễ hội ẩm thực hoặc lễ hội ánh sáng) diễn ra tại resort hoặc khu vực lân cận

- Tăng cường sự bền vững và bảo vệ môi trường

Ngày nay, các khách hàng đang ngày càng quan tâm đến yếu tố bền vững và bảo vệ môi trường trong lựa chọn các sản phẩm và dịch vụ nghỉ dưỡng

Các sản phẩm bền vững: Phát triển các gói nghỉ dưỡng "xanh", trong

đó resort tập trung vào việc sử dụng năng lượng tái tạo, giảm thiểu chất thải, bảo vệ hệ sinh thái địa phương và các hoạt động du lịch bền vững

Giới thiệu sản phẩm eco-friendly: Resort có thể phát triển các sản

phẩm du lịch gắn liền với bảo vệ môi trường như các tour đi bộ ngắm thiên