Kỹ Thuật Đồ Họa Ứng Dụng Đề Tài- Thiết Kệ Bộ Nhận Diện Thương Hiệu Cho Tiệm Bánh “Happy Bakery.pdf

x Ana!t Với khẩu hiệu "Càng ăn cảng phiền", cửa hàng hy vọng mỗi lần bạn thưởng thức bánh mì tại Happy Bakery, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt và đặc biệt của cửa hàng với sự phong p

TRUYEN THONG VIET - HAN KHOA KINH TE SO VA THUONG MAI DIEN TU

BAO CAO HOC PHAN: KY THUAT DO HOA UNG DUNG

DE TAI: THIET KE BO NHAN DIEN THUONG HIEU CHO

TIEM BANH “HAPPY BAKERY”

Giảng viên hướng dẫn : ThS Trần Thị Hạ Quyên

Nhóm thực hiện

1 Nguyễn Thị Hoành - 22BA027

22BA072 Phạm Chí Tài — 22BA088 Nguyễn Quốc Việt - 22BA120 Nguyễn Thị Minh Hiéu — 22BA025

Lê Nhật Phương Uyên —- 22BA116

TRUONG DAI HOC CONG NGHE THONG TIN VA

TRUYEN THONG VIET - HAN KHOA KINH TE SO VA THUONG MAI DIEN TU

BAO CAO

HOC PHAN: KY THUAT DO HOA UNG DUNG

DE TAI: THIET KE BO NHAN DIEN THUONG HIEU CHO

TIEM BANH “HAPPY BAKERY”

Giảng viên hướng dẫn : ThS Trần Thị Hạ Quyên

Nhóm thực hiện

1 Nguyễn Thị Hoành - 22BA027

22BA072 Phạm Chí Tài — 22BA088 Nguyễn Quốc Việt - 22BA120 Nguyễn Thị Minh Hiéu — 22BA025

Lê Nhật Phương Uyên —- 22BA116

LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình học tập và rèn luyện cac ky nang moi trong thiết kế từ học

phần Kỹ thuật đồ hoạ ứng dụng Chúng em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm đặc

biệt, tận tình của cô Th§ Trần Thị Hạ Quyên

Lời đầu tiên, chúng em muốn dành một lời cảm ơn chân thành đến cô Thế

Trần Thị Hạ Quyên đã đồng hành cùng chúng em xuyên suốt một quãng đường học

tập và thực hành các kĩ năng của học phần này Học phần kỹ thuật đồ hoạ ứng dụng

đã giúp chúng em biết được rất nhiều điều, từ đó có thể hình thành các kĩ năng thiết

kế đó trong công việc cũng như trong học tập sau này Cô đã giảng dạy cho chúng

em nhiều điều từ bài học đến các kĩ năng áp dụng để tạo ra một bộ nhận diện thương

hiệu, sự tận tình tâm huyết của cô đã đem lại những bài học đắt 21a, bồ ích trong mỗi

tiết học Bên cạnh kiến thức chuyên môn, cô còn dạy cho chúng em những bài học

quý giá về sự sáng tạo, tư duy logic và tinh thần trách nhiệm trong học tập Cô luôn

khuyến khích chúng em đặt câu hỏi, chủ động tìm tòi và khám phá kiến thức mới

Nhờ những lời động viên và khích lệ của cô, chúng em đã trở nên tự tin và ham học

hỏi hơn

Nhóm em xin chân thành cảm ơn cô Hạ Quyên đã là người truyền lửa cho

chúng em trong suốt học kỳ qua Chúng em biết ơn sự tận tâm, tâm huyết và những

bài học quý giá mà cô đã dành cho chúng em Chúng em sẽ luôn ghi nhớ những lời

dạy của cô và cố găng học tập thật tốt đề không phụ lòng mong đợi của cô

Trân trọng

Trang 1

Đà Nẵng, ngày tháng năm 2024

Giảng viên hướng dẫn (ký, phi rõ họ tên)

Trang 2

MỤC LỤC

Trang 3

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CỦA HÀNG HAPPY

Điểm đặc biệt của Happy Bakery:

¢ Bánh mì: Bánh mì được làm từ bột mì nguyên cám, nướng giòn tan, vàng ươm Phần nhân bánh mì đa dạng với nhiều lựa chọn như: chả lụa, pate, thịt nguội, trứng ốp la, xíu mai,

se Nước sốt: Nước sốt được làm theo công thức riêng của Happy Bakery, có vị chua ngọt hài hòa, đậm đà và cay nhẹ, giúp tăng thêm hương vị cho bánh mì

«e _ Rau củ: Rau củ luôn tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng và rửa sạch sẽ

e Giá cả: Giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của mọi người

e _ Phục vụ: Phục vụ nhanh chóng, chu đáo và nhiệt tình

x

Ana!t Với khẩu hiệu "Càng ăn cảng phiền", cửa hàng hy vọng mỗi lần bạn thưởng thức bánh mì tại Happy Bakery, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt và đặc biệt của cửa

hàng với sự phong phú và hấp dẫn trong từng chiếc bánh mì - từ những lát thịt bò

nướng thơm ngon, phô mai béo ngậy, đến những lát cả chua tươi mát và rau xanh giòn gia

Happy Bakery con cung cap dich vụ giao hang tan noi dé ban có thể thưởng thức những chiếc bánh mì ngon lành mọi lúc, mọi nơi Hãy liên hệ đến SỐ hotline

0797555061 hoặc truy cập website của chúng tôi tại http.happybrakeryvn đề đặt hàng

Trang 4

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH Ý TƯỞNG THIẾT KẾ

LOGO

2.1 Yếu tố nhận diện chủ chốt về cửa hàng “Happy

Bakery”

C3 - Mũ đầu bếp: Đây là biểu tượng thường xuất hiện trong lĩnh

vực đầu bếp ở các tiệm bánh hay nhà hàng Mũ đầu bếp từ lâu nó đã gắn bó với hình ảnh đầu bếp chuyên nghiệp và chuyên môn nấu nướng Nó tượng trưng cho kỹ năng, kiến thức, chuyên môn để tạo ra nhứng món ăn ngon và chất lượng Cách kết hợp mũ đầu bếp vào logo là một cách tính tế truyền tải cam kết

về sự xuất sắc trong âm thực và khả năng mang đến trải nehiệm ăn uống đặc

"fe ` biệt,

- Ngôi nhà: Hình ảnh ngôi nhà đóng vai trò trong việc truyền tải bầu không khí ấm áp, chào đón và thoải mái của thương hiệu Nó bố sung cho hình ảnh và thông điệp của logo, tao ra một bản sắc thương hiệu gắn kết và mời gọi thu hút khách hàng tìm kiếm trải nghiệm tiệm bánh ấm cúng và thú vỊ

`1 - Bánh mi: Hình ảnh chiếc bánh mì là sản phâm mà người thợ đã

dày công làm ra Chiếc bánh mì đầy đặn giúp chúng ta khi nhìn vào

cảm thây ngon miệng và thơm ngon

2.2 Yếu tố nhận diện hình ảnh thương hiệu Happy Bakery

Màu trắng được sử dụng là màu chính của logo Màu trắng

thường được liên kết với sự trong sạch và tinh khiết Chúng ta có

Trang 5

thể tượng trưng cho việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon và quy

trình chế biến thực phẩm vệ sinh Đây là yếu tố quan trọng của một tiệm bánh, việc sử dụng màu trắng có thể cho thấy rằng cam

kết của Happy Bakery luôn đảm bảo chất lượng cao và an toàn vệ

sinh thực phẩm cho khách hàng

Màu trắng được sử dụng để tạo sự tương phản với các màu sắc khác trong logo, giúp làm nỗi bật các chỉ tiết quan trọng và thu hút sự chú ý của khách hàng

Đỏ nâu:

e Sự ấm áp và gắn kết: Màu đỏ nâu thường gợi lên cảm giác ấm

áp, gắn kết và thân thiện Màu này tượng trưng cho không gian ấm cúng và sự chào đón của một quán bánh

«Năng lượng và đam mê: Đỏ nâu cũng có thể liên quan đến năng lượng và đam mê Trong ngành thực phẩm, màu này chỉ đến

việc làm bánh với tình yêu và nhiệt huyết

Là một kiéu chit Stencil Std Bold đậm được thiết kế bởi Gerry Powell Các đường nét dày và rõ ràng của Stencil Std Bold tạo nên vẻ ngoài nôi bật, thu hút sự chú y cua người đọc Là một kiểu chữ linh hoạt và mạnh mẽ có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau Nhờ thiết kế đơn giản, hiện đại và dễ đọc, Stencil Std Bold luôn là lựa chọn phù hợp cho những nhà thiết kế muốn tạo ra những sản phẩm ấn tượng và thu hút sự chú ý

2.2.1 Logo được đặt trên các nền

Lựa chọn những hình ảnh đơn giản, ít chênh lệch trong sắc độ và không có quá

nhiều chỉ tiết rồi mắt

Không sử dụng logo trên những nền ảnh không phù hợp để tránh ảnh hưởng

đến nhận diện thương hiệu

Trang 6

`

—BAKERY— — BAKERY— —BAKERY—

o>, eis Lm

— BAKERY— — BAKERY— —BAKERY—

Hình 2: Logo trên các nền

2.3 Ứng dụng nhận diện thương hiệu

2.3.1 Nhận diện trên kênh online

2.3.2 Nhận diện trên kênh offline

Bộ nhận diện thương hiệu:

Trang 7

- Bao dung bánh mi: Bao bì sản phẩm

“Happy Bakery” Cang An Cảng Ghiền” có thiết kế hấp dẫn với mảu

sắc mùa thu Nền bao bì mảu vảng

cam kết hợp với trung tâm là hình ảnh chiếc bánh mì kẹp thịt thật bắt mắt,

làm cho khách hàng khi nhìn thấy bao

bì thì lại có hứng thú và muốn thưởng thức ngay ô bánh mì hấp dẫn này

- Ngoài ra, bao bì được làm bằng túi giấy thân thiện với môi trường, tốt cho sức khỏe người dùng là những ưu tiên hàng đầu của Happy Bakery

Hình 3: Bao bì sản phẩm

Khăn ướt: Giúp giữ gìn vệ sinh cá nhân, làm sạch vụn bánh

mì, tiện lợi, nâng cao trải nghiệm khách hàng, đáp ứng tiêu

chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Hinh 4: Khan wot

Menu:

Cung cấp thông tin sản phẩm, giúp khách hàng đưa ra quyết định, quảng bá sản phâm mới, tăng doanh thu, tao tra nghiém tot cho khách hàng, siảm thiêu nhầm lần, công cụ tiếp thị hiệu quả

Trang 8

Trang 9

Hình 7: Mặt trước name card

Hình 8: Mặt sau name card

Trang 10

Hinh 11: Ao

- - Tờ rơi:

Trang 12

Hình 12: Tờ rơi

Trang 13

Hình 13 Tờ rơi 2 (combo)

Trang 14

Hình 14 Tờ rơi 3 (rã giảm giả)

Mockup: Mockup này với hình ảnh trung tâm là một chiếc bánh mi với các

nguyên liệu chi tiết, tạo nên sự hấp dẫn và nhân mạnh khẩu hiệu “Cảng ăn cảng ghiễn.” Màu nền chuyền từ cam ở phía trên sang nâu ở phía dưới, tạo cảm giác

ấm áp và hấp dẫn

Trang 15

Hình 15: Mockup bánh mì

Trang 16

2.3.3 Poster

a) Banner

- Banner “Mung Khai Truong” cua “Happy Bakery” thông báo và mời chào khách hàng đến tham dự sự kiện khai trương cửa hàng mới Banner cũng quảng cáo chương trình khuyến mãi giảm giá 10% để thu hút khách hàng Thông tin liên hệ như số hotline và địa chỉ website cũng được cung cấp để khách hàng

có thể tìm hiểu thêm hoặc liên hệ trực tiếp Đây là một cách

tiếp thị phổ biến để quảng bá cho cửa hàng mới mở cho cửa

hàng

b) Poster

Trang 17

"Chỉ từ 50K": Được đặt dưới tiêu đề chính "BEST SELLER" với

màu nền nổi bật, nhằm thu hút sự chú ý vào giá cả phải

chăng

Hình ảnh sản phẩm:

o Bánh mì thịt: Được đặt ở phía bên trái với giá 50K Hình ảnh bánh mì thịt đầy đặn với các nguyên liệu tươi ngon

Bánh mì pate: Được đặt ở giữa với giá 50K Hình ảnh bánh

mì pate với phần pate đậm đà, cùng các thành phần kèm theo như dưa chua và rau thơm

Trang 18

o Bánh mì gà: Được đặt ở phía bên phải với giá 50K Hình ảnh bánh mì gà với các lát gà nướng, rau sống và sốt đặc trưng Thông tin khuyến mãi:

o "Mỗi bánh mì kèm 1 ly trà tắc": Được đặt ở phần dưới cùng

của poster, với hình ảnh ly trà tắc minh họa Điều này tạo động lực mua hàng khi khách hàng thấy họ nhận được thêm một giá trị phụ

- Màu sắc

Nền và tiêu đề:

o_Phần trên: Màu cam nhạt và đỏ tạo sự ấm áp và nổi bat, dé dàng thu hút ánh nhìn

o Phan dưới: Màu đỏ đậm với chữ trắng, tạo sự tương phản

mạnh mẽ, làm nổi bật thông tin khuyến mãi

- Ý nghĩa

Thu hút sự chú ý: Tiêu đề "BEST SELLER" và thông tin "Chỉ

từ 50K" giúp khách hàng ngay lập tức biết đến những sản

phẩm phổ biến và giá cả hợp lý

Tạo sự hấp dẫn: Hình ảnh chỉ tiết và chất lượng cao của các loại bánh mì làm tăng cảm giác thèm ăn và sự mong muốn

thử sản phẩm

Thông tin rõ ràng và dễ hiểu: Các chi tiết về giá cả và

khuyến mãi được trình bày rõ ràng, giúp khách hàng dễ

dàng nắm bắt và ra quyết định mua hàng nhanh chóng Khuyến mãi hấp dẫn: Việc kèm theo ly trà tắc với mỗi bánh

mì tạo thêm giá trị cho khách hàng, làm tăng sức hút của

sản phẩm

Xây dựng thương hiệu: Logo và tên cửa hàng "Happy Bakery" được đặt ở vị trí dễ thấy, giúp khách hàng dễ dàng nhận diện và ghi nhớ thương hiệu

Trang 19

- Bố cục: Bố cục dọc

- Màu sắc: Màu cam

ở phía trên sẽ tạo

cảm giác ấm áp và hấp dẫn Nó liên quan

đến sự tươi ngon và thú vị của thực phẩm

e Mau xanh nau 6 phía dưới tạo

cảm giác ổn

định và đáng tin cay Nó cũng có thé hiểu là việc liên

quan đến hương vị truyền thống và bền

vững

¢ Xanh la cay: La xanh ở phía sau sandwich tao

su tuoi mat va

liên quan đến

rau và nguyên liệu tự nhiên

Chữ viết lớn “HAPPY

BAKERY” giúp cho

sự chú ý vào tên của cửa hàng bánh

mì làm cho khách hàng ghi nhớ và tạo được ấn tượng tốt

se - Số hotline được viết bằng màu trắng, tạo sự rõ ràng và

- dễ đọc

- Y nghĩa: Poster này giúp khách hàng biết đến tên cửa hàng

Happy Bakery là một tiệm bán bánh mì với câu khẩu hiệu: “ Càng ăn càng ghiền”, kích thích sự tò mò của người dùng và

tìm đến cửa hàng để thưởng thức sản phẩm

Hình 17: Poster dọc

Trang 20

poster Màu đỏ là màu của sự phấn khích, hấp dẫn và kích

thích thị giác Nó góp phần tạo nên sự nổi bật cho tên thuong hiéu "HAPPY BAKERY" Mau xanh la cay la mau cua

tự nhiên, sự tươi mới và sức sống Kết hợp với màu đỏ, nó tạo nên sự cân bằng và nhấn mạnh đến chất lượng, sự tươi

ngon của sản phẩm bánh mì

Cac chi tiết khác như "50% OFF", "Sản phẩm mới" cũng sử dụng các màu sắc nổi bật như đỏ, xanh lục để thu hút sự chú ý và tăng tính hiệu quả của thông điệp quảng cáo

se Quảng cáo sản phẩm: Trung tâm poster là hình ảnh sinh

động, hấp dẫn của các loại bánh mì, kèm theo các thông tin chi tiết như giá ưu đãi, sản phẩm mới Điều này kích thích nhu cầu và thèm ăn của khách hàng

se Truyền tải chất lượng: Việc sử dụng các nguyên liệu tươi sống, lành mạnh như rau củ quả trên poster gợi liên tưởng đến chất lượng và sự tươi ngon của sản phẩm

e Khuyến khích khách hàng: Các khuyến mãi hấp dẫn như

"50% OFF", "Bánh mì kẹp thịt x2" nhằm thu hút và khuyến khích khách hàng đến thử trải nghiệm sản phẩm

se Cung cấp thông tin liên hệ: Poster cung cấp đầy đủ thông tin liên hệ như hotline và website, giúp khách hàng dễ dàng

tìm kiếm và đặt hàng

Trang 22

Nguyễn Thị Minh Hiếu

Lê Nhật Phương Uyên

Nguyễn Quốc Việt