Nhượng quyền kinh doanh nghiên cứu dự án nhượng quyền kinh doanh thương hiệu hồng trà ngô gia

NGHIÊN CỨU DỰ ÁN NHƯỢNG QUYỀN KINH DOANH THƯƠNG 2.1.pTổngpquanpvềplĩnhpvựcpkinhpdoanhpvàpthươngphiệupnhượngpquyền 15 2.1.1.pKháipquátplinhpvựcpkinhpdoanh...:-.cc {cà cv: 15 2.3 Đối thủ c

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN - KHOA LOGISTICS VÀ THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ

V

HOA SEN UNIVERSITY

TIEU LUAN KET THUC MON HOC

IIGHIÊN CỨU DỰ ÁN NHƯỢNG QUYỀN KINH DOANH

THUONG HIEU HONG TRA NGO GIA

Giảng viên: TRẤN THỊ TƯỜNG VY

Sinh viên:

Nguyễn Thị Hoàng Phượng - 2182105 Huỳnh Ngọc Tú - 22008083 Lương Thị Thùy Linh - 22012466

Trần Quốc Hùng - 22003712 Trần Thế Vũ - 22206658

Tp Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2023

PHẦN 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾTT - L1 1 12121212111 151511111111 tru 8

2x 0 na 9

1.3 Bên nhượng quyền , bên nhận quyền và Hợp đồng kinh doanh

1.4 Ưu điểm và hạn chế của kinh doanh nhượng quyền 13

1.5 Khái quát tình hình nhượng quyền thương mại ở Việt Nam: 14

1.6 Xu hướng phát triển về thị trường của ngành công nghiệp trà sữa

1.6.1 Xu hướng phát triển của ngành trà sữa tại Việt Nam 14

1.6.2 Xu hướng phát triển của ngành trà sữa trên thế giới: 15 PHẦN 2 NGHIÊN CỨU DỰ ÁN NHƯỢNG QUYỀN KINH DOANH THƯƠNG

2.1.pTổngpquanpvềplĩnhpvựcpkinhpdoanhpvàpthươngphiệupnhượngpquyền

15 2.1.1.pKháipquátplinhpvựcpkinhpdoanh :-.cc {cà cv: 15

2.3 Đối thủ cạnh tranh của thương hiệu Hồng trà Ngô Gia 25 2.4 Nghiên cứu tình hình nhượng quyền của thương hiệu 29 2.4.1 Các quy định nhượng quyền của thương hiệu 29

2.4.2 Hệ thống cơ sở ở TP.HCM của Hồng trà Ngô Gia 30

2.6 Kế hoạch phân bổ nhân sự cho bên nhận nhượng quyền Hồng trà

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 8: Giao diện bản đồ có xuất hiện đường lưỡi bò của Mixue 37 Hình 9: Một trong những bài kêu gọi tẩy chay hãng 37

DANH MỤC BANG BIEU

TRÍCH YẾU

Trong xã hội phát triển ngày nay,nhượng quyền là một hình thức kinh doanh tiềm năng cho công ty ở Việt Nam, cụ thể là các doanh nghiệp có sản phẩm, dịch vụ chất lượng, và khả năng quản lý tốt Tuy nhiên, doanh nghiệp cần xem xét kỹ trước khi gia nhập vào mô hình

này nhằm hạn chế rủi ro Do đó, đề án này chúng tôi đã cân nhắc chọn Hông trà Ngô Gia làm đề tài để nghiên cứu Mục tiêu của đề án này là

trao dồi thêm nhiều kinh nghiệm, những điều mới mẻ về thị trường nhượng quyền, cũng như tích lũy nhiều kiến thức và tìm ra thêm các phương án cho Hồng trà Ngô Gia trong thị trường kinh doanh ngày nay

LỜI CẢM ƠN

Trước hết , gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Dai hoc Hoa Sen

và khoa Kinh tế quản trị của trường đã cho cho cả nhóm điều kiện tốt

để cả nhóm thực hiện đề án hoàn chỉnh về đề tài này

Tiếp theo cả nhóm chúng tôi xin gửi lời cảm ơn đến giảng viên Trần Thị Tường Vi, người đã truyền đạt và chỉ dẫn tận tình những bài giảng hay giúp cả nhóm nắm chắc cũng như giúp chúng tôi biết thêm nhiều điều về môn học này

Cuối cùng xin cảm ơn các bạn trong nhóm đã hỗ trợ nhau để hoàn thành môn học

Trong bài báo cáo này sẽ có vài sai sót trong khi tìm và thu thập thông tin, nhóm tôi mong được sự góp ý và chỉ bảo của cô Trần Thị Tường Vi để cả nhóm được học hỏi thêm và từ đó rút ra kinh nghiệm để bài báo cáo được hoàn thành tốt hơn

Nhóm 6 xin biết ơn từ tận đáy lòng

DẪN NHẬP

Nhượng quyền trong kinh doanh nói nôm na là một mô hình kinh doanh mà phía nhượng quyền sẽ đồng ý cho phía nhận quyền sử dụng thương hiệu, thành phẩm, dịch vụ, bí quyết kinh doanh, phương thức kinh doanh của mình để kinh doanh trong một thời hạn nhất định, với một khoản phí nhất định

Vì vậy, các bên nhận quyền đặc biệt lưu ý nghiên cứu kỹ trước khi tham gia vào mô hình này để hạn chế rủi ro

Bài báo cáo này ưu tiên cho việc nghiên cứu và bàn bạc đưa ra những phân tích kĩ lưỡng các chiến lược nhượng quyền của một doanh nghiệp

Mục tiêu đề án

Có thêm kiến thức của môn học nhượng quyền kinh doanh trên thế giới để phát triển tư duy và đưa ra các kế hoạch thích hợp vận dụng vào thực tế

Ngoài ra là còn nâng cao thêm kĩ năng làm việc cùng nhau trong một nhóm, giúp đỡ lẫn nhau để có thể hoàn thiện một cách tốt nhất những vấn đề đưa ra trong báo cáo và hiểu rõ về đề án này

Phân công công việc

PHẦN 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1.1 Khái niệm nhượng quyền trong kinh doanh

Nhượng quyền trong kinh doanh có nghĩa là phía nhà nhượng quyền, tùy theo các quy định cụ thể, cho phép và ủy quyền cho phía nhận quyền mua, bán và đưa ra dịch vụ riêng lẻ

Nhượng quyền kinh doanh cho phép phía nhượng quyền cấp cho phía nhà đâu tư nhận quyền quyền sở hữu tên, khuôn khổ hoạt động, bí mật thương mại, v.v

Nhượng quyền là một kí kết mua bán mà trong đó phía nhượng quyền cấp cho phía nhận quyền quyền điều hành công ty của họ theo các hướng dẫn và tiêu chí mà họ đưa ra

Nhượng quyền có thể nói là một sự hợp tác mà trong đó hai bên bắt tay để cùng nhau bán các thành phẩm và cung cấp dịch vụ, trong

đó phía nhận quyền được dùng tên trong đăng kí kinh doanh và hệ thống kinh doanh của phía nhượng quyền Bên nhận quyền thanh toán một khoản cho bên nhượng quyền, bên này sẽ tính phí hàng tháng và cung cấp đào tạo Hình thức kinh doanh này có thể được mở rộng mà không cần đầu tư đáng kể, bên nhận quyền có thể hoạt động với ít khó

khăn khi mới bắt đầu hơn

Nhượng quyền kinh doanh là một thỏa hiệp mà căn cứ vào đó phía nhượng quyền sẽ cho phép các nhà đầu tư nhận quyền kinh doanh một doanh nghiệp theo cách thức và tiêu chuẩn do chính bên nhượng quyền quy định

triệu USD,tùy | nhiên, chi nhánh | người bán có | định bởi giá trị tài | không tùy theo

gồm hoa hồng | chỉ phí tiếp thị, | mua hàng, | bên nhận quyền

và ký kết hợp vận chuyển

triệu USD, tùy | nhiên, chi nhánh | người bán có | định bởi giá trị tài | không tùy theo

nghiệp, bao bằng, nhân sự, | hành như thỏa thuận của người nhận

thương mại của

1.3 Bên nhượng quyền , bên nhận quyền và Hợp đồng kinh doanh nhượng quyền

1.3.1 Bên nhượng quyền

Lợi ích cho bên nhượng quyền:

Nhượng quyền thương mại cho phép doanh nghiệp phát triển nhanh hơn mà không cần đầu tư trực tiếp, giảm rủi ro và mang lại doanh thu ổn định thông qua phí nhượng quyền

Tuy nhiên, các nhà nhượng quyền phải giải quyết những khó khăn trong việc tiếp tục kéo dài quyền kiểm soát thương hiệu, giúp đỡ, hỗ trợ liên tục cho các bên nhận quyền và giải quyết những tranh cãi giữa người chuyển nhượng và người nhận (nếu có)

1.3.2 Bên nhận quyền

Lợi ích khi trở thành bên nhận quyền:

Bên nhượng quyền cung cấp cho bên nhận quyền một kế hoạch kinh doanh đã được chứng minh, hỗ trợ thương hiệu và đào tạo liên tục

Họ có thể tăng lượng khách hàng trong khi giảm chi phí quảng cáo Ngoài ra, nhượng quyền thương mại còn cung cấp một mạng lưới các bên nhận quyền khác, thúc đẩy sự học hỏi và hợp tác ngang hàng Điều này làm giảm bớt những khó khăn liên quan đến việc bắt đầu kinh doanh

Những thách thức khi trở thành nhà nhận quyền:

Do quyền tự chủ, cam kết tài chính hạn chế và việc phải nghe theo các quy tắc và hướng dẫn, nhượng quyền thương mại có thể là

12

một công việc kinh doanh khó khăn Tất cả các giao dịch phải được báo cáo cho bên nhượng quyền, điều này đòi hỏi phải tính toán cẩn thận và lập kế hoạch tài chính

1.3.3 Hợp đồng nhượng quyền: Phụ lục trang 40

1.4 Ưu điểm và hạn chế của kinh doanh nhượng quyền

1.4.1 Ưu điểm:

Người được nhượng quyền có thể giảm thiểu chi phí và công sức bằng cách tránh được các việc như tạo thương hiệu, quy trình kinh

doanh và đào tạo nhân viên Họ có thể bắt đầu kinh doanh ngay bằng

cách dùng tên của bên nhượng quyền, quy trình hoạt động và sự khôn khéo trong kinh doanh đã được chứng minh Bên nhượng quyền có thể giảm bớt được những vấn đề khó khăn trong kinh doanh bằng cách điều hành công ty theo các điều khoản đã thỏa thuận Các quy trình kinh doanh được hệ thống hóa được thiết lập, vận hành và thúc đẩy tăng trưởng một cách nhất quán, cho phép các bên nhượng quyền giám sát hoạt động hàng ngày và giải quyết các rủi ro không lường trước được Sự hỗ trợ thông thường từ bên nhượng quyền như quản lý, tiếp thị và đào tạo sẽ giúp hoạt động kinh doanh của bên nhượng quyền phát triển Ngoài ra chương trình đào tạo kĩ lưỡng cũng được cung cấp

để bảo đảm chất lượng sản phẩm được quản lý nghiêm ngặt

1.4.2 Hạn chế:

Nhượng quyền là một hình thức kinh doanh mà bên nhận quyền phải tuân theo các quy tắc của bên nhượng quyền, điều này gây ra hạn chế khả năng sáng tạo và khả năng thích nghi Nhượng quyền cũng có thể gây bất lợi cho các bên nhận quyền khác nếu dịch vụ khách hàng kém hoặc danh tiếng trong ngành gặp tai tiếng Việc cạnh tranh với

cùng một thương hiệu có thể gặp khó khăn do sản phẩm, dịch vụ và chỉ phí giống nhau

1.5 Khái quát tình hình nhượng quyền thương mại ở Việt Nam: Bối cảnh nhượng quyền thương mại của Việt Nam đầy hứa hẹn do tầng lớp trung lưu ngày càng nhiều, thu nhập tăng và mức độ quen

thuộc với các thương hiệu nước ngoài ngày càng tăng Các chuỗi nổi

tiếng như McDonald's, KFC, Lotteria và Jollibee thống trị lĩnh vực bán lẻ

và thức ăn nhanh, đồng thời còn dư địa để tăng trưởng trong lĩnh vực

sức khỏe, sắc đẹp và giáo dục Tính đến năm 2020, Việt Nam có trên

262 thương hiệu ngoài nước đăng ký nhượng quyền Các thương hiệu trong nước đang dần có được súc hút thông qua mạng lưới nhượng quyền mạnh mẽ của Phúc Long và Cà phê Trung Nguyên

Những thách thức bao gồm khung pháp lý, sự phức tạp của bất động sản và việc thích ứng với thị hiếu và sở thích của khách hàng khu vực đó trong khi vẫn tiếp tục giữ được bản sắc thương hiệu

1.6 Xu hướng phát triển về thị trường của ngành công nghiệp trà sữa tại Việt Nam và trên thế giới:

1.6.1 Xu hướng phát triển của ngành trà sữa tại Việt Nam Các nhà nhượng quyền trà sữa đang tập trung vào nguyên liệu trong nước và kết hợp hương vị Việt để cạnh tranh

Các cửa hàng nhỏ, độc lập dự kiến sẽ phát triển, đáp ứng sở thích của người tiêu dùng và mang đến những trải nghiệm quen thuộc Tiếp thị trên các nền tảng mạng xã hội sẽ giúp tiếp cận giới trẻ và

mở rộng thị trường Các ứng dụng đặt hàng và giao hàng trực tuyến

14

như GrabFood, ShoppeFood sẽ chiếm lĩnh thị trường

Tuy nhiên, những thách thức tiềm tàng bao gồm sự cạnh tranh gay gắt do bão hòa thị trường và chi phi gia tang do lam phat va chi phi nguyên liệu thô

1.6.2 Xu hướng phát triển của ngành trà sữa trên thế giới: Các lựa chọn tốt cho sức khỏe: cuộc khủng hoảng béo phì toàn cầu đã dẫn đến mong muốn ngày càng nhiều về các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thục vật, ít đường và lành mạnh hơn

Bảo vệ môi trường và Trái Đất: nhu cầu này được đẩy mạnh bởi ý thức ngày càng cao về các mối đe dọa môi trường và nhu cầu về bao bì và vật liệu an toàn cho môi trường cũng tăng theo Sự thay đổi trong hành

vi của người tiêu dùng mang ý nghĩa mong muốn có những lựa chọn tốt hơn và một thế giới lành mạnh hơn

PHẦN 2 NGHIÊN CỨU DỰ ÁN NHƯỢNG QUYỀN KINH DOANH THƯƠNG HIỆU HỒNG

TRÀ NGÔ GIA

2.1.ITổnglquanlvềllĩnhlvực IkinhldoanhlvàlthươnglhiệuInhượng! quyền

2.1.1.1Khailquatllinhlvucikinhidoanh

Vị trí của sản phẩm trong danh mục

Ngô Gia chú trọng vô 2 sản phẩm chính là hồng trà với trà sữa, trong đó hồng trà đóng vai trò chủ lực

4 a

HONG TRA NGO GIA _ bing 18 latte 084 Loan 29k “ãzK

FG 22K Hong tra latte vải thiêu 32K 35K s2 Hồng trà đào / Trà xanh đào 28K

Bi dao latte 32K 35K @ Tra chanh twat 28x Tra xanh latte 32K 35K & Che suong sto Ngo Gia 42K 49

=u ‘Suong sao latte 32K“ 35K s© Sữa tưới trần châu đường den 44K 49K Hông trà Đài Loan 15K — 18K Trân châu đương đen latte 36K 39K

Mông trả vải thiêu I#K — 21K

Trà bí đao Ngô Gia I#K 21K Sugar level

Trà xanh hoa nhài 1K - 21K an c '

s song sáo 18K 2K Tả dưng tam 1= % NO =

icone = Trà sữa vải thiêu 23K 28K

Hông trả bí đao 18K — 21K cãi tiêu NÓ tế Nước chanh 6x

Tra xanh bi dao 18K 21K Trà xanh sữa 23K 28K Thạch Alyu a 6K =

Trà sữa sương sáo 23K 28K ona =

= Trà sửa trân châu đường đen 27K 32K Trên châu trắng tho ~

Mồng trà chanh Đài Loan 20K 23K Saas =

Hồng trà chanh vải thiêu 23K 26K = San châu đường đo a

as Rae aa Sẽ Mồng trà yakult Đài Loan 29K 32K ` =

14K

Hồng trả yakult vải thiêu c® j

Bi Gao yakutt Tra xanh yakutt Khách VIP mỗi ly giảm 2K

Hình 1: Menu

Trà có vị thơm ngon, đậm đà, là thức uống giải khát và bổ sung

năng lượng hiệu quả Trà sữa, sản phẩm mới, có vị ngọt thanh, thơm

béo, hợp với khẩu vị của giới trẻ Hồng trà nằm trong vị trí quan trọng

của sản phẩm của thương hiệu

Dịch vụ: Ngô Gia hỗ trợ đối tác nhượng quyền bằng cách tuyển

chọn nhân viên, người giám sát cửa hàng, và chiến lược tiếp thị Các dịch vụ này giúp đối tác nhượng quyền kinh doanh có kết quả tốt Tạo Cơ hội Kinh doanh:

16

Ngô Gia mở ra cácnh cửa cho các cá nhân hoặc doanh nghiệp muốn gia nhập lĩnh vực trà sữa Thương hiệu cung cấp các chương trình nhượng quyền kinh doanh với khuyễn mãi hấp dẫn, bao gồm hỗ trợ vốn đầu tư, đào tạo nhân viên, và chiến lược marketing

Hình thức đóng gói, bao bì

Ngô Gia sử dụng ly nhựa PET cao cấp có dung tích 500ml và

1000mlI, nổi bật với hình ảnh bắp ngô nhiều màu sắc, ngộ nghĩnh Túi

đựng có những thông tin sản phẩm, thành phần, giá cả và hướng

dẫn Màu sắc chủ đạo là màu xanh nổi bật, hấp dẫn khách hàng và

tạo ấn tượng tốt Tuy nhiên, Ngô Gia nên cân nhắc dùng những thứ không gây hại đến môi trường trong thời gian sắp tới

Hình 2: ly nhựa của Hồng trà Ngô Gia

=>

Hình 3: Túi đựng sản phẩm

Nhãn hiệu: Nhẫn hiệu của Ngô Gia là một chữ "W" cách điệu, bên trong là hình ảnh chú ngô vui nhộn, dễ thương Chữ "W" tượng trưng cho chữ "Wuiia", tên tiếng Trung của thương hiệu Hình ảnh chú ngô tượng trưng cho sự may mắn, sung túc

Hình 4: Logo Hồng trà Ngô Gia

Ý nghĩa của nhãn hiệu Ngô Gia

Nhãn hiệu Ngô Gia thể hiện những ý nghĩa sau:

Sự may mắn, sung túc:pHình ảnh chú ngô tượng trưng cho sự may mắn, sung túc Ngô Gia muốn đưa cho người dùng những thức uống ngon nhất , chất lượng cao, mang lại may mắn, sung túc cho người

Hình ảnh chú ngô vui nhộn, dễ thương thể hiện phong cách trẻ

18

trung, nhí nhẳn của thương hiệu Ngô Gia tập chung vào khách hàng tré trung

Sự chuyên nghiệp:pChữ "W" cách điệu phô diễn sự chuyên nghiệp,

uy tín của nhãn hiệu Ngô Gia được biết tới là trà sữa chất lượng, đảm bảo sức khỏe người dùng, được nhiều khách hàng tin tưởng

Dịch vụ hỗ trợ:

Ngô Gia mang tới các hỗ trợ khách hàng và người nhượng quyền toàn diện, gồm tư vấn, giải quyết khiếu nại, chăm sóc sau bán hàng, đào tạo nhà nhượng quyền, tiếp thị, truyền thông và hỗ trợ vốn đầu tư, tất cả đều được xử lý bởi một đội ngũ tận tâm, chuyên nghiệp Giao hàng: Ngô Gia hợp tác dịch vụ giao hàng của Ngô Gia được thực hiện bởi các đối tác giao hàng uy tín như Grab, Gojek, Now, để giao hàng đến tận nơi cho người tiêu dùng ở khắp nơi

Phí giao hàng của Ngô Gia:

Phí giao hàng của Ngô Gia được tính theo cây số từ cửa chi nhánh đến nơi giao hàng

hàng Phí giao hàng dao động khoảng 15 ngàn đồng đến 50 ngàn đồng Thời gian giao hàng của Ngô Gia: Thời gian giao hàng của Ngô Gia tùy thuộc vào cây số từ cửa hàng đến nơi khách hàng Thời gian ship hàng trung bình là từ 30 phút đến 2 tiếng

Dịch vụ giao hàng của Ngô Gia tốt, đáp ứng các yêu cầu của khách hàng Dịch vụ giao hàng nhanh lẹ, tiện ích có thể thưởng thức trà sữa Ngô Gia ngay tại nhà

Sản phẩm thay thế:

Ngô Gia cung cấp sản phẩm bổ sung như trà trái cây, hương thơm hòa quyện tinh tế của trái cây tươi và trà đen hoặc xanh, và trà sữa kem tươi, sự kết hợp béo ngậy, thơm ngon giữa trà sữa và kem tươi, phù hợp cho những khách hàng chuộng đồ ngọt

Chè sương sáo:pChè sương sáo Ngô Gia là món ăn vặt được làm từ Sương sáo, trân châu, Sản phẩm có vị thanh, hợp với tín đồ mê đồ ngọt

Sản phẩm bổ sung Ngô Gia được làm từ thực phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm Phù hợp với nhiều người

Sản phẩm thay thế cho trà sữa Ngô Gia bao gồm:

Những tên tuổi khác :pTại Việt Nam, có rất nhiều đối thủ trà sữa khác, cung cấp các sản phẩm giống như trà sữa Ngô Gia Một số thương

20

hiệu trà sữa nổi tiếng khác bao gồm: May Cha , TocoToco, Bobapop, Các sản phẩm trà sữa tự làm:pcàng có nhiều lựa chọn tự làm trà sữa tại nhà Việc tự làm trà sữa có thể giảm ch¡i phí , đúng vệ sinh an toàn thực phẩm

Các loại thức uống khác:pNgô Gia còn những lựa chọn khác có thể thay thế trà sữa, như: cà phê, nước trái cây, soda,

Lựa chọn thay thế cho trà sữa Ngô Gia Khi chọn sản phẩm thay thế cho trà sữa Ngô Gia, khách hàng cần tính toán lại những thứ sau: Giá cả : một thứ quan trọng khi cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm thay thế Nếu đang tìm kiếm một sản phẩm thay thế có giá phù hợp ,

có thể chọn các sản phẩm trà sữa tự làm hoặc các loại đồ uống khác Hương vị:pHương vị là yếu tố đầu khi chọn sản phẩm thay thế Bạn nên chọn lựa sản phẩm thay thế có hương vị hợp với khách hàng Chất lượng : là một thứ mà nên quan tâm khi chọn món mới Bạn nên chọn sản phẩm mới có chất lượng đảm bảo, vấn đề vệ sinh thực

phẩm được quản lý nghiêm

Bí quyết:

Trà sữa Ngô Gia đang là một trong những tên tuổi trà sữa có tiếng

ở Việt Nam Thương hiệu này đã có được thành công nhờ vào những bí quyết sau:

Chất lượng sản phẩm :pTrà sữa Ngô Gia được làm từ nguyên liệu chất lượng, chu trình khép kín, an toàn thực phẩm Sản phẩm mang hương vị phù hợp với nhiều người

Về marketing hiệu quả:pTrà sữa Ngô Gia đã triển khai các chiến

Nhân viên nhiệt tình, thân thiện:pNhân viên của trà sữa Ngô Gia luôn thân thiện , luôn tạo cho khách một trải nghiệm thoải mái nhất Giá cả : Giá của trà sữa Ngô Gia phù hợp với nhiều khách hàng và

độ tuổi khác nhau Giá cả của trà sữa Ngô Gia được cho là đối thủ mạnh với các tên tuổi trà sữa khác Điều này giúp Ngô Gia được nhiều khách hàng muốn sử dụng, phần lớn là khách hàng trẻ, năng động

Khách hàng

Khách hàng của trà sữa Ngô Gia chủ yếu là giới trẻ, năng động, thích đồ ngọt Ngoài ra, thương hiệu cũng được nhiều khách hàng gia đình , văn phòng tin dung Trà sữa Ngô Gia đã có một lượng khách hàng luôn ủng hộ thương hiệu

Chiến lược thu hút khách hàng: Trà sữa Ngô Gia triển khai nhiều

kế hoạch để tăng lượng khách hàng , gồm:

Chất lượng sản phẩm:pTrà sữa Ngô Gia được làm từ nguyên liệu chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm Sản phẩm phù hợp với của nhiều người

Chiến lược marketing hiệu quả:pTrà sữa Ngô Gia đã triển khai các chiến lược marketing giúp thương hiệu đến gần với nhiều khách hàng

hơn

Nhân viên nhiệt tình:pNhân viên của trà sữa Ngô Gia luôn nhiệt tình mang lại cho người mua những trải nghiệm tốt nhất

Vật liệu quy trình sản xuất:

Trà sữa Ngô Gia làm từ các nguyên liệu chất lượng, gồm:

22

Trà:pTrà sữa Ngô Gia sử dụng các loại trà cao cấp, được nhập khẩu

từ Đài Loan Trà được hái thủ công, để có hương vị thơm ngon, đậm đà Sữa:pTrà sữa Ngô Gia sử dụng sữa tươi nguyên chuất từ New Zealand Sữa tươi nguyên chất mang đến cho trà sữa hương vị béo ngậy, thơm ngon

Topping:pTrà sữa Ngô Gia có nhiều loại topping khác nhau, bao gồm: trân châu, thạch, pudding, Topping luôn bắt miệng và an toàn Các bước sản xuất trà sữa Ngô Gia:

Bước 1: Chế biến trà: trà được rửa sạch, ngâm trà ở nhiệt độ và mức nước vừa phải

Bước 2: Nấu sữa:pSữa tươi nguyên chất được nấu nóng trong định lượng thời gian được canh sẵn, tạo nên hỗn hợp sữa sánh mịn cùng mùi sữa

thơm đúng chuẩn

Bước 3: Pha trà sữa:pdùng trà được ngâm trước đó nấu cùng với hỗn hợp sữa

Bước 4: Thêm topping:pTopping được thêm vào trà sữa

2.2.2.Phân tích thương hiệu

Khái quát thương hiệu

Ngô Gia là trà sữa nổi tiếng ở Việt Nam, được ra đời vào 2019 và

có trụ sở chính tại thành phố Hồ Chí Minh Ngô gia được biết là thương hiệu trà sữa, bao gồm trà truyền thống, trà trái cây, kem tươi và trà sữa

topping Ngô Gia còn mang tới các sản phẩm bổ sung như trà hoa quả,

trà sữa kem tươi, Bát Bảo Ngô Gia, chè sao biển