Khóa luận tốt nghiệp Nông học: Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến sinh trưởng, năng suất và hàm lượng dầu trên cây đậu phụng (Arachis hypogaea L.) tại huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

TÓM TẮTĐề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến sinh trưởng, năngsuất và hàm lượng dau trên cây đậu phụng Arachis hypogaea L.. Mục tiêu của nghiên cứu là xác định nồng độ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH

KHOA NÔNG HỌC

3 ok ok ok 2k ok 2k

KHOA LUAN TOT NGHIEP

ANH HUONG CUA NONG ĐỘ PHAN BON LA DEN SINH TRUONG, NANG SUAT VA HAM LUONG DAU TREN CAY DAU PHUNG

(Arachis hypogaea L.) TẠI HUYEN CU CHỊ,

ANH HUONG CUA NONG ĐỘ PHAN BON LA DEN SINH TRUONG,

NANG SUAT VA HAM LƯỢNG DAU TREN CAY DAU PHUNG

(Arachis hypogaea L.) TẠI HUYỆN CU CHI,

THÀNH PHO HO CHÍ MINH

Tac gia

DINH DUY LINH

Khoá luận được dé trình dé đáp ứng yêu cầu

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên, con xin chân thành cảm ơn Cha, Mẹ đã tạo điều kiện tốt nhất chocon đi học cũng như luôn động viên, hỗ trợ con trong mọi giai đoạn khó khăn của cuộcsống

Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thành phố

Hồ Chi Minh, Ban chủ nhiệm Khoa cùng các Thay Cô trong Khoa Nông học đã tạo điềukiện thuận lợi giúp đỡ em học tập và hoàn thành khoá luận tốt nghiệp

Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến cô ThS Nguyễn Thị Huyền Trang đãtrực tiếp hướng dẫn, tận tình giúp đỡ, chỉ dẫn và cho em nhiều lời khuyên quý báu trong

suốt quá trình nghiên cứu

Em xin cảm on anh Bùi Thăng Long — Giám đốc công ty TNHH Dat Butter vacác anh chị đồng nghiệp tại công ty đã hỗ trợ đất trồng, giống, phân bón dé dé tài nghiêncứu được tiến hanh và hoản thành

Cảm ơn chị Lưu Hong Mo, ban Thach Panh Nha Nhiéne, em Nguyén Ngoc MinhThy và Pham Quốc Việt đã luôn quan tâm, tận tinh, giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên

cứu.

Thành phó Hồ Chí Minh, tháng 5 năm 2023

Sinh viên thực hiện

Dinh Duy Linh

il

TÓM TẮT

Đề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến sinh trưởng, năngsuất và hàm lượng dau trên cây đậu phụng (Arachis hypogaea L.) tại huyện Củ Chi,

Thành phố Hồ Chí Minh” đã được tiến hành tại công ty TNHH Dat Butter, xã Hoà Phú,

huyện Cu Chi từ tháng 11 năm 2023 đến tháng 02 năm 2024 Mục tiêu của nghiên cứu

là xác định nồng độ phân bón lá Micrap Boro 11 phù hợp giúp cây đậu phụng sinhtrưởng, năng suất tốt, hàm lượng dầu cao và mang lại hiệu quả kinh tế tối ưu

Thí nghiệm đơn yếu tổ được bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên với sáunghiệm thức và ba lần lặp lại: gồm một nghiệm thức đối chứng (phun nước lã) và nămnghiệm thức tương ứng với 5 nồng độ phân bón lá Micrap Boro 11 (0,5; 1,0; 1,5; 2,0;2,5 mL/L) Phân bón lá Micrap Boro 11 được phun tại hai thời điểm là 20 NSG và 50

NSG.

Kết quả thí nghiệm cho thấy bổ sung phân bón lá Micrap Boro 11 giúp rút ngắnthời gian ra hoa và thời gian ra hoa rộ nhưng không ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởngcũng như các chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của cây đậu phụng Bon bé sung phânbón lá Micrap Boro 11 làm tăng khối lượng 100 hạt và hàm lượng dau trong hạt đậuphụng Cụ thé, khi bố sung phân bón lá Micrap Boro 11 ở nồng độ 2 mL/L đã cho khốilượng 100 hạt cao nhất là 61 g và hàm lượng dau cao nhất là 49,96% Về hiệu quả kinh

tế, bón bổ sung phân bón lá Micarp Boro 11 ở nồng độ 2,5 mL/L đạt lợi nhuận, tỷ suấtlợi nhuận cao nhất lần lượt là 60.472.550 đồng/ha/vụ và 1,01

MỤC LỤC

Trang Dhar ee ee ee ee 1

LO Cait fibgssbseigboesgiestEoEGESDEESESGDIEESRDIESIAGIECISECGEEHEISG-ESESEIIISSESSESISESEHGIGWESIES.Hl2CESREEqbtsapsgtsmsi il

Danh sách chữ viết tắt 2-22 2222222E22E12512512112112112112112112112112112112112112121 c0 vill

Dani SAC CAC DHHTfEosusskboiroittögristtbsEt3goSi?agtsigriirtSisaidiitisggistisgitstkIBtSHEIGEiHiàSGiiitzgsaai 1X Danh /sá6h: các Witt x.usniccscosnnnenswans selon unsunauinwanaannnouneawsnvannatanenuioenssnsnitivesnsiaconasscsbvantssilnenceie XI

ee 4

1.1.2.2 Thar, Cambs oo 5

I8 ố ốốẽốốẽ6 6666 Đ$ăảảí'Ý3<444 5 121205: Ob eee een ee ee ee 5

MS, ELA cố Cố cố Cố cố acon Enea 6

1.1.3 Yêu cầu sinh thái của cây đậu phụng -2 2+22©22+©E22E++CxtErerxrrrrrrrees 6

1.1.4 Tác động của boron trên cây đậu phụng - c5 + 2222 ri, FE

1.2 Phan b6n 1a oo 7

1.2.1 Khai niém phan bon 1a 7

1.2.2 Vai trò của phân bón lá đối với cây trồng -2- 22 22+2++2++2z+2z+zzxzzzzzex 7 1.2.3) Pham oat Platt BOA Lỗ sesnssnnusoirbrstttioitisES001880B13043Bi00388ISHESHSSSGHSESSHIISBBIDBSH03003018B:8040042085.8083048 8 1.2.4 Nguyên tắc sử dung phân bón lá oo cceccccssessesssessesesessessessesseesesseseteseesesseeees 8 1.2.5 Tinh hình sử dung phân bón lá - - 2 cee eeceecceeeeeeeeeseeseeeeeeseeeeeenees 9 1.3 Các nghiên cứu trong và ngoài nước về phân bón lá trên cây đậu phung 9

1.3.1 Các nghiên cứu ngoài nước về phân bón lá trên cây đậu phụng - 9

1.3.2 Các nghiên cứu trong nước về phân bón lá trên cây đậu phụng 13

Chương 2 VAT LIEU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - 15

2.1 Thời gian và địa điểm thí nghiệm - 22 2 2222222E22E22EE2EE2EE2EE2EE2EEEEErrrrrer 15 2.2 Đặc điểm thời tiết khu vực thí nghiệm 2: 22+S2+2E2EE£EE2EEEEEEEEZEErrErrrrrree 15 al Pie Gh We Eueeaeeddtdeseaaroataatrirotitidibrgert0G005 0010908001 9n00882ng6 16 2.4 Vat 11éu thi nghiém 1n 17

eS Hổ ngengunsotnrnontrrtostrtDIGIORGISRISSNGGDCTRSEORRGLNBSSEGS.DDNINEISNSGDHHNIAGHSINGDNEG-DNIRHSEESHGEESE 17 24.2 Phan bon 17

2:5.Phương¡pHáp:nghiỂT GỮbs:-sesseesgsisesssgsiiecosstssbitgt38g6-00995801483ESg:S4:0836420.30395E9500/0E2.-ES%® 18 2.5.1 Bồ trí thí nghiệm 22 2 222222SE22E22E12E12251221121121122112112211211211211211 212 xe 18 2.5.2 So 6 bG tri thi mghigm 0000085 19

2.5.3 Quy m6 thi mghi6m oo eee ee ceeesceeseeseesceeseceeeesecsceesecseeeseceeeseceeeeeeeeeseeeeeaes 19 2.6 Cac chỉ tiêu và phương pháp theo dõi - - ccc cece ceeceeeeceeseeeeeeeenens 20

2.6.1 Các chỉ tiêu về thời gian sinh trưởng và phát triển 2 22522222522 20 2.6.2 Các chỉ tiêu về sinh trưởng và phát triển 2-2222 22222Ez+2z+22zzzxzzzxzzxz 20

2.6.3 Chỉ tiêu về sinh khối khô 2-2 Ss 2S 2525353855 S558E8E858E155E853E15555121252555252525255525 x52 21

2:6:4 Đánh giá sân, bệnh HẠiiicsssasizii11114146104)A136591614151X5LEESEAELSEEISSSEIAKISSEBEEAESSSSAE885E 21

2.6.5 Các yêu tô cầu thành năng suất và năng suất -2- 22 22222+222zz2z+zzzzz 232.6.6 Phân tích hàm lượng 1 TH Ï Ï— ằÏTẶằ TT — Ằằ—-.Ặ——-Ẵằ-—: 242.6.7 Đánh giá hiệu quả kinh tẾ 2-22 ©522SS2E2EE22E22E122E22E12232251221212221 221222 c2e 242.7 Phương pháp xử lí số liệu - 2 ©2¿22+S222E+2EE£EE+2EE£EEE2EE2E32E1221211221 22.2222 25Chương 3 KET QUA VÀ THẢO LUẬN -2-22222222222222221 222222 263.1 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến thời gian sinh trưởng và phát triển của cây

3.2 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến các chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của

S2M191195)01117.2PẸ72Ẹ7ĐỢ7ĐẸ.Đ7®7ẺẻẻỐỒốỐốốốốẽ ốc 27

3.2.1 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến chiều cao cây đậu phụng tại các thời điểm

[000 0) a 27

3.2.2 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến số lá trên thân chính của cây đậu phụng

tai cdc thoi diém 0U NA 28

3.2.3 Anh hưởng của nồng độ phan bón lá đến tông số cảnh và tỷ lệ cành hữu hiệu trên

GAY AW PHUNG, cconeacnnrennssscnnenssnenenencarernsasisaransannansnnnenseeneacentantstsntanssesencnsanasndsasanennnennnse 29 3.2.4 Anh hưởng của nông độ phân bón lá đên tông sô not sân, sô not san hữu hiệu va

tỷ lệ nốt san hữu hiệu của cây đậu phụng 2-2222 2E22E2E2E2E2E2E2EzEzrree 30

3.2.5 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến sinh khối khô của cây đậu phụng 323.3 Ảnh hưởng của các nồng độ phân bón lá đến tình hình sâu bệnh hại 323.4 Các chỉ tiêu về cau thành năng suất và năng suất - -2- 2252275: 373.4.1 Anh hưởng của nồng độ phân bón lá đến số quả trên cây, số quả chắc, ty lệ quachắc và tỷ lệ quả 1, 2, 3 hạt 2-52 2S12S122E22E22E921221221221221212112112112112122121 X2 373.4.2 Anh hưởng của nồng độ phân bón lá đến khối lượng 100 quả, khối lượng 100 hạt

va ty Tế habtrển:quä.c3y đậu.phụHE s-caeiees=essoeseeeeikiiekkksssdjbissgiabsLagngindbal11421046040033 38

3.4.3 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến năng suất hạt, bội thu năng suat 39

VI

3.4.4 Hàm lượng đầu 2-2 SS+2E22E92E21212112112112112112112112112112112112112121 21 xe 40

3.5 Hiệu quả kinh tẾ - ¿65+ 2202 112152212051111111120121111 1001101081110 1611011540114012 8 1 41

KET LUẬN VÀ ĐÈ NGHỊ -2-©222222222122212211221122112211211122112111 211211 ee 43TAL TOUT TDA GA 8 44

3:19800 9 47

DANH SÁCH CHỮ VIET TAT

ANOVA Analysis of variance (Phân tích phương sai)

BNNPTNT Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn

ctv Cong tac vién

DAP Diamonium phosphat

DC Đối chứng

FAO Food and Agriculture Organization (Tô chức Lương thực va

Nông nghiệp của Liên hợp quốc)LLL Lan lap lai

MOP Muriate of Potash

ND-CP Nghi dinh Chinh phu

NSG Ngày sau gieo

NT Nghiệm thức

PL Phụ lục

QCVN Quy chuẩn Việt Nam

TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam

TNHH Trách nhiệm hữu hạn

USDA United States Department of Agriculture (Bộ Nông Nghiệp

Hoa Kỳ)

Bang 3.1 Ngày ra hoa, ngày ra hoa rộ (NSG) trên cây đậu phụng 26

Bang 3.2 Chiều cao (cm) cây đậu phụng tại các thời điểm theo dõi 28Bảng 3.3 Số lá (1á) trên thân chính của cây đậu phụng tại các thời điểm theo dõi 29Bảng 3.4 Tổng số cành, số cành hữu hiệu và tỷ lệ cảnh hữu hiệu của cây đậu phụng 30

Bảng 3.5 Tông sô not sân, sô not sân hữu hiệu và tỷ lệ not sân hữu hiệu của cây đậu

phụng tại thời điểm 60 NSG 2-22 2-2222222212221221121122122112112211211211211211 2212 c6 31Bảng 3.6 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến sinh khối khô của cây đậu phụng ởthời điểm 60 NSG -2- 2-22 21221221221221221221 22122122 rrr 32Bảng 3.7 Mật số sâu khoang và sâu xanh da láng (con/m2) trên cây đậu phung 33Bảng 3.8 Ty lệ bệnh héo xanh vi khuẩn, thối đen cô rễ (%) trên cây đậu phung 34Bảng 3.9 Tỷ lệ bệnh đốm nâu, đốm đen (%) trên cây đậu phụng 3 5Bang 3.10 Tỷ lệ bệnh ri sắt (%) trên cây đậu phụng -2 2255z55c5cs5sc-c 3ỔBảng 3.11 Số quả trên cây (quả), số quả chắc (quả), tỷ lệ quả chắc (%) trên cây đậu

Bảng 3.12 Ty lệ quả 1, 2, 3 hạt (%) trên cây đậu phụng -.- )8

Bang 3.13 Khối lượng 100 quả (g), khối lượng 100 hạt (g), tỷ lệ hạt/quả (%) trên cây

PAU DUD suangnginngitgenintii0nEEG120EE383E58H930388838B30853013803-13083SEĐSG ESNB4GRS830GHB:Qug0330S809036230100N800.0.219)

Bảng 3.14 Năng suất lý thuyết hạt (tắn/ha), năng suất thực thu hạt (tắn/ha), bội thu năng

suất (Uo) trên cây "âu PHỤ HE so ress cence tes sg 8i2nttESdosgl8elssciBtessogiszlaglissbdicuSsbG0s401:a:0 0248 40

Bang 3.15 Kết quả phân tích hàm lượng dầu đậu phụng thí nghiệm 41Bang 3.16 Hiệu qua kinh tế của vụ trồng đậu phụng -2¿©2252252222zz22z22zzz+2 42Bang PL3.1 Chi phí đầu tư cố định (đồng/ha/vụ) sản xuất đậu phụng flBảng PL3.2 Chi phi đầu tư riêng (đồng/ha/vụ) cho từng nghiệm thức 52Bảng PL3.3 Tổng chi phí đầu tư (đồng/ha/vụ) cho từng nghiệm thức 53Bang PL3.4 Tổng doanh thu (déng/ha/vy) theo từng nghiệm thức 53

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Trang

Hình 2.1 Phân bón lá Micrap Boro ÌÌ - 2522 S22 +22*221*2EE22E22E E212 2xee 18

Hình 2.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 2-2 2SS2SE2SE£EE£EE2EE22E22E2212122322322322222Xe2 19

Hình 2.3 Toàn cảnh khu vực thí nghiệm 40 NSG - c5 2- 22c cSssserrsrrerres 19

Hình 2.4 Do chiều cao cây đậu phụng - 2-2 ©22+22222E222E222E22212273227122222222-ee 21Hình 3.1 Cây đậu phụng tại thời điểm ra Ïiữi Sen k2m1102001512120015.ck700 27

Hinh 3.2 Cay đậu phụng bị bệnh héo xanh (Ralstonia solanacearum) 34

Hình 3.3 Lá cây đậu phụng bị nhiễm bệnh ri sắt (Puccinia archidis), bệnh đôm nâu

( 2/2)⁄1274:8⁄/4-.4.1 /.421/,) NNHdaadẢỐ een ene e tts 35

Hinh PL2.1 Cay dau phung tai thoi điểm Ta TM TẾ sosesdiodeLinEd0iEgEtiesspnseilsseensurstd 49

Hình PL2.2 Toàn cảnh khu vực thí nghiệm 40 NSG - - 5-57 52<S+<c<sxssccssees 49

Hình PL2.3 Cây đậu phụng tại thời điểm đâm tỉa 22c 2E+ESEE2EEEEEcEcEEckrrrrxee 49Hình PL2.4 Cây đậu phụng tại thời điểm 60 NSG - 22522 222222222222E2zz2ze2 50Hình PL2.5 Cây đậu phụng tại thời điểm thu hoạch 2- 2 s+2s+2z+£z£z+£zzzzzx+cez 50Hình PL2.6 Cây đậu phụng bị bệnh thối đen cô rễ (Aspergillus niger) -.- 50Hình PL2.7 Khối lượng 100 hat ccccecccccceesseesessessessessessssessessessesseseessessessesseeseeees 51HìnhiPLSðS Khối Iuoree TƯỔ | se 51

GIỚI THIỆU

Đặt vần đề

Đậu phụng (Arachis hypogaea L.) là cây công nghiệp ngắn ngày thuộc họ đậu(Fabaceae), cây lay hạt có dầu có giá trị kinh tế và được xếp thứ 13 trong các loại cây

về thực phẩm Hạt đậu phụng chứa khoảng 40 — 60% chất béo, 26 — 34% protein, 6 —

22% gluxit, 2 — 2,4% chất xơ Vì hạt đậu phụng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nênđược sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu trong ngành chế biến thực phẩm (bơ đậu

phụng, kẹo đậu phụng, sữa đậu phụng) và thức ăn chăn nuôi (Nguyễn Thị Cam My,2017).

O Viét Nam, dau phụng được trồng rộng rãi khắp cả nước, trên nhiều loại đất vàđịa hình khác nhau như đất xám, đất cát pha, đất cát ven biển Phần lớn các loại đất này

là nghèo dinh dưỡng, nghèo chất hữu cơ Bên cạnh đó, trong quá trình canh tác, người

nông dân thường sử dụng phân bón hoá học do gọn nhẹ, hiệu lực nhanh Tuy nhiên, sau

một thời gian dài sử dụng phân bón hoá học, đất trồng đậu phụng ngày càng bị thoáihoá, giảm độ phì nhiêu, mắt cân bằng dinh dưỡng, năng suất cây đậu phụng giảm và gây

ô nhiễm môi trường

Một trong những yếu tố góp phần cải thiện năng suất và chất lượng đậu phụng làchế độ dinh dưỡng cân đối Khi bón phân hợp lý, cân đối sẽ nâng cao hiệu quả sử dụngphân bón, giảm chi phí sản xuất, tăng hiệu quả kinh tế và giảm tác động xấu đến môi

trường.

Đã có nhiều nghiên cứu dé cập đến van đề dinh dưỡng trên cây đậu phụng, trong

đó có các nghiên cứu về phân bón qua lá vừa giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, vừadam bao cân đôi dinh dưỡng Hiện nay, phân bón lá ngày càng được hoàn thiện bởi cácnha sản xuất và được bồ sung nhiều nguyên tố thiết yếu cho cây trồng trong đó có boron.Boron có vai trò quan trọng trong sự kéo đài tế bảo và tổng hợp protein (Mengel vàKirkby, 1982) Boron cũng thúc day sự hấp thụ đạm của đậu phụng, làm tăng chiều caocây, khối lượng khô và tổng số quả (Jing và ctv, 1993)

Xuất phát từ thực tế trên nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón lá cũng nhưnâng cao thu nhập cho người nông dân, đề tài “Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đếnsinh trưởng, năng suất và hàm lượng dau của cây đậu phụng (Arachis hypogaea L.) tạihuyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chi Minh” đã được thực hiện.

dau được phân tích theo tiêu chuẩn hiện hành TCVN 8948:2011

Đánh giá được ảnh hưởng của các nồng độ phân bón lá Micrap Boro 11 đến sinhtrưởng, năng suất, hàm lượng dầu của giống đậu phụng LDH.09

Đánh giá sơ bộ được hiệu quả kinh tế

Giới hạn đề tài

Đề tài nghiên cứu chỉ tập trung đánh giá ảnh hưởng của năm nồng độ phân bón láMicrap Boro 11 đến năng suất, sinh trưởng và hàm lượng dầu giống đậu phụng LDH.09trên nền đất cát pha thịt tại xã Hoà Phú, huyện Củ Chi, Thành phó Hồ Chí Minh từ tháng11/2023 đến 02/2024

Thí nghiệm chỉ phân tích hàm lượng dầu trong hạt đậu phụng, không phân tích các

chỉ tiêu khác trong hạt đậu phụng.

Chương 1

TONG QUAN TAI LIEU

1.1 Giới thiệu sơ lược về cây đậu phụng

1.1.1 Nguồn gốc, phân loại và giá trị cây đậu phụng

Đậu phụng còn gọi là “lạc” (Arachis hypogaea L.) là cây công nghiệp ngắn ngày

thuộc họ đậu (Fabaceae) và có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ Bằng nhiều con đường

khác nhau, đậu phụng đã đưa đi khắp thế giới và nhanh chóng thích ứng các vùng nhiệtđới, á nhiệt đới và các vùng khí hậu 4m như châu Phi rồi từ đây, theo các thuyền buôn

nô lệ, đậu phụng lại được đưa trở lại châu Mỹ và châu Âu Chính sự giao lưu rộng rãinày đã hình thành nhiều vùng gen thứ cấp và làm phong phú thêm hệ gen của đậu phụng(Nguyễn Thị Câm Mỹ, 2017)

Theo Nguyễn Thị Cẩm Mỹ (2017), hiện nay dựa vào đặc tính phân cành và đặcđiểm nở hoa người ta chia làm 2 nhóm:

Nhóm phân cành xen kẽ (Dang Virginia): Thân chính không có hoa quả và phan

cành nhiều cấp Trên cành thứ cấp, hai đốt đầu tiên luôn phát sinh cành dinh dưỡng Đốtmang cành và đốt mang hoa xen kẽ nhau theo thứ tự hai đốt mang cành xen kẽ với haiđốt mang cành sinh thực Cứ kế tiếp như vậy tới gần đầu cành tận cùng bằng một số đốtbat dục Số lượng cành và số cấp cành nhiều Cấp cành có thé đạt tới n + 4 và n + 5.Dạng cây có thể dang bò hoặc nửa bò, dạng bụi

Nhóm phân cảnh liên tục (Dang Valencia và Spanish): Có hoa trên thân chính.

Trên cành thứ cấp những đốt đầu tiên thường phát sinh cành sinh sản Có thé thay 6 — 8đốt mang cành sinh sản liên tục Sau đó các đốt dinh dưỡng và các đốt sinh thực kế tiếpnhau không đều Thực tế, các đốt dinh dưỡng hau hết là bat dục nên số cành khôngnhiều Ít cảnh cấp cao, thường chỉ có tới n + 2, rất ít giống có tới n +3 Dạng cây luôn

đứng.

Theo FAO (2023), đậu phụng là cây trồng có hạt lấy đầu quan trọng đứng thứ 4thế giới được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới va cận nhiệt đới ở Châu Á, Châu Phi,Bắc và Nam Mỹ với diện tích 32 triệu ha và sản lượng hơn 53 triệu tấn.

Cây đậu phụng là cây nguyên liệu quan trọng của công nghiệp chế biến Hạt đậuphụng có giá trị hàm lượng dinh dưỡng cao nên được chế biến thành nhiều món ăn (bơđậu phụng, sữa đậu phụng) có giá trị thực phẩm cho con người Ngoài ra, cây đậu phụng

là cây giúp cải thiện dam trong dat thông qua quá trình có định đạm Vỏ đậu phụng được

sử dụng làm phân hữu cơ, thức ăn gia súc hoặc nguyên liệu thô cho các ngành chế biếnkhác (Nguyễn Thị Cam Mỹ, 2017)

1.1.2 Đặc điểm thực vật học

1.1.2.1 Rễ

Theo Nguyễn Đức Cường (2009):

Rễ: Đậu phụng là cây có rễ cọc (rễ cái) và trên thân rễ chính có nhiều rễ nhánh,

rễ con hình thành ở một vị trí khác nhau, tập trung chủ yếu 0 gan mat dat (khoang 30cm) Rễ cọc có thé phát triển sâu đến 2 m Khối lượng của rễ đậu phụng thay đổi tươngứng với quá trình tăng diện tích lá và phụ thuộc nhiều vào đặc điểm đất đai và điều kiện

canh tác Trong thời gian từ khi bắt đầu mọc cho đến khi có 3 — 7 lá, khối lượng rễ chiếm

khoảng 30 — 45% tổng khối lượng khô của cây Tỷ lệ này giảm dan, do tốc độ phát triểncủa các bộ phận trên mặt đất của cây nhanh hơn các bộ phận ở dưới mặt đất Khi cây rahoa, tỷ lệ nay còn 1a 9 — 15% Vào thời kỳ hình thành quả, hạt, bộ rễ của cây đạt khốilượng khô tuyệt đối cao nhất, nhưng chỉ chiếm tỷ lệ khoảng 5% khối lượng toàn cây.Cũng giống như các cây họ đậu khác, rễ cây đậu phụng có nốt san do sự cộng sinh của

vi khuẩn có định dam Rhizobium Dựa trên hiệu quả có định đạm người ta chia thành

hai loại:

- Not san hữu hiệu: phân bố chủ yếu trên rễ chính và rễ ngang to Not san loại

này có khối lượng, kích thước rất lớn và đạt mức lớn nhất ở thời kỳ sau ra hoa rộ Nốt

san thường có màu đỏ sam Khi trong đất thiếu molipđen, nốt san hữu hiệu thường có

màu xanh va có dạng gia CÔI.

- Nốt san vô hiệu thường nhỏ hơn nốt san hữu hiệu và thường phân bố ở khắpcác loại rễ Chúng thường có màu xanh nhạt Chúng không có khả năng có định đạm vàkhi già cdi màu sắc cũng không thay đối.

1.1.2.2 Thân, cành

Đậu phụng thuộc dạng thân thảo Thân đậu phụng khi còn non có hình tròn, đếnlúc già thì có cạnh và rỗng ruột Trên thân có lông ngắn và nhiều lông tơ Hình dạngthân cây có 2 loại: thân đứng và thân bò Chiều cao của cây đậu phụng thay đổi từ 19 -

80 cm Ở những vùng khí hậu khô han thì cây đậu phụng chi cao trung bình 30 - 40 em

Ở những nơi mưa nhiều hay cây đậu phụng được tưới nước thì cây đậu phụng có thể caođến 50 - 80 cm (Đường Hồng Dật, 2007)

Đậu phụng có khả năng đâm cành rat lớn, số cành và cấp cành trên cây phụ thuộctheo từng nhóm, giống Có nhóm 2, 3 cấp cành với số cành từ 6 — 12 cành, có nhóm tới4-7 cấp cành với số cành đạt 20 — 30 cảnh Ở Việt Nam, đậu phụng chủ yếu thuộcnhóm Spanish, nhóm này có 2 cấp cành với tổng số cành từ 6 — 10 cành, trong đó cànhcấp 1 từ 4 — 6 cành, cành cấp 2 từ 2 — 4 cành (Nguyễn Thi Cam Mỹ, 2017)

1.1.2.3 Lá

Lá đậu phụng thuộc lá kép lông chim, mọc cách, mỗi lá cỏ 4 lá chét, có khi có 3

hoặc 5 lá chét Lá chét thường có dạng trứng ngược, thuẫn, tròn và kích thước của lá

chét to hay nhỏ phụ thuộc vào đặc điểm giống Cuống lá đậu phụng có 2 lá đính kèmvào gốc cuống có thé dai 5 - 10 cm hoặc ngắn 2 - 3 cm Vậy lá thật của cây đậu phụnggồm 3 phần chính: phiến lá (4 lá chét hay tử diệp), cuống lá và 2 lá kèm (Nguyễn Đức

Cường, 2009).

1.1.2.4 Hoa

Theo Phan Gia Tân (2005), hoa đậu phụng lưỡng tính, màu vàng, mọc thành

chùm, mỗi chùm từ 2 -7 hoa mọc ở nách lá, các hoa trên chùm phát triển không đều

Hoa đậu phụng 99% là tự thụ phấn, nở vào sáng sớm từ 5 - 10 giờ.

1.1.2.5 Quả

Quả đậu phụng có dạng hình kén tằm hoặc hình ngón tay Quả hình kén tằmthường có hai hạt trở lên trong khi quả hình ngón tay thường có 3 hạt trở lên Chiều dài

của quả đậu phụng thường từ 1 - 7 cm, chiều ngang 1 - 3 cm Kích thước của quả đậuphụng phụ thuộc vào các điều kiện bên ngoài như: độ tơi xốp của đất, kỹ thuật chămbón, các điều kiện khí hậu lúc quả hình thành Kích thước của quả đậu phụng cũng làmột đặc điểm để phân biệt giữa các giống với nhau Vỏ đậu phụng có độ dày, mỏngkhông đều Tỷ lệ vỏ quả thường chiếm từ 20 - 35% khối lượng (Nguyễn Đức Cường,

2009).

1.1.2.6 Hạt

Hạt: Hạt đậu phụng gồm 3 phần chính là vỏ lụa, lá mầm và mộng Màu sắc của

vỏ lụa có nhiều loại như phot hong, do, tim hong, đỏ sam, tim sam Hình dang hạt cũng

da dạng như hình trụ, hình thuẫn, bầu dục và ít chịu ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnhnên có thé dùng dé phân biệt giống Số hạt trong quả thường dao động từ 2 - 4 hạt phụthuộc vào từng giống (Nguyễn Đức Cường, 2009)

Theo thong kê của Bộ nông nghiệp Hoa Ki (USDA) (2023), thành phần dinh

dưỡng cua 100 g đậu phụng có chứa 567 calo; 7% nước; 25,8 g protein; 16,1 g

carbohydrate; 4,7 g đường; 8,5 g chat xo; 49,2 g chat béo

1.1.3 Yêu cầu sinh thai của cây đậu phụng

Đất đai: Đậu phụng thích hợp với nhiều loại đất, nhưng thích hợp hơn cả là loạiđất cát pha, nhẹ xốp, sáng màu Dat trồng đậu phụng tốt là các chân đất thoát nước tốt,kết cầu xốp và mịn, chưa bị rửa trôi màu Cây đậu phụng thích hợp với đất có pH trungtính, tốt nhất là độ pH không thấp dưới 6 (Đường Hồng Dat, 2007)

Nhiệt độ: Đậu phụng là cây có nguồn gốc nhiệt đới nên phát triển tốt trong điềukiện khí hậu âm áp Từ khi gieo đến khi thu hoạch, cây đậu phụng cần có tổng tích ôn

là 2600 — 3500°C, ở mỗi thời kỳ của cây sẽ cần một lượng nhiệt khác nhau, hầu hếtkhoảng 70% lượng nhiệt tập trung vào giai đoạn ra hoa, kết quả Dé cây đậu phụng cóthé sinh trưởng, phát triển và cho năng suất tốt, nhiệt độ không khí trung bình 25 — 30°C(Đường Hồng Dat, 2007)

Lượng mưa: Nếu chỉ dựa trên nhu cầu sinh trưởng của cây đậu phụng lượng mưacần thích hợp dao động từ 500 — 600 mm Ở các vùng trồng đậu phụng thích hợp, lượngmưa trung bình hàng năm khoảng 1000 — 1300 mm là phù hợp với nhu cầu nước của

cây Nếu lượng mưa thấp hơn cần kết hợp các biện pháp tưới bổ sung nhất là vào giaiđoạn cây ra hoa rộ và kết quả (Đường Hồng Dat, 2007).

Ánh sáng: Cây đậu phụng ít phản ứng với độ đài ngày Tuy vậy nếu thời gianngày đài trên 14 giờ kết hợp nhiệt độ cao về ban đêm làm phát triển mạnh thân, cành,ảnh hưởng đến kết hạt Trong thời gian chiếu sáng ít cùng với nhiệt độ thấp sẽ kéo đài

thời gian sinh trưởng (Nguyễn Mạnh Chinh và Nguyễn Đăng Nghĩa, 2007)

1.1.4 Tác động của boron trên cây đậu phụng

Boron (B) là yếu tố giúp cho quá trình phát triển rễ, tăng khả năng chịu hạn, giúp

cho quả không bị nứt, hạn chế nắm xâm nhập Thiếu B làm giảm tỉ lệ đậu quả, hạt lép,sức sông hạt giống giảm (Nguyễn Thị Chinh, 2009) Thiếu boron làm cho búp bị cong,

ở các gióng thân xuất hiện các vết có màu nâu sam Một số trường hợp thân bị nứt nẻ,

có khi có hiện tượng rỗng ruột Hạt đậu phụng khi thiếu boron, phát triển không day du,

dé lại một vùng bị trăng xuống ở phía giữa Chỗ này có thé chuyên thành màu nâu hoặcbiến thành màu nâu khi hạt đậu phụng được rang lên Cây đậu phụng khi bị thiếu boron

sẽ ra hoa hạn chế Khi đầy đủ boron, cây ra hoa nhiều và ra hoa sớm hơn (Đường Hồng

Dật, 2007).

1.2 Phân bón lá

1.2.1 Khái niệm phan bón lá

Theo Nghị định 108/2017NĐ-CP về quản lý phân bón, phân bón lá là loại phânbón được sử dụng để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng thông qua thân, lá

1.2.2 Vai trò của phân bón lá đối với cây trồng

Theo Fageria và ctv (2009), việc sử dụng phân bón lá giúp cây trồng hấp thụ các

chất dinh đưỡng nhanh hơn so với việc bón phân vào đất Trong điều kiện thuận lợi, cây

trồng có thé mất tới 5 - 6 ngày dé lấy được các chất dinh dưỡng khi áp dụng biện phápbón phân vào đất, ở phân bón lá trong điều kiện tương tự có thé chi cần 3 - 4 ngày Điềunày khiến cho việc sử dụng phân bón lá trở nên quan trọng và hiệu quả hơn trong trườnghợp cây trồng bị thiếu chất đinh dưỡng nghiêm trọng Đối với một số chất dinh dưỡng

cô định trong dat, chang hạn như sắt, bón qua lá sẽ hiệu quả và kinh tế hon so với bóntrong đất Ở giai đoạn đầu sinh trưởng, khi rễ cây chưa phát triển mạnh, bón phân qua

lá có khả năng hap thụ tốt hơn so với bón đất Việc bé sung các chất vi lượng bang phânbón lá cũng đồng đều hơn so với phương pháp bón phân vào đất.

Sử dụng phân bón lá có thể làm năng suất cây họ đậu (đậu phụng, đậu tương)tăng 10 — 30%; cây ăn quả (cam xoài) tăng 15 — 30%; cây công nghiệp ngắn ngày (mia,thuốc lá, bông) tăng 15 - 25% (Bùi Huy Hiền và ctv, 2013)

1.2.3 Phân loại phan bón lá

Theo Bùi Huy Hiền và ctv (2013), phân bón lá có thể được chia thành các nhómtheo: dạng, thành phần dinh dưỡng và cơ chế liên kết các nguyên tố vi lượng:

- Theo dạng thì phân bón lá được chia thành: dạng rắn và dạng lỏng

- Theo thành phan thì có thé chia phân bón lá thành ba nhóm: Chỉ có các yếu tốdinh dưỡng vô cơ riêng rẽ hoặc phối hợp (đa lượng, trung lượng và vi lượng); có bổsung chất điều hoà sinh trưởng (kích thích, ức chế); có thuốc bảo vệ thực vật

- Theo cơ chế liên kết các nguyên tố dinh dưỡng thì phân bón lá được chia thành

2 nhóm: Dạng vô cơ và dạng hữu cơ (trong đó có chelat và hữu cơ — khoáng).

1.2.4 Nguyên tắc sử dụng phân bón lá

Theo Đường Hồng Dat (2002), khi sử dụng phân bón lá cần tuân thủ các nguyêntắc sau:

- Pha loãng phân theo đúng tỷ lệ trên bao bì.

- Khi độ âm không khí thấp, đất bị hạn nặng không nên dùng phân bón qua lá vì

dé làm rụng lá.

- Không nên sử dụng phân bón lá khi cây đang ra hoa, lúc trời nắng, nhiệt độ cao

vì dé làm rụng hoa, quả và làm giảm hiệu lực của phân bón.

- Không nhằm lẫn giữa phân bón lá với chất kích thích sinh trưởng Bởi vi chatkích thích sinh trưởng chỉ phát huy tác dụng tốt khi cây có đầy đủ chất dinh dưỡng, nếukhông cây có thể bị thiếu dinh dưỡng dẫn đến những hậu quả xấu Vì vậy, khi trongphân bón lá có chất kích thích sinh trưởng và các chất dinh dưỡng đã có sẵn trong phânnên hai loại chất sẽ phát huy tác dụng của nhau Nếu chỉ dùng riêng chất kích thích sinhtrưởng thì phải bổ sung thêm phân bón cây mới có đủ dinh dưỡng để tăng trưởng

1.2.5 Tình hình sử dụng phân bón lá

Phân bón lá được sử dụng ở Việt Nam từ đầu những năm 1980 của thế kỷ trước,

tuy nhiên phải đến năm 2000, thuật ngữ phân bón lá mới được chính thức đề cập trongcác văn bản pháp quy của Nhà nước (Nghị định số 113/2003/NĐ-CP ngày 07/10/2003

và các thông tư, quyết định của BNNPTNT) Vai trò của phân bón lá ngày càng tăng doviệc sử dụng lâu dài các nguyên tố dinh đưỡng đa lượng mà không bổ sung các chất vilượng; hơn nữa, nhiều nguyên tố, nhất là vi lượng dé bị kết tủa khi thay đổi môi trườngđất, rửa trôi nên việc đưa các nguyên tố này vào cây trồng thông qua lá là phương pháphiệu quả (Bùi Huy Hiền và ctv, 2013)

1.3 Các nghiên cứu trong và ngoài nước về phân bón lá trên cây đậu phụng

1.3.1 Các nghiên cứu ngoài nước về phân bón lá trên cây đậu phụng

Ravichandra và ctv (2010) đã tiến hành thí nghiệm trên cây đậu phụng trong haimùa trong năm 2009 và 2010 tại trang trại nghiên cứu cây trồng tại Allahabad, Ấn Độ

dé tìm hiểu tac dụng của việc sử dụng phân bón qua lá boron kết hợp với việc sử dụngRhizobium NC — 92 lên sự tăng trưởng và năng suất của đậu phụng Có hai mức độ vớiRhizobium NC — 92 là sử dụng và không sử dụng, năm nông độ của phân bón boron: 0

ppm, 0,5 ppm, 1,0 ppm, 2,0 ppm và 3,0 ppm ở dạng phân bón lá (Disodium octaborat tetrahydrate - Na2Bs0134H20) Boron được phun tại hai giai đoạn là giai đoạn ra hoa va

hình thành quả Kết quả thu được: ở nghiệm thức sử dụng boron nồng độ 2 ppm và có

sử dung Rhizobium NC - 92 thu được số quả/cây, khối lượng 100 quả và năng suất vượttrội hơn so với các nghiệm thức còn lại (lần lượt là 27,33 quả/cây, 94,87 g và 2,95 tan/ha

- số liệu trung bình của 2 năm) Ở nghiệm thức sử dung boron riêng lẻ ở nồng độ 2 ppmthu được số quả/cây, khối lượng 100 quả và năng suất quả lần lượt là 25,5 quả, 91,63 g

và 2,61 tấn (số liệu năm 2009)

Kabir và ctv (2013) đã nghiên cứu ảnh hưởng của P, Ca và B đến sự sinh trưởng

và năng suất của cây đậu phụng tại Bangladesh Bảy mức liều lượng gồm phân lân (P0

=0,P1=25, P2 = 50 kg/ha), canxi (Ca0 = 0; Cal = 110, Ca2 = 165 kg/ha) và boron (BO

= 0, B1 = 2, B2 = 2,5 kg/ha) đã được thực hiện trong thí nghiệm Từ đó, nhóm nghiên

cứu đã xác định được rằng ở mức bón 50 kg P2Os/ha + 110 kg Ca/ha + 2,5 kg B/ha thuđược năng suất đậu phụng cao nhất là 3,15 tan qua/ha Mức bón kết hợp trên cũng cho

chiều cao cây, số cành cấp 1, khối lượng khô cao nhất tại thời điểm 100 ngày sau gieolần lượt là 64,5 cm, 8 cảnh và 33,9 g.

Kumar và Salakincop (2017) đã tiến hành thí nghiệm cung cấp dinh dưỡng qua

lá cho đậu phụng nhằm tìm ra công thức phối trộn hiệu quả nhất Nghiên cứu tiến hànhvới tám mức độ phun phân bón lá khác nhau bao gồm riêng lẻ và kết hợp của ba loạiphân là urea, DAP và MOP Nghiên cứu đã thu được kết quả cao nhất ở nghiệm thức sửdụng phân bón qua lá kết hợp 2,0% urea + DAP + MOP (0,7% mỗi loại) cho năng suấtquả đạt 3.746 kg/ha, năng suất hạt đạt 2.905 kg/ha so với nghiệm thức đối chứng (khôngphun) có năng suất quả đạt 3.136 kg/ha, năng suất hạt đạt 2.339 kg/ha

Tai vùng sinh thái nông nghiệp Nigeria, Aboyeji va ctv (2019) đã nghiên cứu ảnh

hưởng của sự kết hợp sử dụng phân bón kẽm và boron đến sinh trưởng, năng suất vàchất lượng đậu phụng thông qua ba mức liều lượng kẽm là (0, 4 và 8 kg/ha) và bốn mức

liều lượng boron (0, 300, 600, 900 mL/ha) Thông qua nghiên cứu, nhóm đã xác định

khi bón ở mức 8 kg Zn/ha làm tăng đáng kể số quả/cây, khối lượng quả/cây, năng suấtquả/cây và năng suất hạt/cây lần lượt là 29,4 quả/cây, 44,91 g, 3,59 tan quả/ha và 2,67tan hat/ha Ở mức phun boron 900 mL/ha cho kết quả tốt hon so với nghiệm thức khôngbón boron ở các chỉ tiêu trên lần lượt là 32,05 quả/cây, 46,11 g quả/cây, 3,68 tan qua/ha

và 2,82 tan hat/ha Thí nghiệm cũng xác định được ở mức kết hợp bón 8 kg Zn/ha + 600

mL B/ha cho năng suất và chất lượng hạt đậu phụng tối ưu

Tại Trung tâm Nghiên cứu Quốc Gia Ai Cập, Sabra và ctv (2019) đã nghiên cứutác động của việc phun bồ sung phân bón lá vi lượng đến các đặc tinh sinh trưởng, năngsuất trên hai giống đậu phụng Giza 6 và Gregory Tám nghiệm thức phân bón đã được

sử dụng trong thí nghiệm Nghiên cứu đã thu được kết quả cao nhất ở nghiệm thức phốitrộn các loại phân bón lá vi lượng 400 ppm Zn + 400 ppm Mn + 0,06% B trên giống đậuphụng Giza 6 cho số quả/cây, số hạt/cây, khối lượng 100 hạt vượt trội hơn so với cácnghiệm thức còn lại (lần lượt là 42,13 quả/cây, 72,09 hạt/cây và 83,41 g/100 hạt, đồngthời cũng cho hàm lượng dau cao nhất trên giống Gregory, Giza 6 lần lượt là 49,07%,44,22% so với đối chứng là 42,25% và 38,72%

Nandi và ctv (2020) đã tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của sự kết hợp nồng độcủa phân bón lá kẽm (Zn) và boron (B) đến sự sinh trưởng, năng suất, khả năng hấp thu

và tích lũy dinh dưỡng của cây đậu phụng thông qua ba nồng độ bón kẽm là 0, 0,5 va0,75% Zn, ba nông độ boron là 0, 0,3 và 0,45% B và sự kết hợp giữa các nồng độ trên.

Từ đó, nhóm nghiên cứu đã xác định được rằng việc bón kết hợp Zn và B ở nồng độ0,75% Zn + 0,45% B đã giúp tăng đáng ké điện tích lá (tăng 55% ở giai đoạn ra hoa và

29% ở giai đoạn hình thành quả), hàm lượng diệp lục tố cũng như hàm lượng chất dinhdưỡng trong quả và cây đậu phụng.

Reddy và ctv (2020) đã nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá DAP, humic, phân

vi lượng hỗn hợp đến năng suất và chất lượng của cây đậu phụng thông qua các nồng

độ phân riêng lẽ và sự phối trộn các nồng độ giữa các loại phân trên Nhóm nghiên cứu

đã xác định được rằng ở mức phối trộn nồng độ phân bón DAP 2% + humic acid 0,3%+ phân vi lượng hỗn hợp 0,3% cho năng suất cao nhất là 2,12 tan quả/ha, tỷ lệ nhân đạt72,20% cũng như hàm lượng dau là 48,30%

Tại Khu Nghiên cứu và Chuyển giao Công nghệ, Prusty và ctv (2020) đã nghiên

cứu ảnh hưởng của nguồn, liều lượng bón lưu huỳnh và boron đến năng suất, hàm lượngdinh dưỡng và khả năng hấp thu dinh dưỡng của cây đậu phụng Nhóm tác giả đã xácđịnh được ở mức bón phân theo khuyến cáo dựa trên kết quả xét nghiệm đất kết hợp bónlưu huỳnh 20 kg/ha và phun borax 0,3% trước va sau khi ra hoa đã cho kết quả tốt nhấtlần lượt với năng suất quả, khối lượng 100 hat và tỉ lệ nhân/quả là 1,71 tan/ha, 38,93 g

và 66%.

Trong mùa hè năm 2022 tại Trang trại Nghiên cứu Cây trồng, Kumar và ctv(2023) đã thực hiện nghiên cứu dé đánh giá tác động của các chất vi lượng đến sinhtrưởng và năng suất của giống đậu phụng (Arachis hypogaea L.) Thí nghiệm được bốtrí theo phương pháp khối ngẫu nhiên, với chín nghiệm thức lặp lại ba lần Các nghiệmthức bao gồm T1 - 0,5% Zn + giống Kadiri 6, T2 - 0,5% Zn + giống Kadiri 9, T3 - 0,5%

Zn + giống Kadiri Amaravati, T4 - 0,2% B + giống Kadiri 6, TS - 0,2% B + giống Kadiri

9 _Tó-0,2%B+ giống Kadiri Amaravati, T7 — 0,5% Zn + 0,2% B + giống Kadiri 6, T8

—0,5% Zn + 0,2% B + giống Kadiri 9, T9 - 0,5% Zn + 0,2% B + giống Kadiri Amaravati.Nghiệm thức T7 cho chiều cao cây cao hon (26,60 cm), số nốt san/cay là 49,14 và khốilượng khô của cây là 6,56 g/cây Số quả/cây là 27,87 quả, số hạt/quả 2,66 hạt, năng suấthat là 2,48 tan/ha, chỉ số thu hoạch là 30,44% Vì vậy, sử dụng công thức bón 0,5% Zn

+ 0,2% B qua lá kết hợp với giống Kadiri 6 có thé là một lựa chọn dé làm tăng năng suấtđậu phụng.

Ghadiali và ctv (2023) tiến hành đánh giá ảnh hưởng của các phương pháp bón

boron và molypden lên sự sinh trưởng và phát triển của cây đậu phụng Giống đậu phụngDevi được sử dụng trong thí nghiệm Thí nghiệm bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên với

12 nghiệm thức và 3 lần lặp lại Các nghiệm thức bao gồm T1 (Xử lý hạt giống bằng

dung dịch borax 0,01%), T2 (Xử lý hạt giống bằng dung dịch borax 0,05%), T3 (Xử lýhạt giống bằng dung dịch borax 0,10%), T4 (Phun borax qua lá 100 ppm), T5 (Bónborax vào dat 10 kg/ha), T6 (Xử lý hạt giống bang natri molybdate 0,25 g/L trong 2 gid),T7 (Xt lý hạt giống bang natri molybdate 0,50 g/L trong 2 gid), T8 (Xử ly hat giốngbang natri molybdate 0,75 g/L trong 2 giờ), T9 (Phun natri molybdate qua lá 50 ppm),T10 (Bon natri molybdate vào đất 1,5 kg/ha), T11 (T2 + T7) và T12 (Đối chứng) Kếtquả cho thấy ở các giai đoạn tăng trưởng khác nhau đã cho thấy hiệu quả Nghiệm thứcT11 cho thấy sự tăng trưởng rõ rệt về chiều cao cây, số cành, số lá và diện tích lá Cụthê, nghiệm thức T11 cho chiều cao cây, số cành, số lá, điện tích lá lần lượt là 42,30 em

và 9,17 cành ở 90 NSG, 1500 cm?/cay ở 60 NSG, 10,48 lá ở 30 NSG Nghiệm thức T11

cũng cho khối lượng khô của cây và chỉ số diện tích lá cao hơn các nghiệm thức khác là

26,41 g và 5 ở 90 NSG.

Cordeiro va ctv (2024) đã thực hiện nghiên cứu anh hưởng cách thức sử dung,

nguồn và liều lượng boron đến năng suất và chất lượng hạt đậu phụng trên đất có hàm

lượng boron thấp Nghiên cứu được thực hiện hai năm trên đất cát có hàm lượng boron

thấp ở phía đông nam Brazil Thí nghiệm bao gồm các nghiệm thức bón boron qua đất(lô chính) và kết hợp bón bổ sung boron qua lá (16 phụ) với 4 lần lặp lại Lô chính gồmcác nghiệm thức sau: đối chứng (không bón boron), axit boric 1,5 kg/ha, ulexite (1,5 và3,0 kg/ha) và natri tetraborat (1,5 và 3,0 kg/ha) Lô phụ gồm các nghiệm thức: 0, 400,

800 và 1200 g/ha (axit boric) Bon phân boron qua đất kết hợp qua lá làm tăng năng suấtđậu phộng lần lượt là 20% (tăng 1100 kg/ha) và 14% (tăng 700 kg/ha) - mức trung bìnhcủa hai vụ mùa Việc kết hợp bón phân boron qua đất và qua lá làm tăng tỷ lệ nảy mầmcủa hat từ 10 - 13% Bon phan boron làm tăng tỷ lệ cây con, khối lượng và chiều dai câycon và giảm thời gian nay mầm Việc bón boron qua đất va lá đã cải thiện hiệu quả đinh

dưỡng, năng suất và chất lượng của hạt đậu phụng Tuy nhiên, việc bón phân qua đấtcho kết quả tốt hơn, cho thấy tỷ lệ tăng năng suất cao hơn.

1.3.2 Các nghiên cứu trong nước về phân bón lá trên cây đậu phụng

Theo Ngô Thế Dân (1999), việc sử dụng riêng lẻ Zn và Cu khi đậu phụng bắt đầu

ra hoa năng suất tăng từ 3,2 — 7,1%, việc kết hợp sử dụng cả 4 nguyên tô Zn, Cu, Mo,

Bo giúp tăng năng suất từ 19,1% - 21,3%, hạt mẫy, to và hàm lượng protein tăng lên rõrệt Đồng thời, việc sử dụng phân bón đúng phương pháp có thể mang lại hiệu quả kinh

tế cao hơn vì phân bón lá cho hiệu qua hap thụ tới 80% so với 20 - 50% phân bón đượchap thu ở rễ

Nguyễn Đình Thi và ctv (2008) đã nghiên cứu ảnh hưởng B, Mo, Zn đến các chỉtiêu sinh lý và năng suất đậu phụng Thí nghiệm bao gồm tám nghiệm thức gồm đối

chứng (phun nước lã), 0,03% B, 0,03% Mo, 0,03% Zn, 0,03% B + 0,03% Mo, 0,03% B + 0,03% Zn, 0,03% Mo + 0,03% Zn, 0,03% B + 0,03% Mo + 0,03% Zn Nhóm đã kết

luận rằng công thức xử lý phối hợp 0,03% B + 0,03% Mo + 0,03% Zn tác dụng tốt đếncác yếu tô cầu thành năng suất, năng suất kinh tế và hệ số kinh tế (năng suất kinh tế tăng22,4% so với đối chứng không xử lý) Cụ thé, công thức trên cho tổng sé quả, số quảchắc, khối lượng 100 quả, khối lượng 100 hạt, năng suất kinh tế đạt cao nhất lần lượt là23,73 quả, 17,09 quả chắc, 149,60 g, 55,93 g và 5,4 tan/ha so với đối chứng và các công

thức xử lý khác.

Tại Trung tâm Nghiên cứu cây trồng Tứ Hạ, Nguyễn Đình Thi (2010) đã xácđịnh việc xử lý boron trên cây đậu phụng trên đất cát ở Thừa Thiên Huế đã làm tăngnăng suất từ 17,32% đến 18,34% Xử lý boron ở nồng độ 0,3% là thích hợp nhất và xử

lý boron ở thời điểm trước khi đem gieo và phun lên lá vào giai đoạn kết thúc ra hoa làhiệu quả nhất

Theo Lê Vĩnh Thúc và ctv (2014), khi sử dụng đạm urea (46% N) ở nồng độ 2%cho đậu phụng HL25 trong thời gian gieo 15 — 22 ngày làm cây phát triển chiều cao vàkhối lượng thân lá, không làm gia tăng chi số thu hoạch Sử dụng N ở thời điểm 36 NSGgiúp cây đậu cho số trái chắc, khối lượng quả chắc gấp 2 lần so với không sử dụng N vàlàm tăng chỉ số thu hoạch

Kết quả các nghiên cứu đều cho thay sử dụng phân bón lá ảnh hưởng đến sự sinhtrưởng, năng suất đậu phụng Tuy nhiên, vẫn chưa có một nghiên cứu cụ thé về ảnhhưởng của phân bón lá đến sự sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây đậu phụngtại huyện Củ Chi Như vậy đề tài: “Anh hưởng của nồng độ phân bón lá đến sinh trưởng,năng suất và hàm lượng dau của cây đậu phụng (Arachis hypogaea L.) trên nền đất cátpha thịt tại huyện Củ Chi, Thành phó Hồ Chí Minh” là cần thiết để nghiên cứu làm cơ

sở áp dụng vao thực tiễn sản xuất cây đậu phụng tại huyện Củ Chi

Chương 2

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Thời gian và địa điểm thí nghiệm

Thí nghiệm được thực hiện từ thang 11 năm 2023 đến tháng 02 năm 2024 trênvùng đất cát pha thịt tại xã Hòa Phú, huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh

2.2 Đặc điểm thời tiết khu vực thí nghiệm

Bảng 2.1 Đặc điểm thời tiết khu vực thí nghiệm

Thăng tững bình Tông lượng mua Am độ không khí 8 5

°C) (mm) (%) (g10)

11/2023 28,9 71,6 75 159,1 12/2023 29,1 32,9 73 180,2 01/2024 28,6 - 68 191,0 02/2024 29,2 - 68 225,4

(Đài Khí tượng Thuy Văn khu vực Nam Bộ, 2024)

Dựa vào đặc điểm thời tiết khu vực tại Bảng 2.1 cho thấy nhiệt độ trung bình trongcác tháng thực hiện thí nghiệm dao động từ 28,6 — 29,2°C Trong đó nhiệt độ cao nhấtvào tháng 2 (29,2°C) và thấp nhất vào tháng 1 (28,6°C) Khoảng nhiệt độ này tương đốithích hợp cho cây đậu phụng sinh trưởng và phát triển bình thường (25 - 30°C, theoĐường Hồng Dat, 2007)

Độ ẩm trung bình dao động từ 68 — 75%, số giờ nắng cao thích hợp cho cây đậuphụng sinh trưởng và phát triển Nhìn chung, tháng 11, tháng 12 có tong lượng mưa thấp

và các tháng còn lại không có mưa nên cần chủ động nguồn nước đề cho cây đậu phụngsinh trưởng và phát triển tốt

2.3 Đặc tính lý hoá đất

Bảng 2.2 Đặc tính lý hoá khu đất thí nghiệm

STT Chitiêu Phương pháp Đơnvị Kết qua Đánh giá

(Viện Nghiên cứu công nghệ Sinh hoc và Môi trường, ĐHNL TpHCM, 2023)

Đặc tính lý hoá đất ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng và phát triển của câytrồng thông qua việc hap thụ nước và đinh dưỡng từ rễ Căn cứ vào Bảng 2.2 và dựa trêntiêu chuẩn đánh giá đất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (1960) cho thấy đất tại khu vực thínghiệm thuộc đất có sa cau dat cát pha thịt Nhìn chung, đất nghèo đinh dưỡng có hamlượng đạm tổng số ở mức nghèo, lân tổng số ở mức trung bình, kali tng số ở mức ratnghèo, hàm lượng chất hữu cơ nghéo Với đặc tinh lý hoa đất ở khu vực thí nghiệm vẫnđảm bảo nhu cầu sinh trưởng và phát triển của cây đậu phụng, tuy nhiên cần bồ sung dédam bảo day đủ dinh dưỡng cho cây đậu phụng

2.4 Vật liệu thí nghiệm

2.4.1 Giống

Giống đậu phụng LDH.09 được chọn lọc từ tô hợp lai đơn ICG20 x 9205-HI vàđược Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ tự công bố lưuhành và được Cục Trồng Trot - BNNPTNT chấp nhận Hồ sơ tự công bồ lưu hành giống

đậu phụng LDH.09 vào ngày 16/4/2021.

Giống đậu phụng LDH.09 có thời gian sinh trưởng 90 — 100 ngày, khối lượng 100hạt 68,3 — 69,5 g, khối lượng 100 quả từ 160,2 — 168,7 g, tỷ lệ hạt/quả là 70,23% -70,90% Năng suất thực thu bình quân từ 3 — 4 tắn/ha

2.4.2 Phan bón

Phân bón lá vi lượng Micrap Boro 11 được nhập và phân phối bởi Công ty TNHHThôn Trang Vang Thành phan: 110.000 ppm boron (B); Tỷ trọng: 1,35; pHưmao: 7,5.Lượng dùng khuyến cáo: 100 — 200 mL/200 L nước

Phân Super Lân Lâm Thao dang bột màu xám do Công ty Cổ phan phân lân nungchảy Văn Điền sản xuất Thanh phan: 16% PzOs

Vôi bột Xuân Đào do Công ty TNHH Một thành viên Thương Mại Dịch Vụ Sản

Xuất Vôi Càng Long Xuân Dao sản xuất Thanh phan: 60% CaO; 3% MgO

Phân bò đã qua xử lý Vinatap do Công ty Vinatap Việt Nam sản xuất Thành phan:68,6% chất hữu cơ; 1,6% N; 1,1% KạO; 2,3% P2Os

Phân uré Phú Mỹ (46,3% N) và kali Phú Mỹ (61,0% K›O) do Tổng Công ty phânbón và Hoá chất Dầu khí Việt Nam sản xuất

Phân nền: Lượng phân được áp dụng theo QCVN 01 — 57:2011/BNNPTNT Quychuẩn quốc gia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống đậu phụng: 5 tấn

phân bo ủ hoai (5.000 kg), 500 kg vôi bột (60% CaO), 40 kg N - 90 kg P20s - 60 kg K2O

tương đương với 86,4 kg urea Phú Mỹ (46,3% N), 562,5 kg Super Lân Lâm Thao (16%

P20s), 98,4 kg kali Phú Mỹ (61% KaO).

Bon lót: Toàn bộ lượng vôi bột bón trước 15 ngày gieo hạt; toàn bộ lượng phân

chuồng + toàn bộ lượng lân bón trước 7 ngày gieo hạt

Bón thúc lần 1 tại thời điểm 12 NSG: 1⁄2 lượng N + 1⁄2 lượng phân kali.

Bon thúc lần 2 tại thời điểm 22 NSG: % lượng N + 1⁄2 lượng phân kali

Phân bón lá: Thời điểm 20 và 50 NSG tiến hành phun phân bón lá cho từng ô thínghiệm với lượng dung dịch phun 400 L/ha ở thời điểm 20 NSG va 500 L/ha ở thờiđiểm 50 NSG

2.5 Phương pháp nghiên cứu

2.5.1 Bồ trí thí nghiệm

Thí nghiệm đơn yếu tô được bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên (RandomizedComplete Block Design - RCBD), với năm nồng độ phân bón lá vi lượng Micrap Boro

11 và một nghiệm thức đối chứng phun nước lã, ba lần lặp lại

NTI (ĐC): 0 mL/L (phun nước lã) NT2: Micrap Boro 0,5 mL/L

NT3: Micrap Boro 1,0 mL/L NT4: Micrap Boro 1,5 mL/L

NTS: Micrap Boro 2,0 mL/L NT6: Micrap Boro 2,5 mL/L

Phân bón lá vi lượng Micrap Boro 11 được phun vào thời điểm 20 và 50 NSG vớilượng dung dịch mỗi lần phun là 400 L/ha ở thời điểm 20 NSG va 500 L/ha ở thời điểm

50 NSG.

HÀNG BẢO VỆHướng dốc datHình 2.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm

2.5.3 Quy mô thí nghiệm

Tổng số 6 thí nghiệm là 18 ô với diện tích mỗi 6 là 9 m? (dài 6 m, rộng 1,5 m).Tổng diện tích 6 thí nghiệm là 162 m? và tông diện tích khu thí nghiệm chưa bao gồm

hàng bảo vệ là 227 m°.

Khoảng cách giữa các ô thí nghiệm là 0,5 m và khoảng cách giữa các lần lặp lại là

1 m Khoảng cach trồng: 30 (cm) x 10 (cm), mỗi hốc một hạt Mật độ: 333.333 cây/ha

2.6 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi

Theo dõi các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi dựa vào Quy chuẩn kỹ thuật quốcgia về khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống đậu phụng (QCVN 01-

57:2011/BNNPTNT).

2.6.1 Các chỉ tiêu về thời gian sinh trưởng va phát triển

Theo đối toàn bộ cây trong 6 thí nghiệm.

Ngày ra hoa (NSG): Ngày có > 50% số cây/ô thí nghiệm có ít nhất 1 hoa nở ở bất

kì đốt nao trên thân chính

Ngày ra hoa rộ (NSG): Ngày có > 75% số cây/ô thí nghiệm có ít nhất 1 hoa nở ởbat kỳ đốt nao trên thân chính

Thời gian sinh trưởng (ngày): Từ ngày gieo đến ngày thu hoạch Ngày thu hoạch

có khoảng 80 - 85% số quả có gân điển hình, mặt trong vỏ quả có màu đen, vỏ lụa hạt

có màu đặc trưng của giống: tang lá giữa và gốc chuyển màu vàng và rụng

2.6.2 Các chỉ tiêu về sinh trưởng và phát triển

Trên mỗi 6 thí nghiệm chọn ngẫu nhiên 10 cây ở các hang giữa dé đo chỉ tiêu,không lấy cây ở đầu hàng và hàng bìa Bắt đầu theo dõi khi cây từ 20 NSG Lấy chỉ tiêuđịnh kỳ 10 ngày/lần đối với chiều cao cây và số lá

Chiều cao cây (cm): Do từ đốt lá mam tới đỉnh ngọn của thân chính Bắt dau theodõi ở thời điểm 20 NSG Lấy chỉ tiêu định kỳ 10 ngày/lần Do chỉ tiêu lần cuối tại thờiđiểm 70 NSG

Tổng số cành (cảnh): Đếm tổng số cành mọc từ thân chính của 10 cây chỉ tiêu

mỗi ô (khi thu hoạch).

Số cành hữu hiệu (cành): Đếm số cành hữu hiệu (cành có quả) mọc từ thân chính

của 10 cây chỉ tiêu mỗi ô (khi thu hoạch).

Tỷ lệ cành hữu hiệu (%) = (Tổng số cảnh hữu hiệu/Tổng số cành trên cây) x 100.Tổng số cảnh và số cành hữu hiệu được đếm ở thời điểm thu hoạch.

Số lá (1á): Đếm số lá kép trên thân chính tính từ vị trí đốt lá mầm Bắt đầu theodõi ở thời điểm 20 NSG Lấy chỉ tiêu định kỳ 10 ngày/lần Do chỉ tiêu lần cuối tại thờiđiểm 70 NSG

Tổng số nót san (nốt san): Đếm tổng số nót san trên cây (bao gồm sé nốt san hữuhiệu và vô hiệu) ở thời điểm 60 NSG (mỗi ô chọn 5 cây, khác 10 cây chỉ tiêu)

Tổng số nốt san hữu hiệu (nét san): Đếm số nốt san hữu hiệu trên cây ở thời điểm

60 NSG (mỗi ô chọn 5 cây, khác 10 cây chỉ tiêu)

Tỉ lệ nốt san hữu hiệu (%) = (Số nốt san hữu hiệu/Tổng số nốt san) x 100

Hình 2.4 Do chiều cao cây đậu phụng ở thời điểm 50 NSG2.6.3 Chỉ tiêu về sinh khối khô

Sinh khối khô (g/cây): Mỗi ô thí nghiệm lấy ngẫu nhiên 5 cây (ở thời điểm 60NSG), rửa sạch rồi đem sấy ở 60°C đến khối lượng không đổi Sau đó đem cân, tính

trung bình cho 1 cây.

2.6.4 Đánh giá sâu, bệnh hại

Mức độ nhiễm một số sâu, bệnh hại chính dựa vào quy chuẩn kỹ thuật quốc gia

về phương pháp điều tra phát hiện dich hại trên cây đậu phụng (QCVN 01 - 168:

2014/BNNPTNT).

Sâu khoang (Spodoptera litura), sầu xanh da láng (Spodoptera exigua): Su dụng

khung 0,25 m? đếm mật số sâu khi thấy sâu xuất hiện trên khu thí nghiệm (cách mộthàng ngoài của ô thí nghiệm) Ghi nhận số liệu mật số sâu khoang, mật số sâu xanh đaláng tại thời điểm 40 NSG

Bang 2.3 Mức độ nhiễm sâu khoang (Spodoptera litura), sâu xanh da lang gây hại (Spodoptera exigua)

Mức độ nhiễm Sâu khoang Sâu xanh da láng

Bệnh héo xanh vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) và bệnh thối den cô rễ

(Aspergillus niger): Theo dõi toàn bộ số cây/ô cơ sở ngay sau khi cây được 10 NSG

Đếm số cây bị bệnh, tính tỷ lệ cây bệnh và đánh giá

Tỉ lệ cây bị bệnh (%) = (Số cây bị bệnh/tổng số cây điều tra) x 100

Bảng 2.4 Mức độ nhiễm bệnh héo xanh vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) và bệnh thôiđen cô rễ (Aspergillus niger)

Mức độ nhiễm Bệnh héo xanh vi khuẩn (%) — Bệnh thối đen cổ rễ (%)

Bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), gỉ sat (Puccinia arachidis), đốm den

(Phaeoisariopsis personata): Theo đõi 10 cây/ô, lay 10 lá kép (lá tinh từ dưới gốc lên),

đếm số lá bị bệnh Ghi nhận số liệu bệnh đốm nâu tai thời điểm 50 NSG, bệnh đốm dentại thời điểm 70 NSG, bệnh ri sắt tại thời điểm 94 NSG.

Tỉ lệ lá bị bệnh (%) = (tông số lá bị bệnh/tổng số lá điều tra) x 100

Bảng 2.5 Mức độ nhiễm bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), gỉ sắt (Pucciniaarachidis), đôm đen (Phaeoisariopsis personata)

Mức độnhễm Bệnh đốmnâu(%) Bệnhđốmđen(%) Bệnh gisắt (%)

Nhẹ 15<X<=30 15<X<=30 15<X<=30 Trung bình 30<X<=60 30<X <= 60 30<X <= 60

Nang X > 60 X > 60 X > 60

Mat trang Thiét hai 70% nang suat

(OCVN 01 - 168: 2014/BNNPTNT)

2.6.5 Các yếu tố cau thành năng suất và năng suất

Số quả/cây (quả): Đếm tổng số quả trên 10 cây chỉ tiêu/ô rồi tính trung bình số

qua của | cây (quả/cây).

Số quả chắc/cây (quả): Đếm tông số quả chắc của 10 cây chỉ tiêu/ô rồi tính trung

bình cho 1 cây.

Tỷ lệ quả chắc (%) = Số quả chắc/cây x 100/Tổng số quả/cây

Tỷ lệ quả 1, 2, 3 hạt (%) = Số quả 1, 2, 3 hat/téng số quả của 10 cây chỉ tiêu/ô x

100 (Chọn quả chắc từ các cây chỉ tiêu)

Khối lượng 100 quả (g): Cân 3 mẫu (chỉ lay qua chắc) trên một 6 thí nghiệm, mỗimẫu 100 quả khô ở độ âm 12%, lấy một chữ số sau dấu phây

Khối lượng 100 hat (g): Cân 3 mẫu hạt nguyên vẹn không bị sâu bệnh, được tách

ra từ ba mẫu quả ở chỉ tiêu khối lượng 100 quả, mỗi mẫu 100 hạt ở độ am 12%, lay mộtchữ số sau dau phay

Ti lệ hat/qua (%) = (Khối lượng hat 100 quả/khối lượng 100 qua) x 100

Năng suất lý thuyết hạt (tan/ha) = (Số hat chắc/quả x Số quả chắc/cây x Số cây/ha

x Khối lượng 100 hạt)/108

Năng suất thực thu hạt (tắn/ha): [Khối lượng hạt chắc/ô)/Diện tích 6] x 10

Năng suất quy đôi về âm độ chuẩn 12% Công thức năng suất quy đổi về âm độ

chuẩn 12%:

Pi2% = (100 - Ho) /(100 - 12) x Po

Ghi chú:

- Piz%: Năng suất ở 4m độ 12%

- Ho: Âm độ ban đầu khi phơi xong

- Po: Năng suất ở 4m độ Ho

Bội thu năng suất cây trồng, hiệu suất sử dụng phân bón và hiệu quả kinh tế sử dụng

phân bón được tính toán như sau:

+ Bội thu năng suất được tính theo Công thức (1):

(NSta-NS ac)

BTas (%) =. -n-nennn=n=e=i x100 (1)

Trong đó:

BTn:: Bội thu nang suất, tính bằng %;

NSin: Năng suất cây trồng ở công thức khảo nghiệm, tính bằng kilôgam/hecta(kg/ka);

NSac: Năng suất cây trồng ở công thức đối chứng, tính bang kg/ha:

2.6.6 Phân tích hàm lượng dầu (%)

Mỗi nghiệm thức lay một mẫu (trộn ba lần lặp lại) Mỗi mẫu lấy ngẫu nhiên 300 ghạt (được tách ra từ các quả chắc ở chỉ tiêu khối lượng 100 quả khô của ba lần lặp lại vàhạt nguyên vẹn không bị sâu bệnh) Mẫu được phân tích một lần trong quá trình thínghiệm theo phương pháp tại tiêu chuẩn hiện hành (TCVN 8948:2011)

2.6.7 Đánh giá hiệu quả kinh tế

Chi phí (đồng/ha/vụ) = Chi phí chung + chi phí riêng (phân bón lá + công bón

phân).

Doanh thu (đồng/ha/vụ) = Năng suất thực thu hạt (kg/ha) x giá bán (đồng/kg)

Lợi nhuận (đồng/ha/vụ) = Doanh thu - Chi phí.

Ti suất lợi nhuận = Lợi nhuận/Chi phi

Chương 3

KET QUA VÀ THẢO LUẬN

3.1 Ảnh hưởng của nồng độ phân bón lá đến thời gian sinh trưởng và phát triểncủa cây đậu phụng

Thời gian sinh trưởng và phát triển của cây đậu phụng là một chỉ tiêu nông họcquan trọng, là cơ sở dé bố trí thời vụ gieo trồng phù hợp với khí hậu tại địa phương,tránh các điều kiện ngoại cảnh bắt lợi, đảm bảo chất lượng và tránh thất thoát sau thu

hoạch Ngoài ra việc xác định đúng thời gian sinh trưởng và phát triển giúp người nông

dân có thé bố trí thời vụ gieo trồng hợp lý, thuận tiện việc cho việc luân canh

Bảng 3.1 Ngày ra hoa, ngày ra hoa rộ (NSG) trên cây đậu phụng

Nồng độ phân bón lá Ngày ra hoa Ngày ra hoa rộ

(mL/L) (NSG) (NSG)

0 (ĐC) 26 28

0,5 25 27 1,0 35 27 1,5 24 26 2,0 24 26 2,5 24 26

Ngày ra hoa, ngày ra hoa rộ: Thời gian ra hoa sớm hay muộn phụ thuộc rất nhiềuvào yếu tố phân bón, giống, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác Việc ra hoa đồngloạt sẽ đảm bảo cho quả chín đồng đều và hạn chế thất thoát khi thu hoạch Qua kết quảBang 3.1 cho thấy, b6 sung phân bón lá Micrap Boro 11 ở nồng độ 1,5; 2,0 và 2,5 mL/Lgiúp ngày ra hoa sớm hơn 2 ngày so với nghiệm thức đối chứng và sớm hon | ngày sovới các nghiệm thức được bổ sung phân bón lá Micrap Boro 11 ở nồng độ 0,5 và 1,0mL/L Kết quả tương tự với chỉ tiêu ngày ra hoa rộ, bồ sung phân bón lá Micrap Boro