Tiểu luận tốt nghiệp khảo sát một số bệnh ngoài da do ngoại kí sinh trùng và nấm trên chó tại phòng khám thú y sunny pet thành phố biên hòa

XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪNHọ và tên sinh viên thực tập: Trương Thiếu Thành MSSV: 18112192 Tên tiểu luận: “Khảo sát một số bệnh ngoài da do ngoại kí sinh trùng và nấm trên chó tại

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

KHOA CHĂN NUÔI – THÚ Y



TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP

KHẢO SÁT MỘT SỐ BỆNH NGOÀI DA DO NGOẠI KÍ SINH TRÙNG VÀ NẤM TRÊN CHÓ TẠI PHÒNG KHÁM THÚ Y

SUNNY PET THÀNH PHỐ BIÊN HÒA

Sinh viên thực hiện: Trương Thiếu Thành Lớp: DH18TY

MSSV: 18112192 Ngành: Bác Sĩ Thú Y Niên khóa: 2018 – 2023

Tháng 06/2023

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA

SUNNY PET THÀNH PHỐ BIÊN HÒA

Tiểu luận được đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp bằng Bác sĩ thú y

Giảng viên hướng dẫn

TS Đường Chi Mai

(Khoa Chăn nuôi – Thú y, Đại học Nông Lâm TP HCM)

XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

Họ và tên sinh viên thực tập: Trương Thiếu Thành

MSSV: 18112192

Tên tiểu luận: “Khảo sát một số bệnh ngoài da do ngoại kí sinh trùng và nấm trên

chó tại Phòng khám Thú Y Sunny Pet thành phố Biên Hòa”

Đã tham gia nghiêm chỉnh và hoàn thành những mục tiêu đề ra của tiểu luận tốt nghiệp.Rất mong Khoa Chăn Nuôi Thú Y – trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM cho phép sinh viên được báo cáo hoàn thành trong đợt tháng 06 năm 2023

Giảng viên hướng dẫn

TS Đường Chi Mai

Xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến bác sĩ Nguyễn Thị Thùy Dương và Phòng khámthú y Sunny Pet đã hỗ trợ em hoàn thành tiểu luận này.

Cảm ơn bạn bè lớp DH18TY, cảm ơn các anh em của tôi, cảm ơn những lời độngviên, an ủi tôi những lúc khó khăn để tôi có động lực bước tiếp

Cuối cùng em xin gửi lời chúc sức khỏe, bình an, hạnh phúc đến cha mẹ, quýthầy cô và bạn bè

TP.HCM, 06/2023

Trương Thiếu Thành

MỤC LỤC

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO 1

Tháng 06/2023 1

TS Đường Chi Mai 1

XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN 2

LỜI CẢM ƠN 3

TÓM TẮT 6

Chương 1 1

MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích 1

1.3 Yêu cầu 1

Chương 2 2

2.1 Sơ lược về cấu trúc và sinh lý của da 2

2.2. Giới thiệu một số bệnh ngoại kí sinh trên chó (Demodex, Sarcoptes, ve và nấm) 4

2.2.1 Bệnh mò bao lông ở chó (Demodicosis) 4

2.2.2. Bệnh viêm da do Sartoptes 5

2.2.3. Bệnh ghẻ tai do Otodectes cynotis 5

2.2.4 Nấm 6

2.2.5 Bọ chét 8

2.2.6 Ve 8

Chương 3 10

3.1 Mục tiêu nghiên cứu 10

3.2 Đối tượng, khách thể, phạm vi nghiên cứu 10

3.3 Dụng cụ và vật liệu khảo sát 10

3.4 Phương pháp tiến hành 10

3.4.2 Khám lâm sàng 11

3.4.3 Xét nghiệm cận lâm sàng 12

3.5 Xử lý thống kê 12

Chương 4 13

4.1 Tỷ lệ chó biểu hiện bệnh lí ngoài da 13

4.2. Tỷ lệ nhiễm Demodex, Sarcoptes, Otodectes, nấm, ve và bọ chét theo giống 15

4.3. Tỷ lệ nhiễm Demodex, Sarcoptes, Otodectes, nấm, ve và bọ chét theo giới tính 16

4.4. Tỷ lệ nhiễm Demodex, Sarcoptes, Otodectes, nấm, ve và bọ chét theo lứa tuổi 18

Chương 5 20

5.1 Kết luận 20

5.2 Đề nghị 20

TÀI LIỆU THAM KHẢO 21

TÓM TẮT

Tiểu luận “Khảo sát một số bệnh ngoài da do ngoại kí

sinh trùng và nấm trên chó tại phòng khám thú y Sunny Pet thành phố Biên Hòa” được thực hiện từ 02/02/2023 đến

30/05/2023 Chúng tôi tiến hành khảo sát tỷ lệ viêm da trênchó theo nhóm giống, giới tính, lứa tuổi trên tổng chó đến

khám; tỷ lệ chó bị bệnh ngoài da do Demodex, Sarcoptes, nấm,

ve, bọ chét theo nhóm giống, giới tính, lứa tuổi Khảo sátđược thực hiện bằng cách lập hồ sơ bệnh án, chẩn đoán lâmsàng, cận lâm sàng và đưa ra phác đồ điều trị

Trong thời gian thực hiện tiểu luận, tại phòng khám có

837 trường hợp chó đến khám và điều trị, trong đó có 273trường hợp chó có biểu hiện bất thường về da , chiếm tỷ lệ32,62% Tỷ lệ chó viêm da cao nhất là do nguyên nhân nấm(50,55%), tiếp đến là Ve, bọ chét (22,71%), theo sau là

Demodex (4,76%) và thấp nhất là nhiễm Sarcoptes (2,56%).

Với các biểu hiện lâm sàng thường gặp như ngứa, mẩn đỏ,rụng lông, nổi mụn mủ, mùi hôi, Tỷ lệ mắc bệnh ngoài da ởnhóm giống nội (53,85%) cao hơn giống ngoại (46,15%) Tỷ

lệ mắc bệnh ngoài da ở nhóm chó đực (51,65%) cao hơnnhóm chó cái (48,35%) Tỷ lệ mắc bệnh ngoài da ở nhóm chódưới 6 tháng tuổi là (30,4%), tiếp theo tỷ lệ biểu hiện bệnh língoài da ở nhóm chó từ 6 tháng tuổi đến 2 năm tuổi là 37%còn lại 32,6% cho nhóm chó trên 2 năm tuổi Tùy theonguyên nhân gây bệnh, chúng tôi đưa ra các phương pháp tiếpcận và phác đồ điều trị khác nhau theo từng nguyên nhân gâybệnh và từng cá thể khác nhau

Thông qua khảo sát đánh giá tình hình các bệnh ngoài

da và hiệu quả điều trị tại phòng khám Từ đó đưa ra các cáchthức phòng bệnh, nuôi dưỡng và chăm sóc phù hợp để giảmnguy cơ xảy ra bệnh trên chó

“Survey of the prevalence, diagnosis and treatment of dermatological conditions in

small animal in general practice” tại Anh qua khảo sát trên 3707 thú, kết quả cho thấy

có 795 thú có vấn đề về da chiếm tỷ lệ 21,40% (Hill và cs., 2006) Một nghiên cứu

khác của Trịnh Hồng Thuận (2023) về “Khảo sát một số bệnh ngoài da trên chó và ghi

nhận kết quả điều trị tại Phòng khám Thú y King Pet” có đến 85 trường hợp chó có

biểu hiện bệnh lí về da chiếm 24,57% trong tổng số 346 con chó được mang đếnkhám

Trong số các nguyên nhân gây bệnh viêm da thì các nguyên nhân phổ biến đa số

liên quan đến các loài ngoại ký sinh trùng như Demodex, Sarcoptes, Otodectes, ve, bọ

chét và nấm, chúng có thể kí sinh trên da chó, mèo và gây ra các triệu chứng đặc trưngnhư: rụng lông, da ửng đỏ, mẩn ngứa, và nổi mụn mủ

Từ những lí do trên, với sự đồng ý của Khoa Chăn nuôi – Thú y cùng sự hướng

dẫn của TS Đường Chi Mai tôi tiến hành thực hiện tiểu luận: “Khảo sát một số bệnh

ngoài da do ngoại kí sinh trùng và nấm trên chó tại phòng khám thú y Sunny Pet thành phố Biên Hòa” với mong muốn nghiên cứu sâu hơn về bệnh ngoài da trên thú

cưng gây ra bởi các loài ngoại ký sinh trùng nhằm giải quyết những khó khăn trongviệc chuẩn đoán và điều trị về da

Phân loại và ghi nhận tỷ lệ các bệnh về da do Demodex, Sarcoptes,

Otodectes, nấm, ve, bọ chét trên chó

Phân loại và ghi nhận tỷ lệ bệnh theo giống, giới tính và lứa tuổi

Chương 2 TỔNG QUAN2.1 Sơ lược về cấu trúc và sinh lý của da

Hình 2.1 Cấu trúc của da (Nguồn: Karen A Moriello, 2018)

Da là một cơ quan được xem như hàng rào bảo vệ cho cơ thể Có chức năng ngăncản những tác động bất lợi của môi trường, giữ vai trò cân bằng, cảm nhận nhiệt độ,ngăn ngừa sự mất nước, và tổng hợp vitamin D cho cơ thể

Theo Trần Thị Dân và Dương Nguyên Khang (2006), chó 20kg có bề mặt da

2.1.1.1 Biểu bì

Biểu bì là biểu mô lát kép hóa keratin mạnh, thường không có mạch máu, hấpthụ dinh dưỡng thực hiện nhờ vào sự thẩm thấu từ các mao mạch bên dưới Lớp nàybảo vệ cơ thể nhờ sự sừng hóa, chứa hắc tố bào, tạo ra sắc tố da có tác dụng chống tiabức xạ Do biểu bì không chứa mạch máu nên vi khuẩn không xâm nhập vào cơ thểnếu vết thương chưa sâu đến trung bì (Scott và cs., 2001)

2.1.1.2 Trung bì

Trung bì có rất nhiều tế bào mô liên kết tận cùng của các đầu nút thần kinh, cácmạch máu và mạch bạch huyết, đảm bảo chức năng dẫn truyền thần kinh và nuôidưỡng làn da và được phân ra 3 lớp Lớp nhú sát biểu bì, mỗi nhú là một khối mô liênkết thưa không có hướng nhất định Lớp bình diện là phần mô liên kết nằm song songvới bề mặt da, lớp này chứa nhiều sợi keo và sợi đàn hồi, mạch máu, mạch bạch huyết,các sợi thần kinh và tiểu thể Golgi Lớp dạng gân cấu tạo bởi mô liên kết với nhiều sợichạy song song bề mặt da và ném chặt nhau (Scott và cs., 2001)

2.1.1.3 Hạ bì

Hạ bì là mô liên kết mỡ được ngăn thành nhiều thùy và tiểu thùy Là thành phầncấu trúc chính của da, hạ bì bao gồm các mô liên kết, mạch máu và bạch huyết, dâythần kinh, đầu thần kinh trần và đầu thần kinh bọc như tiểu thể Ruffini (Scott và cs.,2001) Giữ vai trò quan trọng trong điều tiết nhiệt và cảm giác cũng như đóng gópđáng kể vào việc lưu trữ nước của cơ thể

2.1.2 Lông

Lông là sự biến dạng của lớp biểu bì Biểu bì chạy lồng vào lớp bì và các tếbào của nó bị hóa sừng Lông có hình trụ dài cắm sâu vào trong da và có phần: thânlông và chân lông (Rhodes và Werner, 2018)

2.1.2.1 Thân lông

Thân lông có cấu tạo gồm có tủy lông ở chính giữa trục lông chứa những tếbào chưa hóa sừng có nhân, giữa các tế bào có khoang chứa không khí nhờ vậy lông

không có tính dẫn nhiệt Màng vỏ lông có cấu tạo bởi những tế bào dẹp xếp thành lớp

đã hóa sừng, không có nhân, không có sắc tố (Rhodes và Werner, 2018)

2.1.2.2 Chân lông

Chân lông nằm sâu trong da, đó là vùng dinh dưỡng sinh trưởng của lông, phầntận cùng của chân lông phình to gọi là củ lông Cắt dọc theo chân lông có phần ngoàicùng là bao sợi liên kết, bên trong là bẹ lông, là phần kéo dài của biểu bì da (Rhodes

2.2. Giới thiệu một số bệnh ngoại kí sinh trên chó (Demodex, Sarcoptes,

ve và nấm)

2.2.1 Bệnh mò bao lông ở chó (Demodicosis)

Theo nghiên cứu TS Nguyễn Như Pho (2017) “Bệnh nội ngoại ký sinh trùng và

sản phẩm dành cho thú cưng” Demodex canis là một ngoại ký sinh trùng thuộc họ Demodicidae.

Cơ thể Demodex được chia thành 2 phần chính: đầu-ngực và bụng có cơ thể dài,

kích thước 0,1 – 0,39 mm

Mọi giai đoạn của Demodex đều kí sinh ở trong bao lông và tuyến nhờn, chu kì

phát triển gồm 4 giai đoạn: trứng, larva, nymph và con trưởng thành, thời gian khoảng

21 – 28 ngày (Lê Hữu Khương, 2012)

Bệnh thường chia thành 2 dạng: cục bộ và toàn thân Dạng cục bộ tổn thươngtừng vùng nhỏ trên mặt, quanh hốc mắt, dưới cổ, vùng chân trước, kẽ chân và hai bênbụng Dạng toàn thân sẽ thấy toàn thân da ửng đỏ, lông rụng từng mảng lớn, rỉ dịchnhầy lẫn máu với mủ, có mùi hôi

Hình 2.2 Hình dạng Demodex canis (Nguồn:Sandra Koch - 2017)

2.2.2. Bệnh viêm da do Sartoptes

Theo Lê Hữu Khương (2007) Sarcoptes thuộc ngành Arthropoda và họ

Sarcoptidae Cơ thể hình tròn hay bầu dục, kích thước từ 0,2 – 0,5 mm, bốn

đôi chân ngắn, nhú ra như búp măng Mỗi chân có 5 đốt, cuối bàn chân có giáctròn với ống cán dài hoặc có nhiều lông tơ

Phát triển qua bốn giai đoạn: Trứng - ấu trùng – thiếu trùng 1 và 2 –trưởng thành, cần có thời gian là 14 – 21 ngày Giai đoạn phát triển xảy ra trên

cơ thể vật chủ

Tổn thương có thể xuất hiện sau 4-8 tuần, sự xuất hiện này sớm haymuộn phụ thuộc vào số lượng ghẻ, vị trí ký sinh, sự sinh sản của ghẻ và sựmẫn cảm của chó

Ghẻ thường được tìm thấy ở tai, mắt, mõm, kẽ chân, gốc đuôi chó, mèo.Tổn thương trở nên nặng nếu không điều trị

Hình 2.3 Hình dạng Sarcoptes (Nguồn: Michael W Drydeni)

2.2.3. Bệnh ghẻ tai do Otodectes cynotis

Otodectes cynotis còn gọi là Otodectes có kích thước 0,45 mm, thân hình

bầu dục Thân hình mảnh từ đầu đến cuối gồm có bốn đôi chân và không có

anten Quá trình phát triển của ghẻ Otodectes xảy ra ở trên cơ thể vật chủ và

phát triển qua bốn giai đoạn: trứng → larva → lymph → trưởng thành và mấtkhoảng 21 ngày.

Thường có các biểu hiện sau: chó thường lắc đầu và gãi tai, quay vòngtròn, bệnh tích thường thấy là viêm tai ngoài và loét và tạo mủ có mùi hôi khó

chịu

Hình 2.4 Hình dạng Otodectes cynotis (Nguồn: Kim Horne - 2016) 2.2.4 Nấm

Nấm da: Theo Nguyễn Văn Khanh (2013) ở chó có 3 loại thường xuất

hiện và gây bệnh như: Microsporum canis, Microsporum gypseum,

Trichophiton mentagrophytes.

Giống Microsporum: Loài nấm này thường kí sinh vùng da mịn và lông

tơ, sinh sản vô tính hình thành Macroconidia và Microconidia Bào tử lớn cókích thước khoảng 7 – 20 µm × 30 – 160 µm, bên trong chia ra 5 - 15 tế bào

(Faith Mokobi, 2021).

Hình 2.5 Hình dạng nấm Microsporum (Nguồn: F Javier Cabañes

-2019)

Giống Trichophyton: Có hai dạng khuẩn lạc (dạng có hạt và dạng có lông

tơ) Dạng hạt có hạt mịn hoặc hạt thô Dạng có lông tơ, khuẩn lạc nuôi cấy lâungày có dạng kem Bào tử có hình điếu thuốc, thành mỏng, có 3 - 7 vách ngăn

và kích thước 4 - 8µm × 20 - 50µm (Faith Mokobi, 2021)

Hình 2.6 Hình dạng nấm Trichophyton (Nguồn: Selene A Jones và Elizabeth R May - 2018)

Bệnh nấm da trên chó thường do nấm Microsporum và Trichophyton

(Moriello và DeBoer, 2012) gây nên các triệu chứng lâm sàng điển hình như

rụng lông, da mẩn đỏ, tăng tiết bã nhờn, ngứa, da dày và tăng sắc tố da, dađóng vảy và có mùi hôi

pachydermatis là một loại nấm, cụ thể là một loại nấm men, có chiều rộng

khoảng 1,5 - 4,5 μm và dài 2 - 6 μm Nó có hình cầu (hình cầu) và có một nút

cổ chai để phân biệt ở một đầu

Hình 2.7 Hình dạng nấm Malassezia (Nguồn: David Grant- 2019)

Phần lớn bệnh lí liên quan đến Malassezia được coi là bệnh cơ hội Các

yếu tố như nhiệt độ, ẩm độ của môi trường thay đổi bất thường, hệ miễn dịchtrên da của thú bị thay đổi bất thường hoặc bị ức chế, các bệnh dị ứng vànhiễm khuẩn da là cơ hội cho nấm tăng sinh nhanh chóng

2.2.5 Bọ chét

Bọ chét chó Ctenocephalides spp là loại ký sinh trùng sống ký sinh trên

một loạt động vật có vú, dễ thấy nhất ở trên chó, mèo

Hình 2.8 Hình dạng Ctenocephalides canis (Nguồn: Krista R Seraydar 2014)

-Bọ chét không có cánh, kích thước khoảng 1-8 mm, chia làm 3 phần làđầu, ngực, bụng Chân sau phát triển cho phép nhảy xa 150 lần so với chiềudài của cơ thể (Bitam và cs., 2010)

Nhiễm bọ chét gây ngứa, khó chịu, chó cắn, gãi không ngừng có thểkhiến cho da đỏ và viêm Viêm da do dị ứng với bọ chét được phát triển bởinhững con chó, mèo bị dị ứng với nước bọt của bọ chét Do chó, mèo gãi vàcắn nhiều dễ bị rụng lông, hói, viêm da có mủ, phát triển các bệnh nhiễm trùng

dễ dẫn đến nhiễm trùng da có mùi Nhiễm bọ chét cũng có thể gây ra bệnh líthiếu máu trên chó, mèo

2.2.6 Ve

Theo Cupp và Eddie (1991), Ve kí sinh trên chó thuộc hai họ ve mềm

(Argasidae) và họ ve cứng (Ixodidae) Cơ thể ve được chia 2 phần gồm đầu ngực và bụng Cấu tạo họ ve mềm (Argasidae) gồm Capitulum không nhô ra

khỏi phần thân mà nằm khuất dưới mặt bụng nên khi nhìn mặt lưng khôngthấy Giai đoạn larva, capitulum nhô ra khỏi phần thân Ve không có scutum,stigmate (tấm thở) hình lưỡi liềm Không có rua (festoon) ở cuối thân Cấu tạo

họ ve cánh cứng (Ixodidae) gồm Capitulum nhô ra khỏi phần thân, nhìn mặt

lưng vẫn có thể thấy được, có mai lưng (scutum), có mắt đơn, tấm thở(stigmate) thường hình tròn, bầu dục hay dấu phẩy

Triệu chứng và bệnh tích: Khi ký sinh trên cơ thể, ve sẽ gây ra những vết

cắn trên da làm chó đau, da sưng phồng lên Da bị kích ứng gây ngứa làm chókhó chịu, kém ăn và mất ngủ Vết thương da dễ mẫn cảm với vi khuẩn cơ hội

như Streptococcus, Staphylococcus.

Hình 2.9 Giai đoạn trưởng thành của ve Rhipicephalus sanguineus (Nguồn: Filipe

Dantas-Torres - 2010)

Chương 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu và khảo sát một số bệnh ngoài da trên chótại Phòng khám Thú Y Sunny Pet thành phố Biên Hòa hiệnnay Từ đó đưa ra phương pháp điều trị và tư vấn chăm sóchiệu quả hơn trên thú cưng

3.2 Đối tượng, khách thể, phạm vi nghiên cứu

3.2.1 Đối tượng nghiên cứu

Một số bệnh ngoài da trên chó tại phòng khám Thú YSunny Pet thành phố Biên Hòa

 Phạm vi nội dung: Tập trung nghiên cứu và khảo sát một số bệnh

về da ở trên chó ảnh hưởng bởi các yếu tố ngoại kí sinh trùng như:

Ve, bọ chét, nấm, Demodex, Sarcoptes.

3.3 Dụng cụ và vật liệu khảo sát

Dụng cụ: Kính hiển vi, dao cạo, kéo, lame, băng keotrong Hoá chất: Dung dịch Methylen Blue 10%, dung dịch

Giemsa 10%, dầu soi kính.

lý số liệu Chúng tôi tính tỷ lệ chó bệnh ngoài da theo nhómgiống, giới tính và lứa tuổi như sau:

Biểu hiện nghi ngờ Demodex canis có 2 dạng:

Dạng cục bộ: ngứa, rụng lông ở mặt, xung quanh 2 mắt và rụng lông

ở 4 chân