Đối với nhóm người cao tuổi, Vinamilk cung cấp các sản phẩm sữa dành riêng cho người cao tuổi, hỗ trợ xương khớp và hệ tiêu hóa 1.2 Viễn cảnh, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của Vinamilk 1.2
Giới thiệu tổ chức
Thông tin chung 6
1.1.1 Ngành nghề, lĩnh vực của Vinamilk
Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam
Tên tiếng anh : Vietnam Dairy Products Joint Stock Company
Ngành công nghiệp chế biến sữa
Lĩnh vực : Sản xuất và kinh doanh
1.1.2 Vinamilk cung cấp hàng hoá
Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp hơn 200 sản phẩm từ sữa, bao gồm sữa bột, sữa nước, sữa tươi và sữa đặc Các sản phẩm của Vinamilk chủ yếu được tiêu thụ tại thị trường nội địa và xuất khẩu sang 57 quốc gia trên toàn cầu, trong đó có Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, Nhật Bản, khu vực Trung Đông và Đông Nam Á.
Hiện tại, Vinamilk đang kinh doanh trên các nhãn hiệu gồm:
● Sữa tươi và sữa dinh dưỡng: sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa tươi dinh dưỡng tiệt trùng.
● Sữa cho mẹ mang thai và bé: sữa cho bà mẹ mang thai và cho con bú, sữa dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
● Sữa dành cho người cao tuổi: sữa dinh dưỡng dành cho người lớn.
● Sữa chua ăn: làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng cơ thể dành cho trẻ em, dành cho người ăn kiêng dinh dưỡng thiết yếu mỗi ngày.
● Sữa chua uống và sữa trái cây.
● Thực phẩm ăn dặm: bột ăn dặm.
Sữa thực vật đang trở thành lựa chọn phổ biến cho sức khỏe, với nhiều loại như sữa 9 loại hạt Super Nut, sữa đậu nành Đậu đỏ, sữa đậu nành Hạnh nhân, sữa đậu nành Tươi, sữa đậu nành Hạt óc chó, sữa đậu nành Goldsoy, và sữa đậu nành gấp đôi canxi Những sản phẩm này không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.
● Nước giải khát: nước trái cây, trà, nước nha đam, nước dừa tươi, nước chanh muối, nước đóng chai.
● Kem : kem Vinamilk, kem trân châu, nhóc kem, Delight Ốc quế, Delight cây, Subo, kem Twin Cows.
Sau 46 năm thành lập, với hơn 25 năm kinh nghiệm “chinh chiến” quốc tế Vinamilk hiện đang sở hữu và quản lý hơn 46 đơn vị thành viên gồm hệ thống các nhà máy, trang trại, chi nhánh… cả trong và ngoài nước Cụ thể:
⮚ Chăn nuôi bò sữa và sản xuất nguyên vật liệu
● 1 Trung tâm kỹ thuật bò sữa và cấy truyền phôi.
● 1 Trung tâm sữa tươi nguyên liệu Củ Chi.
● 80 Trạm thu mua sữa tươi nguyên liệu.
● 1 Nhà máy sản xuất và cung ứng nguyên vật liệu (Đường).
● Tổ hợp trang trại Lao-Jagro (Lào).
⮚ Sản xuất chế biến thức uống và các thực phẩm từ sữa
⮚ Sản xuất chế biến thức uống và các thực phẩm từ sữa
● Hệ thống nhà phân phối và điểm bán lẻ kênh truyền thống phủ rộng khắp nước.
● Gần 8.000 điểm bán kênh hiện đại.
● Gần 650 Cửa hàng Giấc Mơ Sữa Việt.
● 13 Đối tác thương mại điện tử.
● Trang E-Shop giacmosuaviet.com.vn.
● Ứng dụng mua hàng Giấc Mơ Sữa Việt.
● Xuất khẩu 5 châu lục, 57 quốc gia và vùng lãnh thổ.
⮚ Chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng
1.1.4 Văn hoá tổ chức Đối với Vinamilk, văn hóa doanh nghiệp không chỉ là một phần của chiến lược phát triển mà còn là nền tảng giúp công ty vượt qua những thách thức và đạt được những thành tựu ấn tượng trong suốt quá trình hoạt động.
1.1.4.1 Các yếu tố cấu thành văn hoá doanh nghiệp a Lãnh đạo và quản lý:
Phong cách lãnh đạo của Vinamilk thể hiện sự quản trị hiện đại, tập trung vào việc định hướng và đồng hành cùng nhân viên Công ty chú trọng phát triển kỹ năng lãnh đạo cho các cấp quản lý, từ đó xây dựng một đội ngũ lãnh đạo bản lĩnh và có tầm nhìn xa.
Vinamilk cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của quản lý chiến lược trong việc duy trì và phát triển văn hóa doanh nghiệp. b Môi trường làm việc
Vinamilk luôn ưu tiên xây dựng một môi trường làm việc tích cực và thân thiện, nơi mỗi nhân viên được tôn trọng và có cơ hội phát triển Công ty cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội và phát triển bền vững, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng và bảo vệ môi trường.
Vinamilk không chỉ chú trọng vào phát triển kinh doanh mà còn cam kết mạnh mẽ với trách nhiệm xã hội và phát triển bền vững Công ty đã triển khai nhiều chương trình trách nhiệm xã hội (CSR) nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng và bảo vệ môi trường Sự sáng tạo và đổi mới là yếu tố then chốt trong chiến lược của Vinamilk.
Sự sáng tạo và đổi mới là yếu tố sống còn giúp Vinamilk duy trì sức cạnh tranh trên thị trường Công ty liên tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển (R&D) để cho ra đời những sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Vinamilk hiểu rằng để giữ vững vị trí dẫn đầu, họ cần cải tiến liên tục từ quy trình sản xuất đến chất lượng sản phẩm, với chất lượng và khách hàng luôn là trung tâm của mọi hoạt động.
Vinamilk duy trì vị thế dẫn đầu nhờ cam kết mạnh mẽ với chất lượng sản phẩm Công ty nhận thức rõ rằng chất lượng là yếu tố then chốt để xây dựng niềm tin và sự trung thành của khách hàng Để đảm bảo điều này, Vinamilk đã thiết lập một hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt, từ nguyên liệu đầu vào đến quy trình sản xuất và phân phối.
Vinamilk triển khai nhiều hoạt động như khảo sát ý kiến khách hàng, tư vấn dinh dưỡng và dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Vinamilk thường xuyên tổ chức các hoạt động truyền thông nội bộ nhằm cập nhật thông tin, chia sẻ thành tựu và tạo động lực cho nhân viên Những hoạt động này không chỉ thúc đẩy sự sáng tạo mà còn nâng cao tinh thần làm việc nhóm trong công ty.
PHÂN KHÚC NHÂN KHẨU HỌC HÀNH VI ĐỊA LÝ
TRẺ EM ● Tất cả giới tính
● Nhu cầu sử dụng hàng ngày
● Tình trạng người sử dụng : Khách hàng tiềm năng sử dụng hàng
THANH NIÊN ● Tất cả giới tính
● Nghề nghiệp : học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng.
● Thu nhập : không có hoặc thu nhập chưa cao
● Nhu cầu sử dụng hàng ngày
● Tốt cho phát triển cơ thể
NGƯỜI LỚN ● Tất cả giới tính
● Thu nhập: từ khá đến cao
● Nhu cầu sử dụng hàng ngày
● Tăng cường sức khỏe, hỗ trợ làm đẹp.
NGƯỜI CAO TUỔI ● Tất cả giới tính
● Độ tuổi : Từ 60 trở lên
● Nhu cầu sử dụng hàng ngày
● Có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ xương khớp, hệ tiêu hóa
Hình 2-1 Phân khúc khách hàng
Trẻ em từ 5 đến 15 tuổi là giai đoạn quan trọng trong sự phát triển, cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để hỗ trợ sự phát triển trí não và tăng cường sức đề kháng Vinamilk cung cấp nhiều sản phẩm sữa phong phú cho trẻ em, bao gồm sữa bột, sữa chua có đường và thức uống sữa chua trái cây, giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của các em ở mọi lứa tuổi.
Thanh niên từ 16 đến 35 tuổi, bao gồm học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng, thường có mức thu nhập trung bình đến cao Họ sống bận rộn nhưng vẫn chú trọng đến sức khỏe và ngoại hình Vinamilk cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng giúp nạp năng lượng và mang lại bữa ăn xế tiện lợi cho đối tượng thanh niên này.
Người lớn trong độ tuổi trung niên từ 36 đến 59, thường có thu nhập khá và cao, là nhóm khách hàng chủ yếu đang đi làm, với tư duy nhạy bén và sáng tạo Do bận rộn với công việc, họ ít có thời gian chăm sóc sức khỏe bản thân Vinamilk đã chú trọng phát triển các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ làm đẹp dành cho nhóm khách hàng này.
Người cao tuổi, từ 60 tuổi trở lên, thường gặp phải giai đoạn lão hóa với sức khỏe suy giảm và nhiều bệnh nền Nhằm hỗ trợ sức khỏe cho nhóm đối tượng này, Vinamilk đã cho ra mắt các sản phẩm sữa chuyên biệt, giúp cải thiện tình trạng xương khớp và hệ tiêu hóa.
Viễn cảnh, sứ mệnh và giá trị cốt lõi của Vinamilk 10
“Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người”
Một cái nhìn tổng quan cho thấy đây không chỉ là một mục tiêu kinh doanh đơn thuần mà còn là một cam kết sâu sắc đối với cộng đồng và xã hội Viễn cảnh này thể hiện mong muốn của chúng tôi trong việc tạo ra giá trị bền vững và đóng góp tích cực cho sự phát triển của xã hội.
Vinamilk không chỉ là một nhà sản xuất sữa hàng đầu mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy, mang đến những sản phẩm chất lượng cao nhằm nâng cao sức khỏe và cải thiện đời sống cho người tiêu dùng.
Tuyên bố viễn cảnh của Vinamilk đóng vai trò vô cùng quan trọng vì nhiều lý do:
Viễn cảnh chiến lược đóng vai trò như một la bàn, định hướng tất cả hoạt động của doanh nghiệp, bao gồm nghiên cứu sản phẩm, đầu tư, marketing và các hoạt động xã hội Điều này giúp Vinamilk tập trung vào mục tiêu chung và đưa ra các quyết định kinh doanh hợp lý.
Động lực cho nhân viên được xây dựng từ viễn cảnh chung, tạo ra một tầm nhìn và mục tiêu lớn mà tất cả mọi người trong tổ chức đều hướng tới Điều này không chỉ thúc đẩy tinh thần làm việc mà còn tăng cường sự đoàn kết và khuyến khích sự sáng tạo trong đội ngũ.
Xây dựng lòng tin với khách hàng là yếu tố then chốt, khi khách hàng nắm rõ tầm nhìn của Vinamilk, họ sẽ có niềm tin vững chắc vào chất lượng sản phẩm và cam kết của doanh nghiệp đối với sức khỏe cộng đồng.
Để thu hút nhà đầu tư, Vinamilk cần xây dựng một viễn cảnh rõ ràng và khả thi, điều này sẽ gia tăng sự quan tâm từ các nhà đầu tư và hỗ trợ công ty trong việc huy động vốn nhằm mở rộng quy mô kinh doanh.
Xây dựng thương hiệu mạnh mẽ là yếu tố cốt lõi giúp Vinamilk nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh, tạo nên sự khác biệt và khẳng định vị thế trên thị trường.
Vinamilk cam kết cung cấp cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng chất lượng cao nhất, thể hiện sự trân trọng và tình yêu với cuộc sống con người và xã hội.
Sứ mệnh của Vinamilk là cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cộng đồng, thể hiện rõ mục tiêu của công ty Những thành tựu mà Vinamilk đạt được trong việc thực hiện sứ mệnh này đã góp phần tạo dựng uy tín và vị thế vững chắc trên thị trường.
Sứ mệnh của Vinamilk không chỉ là sản xuất sữa mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống, thể hiện sự năng động và khả năng thích ứng của doanh nghiệp với biến động thị trường.
Sứ mệnh của Vinamilk thể hiện tầm nhìn dài hạn, với mục tiêu trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu về sản phẩm dinh dưỡng Điều này cho thấy Vinamilk không chỉ tập trung vào lợi nhuận ngắn hạn mà còn hướng tới việc xây dựng một thương hiệu bền vững.
Vinamilk sở hữu sứ mệnh rõ ràng và định hướng dài hạn, điều này không chỉ thu hút sự quan tâm của các nhà đầu tư mà còn tăng cường sự tin tưởng vào khả năng sinh lời của doanh nghiệp Một sứ mệnh mạnh mẽ giúp Vinamilk nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Chính trực: Liêm chính, trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch.
Vinamilk cam kết hoạt động với tính chính trực, không tham gia vào các hoạt động không minh bạch hay vi phạm đạo đức kinh doanh, từ đó xây dựng nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Tôn trọng: Tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiệp, tôn trọng công ty, tôn trọng đối tác,
Hợp tác trong sự tôn trọng.
Vinamilk cam kết tôn trọng khách hàng, đối tác, nhân viên và cộng đồng, thể hiện qua việc lắng nghe ý kiến khách hàng, xây dựng môi trường làm việc thân thiện và tích cực đóng góp cho xã hội.
Công bằng: Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan khác.
Vinamilk cam kết đối xử công bằng với tất cả các bên liên quan, bao gồm cả nhân viên và nhà cung cấp Công ty luôn tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động theo nguyên tắc đạo đức trong mọi hoạt động kinh doanh.
●Vinamilk luôn hành động theo chuẩn mực đạo đức cao nhất, đặt lợi ích cộng đồng lên hàng đầu.
Tuân thủ: Tuân thủ luật pháp, bộ quy tắc ứng xử và các quy chế, chính sách, quy định của công ty.
● Vinamilk cam kết tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật, quy tắc đạo đức kinh doanh và các tiêu chuẩn quốc tế.
Chiến lược mà tổ chức đang theo đuổi 12
1.3.1 Chiến lược cấp công ty (Corporate-level Strategy)
Tại cấp công ty, chiến lược tập trung vào phát triển bền vững, tăng trưởng và mở rộng quy mô tổ chức Một trong những yếu tố quan trọng là chiến lược tăng trưởng quốc tế, nhằm mở rộng thị trường và nâng cao vị thế cạnh tranh.
Vinamilk đang nỗ lực mở rộng thị trường quốc tế, đã thành công đưa sản phẩm đến hơn 57 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm các thị trường lớn như Hoa Kỳ, Nhật Bản, và Trung Đông, cùng với các quốc gia đang phát triển như Campuchia và châu Phi.
Việc mở rộng thị trường quốc tế giúp Vinamilk không chỉ đa dạng hóa nguồn thu nhập mà còn tận dụng cơ hội tăng trưởng tại các khu vực có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa cao.
Chiến lược tăng trưởng quốc tế của Vinamilk không chỉ giúp tăng doanh thu mà còn giảm rủi ro phụ thuộc vào thị trường nội địa trong bối cảnh bão hòa của thị trường sữa trong nước Doanh thu quốc tế chiếm khoảng 15% tổng doanh thu, với thị trường Hoa Kỳ ghi nhận mức tăng trưởng 19% Nhờ vào chiến lược này, Vinamilk có thể tăng trưởng doanh thu bền vững và giảm thiểu sự phụ thuộc vào thị trường nội địa, nơi chỉ ghi nhận mức tăng 2% do tình trạng bão hòa.
Việc Vinamilk mua lại Driftwood Dairy tại Mỹ đánh dấu một bước tiến chiến lược quan trọng trong kế hoạch mở rộng quy mô và toàn cầu hóa của công ty Thương vụ này cho phép Vinamilk nhanh chóng mở rộng hoạt động tại một trong những thị trường sữa lớn nhất thế giới, từ việc chủ yếu tập trung vào thị trường nội địa và Đông Nam Á Việc thâu tóm Driftwood Dairy với mạng lưới phân phối rộng khắp tại California giúp Vinamilk nhanh chóng thâm nhập thị trường Mỹ mà không cần đầu tư xây dựng từ đầu Công ty có thể tận dụng ngay mạng lưới khách hàng sẵn có, bao gồm trường học, bệnh viện và cửa hàng bán lẻ, từ đó không chỉ mở rộng thị trường mà còn tăng quy mô sản xuất và mạng lưới phân phối quốc tế, phù hợp với mục tiêu toàn cầu hóa mà Vinamilk đang theo đuổi.
Thông qua thương vụ mua lại Driftwood Dairy, Vinamilk đã thu được nguồn lực quan trọng, đặc biệt là kiến thức về ngành sữa quốc tế và tiêu chuẩn cao tại thị trường Mỹ Driftwood Dairy không chỉ là một nhà sản xuất lớn mà còn sở hữu quy trình vận hành hiện đại và hệ thống phân phối hiệu quả, giúp Vinamilk áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến và cải tiến sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và tiêu chuẩn chất lượng cao Thương vụ này còn cung cấp thông tin giá trị về xu hướng tiêu dùng toàn cầu, nâng cao năng lực cạnh tranh của Vinamilk trên thị trường quốc tế Tốc độ tích hợp nhanh chóng từ thương vụ giúp Vinamilk tối ưu hóa nguồn lực của Driftwood Dairy mà không tốn nhiều thời gian và chi phí xây dựng lại, cho phép công ty tận dụng hệ thống phân phối và khách hàng sẵn có để triển khai chiến lược quốc tế hóa hiệu quả Nhìn chung, việc mua lại Driftwood Dairy đã mang lại nhiều lợi ích lớn cho Vinamilk, từ việc mở rộng quy mô, thu nhận nguồn lực giá trị, đến việc củng cố vị thế cạnh tranh trên thị trường sữa toàn cầu.
Vinamilk đã thể hiện cam kết mạnh mẽ với phát triển bền vững bằng cách đầu tư 50 triệu USD vào Trang trại sinh thái Green Farm Dự án này không chỉ nâng cao sản xuất nông nghiệp mà còn tiên phong trong bảo vệ môi trường Green Farm hướng tới mục tiêu giảm 25% lượng khí thải carbon, thể hiện nỗ lực của Vinamilk trong cải thiện hiệu suất năng lượng và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.
Green Farm áp dụng công nghệ hiện đại và phương pháp canh tác bền vững, bao gồm sử dụng năng lượng tái tạo và quản lý nước, nhằm giảm ô nhiễm và nâng cao chất lượng sản phẩm Vinamilk thông qua Green Farm không chỉ sản xuất sản phẩm thân thiện với môi trường mà còn giáo dục cộng đồng về tầm quan trọng của phát triển bền vững.
Green Farm đã thiết lập một mô hình tiêu biểu cho các trang trại trong ngành, khuyến khích các nhà sản xuất áp dụng các sáng kiến tương tự Sự đầu tư vào Green Farm giúp Vinamilk củng cố vị thế trong ngành sữa và xây dựng thương hiệu mạnh mẽ hơn trong mắt người tiêu dùng, thể hiện cam kết của công ty đối với trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường Vinamilk không chỉ tập trung vào lợi ích kinh doanh mà còn chú trọng đến trách nhiệm xã hội và môi trường, khẳng định chiến lược phát triển bền vững là yếu tố thiết yếu trong hoạt động của mình.
1.3.2 Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh (Business-level Strategy)
Tại Vinamilk, từng đơn vị kinh doanh đều chú trọng vào việc phát triển và cạnh tranh trong lĩnh vực cụ thể của mình, nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh trong ngành sữa Một trong những chiến lược quan trọng là đa dạng hóa sản phẩm, giúp công ty đáp ứng nhu cầu thị trường và mở rộng tầm ảnh hưởng.
Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm của Vinamilk được thể hiện qua việc công ty cung cấp 250 đơn vị sản phẩm (SKUs) trong bốn ngành hàng chính: sữa nước, sữa chua, sữa đặc và sữa công thức SKUs giúp phân loại và quản lý hàng tồn kho hiệu quả, cho phép Vinamilk đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng Sự đa dạng này không chỉ giúp công ty mở rộng hoạt động sang các thị trường và phân khúc khác nhau mà còn bao gồm cả sản phẩm phổ thông và cao cấp.
Sự tăng trưởng doanh thu 6% trong năm 2022 nhờ vào việc đa dạng hóa sản phẩm, đặc biệt là sữa chua với mức tăng trưởng 10%, cho thấy sự quan tâm cao từ người tiêu dùng Việc có nhiều SKUs giúp Vinamilk linh hoạt điều chỉnh sản phẩm theo xu hướng và thị hiếu thị trường, từ đó nâng cao vị thế cạnh tranh Đa dạng hóa không chỉ giúp Vinamilk duy trì ổn định doanh thu mà còn mở rộng ra các thị trường mới, thích ứng nhanh chóng với nhu cầu người tiêu dùng Đây là một phần thiết yếu trong kế hoạch phát triển dài hạn của công ty, góp phần củng cố thương hiệu Vinamilk trong tâm trí người tiêu dùng.
Vinamilk không chỉ chú trọng vào chất lượng sản phẩm mà còn áp dụng quy trình tự động hóa và quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả, giúp giảm chi phí sản xuất và tạo lợi thế cạnh tranh về giá Sản phẩm của Vinamilk luôn có mức giá trung bình thấp hơn từ 5-10% so với đối thủ, nhờ vào chiến lược giá cả cạnh tranh này, công ty đã chiếm lĩnh thị trường, đặc biệt ở những khu vực mà giá cả là yếu tố quyết định cho người tiêu dùng Tại Campuchia, sản phẩm Vinamilk có giá thấp hơn so với các sản phẩm tương tự của đối thủ, giúp công ty duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành sữa.
1.3.3 Chiến lược cấp chức năng (Functional-level Strategy) Ở cấp chức năng, Vinamilk phát triển các chiến lược liên quan đến các hoạt động chức năng như quản trị nguồn nhân lực (HRM), Marketing, nghiên cứu và phát triển (R&D), chuỗi cung ứng, và sản xuất. a Chiến lược quản trị nguồn nhân lực (HRM)
Chiến lược quản trị nguồn nhân lực của Vinamilk tập trung vào phát triển kỹ năng và năng lực của nhân viên, nhằm nâng cao hiệu quả làm việc và tính cạnh tranh Công ty triển khai nhiều chương trình đào tạo đa dạng, bao gồm phát triển kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm, đặc biệt là hợp tác với Trường Đại học Công nghệ Sinh học Ứng dụng Moscow để nâng cao năng lực công nghệ sữa và tự động hóa Vinamilk cũng chú trọng tạo dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp và sáng tạo để thu hút và giữ chân nhân tài, xây dựng văn hóa doanh nghiệp mạnh mẽ thông qua các hoạt động ngoại khóa như thể thao và du lịch, từ đó cải thiện sự hài lòng và hiệu quả làm việc của nhân viên.
Phân tích tác động của các yếu tố môi trường lên hoạt động kinh doanh và hoạt động HRM của tổ chức
Phân tích tác động của các yếu tố môi trường bên ngoài lên hoạt động kinh
2.1.1 Vĩ mô phân tích PESTEL a Chính trị - Pháp lý
Theo Hiệp định EVFTA, thuế nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa từ EU sẽ giảm từ 5-15% xuống còn 3,5-0%, ảnh hưởng tích cực đến doanh nghiệp sữa Việt Nam, giúp tăng cường khả năng cạnh tranh Châu Âu hiện chiếm 20-25% giá trị nhập khẩu sữa của Việt Nam Việc giảm thuế nhập khẩu nguyên vật liệu sẽ hỗ trợ biên lợi nhuận gộp của các doanh nghiệp sữa, đặc biệt là Vinamilk, với tỷ lệ nhập khẩu nguyên vật liệu từ châu Âu khoảng 10% Thuế nhập khẩu các mặt hàng này sẽ giảm từ 5% xuống 2,2% và dần về 0% sau năm 2022, giúp Vinamilk tiết kiệm chi phí sản xuất và cải thiện biên lợi nhuận gộp, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh về giá so với đối thủ trong nước và quốc tế.
Lạm phát của Việt Nam
Hình 2-1 Tỷ lệ lạm phát của Việt Nam qua các năm (2010-2022)
Tỷ lệ lạm phát tại Việt Nam đã trải qua nhiều biến động, với mức cao nhất đạt 18,58% vào năm 2011, là mức lạm phát cao nhất trong 13 năm từ 2010 đến 2022 Năm 2015, tỷ lệ lạm phát giảm xuống mức thấp kỷ lục 0,63%, chủ yếu do sự giảm mạnh của giá xăng dầu toàn cầu Hiện tại, Việt Nam nằm trong số ít quốc gia có tỷ lệ lạm phát trung bình từ 4-6% Trong năm 2023, tỷ lệ lạm phát tăng nhẹ lên 3,25%, đạt mục tiêu đề ra Nhìn chung, tỷ lệ lạm phát của Việt Nam trong những năm gần đây luôn được kiểm soát ổn định.
Khi lạm phát được kiểm soát, Vinamilk không phải lo lắng về chi phí nguyên liệu, năng lượng và lương nhân viên tăng đột ngột Điều này giúp công ty dự đoán và lập kế hoạch chi phí đầu vào với độ chính xác cao, từ đó tập trung vào tối ưu hóa chuỗi cung ứng Sự ổn định giá cả cho phép Vinamilk đầu tư vào công nghệ và quy trình cải tiến, nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu lãng phí.
Hình 2-2 Số người và tỷ lệ thất nghiệp trong độ tuổi lao động các quý năm 2021-
Theo Tổng cục Thống kê, so với quý trước, tình hình thất nghiệp quý I/2024 có cải thiện.
Trong quý I/2024, số người thất nghiệp trong độ tuổi lao động tại Việt Nam là khoảng 1,05 triệu người, giảm 10,3 nghìn so với quý trước nhưng tăng 5,4 nghìn so với cùng kỳ năm trước Tỷ lệ thất nghiệp của thanh niên từ 15-24 tuổi vẫn cao, đạt 7,99%, cho thấy thách thức lớn đối với thị trường lao động Tỷ lệ lao động qua đào tạo có bằng, chứng chỉ là 27,8%, tăng nhẹ so với trước, nhưng vẫn còn 37,8 triệu lao động chưa qua đào tạo Số người làm việc phi chính thức là 33,3 triệu, giảm so với quý trước nhưng tăng so với cùng kỳ năm trước Theo Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, cứ 10 thanh niên thì có 1 người thất nghiệp, với nguy cơ mất việc cao gấp 3 lần so với nhóm khác, ảnh hưởng đến chất lượng lao động mà doanh nghiệp như Vinamilk tiếp nhận, đặc biệt trong các vị trí yêu cầu kỹ năng kỹ thuật cao.
Thiếu hụt lao động chất lượng cao đang trở thành thách thức lớn cho nền kinh tế, với 37,8 triệu lao động chưa qua đào tạo trên cả nước Vinamilk, với quy trình sản xuất hiện đại, cần những lao động có kỹ năng chuyên môn để vận hành máy móc, đảm bảo chất lượng sản phẩm và duy trì hiệu suất dây chuyền Việc thiếu hụt lao động chất lượng có thể làm chậm quy trình sản xuất và gia tăng chi phí đào tạo nội bộ.
Tỷ lệ thất nghiệp cao ở thanh niên từ 15-24 tuổi gấp 3 lần so với các nhóm lao động khác, khiến Vinamilk gặp khó khăn trong việc tuyển dụng lao động trẻ có năng lực và kỹ năng Điều này làm giảm sự đổi mới và sức sống của doanh nghiệp Ngoài ra, thanh niên thất nghiệp có xu hướng tìm kiếm công việc phi chính thức hoặc tạm thời, dẫn đến khó khăn trong việc duy trì nguồn nhân lực ổn định và lâu dài cho Vinamilk.
Theo Trung tâm Nghiên cứu sữa (IFCN), sản lượng sữa toàn cầu dự kiến sẽ đạt 1.168 triệu tấn vào năm 2030, với nhu cầu tiêu thụ sữa của người Việt Nam khoảng 28 lít/người/năm, cao hơn mức trung bình 18 lít/người/năm của khu vực Đông Nam Á Sự phát triển chiều cao và cân nặng của người Việt Nam, vốn thấp hơn so với thế giới, càng làm tăng nhu cầu về chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sữa Vinamilk có cơ hội lớn để mở rộng các sản phẩm như sữa tươi, sữa chua, sữa hạt, và các sản phẩm từ sữa khác nhằm duy trì vị thế dẫn đầu trên thị trường nội địa Khi người tiêu dùng nhận thức rõ hơn về lợi ích của sữa đối với sức khỏe, đặc biệt là trong việc phát triển chiều cao, Vinamilk có thể quảng bá các sản phẩm sữa dinh dưỡng cao cấp, sữa hữu cơ và sữa chức năng, tạo ra giá trị khác biệt và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
Theo khảo sát từ các công ty nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng hiện nay tại Việt Nam đang nghiêng về sự tiện lợi, với sự thay đổi trong thói quen ăn uống như tăng cường sử dụng sản phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn Vinamilk đã phát triển các sản phẩm như sữa uống liền, sữa chua, và thực phẩm dinh dưỡng đóng gói sẵn để đáp ứng nhu cầu này Các sản phẩm của Vinamilk phù hợp với lối sống bận rộn, cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và dễ dàng tiếp cận qua các kênh phân phối như cửa hàng tiện lợi và siêu thị Bên cạnh đó, Vinamilk cũng mở rộng kênh bán hàng trực tuyến thông qua hợp tác với các sàn thương mại điện tử lớn và phát triển hệ thống bán hàng riêng, kết hợp với hoạt động marketing trực tuyến và dịch vụ giao hàng nhanh nhằm duy trì và mở rộng thị phần.
Công nghệ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của ngành sữa Việt Nam, với nhiều doanh nghiệp áp dụng các công nghệ tiên tiến như công nghệ sinh học, công nghệ nano và công nghệ thông minh Những công nghệ này giúp cải thiện quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa quản lý chuỗi cung ứng.
Công nghệ sinh học giúp Vinamilk phát triển các sản phẩm bổ sung dưỡng chất như sữa chứa men vi sinh, sữa tăng cường canxi và sữa không chứa lactose, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Đồng thời, công nghệ này tối ưu hóa quy trình chăn nuôi và chăm sóc đàn bò, cải thiện sức khỏe, tăng sản lượng và chất lượng sữa nguyên liệu Xu hướng toàn cầu hiện nay là phát triển sản phẩm sữa từ thực vật như sữa hạnh nhân và sữa đậu nành, với chất lượng dinh dưỡng tương đương hoặc cao hơn sữa bò Nếu Vinamilk không nắm bắt xu hướng này, công ty có thể mất thị phần vào tay đối thủ.
Công nghệ nano đóng vai trò quan trọng trong ngành sữa, giúp duy trì chất lượng sản phẩm thông qua việc tăng cường hiệu quả của các chất bảo quản, ngăn chặn oxy hóa và phát triển hạt kháng khuẩn, từ đó kéo dài thời gian sử dụng mà không làm giảm giá trị dinh dưỡng Bên cạnh đó, công nghệ này còn cải thiện bao bì thông minh với khả năng chống thẩm thấu tốt và tích hợp cảm biến giám sát chất lượng sản phẩm theo thời gian thực, giúp Vinamilk đảm bảo chất lượng trong quá trình vận chuyển và lưu trữ, đặc biệt khi xuất khẩu Hơn nữa, công nghệ nano còn hỗ trợ cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể, như tăng cường hấp thụ canxi và vitamin.
Vinamilk đã áp dụng công nghệ thông minh như Internet of Things (IoT), trí tuệ nhân tạo (AI) và tự động hóa để nâng cao hiệu quả vận hành và quản lý IoT được sử dụng để giám sát sức khỏe và năng suất của đàn bò tại các trang trại lớn, giúp tối ưu hóa chế độ dinh dưỡng và chăm sóc, từ đó tăng cường sản lượng và đảm bảo chất lượng sữa Hơn nữa, việc áp dụng robot trong quy trình sản xuất tại các nhà máy giảm thiểu sự phụ thuộc vào lao động thủ công, giảm sai sót và tiết kiệm thời gian trong chế biến và đóng gói Robot tự động thực hiện các nhiệm vụ lặp đi lặp lại nhanh chóng và chính xác, giúp Vinamilk nâng cao năng suất và đáp ứng nhu cầu thị trường hiệu quả hơn Đồng thời, AI được sử dụng để nhận diện hình ảnh kiểm tra chất lượng sản phẩm, phát hiện nhanh chóng các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn, ngăn chặn sản phẩm kém chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Khí hậu Việt Nam chủ yếu là khí hậu gió mùa nóng ẩm, nhưng một số khu vực như Sa Pa, Đà Lạt có khí hậu ôn đới, trong khi Lai Châu, Sơn La có khí hậu cực địa, phù hợp cho việc trồng cỏ chất lượng cao Điều kiện tự nhiên thuận lợi giúp phát triển ngành chăn nuôi bò lấy sữa, đặc biệt ở các tỉnh như Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì, Nghệ An và Sơn La Vinamilk có thể tận dụng nguồn nguyên liệu sữa trong nước để sản xuất sữa chua tươi và các sản phẩm khác với chi phí thấp hơn so với việc nhập khẩu Việc khai thác nguyên liệu sữa nội địa sẽ giảm chi phí vận chuyển và rào cản thương mại, mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho Vinamilk Nếu công ty tối ưu hóa khai thác nguyên liệu sữa trong nước, họ sẽ giảm bớt sự phụ thuộc vào nhập khẩu, từ đó giảm thiểu rủi ro và chi phí liên quan Vinamilk cũng có thể đầu tư vào công nghệ sản xuất và nghiên cứu khoa học để nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp và chất lượng sữa tươi, đồng thời tìm kiếm thêm nguồn nguyên liệu phụ trợ từ Việt Nam.
Nhiệt độ toàn cầu tăng cao đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành sản xuất sữa, với khả năng sản lượng sữa bò giảm tới 70% trong thời tiết nóng Sự gia tăng nội độc tố tuần hoàn khiến bò bị stress nhiệt có nguy cơ mắc các bệnh như gan nhiễm mỡ và viêm gan, ảnh hưởng đến sức khỏe, khả năng sinh sản và sản xuất sữa Tại Việt Nam, khí hậu nóng ẩm càng làm trầm trọng thêm tình trạng này, dẫn đến việc bò sữa sản xuất ít sữa hơn, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung sữa tươi nội địa và giảm sản lượng của Vinamilk Stress nhiệt không chỉ làm giảm sản lượng mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sữa, gây ra các vấn đề tiêu hóa và gia tăng chi phí chăm sóc y tế cho đàn bò Hơn nữa, khả năng sinh sản giảm sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc duy trì và mở rộng đàn bò, làm cho nguồn cung sữa trở nên không ổn định.
2.1.2 Vi mô: Phân tích 5 lực lượng cạnh tranh a Mối đe dọa của đối thủ tiềm năng gia nhập ngành
Vinamilk, thương hiệu sữa quốc gia với hơn 45 năm phát triển, hiện nắm giữ 44% thị phần sữa tại Việt Nam Sản phẩm của Vinamilk, bao gồm sữa tươi, sữa bột và sữa đặc có đường, rất khó bị cạnh tranh bởi các thương hiệu lớn như Ông Thọ và Ngôi Sao Phương Nam Theo khảo sát năm 2022 của Nielsen, Vinamilk là thương hiệu sữa được tin dùng nhất, với sự hài lòng cao về chất lượng và giá cả hợp lý Vinamilk liên tục dẫn đầu trong danh sách “Top 100 thương hiệu mạnh Việt Nam” nhờ vào độ tin cậy và cam kết chất lượng, tạo ra rào cản lớn cho các đối thủ mới Những doanh nghiệp mới gia nhập thị trường sữa phải đầu tư nhiều vào quảng cáo và khuyến mãi để xây dựng nhận thức thương hiệu, với chi phí quảng cáo tăng thêm lên tới 2,12% doanh thu so với các công ty đã có mặt từ sớm.
Phân tích tác động của các yếu tố môi trường bên ngoài lên hoạt động HRM của tổ chức 24
Luật Lao động 2019 có hiệu lực đã tác động mạnh mẽ đến bộ phận nhân sự (HR) của Vinamilk, một trong những doanh nghiệp lớn nhất trong ngành sữa tại Việt Nam HR cần rà soát và điều chỉnh hợp đồng lao động, lương thưởng, và quy định thời gian làm việc cho cả lao động sản xuất và lao động gián tiếp Ngành sữa có tính chất sản xuất liên tục, yêu cầu HR điều chỉnh quy định về thời gian làm việc theo ca để đảm bảo tính hợp pháp về thời gian làm việc tối đa, nghỉ giữa ca, và chế độ làm thêm giờ Ngoài ra, ngành sản xuất thực phẩm như sữa cũng phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh và sức khỏe cao theo yêu cầu của Luật Lao động 2019.
HR của Vinamilk đã nâng cao các chính sách bảo vệ sức khỏe cho người lao động, nhằm đảm bảo môi trường làm việc an toàn tại các nhà máy sản xuất sữa Điều này bao gồm việc thiết lập và kiểm soát quy trình an toàn lao động, đào tạo nhân viên về bảo hộ lao động, và cung cấp thiết bị bảo hộ đạt tiêu chuẩn mới.
Chất lượng lao động tại Việt Nam hiện vẫn thấp, dẫn đến tỷ lệ thất nghiệp cao Vinamilk cần đội ngũ nhân sự không chỉ có tay nghề kỹ thuật mà còn am hiểu sâu về sản xuất thực phẩm, quản lý chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế Việc thiếu hụt nhân sự có tay nghề cao gây áp lực lớn cho bộ phận nhân sự trong việc duy trì chuỗi sản xuất, đặc biệt là ở các vị trí vận hành dây chuyền tự động hóa Các dây chuyền sản xuất sữa hiện đại đòi hỏi nhân viên có khả năng sử dụng máy móc tiên tiến, nhưng trình độ lao động trong nước còn hạn chế, khiến HR gặp khó khăn trong việc tìm kiếm ứng viên phù hợp Ngành sữa cần các chuyên gia công nghệ thực phẩm và quản lý chất lượng để phát triển sản phẩm mới và đảm bảo quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế như ISO và HACCP Vinamilk cũng sở hữu các trang trại bò sữa lớn, nhưng việc tìm kiếm và đào tạo nhân sự quản lý trang trại gặp khó khăn do thiếu hụt lao động có trình độ Điều này buộc HR của Vinamilk phải tìm kiếm nguồn nhân sự từ thị trường lao động khác hoặc đầu tư nhiều hơn vào đào tạo nội bộ, kéo dài thời gian tuyển dụng và mở rộng phạm vi tuyển dụng.
Sự tiến bộ trong khoa học kỹ thuật đã tạo ra những thay đổi lớn trong quản lý nhân sự, đặc biệt là tại Vinamilk, nơi quản lý hàng chục ngàn nhân viên ở nhiều địa điểm trên toàn quốc Việc tự động hóa các quy trình như tính lương, quản lý phúc lợi và thông tin nhân viên là rất quan trọng để đảm bảo tính chính xác và hiệu quả Công nghệ HRM tại Vinamilk giúp theo dõi thời gian làm việc, tính toán lương dựa trên ca kíp và giờ làm thêm, đồng thời quản lý các phúc lợi như bảo hiểm và thưởng Theo nghiên cứu của Forrester, các công ty áp dụng tự động hóa trong tính lương và phúc lợi giảm 60-70% thời gian xử lý và 40% lỗi tính lương Đối với các vị trí quản lý và kỹ thuật viên trong ngành sản xuất sữa, công nghệ HRM hỗ trợ theo dõi kỹ năng cần thiết và quản lý kế hoạch kế nhiệm, điều này đặc biệt quan trọng để đảm bảo chuyển giao tri thức trong dây chuyền sản xuất phức tạp Dữ liệu từ PwC cho thấy các doanh nghiệp sử dụng HRM cho kế hoạch kế nhiệm có hiệu quả đào tạo tăng 30% so với các công ty không áp dụng.
Nhân viên ngày càng nhận thức rõ về quyền riêng tư và sẵn sàng bảo vệ quyền lợi của mình, dẫn đến sự quan tâm lớn từ dư luận đối với các vụ vi phạm quyền riêng tư, có thể gây ra hành động pháp lý Đối với Vinamilk, việc quản lý không chỉ nhân viên văn phòng mà còn cả lực lượng lao động lớn tại các nhà máy và trang trại là rất quan trọng Sử dụng công nghệ giám sát như camera an ninh và thiết bị theo dõi năng suất là cần thiết, nhưng cần có chính sách rõ ràng để tránh vi phạm quyền riêng tư Việc thu thập thông tin cá nhân như hồ sơ sức khỏe và dữ liệu sinh trắc học phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp luật về bảo vệ dữ liệu cá nhân, đặc biệt là Luật Bảo vệ Dữ liệu Cá nhân tại Việt Nam có hiệu lực từ 1/7/2024, yêu cầu doanh nghiệp bảo mật thông tin và chỉ thu thập dữ liệu khi cần thiết HR cần nắm rõ và tuân thủ những quy định này để tránh vi phạm.
2.2.5 Xu hướng nhân khẩu học
Xu hướng nhân khẩu học đang thúc đẩy sự đa dạng về thế hệ và giá trị trong lực lượng lao động, yêu cầu các hoạt động nhân sự phải linh hoạt hơn Để đáp ứng nhu cầu này, HR của Vinamilk cần phân tích đặc điểm của từng thế hệ nhân viên, từ đó xây dựng các chương trình và chính sách phù hợp, thay vì áp dụng một giải pháp đồng nhất cho tất cả.
Thế hệ Gen Z có khả năng tạo ra các trào lưu và thay đổi phong cách, ảnh hưởng sâu sắc đến các xu hướng trên mạng xã hội Họ nổi bật với tư duy sáng tạo và cởi mở, luôn sẵn sàng đón nhận sự thay đổi và tôn trọng sự khác biệt.
● Gen Y: Họ luôn coi trọng gia đình, dành nhiều thời gian cho gia đình và biết cách cân bằng giữa công việc và cuộc sống
● Gen X: Giá trị sự ổn định, kinh nghiệm và sự công nhận; Độc lập, sáng tạo nhưng ít sự chủ động hơn so với các gen sau.
HR cần xây dựng các mô hình quản lý phù hợp với từng nhóm nhân viên Ví dụ, với Gen
Z, có thể áp dụng phong cách lãnh đạo coaching, tạo điều kiện cho họ tự chủ và sáng tạo VớiGen X, có thể tập trung vào việc trao quyền và tạo cơ hội cho họ chia sẻ kinh nghiệm Thay vì đưa ra một đề xuất giá trị chung cho tất cả nhân viên, HR cần tạo ra những đề xuất giá trị cá nhân, phù hợp với nhu cầu và mong muốn của từng cá nhân Điều này giúp tăng cường sự gắn kết và lòng trung thành của nhân viên.
Phân tích tác động của yếu tố môi trường bên trong lên hoạt động kinh
2.3.1 Tài sản hữu hình a Tài sản cố định và hàng tồn kho
Tổng tài sản của Vinamilk vào quý 3/2023 đạt gần 55.000 tỷ đồng, trong đó 12.056 tỷ đồng là tài sản cố định như đất đai và nhà xưởng Công ty sở hữu nhiều trang trại chăn nuôi bò sữa và cơ sở sản xuất ở nhiều khu vực, cho thấy khả năng sản xuất quy mô lớn Điều này giúp Vinamilk giảm chi phí đơn vị sản xuất và tận dụng tối đa lợi thế kinh tế nhờ quy mô.
Hàng tồn kho của Vinamilk đã tăng lên 5.697 tỷ đồng nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu sản xuất ổn định trong bối cảnh giá nguyên liệu biến động mạnh Điều này cho thấy công ty có khả năng quản lý nguyên liệu và thành phẩm hiệu quả, giúp tránh gián đoạn sản xuất và bảo vệ biên lợi nhuận trước những thay đổi giá nguyên liệu trên thị trường thế giới.
Công ty sở hữu hơn 26.588 tỷ đồng dưới dạng tiền mặt và tiền gửi ngắn hạn, đảm bảo thanh khoản và khả năng đầu tư vào các dự án mới Số tiền này không chỉ lớn mà còn thể hiện sự vững mạnh của công ty trong ngành sản xuất, phản ánh những yếu tố quan trọng trong quản lý tài chính và chiến lược phát triển.
Vinamilk duy trì thanh khoản cao nhờ lượng tiền mặt lớn, cho phép công ty dễ dàng thanh toán các khoản nợ ngắn hạn và chi phí vận hành hàng ngày Thanh khoản mạnh không chỉ giúp Vinamilk hoạt động ổn định mà còn là yếu tố quan trọng trong việc ứng phó với những biến động bất ngờ trên thị trường và các chi phí phát sinh.
Vinamilk sở hữu năng lực đầu tư mạnh mẽ nhờ vào số tiền mặt và tiền gửi lớn, giúp công ty dễ dàng triển khai các dự án mới mà không cần vay mượn hoặc huy động vốn từ bên ngoài Điều này trở nên đặc biệt quan trọng trong bối cảnh công ty đang mở rộng quy mô sản xuất và phát triển các dự án bền vững như Trang trại sinh thái Green Farm Vinamilk có khả năng đầu tư vào công nghệ mới, mua sắm nguyên liệu và mở rộng ra thị trường quốc tế mà không gặp phải áp lực tài chính.
Vinamilk đã đầu tư mạnh mẽ vào mô hình trang trại sinh thái Green Farm, nổi bật với công nghệ kép hút chân không trong sản xuất sữa tươi Công nghệ này giúp bảo toàn dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sữa bằng cách loại bỏ 50% gốc oxy tự do, đồng thời bảo quản sữa lạnh ở nhiệt độ 4 độ C Nhờ quy trình khép kín từ trang trại đến sản phẩm, Vinamilk Green Farm mang đến hương vị thơm béo tự nhiên, phù hợp với khẩu vị người Việt Đây là một bước đột phá hiếm có trong ngành công nghiệp sữa tại Việt Nam, thể hiện cam kết của doanh nghiệp trong việc ứng dụng công nghệ tiên tiến và phát triển bền vững, đồng thời giảm thiểu tác động đến môi trường.
Mặc dù công nghệ và quy trình sản xuất hiện đại có thể bị sao chép, hệ thống quản trị, chuỗi cung ứng và chiến lược phát triển xanh của Green Farm lại khó bị tái tạo hoàn toàn Việc xây dựng và duy trì quy trình sản xuất bền vững đòi hỏi nguồn lực tài chính và thời gian lớn.
Vinamilk đã đầu tư mạnh mẽ vào quản lý và phát triển mô hình trang trại, tạo ra rào cản cho các công ty mới gia nhập thị trường Sự đầu tư này không chỉ nâng cao hình ảnh thân thiện với môi trường mà còn cải thiện chất lượng và giá trị sản phẩm, mang lại lợi thế cạnh tranh bền vững Điều này rất quan trọng trong việc thu hút và giữ chân khách hàng, đặc biệt khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến bảo vệ môi trường Vinamilk cũng áp dụng công nghệ tự động hóa trong chăn nuôi và sản xuất, giúp tăng năng suất và giảm lãng phí.
Hệ thống quản lý chuồng trại thông minh giúp theo dõi sức khỏe của bò sữa, tối ưu hóa quy trình cho ăn và chăm sóc, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Việc áp dụng công nghệ giúp Vinamilk trong việc:
Mô hình Green Farm giúp giảm thiểu tác động môi trường bằng cách bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên thông qua các phương pháp canh tác hữu cơ và xử lý chất thải sinh học hiệu quả Điều này không chỉ giảm ô nhiễm mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm, góp phần vào phát triển bền vững.
Green Farm cam kết nâng cao chất lượng sản phẩm với các sản phẩm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm, từ đó gia tăng giá trị thương hiệu và thu hút sự tin tưởng của người tiêu dùng Sữa tươi từ mô hình này đã nhận nhiều giải thưởng về chất lượng, khẳng định vị thế của Vinamilk trong ngành sữa toàn cầu.
Vinamilk đang cạnh tranh với các thương hiệu quốc tế bằng cách đầu tư vào công nghệ và mô hình sản xuất bền vững Điều này không chỉ giúp công ty tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao hiệu quả kinh doanh, từ đó duy trì thị phần trong nước và mở rộng ra thị trường quốc tế.
2.3.2 Tài sản vô hình a Vốn con người
Vinamilk khẳng định rằng Con người, Sản phẩm và Thiên nhiên là ba trụ cột vững chắc, đóng vai trò quan trọng trong việc đạt được thành công Công ty cam kết thực hiện sứ mệnh “Mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng giá trị nhất” với tất cả sự trân trọng, tin yêu và trách nhiệm.
Vinamilk, với quy mô 10.000 lao động và hơn 40 đơn vị thành viên trên toàn quốc cùng các công ty con và nhà máy ở nước ngoài, đang hướng tới mục tiêu chiến lược đưa mình vào Top 30 công ty sữa lớn nhất thế giới Để đạt được mục tiêu này, Vinamilk đã chú trọng xây dựng đội ngũ nhân tài trong nhiều năm qua.
Các chương trình đào tạo liên tục tại Vinamilk không chỉ nâng cao kiến thức và kỹ năng của nhân viên mà còn tối ưu hóa hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm Nhờ vào đội ngũ nhân viên chất lượng cao, Vinamilk đã thành công trong việc phát triển các dòng sản phẩm mới, giữ vững thị phần lớn trong nước và mở rộng ra thị trường quốc tế Sự gắn bó của nhân viên giúp công ty đáp ứng tốt hơn nhu cầu khách hàng, nâng cao hiệu quả hoạt động Hơn nữa, sự ổn định trong đội ngũ nhân viên còn giúp Vinamilk tiết kiệm chi phí đào tạo và tuyển dụng, đồng thời tạo ra sự ổn định trong sản xuất và kinh doanh.
Dẫn chứng: Năm 2022 Vinamilk đạt doanh thu 60.000 tỷ đồng, một phần lớn nhờ sự phát triển và đóng góp của đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao.
Phân tích tác động của các yếu tố môi trường bên trong lên hoạt động HRM của tổ chức 35 3 Phân tích SWOT của tổ chức
Vinamilk, một trong những công ty hàng đầu trong ngành thực phẩm và sữa tại Việt Nam, nổi bật với danh tiếng thu hút nhân tài cả trong và ngoài nước Được xếp hạng trong Top 100 Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam, công ty không chỉ thu hút nhân sự chất lượng cao mà còn xây dựng lòng trung thành từ nhân viên, giảm tỷ lệ nghỉ việc Để phát huy lợi thế này, bộ phận HRM cần tham gia các sự kiện tuyển dụng và xây dựng hình ảnh nhà tuyển dụng hấp dẫn trên các nền tảng trực tuyến Đồng thời, cần cải thiện môi trường làm việc, cung cấp cơ hội phát triển nghề nghiệp và đảm bảo sự gắn bó của nhân viên với công ty Việc tận dụng danh tiếng sẽ giúp Vinamilk duy trì lợi thế cạnh tranh trong việc thu hút nhân sự.
Vinamilk, với tiềm lực tài chính mạnh mẽ, đã đầu tư khoảng 200 tỷ đồng mỗi năm cho các chương trình đào tạo nhân viên, bao gồm kỹ năng chuyên môn, kỹ năng lãnh đạo và kỹ năng mềm Điều này không chỉ nâng cao trình độ chuyên môn mà còn phát triển các nhà quản lý tương lai, đồng thời cho phép công ty áp dụng chính sách lương thưởng cạnh tranh và các chế độ phúc lợi hấp dẫn HRM cần tận dụng nguồn lực tài chính này để triển khai các chương trình đào tạo chuyên sâu, liên tục theo dõi và điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu phát triển của công ty và thị trường Đầu tư vào đào tạo không chỉ nâng cao năng lực đội ngũ mà còn duy trì lòng trung thành của nhân viên.
Vinamilk đã tiên phong trong việc số hóa quy trình nhân sự, sử dụng công nghệ như AI để tự động hóa và tăng tốc quá trình tuyển dụng, từ đó lựa chọn ứng viên chất lượng một cách hiệu quả Phần mềm quản lý hiệu suất giúp đánh giá 95% nhân viên hàng năm một cách minh bạch, phát hiện và phát triển tài năng nổi bật thông qua các chương trình phát triển cá nhân Vinamilk cũng áp dụng hệ thống SAP SuccessFactors để tối ưu hóa quy trình tuyển dụng, theo dõi và đánh giá hiệu suất nhân viên, cũng như tự động hóa các quy trình hành chính Đặc biệt, trong giai đoạn dịch bệnh, công ty đã ứng dụng công nghệ để thích ứng với xu hướng làm việc từ xa, sử dụng các nền tảng giao tiếp và quản lý từ xa nhằm duy trì năng suất và kết nối với tổ chức HR cần tập trung nâng cao trải nghiệm số cho nhân viên, cải thiện giao tiếp nội bộ và hỗ trợ nhân viên đầy đủ, bất kể họ làm việc tại văn phòng hay từ xa.
3 Phân tích SWOT của tổ chức
Phân tích ma trận SWOT của tổ chức 36
Tiềm lực tài chính mạnh mẽ:
Vinamilk sở hữu thanh khoản cao với hơn 26.588 tỷ đồng tiền mặt và tiền gửi ngắn hạn, cho phép công ty ứng phó hiệu quả với các biến động thị trường mà không cần phụ thuộc vào vay nợ để đầu tư vào các dự án mới.
Vinamilk sở hữu khả năng đầu tư chiến lược mạnh mẽ nhờ tiềm lực tài chính vững chắc, cho phép công ty đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại, mở rộng thị trường quốc tế và phát triển các sản phẩm mới phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay.
Vinamilk đã đầu tư mạnh mẽ vào phát triển nguồn nhân lực thông qua các chương trình đào tạo chuyên sâu, mời các chuyên gia hàng đầu và áp dụng các phương pháp hiện đại Một ví dụ điển hình là chương trình "Lãnh đạo tương lai" dành cho quản lý cấp trung và cao, giúp nâng cao kỹ năng lãnh đạo và quản lý Bên cạnh đó, chương trình "Vinamilk Management Trainee" được thiết kế để phát hiện và đào tạo những tài năng trẻ, nhằm chuẩn bị cho những lãnh đạo tương lai của công ty.
Danh tiếng thương hiệu và trách nhiệm xã hội:
Vinamilk đã khẳng định uy tín thương hiệu vững chắc trong ngành đồ uống, liên tục xuất hiện trong danh sách các thương hiệu giá trị cao nhất tại Việt Nam Thương hiệu này không chỉ nổi bật với chất lượng sản phẩm mà còn thể hiện hình ảnh thân thiện với môi trường, đóng góp tích cực vào chiến lược phát triển bền vững.
● Trách nhiệm xã hội: Các chương trình CSR như "Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam" giúp
Vinamilk xây dựng hình ảnh nhân văn và gần gũi với cộng đồng.
Công nghệ sản xuất tiên tiến:
Vinamilk đã tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất, đặc biệt là công nghệ hút chân không kép và hệ thống quản lý trang trại tự động Những cải tiến này không chỉ tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thiểu chi phí vận hành hiệu quả.
Vinamilk cam kết phát triển bền vững thông qua việc đầu tư vào mô hình trang trại sinh thái Green Farm, góp phần vào sản xuất bền vững và bảo vệ môi trường Sáng kiến này không chỉ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng đối với các vấn đề môi trường mà còn giúp Vinamilk tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm của mình.
Hệ thống chuỗi cung ứng hiệu quả:
Vinamilk kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu bằng cách chủ động từ trang trại của mình và nhập khẩu từ các quốc gia phát triển, đảm bảo chất lượng sản phẩm cao Sự chủ động này giúp công ty duy trì ổn định trong quá trình sản xuất và giảm thiểu rủi ro.
● Tính linh hoạt trong sản xuất: Hệ thống chuỗi cung ứng được tối ưu hóa giúp
Vinamilk linh hoạt điều chỉnh quy trình sản xuất để phù hợp với biến động của thị trường, từ đó giảm thiểu nguy cơ thiếu hụt nguyên liệu và kịp thời đáp ứng nhu cầu tiêu dùng Đội ngũ nghiên cứu và phát triển (R&D) mạnh mẽ của công ty đóng vai trò quan trọng trong việc này.
Vinamilk sở hữu đội ngũ nghiên cứu và phát triển (R&D) chuyên nghiệp, không ngừng sáng tạo và cho ra mắt các sản phẩm mới Điều này giúp công ty đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, bao gồm các sản phẩm như sữa hữu cơ và các sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt.
Đội ngũ R&D của Vinamilk không chỉ tập trung vào việc cải tiến sản phẩm hiện tại mà còn phát triển các sản phẩm mới đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế Điều này giúp Vinamilk mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường doanh thu và nâng cao vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Vinamilk, một thương hiệu lâu đời tại Việt Nam, đã xây dựng một kênh phân phối rộng khắp với 250 nhà phân phối và 200.000 cửa hàng trải dài trên 64 tỉnh thành Nhờ vào sức ảnh hưởng mạnh mẽ, công ty hiện chiếm lĩnh 44% thị phần ngành sữa tại Việt Nam.
Vinamilk cung cấp một phạm vi sản phẩm đa dạng, không chỉ giới hạn ở sữa tươi và sữa bột, mà còn bao gồm phô mai, nước ép và các sản phẩm dinh dưỡng khác Sự phong phú trong lựa chọn sản phẩm đã góp phần làm tăng doanh số của Vinamilk.
Vinamilk đã khởi động một chiến dịch tiếp thị kỹ thuật số mạnh mẽ, chiếm ưu thế trên các phương tiện truyền thông xã hội tại Việt Nam Kết quả là, doanh số của công ty đã tăng gần 60%, đồng thời họ cũng triển khai nhiều chương trình khác nhau để đáp ứng nhu cầu thị trường Việc ứng dụng công nghệ tiên tiến và giới thiệu các sản phẩm mới đã góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về thương hiệu.
Việt Nam hiện đang đối mặt với tỷ lệ thất nghiệp cao, đặc biệt trong nhóm lao động trẻ, điều này tạo khó khăn cho Vinamilk trong việc tuyển dụng nhân sự có trình độ và chất lượng phù hợp Theo báo cáo của PwC năm 2023, thị trường lao động Việt Nam đang thiếu hụt nhân sự có kỹ năng cao trong lĩnh vực công nghệ và quản trị, nhất là trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng.
Từ khi đại dịch bùng phát, hoạt động kinh doanh xuất khẩu của Vinamilk đã giảm mạnh, cho thấy sự bấp bênh trong lĩnh vực này Để duy trì và phát triển xuất khẩu, Vinamilk cần triển khai các kế hoạch và phương án mới nhằm thích ứng với thị trường toàn cầu.
Phân tích ma trận SWOT ở khía cạnh HR của tổ chức 40
Tích hợp chặt chẽ giữa HR và chiến lược kinh doanh:
Vinamilk đã xây dựng mối liên kết chiến lược chặt chẽ giữa nhân sự và mục tiêu kinh doanh, giúp bộ phận HR tham gia tích cực vào việc xác định và thực hiện các mục tiêu dài hạn của tổ chức Cụ thể, với mục tiêu tăng trưởng doanh thu 20% mỗi năm, HR cần dự đoán nhu cầu nhân sự và phát triển các kế hoạch đào tạo phù hợp để đáp ứng yêu cầu này.
Vinamilk đã áp dụng các công cụ phân tích dữ liệu để dự đoán nhu cầu nhân sự, theo dõi và đánh giá các kỹ năng cần thiết Trong năm 2023, công ty đã tiến hành khảo sát nội bộ và phân tích dữ liệu thị trường, từ đó điều chỉnh chương trình đào tạo nhằm đáp ứng tốt hơn với nhu cầu thực tế.
Chiến lược đào tạo liên tục tại Vinamilk tập trung vào việc phát triển các chương trình học tập về kỹ năng số, phân tích dữ liệu và tự động hóa Điều này giúp nhân viên luôn nắm bắt được các kỹ năng mới nhất, đặc biệt trong bối cảnh công nghệ đang thay đổi nhanh chóng.
Chương trình đào tạo và phát triển nhân viên mạnh mẽ:
Vinamilk đầu tư khoảng 200 tỷ đồng hàng năm cho công tác đào tạo, bao gồm các khóa học về kỹ năng chuyên môn, lãnh đạo và kỹ năng mềm Những chương trình này nhằm nâng cao năng lực nhân viên và chuẩn bị cho các vị trí quản lý tương lai.
Chương trình "Quản trị viên tập sự 2020" tại Vinamilk, bao gồm chương trình Hoạch định Nhân sự kế thừa (SP) và chương trình Quản trị viên tập sự (MT), mang đến cho sinh viên cơ hội quý giá để tích lũy kinh nghiệm thực tế thông qua các chương trình thực tập hàng năm.
Hình 3-1 Chương trình "Quản trị viên tập sự 2020”
Vinamilk xây dựng chương trình kế thừa với lộ trình nghề nghiệp rõ ràng cho nhân viên, bao gồm đào tạo và cơ hội thăng tiến Công ty thường xuyên tổ chức các khóa học nội bộ và hợp tác với các trường đại học, nhằm nâng cao kỹ năng và kiến thức của nhân viên, đáp ứng xu hướng thị trường hiện tại.
Chính sách đãi ngộ và phúc lợi cạnh tranh:
Vinamilk nổi bật với mức lương hấp dẫn, luôn nằm trong top những công ty có thu nhập cao nhất trong ngành sữa, với mức lương trung bình đạt khoảng 12 triệu đồng/tháng vào năm 2023 Công ty áp dụng chính sách thưởng theo hiệu suất, thưởng cuối năm, cùng với các phúc lợi như bảo hiểm sức khỏe toàn diện, giúp Vinamilk thu hút và giữ chân nhân tài hiệu quả.
Vinamilk tạo ra một môi trường làm việc tích cực thông qua việc tổ chức các hoạt động ngoại khóa và teambuilding, giúp xây dựng không khí thân thiện và gắn kết giữa các nhân viên Theo khảo sát của Anphabe, công ty đã được vinh danh trong Top 100 Nơi làm việc tốt nhất tại Việt Nam năm 2023, điều này chứng tỏ sự hài lòng cao của nhân viên đối với môi trường làm việc tại Vinamilk.
Hệ thống quản trị nhân tài mạnh mẽ:
Vinamilk tiến hành đánh giá hiệu suất định kỳ, với 95% nhân viên được đánh giá hàng năm Hệ thống này không chỉ giúp nhận diện những nhân viên xuất sắc mà còn cung cấp các chương trình phát triển cá nhân phù hợp cho họ.
Công nghệ quản lý hiện đại, đặc biệt là phần mềm quản lý nhân sự, giúp các công ty theo dõi hiệu suất và tiến độ làm việc của nhân viên Nhờ vào đó, doanh nghiệp có thể đưa ra những quyết định hợp lý nhằm phát triển và tối ưu hóa nguồn nhân lực.
Văn hóa doanh nghiệp cởi mở và tích cực:
Vinamilk tạo ra một môi trường làm việc thân thiện, nơi nhân viên được tôn trọng và khuyến khích chia sẻ ý kiến Trong năm 2023, công ty đã tổ chức hơn 50 hoạt động cộng đồng, góp phần nâng cao tinh thần đoàn kết và động lực làm việc cho nhân viên.
Dự báo dài hạn chưa hoàn toàn chính xác:
Vinamilk gặp khó khăn trong việc dự đoán nhu cầu nhân sự dài hạn, mặc dù đã có hệ thống hoạch định chiến lược Sự thay đổi nhanh chóng của công nghệ, đặc biệt là chuyển mình sang công nghệ số, đã tạo ra nhu cầu cao về nhân sự có kỹ năng số, nhưng một số dự báo vẫn chưa được điều chỉnh kịp thời.
Công nghệ HR hiện nay vẫn chưa hoàn thiện, với hệ thống thông tin chưa đủ mạnh để xử lý các dữ liệu phức tạp từ các xu hướng kinh tế toàn cầu Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng dự đoán và lập kế hoạch nhân sự hiệu quả.
Phối hợp giữa HR và các phòng ban khác có thể chưa đồng bộ:
● Thiếu sự liên lạc: Sự giao tiếp giữa HR và các bộ phận có thể không luôn thông suốt.
Thiếu thông tin từ các phòng ban có thể khiến bộ phận nhân sự không nắm bắt được nhu cầu thực tế của công ty, dẫn đến tình trạng thiếu hụt hoặc thừa nhân sự.
● Tình trạng nhân sự không đồng đều: Có thể dẫn đến hiệu suất làm việc không tối ưu, ảnh hưởng đến năng suất chung của tổ chức.
3.2.3 Cơ hội (Opportunities) Ứng dụng công nghệ HR hiện đại:
Chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ trong quản lý nhân sự đang mở ra cơ hội lớn cho Vinamilk nhằm tối ưu hóa quy trình tuyển dụng, quản lý hiệu suất và nâng cao trải nghiệm nhân viên Các công cụ như AI và phần mềm quản lý nhân sự (HRM) giúp tăng tính linh hoạt và hiệu quả trong quản lý Ví dụ, phần mềm SAP SuccessFactors đã được nhiều công ty lớn trên thế giới áp dụng và mang lại hiệu quả cao.