1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Quản lý chất lượng Đào tạo ngành tạo mẫu và chăm sóc sắc Đẹp trình Độ trung cấptheo hướng tiếp cận tqm tại trường trung cấp nguyễn tất thành

28 2 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Quản Lý Chất Lượng Đào Tạo Ngành Tạo Mẫu Và Chăm Sóc Sắc Đẹp Trình Độ Trung Cấp Theo Hướng Tiếp Cận Tqm Tại Trường Trung Cấp Nguyễn Tất Thành
Tác giả Phan Thị Diễm Khanh
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Thị Ngọc Xuân
Trường học Trường Đại học Trà Vinh
Chuyên ngành Quản Lý Giáo Dục
Thể loại Tiểu Luận Cao Học
Năm xuất bản 2023
Thành phố Trà Vinh
Định dạng
Số trang 28
Dung lượng 2,41 MB

Nội dung

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH PHAN THỊ DIỄM KHANH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGÀNH TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP THEO HƯỚNG TIẾP CẬN TQM TẠI TRƯỜ

Trang 1

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH

PHAN THỊ DIỄM KHANH

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGÀNH TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP THEO HƯỚNG TIẾP CẬN TQM TẠI TRƯỜNG

TRUNG CẤP NGUYỄN TẤT THÀNH

TIỂU LUẬN CAO HỌC, CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ GIÁO DỤC

TRÀ VINH, 2023

Trang 2

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH TRÀ VINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH

MÔN HỌC: QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG GIÁO DỤC

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGÀNH TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP THEO HƯỚNG TIẾP CẬN TQM TẠI TRƯỜNG

TRUNG CẤP NGUYỄN TẤT THÀNH

TIỂU LUẬN CAO HỌC, CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ GIÁO DỤC

GV hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Ngọc Xuân

Họ tên học viên: Phan Thị Diễm Khanh

Lớp: QLGD (CH22QGD1_DN11-1)

TRÀ VINH, 2023

Trang 3

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Trang 4

-MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 6

1 Lý do chọn đề tài 6

2 Mục đích nghiên cứu của tiểu luận 6

3 Khách thể, đối tượng nghiên cứu 7

4 Bố cục của tiểu luận 7

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP THEO TIẾP CẬN TQM 8

1.1 Một số khái niệm cơ bản 8

1.1.1 Quản lý chất lượng và quản lý chất lượng đào tạo 8

1.1.2 Quản lý chất lượng tổng thể (TQM) 8

1.2 Cơ sở lý luận về quản lý chất lượng tổng thể 9

1.2.1 Các cấp độ quản lý chất lượng 9

1.2.1.1 Kiểm soát chất lượng 9

1.2.1.2 Bảo đảm chất lượng 10

1.2.1.3 Quản lý chất lượng tổng thể (Total Quality Management - TQM) 10

1.2.2 Triết lý của quản lý chất lượng tổng thể 11

1.2.3 Nguyên tắc của quản lý chất lượng tổng thể 11

1.2.4 Các chức năng cơ bản của quản lý chất lượng tổng thể 11

1.2.5 Các cách thức vận hành mô hình quản lý chất lượng tổng thể 12

1.3 Đào tạo Trung cấp nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp 12

- Nhóm kiến thức đại cương: giáo dục chính trị, giáo dục thể chất, pháp luật đại cương, tin học đại cương và anh văn giao tiếp, anh văn chuyên ngành 14

- Nhóm kiến thức thực hành thực nghiệm chuyên ngành: 14

Chương 2 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP THEO TIẾP CẬN TQM TẠI TRƯỜNG TRUNG CẤP NGUYỄN TẤT THÀNH 16

2.1 Khái quát về Trường Trung cấp Nguyễn Tất Thành 16

2.1.1 Sứ mạng, mục tiêu 16

2.1.2 Cơ cấu tổ chức 17

2.1.5 Quy mô và kết quả đào tạo 18

Trang 5

2.2 Thực trạng đào tạo nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp trình độ trung cấp tại Trường Trung cấp Nguyễn Tất Thành 182.2.1 Thực trạng đầu vào của học sinh nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp 182.2.2 Thực trạng chương trình và nội dung đào tạo 182.2.3 Thực trạng tổ chức và các hình thức đào tạo nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp 192.2.4 Thực trạng năng lực đội ngũ giáo viên giảng dạy nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp 192.2.5 Thực trạng kiểm tra, đánh giá kết quả học tập và thi tốt nghiệp nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp 192.2.6 Thực trạng các điều kiện thực hiện quá trình đào tạo 202.3 Thực trạng về chất lượng và quản lý chất lượng đào tạo nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM tại Trường Trung cấp Nguyễn Tất Thành 20Chương 3 GIẢI PHÁP QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP THEO TIẾP CẬN TQM TẠI TRƯỜNG TRUNG CẤP NGUYỄN TẤT THÀNH 233.1 Đề xuất bộ tiêu chuẩn, tiêu chí đánh giá chất lượng và quản lý chất lượng đào tạo nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM 233.2 Phát triển văn hoá chất lượng dẫn dắt thực hiện đảm bảo chất lượng đào tạo trung cấp nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp theo tiếp cận TQM 243.3 Quy trình tự đánh giá và cải tiến liên tục chất lượng đào tạo trung cấp nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp theo tiếp cận TQM 25KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 27TÀI LIỆU THAM KHẢO 28

Trang 6

MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài

Việt Nam đang tích cực đổi mới căn bản, toàn diện GD&ĐT,đổi mới những vấn đề lớn, cốt lõi, cấp thiết, từ quan điểm, tưtưởng chỉ đạo đến mục tiêu, nội dung, phương pháp, cơ chế,chính sách, điều kiện bảo đảm thực hiện; đổi mới từ sự lãnh đạocủa Đảng, sự QL của Nhà nước đến hoạt động quản trị của các

cơ sở GD&ĐT và việc tham gia của gia đình, cộng đồng, xã hội

và bản thân người học; đổi mới ở tất cả các bậc học, ngành học.Phát triển GD&ĐT phải gắn với nhu cầu phát triển KT-XH và bảo

vệ Tổ quốc; với tiến bộ KHCN; phù hợp quy luật khách quan.Chuyển phát triển GD&ĐT từ chủ yếu theo số lượng sang chútrọng CL và hiệu quả, đi đôi với đáp ứng yêu cầu số lượng.Đào tạo ở các trường trung cấp là ĐT nguồn nhân lực CL taynghề cao nên có tác động mạnh đến phát triển KT-XH của quốcgia, địa phương, vì vậy, QLCL ĐT ở trung cấp càng có ý nghĩaquan trọng

‘‘Quản lý CLĐT” là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi đểmiêu tả các phương pháp, quy trình được tiến hành để giám sát,kiểm tra, đánh giá xem CLĐT có đảm bảo được các tiêu chí, chỉbáo CL và QLCL theo yêu cầu của mục tiêu đã đề ra hay chưa.TQM là mức độ cao nhất của QLCL ĐT, kế thừa ĐBCL nhưngtập trung nhiều hơn vào VHCL để đảm bảo tất cả các thành viênliên quan trong và ngoài CSĐT đều tham gia vào ĐBCL ĐT… Vìvậy, TQM đáp ứng nhu/yêu cầu của khách hàng cao hơn, đặcbiệt là cung cấp được nguồn nhân lực đáp ứng được yêu cầu chophát triển KT-XH của quốc gia, địa phương và bên SDLĐ khôngchỉ hiện tại mà còn cả tương lai

Trường trung cấp Nguyễn Tất Thành là một trong nhữngtrường đầu tiên đào tạo nghề Tạo mẫu tóc và chăm sóc sắc đẹpchính quy trong cả nước Trong thời gian qua trường đã cungcấp rất nhiều nhân sự có tay nghề cao ra thị trường lao động vànhận được phản hồi tích cực từ thị trường tuyển dụng Để tiếptục hoàn thiện và phát triển nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹpthích ứng với thời đại đổi mới liên tục, cần thiết phải nghiên cứu

và áp dụng mô hình TQM trong QLCL/ĐBCL ĐT tại Trường Trungcấp Nguyễn Tất Thành, vì vậy, việc lựa chọn đề tài tiểu luận

Trang 7

“Quản lý chất lượng đào tạo nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM tại Trường Trung cấp Nguyễn Tất Thành” là vấn đề cấp thiết cần nghiên cứu.

2. Mục đích nghiên cứu của tiểu luận

Trên cơ sở nghiên cứu lý luận làm tiền đề khảo sát thực trạng

các giải pháp QLCL ĐT nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp trình

độ trung cấp theo tiếp cận TQM tại Trường Trung cấp NguyễnTất Thành, góp phần đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng taynghề cao đáp ứng yêu cầu xã hội và hội nhập quốc tế

3. Khách thể, đối tượng nghiên cứu

Khách thể nghiên cứu: Đào tạo nghề Tạo mẫu và chăm sócsắc đẹp

Đối tượng nghiên cứu: Quản lý CLĐT nghề Tạo mẫu và chămsóc sắc đẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM tại cấp CTĐTcủa Trường Trung cấp Nguyễn Tất Thành

4. Bố cục của tiểu luận

Đề tài tiểu luận được trình bày trong 03 chương:

Chương 1 Cơ sở lý luận về QLCL ĐT nghề Tạo mẫu và chămsóc sắc đẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM

Chương 2 Thực trạng về QLCL ĐT nghề Tạo mẫu và chăm sócsắc đẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM tại Trường Trungcấp Nguyễn Tất Thành

Chương 3 Giải pháp QLCL ĐT nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắcđẹp trình độ trung cấp theo tiếp cận TQM tại Trường Trung cấpNguyễn Tất Thành

Trang 8

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGHỀ TẠO MẪU VÀ CHĂM SÓC SẮC ĐẸP TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP

THEO TIẾP CẬN TQM

1.1. Một số khái niệm cơ bản

1.1.1. Quản lý chất lượng và quản lý chất lượng đào tạo

QLCL là quá trình tổ chức nhằm bảo đảm các SP-DV trước khi đưa vào

sử dụng đạt được các tiêu chuẩn đề ra và phù hợp với các yêu cầu của người sửdụng

QLCL là tập hợp những hoạt động của chức năng quản lý chung, xác địnhchính sách chất lượng, mục đích, trách nhiệm và thực hiện chúng thông qua cácbiện pháp: lập kế hoạch chất lượng, KSCL, QLCL và cải tiến chất lượng trongkhuôn khổ hệ thống chất lượng (tiêu chuẩn VN 5814-1994)

Theo Ishikawa thì QLCL bao gồm 6 nội dung: Xác định mục tiêu; Cácphương pháp đạt mục tiêu; Đào tạo và huấn luyện; Tổ chức thực hiện; Kiểm tra;Cải tiến

Theo ISO 9000:2000: “Quản lý chất lượng là các hoạt động có phối hợpnhằm định hướng và kiểm soát một tổ chức về chất lượng.”

QLCL đào tạo là quá trình tổ chức thực hiện có hệ thống các biện phápquản lý toàn bộ quá trình đào tạo nhằm bảo đảm và không ngừng nâng cao chấtlượng đào tạo đáp ứng NCXH và yêu cầu người sử dụng lao động (từ khâu tìmhiểu nhu cầu của TTLĐ, thiết kế chương trình đào tạo đến công tác tuyển sinh,

tổ chức đào tạo và kiểm tra đánh giá kết quả đào tạo) [1, Tr 49]

Đào tạo là một hình thức dịch vụ đặc biệt chịu ảnh hưởng chi phối củanhững quy luật kinh tế -xã hội QLCL đào tạo phải tiếp cận với các phương pháphiện đại, tiêu biểu như TQM, với sản phẩm chính là sự phát triển về nhận thức,

kỹ năng và thái độ của người học lúc tốt nghiệp so với lúc mới nhập học, nhằmđáp ứng nhu cầu nhân lực của thị trường lao động trong thời kỳ CNH, HĐH vàhội nhập quốc tế

1.1.2 Quản lý chất lượng tổng thể (TQM)

Theo Histoshi Kume: “TQM là một dụng pháp quản lý đưa đến thànhcông, tạo thuận lợi cho tăng trưởng bền vững của một tổ chức thông qua việchuy động hết tâm trí của tất cả các thành viên nhằm tạo ra chất lượng một cáchkinh tế theo yêu cầu của khách hàng”

Theo John L Hradesky: “TQM là một triết lý, là một hệ thống các công

cụ và là một quá trình mà sản phẩm đầu ra của nó phải thỏa mãn khách hàng và

Trang 9

cải tiến không ngừng Triết lý và quá trình này khác với các triết lý và quá trình

cổ điển ở chỗ là mỗi thành viên trong tổ chức đều có thể và phải thực hiện nó TQM là sự kết hợp giữa các chiến thuật làm thay đổi sắc thái văn hóa của tổchức với các phương tiện kỹ thuật được sử dụng nhằm mục tiêu là thỏa mãn cácnhu cầu nội bộ, và từ đó thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng bên ngoài”.Theo Armand V Feigenbaum: "TQM là một hệ thống hữu hiệu nhằm hội nhậpnhững nỗ lực về phát triển chất lượng, duy trì chất lượng và cải tiến chất lượngcủa nhiều nhóm trong một tổ chức để có thể tiếp thị, áp dụng khoa học kỹ thuật,sản xuất và cung ứng dịch vụ nhằm thoả mãn hoàn toàn nhu cầu của khách hàngmột cách kinh tế nhất"

Theo ISO9000: “TQM là cách quản lý một tổ chức tập trung vào chấtlượng, dựa vào sự tham gia của tất cả các thành viên của nó, nhằm đạt được sựthành công lâu dài nhờ việc thoả mãn khách hàng và đem lại lợi ích cho cácthành viên của tổ chức đó và cho xã hội”

Theo Business Edge: TQM đòi hỏi mọi thành viên của tổ chức tham giavào một quá trình cải tiến không ngừng, nhằm mục đích thoả mãn những mongmuốn, kỳ vọng đa dạng và linh hoạt của khách hàng để nghiên cứu, thiết kế,sáng tạo những SP-DV đáp ứng nhu cầu khách hàng trong tương lai

1.2. Cơ sở lý luận về quản lý chất lượng tổng thể

1.2.1 Các cấp độ quản lý chất lượng

Quá trình phát triển của quản lý nói chung đi từ mô hình hành chính tậptrung sang hình thức phi tập trung QLCL phát triển qua ba cấp độ (Xem sơ đồ1.3)

Sơ đồ 1.2: Các cấp độ quản lý chất lượng (Salis)

Mối quan hệ giữa ba cấp độ trên rất mềm dẻo, đan xen và đều có thể ápdụng trong QLCL tại các trường trung cấp

Trang 10

1.2.1.1. Kiểm soát chất lượng

+ Phương thức: Kiểm soát các nguyên nhân gây ra những dao động (quabiểu đồ KS) và phát hiện, loại bỏ các thành tố hoặc sản phẩm cuối cùng khôngđạt chuẩn quy định, hoặc làm lại nếu có thể

+ Bản chất: không tạo dựng hoặc cải thiện được chất lượng sản phẩm.Chất lượng tuỳ thuộc bộ phận kiểm tra ở đầu ra

+ Lĩnh vực áp dụng: Quản lý tập trung, hỗ trợ đào tạo [1 Tr 168-169].1.2.1.2 Bảo đảm chất lượng

+ Phương thức: Tất cả hoạt động được thực hiện trong QLCL, và đượcgiải thích khi cần thiết, để khẳng định một thực thể (Quy trình, sản phẩm, tổchức, cá nhân…) sẽ thực hiện theo những yêu cầu về chất lượng (ISO 8402).+ Bản chất: thiết kế chất lượng theo các chuẩn và đưa vào quy trình nhằmbảo đảm sản phẩm đạt được những thuộc tính đã định Cấp độ này có sự kết hợpchặt chẽ giữa người quản lý và đội ngũ thừa hành, vừa bảo đảm hiệu lực và hiệuquả (QLCL bên trong - internal quality assurance), vừa chứng tỏ cho khách hàngbiết điều đó (QLCL bên ngoài - external quality assurance) thông qua KĐCL [2,

tr 169-170]

+ Lĩnh vực áp dụng: Từ quản lý tập trung chuyển sang quản lý phi tậptrung

QLCL bên trong nếu phối hợp hiệu quả với QLCL từ bên ngoài sẽ tạo ra

cơ chế bền vững cho việc duy trì và phát triển chất lượng của nhà trường.1.2.1.3 Quản lý chất lượng tổng thể (Total Quality Management - TQM)TQM đã được nhiều tổ chức áp dụng và đã trở thành ngôn ngữ chungtrong lĩnh vực QLCL TQM là phương thức tiến bộ nhất, mang đậm tính nhânvăn, là nguồn gốc cảm hứng hình thành hoặc bổ sung các mô hình QLCL hiệnđại mang tính tổng thể hoạt động của các tổ chức (như ISO2008, EFQM,Seameo ) TQM gắn liền với VHCL và tính mục đích của tổ chức

- Cơ sở lý luận: Ngăn ngừa sự xuất hiện của các khuyết tật, trục trặc vềchất lượng ngay từ đầu

- Bản chất: Tạo ra chất lượng và liên tục cải tiến chất lượng qua 5 lĩnhvực: Sứ mạng; chú trọng đến khách hàng; tiếp cận lĩnh vực hoạt động theo hệthống; phát triển mạnh mẽ các nguồn lực, tư tưởng dài hạn; phục vụ hết mức

- Lĩnh vực áp dụng: Mô hình này phù hợp những tổ chức phát triển, cócấu trúc phi tập trung và cơ chế điều hành mềm dẻo TQM không phải là thanhtra, đó là sự cố gắng làm mọi việc đúng ngay từ đầu và đúng vào mọi thời điểm

Trang 11

1.2.2 Triết lý của quản lý chất lượng tổng thể

QLCL theo mô hình TQM được xây dựng theo các triết lý sau:

Không thể BĐCL, làm chủ chất lượng nếu chỉ tiến hành quản lý đầu racủa quá trình mà phải là một mô hình quản lý bao trùm, tác động lên toàn bộ quátrình;

Trách nhiệm về chất lượng phải thuộc về lãnh đạo cao nhất của tổ chức

Để có được chính sách chất lượng phù hợp, hiệu quả, cần có sự thay đổi sâu sắc

về quan niệm của ban lãnh đạo về cách tiếp cận mới đối với chất lượng Cần có

sự cam kết nhất trí của lãnh đạo về những hoạt động chất lượng Điều này rấtquan trọng trong công tác QLCL của bất kỳ tổ chức nào Muốn cải tiến chấtlượng trước hết phải cải tiến công tác quản trị hành chính và các hoạt động hỗtrợ khác;

Chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào chất lượng con người, yếu tố quantrọng nhất trong các yếu tố hình thành nên chất lượng sản phẩm Đào tạo, huấnluyện phải là nhiệm vụ có tầm chiến lược hàng đầu trong các chương trình nângcao chất lượng;

Chất lượng phải là mối quan tâm của mọi thành viên trong tổ chức Dovậy mô hình QLCL phải được xây dựng trên cơ sở sự thông hiểu lẫn nhau, gắn

bó cam kết vì mục tiêu chung là chất lượng công việc Điều này sẽ tạo điều kiệntốt cho việc xây dựng các phong trào nhóm chất lượng trong tổ chức, qua đó lôikéo mọi người vào các hoạt động sáng tạo và cải tiến chất lượng;

Hướng tới sự phòng ngừa, tránh lập lại sai lầm trong quá trình SX-DV, tácnghiệp thông qua việc khai thác tốt các công cụ thống kê để tìm ra nguyên nhânchủ yếu để có các biện pháp khắc phục, điều chỉnh kịp thời và chính xác;

Để tránh những tổn thất kinh tế, phải triệt để thực hiện nguyên tắc làmđúng ngay từ đầu

1.2.3 Nguyên tắc của quản lý chất lượng tổng thể

Theo Deming, Juran và Crosby, các nguyên tắc của TQM là:

- Tập trung vào khách hàng

- Định hướng quá trình

- Cải tiến và học hỏi liên tục

- Trao quyền và làm việc nhóm

- Quản lý bằng sự kiện

- Lãnh đạo và hoạch định chiến lược

Trang 12

1.2.4 Các chức năng cơ bản của quản lý chất lượng tổng thể

Các chức năng cơ bản của TQM bao gồm:

- Hướng về khách hàng;

- Lập kế hoạch;

- Quản lý theo quá trình;

- Cải tiến quá trình liên tục;

- Phối hợp các thành viên (qua hoạt động nhóm chất lượng)

1.2.5 Các cách thức vận hành mô hình quản lý chất lượng tổng thể

- Phương pháp triển khai chức năng chất lượng (QFD - Quality FuntionDeployment)

- Phương pháp 6 sigma

- Quy tắc 5S

- Nhóm chất lượng

- Phương pháp Kaizen

- Chu trình cải tiến liên tục (P-D-C-A)

- Văn hóa chất lượng

1.3. Đào tạo Trung cấp nghề Tạo mẫu và chăm sóc sắc đẹp.

a) Mục tiêu:

Chương trình đào tạo nghề Tạo mẫu và Chăm sóc sắc đẹp cung cấpcho sinh viên kiến thức cơ bản và kiến thức nâng cao về lĩnh vực chăm sócsắc đẹp phù hợp với xu hướng làm đẹp hiện đại, sinh viên hình thành vàphát triển nhân cách, đạo đức, tri thức cũng như các kỹ năng cơ bản để đạtđược thành công trong công việc, đáp ứng nhu cầu của xã hội

b) Yêu cầu về kiến thức:

+ Có kiến thức cơ bản về lý luận chính trị, quốc phòng - an ninh, phápluật và hiểu biết về khoa học xã hội và nhân văn; Có kiến thức và khả năng tựrèn luyện về thể chất

+ Có hiểu biết về ý nghĩa và lịch sử phát triển của làm đẹp, tổng quan sựphát triển các phong cách làm đẹp trên thế giới

+ Có hiểu biết về vai trò của làm đẹp với sự phát triển của xã hội, vai trò

và đạo đức của người chuyên viên trong ngành làm đẹp

Trang 13

+ Nắm được kiến thức chung nhất về tổng quan trong làm đẹp, sức khoẻtrong làm đẹp.

+ Có hiểu biết và vận dụng được các kiến thức về ứng dụng mỹ phẩmtrong làm đẹp, đảm bảo an toàn trong làm đẹp

+ Có hiểu biết và vận dụng được các kiến thức về cấu tạo, nguyên lý làmviệc của các công cụ, máy móc ứng dụng trong làm đẹp

+ Có kiến thức từ căn bản đến chuyên sâu về các bộ môn chuyên ngành(Chăm sóc da, Trang điểm, Chăm sóc- tạo mẫu móng, thiết kế tạo mẫu tóc).+ Có hiểu biết và vận dụng được các kiến thức về sinh học, hóa học, mỹthuật, khoa học ứng dụng để giải quyết các vấn đề trong ngành chăm sóc sắcđẹp

+ Có hiểu biết và vận dụng được các kiến thức về giải phẩu da- tóc-móng,sức khỏe, môi trường và các bệnh truyền nhiễm, dược lý, điều dưỡng cơ bản…+ Có khả năng xây dựng, tổ chức và quản lý cơ sở đầu tư kinh doanhtrong lĩnh vực làm đẹp, marketing trong phát triển cơ sở làm đẹp

+ Có kiến thức về tâm lý khách hàng cũ, khách hàng mới, khách hàng

+ Có trách nhiệm, thái độ ứng xử, giải quyết vấn đề nghiệp vụ hợp lý

- Yêu cầu về kĩ năng:

+ Có kỹ năng thành thạo về 4 bộ môn chuyên ngành (Chăm sóc da, Trangđiểm, Chăm sóc- tạo mẫu móng, thiết kế tạo mẫu tóc)

+ Có khả năng sử dụng các thiết bị, máy móc chuyên ngành, chọn lựa hóa

mỹ phẩm để thực hiện quy trình chăm sóc thẩm mỹ

+ Vận dụng các kiến thức y học, sinh học, hóa học, mỹ thuật, tâm lý, vào công việc chăm sóc sắc đẹp

+ Có kỹ năng xây dựng, tổ chức, quản lý và phát triển cơ sở chăm sóc sắcđẹp

+ Có kỹ năng giải quyết các vấn đề phát sinh trong công việc

+ Có kỹ năng tự học hỏi nâng cao năng lực, kiến thức chuyên môn

- Về thái độ và trách nhiệm:

+ Cẩn thận, tỉ mỉ, chu đáo, gọn gàng, sạch sẽ trong công việc

Trang 14

+ Rèn luyện kỹ năng chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp đảm bảo chấtlượng và hiệu quả.

+ Không ngừng học tập nâng cao trình độ để đáp ứng với yêu cầu củanghề

+ Yêu ngành, yêu nghề; thái độ học tập tích cực; rèn luyện nổ lực.+ Có đạo đức nghề nghiệp, có ý thức tổ chức kỷ luật lao động, tôn trọngnội quy cơ quan

+ Có tinh thần hợp tác, giúp đỡ đồng nghiệp

+ Có ý thức cộng đồng, trách nhiệm công dân

c) Nội dung CTĐT: thời gian đào tạo từ 1,5 đến 2 năm gồm 2 nhóm kiếnthức:

- Nhóm kiến thức đại cương: giáo dục chính trị, giáo dục thể chất, phápluật đại cương, tin học đại cương và anh văn giao tiếp, anh văn chuyên ngành

- Nhóm kiến thức thực hành thực nghiệm chuyên ngành:

 Sinh học thẩm mỹ

 Tổ chức quản trị thương hiệu làm đẹp

 Kỹ thuật chăm sóc da và cơ thể

 Kỹ thuật chăm sóc tóc và long

 Kỹ thuật chăm sóc da cơ bản đến chuyên sâu

 Kỹ thuật trang điểm từ cơ bản đến chuyên nghiệp

 Kỹ thuật cắt và tạo kiểu tóc

 Thực hành thực nghiệm tại các doanh nghiệp lấy tín chỉ

Ngày đăng: 20/10/2024, 18:00

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Sơ đồ 1.2: Các cấp độ quản lý chất lượng (Salis) - Quản lý chất lượng Đào tạo ngành tạo mẫu và chăm sóc sắc Đẹp trình Độ trung cấptheo hướng tiếp cận tqm tại trường trung cấp nguyễn tất thành
Sơ đồ 1.2 Các cấp độ quản lý chất lượng (Salis) (Trang 9)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w