Báo cáo thực tập quy trình kiểm soát chất lượng

I. Tổng quan về “Học kỳ Doanh nghiệp” 1. Lĩnh vực ngành nghề và thị trường hoạt động của doanh nghiệp Ngành dệt may Việt Nam hiện nay phát triển đầy mạnh mẽ với hơn 5000 doanh nghiệp đang hoạt động và hơn 2.5 triệu lao động, đây là ngành đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nhu cầu đời thường “cái mặc” của con người và là ngành chủ đạo của nền kinh tế Việt Nam chiếm . Ngành dệt may sẽ bao gồm các công đoạn liên quan đến làm vải, thiết kế, may hoàn thiện sản phẩm. Nhìn nhận nhu cầu thời trang ngày càng lớn của con người, thời trang LIBE được thành lập và được quản lý bởi TNHH GRMNT với mục tiêu tạo ra đế chế thời trang cao cấp với các thiết kế đơn giản nhưng tinh tế mang tên thương hiệu Việt Nam. LIBE được đánh giá là thương hiệu thời trang đi đầu trong phân khúc thời trang cho giới trẻ Việt. Không chỉ là thương hiệu tiên phong, LIBE thể hiện sự chuyên nghiệp trong từng sản phẩm, các hoạt động kinh doanh và truyền thông của mình. LIBE mang đến các thiết kế nữ tính, màu sắc trẻ trung, thời trang đơn giản nhưng đầy chất lượng qua đường may mềm mại. Bên cạnh đó, thời trang LIBE luôn cung cấp mẫu mã đầy ấn tượng, thường xuyên cập bộ sưu tập mới và luôn là lựa chọn đầu tiên của giới trẻ mỗi khi có nhu cầu mua sắm. Hứa hẹn là thương hiệu thời trang Việt đầy triển vọng phát triển. 2. Thông tin chi tiết về đơn vị thực tập và vị trí công việc thực tập Thời trang LIBE được thành lập năm 2013 và được đăng ký kinh doanh bởi công ty TNHH GRMNT, chuyên cung cấp các sản phẩm may mặc được sản xuất độc quyền chú trọng chất lượng tại Việt Nam mang thương hiệu LIBE bao gồm sản phẩm cơ bản và thiết yếu tạo cảm hứng cho mọi người xây dựng phong cách thời trang đón đầu xu hướng với mục tiêu thời trang có thể mặc được, vượt thời gian và dễ chịu. Với đội ngũ nhân sự nhiệt huyết, từng sản phẩm gửi đến khách hàng đều mang theo sự chân thật, cảm hứng tươi vui, và được chăm chút tỉ mỉ bằng cả tấm lòng đúng như những giá trị mà LIBE cam kết. Hiện LIBE có văn phòng đại diện tại Quận 3 (TPHCM), xưởng sản xuất ở Quận 12 (TPHCM), các cửa hàng bán lẻ ở khắp TPHCM và Hà Nội. Để đảm bảo tính đồng nhất trên sản phẩm may mặc kém tính ổn định thì cần có bộ phận Quality Control (QC) giám sát, kiểm tra chất lượng của thành phẩm để hạn chế cũng như loại bỏ các lỗi không cần thiết trên sản phẩm. Tại LIBE nhân viên kiểm soát chất lượng đầu ra sản phẩm may mặc (QC) làm việc cho bộ phận chất lượng trực thuộc khối sản xuất, sẽ thực hiện chức năng: ● Tiếp nhận và đối chiếu số lượng thành phẩm may mặc. ● Kiểm tra chất lượng, quy cách may đúng theo mẫu và bảng thông số. ● Cập nhật báo cáo hàng lỗi (nếu có) cho quản lý. ● Sắp xếp xuất hàng lỗi cho xưởng sản xuất sửa chữa. ● Thực hiện các công đoạn để hoàn thành quá trình cung cấp sản phẩm. ● Bàn giao sản phẩm cho bộ phận kho ● Báo cáo năng suất làm việc hàng ngày và thực hiện các công việc do quản lý yêu cầu. 3. Mục tiêu thực hiện Học kỳ Doanh nghiệp Mục tiêu công việc: Hỗ trợ bộ phận chất lượng hoạt động hiệu quả hơn về mặt năng suất và chất lượng kiểm soát thành phẩm. Vận dụng kiến thức chuyên ngành quản trị chất lượng của bản thân áp dụng thực tế tại doanh nghiệp giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chuẩn chất lượng đề ra và hoạt động tốt hơn. Trong quá trình thực tập và đào tạo có thể nắm vững được các kiến thức và kỹ năng của một nhân viên kiểm soát chất lượng. Mục tiêu bản thân hướng đến trong quá trình thực tập: Am hiểu kiến thức về ngành may mặc, có thể áp dụng thực tế các công cụ kiểm soát chất lượng mà chuyên ngành chất lượng đã học vào thực tế công việc để có được kết quả công việc tốt hơn trong tương lai, trau dồi kinh nghiệm và kỹ năng giúp bản thân phát triển hơn trên con đường kiểm soát chất lượng, hoàn thành tốt kết quả học kỳ doanh nghiệp. II. Tổng kết kết quả thực hiện “Học kỳ Doanh nghiệp” 1. Hoạt động, nội dung công việc đã triển khai ở vị trí thực tập Nội dung công việc của bộ phận kiểm soát chất lượng là đảm bảo các sản phẩm cung cấp đến tay người tiêu dùng là chất lượng và tốt nhất, mang đến giá trị thương hiệu đáng tin cậy. Để làm được điều đó thì các hoạt động và nội dung công việc mà nhân viên kiểm soát chất lượng (vị trí thực tập) đã triển khai gồm: ● Trực tiếp kiểm tra và đánh giá chất lượng thành phẩm bằng cách đo thông số kỹ thuật theo tỷ lệ mẫu cùng với size nhất định, kiểm duyệt lỗi trên thành phẩm nhằm xem xét cho thông qua các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng. ● Tham gia giải quyết các vấn đề và khiếu nại của khách hàng về chất lượng, với những trường hợp khách hàng gặp vấn đề trong mua sắm hoặc sau khi mua thì được bộ phận chất lượng xem xét và giải đáp để đảm bảo khách hàng cảm thấy hài lòng và tin cậy khi mua sắm. Đồng thời lập ra các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng thành phẩm ổn định và hiệu quả với các vấn đề phát sinh. ● Trong quá trình kiểm soát và kiểm duyệt sẽ tổng hợp, phân loại các thành phẩm không đạt chất lượng với mục đích giảm thiểu các sai lỗi và giúp quá trình trả sửa khắc phục được xử lý nhanh chóng hơn. 2. Quy trình thực hiện các nhiệm vụ công việc chính yếu Giám sát, kiểm tra thành phẩm sau khi đã hoàn tất: Mẫu sau khi được thiết kế và may lên thành phẩm đầu tiên sẽ được sản xuất gửi đến bộ phận QC để chú ý xem xét. Sau đó đơn hàng thành phẩm sẽ được kiểm tra mã, code, tên và chọn ngẫu nhiên theo mẫu tỷ lệ 10% của size để đo thông số kỹ thuật, nếu các chỉ số nằm trong khoảng dung sai cho phép và có tính ổn định thì đơn hàng được chấp nhận, ngược lại sẽ xây dựng phương án xử lý. .....................

Giới thiệu tổng quan

Giới thiệu doanh nghiệp

Từ nhìn nhận về sự phát triển của ngành công nghệ thời trang và nhu cầu chi tiêu ngày càng lớn cho ngành may mặc, nắm bắt cơ hội đó nên thời trang LIBE được thành lập năm 2013 và được đăng ký quản lý bởi công ty TNHH GRMNT chuyên cung cấp các sản phẩm được sản xuất độc quyền chú trọng chất lượng tại Việt Nam mang thương hiệu LIBE bao gồm sản phẩm cơ bản và thiết yếu cho mọi người để xây dựng phong cách thời trang của họ với các mặt hàng đón đầu xu hướng thẩm mĩ và hợp thời trang.

Hình 1: Logo thương hiệu thời trang LIBE

Mục tiêu công ty hướng đến là tạo ra những sản phẩm thời trang cơ bản có thể mặc được, vượt thời gian và dễ chịu qua các thiết kế dành cho những cô gái/ phụ nữ yêu thích sự đơn giản nhưng phá cách và đầy cá tính Bên cạnh sự lớn mạnh của thương hiệu, cộng đồng LIBE cũng đang từng bước được xây dựng và phát triển Cộng đồng là nơi gặp gỡ của những tài năng trẻ, nhiệt huyết và đa dạng Khách hàng truyền cảm hứng cho LIBE để mang đến những trải nghiệm thời trang tốt hơn Hiện LIBE có văn phòng đại diện tạiQuận 3 (TPHCM), xưởng sản xuất ở Quận 12 (TPHCM), cùng các cửa hàng bán lẻ ở khắp TPHCM và Hà Nội.

Hình 2: Cửa hàng đại diện của LIBE

Vai trò và chức năng của vị trí thực tập tại doanh nghiệp

Bộ phận Kiểm soát Chất lượng (QC) đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng đồng nhất của các sản phẩm, đặc biệt là các sản phẩm may mặc vốn khó duy trì tính ổn định Họ giám sát và kiểm tra thành phẩm để phát hiện và loại bỏ các lỗi không cần thiết, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng có chất lượng tốt nhất, phản ánh đúng giá trị thương hiệu mà doanh nghiệp truyền tải.

Tại LIBE thì QC sẽ thực hiện chức năng kiểm tra các thành phẩm để đối sánh đảm bảo đúng các thông số kỹ thuật mà bộ phận thiết kế yêu cầu với mỗi mẫu và kiểm tra các lỗi cơ bản về đường may, vải, phụ kiện… Nhằm tìm ra số lượng hàng đạt tiêu chuẩn chất lượng cung cấp cho bộ phận kinh doanh theo đúng lịch bán để mang lại hiệu quả doanh thu.

Hỗ trợ bộ phận QC và khối sản xuất vận hành quy trình hoạt động tốt hơn bằng cách kiểm soát chặt chẽ và hiệu quả đầu ra thành phẩm nhằm luôn đáp ứng kịp nhu cầu của khách hàng và nắm bắt xu hướng cuộc đua thời trang của thời đại.

Lý do lựa chọn thực tập ở vị trí QC của công ty

Nhìn nhận sự phát triển của ngành công nghệ may mặc và nguyện vọng đi đúng theo chuyên ngành học là quản trị chất lượng nên bản thân em có xem xét qua các vị trí khác nhau về quản lý chất lượng mà các doanh nghiệp đang chiêu mộ Nhưng do còn hạn chế về kinh nghiệm và kỹ năng nên em sẽ bắt đầu học hỏi từ vị trí QC Đây cũng được xem là vị trí giúp bản thân em học hỏi và cọ xát thực tế với các tiêu chuẩn cũng như kỹ thuật chất lượng ngành may mặc yêu cầu nhất có thể.

Mục tiêu của bản thân trở thành nhân viên có chuyên môn kiểm soát chất lượng vững trong lĩnh vực may mặc, có thể nắm bắt và xử lý tốt các vấn đề trong quá trình kiểm soát chất lượng mang đến kết quả tối ưu cho doanh nghiệp với các ý tưởng giúp doanh nghiệp hoạt động tốt hơn và bản thân hoàn thành tốt kỳ thực tập tại doanh nghiệp.

Mô tả công việc của vị trí thực tập

Nhân viên kiểm soát chất lượng đầu ra sản phẩm may mặc (QC) làm việc cho bộ phận chất lượng trực thuộc khối sản xuất Được quản lý và giám sát trực tiếp bởi trưởng QC.

Mô tả chức năng và nhiệm vụ công việc thực tập ở vị trí QC:

● Tiếp nhận và đối chiếu số lượng thành phẩm may mặc.

● Kiểm tra chất lượng, quy cách may đúng theo mẫu và bảng thông số.

● Cập nhật báo cáo hàng lỗi (nếu có) cho quản lý.

● Sắp xếp xuất hàng lỗi cho xưởng sản xuất sửa chữa.

● Thực hiện các công đoạn để hoàn thành quá trình cung cấp sản phẩm.

● Bàn giao sản phẩm cho bộ phận kho.

● Báo cáo năng suất làm việc hàng ngày và thực hiện các công việc do quản lý yêu cầu.

Ứng viên lý tưởng cho vị trí thực tập sở hữu các phẩm chất như nhanh nhẹn, ham học hỏi, chủ động, chịu khó, cẩn thận, siêng năng và có trách nhiệm cao Đặc điểm nhanh nhẹn cho thấy khả năng phản ứng nhanh, xử lý tình huống nhạy bén Sự ham học hỏi thể hiện mong muốn tiếp thu kiến thức, kỹ năng mới Chủ động là phẩm chất tự giác thực hiện công việc, không ngại khó khăn Phẩm chất chịu khó, cẩn thận, siêng năng là sự chăm chỉ, chỉn chu và nỗ lực không ngừng nghỉ Cuối cùng, tinh thần trách nhiệm cao đảm bảo ứng viên hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao, không trốn tránh hay bỏ bê công việc.

Yêu cầu năng lực đối với vị trí QC thực tập: Ưu tiên sinh viên các trường được đào tạo từ chuyên ngành may hoặc sinh viên có am hiểu chất lượng may mặc Có kỹ năng giao tiếp và kỹ năng quản lý thời gian Có khả năng phán đoán và tư duy giải quyết vấn đề.

Yêu cầu thời gian thực tập toàn thời gian từ thứ Hai đến thứ Bảy (8:00-17:00) Công ty hướng đến đào tạo trải nghiệm để sau kỳ thực tập, thực tập sinh có khả năng gắn bó lâu dài với công ty.

Kế hoạch triển khai thực tập “Học kỳ Doanh nghiệp”

Mục tiêu công việc

Hỗ trợ bộ phận QC hoạt động hiệu quả hơn về mặt năng suất và chất lượng kiểm soát thành phẩm Đồng thời với kiến thức chuyên ngành quản trị chất lượng của bản thân có thể áp dụng thực tế tại doanh nghiệp giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chuẩn chất lượng đề ra và hoạt động tốt hơn Trong quá trình thực tập và đào tạo có thể nắm vững được các kiến thức và kỹ năng của một QC để có thể:

● Trực tiếp kiểm tra và đánh giá chất lượng thành phẩm nhằm cho thông qua các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng được đo lường bằng chỉ tiêu năng suất và chất lượng đơn hàng Mục tiêu hoàn thành đơn hàng đúng lịch ra hàng.

● Tham gia giải quyết các vấn đề và khiếu nại của khách hàng về chất lượng trong quá trình mua sắm Lập ra các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng thành phẩm ổn định và hiệu quả với các vấn đề phát sinh.

● Tổng hợp, phân loại các sai lỗi thường có trong thông số kỹ thuật để trả sửa sản xuất Nhằm làm tăng giá trị chất lượng cho thương hiệu, giảm thiểu các sai lỗi trả sửa từ của hàng.

Mục tiêu bản thân hướng đến trong quá trình thực tập:

● Có thể am hiểu kiến thức về ngành may mặc.

● Có thể áp dụng thực tế các công cụ kiểm soát chất lượng mà chuyên ngành chất lượng đã học vào thực tế công việc để có được kết quả công việc tốt hơn trong tương lai.

● Quá trình thực tập là cơ hội để bản thân có thể cọ xát với môi trường doanh nghiệp để trau dồi kinh nghiệm và kỹ năng kiểm tra chất lượng

● Là tiền đề định hướng bản thân phát triển hơn trên con đường kiểm soát chất lượng.

Nội dung công việc

Nội dung công việc thực hiện ở vị trí QC thực tập:

Quy trình kiểm soát chất lượng sau khi sản xuất được thực hiện nhằm đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn trước khi đưa ra thị trường Giám sát bao gồm việc kiểm tra mẫu sản phẩm thành phẩm để kịp thời phát hiện và khắc phục lỗi Bằng cách này, doanh nghiệp có thể đảm bảo sản phẩm đáp ứng các thông số kỹ thuật và thẩm mỹ mong muốn, nâng cao sự hài lòng của khách hàng và duy trì danh tiếng của thương hiệu.

Tiến hành xử lý dứt điểm mọi lỗi phát sinh trong quá trình sản xuất, bao gồm các lỗi không đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng đã định Phương thức xử lý có thể bao gồm việc trả lại sản phẩm để sửa chữa hoặc cân nhắc hủy bỏ toàn bộ lô hàng tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của lỗi.

● Thực hiện đo xác suất thông số thành phẩm so với bảng thông số mỗi đơn hàng đo theo mẫu tỷ lệ số lượng nhất định Đảm bảo tính ổn định và đồng nhất của thành phẩm.

● Phối hợp xây dựng các phương án, ý tưởng để xử lý các lỗi ở thành phẩm mắc phải với các bộ phận khác để tránh thất thoát trong sản xuất.

Nội dung công việc theo kế hoạch:

● Tuần 1-2: Tìm hiểu về chính sách chất lượng của LIBE Hội nhập văn hóa doanh nghiệp.

● Tuần 3-4: Trải nghiệm thực tế công việc và thành thạo quy trình triển khai công việc.

● Tuần 5-9: Thực hiện hỗ trợ vận hành công việc của bộ phận QC dưới sự bàn giao của trưởng QC Học tập nâng cao chuyên môn kiểm soát chất lượng.

● Tuần 10:Bàn giao công việc, hoàn thành báo cáo chuyển giao cho doanh nghiệp.

Phương pháp triển khai

Quan sát: Tỉ mỉ nhìn nhận và quan sát quy trình công việc của bộ phận, quan sát để học hỏi và hòa nhập với môi trường doanh nghiệp Quan sát cách thực hiện công việc và khả năng quan sát kiểm soát sai lỗi ở thành phẩm.

Phân tích mẫu: Thông thường đo lường số lượng của mỗi đơn hàng là rất lớn nên không thể kiểm tra từng thành phẩm mà sẽ thực hiện phân tích kiểm tra với số lượng tỷ lệ xác suất nhất định được gọi là mẫu đại diện Các kết quả rút ra sau phân tích mẫu sẽ được kiểm tra thống kê khái quát hóa cho toàn bộ đơn hàng Đồng thời kết hợp phương pháp kiểm duyệt mẫu nhằm kiểm tra đảm bảo sản phẩm luôn tuân thủ theo các tiêu chuẩn quy định về chất lượng.

Sử dụng biểu đồ kiểm soát cho phép phân loại phân tán của mẫu theo giá trị trung bình tập trung nhất Sau đó, đo lường phạm vi phân tán của mẫu để ước lượng mức độ ổn định của toàn bộ đơn hàng.

Sau khi đã có biểu đồ kiểm soát có thể xem xét chính xác đơn hàng có nằm trong khoảng chấp nhận (dung sai) đạt tiêu chuẩn chất lượng hay không Nếu không thì từ biểu đồ sẽ dễ dàng xác định nguyên nhân và các lỗi sai lệch của thành phẩm từ đó có biện pháp khắc phục xử lý nhanh chóng hiệu quả hơn Đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng là hoàn hảo và không có khiếm khuyết.

Yêu cầu về nguồn lực

Công cụ dụng cụ cần thiết hỗ trợ công việc kiểm tra thành phẩm của ngành may mặc như thước thẳng, thước dây, móc treo, móc treo dây treo, bút dạ, bút bay, nhãn dán

Công việc bản thân thực hiện hàng ngày được kiểm tra giám sát bởi trưởng QC và kết quả được ghi nhận bằng bảng năng suất QC.

Cần sự hỗ trợ của nhân viên QC có chuyên môn cao hơn và trưởng QC trong công tác bước đầu nắm bắt quy trình, tăng cường kỹ năng làm việc Ngoài ra cần sự phối hợp hỗ trợ của nhiều bộ phận khác như bộ phận kho, bộ phận quản lý đơn hàng để có thể xử lý đơn hàng tốt hơn và hiệu quả hơn.

Kế hoạch hành động

Tuần Mục tiêu công việc Nội dung triển khai Phương pháp thực hiện Yêu cầu nguồn lực Ghi chú T1

Am hiểu được các tiêu chuẩn chất lượng về sản phẩm mà LIBE kiểm soát trước khi cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Tìm hiểu các thông tin liên quan đến vị trí công việc được trưởng QC phổ biến.

Quan sát quy trình vận hành kết hợp của phòng

QC với các phòng ban khác.

Quan sát các lỗi trả lại sản xuất.

Phân biệt lỗi khắc phục được và không khắc phục được.

Nhận dạng các thông số trong bảng thông số.

So sánh mẫu đối so với hàng thành phẩm.

Phương pháp thực hiện bằng cách học nhìn nhận và quan sát các lỗi cơ bản về vải cũng như các tiêu chuẩn chất lượng cơ bản của sản phẩm trong thực tế.

Tài liệu tiêu chuẩn chất lượng của công ty để nắm rõ yêu cầu chất lượng đối với thành phẩm.

Sự hướng dẫn và hỗ trợ của trưởng QC cũng như đồng nghiệp để thích ứng với công việc và môi trường.

Kế hoạch có thể điều chỉnh so với thực tế thực hiện tại doanh nghiệp

Kiểm tra thực tế các thành phẩm phía sản xuất, kiểm soát thành phẩm đạt chất

Học sử dụng các công cụ cần thiết để đo thông số sản phẩm và cách đo chính xác.

Phương pháp kiểm duyệt mẫu với các cách thức đo cơ bản xem mức độ sai lệch

Công cụ dụng cụ đo cơ bản của ngành may gồm thước dây,

Kế hoạch có thể điều chỉnh so với thực tế thực hiện tại doanh nghiệp lượng chuyển giao cho bộ phận kho đẩy hàng kịp lịch trình bán theo yêu cầu của bộ phận kinh doanh và marketing.

Tiến hành đo thông số một cách chính xác nhất.

Tính xác suất số lượng đo cần thiết. Đo đối sánh xác suất thành phẩm sau đó kiểm tra các lỗi cơ bản.

Lập phiếu kèm mã hàng dưới sự chỉ dẫn của quản lý để gửi bộ phận kho.

Kiểm tra mã tên và chèn mã code hoàn chỉnh Đo đối sánh xác suất sau đó kiểm tra lỗi cơ bản và lập phiếu yêu cầu chỉnh sửa (nếu có lỗi).

Liên hệ trưởng QC để được hướng dẫn thực hiện quy trình xử lý và đưa ra cách giải quyết với các trường hợp khác nhau. và tính ổn định của thành phẩm.

Phương pháp quan sát và thống kê để nắm bắt được các vấn đề thực tế trên thành phẩm rồi tiến hành ghi chú thống kê lại số lượng mắc lỗi, các lỗi thường gặp để có phương án xử lý hiệu quả. bút dạ, nhãn dán

Hồ sơ tài liệu thực hiện công việc bao gồm phiếu nhập kho, phiếu xuất kho, phiếu trả hàng lỗi, biên bản hàng hóa…

Sự hướng dẫn thực hiện và giám sát của trưởng QC.

Tăng năng suất kiểm thành phẩm đạt tiêu chuẩn về chất lượng và số lượng để đẩy

So sánh mẫu đối so với thành phẩm.

Kiểm tra các lỗi xảy ra ở các đơn hàng trong tuần trước.

Sử dụng phương pháp phân tích mẫu bằng cách đo thông số tỷ lệ xác suất mẫu, sau đấy

Công cụ dụng cụ cần thiết để thực hiện đo thông số và kiểm duyệt.

Kế hoạch có thể điều chỉnh so với thực tế thực hiện tại doanh nghiệp hàng đi kịp lịch bán theo tuần Đồng thời kiểm soát giảm thiểu các lỗi trả sản xuất khắc phục trước khi đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Thúc đẩy kiểm các mã hàng còn lại số lượng ít cuối tháng để chốt đơn hàng hoàn tất. Đơn hàng có thành phẩm đạt chất lượng đủ số lượng thực cắt và thực nhận được lập phiếu chốt lưu trữ. Đối sánh thông số mẫu đối so với thành phẩm.

Kiểm tra mã hàng và tên đúng mã hàng Tiến hành gắn tag, gắn chip và dán code để hoàn tất.

Kiểm tra thêm số lượng mã hàng. dùng phương pháp thông thống kê số liệu để xem xét tình trạng đơn hàng.

Sử dụng thêm phương pháp quan sát và kiểm duyệt để loại bỏ các lỗi sai cơ bản ngoài thông số, chọn ra thành phẩm đạt chất lượng.

Sự hỗ trợ phối hợp của bộ phận khác để thúc tiến chuyển đi các mã hàng đạt chuẩn đầu ra.

Sự hỗ trợ của trưởng QC trong công tác bàn giao sắp xếp công việc.

29/8/2022 đến 1/9/2022 Đẩy nhanh tiến độ giải quyết đơn hàng chốt cuối tháng và tăng năng suất kiểm soát chất lượng để có số lượng hàng đạt đẩy đi kịp lịch bán.

Kiểm tra thông số trước của đơn hàng mới nhằm có vấn đề phát sinh có thể xử

Kiểm tra thông số thành phẩm so với bảng thông số và kiểm tra lỗi khác để xem xét đơn hàng đạt chất lượng.

Kiểm tra các lỗi xảy ra ở các đơn hàng trong lần kiểm trước sau khi được khắc phục. Đo thông số các thành phẩm được sản xuất sau

Sử dụng phương pháp phân tích mẫu nhỏ của đơn hàng sau đấy thống kê số liệu thu thập được.

Dùng biểu đồ kiểm soát xem mức độ phù hợp của thành phẩm, từ giá trị trung

Công cụ dụng cụ cần thiết để thực hiện đo thông số và kiểm duyệt.

Yêu cầu phối hợp của bộ phận quản lý đơn hàng để thúc tiến sản xuất, có số lượng mã

Kế hoạch có thể điều chỉnh so với thực tế thực hiện tại doanh nghiệp lý trước tránh ảnh hưởng đến lịch ra mắt sản phẩm. bổ sung cho đơn hàng.

Trong quy trình kiểm soát chất lượng sản xuất, các công đoạn kiểm tra đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng hàng hóa Sau khi sản phẩm được sản xuất, bộ phận kiểm tra chất lượng sẽ kiểm tra các thông số tỷ lệ xác suất của thành phẩm để đánh giá khả năng đáp ứng yêu cầu của bộ sưu tập mới Tiếp theo, họ sẽ đo lường các thông số kỹ thuật để xác định giá trị dao động có nằm trong khoảng dung sai cho phép hay không, từ đó đưa ra quyết định chấp nhận hoặc từ chối đơn hàng Cuối cùng, bộ phận kiểm tra tiến hành kiểm tra phù hợp với tiến độ lịch bán để đảm bảo rằng hàng hóa được giao đến tay khách hàng đúng thời hạn.

Kiểm tra chất lượng các đơn hàng thêm số lượng Tổng hợp lập phiếu hoàn tất đơn hàng Giảm thiểu các lỗi sai trên thành phẩm bằng cách kiểm soát chặt chẽ tiêu chuẩn chất lượng đầu ra. Đo thông số theo xác suất số lượng của đơn hàng có đồng nhất với đơn hàng trước đó để xem xét chất lượng thông qua.

Thống kê số lượng mã hàng của đơn hàng hoàn tất.

Lập phiếu chốt đơn hàng và bàn giao kho.

Sử dụng phương pháp phân tích mẫu bằng cách đo thông số tỷ lệ xác suất mẫu, sau đấy dùng phương pháp thông thống kê số liệu để xem xét tình trạng đơn hàng.

Công cụ dụng cụ cần thiết để thực hiện đo thông số.

Phiếu kiểm hàng để đối sánh số lượng đơn hàng trước đó trong biên bản.

Kiểm tra, giám sát và được ghi nhận kết quả thực hiện công việc bởi trưởng QC.

Tăng cường độ kiểm soát chất lượng thành phẩm của đơn hàng kịp lịch bán. Đạt năng suất kiểm số lượng 2100 thành phẩm của tuần.

Xem xét ghi chú trên mẫu đối so với thành phẩm. Đo đối sánh thông số xác suất thành phẩm theo tỷ lệ số lượng mã hàng sau đó kiểm tra các lỗi cơ bản.

Lập biểu đồ chất lượng cho đơn hàng sau khi kiểm soát.

Sử dụng phương pháp phân tích mẫu và lập biểu đồ kiểm soát đơn hàng.

Phương pháp quan sát các lỗi thông thường của thành phẩm.

Công cụ dụng cụ cần thiết để thực hiện đo thông số.

Kiểm tra, giám sát và được ghi nhận kết quả thực hiện công việc bởi trưởng QC.

Xử lý các vấn đề chất lượng thành phẩm phát sinh của đơn hàng Gia tăng năng suất kiểm soát chất lượng thành phẩm.

Tăng năng suất kiểm soát sản lượng 350 thành phẩm/ ngày.

Giảm thiểu lỗi xảy ra ở thành phẩm.

Kiểm mẫu đối và thông số Tiến hành đối sánh với thành phẩm xem mức độ ổn định của đơn hàng.

Xem xét vấn đề chất lượng phát sinh ở các đơn hàng trước.

Lọc và phân loại thành phẩm để sản xuất có thể khắc phục và sửa chữa nhanh hơn Quá trình được hoàn thiện theo kịp tiến độ yêu cầu.

Quan sát các lỗi cơ bản bằng mắt thường và kiểm duyệt thông số hàng lẻ bằng cách đo đối xứng giữa các hạng mục cần thiết.

Yêu cầu chuyển hàng về của bộ phận kho.

Giám sát và sắp xếp khối lượng công việc của trưởng QC Phối hợp hỗ trợ của bộ phận quản lý đơn hàng để cùng đưa ra phương án giải quyết cho các trường hợp xử lý.

Kiểm tra chất lượng thành phẩm có số lượng còn lại của đơn hàng và chốt số lượng đơn hàng cuối tháng.

Kiểm tra các thành phẩm được sản xuất sửa chữa và khắc phục lỗi của đơn hàng Lập phiếu hàng chốt chuyển giao cho bộ phận kho chuyển hàng đi nếu đạt chất lượng.

Kiểm duyệt các lỗi ở các thành phẩm còn lại của đơn hàng.

Thống kê số lượng đủ thực cắt để chốt đơn hàng.

Giám sát và ghi nhận kết quả thực hiện công việc của trưởng QC

Phối hợp xử lý hàng lỗi cùng với bộ phận quản lý đơn hàng nhằm hoàn tất đơn hàng.

Kiểm soát chất lượng của đơn hàng mới.

Tăng năng suất kiểm hàng trong tuần Khắc phục các lỗi trên thành phẩm.

Kiểm tra số lượng thực nhận so với thực cắt của các đơn hàng trong bộ sưu tập

Kiểm tra mã, tên, code của các mã hàng trong đơn hàng.

Gắn chip và dán code để hoàn tất đơn hàng.

Dùng biểu đồ kiểm soát xem mức độ phù hợp chất lượng của đơn hàng sau khi đo thông số kỹ thuật.

Quan sát ghi nhận và so sánh các thông tin cần thiết của các đơn hàng trong bộ sưu tập nhằm loại bỏ các sai lỗi không đáng có.

Sắp xếp, bàn giao kế hoạch công việc và kiểm tra, đánh giá kết quả thực hiện công việc bởi trưởng QC.

Báo cáo đánh giá kết quả công việc thực tập học kỳ doanh nghiệp.

Thực hiện hoàn tất công việc được bàn giao.

Lưu trữ tài liệu và bàn giao lại cho bộ phận QC.

Ghi nhận kết quả đánh giá công việc từ trưởng

QC và các bộ phận.

Quan sát lắng nghe đánh giá và ghi nhận thống kê lại kết quả thực hiện công việc.

Các lưu ý và điểm sáng trong quá trình thực tập.

Hỗ trợ và giúp đỡ đánh giá của trưởng QC và các bộ phận.

Chữ ký của Sinh viên

(ghi rõ họ và tên)

Giảng viên hướng dẫn Phê duyệt của

Cố vấn thực tập tại doanh nghiệp

NHẬT KÝ LÀM VIỆC HỌC KỲ DOANH NGHIỆP CÔNG TY TNHH GRMNT

Thông tin Sinh viên Thực tập

Sinh viên Phạm Thị Ngọc Phương

Chuyên ngành Quản trị chất lượng

Giảng viên hướng dẫn Phan Anh Tiến

Cố vấn tại doanh nghiệp Nguyễn Thị Thu Thảo

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 1

Mục tiêu công việc tuần 1: Am hiểu được các tiêu chuẩn chất lượng về sản phẩm mà LIBE kiểm soát trước khi cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng Phương pháp thực hiện bằng cách học nhìn nhận các lỗi cơ bản về vải cũng như các tiêu chuẩn chất lượng cơ bản của sản phẩm trong thực tế.

Tuần 1 (Ngày 8/8/2022 đến ngày 13/8/2022) Ngày Nội dung công việc triển khai theo ngày

Mục tiêu công việc cần đạt được

Tìm hiểu các thông tin liên quan đến vị trí công việc được trưởng QC phổ biến.

Nắm được nhiệm vụ và mục tiêu khi thực hiện công việc.

Quan sát quy trình vận hành kết hợp của phòng QC với các phòng ban khác.

Hiểu biết quy trình vận hành công việc.

Quan sát các lỗi trả lại sản xuất Nhìn nhận được các lỗi thông thường ở sản phẩm.

Phân biệt lỗi khắc phục được và không khắc phục được.

Nắm được các lỗi cơ bản ở vải.

Nhận dạng các thông số trong bảng thông số.

Nắm được tiêu chuẩn chất lượng trên từng nhóm sản phẩm.

So sánh mẫu đối so với hàng thành phẩm.

Kiểm soát chất lượng mẫu thực tế.

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 1

● Báo cáo kết quả làm việc hàng ngày

Tuần 1 (Ngày 8/8/2022 đến ngày 13/8/2022) Ngày Hoạt động, công việc cụ thể đã thực hiện

(dữ liệu đã thu thập, xử lý, kết nối, lưu trữ…) Ngày 1

● Lắng nghe thông tin được quản lý truyền tải và kết hợp quan sát đặt

● Nhiệm vụ của một QC đầu ra là kiểm soát, giảm thiểu các sai lỗi của thành phẩm.Đồng thời linh hoạt kết hợp câu hỏi để am hiểu hơn về công việc. các phòng ban khác để xử lý vấn đề khó khăn gặp phải ở thành phẩm.

● Quan sát quy trình thực hiện vận hành, tham khảo các tài liệu sổ sách thống kê trước đó.

● Trường hợp khi có lỗi thông số sản phẩm sẽ kết hợp với phòng quản lý đơn hàng làm việc lại với sản xuất.

● Khi có lịch bán từ phòng Marketing sẽ kết hợp với bộ phận kho sắp xếp đẩy hàng đi đúng lịch trình. Ngày 3

● Kiểm tra hàng lỗi trả về từ cửa hàng để nhận dạng được các lỗi và phân loại để có biện pháp khắc phục.

● Nhận dạng được các lỗi sản phẩm thông thường như: đứt khuy, đứt nút, thiếu nút, khuy to, khuy nhỏ, rách, nhíu vải, thiếu bọ,

● Kiểm tra các hàng lỗi trả về sản xuất gồm các lỗi vải không khắc phục thông thường được.

● Nắm được các lỗi ở vải như: Xước vải, vải không đều màu, vải lỗi sợi, vải Wash lỗi, Wash phai màu…

● Đối chiếu chi tiết trên sản phẩm so với các thuật ngữ tên gọi trong bảng thông số và ghi nhớ các quy định dung sai cho từng chi tiết.

● Nắm được tiêu chuẩn dung sai đối với nhóm sản phẩm là 0.5cm- 1cm.

● So sánh mẫu đối sản xuất đưa lại (đã được ghi chú khắc phục so với mẫu gốc) sau đó so sánh với hàng đầu chuyền thành phẩm.

● Đọc được các lưu ý của mẫu đối so với mẫu gốc và thành phẩm.

● Tổng kết kết quả làm việc theo tuần

- Mục tiêu công việc được hoàn thành đúng hạn theo yêu cầu của doanh nghiệp, nắm vững được các thông tin sai lỗi sản phẩm cần thiết mà bộ phận QC yêu cầu, cũng như kế hoạch tuần đã đề ra.

- Các chi tiết thuật ngữ thông số sản phẩm chưa nắm được kỹ càng do với mỗi nhóm sản phẩm sẽ có các thông số và cách đo khác nhau nên dễ nhầm lẫn Cần thực hiện đối sánh sản phẩm nhiều hơn để ghi nhớ.

- Trở ngại về vấn đề môi trường, do trước đây chưa tham gia và cũng chưa có kinh nghiệm về lĩnh vực may mặc nên có những khó khăn về thuật ngữ cũng như kiến thức ngành may.

Sau một tuần tiếp cận công việc, quan sát QC khác và liên hệ quản lý để giải đáp khó khăn, tôi nhận thấy cần phải chủ động trau dồi kiến thức chuyên môn Để cải thiện, tôi sẽ tăng cường kiểm soát thực tế sản phẩm trong tuần tới, giúp nâng cao năng lực chuyên môn và hiểu biết về chất lượng sản phẩm.

Mục tiêu công việc tuần 2: Kiểm tra thực tế các thành phẩm phía sản xuất đưa qua bằng các thước đo cơ bản, kiểm soát sản phẩm đạt chất lượng chuyển giao cho bộ phận kho đẩy hàng kịp lịch trình bán theo yêu cầu của bộ phận kinh doanh và marketing.

Học sử dụng các công cụ cần thiết để đo thông số sản phẩm và cách đo chính xác.

Nắm được các kỹ năng đo thông số.

Tiến hành đo thông số một cách chính xác nhất Tính xác suất số lượng đo cần thiết.

Biết cách đo thông số đối sánh thành phẩm so với bảng thông số.

(17/8/2022) Đo đối sánh xác suất thành phẩm sau đó kiểm tra các lỗi cơ bản.

Kiểm tra chất lượng một mã hàng thành phẩm.

Lập phiếu kèm mã hàng dưới sự chỉ dẫn của quản lý để gửi bộ phận kho Kiểm tra mã tên và dán mã code thành phẩm.

Có thể lập phiếu hàng đạt và dán code thành phẩm.

(19/8/2022) Đo đối sánh xác suất sau đó kiểm tra các lỗi cơ bản và lập phiếu hàng trả sửa (nếu có lỗi).

Kiểm tra chất lượng thành phẩm.

Liên hệ trưởng QC để được hướng dẫn thực hiện quy trình xử lý và đưa ra cách giải quyết với các trường hợp khác nhau.

Hiểu quy trình xử lý khi có vấn đề phát sinh.

● Học sử dụng thước dây đo các thông số một cách chính xác.

● Làm quen với cách đo đường cong, đường gấp nếp sản phẩm và đối với các loại vải khác nhau có cách đo êm

● Hiểu được kỹ thuật đo cơ bản để xét thành phẩm đạt tiêu chuẩn.

Trong ngành may mặc, thông số kỹ thuật chính xác là rất quan trọng Vì vậy, sai số được tính từ dao động trên dưới 1cm đường thẳng và 0,5cm ngang (1cm nguyên vòng) Điều này giúp đảm bảo tính nhất quán và vừa vặn của sản phẩm, bất kể chất liệu vải hay loại căng khác nhau.

● Học cách đo đối xứng lai, vai, sườn

● Học cách quan sát cân bằng sản phẩm khi treo lên móc đo dây treo.

● Với các thành phẩm sai thông số phải tiến hành thông báo cho bộ phận quản lý đơn hàng để tìm hướng giải quyết, có thể gửi trả sửa bên sản xuất.

● Tiến hành đo xác suất thông số thành phẩm so với bảng thông số nhất định, mỗi đơn hàng đo theo tỷ lệ 10% số lượng.

● Xem xét mức độ ổn định của thành phẩm Nếu trong xác suất các thước đo thông số thành phẩm đều đúng với bảng thông số (Hoặc nằm trong dung sai) thì đơn hàng được xem là đạt yêu cầu chất lượng. Ngược lại thì là không đạt yêu cầu.

Trong trường hợp không đạt được sự ổn định, thông số của thành phẩm biến động bất thường, cần phải ghi chép lại và báo cáo với Trưởng Quản lý Chất lượng (QC) để tìm ra hướng giải quyết phù hợp Quy trình có thể bao gồm việc lọc và phân loại thành phẩm để đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng yêu cầu.

● Đo xác suất tỷ lệ thành phẩm của đơn hàng.

● Kiểm tra các lỗi cơ bản.

● Tiến hành đo và quyết định đơn hàng đạt yêu cầu chất lượng để tiếp tục quy trình không.

● Sau khi đo thông số thành phẩm Thành phẩm chỉ được hoàn thiện khi có

● Hiểu biết quy trình kiểm soát chất lượng, các bước hoàn tất đẩy sản phẩm đi. đầy đủ code và chip đính kèm.

● Kiểm tra mã tên sau đó dán code và gắn chip.

● Lập phiếu hàng đạt xuất qua bộ phận kho.

● Biết cách lưu trữ số liệu và quy cách đi hàng.

● Đo đối sánh xác suất thành phẩm sau đó kiểm tra các lỗi cơ bản.

● Lập phiếu hàng trả sửa đối với các thành phẩm chưa đạt yêu cầu.

● Xem xét các lỗi trả sửa, gợi ý hướng giải quyết đối với các lỗi để phía sản xuất có thể khắc phục nhanh hơn Giảm thiểu số lượng hàng lỗi xuất đi nhất có thể.

● Từ các ghi chú làm việc trong tuần trao đổi lại với trưởng

QC để được hướng dẫn cách giải quyết tốt hơn cho các trường hợp tương tự sau này.

● Học được khả năng nhìn nhận và khả năng giải quyết vấn đề phát sinh cũng như quy trình vận hành khắc phục lỗi của công ty.

- Mục tiêu công việc tuần 2 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, nắm được kỹ năng đo thông số và có khả năng phán đoán giải quyết đơn hàng nếu không đạt yêu cầu chất lượng, đảm bảo sản phẩm xuất đi khỏi kho đến người tiêu dùng là hoàn thiện chất lượng nhất.

- Mã hàng đa dạng và các trường hợp phát sinh thường không giống nhau trong may mặc do đó có một vài trường hợp không thể xử lý, báo chính xác đến trưởng QC và bộ phận quản lý đơn hàng.

Sau tuần 2, khả năng đọc hiểu bản thông số kỹ thuật đã được cải thiện so với tuần 1 Tuy nhiên, để tự vận hành quy trình một cách hoàn thiện vẫn cần thêm thời gian Trong tuần tiếp theo, sẽ kiểm tra chất lượng nhiều đơn hàng hơn để nâng cao thêm khả năng này.

Mục tiêu công việc tuần 3: Tăng năng suất kiểm thành phẩm đạt tiêu chuẩn về chất lượng và số lượng để đẩy hàng đi kịp lịch bán theo tuần Đồng thời kiểm soát giảm thiểu các lỗi trả sản xuất khắc phục trước khi đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Thúc đẩy kiểm các mã hàng còn lại số lượng ít cuối tháng để chốt đơn hàng hoàn tất.

So sánh mẫu đối so với thành phẩm có đúng thông số thông số và sau đó kiểm tra lỗi khác để lọc ra hàng đạt chất lượng.

Kiểm tra đơn hàng mới.

Kiểm tra các lỗi xảy ra ở các đơn hàng trong tuần trước Tìm ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn.

Kiểm tra các đơn hàng trả sửa.

(24/8/2022) Đơn hàng có thành phẩm đạt chất lượng đủ số lượng thực cắt và thực nhận được lập phiếu chốt lưu trữ.

Chốt đơn hàng gần cuối tháng.

So sánh mẫu đối so với thành phẩm có đúng thông số thông số và sau đó kiểm tra lỗi khác để lọc ra hàng đạt chất lượng.

Kiểm tra đơn hàng mới.

Kiểm tra mã hàng và tên đúng mã hàng Tiến hành gắn tag, gắn chip và dán code để hoàn tất.

Hoàn tất thành phẩm chuyển đến bộ phận kho để đi hàng đúng lịch bán.

Với những mã chưa đi kịp sẽ được kiểm và thêm số lượng giao cho kho thành phẩm.

Lên thêm số lượng mã hàng cho cửa hàng.

● Quan sát các lưu ý được ghi chú trên mẫu đối so với mẫu gốc.

● Ghi thẻ bài cho mẫu đối về mã, giá và lần ra hàng.

● Kiểm tra tên, mã và code của thành phẩm.

● Tiến hành đo xác suất theo tỷ lệ 10% số lượng đơn hàng để xem xét tính ổn định và chính xác các thông số kỹ thuật so với bảng thông số yêu cầu.

● Ghi chú lại các trường hợp ngoại lệ phát sinh (nếu có) báo lại với trưởng QC.

● Thực hiện được kỹ thuật đo cơ bản để xét thành phẩm đạt tiêu chuẩn.

● Nếu trong xác suất đo tất cả thành phẩm dao động trong khoảng dung sai thì có thể chấp nhận và không tiến hành đo nữa Ngược lại, phải ghi chú lỗi để liên hệ trưởng QC và bộ phận quản lý đơn hàng để xem xét các trường hợp sai lệch.

● Sau khi xem xét các thông số kỹ thuật đúng sẽ kiểm tra đối xứng và lỗi cơ bản. Nếu lỗi xảy ra nhiều sẽ phải cân nhắc phương án giải quyết.

● Kiểm tra lại các lỗi đã ghi chú trước đó của đơn hàng trả sửa sản xuất đã

● Không nhất thiết phải chấp nhận khi có sự phân vân mà phải thật sự đạt chất lượng như các thành phẩm được khắc phục chưa. đã yêu cầu trước đó Nếu không vẫn phải trả về sản xuất sửa lại.

● Kiểm tra lại số lượng các đơn hàng đủ số lượng thực cắt so với thực nhận đạt yêu cầu chất lượng.

● Lập phiếu hàng chốt để hoàn tất đơn hàng.

● Tổng hợp các phiếu số lượng hàng đạt giữa các lần kiểm để so sánh đảm bảo đủ số lượng đơn hàng.

● Kiểm soát bao gồm cả số lượng hàng hủy của đơn hàng.

● Đo xác suất thông số kỹ thuật của thành phẩm trong đơn hàng so với bảng thông số.

● Kiểm tra các lỗi cơ bản về đường may và vải.

● Hoàn tất kiểm tra một phần đơn hàng Không phát sinh lỗi thông số, chỉ phát sinh lỗi vải bị xước và dơ vải.

● Trả sửa sản xuất xử lý 20 cái trong tổng 195 cái

● Kiểm tra tên, mã và code của thành phẩm trong đơn hàng.

● Báo bộ phận quản lý đơn hàng in code của thành phẩm.

● Tiến hành dán code và gắn chip trên để hoàn thành sản phẩm.

● Dán code và gắn chip ngay đường may tránh làm hỏng vải.

● Hoàn tất bàn giao cho bộ phận kho để đẩy hàng đi.

● Kiểm tra thông số chất lượng của số

● Bổ sung thêm 3 mã hàng bán chạy đảm bảo giữ liền

8:00- 17:00 lượng thêm từ các đơn hàng trước đó.

● Báo cáo số lượng đạt chất lượng cho kho để đi hàng đều cho khu vực.

100% mạch nhu cầu mua sắm của khách hàng.

- Mục tiêu công việc tuần 3 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện đúng lịch trình cung cấp sản phẩm đúng lịch bán, loại bỏ các lỗi trên thành phẩm đảm bảo đơn hàng tiêu chuẩn và ổn định.

- Căn bản nắm được quy trình thực hiện đến khi hoàn thiện đơn hàng, nhưng chưa có sự sắp xếp để quy trình thực hiện gọn gàng và nhanh chóng nên phải nhờ sự giúp đỡ của trưởng QC hướng dẫn trình tự các phân đoạn tiếp theo của quy trình.

Sau tuần thứ 3, khả năng tự vận hành quy trình của tôi đã có sự cải thiện nhưng vẫn chưa đạt đến mức nhanh nhẹn và thuần thục như mong muốn Do đó, tôi sẽ tập trung cải thiện cách sắp xếp công việc để thực hiện tốt hơn trong tuần tới.

Mục tiêu công việc tuần 4: Đẩy nhanh tiến độ chốt đơn hàng cuối tháng và tăng năng suất kiểm soát chất lượng để có số lượng hàng đạt đẩy đi kịp lịch bán dịp lễ Kiểm tra thông số trước của đơn hàng mùa đông nhằm có vấn đề phát sinh có thể xử lý trước tránh ảnh hưởng đến lịch ra mắt bộ sưu tập.

Kiểm tra đơn hàng có mã hàng mới và đơn hàng có các mã thêm số lượng.

Kiểm tra các lỗi xảy ra ở các đơn hàng trong lần kiểm trước sau khi được khắc phục.

Kiểm tra các đơn hàng trả sửa chốt số lượng thực cắt hoàn tất đơn hàng.

(31/8/2022) Đo thông số các thành phẩm được sản xuất sau bổ sung cho đơn hàng Lập phiếu chuyển giao cho bộ phận kho chuyển hàng đi nếu đạt chất lượng.

Bổ sung các mã hàng bán chạy cho cửa hàng Hoàn tất đơn hàng.

(1/9/2022) Đo thông số tỷ lệ xác suất của thành phẩm trong bộ sưu tập để đưa ra phương án triển khai sau lễ.

Báo cáo kết quả xem xét của đơn hàng trong bộ sưu tập mới.

Tuần 4 (Ngày 29/8/2022 đến ngày 1/9/2022) Ngày Hoạt động, công việc cụ thể đã thực hiện Kết quả công việc Dữ liệu công việc

● Lưu ý ghi chú trên mẫu đối (mẫu được sản xuất may đầu tiên trong chuyền) so với mẫu gốc.

● Kiểm tra thông tin của thành phẩm.

● Thực hiện đo thông số theo tỷ lệ quy định.

● Báo cáo các trường hợp.

● dư hoặc thiếu thông số của mẫu đo xác suất cho trưởng QC.

● Thực hiện lọc các lỗi để quá trình xử lý và giải quyết được

● Thực hiện được kỹ thuật đo cơ bản để xét thành phẩm đạt tiêu chuẩn.

Trong quá trình kiểm tra, 2/3 mã hàng tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng với sai số cho phép 1cm so với mức trung bình Đáng chú ý, mã hàng còn lại có thông số ngực vượt ngưỡng 2cm theo chiều ngang (tương ứng 4cm khi tính theo chu vi).

● Với mã hàng không đúng thông số phát sinh không ổn định Nên nhanh chóng hơn khi có vấn đề phát sinh. phải sử dụng công cụ đo để lọc ra những sản phẩm không đạt chất lượng trả sửa lại cho sản xuất.

● Quan sát và lọc ra các lỗi được ghi ở biên bản trong lần kiểm trước.

● Kiểm tra các lỗi cụ thể trên thành phẩm sau khi được trả sửa sản xuất xem có được khắc phục và hoàn thiện hơn không.

● Lập phiếu hàng đạt chất lượng gửi cho trưởng QC và bộ phận kho.

● Hoàn tất kiểm tra 4 đơn hàng trả sửa khắc phục lỗi.

● Tổng số lượng thành phẩm thực hiện kiểm tra là 287 thành phẩm.

● Trong đó có 2 đơn hàng có thành phẩm đạt chất lượng đủ số lượng so với thực cắt được thực hiện chốt trong biên bản bàn giao kho.

● Có 2 đơn hàng vẫn còn số lượng lỗi ít và tiếp tục thực hiện khắc phục lỗi.

● Đo thông số các thành phẩm được sản xuất sau bổ sung cho đơn hàng Kiểm tra quan sát loại bỏ các lỗi phát sinh trên thành phẩm.

● Lập phiếu chuyển giao cho bộ phận kho chuyển hàng đi nếu đạt chất lượng.

● Thông số thành phẩm của đơn hàng có số lượng được bổ sung được thông qua.

● Thực hiện kiểm tra 2 đơn hàng với số lượng

● Trong đó có 10 thành phẩm trả sửa với các lỗi cơ bản khi đo đối sánh như so le dây, so le túi và xước vải.

● Với lỗi so le có thể khắc phục được Tuy nhiên lỗi ở vải được yêu cầu thay thân vải khác.

● Đo thông số tỷ lệ xác suất của thành phẩm trong bộ sưu tập mới.

● Kiểm tra 2 mã hàng trong bộ sưu tập mới.

● Trong đó thông qua 1 đơn hàng với thông số dao động trong dung sai Đơn hàng với mã hàng váy thiếu thông số cổ 4cm nguyên vòng.

● Đề xuất hướng giải quyết cho mẫu thử thành phẩm xem xét mức độ cân đối để đưa ra phương án giải quyết.

Vì với các thông số thiếu rất khó để khắc phục nới lỏng về đúng.

- Mục tiêu công việc tuần 4 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện đúng lịch trình cung cấp sản phẩm đúng lịch bán Nắm bắt được cơ bản cách xử lý vấn đề khi có lỗi phát sinh với các đơn hàng để quá trình khắc phục được thực hiện thuận tiện và nhanh chóng hơn Giúp loại bỏ các lỗi trên thành phẩm đảm bảo đơn hàng tiêu chuẩn và ổn định.

- Do chưa có nhiều kiến thức cũng như kỹ thuật ngành may nên với các vấn đề phát sinh trong đơn hàng chưa thể phân loại khắc phục nhanh chóng Bên cạnh đó cần sự hỗ trợ từ trưởng QC để thực hiện thành thạo công việc hơn.

- Sau khi tiếp cận tuần thứ 4 nhận thấy bản thân có sự tiến bộ hơn về khả năng có thể tự sắp xếp thời gian và công việc trong ngày khi thực hiện quá trình kiểm tra chất lượng để đạt được kết quả như bộ phận yêu cầu Tuy nhiên kỹ năng xử lý linh hoạt các vấn đề còn hạn chế nên sẽ thực hiện quan sát cách mọi người trong bộ phận thực hiện và học hỏi tiến bộ hơn, đồng thời tự xây dựng phương pháp để bản thân thực hiện tốt hơn.

Mục tiêu công việc tuần 5: Đạt năng suất kiểm tra chất lượng các đơn hàng tăng thêm số lượng Tổng hợp lập phiếu hoàn tất đơn hàng Giảm thiểu các lỗi sai trên thành phẩm bằng cách kiểm soát chặt chẽ tiêu chuẩn chất lượng đầu ra Giảm các sai sót lỗi trong quá trình thực hiện kiểm tra bằng phương pháp quan sát cẩn thận, tỉ mỉ và lập biểu đồ kiểm soát.

Tuần 5 (Ngày 5/9/2022 đến ngày 10/9/2022) Ngày Nội dung công việc triển khai theo ngày Mục tiêu công việc cần đạt được Ghi chú

Kiểm tra đơn hàng có mã hàng mới và đơn hàng có các mã thêm số lượng.

Kiểm tra các lỗi xảy ra ở các đơn hàng trong lần kiểm trước sau khi được khắc phục.

Kiểm tra các đơn hàng trả sửa chốt số lượng thực cắt hoàn tất đơn hàng.

(7/9/2022) Đo thông số các thành phẩm được sản xuất sau bổ sung cho đơn hàng Lập phiếu chuyển giao cho bộ phận kho chuyển hàng đi nếu đạt chất lượng.

Bổ sung các mã hàng bán chạy cho cửa hàng Hoàn tất đơn hàng.

Xem xét các lỗi thành phẩm trong bộ sưu tập sau khi được trả sửa khắc phục trong lần kiểm tra trước đó để đưa ra phương án triển khai.

Báo cáo kết quả xem xét của đơn hàng trong bộ sưu tập.

Lọc và phân loại hàng lỗi theo mức độ để sản xuất khắc phục sửa chữa nhanh hơn cho đơn hàng kịp lịch bán.

Xử lý nhanh chóng các mã hàng lỗi.

Kiểm tra mức độ phù hợp thông số kỹ thuật và đường may cơ bản của đơn hàng mới.

Tăng năng suất kiểm tra đơn hàng.

● Đo thông số kỹ thuật của thành phẩm so với bảng thông số của thiết kế yêu cầu Xem xét mức độ phù hợp của thành phẩm.

● Quan sát kiểm tra các lỗi cơ bản trên thành phẩm nhằm phát hiện và loại bỏ kịp thời không làm ảnh hưởng đến chất lượng đơn hàng.

● Sau khi thực hiện đo xác suất thông số đơn hàng túi thì các thông số khác phù hợp Tuy nhiên có vấn đề lỗi ở dây túi khi độ dài dây không ổn định, nên sẽ thực hiện lọc những thành phẩm không đúng tiêu chuẩn chất lượng.

● Sử dụng công thức chia đôi thông số dây và đo bằng thước vẽ thẳng sẽ đảm bảo nhanh và chính xác hơn lấy được thành phẩm chất lượng.

● Kết quả hoàn thành kiểm tra 2 đơn hàng túi Phát hiện và loại bỏ 24 thành phẩm lỗi thông số dây để trả sửa sản xuất khắc phục lại.

● Kiểm tra các lỗi cụ thể trên thành phẩm sau khi được trả sửa sản xuất xem có được khắc phục và hoàn thiện hơn so với ghi chú trả sửa trong biên bản.

● Lập phiếu hàng đạt chất lượng

● Hoàn thành kiểm tra 5 đơn hàng trả sửa khắc phục lỗi.

● So sánh đối chiếu số lượng thực cắt và thực nhận của đơn hàng Lập phiếu hoàn tất chốt 5 đơn hàng Trong đó có 7 thành phẩm hủy với các vấn đề lỗi ở vải không khắc phục được. gửi cho trưởng

QC và bộ phận kho xuất hàng đi cửa hàng.

● Đo thông số các thành phẩm được sản xuất sau bổ sung cho đơn hàng Kiểm tra quan sát loại bỏ các lỗi phát sinh trên thành phẩm.

● Tổng hợp số lượng lập phiếu chuyển giao cho bộ phận kho.

● Thông số thành phẩm của đơn hàng có số lượng được bổ sung được thông qua.

● Thực hiện kiểm tra 3 đơn hàng với số lượng 258 thành phẩm.

Trong quá trình kiểm tra chất lượng thành phẩm áo, phát hiện có đơn hàng thành phẩm có sai sót về thông số nách áo Để khắc phục, đội ngũ kiểm tra đã áp dụng phương pháp đo đối xứng và lọc để xác định xem nách áo có đúng thông số kỹ thuật hay không Quy trình này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm, loại bỏ những sản phẩm không đạt tiêu chuẩn và đảm bảo khách hàng nhận được sản phẩm chất lượng như mong đợi.

● Đo thông số xác suất của đơn hàng.

● Kiểm tra các ghi chú trên mẫu đối.

● Quan sát, xem xét và kiểm duyệt thành phẩm sau khi được sản xuất khắc phục các lỗi để xem xét chấp nhận đơn hàng.

● Hoàn tất kiểm tra 5 đơn hàng Số lượng thực kiểm

● Trong đó thông qua 4 đơn hàng với thông số dao động trong dung sai Đơn hàng với mã hàng váy đo xác suất thông số nách dư 4cm nguyên vòng (Size S bằng size M) do đó được hoàn trả sản xuất khắc phục.

● Kiểm tra và phân loại các lỗi khắc phục được và không khắc

● Đo thông số đơn hàng sau khi được trả sửa xem xét mức độ ổn định. phục được trên thành phẩm.

● Kiểm tra thông số đơn hàng được bổ sung.

● Nhận thấy lỗi cơ bản ở đơn hàng áo thun là độ dày in không đúng yêu cầu, nổi bọt, nhăn, lem và lệch hình in Với các lỗi này sau khắc phục vẫn không thể xử lý được, do đó những thành phẩm lỗi sẽ được trả lại sản xuất xem xét số lượng hủy.

● Đo thông số đơn hàng bổ sung Kết quả thu được ở mẫu đo xác suất các giao động nằm trong khoảng định mức của biểu đồ kiểm soát với dao động dung sai nên đơn hàng được chấp nhận.

● Lưu ý ghi chú trên mẫu đối so với mẫu gốc.

● Đo thông số xác suất mẫu theo tỷ lệ quy định Đo đối xứng trên thành phẩm.

● Quan sát các lỗi cơ bản trên thành phẩm.

Loại bỏ các thành phẩm lỗi.

● Hoàn thành kiểm tra 4 đơn hàng Với năng suất 300 thành phẩm Thông số các đơn hàng được chấp nhận theo tiêu chuẩn chất lượng. Tuy nhiên có các lỗi cơ bản trên thành phẩm nên đã tiến hành lọc ra để khắc phục lỗi.

● Kiểm hàng đúng giao bộ phận kho đúng tiến độ lên lịch bán.

- Mục tiêu công việc tuần 5 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện cung cấp sản phẩm đúng lịch bán Vận hành quy trình kiểm soát chất lượng ổn định và loại bỏ thành phẩm lỗi trong đơn hàng chính xác giúp hoạt động khắc phục giải quyết lỗi được nhanh hơn.

- Đảm bảo chất lượng công việc thực hiện đúng mục tiêu Tuy nhiên cần tăng lên về mức độ thuần thục và năng suất kiểm thành phẩm của đơn hàng.

- Do yêu cầu cải thiện về năng suất làm việc nhưng vẫn đảm bảo chất lượng công việc nên cần xem xét lại quy trình làm việc của bản thân và sắp xếp sàng lọc lại để mang đến hiệu quả công việc tốt hơn.

Mục tiêu công việc tuần 6: Tăng cường độ kiểm soát chất lượng thành phẩm của đơn hàng kịp lịch bán Đạt năng suất kiểm tra chất lượng các đơn hàng 2100 thành phẩm Kiểm soát chặt chẽ các lỗi trên thành phẩm để khắc phục nhằm hoàn thiện đơn hàng nhanh chóng.

Kiểm tra đơn hàng mới được sản xuất trong tháng 9.

Xem xét tình trạng các đơn hàng sau khi được khắc phục có đạt tiêu chuẩn không.

Kiểm tra các lỗi được ghi chú trước đó trong biên bản.

Lập phiếu kiểm hàng lỗi.

(14/9/2022) Đo xác suất thông số kỹ thuật của đơn hàng được trưởng QC bàn giao Kiểm duyệt các lỗi cơ bản trên thành phẩm.

Kiểm tra tổng thể các đơn hàng đạt chất lượng chuyển kho đi hàng kịp lịch bán trong tuần.

Xử lý các thành phẩm lỗi cơ bản ngoài thông số để hoàn tất đơn hàng. Đối chiếu số lượng hàng đạt so với thực cắt Lập phiếu hàng chốt.

Kiểm tra mức độ phù hợp thông số kỹ thuật và tổng quan cơ bản về đường may, vải, phụ liệu của đơn hàng mới.

Báo cáo tình trạng đơn hàng mới sau khi được kiểm duyệt.

Lọc và phân loại hàng lỗi theo mức độ để sản xuất khắc phục

Tăng năng suất kiểm tra đơn hàng. sửa chữa nhanh hơn cho đơn hàng.

● Quan sát các lưu ý được ghi chú trên mẫu đối so với mẫu gốc.

● Ghi thẻ bài cho mẫu đối về mã, giá và lần ra hàng Đồng thời kiểm tra tên, mã và code của thành phẩm.

● Thực hiện đo xác suất mẫu theo tỷ lệ 10% số lượng đơn hàng để xem xét tính ổn định và chính xác các thông số kỹ thuật so với bảng thông số yêu cầu.

● Sau khi thực hiện đo xác suất thông số đơn hàng thì các thông số phù hợp.

● Kết quả hoàn thành kiểm tra 3 đơn hàng. Hoàn tất kiểm tra 290 thành phẩm Kiểm duyệt phát hiện 35 thành phẩm lỗi cơ bản về vải và đường may, tiến hành trả sửa sản xuất khắc phục lại.

● Kiểm tra mức độ khắc phục các lỗi sau khi được trả sửa sản xuất của thành phẩm.

● Kiểm tra thông số và mức độ ổn định của đơn hàng mới.

● Hoàn thành kiểm tra 4 đơn hàng Đạt năng suất kiểm tra 412 thành phẩm.

● Sau khi kiểm tra thì các lỗi chưa được khắc phục hiệu quả,

● Kiểm tra số lượng hàng đạt chất lượng so với thực cắt để chốt số lượng đơn hàng.

● Lập phiếu hàng đạt chất lượng gửi cho bộ phận kho xuất hàng đi cửa hàng. vẫn còn sai sót nên tiến hành trả sửa lại sản xuất.

● Đo thông số thành phẩm của đơn hàng để xem xét tính ổn định và phù hợp của đơn hàng Thực hiện quan sát kiểm tra loại bỏ các lỗi phát sinh trên thành phẩm.

● Tổng hợp số lượng lập phiếu chuyển giao cho bộ phận kho xuất đi cửa hàng đúng lịch ra bán sản phẩm.

● Hoàn tất kiểm tra 4 đơn hàng với số lượng 372 thành phẩm.

● Các đơn hàng được thông qua Tuy nhiên vẫn có sai lỗi đáng kể và sai lỗi dao động trong khoảng có dung sai nên sử dụng phương pháp lọc để tìm thành phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng yêu cầu.

● Đo thông số xác suất của đơn hàng trong bộ sưu tập sắp ra mắt nhằm xem xét trạng thái chất lượng của đơn hàng. Đồng thời có hướng xử lý kịp thời nếu có vấn đề phát sinh, tránh ảnh hưởng đến lịch ra mắt sản phẩm.

● Quan sát, đo đối xứng thành phẩm và kiểm duyệt các lỗi cơ bản về vải, đường may, phụ

● Hoàn tất kiểm tra 5 đơn hàng Số lượng thực kiểm 411 thành phẩm.

● Trong đó thông qua tất cả đơn hàng với thông số dao động trong dung sai Tuy nhiên vẫn có xuất hiện các lỗi cơ bản được lọc ra để trả sửa nhằm khắc phục.

● Các thành phẩm trước được trả sửa đã đạt chất lượng nên lập kiện, in ấn, để chấp nhận đơn hàng.

● Xem xét đơn hàng sau khi được khắc phục trả sửa. phiếu hoàn tất đơn hàng.

● Chọn mẫu theo xác suất trên mỗi size để tiến hành đo thông số kỹ thuật của đơn hàng.

Xem xét mức độ phù hợp tiêu chuẩn chất lượng trong khoảng dung sai chấp nhận.

● Kiểm tra tổng thể các lỗi khác của đơn hàng (nếu có).

● Báo cáo tình trạng đơn hàng cho trưởng QC và bộ phận quản lý đơn hàng.

● Hoàn tất kiểm tra 5 đơn hàng với 427 thành phẩm.

● Qua xem xét thông số của các đơn hàng thu được ở mẫu đo xác suất dao động trong khoảng định mức của biểu đồ kiểm soát với dao động dung sai nên đơn hàng được chấp nhận.

● Chỉ xảy ra các trường hợp lỗi về vải và đường may cơ bản. Nên sẽ được lập phiếu hàng sửa trả sản xuất khắc phục.

● Kiểm tra và đo thông số lại các đơn hàng có vấn đề phát sinh Lọc để phân loại hàng đạt chất lượng chuyển giao cho bộ phận kho Thành phẩm không đạt chất lượng được phân loại theo từng trường hợp để quá trình khắc phục được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả hơn.

● Hoàn thành kiểm tra 4 đơn hàng Với năng suất 290 thành phẩm. Thông số các đơn hàng được chấp nhận theo tiêu chuẩn chất lượng Tuy nhiên có các lỗi cơ bản trên thành phẩm nên đã tiến hành lọc ra để khắc phục lỗi.

- Mục tiêu công việc tuần 6 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện kiểm tra các đơn hàng với tiến độ cung cấp sản phẩm đúng lịch bán.

- Đảm bảo chất lượng công việc thực hiện đúng mục tiêu đạt năng suất kiểm tra hơn

2100 thành phẩm trong tuần Tuy nhiên tốc độ xử lý các đơn hàng chưa được nhanh chóng như mức độ mong đợi Do đó số lượng đơn hàng chưa kiểm tra còn nhiều.

- Yêu cầu thúc tiến xử lý đơn hàng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng công việc nên cần chủ động quy trình làm việc của bản thân và sắp xếp tiến trình quản lý đơn hàng để mang đến hiệu quả công việc tốt hơn.

Mục tiêu công việc tuần 7: Tăng cường độ kiểm soát chất lượng thành phẩm của đơn hàng trong bộ sưu tập mới Đảm bảo đơn hàng mới trong bộ sưu tập được hoàn tất và xuất đi đúng lịch mở bán Đạt năng suất kiểm tra chất lượng các đơn hàng 2100 thành phẩm Giảm thiểu các sai sót trong quá trình kiểm soát các lỗi trên thành phẩm, thúc đẩy quy trình khắc phục lỗi của đơn hàng (nếu có) nhanh chóng.

Kiểm tra thông số kỹ thuật thành phẩm so với bảng thông số và kiểm tra lỗi khác để xem xét đơn hàng trong bộ sưu tập mới.

Kiểm tra các mã hàng và đơn hàng mới được sản xuất cho tháng 10.

(20/9/2022) Tiếp tục đo thông số để kiểm tra mức độ ổn định và phù hợp của đơn hàng trong bộ sưu tập.

Kiểm duyệt tổng quát các đơn hàng trong bộ sưu tập mới.

(21/9/2022) Hoàn tất kiểm tra các đơn hàng trong bộ sưu tập mới Xem xét các vấn đề đã được khắc phục ở đơn hàng trước đó.

Kiểm tra tổng thể các đơn hàng đạt chất lượng chuyển cho kho đi hàng chuẩn bị trước lịch bán trong tuần.

(22/9/2022) Kiểm tra chất lượng của đơn hàng được bổ sung cho lịch bán của tuần Quan sát nhằm loại ra các lỗi cơ bản trên thành phẩm.

Hoàn tất kiểm tra chất lượng đơn hàng nhằm bổ sung số lượng đảm bảo nhu cầu mua sắm của khách hàng được liên tục.

Xử lý các thành phẩm lỗi cơ bản ngoài thông số để hoàn tất đơn hàng.

Báo cáo tình trạng đơn hàng sau khi được kiểm tra Lập phiếu chốt số lượng đơn hàng.

Lọc và phân loại hàng lỗi theo mức độ để sản xuất khắc phục sửa chữa nhanh hơn cho đơn hàng.

Tăng năng suất kiểm tra chất lượng đơn hàng.

Tiến hành đo xác suất mẫu theo tỷ lệ số lượng đơn hàng để đánh giá độ ổn định và chính xác của các thông số kỹ thuật so với bảng thông số yêu cầu.

● Kiểm tra tổng quát các yêu cầu cụ thể về canh sọc, vải, cúc, khuy, thẻ bài, để xét mức độ thông qua của đơn hàng trong bộ sưu tập mới.

● Sau khi thực hiện đo xác suất thông số đơn hàng thì các thông số phù hợp.

● Kết quả hoàn thành kiểm tra 4 đơn hàng. Hoàn tất kiểm tra 297 thành phẩm Tuy nhiên có một đơn hàng dư thông số cổ và nách đã được trả lại nguyên đơn hàng để khắc phục xử lý. Các đơn hàng còn lại sau khi kiểm duyệt lỗi cơ bản phát sinh với số lượng 23 thành phẩm cũng được trả sửa sản xuất khắc phục lại.

● Kiểm tra thông số và mức độ ổn định của đơn hàng mới.

● Hoàn thành kiểm tra 5 đơn hàng Thông số kỹ thuật các đơn hàng

● Dự trù thời gian nhằm tính toán số lượng thực cắt theo tỷ lệ để chia số lượng hàng đạt chất lượng xuất hàng đi trước cho cửa hàng ở Hà Nội.

● Lập phiếu hàng đạt chất lượng gửi cho bộ phận kho xuất hàng đi cửa hàng.

100% được thông qua Đạt năng suất kiểm tra

Do có lỗi cơ bản rất nhỏ nên số lượng chỉ chiếm tỉ lệ ít so với đơn hàng Do lỗi nhỏ này đã được hỗ trợ xử lý từ phòng quản lý đơn hàng, khách hàng không cần trả phí sửa sản xuất.

● Xem xét các đơn hàng mới trong bộ sưu tập đã được trả sửa khắc phục lần trước bằng cách đo lại thông số và kiểm tra đối xứng.

● Hoàn tất kiểm tra 4 đơn hàng của bộ sưu tập mới với số lượng

● Các đơn hàng được thông qua Tuy nhiên vẫn có sai lỗi đáng kể và sai lỗi dao động trong khoảng có dung sai được chấp nhận.

● Thực hiện kiểm tra chuyển giao cho bộ phận kho để hàng đi đúng lịch bán.

● Đo thông số xác suất của đơn hàng được bổ sung trong tuần Đảm bảo sản phẩm luôn được cung cấp đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

● Quan sát, đo đối xứng thành phẩm và kiểm duyệt các lỗi cơ bản về vải, đường may, phụ kiện, in ấn, để chấp nhận đơn hàng.

Trong khâu kiểm tra chất lượng và hiệu chỉnh, hệ thống sẽ tiến hành kiểm tra chi tiết mọi đơn hàng để phát hiện các lỗi cơ bản Những đơn hàng đáp ứng đầy đủ thông số kỹ thuật và nằm trong dung sai cho phép sẽ được thông qua Tuy nhiên, nếu phát hiện bất kỳ lỗi nào, hệ thống sẽ tự động lọc ra và trả lại cho đơn vị sản xuất để chỉnh sửa kịp thời, đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi xuất xưởng.

● Các thành phẩm trước được trả sửa đã đạt chất lượng nên lập phiếu hoàn tất đơn hàng.

● Với các đơn hàng đã đo thông số ổn định và được thông qua nhưng phát sinh các lỗi về vải tweed, đường may, canh sọc, Sẽ thực hiện quan sát kiểm tra loại bỏ các lỗi phát sinh trên thành phẩm.

● Ghi chú lỗi và phân loại thành phẩm cụ thể để sản xuất có thể khắc phục chính xác, nhanh chóng thành phẩm phù hợp tiến độ lịch bán cũng như chốt đơn hàng của tháng.

● Các trường hợp lỗi về vải và đường may cơ bản căn bản được phân loại và đề xuất phương án khắc phục. Nên đã được lập phiếu hàng sửa trả sản xuất khắc phục.

● Do các đơn hàng trước đó không có tính ổn định nên phải tiến hành lọc để tìm ra hàng đạt chất lượng chuyển giao cho bộ phận kho Thành phẩm không đạt chất lượng được phân loại theo từng trường hợp để quá trình khắc phục được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả hơn.

● Hoàn thành xử lý kiểm tra 4 đơn hàng. Với năng suất 431 thành phẩm.

● Từ sử dụng công cụ hỗ trợ nhằm phân loại theo từng trường hợp cụ có thể thúc tiến quy trình xử lý lỗi được đơn giản hóa và tốc độ hơn, đảm bảo khối lượng xử lý đơn hàng, không gây ra tình trạng dồn đơn.

Các mục tiêu trong tuần thứ 7 đã được hoàn thành dựa theo yêu cầu của doanh nghiệp đề ra Trong tuần này, chúng tôi đã tiến hành rà soát kỹ lưỡng các đơn hàng để đảm bảo tiến độ cung cấp sản phẩm đúng theo lịch trình bán hàng đã định sẵn.

2100 thành phẩm trong tuần Tốc độ xử lý các đơn hàng đã được cải thiện nhanh chóng như mức độ mong đợi và số lượng đơn hàng chưa kiểm tra đã giảm.

Mục tiêu công việc tuần 8: Tăng cường độ kiểm soát chất lượng thành phẩm của đơn hàng chờ Đạt năng suất kiểm tra chất lượng các đơn hàng 2100 thành phẩm Đảm bảo đơn hàng mới được kiểm tra hoàn tất xuất đi đúng lịch mở bán và lịch thêm hàng của tuần.

Tuần 8 (Ngày 26/9/2022 đến ngày 1/10/2022) Ngày Nội dung công việc triển khai theo ngày Mục tiêu công việc cần đạt được Ghi chú

(26/9/2022) Kiểm tra thông số kỹ thuật thành phẩm so với bảng thông số và kiểm tra lỗi khác để xem xét mức độ phù hợp của đơn hàng mới.

Kiểm tra các mã hàng và đơn hàng mới.

Kiểm tra chất lượng của đơn hàng được bổ sung cho lịch bán của tuần Quan sát nhằm loại ra các lỗi cơ bản trên thành phẩm.

Kiểm duyệt tổng quát các đơn hàng chuyển cho kho bổ sung hàng lịch bán trong tuần.

(28/9/2022) Kiểm tra các thành phẩm đạt chất lượng còn lại của đơn hàng để tiến hành chốt đơn hàng cuối tháng.

Kiểm tra tổng thể các đơn hàng trả sửa khắc phục, đơn hàng giao bổ sung số lượng.

Sau khi kiểm tra, các đơn hàng bị lỗi sẽ được xử lý và phân loại theo mức độ, từ đó giúp sản xuất nhanh chóng khắc phục và sửa chữa lỗi, đảm bảo đơn hàng được giao đến khách hàng kịp thời và chất lượng.

Hoàn tất kiểm tra chất lượng đơn hàng.

Kiểm tra thành phẩm sau khi được trả sửa khắc phục và thực hiện lập phiếu hàng chốt đơn hàng cuối tháng.

Báo cáo tình trạng đơn hàng sau khi được kiểm tra Lập phiếu chốt số lượng đơn hàng.

Kiểm tra thông số kỹ thuật thành phẩm so với bảng thông số và kiểm tra lỗi khác để xem xét mức độ phù hợp của đơn hàng mới.

● Thực hiện đo xác suất mẫu theo tỷ lệ số lượng đơn hàng để xem xét tính ổn định và chính xác các thông số kỹ thuật so với bảng thông số yêu cầu.

● Kết quả hoàn thành kiểm tra 2 đơn hàng. Hoàn tất kiểm tra 330 thành phẩm.

● Sau khi thực hiện đo xác suất thông số đơn hàng thì các thông số có dao động nhưng ổn định trong khoảng dung sai cho phép phù hợp.

● Kiểm tra tổng quát các yêu cầu cụ thể về canh sọc, vải, cúc, khuy, thẻ bài, để xét mức độ thông qua của đơn hàng được bổ sung trong tuần.

● Lập phiếu hàng đạt chất lượng gửi cho bộ phận kho xuất hàng đi cửa hàng.

● Có lỗi cơ bản phát sinh đã được loại ra khỏi đơn hàng, sau đó phân loại và lập phiếu trả sửa sản xuất.

● Xem xét và quan sát kiểm tra chất lượng với số lượng thành phẩm còn lại của đơn hàng trong bộ sưu tập.

● Tính toán số lượng thực cắt và thực nhận đạt chất lượng Lập phiếu hàng chốt đơn hàng cuối tháng.

● Hoàn tất kiểm tra 3 đơn hàng của bộ sưu tập mới với số lượng

● Các đơn hàng được thông qua Tuy nhiên vẫn có sai lỗi cơ bản đáng kể.

● Thực hiện kiểm tra chuyển giao cho bộ phận kho để hàng đi đủ số lượng.

● Do các đơn hàng trước đó không có tính ổn định nên phải tiến hành lọc để tìm ra hàng đạt chất lượng chuyển giao cho bộ phận kho Thành phẩm không đạt chất lượng được phân loại theo từng trường hợp để quá trình khắc phục được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả hơn.

● Sử dụng công cụ hỗ trợ nhằm phân loại từng trường hợp để xử lý lỗi được đơn giản hóa và đảm bảo tốc độ xử lý đơn hàng.

● Với thành phẩm trước được trả sửa đã đạt chất lượng đủ số lượng nên lập phiếu hoàn tất đơn hàng.

● Với các đơn hàng đã đo thông số ổn định và được thông qua nhưng phát sinh các lỗi về vải tweed, đường may, canh sọc, Sẽ thực hiện quan sát kiểm tra loại bỏ các

● Các trường hợp lỗi về vải và đường may cơ bản căn bản được phân loại và đề xuất lỗi phát sinh trên thành phẩm.

● Ghi chú lỗi và phân loại thành phẩm cụ thể để sản xuất có thể khắc phục chính xác, nhanh chóng thành phẩm phù hợp tiến độ lịch bán cũng như chốt đơn hàng của tháng. phương án khắc phục. Nên đã được lập phiếu hàng sửa trả sản xuất khắc phục.

● Với những đơn hàng thành phẩm đạt chất lượng đủ số lượng thực cắt đã được lập phiếu hàng chốt hoàn tất đơn hàng.

● Kiểm duyệt các lỗi để đảm bảo sản phẩm luôn được cung cấp đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Các đơn hàng có thông số nằm trong ngưỡng cho phép vẫn có thể gặp lỗi cơ bản Những lỗi này được lọc ra để sửa chữa nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.

- Mục tiêu công việc tuần 8 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện kiểm tra các đơn hàng đúng tiến độ cung cấp sản phẩm.

2100 thành phẩm trong tuần Tốc độ xử lý các đơn hàng đã được cải thiện nhanh chóng và đúng tiến độ yêu cầu Tuy nhiên với các trường hợp phát sinh đặc biệt của đơn hàng vẫn cần sự hỗ trợ của trưởng QC và bộ phận quản lý đơn hàng để xử lý.Tiến hành ghi chép và quan sát cách giải quyết vấn đề để cải thiện hơn.

Mục tiêu công việc tuần 9: Tăng cường độ kiểm soát chất lượng thành phẩm của đơn hàng. Đạt năng suất kiểm tra chất lượng các đơn hàng 2100 thành phẩm Đảm bảo đơn hàng được kiểm tra xuất đi đúng lịch bán Kiểm tra thông số các đơn hàng trong bộ sưu tập mới nhằm báo cáo đến tình trạng đơn hàng và phương án khắc phục các lỗi trên thành phẩm.

Kiểm tra mẫu thành phẩm của đơn hàng mới.

(4/10/2022) Kiểm tra thông số chất lượng của đơn hàng Quan sát nhằm loại ra các lỗi cơ bản trên thành phẩm.

Kiểm duyệt tổng quát tình trạng các đơn hàng mới.

Kiểm tra các thành phẩm đạt chất lượng còn lại của đơn hàng để bổ sung số lượng cho cửa hàng.

Kiểm tra tổng thể các đơn hàng đơn hàng giao bổ sung số lượng.

(6/10/2022) Đo thông số các đơn hàng mới so với bảng thông số kỹ thuật, thống kê số liệu xem xét tính ổn định để chấp nhận đơn hàng.

Hoàn tất kiểm tra chất lượng đơn hàng.

(7/10/2022) Kiểm tra các đơn hàng được trả sửa sản xuất trước đó nhằm phân loại hàng đạt, còn với các thành phẩm lỗi được phân loại xử lý theo mức độ để sản xuất khắc phục sửa chữa nhanh hơn cho đơn hàng.

Báo cáo tình trạng đơn hàng sau khi được kiểm tra Lập phiếu hàng trả sửa khắc phục.

● Thực hiện đo xác suất mẫu theo tỷ lệ số lượng đơn hàng để xem xét tính ổn định và chính xác các thông số kỹ thuật so với bảng thông số yêu cầu.

Tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt nhằm loại bỏ lỗi cơ bản từ đơn hàng, chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm ở mức tốt nhất, đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.

● Kết quả hoàn thành kiểm tra 4 đơn hàng. Hoàn tất kiểm tra 329 thành phẩm.

● Sau khi thực hiện đo xác suất thông số đơn hàng thì các thông số có dao động nhưng ổn định trong khoảng dung sai cho phép phù hợp.

● Kiểm tra lại thông số thành phẩm sau khi được trả sửa khắc phục ở đơn hàng mới trong lần kiểm trước chưa đạt chất lượng và kiểm tra tổng quát thành phẩm để xem xét chấp nhận đơn hàng.

● Lập phiếu hàng đạt chất lượng gửi cho bộ phận kho xuất hàng đi theo tiến độ lịch bán.

● Đơn hàng sau khi được khắc phục đã đạt yêu cầu thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng đề ra Cơ bản vẫn có các lỗi về đường may do đó sẽ tiến hành loại bỏ lỗi trên đơn hàng.

● Xem xét và quan sát kiểm tra chất lượng với số lượng thành phẩm còn lại của đơn hàng trong bộ sưu tập.

● Kiểm tra tổng quát các yêu cầu cụ thể về canh

● Hoàn tất kiểm tra 3 đơn hàng của bộ sưu tập với số lượng 291 thành phẩm.

● Các đơn hàng được thông qua Với các lỗi sai cơ bản được phân sọc, vải, cúc, khuy, thẻ bài, để xét mức độ thông qua của đơn hàng tuần được bổ sung. loại theo từng trường hợp để tiến hành trả sửa sản xuất khắc phục.

● Đo thông số các đơn hàng mới so với bảng thông số kỹ thuật, thống kê số liệu xem xét tính ổn định để chấp nhận đơn hàng.

● Qua kiểm tra kỹ thuật thì các đơn hàng được thông qua Tuy nhiên vẫn có 1 đơn hàng có sai lỗi ở đường may gây ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ của thành phẩm do đó sau khi báo cáo và thảo luận cân nhắc đơn hàng được trả sửa khắc phục lại.

● Với thành phẩm trước được trả sửa đã đạt chất lượng đủ số lượng nên lập phiếu hoàn tất đơn hàng.

● Do các đơn hàng trước đó không có tính ổn định nên phải tiến hành lọc để tìm ra hàng đạt chất lượng chuyển giao cho bộ phận kho Thành phẩm không đạt chất lượng được phân loại theo từng trường hợp để quá trình khắc phục

● Các trường hợp lỗi về vải và đường may cơ bản căn bản được phân loại trả sửa khắc phục, với các lỗi về vải đang được xem xét thống nhất được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả hơn.

● Ghi chú lỗi và phân loại thành phẩm cụ thể để sản xuất có thể khắc phục chính xác, nhanh chóng thành phẩm phù hợp tiến độ lịch bán. phương án giải quyết với sản xuất.

● Đơn hàng đủ số lượng thành phẩm đạt chất lượng so với thực cắt được lập phiếu hàng chốt chuyển giao bộ phận kho.

● Trong đó thông qua tất cả đơn hàng với thông số dao động trong dung sai Tuy nhiên vẫn có xuất hiện các lỗi cơ bản được lọc ra để trả sửa nhằm khắc phục.

- Mục tiêu công việc tuần 9 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện kiểm tra các đơn hàng đúng tiến độ cung cấp sản phẩm.

- Chất lượng công việc thực hiện đúng mục tiêu đạt năng suất kiểm tra hơn 2100 thành phẩm trong tuần Đảm bảo đơn hàng được kiểm tra hoàn thiện, giảm thiểu sai lỗi nhất có thể Các trường hợp phát sinh ngoài biên độ chất lượng cho phép cơ bản được xử lý nhanh chóng hơn.

Cuối tuần thực tập thứ 10, thực tập sinh tiến hành kiểm tra lại những đơn hàng đã bàn giao trước đó và hoàn thiện công việc còn lại tại vị trí thực tập Sau đó, thực tập sinh tổng hợp nội dung làm việc và gửi báo cáo cho trưởng phòng kiểm tra chất lượng và đại diện công ty để đánh giá, xác nhận Tiếp theo, thực tập sinh sắp xếp lại vị trí làm việc và bàn giao kết quả cùng tài liệu cho bộ phận đã thực tập.

Kiểm tra mẫu thành phẩm của đơn hàng mới.

(11/10/2022) Đo thông số các đơn hàng mới so với bảng thông số kỹ thuật, thống kê số liệu xem xét tính ổn định để chấp nhận đơn hàng Quan sát nhằm loại ra các lỗi cơ bản trên thành phẩm.

Kiểm duyệt tổng quát tình trạng các đơn hàng mới.

Thực hiện hoàn tất công việc được bàn giao.

Ghi chú lại các đơn hàng đã thực hiện trước đó.

Gửi phiếu đánh giá cho trưởng

QC đánh giá kết quả thực hiện công việc ở vị trí thực tập.

Lắng nghe nhận xét và góp ý của trưởng QC sau thời gian thực tập.

(14/10/2022) Gửi phiếu đánh giá để đại diện công ty ký và xác nhận mộc Hoàn tất giấy xác nhận đánh giá kết quả thực tập.

(15/10/2022) Ghi chép và bàn giao công việc lại cho bộ phận QC Hoàn tất công việc thực tập.

● Thực hiện đo xác suất mẫu theo tỷ lệ số lượng

● Kết quả hoàn thành kiểm tra 4 đơn hàng.

8:00 - 17:00 đơn hàng để xem xét tính ổn định và chính xác các thông số kỹ thuật so với bảng thông số yêu cầu và kiểm duyệt các lỗi cơ bản.

Hoàn tất kiểm tra 415 thành phẩm.

● Thông số dao động ổn định trong khoảng dung sai cho phép.

● Kiểm tra thông số thành phẩm và kiểm tra tổng quát thành phẩm để xem xét chấp nhận đơn hàng.

● Đơn hàng đạt yêu cầu thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng đề ra.

● Hoàn tất kiểm tra chất lượng thành phẩm còn lại của đơn hàng trong bộ sưu tập.

● Hoàn tất kiểm tra 3 đơn hàng của bộ sưu tập với số lượng 357 thành phẩm.

● Các đơn hàng được kiểm tra hoàn thiện. Ngày 4

● Thu xếp công việc và soạn biểu mẫu.

● Gửi phiếu đánh giá cho trưởng QC đánh giá kết quả thực hiện công việc ở vị trí thực tập.

● Lắng nghe nhận xét và góp ý của trưởng QC sau thời gian thực tập.

● Hoàn tất phiếu đánh giá tại bộ phận.

● Gửi phiếu đánh giá đến bộ phận nhân sự để đại diện công ty ký và xác nhận mộc.

● Hoàn tất mộc của phiếu đánh giá.

● Thu xếp tài liệu công việc gọn gàng và bàn giao công việc lại cho bộ phận QC.

● Hoàn thành kỳ thực tập

- Mục tiêu công việc tuần 10 được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện kiểm tra hoàn tất các đơn hàng Các công việc đảm nhận trước đó được sắp xếp bàn giao cẩn thận lại cho bộ phận theo đúng quy định của doanh nghiệp.

BÁO CÁO TỔNG KẾT THỰC TẬP

HỌC KỲ DOANH NGHIỆP CÔNG TY TNHH GRMNT

Thông tin Sinh viên Thực tập Sinh viên

Chuyên ngành Quản trị chất lượng

Giảng viên hướng dẫn Phan Anh Tiến

Cố vấn tại doanh nghiệp Nguyễn Thị Thu Thảo

Tổng quan về “Học kỳ Doanh nghiệp”

Lĩnh vực ngành nghề và thị trường hoạt động của doanh nghiệp…

Ngành dệt may Việt Nam hiện nay phát triển đầy mạnh mẽ với hơn 5000 doanh nghiệp đang hoạt động và hơn 2.5 triệu lao động, đây là ngành đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo nhu cầu đời thường “cái mặc” của con người và là ngành chủ đạo của nền kinh tế Việt Nam chiếm Ngành dệt may sẽ bao gồm các công đoạn liên quan đến làm vải, thiết kế, may hoàn thiện sản phẩm.

Nhìn nhận nhu cầu thời trang ngày càng lớn của con người, thời trang LIBE được thành lập và được quản lý bởi TNHH GRMNT với mục tiêu tạo ra đế chế thời trang cao cấp với các thiết kế đơn giản nhưng tinh tế mang tên thương hiệu Việt Nam LIBE được đánh giá là thương hiệu thời trang đi đầu trong phân khúc thời trang cho giới trẻ Việt Không chỉ là thương hiệu tiên phong, LIBE thể hiện sự chuyên nghiệp trong từng sản phẩm, các hoạt động kinh doanh và truyền thông của mình.

LIBE mang đến các thiết kế nữ tính, màu sắc trẻ trung, thời trang đơn giản nhưng đầy chất lượng qua đường may mềm mại Bên cạnh đó, thời trang LIBE luôn cung cấp mẫu mã đầy ấn tượng, thường xuyên cập bộ sưu tập mới và luôn là lựa chọn đầu tiên của giới trẻ mỗi khi có nhu cầu mua sắm Hứa hẹn là thương hiệu thời trang Việt đầy triển vọng phát triển.

Thông tin chi tiết về đơn vị thực tập và vị trí công việc thực tập

Thời trang LIBE được thành lập năm 2013 và được đăng ký kinh doanh bởi công ty TNHHGRMNT, chuyên cung cấp các sản phẩm may mặc được sản xuất độc quyền chú trọng chất lượng tại Việt Nam mang thương hiệu LIBE bao gồm sản phẩm cơ bản và thiết yếu tạo cảm hứng cho mọi người xây dựng phong cách thời trang đón đầu xu hướng với mục tiêu thời trang có thể mặc được, vượt thời gian và dễ chịu Với đội ngũ nhân sự nhiệt huyết, từng sản phẩm gửi đến khách hàng đều mang theo sự chân thật, cảm hứng tươi vui, và được chăm chút tỉ mỉ bằng cả tấm lòng đúng như những giá trị mà LIBE cam kết Hiện LIBE có văn phòng đại diện tại Quận 3 (TPHCM), xưởng sản xuất ở Quận 12 (TPHCM), các cửa hàng bán lẻ ở khắp TPHCM và Hà Nội. Để đảm bảo tính đồng nhất trên sản phẩm may mặc kém tính ổn định thì cần có bộ phận Quality Control (QC) giám sát, kiểm tra chất lượng của thành phẩm để hạn chế cũng như loại bỏ các lỗi không cần thiết trên sản phẩm Tại LIBE nhân viên kiểm soát chất lượng đầu ra sản phẩm may mặc (QC) làm việc cho bộ phận chất lượng trực thuộc khối sản xuất, sẽ thực hiện chức năng:

● Tiếp nhận và đối chiếu số lượng thành phẩm may mặc.

● Kiểm tra chất lượng, quy cách may đúng theo mẫu và bảng thông số.

● Cập nhật báo cáo hàng lỗi (nếu có) cho quản lý.

● Sắp xếp xuất hàng lỗi cho xưởng sản xuất sửa chữa.

● Thực hiện các công đoạn để hoàn thành quá trình cung cấp sản phẩm.

● Bàn giao sản phẩm cho bộ phận kho

● Báo cáo năng suất làm việc hàng ngày và thực hiện các công việc do quản lý yêu cầu.

Mục tiêu thực hiện Học kỳ Doanh nghiệp

Mục tiêu công việc: Hỗ trợ bộ phận chất lượng hoạt động hiệu quả hơn về mặt năng suất và chất lượng kiểm soát thành phẩm Vận dụng kiến thức chuyên ngành quản trị chất lượng của bản thân áp dụng thực tế tại doanh nghiệp giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chuẩn chất lượng đề ra và hoạt động tốt hơn Trong quá trình thực tập và đào tạo có thể nắm vững được các kiến thức và kỹ năng của một nhân viên kiểm soát chất lượng.

Mục tiêu bản thân hướng đến trong quá trình thực tập: Am hiểu kiến thức về ngành may mặc, có thể áp dụng thực tế các công cụ kiểm soát chất lượng mà chuyên ngành chất lượng đã học vào thực tế công việc để có được kết quả công việc tốt hơn trong tương lai, trau dồi kinh nghiệm và kỹ năng giúp bản thân phát triển hơn trên con đường kiểm soát chất lượng,hoàn thành tốt kết quả học kỳ doanh nghiệp.

Tổng kết kết quả thực hiện “Học kỳ Doanh nghiệp”

Hoạt động, nội dung công việc đã triển khai ở vị trí thực tập

Nội dung công việc của bộ phận kiểm soát chất lượng là đảm bảo các sản phẩm cung cấp đến tay người tiêu dùng là chất lượng và tốt nhất, mang đến giá trị thương hiệu đáng tin cậy. Để làm được điều đó thì các hoạt động và nội dung công việc mà nhân viên kiểm soát chất lượng (vị trí thực tập) đã triển khai gồm:

Để đảm bảo chất lượng, nhà sản xuất tiến hành kiểm tra trực tiếp thành phẩm, đo đạc thông số kỹ thuật trên một mẫu nhất định, đối chiếu lỗi trên sản phẩm Quá trình này giúp đánh giá và sàng lọc những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo đáp ứng yêu cầu của khách hàng trước khi tung ra thị trường.

● Tham gia giải quyết các vấn đề và khiếu nại của khách hàng về chất lượng, với những trường hợp khách hàng gặp vấn đề trong mua sắm hoặc sau khi mua thì được bộ phận chất lượng xem xét và giải đáp để đảm bảo khách hàng cảm thấy hài lòng và tin cậy khi mua sắm Đồng thời lập ra các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng thành phẩm ổn định và hiệu quả với các vấn đề phát sinh.

● Trong quá trình kiểm soát và kiểm duyệt sẽ tổng hợp, phân loại các thành phẩm không đạt chất lượng với mục đích giảm thiểu các sai lỗi và giúp quá trình trả sửa khắc phục được xử lý nhanh chóng hơn.

Quy trình thực hiện các nhiệm vụ công việc chính yếu

Giám sát, kiểm tra thành phẩm sau khi đã hoàn tất: Mẫu sau khi được thiết kế và may lên thành phẩm đầu tiên sẽ được sản xuất gửi đến bộ phận QC để chú ý xem xét Sau đó đơn hàng thành phẩm sẽ được kiểm tra mã, code, tên và chọn ngẫu nhiên theo mẫu tỷ lệ 10% của size để đo thông số kỹ thuật, nếu các chỉ số nằm trong khoảng dung sai cho phép và có tính ổn định thì đơn hàng được chấp nhận, ngược lại sẽ xây dựng phương án xử lý.

Xử lý vấn đề phát sinh: Sau khi đo thông số nếu các lỗi thông số có tính ổn định ngoài dung sai trong mẫu đo sẽ phải trả toàn bộ đơn hàng để sửa, ngược lại lỗi thông số không có tính ổn định dao động trong khoảng dung sai quá lớn vượt mức cho phép thì phải tiến hành lọc ra từng trường hợp của đơn hàng Ngoài ra với các lỗi về vải, đường may, phụ liệu cũng được trả sản xuất khắc phục nhằm xử lý dứt điểm các sai lỗi, các lỗi không đạt tiêu chuẩn chất lượng ở thành phẩm Tuy nhiên sau quá trình khắc phục và xử lý các trường hợp lỗi thành phẩm không xử lý được sẽ phải liên hệ với bộ phận quản lý đơn hàng xem xét hủy bỏ.

Để giảm thiểu thất thoát trong sản xuất, bộ phận QC và quản lý đơn hàng phải phối hợp xây dựng phương án xử lý lỗi phát sinh Trong trường hợp lỗi đặc thù không thể xử lý thông thường, họ sẽ thực hiện mặc thử mẫu để đánh giá mức độ Tiếp theo, họ sẽ liên lạc với bộ phận sản xuất để thống nhất phương án giải quyết tối ưu nhất cho lỗi thành phẩm đã phát sinh.

Kiểm tra thành phẩm là công đoạn kiểm tra tổng quát các thông số của đơn hàng, bao gồm đường may, vải, phụ liệu, đối xứng, quy cách Quá trình kiểm tra này dựa trên đơn hàng đã được thông qua trước đó sau khi đo thông số và đơn hàng sau khi được trả sửa sản xuất khắc phục Mục đích của việc kiểm tra thành phẩm là nhằm đảm bảo rằng sản phẩm luôn tuân theo tiêu chuẩn chất lượng của công ty.

Lập biên bản và phiếu hàng: Các thành phẩm sau khi được kiểm tra đạt chất lượng sẽ được kiểm đếm số lượng ghi chép vào biên bản, đồng thời khi số lượng hàng đạt chất lượng đủ với số lượng thực cắt thì lập phiếu hàng chốt đơn hàng Thành phẩm đạt chất lượng sẽ được bàn giao cho bộ phận kho thực hiện quy trình phân phối sản phẩm.

Kết quả công việc đạt được so với mục tiêu, kế hoạch đề ra

Kết quả thực hiện công việc được hoàn thành theo yêu cầu của doanh nghiệp, thực hiện kiểm tra các đơn hàng đúng tiến độ cung cấp sản phẩm theo tuần và theo lịch bán ra mắt bộ sưu tập mới.

Trong quá trình thực tập, tôi đã nắm vững các chỉ số đo chất lượng thành phẩm may mặc Tôi đã thành công trong việc áp dụng các công cụ và phương pháp của quản trị chất lượng như 5S, Kaizen để cải tiến quy trình và tăng hiệu suất công việc Sử dụng biểu đồ kiểm soát chất lượng và thống kê mẫu giúp tôi nhanh chóng đánh giá sự chấp nhận đơn hàng, tiết kiệm thời gian làm việc.

Từ đó chất lượng công việc được thực hiện đúng mục tiêu đề ra và tăng 14.2% năng suất kiểm tra hơn 2100 thành phẩm trong tuần cao hơn so với trước đó quy định của công ty.Thêm vào đó đảm bảo đơn hàng được kiểm tra hoàn thiện, giảm thiểu sai lỗi 30% về tình trạng thu hồi khắc phục sai lỗi sau khi cung cấp sản phẩm cho cửa hàng Ngoài ra các tiêu chuẩn chất lượng được xây dựng chặt chẽ hơn ở biên dao động dung sai 1cm đối với các thông số và 0.5cm đối với đo đối xứng do đó các trường hợp phát sinh ngoài biên độ chất lượng cho phép cơ bản sẽ được xử lý nhanh chóng hơn 33%.

Bài học kinh nghiệm trong triển khai công việc thực tế

Trong quá trình thực tập trải nghiệm thực tế công việc tại vị trí kiểm soát chất lượng của LIBE nhận thấy rằng vị trí công việc này luôn yêu cầu sự tỉ mỉ và chính xác tuyệt đối Đây được xem là đặc thù khó khăn của công việc tuy nhiên sau thời gian học hỏi quan sát bản thân em đã làm được và cảm thấy yêu thích chuyên ngành quản trị chất lượng mà mình đang theo đuổi Do đó bài học khi bước vào vị trí công việc mới nào đặc biệt sinh viên mới ra trường như em cần cố gắng học hỏi và phải luôn giữ cho mình thái độ tích cực trong công việc thì chắc chắn bản thân sẽ đảm nhiệm hoàn thành tốt.

Sau quá trình thực tập em nhận thấy bản thân đã luôn hoàn thành tốt công việc của trưởng

QC bàn giao, tuy còn một vài thiếu sót ở tuần đầu nhưng đã được khắc phục cải thiện ở các tuần sau qua việc bản thân có thể thuần thục xử lý công việc Cũng nhờ đó em có cho mình kinh nghiệm làm việc trong ngành may mặc, kinh nghiệm ở vị trí kiểm soát chất lượng do đó em có thể tự tin ứng tuyển ở vị trí QA của các doanh nghiệp may lớn hơn mình mong muốn.

Đề xuất và kiến nghị

Những hạn chế tồn tại trong hệ thống tổ chức vận hành ở phạm vi công việc đã triển khai thực hiện

Khi đã trải qua thời gian thực tập làm việc tại doanh nghiệp Bản thân em nhận thấy các quy trình xử lý lỗi còn tốn quá nhiều thời gian, chưa có sự thống nhất và đảm bảo Theo quan sát sau khi kiểm đếm thực nhận số lượng thành phẩm sẽ được đo thông số nếu có vấn đề phát sinh với thông số sai lỗi không có tính ổn định dao động ngoài dung sai quá lớn phải tiến hành chọn lọc hàng đạt chất lượng, thêm vào đó khi vấn đề phát sinh với đơn hàng phải liên hệ với bộ phận quản lý đơn hàng để xem xét xử lý, điều đó sẽ mất rất nhiều thời gian. Nguyên nhân có thể xuất phát từ việc do có quá nhiều cửa hàng ở xa, do đó đòi hỏi phải chuyển hàng đi trước để thống nhất hàng hóa tại tất cả cửa hàng phải được ra mắt đồng bộ, nên việc lọc hàng đạt chất lượng gửi bộ phận kho đi hàng trước là đều cần thiết Tuy nhiên sẽ làm chậm đi tiến độ xử lý các đơn hàng khác, ảnh hưởng kéo theo về dài, nên cần có giải pháp khắc phục hiệu quả hơn.

Cùng với việc quy trình xử lý lập phiếu kiểm đếm số lượng hàng lỗi, các lỗi phải được ghi trên cả hàng trả về, biên bản, phiếu hàng trả lỗi và cập nhập vào máy Nguyên nhân việc ghi tại 4 điểm này sẽ cẩn thận tránh thiếu sót nhưng với việc đơn hàng nhiều lỗi sẽ làm mất rất nhiều thời gian và có khi không hiệu quả khi bộ phận sản xuất chỉ xem xét trên phiếu Do đó, cần đề xuất giải pháp thuận tiện hơn.

Cơ hội cải tiến và giải pháp cải tiến ở phạm vi công việc đã thực tập

Để giải quyết các vấn đề còn hạn chế trên thì cần đo chính xác các thông số kỹ thuật, nếu có sai lỗi xảy ra thì yêu cầu bộ phận sản xuất phối hợp xử lý lọc ra hàng đạt, việc của QC chỉ là kiểm tra chất lượng nên không thể lọc, hơn hết điều đó sẽ làm cho bộ phận sản xuất làm việc tỉ mỉ và chính xác hơn qua việc tự phải khắc phục hậu quả sai lỗi của bộ phận, đơn hàng không bị gấp rút sẽ được bộ phận QC xử lý hiệu quả mà không phải mất thời gian cho việc phối hợp bộ phận quản lý đơn hàng, đảm bảo sự nhanh chóng của đơn hàng và không ảnh hưởng đến tiến độ lịch bán Đồng thời yêu cầu bộ phận sản xuất phải chuyển giao thành phẩm ở mức thời gian cố định trước lịch bán để có thời gian xử lý nếu đơn hàng có vấn đề, cũng từ đó thành phẩm đạt chất lượng được chuyển giao cho bộ phận kho đồng bộ và dễ kiểm soát hơn.

Vấn đề kiểm soát số lượng và lỗi chỉ nên lập phiếu trên biên bản và phiếu hàng trả sửa lỗi bởi vì biên bản có thể lưu trữ chính xác số lượng, tình trạng lỗi, số lần kiểm… của đơn hàng,

Tiêu đề	Báo Cáo Thực Tập Quy Trình Kiểm Soát Chất Lượng
Tác giả	Hoàng Thị Mỹ Duyên
Người hướng dẫn	Phan Anh Tiến, Giảng Viên
Trường học	Trường Đại Học UEH
Chuyên ngành	Quản Trị Chất Lượng
Thể loại	Báo cáo thực tập

Định dạng
Số trang	71
Dung lượng	0,91 MB

Báo cáo thực tập quy trình kiểm soát chất lượng

Giới thiệu tổng quan

Giới thiệu doanh nghiệp

Vai trò và chức năng của vị trí thực tập tại doanh nghiệp

Lý do lựa chọn thực tập ở vị trí QC của công ty

Mô tả công việc của vị trí thực tập

Kế hoạch triển khai thực tập “Học kỳ Doanh nghiệp”

Mục tiêu công việc

Nội dung công việc

Phương pháp triển khai

Yêu cầu về nguồn lực

Kế hoạch hành động

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 1

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 1

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 2

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 2

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 3

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 3

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 4

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 4

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 5

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 5

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 6

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 6

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 7

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 7

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 8

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 8

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 9

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 9

Triển khai kế hoạch công việc theo tuần 10

Báo cáo nhật ký công việc theo tuần 10