1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam

76 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Tác giả Nguyen Thanh Trực
Người hướng dẫn TS. Lê Ngọc Quỳnh Lam
Trường học Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Kỹ Thuật Công Nghiệp
Thể loại Luận văn Thạc sĩ
Năm xuất bản 2014
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 76
Dung lượng 22,16 MB

Cấu trúc

  • CHUONG I: GIỚI THIEU 1.1 Dat van dé (13)
  • CHƯƠNG II CƠ SỞ LÝ THUYÉT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU (18)
  • CHUONG III PHƯƠNG PHÁP LUẬN (33)
  • lí Đưa ra các — (33)
  • CHUONG IV: GIỚI THIEU VE CAO SU THIÊN NHIÊN (38)
  • CHƯƠNG V THIET KE HE THONG QUAN LY CHAT LƯỢNG (49)
  • CHƯƠNG VI: PHƯƠNG HƯỚNG TRIEN KHAI (73)
  • CHUONG VII: KET LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ 7.1 Kết luận (75)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (76)

Nội dung

NHIỆM VU VÀ NOI DUNG:NHIỆM VU: áp dụng các công cụ quan lý chất lượng, các mô hình quản ly chatlượng tham khảo và kỹ thuật hệ thống để thiết kế hệ thống quản lý chất lượng caosu thiên nh

GIỚI THIEU 1.1 Dat van dé

Cao su tự nhiên là nguyên vat liệu có vai trò quan trọng hang đầu với rất nhiều công dụng được ứng dụng vô cùng rộng rãi trong công nghiệp cũng như trong đời sống hàng ngày Với đặc tính đàn hồi, chịu ma sát, chịu nén có thể dễ dàng bắt gặp ứng dụng của cao su trong ngành công nghiệp với vai trò là nguyên liệu đầu vào quan trong của các lĩnh vực sản xuất sim lốp xe, sản phẩm chống mài mòn, vỏ dây điện, dụng cụ y tẾ

Cao su thiên nhiên Việt Nam sản xuất phân lớn là xuất khâu Hiện nay, cao su thiên nhiên Việt Nam đã có mặt tại hơn 70 quốc gia, chiém khoang 10% thi phan cao su xuất khẩu trên thé giới, giúp Việt Nam giữ vi trí thứ tư trên thé giới sau Thái

Lan, Indonesia va Malaysia (Xem hình 1)

@ Philippines Sri Lanka India China

Hình 1.1: San lượng cao su thiên nhiên xuất khẩu của các nước trên thé giới (ngàn tấn) - Nguôn [ 1].

Theo Cục Xuất Nhập khẩu - Bộ Công Thương: Năm 2013, mặc dù gặp bat lợi do giá giảm nhưng xuất khẩu cao su van đứng trong nhóm 3 mặt hang đạt kim ngạch cao nhất trong nhóm hàng nông sản, sau gạo và cà phê Lượng cao su xuất khâu của Việt Nam trong năm 2013 đạt 1,1 triệu tan với kim ngạch đạt 2,5 tỷ USD so với năm 2012 tăng 5,2% về lượng nhưng về kim ngạch lại giảm 12,9% do giá xuất khẩu giảm mạnh trong năm qua Giá xuất khẩu bình quân năm 2013 giảm tương đối so với năm 2012 (khoảng 17.2%, tương đương giảm 479 USD/tan), chỉ đạt 2.316 USD/tan, trong khi đó, vào giai đoạn hoàng kim (năm 2011), giá cao suHVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang | xuất khâu ở mức rat cao, bình quân gan 4.000 USD/tan Nguyên nhân chính khiến giá cao su giảm sâu trong năm 2013 là do nguồn cung cao su thiên nhiên tiếp tục vượt cau, bên cạnh đó khủng hoảng nợ công châu Âu kéo dai làm suy yếu nền kinh tế của khu vực này, dẫn tới thu hẹp mức tiêu thụ cao su của ngành sản xuất lốp xe và một số ngành công nghiệp khác Đặc biệt, tăng trưởng kinh tế chậm lại ở những quốc gia tiêu thụ nhiều cao su như Trung Quốc, Ấn Độ cũng khiến nhu cau sụt giảm.

Bên cạnh đó, cũng theo Cục Xuất Nhập khẩu: hiện nay, chưa có quy chuẩn quốc gia cho ngành cao su nên chưa có cơ sở pháp lý cho việc kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu dau vào và sản phẩm dau ra của các nhà máy chế biến mủ cao su Điều này dẫn đến chất lượng của cao su xuất khâu của Việt Nam không ôn định, uy tín, thương hiệu của cao su Việt Nam thấp hơn với các nước trong khu vực, kéo theo giá cao su xuất khẩu của Việt Nam thường thấp hơn so với sản phẩm cùng loại của Thái Lan, Malaysia, Indonesia (từ 100 - 200 USD/tan) (xem hình 2) Mặt khác, chưa có cơ chế bắt buộc kiểm tra chất lượng và có giẫy chứng nhận chất lượng cho tất cả lô hàng cao su xuất khâu, nên không tạo động lực cho doanh nghiệp Việt Nam quan tâm đảm bảo chất lượng Trong khi các nước Thái Lan, Indonesia Malaysia có quy định bắt buộc tat cả lô hàng cao su xuất khẩu phải có giấy chứng nhận chat lượng Do vậy, người nhập khẩu cao su có xu hướng ưu tiên mua từ Thái Lan, Indonesia Malaysia Trong giai đoạn cạnh tranh gay gat nhu hién nay, day la mot bat lợi lớn đôi với cao su xuât khâu Việt Nam. Đơn vị: USD/tan

Hình 1.2: Biêu đồ so sánh giá cao su xuất khâu của Việt Nam với Malaysia đối với các cấp hạng (CV, L, 5, 10, 20) năm 2013 - Nguôn [2]

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

Trong tình hình hiện nay, nhu cầu cao su tăng trưởng ít, nguồn cung từ các nước sản xuất cao su thiên nhiên lại tăng nhanh: theo dự báo của Tổ chức nghiên cứu cao su Quốc tế (IRSG), thị trường cao su năm 2014 cũng sẽ khó tăng trưởng do cung tiếp tục dư thừa, cầu giảm mạnh và kinh tế thế giới chậm hồi phục Dự kiến sản lượng cao su toàn cầu năm 2014 đạt khoảng l2 triệu tan và nhu cau tiêu thu là 118 triệu tan Như vậy, cung vượt cầu khoảng 200 nghìn tan Vì vậy, người mua sẽ có xu hướng ưu tiên chọn những nguồn nguyên liệu có chất lượng đảm bảo 6n định nhất.

Theo nhận định của các chuyên gia, để tăng năng lực cạnh tranh cho ngành cao su Việt Nam và giúp ngành phát triển bền vững cần một Hệ thống quản lý chất lượng (HTQLCL) cao su thiên nhiên tại Việt Nam.

1.2 Mục tiêu của đề tài:

Thiết kế một HTQLCL cao su thiên nhiên Việt Nam nhằm cải tiến, nâng cao chất lượng cao su Việt Nam và đảm bảo chất lượng cao su xuất khâu góp phan nâng cao uy tín chất lượng thương hiệu cao su Việt Nam.

1.3 Nội dung của dé tài: nham đạt được mục tiêu nói trên, các nội dung sau sẽ được thực hiện: e Xác định sự cần thiết trong việc thiết kế HTQLCL Cao su Thiên nhiên Việt

Xác định thực trạng cao su thiên nhiên Việt Nam hiện nay, chất lượng không 6n định, giá cao su xuất khẩu năm 2012 và 2013. e Xác định nhu cầu của HTQLCL Cao su Thiên nhiên Việt Nam.

Xác định nhu cầu của bên liên quan tham gia trong hệ thông. e Xác định yêu cầu của HTQLCL Cao su Thiên nhiên Việt Nam.

Từ nhu cau đối với hệ thong xác định những yêu cầu của hệ thống can thực hiện. e Phân tích chức năng của hệ thống.

Từ yêu cau của hệ thống thiết kế thành cây chức năng trong hệ thống. e Phân bố yêu cau đối với hệ thống.

Tu cây chức năng đưa ra các phan bô yêu cau đôi với hệ thông.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 3

Dua ra các phương án thực hiện cho mỗi phân bố và đánh giá các phương án.

Dựa vào các mô hình tham khảo đưa ra các phương án và dùng kỹ thuật trade - off để đưa ra phương án tốt nhất.

Thiết kế chi tiết HTQLCL Cao su Thiên nhiên Việt Nam.

Dựa vào tiêu chuẩn ISO 9001 và ISO/IEC 17025 dé thiết kế chi tiết hệ thống (tài liệu, thủ tục, số tay ) Đánh giá hệ thống. Đánh giá hệ thống đáp ứng được các yêu cầu như thế nào.

Các bước can chuẩn bị để xây dựng hệ thống.

1.4 Phạm vi và giới hạn

Nghiên cứu thiết kế HTQLCL đối với các sản phẩm cao su: Cao su SVR,

Latex cô đặc, cao su tờ RSS

Số liệu chất lượng cao su được thu thập tại 05 công ty tư nhân có lượng mẫu gửi đến Viện Nghiên cứu cao su Việt Nam lớn nhất năm 3013 và 04 công ty cao su có sản lượng lớn thuộc tập đoàn công nghiệp cao su năm 2013.

Các quy trình sản xuất tham khảo được thu thập từ các công ty sản xuất cao su lớn, có uy tín và có chất lượng Ôn định.

Số liệu giá cao su được thu thập trong 02 năm 2012 và 2013.

Hệ thống thiết kế là một mô hình khung (tham khảo) với các tài liệu, thủ tục quản lý được đề xuất phương hướng xây dựng.

1.5 Cầu trúc của luận văn Luận văn gôm các chương sau:

Chương 1: Giới thiệu Tóm tat những mục tiêu và những van đê trọng tâm nghiên cứu của luận van.

Chương 2: Cơ sở lý thuyết và các nghiên cứu liên quan Trình bảy các cơ sở lý thuyết và lựa chọn các phương pháp kỹ thuật phù hợp với vân đề đang nghiên cứu, các nghiên cứu liên quan.

Sử dụng các phương pháp thu thập dữ liệu và các công cụ thông kê dé xác định thực trạng và nguyên nhân cần thiết kế HTQLCL Cao su thiên nhiên Việt Nam.

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

Sử dụng kỹ thuật hệ thong dé thiết kế mô hình HTQLCL Cao su thiên nhiên Việt

Sử dụng các kỹ thuật hỗ trợ ra quyết định để chọn lựa ra mô hình thích hợp nhất.

Chương 4: Giới thiệu về Cao su Thiên nhiên Việt Nam Giới thiệu những nét tổng quan về Cao su Thiên nhiên Việt Nam và hiện trạng

OLCL Cao su thiên nhiện Việt Nam

Chương 5: Thiết kế hệ thong Xác định yêu cầu và thiết kế hệ thống Chương 6 : Phương hướng triển khai. Đưa ra hướng triển khai thực tế.

Chương 7 : Kết luận — kiến nghị Nêu kết luận và những kiến nghị.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 5

CƠ SỞ LÝ THUYÉT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU

LIÊN QUAN Đề thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên trước tiên cần tham khảo các yêu câu kỹ thuật của cao su thiên nhiên hiện nay.

2.1 Tiêu chuẩn chất lượng cao su thiên nhiên:

2.1.1 Cao su thiên nhiên SVR — Yêu cau kỹ thuật (TCVN 3769: 2004): Được ban hành theo Quyết định số 61/QD-BKHCN ngày 19/01/2005 của Bộ Khoa học

Bang 2.1: Yêu cau kỹ thuật cao su thiên nhiên SVR

Hạng ˆ ơ SVR | SVR | SVR | SVR | SVR [| SVR |SVRI SVR | SVR

Ten chi tiều CV 60|CV 50] L | 3L | 5 |I0CV| 10 |20CV| 20

1 Ham lượng chất ban (%), không lớn hơn 0,02 | 0,02 | 0,02 | 0,03 | 0,05 | 0,08 10,051 0,16 | 0,16

2 Ham lượng tro, (%) không lớn hơn 0.40 | O40 | 0.40 | 0,50 | 0,60 | 0,60 | 0,60] 0,80 | 0,80

3 Ham lượng nito (%), không lớn hơn 0,60 | 0,60 | 0,60 | 0,60 | 0,60 | 0,60 10,601 0,60 | 0,60

4 Hàm lượng chat bay hơi (%), không , 0,80 | 0,80 | 0,80 | 0,80 | 0,80 | 0,80 {0501 080 | 080 lon hon

6 Chỉ số duy trì độ déo (PRI), không nhỏ

7 Chỉ số màu, mẫu đơn không lớn hơn Độ rộng giữa các mẫu không lớn hơn

GVHD: TS Lê Ngọc Quynh Lam Luận văn Thạc sĩ

2.1.2 Latex cao su thiên nhiên cô đặc — các loại ly tâm hoặc kem hóa được bao quan bằng amoniac — Yêu câu kỹ thuật (TCVN 6314:2013) Ban hành theo Quyết định số 2398/QD-BKHCN ngày 02/8/2013 của Bộ Khoa học và Công nghệ

Bang 2.2: Yêu cau kỹ thuật cao su thiên nhiên Latex cô đặc

Latex ly tâm Latex kem hóa Phương pháp Tên chỉ tiê thủ en chí tiêu Loại HA | Loại LA | Loại Xa£ | Loại HA | Loại LA ụ

Tổng hàm lượng chất TCVN 6315 rắn, % (khối lượng), 61,0 hoặc theo thỏa thuận giữa| 65,0 65,0 (ISO 124) không nhỏ hơn hai bên

Hàm lượng cao su khô,

% (khối lượng), không TCVN 4858 nhỏ hơn 60,0 60,0 60,0 64,0 64,0 (ISO 126)

Chat rắn không phải cao su, % (khôi lượng), không lớn hơn” 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7 — sẻ As Khô Khô Tu Khô Khô sien Cay do NHÍ nhỏ hơn | lớn hơn | °° | nhỏ hơn | lớn hơn | TCVNA4857 tính theo khôi lượng 06n 029 đến 0.55 035 (ISO 125) latex cô đặc, % (khôi ° ° 0,59 ° °

D6 ổn định cơ học, TCVN 6316 giây, không nhỏ hơnP 650 650 650 650 650 (ISO 35)

Hàm lượng chất đông kết, % (khối lượng), TCVN 6317 không lớn hơn 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 (ISO 706)

Hàm lượng đồng, me/kg tổng chat ran, TCVN 6318 không lớn hơn 8 8 8 8 8 (ISO 8053)

Hàm lượng mangan, me/kg tổng chat ran, TCVN 6319 không lớn hon 8 8 8 8 8 (ISO 7780)

(khối lượng), không lớn TCVN 6320 hon 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 (ISO 2005)

Trị số axit bộo bay hơi : ơ em Lea TCVN 6321

(VFA), không lớn hon 0,06 hoặc theo thỏa thuận giữa hai bên (ISO 506)

Trị số KOH, khụng lớn , ơ em Lea TCVN 4856 hon 0,70 hoặc theo thỏa thuận giữa hai bên (ISO 127) b

“XA tương đương với latex amoniac trung bình (MA).

# Hiệu số giữa tổng hàm lượng chất rắn và hàm lượng cao su khô.

Thời gian ổn định cơ học thông thường ổn định trong vòng 21 ngày.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 7

Ly tâm HA: Latex ly tâm sau khi cô đặc chi được bảo quản bang amoniac với độ kiềm không nhỏ hơn 0,60% tinh theo khối lượng latex.

Ly tâm LA: Latex ly tâm sau khi cô đặc được bảo quản bằng amoniac cùng với các chất bảo quản khác, với độ kiềm không lớn hơn 0,29% tính theo khối lượng latex.

Ly tâm XA: Latex ly tâm sau khi cô đặc được bảo quản bằng amoniac cùng với các chất bảo quản khác, với độ kiềm từ 0,30% đến 0,59% tính theo khối lượng latex.

Kem hóa HA: Latex kem hóa sau khi cô đặc chỉ được bảo quản bằng amoniac với độ kiềm không nhỏ hơn 0,55% tính theo khối lượng latex.

Kem hóa LA: Latex kem hóa sau khi cô đặc được bảo quản bằng amoniac cùng với một hoặc nhiều chất bảo quản khác, với độ kiềm không lớn hơn 0,35% tính theo khối lượng latex.

2.1.3 Phan hang cao su tờ xông khói (theo The Green Book - 1969)

Bang 2.3: Yêu cau kỹ thuật cao su tờ xông khói RSS - Nguồn [3] k kaye Đồ ú ơ

Méc | Mốc khi | _„, Dom do | Đômdo | mờ cháy

, , | Dom duc | xông khói bi oxy , Hang cao su | đóng gói ° Sàn z xém quá mức hoá

RSSI| Rấtnhẹ| Ratnhe | Không Không Không Không

RSS2 Nhẹ Nhẹ Không Không Không Không RSS 3 Nhe Nhe Nhe Không Không Không RSS4 Nhẹ Nhẹ Nhẹ Nhẹ Không Không

RSS5| Nhẹ Nhẹ Nhẹ Nhẹ Không kế | _ Không

Han Mô tả tóm tắt các hạng cao su tờ xông khói ang (theo: The Green Book - 1969)

RSS 1 Sạch, khô, chắc, rai rác bot khí nhỏ bang dau kim, không phòng gidp, không có cát, vật lạ, không bị sây chưa chín.

Móc khô không được quá 5%, sạch, khô, chắc, rải rác bọt khí, chap nhận lẫn RSS 2 vỏ cây kích co nhỏ, không phông giộp, không có cát, vật lạ, không bi say chưa chín.

Móc khô không được quá 10%, sạch, khô, chắc, rải rác bọt khí, chấp nhận RSS 3 lan vỏ cây kích co nhỏ, không phông giộp, không có cát, vật lạ, không bi say chưa chín.

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

RSS 4 |iẫn vỏ cây kích cở vừa, không phòng giộp, không có cát, vật lạ.

Mốc khô không được quá 20%, sạch, khô, chắc, rải rác bọt khí, chấp nhận

Móc khô không được quá 30%, sạch, khô, chắc, rải rác bọt khí, chấp nhận lan vỏ cây kích cở lớn, phông giộp nhỏ, không có cát, vật lạ quá mức cho phép.

Tiếp theo để thiết kế hệ thống cần tham khảo tài liệu kỹ thuật hệ thống.

2.2.1 Quy trình kỹ thuật hệ thong: a Yêu cầu hệ thống: Một trong kết quả quan trọng của quy trình kỹ thuật hệ thống là yêu cau hệ thong Từ các nhu cầu được xác định từ dau, kỹ sư hệ thống phải xác định các yêu cau cơ sở của hệ thông Các yêu câu này là tiêu chuân dựa trên đó mà hệ thong sẽ được thiệt kê Dé thực hiện được những yêu cau này, các câu hỏi sau có thể được đặt ra:

1 Cac đặc tính chức năng, van hành nao mà hệ thống phải có là gì? Ví dụ như năng suất, độ chính xác, công suat,

Khi nào thì cần hệ thống? Yêu cau của khách hàng là gì? Hệ thống sé ton tại trong bao lâu?

3 Hệ thông sé được sử dụng bao nhiêu giờ một ngày, một tháng?

Hệ thống sẽ được phân phối và lắp đặt như thế nào? Các thành phần của hệ thống sẽ được đặt tại đâu trong bao lâu?

Yêu câu hiệu quả mà hệ thông phải có? Đó có thê là các hệ sô hiệu suât chi phí; hiệu quả của hệ thống, khả năng sẵn sàng, độ tin cậy, khả năng bảo trì, khả năng hỗ trợ.

Yêu cầu môi trường của hệ thống (nhiệt độ, độ âm độ rung)? Yêu cầu vận chuyển, lưu kho?

Hệ thống sẽ được hỗ trợ như thế nào trong suốt chu kỳ sống?

Khi nào hệ thống sẽ được tháo gở, yêu cầu cho việc tháo gở? ảnh hưởng đối với môi trường, các thành phân có thê tái chê, tai sử dụng? b Quản lý kỹ thuật hệ thống:

Mục đích cơ bản của kỹ thuật hệ thống là cung cấp một hệ thông thỏa mãn các nhu cầu định trước Hệ thông không những thỏa mãn được yêu cầu mà phải hoạt độngHVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 9 hiệu quả và có hiệu suất Như vậy việc thiết kế hệ thống phải được thực hiện theo quy trình sau:

Nhu câu được xác định

Xác định yêu cầu của hệ thong

Xem xét các So sánh kết quả c—— phương án thu nghiệm Đặc tính đã đo

Chọn phương án Thử nghiệm hệ thong tốt nhất

Cap nhat dac tinh Thiết + hé thong Dac tinh thuc f va dữ liệu hệ thong

Trong hệ thống thiết kế có thể phải áp dụng các quy chuẩn, tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia vì vậy cân tìm hiểu quy định đối với các quy chuẩn và tiêu chuẩn này trong các văn bản quản lý nhà nước:

2.3 Thông tư số 28 năm 2012 của Bộ Khoa học Công nghệ:

Ouy định về công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy và phương thức đánh gid sự phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật (phụ lục A)

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

Trong hệ thống quản lý chất lượng thiết kế cần sử dụng các công cụ kiểm soát chất lượng dé cải tiền và nâng cao chất lượng:

2.4 Kỹ thuật quản lý chất lượng: các công cụ kiểm soát chất lượng:

CB Tro Po PRI Ni to Bay hoi l

Hình 2.1: Biểu đô Pareto : Khi kiểm tra chất lượng các lô hàng sé phát hiện các chi tiêu không đạt Dé cai tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm trước tiên cần tập trung vào các chỉ tiêu không đạt có tần suất cao dé giải quyết trước Vì vậy dùng biểu đồ Pareto dé thống kê các tỉ lệ sản phẩm không dat có thé tìm được các chỉ tiêu can cải tiến và khắc phục dé giảm tỉ lệ lỗi.

2.4.2 Biéu đồ nhân quả (Fish Bone Diagram)

Nguồn QT Công nguyên liệu nghệ sx

PP Đánh đông t9, thời gian say

PHƯƠNG PHÁP LUẬN

Quy trình nghiên cứu: nghiên cứu được thực hiện bao gôm các bước như sau: thành đề tài

1 Xác định lý do hình l

3 Xác định yêu cầu của hệ T =

4 Phan tích chức nang và vẽ ra cây chức năng

5 Phân bo yêu cầu án đối với mỗi yêu cầu

7 Đánh gia các phương án

Thiết ké chỉ tiết & tích T hệ thong

lí Đưa ra các —

Sử dụng phương pháp thu thập tài liệu Sử dụng phương pháp thông kê

Sử dụng phương pháp khảo sát để thu thập thông tin nhu câu đôi với hệ thông. Áp dụng kỹ thuật hệ thống để phân tích khả thi những nhu câu dé đưa ra yêu cau đôi với hệ thông. Áp dụng kỹ thuật hệ thông để phân tích chức năng và vẽ ra cây chức năng của hệ thông.

Ap dung ky thuat he thong dựa vào cay chức năng dé phân bố yêu cầu đôi với hệ thống.

Dựa vào các mô hình tham khảo đưa ra các phương án cho môi yêu câu.

Dùng phương pháp phỏng van chuyén gia, phuong pháp phân tích trade — off đề lựa chon phương án tot nhat.

Tham khảo tài liệu dé thiết kế thủ tục, văn bản, số tay của hệ thông.

Dùng phương pháp phỏng van chuyên gia để đánh giá tính khả thi và mức độ hoàn thành các yêu câu của hệ thông.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 21

3.1 Xác định lý do hình thành đề tài.

[ Mục tiêu: Xác định lý do hình thành đề tài )

- Thu thập tài liệu: thu thập các bai báo, tài liệu, văn ban cho thay su cần thiết phải thực hiện đề tài.

- Thong kê: o So sánh giá cao su giữa Việt Nam với Malaysia. © Sử dụng biéu đồ cột dé thống kê số liệu chất lượng của một số G công ty sản xuất cao su Z

Kết quả: Nêu ra sự can thiết của đề tài

3.2 Thiết kế HTQLCL Cao su thiên nhiên tại Việt Nam.

[ Mục tiêu: Xác định nhu cầu )

Xác định bên liên quan.

- _ Xây dựng phiếu khảo sát.

- _ Hiệu chỉnh phiếu khảo sát.

- _ Triển khai phiếu khảo sát.

[ Kết quả: các nhu cầu đối với hệ thong

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

3.2.2 Xác định yêu cầu của hệ thống:

Mục tiêu: Xác định yêu cầu của hệ thống

Sử dung kỹ thuật hệ thống dé chuyền những nhu câu thành yêu cau đối với hệ thông.

Sử dụng phương pháp phỏng van dé xác định lại chính xác những nhu cầu thành những yêu câu của hệ thống yy,

Kết qua: Các yêu câu đối với hệ thống

| Mục tiêu: Phân tích yêu cầu của hệ thống )

Sử dung kỹ thuật hệ thống dé phân tích yêu cầu của hệ thong, xác định các khối chức năng dé đáp ứng các yêu cau.

Sử dụng kỹ thuật hệ thống dé vẽ cây chức năng của hệ thống.

Kết quả: Vẽ ra cây chức năng của hệ thống )

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 23

Mục tiêu: Phân bô yêu cầu đên các khôi chức năng )

- _ Sử dụng kỹ thuật hệ thong dé phân bố các yêu cầu của hệ thống đến các khối chức năng trong hệ thống.

Kết qua: Các yêu cau được phân bổ đến từng khối chức năng

+ Đưa ra các phương an:

Mục tiêu: Xác định các phương án cho mỗi khối chức năng

- Su dụng kỹ thuật thu thập tài liệu: tham khảo các mô hình, các van bản quản lý nha nước đê đưa ra các phương án thực hiện cho moi nhánh Se chức nang 1 yy,

Kết qua: Các phương án cho mỗi khối chức năng năng

+ Danh gia các phương an:

Mục tiêu: Đánh giá các phương án

Phương pháp: (sử dụng kỹ thuật Delphi) >

- _ Xác định các chuyên gia cần phỏng van - _ Xác định chuẩn đánh giá và lập phiếu đánh giá.

- - Xác định trọng số cho chuẩn đánh giá - Phong vấn chuyên gia.

`O - Su dụng phương pháp phân tích trade — off J)

Kết qua: Phương án tối ưu

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

3.2.4 Thiết kế chỉ tiết và tích hợp hệ thống

Mục tiêu: Thiết kế chi tiết hệ thong

- Sir dụng kỹ thuật hệ thống để thiết kế chi tiết hệ thống. § - Su dụng phương pháp tham khảo tài liệu J i

Kết quả: Số tay chất lượng, thủ tục, văn bản quan lý hệ thống

Mục tiêu: Đánh giá hệ thống

“Phương pháp: (Sử dụng kỹ thuật Delphi) >

- Xac định các chuyên gia đánh gia.

- Phong vấn chuyên gia để đánh giá tính khả thi và mức độ hoàn thành các yêu cầu của hệ thống.

- Tinh toán diém sô trung bình đánh giá mức độ hoàn thành các yêu câu

Kết qua: Mức độ hoàn thành các yêu cầu của hệ thống )

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 25

GIỚI THIEU VE CAO SU THIÊN NHIÊN

4.1 Giới thiệu cao su thiên nhiên tại Việt Nam

Năm 1897 đã đánh dâu sự hiện diện của cây cao su ở Việt Nam Công ty cao su đầu tiên được thành lập là Suzannah (Dau Giây, Long Khanh, Đồng Nai) năm 1907.

Tiếp sau, hàng loạt đồn điền và công ty cao su ra đời, chủ yếu là của người Pháp tập trung ở Dong Nam B: SIPH, SPTR, CEXO, Michelin Một số đôn điền cao su tu nhân Việt Nam cũng được thành lập. Đến năm 1920, miền Đông Nam Bộ có khoảng 7,000ha và sản lượng 3.000 tan.

Trong thời kỳ trước 1975, để có nguồn nguyên liệu cho nền công nghiệp miền Bắc, cây cao su đã được trồng vượt trên Vĩ tuyến 170 Bắc (Quang Tri, Quảng Binh, Nghệ An, Thanh Hóa, Phú Tho) Trong những năm 1958 — 1963 băng nguồn giống từ Trung Quốc, diện tích đã lên đến khoảng 6,000 ha. Đến 1976, Việt Nam có khoảng 76,000 ha, tập trung ở Đông Nam Bộ khoảng 9,500 ha, Tây Nguyên khoảng 3,482 ha, các tỉnh duyên hải miền Trung khoảng

Theo số liệu sơ bộ từ Tổng cục thống kế, diện tích cao su đến cuối năm 2013 khoảng 920.500 ha và diện tích thu hoạch khoảng 545.600 ha Sản lượng năm 2013 ước dat 949.100 tan Với sản lượng này Việt Nam trở thành nước có sản lượng cao su đứng thứ ba trên thế giới (hình 4.1)

TháiLan Indonesia Việ Nam Trung An®6- Malaysia

Hình 4.1 Sản lượng cao su thiên nhiên của 6 nước dán dau năm 2013 (ngàn tán) —

San lượng cao su xuất khâu Việt Nam dat 1.041.000 tấn va đứng thứ tư trên thế

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

0 + r + ể Thái Lan Indonesia Malaysia Việt Nam

Hình 4.2 Xuất khẩu cao su của 4 nước dan đấu năm 2013 (ngàn tan) — Nguôn [1]

Với vị trí thứ tư trên thê giới vê sản lượng cao su xuât khâu trong đó cao su khối tiêu chuẩn Việt Nam chiếm khoảng 70% còn lại là cao su tờ và Latex cô đặc.

1 Cao su khối tiêu chuẩn Việt Nam (SVR): Đây là loại cao được sản xuất và phân hạng theo Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN)

2 Latex cô đặc bằng phương pháp ly tâm:

Loại latex cô đặc này được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp trên thế giới Có 3 phương pháp chính dé làm cô đặc latex (mủ nước) như phương pháp ly tâm, phương pháp bốc hơi, phương pháp kem hóa Ở Việt nam thường chỉ dùng phương pháp ly tâm để sản xuất latex cô đặc Có 2 loại latex cô đặc chính được sản xuất là loại HA (Hi gh Ammoniac) va LA (Low Ammoniac) Hiện latex cô đặc được phân loại theo TCVN 6314: 2007 (ISO/FDIS 2004: 1997 (EF)).

3 Cao su tờ (RSS, ICR):

Trước năm 1975, hau het cao su Việt nam được xuât khâu dưới dạng cao su to.

Sau năm 1975 cơ câu chung lọai chuyên dan sang cao su SVR và cao su tờ rat it.

Hiện nay theo chủ trương cua nha nước phát triên vườn cao su tư nhân và tiêu điên thì cao su tờ ngày càng gia tăng.

Phương pháp phân hạng truyền thông bằng mắt vẫn đang được áp dụng cho cao su tờ xông khói (theo tiêu chuẩn quốc tế trong quyền Green Book).

4.2 Thực trạng quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam.

4.2.1 Giới thiệu về Viện Nghiên cứu cao su Việt Nam.

Trước năm 1983, toàn ngành cao su Việt Nam chỉ có một Phòng Kiểm nghiệm cao su tiêu chuẩn Việt Nam thuộc Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam, thực hiện công tác nghiên cứu và kiếm nghiệm cao su cho doanh nghiệp chủ yếu là công tyHVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 27 quốc doanh Từ 1985, một số công ty thành lập Phòng Kiểm nghiệm dé đánh giá chất lượng sản phẩm thường xuyên Năm 1987, Trung tâm Quan lý Chất lượng Cao su thiên nhiên thuộc Viện được thành lập với nhiệm vụ chính như sau:

- Tham gia kiểm tra chéo quốc tế (Round Robin Cross Check) do Tổng cục Cao su Malaysia tô chức 2 lần/năm đối với cao su khối định chuẩn kỹ thuật (Technically Specified Rubber: TSR) và 1 lần/ năm đối với latex cao su thiên nhiên cô đặc (latex) nhằm giữ chuẩn cho ngành cao su Việt Nam Hiện nay, Trung tâm là một trong các phòng kiểm nghiệm cao su được Hiệp hội Cao su Quốc tế (IRA) công nhận đạt độ tin cậy tương đương với các nước sản xuât cao su khác.

- Tổ chức kiểm tra chéo trong ngành để duy trì độ chính xác của các phòng kiểm nghiệm cao su cơ sở, thực hiện 3 lần/năm đối với cao su khối tiêu chuẩn Việt Nam (SVR) và 2 lần/năm đổi với latex.

- Đào tạo cán bộ kỹ thuật và nhân viên, hỗ trợ lắp đặt, vận hành, bảo trì thiết bị cho các phòng kiêm nghiệm cơ so.

- Thực hiện việc câp chứng chỉ kiêm nghiệm cao su thiên nhiên và ủy quyên này cho các phòng kiêm nghiệm cao su ngoài Viện đạt điêu kiện yêu câu.

- Kiêm nghiệm mâu phúc tra, mau của khách hang, mau từ các dé tài nghiên cứu.

- Phực hiện các đê tài nghiên cứu xây dung, cải tiên tiêu chuân, quy trình sản xuất, bao bì cho cao su Việt Nam.

4.2.2 Các phòng kiểm nghiệm cao su hiện nay: Đến giữa năm 2014, đã có 28 phòng kiểm nghiệm cơ sở tham gia chương trình kiểm tra chéo của Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam, giúp doanh nghiệp duy trì chuẩn mực trong hoạt động kiểm soát chất lượng thường xuyên và tăng sự tin cậy của khách hàng đối với sản phẩm của doanh nghiệp Trong dé, có 23 phòng kiểm nghiệm cao su được Văn phòng Công nhận Chất lượng (BoA: Bureau of Accredition) thuộc Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường cấp chứng chỉ công nhận phù hợp với tiêu chuẩn quốc tếISO/IEC 17025:2005 và cấp mã số VILAS (Vietnam Laboratory AccreditationScheme) trong Hệ thống phòng kiểm nghiệm được công nhận ở Việt Nam Các phòng kiểm nghiệm này còn đảm nhận thêm dịch vụ kiểm nghiệm chất lượng cao su cho các doanh nghiệp khác trong vùng khi có yêu cau.

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

4.2.3 Tiêu chuẩn cao su Việt Nam TCVN

Tiêu chuẩn cao su Việt Nam được Ban kỹ thuật TCVN/TC45 do Bộ Khoa học và Công nghệ thành lập dé xây dựng và soát xét Tiêu chuẩn áp dụng hiện nay cho cao su khối SVR là TCVN 3769:2004.

So với các nước trong khu vực, cao su tiêu chuẩn Việt Nam đã được cải tiễn tương đương với cao su tiêu chuẩn Malaysia (SMR) và Thái Lan (STR), tốt hơn cao su tiêu chuẩn Indonesia (SIR) và Ấn Độ (ISNR) do chỉ tiêu chất bân thấp hơn ở một số chủng loại như SVR CV50, SVR CV60, SVR 10 va SVR 20. Đối với cao su cô đặc (latex) là TCVN 6314:2007.

Cao su tờ xông khói RSS được áp dụng theo các tiêu chuẩn quốc tế của Green

4.2.4 Tình hình sản xuất cao su thiên nhiên được chia thành 3 loại hình: a Các công ty sản xuất cao su thuộc tập đoàn công nghiệp cao su:

Các công ty này quản lý chất lượng sản phẩm theo mô hình do Tập đoàn công nghiệp cao su Việt Nam ban hành. b Các công ty thuộc sự quản lý của Tỉnh, Bộ quốc phòng:

Các công ty này cũng áp dụng các mô hình quản lý chất lượng tương tự như mô hình của Tập đoàn công nghiệp cao su Việt Nam c Các công ty tư nhán:

Các công ty này quản lý chất lượng theo từng điều kiện khác nhau.

THIET KE HE THONG QUAN LY CHAT LƯỢNG

CAO SU THIEN NHIEN VIET NAM

Từ các dữ liệu về giá cao su Việt Nam trên thị trường thé giới và mức chat lượng của cao su Việt Nam có thé thay rang uy tín Cao su Việt Nam chưa cao trên thé giới và Chất lượng cao su cũng thấp và không 6n định Dé nâng cao uy tín Cao su Việt Nam và nâng cao Chất lượng cao su Việt Nam cần có một Hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên với 2 mục tiêu chính như sau:

- Cai tiễn, nâng cao chất lượng cao su Việt Nam - Đảm bảo và duy trì chất lượng cao su xuất khẩu góp phan nâng cao uy tín thương hiệu cao su Việt Nam.

5.1 Thiết kế HTQLCL cao su thiên nhiên tại Việt Nam:

5.1.1 Xác định nhu cau đối với hệ thống:

+ Xác định các bên liên quan trong hệ thống gồm có: công ty sơ chế cao su thiên nhiên, công ty mua cao su thiên nhiên.

Do điều kiện khách quan cũng như chủ quan đề tài lựa chọn 5 công ty sơ chế và tiêu thụ cao su thiên nhiên lơn hiện nay: Đề đảm bảo tính khách quan đối với công ty sơ chế cao su thiên nhiên chọn 2 công ty có sản lượng lớn thuộc tập đoàn công nghiệp cao su Việt Nam va | công ty không thuộc Tập đoàn nhưng có sản lượng lớn và thuộc tập đoàn đa quốc gia Các công ty khảo sát gồm có:

- _ Công ty TNHH MTV Tổng công ty cao su Đồng Nai.

- _ Công ty TNHH MTV cao su Dau Tiếng.

- Cong ty TNHH Cao su Mardec Saigon. Đối với công ty mua cao su thiên nhiên chọn 2 công ty lớn tại Việt Nam hiện nay Các công ty khảo sát gồm có:

- _ Công ty cô phần công nghiệp cao su Miền Nam (Casumina) - _ Công ty cô phan thé thao ngôi sao Geru.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 37

+ Xây dựng phiếu khảo sát: Phiếu khảo sát gồm 2 phan: lời nói đầu và phan thu thập ý kiến góp ý.

PHIẾU THU THẬP Ý KIÊN GÓP Ý

Phân 1: Lời nói đầu Giới thiệu về thực trạng cao su thiên nhiên Việt Nam hiện nay và sự cần thiết của hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên

Phần 2: Thu thập ý kiến góp ý

+ Khảo sát thử nghiệm: phiếu được gửi đến Bà: Lê Thị Lệ Hằng , Phó phòng Quản lý chất lượng - Công ty TNHH MTV Tổng công ty cao su Đồng Nai Tuy nhiên, bên góp ý đề xuất phần nội dung góp ý cần đưa ra một số thông tin để người góp ý dễ hiểu và nội dung góp ý được chính xác Sau đó phiếu góp ý đã được điền các một số thông tin góp ý để người góp ý dễ hiểu và dễ góp ý hơn:

PHIẾU THU THẬP Ý KIÊN GÓP Ý Phan 1: Lời nói đầu

Giới thiệu về thực trạng cao su thiên nhiên Việt Nam hiện nay và sự cần thiết của hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên

Phan 2: Thu thập ý kiến góp ý

- _ Một số ý kiến góp ý tham khảo.

+ Triển khai phiếu khảo sát đến 5 công ty trong hệ thống để xác định nhu cầu đôi với hệ thông Các cá nhân được khảo sát:

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

Họ và tên Đơn vị công tác Chức vụ

Công ty TNHH MTV Phó phòng Quản ly chat Ông: Thái Tan Hùng cao su Dâu Tiêng lượng

` , Pho phong Quan ly chat Ba: Lé Thi Lé Hang Tông công ty cao su

: lượng Đông Nai ˆ + Công ty TNHH cao su Trưởng phòng thí Ong: Nguyên Đức Phước

Mardec Saigon nghiệm ˆ Công ty cỗ phân thé thao | Phó phòng kế hoạch kỹ

Công ty cỗ phân công

, ` Trưởng phòng thí Bà: Tông Thị Mỹ Châu nghiệp cao su Miễn nghiệm Nam(Casumina)

+ Kết quả khảo sát xác định được các nhu câu đối với hệ thống: (phu lục C)

- Đảm bảo nâng cao Uy tín thương hiệu cao su Việt Nam.

- Hệ thống có khả năng triển khai tại Việt Nam.

- Nâng giá thành cao su xuất khâu băng các nước khác trong khu vực.

- Có hệ thông kiểm tra chất lượng sản phẩm chính xác, đáng tin cậy.

- Chất lượng cao su thiên nhiên trong mỗi lô hàng phải đồng đều và 6n định.

- Các công ty sản xuất cao su thiên nhiên dễ dàng tham gia vào hệ thống.

- Hỗễ trợ các công ty sản xuất cao su trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.

- Tiếp nhận và giải quyết các vẫn đề của khách hàng.

- Có các văn bản thủ tục hướng dẫn trong hệ thống.

- Liên tục cải tiến dé nâng cao hiệu suất của hệ thống.

- Quan tâm đầu cải tiến công nghệ, thiết bị, nâng cao trình độ nhân lực, tăng cường năng lực quản lý rủi ro và hiệu quả trong sản xuất.

- Xây dựng chiến lược phát triển bền vững phù hợp với thị trường va năng lực của doanh nghiệp.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 39

- Kiểm soát giá thành và giá ban dé tăng tính cạnh tranh và hiệu quả kinh tế.

- Liên kết chặt chẽ, quan hệ tin cậy giữa nhà cung cấp nguyên liệu và khách hàng đê có cơ sở chuyên đôi cơ cau chủng loại cao su phù hợp với nhu cau thị trường trong và ngoài nước.

- Trang thiết bị thí nghiệm tiên tiễn đáp ứng yêu cau.

- Trợ gitip cao su tiêu điên kiêm soát và nâng cao chat lượng sản phầm, đa dạng hóa sản phẩm.

5.1.2 Xác định yêu cầu của hệ thong:

Từ các nhu cầu được xác định, sử dụng kỹ thuật hệ thông, phân tích khả thi để đưa ra các yêu câu đôi với hệ thông:

Nhu cau Yêu câu hệ thông

Hệ thông có khả năng triển khai tại Việt Nam Hệ thông phải khả thi. Đảm bảo nâng cao Uy tín thương hiệu cao su Việt Nam. Đảm bảo chất lượng các lô hang đúng với cấp hang in trên bao bì Liên kêt chặt chẽ, quan hệ tin cậy giữa nhà cung cap nguyên liệu và khách hang dé có cơ sở chuyên đôi cơ cau chung loại cao su phù hợp với nhu câu thị trường trong và ngoài nước

Xây dựng chiên lược phát triển bên vững phù hợp với thị trường và năng lực của doanh nghiệp Kiểm soát giá thành và giá ban dé tăng tinh cạnh tranh và hiệu quả kinh tế.

Tiệp nhận và giải quyêt các vần đê của khách hàng

Hỗ trợ khách hàng và công ty sơ chế cao su, đảm bảo giá cao su Việt Nam có thể băng các nước trong khu vực đối với cùng cấp hạng kỹ thuật (cạnh tranh)

Chất lượng cao su thiên nhiên trong mỗi lô hàng phải đồng đều và 6n định.

Có hệ thông thanh tra quá trình sản xuất phù hợp để thúc đây KCS nhà máy hoạt động hiệu quả hơn.

Kiêm soát chât lượng cao su thiên nhiên.

Có hệ thông kiểm tra chất lượng sản phẩm chính xác, đáng tin cậy

Kiêm soát quá trình kiêm tra chất lượng sản phẩm

GVHD: TS Lê Ngọc Quynh Lam Luận văn Thạc sĩ

Trang thiết bị thí nghiệm tiên tiễn đáp ứng yêu cầu

Các công ty sản xuât cao su thiên nhiên dê dàng tham gia vào hệ thống.

Hệ thông phải thân thiện.

Hồ trợ các công ty sản xuât cao su trong việc nâng cao hiệu quả sản xuât và chât lượng sản phẩm

Quan tâm dau cải tiên công nghệ, thiệt bi, nang cao trình độ nhân lực, tăng cường năng lực quản lý rủi ro và hiệu quả trong sản xuât.

Trợ giúp cao su tiêu điên kiêm soát và nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa sản phẩm. Đưa ra quy trình công nghệ tiên tiến trong sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm đạt hiệu quả cao.

Liên tục cải tiên dé nâng cao hiệu suat của hệ thống.

Có cơ chế quản lý để hệ thông vận hành đúng yêu câu.

Có các văn bản thủ tục hướng dẫn trong hệ thống

Có hệ thông tài liệu, thủ tục hướng dẫn vận hành trong hệ thống.

Từ nhu câu có thê xác định những yêu câu của hệ thông: e Hệ thống phải khả thi. e Đảm bảo chất lượng các lô hàng đúng với cấp hạng in trên bao bì. e Dam bảo giá cao su có thê cạnh tranh với các nước trong khu vực. e Kiêm soát chat lượng cao su thiên nhiên. e Kiểm soát quá trình kiểm tra chất lượng sản phẩm. e Hệ thống phải thân thiện. e Đưa ra quy trình công nghệ tiên tiễn trong sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phâm đạt hiệu quả cao. e_ Có bộ phân hỗ trợ khách hàng. © Có cơ chế quản lý dé hệ thống vận hành đúng yêu cầu. e Có chính sách chất lượng, tài liệu hướng dẫn vận hành và kiểm tra hệ thống.

5.1.3 Phân tích yêu cầu của hệ thống:

Dựa vào yêu cau hệ thống có thé phác hoa ra mô hình của hệ thống bao gồm:

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 41

+ Bộ phận quản lý hệ thống:

- _ Có cơ chế quản lý dé hệ thống vận hành đúng yêu cau.

- _ Có chính sách chất lượng, tài liệu, thủ tục hướng dẫn vận hành và kiểm tra hệ thống.

+ Bộ phận quản lý chất lượng cao su thiên nhiên Việt Nam:

- Đảm bảo chất lượng các lô hàng đúng với cấp hạng in trên bao bì.

- _ Kiểm soát chất lượng cao su thiên nhiên o Kiểm soát quá trình kiểm tra chất lượng sản phẩm o Đưa ra quy trình công nghệ tiên tiễn trong sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm đạt hiệu quả cao.

+ Bộ phận hỗ trợ khách hàng và công ty sản xuất cao su:

- H6 trợ công ty sản xuât cao su.

Dựa phân tích yêu cầu của hệ thống có thé xác định cây chức năng của hệ thống:

GVHD: TS Lê Ngọc Quynh Lam Luan van Thac si

| Hệ thống QLCL cao su thiên nhiên Việt Nam |

QLCL cao su Việt Nam

Hỗ trợ các công ty sơ chê cao su, khách hàng

` Đảm bảo hệ thống ` vận hành đúng quy trình y, Í Đảm bảo hệ thống đáp ứng các yêu cau

` Đảm bảo chat lượng ` lô hàng đúng với cấp hạng In trên bao bì

Kiểm soát chất lượng cao su Việt

Tư vấn thông tin cho các công ty sơ chế cao su § Nam y

Hỗ trợ và cung cấp thông tin cho khách hàng

Kiêm s sơ chê cao su oát chất lượng Đảm bảo công tác kiêm tra chât lượng sản phâm

Hình 5.1: Cây chức năng của hệ thống

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 43

Ph n ô các yêu cầu đến từng khối chức năng, ác định phương án và đánh giá phương án để thực hiện mỗi khối chức năng:

5.1.4.1 Quản lý chất lượng cao su thiên nhiên: a Dam bảo chất lượng lô hàng đúng với cấp hang in trên bao bì:

Tham khảo hệ thống quản lý chất lượng của Malaysia: để thực hiện được yêu cầu trên thì cần một cơ quan quan lý các công ty sơ chế cao su dé cấp phép cho các công ty sơ chế cao su đạt yêu câu.

Trong điều kiện tại Việt Nam hiện nay, để quản lý các công ty sản xuất, sơ chế (hạt điều, cà phê ) đảm bảo chất lượng đúng với yêu cầu kỹ thuật cần phải xây dựng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm để các công ty, doanh nghiệp phải đảm bảo chất lượng lô hàng.

PHƯƠNG HƯỚNG TRIEN KHAI

Hệ thống được thiết kế liên quan đến các cơ quan quản lý nhà nước, kế hoạch triển khai thực tế phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố Do vậy, luận văn chỉ có thể đưa ra hướng triển khai của hệ thống như sau:

6.1 Hiệp hội cao su Việt Nam: Đề nâng cao Uy tín thương hiệu cao su thiên nhiên Việt Nam thì cần một tổ chức đại diện cho các công ty sản xuất cao su thiên nhiên kiến nghị lên Chính phủ để xây dựng hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam Hiện nay, Hiệp hội cao su là đơn vi thích hợp nhất đại diện cho các công ty sản xuất cao su đề xuất mô hình hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên.

6.2 Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn:

Dựa vào các quy chuẩn tham khảo đối với các mặt hàng nông sản khác Bộ có thé Ban hành Quy chuẩn quốc gia đối với ngành cao su và chi đạo một Cơ quan dé quản lý hệ thông chất lượng ngành cao su (theo mô hình là Cục Quản lý chất lượng

Nông lâm sản và thủy sản).

6.3 Cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản: Đưa ngành cao su thiên nhiên vào trong hệ thống quản lý chất lượng đã có của

Cục và ban hành các thủ tục liên quan như:

- Các thủ tục thanh tra, kiểm tra đối với các công ty sơ chế cao su.

- Các thủ tục kiểm tra chất lượng phòng kiểm nghiệm tại các công ty.

- Thủ tục giải quyết các van đề của khách hàng 6.4 Cục ché biến nông lâm thủy sản và nghề muối:

Tham khảo các Quy trình công nghệ sản xuất cao su thiên nhiên tiên tiến để xây dựng Tiêu chuẩn quốc gia về Quy trình công nghệ chuẩn sản xuất cao su thiên nhiền.

6.5 Chi cục QLCL nông lâm san và thúy sản: Đây là đơn vị đánh giá và kiểm tra việc công bố hợp quy đối với công ty sản xuất cao su Tiêu chuẩn Việt Nam và là đơn vị lay mẫu kiểm tra, thanh tra theo thu tục được Cục QLCL nông lâm sản và thủy sản ban hành.

HVTH : Nguyễn Thanh Trỳc Trang 6ẽ

6.6 Các công ty sản xuất cao su Tiêu chuẩn Việt Nam:

- Ap dụng các quy trình chế biến cao su các cấp hạng do Cục chế bién nông lâm thủy sản và nghề muối ban hành.

- C6 trách nhiệm công bố hợp quy đối với các sản phẩm đáp ứng Quy chuẩn kỹ thuật và duy trì việc công bố hợp chuẩn.

- Pam bảo phòng kiểm tra chất lượng của công ty hoạt động chính xác.

6.7 Các phòng kiểm tra chất lượng cao su:

Kiểm tra chất lượng sản phẩm.

Tham gia chương trình kiểm tra chéo để đánh giá chất lượng công tác kiểm tra chất lượng của phòng.

Tham gia vào hệ thống 17025 (VILAS) do Văn phòng công nhận chất lượng chứng nhận.

6.8 Viện nghiên cứu cao su Việt Nam:

Hỗ trợ kỹ thuật cho các tô chức quản lý nhà nước dé quản lý hệ thống hiệu quả.

Tiếp tục tham gia chương trình kiểm tra chéo quốc tế để giữ chuẩn cho ngành và to chức chương trình kiểm tra chéo trong nước cho các phòng kiểm tra chất lượng cao su.

Phối hợp với Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản ủy quyền cấp chứng chỉ kiểm nghiệm cho các phòng kiểm tra chất lượng cao su đạt yêu cau. Đào tạo kiếm nghiệm viên, tư vấn kỹ thuật cho các phòng kiểm nghiệm mới thành lập.

GVHD: TS Lê Ngọc Quỳnh Lam Luận văn Thạc sĩ

KET LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ 7.1 Kết luận

Dựa vào tài liệu Kỹ thuật hệ thong, các công cụ quản lý chất lượng và các công cụ hỗ trợ ra quyết định, Luận văn đã thiết kế một HTQLCL cao su thiên nhiên tại Việt Nam Trên thực tế, đây là hệ thống liên quan đến quản lý nhà nước nên công tác đánh giá và kế hoạch triển khai thực tế phụ thuộc vào rất nhiều yếu tô Tuy nhiên, mô hình hệ thống được thiết kế là một gợi ý rất có ích trong công tác xây dựng Hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam Và theo đánh giá của một số chuyên gia trong ngành: Hệ thông thiết kế có thé đáp ứng được tất cả các yêu cầu đối với hệ thông với mức đáp ứng trên 80% đối với các yêu cau: e Hệ thống khả thi. e Đảm bảo chất lượng các lô hàng đúng với cấp hạng in trên bao bì. e Đảm bảo giá cao su có thé cạnh tranh với các nước trong khu vực. e Kiểm soát chất lượng cao su thiên nhiên. e Kiểm soát quá trình kiểm tra chất lượng sản phẩm. e Hệ thống thân thiện. e Đưa ra quy trình công nghệ tiên tiễn trong sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm đạt hiệu quả cao. e_ Có bộ phân hỗ trợ khách hàng. © Có cơ chế quản lý dé hệ thống vận hành đúng yêu cầu. e_ Có chính sách chất lượng, tài liệu hướng dẫn vận hành và kiểm tra hệ thống 7.2 Kiến nghị

Mô hình hệ thống được thiết kế chỉ là một mô hình tham khảo, việc áp dụng hệ thống này vào thực tế cần được sự chấp thuận của các cơ quan quản lý nhà nước.

Vì vậy, để thực sự nâng cao được Uy tín thương hiệu cao su Việt Nam thì cần sự quan tâm của các cơ quan quản lý nhà nước để có thể áp dụng hệ thống thiết kế xây dựng một hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên Việt Nam.

HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 63

Ngày đăng: 09/09/2024, 15:54

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: San lượng cao su thiên nhiên xuất khẩu của các nước trên thé giới (ngàn tấn) - Nguôn [ 1]. - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 1.1 San lượng cao su thiên nhiên xuất khẩu của các nước trên thé giới (ngàn tấn) - Nguôn [ 1] (Trang 13)
Hình 1.2: Biêu đồ so sánh giá cao su xuất khâu của Việt Nam với Malaysia - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 1.2 Biêu đồ so sánh giá cao su xuất khâu của Việt Nam với Malaysia (Trang 14)
Hình 2.1: Biểu đô Pareto : Khi kiểm tra chất lượng các lô hàng sé phát hiện các chi tiêu không đạt - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.1 Biểu đô Pareto : Khi kiểm tra chất lượng các lô hàng sé phát hiện các chi tiêu không đạt (Trang 23)
Hình 2.2: Biéu đô nhân qua Đề cải tiên khắc phục sản phâm lôi cần phân tích các nguyên nhân có thê gây ra lôi - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.2 Biéu đô nhân qua Đề cải tiên khắc phục sản phâm lôi cần phân tích các nguyên nhân có thê gây ra lôi (Trang 23)
Hình 2.3: Mô hình quan lý chất lượng các công ty san xuất cao su thuộc Tập đoàn - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.3 Mô hình quan lý chất lượng các công ty san xuất cao su thuộc Tập đoàn (Trang 24)
Hình 2.4: Mô hình quan lý chất lượng cao su thiên nhiên của Malaysia - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.4 Mô hình quan lý chất lượng cao su thiên nhiên của Malaysia (Trang 25)
Hình 2.5: Quy trình cấp giấy chứng nhận nhà máy sản xuất SMR HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 13 - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.5 Quy trình cấp giấy chứng nhận nhà máy sản xuất SMR HVTH : Nguyễn Thanh Trúc Trang 13 (Trang 25)
Hình 2.6: Mô hình quản lý chất lượng cao su thiên nhiên của Indonesia - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.6 Mô hình quản lý chất lượng cao su thiên nhiên của Indonesia (Trang 27)
Hình 2.7: Mô hình quản lý chất lượng mía đường Việt Nam Tổ chức thực hiện: - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.7 Mô hình quản lý chất lượng mía đường Việt Nam Tổ chức thực hiện: (Trang 29)
Hình 2.8: Mô hình quản lý chất lượng hạt điều Việt Nam Tổ chức thực hiện: - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 2.8 Mô hình quản lý chất lượng hạt điều Việt Nam Tổ chức thực hiện: (Trang 31)
Hình 4.1 Sản lượng cao su thiên nhiên của 6 nước dán dau năm 2013 (ngàn tán) — - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 4.1 Sản lượng cao su thiên nhiên của 6 nước dán dau năm 2013 (ngàn tán) — (Trang 38)
Hình 4.2 Xuất khẩu cao su của 4 nước dan đấu năm 2013 (ngàn tan) — Nguôn [1] - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 4.2 Xuất khẩu cao su của 4 nước dan đấu năm 2013 (ngàn tan) — Nguôn [1] (Trang 39)
Hình 4.3: Biểu do so sánh giá cao su giữa Việt Nam với Malaysia năm 2012 (USD/tan) - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 4.3 Biểu do so sánh giá cao su giữa Việt Nam với Malaysia năm 2012 (USD/tan) (Trang 42)
Hình 4.4: Biểu do so sánh gid cao su giữa Việt Nam với Malaysia năm 2013 (USD/tan) Giá cao su Malaysia luôn cao hơn giá cao su Việt Nam dù có cùng cấp hạng tiêu chuẩn chất lượng. - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 4.4 Biểu do so sánh gid cao su giữa Việt Nam với Malaysia năm 2013 (USD/tan) Giá cao su Malaysia luôn cao hơn giá cao su Việt Nam dù có cùng cấp hạng tiêu chuẩn chất lượng (Trang 44)
Hình 4.5: Biểu đồ lượng mẫu SVR10 kiểm tra các chỉ tiêu của 5 công ty - Thông kê % các chỉ tiêu không đạt yêu cầu kỹ thuật trên mẫu: - Luận văn thạc sĩ Kỹ thuật công nghiệp: Nghiên cứu thiết kế hệ thống quản lý chất lượng cao su thiên nhiên tại Việt Nam
Hình 4.5 Biểu đồ lượng mẫu SVR10 kiểm tra các chỉ tiêu của 5 công ty - Thông kê % các chỉ tiêu không đạt yêu cầu kỹ thuật trên mẫu: (Trang 45)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w