MÔ TẢ HỌC PHẦN COURSE DESCRIPTION Học phần Quản trị và phát triển sản phẩm mới cung cấp cho sinh viên hiểu và vận dụng quá trình quản trị sản phẩm mới dưới góc độ marketing và cách thức
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU
KHOA KINH TẾ- LUẬT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
I THÔNG TIN HỌC PHẦN (COURSE INFORMATION)
- Tên học phần (tiếng Việt): QUẢN TRỊ VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI
- Tên học phần (tiếng Anh): NEW PRODUCT DEVELOPMENT AND
MANAGEMENT
- Mã học phần: 0101123862
- Loại kiến thức:
Giáo dục đại cương Cơ sở ngành Chuyên ngành
- Tổng số tín chỉ của học phần: 2(2, 0, 4)
Lý thuyết: 30 tiết; Thực hành: 0 tiết; Tự học: 60 tiết
- Học phần học trước: Không
- Đơn vị phụ trách học phần: Khoa Kinh tế- Luật, Bộ môn Quản trị kinh doanh
II MÔ TẢ HỌC PHẦN (COURSE DESCRIPTION)
Học phần Quản trị và phát triển sản phẩm mới cung cấp cho sinh viên hiểu và vận
dụng quá trình quản trị sản phẩm mới dưới góc độ marketing và cách thức phát triển
sản phẩm mới, thông qua việc nghiên cứu tổng hợp bao gồm: hoạch định chiến lược,
tổ chức, phát triển những ý niệm của sản phẩm mới, đánh giá các giai đoạn, phát triển
sản phẩm mang tính kỹ thuật và marketing; Xây dựng kế hoạch triển khai, tung sản
phẩm ra thị trường để đưa sản phẩm ra thị trường và đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Thông qua việc kết hợp lý thuyết và thực hiện dự án, môn học sẽ giúp sinh viên hiểu
và ứng dụng được qui trình phát triển và giới thiệu sản phẩm mới
III MỤC TIÊU HỌC PHẦN (COURSE OUTCOMES - COs)
Mục tiêu
Chuẩn đầu ra CTĐT phân
bổ cho học phần Kiến thức
CO1 Sinh viên có kiến khái quát về quản trị và phát triển
sản phẩm mới
PLO6 CO2 Sinh viên có kiến thức về các lý thuyết về sản phẩm PLO6
Trang 2Mục tiêu
Chuẩn đầu ra CTĐT phân
bổ cho học phần
mới, phát triển sản phẩm mới và tiến trình phát triển sản phẩm mới, hoạch định chiến lược sản phẩm mới
Kỹ năng
CO3 Sinh viên có khả năng phát triển các kỹ năng về nhận
thức và giải quyết vấn đề để giải quyết các bài tập tình huống quản trị và phát triển sản phẩm mới
PLO10
CO4 Sinh viên có khả năng phát triển kỹ năng tư duy sáng
tạo, giải quyết vấn đề độc lập và ra quyết định nhanh chóng để xây dựng kế hoạch marketing giới thiệu sản phẩm mới
PLO10
Mức độ tự chủ và trách nhiệm
CO5 Sinh viên thể hiện trách nhiệm, tuân thủ các quy định
trong quá trình học tập, có thái độ và đạo đức tốt, đam
mê nghề nghiệp
PLO12
CO6 Sinh viên thể hiện khả năng tổ chức độc lập, tự học
hỏi, làm việc nhóm để đạt được mục tiêu chung PLO12
IV CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN (COURSE LEARNING OUTCOMES – CLOS)
Học phần đóng góp cho chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo (Ký hiệu PLO: Program Learning Outcomes) theo mức độ sau:
Mục tiêu
học phần
(COs)
CĐR học phần (CLOs)
Mô tả CĐR
CO1 CLO1 Sinh viên nắm bắt, hiểu được những khái niệm khái quát vềquản trị và phát triển sản phẩm mới.
Sinh viên nắm bắt, giải thích và ứng dụng được những lý thuyết về sản phẩm mới, phát triển sản phẩm mới và tiến trình phát triển sản phẩm mới, hoạch định chiến lược sản phẩm mới
CO3 CLO3 Sinh viên có khả năng phát triển các kỹ năng về nhận thứcvà giải quyết vấn đề để phân tích, đánh giá các tình huống
quản trị và phát triển sản phẩm mới trong thực tế
Sinh viên có khả năng phát triển kỹ năng tư duy sáng tạo, giải quyết vấn đề độc lập và ra quyết định nhanh chóng để thiết kế, xây dựng kế hoạch marketing sản phẩm mới trong thực tế
Sinh viên thể hiện trách nhiệm, tuân thủ các quy định trong quá trình làm việc, có thái độ và đạo đức tốt, đam mê nghề nghiệp
Trang 3Mục tiêu
học phần
(COs)
CĐR học phần
CO6 CLO6 Sinh viên thể hiện khả năng tổ chức độc lập, tự học hỏi, làmviệc nhóm để đạt được mục tiêu chung.
V MA TRẬN TÍCH HỢP
Ma trận tích hợp giữa chuẩn đầu ra của học phần và chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo:
CLO
s
PLO
1
PLO 2
PLO 3
PLO 4
PLO 5
PLO 6
PLO 7
PLO 8
PLO 9
PLO1 0
PLO1 1
PLO1 2
PLO1 3
VI TÀI LIỆU HỌC TẬP
- Tài liệu bắt buộc:
1 Merle Crawford & Anthony DiBendetto (2021) New Products Management 12nd ed., McGraw-Hill
2 Nguyễn Thanh Nam (2014) Phương pháp thiết kế và phát triển sản phẩm Nhà xuất đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh
- Tài liệu tham khảo lựa chọn:
3 Trott Paul, (2021) Innovation management and new product development 7th Edition Pearson
VII ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN
1 Thang điểm đánh giá:
- Sử dụng thang điểm 10 cho tất cả hình thức, lần đánh giá trong học phần
- Điểm đạt tối thiểu: 4.0/10
Thành
phần
đánh giá Bài đánh giá
CĐR học phần Tiêu chí đánh giá
Tỷ lệ
%
A1 Đánh
giá giữa
kỳ
A1.1: Tham gia hoạt động học tập
CLO1, CLO2, CLO3, CLO5, CLO6
- Kiến thức: CO1, CO2
- Kỹ năng: CO3
- Mức độ tự chủ và trách nhiệm: CO5, CO6
40%
A1.2: Thuyết trình nhóm CLO2,CLO3, CLO4, - Kiến thức: CO2- Kỹ năng: CO3, CO4
Trang 4phần
đánh giá Bài đánh giá
CĐR học phần Tiêu chí đánh giá
Tỷ lệ
%
CLO6 - Mức độ tự chủ và trách
nhiệm: CO6 A2 Đánh
giá kết
thúc
A2.1: Bài tiểu luận cuối kỳ
CLO1, CLO2, CLO4, CLO5
- Kiến thức: CO1, CO2
- Kỹ năng: CO4
- Mức độ tự chủ và trách nhiệm: CO5
60%
%
2 Các loại Rubric đánh giá trong học phần
- R1 – Rubric đánh giá tham gia hoạt động học tập
- R5 – Rubric đánh giá bài thuyết trình nhóm
- R4 – Rubric đánh giá bài tiểu luận
VIII CÁCH RA ĐỀ THI HỌC PHẦN VÀ THỜI GIAN THI
1 Đề thi giữa kỳ
St
t Nội dung đề thi học phần CĐR Loại Rubric
Thời gian làm bài
1 Phân tích thực trạng pháttriển sản phẩm mới của 1
doanh nghiệp Việt Nam
CLO2, CLO3, CLO4, CLO6
R5 – Rubric đánh giá bài thuyết trình nhóm
30 phút
2 Phân tích thực trạng pháttriển sản phẩm mới của 1
doanh nghiệp nước ngoài
CLO2, CLO3, CLO4, CLO6
R5 – Rubric đánh giá bài thuyết trình nhóm
2 Đề thi kết thúc học phần
Stt Nội dung đề thi Học phần CĐR Loại Rubric Thời gian
làm bài
1
Trình bày kế hoạch phát
triển sản phẩm mới của 1 dự
án trong lĩnh vực du lịch
CLO2, CLO3, CLO4, CLO5, CLO6
R4 – Rubric đánh giá bài tiểu luận
2
Trình bày kế hoạch phát
triển sản phẩm mới của 1 dự
án trong lĩnh vực thực phẩm,
ăn uống
CLO2, CLO3, CLO4, CLO5, CLO6
R4 – Rubric đánh giá bài tiểu luận
3 Trình bày kế hoạch pháttriển sản phẩm mới của 1 dự
án trong lĩnh vực thời trang
CLO2, CLO3, CLO4, CLO5, CLO6
R4 – Rubric đánh giá bài tiểu luận
Trang 5IX CẤU TRÚC HỌC PHẦN VÀ KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY
Tài liệu tham khảo Chương 1: Tổng quan về sản phẩm mới, phát triển sản phẩm mới 06 tiết (từ tiết 1 đến tiết 6)
1.1 Khái niệm sản phẩm và sản
phẩm mới
1.2 Khái quát về phát triển sản
phẩm mới
1.3 Những yếu tố thành
công/thất bại trong phát triển sản
phẩm mới
1.4 Các quyết định liên quan đến
phát triển sản phẩm mới
1.5 Quy trình phát triển sản
phẩm mới
CLO1 CLO2 CLO6
- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp
- Sinh viên: Tham gia nghe giảng
+ Sinh viên
ôn lại kiến thức đã được học và chuẩn bị nội dung theo yêu cầu của giảng viên
Tài liệu [1],[2]
Chương 2: Xác định và lựa chọn sơ hội: Hoạch định chiến lược cho sản phẩm mới 06 tiết (từ tiết 1 đến tiết 6)
2.1 Tại sao cần hoạch định chiến
lược
2.2 Đầu vào của chiến lược sản
phẩm mới
2.3 Điều lệ phát triển sản phẩm
mới
2.4 Chiến lược phát triển sản
phẩm mới
Bài thực hành 1: Thực hành tìm
hiểu, phân tích chiến lược sản
phẩm mới của 1 doanh nghiệp
CLO2 CLO3 CLO4 CLO5 CLO6
- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp
- Sinh viên: Tham gia nghe giảng, thảo luận;
Làm bài thực hành 01
+ Sinh viên
ôn lại kiến thức đã được học và chuẩn bị nội dung theo yêu cầu của giảng viên
Tài liệu [1], [2], [3]
Chương 3: Dự báo bán hàng, phân tích tài chính và giao thức phát triển sản phẩm mới 06 tiết (từ tiết 1 đến tiết 6)
3.1 Dự báo bán hàng
3.2 Xử lý các vấn đề phát sinh
3.3 Đối sánh điểu lệ phát triển
sản phẩm mới
3.4 Giao thức sản phẩm mới
Bài thực hành 2: Thực hành tìm
CLO2 CLO3 CLO4 CLO5 CLO6
- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp
- Sinh viên: Tham gia nghe giảng, thảo luận;
Làm bài thực hành 02
+ Sinh viên
ôn lại kiến thức đã được học và chuẩn bị nội dung theo yêu cầu của giảng viên
Tài liệu [1], [2], [3]
Trang 6hiểu, phân tích tài chính về sản
phẩm mới của 1 doanh nghiệp
Chương 4: Thiết kế sản phẩm mới 06 tiết (từ tiết 1 đến tiết 12)
4.1 Khái niệm thiết kế sản phẩm
mới
4.2 Vai trò thiết kế sản phẩm
mới
4.3 Kiến trúc sản phẩm mới
4.4 Cải thiện trong thiết kế
Bài thực hành 3: Thực hành tìm
hiểu, phân tích về thiết kế sản
phẩm mới của 1 doanh nghiệp
CLO2 CLO3 CLO4 CLO5 CLO6
- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp
- Sinh viên: Tham gia nghe giảng, thảo luận;
Làm bài thực hành 03
+ Sinh viên
ôn lại kiến thức đã được học và chuẩn bị nội dung theo yêu cầu của giảng viên
Tài liệu [1], [2], [3]
Chương 5: Thử nghiệm và tung sản phẩm ra thị trường 06 tiết (từ tiết 1 đến tiết 6)
5.1 Các phương pháp thử
nghiệm thị trường
5.2 Thiết lập chiến lược tung sản
phẩm mới ra thị trường
5.3 Các quyết định thị trường
mục tiêu và định vị sản phẩm
5.4 Quy trình tung sản phẩm ra
thị trường
5.5 Quản trị tung sản phẩm ra thị
trường
Bài thực hành 4: Thực hành tìm
hiểu, phân tích về thử nghiệm thị
trường sản phẩm mới của 1
doanh nghiệp
CLO2 CLO3 CLO4 CLO5 CLO6
- Giảng viên: Giảng dạy trên lớp
- Sinh viên: Tham gia nghe giảng, thảo luận;
Làm bài thực hành 04
+ Sinh viên
ôn lại kiến thức đã được học và chuẩn bị nội dung theo yêu cầu của giảng viên
Tài liệu [1], [2], [3]
Bà Rịa - Vũng Tàu, ngày … tháng … năm 20
P Trưởng khoa PT P Trưởng bộ môn
NCS ThS Trịnh Đình Cường ThS Ngô Thúy Lân