Kỹ thuật nuôi chim trĩ đỏ

KY THUAT NUOI CHIM TRI DO

Ninh .), rừng quốc gia Cát Tiên, khu bảo tổn U Minh

Thượng, khu bảo tôn thiên nhiên Phong Điền và phía Đông Nam Trung Quốc

Chim Trĩ khoang cổ có tên khoa học là Phasianus colchicus Linnaeus Khi trưởng thành con đực có màu lông sáng, đầu và cô con đực có màu xanh nhạt với l khoang trang rõ rệt xung quanh vùng cổ, giữa ngực là 1 màu đỏ tía

đậm, các vùng bên cạnh có màu sáng hơn, hai bên sườn có

màu vàng nhạt (vàng tái) với các vết đen trên diện rộng,

lông đuôi có màu vàng oliu (nâu vàng nhạt) với các sọc

ngang rộng màu đen Trong khi đó con mái có nhiều vết

đồm rõ rệt, các lông cỗ màu nâu và đen kẻ sọc quanh chỏm

đầu, với các đường viền có màu hạt dẻ, phần lông phía sau lưng và ngực có màu lốm đốm, phan giữa có màu nâu đen, vùng bụng có màu nâu nhạt Các lông đuôi rất rõ rệt với các

đường gợn sóng dày khít có màu vàng sẵm và den Chim tri

non rất khó phân biệt trống mái, đến hơn 3 tháng mới phân

biệt được dựa vào màu lông.

trứng, mỗi con mái trưởng thành trong một năm có khả

năng đẻ 90 — 100 quả trứng Nuôi nhốt trong điều kiện thiếu các phương tiện ấp trứng nhân tạo thì khó thành công vì

chim Trĩ đỏ không còn nhớ bản năng ấp trứng Những hộ

nuôi ít thì thường cho gà ấp hộ, tỉ lệ ấp nở thành công tới

hơn 75% Nếu được ăn đầy đủ, thêm côn trùng, mỗi con Trĩ đỏ mái có thê đẻ đến hai trứng mỗi ngày Nếu dùng máy ấp

nhân tạo với các thông số độ âm, nhiệt độ phù hợp thì có

thé cho tỉ lệ nở 80 — 85 %

Tại miền Bắc, chim Trĩ sinh sản kéo dài từ tháng 02 đến

tháng 9 trong năm

II GIA TRI KINH TE

Giá trị kinh tế của chim Trĩ chắc chắn gấp hàng chục lần so với gà Trứng chim Trĩ rất thơm ngon, bố dưỡng Hiện

tại trứng chim Trĩ cũng đang được thị trường rất ưa chuộng nên việc nuôi chím Trĩ lay trứng đang rất tiềm năng Và

điều quan trọng hơn tất cả là bảo tồn được nguồn gien cùng

với việc đưa giỗng chim quý hiếm này vào phục vụ du lịch,

thậm chí thương phẩm hóa

Nuôi loài này với mục đích trước tiên là bảo tồn và tiến tới thương mại hóa thì phải nói là siêu lợi nhuận Giá mỗi

con 2,5-3 tháng tuôi là 400.000-500.000 đồng, loại 6 tháng

trở lên gần 1.000.000 đồng, loại đang thời kỳ đẻ trứng gần 1.500.000 đồng: trứng chim Trĩ hiện đang bán ra thị trường

với giá 50 nghìn đồng/quả Nếu so với nuôi gà thì bà con có thể thấy giá trị của con chim Trĩ lớn thế nào trong khi nuôi chim Tri chang khác nuôi ga là bao, chuồng trại có thê tận dụng các khu chuông đã từng nuôi gà, nuôi lợn

II GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ CHỮA BỆNH

Thịt chim Tri có hàm lượng protein cao lên tới 30%, cao hơn hắn hàm lượng protein trong thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt cừu; giàu các vitamin A, €C, BI, B2, B3, Bó, B12, E;

hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol thấp; chứa các

amino axit thiết yếu cho cơ thể con người, trong đó có

nhiều amino axit không tong hợp được trong cơ thể, và giàu nguyên tố vi lượng thiết yếu như germanium (Ge), selenium

(Se), kẽm (Zn), sắt (Fe), canxi (Ca)

Trong y hoc cô truyền, thịt chim Tri dugc st dung như một vị thuốc, tính vị ngọt, bình Công hiệu: bổ trung ích

khí, tư bố gan thận, chữa tiêu chảy, chủ trị tỳ vị hư yêu, Ít ăn, Thịt trĩ còn được dùng làm bài thuốc cho phụ nữ sau khi sinh: băng huyết, thiếu máu, suy nhược sau sinh, sa tử cung, và da dày, dùng làm thức ăn tắng cường sức khỏe cho

người già, hồi phục sức khỏe sau bệnh, dùng cho trẻ em suy

dinh dưỡng

Thường xuyên ăn thịt chim Trĩ có tác dụng chống suy

nhược thần kinh, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch vành, bệnh tim phối và có thể điều trị ngăn ngừa bệnh ung thư (theo Đại học Y của Trung Quốc)

IV GIA TRI CANH VA QUA BIEU

Việc nuôi chim cảnh đối với loài Trĩ này hiện đang là

một nhu cầu chắc chắn không nhỏ Do tính chất quý hiếm

và nhờ "ngoại hình" rất đẹp của chúng, nên hiện tại một

phân nhỏ chim Trĩ được nuôi làm cảnh trong các khu biệt

thự cao cấp, các khách sạn, dùng làm trưng bày ở các triển lãm, hội nghị, còn phan lớn chim Trĩ cung cấp cho các khu bảo tôn động vật hoang dã, vườn Quốc gia, khu du lịch sinh

thái Chim Trĩ có thể được dùng làm quà tặng, quà biếu cao cấp, sang trọng, lịch sự vào các dịp lễ Tết, lễ hội, khánh

thành, liên hoan, Dưới thời các triều vua Trung Quốc,

chim Trĩ dùng làm lễ vật cống của các nước nhỏ tới các nước lớn Ở Mỹ, chim Trĩ được dùng làm một trong các món ăn sang trọng để thếp đãi các quan khách trong Nhà

trăng

6

PHAN 2

KỸ THUẬT NUÔI CHIM TRĨ ĐỎ

I CHON GIONG

Phân biệt chim trống, mái:

Dựa vào đặc điểm cơ thê đề phân biệt chim trông, mái: + Ở cùng lứa tuổi chim Trĩ trống thường có ngoại hình

lớn hơn chim Trĩ mái Lúc còn nhỏ rất khó phân biệt, chủ

yếu dựa vào cảm quan nghề nghiệp và một số biểu hiện nhỏ về sự khác biệt trong tập tính sinh hoạt và ngoại hình chim

Có thể phân biệt bằng mắt thường qua việc so sánh kích thước cơ thể, chiều cao chân, hoặc lỗ huyệt.

Khi bước vào thời kỳ 2 -3 tháng tuổi, chim trống có biểu

hiện chuyển dần màu lông từ nâu nhạt sang màu đỏ pha, lúc này trọng lượng và chiều dài cơ thê lớn hơn chim mái rõ

rệt Trên cỗ chim trống hình thành tuyến lông màu đồng, phía dưới là màu xanh lá cây hoặc màu tím sáng Kế tiếp xuất hiện 1 vòng lông cỗ màu trắng (thường gọi là Trĩ Đỏ Khoang Cô Trắng), lông đuôi có màu đỏ và mau hat dé pha

trộn với các vệt đen hoặc trắng nhạt Trên má hình thành

hai mào đỏ và hai chỏm lông sừng màu xanh thẫm

Chim trống trưởng thành có thê nặng tới 1,5 — 2kg, lông đuôi có thé dat 0,4 — 0,6m, tuy theo chế độ chăm sóc và mật độ nuôi thả

Chim mái có kích thước nho hon chim trong Sau khi thay lông ở thời kỳ 3-5 tháng tuổi, chim mái sẽ ôn định ở bộ

lông màu tỗi có những đốm đen, pha lẫn màu hạt dẻ Chim

mái có đuôi ngăn hơn chim trống, trọng lượng bình quân của một chim mái trưởng thành khoảng 0,7 — 1,3kg/con

Trong môi trường tự nhiên một chim Tri đực thường quản lý và giao phối với rất nhiều chim mái Với bản tính

rất hang vé duc vong, 1 chim Tri trong có thê đập liên hồi nhiều chim Trĩ mái trong một thời gian ngăn Chúng tôi đã quan sát và ghi nhận lại có những thời điểm chỉ trong thời

gian chưa đây 5 phút, một chím Trĩ đực đã đập liên hồi tới 4 lần/3 chim mái Với tốc độ và sự uy hiếp rất mạnh đối

phương nên việc nuôi ghép 1 Tri duc va 1 Tri mai dé sinh sản là điều tối ky Chim mái sẽ thường xuyên rơi vào trạng

thái hoảng loạn, bị dập trứng, hoặc lỗi Zoong (tuột hậu

môn), đôi khi có vẫn đê về tâm, sinh lý ảnh hưởng nghiêm trọng đến thế hệ chim mới sinh ra Tuy nhiên nuôi với tỷ lệ

8

mái quá nhiều cũng không tốt cho chim trống và chất lượng phôi trứng Theo kinh nghiệm thì cho sinh sản với tỉ lệ I

trông + 3 mái là tôt nhât

Việc nuôi chim Trĩ đỏ ở thời kỳ còn nhỏ thường gặp một

số khó khăn nhất định liên quan đến chế độ dinh dưỡng, điều kiện môi trường, nhất là khâu vận chuyên Vì vậy

những người mới nuôi hoặc chưa có kinh nghiệm nuôi Trĩ đỏ nên hạn chế việc đầu tư mua con giống cỡ nhỏ Người

mua nên chọn mua những cá thể chim ở thời kỳ 3 — 5 tháng

tuổi hoặc chim hậu bị

Chọn chim trồng có ngoại hình to, cao, đuôi dài, lông mượt, dáng khỏe mạnh, lanh lợi Nêu ở thời kỳ trưởng

thành chim trông luôn trong tư thê nghiêng mình sung trận

Chọn chim mái: bầu chim, nở hậu, không d hình, dị tật Nên mua chim ở những cơ sở gây nuôi uy tín và có nhiều

năm kinh nghiệm để lựa được những cá thể chim khỏe

mạnh, không bị đồng huyết cũng như được tư vấn về kỹ

thuật gây nuôi

Một điểm đáng lưu ý: hiện nay chim Trĩ đỏ vẫn nằm

trong danh mục động vật hoang dã nên việc gây nuôi vẫn

phải có khai báo với chỉ cục kiểm lâm sở tại Phần lớn các

cở sở nhân giống tự phát trên cả nước hiện vẫn chưa được

đăng ký gây nuôi Đây cũng là một vẫn đề khó khăn trong

công tác quản lý đối với các cơ quan hữu quan cũng như việc vận chuyên, buôn bán cho các hộ dân Bà con nên tìm đến các cơ sở gây nuôi được cấp phep dé mua con giống

với nguồn gốc hợp lệ Tránh mua trôi nối trên thị trường sẽ

gặp phải không ít khó khăn trong khâu vận chuyến cũng

như công tác nhân giông và tiêu thụ sản phâm về sau

II KỸ THUẬT CHĂM SÓC, NUÔI DƯỠNG CHIM TRI DO KHOANG CO

1 Yéu cau chung vé chuong trai

VỊ trí chuông nuôi phải chọn nơi cao ráo, thoáng mát,

cách xa các trại nuôi gia súc, gia câm khác nhăm hạn chê

tôi thiêu mức rủi ro do lây nhiễm chông chéo

Chuông trại phải đảm bảo giữ ấm về mùa đông, mát về mùa hè Nền chuồng phải bằng phắng, tiện cho công tác

dọn vệ sinh, rải chất độn chuồng bằng phôi bào hoặc trâu, có thể trộn với cát phơi khô đã được phun khử trùng Mặt khác, chuồng phải đảm bảo thực hiện được biện pháp an

toàn sinh học

10

- Trong thời gian qua trên các diễn đàn mạng và truyền

hình có giới thiệu 1 số mô hình nuôi chim trĩ đạt hiệu quả

cao, tuy nhiên cách thiết kế chuồng trại thường theo phương

thức chia nhiều ô với kích thước rất nhỏ, mỗi ô chỉ nuôi từ

1-4 cá thể (ghép bộ) Cách làm này tuy hạn chế được việc

chim đánh, mỗ nhau nhưng lại tốn kém rất nhiều trong khâu

thiết kế chuồng trại, máng ăn cũng như công chăm sóc Mô

hình ghép cặp chỉ thích nghi với điều kiện nuôi kiếng, hoặc

diện tích đất nhỏ Tuỳ mục đích, quy mô sản xuất mà bà

con có thê lựa chọn cách thiết kế chuồng trại sao cho phù

hợp nhất với điều kiện sẵn có mà vẫn đảm bảo được yếu tố

kỹ thuật trong việc quản lý và chăm sóc chim 2 Chuân bị dụng cụ và chuông nuôi

Trước khi đưa chim vào nuôi, dù quy mô lớn hay nhỏ

đêu cân phải chuân bị mọi điêu kiện vật chât kỹ thuật như: long um, chụp sưởi, máng ăn, máng uông, chât độn chuông,

tiêu độc khử trùng và chọn người nuôi + Mật độ nuôi úm trong chuông nhỏ:

- Chim từ 0 — 30 ngày tuổi: 40 - 15 con/m7

- Chim từ 30 — 60 ngày tuổi: 12 — 6 con/m7 - Chim từ 60 — 90 ngày tuổi: 4 — 2 con/m7

- Sau 90 ngày tuổi có thể đưa chim ra chuồng lớn với mật độ nuôi 1 — 2 con /m’

+ Lông um nuôi giai đoạn 1 — 4 tuân tuôi:

- Lồng um và dụng cụ chăn nuôi phải được cọ rửa sạch sẽ, để trống chuồng trước khi đưa chim vào nuôi từ 15 — 20

ngày và phải được xử lý theo đúng quy định về vệ sinh

phòng dịch; tường, nền được quét nước vôi đặc, nồng độ

40% Sau đó để khô và phun tiêu độc bằng xút 2% (NaOH)

với liều 1 lít/m” hoặc bằng các loại thuốc sát trùng khác như Foocmol 3%, phun 2 — 3 lần

- Trước khi thả chim Trĩ vào nuôi 1 — 2 ngày, phun tây uế lại bằng Formalin 3% và đóng kín cửa Sau khi phun 5

giờ, mở cửa cho thông thoáng bay hết mùi thuốc sát trùng rồi mới thả chim Nếu như chuồng trại xây mới thì có thể

chỉ dùng thuốc sát trùng Virkon®S của hãng Bayer: pha

100g với 10 lít nước, phun 300ml/m2, phun toàn bộ trại bao gồm nên, tường, bon 4 ăn uông, không khí, giày ủng Hầu hết các kiểu úm gia cầm đêu phù hop cho viéc im chim Tri

Trong thời gian úm gột, để tập trung nguồn nhiệt tránh gió lùa nên sử dụng lồng úm với chiều cao 40 — 50 cm;

chiêu dài 1,0 — 1 „2 Mm; chiều rộng 0,7 — 0,9m Xung quanh được đóng bằng gỗ ép hoặc cót ép, phía trên làm bằng lưới ô nhỏ để tránh chim bay, cửa lồng có thể nằm ở phía trên tuỳ thuộc vào từng điều kiện cụ thê Lồng này dùng dé im

12

chim non trong 28 — 30 ngay đầu, mỗi lồng như vậy có thể úm từ 50 — 80 chim

+ Chuông nuôi giai đoạn 5 — 12 tuân tuổi:

- Giai đoạn này chim Trĩ được nuôi thả ra nên chuồng bê

tông có rải trâu hoặc phôi bào với độ dày 5 — § cm, có khu đồ cát để chim tăm cát Chim Trĩ được thả ra ngoài nhằm

cho chim vận động, nhưng phải có lưới quây để cho chim

khỏi bay đi Bên ngoài lớp lưới của sân chơi có thể phủ lên những cành cây giúp cho môi trường sống giống với các

điều kiện tự nhiên

- Giai đoạn này một chim cần 0,5m” tong dién tich san bên trong chuồng nuôi, và 2m” diện tích nền bên ngoài được dùng cho việc vận động Sau quá trình ap, chim Trĩ có thé được nuôi khép kín, nhưng cần thiết phải có nơi cư trú

đây đủ Sân chơi được rào kín băng lưới để ngăn chim thoát

ra ngoài Để ngăn chặn việc bay mất, kẹp lông cánh khi chúng 4 tuần tuôi hoặc cắt lông cánh ngay ban đâu

- Chim Trĩ rất dễ kích thích và bay rất tốt, vì vậy chúng

nên được nhốt trong chuồng nuôi hoặc các bãi rào được bao

bọc cần thận Nếu chúng có thê thoát ra ngoài sau khi sợ

hãi, chúng có thể bay rất xa và mất dạng + Giai đoạn sau 12 tuần tuổi:

- Ở giai đoạn này có thể đưa chim ra chuồng lớn với mật độ nuôi 1 — 2 con/m” Nên chia chuồng thành nhiều ô khác

nhau đê tiện cho công tác quản lý và theo dõi bệnh tật cũng như quá trình sinh trưởng và phát triên của chim Nêu tôn

kém trong việc chia chuồng ra nhiều ô nhỏ thì có thể chọn

phương án nuôi tập trung (quân thê)

- Tường vây có thê xây hoặc dùng lưới B40, lưới mat

cáo Trên nóc sử dụng các loại tắm lợp pro ximăng hoặc vật liệu rẻ tiền sẵn có tại địa phương, miễn sao đảm bảo chim

không thoát ra ngoài

- Nền chuồng được rải một phần hoặc toàn bộ cát, sử dụng loại cát vàng, dé chim tim cat va lam 6 dé Phan con

lại có thể sự dụng bằng nền betông, hoặc trồng cỏ trong khoảng sân chơi

- Mái che có thê lập toàn phần hoặc bán phần miễn sao

đảm bảo thoáng về mùa hè, âm về mùa đông Với các địa

phương khu vực phía Bắc thường có rét đậm rớt hại vào mùa đông, hoặc sương muối, nên che chắn cẩn thận toàn bộ

chuông nuôi bằng vải bạt và thắp điện sưởi đề tránh rét cho chím Với các tỉnh khu vực phía Nam và Tây Nguyên khí hậu nóng 4m quanh năm, hạn chế phải che phủ chuồng trại, tuy

nhiên nên lưu ý đến các đợt mưa tạt, gió lùa vì đây là những

thời điểm chim dễ mắc các bệnh về hô hấp, tiêu chảy, cầu

trùng, tụ huyết trùng, thương hàn,

Lưu ý: Thường xuyên vệ sinh chuông trại định kỳ 2-3

lần/tuân Phun thuốc khử trùng Virkon S định kỳ 1 lần/tuân,

tăng cường khi có dịch hoặc khí hậu ầm ướt Thường xuyên kiểm tra để loại bỏ các vật sắc, nhọn, sợi nilon trong khu

vực nuôi đề phòng chim ăn phải sẽ dẫn đến thủng diều, chết.

+ Làm chuông cho chim lớn:

Nên chia chuồng thành nhiều ô khác nhau để tiện cho

công tác quản lý và theo dõi bệnh tật cũng như quá trình

sinh trưởng và phát triên của chim:

Nêu làm chuông mới đê nuôi chim sinh sản có thê thiệt kê theo khung cơ bản sau:

Rộng ngang: 3,5m x dài óm x cao 2,5 — 2,8 m

Với diện tích ô chuông này có thê nuôi được 20 -25 cá thê chìm bô mẹ sinh sản, hoặc 30 - 40 cá thé chim hau bi

Lưu ý: Thường xuyên vệ sinh chuồng trại định kỳ 2- 3

lần/tuân Phun thuốc khử trùng định kỳ Thường xuyên

kiểm tra để loại bỏ các vật sắc, nhọn, sợi ninông trong khu

vực nuôi nhằm đề phòng chim ăn phải sẽ dẫn đến thủng

diều và chết

3 Chăm sóc chỉm qua các thời kỳ sinh trưởng

a) Nuôi chim con (giai đoạn từ I- 3 tháng tuổi)

Chim được nuôi trong lồng nhỏ bằng lưới mắt cáo Sử

dụng bóng điện hoặc đèn sưởi đảm bảo nhiệt độ 25-27°C

Không nuôi chim con tại nơi có gió lùa, mưa tạt Che đậy

cân thận để đảm bảo an toàn cho chim khỏi các vật nuôi khác tấn công như: chó, mèo, chuột Khu vực nuôi thường

xuyên được khử trùng định kỳ tối thiểu 15- 20 ngày/ lần

Thức ăn: sử dụng loại cám viên dùng cho gà con, sử dụng loại máng ăn, uống tự chế hoặc máng dùng cho gà miễn sao đảm bảo vệ sinh Nên cho lượng cám và nước vừa đủ, khi chim ăn hết nhắc máng ra vệ sinh và thay nước

mới Tránh đê nước lưu lại sang ngày hôm sau Với chim

nhỏ sức đê kháng yêu, nên sử dụng loại nước cât hoặc nước đun sôi đê nguội cho chim uông

b) Nuôi chim trưởng thành

Chim được nuôi trong lồng lớn sử dụng thức ăn dành cho gia cầm trưởng thành, gia cầm sinh sản (cám gà đẻ ) kết

hợp với thóc Tỉ lệ pha tuỳ theo thời kỳ sinh trưởng của chim: có thể dùng tới 60% thóc trong khẩu phần thức ăn

Ngoài ra kết hợp cho ăn thêm các loại rau xanh: rau muống,

rau lang, thân cây chuỗi thái nhỏ Hạn chế cho các loại

thức ăn lạ như tôm, cua, cá có thê dẫn đến tình trạng chim

bị tiêu chảy

Trong quá trình nuôi đàn thường xảy ra hiện tượng chim căn, mồ nhau, vị trí mô thường tập trung vào mắt, đỉnh đầu hoặc lỗ huyệt Đề hạn chế việc này ta có thé str dụng một số

phương thức sau:

+ Tách riêng cá thể chim bị đánh, hoặc chim đánh ra khỏi chuông nuôi từ 3-5 ngày Sau đó thả lại bình thường

+ Cho ăn bồ sung thêm 1 số khoáng chất như Ca, Zn Có

thé str dung loai thuốc chống căn, mô bán tại các tiệm thú y

đề pha vào thức ăn cho chim

+ Cắt hoặc mài bớt phần mỏ dưới của chim (đây là liệu

pháp bắt buộc trong quy trình nuôi công nghiệp theo quy

mô lớn) Việc cắt hoặc mài mỏ dưới của chim không làm

ảnh hưởng đến ngoại hình (vì phần mỏ dưới bị che khuất),

không ảnh hưởng đến quá trình sinh sản của chim trống Vì

16

thực chất chim Trĩ đập mái thời gian diễn ra rất nhanh (từ

15 -30 giây), không nhất thiết cần sự hỗ trợ của bộ mỏ, nêu có chỉ cần mỏ trên là đủ Ngoài ra việc cắt, mài mỏ còn loại bỏ được nguyên nhân ăn trứng của chim Đây là lý do một

SỐ người đã nuôi chim Trĩ trong thời gian dài vân không thấy chim sinh sản Tuy được xem là phương pháp kỹ thuật

tiêu biểu và sử dụng rộng rãi trên thế giới, song voi người

nuôi chim Trĩ của Việt Nam lại quan niệm chim cắt mỏ là chim Trĩ của Trung Quốc Thực tế trong danh mục các loại chim không có khái niệm chim Trĩ đỏ Trung Quốc, chim

Trĩ Thái Lan hay chim Trĩ Việt Nam, mà đó chỉ là vùng phân bồ của chim TH

Hiện nay trên một số diễn đàn mạng có đưa thông tin để phân biệt chim Trĩ Trung Quốc và chim trĩ Việt Nam Đó là

phân biệt dựa vào ngoại hình và mỏ Thực chất khi chim bố mẹ có cắt mỏ hoặc gẫy mỏ thì thế hệ chim con đẻ ra không

hề bị ảnh hưởng

Đề khăng định được nguồn gốc chim cũng như chất

lượng con giống bà con nên đến trực tiếp các trang trại gây nuôi có uy tín, được cấp phép của Chỉ cục kiểm lâm sở tại, trảnh mua tại các tiệm chím hoặc thương lái vì chim mới

nhập về thường bị nhốt trong môi trường chật, không được

chăm sóc có thê mang sẵn mâm bệnh + Máng ăn:

- Giai đoạn 1 — 4 tuân tuôi: 4 tuần đầu có thê dùng máng

nhựa, mẹt tre, máng tôn hình chữ nhật hoặc máng tròn, tuỳ theo kích thước của lông úm

- Giai đoạn 5 — 9 tuân tuổi: từ tuân tuôi thứ 5 trở đi dùng

máng ăn có kích thước to hơn (có thể là máng dài hoặc

máng tròn) Máng dài có thiết diện hình thang, đáy nhỏ từ 5

— 8 cm, miệng rộng 7 — 13 cm, chiều dài của mang 1 — 1,5 mét; cao 4 — 8 cm có đế vững chắc nhằm tránh rơi vãi thức ăn Máng tròn có thể bằng nhựa hoặc bằng tôn làm theo

kiéu mang P50 Hunggari, nang dan độ cao của máng theo tudi của chim

+ Máng uống:

Có nhiều loại, song tùy thuộc điều kiện từng nơi, từng

vùng mà áp dụng cho phù hợp và kinh tế Thông thường dùng máng tròn (gallon) Thể tích máng uống tuỳ theo tuôi: Chim non dung gallon 1 — 2 lit, chim do hau bị và sinh sản

ding gallon 4 — 8 lít Máng uống dài có độ dài tương đương

máng ăn nhưng thiết diện nhỏ hơn

+ Chụp sưởi:

Chim non sau khi nở ra chưa có khả năng điều tiết thân

nhiệt, do đó phải có hệ thống chụp sưởi để cung cấp nhiệt độ cho chim đến khi chúng có khả năng điều tiết được thân nhiệt phù hợp với nhiệt độ môi trường, có thể dùng dây may

so, bóng điện hoặc đèn hồng ngoại, tuỳ theo số lượng chim

con mà bồ trí hệ thống sưởi cho hợp lý và hiệu quả kinh tế

+ Chất độn chuồng:

Yêu cầu chất độn chuồng phải có khả năng hút âm, có thê dùng phôi bào, trâu, rơm rạ băm nhỏ Lưu ý chât độn phải được phơi khô, không có mùi mộc, phun sát trùng

18

bang Foocmol 2% hoặc Virkon®S Cần có cát, sỏi bố sung

trong nên chuông đê chim tăm cát

c) Nhiệt độ, âm độ và thông thoáng

Hai tuần đầu tiên chim không tự điều chỉnh thân nhiệt

một cách hoàn hảo, do đó các bệnh về đường hô hấp, tiêu

hoá dễ phát sinh khi âm độ môi trường lên cao sẽ ảnh hưởng rất lớn đến tý lệ nuôi sống và khả năng sinh trưởng

của chim Thời điểm khi chim xuống chuồng nên dé nhiét ở 35C, sau đó nhiệt độ được giảm dần xuông 30°C khi chim được 3 tuần tuôi

Từ tuần tuôi thứ 2 cần chú ý đến tốc độ mọc lông ở chim

đê điêu chỉnh nhiệt độ cho thích hợp Trong quá trình nuôi

phải quan sát phản ứng của chim đôi với nhiệt độ:

- Nếu thấy chim tập trung gần nguồn nhiệt, chen lấn chồng đống lên nhau là chuông nuôi không đủ nhiệt, chim

bị lạnh

- Nếu chim tản ra xa nguồn nhiệt, nháo nhác, kêu, khát

nước, há mỏ đê thở là bị quá nóng cân phải điêu chỉnh giảm nhiệt độ

- Nếu chim tụm lại một phía là bị gió lùa, rất nguy hiểm,

can che kín hướng gió thôi

- Khi đủ nhiệt, chim vận động ăn uống bình thường,

ngủ, nghỉ tản đêu lông úm

- Chim con cần chiếu sáng 24/24 giờ trong 4 tuần đầu,

sau 5 — 9 tuân giảm thời gian chiêu sáng đên l6 giờ, từ tuân

thứ 7 — 9, loi dung anh sang ty nhién, dam bao cường độ

anh sang 3W/m’ 1a du

d) Nước uống

Nước là nhu cầu đầu tiên của chim khi mới xuống chuồng Cần cung cấp nước sạch, tốt nhất là pha thêm 5g đường Glucoz và lg Vitamin C/lít nước cho những ngày

dau Nước uống cho chim không được lạnh, tốt nhất là hơi

ấm 18 — 21C trong vài ngày đầu

Sử dụng chụp nước tự động bằng nhựa 0,6 — 0,8 lít50 chim non Vi tri đặt máng uống phải bố trí cho chim để tiếp cận và không bị máng ăn che khuất Tuân thủ cho chim uống nước trước, sau 2 — 3 giờ mới cho thức ăn

e) Thức ăn và kỹ thuật cho ăn

Cũng như chăn nuôi các loài gia cầm, chăn nuôi chim cũng như vậy Thức ăn của chim Trĩ là cám tổng hợp (loại

Ngoài 2 tháng có thé cho chim Tri dập ăn thóc bằng cách trộn 10 — 20 % vào khẩu phần ăn Ở giai đoạn 5 — 8

tháng có thê trộn đến 50 % thóc vào khẩu phân ăn

Việc chăm sóc, nuôi đưỡng thoả mãn đầy đủ các nhu

cầu sinh lý đòi hỏi phát triển 0 mỗi giai đoạn sẽ khai thác tối đa tiềm năng di truyền của giống, đạt nhanh đến khối

lượng giết mô càng sớm càng tốt

Sau khi chim được uống nước 2 - 3 giờ thì mới cho ăn, thường cho ăn theo bữa Thức ăn được trải đêu vào nhiêu

20

khay, tuỳ thuộc quy mô đàn để tránh sự tranh giành thức ăn giữa các con trong đàn Chỉ nên cung cấp lượng thức ăn vừa đủ, một ngày đêm cho ăn 9 — 10 lượt để thức ăn luôn mới

thơm, hấp dẫn tính ngon miệng và tránh lãng phí Một sô điêu cần lưu ý:

- Thức ăn được phối chế cân đối đảm bảo đủ dinh đưỡng

cho nhu câu phát triên của chim trong từng g1a1 đoạn

- Khẩu phan ăn có thể phối chế đa nguyên liệu, sử dụng

thức ăn bô sung động vật, thực vật, Premix khoáng vi lượng va Vitamin

- Không sử dụng các nguyên liệu bị môc, nhiêm độc tô Afratoxin hoặc bột cá mặn (có hàm lượng muôi cao)

- Khẩu phần thức ăn được cân đối đủ các chất dinh

dưỡng đáp ứng nhu cầu phát triển trong giai đoạn nuôi, thức ăn phối chế đa nguyên liệu, sử dụng đạm nguồn gốc động vật, thực vật, Premix Vitamin, khoảng vi lượng v.v

- Dùng đậu tương phải rang chín thì chim mới tiêu hoá được, nếu chín không đều chim ăn vào sẽ bị rối loạn tiêu hoá (tiêu chảy)

f) Thời kỳ đẻ trứng và kỹ thuật ấp nở

Chim Trĩ giống bình quân sau khi nuôi đến 8 tháng tuổi

có thê đẻ trứng Thời gian đẻ thường từ đâu tháng 1 am lich

đên khoảng tháng 4 am lich Sau do chim Tri ngừng đẻ khoang 1 thang rdi tiép tục đẻ lứa thứ 2 đên khoảng thắng 8

âm lịch thì nghỉ Bình quân mỗi năm 1 chim mái có thể đẻ từ 68-80 trứng

Với các tỉnh phía Bắc nước ta, nơi có mùa đông lạnh và

kéo dài, chim thường đẻ muộn hợn, thường mùa đẻ chỉ bắt

đầu khi vào mùa xuân ấp áp Các tỉnh khu vực phía Nam,

nơi có thời tiết năng ấm, mùa đẻ của chim Trĩ thường sớm

hơn và kéo dài hơn Ngoài ra số trứng, thời gian đẻ còn phụ thuộc vào kỹ thuật nuôi, chế độ cho ăn và quản lý vật nuôi Nếu cho ăn tăng lượng đạm động vật, canx1 va su dung 1 số

tác nhân phụ có thể cho chim Trĩ đẻ 2 quả/ngày hoặc đẻ quanh năm theo ý thích của người nuôi Tuy nhiên phương

pháp này chỉ áp dụng cho trường hợp khai thác trứng chim Trĩ làm thương phẩm Việc nhân giống chim không nên áp

dụng vì sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe sinh sản của chim bố mẹ cũng như chất lượng con giống sinh ra

Chim Trĩ trong tự nhiên không tự ấp trứng, chim thường

đẻ nhờ vào tổ chim khác Vì vậy khi đưa vào nuÔi trong môi trường nhân tạo ta phải dùng tác nhân phụ dé 4 ap tring

cho chim Ti l¢ no phụ thuộc vào 2 yếu tố là chất lượng

phôi trứng và kỹ thuật âp