đề cương hoá 11

- Trình bày được quy tắc gọi tên theo danh pháp thay thế; áp dụng gọi được tên cho một số alkane từ C1 đến C10 mạch không phân nhánh và một số alkane mạch nhánh chứa không quá 5 nguyên t

Trang 1

1

TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN

TỔ HOÁ HỌC

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP CUỐI KỲ II NĂM HỌC 2023-2024

MÔN HOÁ HỌC LỚP 11

I KIẾN THỨC CẦN NẮM VỮNG

Chương 4: HYDROCARBON

ALKANE

- Nêu được khái niệm về alkane, nguồn alkane trong tự nhiên, công thức chung của alkane

- Trình bày được quy tắc gọi tên theo danh pháp thay thế; áp dụng gọi được tên cho một số alkane (từ C1 đến C10) mạch không phân nhánh và một số alkane mạch nhánh chứa không quá 5 nguyên tử C

- Trình bày được đặc điểm về liên kết hoá học trong phân tử alkane, hình dạng phân tử của methane, ethane; phản ứng thế, cracking, reforming, phản ứng oxi hoá hoàn toàn, phản ứng oxi hoá không hoàn toàn

- Trình bày được các ứng dụng của alkane trong thực tiễn và cách điều chế alkane trong công nghiệp

HYDROCARBON KHÔNG NO

- Nêu được khái niệm về alkene và alkyne, công thức chung của alkene; đặc điểm liên kết, hình dạng phân

tử của ethylene và acetylene

- Gọi được tên một số alkene, alkyne đơn giản (C2 - C5), tên thông thường một vài alkene, alkyne thường gặp

- Nêu được khái niệm và xác định được đồng phân hình học (cis, trans) trong một số trường hợp đơn giản

- Trình bày được các tính chất hoá học của alkene, alkyne: Phản ứng cộng hydrogen, cộng halogen (bromine); cộng hydrogen halide (HBr) và cộng nước; quy tắc Markovnikov; Phản ứng trùng hợp của alkene; Phản ứng của alk-1-yne với dung dịch AgNO3 trong NH3; Phản ứng oxi hoá (phản ứng làm mất màu thuốc tím của alkene, phản ứng cháy của alkene, alkyne)

- Trình bày được ứng dụng của các alkene và acetylene trong thực tiễn; phương pháp điều chế alkene, acetylene trong phòng thí nghiệm (phản ứng dehydrate hoá alcohol điều chế alkene, từ calcium carbide điều chế acetylene) và trong công nghiệp (phản ứng cracking điều chế alkene, điều chế acetylene từ methane)

ARENE (HYDROCARBON THƠM)

- Nêu được khái niệm về arene

- Viết được công thức và gọi được tên của một số arene (benzene, toluene, xylene, styrene, naphthalene)

- Trình bày được tính chất hoá học đặc trưng của arene (hoặc qua mô tả thí nghiệm): Phản ứng thế của benzene và toluene, gồm phản ứng halogen hoá, nitro hoá (điều kiện phản ứng, quy tắc thế); Phản ứng cộng chlorine, hydrogen vào vòng benzene; Phản ứng oxi hoá hoàn toàn, oxi hoá nhóm alkyl

CHƯƠNG 5: DẪN XUẤT HALOGEN - ALCOHOL - PHENOL

DẪN XUẤT HALOGEN

- Nêu được khái niệm dẫn xuất halogen

- Viết được công thức cấu tạo, gọi được tên theo danh pháp thay thế (C1 - C5) và danh pháp thường của một vài dẫn xuất halogen thường gặp

- Nêu được đặc điểm về tính chất vật lí của một số dẫn xuất halogen

- Trình bày được tính chất hoá học cơ bản của dẫn xuất halogen: Phản ứng thế nguyên tử halogen (với OH); Phản ứng tách hydrogen halide theo quy tắc Zaisev

- Trình bày được ứng dụng của các dẫn xuất halogen; tác hại của việc sử dụng các hợp chất chlorofluorocarbon (CFC) trong công nghệ làm lạnh Đưa ra được cách ứng xử thích hợp đối với việc lạm dụng các dẫn xuất halogen trong đời sống và sản xuất (thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, chất kích thích tăng trưởng thực vật )

ALCOHOL

- Nêu được khái niệm alcohol; công thức tổng quát của alcohol no, đơn chức, mạch hở; khái; đặc điểm liên kết và hình thành dạng phân tử của methanol, ethanol

- Viết được công thức cấu tạo, gọi được tên theo danh pháp thay thế của một số alcohol đơn giản (C1 - C5), tên thông thường của một vài alcohol thường gặp

- Trình bày được: Tính chất vật lí của alcohol (trạng thái, xu hướng biến đổi về nhiệt độ sôi, độ tan trong nước), giải thích được ảnh hưởng của liên kết hydrogen đến nhiệt độ sôi và khả năng hòa tan trong nước của alcohol

Trang 2

2

- Trình bày được tính chất hóa học của alcohol; mô tả các hiện tượng thí nghiệm và giải thích được tính chất hóa học của alcohol

- Trình bày được: Ứng dụng của alcohol, tác hại của việc lạm dụng rượu bia và đồ uống có cồn; cách ứng

xử của cá nhân với việc bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng

- Trình bày được: Phương pháp điều chế ethanol bằng phương pháp hydrate hóa ethylene, lên men glucose; điều chế glycerol từ propylene

PHENOL

- Nêu được khái niệm về phenol, tên gọi, công thức cấu tạo một số phenol đơn giản, đặc điểm cấu tạo và hình dạng phân tử của phenol

- Nêu được tính chất vật lí (trạng thái, nhiệt độ nóng chảy, độ tan trong nước) của phenol

- Trình bày được tính chất hoá học cơ bản của phenol: Phản ứng thế H ở nhóm -OH (tính acid: thông qua phản ứng với sodium hydroxide, sodium carbonate), phản ứng thế ở vòng thơm (tác dụng với nước bromine, với HNO3 đặc trong H2SO4 đặc)

CHƯƠNG 6: HỢP CHẤT CARBONYL - CARBOXYLIC ACID

HỢP CHẤT CARBONYL

- Nêu được khái niệm hợp chất carbonyl (aldehyde và ketone)

- Gọi được tên theo danh pháp thay thế một số hợp chất carbonyl đơn giản (C1 - C5); tên thông thường một vài hợp chất carbonyl thường gặp

- Mô tả được đặc điểm liên kết của nhóm chức carbonyl, hình dạng phân tử của methanal, ethanal

- Nêu được đặc điểm về tính chất vật lí (trạng thái, nhiệt độ sôi, tính tan) của hợp chất carbonyl

- Trình bày được tính chất hoá học của aldehyde, ketone: Phản ứng khử (với NaBH4 hoặc LiAlH4); Phản ứng oxi hoá aldehyde (với nước bromine, thuốc thử Tollens, Cu(OH2)/OH-); Phản ứng cộng vào nhóm carbonyl (với HCN); Phản ứng tạo iodoform

CARBOXYLIC ACID

- Nêu được khái niệm về carboxylic acid

- Viết được công thức cấu tạo và gọi được tên một số acid theo danh pháp thay thế (C1 - C5) và một vài acid thường gặp theo tên thông thường

- Trình bày được đặc điểm cấu tạo và hình dạng phân tử acetic acid

- So sánh được nhiệt độ sôi của carboxylic acid với các chất khác

II BÀI TẬP

Học sinh tham khảo 3 đề minh hoạ dưới đây

ĐỀ 1

PHẦN I Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18 Mỗi câu hỏi

thí sinh chỉ chọn một phương án

Câu 1 Chọn ý đúng nhất về alkane

A Alkane là hợp chất hữu cơ chỉ chứa nguyên tử carbon và hydrogen trong phân tử

B Alkane là hydrocarbon no chỉ có liên đơn C-C trong phân tử

C Alkane là hydrocarbon no mạch hở chỉ có liên đơn C-C và C-H trong phân tử

D Alkane là hydrocarbon no chỉ có liên đơn C-H trong phân tử

Câu 2 Chọn khái niệm đúng về alkyne :

A Những hydrocarbon có 1 liên kết ba CCtrong phân tử là alkyne

B Những hydrocarbon mạch hở có 1 liên kết ba CC trong phân tử là alkyne

C Alkyne là những hydrocarbon có liên kết đôi C=C trong phân tử

D Alkyne là những hydrocarbon mạch hở có liên kết đôi C=C trong phân tử

Câu 3 Arene còn gọi là hydrocarbon thơm là

A những hydrocarbon trong phân tử có chứa một vòng benzene

B những hydrocarbon trong phân tử có chứa một hay nhiều vòng benzene

C những hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa một hay nhiều vòng benzene

D những hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhiều vòng benzene

Câu 4 Hợp chất thuộc loại dẫn xuất halogen của hydrocarbon là

Câu 5 Alcohol no, đơn chức, mạch hở có công thức chung là

Trang 3

3

Câu 6 Methyl alcohol, ethyl alcohol tan vô hạn trong nước là do

A Khối lượng phân tử của các alcohol nhỏ

B Hình thành tương tác van der waals với nước

C Hình thành liên kết hydrogen với nước

D Hình thành liên kết cộng hoá trị với nước

Câu 7 Phenol không phản ứng với chất nào sau đây?

Câu 8 Công thức cấu tạo của acetone là

Câu 9 Thực hiện phản ứng khử hợp chất carbonyl sau:

CH3COCH2CH3 + 2[H] NaBH 4

Sản phẩm thu được là

Câu 10 Công thức tổng quát của carboxylic acid no, đơn chức, mạch hở là

Câu 11 Trong các chất dưới đây, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?

Câu 12 Biện pháp nào sau đây không làm giảm ô nhiễm môi trường gây ra do sử dụng nhiên liệu từ dầu

mỏ?

A Đưa thêm hợp chất có chứa chì vào xăng để làm tăng chỉ số octane của xăng

B Đưa thêm chất xúc tác vào ống xả động cơ để chuyển hoá các khí thải độc hại

C Tăng cường sử dụng biogas

D Tổ chức thu gom và xử lí dầu cặn

Hướng dẫn giải

Biện pháp A không làm giảm ô nhiễm môi trường do lượng chì trong xăng cao là nguyên nhân gây ô nhiễm không khí

Câu 13 Trong thể thao, khi các vận động viên bị chấn thương do va chạm, không gây ra vết thương hở,

gãy xương, thường được nhân viên y tế dùng loại thuốc xịt, xịt vào chỗ bị thương để gây tê cục bộ và vận động viên có thể quay trở lại thi đấu Hợp chất (X) chính có trong thuốc xịt là

Hợp chất X được dùng làm thuốc xịt có tác dụng giảm đau tạm thời khi chơi thể thao

A carbon dioxide B hydrogen chloride C chloromethane D chloroethane

Câu 14 Alkane có công thức cấu tạo như sau

CH3 CH2 CH

CH CH3

CH3

CH2 CH3

có tên là :

C 3-ethyl-2-methylpentane D 3-ethyl-4-methylpentane

Câu 15 Cho các phát biểu:

Trang 4

4

(a) Trong phân tử các alkane không phân nhánh chỉ chứa các nguyên tử carbon bậc III, bậc IV

(b) Số đồng phân có mạch phân nhánh của pentane là 2

(c) Bậc của nguyên tử carbon là số hydrogen liên kết với carbon đó

(d) Số alkane ở thể khí ở điều kiện thường là 3 gồm methane, ethane, propane

(e) Khi số nguyên tử carbon tăng thì nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các alkane nói chung tăng là do liên kết hydrogen của alkane với nước

Số phát biểu đúng là

Bao gồm: (b)

(a) Sai vì trong phân tử các alkane không phân nhánh chỉ chứa các nguyên tử carbon bậc I, bậc II

(c) Sai vì bậc của nguyên tử carbon là số carbon liên kết với carbon đó

(d) Sai vì số alkane ở thể khí ở điều kiện thường là 4 gồm methane, ethane, propane, butane

(e) Sai vì khi số nguyên tử carbon tăng thì nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các alkane nói chung tăng

là do liên kết Van der Waals giữa các phân tử alkane tăng

Câu 16 Cho các dẫn xuất halogen sau:

(1) C2H5F; (2) C2H5Cl; (3) C2H5Br ; (4) C2H5I

Thứ tự giảm dần nhiệt độ sôi là

A (1) > (2) > (3) > (4) B (1) > (4) > (2) > (3)

C (4) > (3) > (2) > (1) D (4) > (2) > (1) > (3)

Câu 17 Formalin có tác dụng diệt khuẩn nên được dùng để bảo quản mẫu sinh vật, tẩy uế, khử trùng,

Formalin là

A dung dịch rất loãng của aldehyde formic

B dung dịch aldehyde formic 37 - 40%

C aldehyde formic nguyên chất

D tên gọi khác của aldehyde formic

Câu 18 Cho X, Y, Z, T là các chất khác nhau trong số 4 chất: CH3COOH, C6H5COOH, C2H5COOH,

HCOOH và giá trị nhiệt độ sôi được ghi trong bảng sau:

Nhiệt độ sôi (°C) 100,5 118,2 249,0 141,0 Nhận xét nào sau đây là đúng?

PHẦN II Câu trắc nghiệm đúng sai Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4 Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi

câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai

Câu 1 Các alkane có nhiều ứng dụng trong công nghiệp và đời sống hằng ngày:

a Propane C3H8 và butane C4Hl0 được sử dụng làm khí đốt

b Các alkane C6, C7, C8 là nguyên liệu để sản xuất một số hydrocarbon thơm

c Các alkane lỏng được sử dụng làm nhiên liệu như xăng hay dầu diesel

d Các alkane từ Cl1 đến C20 được dùng làm nến và sáp

Câu 2 Phản ứng nitro hoá benzene được thực hiện như sau: Cho từ từ vào bình cầu dung tích 250 mL,

thêm khoảng 30 mL H2SO4 đặc, làm lạnh trong chậu nước đá rồi thêm từ từ khoảng 30 mL HNO3, sau đó thêm tiếp khoảng 10 mL benzene và lắp sinh hàn hồi lưu Đun cách thuỷ hỗn hợp phản ứng trên bếp từ đến

80 0C trong khoảng 60 phút Để nguội rồi cho hỗn hợp vào phễu chiết

Trang 5

5

a Chất lỏng trong phễu chiết tách thành 2 lớp, lớp trên là sản phẩm phản ứng, lớp dưới là dung dịch hỗn

hợp 2 acid

b Chất lỏng trong phễu chiết tách thành 2 lớp, lớp dưới là sản phẩm phản ứng, lớp trên là dung dịch hỗn

hợp 2 acid

c Chiết lấy sản phẩm phản ứng, thêm khoảng 100 mL nước lạnh vào phễu chiết để rửa acid, thu được

chất lỏng màu vàng, nặng hơn nước và nằm ở phần dưới của phễu chiết

d Chiết lấy sản phẩm phản ứng, thêm khoảng 100 mL nước lạnh vào phễu chiết để rửa acid, thu được

chất lỏng màu vàng, nhẹ hơn nước và nằm ở phần trên của phễu chiết

Câu 3 Formic aldehyde là thành phần chính của các loại keo được dùng trong công nghiệp chế tạo gỗ đóng

vai trò liên kết với cellulose của gỗ tạo độ bền Sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như dệt, nhựa, chất dẻo, xây dựng, mỹ phẩm, mực máy photocopy,…

a Ở điều kiện thường formic aldehyde là chất khí mùi xốc, không tan trong nước

b Thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với [H]

c Thể hiện tính khử khi tác dụng với thuốc thử Tollens

d Formic aldehyde bị oxi hóa bởi Cu(OH)2/OH-, t0 tạo kết tủa màu đỏ gạch

Câu 4 Giấm là chất lỏng có vị chua có thành phần chính là dung dịch acetic acid, có công thức hóa học

giấm ăn là CH3COOH Hay nói cách khác giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ từ 2-5% Cho các cách điều chế giấm ăn sau đây, các điều chế nào đúng hoặc sai?

a Lên men giấm ethyl alcohol

b Oxi hoá không hoàn toàn acetaldehyde

c Oxi hoá không hoàn toàn butane

d Cho methanol tác dụng với carbon monoxide

PHẦN III: Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6

Câu 1 Alkane X có cấu tạo đối xứng nhất, trong phân tử có 5 nguyên tử carbon Cho biết X có thể tạo được bao nhiêu sản phẩm thế monochloro?

Alkane có CTTQ là CnH2n+2 (n ≥1) Với n = 5 thì CTPT tương ứng C5H12, cấu tạo đối

xứng nhất nên có dạng như hình bên

Vậy chỉ có nguyên tử H ở nhóm -CH3 bị thế tạo sản phẩm monochloro 1.

Câu 2 Cho các chất sau: C6H5OH, C6H5CH2OH, C2H5OH, HOC6H4OH, CH3C6H4OH,

C6H5CH3, C6H5Cl Có bao nhiêu chất vừa tác dụng với Na, vừa tác dụng với dung dịch

NaOH?

Có 3 chất: C6H5OH, HOC6H4OH, CH3C6H4OH

Câu 3 R-45B là một chất làm lạnh thế hệ mới sẽ thay thế các chất làm lạnh không thân thiện với môi

trường, ảnh hưởng đến tầng ozone R-45B chứa hỗn hợp gồm difluoromethane (X) và 2,3,3,3-tetrafluoropropene (Y) Hãy tính phân tử khối của Y

Biết C =12; H =1; F =19

Trang 6

6

Cơng thức cấu tạo các dẫn xuất halogen cĩ trong R-45B:

Difluoromethane: CH2F2;

2,3,3,3-tetrafluoropropene: CH2CFCF3 => M = 114

Câu 4 Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, CH2=CHCHO, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOCH3 Cĩ bao

nhiêu chất trong dãy tác dụng với thuốc thử Tollens?

Đáp án là 3: HCHO, CH2=CHCHO, CH3CHO

Câu 5 Một đèn cồn thí nghiệm chứa 100 mL cồn 90° Khi đốt cháy hết lượng cồn trong đèn cồn tỏa ra a6,4

kJ Biết khối lượng riêng của ethanol là 0,789 g/mL và nhiệt sinh ra khi đốt cháy 1 mol ethanol là 1371 kJ.mol-1 Xác định a?

0 R ddR

V

Độ rượu = 100

V

90 = 100

100 => VR = 90mL => mR = VR.D = 90.0,789 = 71,01g => nR = 71,01 : 46 = 1,5437 mol => Q = 1,5437.1371 = 2116,4 kJ

=>a=211

Câu 6 Methyl salicylate dùng làm thuốc xoa bĩp giảm đau, được điều

chế theo phản ứng sau:

o

2 4

H SO , t

6 4 3 6 4 3 2

Để sản xuất 3,8 triệu tuýp thuốc xoa bĩp giảm đau cần tối thiểu m tấn axit

salixylic Biết mỗi tuýp thuốc chứa 2,7 gam Methyl salicylate và hiệu suất

phản ứng tính theo salicylic acid là 75% Giá trị của m là (làm trịn đến 1

chữ số sau dấu phẩy)

mmethyl salicylate (3,8 triệu tuýp) = 2,7.3,8.10 6 = 10,26.106 gam = 10,26 tấn

o

2 4

H SO , t

6 4 3 6 4 3 2

Khối lượng: 138 g → 152 g

m tấn H 75% 10,26 tấn

msalicylic acid = m = 10,26.138 12, 42

152.75%  =14,2

ĐỀ 2

thí sinh chỉ chọn một phương án

Câu 1 Ý nào sau đây đúng khi nĩi về bậc của nguyên tử carbon

A Bậc của carbon bằng số nguyên tử hydrogen liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon cần xác định bậc

B Bậc của carbon bằng số nguyên tử carbon liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon cần xác định bậc

C Bậc của một nguyên tử carbon trong alkane được kí hiệu bằng số tự nhiên: 1,2,3,

D Trong phân tử alkane các nguyên tử carbon đều cĩ bậc IV

Câu 2 Chọn khái niệm đúng về alkene :

A Những hydrocarbon cĩ 1 liên kết đơi C=C trong phân tử là alkene

B Những hydrocarbon mạch hở cĩ 1 liên kết đơi C=C trong phân tử là alkene

C Alkene là những hydrocarbon cĩ liên kết ba CCtrong phân tử

D Alkene là những hydrocarbon mạch hở cĩ liên kết ba CCtrong phân tử

Câu 3 Tính chất nào khơng phải của benzene ?

C Bền với chất oxi hĩa D Kém bền với các chất oxi hĩa.

Câu 4 Số liên kết của nguyên tử halogen trong phân tử dẫn xuất monohalogen của hydrocarbon là

Câu 5 Hợp chất thuộc loại polyalcohol là

Câu 6 Trong số các chất sau, chất tan trong nước ở điều kiện thường là

Trang 7

7

Câu 7 Khi bị bỏng do tiếp xúc với phenol, cách sơ cứu đúng là rửa vết thương bằng dung dịch nào sau

đây?

A.Giấm (dung dịch có acetic acid) B Dung dịch NaCl

C Nước chanh (dung dịch có citric acid) D Xà phòng có tính kiềm nhẹ

Câu 8 Công thức tổng quát của hợp chất carbonyl no, đơn chức, mạch hở là

Câu 9 Số đồng phân có cùng công thức phân tử C4H8O, có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là

Câu 10 Số đồng phân carboxylic acid có công thức phân tử C4H8O2 là

Câu 11 Nhóm carboxyl gồm có

A nhóm hydroxy (-O-H) liên kết với nhóm carbonyl

B 2 nhóm hydroxy (-O-H) liên kết với nhau

C 2 nhóm carbonyl liên kết với nhau

D 2 nhóm carbonyl liên kết với 1 nhóm hydroxy (-O-H)

Câu 12 Hiện nay, nhiều nơi ở nông thôn đang sử dụng hầm biogas để xử lí chất thải trong chăn nuôi gia

súc, cung cấp nhiên liệu cho việc đun nấu Chất dễ cháy trong khí biogas là

Câu 13 Arene (chủ yếu là benzene, và xylene) là nguồn nguyên liệu để tổng hợp nhiều loại hóa

chất và vật liệu hữu cơ quan trọng, có nhiều ứng dụng trong đời sống

Cụm từ điền vào khoảng trống là

Câu 14 Alkane có công thức cấu tạo như sau

CH3 C CH2 CH CH2

CH3

C2H5

CH3

có tên là :

A 2-methyl-2,4-diethylhexane B 2,4-diethyl-2-methylhexane

C 3,3,5-trimethylheptane D 3-etyl-5,5-dimethylheptane

Câu 15 Để phân biệt styrene và phenylacetylene chỉ cần dùng chất nào sau đây?

Câu 16 Chiều tăng dần nhiệt độ sôi của methane và các dẫn xuất halogen của methane: CH4, CH3Cl,

CH2Cl2, CHCl3 và CCl 4

ACCl4< CH3Cl < CH2Cl2 < CHCl3 < CH4 B CH4 < CH3Cl < CH2Cl2 < CCl4 < CHCl 3

C CH4 < CH3Cl < CH2Cl2 < CHCl3 < CCl4 D CH4 < CH3Cl < CH2Cl2 < CHCl3 < CCl4

Tương tác van der Waals ảnh hưởng đến nhiệt độ sôi của các dẫn I xuất halogen, từ trái sang, số lượng nguyên tử chlorine tăng làm cho tương tác van der Waals tăng Thứ tự nhiệt độ sôi tăng dần theo chiều: CH4 < CH3Cl < CH2Cl2 < CHCl3 < CCl4

Câu 17 Trước đây, người ta thường cho formol vào bánh phở, bún để làm trắng và tạo độ dai, tuy nhiên

do formol có tác hại với sức khoẻ con người nên hiện nay đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm Formol là chất nào sau đây?

Câu 18 X là hợp chất mạch hở (chứa C, H, O) có phân tử khối bằng 90 Cho X tác dụng với Na dư thu

được số mol H2 bằng số mol X phản ứng Mặt khác, X có khả năng phản ứng với NaHCO3 Số công thức cấu tạo của X có thể là

PHẦN II Câu trắc nghiệm đúng sai Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4 Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi

câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai

Câu 1 Phản ứng cộng nước vào alkene hay còn gọi là hydrate hóa alkene tạo thành alcohol

Trang 8

8

a Phản ứng CH2 = CH2 + HOHH PO ,t 3 4 CH3 – CH2OH được dùng để sản xuất ethane trong công nghiệp

b Propylene (propene) + H2O ( xúc tác H3PO4, t0) thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 2 alcohol bậc 1

c Isobutylene (methylpropene) + H2O theo phản ứng

CH2 C CH3

CH3

+ HOH

CH3 C CH3

CH3

CH2 OH

CH CH3

CH3

H3PO4, t

0

OH

d Khi cho hỗn hợp gồm but -2- ene và but -1- ene + H2O ( xúc tác H3PO4, t0) thu được sản phẩm gồm

3 alcohol

Câu 2 Arene (chủ yếu là benzene, toluene, xylene) là nguồn nguyên liệu để tổng hợp nhiều loại hoá chất

và vật liệu hữu cơ quan trọng, có nhiều ứng dụng trong đời sống

a Arene là những chất độc nên khi làm việc với arene cần tuân thủ đúng quy tắc an toàn

b Benzene là chất làm tăng nguy cơ ung thư và các bệnh khác, vì vậy không được tiếp xúc trực tiếp với

hoá chất này

c Các thuốc bảo vệ thực vật thế hệ cũ là dẫn xuất của benzene đều có hại đối với sức khoẻ con người và

gây ô nhiễm môi trường

d Arene là những chất quan trọng thân thiện với môi trường, có tác dụng tốt với sức khoẻ con người Câu 3 Aldehyde fomic là thành phần chính của các loại keo được dùng trong công nghiệp chế tạo gỗ đóng

vai trò liên kết với cellulose của gỗ tạo độ bền Sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như dệt, nhựa, chất dẻo, xây dựng, mỹ phẩm, mực máy photocopy,…

a Phân tử fomic có cấu tạo phẳng

b Dung dịch bão hòa của aldehyde fomic trong alcohol (có nồng độ 37 - 40%) được gọi là fomalin

c Aldehyde fomic tan rất tốt trong nước

d Nhiệt độ sôi của aldehyde fomic cao hơn nhiệt độ sôi của methane

Câu 4 Carboxylic acid có nhiệt độ sôi cao hơn so với hydrocarbon, alcohol, hợp chất carbonyl có phân tử

khối tương đương do tạo được liên kết hydrogen bền vứng hơn

a Hình (a) là liên kết hydrogen dạng liên phân tử và hình (b) là liên kết hydrogen dạng dimer

b Phân tử carboxylic acid chứa nhóm carboxyl phân cực mạnh nên tạo được liên kết hydrogen bền

vừng

c Ngoài hai dạng liên kết hydrogen trên còn có liên kết giữa acid và nước

d Các hợp chất hydrocarbon, alcohol, hợp chất carbonyl không tạo được liên kết hydrogen

PHẦN III: Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6

Câu 1 Cho các alkene sau:

Số chất có đồng phân hình học?

chất có đồng phân hình học là 2 gồm:

Câu 2 Cho các công thức cấu tạo của các dẫn xuất halogen và tên gọi sau:

Trang 9

9

Có bao nhiêu công thức cấu tạo của các dẫn xuất halogen trên được gọi đúng tên danh pháp thay thế?

Tên theo danh pháp thay thế của dẫn xuất halogen:

Số chỉ vị trí nhóm thế-Tên nhóm thế halogeno + Tên hydrocarbon

Có 5 công thức cấu tạo của các dẫn xuất halogen trên được gọi đúng tên danh pháp thay thế

Câu 3 Cho các hợp chất hữu cơ sau: ethyne, methanol, isopropyl alcohol, acetone, propanal, acrolein,

propene, benzene Có bao nhiêu hợp chất làm mất màu nước bromine ở điều kiện thường?

Các hợp chất làm mất màu nước bromine ở điều kiện thường là ethyne, propanal, acrolein, propene => Trả lời: 4

Câu 4 Cho các chất sau: HCOOH, CH3CH2OH, (COOH)2, C2H5COOH, CH2=CHCOOH, OHC-CH2-OH

Có bao nhiêu carboxylic acid đơn chức là?

Đáp án: 3

Carboxylic acid đơn chức gồm các chất: HCOOH, C2H5COOH, CH2=CHCOOH

Câu 5 Có nhiều vụ tai nạn giao thông xảy ra do người lái xe uống rượu Hàm lượng alcohol ethanol trong

máu người lái xe không được vượt quá 0,02% theo khối lượng Để xác dịnh hàm lượng đó ta chuần độ alcohol bằng K2Cr2O7 trong môi trường acid (khi đó alcohol ethanol bị oxi hóa thành acetic acid) Khi chuẩn độ 25,0 gam huyết tương máu của một người lái xe cần dùng 20,0 ml dung dịch K2Cr2O7 0,010 M người ta thu được kết quả là 0,0a22% của C2H5OH có trong 25,0 gam huyết tương máu của người này Hãy xãy định a?

Phương trình phản ứng

3CH3CH2OH+2K2Cr2O7+8H2SO4 → 3CH3COOH + Cr2(SO4)3 + 2K2SO4+11H2SO4

Số mol K2Cr2O7 =(2.0,01/1000 = 2.10-4(mol); sổ mol C2H5OH=2 10-4.1,5=3.10-4(mol)

Khối lượng C2H5OH = 3.10-4.46 = 0,0138(g)

%m C2H5OH (0,0138/25) 100 = 0,0552% => a = 55

Câu 6 Trong công nghiệp chế biến đường từ mía, nho, củ cải đường sẽ tạo ra sản phẩm phụ, gọi là rỉ đường

hay rỉ mật, sử dụng rỉ đường để lên men tạo ra ethanol trong điều kiện thích hợp, hiệu suất cả quá trình là

90% Tính khối lượng (gam) ethanol thu được từ 1 tấn rỉ đường mía theo 2 phương trình (làm tròn đến

hàng đơn vị):

12 22 11 2 6 12 6 6 12 6

C H O H O   C H O C H O

Saccharose glucose fructose

6 12 6 2 5 2

C H O  2C H OH 2CO

Glucose/fructose ethanol

Trang 10

10

Số mol (theo kg) của đường saccharose:

12 22 11

6

3

C H O

10

342

2 5

C H OH

n 4.2,924.10 11,696.10 mol

2 5

C H OH (lt)

m 11,696.10 46 539,016.10 gam

2 5

3

C H OH (tt)

539,016.10 90

100

ĐỀ 3

thí sinh chỉ chọn một phương án

Câu 1 Hợp chất hữu cơ nhất thiết chứa nguyên tố hóa học nào sau đây?

Câu 2 Các chất là đồng phân của nhau thì có cùng

A công thức phân tử B công thức cấu tạo C tính chất hóa học D nhiệt độ sôi Câu 3 Chất nào sau đây chứa liên kết C=C trong phân tử?

Câu 4 Thành phần chính của khí biogas là

Câu 5 Chất X có công thức cấu tạo là CH2=CH-CHCl-CH3 Tên gọi của X là

A 2-chlorobut-2-ene B 3-chlorobut-2-ene C 3-chlorobut-1-ene D 2-chlorobut-1-ene Câu 6 Glycerol được biết đến với một số ứng dụng như: làm chất giữ ẩm trong mỹ phẩm và sản phẩm

chăm sóc da, thuốc hoặc làm dung môi của một nghành công nghiệp Số nhóm -OH có trong phân tử glycerol là

Câu 7 Aceton, còn được gọi là dimetylketon, là một dung môi hữu cơ quan trọng với nhiều ứng dụng trong

nhiều lĩnh vực khác nhau như: dung môi trong ngành công nghiệp, sản xuất nhựa, chất làm sạch và tẩy rửa, sản xuất dược phẩm, Số nguyên tử carbon có trong phân tử acetone là

Câu 8 Thuốc thử nào có thể sử dụng để phân biệt hai dung dịch propanal và acetone?

A dung dịch [Ag(NH3)2]OH B dung dịch NaOH C dung dịch HCl.

D kim loại Na

Câu 9 Ngâm rượu thuốc là phương pháp thường dùng để tách chuyển một phần chất có trong các nguyên

liệu thực vật, động vật vào rượu Phương pháp tách đó thuộc loại phương pháp nào sau đây?

A chưng cất B kết tinh C chiết lỏng-lỏng D chiết lỏng - rắn

Câu 10 Myrcene là một hydrocarbon có trong nhiều loại tinh dầu thực vật, chiếm gần 50% thành phần tinh

dầu của loài myrcia cuprea petitgrain Khi cho myrcene tác dụng với với Br2 trong CCl4 thì mỗi phân tử

myrcene có thể cộng hợp tối đa bao nhiêu phân tử Br2?

Câu 11 Sản phẩm chính của phản ứng giữa 2-bromo-3-methylbutane với KOH trong ethanol đun nóng là

Câu 12 Aldehyde X có công thức phân tử là C4H8O Số công thức cấu tạo thỏa mãn với X là

Câu 13 Cho dãy các chất sau: (1) ethanol, (2) ethyl fluoride, (3) propane Sự sắp xếp nào đúng với nhiệt

độ sôi của các chất?

A (1) < (2) < (3) B (2) < (1) < (3) C (3) < (1) < (2) D (3) < (2) < (1)

Định dạng
Số trang	12
Dung lượng	663,4 KB

Tiêu đề	ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP CUỐI KỲ II NĂM HỌC 2023-2024
Trường học	TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN
Chuyên ngành	HOÁ HỌC
Thể loại	ĐỀ CƯƠNG
Năm xuất bản	2024