bệnh tuyến trùng gây hại trên cây cúc

Trang 1

MUC LUC

MO DAU 1

)i9)8)00 0c 2

L Mối quan hệ giữa tác nhân gây bệnh, ký chủ và ngoại cảnh (Tam giác bệnh), tác

động của con người vào mỗi quan hệ nảy - 5 5 E11 E1 1111E11111171E71 71111221 te 2

1.1 Ký chủ (Cây trỒng) - c n1 T n1 1 1 1 1112122111111 11tr 3 1.2 Tác nhân gây bệnh (Mầm bệnh) 5 t1 111111 11E11112112121121111 1111111 cre 4

1.3 Điều kiện ngoại cảnh - ác c1 2221110111101 1111 1111111111111 2111011118111 4

IL Bệnh tuyến trùng gây hại trên cây CÚC - 5-5 SE S1111511E1E11E1111 111212 E xe 5

2.1 Khái niệm chung về tuyến trùng thực vật - 2 2.11220121221121 11112 6

2.2 Nguyên nhân và triệu chứng gây hại: - 2L 22 2221122211121 11521111222 7

2.3 Quy luật phát sinh phát triên 52 S111 11115151111 11111111111 111212210 9

2.4 Biện pháp phòng trừ L2 020 112011121111211 111111211 15211 1111111111 H1 Hy 231k a 10

Trang 2

DANH MUC HIN

Hinh 1: Hoa cúc trong nhà kính công nghệ eao - 5-5 5-2 2222212222122 22111222112 5

Hình 2: Đặc điểm hình thái và cấu tạo của tuyến trùng - 5s s St rxe 6

Hình 3: Hình thái của các loại tuyến trùng cái - Sen S111121121E11 11 1E ti 7

Hình 4: Vòng đời của tuyến trùng - 5c 11111111111121111 111 1011101110121 8

Hình 6: Rễ cây cúc bị tuyến trùng - - s1 E111 1121211 1112111112111111 ra 9

Hình 5: Khác nhau giữa cây bình thường và cây nhiễm tuyến trùng s5: 9

Hình §: tuyến trùng đực được tách từ nốt sẳn - - TH n1 111212151111 11 1115 se 10

Hình 7: tuyến trùng cái được tách từ nốt sẵn 212 E12 222212121212 re 10

Hình 10: Sợi nằm Peacilomyces lilacinus ký sinh trên trứng tuyến trùng 11

Hinh 9: O trimg tuyén tring trém 16 CUCL cee cccccccecccceesssesceseeseesseseseseeseesvesesevsevessseeees H

Trang 3

MO DAU

Bệnh cây trồng gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho thu nhập của nhiều nông dân Việt Nam qua việc làm giảm năng suất và chất lượng nông sản Chi phí cho các biện pháp phòng trừ như thuốc trừ nấm, khử trùng đất cảng làm giảm hơn nữa thu nhập của người dân

Một số bệnh do nắm gây ra có thể sản sinh độc tổ nắm như Aflatoxin, nhiễm vào các sản phẩm thức ăn (ngô và lạc) Sự lẫn tạp độc tổ nấm có thế gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người và động vật

Đôi khi bệnh bùng phát thành địch tàn phá các cây trồng chính Những địch bệnh như vậy có thể tác động nghiêm trọng đến kinh tế và xã hội của toàn thể một vùng hoặc một quốc gia Chăng hạn như năm 2019 dịch do virus gây ra trên cây hoa cúc ở khu vực Đà Lạt, Lâm Đồng gây thiệt hại nghiêm trọng đến kinh tế của người nông dân

Trang 4

NOI DUNG

L Mối quan hệ giữa tác nhân gây bệnh, ký chủ và ngoại cảnh (Tam giác bệnh), tác động của con người vào mối quan hệ nay

Bệnh cây trồng gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho thu nhập của nhiều nông dân Việt Nam qua việc làm giảm năng suất và chất lượng nông sản Chi phí cho các biện pháp phòng trừ như thuốc trừ nấm, khử trùng đất cảng làm giảm hơn nữa thu nhập của người dân

Một số bệnh do nắm gây ra có thể sản sinh độc tổ nắm như Aflatoxin, nhiễm vào các sản phẩm thức ăn (ngô và lạc) Sự lẫn tạp độc tổ nấm có thế gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người và động vật

Dôi khi bệnh bùng phát thành địch tàn phá các cây trồng chính Những địch bệnh như vậy có thể tác động nghiêm trọng đến kinh tế và xã hội của toàn thể một vùng hoặc một quốc gia Chăng hạn như năm 2019 dịch do virus gây ra trên cây hoa cúc ở khu vực Đà Lạt, Lâm Đồng gây thiệt hại nghiêm trọng đến kinh tế của người nông dân

Theo ông Lại Thế Hung - chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và bảo vệ thực vật

Lâm Đồng, có khoảng 500ha hoa cúc trên địa bàn tỉnh này phải nhỏ bỏ vì bị nhiễm

virut sọc thân

Việc phòng trừ bệnh hại thành công phụ thuộc vào việc xác định tác nhân gây bệnh Bệnh hình thành và phát triển nhờ sự tương tác giữa tác nhân gây bênh và cây ký chủ dưới ảnh hưởng của môi trường

Trang 5

Ký chủ Z Môi trường

Tổng các điều ⁄ \ Tổng các điều kiện

kiện thuận lợi cho / \ thuận lợi cho bệnh

tính mẫn cảm của + chi l BENH - \ xuất hiện và phát vã

ký chủ / trién

Tác nhân gây bệnh Tông các điều kiện thuận

lợi cho tính gây bệnh và

` tính độc

1.1 Ký chủ (Cây trông)

- Với những cây có gen kháng bệnh thì khả năng nhiễm bệnh là không cao

Ở công ty Dalat Hasfarm luôn có một đội ngũ nghiên cứu và chọn lọc cũng như nhập khâu những giống hoa cúc mới kháng được bệnh và phù hợp với điều kiện cây

trông ở vùng Lâm Đồng Khi công ty nhập về khoảng 100 giống hoa đề thử nghiệm thì

tiêu trí đầu tiên là phải kháng được bệnh đặc biệt là bệnh gỉ sắt (white rust) và bệnh

Fusarium

Ví dụ : Công ty chọn được giỗng hoa cúc nhỏ Calimero kháng bệnh gỉ sắt rất tốt kế cả khi các giống trồng bên cạnh bị dịch nặng thì loại hoa cúc này cũng không bị nhiễm

- Tuy nhiên đề cây phát sinh bệnh cũng tùy thuộc vào :

+ Đặc tính sinh học của cây trồng như những cây có vỏ dày thì sự xâm nhập của mam bênh vào cây sẽ khó gây bênh hơn

+ Sức kháng bệnh : Tuôi cây, tình trạng sinh trưởng của cây

Ví dụ như : Giai đoạn cây con thường ít bị nhiễm bệnh hơn giai đoạn cây lớn, hoặc giai đoạn cây phát triển sinh đưỡng sẽ ít bệnh hơn giai đoạn cây sinh thực

Hiểu biết về lịch sử cây trồng có thế giúp chuẩn đoán bệnh Chắng hạn như, thông tin về nguồn gốc của hạt và hạt có được xử lý thuốc trừ nắm hay không có thế giúp suy luận xem bệnh hạt giống có phải là nguyên nhân ảnh hưởng trên cây trồng không

Trang 6

1.2 Tác nhân gây bệnh (Mầm bệnh) - Mầm bệnh tổn tại ở : Tàn dư thực vật, vật liệu giống, có sẵn trong đất, ở cây ký chủ phụ, ở những môi giới truyền bệnh như côn trùng, dụng cụ sản xuất - Đối với những vi sinh vật có phạm vi ký chủ rộng, hoặc có men và nhiều độc tổ sẽ ảnh hưởng nhiều hơn tới khả năng sinh trưởng và phát triển của cây trồng

1.3 Điều kiện ngoại cảnh

Là yếu tố then chốt cho sự lây lan và phát triển của bệnh, đó là (nhiệt độ, âm độ, ánh sáng, mưa gió, đất đai )

- Mầm bệnh có sẵn, tuy nhiên điều kiện ngoại cảnh không thuận lợi cho sự phát sinh, phát triển của mầm bệnh thì bệnh ít hoặc không ảnh hưởng tới cây trồng

Ví dụ: Trồng hoa cúc vào mùa khô, thì cây trồng thường ít bị bệnh Lý do là vào

thời điểm này trời mưa ít, độ âm không khí thấp, hanh khô nên mầm bệnh khó có

thể sinh sôi và phát triển Mặt khác, thời tiết lạnh phủ hợp cho rau màu phát triển, tạo

sức đề kháng tốt với bệnh hại

- Mầm bệnh có sẵn gặp điều kiện ngoại cảnh thuận lợi như độ âm cao, mưa nhiều thì mầm bệnh phát triển, sinh sản nhanh nên cây trồng rất dé bị nhiễm bệnh Với những cây trồng có gen kháng bênh thì ảnh hưởng của bệnh tới cây trồng sẽ giảm bớt, tuy nhiên với một cây trồng có thể kháng được từ 1-2 loại bệnh chứ không thể kháng được tất cả các loại bệnh

Ví dụ: Bệnh thối lở cô rễ trên cây cúc (rhizotonia), thối nhữn trên cây bắp cải, đốm mắt cua trên cây ớt, hay bã trầu trên cây ca chua khi gặp độ âm cao, mưa nhiều, ánh sáng ít thì bệnh phát triển rất nhanh

- Mầm bệnh có ký chủ rộng, phương pháp phòng trừ chưa đem lại hiệu qua cao Vector truyền bệnh nhiều và gặp điều kiện ngoại cảnh thuận lợi thì rất có thé sé xảy ra dịch bệnh

Tác động của con người vào mối quan hệ giữa tác nhân gây bệnh, ký chủ và điều kiện ngoại cảnh

Trang 7

- Trồng cây kháng bệnh tốt, giỗng sạch bệnh Trồng các cây trồng ghép như cà chua, ớt, cà tím sẽ giảm bớt các bênh như lở cô rẽ, thối, hoặc chết cây con

- Xử lý các vị trí tồn tại của nguồn bệnh bằng cách như : Luân canh cây trồng, xử lý đất trước khi trồng, quản lý vector truyền bệnh

- Khi thây điều kiện ngoại cảnh thuận lợi cho bệnh hai phat triển như mưa nhiễu, sương mù nhiều, độ âm cao thì cách tốt nhất là mua thuốc BVTV về xịt, phòng trừ theo định kỳ, nhất là vào thời điểm mùa mưa

IIL Bệnh tuyến trùng gây hại trên cây cúc Ly do chon cay hoa cúc:

Hoa cúc là một trong những loại hoa được ưa chuộng, có giá trị kinh tế cao, màu sắc đa dạng, bảo quản và vận chuyển đễ dàng Mỗi héc ta cúc trồng trong nhà kính có

thê đem đến lợi nhuận từ 300- 400 triệu đồng trên một vụ vì vậy người nông dân dần

thay thé các loại rau màu khác băng việc dựng nhà kính đề trồng cúc dẫn đến diện tích trồng cây hoa cúc ngày cảng tăng Tính đến năm 2019 điện tích trồng hoa cúc ở Lâm

Đồng là 1.730 ha

Hiện nay hoa cúc được trồng khắp mọi nơi, cúc có mặt ở vườn hoa công viên, trong phòng khách, bàn làm việc, trong lễ hội, sinh nhật, cưới hỏi và đặc biệt không thê thiếu trong những ngày tết nguyên đán

._- mmnm= ' /

pres na:

Trang 8

2.1 Khái niệm chung về tuyến trùng thực vật

2.1.1 Đặc điểm và hình thái

Tuyến trùng là một loại giun nhỏ thuộc ngành giun tròn (Nematodae) với khoảng hàng nghìn loài Phần lớn sống tự đo trong đất, nước; một số tấn công động vật và thực vật

Có khoảng hàng trăm loài tuyến trùng ký sinh thực vật Phần lớn chúng sống trong đất, tập trung nhiều ở phần đất canh tác và hại phần gốc, rễ Một số hại phần cây trên mặt đất (thân, hoa, lá, hạt) Một số lại có khả năng truyền virus như Xiphinema, Longidorus

Tuyến trùng gây hại thực vật băng cách dùng kim chích hút để hút dinh dưỡng từ mô cây

Phần lớn tuyến trùng ký sinh thực vật có cơ thể hình giun với

kích thước nhỏ (phần lớn trong khoảng 0.3 — l mm) Một số tuyến

trùng như Meloidopyne, Heterodera, Tylenchulus có con cái phát triên mạnh về chiều ngang, thậm chí giống hình cầu khi trưởng thành

Con đực tất cả loài đều có hình giun, hình dạng của con cái rất đa dạng

Thực quản

Trang 9

2.1.2 Phan loai

- Về hình thái: Con đực tất cả loài đều có hình giun, hình dạng

cua con cai rat da dang

Pratylenchus (Hinh giun) Tylenchulus (Qua Heterodera (Qua chanh) vũ @ — Rotylenchulus (Qua than) Meloidogyne (Hinh cau) Criconematid(Hinh phan

; ce eka ake Le te hho gs Khtig)

Hinh 3: Hinh thai c a cac lo tatuyéan trùng cái - Hinh thức ky sinh Dựa vào hình thức ký sinh người ta chia tuyến trùng thành 3 nhóm: Nội ký sinh: bao gồm những tuyến trùng chui vảo trong rễ, nằm bên trong và chích hút các tế bào trong rễ Hình thức này làm cho các tế bào rễ trương phình, gây ra những nốt sản trên rễ nên người ta còn gọi nhóm tuyến trùng này là tuyến trùng nốt sẵn

Ngoại ký sinh: tuyến trùng di chuyển bên ngồi mơi trường đất và nước, khi cần thiết sẽ sử dụng kim chích hút chích vào rễ nhưng không chui vào bên trong rễ Nhóm tuyến trùng này còn được gọi là tuyến trùng gây thối nhũng

Bán nội ký sinh: tuyến trùng chui một phần cơ thê (phần đầu) vào bên trong rễ nhưng phần còn lại vẫn ở ngồi mơi trường đất Nhóm tuyến trùng này cũng gây ra nốt sản cho rễ cây

Trang 10

2.2 Nguyên nhân và triệu chứng gây hại:

Tuyến trùng gây hại trên cây cúc chủ yếu là tuyến trùng gây nốt san ré (Meloidogyne spp)

2.2.1 Nguyên nhân gây bệnh

- Các loài Meloidogyne là các loài đa thực Có khoảng 8§ lồi hại cây trồng, trong đó 3 loài phổ biến vùng nhiệt đới (ưa nhiệt độ 25 - 30°C) la M incognita, M arenaria va M javanica

- Về hình thái, có thé phan biét dé dang tuyén tring cai va tuyén

trùng đực trưởng thành Tuyến trùng cái trưởng thành hình qua chanh yên, quả lê, kích thước dài 0.4-1.3 mm, bề ngang 0.3-0.8 mm Tuyến trùng đực trưởng thành có dạng giun, dải khoảng 1.2-1.5 mm

Trang 11

2.2.2 Triệu chứng

~lriệu chứng điện hình xuất hiện ở phần dưới mặt đất:

E] Rễ có các u sưng kích thước to nhỏ khác nhau, rễ có thể bị thối hỏng

L1 Các u sưng có thê riêng rẽ hoặc nối tiếp nhau tạo thành chuỗi - Ở phần trên mặt đất, do tuyến trùng gây nốt sẵn gây giảm khả năng hút nước và đính dưỡng nên cây thường bị héo khi trời nắng, cây bệnh còi cọc, vàng úa, chết héo, biến dạng Triệu chứng bệnh rất dễ bị nhằm lẫn với các triệu chứng do các nguyên nhân khác gây ra

- Dấu hiệu Khi tách nốt sưng, có thê quan sát dễ đàng bằng mắt thường các tuyến trùng cái hình quả lê, trong, bong, có một đầu nhọn, kích thước ~l mm

Hình 5: Khác nhau giữa cây bình th ường và cây

nhiéém tuyéén trùng

2.3 Quy luật phát sinh phát triển

- Tuyến trùng ký sinh trong rễ cây kí chủ Khi xâm nhập vảo bên trong mô tế bảo rễ (tuyến trùng tuổi 2) tuyến trùng không di chuyên đi các bộ phận khác của cây kí chủ Trong rễ, chúng dùng kim chích hút chọc vào tế bào cây, tiết nước bọt chứa enzyme va cac chat kích thích Chất kích thích làm tế bào rễ sinh sản quá độ, phình to, tạo ra các u sưng to nhỏ khác nhau Một số tế bảo rễ ở phía đầu tuyến trùng phình to nhưng vách tế bào bị phân hủy dẫn tới hình thành một số tế bào không lồ Chất dinh

Trang 12

dưỡng từ các tế bào xung quanh đồn vào tế bào không lỗ và tạo điều kiện thuận lợi cho tuyến trùng hút đinh đưỡng

- Các giai đoạn phát triển của M incognita từ tuyến trùng non, phân hoá giới tính thành tuyến trùng trưởng thành tiến hành bên trong u sưng Trong u sưng có từ 1-10 tuyến trùng cái hình quả chanh hoặc quả lê Sau khi trứng nở, tuyến trùng tuôi 2 có thé từ trong u sưng giải phóng vào đất Gặp điều kiện thuận lợi, đặc biệt là được kích thích tiết ra từ rễ cây, chúng di chuyên xâm nhập, lây bệnh trên nhiều rễ cây trong ruộng

- Tuyến trùng nốt sưng sinh sản chủ yếu lưỡng tính, trứng nở ra phát triển thành con cái, môi trường và cây kí chủ rất cần cho quá trình sinh trưởng phát triển và sinh sản của tuyến trùng, đồng thời quyết định tỷ lệ đực cái, con đực chỉ hình thành khi cây kí chủ chết hoặc bộ rễ bị phân huỷ

- Tuyến trùng cái trưởng thành hình quả chanh yên, quả lê, kích thước dai 0.4-1.3 mm, bề ngang 0.3-0.8 mm Tuyến trùng đực trưởng thành có dạng giun, dài khoảng 1.2-1.5 mm Hình 7: tuyến trùng cái được tách từ Hinh 8: tuyéan trùng d ad wotacht bôât sâân not san - Vòng đời của tuyến trùng phụ thuộc vào nhiệt độ các tháng trong năm va phụ thuộc vào cây kí chủ: nhiệt độ thích hợp cho tuyến trùng sinh trưởng và phát triển là 25-28oC Ở nhiệt độ 28oC vòng đời của M incognita 1a 28-30 ngay trén cây thuốc lá Nhiệt độ thấp 20oC vòng đời của chúng kéo dài trong khảng 57-59 ngày (Ngô Thị

Xuyên, 2000) Mỗi con tuyến trùng cái có thể đẻ từ 350-3000 quả trứng trong bọc

trứng, trung bình nở 200- 600 tuyến trùng non Trứng và tuyến trùng non có thể tổn tại ở trong đất hàng năm nếu không gặp điều kiện thuận lợi và cây kí chủ phù hợp