Vinamilk khánh thành nhà máy sữa ĐàNẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuấthiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức,Ý, Hà La● Năm 2015, Vinami
Trang 1I Tổng quan về Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk 5
1.Giới thiệu chung 5
2.Khái quát chung 5
2.1Nhân sự chủ chốt 5
2.2 Lịch sử hình thành của Tập đoàn Vinamilk 6
2.3 Tầm nhìn và sứ mệnh của Tập Đoàn 7
2.4 Vị thế của Tập đoàn 7
2.5 Lĩnh vực kinh doanh 8
2.6 Mục tiêu của Tập đoàn Vinamilk 2022 8
II Bảng báo cáo tài chính của doanh nghiệp 9
1.Trích Bảng cân đối kế toán tại công ty cổ phần Tập đoàn Vinamilk 9
2.Trích Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần Tập đoàn Vinamilk 12
III Phân tích môi trường kinh doanh 13
1.Môi trường bên trong 20
1.1.Marketing 20
1.2.Nhân lực 21
1.3.Sản xuất 22
1.4.Nghiên cứu và phát triển 22
1.5.Cơ cấu tổ chức 23
2.Môi trường bên ngoài 13
2.1Môi trường vĩ mô 13
2.2Môi trường vi mô 16
3 Phân tích SWOT IV Phân tích cấu trúc tài chính của công ty 20
1.Phân tích cơ cấu tài sản 24
2.Phân tích cơ cấu nguồn vốn 28
3.Phân tích mỗi quan hệ giữa tài sản và nguồn vốn 31
V Phân tích hiệu quả kinh doanh của công ty 32
VI Phân tích tình hình và khả năng thanh toán của công ty 34
1.Phân tích khả năng thanh toán 34
2 Phân tích tình hình thanh toán 39
2.1Phân tích tình hình phải thu khách hàng 40
2.2Phân tích tình hình phải trả người bán 41
Trang 2I Tổng quan về Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – Vinamilk
1.Giới thiệu chung
Công ty cổ phần sữa Việt Nam – Vinamilk là doanh nghiệp hàng đầu của ngành chế biến sữa ,hiện chiếm lĩnh 75%thị phần sữa Việt Nam Ngoài phân phối mạnh trong nước với mạng lưới 183 nhà phân phối và gần 94.000 điểm bánhàng phủ khắp 64 tỉnh thành, sản phẩm Vinamilk còn được xuất khẩu sang nhiều nước Mỹ, Pháp, Ba Lan, Đức, khuvực Trung Đông, ĐNA,
Tên công ty : Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam ( Vinamilk)
Trang 32.2 Lịch sử hình thành của Tập đoàn VINAMILK
Được hình thành từ năm 1976, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK) đã lớn mạnh vàtrở thành doanh nghiệp đứng đầu trong ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiếm 75% thịphần sữa tại Việt Nam
Ngoài việc phân phối mạnh trong nước với mạng lưới 183 nhà phân phối và gần 94.000 điểmbán hàng phủ đều 64/64 tỉnh thành , sản phẩm Vinamilk còn được xuất khẩu sang nhiều nước
Mỹ, Pháp, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, ĐNA, VINAMILK luôn mang đến cho bạnnhững sản phẩm chất lượng, bổ dưỡng và ngon miệng nhất cho sưc khỏe của bạn Bạn sẽ khôngphải lo lắng khi dùng sản phẩm của Vinamilk Mọi lứa tuổi đều phù hợp với Vinamilk
● Năm 1976 : Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ đểlại, gồm Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost), Nhà máy sữa Trường Thọ(tiền thân là nhà máy Cosuvina) và Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bộtNestlv)
● Năm 1995: Vinamilk chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội Từ năm 2001,Vinamilk liên tục mở rộng sản xuất với nhiều nhà máy đặt tại Cần Thơ, Bình Định, Nghệ An,
● Ngày 19/01/2006: Cổ phiếu của công ty chính thức giao dịch trên trung tâm giao dịch chứngkhoán thành phố Hồ Chí Minh với khối lượng niêm yết là 159 triệu cổ phiếu
● Năm 2010, Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bô xt sữa nguyên kem tại NewZealand dây chuyền công suất 32,000 tấn/năm Ngoài ra, Vinamilk còn đầu tư sang Mỹ và mởthêm nhà máy tại nhiều quốc gia, kim ngạch xuất khẩu chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếptục tăng cao
● Năm 2012, Khánh thành nhiều nhà máy hiện đại Vinamilk khánh thành nhà máy sữa ĐàNẵng,nhà máy sữa Lam Sơn, Nhà máy nước giải khát Việt Nam với nhiều dây chuyền sản xuấthiện đại xuất xứ từ Mỹ, Đan Mạch, Đức,Ý, Hà La
● Năm 2015, Vinamilk chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mởrộng hoạt động ở khu vực ASEAN
● Năm 2016, Công ty tiên phong mở lối cho thị trường thực phẩm Organic cao cấp tại Việt Namvới sản phẩm Sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ
● Năm 2017 : Tiên phong trong xu hướng dinh dưỡng tiên tiến – Organic, Vinamilk đầu tư vàkhánh thành trang trại bò sữa Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Đà Lạt, Việt Nam Ra mắt Sữatươi 100% Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam
● Năm 2018 : Khởi công dự án tổ hợp trang trại bò sữa Organic Vinamilk Lao-Jagro tại Lào
● Năm 2019 : Khánh thành trang trại Bò Sữa Tây Ninh
● Năm 2020 : Vinamilk chính thức sở hữu 75% vốn điều lệ của Công ty Cổ phần GTNfoods,đồng nghĩa với việc Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu chính thức trở thành một đơn vịthành viên của Vinamilk
● Năm 2021 : Ra mắt hệ thống trang trại Green Farm và sản phẩm cao cấp sữa tươi VinamilkGreen Farm thơm ngon, thuần khiết
Trang 4Vì cộng đồng
Để góp phần phát triển và hỗ trợ Cộng đồng, chúng tôi chủ động tạo ra, đồng thời tích cực thamgia và đóng góp cho những chương trình hướng đến cộng đồng và xã hội Chúng tôi hướng đếntrở thành tổ chức tiên phong cho sự phát triển của xã hội và mang tính cộng đồng cao
Vì đối tác
Với Đối tác, sứ mệnh VINAMILK là tạo ra những giá trị bền vững cho tất cả các thành viêntrong chuỗi cung ứng thông qua các sản phẩm đầy tính sáng tạo Chúng tôi hướng tới mức lợinhuận hài hòa cho các bên, cải tiến các quy trình cho chất lượng và năng suất để tạo sự phát triểnbền vững
Vì cổ đông
Với Cổ đông, sứ mệnh của VINAMILK là phân bổ vốn để tối đa hóa giá trị cho cổ đông trongdài hạn và quản trị rủi ro để tạo sự ổn định và vững tin với các khoản đầu tư đem lại lợi ích mongđợi của cổ đông
Vì nhân viên
Chúng tôi luôn ươm mầm và tạo mọi điều kiện để thỏa mãn các nhu cầu và kỳ vọng trong côngviệc nhằm phát huy tính sáng tạo, sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của Nhân viên Vì vậyVINAMILK luôn có một đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, trung thành, có khả năng thíchnghi cao và đáng tin cậy
2.4 Vị thế của Tập đoàn
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK) là đại diện duy nhất của khu vực Đông Nam Ágóp mặt trong 4 bảng xếp hạng toàn cầu, theo báo cáo thường niên của Brand Finance vềThương hiệu giá trị nhất và Thương hiệu mạnh nhất trong ngành thực phẩm & đồ uống năm2021
- Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu năm 2021
- Top 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ USD tốt nhất Châu Á – Thái Bình Dương
Trang 5- Giải thưởng công ty hướng về cộng đồng nhất Châu Á năm
- Một trong ba thương hiệu tiềm năng nhất của ngành sữa thế giới với số điểm đánh giá cao thứ2
- Top 5 thương hiệu thực phẩm mạnh nhất toàn cầu và nằm trong top 30 của 100 thương hiệuthực phẩm giá trị nhất toàn cầu với vị trí thứ 27, tăng mạnh 9 bậc so với năm 2020.19,2% thịphần) cùng hệ thống phân phối rộng khắp cả nước với 450.000 điểm bán lẻ trong ngành hàngkhô và 120.000 điểm bán trong ngành hàng lạnh
2.6 Mục tiêu của Tập đoàn VINAMILK 2022
Hội đồng Quản trị Vinamilk xác định tầm nhìn chiến lược dài hạn để định hướng các hoạtđộng sản xuất kinh doanh Tiếp tục duy trì vị trí số 1 tại thị trường Việt Nam và tiến tới mục tiêutrở thành 1 trong Top 30 Công ty Sữa lớn nhất thế giới về doanh thu, Vinamilk xác định chiếnlược phát triển với 3 trụ cột chính được thực thi, bao gồm:
+) Đi đầu đổi mới mang tính ứng dụng cao: Tập trung vào ngành sữa và các sản phẩm liên quanđến sữa, vốn là ngành kinh doanh cốt lõi tạo nên thương hiệu Vinamilk.Tiếp tục nghiên cứu vàphát triển nhiều sản phẩm mới với mục đích cách tân, mở rộng và đa dạng hóa danh mục sảnphẩm trên cơ sở phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của người tiêu dùng; đồng thời mang đến chongười tiêu dùng nhiều trải nghiệm phong phú và tiện lợi
+) Củng cố vị thế đứng đầu ngành sữa Việt Nam : Ưu tiên tập trung khai thác thị trường nội địavới tiềm năng phát triển còn rất lớn Mở rộng thâm nhập và bao phủ khu vực nông thôn với cácdòng sản phẩm phổ thông, nơi tiềm năng tăng trưởng còn rất lớn Đẩy mạnh tập trung vào phânkhúc sản phẩm cao cấp với nhiều giá trị gia tăng, đặc biệt ở khu vực thành thị Tiếp tục xây dựng
hệ thống phân phối nội địa rộng lớn và vững mạnh, gia tăng thị phần và giữ vững vị thế dẫn đầucủa Vinamilk trên thị trường
+) Trở thành Công ty sữa tạo ra nhiều giá trị nhất tại Đông Nam Á : Sẵn sàng cho các hoạt độngmua bán sáp nhập (M&A) và mở rộng mối quan hệ hợp tác mạnh mẽ với các đối tác theo cả bahướng tích hợp ngang, tích hợp dọc và kết hợp Ưu tiên tìm kiếm các cơ hội M&A với các công
ty sữa tại các quốc gia khác với mục đích mở rộng thị trường và tăng doanh số Tiếp tục thâmnhập các thị trường xuất khẩu mới với chiến lược chuyển đổi mô hình xuất khẩu hàng hóa truyềnthống sang các hình thức hợp tác sâu với các đối tác phân phối tại các thị trường trọng điểm mới
II BẢNG BÁO CÁO TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP
+)Bảng CDKT,Báo cáo KQKD,Báo cáo LCTT năm 2022:
Trang 6https://www.vinamilk.com.vn/static/uploads/documents/bctc/1646045902_Seperate-31-12-2021-1 TRÍCH BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM (VINAMILK)
BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN
2 Các khoản tương đương tiền 972.514.009187 172,547,000,000
2 Dự phòng giảm giá chứng khoán kinh doanh (689.745.197) - 299,590
3 Đầu tư nắm giữ đến ngày đáo hạn 17.413.585.718.627 480,812,219,178
III Các khoản phải thu ngắn hạn 6.100.402.870.854 2,552,304,855,441
1 Phải thu ngắn hạn của khách hàng 4.633.942.510.271 534,418,458,450
2 Trả trước cho người bán ngắn hạn 589.439.884.812 82,808,834,331
3 Thuế và các khoản phải thu Nhà nước 21.642.258.341 22,071,703,493
Trang 7B TÀI SẢN DÀI HẠN 16.922.282.062.019 7,059,113,322,585
Giá trị hao mòn lũy kế (310.582.479.387) - 543,763,839,189
2 Giá trị hao mòn lũy kế (41.228.871.102) - 7,196,135,415
1 Chi phí xây dựng cơ bản dở dang 1.470.582.553.037 167,738,466,872
Trang 8V Đầu tư tài chính dài hạn 742.670.306.431 3,953,358,790,928
1 Đầu tư vào công ty liên kết và công ty liên doanh đồng
kiểm soát
664.302.778.018 3,927,709,623,454
2 Đầu tư góp vốn vào đơn vị khác 101.950.219.081 19279167474
3 Dự phòng giảm giá ĐTTC dài hạn (23.582.690.668) 6,370,000,000
1 Chi phí trả trước dài hạn 772.804.663.141 80,791,966,461
2 Tài sản thuế thu nhập hoãn lại 34.985.203.461 73,030,005,526
Trang 94.Phải trả người lao động 12,289,507,316 39,587,955,053
Trang 103 Vốn khác của chủ sở hữu 104,000,000,000 104,000,000,000
6 Qũy khác thuộc vốn chủ sở hữu 15,909,752,661 15,909,752,661
7 Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối 1,619,449,221,639 1,790,232,958,705Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối lũy kế đến cuối năm trước 1,256,848,724,475 1,199,831,088,827Lợi nhuận sau thuế chưa phân phối năm nay 362,600,497,164 590,401,869,878
8 Lợi ích cổ đông không kiểm soát 199,247,231,442 221,820,520,523
Trang 112 TRÍCH BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM
BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ KINH DOANH
Đơn vị tính: Đồng
1.Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 12.787.155.345.809 10.675.274.452.835
2.Các khoản giảm trừ doanh thu (251.971.860.773) (178.409.982.077)
3 Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp
Trong đó: Chi phí lãi vay (232.943.464.615) (177.888.774.790)
8 Phần lãi trong công ty liên doanh, liên kết 104.078.863.561 110.470.724.344
9 Chi phí bán hàng (1.446.024.851.216) (1.196.590.673.681)
10 Chi phí quản lý doanh nghiệp (409.162.881.014) (242.722.786.530)
11 Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh 489.509.683.549 688.519.687.662
Trang 1212 Thu nhập khác 32.302.372.994 5.243.138.141
14 Lãi ( lỗ) lợi nhuận khác 12.088.709.727 (690.230.486)
15 Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 510.598.393.276 687.829.457.176
16 Chi phí thuế TNDN hiện hành (145.894.259.653) (129.604.774.860)17.Thu nhập thuế TNDN hoàn lại 9.951.380.672 95.065.891.202
19 Lợi nhuận thuần sau thuế của cổ đông
của công ty mẹ
362.600.497.164 590.401.869.878
20 Lợi nhuận thuần sau thuế của cổ đông
không kiểm soát
12.055.017.131 62.888.703.640
Trang 13III PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Hiện nay, xu hướng tiêu dùng sữa và các sản phẩm làm từ sữa ngày càng tăng lên làm chongành công nghiệp chế biến sữa ngày càng phát triển, trong đó công ty vinamilk được đánh giá
là công ty hàng đầu trong lĩnh vực này Tuy nhiên hiện nay nền kinh tế của cả thế giới nói chung
và của việt nam nói riêng đều khá bất ổn Thêm vào đó là sự cạnh tranh ngày càng gay gắt với sự
ra đời của nhiều công ty cùng ngành đã ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của công ty
1 Môi trường bên ngoài
1.1 Môi trường vĩ mô
1.1.1 Môi trường kinh tế
Môi trường kinh tế đóng vai trò quan trọng trong sự vận động và phát triển của thị trường cósức mua mới có thị trường tổng sức mua phụ thuộc vào sự tăng trưởng kinh tế, tạo công ăn việclàm, tùy thuộc v ào sự phát triển kinh tếcủa các lĩnh vực khác nhau, tình hình lạm phát tiếtkiệm,sự thay đổi kết cấu tiêu dùng cũng như sự thay đổi kết cấu sức mua của các vùng khácnhau Các yếu tố đó ảnh hưởng đến sức mua, cơ cấu tiêu dung do đó cũng ảnh hưởng trực tiếpđến hoạt động Marketing của công ty
Xu hướng tăng lên về thu nhập trung bình trong dân chúng ngoài việc sẽ tạo ra một sức muacao hơn trên thị trường còn dẫn đến những nhu cầu, mong muốn khác biệt hơn từ phía người tiêudùng Ngoài ra, một xu hướng khác là phân bố về thu nhập có nhiều sự phân hóa trong dân cũng
là một vấn đề mà công ty cần quan tâm Chính sự phân hóa này cũng làm đa dạng hơn về nhucầu, mong muốn của người tiêu dùng và tạo ra trên thị trường nhiều phân khúc khác biệt
1.1.2 Môi trường chính trị, pháp luật
Yếu tố chính trị và pháp luật là yếu tố được doanh nghiệp xem là quan trọng khi quyết định đầu
tư như cũng phát triển kinh doanh ở một quốc gia Một quốc gia có hệ thống pháp luật hoàn thiệncũng như tình hình chính trị ổn định sẽ ảnh hưởng tích cực đến việc chiến lược kinh doanh củadoanh nghiệp
- Sự ổn định chính trị: Có thể nói Việt Nam hiện nay là một quốc gia trên thế giới có nền chínhtrị ổn định Với sự lãnh đạo tài tình của Đảng, Việt Nam hầu như không có các cuộc xung haynhững cuộc biểu tình đảo chính và chính điều này đã thu hút các nhà đầu tư trong nước cũng nhưngoài nước đến với Việt Nam
- Hệ thống văn bản pháp luật hoàn thiện: Trong thời kỳ đổi mới với xu hướng hội nhập vào nềnkinh tế thế giới, Quốc hội đã và đang tiếp tục hoàn thiện một số bộ luật liên quan đến kinh tếnhư: Luật thương mại, Luật lao động, Luật chống độc quyền và một số quy định khác về giá,thuế, Ngoài những bộ luật trên, còn có một số luật liên quan đến ngành thực phẩm công tycũng nên chú trọng đó là luật liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ quyền lợi ngườitiêu dùng
- Bên cạnh hoàn thiện hệ thống pháp luật, Chính phủ và Nhà nước luôn đưa ra những chính sách
ưu đãi nhất định, chẳng hạn như ưu đãi về thuế thu nhập doanh nghiệp, miễn, giảm tiền sử dụng
Trang 14đất, thuê đất, thuế sử dụng đất, Từ sau thời kỳ đổi mới, việt nam chính thức bình thường hóaquan hệ với trung quốc vào năm 1992 vfa với hoa kỳ vào năm 1995, gia nhập khối asean năm
1995 Việt nam đã thiết lập quan hệ ngoại giao với 171 quốc gia Bước ngoặt quan trọng phải kểđến là 11/1/2007, việt nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của WTO
- Những điều này tác động không hề nhỏ đối với việc mở rộng thị trường, cũng như thu hút cácnhà đầu từ, tăng doanh thu, tiếp cận các công nghệ tiên tiến, dây chuyền sản xuất hiện đại, nângcao năng suất của vinamilk Tuy nhiên điều này cũng mag lại những thách thức khi phải cạnhtranh với các sản phẩm cùng loại của công ty nước ngoại nhập khẩu vào việt nam
- Thêm vào đó các chính sách khuyến khích của nhà nước cũng có ý nghĩa rất tích cực đến công
ty Đặc biệt là các chính sách ưu đãi về thuế Ngành sản xuất sữa được những ưu đãi trong luậtkhuyến khích đầu tư nước ngoài về thuế đất, thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế nhập khẩu máymóc thiết bị Điều này như một sự khích lệ tinh thần, tạo điều kiện cho công ty cố gắng hơn nữa
1.1.3 Môi trường văn hoá, xã hội
Đối với Việt Nam , thói quen sử dụng các sản phẩm đồn gọt cũng như các sản phẩm đóng hộphay các sản phẩm liên quan đến sữa Sự tiếp cận các nguồn trông tin trở nên dễ dàng, qua loa đài,báo chí, tivi, tranh ảnh, băng rôn…khiến con người càng cảm thấy có nhu cầu ngày càng cao đốivới việc chăm sóc và thỏa mãn các nhu cầu về thể chất.một trong những đặc điểm trong quanniệm của người Việt là thường dùng những gì mà mình cảm thấy yên tâm tin tưởng và ít khi thayđổi Vì thế công ty Vinamilk phải tạo được niềm tin về uy tín chất lượng thì rất dễ khiến kháchhàng trung thành sử dụng với sản phẩm của VINAMILK
1.1.4 Môi trường dân số
- Dân số 2022 Việt Nam ước tính là 99.329.145 người, tăng 784.706 người so với dân số98.564.407 người năm trước
- Năm 2022, tỷ lệ gia tăng dân số tự nhiên là dương vì số người sinh nhiều hơn số người chết đến879.634 người Giới tính nam 49.589.964, nữ giới 49.739.181
-> Vì thế Việt Nam thực sự là một thị trường đầy tiềm năng cho ngành thực phẩm nói chung vàngành chế biến sữa nói riêng
1.1.5 Môi trường công nghệ
Đây là yếu tố tạo ra nhiều cơ hội và cung tồn tại nhiều thách thức buộc doanh nghiệp phải tìmhiểu kỹ để đưa ra các chiến lược marketing Là một trong những yếu tố đầu vào của quá trình sảnxuất nên đây là yếu tố quan trọng quyết định việc sản xuất của doanh nghiệp có hiệu quả haykhông Chính vì vậy mà cũng ảnh hưởng tới các hoạt động marketing của Vinamilk: Vinamilk sẽ
sử dụng yếu tố công nghệ nào để thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm trên thị trường Công nghệ nàycàng phát triển đa đem lại cho Vinamilk nhiều cách thức tạo ra sản phẩm mới để khẳng địnhthương hiệu cho sản phẩm của mình Vinamilk đã ứng dụng nhiều thành tựu mới về các loại máymóc trang thiết bị sản xuất ra các sản phẩm vừa đạt hiệu quả về chất lượng vừa tiện nghi.Mặtkhác khoa học công nghệ tác động tới khâu quảng cáo và mức độ truyền tin về sản phẩm Khoahọc phát triển đã đáp ứng được nhu cầu cung cấp ản phẩm cho người tiêu dùng về cả chất lượng
và số lượng đồng thời khoa học công nghệ còn tạo ra nguồn lực sản xuất mới rất hiệu quả chodoanh nghiệp giúp giảm bớt tới thời gian sản xuất sản phẩm và nâng cao hiệu quả sản xuất.Mặtkhác Vinamilk cũng cần cảnh giác với việc sa đà đầu tư quá nhiều chi phí cho quảng cáo dẫn tới
Trang 15tăng giá thành sản phẩm gây thiệt hại cho doanh nghiệp Một thách thức khác đó là các sản phẩmchứa nhiều yếu tố khoa học công nghệ thường rất khó kvo dài chu trình sống bởi những đòi hỏikhông nhỏ từ người tiêu dùng, dẫn đến việc lạc hậu về kĩ thuật của những dòng sản phẩm trên thịtrường Chính vì vậy thách thức đặt ra là việc không ngừng thay đổi công nghệ sản xuất sảnphẩm Đối với việc tiến hành hoạt động nghiên cứu khoa học và áp dụng những tiến bộ khoa họccông nghệ, đó là những cơ sở hữu ích để tìm ra cách thức chế biến sữa phù hợp với khẩu vị tiêudùng khác nhau Đây cũng là một trong số những thách thức tìm hiểu thị trường nhanh hơn thôngqua các kênh tư vấn về chính sách khoa học công nghệ.
1.1.5 Môi trường tự nhiên:
Khí hậu Việt Nam mang đặc điểm của khí hậu gió mùa nóng ẩm Tuy nhiên, có nơi có khí hậu
ôn đới như Sa Pa, Lào Cai, Đà Lạt…, có nơi có khí hậu lục địa như Lai Châu, Sơn La thích hợptrồng cỏ cho chất lượng cao Mặc dù khí hậu nóng ẩm nhưng nhìn chung các điều kiện tự nhiênkhá thích hợp cho việc phát triển ngành chăn nuôi bò lấy sữa đặc biệt là ở các tỉnh Tuyên Quang,Lâm Đồng, Ba Vì, Nghệ An , Sơn La…Như vậy công ty sẽ dễ dàng có được nguồn nguyên liệuphục vụ cho nhu cầu sản xuất như nguyên liệu sữa chua tươi, đường… với chi phí thấp hơn rấtnhiều so với việc sản xuất mà phải nhập khẩu nguyên liệu đầu vào từ nước ngoài Hơn nữa, cácnguyên liệu lại rất đa dạng và luôn trong tình trạng tươi mới chứ không mất đi chất dinh dưỡngban đầu nếu phải bảo quản khi đặt mua từ nới khác.Tuy nhiên do nguyên liệu lấy từ các sảnphẩm của nông nghiệp nên vấn đề mùa vụ lại có ảnh hưởng nhất định đến việc sản xuất của côngty
1.2 Môi trường vi mô
1.2.1 Đối thủ cạnh tranh
- Nói đến ngành sản phẩm chế biến sữa thì không chỉ trên thị trường ở Việt Nam mà ngay cả trênthế giới việc đối thủ cạnh tranh cùng ngành hầu như rất phổ biến Hiện tại VINAMILK đang đốiđầu các đối thủ cạnh tranh chính :
Năm 2010, thực trạng phân phối trên thị trường sữa đang thuộc về một số “ông trùm” nhưvinamilk chiếm 35%, dutch lady chiếm 24%, 22% là các sản phẩm sữa bột nhập khẩu như meadjondson, abbott, nestly 19% còn lại là các hãng nội địa như anco milk, hanoimlik, nutifood, THtruemilk,
+ Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Đối thủ chưa xuất hiện tại Việt Nam nhưng tương lai sẽ xuất hiện và kinh doanh các mặt hàngsản phẩm của VINAMILK
Ngoài những đối thủ tiềm năng sẽ xâm nhập vào ngành VINAMILK đã phải đối mặt với các đốithủ rất mạnh có thâm niên trong các hoạt động kinh doanh sữa được đẩy mạnh khi việc gia nhậpAFTA, WTO
Trang 16+ Sức vp về giá: Cuộc sống ngày càng phát triển, người dân càng có thêm nhiều sự lựa chọntrong việc mua sắm hàng hóa, thực phẩm bên cạnh đó mức thu nhập là có hạnh, người tiêudùng muốn mua được nhiều sản phẩm với chi phí bỏ ra là ít nhất nên giá cả luôn là mối quan tâmlướn cho người tiêu dùng Họ luôn so sánh về mặt giá cả giữa các sản phẩm của các công ty khácnhau Họ luôn muốn mua hàng rẻ những chất lượng phải tốt
->Do đó cong ty vinamilk phải liên tục đổi mới về công nghệ, khao học, kỹ thuật để tạo ra sảnphẩm với giá thành ngày càng tốt để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng
+ Sức vp về chất lượng: khi cuộc sống của con người phát triển hơn thì con người mong muốnnhững sản phẩm đảm bảo chất lượng đặc biệt là những sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như sữa.Ngoài ra mỗi đơi tượng khách hàng lại có những mong muốn khác nhau trong tiêu dùng sảnphẩm Vì vậy, vinamilk phải có sự nghiên cứu kĩ lưỡng từng đối tượng khách hàng để có thể đápứng tốt nhất cho những mong muốn của khách hàng
-> Công ty vinamilk đã hạn chế được áp lực này bằng việc định giá hợp lý các dòng sản phẩm,đưa ra thông tin chính xác và tạo sự khác biệt so với sản phẩm của các đối thủ cạnh tranhVINAMILK rất quen thuộc đối với mọi người, sản phẩm hướng đến mọi đối tượng khách hàng,
từ công chức, công nhân, nông dân; từ thành thị đến nông thôn; từ người lớn đến trẻ nhỏ… Tuy nhiên, sản phẩm của VINAMILK chỉ hầu như chỉ đáp ứng được phân khúc khách hàng cóthu nhập trung bình, khá, phân khúc thị trường sữa nhập ngọai
1.2.3 Nhà cung cấp
Để tiến hành sản xuất, công ty đã xác lập mối quan hệ thường xuyên, tin cậy với các nhà cungcấp sữa Ngườn cung cấp nguyên vật liệu chất lượng và ổn định đặc biệt quan trọng đối với côngviệc kinh doanh của công ty Do vậy, công ty đã xây dựng các quan hệ bền vững với nhà cungcấp thông qua chính sách đánh giá, hỗ trợ tài chính cho nông dân để mua bò sữa và mua sữa chấtlượng với giá cao Vinamilk đã ký kết hợp đồng hằng năm với nhà cung cấp sữa và hiện tại 40%sữa nguyên liệu được mua từ nguồn sản xuất trong nước.áp dụng nghiêm ngặt các quy định của
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm để kiểm soát đầy đủ các giai đoạn của chuỗi cung ứng thựcphẩm cũng như ngăn ngừa các mối nguy an toàn thực phẩm để sản xuất những sản phẩm an toàncho người sử dụng và chất lượng sản phẩm cao
1.2.4 Thị trường tiêu thụ
- Theo cơ cấu dân số, năm 2011, dân số khu vực thành thị là 26,88 triệu người chiếm 30,6% ,trong khi đó, dân số khu vực nông thân là 60,96 triệu ngườ i chiếm 69,4% Qua đó, có thể thấydân số ở khu vực nông thôn chiếm tỷ trọng rất lớn Vì vậy, công ty Vinamilk cần đặc biệt quantâm đến thị trường ở nơi này bằng việc mở rộng kênh phân phối bán lẻ, nghiên cứu các sản phẩm
có giá thành hợp lý phù hợp với thu nhập với người dân ở khu vực này
- Theo cơ cấu độ tuổi: từ 0-14 chiếm 24%, từ 16-64 chiếm 70%, trên 64 là 6% và Việt nam năm
2011 được đánh giá là trong thời kì dân số vàng, tuy nhiên dân số Việt Nam lại đang có xuhướng già đi bừng việc dự báo năm2020, độtuổi trên 64 là 8% và tăng lên 23% năm 2050 Nhưvậy, công ty ngoài chú ý đến độ tuổi từ 0-14, độ tuổi cần dinh dưỡng để phát triển, cũng cần đặcbiệt chú ý đến độ tuổi trên 64
1.2.5 Rào cản xâm nhập ngành
- Việt Nam gia nhập ngày càng nhiều các tổ chức ASEAN, APEC, WTO, ki kết nhiều hiệp định
Trang 17song phương, đa phương: TPP, AEC thì rào cản xâm nhập ngành sẽ hạ thấp do có nhiều tổchức, doanh nghiệp nước ngoài với tiềm lực về vốn và công nghệ sẽ đầu tư vào thị trường ViệtNam, vốn được xem là năng động và có sức tiêu thụ cao
- Các hoạt động của nhà nước và cơ quan điều tiết ảnh hưởng đến rào cản gia nhập ngành:+ Những rào cản trực tiếp và dễ thấy nhất là quy định của luật pháp về thâm nhập thị trường+ Xin giấy phvp để hoạt động trong một lĩnh vực nào đó rất khó và mất thời gian, việc đó có thểgây khó khăn cho công ty trong việc mở rộng quy mô và mở rộng lĩnh vực sản xuất
+ Việc xin giấy phvp khó hoặc không thể xin nổi thì sẽ ít có khả năng có đối thủ mới trên trongkhi nền kinh tế đang gặp nhiều khó khăn, nguồn vốn đầu tư, nguồn viện trợ từ nhà nước và cácnhà đầu tư còn hạn hẹp cũng như thị trường về mặt hàng thực phẩm đa dạng gây nhiều rào cản
về vấn đề cho công tỉ như: chi phí đầu tư vào sản xuất, phân phối và mở rộng thị trường khảnăng tiếp cận với các nguồn cung cấp tài chính, xúc tiến thương mại…
2 Môi trường bên trong
2.1 Marketing
VINAMILK đã tiến hành điều tra và nghiên cứu về khách hàng từ đó cho ra kết quả là ngườitiêu dùng sử dụng các sản phẩm của doanh nghiệp bao gồm nhiều đối tượng, cụ thể: Trẻ em vàthanh thiếu niên; thanh niên, người trưởng thành, người lớn tuổi và các hộ gia đình Trong đó,7,7 % người tiêu dùng dưới 15 tuổi, 68% từ 15 đến 64 tuổi và 24,3% từ 65 tuổi trở lên Từ nhữngthông tin thu thập được, VINAMILK đưa ra chiến lược khách hàng của VINAMILK hướng tớiphục vụ 26,9 triệu hộ gia đình Việt Nam và 85% người tiêu dùng Việt Nam có ít nhất một sảnphẩm của VINAMILK
Việc nghiên cứu khách hàng là vô cùng cần thiết để biết được khách hàng cần và mong muốn
gì, hỗ trợ cho việc hình thành các chiến lược marketing trong tương lai Thông qua những kếtquả nghiên cứu như trên, chúng ta có thể thấy VINAMILK đã nắm bắt được tệp khách hàng củamình, sau đó đưa ra chiến lược định vị thị trường phù hợp cùng với phát triển những sản phẩmcải tiến, sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu tệp khách hàng đó
- Đa dạng với nhiều nhóm sản phẩm khác nhau
+ Chiến lược về giá
-Chiến lược giá đã cân đối trên nhiều dòng sản phẩm khác nhau Tạo sự đa dạng, phù hợp với túitiền nhiều khách hàng
- Bên cạnh các dòng sữa cao cấp, khách hàng cũng có thể chọn mua sản phẩm bình dân Ngoài
ra, khi phân phối tại các đại lý, mức giá sản phẩm sẽ còn được chiết khấu hợp lý, cạnh tranh.+ Chiến lược phân phối
-Hệ thống phân phối hiện nay đã được xây dựng rộng khắp 64 tỉnh thành với 183 nhà phân phối
Trang 18và gầb 94.000 điểm bán lẻ Đặc biệt, không chỉ phân phối tại các nền tảng truyền thống màVINAMILK còn linh hoạt đẩy mạnh qua các kênh siêu thị, các điểm bán hàng thời vụ, tại các tụđiểm vui chơi,…
+ Chiến lược xúc tiến hỗn hợp
- Các kênh xúc tiến được VINAMILK lựa chọn tập trung nhất bao gồm khuyến mãi và quảngcáo
- Sản phẩm từ KIDO vốn được đề cao về chất lượng, độ an toàn, thơm ngon nên mức giá thườngcao hơn so với sản phẩm từ thương hiệu khác Vì vậy các chương trình khuyến mãi luôn được đề
ra liên tục Có thể kể đến như giảm giá trực tiếp trên sản phẩm, mua 1 tặng 1, mua 1 sản phẩmtặng khuyến mãi 1 sản phẩm khác đến cùng thương hiệu, khuyến mãi chiết khấu cho 1000 đơnhàng đầu tiên,…
2.2 Nhân lực
- Nguồn nhân được chú ý đầu tư, phát triển
- Tổng nhân viên hơn 50.000 người
- Có tầm nhìn nhiệt huyết và kiến thức ngành nghề
- Đào tạo và phát triển bài bản các nguồn nhân lực: tổ chức các buổi tập huấn cho các lãnh đạo từthấp đến cao của Vocarimex mà đích thân ông chủ tịch KIDO đứng lớp
- Tập đoàn VINAMILK luôn sử dụng tối đa các nguồn nhân lực để tập trung nghiên cứu thịtrường đứng đầu xu hướng, đẩy mạnh triển khai các hoạt động quan trọng trong việc đa dạnghóa danh sáchsản phẩm; Cẩn trọng lựa chọn các phân khúc, ngành hàng phù hợp với thị trường,thị hiếu của người tiêu dùng; ngoài ra còn phải phù hợp với các hệ thống nhà phân phối +) Tuyển dụng: Mục tiêu tuyển dụng của tập đoàn là thu hút người lao động có năng lực vàolàm việc chotập đoàn Tùy theo từng vị trí cụ thể mà tập đoàn đề ra những tiêu chuẩn bắt buộcriêng, song tất cả các chức danh đều phải đáp ứng các yêu cầu cơ bản như: có trình độ chuyênmôn cơ bản, cán bộ quản lý phải tốt nghiệp đại học chuyênngành, nhiệt tình, ham học hỏi, yêuthích công việc, chủ động trong công việc,có ý tưởng sáng tạo Đối với các vị trí quan trọng, cácyêu cầu tuyển dụng khá khắt khe, với các tiêu chuẩn bắt buộc về kinh nghiệm công tác, khả năngphântích và trình độ ngoại ngữ, tin học
Chính sách thu hút nhân tài: Tập đoàn có chính sách lương, thưởng đặc biệt đốivới các nhânviên giỏi và nhiều kinh nghiệm trong các lĩnh vực liên quan, một mặt để giữ chân nhân viên lâudài, mặt khác để thu hút nhân lực giỏi từ nhiều nguồn khác nhau về làm việc cho tập đoàn +)Đào tạo: Tập đoàn chú trọng việc đẩy mạnh các hoạt động đào tạo, bồi dưỡng, đặc biệt làtrình độ chuyên môn nghiệp vụ và ISO 9001:2000 Việc đào tạo thường được tiến hành tại Trungtâm Đào tạo
+)Chính sách lương: Tập đoàn xây dựng chính sách lương riêng phù hợp với đặc trưng ngànhnghề hoạt động và bảo đảm cho người lao động được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định củaNhà nước, phù hợp với trình độ, năng lực vàcông việc của từng người
+) Chính sách thưởng: Nhằm khuyến khích động viên cán bộ công nhân viên trong tập đoàn giatăng hiệu quả đóng góp, tập đoàn có chính sách thưởng hàngkỳ, thưởng đột xuất cho cá nhân vàtập thể
Trang 19+) Bảo hiểm và phúc lợi: Việc trích nộp bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế được tập đoàn trích nộpđúng theo quy định của pháp luật.
+) Tổ chức Công đoàn, Đoàn Thanh niên: Công đoàn và Đoàn Thanh niên Công ty hoạt độngkhá hiệu quả, các phong trào thể dục thể thao, văn nghệ của côngnhân viên diễn ra hàng năm rấtsôi nổi, tạo điều kiện cho công nhân viên Công ty được nâng cao đời sống tinh thần và r n luyệnsức khoẻ
+) Chính sách ưu đãi cổ phiếu cho cán bộ công nhận viên: Nhằm tạo sự gắn bólâu dài của nhânviên với Công ty và tạo động lực khuyến khích cho cán bộ công nhân viên làm việc, Công tythực hiện chính sách ưu đãi cổ phiếu cho cán bộ công nhân viên dưới hai hình thức: thưởng cổphiếu và bán cổ phiếu với giá ưu đãi so với giá thị trường
2.3 Sản xuất
- VINAMILK hiện đang áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000trong khâu kiểm tra chất lượng sản phẩm và dịch vụ, do tổ chức BVQI của Anh Quốc chứngnhận tháng 10/2002 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 được thương hiệu này tuân thủnghiêm ngặt Từ năm 2002 đến nay, VINAMILK đã được tổ chức BVQI tiến hành tái đánh giá
hệ thống quản lý chất lượng theo chu kỳ 6 tháng tái đánh giá một lần với kết quả tốt
- Sử dụng nguyên liệu đầu vào của các nhà cung cấp có uy tín có tên tuổi nhằm đảm bảo nguồngốc và chất lượng những loại nguyên liệu sử dụng
- Trong quá trình sản xuất công nhân tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm đều phải được trang bị kiếnthức về an toàn vệ sinh thực phẩm và trang bị các dụng cụ lao đông
- Luôn có đội ngũ nhân viên kiểm soát chất lượng đảm bảo việc theo dõi, giám sát, chấp hànhcác quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được thực hiện liên tục rất chặt chẽ từ khâu nguyênliệu đến khâu bán hàng
- Đối với thành phẩm được đóng gói trong bao bì kín, đảm bảo vệ sinh
2.4 Nghiên cứu và phát triển
Hoạt động R&D công ty chủ trọng đến công tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, hoạtđộng này được công ty tiến hành thường xuyên và đa dạng, bao gồm:
+ Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mới, từ khâu sơ chế nguyên vật liệu, chế biển, định hình khâuđóng gói, bảo quản sản phẩm
+ Nghiên cứu biện pháp cải tiến sản phẩm hiện có về chất lượng bao bì
+ Nghiên cứu việc sản xuất sản phẩm trên các dây truyền mới đầu tư hoặc dự kiến đầu tư+ Nghiên cứu việc sử dụng các nguyên vật liệu mới vào quá trình sản xuất sản phẩm
+ Nghiên cứu việc sản xuất các sản phẩm xuất khẩu nhằm đảm bảo yêu cầu của khách hàng nướcngoài đối với các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm
-Đối với hoạt động nghiên cứu phát triển, yếu tố con người đóng vai trò rất quan trọng Hiện nay
bộ phận R&D của Công ty có hơn 50 chuyên gia về lĩnh vực chế biến thực phẩm được đào tạo
cơ bản từ các trường Đại học trong và ngoài nước, có nhiều kinh nghiệm thực tế và gắn bó vớiCông ty từ những ngày đầu thành lập