báo cáo tiểu luận môn học phân tích mô hình tổ chức chiến lược của công ty buffalo tours

Tuynhiên, ngành du lịch cũng đối mặt với nhiều thách thức như cạnh tranh gay gắt, ảnhhưởng đến môi trường và văn hóa địa phương, và ảnh hưởng đến sức khỏe và an toàn củakhách du lịch.Các

HỌC VIỆN HÀNG KHÔNG VIỆT NAM

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH



BÁO CÁO TIỂU LUẬN MÔN HỌC

QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC TRONG TỔ CHỨC DU LỊCH

ĐỀ TÀI:

PHÂN TÍCH MÔ HÌNH TỔ CHỨC CHIẾN LƯỢC CỦA

CÔNG TY BUFFALO TOURS

Giáng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Nhóm 10

TS Lê Thái Sơn Nguyễn Đình Hào – 2258130022

Dương Hoàng Sơn - 2258130025 Phùng Ngọc Bích - 2258130115

V Maria Trang Thư 2258130039 -

Lê Hà Mi 2258130078 -

Lê Thùy Dương 2258130028 -

TP.Hồ Chí Minh, ngày 22 tháng 6 năm 2023

HỌC VIỆN HÀNG KHÔNG VIỆT NAM

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH



BÁO CÁO TIỂU LUẬN MÔN HỌC

QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC TRONG TỔ CHỨC DU LỊCH

ĐỀ TÀI:

PHÂN TÍCH MÔ HÌNH TỔ CHỨC CHIẾN LƯỢC CỦA

CÔNG TY BUFFALO TOURS

Giáng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Nhóm 10

TS Lê Thái Sơn Nguyễn Đình Hào – 2258130022

Dương Hoàng Sơn - 2258130025 Phùng Ngọc Bích - 2258130115

V Maria Trang Thư - 2258130039

Lê Hà Mi - 2258130078

Lê Thùy Dương - 2258130028

TP.Hồ Chí Minh, ngày 22 tháng 6 năm 2023

từ đó giúp chúng em viết bài tốt hơn Hơn thế, nó còn giúp chúng em cóthêm nhiều kiến thức và kỹ năng trong lĩnh vực ngành Du Lịch.Nhóm 10 đã cố gắng vận dụng hết tất cả những kiến thức đã học trongsuốt thời gian vừa qua để hoàn thành bài tiểu luận Nhưng vẫn còn nhiềuthiếu sót về mặt kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm thực tiễn nên khótránh khỏi những lỗi sai trong xuyên suốt quá trình nghiên cứu và trìnhbày Vì vậy, nhóm chúng em kính mong sự góp ý của thầy Lê Thái Sơn đểbài tiểu luận hoàn thiện hơn.

Một lần nữa, nhóm 10 xin chân thành cảm ơn thầy đã giúp đỡ chúng emtrong suốt quá trình viết bài tiểu luận Sự giúp đỡ này chính là “ kim chỉđường dẫn lối ” cho không chỉ nhóm em mà còn nhiều sinh viên khác trêncon đường học tập và phát triển

Nhóm 10 xin chân thành cảm ơn!

LỜI CAM ĐOAN



Nhóm 10 xin cam đoan bài tiểu luận: “ Phân tích mô hình tổ chức chiến lược của công ty Buffalo Tours ” là kết quả riêng của nhóm 10 và không

có sự sao chép từ các bài tiểu luận trước đó Dưới sự hướng dẫn của thầy

Lê Thái Sơn, các thông tin và số liệu hoàn toàn trung thực, chính xác.Việc tham khảo các nguồn tài liệu đã được trích dẫn và ghi nguồn tài liệutham khảo theo đúng quy định

Ngày 22 tháng 6 năm 2023 Đại diện nhóm thực hiện

Nguyễn Đình Hào

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN



………

………

………

………

………

………

………

………

………

NGÀY … THÁNG … NĂM …

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1: Logo công ty Buffalo Tours 1

Hình 2: Các yếu tố trong phân tích SWOT 5

Hình 3: Ma trận BCG 13

Hình 4: Ma trận Ansoff 15

DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Ma trận SWOT của công ty Buffalo Tours 8

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

LỜI CAM ĐOAN ii

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN iii

DANH MỤC HÌNH ẢNH iv

DANH MỤC BẢNG BIỂU iv

LỜI MỞ ĐẦU v

PHẦN NỘI DUNG 1

Chương 1: Khái quát công ty Buffalo Tours 1

1 Giới thiệu công ty Buffalo Tours 1

1.1 Lịch sử hình thành và phát triển 1

1.2 Thành tựu nổi bật 2

1.3 Tầm nhìn và sứ mệnh 2

1.4 Giá trị cốt lõi 3

Chương 2: Phân tích ma trận SWOT của công ty 4

I Cơ sở lý thuyết 4

II Ma trận SWOT của công ty Buffalo Tours 5

Chương 3: Phân tích chiến lược công ty đang sử dụng 12

I Quy mô công ty và sản phẩm du lịch 12

II Chiến lược công ty đang sử dụng 13

PHẦN KẾT LUẬN 18

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 19

LỜI MỞ ĐẦU



Ngành du lịch là một ngành kinh tế lớn trên toàn thế giới, đóng góp cho nền kinh

tế quốc gia bằng việc thu hút khách du lịch và tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người laođộng Ngành du lịch bao gồm nhiều hoạt động như dịch vụ lưu trú, ẩm thực, vui chơi giảitrí, tham quan và mua sắm Các địa điểm du lịch được chia thành nhiều loại như du lịchvăn hóa, du lịch thể thao, du lịch nghỉ dưỡng và du lịch mạo hiểm Các hoạt động du lịchcũng có thể được phân loại thành du lịch cục bộ, du lịch quốc gia và du lịch quốc tế Tuynhiên, ngành du lịch cũng đối mặt với nhiều thách thức như cạnh tranh gay gắt, ảnhhưởng đến môi trường và văn hóa địa phương, và ảnh hưởng đến sức khỏe và an toàn củakhách du lịch

Các công ty du lịch có vai trò quan trọng trong việc giúp du khách có trải nghiệm

du lịch tốt hơn, đồng thời đóng góp vào sự phát triển kinh tế và du lịch của một quốc giahoặc vùng lãnh thổ Các công ty du lịch thường cung cấp các dịch vụ liên quan đến dulịch như đặt phòng khách sạn, vé máy bay, đưa đón sân bay, cho thuê xe cộ, đưa đónkhách đi tham quan và hướng dẫn viên du lịch Các công ty du lịch cũng có thể tổ chứccác chương trình tour du lịch, giúp khách hàng có thể khám phá các địa điểm du lịch nổitiếng và trải nghiệm văn hóa địa phương Ngoài ra, các công ty du lịch còn có thể hỗ trợkhách hàng trong việc tìm kiếm thông tin về các địa điểm du lịch và giấy phép nhập cảnh,đăng ký tour du lịch và giải đáp các thắc mắc của khách hàng

Xây dựng chiến lược luôn là một trong những công việc quan trọng đối với bất kỳmột công ty nào, đây cũng là bước nhà quản trị cần thực hiện để đưa doanh nghiệp tớithành công Một chiến lược tốt có tầm nhìn và sứ mệnh rõ ràng sẽ giúp nhà quản trị xácđịnh mục tiêu và định hướng các hoạt động của doanh nghiệp, có thể chèo chống đưadoanh nghiệp vượt qua những khó khăn, giữ vững lập trường theo đuổi mục đích Chiếnlược giúp tạo ra một kế hoạch hành động cụ thể phải được tuân thủ và thực hiện để đạtđược kết quả cao nhất

Trong bối cảnh hiện nay, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp, các công ty tronglĩnh vực du lịch đã và đang ngày càng khốc kiệt Để sống sót trên thị trường đầy biến đổi,tìm kiếm được khả năng thành công lại càng khó chính vì vậy mà việc xây dựng mộtchiến lược là yếu tố quyết định giúp doanh nghiệp tạo ra sự khác biệt để làm nên nề tảngthương hiệu và dẫn tới thành công.

Trong khuôn khổ thực hiện bài tập nhóm môn Quản trị chiến lược trong tổ chức du

lịch, Nhóm 10 đã theo đuổi đề tài “ Phân tích mô hình tổ chức chiến lược của công ty Buffalo Tours ” với mục tiêu vận dụng được kiến thức mà thầy Lê Thái Sơn đã truyền

đạt trong suốt quá trình học tập, từ đó rút ra được những bài học cho việc xây dựng chiếnlược của một doanh nghiệp Và xa hơn trong tương lai, các thành viên của nhóm 10 kỳvọng có thể áp dụng những bài học này vào công việc thực tiễn

PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT CÔNG TY BUFFALO TOURS

1 Giới thiệu công ty Buffalo Tours:

Buffalo Tours là một nhà điều hành tour du lịch và quản lý điểm đến hàng đầu châu Á,

tổ chức hàng trăm, hàng ngàn hành trình mỗi năm Công ty hoạt động tại 11 điểm trênkhắp châu Á bao gồm Việt Nam, Campuchia, Lào, Thái Lan, Myanmar, Trung Quốc,Hồng Kông, Indonesia, Singapore, Malaysia và Nhật Bản và các văn phòng bán hàng tạiVương quốc Anh, Hoa Kỳ, Úc và Nga

Buffalo Tours có nguồn gốc từ châu Á, tận dụng nền tảng này để kết nối du khách vớingười dân và văn hóa theo cách mà chỉ người dân địa phương mới có thể Sử dụng kiếnthức về châu Á, công ty phát triển mạnh trong việc tạo ra những trải nghiệm khó quênđộc đáo cho mỗi du khách

Trụ sở chính: số 92 Bà Triệu và 94 Mã Mây, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Hình 1: Logo công ty Buffalo Tours(nguồn: https://jobsgo.vn/tuyen-dung/cong-ty-tnhh-mtv-buffalo-tours-viet-nam-52958100.html)

a.1 Lịch sử hình thành và phát triển:

Thương hiệu Buffalo Tours được thành lập năm 1994 do ông Trần Trọng Kiên – bác sĩ

có niềm đam mê du lịch mạo hiểm với số vốn ban đầu chỉ 2.000 USD

1

 1994: Buffalo Tours đã khám phá ra vùng Mai Châu (Hoà Bình) bằng loại hìnhTrekking (du lịch đi bộ dã ngoại).

 1997: Buffalo Tours bắt đầu giới thiệu các tours trên biển bằng thuyền gỗ(Kayaks) lần đầu tiên ở Hạ Long

 1998: chi nhánh đầu tiên được mở ra tại thành phố Hồ Chí Minh, theo sau là cácchi nhánh tại Lào, Thái Lan, Campuchia và mở thêm văn phòng tại Đà Nẵng

 Đầu năm 2007: mở thêm văn phòng tại Úc & New Zealand là bước đầu tiên trongviệc tiến sâu vào thị trường quốc tế Nhiều khách hàng biết đến công ty thông quaviệc tham gia vào các hội chợ, sự kiện quốc tế…

 2009: Ông Trần Trọng Kiên mua lại một công ty du lịch Thái Lan, sau 6 nămBuffalo Tours Thailand đã lọt top 10 công ty lữ hành lớn nhất

a.2 Thành tựu nổi bật:

Công ty Buffalo Tours là một trong những công ty lữ hành hàng đầu tại Đông Nam Á và

đã đạt được nhiều thành tựu nổi bật như:

1 Được vinh danh với giải thưởng “Asia’s Leading Tour Operator” tại lễ trao giảiWorld Travel Awards trong nhiều năm liền

2 Được bình chọn là công ty lữ hành hàng đầu tại Việt Nam và hiện có mặt tại hơn

10 quốc gia trên thế giới

3 Cung cấp các sản phẩm du lịch đa dạng và độc đáo, bao gồm các tour du lịch sinhthái, tour văn hóa, tour ẩm thực và tour địa phương

4 Có đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp, được đào tạo chuyên sâu về lịch sử,văn hóa và địa lý của khu vực

5 Được công nhận là công ty lữ hành bền vững tại khu vực Đông Nam Á và thựchiện các hoạt động bảo vệ môi trường và xã hội

6 Có khách hàng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới và được đánh giá cao về chấtlượng dịch vụ và trải nghiệm du lịch

a.3 Tầm nhìn và sứ mệnh:

1 Tầm nhìn: Trở thành tập đoàn hàng đầu châu Á cung cấp dịch vụ du lịch trọn gói

và hướng tới khách hàng nhất

2

2 Sứ mệnh: Biến mỗi bước đi trong hành trình của bạn là một trải nghiệm táo bạo

a.4 Giá trị cốt lõi:

“Dám nghĩ – Dám làm" là Giá trị cốt lõi đã tạo nên những bước tiến không ngừng củaBuffalo Tours trong suốt chặng đường phát triển Tinh thần đó là động lực cho mỗi cánhân phát huy cá tính của mình, cùng với các đồng nghiệp tạo thành sức mạnh tập thể,cùng nhau thành công Chính chuỗi giá trị cốt lõi này đã dẫn dắt Buffalo Tours chinhphục tầm nhìn trở thành dẫn đầu trong ngành du lịch Châu Á

 Truyền cảm hứng: Có chung niềm đam mê và truyền cảm hứng cho mọi ngườicùng tham gia những hành trình táo bạo và đầy thú vị

 Năng động: Khởi đầu từ những điều giản dị và nhỏ bé, nhưng với sự sáng tạo, năngđộng và nhiệt huyết, chúng tôi tiến lên không ngừng

 Mạo hiểm: Dám tiên phong đi trên hành trình chưa ai dám đi và khát khao chinhphục đỉnh cao mới

 Trách nhiệm: Đề cao kinh doanh có đạo đức, tinh thần trung thực và tôn trọng vớikhách hàng, đối tác với xã hội và với chính bản thân mình Luôn cố gắng chứng tỏtrách nhiệm của mình với môi trường và cộng đồng địa phương

 Xuất sắc: Luôn hướng tới sự hiệu quả, xuất sắc trong mọi hoạt động bằng cách nỗlực không ngừng

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT CỦA CÔNG TY

3

I Cơ sở lý thuyết:

1 SWOT là gì?

SWOT là viết tắt của 4 từ Tiếng Anh: Strengths (thế mạnh), Weaknesses (Điểm yếu),Opportunities (Cơ hội) và Threats (Thách thức) – là mô hình (hay ma trận) phân tíchkinh doanh nổi tiếng cho doanh nghiệp

Mô hình SWOT là mô hình (hay ma trận) phân tích kinh doanh nổi tiếng dành cho mọidoanh nghiệp muốn cải thiện tình hình kinh doanh bằng định hướng đúng đắn và xâydựng những nền tảng phát triển vững chắc

Trong đó: Thế mạnh (S) và Điểm yếu (W) được xem là hai yếu tố nội bộ trong mộtdoanh nghiệp

- Ví dụ như danh tiếng, đặc điểm, vị trí địa lý Gọi là yếu tố nội bộ, bởi vì đây lànhững yếu tố mà bạn có thể nỗ lực để thay đổi

Còn Cơ hội (O) và Thách thức (T) là hai yếu tố bên ngoài

- Ví dụ như nguồn cung ứng, đối thủ, giá thị trường, vì chúng không phải những yếu

tố chỉ cần muốn là có thể kiểm soát được

Phân tích mô hình SWOT có thể được áp dụng cho toàn bộ doanh nghiệp hoặc tổ chứchoặc các dự án riêng lẻ mà doanh nghiệp đang hay sẽ triển khai

Nói tóm gọn, phân tích SWOT doanh nghiệp bao gồm những khía cạnh như sau:

4

 Thế mạnh: Đặc điểm doanh nghiệp hoặc dự án đem lại lợi thế cạnh tranh so vớiđối thủ cạnh tranh.

 Điểm yếu: Đặc điểm doanh nghiệp hoặc dự án khiến doanh nghiệp hoặc dự ányếu thế hơn so với đối thủ

 Cơ hội: Nhân tố môi trường có thể khai thác để giành được lợi thế

 Thách thức: Nhân tố môi trường có thể tác động tiêu cực đến doanh nghiệp hoặc

dự án

Hình 2: Các yếu tố trong phân tích SWOT (nguồn: https://gtvseo.com/marketing/swot-la-gi/)

II Ma trận SWOT của công ty Buffalo Tours:

1 Phân tích các yếu tố:

Điểm mạnh (Strengths)

 Kinh nghiệm và danh tiếng: Là một công ty có danh tiếng trong nghành, có

nhiều kinh nghiệm kinh doanh trong và ngoài nước Giành được nhiều giảithưởng danh giá trong lĩnh vực lữ hành, khách sạn

 Nhân lực: Công ty có đội ngũ nhân viên trẻ trung, giàu kinh nghiệm, chuyên

nghiệp, và am hiểu sâu về các điểm đến và sản phẩm du lịch, đảm bảo khách hàng nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất, người đứng đầu có suy nghĩ khác biệt luôn dám nghĩ, dám làm

5

 Am hiểu nhu cầu, dự báo trước nhu cầu, chủ động được kênh phân phối:

nghiên cứu rất kỹ từng nhóm khách hàng để đưa ra các dòng sản phẩm phù hợp

 Các tour của họ cũng được thiết kế dựa trên nghiên cứu tâm lý khách hàng

để đưa ra các dòng sản phẩm phù hợp Một sản phẩm phù hợp trước hết phải làm bằng hoặc tốt hơn người đi đầu

 Mạng lưới toàn cầu: Buffalo Tours có mạng lưới đối tác và nhà cung cấp dịch vụ

rộng khắp trên khắp châu Á, giúp mở ra nhiều cơ hội hợp tác và đáp ứng nhu cầu của khách hàng

 Điểm yếu (Weaknesses)

 Buffalo chưa có sự hiện diện mạnh mẽ trên các kênh truyền thông xã hội và

trang web

 Phụ thuộc vào thị trường châu Á: Buffalo Tours chủ yếu hoạt động ở khu vực

châu Á, điều này có thể khiến công ty dễ bị ảnh hưởng bởi biến động kinh tế hoặcchính trị trong khu vực này

 Thiếu sự đa dạng trong sản phẩm: Công ty tập trung chủ yếu vào các tour du

lịch tại châu Á, điều này có thể hạn chế khả năng cạnh tranh và đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng có nhu cầu du lịch đến các điểm đến khác

 Cơ hội (Opportunities)

 Chính sách của nhà nước: nhà nước luôn có những chính sách ưu tiên phát triển

ngành du lịch về nâng cao cơ sở hạ tầng, các hoạt động tuyên truyền cho hình ảnhcủa đất nước góp phần nâng cao sự tăng trưởng của nghành du lịch Việt Nam

 Phát triển các gói tour độc đáo: Buffalo Tours có thể tạo ra các gói tour độc đáo

và tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng để tăng tính cạnh tranh và thu hút đối tác mới



 Có cơ hội tuyển dụng nguồn lao động nước ngoài có trình độ cao: Ngay khi ra

đời năm 1994, các sáng lập viên của công ty khi đó đã định hướng xây dựng chiến lược vươn ra quốc tế Điều này đồng nghĩa với việc người Việt Nam cũng như người nước ngoài, từ Lào, Thái Lan, Anh hay Mỹ, đều có thể dễ dàng gia nhập công ty Cho đến thời điểm này, Buffalo Tours có đến 800 nhân sự nước

6

ngoài trên tổng số 2.500 nhân viên Việt Nam ngày càng mở rộng quan hệ ngoại giao với nhiều quốc gia trên thế giới.

 Thách thức (Threats)

 Cạnh tranh gay gắt với những công ty du lịch trong nước và ngoài nước:

ngành du lịch được coi là nghành mũi nhọn của nhiều quốc gia, có rất nhiều doanh nghiệp nước ngoài tiến hành kinh doanh các ngành nghề liên quan tới du lịch vì vậy mức độ cạnh tranh là rất cao

 Chất lượng dịch vụ trong nước về mặt bằng chung còn yếu kém: gây ấn

tượng xấu cho khách du lịch nước ngoài đối với các hãng du lịch trong nước Hệ thống cơ sở hạ tầng của nước ta còn yếu kém: cản trở trong việc cung ứng các dịch vụ du lịch, công ty không thể cung ứng các dịch vụ của mình một cách tốt nhất do trở ngại về đường xá, thông tin

 Biến đổi trong ngành công nghiệp du lịch: Công nghệ và xu hướng mới có thể

thay đổi cách mà khách hàng tìm kiếm và đặt tour du lịch, đòi hỏi Buffalo Tours phải thích nghi với những thay đổi này

 Thay đổi chính sách và quy định: Một số thay đổi chính sách và quy định tại

các quốc gia có thể ảnh hưởng đến hoạt động của Buffalo Tours, bao gồm việc giới hạn số lượng khách du lịch hoặc thay đổi thuế và phí liên quan đến ngành du lịch

2 Ma trận SWOT của công ty Buffalo Tours:

7