Tổng quan đề tà i
1 Lý do lựa chọn thương hiệu :
Trong xu hướng hội nhập nền kinh tế thị trường hiện nay, đặc biệt là thị trường đồ uống có vô số các thương hiệu khác nhau như Phúc Long, Highlands Coffee, Starbucks Những thương hiệu trên đều khá lâu đời rồi nên nhóm tôi đã chọn 2 thương hiệu mới là The Coffee House và Phê La để cạnh tranh vơi nhau Mặc dù The Cofee House ra đời sớm hơn Phê La nhưng nói chung hai thương hiệu này đều khá non trẻ Hai thương hiệu có khá nhiều điểm chung như cùng hướng tới các khách hàng trẻ, cung cấp các sản phẩm tương tự nhau và có mức giá trung bình phù hợp với nhiều người.
2 Mục đích của đề tài :
Mặc dù The Coffee House là thương hiệu lớn nhưng từ khi Phê La ra đời có lẽ 2 thương hiệu này trở thành đối thủ cạnh tranh trong thị trường F&B Mục đích của đề tài nhằm phân tích điểm mạnh, điểm yếu giữa 2 thương hiệu The Coffee House và Phê La.
Từ đó đề xuất một số giải pháp để thương hiệu đổi mới, hoàn thiện và phát triển hơn. Yêu cầu:
Xác định ưu điểm, nhược điểm
Tìm điểm khác biệt giữa 2 thương hiệu
Thực trạng thương hiệu hiện nay và các biện pháp để khắc phục
3.1 Phương pháp thu thập dữ liệu:
Phương pháp điều tra thăm dò.
3.2 Phương pháp xử lý dữ liệu
- Kiểm định thang đo Đánh giá độ tin cậy thang đo theo 5 tiêu chuẩn
- Phương pháp thống kê mô tả
Dựa trên số liệu thống kê khách hàng của hai thương hiệu The Coffee House & Phê La qua kênh online gửi bộ câu hỏi tới khách hàng và offline bằng hình thức phỏng vấn trực tiếp Phạm vi nghiên cứu dữ liệu được xác định trên địa bàn TP Hà Nội
- Phương pháp nghiên cứu mô tả dữ liệu
Phương pháp thống kê tần số (số lần xuất hiện của một quan sát trong biến quan sát đó) để thống kê các nhân tố nhân khẩu học: giới tính, độ tuổi, thu nhập…
- Phương pháp so sánh Đánh giá so sánh tính tương đối giữa hai thương hiệu về:
Hành vi thói quen của khách hàng
Hành trình trải nghiệm của khách hàng
Yếu tố tạo nên sự hài lòng
Địa điểm quán Phê La : 2 P Núi Trúc, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
Khách hàng chính Phê La : Sinh Viên , những người có công việc ổn định ,
Với thiết kế rộng rãi gồm chỗ ngồi bên trong lẫn ngoài trời, bạn có thể thoải mái ngắm phố phường và trò chuyện bên tách cà phê ngày cuối tuần.
Địa điểm quán The Coffee House : 3 P.Trung Hòa, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Khách hàng chính The Coffee Housee: Sinh Viên , những người có công việc ổn định
Không gian đơn giản hài hòa và điểm cộng được bố trí nhiều bàn ghế cao cộng với sự yên tĩnh nhẹ nhàng rất phù hợp để học tập làm việc tại cửa hàng
- Bài Project này được thực hiện từ tháng 12 năm 2022 cho đến tháng 01 năm 2023.
- Bài Project này sẽ tập trung vào so sánh giữa hai thương hiệu là The Coffee House vàPhê La.
Giới thiệu về hai thương hiệu : The Coffee House và Phê La
Thương hiệu The Coffee House
1 Lịch sử hình thành và phát triển của thương hiệu:
Ra mắt từ năm 2014, quá trình mở rộng của The Coffee House khá nhanh Chỉ sau
1 năm, chuỗi này có 11 cửa hàng tại Sài Gòn, với doanh thu trung bình của mỗi cửa hàng đạt trên 20 triệu đồng/ngày.
2014: Ra mắt cửa hàng đầu tiên tại 86-88 Cao Thắng Sau 3 năm, The Coffee House có hơn 60 cửa hàng tại TP Hồ Chí Minh
2015: The Coffee House có mặt tại Hà Nội Tới nay, Nhà đã có 14 cửa hàng ở các khu vực trung tâm Thủ đô Hà Nội.
2016: Vào tháng 6/2016, The Coffee House đã tung ra một ứng dụng di động riêng của mình, đây là một quyết định quan trọng khi xét đến hành vi khách hàng của thị trường Việt Nam lúc đó – rất ít người mua hàng hay đặt hàng qua ứng dụng, đặc biệt là trong ngành F&B.
2017: The Coffee House đem trải nghiệm “Đi cà phê” lan toả rộng hơn, đến Đà Nẵng, Biên Hòa và Vũng Tàu.
2018: Chinh phục hành trình “ Từ nông trại đến ly cà phê” chính thức vận hành nông trại. Sau khi bộ phận Cà Phê của Cầu Đất Farm được sáp nhập vào The Coffee House, dải sơn nguyên 1,650m trên cao sẽ là nơi chúng tôi gieo nên ước mơ đem hạt cà phê Việt ra ngoài thế giới Ra mắt cửa hàng Flagship The Coffee House Signature: Nơi The Coffee House chia sẻ trọn vẹn câu chuyện về đam mê cà phê với những người đồng điệu.
Trong vòng chưa đầy 4 năm, The Coffee House đã mở 100 cửa hàng trên khắp cả nước Đây là con số cực kì ấn tượng mà chắc chắn rằng bất kì thương hiệu nào trong thị trường chuỗi cửa hàng cà phê cũng muốn đạt được Cả nước có khoảng 18.000 quán cà phê, trong khi mới chỉ có hơn 100 cửa hàng The Coffee House và Việt Nam có 100 triệu dân, nhưng tính đầu năm 2019 The Coffee House đã phục vụ 26 triệu lượt khách hàng.
2 Ý nghĩa của Logo và Slogan :
Có thể nói, thành công của The Coffee House không thể không nhắc tới hệ thống bộ nhận diện thương hiệu chất lượng, chuỗi cửa hàng được thiết kế decor rất bắt mắt và biểu tượng logo The Coffee House rất biết cách “hút” khách hàng Ngay từ lần đầu tiên khi nhìn biểu tượng The Coffee House logo có thể khiến khách hàng hiểu nhầm sang một thương hiệu của Hàn Quốc Tuy nhiên, sự thật về biểu tượng The Coffee House logo lại không phải vậy.
Nếu như các thương hiệu khác đều lựa chọn cho mình một hình ảnh làm logo đại diện thì Nhà lại chỉ đơn giản là 3 chữ “The Coffee House” Thế nhưng, đơn giản không có nghĩa là không có gì đặc biệt hay không có gì ấn tượng Với logo của Nhà, mọi người có thể dễ dàng nhận thấy chữ “o” trong từ “coffee” và từ “house” đều được gạch chân ở dưới Dấu gạch chân này nhằm mục đích giúp cho cái tên The Coffee House trở nên đặc biệt hơn cũng như mang một hơi hướng thời đại hơn Kiểu thiết kế này đã khiến rất nhiều người lầm tưởng đây là một quán cà phê của Hàn Quốc, bởi đất nước xứ kim chi hiện khá chuộng phong cách này Thế nhưng, The Coffee House là hoàn toàn là một brand đến từViệt Nam và do chính người Việt Nam sáng lập Mẫu thiết kế logo The Coffee House được kết hợp giữa tone màu trắng nổi bật trên nền cam tươi Tone màu cam tươi là màu của giới trẻ, màu của sức sống thể hiện cho sự năng động, sáng tạo không ngừng Ngoài việc tone màu của The Coffee House logo phù hợp với thị hiếu của khách hàng mục tiêu, nó còn thể hiện sự trẻ trung, luôn sáng tạo của thương hiệu.
Hình thành từ thói quen của đại đa số người Việt mà slogan “cà phê nhé” của The Coffee House đã ra đời mang đến thông điệp Sự thoải mái và tận hưởng của khách hàng chính là thành công của The Coffee House Mục đích của slogan này không đơn giản là bán cà phê mà là tạo dựng một không gian, địa điểm “nuôi dưỡng” các mối quan hệ, tạo dựng những sự liên kết chặt chẽ hơn, giúp mọi người tới gần nhau hơn và là một nơi mà mỗi khi đến, khách hàng đều có một tâm trạng thoải mái nhất khi bước chân ra khỏi đây. The Coffee House là nơi mà bạn có thể ghé đến để nhâm nhi 1 tách cà phê hay chỉ đơn giản là để cho mình một không gian yên tĩnh The Coffee House mong muốn trở thành một phần trong câu chuyện tương lai của bạn với việc là nơi chứng kiến những điều tốt đẹp được lan tỏa Đây có lẽ là thông điệp cũng như giá trị cốt lõi mà không phải bất kỳ thương hiệu nào cũng nhận ra và xây dựng được điều đó.
3 Tầm nhìn và sứ mệnh của The Coffee House :
Trở thành chuỗi thương hiệu cà phê hàng đầu tại Việt Nam và vươn ra thế giới. Kết hợp thiết kế truyền thống và hiện đại, tạo nên chất riêng của The Coffee House The Coffee House sẽ là nơi hội tụ những người yêu và đam mê cà phê.
Với đối tác: Đề cao tinh thần hợp tác và tương trợ cùng nhau phát triển.
Với nhân viên: Tạo môi trường làm việc năng động, phát huy tối đa sự sáng tạo.
Với xã hội: Đóng góp tích cực vào các hoạt động hướng về xã hội, cộng đồng.
Yếu tố "truyền cảm hứng" được họ đánh giá cao, bởi chính bản thân thế hệ này luôn khao khát được đóng góp cho cộng đồng xung quanh mình bằng chất riêng của họ - thông qua đó họ khám phá ra mình là ai, và tiếp tục thể hiện điều đó với môi trường xung quanh Chính vì thế The Coffee House tự tin rằng hướng đi hiện tại đang phù hợp và tiệm cận với đối tượng này Sản phẩm chất lượng là điều chắc chắn không được phép bỏ qua, và lan toả những cảm hứng mới mẻ, tích cực cũng không thể nào thiếu được để kết nối với thế hệ này.
Và The Coffee House không chọn nhìn khác biệt theo hướng nó là nguyên nhân cho những mâu thuẫn, xung đột Trái lại khác biệt lại là chất keo kết nối vô cùng thú vị, làm nên một tập thể, một cộng đồng, một xã hội đa dạng, phong phú và phồn vinh Và cũng cần nói thêm rằng chính thế hệ trẻ, họ đề cao tính cá nhân, họ trân trọng sự khác biệt của bản thân và luôn khao khát khám phá chính mình rồi thể hiện những gì tinh hoa nhất ra bên ngoài Điều đó tình cờ rất giống với cách The Coffee House sử dụng nguyên liệu cà phê đến từ khắp nơi ở Việt Nam Những hương vị cực kỳ nguyên bản, nhưng khi đứng cạnh nhau sẽ mang đến một tổng thể đặc sắc, một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt.
Với The Coffee House khách hàng luôn là trung tâm để chúng tôi đổi mới, điều chỉnh và phấn đấu Chúng tôi thấu hiểu rằng, mang lại giá trị cho khách hàng là mạng lại giá trị cho chính mình…
Không một sản phẩm hay dịch vụ nào là không có giá trị Thế nhưng với The Coffee House giá trị mang đến cho khách hàng phải là giá trị tốt nhất bằng tất cả tâm huyết là lòng đam mê để tạo ra.
Họ không bán cà phê mà bán cà phê tốt nhất vì bạn là tuyệt vời nhất Họ muốn chia sẻ sau mỗi ly cà phê là niềm tin vào cuộc sống Tất cả mọi thứ đều sẽ lỗi thời, chỉ duy nhất sự sáng tạo là luôn luôn đổi mới Họ coi sự sáng tạo là tài sản quý báu nhất trong tổ chức của mình Và luôn phấn đấu xây dựng một hình ảnh sáng tạo trong mắt người tiêu dùng.
The Coffee House được tạo ra với khao khát và niềm tin rằng họ sẽ được thế giới nhắc đến là một thương hiệu tốt nhất – The best Đó chính là tinh thần hội nhập của họ Đến với The Coffee House không chỉ trải nghiệm trong những không gian mới mà ở đó khách hàng được chia sẻ, đồng cảm và minh chứng cho một tinh thần cà phê mới.
Từ trước đến này The Coffee House không chỉ quan tâm đến doanh số mà đặc biệt quan tâm đến suy nghĩ, trải nghiệm và cảm xúc của khách hàng đối với thương hiệu Họ tin rằng với ngành kinh doanh chuỗi thức uống, khách hàng không chỉ mua sản phẩm mà còn mua trải nghiệm Họ lựa chọn một địa chỉ nào đó để gặp gỡ bạn bè, làm việc hay đôi khi chỉ để có khoảng thời gian cá nhân, không phải chỉ bởi những thức uống yêu thích, mà còn bởi không khí, cảm xúc hay nguồn năng lượng mà cửa hàng, tập thể nhân viên và bản thân thương hiệu mang đến. Đó là lý do The Coffee House luôn nỗ lực mang đến nhiều hoạt động, trải nghiệm đa dạng trên nhiều kênh khác nhau, offline và online, để ở bất cứ điểm chạm nào, họ cũng mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái, yên tâm hoặc đơn giản là cảm hứng tích cực để tiếp tục một ngày bình thường của mình.
Lan tỏa làm nên 4 giá trị của The Coffee House
Chân thành :Bắt đầu từ sứ mệnh “Deliver Happiness” - Trao gửi hạnh phúc, chúng tôi tin rằng khi làm việc với tất cả sự chân thành và tôn trọng những giá trị nguyên bản của từng nhân viên cũng như khách hàng, tất cả mọi người đến với The Coffee House đều nhận được những niềm vui nho nhỏ, được tốt lên và làm người khác tốt lên từng ngày Quan tâm : Mỗi sản phẩm, chiến dịch của The Coffee House luôn xoay quanh con người Chúng tôi lấy khách hàng, nhân viên và cộng đồng làm trọng tâm cho mọi quyết định Vì khi có bạn, The Coffee House được tiếp thêm sức mạnh để cùng lan toả những giá trị tốt đẹp cho người trẻ Việt Nam.
Thương hiệu Phê La
1 Lịch sử hình thành và phát triển thương hiệu:
Với mức độ cạnh tranh khốc liệt của các thương hiệu F&B thì Phê La là một cái tên khá mới lạ và được nhiều bạn trẻ yêu thích Thực ra thương hiệu Phê La đã xuất hiện từ năm 2020 nhưng do phải chịu ảnh hưởng của đại dịch nên đến đầu năm 2021 mới xuất hiện trên thị trường Mặc dù là thương hiệu mới nổi nhưng đã để lại dấu ấn trong lòng người tiêu dùng và có những thành tựu mà những đối thủ khác trong ngành F&B phải chú ý đến.
8/2020 : Thương hiệu Phê La được đăng ký bảo hộ độc quyền tại Việt Nam
8/3/2021 : Phê La chính thức xuất hiện trên thị trường với cửa hàng đầu tiên tại Phạm Ngọc Thạch Phù hợp với việc mua đồ takeaway và chỉ có một không gian nhỏ hẹp để thưởng thức tại quán Phê La đã lựa chọn ngay thời điểm hết dịch Covid để tạo ấn tượng mạnh mẽ tới người tiêu dùng.
16/3/2021 : Lần lượt xuất hiện trên các ứng dụng giao hàng Hàng đầu là Baemin và Shopee Food Với một thời gian ngắn nhưng thương hiệu Phê La đã tiếp cận những trang mua hàng điện tử để nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng hơn, đặc biệt là giới trẻ Chính vì lí do này nên Phê La có một sự khởi đầu hoàn hảo. 22/05/2021: Trên đà phát triển mạnh mẽ , Phê La mở chi nhánh thứ hai tại Lý Thường Kiệt với diện tích gần 200m2 có không gian rộng rãi hơn hẳn.
8/11/2021 : Với một lượng khách hàng đã dần ổn định, Phê La chính thức mở chi nhánh thứ ba tại Đại La Đây là cửa hàng duy nhất bán sản phẩm đóng chai
Tiếp tục với sự thành công vang dội đó thì Phê La mở lần lượt rất nhiều cửa hàng. Cho tới hiện nay tại Hà Nội đã có 8 chi nhánh cửa hàng, 4 chi nhánh tại Thành phố Hồ Chí Minh và một chi nhánh tại Đà Lạt.
Trong 5 tháng đầu 2021 khi tình hình dịch bệnh vẫn còn diễn ra nhưng thương hiệu Phê La đã có hơn 210.000 sản phẩm được bán ra trên thị trường Bên cạnh đó cảm nhận của khách hàng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của Phê La ( theo đánh giá trên Baemin và Shopee Food) là 98% phản hồi hài lòng Về kênh truyền thông thì Phê La cũng là một cái tên được mọi người biết đến rất nhiều với 5836 lần được nhắc đến trên Faceboook và Instagram trong vòng 4 tháng ( từ 15/03/2021- 15/02/2021) theo Sprout Social.
Logo Phê La gây ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng bởi sự độc lạ của mình Lấy màu chủ đạo là màu nâu – một gam màu trầm ấm, gợi lên sự tin cậy, cảm giác an toàn, một gam màu của đất giống như nền tảng không gì lay chuyển Đó cũng là đặc tính của Phê La, dù mới thành lập được gần 2 năm nhưng đã đứng vững được trong thị trường đồ uồng rộng lớn này Logo của Phê La khá đơn giản với điểm nhấn là lá trà, đó chính là biểu tượng mà Phê La luôn hướng đến trà ô long – đặc sản Đà Lạt Lấy cảm hứng từ những hạt cà phê nguyên chất cùng với các nốt nhạc xinh đẹp nên cái tên Phê La đã được ra đời, chữ “phê” trong “cà phê” cùng với chữ “la” là nốt nhạc thứ 6 trong bảy nốt nhạc kết hợp với nhau.
Nếu lật ngược logo lại, hình ảnh lá trà sẽ hóa thân thành nốt nhạc sinh động, chiếc lá sẽ là những hạt cà phê Một chiếc logo đơn giản thôi mà gợi lên được tất cả mọi thứ mà Phê La muốn truyền tải Phê La luôn mong muốn sẽ mang lại không gian thoải mái, gần gũi và mộc mạc nhất cho khách hàng Bởi chính sự đơn giản này khách hàng như được hòa mình vào thiên nhiên để tâm tình, thủ thỉ vài ba câu chuyện nhỏ bên những cốc trà và bỏ lại những suy nghĩ mệt mỏi của cuộc sống.
“Chúng tôi bán ô long đặc sản Đà Lạt” - Một lời khẳng định đầy mạnh mẽ và tự hào của Phê La Không khó để bạn bắt gặp dòng chữ này mỗi khi đặt chân đến Phê La hay qua những ấn phẩm truyền thông của thương hiệu trên mạng xã hội Vì là dòng trà thượng hạng, nên ô long chưa được phổ biến rộng dãi, và hiếm có thương hiệu nào dám mạo hiểm sẵn sàng biến ô long đặc sản thành hình thức thương mại để phù hợp với khẩu vị của số đông Phê La tự hào là thương hiệu đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam tập trung vào phát triển dòng trà Ô Long đặc sản Đà Lạt và mang chúng tiếp cận gần hơn với cộng đồng Slogan như một lời khẳng định mạnh mẽ in sâu vào tiềm thức khách hàng, dù cho bạn mới ghé qua Phê La lần đầu hay vô tình lướt qua những ấn phẩm truyền thông của thương hiệu này trên mạng xã hội Hiếm có một hãng nào dám biến trà Ô Long hảo hạng trở thành một sản phẩm kinh doanh thương mại, phù hợp với thị hiếu số đông Thế nhưng Phê La đã làm được điều này, và tự tin khẳng định đầy chắc nịch về chất lượng nguyên liệu mà họ cung cấp.
3 Tầm nhìn và Sứ mệnh của thương hiệu :
Mang nguồn nông sản cao cấp của Việt Nam tiếp cận gần hơn với mọi người và vươn ra thế giới Phê La tự hào là thương hiệu đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam tập trung vào phát triển dòng trà Ô Long đặc sản Đà Lạt và mang chúng tiếp cận gần hơn với cộng đồng Phê La được ra đời với niềm vinh hạnh khi được cùng đồng hành với người nông dân để mang tới dòng trà Ô Long đặc sản cao cấp và giúp nâng tầm nông sản Việt trên thị trường trong nước và quốc tế Điều đầu tiên làm nên sự khác biệt của Phê La chính là đặc điểm của nguyên liệu dùng trong pha chế đồ uống Phê La khẳng định là thương hiệu đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam tập trung vào phát triển và nâng tầm dòng trà Ô Long đặc sản Đà Lạt và mang chúng tiếp cận gần hơn với cộng đồng Đây là thông điệp được thương hiệu nhấn mạnh và nhắc đi nhắc lại trên các ấn phẩm truyền thông để nhận được sự tin tưởng của khách hàng về chất lượng nguyên liệu.
Sứ mệnh Đồng hành cùng người nông dân trong quá trình sản xuất và phát triển bền vững nguồn nguyên liệu đặc sản.
Tại Phê La nguồn nguyên liệu được chúng tôi trồng , chăm sóc, thu hái và chế biến theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt Bằng việc áp dụng thiết bị máy móc và công nghệ hiện đại nhất hiện nay cùng với những kinh nghiệm quý báu chúng tôi đã mang đến những sản phẩm tốt nhất tới tay người tiêu dùng.
Thủ công : Phê La , sự quyết tâm tỉ mỉ và tinh tế được thể hiện qua từng sản phẩm Những lá trà Ô long được thu hoạch và sơ chế thủ công , kết hợp cùng việc nghiên cứu sáng tạo.
Quan tâm : Tối ưu trải nghiệm của từng khách hàng là tiêu chí hàng đầu của Phê
La Cảm hứng: Mỗi sản phẩm, chiến dịch của Phê La đều được xây dựng dựa theo những nguồn cảm hứng rất đỗi bình dị trong cuộc sống Với Phê La, đó là nơi bắt nguồn của những điều mới mẻ và kết nối những tâm hồn đồng điệu nhưng vẫn mang cá tính riêng biệt.
Trách nhiệm: Phê La mong muốn tạo ra dấu ấn mạnh mẽ cho Ô Long đặc sản Đà Lạt khi sát cánh cùng người nông dân và đề cao sự phát triển bền vững của nguồn nguyên liệu Bởi chúng tôi tin rằng đây sẽ là bước đệm vững chắc giúp Phê La giới thiệu rộng rãi đặc sản của người Việt tới cộng đồng và vươn ra thế giới.
Phê La là thương hiệu mới nổi trong thị trường đồ uống tại Việt Nam Phê La phát triển dòng sản phẩm chủ đạo là trà và trà sữa Bên cạnh đó có một số thức uống kết hợp với cà phê Lựa chọn phát triển sản phẩm đặc thù giúp Phê La tạo ra vị thế cạnh tranh khác biệt bởi nguyên liệu từ lá trà Ô Long tại Phê La Bằng việc nghiên cứu và sáng tạo đã tạo ra những sản phẩm vị nguyên bản, đậm chất trà tại Phê La
Nguồn gốc xuất xứ trà Ô-Long của Phê-La:
Kết quả khảo sát của hai thương hiệu
Mô tả đối tượng tham gia khảo sát
1 Đối tượng tham gia khảo sát :
Sau khi thực hiện khảo sát mức độ nhận biết của khách hàng đối với 2 thương hiệu The Coffee House và Phê La trong địa bàn thành phố Hà Nội theo hình thức online và offline, chúng tôi thu về được 202 phiếu và thực hiện đóng bảng khảo sát để tiến hành phân tích. Đối tượng tham gia khảo sát là các sinh viên, người đi làm, anh em, bạn bè, người thân của các thành viên trong nhóm và các tín đồ thích khám phá thị trường độ uống.
Trong tổng số 202 người tham gia khảo sát có:
- 1 người giới tính khác chiếm 0,5%
Điều này cho thấy nhu cầu thưởng thức trà đối với nữ giới lớn hơn và rất có thể sẽ tăng dần. Độ tuổi
- Theo tìm hiểu của nhóm chúng tôi, thị trường đồ uống trà được thế hệ gen Z và Y sử dụng nhiều nhất, đối tượng mục tiêu chia thành 2 nhóm tuổi chính là 18-25 tuổi và 25-
Theo kết quả khảo sát có:
- 173/202 người thuộc độ tuổi 18-25 chiếm 85,6%
- 27/202 người thuộc độ tuổi 25-40 tuổi chiếm 13,4%
Điều này cho thấy nhu cầu uống trà chủ yếu ở độ tuổi 18-25 và 25-40.
- Đối với độ tuổi 18-25: là những sinh viên, người đi làm có địa vị xã hội nhất định bắt đầu có thói quen uống trà, thưởng thức nhiều đồ uống mới lạ với nguyên liệu chính là trà.
- Đối với độ tuổi 25-40: chủ yếu là những người đã có gia đình hoặc có kinh tế, họ tập chung cho gia đình và sự nghiệp nên không có nhiều thời gian thường xuyên đi uống trà như độ tuổi 18-25.
- 168/202 chiếm 83,2% người sử dụng đồ uống là trà.
Trà có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa và catechin, giúp ngăn ngừa ung thư Theo một nghiên cứu, những người uống trà thường có ít nguy cơ mắc ung thư hơn
Các nhà nghiên cứu cho rằng trà cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim.
Trà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Trà xanh chứa ít caffeine hơn cà phê nhưng đủ để bạn tỉnh táo và cải thiện chức năng não.
-Còn lại 34/202 chiếm 16,8% không uống trà hoặc sử dụng loại đồ uống khác thay cho trà.
Mục đích khi đến tiệm uống trà:
-116/202 chiếm 57,4% số người sử dụng nhằm mục đích hẹn hò gặp gỡ bạn bè
- 49/202 chiếm 24,3% số người sử dụng nhằm mục đích làm việc.
- 28/202 chiếm 13,9% số người sử dụng nhằm mục đích học tập.
- 09/202 chiếm 4,4% số người sử dụng với các mục đích khác.
Số người sử dụng Trà với mục đích cao nhất là hẹn hò gặp gỡ bạn bè nói chuyện chiếm 57,4% Nhóm thấp nhất là số người sử trà với các mục đích vì sở thích, thư giãn,
Như vậy số người sử dụng trà với mục đích hẹn hò gặp gỡ bạn bè nói chuyện chiếm 57,4% lớn gấp 10 lần nhóm thấp nhất sử dụng với mục đích khác.
Hiện tại các quán đồ uống không chỉ kinh doanh với menu chỉ có đồ uống mà họ còn đáp ứng ra nhiều loại thực phẩm đi kèm để đưa tới thực khách những trải nghiệm thư giãn và thoải mái nhất Họ không chỉ đem tới những cách thức trải nghiệm khác nhau mà còn mang đến những mini game hẹn hò, ghép cặp, tạo không gian check in, phòng xem phim, bida… kết hợp nhiều loại hình khác nhau với mục đích thu hút khách hàng tạo cho họ những không gian mà không đâu có được để họ cảm thấy được đây mới chính là nơi họ muốn tìm về để có được cảm giác ấy.
Tần suất đến tiệm sử dụng trà của người tham gia khảo sát:
- 37/202 chiếm 18,3% số người đến quán uống trà mỗi ngày
- 37/202 chiếm 18.3% số người đến quán uống trà từ 3-5 lần/tuần
- 128/202 chiếm 63,4% số người đến quán uống trà từ 1-2 lần/ tuần
Mặc dù số lượng tiêu thụ trà của Việt Nam tương đối lớn khoảng 192 nghìn tấn ở thời điểm năm 2022 thế nhưng vì nhiều lí do khác nhau vì công việc, thời gian, điều kiện kinh tế hay sự chi phối bởi nhiều lựa chọn khác vì vậy mà trà vẫn được xem là một lựa chọn không phải là sự ưu tiên.
Phân tích tài sản thương hiệu ( Brand Equity) về hai thương hiệu The Coffee
1 Brand Identy ( nhận diện thương hiệu )
Nhận biết logo của thương hiệu The Coffee House
Nhận biết logo của thương hiệu Phê La
- 181/202 chiếm 89,6% số người từng thấy logo của The Coffee House
- 83/178 chiếm 46,6% số người từng thấy logo của Phê La.
Theo khảo sát cho thấy độ nhận diện logo của The Coffee House cao hơn hẳn so với Phê La The Coffee House ra mắt từ 2014 với hơn 100 chi nhánh cửa hàng trên toàn quốc Vì thế logo của thương hiệu cũng trở nên gần gũi và gây ấn tượng mạnh đối với giới trẻ.
Bên cạnh đó, dù chỉ mới ra mắt thị trường 2 năm gần đây nhưng Phê La cũng đã chứng minh được sự phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc Tuy nhiên độ nhận diện của thương hiệu chưa được phổ biến rộng rãi nên cái tên này vẫn còn xa lạ so với một số bạn trẻ.
- 21/202 chiếm 10,4% số ngườikhông nhận diện được logo của The Coffee House
- 95/178 chiếm 53,4% số ngườikhông nhận diện được logo của Phê La.
The Coffee House có lợi thế hơn khi đội ngũ marketing đã đưa ra nhiều hoạt động, chiến dịch độc đáo nhằm thúc đẩy quảng bá thương hiệu đến khách hàng.
Vì lẽ đó logo của The Coffee House là một trong những cái tên sáng giá trên thị trường kinh doanh F&B.
Với Phê La, độ nhận diện còn thấp nên cần tập trung gia tăng xây dựng hình ảnh thương hiệu và áp dụng những chiến dịch marketing mới mẻ hơn để tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng.
2 Brand Meaning ( hình ảnh thương hiệu )
Nhận xét, đánh giá của hai thương hiệu dựa trên thang do Likert từ mức 1-5: Tiêu chí
Phê La The Coffee House
Giá hợp lý 59 % đồng ý 2,3 điểm 70% đồng ý 2,8 điểm
Nhiều trương trình khuyến mãi
Không gian thoải mái, sạch sẽ
Cung cấp dịch vụ nhanh chóng hiệu quả
Là nơi đáp ứng cho nhiều khách hàng: Văn phòng,gia đình, bạn bè.
Phong cách trang trí độc lạ
- Về mức giá hợp lý The Coffee House có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn Phê La chênh lệch tới 0,5 điểm
- Chương trình khuyến mãi: The Coffee House có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn Phê
- Phê La có số lượng khách hàng đồng tình về không gian thoải mái, sạch sẽ cao hơn 0,2 điểm với The Coffee House.
- Cung cấp dịch vụ nhanh chóng hiệu quả : Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,5 điểm so với The Coffee House
- Là nơi đáp ứng cho nhiều đối tượng thì The Coffee House được cho rằng phù hợp và cao hơn 0,5 điểm so với Phê La
- Phong cách trang trí độc lạ : Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,3 điểm với The Coffee House
Nhận xét, đánh giá sản phẩm của hai thương hiệu dựa trên thang do Likert từ mức
Tiêu chí Phê La The Coffee
House Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng
3,3 điểm 70% đồng ý 2,8 điểm Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Chất liệu ly giấy thân thiện với môi trường
Thiết kế slogan và logo ấn tượng
2,5 điểm 69% đồng ý 2,8 điểm Đồ uống hợp vị thơm ngon
3,1 điểm 65% đồng ý 2,5điểm Đồ uống có nhiều loại topping khác nhau
- Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng: Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,6 điểm với The Coffee House
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,2 điểm so với The Coffee House
- Chất liệu ly giấy thân thiện với môi trường: Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn chiếm cao hơn 0,6 điểm với The Coffee House
- Thiết kế slogan và logo ấn tượng: Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,3 điểm vớiThe Coffee House, bởi Phê La luôn hướng tới sự trẻ trung mới mẻ trong phong cách thương hiệu.
- Đồ uống hợp vị thơm ngon :Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,6 điểm so với The Coffee House, qua trải nghiệm thực tế của nhóm chúng tôi cho rằng khi mà sản phẩm của The Coffee House đang dần dần đánh mất hương vị ban đầu của mình qua thời gian khi mà khách hàng liên tục cảm thấy không hài lòng sản phẩm mà số tiền họ bỏ ra.
- Đồ uống có nhiều loại topping khác nhau: Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,4 điểm so với The Coffee House
Về dịch vụ, quảng cáo :
Nhận xét, đánh giá dịch vụ và quảng cáo của hai thương hiệu dựa trên thang đo Likert từ mức 1-5
Bao bì sản phẩm bắt mắt: Phê La có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,1 điểm với The Coffee House
- Thái độ phục vụ, chăm sóc của nhân viên: The Coffee House có tỉ lệ khách hàng đồng tình cao hơn 0,2 điểm so với Phê La, chính bởi yếu tố cốt lõi mà The Coffee House hướng tới chính là khách hàng, khi mà tất cả nhân viên của bộ chuỗi cửa hàng luôn được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp Còn ở Phê La vì lượng khách hàng đông liên tục nên việc tổ chức nhân viên phục vụ vẫn còn yếu kém.
Tiêu chí Phê La The Coffee
House Bao bì sản phẩm bắt mắt 72% đồng ý 2,8 điểm 69% đồng ý 2,7 điểm
Thái độ phục vụ, chăm sóc của nhân viên
Vị trí cửa hàng gần bạn 60% đồng ý 2,4 điểm 66% đồng ý 2,6 điểm
Quảng cáo truyền thông đến khách hàng
64% đồng ý 2,5 điểm 74% đồng ý 3 điểm Ấn phẩm truyền thông khác: Poster,
- Vị trí cửa hàng gần bạn chắc chắn thuộc về The Coffee House bởi thương hiệu có một nguồn tài chính vô cùng dồi dào khiến họ liên tục mở rộng được cửa hàng trên tổ quốc.
- The Coffee House có tỉ lệ khách hàng đồng tình rằng các quảng cáo truyền thông tiếp cận được khách hàng cao hơn 0,5 điểm với Phê La.
- Ấn phẩm truyền thông khác: Poster, Banner, quà tặng, cả hai thương hiệu đang có sự đồng đều ngang nhau.
3 Brand Response : ( Chất lượng, uy tín )
Về sản phẩm best seller của Phê La và The Coffee House
- 85/91 chiếm 93,4% người dùng cho rằng họ cảm thấy hài lòng khi uống sản phẩm best seller trà Ô Long nhài sữa của Phê La.
- 95/105 chiếm 90,5% người dùng cho rằng họ cảm thấy hài lòng khi uống sản phẩm best seller Trà Đào Cam Sả của The Coffee House.
- Phê La có tỷ lệ khách hàng đồng ý chất lượng đồ uống ngon hấp dẫn hơn The Coffee House nhiều hơn 3%
Xét về hương vị khi mới ra mắt thương hiệu Phê La đã rất tập trung về nguồn nguyên liệu cũng như cách pha chế như áp dụng phương pháp Syphon Còn ở The Coffee House mặc dù cho ra mắt nhiều loại đồ uống nhưng chưa có sản phẩm nào khác biệt trên thị trường. Best seller là Trà đào cam sả cũng được nhiều thương hiệu khác cũng có hương vị giống The Coffee House
Khách hàng thích và quay lại sử dụng sản phẩm, dich vụ thương hiệu
Xét về chất lượng đồ uống : 46/91 số phiếu của Phê La và 53/105 số phiếu của The Coffee House
- Phê La và The Coffee House có tỉ lệ số khách hàng tham gia khảo sát cho rằng họ yêu thích và mua lại sản phẩm trong tương lai của hai thương hiệu là 50, 5%
Xét về thái độ phục vụ :
- Phê La (12/91 phiếu) : chiếm 13,2 % khách hàng yêu mến bởi chất lượng nhân viên và thái độ phục vụ.
Xét về không gian tiệm :
- Phê La (22/91 phiếu ) : chiếm 24,2% cho rằng họ sẽ tiếp tục sử dụng và ủng hộ bởi không gian cửa hàng
- The Coffee House (32/105 phiếu ) : chiếm 30,5% cho rằng họ sẽ tiếp tục sử dụng và ủng hộ bởi không gian cửa hàng
Xét về điểm đặc trưng của thương hiệu :
- Phê La (11/91 phiếu) : chiếm 12,1% số khách hàng thích thương hiệu do điểm đặc trưng của Phê La
- The Coffee House ( 13/105 phiếu ) : chiếm 12,4% số khách hàng thích thương hiệu do điểm đặc trưng của Phê La
Về đồ uống cả hai thương hiệu có tỷ lệ cân bằng, còn về yếu tố không gian cửa hàng có tỷ lệ chênh lệch khi The Coffee House cao hơn 5,8% với Phê La, bởi The CoffeeHouse có tệp khách hàng đa dạng hơn như có thể vừa gặp gỡ bạn bè, hẹn hò, làm việc
Còn về thái độ phục vụ thì Phê La nhỉnh hơn hẳn 6,5% vì khi được trải nghiệm ở Phê La nhân viên phục vụ rất chu đáo, tại mỗi cửa hàng số lượng nhân viên hơn hẳn so với The Coffee House nhằm đáp ứng nhu cầu cho mọi khách hàng Xét về điểm đặc trưng của thương hiệu thì The Coffee House hơn 0,3% bởi vì đây là thương hiệu đã gây dựng tên tuổi khá lâu nên sẽ chiếm được nhiều sự quan tâm hơn
Khách hàng sẵn sàng gọi thêm đồ đi kèm.
Xét về nhu cầu gọi thêm đồ ăn đi kèm :
Phê La : 58/91 khoảng 63,7% khách hàng có nhu cầu gọi thêm bánh ăn kèm cùng trà
The Coffee House : 72/105 chiếm 68,6% khách hàng có nhu cầu gọi thêm đồ ăn nhẹ Qua khảo sát chúng tôi thấy số lượng khách hàng lựa chọn đồ ăn đi kèm ở The Coffee House nhiều hơn bởi vì có nhiều món ăn đa dạng hơn so với Phê La đồng thời tệp khách hàng của The Coffee House có lượng thời gian ngồi tại quán khá lâu nên việc gọi thêm đồ là điều hiển nhiên còn ở Phê La với menu khá sơ sài, tệp khách hàng ngồi quán với thời gian khá ngắn nên tần suất khách gọi thêm đồ không nhiều
Phê La : 81/91 chiếm 89% số khách hàng cảm thấy hài lòng với khoảng thời gian mà họ nhận được sản phẩm.
The Coffee House :102/105 chiếm 97,1% số khách hàng rất hài lòng với khoảng thời gian để họ có thể nhận sản phẩm của mình
The Coffee House có tỷ lệ khách hàng hài lòng với độ tin cậy cao hơn 8,1% với thương hiệu Phê La Phê La là thương hiệu hoạt động mạnh mẽ trên các nền tảng mua đồ vì thế nên lượng khách hàng của Phê La đông hơn hẳn so với The Coffee House Chính vì lí do đó cũng ảnh hưởng không nhỏ vào chất lượng uy tín tới các khách hàng ngồi tại quán. Còn The Coffee House chủ yếu khách hàng sẽ ngồi tại quầy khiến cho việc phục vụ cũng dễ dàng hơn nhiều.
4.Brand Resonance ( giới thiệu bạn bè )
-187/202 chiếm 90,1% trong chúng ta đều giới thiệu cho bạn bè về chất lượng sản phẩm mà chúng ta đã thử tại quán
-Còn lại 9,9 % thì nó rất là ít đó những người không thích sử dụng cà phê hoặc Trà
Như vậy sau khảo sát của nhóm nhận thấy tỉ lệ khách hàng muốn giới thiệu bạn bè đến của hai thương hiệu giống nhau Nhóm thấy hầu hết những khách hàng đã có những trải nghiệm tốt khi đến Phê La và The Coffee House và mong muốn được giới thiệu với bạn bè , người thân hoặc sẽ ghé thăm nhiều lần tiếp theo.
5 Đặc điểm khai thác cho hoạt động MKT
KHÁCH HÀNG BIẾT ĐẾN HAI THƯƠNG HIỆU QUA CÁC KÊNH TRUYỀN THÔNG
Hai thương hiệu được biết đến nhiều nhất qua các nền tảng :
- Những lý do khác chiếm 3%
Nhận xét và đánh giá thương hiệu The Coffee House và Phê La
1 Tổng quan về 2 thương hiệu
Trong tâm trí khách hàng Phê La được cảm nhận là một không gian mộc mạc ấm cúng và gần gũi bởi Phê La mang cho mình một thiết kế khác biệt lấy cảm hứng từ phong cách cắm trại mang hơi hướng Đà Lạt, với sự xuất hiện của bàn xếp, ghế dù cùng tone màu nâu chủ đạo tạo lên một cảm giác thư giãn để chill Với phong cách này thì Phê La là một địa điểm phù hợp cho những cuộc hẹn hò, hay họp mặt tám chuyện hơn là một nơi để các bạn có thể học tập hay làm việc.
The Coffee House : Ngon , Bổ , Rẻ Đã đi đôi với phong cách và thái độ thân thiện để ghi điểm với cộng đồng khách hàng Hơn thế, The Coffee House tạo nên một không gian thật thoải mái, vừa năng động lại vừa riêng tư, nhờ đó có thể đưa mọi người đến gần nhau hơn
2 Chính sách chăm sóc khách hàng của Phê La và The Coffee House
- Phê La :96,1% là con số hoàn hảo cho thấy mức độ hài lòng của khách hàng với thương hiệu
- 96,1 % hài lòng về thương hiệu The Coffee House
Như vậy sau sau cuộc khảo sát của nhóm nhận thấy 2 thương hiệu ngang nhau luôn tạo ra nét đặc biệt riêng The Coffee House từ không gian quán, cách bày trí bàn ghế,nhạc bật trong quán, đến khăn giấy xếp gọn gàng, nhà vệ sinh sạch sẽ, sàn khô ráo và không bốc mùi khó chịu, những điều tưởng chừng như rất nhỏ nhưng lại là những thứ khiến cho khách hàng đến đây có cảm giác thoải mái như nhà mình Còn Phê La có những chính sách đặc biệt riêng cho thẻ tích điểm khách hàng của họ như được cộng dồn điểm qua những lần mua hàng hay là được tặng quà hay giảm giá toàn bộ đồ uống vào ngày sinh nhật
Còn 3,9% của 2 thương hiệu đánh giá không hài lòng The Coffee House từ những người không thích sự yên tĩnh của quán hoặc không hợp khẩu vị Còn với Phê La khách hàng không hài lòng vì order nước rất lâu , menu chưa được đa dạng, hầu như các khách hàng chỉ đánh giá cao mỗi sản phẩm có gốc trà ô long
3 Yếu tố làm khách hàng quay lại
+ 50,5% khách hàng của 2 thương hiệu đều hài lòng với chất lượng đồ uống
+ 24,2% khách hàng của Phê La và 30,5 % khách hàng của The Coffee House sẽ tiếp tục sử dụng bởi không gian tiệm
+ 13,2% khách hàng của Phê La và 6,7% khách hàng của The Coffee House yêu mến hai thương hiệu bởi thái độ phục vụ
+ 12,1% khách hàng của Phê La và 12,4% khách hàng của The Coffee House yêu thích bởi điểm đặc trưng của hai thương hiệu Để khách hàng yêu thích sản phẩm đó là chất lượng phải tốt, đa số khách hàng đều đánh giá trung bình hoặc khá chất lượng đồ uống của hai thương hiệu, decor đẹp bắt mắt, menu đầy đủ từ cà phê đến trà sữa đáp ứng được mọi yêu cầu của khách hàng, nhưng thời gian gần đây có vẻ chất lượng đồ uống của The Coffee House đã đi xuống, nhiều người sử dụng cho biết là hương vị đã không còn giống trước nữa Còn Phê La đang rất thành công với các sản phẩm từ ô long của mình, đặc biệt là trân châu ô long chỉ có ở Phê La,nhờ điểm đặc trưng này mà Phê La đã thu hút được rất nhiều khách hàng đến với thương hiệu Song cạnh đó menu của Phê La cần phong phú hơn nữa nhằm thu hút khách hàng
Không gian quán thoáng mát, năng động, thoải mái, wifi mạnh, ở mặt này The Coffee House được đánh giá cao hơn Phê La 6,3% Nhưng ở hai thương hiệu lại mang đến cho khách hàng 2 trải nghiệm khác nhau The Coffee House thì mang lại sự yên tĩnh phù hợp cho mọi người học tập làm việc Còn Phê La thì mang lại cảm giác thư giãn và có view rất đẹp phù hợp cho các cuộc gặp gỡ, hẹn hò Dịch vụ chu đáo, nhân viên nhiệt tình đem đến cho khách hàng sự tôn trọng, quan tâm tận tình. Đặc biệt là hai thương thương hiệu đều được review trên nền tảng tiktok rất tốt, điều này đã mang đến sự tin tưởng rất lớn cho khách hàng.
Cuối cùng là các ưu đãi, vocher giảm giá, thẻ tích điểm và các chương trình đặc biệt vào những ngày lễ
Đóng góp ý kiến phát triển thương hiệu
Sản phẩm Ngoài những sản phẩm tiêu biểu, thương hiệu cũng nên tập trung nghiên cứu thêm những sản phẩm mang hương vị mới và các sản phẩm dịp lễ Và đặc biệt thương hiệu nên mang lại sản phẩm có chất lượng đồng đều giữa các cửa hàng quan tâm, lắng nghe khách hàng nâng cao chất lượng sản phẩm.
Giá Với giá cả cạnh tranh giao động khoảng 55-70 nghìn đồng thì đây là một mức giá trên trung bình so với mức thu nhập của người dân Việt Nam Chính vì giá cả có phần hơi cao nên số lượng người sử dụng đồ uống The Coffee House cũng không nhiều Vì vậy nếu muốn cải thiện về giá cả The Coffee House nên sử dụng nguồn nguyên liệu do mình tự sản xuất, vừa có thể đảm bảo vè chất lượng vừa có thể hạ giá thành trung bình của từng sản phẩm xuống.
Phân Phối Ngoài trang thương mại điện tử như ShopeeFood, thì thương hiệu cần mở thêm các sàn có nhiều khách hàng tiềm năng khác như: Baemin, Grab,
Xúc TiếnThe Coffee House nên có nhiều sự kiện, câu chuyện cũng như trường trình khuyến mãi trên các nền tảng Facebook, Instagram, Blog nhằm duy trì tương tác với khách hàng. Ngoài ra The Coffee House cần tập trung xây dựng hoạt động truyền thông trên nền tảngTik Tok để thu hút nhiều tương tác hơn Bên cạnh đó, The Coffee House nên xây dựng thương hiệu thông qua KOL, Tiktoker và Influencer có sức hút nhằm thúc đẩy khách hàng mua sản phẩm Phần lớn khách hàng đánh giá cao về sự thú vị khi xem các quảng cáo và khi tham gia các sự kiện, minigame, workshop của The Coffee House Phương thức truyền thông này thực sự đã chạm tới insight của khách hàng và khiến họ trở thành khách hàng trung thành của thương hiệu.
Sản Phẩm Ngoài các sản phẩm đặc trưng, Phê La cần có thêm nhiều loại đồ uống khác nữa để thu hút các khách hàng tiềm năng trên thị trường Phê La cần quan tâm tới khách hàng hơn nữa để khách hàng có được trải nghiệm một cách tốt nhất, qua việc cải thiện tốc độ pha chế của cửa hàng.
Phê La nên điều chỉnh giá thấp xuống một ít so với giá bán hiện tại để mở rộng, tiếp cận được nhiều khách hàng sử dụng sản phẩm hơn.
Phê La nên nghĩ tới mô hình nhượng quyền để mở rộng quy mô cửa hàng một cách nhanh chóng, nhằm tăng độ nhận diện thương hiệu.
Với thế mạnh trên nền tảng Tik Tok và Intagram, Phê La nên đẩy mạnh sáng tạo nội dung để tiếp cận được nhóm khách hàng tiềm năng của thương hiệu chính là thế hệ GenZ.Phê La cần chú trọng, thường xuyên tung ra các hoạt động quảng cáo, có sự hấp dẫn, lôi cuốn, ý nghĩa hơn và truyền đạt thông điệp đến với khách hàng một cách đầy đủ nhất.Đồng thời Phê La cần tổ chức thêm các sự kiện đầy tính sáng tạo và mới lạ nhằm tăng sự kết nối giữa khách hàng và để thương hiệu trở nên nổi bật so với đối thủ cạnh tranh.