Phân tích, đánh giấ, thiết kế mô hình và truyền thông văn hóa doanh nghiệp của trung nguyên legend

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231_71CULT30302_01 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA QUAN HỆ CÔNG CHÚNG VÀ TRUYỀN THÔNG TIỂU LUẬN CUỐI KỲ Đề tài: PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIẤ, THIẾT KẾ M

Trang 1

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231_71CULT30302_01

1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG

KHOA QUAN HỆ CÔNG CHÚNG VÀ TRUYỀN THÔNG

TIỂU LUẬN CUỐI KỲ

Đề tài:

PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIẤ, THIẾT KẾ MÔ HÌNH VÀ TRUYỀN THÔNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA

TRUNG NGUYÊN LEGEND

Môn: Văn Hóa Doanh Nghiệp

Giảng viên hướng dẫn: Th.S Lê Trần Nhược Lan Sinh viên thực hiện: Nhóm Trung Nguyên Lớp: 231_71CULT30302_01

Trang 2

BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN

Trang 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 10

1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp 10

2 Các yếu tố cấu thành văn hóa doanh nghiệp 10

3 Các mô hình văn hóa doanh nghi 11 ệp4 Các thước đo giá trị văn hóa 11

CHƯƠNG 2: THÔNG TIN DOANH NGHIỆP, VĂN HÓA DOANH NGHIỆP VÀ TRIẾT LÝ KINH DOANH CỦA TRUNG NGUYÊN LEGEND 12

1 Giới thiệu về Trung Nguyên Legend 12

2 Văn hóa doanh nghiệp của Trung Nguyên Legend 13

3 Triết lý kinh doanh 14

3.1 Logo và các loại sản phẩm của Trung Nguyên Legend 14

3.2 Nguyên t 16 ắc3.3 Giá trị cốt lõi 16

3.4 Tầm nhìn - Sứ mạng 17

3.5 Định hướng phát triển 18

3.6 Đạo đức doanh nghiệp 18

CHƯƠNG 3: NGHIÊN CỨU, PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ MÔ HÌNH VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 19

1 Khảo sát thực tế 19

1.1 Mô tả quy trình và kế hoạch nghiên cứu 19

1.2 Phân tích kết quả khảo sát 19

1.3 Đề xuất mô hình văn hóa nhằm xây dựng/phát triển văn hóa doanh nghiệp 30

Trang 4

CHƯƠNG 4: LẬP KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG NHẰM XÂY DỰNG, PHÁT

TRIỂN VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 36

1 Kế hoạch truyền thông 36

1.1 Kế hoạch truyền thông bên trong 36

1.2 Kế hoạch truyền thông bên ngoài 41

1.2 Truyền thông bên ngoài 49

1.3 Dự kiến rủi ro và đề xuất xử lý: 54

Trang 5

5

LỜI CÁM ƠN

Đầu tiên, chúng tôi xin gửi lời cám ơn chân thành đến Trường Đại học Văn Lang đã đưa môn học Văn hóa doanh nghiệp vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, chúng tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến giảng viên hướng dẫn Th.S Lê Trần Nhược Lan đã dạy - dỗ, đồng hành và truyền đạt những kiến thức trân quý cho chúng tôi trong suốt quá trình vừa qua Trong thời gian đồng hành cùng bộ môn Văn hóa doanh nghiệp của cô, chúng tôi đã có thể trang bị cho bản thân nhiều kiến thức thực tiễn và định hướng tư duy, cách làm việc khoa học Đây chắc chắn sẽ là những hành trang vô giá mà chúng tôi có thể vững bước trong tương lai.

Với vốn kiến thức còn hạn chế nên bài tiểu luận có thể không tránh khỏi những thiếu sót Chúng tôi kính mong Quý thầy/cô có thể chỉ bảo và đóng góp những ý kiến để bài tiểu luận của chúng tôi có thể hoàn thiện tốt hơn.

Cuối cùng, xin kính chúc Quý thầy/cô luôn hạnh phúc và thành công hơn nữa trong sự nghiệp trồng người.

Xin trân trọng cám ơn!

Trang 6

LỜI MỞ ĐẦU

Sau quá trình nghiên cứu, tham khảo qua các tài liệu mà nhóm đã thu thập và những kiến thức mà chúng tôi đã được học Chúng tôi đã tổng hợp lại bài tiểu luận cuối kỳ về “Phân tích, đánh giá, thiết kế mô hình và truyền thông văn hóa doanh nghiệp của Trung Nguyên Legend” qua sự hướng dẫn tận tình từ Th.S Lê Trần Nhược Lan

Trên thế giới đã chứng mình rằng ngành công nghiệp cà phê chỉ đứng sau dầu lửa với tổng giá trị giao dịch lên đến 80 tỷ USD Vượt qua ngành vàng bạc, dầu mỏ, đá quý để ở tr thành một trong những mặt hàng hóa được đầu tư với sản lượng lớn Và Trung Nguyên Legend chính là một trong những doanh nghiệp đứng đầu tại Việt Nam hiện nay, một thành công diệu kỳ trong việc xây dựng thương hiệu Chỉ với khoảng thời gian ngắn ngủi trong vòng vài năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Mê Thuột Ngày nay Trung Nguyên đã có mặt trên mọi miền đất nước với hệ thống cửa hàng hùng mạnh, với danh xưng được giới mộ điệu cà phê ưu ái gọi “Thương hiệu quốc gia, thương hiệu quốc tế” Vì vậy, chúng tôi đã lựa chọn doanh nghiệp Trung Nguyên Legend làm chủ đề nghiên cứu cho lần này.

Trang 7

7

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1 Hình ảnh Logo của Trung Nguyên Legend 12

Hình 2 Hình ảnh Logo của Trung Nguyên Legend 14

Hình 3 Sản phẩm cà phê chuyên biệt của Trung Nguyên 15

Hình 4 Sản phẩm cà phê Special 15

Hình 5 Sản phẩm cà phê dòng Sáng Tạo 15

Hình 6 Tỉ lệ phân hóa giới tính các câu trả lời thông qua khảo sát 20

Hình 7 Tỷ lệ phân hoá độ ổi các câu trả lờtui thông quả ảo sátkh 20

Hình 8 Tỉ lệ phân hoá nhân viên ở các bộ phận các câu trả thông qua khảo sát 21

Hình 9 Tỉ lệ phân hoá thời gian nhân viên làm việc với doanh nghiệp 22

Hình 10 Biểu đồ các mức điểm về đặc điểm nổ ật trong doanh nghiệp 23 i bHình 11 Biểu đồ các mức điểm về phong cách lãnh đạo doanh nghiệp 24

Hình 12 Biểu đồ các mức điểm v quề ản lý nhân viên 25

Hình 13 Biểu đồ các mức điểm v chề ất keo gắn kết trong doanh nghiệp 26

Hình 14.Biểu đồ các mức điểm v trề ọng tâm chiến lược của doanh nghiệp 26

Hình 15.Biểu đồ các mức điểm về tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp 27

Hình 16.Biểu đồ radar thông qua khảo sát văn hóa doanh nghiệp 29

Hình 17 Các câu hỏi để đo lường giá trị văn hóa 29

Hình 18 Ảnh minh hoạ: Year End Party 2019 của WELL Asia (Nguồn: CO-WELL) 38

Hình 19 Poster của buổi Workshop 39

Hình 20 Ảnh minh họa: Sinh viên trường ĐH Mở TP.HCM hỗ ợ dọn rác sau sự trkiện đón năm mới 40

Hình 21 Ảnh minh họa: ACB x Xanh Việt Nam (Nguồn: Xanh Việt Nam) 42

Hình 22 Ảnh minh hoạ (Nguồn: Xanh Việt Nam) 43

Hình 24 Trọn bộ quà tặng Trung Nguyên Legend dành tặng người chiến thắng 44

Hình 26 Ảnh minh họa: Video đăng tải cùng hashtag (Nguồn: Sài Gòn Xanh) 46

Hình 32 Poster chiến dịch 50

Hình 33 Brief kịch bản TVC 51

Hình 34 Ảnh minh họa (Nguồn: Xanh Việt Nam) 52

Hình 35 Hoa hậu H’Hen Niê tham gia chiến dịch Mùa hè xanh ở thành phố Hồ Chí Minh 53

Trang 8

Bảng 10 Các hoạt động trong chiến dịch 52

Bảng 11 Tương tác và giao tiếp 52

Bảng 12 Dự trù chi phí 55

Trang 9

9

STT Ký hiệu chữ viết tắt Chữ viết đầy đủDịch nghĩa

Trang 10

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp(VHDN)còn được biết đến với rất nhiều cái tên như văn hóa công ty, văn hóa tổ chức Và cũng tương tự như cái tên, khái niệm về thuật ngữ VHDN cũng khá phong phú VHDN như một tấm áo để nhận diện của một doanh nghiệp đối với bên ngoài, giúp doanh nghiệp có đặc sắc riêng và đây cũng là lợi thế cạnh tranh trên thị trường

Theo Mullins [1], văn hóa doanh nghiệp thể hiện qua việc doanh nghiệp tư duy giải quyết các vấn đề xảy ra trong công ty Và tất cả các thành viên mới đều phải học tập và thích nghi để trở thành một phần của công ty

Được thể hiện ở 2 trạng thái:

- Trạng thái hữu hình: Là những giá trị nhận diện của thương hiệu như đồng phục, logo, sản phẩm, hoạt động

- Trạng thái vô hình: Là những giá trị trừu tượng hơn như tư tưởng, thái độ, giá trị, phong cách lãnh đạo

2 Các yếu tố cấu thành văn hóa doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp được tạo nên từ 6 yếu tố cơ bản:

- Tầm nhìn: Kim chỉ nam cho mọi hành động và quyết định của doanh nghiệp - Giá trị cốt lõi: Thước đo tiêu chuẩn những hành vi, quan điểm

- Con người: Ý thức và năng lực của nguồn nhân lực - Thực tiễn: Tôn trọng các giá trị của doanh nghiệp - Câu chuyện lịch sử: Sự sáng tạo văn hóa

- Môi trường làm việc “mở”: Tăng hiệu suất công việc

Trang 11

11

Cụ thể hơn trong chính nghiên cứu của Denison [2], văn hóa doanh nghiệp được cấu thành bởi những giá trị ngầm định, niềm tin và các nguyên tắc cơ bản, tất cả đều được xem là nền tảng của hệ thống quản lý doanh nghiệp, kỹ năng quản trị và hành vi

3 Các mô hình văn hóa doanh nghi ệp

Theo Kim Cameron và Robert Quin, có 4 loại mô hình văn hóa doanh nghiệp - Văn hóa gia đình (Clan culture)

- Văn hóa thứ bậc (Hierarchy culture) - Văn hóa thị trường (Market culture) - Văn hóa sáng tạo (Adhocracy culture)

4 Các thước đo giá trị văn hóa

Qua 2 phương thức: - Khảo sát

- Đo lường qua các chỉ số: eNPS, ESI và ETR.

Trang 12

CHƯƠNG 2: THÔNG TIN DOANH NGHIỆP, VĂN HÓA DOANH NGHIỆP VÀ TRIẾT LÝ KINH DOANH CỦA TRUNG NGUYÊN

LEGEND 1 Giới thiệu về Trung Nguyên Legend

Tập đoàn Trung Nguyên Legend là một trong những Tập đoàn thương mại và sản xuất lớn nhất ở thị trường Việt Nam, với vốn điều lệ lên đến 150 tỷ đồng

[3] Ông Đặng Lê Nguyên Vũ Chủ tịch Tập đoàn Trung Nguyên Legend, người đã sáng - lập thương hiệu cà phê Trung Nguyên với khát vọng về sự công bằng cho ngành cà phê Việt Nam vào năm 1996 Đây là một trong những doanh nghiệp ra đời đầu tiên nhằm một sứ mệnh nâng tầm cà phê Việt

[3] Chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng cà phê nhỏ lẻ, Trung Nguyên đã trỗi dậy mạnh mẽ trở thành tập đoàn lớn với 6 công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại và dịch vụ G7 và công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) Bên cạnh đó, Trung Nguyên đã tạo được hệ thống hơn 1000 cửa hàng nhượng quyền và trung tâm phân phối G7Mart trên khắp mọi nơi

Tính đến thời điểm hiện tại, Trung Nguyên Legend có khoảng 3000 nhân sự cùng chung tay phục vụ cho công tác phát triển ngành cà phê nước nhà, đóng góp và công cuộc đẩy mạnh vị thế thương hiệu cà phê Việt Nam trên đấu trường quốc tế

Bên cạnh đó, Trung Nguyên Legend có hai lĩnh vực hoạt động chủ yếu:

Hnh 1 Hnh ảnh Logo của Trung Nguyên Legend

Trang 13

13 - Kinh doanh và sản xuất cà phê

Trung Nguyên là một tập đoàn hoạt động trong ngành sản xuất và kinh doanh cà phê với các lĩnh vực hoạt động là trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh và xuất khẩu cà phê và trà Tuy nhiên, mặt hàng cà phê vẫn là lĩnh vực được Trung Nguyên chú trọng nhất Trung Nguyên đã tạo ra một chuỗi sản phẩm đa dạng được thể hiện ở ba dòng sản phẩm riêng biệt là sản phẩm phổ thông, trung cấp và cao cấp

- Nhượng quyền thương hiệu

Trung Nguyên thành công trong việc lần lượt thiết lập các chuỗi quán nhượng quyền trên các quốc gia Là doanh nghiệp đi tiên phong áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam

Năm 2011, Công ty cổ phần Trung Nguyên Franchising được thành lập [4] Vào năm 2017, hệ thống chi nhánh đầu tiên đã được khai trương ở Thượng Hải, tính tới thời điểm hiện tại Trung Nguyên đã có hơn 1000 cửa hàng trong nước và tại 21 quốc gia trên thế giới.

2 Văn hóa doanh nghiệp của Trung Nguyên Legend

Văn hóa doanh nghiệp là những yếu tố văn hóa được Trung Nguyên lựa chọn, tạo ra và sử dụng, thể hiện trong suốt toàn bộ quá trình hoạt động tạo nên bản sắc đặc trưng.

- Đối với khách hàng:

Chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn, phong phú, đáp ứng nhu cầu khách hàng và cách kinh doanh của doanh nghiệp sáng tạo đã chinh phục được thị trường trong nước và nước ngoài một cách thuyết phục Trung Nguyên ban đầu xây dựng thương hiệu doanh nghiệp thông qua nhãn hiệu thể hiện chính nét truyền thống trong văn hóa Việt Nam

Không những vậy, doanh nghiệp đã tận dụng triệt để hình ảnh, logo, xây dựng thương hiệu ngay tại những con phố sầm uất để thu hút sự chú ý của khách hàng Ngoài ra, doanh nghiệp còn đầu tư xây dựng những Quỹ học bổng, Quỹ đầu tư, nhằm đánh vào tâm lý cộng đồng, thu hút sự quan tâm lớn của người dùng Việc xây dựng hình ảnh bản thân với thương hiệu như một chìa khóa chiếm lòng tin của mọi người và giúp họ tăng trưởng doanh thu

- Đối với nhân viên:

Trang 14

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231_71CULT30302_01 Văn hóa doanh nghiệp luôn “Đoàn kết như một gia đình”, khuyến khích quá trình đổi mới, sáng tạo của nhân viên, từ đó tạo nên lực hướng tâm cho toàn doanh nghiệp Với quan điểm “Nhân viên là động lực tạo sự phát triển”, “Nhân viên là tài sản tốt nhất của công ty” đã mang lại môi trường làm việc hoàn toàn đảm bảo cho đời sống cho nhân viên Tạo động lực cho nhân viên luôn tích cực, gắn bó với doanh nghiệp

Văn hóa doanh nghiệp giúp Trung Nguyên tạo sự khác biệt giữa muôn ngàn thương hiệu cà phê khác, tạo nên phong thái của một doanh nghiệp.

3 Triết lý kinh doanh

3.1 Logo và các loại sản phẩm của Trung Nguyên Legend

3.1.1 Logo

Mặt trời ở trung tâm với 8 tia sáng mặt trời, tượng trưng cho 8 yếu tố cơ bản trong vũ trụ như Trời, Đầm, Lửa, Sấm, Gió, Nước, Núi, Đất.

Các biểu tượng nhật nguyệt và trái tim: Vị trí ứng với 8 tia sáng mặt trời, tượng trưng cho sự vận động và hòa hợp của quy luật vũ trụ và quy luật tình cảm.

Với biểu tượng chiếc mũi tên hướng lên phía trên: Thể hiện được tinh thần phấn đấu, ý chí và khát vọng vươn lên của Tập đoàn Ngoài ra, chiếc mũi tên còn tượng trưng cho căn nhà rông - đặc trưng của vùng Tây Nguyên, là chiếc nôi khởi nguồn của Trung Nguyên Legend Với 3 chiếc vạch trắng chính là bậc thang của căn nhà, màu trắng tinh khiết và mỗi bậc thang đều tượng trưng cho yếu tố thiên - địa - nhân

Hnh 2 Hnh ảnh Logo của Trung Nguyên Legend

Trang 15

15

3.1.2 Các lo i s n phạ ảẩm

Cà phê chuyên biệt Trung Nguyên: là dòng được đánh giá ngon nhất vì được

chọn lọc một cách tỉ mỉ và trải qua một quá trình siêu tiệt trùng

Trung Nguyên: là dòng được làm trên dây chuyền hiện đại, cà phê được sấy lạnh trước khi đóng gói, tạo ra bước đột phá.

Hnh 3 Sản phẩm cà phê chuyên biệt của Trung Nguyên

Trang 16

3.2 Nguyên tắc

Tinh thần Phụng Sự, “kinh bang tế thế”, “kinh doanh không chỉ vì lợi nhuận thuần túy, lợi nhuận chỉ là hệ quả của quá trình phụng sự cộng đồng” Đây là triết lý kinh doanh

mà Trung Nguyên đã theo đuổi hơn hai thập niên qua.

3.3 Giá trị cốt lõi

Khơi nguồn sáng tạo: Giá trị cốt lõi đầu tiên mà Trung Nguyên muốn hướng tới Với

mong muốn này thương hiệu không chỉ là cà phê hay nước giải khát mà còn phải thể hiện được nét văn hoá đặc sắc, triết lý sống, nghệ thuật, tinh thần,… qua đó có thể khơi dậy nguồn cảm hứng và ý tưởng sáng tạo của con người Việt Nam từ mỗi địa điểm và sản phẩm của thương hiệu

Phát triển và bảo vệ thương hiệu: Là một doanh nghiệp lớn Trung Nguyên mong

muốn mỗi thành viên trong công ty đều phải có tinh thần trách nhiệm trong việc bảo vệ và phát triển thương hiệu

Xây dựng phong cách Trung Nguyên: Phong cách Trung Nguyên xây dựng mang đậm

nét đặc trưng của bản sắc văn hoá Tây Nguyên và hội tụ một phần tinh thần dân tộc, chúng ta có thể thấy ở chuỗi cửa hàng cà phê của Trung Nguyên Legend, trên bộ đồng phục luôn có họa tiết khăn rằn

Lấy người tiêu dùng làm tâm: Sự hài lòng của người tiêu dùng là mục tiêu hướng đến

của mọi doanh nghiệp, hỗ trợ cho sự phát triển trong tương lai

Gây dựng sự thành công cùng đối tác: “Thành công của đối tác cũng chính là sự thành

công của Trung Nguyên” hướng đến quan điểm này Trung Nguyên đặc biệt coi trọng sự hợp tác bình đẳng với tinh thần tin tưởng và trách nhiệm

Phát triển nguồn lực mạnh: Trung Nguyên chú trọng đào tạo và tạo cơ hội phát triển

tốt nhất cho nhân viên, mang đến cho nhân viên và doanh nghiệp những lợi ích vật chất và tinh thần

Góp phần xây dựng cộng đồng: Mong muốn đóng góp trong việc xây dựng một cộng đồng

tốt đẹp, đây cũng là giá trị cốt lõi cuối cùng trong 7 giá trị mà Trung Nguyên muốn xây dựng

Trang 17

17

3.4 Tầm nhìn - Sứ mạng

Trong suốt những năm hoạt động, họ đã ba lần đưa ra những tầm nhìn và sứ mệnh phù hợp theo từng giai đoạn sau:

Năm 2003-2014:

- Tầm nhìn: “Trở thành một Tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục”

- Sứ mạng: “Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hoá Việt Nam”

Với tầm nhìn của Trung Nguyên Legend, ta có thể thấy rõ được sự khát vọng khơi dậy nền kinh tế của dân tộc, chứng minh cho mọi người thấy được họ dám khám phá và chinh phục Ngoài ra, với sứ mệnh, Trung Nguyên Legend muốn mang lại cho khách hàng không chỉ là loại cà phê ngon nhất mà còn là khơi nguồn cảm hứng sáng tạo, mang đậm nét văn hoá của Việt Nam qua phong cách của Trung Nguyên Legend

Năm 2014-2018:

- Tầm nhìn: “Nhà lãnh đạo Cà phê Thế giới”

- Sứ mạng: “Kết nối và phát triển cộng đồng những người yêu và đam mê cà phê sáng tạo vì một thế giới thịnh vượng và bền vững”

Sau khi đã khẳng định được tên tuổi, họ bắt đầu chinh phục các quốc gia khác và muốn trở thành một nhà lãnh đạo về Cà phê trên thế giới Cùng với đó, sứ mạng của họ cũng đã thể hiện được rõ việc đưa tên tuổi của mình vươn tầm thế giới Họ muốn kết nối những con người đam mê cà phê trên khắp thế giới tạo nên một cộng đồng yêu cà phê

Và từ 2018 đến nay:

- Tầm nhìn: “Tổ chức vĩ đại,bằng phụng sự cộng đồng nhân loại”.

- Sứ mạng: “Xây dựng một cộng đồng nhân loại hợp nhất, theo một hệ giá trị của lối sống tỉnh thức, đem đến thành công và hạnh phúc thực sự”

Cuối cùng, họ sẵn sàng phụng sự phục vụ hết lòng, cống hiến hết mình vì lợi ích - của cộng đồng và dân tộc Trung Nguyên Legend còn muốn đem tới một cộng đồng thành

Trang 18

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231_71CULT30302_01 công và hạnh phúc, [5] họ đã thể hiện qua “Hành trình hạnh phúc Hành trình Lập Chí Vĩ - Đại - Khởi nghiệp Kiến Quốc cho 30 Triệu Thanh Niên Việt Nam” với Tủ sách nền tảng - đổi mới, Trung Nguyên Legend muốn tiếp thêm sức mạnh, động lực cho các bạn trẻ có tri thức đúng đắn và toàn diện, chuyển hoá thành sức mạnh tinh thần, vật chất và thể chất, tạo nên sức mạnh quốc gia.

3.5 Định hướng phát triển

Chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên Legend luôn hướng tới đó là chiếm lĩnh thị trường cà phê quốc tế [6] Vào đầu năm 2023, ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã mở văn phòng đại diện tại Hàn Quốc nhân dịp kỷ niệm 20 năm công bố tầm nhìn và sứ mạng (28/03/2003 - 28/03/2023), với mục tiêu có mặt tại hơn 80 quốc gia trên thế giới và chinh phục thị trường cà phê toàn cầu.

Ngoài ra, Trung Nguyên Legend luôn mong muốn xây dựng một thương hiệu mang đậm phong cách, bản sắc của dân tộc Việt Nam.

3.6 Đạo đức doanh nghiệp

Trung Nguyên Legend luôn hiểu và chấp nhận việc cạnh tranh lành mạnh trong kinh doanh, ủng hộ một môi trường cạnh tranh cởi mở nhằm thúc đẩy các doanh nghiệp nỗ lực hết sức để phục vụ người tiêu dùng tốt nhất

Doanh nghiệp tiên phong trong ngành cà phê Việt Nam, Trung Nguyên Legend hi vọng và mong muốn các doanh nghiệp trong cùng ngành có thể giúp đỡ, hỗ trợ lẫn nhau vì mục tiêu nâng cao giá trị và hình ảnh của ngành cà phê Việt Nam trên trường đua quốc tế, với mục tiêu mang lại sự thịnh vượng cho Việt Nam.

Trang 19

19

CHƯƠNG 3: NGHIÊN CỨU, PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ MÔ HÌNH VĂN HÓA DOANH NGHIỆP

1 Khảo sát thực tế

1.1 Mô tả quy trình và kế hoạch nghiên cứu

1.1.1 Khái quát

- Xác định mục tiêu nghiên cứu

- Thảo luận nhóm, tra cứu các thông tin liên quan đến doanh nghiệp - Tạo form khảo sát để thu thập ý kiến từ nhân viên của doanh nghiệp - Tổng hợp, phân tích, đánh giá các dữ liệu thu thập được

- Đề xuất mô hình văn hoá khả thi và phù hợp

1.1.2 Kế hoạch chi tiết

2 08/11/2023 - Hoàn thiện form khảo sát - Bắt đầu thực hiện khảo sát

1.2 Phân tích kết quả khảo sát

Tổng số câu trả lời thu được: 20 câu trả lời

Trang 20

Thông tin cơ bản

Hnh 6 Tỉ lệ phân hóa giới tính các câu trả lời thông qua khảo sát

Câu hỏi: “Giới tính của Anh/Chị là?”

- 55% câu trả lời là Nam (tương đương 11 câu trả lời) - 45% câu trả lời là Nữ (tương đương 9 câu trả lời)

➢ Thông qua biểu đồ, có thể nhìn thấy tỷ lệ ý kiến - quan điểm phản hồi của hai nhóm giới tính không chênh lệch nhiều

Câu hỏi: “Độ tuổi của Anh/Chị là?”

- 80% câu trả lời là Từ 18 đến 25 tuổi (tương đương 16 câu trả lời)

Hnh 7 Tỷ lệ phân hoá độ ổi các câu trả lời thông quả ảo sáttukh

Trang 21

21

- 15% câu trả lời là Từ 26 tuổi đến 35 tuổi (tương đương 3 câu trả lời) - 5% câu trả lời Từ 36 tuổi trở lên (tương đương 1 câu trả lời)

➢ Kết quả khảo sát phản ánh đa phần ý kiến của nhóm đối tượng Từ 18 đến 25 tuổi và một phần nhỏ ý kiến của nhóm đối tượng Từ 26 tuổi đến 35 tuổi

Hnh 8 Tỉ lệ phân hoá nhân viên ở các bộ ận các câu trả thông qua khảo sátph

Câu hỏi: “Anh/Chị đã hoặc đang làm việc tại Trung Nguyên Legend ở bộ phận nào?” - 75% câu trả lời là Bộ phận F&B (tương đương 14 câu trả lời 1 câu trả lời Nhân viên

bán hàng)

- 15% câu trả lời là Bộ phận Nhân sự (tương đương 3 câu trả lời) - 10% câu trả lời là Bộ phận Kinh doanh (tương đương 2 câu trả lời)

➢ Thông qua kết quả từ bảng khảo sát có thể thấy, ý kiến của Bộ phận F&B chiếm hơn một nửa và ý kiến của Bộ phận Kinh doanh là nhận về ít phản hồi nhất

Trang 22

Hnh 9 Tỉ lệ phân hoá thời gian nhân viên làm việc với doanh nghiệp

Câu hỏi: “Anh/Chị đã gắn bó với Trung Nguyên Legend bao lâu?” - 45% câu trả lời là Dưới 6 tháng (tương đương 9 câu trả lời) - 40% câu trả lời là Từ 6 tháng 1 năm (tương đương 8 câu trả lời)- - 15% câu trả lời là Từ 1 năm 3 năm (tương đương 3 câu trả lời)- - 0% câu trả lời là Từ 3 năm trở lên (tương đương 0 câu trả lời)

➢ Kết quả khảo sát cho thấy, một nửa phản hồi về quan điểm - ý kiến nhận được đa số là 2 nhóm đối tượng Dưới 6 tháng và Từ 6 tháng 1 năm.-

Phân tích Văn hoá doanh nghiệp

Câu hỏi: “Xin Anh/Chị cho biết ý kiến của mình về doanh nghiệp:”

Trang 23

23

Hnh Biểu đồ các mức điểm về đặc điểm nổi bật trong doanh nghiệp10

Về Đặc điểm nổi bật trong doanh nghiệp:

- Nhìn vào kết quả khảo sát có thể thấy trong 20 câu trả lời đa phần luôn nằm ở hai mức cao nhất đó là mức điểm 4 và 5 Thêm vào đó, không có câu trả lời nào ở mức điểm 1 Ý kiến phản hồi khách quan từ đáp viên cho thấy doanh nghiệp đã tạo ra một môi - trường như thế nào

- Về “Doanh nghiệp có xu hướng cạnh tranh, các thành viên có định hướng chiến thắng đối thủ và vượt qua thách thức.” Từ biểu đồ, có thể nhìn thấy sự phân hoá rõ ràng giữa 4 nhóm điểm: 8 câu trả lời ở mức điểm 3, 6 câu trả lời ở mức điểm 4, 3 câu trả lời ở mức điểm 2 và 3 câu trả lời ở mức điểm 5 Có thể thấy sự cạnh tranh giữa các thành viên trong doanh nghiệp đa phần nằm ở mức trung bình

➢ Qua khảo sát này, có thể thấy ý kiến của nhân viên về đặc điểm nổi bật trong doanh nghiệp

Trang 24

Hnh Biểu đồ các mức điểm về phong cách lãnh đạo doanh nghiệp11

Về Phong cách lãnh đạo doanh nghiệp:

- Biểu đồ trên cho thấy, mức điểm cao nhất đặc biệt nổi trội, duy chỉ có câu hỏi “Lãnh đạo tầm nhìn xa, thích sự đổi mới mạo hiểm” nhận được đa số phản hồi ở mức điểm - 4 Nhìn chung, bộ phận lãnh đạo nhận được nhiều phản hồi tích cực

- Có thể thấy một bộ phận nhỏ ý kiến phản hồi nhận được ở mức điểm 1 về “Lãnh đạo - mạnh mẽ, thẳng thắng và chú trọng kết quả của công việc.” và “Lãnh đạo làm việc có nguyên tắc, chú trọng thứ bậc khi giao tiếp.” Chứng tỏ vẫn có một số ít ý kiến trái chiều nhưng không đáng kể

➢ Biểu đồ phản ảnh Phong cách lãnh đạo doanh nghiệp

Trang 25

25

Hnh Biểu đồ các mức điểm về ản lý nhân viên12qu

Về Quản lý nhân viên:

- Khảo sát trên nhận về 14 câu trả lời ở mức điểm 5 cho câu hỏi “Doanh nghiệp luôn chú trọng môi trường làm việc nhóm và môi trường chia sẻ trong nội bộ”, tỉ lệ cao hơn hẳn so với các nhóm còn lại Cho thấy doanh nghiệp đặc biệt quan tâm đến môi trường làm việc của nhân viên và sự chia sẻ trong nội bộ”

- Bên cạnh đó, cũng nhận về một ý kiến quan điểm ở mức điểm 2 với câu hỏi “Doanh - nghiệp luôn yêu cầu cao với nhân viên, đề ra các tiêu chuẩn và mục tiêu rõ ràng, khuyến khích sự cạnh tranh lành mạnh

➢ Thông qua biểu đồ có thể thấy, tỉ lệ phản hồi ở mức 5 chiếm phần đa nhưng vẫn có nhiều ý kiến ở mức điểm trung bình Doanh nghiệp đạt được sự đồng thuận về cách quản lý nhân viên nhưng vẫn cần chú trọng về các mục tiêu và yêu cầu cao đối với nhân viên

Trang 26

Hnh Biểu đồ các mứ13c điểm về ất keo gắn kết trong doanh nghiệpch

Về Chất keo gắn kết trong doanh nghiệp:

- Từ biểu đồ thấy được, đa số phản hồi cho 4 câu hỏi đều nằm ở mức cao là 4 và 5 Chứng minh doanh nghiệp đã tạo được một môi trường gắn kết các nhân viên

- Mức điểm nhận về phản hồi thấp nhất là mức 2 ở câu hỏi “Tất cả thành viên phấn đấu vì một mục tiêu chung” chỉ chiếm một phần nhỏ

➢ Biểu đồ phản ánh mức độ gắn kết của các thành viên trong doanh nghiệp

Hnh Biểu đồ các mức điểm về ọng tâm chiến lược của doanh nghiệp14tr

Trang 27

27 Về Trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp:

- Biểu đồ thể hiện mức độ đồng thuận của các thành viên về trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp, nhận được nhiều phản hồi nhất ở mức điểm 5 với 9 câu trả lời Doanh nghiệp không ngừng đổi mới những sản phẩm và dịch vụ để mang lại trải nghiệm mới mẻ nhất cho khách hàng

- Đồng thời cũng nhận về đánh giá thấp nhất ở mức điểm 2 với 4 câu trả lời, mặc dù không chiếm tỉ lệ nhiều nhưng doanh nghiệp cũng cần chú ý những vấn đề về tập trung phát triển nguồn nhân lực

➢ Khảo sát trên thể hiện trọng tâm chiến lược của doanh nghiệp

Hnh Biểu đồ các mức điểm về tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp15

Về Tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp:

- Khảo sát trên cho thấy phần lớn nhân viên cho rằng tiêu chí cho sự thành công của doanh nghiệp nằm ở việc luôn đổi mới, sáng tạo, cải tiến sản phẩm dịch vụ để đáp ứng nhu - cầu khách hàng với 15 câu trả lời nằm ở mức điểm 5

- Nhận về 2 câu trả lời với mức điểm 1 và 2 từ 2 đáp viên, mặc dù là con số nhỏ nhưng doanh nghiệp cũng cần chú ý tìm hiểu và khắc phục

- Biểu đồ trên cho thấy doanh nghiệp lấy sự sáng tạo, đổi mới trong sản phẩm và dịch vụ làm tiêu chí cho sự thành công

Một số ý kiến cá nhân:

Trang 28

Văn Hóa Doanh Nghiệp 231_71CULT30302_01 Câu hỏi: “Anh/Chị có mong muốn thay đổi hay đóng góp điều gì ở Trung Nguyên Legend hay không? (Về môi trường, chính sách đãi ngộ, )

- “Chính sách đãi ngộ nhân viên.” - “Chính sách tăng lương cho nhân viên.” - “Chính sách lương thưởng.”

- “Mong muốn công ty tổ chức thêm nhiều cuộc thi nội bộ để nhân viên được thể hiện sức sáng tạo, khả năng của bản thân.”

- “Hy vọng Trung Nguyên sẽ có nhiều hoạt động nội bộ hơn.” - 11 ý kiến không có mong muốn thay đổi

➢ Từ kết quả trên cho thấy, một bộ phận rất hài lòng với công việc hiện tại và không có mong muốn thay đổi Cũng có nhiều ý kiến - phản hồi mong muốn doanh nghiệp nên tổ chức thêm các cuộc thi tạo cơ hội sáng tạo, thăng tiến cho nhân viên cũng như giúp doanh nghiệp nắm bắt sự đổi mới từ chính nội bộ Ngoài ra, chế độ lương thưởng cho nhân viên cũng là một mục mà doanh nghiệp được đề xuất nên chú ý cải thiện

Bảng tính điểm

Văn hoá gia đìnhVăn hoá thứ

bậcVăn hoá thị trường

Trang 29

Hnh Biểu đồ radar thông qua khảo sát văn hóa doanh nghiệp16

2.2 Thước đo giá trị văn hóa

Hnh Các câu hỏi để đo lường giá trị văn hóa17

Tiêu đề	Phân Tích, Đánh Giá, Thiết Kế Mô Hình Và Truyền Thông Văn Hóa Doanh Nghiệp Của Trung Nguyên Legend
Tác giả	Nhóm Trung Nguyên
Người hướng dẫn	Th.S Lê Trần Nhược Lan
Trường học	Trường Đại Học Văn Lang
Chuyên ngành	Văn Hóa Doanh Nghiệp
Thể loại	tiểu luận

Định dạng
Số trang	58
Dung lượng	10,46 MB