20 Chương 2: TỔ CHỨC DẠY HỌC “CẢM ỨNG Ở SINH VẬT” SINH HỌC 11 THEO PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG CHO HỌC SINH .... Xuất phát từ tính ưu vi
Trang 1ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ––––––––––––––––––––
PHẠM THỊ THẮM
TỔ CHỨC DẠY HỌC “CẢM ỨNG Ở SINH VẬT” (SINH HỌC 11) THEO PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỂ PHÁT TRIỂN
NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG CHO HỌC SINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
THÁI NGUYÊN - 2023
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ––––––––––––––––––––
PHẠM THỊ THẮM
TỔ CHỨC DẠY HỌC “CẢM ỨNG Ở SINH VẬT” (SINH HỌC 11) THEO PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỂ PHÁT TRIỂN
NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG CHO HỌC SINH
Ngành: Lý luận và phương pháp dạy học Sinh học
Mã số: 8140111
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Văn Hồng
THÁI NGUYÊN - 2023
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi
Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa được các tác giả công bố trong bất kì công trình nào
Các trích dẫn về bảng biểu, kết quả nghiên cứu của các tác giả khác, các tài liệu tham khảo trong luận văn đều có nguồn gốc rõ ràng
Thái Nguyên, tháng 8 năm 2023
Học viên
Phạm Thị Thắm
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và sự biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Hồng, người đã tận tâm trong việc định hướng, chỉ đạo, hướng dẫn và giúp đỡ tôi về mặt chuyên môn để tôi có thể hoàn thành được luận văn này
Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo Khoa Sinh học đã động viên giúp
đỡ tôi hoàn thành bản luận văn này
Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu, các thầy giáo, cô giáo, các
em học sinh trường THPT số 1 Bảo Thắng và THPT số 1 TP Lào Cai, tỉnh Lào Cai
đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi điều tra, tiến hành thực nghiệm trong quá trình thực hiện luận văn
Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã động viên, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài này
Thái Nguyên, tháng 6 năm 2023
Phạm Thị Thắm
Trang 5MỤC LỤC
Lời cam đoan i
Lời cảm ơn ii
Mục lục iii
Danh mục chữ viết tắt… iv
Danh mục các bảng.… v
Danh mục các hình vi
MỞ ĐẦU 1
1 Lý do chọn đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu 4
3 Giả thuyết khoa học 4
4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu 4
5 Nội dung nghiên cứu 4
6 Phương pháp nghiên cứu 5
7 Những đóng góp của luận văn 5
Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 6
1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 6
1.1.1 Nghiên cứu vận dụng phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học trên thế giới 6
1.1.2 Nghiên cứu vận dụng phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học ở 8
Việt Nam 8
1.2 Một số khái niệm liên quan đến vận dụng phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học 9
1.2.1 Khoa học và nghiên cứu khoa học 9
1.2.2 Dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học 10
1.3 Cơ sở thực tiễn 16
1.3.1 Mục đích khảo sát 16
1.3.2 Đối tượng khảo sát 16
1.3.3 Phương pháp và nội dung khảo sát 16
Trang 61.3.4 Thời gian khảo sát 16
1.3.5 Kết quả khảo sát 16
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 20
Chương 2: TỔ CHỨC DẠY HỌC “CẢM ỨNG Ở SINH VẬT” (SINH HỌC 11) THEO PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG CHO HỌC SINH 21
2.1 Nội dung và yêu cầu cần đạt “ Cảm ứng ở sinh vật” Sinh học lớp 11 theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018 21
2.2 Xác định nội dung có thể tổ chức dạy học theo PPNCKH 23
2.3 Quy trình dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học 24
2.4 Tổ chức phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11) 25
2.4.1 Nguyên tắc tổ chức phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học “Cảm ứng ở sinh vật”(Sinh học 11) 25
2.4.2 Một số ví dụ minh họa về tổ chức dạy học theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11) 25
2.5 Quy trình thiết kế kế hoạch bài dạy “ Cảm ứng ở sinh vật” theo phương pháp nghiên cứu khoa học 31
2.5.1.Nguyên tắc thiết kế 31
2.5.2 Quy trình thiết kế kế hoạch bài dạy theo phương pháp nghiên cứu khoa học 32
2.5.3 Một số kế hoạch bài dạy “Cảm ứng ở sinh vật” theo phương pháp nghiên cứu khoa học 35
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 56
Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 58
3.1 Mục đích thực nghiệm 58
3.2 Nội dung thực nghiệm 58
3.3 Phương pháp thực nghiệm 58
3.3.1 Chọn trường, lớp thực nghiệm 58
3.3.2 Cách bố trí thực nghiệm 58
3.3.3 Cách thu thập dữ liệu và đánh giá 59
Trang 73.4 Kết quả thực nghiệm 61
3.4.1 Phân tích định lượng 61
3.4.2 Phân tích định tính 65
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 67
DANH MỤC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU ĐÃ CÔNG BỐ 69
TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC
Trang 9DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1.1 Mức độ sử dụng các phương pháp dạy học Sinh học 17Bảng 1.2 Mối tương quan giữa quy trình tổ chức của từng PPDH với sự hình
thành và phát triển năng lực ở HS 18Bảng 1.3 Mức độ nhận thức của GV về lợi ích của vận dụng PPNCKH trong
dạy học môn Sinh học 19Bảng 2.1 Nội dung và yêu cầu cần đạt“ Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018 21Bảng 2.2 Bảng mô tả các bước thực hiện trong quy trình dạy học theo
PPNCKH 24Bảng 3.1 Cách đánh giá năng lực tìm hiểu thế giới sống của học sinh 60Bảng 3.2 Bảng tổng hợp kết quả qua các bài kiểm tra TN 1; 2 và 3 về phát
triển NL THTGS của HS 61Bảng 3.3 Bảng tổng hợp mức độ đạt được từng NL thành phần của HS 63
Trang 10DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 2.1: Bố trí thí nghiệm về tính hướng sáng của cây rau muống 26
Hình 2.2: Kết quả thí nghiệm về tính hướng sáng của cây rau muống 26
Hình 2.3: Thí nghiệm về hướng trọng lực của cây rau muống 28
Hình 2.4: Thí nghiệm phản ứng tự vệ của ốc sên 29
Hình 2.5 Thiết kế mê cung 30
Hình 2.6: Quy trình thiết kế kế hoạch bài dạy theo PPNCKH 33
Hình 3.1: Biểu đồ biểu đồ biểu diễn các mức độ đạt được về NL THTGS của HS qua các bài thực nghiệm 1; 2 và 3 61
Hình 3.2: Biểu đồ kết quả đánh giá năng lực “Xác định vấn đề nghiên cứu” 64
Hình 3.3: Biểu đồ kết quả đánh giá NL “Xây dựng giả thuyết nghiên cứu” 64
Hình 3.4: Biểu đồ kết quả đánh giá NL “ Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu” 64
Hình 3.5: Biểu đồ kết quả đánh giá NL “Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu” 65
Hình 3.6: Biểu đồ kết quả đánh giá NL “Viết và báo cáo kết quả nghiên cứu” 65
Trang 11MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
1.1 Xuất phát từ mục tiêu của Chương trình giáo dục phổ thông 2018 môn Sinh học
Ở Việt Nam, định hướng đổi mới căn bản và toàn diện giáo dục nước ta trong giai đoạn hiện nay là chuyển mạnh quá trình giáo dục từ chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện năng lực và phẩm chất người học Học đi đôi với hành; lý luận gắn với thực tiễn và điều này đã được chỉ rõ trong theo Nghị quyết 29 của Hội nghị Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ 8 khóa XI Nghị quyết cũng nêu: “Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ phương pháp dạy và học theo hướng hiện đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo và vận dụng kiến thức, kĩ năng của người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt một chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo cơ sở để người học tự cập nhật và đổi mới tri thức, kĩ năng, phát triển năng lực Đối với giáo dục phổ thông, tập trung phát triển trí tuệ, thể chất, hình thành phẩm chất, năng lực công dân, phát hiện
và bồi dưỡng năng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho HS Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, chú trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lối sống, ngoại ngữ, tin học, năng lực và kĩ năng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn”[1] Tư tưởng đổi mới này cũng đã được ghi rõ trong Điều 5, Luật Giáo dục: “Phương pháp giáo dục phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, tư duy sáng tạo của người học, bồi dưỡng cho người học năng lực tự học, kỹ năng thực hành, lòng say mê học tập và ý chí vươn lên”[20]
Tại trang 5, phần “Mục tiêu chương trình” của Chương trình giáo dục phổ thông
2018 môn Sinh học đã ghi rõ “ Môn Sinh học hình thành, phát triển ở học sinh năng lực sinh học; đồng thời góp phần cùng các môn học, hoạt động giáo dục khác hình thành, phát triển ở học sinh các phẩm chất chủ yếu và năng lực chung, đặc biệt là tình yêu thiên nhiên, niềm tự hào về thiên nhiên của quê hương, đất nước; thái độ tôn trọng các quy luật của thiên nhiên, trân trọng, giữ gìn và bảo vệ thiên nhiên, ứng xử với thiên nhiên phù hợp với yêu cầu phát triển bền vững; rèn luyện cho học sinh thế giới quan khoa học, tính trung thực, tinh thần trách nhiệm, tình yêu lao động, các năng lực tự chủ và tự học, giao tiếp và hợp tác, giải quyết vấn đề và sáng tạo”[3]
Trang 121.2 Xuất phát từ ý nghĩa của phát triển năng lực tìm hiểu thế giới sống cho học sinh THPT
Đối với HS, nghiên cứu, tìm hiểu thế giới sống của HS là bước khởi đầu trên con đường NCKH, tạo cho các em tiếp cận với những vấn đề thực tiễn cần phải giải quyết và thông qua đó, nhận thức và phẩm chất của các em sẽ được phát triển tốt đẹp hơn Hơn thế nữa, HS từng bước sẽ được trau dồi về phương pháp NCKH, biết sử dụng kiến thức lí thuyết và phương pháp thích hợp để giải quyết vấn đề có căn cứ khoa học [15] Việc phát triển năng lực THTGS cho HS sẽ giúp các em tích cực, chủ động, sáng tạo để tự trang bị cho mình những tri thức cần thiết của thời đại ngày nay khi mà khoa học phát triển ngày càng mạnh mẽ Vận dụng PPNCKH không chỉ giúp cho HS hình thành năng lực THTGS mà còn giúp các em hình thành và phát triển những năng lực khác, những phẩm chất chủ yếu đáp ứng mục tiêu của Chương trình giáo dục phổ thông 2018 môn Sinh học đã đề ra Điều này còn có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với HS ở lứa tuổi lớp 11 THPT (17-18 tuổi)
1.3 Xuất phát từ tính ưu việt của dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học đối với sự hình thành và phát triển năng lực cho học sinh THPT
Dạy học theo PPNCKH đảm bảo vị thế tích cực, chủ động của người học Người học được đặt vào vị trí chủ động nhất: tìm tòi, phát hiện và độc lập giải quyết Thông qua việc chủ động này, người học phát huy độc lập tư duy bản thân theo hướng xác định vấn đề cần giải quyết để tự rút ra kết quả học tập - “lấy người học làm trung tâm”
Hình thành phương pháp làm việc khoa học Ở đây người học được tập luyện tối đa phương pháp làm việc theo đúng quy trình NCKH Điều này tạo cơ sở vững chắc cho việc hình thành ở người học các phẩm chất và năng lực, kỹ năng và kinh nghiệm NCKH - yêu cầu bắt buộc đối với người trí thức trong thời đại kinh tế tri thức
và xã hội học tập
Phát triển hứng thú nhận thức, ham tìm tòi và phát hiện sự khác biệt, mới mẻ trong những kết quả học tập để thỏa mãn tư duy mong muốn của bản thân Theo hướng dạy học này, người học không chỉ tự mình tìm cách giải quyết các vấn đề đặt
ra mà còn tự phát hiện ra các vấn đề mới cần giải quyết Điều này thỏa mãn nhu cầu
Trang 13đặc trưng của con người - nhu cầu tìm tòi khám phá, thích tìm kiếm thông tin mới và giải quyết những vấn đề mới - đặc biệt là những nhu cầu xuất phát từ cuộc sống của bản thân trong học tập và của cộng đồng gia đình và xã hội[14]
Dạy học theo PPNCKH đảm bảo tốt nhất yêu cầu cá biệt hóa dạy học, phù hợp với tốc độ, nhịp độ học tập của từng người học Mỗi người học đặt ra và giải quyết các vấn đề tùy thuộc vào khả năng của bản thân, với tốc độ và nhịp độ phù hợp nhất với mình Điều này cho phép hiện thực hóa tối đa yêu cầu cá biệt hóa dạy học hay chính là dạy học phù hợp đối tượng - để đảm bảo một sự đánh giá khách quan nhất những tiến bộ của người học
Bảo đảm xu hướng dân chủ hóa nhà trường và tạo điều kiện để xây dựng
“trường học thân thiện” như chủ trương của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Với phương pháp dạy học bằng NCKH, người học sẽ có cơ hội nhìn nhận vấn đề tri thức từ nhiều góc độ khác nhau theo các quan điểm nghiên cứu khác nhau, tránh bị áp đặt vì chỉ
có theo cách của GV Từ đấy người học lại có cơ hội đưa ra giải pháp mang tính sáng tạo trong giải quyết vấn đề và xác định trách nhiệm bản thân một cách rõ ràng
1.4 Xuất phát từ tính phù hợp của nội dung môn Sinh học với việc vận dụng dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học
Sinh học là một môn khoa học thực nghiệm Kiến thức Sinh học thường được hình thành bằng phương pháp quan sát và thí nghiệm Trong quá trình dạy học Sinh học ở phổ thông, quan sát và thí nghiệm cũng là những phương pháp làm việc của
HS Chính vì vậy, môn Sinh học có nhiều ưu thế trong việc phát triển năng lực NCKH cho HS thông qua việc tự trải nghiệm như: tự quan sát các hiện tượng Sinh học trong tự nhiên, tự đưa ra ý kiến của mình về vấn đề nghiên cứu, tự đề xuất giả thuyết, tự tiến hành thiết kế thí nghiệm
Chương trình Sinh học 11 ở trung học phổ thông (THPT) nghiên cứu Sinh học
cơ thể, một cấp độ tổ chức trong hệ thống sống Nội dung chủ yếu của phần này đề cập đến các hoạt động sống, các quá trình Sinh học cơ bản ở cấp cơ thể Thành phần kiến thức chủ yếu là kiến thức sinh lý Phương pháp quan sát và thí nghiệm là phương pháp chủ yếu giúp HS không những lĩnh hội kiến thức một cách sâu sắc mà còn hình thành và phát triển NL NCKH Vì vậy, nội dung phần Sinh học cơ thể đặc biệt là
Trang 14“Cảm ứng ở sinh vật” rất thuận lợi cho việc vận dụng dạy học theo theo PPNCKH, đáp ứng được việc đổi mới giáo dục hiện nay
Xuất phát từ những lý do trên chúng tôi lựa chọn đề tài nghiên cứu: Tổ chức
dạy học “ Cảm ứng ở sinh vật ”(Sinh học 11) theo phương pháp nghiên cứu khoa học
để phát triển năng lực tìm hiểu thế giới sống cho học sinh”
2 Mục tiêu nghiên cứu
Xây dựng được kế hoạch bài dạy theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật” và tổ chức dạy học theo kế hoạch bài dạy để phát triển NL tìm hiểu thế giới sống cho HS, góp phần nâng cao chất lượng dạy học Sinh học 11
3 Giả thuyết khoa học
Nếu xây dựng được quy trình dạy học theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11) và tổ chức dạy học theo quy trình dạy học này một cách hợp lý thì sẽ phát triển được năng lực tìm hiểu thế giới sống cho HS
4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu
Quy trình dạy học theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
4.2 Khách thể nghiên cứu
Quá trình dạy học Sinh học 11
5 Nội dung nghiên cứu
5.1 Nghiên cứu cơ sở lí luận về dạy học theo PPNCKH và năng lực tìm hiểu thế giới sống (NL THTGS) làm cơ sở lí luận cho đề tài
5.2 Tìm hiểu thực trạng dạy học Sinh học theo PPNCKH hiện nay của GV ở trường phổ thông
5.3 Phân tích nội dung dạy học “Cảm ứng ở sinh vật” và lựa chọn những nội dung phù hợp để vận dụng dạy học theo PPNCKH để phát triển NL THTGS cho HS 5.4 Thiết kế kế hoạch bài dạy theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật”(Sinh học 11) 5.5 Xây dựng quy trình tổ chức dạy học theo PPNCKH Vận dụng quy trình để dạy học “Cảm ứng ở sinh vật”(Sinh học 11) để phát triển NL THTGS cho HS
5.6 Thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng, đánh giá hiệu quả của việc tổ chức dạy học theo PPNCKH để phát triển NL THTGS cho HS trong dạy học “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
Trang 156 Phương pháp nghiên cứu
6.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết
Nghiên cứu tổng quan các tài liệu lí luận dạy học có liên quan, đặc biệt là dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học để xây dựng cơ sở lí thuyết cho việc vận dụng vào dạy học “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
6.2 Phương pháp chuyên gia
Gặp gỡ, trao đổi với những chuyên gia có nhiều kinh nghiệm về lĩnh vực nghiên cứu trong quá trình thực hiện đề tài luận văn
6.3 Phương pháp điều tra sư phạm
Tìm hiểu thực trạng vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học và thực trạng rèn luyện NLTHTGS cho HS ở trường THPT để làm cơ sở thực tiễn của đề tài
6.4 Phương pháp thực nghiệm sư phạm
Tiến hành thực nghiệm sư phạm tại trường THPT số 1 Bảo Thắng và trường THPT số 1 TP Lào Cai Kết quả TN dùng làm cơ sở đánh giá và kiểm chứng giả thuyết khoa học đề tài nêu ra
6.5 Phương pháp thống kê toán học
Sử dụng thống kê toán học để xử lý số liệu thực nghiệm sư phạm [2], [8], [12]
7 Những đóng góp của luận văn
- Làm sáng tỏ được cơ sở lý luận và thực tiễn về dạy học theo PPNCKH nói chung và việc vận dụng dạy học theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật”(Sinh học 11) nói riêng
- Thiết kế được 5 ví dụ minh họa mang tính NCKH về “Cảm ứng ở sinh vật”(Sinh học 11) và 3 kế hoạch bài dạy sử dụng trong thực nghiệm sư phạm
Trang 17PPNCKH được sử dụng phổ biến trong tất cả các ngành khoa học và trong hầu hết các trường hợp PPKNCH là một quá trình bắt đầu bằng một quan sát, dẫn nhà khoa học đặt ra một câu hỏi, sau đó đưa ra một giả thuyết, một lời giải thích có thể kiểm tra được để giải quyết câu hỏi [34]
PPNCKH không chỉ dành riêng cho lĩnh vực nghiên cứu của các nhà khoa học
mà còn được vận dụng trong dạy học Khổng Tử (551-487 TCN)[35] là nhà giáo dục, triết gia lỗi lạc của Trung Quốc Một trong những giáo lý sâu sắc nhất của Khổng Tử
là việc ông “thả” học trò ra ngoài tự nhiên để tự quan sát sau đó cùng nhau trao đổi, thảo luận chứ không giảng giải trực tiếp cho các học trò của mình Ðiều này đã hình thành cho học trò những mầm mống cơ bản ban đầu của PPNCKH: quan sát - phân tích, lí giải - kết luận Tương tự như cách dạy của Khổng Tử, Socrat (470 - 399 TCN)[36] có một người học trò rất giỏi là Plato Cả Socrat và Plato đều là các triết gia đại thụ của nền Triết học Hy lạp Socrat đã cho học trò của mình tự quan sát những con vật ở ngoài tự nhiên và sau đó đưa ra câu hỏi cho Plato: Chẳng hạn như, con người khác với những con vật đã quan sát được như thế nào ? Mặc dù vận dụng PPNCKH trong dạy học được phát triển rất sớm (từ thời Hy Lạp cổ đại), nhưng đến thế kỉ XIX thì giáo dục nói chung vẫn chủ yếu là cung cấp các sự kiện và yêu cầu người học phải ghi nhớ nhiều thông tin Đến đầu thế kỉ XX, một trong những triết gia
ở Hoa Kì (John Dewey) đã phê phán cách dạy học này Ông khuyến khích các GV thực hiện việc dạy học như một chiến lược gồm các bước: trình bày vấn đề, hình thành một giả thuyết, thu thập dữ liệu trong quá trình thử nghiệm và xây dựng một kết luận HS tích cực tham gia học tập và GV có vai trò là người hỗ trợ và hướng dẫn Ông cho rằng, vấn đề cần nghiên cứu phải liên quan đến kinh nghiệm của HS và khả năng trí tuệ của HS: HS là những người học tích cực trong việc tìm kiếm câu trả lời, HS có thể thêm kiến thức vào tri thức khoa học Để đạt được điều đó, HS phải giải quyết các vấn đề mà họ quan sát được [27] Vào những năm 60 ở thế kỉ XX, các PPDH mới như dạy học khám phá,… như là một phản ứng đối với các PPDH truyền thống - phải ghi nhớ thông tin từ các tài liệu giảng dạy Phương pháp này chỉ
ra rằng, nên học “bằng cách làm” theo đề xuất 5 giai đoạn của Panagiotis Zervas và cộng sự: 1) Định hướng và đặt câu hỏi; 2) Xây dựng giả thuyết; 3) Lập kế hoạch và
Trang 18nghiên cứu; 4) Phân tích và giải thích; 5) Kết luận và đánh giá [28] Việc gắn liền nhà trường với cuộc sống là mục đích của việc vận dụng phương pháp nghiên cứu tại các nhà trường Xô Viết ngay từ những năm 20 của thế kỷ XX và chỉ rõ, phương pháp nghiên cứu là công cụ hoàn chỉnh nhất cho phép GV truyền thụ kiến thức và cũng chính là để HS học cách thu nhận kiến thức, nghiên cứu sự vật và hiện tượng, rút ra các kết luận, thu được kiến thức, kĩ năng trong quá trình học để vận dụng vào cuộc sống Cuối thế kỷ XX, việc dạy học theo hướng nghiên cứu ngày càng phát triển, cơ sở khoa học của dạy học bằng phương pháp này có thể tìm thấy trong hàng loạt các công trình của các tác giả Piaget, Dewey, Vygotsky, theo lí thuyết học tập kiến tạo (constructivist learning theories) [18] Hơn thế nữa, ở những nước có nền giáo dục tiên tiến trên thế giới, PPNCKH cũng đã được đề cập rất sớm trong dạy học các môn học cho HS từ bậc học phổ thông nhằm hình thành và phát triển PPNCKH, phẩm chất tốt đẹp ở các em và mong muốn các em trở thành các nhà khoa học trẻ tuổi
1.1.2 Nghiên cứu vận dụng phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học ở Việt Nam
Nghiên cứu vận dụng dạy học theo PPNCKH hay còn gọi chuyển hóa PPNCKH thành PPDH ở trường phổ thông là cần thiết [12] Tuy nhiên, hiện nay những nghiên cứu này ở nước ta vẫn còn hạn chế mà chủ yếu tập trung trong dạy học
ở bậc đại học Tiếp cận các Chương trình giáo dục phổ thông ở các nước tiên tiến trong khu vực và trên thế giới, Chương trình giáo dục phổ thông 2018 của Việt Nam môn Sinh học đã chú trọng đưa mạch nội dung “Các phương pháp nghiên cứu và học tập môn Sinh học” vào phần mở đầu để HS trình bày và vận dụng được một số phương pháp nghiên cứu sinh học như phương pháp quan sát, làm việc trong phòng thí nghiệm, thực nghiệm khoa học và một số kĩ năng trong tiến trình nghiên cứu như quan sát, xây dựng giả thuyết, thiết kế và tiến hành thí nghiệm, điều tra khảo sát thực địa, làm báo cáo kết quả nghiên cứu [4] Ở Việt Nam, đã có một số tác giả giới thiệu PPNCKH trong dạy học: Nguyễn Văn Khải và Nguyễn Văn Nghiệp với bài báo về
“Nghiên cứu tổng quan dạy học vật lý ở trường phổ thông dựa trên tiến trình nghiên cứu khoa học” cho thấy dạy học dựa trên tiến trình NCKH là một mô hình dạy học tích cực hướng đến phát triển ở HS tính tích cực, tự lực, năng lực tự học, HS được
Trang 19tạo điều kiện làm chủ thể của quá trình dạy học, HS được rèn luyện các phương pháp và kĩ năng NCKH, các kĩ năng tư duy bậc cao [18] Tác giả Phạm Xuân Quế và Nguyễn Văn Nghiệp nghiên cứu “Vận dụng PPKH trong dạy học vật lí ở trường phổ thông: Đưa nội dung nghiên cứu tổng quan vào tiến trình dạy học” giới thiệu một số PPDH tiếp cận với PPNCKH như phương pháp tìm tòi, khám phá, PPDH theo LAMAP, dạy học GQVĐ,… [22] Trong bài viết “Dạy học theo phương pháp NCKH
- phương pháp thích hợp với đào tạo ở đại học”, tác giả Lê Quang Sơn đề xướng dạy học theo phương pháp NCKH ở đại học với bản chất là quá trình dạy học dưới sự tổ chức, hướng dẫn và cố vấn của người dạy, người học tự mình phát hiện, biểu đạt vấn
đề thuộc các lĩnh vực tri thức/thực tiễn khác nhau, vạch hướng giải quyết, thiết kế các nghiên cứu lý luận hay thực tiễn để GQVĐ, từ đó phát hiện vấn đề mới [23]; [30] Ngoài ra, còn nhiều công trình công bố và các tác phẩm xuất bản của nhiều tác giả khác cũng đã thể hiện tư tưởng vận dụng các tiếp cận dạy học trong dạy học nhằm mục tiêu phát triển năng lực của người học, trong đó có năng lực NCKH: Nguyễn Văn Hồng (CB), Nguyễn Thị Hà, Nguyễn Thị Hằng, Phạm Thị Hồng Tú [16]; Vũ Thị Thanh Thủy [17], [24],v.v
Như vậy, dạy học theo PPNCKH đã ra đời từ rất sớm và đã được nghiên cứu, vận dụng trong nghiên cứu và trong dạy học ở trên thế giới và ở Việt Nam Tuy nhiên, ở Việt Nam, việc nghiên cứu vận dụng PPNCKH trong dạy học còn khá khiêm tốn ở hầu hết các cấp học nhất là ở cấp học phổ thông Nhằm đáp ứng với yêu cầu đổi mới giáo dục phổ thông và thực hiện Chương trình giáo dục phổ thông 2018 đạt hiệu quả cần phải có những nghiên cứu về vận dụng PPNCKH trong dạy học các môn học nói chung, trong đó có môn Sinh học nói riêng
1.2 Một số khái niệm liên quan đến vận dụng phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học
1.2.1 Khoa học và nghiên cứu khoa học
Triết học Mác - Lê Nin đã chỉ ra rằng: “Khoa học là một hệ thống tri thức về tự nhiên, về xã hội và tư duy, về những quy luật phát triển khách quan của tự nhiên, của
xã hội và của tư duy Hệ thống tri thức này được hình thành trong lịch sử và không ngừng phát triển cùng với lịch sử trên cơ sở của thực tiễn xã hội”[10] Cho đến nay,
Trang 20có nhiều công trình của các tác giả ở những lĩnh vực nghiên cứu khác nhau cũng đề cập đến khái niệm “Khoa học”[2], [9], [12], [19], [21], Tuy cách diễn đạt có khác nhau nhưng cơ bản đã thống nhất với nội dung định nghĩa đã nêu trong Triết học Mác
vụ cho các hoạt động thực tiễn [25]
Như vậy, khoa học thực chất là hệ thống tri thức được khám phá, tích lũy thông qua quá trình nghiên cứu Hệ thống tri thức khoa học không ngừng phát triển bởi những kiến thức mới, các quy luật mới, học thuyết mới phù hợp hơn sẽ dần thay thế cái cũ, cái không phù hợp
Theo tác giả Nguyễn Văn Hồng [12]: “Nghiên cứu khoa học (NCKH) là hoạt động đặc biệt chỉ có ở con người, là hoạt động tìm hiểu hiện tượng, sự vật, phát hiện quy luật vận động của tự nhiên, xã hội và tư duy; sáng tạo các giải pháp ứng dụng vào thực tiễn nhằm cải tạo tự nhiên, phát triển xã hội và tư duy” Như vậy, NCKH là hoạt động có mục đích, có kế hoạch, được tổ chức chặt chẽ của đội ngũ các nhà khoa học với những phẩm chất đặc biệt được đào tạo ở trình độ cao Chính vì vậy, nếu như
tổ chức dạy học theo cách NCKH (PPNCKH) thì sẽ giúp cho HS hình thành và phát triển các kĩ năng, phẩm chất tốt đẹp của nhà khoa học bên cạnh việc tự lực, chủ động chiếm lĩnh được nội dung kiến thức, hay nói cách khác là năng lực NCKH của các
em được hình thành và phát triển
1.2.2 Dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học
1.2.2.1 Đặc điểm dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học
Theo R Bybee (1997): Dạy học theo PPNCKH “là lối tiếp cận dạy học mà qua
đó, HS tương tác với môi trường thực tế bằng cách quan sát các đối tượng, phát hiện vấn đề và đưa ra lời giải đáp cho những thắc mắc bằng tranh luận hay bảo vệ kết quả bằng các thí nghiệm” Theo Alberta (2004) cho rằng: Dạy học theo PPNCKH “là một quá trình, trong đó GV đóng vai trò định hướng cho HS chủ động trong việc học
Trang 21tâp, khám phá, mở rộng hoạt động nghiên cứu, tìm kiếm và từ đó phát triển NL sinh học và các NL chung Qua đó, HS giải quyết các vấn đề, chứng minh một định lí hay một quan điểm” Những quan niệm này đều thống nhất ở chỗ dạy học theo NCKH là quá trình GV tổ chức cho HS lĩnh hội nội dung kiến thức theo một quy trình chặt chẽ, phức tạp, theo logic NCKH để phát triển phẩm chất và NL Trong quá trình này, GV hướng dẫn HS thực hiện lại quá trình mà các nhà khoa học đã trải qua để tìm ra tri thức mới hoặc vận dụng để giải quyết những vấn đề của thực tiễn.
Dạy học theo PPNCKH có những đặc điểm như sau [11], [17]:
Trước hết, dạy học theo NCKH yêu cầu HS thực hiện các bước theo một quy trình chặt chẽ, phức tạp Quá trình này thường diễn ra trong một thời gian dài, vừa thực hiện trên lớp học vừa thực hiện ở ngoài môi trường tự nhiên, đòi hỏi HS phải huy động các tri thức vốn có và các kĩ năng tiến trình nhằm đảm bảo thực hiện được các thao tác để đạt được mục tiêu đề ra
Thứ hai, dạy học theo NCKH có ưu thế trong việc hình thành và phát triển các phẩm chất chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm; các năng lực chung như NL tự chủ và
tự học, giao tiếp và hợp tác, GQVĐ và sáng tạo; NL đặc thù hay NL chuyên môn Thứ ba, dạy học theo NCKH cho phép thực hiện bằng nhiều kĩ thuật dạy học khác nhau như tự nghiên cứu tài liệu, quan sát, làm thí nghiệm, thảo luận nhóm, thuyết trình, làm báo cáo,… Khi thực hiện dạy học theo NCKH, cần chú ý các điều kiện như: Cần có các điều kiện về tài liệu tham khảo hoặc mạng internet để HS có thể truy cập tìm kiếm thông tin; Cần trang bị các thiết bị dạy học tối thiểu để HS thực hành, làm thí nghiệm; Cần xác định vấn đề nghiên cứu gắn liền với các yêu cầu cần đạt được quy định trong chương trình và vừa sức với HS và đảm bảo thời gian thực hiện phù hợp; Cần nghiên cứu kĩ quá trình tổ chức dạy học theo NCKH và hướng dẫn
HS thực hiện theo quy trình này; Cần chú ý gắn dạy học nội dung kiến thức song song với phát triển NL NCKH; Cần tạo điều kiện thuận lợi để HS được độc lập nghiên cứu, phát huy sự sáng tạo trong học tập; Cần xây dựng quy trình và các tiêu chí đánh giá quá trình NCKH của HS; HS cần tích cực, chủ động trong việc thực hiện các hoạt động NCKH; phát huy sự sáng tạo trong nghiên cứu; có trách nhiệm và phối hợp hỗ trợ lẫn nhau trong các hoạt động nhóm; trung thực với các kết quả nghiên cứu
Trang 221.2.2.2 Quy trình dạy học theo nghiên cứu khoa học
Nhiều nghiên cứu về dạy học theo NCKH, đều xác định trong quá trình dạy
học, HS có thể thực hiện lại quá trình như là các nhà khoa học đã trải qua Chúng tôi
sử dụng quy trình 5 bước (Hình 1.1) [7]
Bước 1 Xác định vấn đề nghiên cứu: GV tổ chức HS quan sát và phát hiện
bản chất của sự vật, hiện tượng; HS huy động vốn kiến thức đã biết về sự vật hiện
tượng đó, tìm mối quan hệ giữa các sự vật, hiện tượng và đặt câu hỏi nêu vấn đề
Bước 2 Xây dựng giả thuyết nghiên cứu: GV hướng dẫn HS xem xét những dấu
hiệu, bản chất riêng, chung của sự vật, hiện tượng và mối quan hệ của chúng; đưa
ra các nhận định sơ bộ và các phán đoán về vấn đề nghiên cứu, hình thành giả thuyết
Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu: Căn cứ vào giả thuyết
nghiên cứu, GV yêu cầu HS đề xuất phương án kiểm chứng (thông qua nghiên cứu
tài liệu, điều tra, thực hiện các thí nghiệm, quan sát hiện tượng và giải thích kết quả
thí nghiệm)
Bước 4 Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu: HS thực hiện nghiên cứu
tài liệu, điều tra, thực hiện các thí nghiệm, quan sát hiện tượng và giải thích kết quả
thí nghiệm HS so sánh kết quả thực nghiệm thu được với giả thuyết ban đầu rồi
đưa ra kết luận về vấn đề nghiên cứu Nếu giả thuyết được xác nhận, tiếp tục thực
hiện bước 5; nếu giả thuyết bị bác bỏ, quay lại thực hiện bước 2
Bước 5 Viết và báo cáo kết quả: HS sắp xếp các sự kiện, kết quả thu được qua
nghiên cứu để viết và báo cáo kết quả nghiên cứu trước lớp; thực hiện trao đổi, thảo
luận và GV tổng kết
1.2.2.3 Hình thành và phát triển NLTHTGS cho HS thông qua dạy học theo NCKH
NLTHTGS là một trong ba NL đặc thù / NL chuyên môn cần được hình thành
và phát triển cho HS phổ thông trong dạy học môn Sinh học Nội dung của
NLTHTGS đã được chỉ rõ trong Chương trình giáo dục phổ thông 2018 môn Sinh
học [7]: “Thực hiện được quy trình tìm hiểu thế giới sống Cụ thể như sau:
- Đề xuất vấn đề liên quan đến thế giới sống: đặt ra được các câu hỏi liên quan
đến vấn đề; phân tích được bối cảnh để đề xuất vấn đề; dùng ngôn ngữ của mình biểu
đạt được vấn đề đã đề xuất
Trang 23- Đưa ra phán đoán và xây dựng giả thuyết: phân tích được vấn đề để nêu được phán đoán; xây dựng và phát biểu được giả thuyết nghiên cứu
- Lập kế hoạch thực hiện: Đề xuất phương án kiểm nghiệm giả thuyết nghiên cứu; lựa chọn được phương pháp thích hợp (quan sát, thực nghiệm, điều tra, phỏng vấn, hồi cứu tư liệu, ); lập được kế hoạch triển khai hoạt động nghiên cứu
- Thực hiện kế hoạch: Thực hiện theo phương án kiểm nghiệm giả thuyết nghiên cứu; Tiến hành thu thập dữ liệu, tiến hành thực nghiệm, điều tra; đánh giá được kết quả dựa trên phân tích, xử lí các dữ liệu bằng các tham số thống kê đơn giản; so sánh được kết quả với giả thuyết, giải thích, rút ra kết luận và điều chỉnh (nếu cần);
đề xuất được ý kiến khuyến nghị vận dụng kết quả nghiên cứu, hoặc vấn đề nghiên cứu tiếp
- Viết, trình bày báo cáo và thảo luận: sử dụng được ngôn ngữ, hình vẽ, sơ đồ, biểu bảng để biểu đạt quá trình và kết quả nghiên cứu; viết được báo cáo nghiên cứu; hợp tác được với đối tác bằng thái độ lắng nghe tích cực và tôn trọng quan điểm, ý kiến đánh giá do người khác đưa ra để tiếp thu tích cực và giải trình, phản biện, bảo vệ kết quả nghiên cứu một cách thuyết phục”
Chúng tôi nhận thấy rằng, quy trình tìm hiểu thế giới sống nêu trên hoàn toàn trùng hợp với các bước của quy trình dạy học theo PPNCKH và điều này cũng có nghĩa là nếu như vận dụng dạy học theo PPNCKH trong dạy học môn Sinh học thì sẽ
có cơ hội tốt để hình thành và phát triển cho HS NLTHTGS
Nghiên cứu nội dung quy trình nêu trên, chúng ta có thể tóm tắt quy trình dạy học theo PPNCKH để phát triển NLTHTGS cho HS trong dạy học Sinh học như sau:
Hình 1.1 Quy trình dạy học theo NCKH để phát triển NLTHTGS trong dạy học
Sinh học
Trang 24Như vậy, quy trình THTGS rất phù hợp với quy trình NCKH: Đặc trưng của
NL THTGS trong sinh học là khả năng tìm tòi, khám phá các hiện tượng trong tự nhiên và trong đời sống liên quan đến sinh học Muốn phát triển NL THTGS thì HS cần phải rèn luyện, hình thành và phát triển các kĩ năng như: quan sát, thu thập và xử
lí thông tin, phân tích, tổng hợp, so sánh, thiết lập quan hệ nguyên nhân - kết quả, hệ thống hóa, chứng minh, lập luận, phản biện, khái quát hóa, trừu tượng hóa, định nghĩa khái niệm, rèn luyện năng lực siêu nhận thức [6] Để hình thành, phát triển NL THTGS, GV cần tạo điều kiện để HS đưa ra câu hỏi, vấn đề cần tìm hiểu; tạo cho HS
cơ hội tham gia quá trình hình thành kiến thức mới, đề xuất và kiểm tra giả thuyết, thu thập bằng chứng, phân tích, xử lí để rút ra kết luận, đánh giá kết quả thu được Dựa vào một số phương pháp như thực nghiệm, điều tra,… GV có thể tổ chức cho HS tìm các bằng chứng để kiểm tra các giả thuyết qua việc thực hiện thí nghiệm hoặc tìm kiếm, thu thập thông tin qua sách, internet, điều tra, phân tích, xử lí thông tin để kiểm tra dự đoán
1.2.2.4 Ưu điểm và hạn chế của dạy học theo PPNCKH
Những công trình nghiên cứu [17], [23],…dạy học theo PPNCKH có những ưu điểm chủ yếu như sau:
(1)Bảo đảm vị thế tích cực, chủ động của HS HS chủ động tìm tòi, phát hiện
và độc lập GQVĐ thông qua nghiên cứu tài liệu hoặc điều tra, khảo sát hoặc thí nghiệm do chính bản thân thực hiện Qua đó các em tự xác định được vấn đề cần giải quyết và rút ra kết quả học tập - “lấy người học làm trung tâm”
(2)Hình thành phương pháp làm việc khoa học: HS, dưới sự hướng dẫn của
GV, tuân thủ chặt chẽ quy trình NCKH để tìm ra kiến thức, hình thành kĩ năng NCKH và các phẩm chất, thói quen làm việc khoa học
(3)Phát triển hứng thú nhận thức, thỏa mãn nhu cầu tìm tòi, khám phá của HS:
Vận dụng PPNCKH trong dạy học, HS phải tự lực, độc lập tìm cách GQVĐ đồng thời tự các em phát hiện ra vấn đề mới cần giải quyết Chính điều đó sẽ kích thích nhu cầu tìm tòi, khám phá của người học, phát hiện hứng thú học tập của HS
(4)Bảo đảm tốt nhất yêu cầu cá biệt hóa dạy học: Mỗi người có tốc độ, nhịp độ
học tập khác nhau, nên khi các em tự mình đặt ra và GQVĐ sẽ phù hợp với khả năng của mình nhất, nghĩa là yêu cầu cá biệt hóa trong dạy học được đảm bảo tốt nhất
Trang 25(5)Phù hợp đặc điểm tâm lý của người học: HS ở cấp THPT đang ở giai đoạn
thay đổi về tâm sinh lý, luôn cho mình là người lớn, muốn GQVĐ theo cách của mình Thông qua GQVĐ để tìm kiếm tri thức, để học tập, để thể hiện bản thân Do
đó dạy học theo PPNCKH hoàn toàn phù hợp với đặc điểm tâm sinh lý lứa tuổi của
HS cấp THPT
(6)Gắn đào tạo với việc giải quyết các nhiệm vụ thực tiễn: Trong quá trình học
tập, tìm kiếm tri thức, HS tự phát hiện và GQVĐ nảy sinh trong thực tiễn, học tập gắn liền với lao động sản xuất, lý luận gắn liền với thực tiễn
(7)Bảo đảm xu hướng dân chủ hóa trong nhà trường: Khi vận dụng dạy học
theo PPNCKH, HS sẽ được nhìn nhận vấn đề từ nhiều góc độ khác nhau theo quan điểm nghiên cứu khác nhau, không bị áp đặt theo cách suy nghĩ của GV HS thỏa sức sáng tạo, tự GQVĐ theo cách riêng, tích cực, dân chủ theo cách riêng trong chính môi trường học tập của mình
(8)Phù hợp với điều kiện không gian và thời gian của việc đào tạo trong xã hội hiện đại: Thông qua việc GQVĐ các em đã khai thác tối đa mạng thông tin thay vì
trông chờ tài liệu do GV cung cấp Mặt khác, dạy học theo PPNCKH cho phép khai thác tối đa quỹ thời gian của HS Điều này phù hợp với xu thế chung của các chương trình giáo dục trên thế giới - giảm thời gian đào tạo trên lớp
(9)Dạy khả năng tự học, tự nghiên cứu, tự kiểm tra và tự đánh giá, tự điều chỉnh kết quả học tập cho HS: Trong giáo dục hiện đại, vấn đề tự học phải đặt lên hàng
đầu Khi HS tự giác học tập thì họ sẽ chủ động tự học, tự nghiên cứu, tìm tòi để GQVĐ
mà GV đặt ra Khi HS đã hiểu rõ vấn đề, họ sẽ tự đánh giá, GV chỉ hướng dẫn các em điều chỉnh nhận thức Tự đánh giá bao giờ cũng tốt hơn người khác đánh giá
Bên cạnh những ưu điểm, dạy học theo PPNCKH cũng có những hạn chế nhất định Chẳng hạn như:
(1)Trong dạy học, không có một PPDH nào là vạn năng và dạy học theo PPNCKH không phải là ngoại lệ
(2)Không phải nội dung dạy học nào cũng thực hiện dạy học theo PPNCKH
và cũng không phải bất cứ lúc nào quá trình dạy học cũng tuân thủ theo đúng tiến trình NCKH
Trang 26(3) Không phải lúc nào trong tiến trình dạy học theo PPNCKH cũng đặt ra được các câu hỏi để đề ra được các giả thuyết với các thí nghiệm kiểm chứng
(4) Đôi khi tạo ra được câu hỏi nhưng HS không nêu được các giả thuyết theo định hướng của GV hoặc đề ra được giả thuyết nhưng khi kiểm chứng giả thuyết không đảm bảo đủ các điều kiện để thực hiện và không tìm ra được câu trả lời phù hợp
1.3.2 Đối tượng khảo sát
Chúng tôi lựa chọn ngẫu nhiên 56 GV dạy môn Sinh học hiện đang công tác tại
các trường THPT trên địa bàn tỉnh Lào Cai và Thái Nguyên
1.3.3 Phương pháp và nội dung khảo sát
Sử dụng phiếu điều tra (Phụ luc số 1; 2 và 3), các câu hỏi khảo sát về mức độ sử dụng các PPDH môn Sinh học, về nhận thức của GV về ích lợi và những khó khăn khi vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học
1.3.4 Thời gian khảo sát
Khảo sát được tiến hành ngay đầu học kì I năm học 2022 - 2023
Trang 27Bảng 1.1 Mức độ sử dụng các phương pháp dạy học Sinh học
Mức độ sử dụng Thường
xuyên Thi thoảng Không bao giờ
Số liệu khảo sát ở Bảng 1.1 cho thấy, nhóm các PPDH mới còn ít được GV dạy học môn học chú ý đến mặc dù các nghiên cứu đã khẳng định các PPDH này có ý nghĩa rất lớn trong dạy học tiếp cận năng lực Trao đổi trực tiếp với các GV đã cho thấy nguyên nhân của vấn đề này chủ yếu là: GV chưa hiểu được tư tưởng/quan điểm chủ đạo của các PPDH này là gì; bản chất cũng như quy trình sử dụng của các PPDH này và ưu thế nổi bật của từng PPDH mới đối với sự hình thành và phát triển những năng lực cần thiết cho HS Dưới đây, chúng tôi khái quát những đặc điểm và tính nổi trội của các PPDH mới này như sau: (1) Tư tưởng chủ đạo của các PPDH này là lấy người học làm trung tâm; (2) Các vấn đề sử dụng trong các PPDH này thường là vấn
đề gắn với thực tiễn; (3) Mỗi một PPDH có ưu thế nổi bật riêng đối với sự hình thành
và phát triển những năng lực cần thiết cho HS, chẳng hạn: Dạy học giải quyết vấn đề (GQVĐ) có ưu thế giúp HS hình thành và phát triển năng lực GQVĐ; dạy học dự án
có ưu thế trong việc giúp HS hình thành và phát triển năng lực tự học - tự nghiên cứu, năng lực GQVĐ; dạy học theo PPNCKH lại có ưu thế giúp HS hình thành và phát triển năng lực nghiên cứu khoa học; dạy học tình huống cũng có ưu thế giúp HS hình thành và phát triển năng lực GQVĐ… Sở dĩ có thể khẳng định được như vậy là bởi vì mỗi PPDH nêu trên có quy trình tổ chức thực hiện riêng và thông qua quy trình tổ chức thực hiện này HS sẽ có đầy đủ cơ hội để hình thành và phát triển năng lực cần thiết cho bản thân mình Bảng 1.2 dưới đây sẽ thể hiện mối tương quan giữa quy trình tổ chức của từng PPDH nêu trên với sự hình thành và phát triển năng lực ở HS:
Trang 28Bảng 1.2 Mối tương quan giữa quy trình tổ chức của từng PPDH với sự hình
thành và phát triển năng lực ở HS
1 Dạy học giải quyết vấn đề
Quy trình thực hiện Hình thành và phát triển năng lực
thành phần của năng lực GQVĐ
Bước 1 Phát hiện vấn đề 1 Phát hiện vấn đề
Bước 2 Đề xuất giả thuyết khoa học 2 Đề xuất giả thuyết khoa học
Bước 3 Đề xuất phương án GQVĐ 3 Đề xuất phương án GQVĐ
Bước 4 Giải quyết vấn đề 4 Giải quyết vấn đề
Bước 5 Kết luận vấn đề 5 Kết luận vấn đề
2 Dạy học dự án
Quy trình thực hiện Hình thành và phát triển năng lực
thành phần của năng lực tự học - tự nghiên cứu
Bước 1 Xác định mục tiêu dạy học, đề xuất
dự án
1 Xác định mục tiêu tự học
Bước 2 Lập kế hoạch thực hiện dự án 2 Lập kế hoạch tự học
Bước 3 Thực hiện dự án 3 Thực hiện kế hoạch tự học
Bước 4 Viết và báo cáo kết quả 4 Báo cáo kết quả tự học
3 Dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học
Quy trình thực hiện Hình thành và phát triển năng lực
thành phần của năng lực nghiên cứu khoa học
Bước 1 Quan sát, phát hiện vấn đề nghiên
cứu
1 Quan sát, phát hiện vấn đề nghiên cứu
Bước 2 Đề xuất giả thuyết khoa học 2 Đề xuất giả thuyết khoa học
Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ chứng
minh giả thuyết khoa học
3 Xây dựng phương án GQVĐ chứng minh giả thuyết khoa học
Bước 4 Thực hiện giải quyết vấn đề 4 Thực hiện giải quyết vấn đề
Bước 5 Viết và báo cáo kết quả nghiên cứu 5 Viết và báo cáo kết quả nghiên cứu
4 Dạy học tình huống
Quy trình thực hiện Hình thành và phát triển năng lực
thành phần của năng lực GQVĐ
Bước 1 Phát hiện vấn đề của tình huống 1 Phát hiện vấn đề
Bước 2 Đề xuất giả thuyết khoa học 2 Đề xuất giả thuyết khoa học
Bước 3 Đề xuất phương án GQVĐ 3 Đề xuất phương án GQVĐ
Bước 4 Giải quyết vấn đề 4 Giải quyết vấn đề
Bước 5 Kết luận vấn đề 5 Kết luận vấn đề
Trang 29Bên cạnh việc thể hiện tác dụng nổi trội của từng PPDH đối với sự hình thành và phát triển năng lực của HS, số liệu ở Bảng 1.2 còn cho thấy quy trình tổ chức thực hiện của từng PPDH có số lượng và nội dung các bước khác nhau tương ứng với những năng
lực thành phần của từng loại năng lực
1.3.5.2 Thực trạng nhận thức của GV về vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học
Với câu hỏi về dạy học theo PPNCKH là gì ? Chỉ có 26% GV cho rằng “Cách thức GV tổ chức HS thực hiện theo các bước cơ bản của tiến trình nghiên cứu khoa học của một đề tài và thông qua đó HS sẽ chủ động lĩnh hội được kiến thức, hình thành được kĩ năng và những đức tính tốt đẹp của nhà khoa học” Với câu hỏi môn Sinh học có thể vận dụng PPNCKH hay không ? Đã có 65% GV được khảo sát lựa chọn là có thể vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học Còn với câu hỏi về những khó khăn gì là rào cản việc vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học ?
Có 78 % số GV cho rằng do khó thiết kế các đề tài nghiên cứu phù hợp với nội dung bài học và với HS; Do chưa hiểu rõ quy trình thực hiện; Do mất nhiều thời gian; Do
HS còn chưa hứng thú với môn học và PPDH theo NCKH
Với câu hỏi về vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học sẽ mang lại những lợi ích gì cho HS ? Chúng tôi đã thu được kết quả ở Bảng 1.3 dưới đây:
Bảng 1.3 Mức độ nhận thức của GV về lợi ích của vận dụng PPNCKH
trong dạy học môn Sinh học
STT Lợi ích vận dụng PPNCKH trong dạy học
môn Sinh học
Tỉ lệ GV (%)
4 HS tham gia tích cực, năng động hơn 65,0
5 HS lĩnh hội kiến thức chắc chắn hơn 62,5
6 HS sẽ phát triển được năng lực NCKH 81,0
7 HS sẽ phát triển được nhiều năng lực khác: hợp
tác, giao tiếp, …
55,0
Trang 30Số liệu ở Bảng 1.3 trên đây đã cho chúng tôi thấy: Đa số các GV được khảo sát đều cho rằng, nếu như vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học thì HS có hứng thú học tập, tích cực, chủ động hơn, hình thành và phát triển nhiều NL cần thiết trong đó có NL NCKH
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
Nghiên cứu về vận dụng PPNCKH trong dạy học được nhiều nhà khoa học trên thế giới quan tâm, có hiệu quả cao trong việc hướng tới giúp người học phát triển các phẩm chất, NL của HS Tuy nhiên, ở nước ta việc nghiên cứu này còn hạn chế, còn khiêm tốn, cần được nghiên cứu và vận dụng đầy đủ hơn
Các khái niệm về khoa học, dạy học theo PPNCKH được xác định làm cơ sở lí thuyết của việc vận dụng PPNCKH trong dạy học Đó là một quá trình GV tổ chức cho HS lĩnh hội nội dung kiến thức theo một quy trình chặt chẽ, phức tạp, theo logic NCKH nhằm phát triển phẩm chất và NL của HS
Quy trình dạy học theo PP NCKH có những đặc điểm tương quan với quy trình hình thành và phát triển NL THTGS đã được giới thiệu Trong quy trình này, GV tạo điều kiện để HS có cơ hội làm quen thực hiện bài học dưới dạng những đề tài NCKH phù hợp
Nghiên cứu thực trạng vận dụng PPNCKH trong dạy học Sinh học đối với 56
GV dạy môn Sinh học ở một số trường THPT ở tỉnh Lào Cai và tỉnh Thái Nguyên đã cho thấy việc vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học sẽ mang lại nhiều lợi ích cho HS Tuy nhiên, vận dụng dạy học theo PPNCKH trong nhà trường còn nhiều hạn chế và chưa mang lại hiệu quả, việc phát triển NL THTGS cho HS còn chưa được quan tâm, chú trọng
Có nhiều nguyên nhân gây hạn chế vận dụng PPNCKH trong dạy học môn Sinh học: Đa số GV cho rằng do khó thiết kế các đề tài nghiên cứu phù hợp với nội dung bài học và với HS; Do chưa hiểu rõ quy trình thực hiện; Do mất nhiều thời gian; Do
HS còn chưa hứng thú với môn học và PPDH bằng NCKH
Những điều thu được trên đây là định hướng quan trọng để chúng tôi tiếp tục nghiên cứu đề xuất quy trình thiết kế, quy trình dạy học vận dụng PPNCKH để hình thành và phát triển năng lực THTGS cho HS trong dạy học nội dung “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
Trang 31Chương 2
TỔ CHỨC DẠY HỌC “CẢM ỨNG Ở SINH VẬT” (SINH HỌC 11)
THEO PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TÌM HIỂU THẾ GIỚI SỐNG CHO HỌC SINH 2.1 Nội dung và yêu cầu cần đạt “ Cảm ứng ở sinh vật” Sinh học lớp 11 theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018
Theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018 môn Sinh học (Ban hành theo thông tư 32/TT-BGD ĐT ngày 26 tháng 12 năm 2018 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo) [3], nội dung “ Cảm ứng ở sinh vật” được phân bố trong chương trình Sinh
học lớp 11 bao gồm những nội dung và yêu cầu cần đạt dưới đây:
Bảng 2.1 Nội dung và yêu cầu cần đạt“ Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018
- Khái quát về cảm
ứng ở sinh vật
+ Khái niệm cảm ứng Phát biểu được khái niệm cảm ứng ở sinh vật
+ Vai trò của cảm ứng
đối với sinh vật
Trình bày được vai trò của cảm ứng đối với sinh vật
+ Cơ chế của cảm ứng Trình bày được cơ chế cảm ứng ở sinh vật (thu nhận kích
thích, dẫn truyền kích thích, phân tích và tổng hợp, trả lời kích thích)
Trang 32một số hiện tượng trong thực tiễn
Thực hành quan sát được hiện tượng cảm ứng ở một số loài cây
Thực hiện được thí nghiệm về cảm ứng ở một số loài cây
Phản xạ Nêu được khái niệm phản xạ
Dựa vào sơ đồ, phân tích được một cung phản xạ (các thụ thể, dẫn truyền, phân tích, đáp ứng)
Nêu được các dạng thụ thể, vai trò của chúng (các thụ thể cảm giác về: cơ học, hoá học, điện, nhiệt, đau)
Nêu được vai trò các cảm giác vị giác, xúc giác và khứu giác trong cung phản xạ
Phân tích được cơ chế thu nhận và phản ứng kích thích của các cơ quan cảm giác (tai, mắt)
Phân tích được đáp ứng của cơ xương trong cung phản xạ
Phân biệt được phản xạ không điều kiện và phản xạ có điều kiện:
+ Nêu được đặc điểm và phân loại được phản xạ không điều
Trang 33 Các bệnh liên quan
hệ thần kinh
kiện Lấy được các ví dụ minh hoạ
+ Trình bày được đặc điểm, các điều kiện và cơ chế hình thành phản xạ có điều kiện Lấy được các ví dụ minh hoạ
- Nêu được một số bệnh do tổn thương hệ thần kinh như mất khả năng vận động, mất khả năng cảm giác
Vận dụng hiểu biết về hệ thần kinh để giải thích được cơ chế giảm đau khi uống và tiêm thuốc giảm đau
- Đề xuất được các biện pháp bảo vệ hệ thần kinh: không lạm dụng chất kích thích; phòng chống nghiện và cai nghiện các chất kích thích
+ Tập tính ở động vật
Khái niệm, phân loại
tập tính
Nêu được khái niệm tập tính ở động vật
Phân tích được vai trò của tập tính đối với đời sống động vật
Pheromone Lấy được ví dụ chứng minh pheromone là chất được sử
dụng như những tín hiệu hoá học của các cá thể cùng loài
Một số hình thức
học tập ở động vật
Nêu được một số hình thức học tập ở động vật Lấy được
ví dụ minh hoạ
Giải thích được cơ chế học tập ở người
Trình bày được một số ứng dụng: dạy động vật làm xiếc; dạy trẻ em học tập; ứng dụng trong chăn nuôi; bảo vệ mùa màng; ứng dụng pheromone trong thực tiễn
Quan sát và mô tả được tập tính của một số động vật
2.2 Xác định nội dung có thể tổ chức dạy học theo PPNCKH
Cảm ứng ở sinh vật là một trong những đặc tính chung của cơ thể sinh vật, được xây dựng thành một chủ đề dạy học trong chương trình môn Sinh học lớp 11 Khi thiết kế kế hoạch dạy học nội dung này, GV cần chú ý và đảm bảo mối quan hệ giữa yêu cầu cần đạt đã được quy định trong chương trình môn học với mục tiêu, nội dung và phương pháp, để làm cơ sở xây dựng mục tiêu dạy học phù hợp và xác định tiến trình dạy học đáp ứng việc hình thành và phát triển NL của HS
Trang 34Trên cơ sở nội dung và yêu cầu cần đạt của chủ đề “Cảm ứng ở sinh vật”, chúng tôi xác định những nội dung GV có thể vận dụng dạy học theo PPNCKH như sau:
- Các hình thức biểu hiện cảm ứng ở sinh vật Cụ thể là:
+ Cảm ứng ở thực vật (hướng sáng; hướng hóa;…)
2.3 Quy trình dạy học theo phương pháp nghiên cứu khoa học
Quy trình dạy học theo PPNCKH đã được chúng tôi trình bày ở hình 1.1.Các bước thực hiện cụ thể trong quy trình dạy học theo PP NCKH được mô tả ở bảng dưới đây:
Bảng 2.2 Bảng mô tả các bước thực hiện trong quy trình dạy học theo
- HS sử dụng vốn kiến thức đã biết về sự vật hiện tượng
đó, tìm ra mối quan hệ giữa các sự vật, hiện tượng
Bước 2 Xây dựng giả
thuyết nghiên cứu
GV hướng dẫn HS xây dựng giả thuyết nghiên cứu
- Dựa vào bản chất của sự vật, hiện tượng và mối quan hệ của chúng
- Đưa ra các nhận định sơ bộ và các dự đoán về vấn đề nghiên cứu
Bước 4 Thực hiện
phương án GQVĐ
nghiên cứu
- Xác định mục tiêu thí nghiệm
- Thực hiện thí nghiệm kiểm chứng giả thuyết
Bước 5 Viết và báo cáo
kết quả nghiên cứu
- Viết báo cáo kết quả
- Trình bày kết quả nghiên cứu
Trang 35Quy trình nêu ra trên đây được chúng tôi vận dụng trong quá trình dạy học và
sử dụng trong đánh giá NL THTGS của HS Chúng tôi coi đây là những năng lực thành phần cấu thành nên NLTHTGS
2.4 Tổ chức phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
2.4.1 Nguyên tắc tổ chức phương pháp nghiên cứu khoa học trong dạy học “Cảm ứng ở sinh vật”(Sinh học 11)
Cũng như các PPDH khác, khi vận dụng PPNCKH trong dạy học cần tuân thủ một số nguyên tắc nhất định Cụ thể là:
1/ Nguyên tắc đảm bảo tính khoa học và tính giáo dục trong dạy học: Quá trình dạy học trang bị cho HS những tri thức khoa học chính xác, phản ánh những thành tựu hiện đại của khoa học, tạo điều kiện cho HS tiếp xúc với một số nghiên cứu, có thói quen suy nghĩ và cách làm việc khoa học Từ đó, hình thành ở HS thế giới quan khoa học, niềm tin, sự say mê và hứng thú trong học tập và những phẩm chất đạo đức tốt đẹp của nhà nghiên cứu
2/ Nguyên tắc đảm bảo sự thống nhất giữa lý luận và thực tiễn dạy học: Trong quá trình dạy học, bên cạnh việc nắm vững những tri thức lý thuyết, HS còn được hướng dẫn để nắm vững tác dụng của các tri thức đó trong thực tiễn, trong đời sống, có kĩ năng vận dụng các tri thức đó vào thực tiễn, góp phần cải tạo thực tiễn
3/ Nguyên tắc đảm bảo tính vừa sức của HS: PPDH dù có hay như thế nào chăng nữa khi được vận dụng phải thúc đẩy được sự phát triển của mọi thành viên trong nhóm/ lớp nhưng cũng phải quan tâm đến từng cá nhân người học, đảm bảo mỗi một HS có thể phát triển tối đa khả năng của mình
4/ Nguyên tắc thống nhất giữa vai trò của người dạy và người học: Sự thống nhất giữa vai trò của GV và HS trong quá trình dạy học thể hiện ở chỗ GV chỉ đạo, định hướng; HS tích cực, tự giác, độc lập tìm hiểu để tự chiếm lĩnh kiến thức, vừa hình thành và phát triển năng lực NCKH
2.4.2 Một số ví dụ minh họa về tổ chức dạy học theo PPNCKH “Cảm ứng ở sinh vật” (Sinh học 11)
Ví dụ 1: Tổ chức dạy học theo PPNCKH nội dung “Hướng sáng”
Trang 36Bước 1: GV giới thiệu kết quả thí nghiệm nghiên cứu của bạn Lan: “Bạn Lan
bố trí thí nghiệm theo dõi sự sinh trưởng của cây rau muống (hình 2.1) và đã thu được kết quả như hình 2.2”
Em hãy quan sát, phân tích và giải thích kết quả thí nghiệm trên?
- Tại sao bạn Lan lại bố trí thí nghiệm như trên ?
- Tại sao ngọn cây rau muống lại vươn ra lỗ thủng phía góc trên thành hộp ?
- Thí nghiệm này chứng minh điều gì ở thực vật?
- Những cây sống trong điều kiện nào sẽ thường có hiện tượng này?
Hình 2.1: Bố trí thí nghiệm về tính hướng sáng của cây rau muống
Hình 2.2: Kết quả thí nghiệm về tính hướng sáng của cây rau muống
Trang 37Bước 2 Xây dựng giả thuyết nghiên cứu
- Giả thuyết 1: Cây luôn có nhu cầu ánh sáng để thực hiện quang hợp tạo ra chất hữu cơ để nuôi cây,…
- Giả thuyết 2: Không phải tất cả các loại cây đều có phản ứng như thí nghiệm của bạn Lan
Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu
HS nghiên cứu tài liệu, thiết kế thí nghiệm trên đối tượng (cây) khác để so sánh với kết quả thí nghiệm của bạn Lan và xác minh các giả thuyết nghiên cứu đã nêu trên
Bước 4 Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu
- HS tiến hành thí nghiệm: Cho 10 hạt đậu đã nhú mầm vào trong 2 khay nhựa
có đựng đất tơi xốp, tưới ẩm cho đất Sau 3 ngày, khi cây đã mọc cao khoảng 3-5 cm,
ở khay 1 chụp lên 1 hộp giấy có nhiều tầng và mỗi tầng có một lỗ nhỏ xen kẽ nhau và chiếu sáng ở trên Khay 2 không chụp hộp giấy mà để bình thường, sau 3-5 ngày mở hộp giấy ở khay 1, quan sát và so sánh 2 khay
- HS thực hiện thí nghiệm trên cây ưa bóng để chứng minh giả thuyết 2
Bước 5 HS viết và báo cáo, kết quả nghiên cứu GV tổng kết
Ví dụ 2: Tổ chức dạy học theo PP NCKH nội dung “Ứng động sinh trưởng” Bước 1 GV tổ chức cho HS quan sát video về quá trình trồng hoa mười giờ (trong điều kiện bình thường đầy đủ nước, phân bón, ánh sáng) HS quan sát sự nở hoa vào những hôm trời nắng gắt và những hôm trời không có nắng
GV nêu câu hỏi: Hãy xác định nhân tố ảnh hưởng đến sự nở hoa mười giờ trong đoạn video trên?
Bước 2 Xây dựng giả thuyết nghiên cứu
Nhân tố ảnh hưởng đến sự nở hoa mười giờ: Ánh nắng và nhiệt độ 20 - 250 C Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu
GV định hướng cho HS để xuất phương án kiểm chứng giả thuyết: Quay video thực tế tại địa phương
Bước 4 Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu
HS thực hiện quay video về sự nở hoa mười giờ tại địa phương ( từ 8-10h) vào hôm có nắng và không có nắng , xác minh giả thuyết nghiên cứu đã nêu trên
Trang 38Bước 5 Viết báo cáo và thuyết trình trước lớp
Hình 2.3: Thí nghiệm về hướng trọng lực của cây rau muống
Bước 2 Xây dựng giả thuyết nghiên cứu
Rễ cây luôn có tính hướng trọng lực dương (mọc hướng xuống dưới mặt đất)
và chồi ngọn luôn có tính hướng trọng lực âm (mọc hướng lên trên mặt đất)
Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu
HS nghiên cứu tài liệu, thiết kế thí nghiệm (có thể trên đối tượng là loại cây khác) để so sánh với kết quả thí nghiệm của nhóm bạn Nam và xác minh giả thuyết nghiên cứu đã nêu trên
Bước 4 Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu
HS tiến hành thí nghiệm: Đục lỗ ở 2 tâm đáy cốc, dùng một sợi dây luồn qua 2
lỗ và buộc lại Cho đất vào cốc nén chặt Trồng vào giữa cốc 2-3 cây đang nảy mầm rồi treo ngược cốc lên
Bước 5 Viết báo cáo và thuyết trình trước lớp GV tổ chức cho HS nhận xét, đánh giá và tổng kết vấn đề
Trang 39Ví dụ 4 Tổ chức dạy học theo PP NCKH nội dung “ Quen nhờn” ở động vật
Bước 1 GV giới thiệu tình huống: Khi chạm nhẹ vào ốc sên thì nó sẽ tự vệ bằng cách rụt đầu vào vỏ như hình 2.4 Đối với một con vật di chuyển chậm chạp như ốc sên thì đây có vẻ như là một phản ứng rất nhanh Theo em ốc sên sẽ phản ứng như nào nếu kích thích được lặp đi lặp lại?
Hình 2.4: Thí nghiệm phản ứng tự vệ của ốc sên
Bước 2 Xây dựng giả thuyết nghiên cứu
- Giả thuyết 1: Nếu kích thích được lặp đi lặp lại nhiều lần thì cuối cùng ốc sên sẽ không rụt đầu vào vỏ
- Giả thuyết 2: Nếu kích thích được lặp đi lặp lại nhiều lần thì cuối cùng ốc sên sẽ vẫn rụt đầu vào vỏ để tự vệ
Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu
GV định hướng cho HS đề xuất phương án kiểm chứng giả thuyết đã nêu Bước 4 Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu
HS thực hiện thí nghiệm: Chọn một con ốc sên to và đặt nó lên một mặt phẳng
sạch (tấm gỗ nhẵn) để làm quen với môi trường của nó trong vài phút Làm ẩm một tăm bông Dùng tăm bông chạm nhẹ vào mình ốc và sử dụng đồng hồ bấm giây để tính thời gian ốc rụt đầu vào vỏ khi bị kích thích Lặp lại hành động trên ( kích thích khoảng 10 lần)
Bước 5 Viết báo cáo và thuyết trình trước lớp GV tổ chức cho HS nhận xét, đánh giá và tổng kết vấn đề
Trang 40Ví dụ 5: Tổ chức dạy học theo PPNCKH nội dung: “Học nhận biết không gian” ở động vật
Bước 1 GV giới thiệu thí nghiệm của nhóm bạn Hoàng: “ Một bạn HS đã thả chuột vào một mê cung có thức ăn đặt ở một đầu Theo em, nếu bạn đó lặp lại hành động này nhiều lần thì thời gian chuột tìm đến nơi có thức ăn qua mỗi lần có nhanh hơn không? Tại sao? Cho biết thí nghiệm nói lên điều gì?
Bước 2 Xây dựng giả thuyết nghiên cứu
Thời gian chuột tìm đến nơi có thức ăn qua mỗi lần thí nghiệm sẽ nhanh hơn Thí nghiệm nói lên hình thức học tập “ Học nhận biết không gian ” ở động vật
Bước 3 Xây dựng phương án GQVĐ nghiên cứu
GV định hướng cho HS đề xuất phương án kiểm chứng giả thuyết
Bước 4 Thực hiện phương án GQVĐ nghiên cứu
HS tiến hành thí nghiệm
Xây dựng mê cung:
Dùng gỗ hoặc bìa cứng xây dựng mê cung đơn giản có 1 đầu ra và một đầu vào (nên thiết kế đơn giản dễ làm)
Hình 2.5 Thiết kế mê cung
Bố trí thí nghiệm
- Đặt mê cung lên mặt bàn phẳng, đảm bảo đủ ánh sáng và có góc quay phim bao quát toàn bộ mê cung
- Đặt thức ăn cho chuột vào 1 đầu của mê cung (Đầu B)
- Đặt chuột và đầu kia của mê cung (Đầu A)
- Tiến hành thực hiện và quan sát ghi chép lại thí nghiệm