Cơ sở địa lí học đề xuất mô hình nông lâm kết hợp ở huyện đại từ, tỉnh thái nguyên

Đề xuất một số giải pháp phát triển mô hình nông lâm kết hợp theo hướng bền vững ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên .... Trang 11 Xuất phát từ thực tiễn trên, tác giả mong muốn được góp ph

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

NGUYỄN PHƯƠNG LOAN

CƠ SỞ ĐỊA LÍ HỌC ĐỀ XUẤT MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP Ở HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ TỰ NHIÊN

THÁI NGUYÊN - 2023

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

NGUYỄN PHƯƠNG LOAN

CƠ SỞ ĐỊA LÍ HỌC ĐỀ XUẤT MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP Ở HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN

Ngành: Địa lí tự nhiên

Mã số: 8.44.02.17

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ TỰ NHIÊN

Người hướng dẫn khoa học: TS Lê Thị Nguyệt

THÁI NGUYÊN - 2023

LỜI CAM ĐOAN

Tôi cam đoan đã thực hiện việc kiểm tra mức độ tương đồng nội dung luận văn qua phần mềm Turnitin một cách trung thực và đạt kết quả mức độ tương đồng là 28% Bản luận văn kiểm tra qua phần mềm là bản cứng đã nộp

để bảo vệ trước hội đồng Nếu sai tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm

Thái Nguyên, tháng 12 năm 2023

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành, sâu sắc nhất và

kính trọng đến cô giáo TS Lê Thị Nguyệt đã luôn tận tình động viên, giúp

đỡ, hướng dẫn, đồng hành cùng em trong quá trình học tập và hoàn thành luận văn tốt nghiệp này

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám hiệu Trường Đại học Sư phạm, Ban chủ nhiệm khoa và các thầy cô giáo Khoa Địa lí, bạn bè, đồng nghiệp và gia đình đã luôn quan tâm giúp đỡ trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn

Xin chân thành cảm ơn lãnh đạo và các cán bộ của Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Đại Từ, Phòng Nông nghiệp huyện Đại Từ, Sở Tài nguyên

và Môi trường tỉnh Thái Nguyên, bà con nhân dân huyện Đại từ đã tạo điều kiện thuận lợi cho em trong quá trình thu thập tài liệu, số liệu phục vụ nội dung

đề tài luận văn

Do điều kiện nghiên cứu còn nhiều hạn chế nên luận văn không thể tránh khỏi những khiếm khuyết nhất định, kính mong nhận được những ý kiến đóng góp của các thầy cô giáo, các nhà khoa học, các đồng nghiệp quan tâm đến vấn

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC CÁC TỪ VÀ CỤM TỪ VIẾT TẮT iv

DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH v

MỞ ĐẦU 1

1 Lí do chọn đề tài 1

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 2

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

4 Lịch sử nghiên cứu đề tài 3

5 Quan điểm, phương pháp nghiên cứu 6

6 Những đóng góp của đề tài 9

7 Cấu trúc của đề tài 10

Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP 11

1.1 Cơ sở lí luận 11

1.1.1 Lí luận chung về tài nguyên thiên nhiên 11

1.1.2 Mối quan hệ giữa điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên và hoạt động sản xuất nông, lâm nghiệp 12

1.1.3 Lí luận chung về mô hình nông lâm kết hợp 16

1.1.4 Phát triển bền vững nông, lâm nghiệp ở miền núi 25

1.2 Cơ sở thực tiễn 29

1.2.1 Vai trò, vị trí của phát triển nông lâm kết hợp ở tỉnh Thái Nguyên đối với vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ và đất nước 29

1.2.2 Khái quát khu vực nghiên cứu 30

Chương 2: NGHIÊN CỨU CÁC NGUỒN LỰC CHO PHÁT TRIỂN

NÔNG LÂM KẾT HỢP Ở ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN 32

2.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 32

2.1.1 Vị trí địa lý 32

2.1.2 Địa chất 34

2.1.3 Địa hình, địa mạo 36

2.1.4 Khí hậu 39

2.1.5 Thủy văn 44

2.1.6 Đất 45

2.1.7 Sinh vật 48

2.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 50

2.2.1 Dân cư và lao động 50

2.2.2 Thị trường tiêu thụ 51

2.2.3 Chính sách phát triển nông nghiệp 52

2.2.4 Kết cấu hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp 53

2.3 Đánh giá chung về nguồn lực phát triển nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 54

2.3.1 Thuận lợi 54

2.3.2 Khó khăn 55

Chương 3: HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHÔNG GIAN PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP Ở HUYỆN ĐẠI TỪ, TỈNH THÁI NGUYÊN 57

3.1 Hiện trạng phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 57

3.1.1 Mô hình nông lâm kết hợp truyền thống 57

3.1.2 Mô hình nông lâm kết hợp cải tiến 59

3.2 Cơ sở định hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 61

3.2.1 Quan điểm phát triển nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên đến năm 2030 61

3.2.2 Phát triển nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên tầm nhìn đến năm 2050 61

3.2.3 Định hướng phát triển nông, lâm nghiệp huyện Đại Từ 63

3.2.4 Định hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 64

3.3 Đề xuất một số giải pháp phát triển mô hình nông lâm kết hợp theo hướng bền vững ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 65

3.3.1 Giải pháp về sử dụng và quy hoạch đất nông nghiệp 65

3.3.2 Giải pháp về vốn 66

3.3.3 Giải pháp về khoa học công nghệ 66

3.3.4 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực 67

3.3.5 Giải pháp nghiên cứu và mở rộng thị trường tiêu thụ, nghiên cứu lợi thế so sánh nhằm điều chỉnh cơ cấu nông - lâm nghiệp 67

3.3.6 Giải pháp về dịch vụ phát triển nông lâm nghiệp 68

3.3.7 Giải pháp về bảo vệ, phát triển rừng và bảo vệ môi trường sinh thái 68

3.3.8 Giải pháp trồng xen dưới tán rừng 69

3.3.9 Xây dựng một số mô hình NLKH bền vững cho bà con dân tộc thiểu số huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 72

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 76

1 Kết luận 76

2 Kiến nghị 77

CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ 78

TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC TỪ VÀ CỤM TỪ VIẾT TẮT

CNH - HĐH : Công nghiệp hóa - Hiện đại hóa

HTX : Hợp tác xã KHKT : Khoa học kĩ thuật KTXH : Kinh tế xã hội NLKH : Nông lâm kết hợp NLKH : Nông lâm kết hợp PTBV : Phát triển bền vững

DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH

Bảng:

Bảng 2.1: Diện tích huyện theo cấp độ cao tuyệt đối và độ dốc 36

Bảng 2.2: Nhiệt độ trung bình tháng năm ở trạm Đại Từ 40

Bảng 2.3: Tần xuất gió mùa đông trạm Đại Từ 41

Bảng 2.4: Tần xuất gió mùa đông 41

Bảng 2.5: Lượng mưa trung bình tháng và năm ở một số trạm của huyện 43

Hình: Hình 1.1: Sơ đồ mô hình RVAC 19

Hình 2.1: Bản đồ hành chính huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 33

Hình 2.2: Bản đồ địa hình huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 38

Hình 2.3: Bản đồ Sinh khí hậu huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 42

Hình 2.4: Bản đồ đất huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 47

Hình 3.1: Định hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên 64

MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Phát triển nông nghiệp bền vững là mục tiêu chiến lược trong phát triển nông nghiệp hiện nay Một nền nông nghiệp bền vững là một nền nông nghiệp đem lại giá trị kinh tế cao, giải quyết được các vấn đề xã hội của người dân nhưng đồng thời cần khai thác hợp lý tài nguyên thiên nhiên, tạo dựng được môi trường trong sạch

Hiện nay sự phát triển kinh tế - xã hội ở các địa phương miền núi nước ta còn gặp nhiều kho khăn Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do điều kiện sản xuất khó khăn, đất dốc, thoái hóa, tác động của biến đổi khí hậu, Mặt khác, trình độ sản xuất còn lạc hậu dẫn đến năng xuất sản lượng cây trồng thấp Trước tình hình đó, việc xây dựng mô hình nông nghiệp sinh thái bền vững, đặc biệt là mô hình nông lâm kết hợp (NLKH) nhằm tạo nguồn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày, từng bước có sản phẩm hàng hóa góp phần tăng thu nhập kinh tế, cải thiện đời sống cho người dân và bảo vệ môi trường cần được đặc biệt chú trọng

Đại Từ là một huyện miền núi nằm ở phía tây bắc của tỉnh Thái Nguyên Huyện Đại Từ có điều kiện tự nhiên phân hóa khá đa dạng, thuận lợi cho phát triển mô hình NLKH Trong huyện có 8 dân tộc anh em cùng chung sống: Kinh, tày, Nùng, Sán chay, Dao, Sán dìu, Hoa, Ngái Các dân tộc thiểu số ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên chủ yếu sinh sống ở khu vực nông thôn với hoạt động chính là sản xuất nông nghiệp với trình độ sản xuất còn lạc hậu cộng với những khó khăn về điều kiện tự nhiên nên điều kiện kinh tế còn gặp nhiều khó khăn Một số hộ gia đình đã áp dụng mô hình NLKH nhằm nâng cao đời sống gia đình và đã đạt được một số kết quả nhất định Tuy nhiên, do tập quán canh tác NLKH còn mang tính tự phát, chưa được hướng dẫn, áp dụng KHKT tiên tiến nên hiệu quả sản xuất còn thấp

Xuất phát từ thực tiễn trên, tác giả mong muốn được góp phần vào việc nâng cao đời sống cho người dân, đặc biệt là người dân tộc thiểu số, phát triển kinh tế xã hội của huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên theo hướng bền vững nên đã

lựa chọn đề tài: “Cơ sở địa lí học đề xuất mô hình nông lâm kết hợp ở huyện

Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên”

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

2.1 Mục tiêu nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu tổng hợp các điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên phục vụ cho phát triển mô hình nông lâm kết hợp Từ đó, đưa ra định hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp và đề xuất một số giải pháp phát triển mô hình nông lâm kết hợp theo hướng bền vững ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn của đề tài

- Nghiên cứu tổng hợp các điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên phục vụ cho phát triển mô hình nông lâm kết hợp

- Nghiên cứu hiện trạng phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

- Định hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp và đề xuất một số giải pháp phát triển mô hình nông lâm kết hợp theo hướng bền vững ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: các điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên phục vụ cho phát triển mô hình nông lâm kết hợp

- Phạm vi nghiên cứu: Huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

- Các số liệu nghiên cứu từ năm 2011 đến năm 2023

4 Lịch sử nghiên cứu đề tài

4.1 Trên thế giới

Nông lâm kết hợp là một lĩnh vực khoa học mới đã được đề xuất vào thập niên 1960 bởi King (1969) Qua nhiều năm, nhiều khái niệm khác nhau được phát triển để diễn tả hiểu biết rõ hơn về NLKH

Đi sâu tìm hiểu cội nguồn lịch sử của NLKH, King (1969) khẳng định rằng ở Châu Âu thời kỳ Trung cổ người ta phát quang rừng, đốt cành nhánh và canh tác cây lương thực mục đích là để tận dụng dinh dưỡng của đất rừng Tuy nhiên kiểu canh tác này không phổ biến và tồn tại lâu dài, nhưng ở Phần Lan và Đức kiểu canh tác này tồn tại đến mãi những năm 1920

Du canh được đánh giá là phương thức canh tác cổ xưa nhất lúc này con người đã tích luỹ được ít nhiều những kiến thức sơ đẳng về tự nhiên Sau du canh sự ra đời của phương thức Taungya ở vùng nhiệt đới được xem như là một sự báo trước cho phương thức nông lâm kết hợp sau này Theo Blanford (1858) (dẫn theo Phạm Quang Vinh và Cs, 2005) [26] nguồn gốc của phương thức này là từ ngôn ngữ địa phương của Myanma: Taung nghĩa là canh tác, ya

là đồi núi, như vậy Taungya là phương thức canh tác trên đất đồi núi, điều đó cũng đồng nghĩa với phương thức canh tác trên đất dốc Sau đó hệ thống Taungya được đưa vào sử dụng rất sớm ở Ấn Độ và được truyền bá rộng rãi qua Châu á, Châu Phi và Mỹ La Tinh Ngày nay hệ thống Taungya được biết đến với những tên gọi khác nhau, ở một số nước nó được gọi như là một sự biểu tượng đặc biệt của phương thức du canh ở Inđônêxia người ta gọi là Tumpansary, ở Philippin là Kaingyning, ở Malaixia là Ladang…

Sự đánh giá lại chính sách phát triển của ngân hàng thế giới (World Bank): Trong chương trình lâm nghiệp xã hội (những năm 1980) của WB, không chỉ chứa đựng nhiều yếu tố của NLKH mà còn thiết kế trợ giúp nông dân thông qua tăng gia sản xuất lương thực, thực phẩm, bảo vệ môi trường và phát huy các lợi ích truyền thống của rừng FAO, bên cạnh việc phát triển nông nghiệp cũng đã có những chú trọng đặc biệt đến vai trò quan trọng của lâm nghiệp trong phát triển nông thôn và khuyến cáo nên chú trọng đặc biệt

đến các lợi ích của rừng và cây gỗ đến sản xuất nông nghiệp, kết hợp sử dụng đất đai cho cả lâm nghiệp và nông nghiệp trong một hệ thống canh tác của họ (King, 1979) Nhiều khái niệm mới về lâm nghiệp như lâm nghiệp cộng đồng, lâm nghiệp xã hội đã được hình thành và áp dụng ở nhiều nước mà nông lâm kết hợp thường được xem là một phương thức sử dụng đất nhiều tiềm năng, đem lại những lợi ích trực tiếp cho cộng đồng địa phương và toàn xã hội

Mặc dù với mục đích ban đầu là xác định các ưu tiên nghiên cứu cho lâm nghiệp nhiệt đới, nhóm nghiên cứu của John Bene đã đi đến kết luận rằng: để tối ưu hóa sử dụng đất nhiệt đới, ưu tiên số một nên là nghiên cứu và phát triển các hệ thống kết hợp giữa lâm nghiệp với nông nghiệp và chăn nuôi Hay nói cách khác, đã có một sự chuyển dịch trọng tâm từ lâm nghiệp sang những khái niệm sử dụng đất rộng hơn, phù hợp hơn ở cả hai phương diện trực tiếp (trước mắt) và dài hạn (Bene và cộng sự, 1977) Báo cáo dự án này của IDRC đã được các cơ quan quốc tế xem xét và dẫn đến sự hình thành Hội đồng Quốc tế về Nghiên cứu nông lâm kết hợp vào năm 1977, vào 1991

cơ quan này được đổi tên thành Trung tâm Quốc tế về Nghiên cứu nông lâm kết hợp (ICRAF) Kể từ khi thành lập, ICRAF là tổ chức luôn đi đầu trong thu thập thông tin, tiến hành các dự án nghiên cứu, chuyển giao kết quả trong lãnh vực nông lâm kết hợp 9 [6], [26]

4.2 Ở Việt Nam

Cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, các tập quán canh tác nông lâm kết hợp đã có ở Việt Nam từ lâu đời, như các hệ thống canh tác nương rẫy truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số, hệ sinh thái vườn nhà ở nhiều vùng địa lý sinh thái trên khắp cả nước, v.v Làng truyền thống của người Việt cũng có thể xem là một hệ thống nông lâm kết hợp bản địa với nhiều nét đặc trưng về cấu trúc và các dòng chu chuyển vật chất và năng lượng Từ thập niên

60, song song với phong trào thi đua sản xuất, hệ sinh thái Vườn - Ao - Chuồng được nhân dân các tỉnh miền Bắc phát triển mạnh mẽ và lan rộng khắp cả nước với nhiều biến thể khác nhau thích hợp cho từng vùng sinh thái cụ thể Sau đó

là các hệ thống Rừng - Vườn - Ao - Chuồng và vườn đồi được phát triển mạnh

ở các khu vực dân cư miền núi Các hệ thống rừng ngập mặn - nuôi trồng thủy sản cũng được phát triển mạnh ở vùng duyên hải các tỉnh miền Trung và miền Nam Các dự án được tài trợ quốc tế cũng giới thiệu các mô hình canh tác trên đất dốc theo đường đồng mức (SALT) ở một số khu vực miền núi Trong hai thập niên gần đây, phát triển nông thôn miền núi theo phương thức nông lâm kết hợp ở các khu vực có tiềm năng là một chủ trương đúng đắn của Đảng và Nhà nước Quá trình thực hiện chính sách định canh định cư, kinh tế mới, mới đây các chương trình 327, chương trình 5 triệu ha rừng (661) đều có liên quan đến việc xây dựng và phát triển các hệ thống nông lâm kết hợp tại Việt Nam [26]

Các thông tin, kiến thức về nông lâm kết hợp cũng đã được một số nhà khoa học, tổ chức tổng kết dưới những góc độ khác nhau Điển hình là các ấn phẩm của Lê Trọng Cúc và cộng sự (1990) về việc xem xét và phân tích các hệ sinh thái nông nghiệp vùng trung du miền Bắc trên cơ sở tiếp cận sinh thái nhân

văn [6]; nghiên cứu của tác giả Nguyễn Ngọc Bình, Tổng kết các kinh nghiệm

hiện có và nghiên cứu xây dựng các mô hình mới về nông lâm kết hợp cho từng vùng đã đưa ra một số mô hình nông lâm có thể áp dụng được trên các vùng

sinh thái khác nhau ở Việt Nam [1]; nghiên cứu của nhóm tác giả Chu Thị

Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó, Hướng dẫn áp dụng RVAC ở miền núi

và Hướng dẫn sản xuất kết hợp nông - lâm nghiệp ở vùng đồi núi đã đưa ra

khái niệm về nông lâm kết hợp, canh tác trên đất dốc và phát triển nông nghiệp bền vững, đồng thời đưa ra kỹ thuật trồng một số cây lâm nghiệp dưới tán rừng, cây nông nghiệp xen dưới tán rừng, cây ăn quả dưới tán rừng, cây dược liệu

dưới tán rừng [21] Đặc biệt, phải kể đến nghiên cứu Sản xuất nông lâm kết hợp

ở Việt Nam trong cuốn cẩm nang ngành lâm nghiệp của Bộ Nông nghiệp &

phát triển nông thôn đã đưa ra lược sử phát triển NLKH ở Việt Nam, thực tiễn NLKH ở Việt Nam và các nước trong khu vực, đồng thời phân tích giá trị kinh

tế và môi trường của hệ thống NLKH [3];

Nghiên cứu về địa bản tỉnh Thái Nguyên có thể kế đến là nghiên cứu của

tác giả Dương Quỳnh Phương, Cộng đồng các dân tộc với việc sử dụng tài nguyên

đất và rừng, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững ở tỉnh Thái Nguyên Tuy

không nghiên cứu trực tiếp mô hình NLKH của bà con dân tộc Tày, Dao tỉnh Thái Nguyên nhưng công trình này đã đề cập đến cộng đồng các dân tộc nói chung của tỉnh Thái Nguyên với việc sử dụng tài nguyên đất và rừng [18]; nghiên cứu của tác giả Lê Thị Nguyệt (2011), đã nghiên cứu cơ sở khoa học và các giải pháp hướng tới phát triển bền vững nông nghiệp - dịch vụ tỉnh Thái Nguyên, trong

đó có đề xuất một số mô hình NLKH trong phát triển nông nghiệp,

Những công trình nêu trên thực sự có ý nghĩa quan trọng đối với đề tài

về mặt lý luận trong quá trình nghiên cứu

5 Quan điểm, phương pháp nghiên cứu

5.1 Quan điểm nghiên cứu

5.1.1 Quan điểm tổng hợp

Quan điểm tổng hợp là việc nghiên cứu các đối tượng trong tổng hòa các mối liên hệ giữa chúng với nhau Quan điểm này yêu cầu phải nhìn các sự vật, hiện tượng địa lí trong mối quan hệ giữa chúng với nhau Quan điểm này phải nhìn các sự vật, hiện tượng địa lí trong mối tương tác với nhau, bởi vì các sự vật, hiện tượng địa lí từ giới vô cơ, hữu cơ đến xã hội loài người đều có quy luật vận động phức tạp Sự thay đổi của một bộ phận hay một hợp phần nào đó

có thể dẫn đến những biến đổi lớn các bộ phận hay hợp phần khác và trong hoạt động của cả tổng thể

Quan điểm tổng hợp là quan điểm chủ đạo được vận dụng để nghiên cứu hiện trạng mô hình NLKH Khi xem xét các đối tượng phải đặt chúng trong mối quan hệ biện chứng giữa các thành phần, thể hiện mối quan hệ giữa tự nhiên và kinh tế - xã hội

5.1.2 Quan điểm hệ thống

Mỗi sự vật hiện tượng địa lí đều có quá trình phát sinh, phát triển, suy vong, vận động và biến đổi không ngừng theo không gian và thời gian Vận dụng quan điểm lịch sử viễn cảnh trong đề tài là xem xét mô hình NLKH trong từng giai đoạn cụ thể, cả trong quá khứ và trong hiện tại Điều đó sẽ giúp chúng

ta đánh giá chính xác hiện trạng và định hướng phát triển mô hình NLKH của

huyện Đại Từ Đây cũng là cơ sở khoa học để đưa ra những giải pháp phát triển hiệu quả mô hình NLKH và hướng tới mục tiêu PTBV

5.1.3 Quan điểm lãnh thổ

Bất kì một đối tượng địa lí nào đều gắn với một không gian cụ thể, đều có các quy luật hoạt động riêng, gắn bó và phụ thuộc chặt chẽ vào các điểm của lãnh thổ đó Các đối tượng địa lí phản ánh những đặc trưng cơ bản của lãnh thổ, phân biệt lãnh thổ này với lãnh thổ khác Trong mỗi lãnh thổ, luôn có sự phân hóa nội tại đồng thời có mối quan hệ chặt chẽ với những lãnh thổ xung quanh

cả về tự nhiên cũng như kinh tế - xã hội Do đó, các nghiên cứu địa lí đều gắn với một lãnh thổ cụ thể Theo quan điểm này, khi nghiên cứu mô hình NLKH phải đặt nó trong một mối tương quan với các yếu tố khác

Quan điểm lãnh thổ cũng được vận dụng để xem xét sự phân hóa mô hình NLKH của huyện Đại Từ thông qua sự phân hóa điều kiện tự nhiên theo lãnh thổ

5.1.4 Quan điểm sinh thái

Quan điểm sinh thái là việc nghiên cứu mối quan hệ tương hỗ giữa sinh vật với sinh vật, sinh vật với môi trường Mỗi cơ thể sinh vật trong quá trình tồn tại và phát triển luôn chịu tác động tổng hợp của cả phức hệ nhân tố sinh thái và theo những quy luật sinh thái cơ bản như: Quy luật giới hạn sinh thái (mỗi loài sinh vật có một giới hạn đặc trưng về mỗi nhân tố sinh thái Ngoài giới hạn sinh thái thì sinh vật không thể tồn tại được), quy luật tác động không đồng đều của nhân tố sinh thái, quy luật tác động qua lại giữa sinh vật với môi trường Quan điểm sinh thái được vận dụng trong đề tài khi khi đề xuất giải pháp quy hoạch mô hình NLKH của huyện Đại Từ

5.1.5 Quan điểm phát triển bền vững

Tư tưởng chủ đạo của quan điểm này là sự phát triển bền vững phải đảm bảo được 3 mục tiêu: kinh tế; xã hội và môi trường Quan tâm phát triển bền vững hướng tới sự hài hòa mối quan hệ giữa con người và tự nhiên trong sự tương tác giữa hệ thống tự nhiên và hệ thống kinh tế xã hội Quan điểm phát

triển bền vững được vận dụng khi đề xuất các giải pháp phát triển mô hình NLKH của huyện Đại Từ cần đạt hiệu quả hài hòa trên cả ba lĩnh vực kinh tế -

xã hội - môi trường

5.2 Phương pháp nghiên cứu

5.2.1 Phương pháp thu thập, xử lý tài liệu

Thu thập, tổng hợp, phân tích, đánh giá các tài liệu có liên quan phục vụ cho nội dung đề tài Sau khi thu thập, chọn lọc được những tài liệu cần thiết và

có những nhận định phân tích ban đầu Các số liệu thống kê được phân tích và tổng hợp để đưa ra những nhận định rõ nét nhất về vấn đề nghiên cứu Từ đó từng bước biến chúng thành cơ sở cho sự nhận định hoặc kết luận khoa học hơn của đề tài

5.2.2 Phương pháp phân tích - tổng hợp

Trong quá trình nghiên cứu các văn bản, các tài liệu lí luận và thực tiễn

có liên quan đến vấn đề nghiên cứu, bằng cách phân chia tài liệu từng phần, từng mặt theo không gian và thời gian để hiểu một cách đầy đủ và toàn diện Qua đó, có thể nhìn nhận được các quan điểm, chọn lọc thông tin, phân tích và

tổng hợp các nội dung cần thể hiện

5.2.3 Phương pháp bản đồ - biểu đồ

Phương pháp bản đồ là một phương pháp đặc trưng trong nghiên cứu Địa

lí, bởi vì mọi nghiên cứu trong lĩnh vực này đều bắt đầu bằng bản đồ và kết thúc bằng bản đồ Phương pháp này góp phần giải quyết nội dung nghiên cứu như đánh giá về vị trí của tỉnh hoặc phân tích hiện trạng mô hình NLKH theo lãnh thổ, từ đó có thể đưa ra những nhận định và giải thích xác đáng Ngoài ra,

từ những số liệu thống kê có thể xây dựng các biểu đồ thể hiện trực quan rõ nét

sự thay đổi của mô hình NLKH; xây dựng và biên tập bản đồ hành chính, bản

đồ địa hình, bản đồ thổ nhưỡng huyện Đại Từ, với sự trợ giúp của GIS

5.2.4 Phương pháp điều tra xã hội học

- Phương pháp điều tra: Đề tài sử dụng phương pháp này trong việc điều tra về thực trạng phát triển của mô hình NLKH ở huyện Đại Từ

- Phương pháp quan sát: Quan sát mô hình NLKH ở các xã khác nhau của huyện Đại Từ Từ đó, đưa ra được định hướng, một số giải pháp phát triển

mô hình NLKH phù hợp, để khai thác có hiệu quả các nguồn lực và phát triển bền vững

- Phương pháp phỏng vấn: Trao đổi, trò chuyện với cán bộ phòng tài nguyên môi trường, cán bộ phòng nông nghiệp, chính quyền địa phương các xã

và bà con nhân dân trên địa bàn huyện Đại Từ để tìm hiểu về hiện trạng, đưa ra các định hướng, đề xuất một số giải pháp, nhằm phát triển mô hình NLKH của huyện Đại Từ theo hướng phát triển bền vững

5.2.3 Phương pháp thực địa

Phương pháp thực địa là phương pháp thu nhận thông tin giữa các chủ thể và đối tượng nghiên cứu nhằm hiểu rõ hoàn cảnh thực tế đối tượng cần nghiên cứu Đây là một công việc cần thiết và quan trọng đối với bất kỳ một lĩnh vực nghiên cứu nào, để hiểu rõ đối tượng nghiên cứu thì ngoài việc thu thập tài liệu, cần phải trực tiếp đi khảo sát thực tế Phương pháp này được tác giả đề tài vận dụng khi khảo sát hiện trạng mô hình NLKH và các nhân tố tác động trực tiếp đến mô hình NLKH huyện Đại Từ Từ đó, có cơ sở thực tiễn để

đề xuất các giải pháp triển mô hình NLKH theo hướng phát triển bền vững ở tỉnh Thái Nguyên

6 Những đóng góp của đề tài

- Đưa ra được cơ sở lí luận và thực tiễn của đề tài

- Đánh giá tổng hợp các điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên phục vụ cho phát triển mô hình nông lâm kết hợp

- Phân tích hiện trạng phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại

Từ, tỉnh Thái Nguyên

- Định hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp và đề xuất một số giải pháp phát triển mô hình nông lâm kết hợp theo hướng bền vững ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

7 Cấu trúc của đề tài

Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, đề tài gồm 3 chương:

Chương 1 Cơ sở lí luận và thực tiễn về nghiên cứu tổng hợp phục vụ

phát triển mô hình nông lâm kết hợp

Chương 2 Đặc điểm điều kiện tự nhiên và kinh tế - xã hội huyện Đại

Từ, tỉnh Thái Nguyên

Chương 3 Hiện trạng phát triển mô hình nông lâm kết hợp và định

hướng không gian phát triển mô hình nông lâm kết hợp ở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

Chương 1

CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN MÔ HÌNH NÔNG LÂM KẾT HỢP

1.1 Cơ sở lí luận

1.1.1 Lí luận chung về tài nguyên thiên nhiên

Tài nguyên thiên nhiên là tất cả những gì tồn tại trong tự nhiên mà con người có thể sử dụng để đáp ứng các nhu cầu trong cuộc sống Mỗi loại tài nguyên có đặc điểm riêng, nhưng có 2 thuộc tính chung:

- Tài nguyên thiên nhiên phân bố không đồng đều giữa các vùng trên Trái Đất và trên cùng một lãnh thổ có thể tồn tại nhiều loại tài nguyên, tạo ra sự

ưu đãi của tự nhiên với từng vùng lãnh thổ, từng quốc gia

- Đa số các nguồn tài nguyên thiên nhiên có giá trị kinh tế cao được hình thành qua quá trình lâu dài của tự nhiên và lịch sử

Về phân loại tài nguyên thiên nhiên: Có nhiều cách phân loại khác nhau theo trữ lượng, chất lượng, công dụng, khả năng bị hao kiệt

Theo khả năng bị hao kiệt, tài nguyên thiên nhiên được chia thành hai loại: tài nguyên có thể phục hồi được và tài nguyên không thể phục hồi được

- Tài nguyên có thể phục hồi được (nước, đất, sinh vật, ) là tài nguyên

có thể tự duy trì hoặc tự bổ sung một cách liên tục khi được quản lý một cách hợp lý Tuy nhiên, nếu sử dụng không hợp lý, tài nguyên tái tạo có thể bị suy thoái không thể tái tạo được Ví dụ: tài nguyên nước có thể bị ô nhiễm, tài nguyên đất có thể bị bạc màu, xói mòn,

- Tài nguyên không thể phục hồi được: là loại tài nguyên tồn tại hữu hạn,

sẽ mất đi hoặc biến đổi sau quá trình sử dụng, như tài nguyên khoáng sản

Tài nguyên con người (tài nguyên xã hội) là một dạng tài nguyên tái tạo đặc biệt, thể hiện bởi sức lao động chân tay và trí óc, khả năng tổ chức và chế

độ xã hội, tập quán, tín ngưỡng của các cộng đồng người

1.1.2 Mối quan hệ giữa điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên và hoạt động sản xuất nông, lâm nghiệp

Sản xuất của nông nghiệp có đối tượng là những sinh vật nên sản xuất nông, lâm nghiệp phụ thuộc chặt chẽ vào các điều kiện tự nhiên Hay nói một cách khác là điều kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên có ảnh hưởng trực tiếp đến việc phát triển và phân bố sản xuất nông, lâm nghiệp Đồng thời, trong quá trình sản xuất, nông, lâm nghiệp tác động trở lại làm biến đổi điều kiện tự nhiên

và tài nguyên thiên nhiên

1.1.2.1 Sự ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên đến phát triển nông, lâm nghiệp

Để phát triển và phân bố nông, lâm nghiệp, điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên là điều kiện cơ bản

- Đất đai - địa hình

Không thể có sản xuất nông, lâm nghiệp nếu không có đất đai Đất trồng

là tư liệu sản xuất chủ yếu, là cơ sở tiến hành trồng trọt và chăn nuôi Quỹ đất,

cơ cấu sử dụng đất, các loại đất, độ phì của đất kết hợp với điều kiện địa hình

có ảnh hưởng rất lớn đến quy mô và phương hướng sản xuất, cơ cấu và sự phân

bố cây trồng

Ví dụ như đất phù sa màu mỡ ven sông trên địa hình bằng phẳng thích hợp với việc trồng lúa, đất feralit phân bố trên đất dốc thích hợp với việc trồng cây công nghiệp như chè

- Khí hậu

Tính mùa vụ của khí hậu quy định tính mùa vụ trong sản xuất và cả trong tiêu thụ sản phẩm Với các yếu tố nhiệt độ, lượng mưa, ánh sáng, độ ẩm, chế độ gió và cả những bất thường của thời tiết (bão, lũ, hạn hán, ) có ảnh hưởng rất lớn tới việc xác định cơ cấu mùa vụ, khả năng xen canh tăng vụ và hiệu quả sản xuất nông, lâm nghiệp

Ở nước ta, với khí hậu nhiệt đới ẩm gió, đặc biệt là khí hậu khu vực miền bắc phân thành hai mùa rõ rệt trong năm đã tạo phong phú các loại nông sản đặc trưng của từng mùa vụ Mùa hạ, phổ biến các loại rau, quả như vải, chanh, nhãn, rau muống Mùa đông, có các loại nông sản ưa lạnh như cam, rau cải, su

su, khoai tây

- Nguồn nước

Nước có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất, chất lượng cây trồng, vật nuôi

và hiệu quả sản xuất nông nghiệp Từ lâu đời, cha ông ta đã khẳng định nước đóng vai trò rất quan trọng trong sản xuất nông nghiệp qua câu nói “Nhất nước, nhì phân”

Sự phân bố tài nguyên nước không giống nhau ở các khu vực do ảnh hưởng của điều kiện khí hậu và địa hình Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa

ẩm, phân hóa thành mùa mưa, mùa khô nên lượng nước ở các sông hồ cũng thay đổi theo mùa Vào mùa mưa, lượng mưa lớn thường gây lũ lụt Vào mùa khô, lượng mưa ít, thậm chí có thể gây hạn hán Với sự phân hóa lượng nước theo thời gian như vậy đã có tác động rất lớn đến sản xuất nông nghiệp Do vậy, việc xây dựng các công trình thuỷ lợi cho phát triển nông nghiệp có ý nghĩa quan trọng

Nước ta, có hai hệ thống sông lớn là hệ thống sông Hồng và hệ thống sông Mê Công Đó cũng chính là hai trung tâm sản xuất nông nghiệp lớn nhất của cả nước

- Sinh vật

Sự đa dạng về sinh vật (thảm thực vật, hệ động vật) là tiền đề hình thành

và phát triển các giống cây trồng, vật nuôi và tạo khả năng chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp phù hợp với các điều kiện tự nhiên và sinh thái Nguồn gốc giống cây trồng, vật nuôi hiện nay đều xuất phát từ những loài sinh vật hoang dại trong tự nhiên

Giữa các vùng, các địa phương có sự đa dạng về sinh vật khác nhau Khu vực nhiệt đới được đánh giá là khu vực có mức độ đa dạng sinh học cao nhất trên Trái Đất Do vậy, nông sản của nước ta rất đa dạng và phong phú vì Việt Nam là một trong những quốc gia nằm trong khu vực này nên mức độ đa dạng sinh học khá cao Nông sản Việt Nam phần lớn là nông sản nhiệt đới, bên cạnh

đó còn có một số loại nông sản của vùng ôn đới (phân bố ở trung du miên núi phía Bắc như các loại rau cải, khoai tây, )

Nông, lâm nghiệp là ngành kinh tế có mối quan hệ mật thiết với tự nhiên, Vì vậy, khi phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp cần phải quan tâm giải quyết tốt mối quan hệ: “Đất - nước - khí hậu, thời tiết - cây trồng và vật nuôi” Thực tế cho thấy, cùng một loại cây trồng nhưng được phân bố và phát triển ở từng vùng khác nhau về điều kiện khí hậu, đất, nước chắc chắn cho năng suất

và chất lượng sản phẩm không giống nhau Đó chính là do ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên đem lại Do vậy, việc điều tra nghiên cứu, phân tích và đánh giá đúng đắn điều kiện tự nhiên, nhất là khí hậu, đất và nguồn nước là tiền đề quan trọng cho việc phân bố và phát triển nông nghiệp có hiệu quả

1.1.2.2 Sự tác động của sản xuất nông, lâm nghiệp tới điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên

Trong phát triển nông, lâm nghiệp, điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên thuận lợi là cơ sở thúc đẩy ngành nông, lâm nghiệp phát triển Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất của mình, nông, lâm nghiệp cũng không ngừng tác động trở lại làm biến đổi tự nhiên

- Tài nguyên đất: Trong sản xuất nếu sử dụng hợp lí đất đai sẽ có khắc phục được tình trạng thoái hóa đất, đất xấu, đất bạc màu do thiên tai gây ra bằng nhiều phương pháp cải tạo đất mặt khác, với việc trồng rừng đã ngăn chặn được hiện tượng xói mòn, rửa trôi đất Bên cạnh đó, nếu trong sản xuất nông nghiệp, người nông dân lạm dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật sẽ dẫn tới một số tác động tiêu cực đối với nguồn tài nguyên này như suy thoái đất, ô nhiễm đất

- Khí hậu: Việc khai thác tài nguyên rừng hợp lí, tăng cường việc trồng rừng sẽ góp phần làm giảm khả năng gây biến đổi khí hậu Bên cạnh đó, nông nghiệp đã tạo ra những bất lợi như việc chăn nuôi gia súc đã thải một lượng lớn khí nhà kính (CO2)vào bầu khí quyển

- Nguồn nước: nông, lâm nghiệp là ngành sử dụng nhiều khá nhiều nước phục vụ cho hoạt động tưới tiêu Do vậy, trong một chừng mực nào đó cũng là một trong các nguyên nhân làm cho nguồn nước ngày càng khan hiếm Mặt khác, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu của người dân không đúng cách đã thải ra môi trường nước một lượng chất hoá học đáng kể gây ô nhiễm nguồn nước Vì vậy, vấn đề sử dụng hợp lí, tiết kiệm và bảo vệ nguồn nước hiện nay là một trong những vấn đề rất quan trọng

- Sinh vật: Trong hoạt động nông, lâm nghiệp, việc lai tạo các giống cây trồng vật nuôi, tìm ra giống mới đã góp phần làm tăng tính đa dạng sinh học (chủ yếu ở cấp độ dưới loài) Trái lại, một số giống vật nuôi cây trồng không còn phù hợp với nhu cầu của con người, không được nhân giống dẫn đến mai một dần và biến mất Giống vật nuôi, cây trồng hiện nay ngày càng khác xa so với các loài hoang dại, do vậy, sức chống chịu đối với khí hậu bất thường và dịch bệnh thường kém hơn Điều đó ảnh hưởng tới sức sống của chính bản thân sinh vật

Điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên là cơ sở, là nền tảng cho sự phát triển nông, lâm nghiệp, đồng thời việc phát triển ngành nông, lâm nghiệp cũng tác động trở lại với tự nhiên Sự tác động này có thể theo chiều hướng tích cực nếu con người quan tâm đến việc việc trồng rừng, cải tạo nguồn đất, nước, lai tạo ra những giống cây trồng vật nuôi mới, nhưng cũng có thể theo chiều hướng tiêu cực nếu như con người chỉ quan tâm đến năng suất nông nghiệp mà chặt phá rừng, làm cạn kiệt, ô nhiễm nguồn đất, nước Như vậy, giữa điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên với phát triển nông, lâm nghiệp có mối quan hệ mật thiết với nhau Vì vậy, vấn đề phát triển một ngành nông nghiệp bền vững vừa đảm bảo được năng suất, sản lượng nông nghiệp nhưng vẫn bảo

vệ được môi trường, tài nguyên là hết sức quan trọng đối với sự phát triển bền vững của mỗi quốc gia

1.1.3 Lí luận chung về mô hình nông lâm kết hợp

1.1.3.1 Khái niệm mô hình nông lâm kết hợp

Theo từ điển bách khoa: NLKH được hiểu là phương thức canh tác có sự phối hợp hài hòa giữa cây rừng và cây trồng, vật nuôi theo không gian và thời gian nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất lâu dài:

Sản xuất NLKH là lĩnh vực đã được đề xuất vào thập niên 60 bởi tác giả King (1969) Qua nhiều năm nhiều khái niệm này được phát triển qua các nghiên cứu khác nhau

Theo quan điểm của tác giả Ben và các cộng sự (1977) cho rằng NLKH

là một hệ thống quản lý đất bền vững làm gia tăng sức sản xuất tổng thể của đất đai, phối hợp sản xuất các loại hoa màu kể cả cây trồng lâu năm, cây rừng hay với gia súc cùng lúc hay kế tiếp nhau trên cùng một đơn vị diện tích và áp dụng các kỹ thuật canh tác tương ứng với các điều kiện văn hóa xã hội của dân cư địa phương

Theo quan điểm của tác giả Pcarrd cho rằng: NLKH là một hệ thống quản lý đất đai trong đó các sản phẩm của rừng và trồng trọt được sản xuất cùng lúc hay kế tiếp nhau trên cùng một đơn vị diện tích thích hợp để tạo ra các lợi ích kinh tế xã hội và sinh thái cho cộng đồng dân cư tại địa phương

Các mô hình NLKH đã sử dụng đất có hiệu quả trên các lĩnh vực kinh tế, văn hóa - xã hội và môi trường Ngày nay, nó được xem như một ngành nghề

và một cách tiếp cận về sử dụng đất, trong đó đã phối hợp sự đa dạng của quản

lý tài nguyên tự nhiên một cách bền vững

Hệ số canh tác =

Số năm canh tác

Số năm canh tác + Số năm bỏ hóa

Trung tâm quốc tế nghiên cứu về nông lâm kết hợp (ICRAF) đã định nghĩa như sau: Nông lâm kết hợp là một hệ thống quản lý tài nguyên đặt cơ sở trên đặc tính sinh thái và năng động nhờ vào sự phối hợp cây trồng lâu năm vào nông trại hay đồng cỏ để làm đa dạng và bền vững sự sản xuất cho gia tăng các lợi ích về xã hội, kinh tế và môi trường của các mức độ nông trại khác nhau từ kinh tế nhỏ đến kinh tế trang trại [6] [9]

NLKH bao gồm các hệ canh tác sử dụng đất đai hợp lý, trong đó các loại cây thân gỗ được trồng và sinh trưởng trên các dạng đất canh tác nông nghiệp hoặc đồng cỏ chăn thả súc vật Và ngược lại, các cây nông nghiệp cũng được trồng trên các đất canh tác lâm nghiệp Các thành phần cây gỗ và cây nông nghiệp được sắp xếp hợp lý trong không gian, hoặc được kế tiếp nhau theo thời gian Giữa chúng luôn có tác động qua lại lẫn nhau về phương diện sinh thái và kinh tế Từ “kết hợp” trong thuật ngữ “nông - lâm kết hợp” nói lên sự gắn bó hữu cơ giữa các cây nông nghiệp với các cây lâm nghiệp trên một diện tích canh tác cũng như trên một vùng lãnh thổ sản xuất

Thành phần của hệ canh tác NLKH bao gồm:

- Cây thân gỗ sống lâu năm

- Cây thân thảo (cây nông nghiệp hoặc đồng cỏ)

- Vật nuôi (gia súc,thủy sản…)

1.1.3.2 Một số mô hình nông lâm kết hợp

* Mô hình nông lâm kết hợp truyền thống

Mô hình là kiểu canh tác NLKH được phát triển bởi chính người dân ở tại địa phương và đã được sử dụng qua nhiều thế hệ Hệ thống NLKH truyền thống được chấp nhận cao ở địa phương vì chúng thường phù hợp với điều kiện sinh thái, tập quán, tín ngưỡng của cư dân địa phương Chúng thường phổ biến

ở những cộng đồng người dân tộc sống ở gần rừng hay ngay tại rừng

+ Mô hình bỏ hóa nương rẫy cải tiến (du canh có quay vòng): Mô hình

này nhằm khắc phục khó khăn của canh tác nương rẫy Mô hình này được thực

hiện như sau: đốt và gieo hạt trong vài năm, sau đó cho nghỉ vài năm nhằm tạo điều kiện để rừng phục hồi độ phì Lợi ích của mô hình này là rút ngắn đáng kể thời gian bỏ trống đất nhờ vào khả năng phục hồi độ phì của đất do đưa loài thân cây gỗ, có khả năng cố định đạm vào gây trồng

+ Mô hình nông lâm kết hợp ruộng bậc thang và rừng: Thường được

hình thành ở vùng đồi núi cao dốc, rừng bị tàn phá mạnh, người dân tộc chưa

có tập quán làm vườn Trên đỉnh đồi hoặc bên sườn dốc mạnh là rừng tự nhiên (thường là rừng thứ sinh) hoặc rừng trồng Các loại rừng này có vai trò giữ và cung cấp nước cho ruộng bậc thang, đồng thời giúp cho đất không bị xói mòn, rửa trôi Ở sườn núi ít dốc hơn, nơi gần chân các vạt rừng sẽ được trồng ruộng bậc thang nhằm tận dụng nguồn nước chảy và đất phù hợp để trồng lúa Lợi ích của mô hình này là từng bước bước biến đất dốc thành vùng sản xuất lúa nước, tạo tính ổn định cho hệ thống sản xuất Tuy nhiên, hạn chế của mô hình này là mất nhiều công lao động và chỉ áp dụng được ở vùng có nguồn nước tự nhiên

+ Mô hình vườn rừng

Mô hình này sẽ sử dụng vườn để trồng cây lâm nghiệp Vườn được trồng một loại cây lâm nghiệp truyền thống có giá trị hàng hóa cao và được áp dụng các biện pháp thâm canh Mô hình này thường gặp nhiều ở các tỉnh trung du và miền núi

Đặc điểm: Chiếm diện tích lớn trong vườn là cây lâm nghiệp có giá trị hàng hóa cao Ngoài ra, một phần diện tích nhỏ có thể trồng cây ăn quả, gia vị, Vườn rừng thường có cấu trúc hai tầng, một tầng chính được trồng hầu như chỉ một loài, tầng thấp hơn được trồng các loại cây khác xen dưới tán

Tầng cây chính: tùy theo điều kiện sinh thái, tập quán và kinh nghiệm truyền thống của từng vùng cũng như nhu cầu thị trường như các loại tre trúc, các loại cây đặc sản hoặc gỗ có giá trị cao

Tầng cây thấp: thường được sử dụng để tận dụng đất đai và năng lượng mặt trời sản xuất thêm cây lương thực, thực phẩm và các sản phẩm có giá trị

khác hay có tác dụng phù trợ cho cây chính như cây ưa sáng cho lương thực, thực phẩm như sắn, đậu tương, lạc, một số loại cây ưa ẩm, chịu bóng cho dược liệu hoặc hoa quả như nghệ, gừng, sa nhân, dứa,… một số cây trồng dùng làm phân xanh, che phủ đất như đậu triều, keo dậu

Lợi ích:

Mô hình vườn rừng đã sử dụng loài cây truyền thống ở địa phương nên

có tính thích ứng cao với các điều kiện tự nhiên của địa phương Ngoài ra, mô hình này cũng phát triển các cây lương thực, thực phẩm, cây phù trợ ở tầng thấp nên sản phẩm đa dạng, giá trị kinh tế thu được cao hơn và đảm bảo môi trường sinh thái được ổn định

+ Mô hình RVAC (Rừng - Vườn - Ao - Chuồng)

Hình 1.1: Sơ đồ mô hình RVAC

R - V - A - C là cụm từ ghép các từ của từ Rừng (R) Vườn (V) Ao (Ao) Chuồng - Chăn nuôi (C) Mô hình này bao gồm có rừng, vườn (tất cả các hoạt động về trồng trọt trong vườn nhà, vườn rừng, vườn đồi); ao (hoạt động nuôi

Rừng

Vườn

trồng trong ao); chăn nuôi (nuôi những động vật ở trên cạn để cung cấp thực phẩm cho con người và phân bón cho cá, cây trồng) Mô hình này thực chất là

mô hình VAC cải tiến mới

Mô hình R - V - A - C được sắp xếp như sau: trên đỉnh đồi và sườn dốc trồng rừng, sườn thoải trồng cây công nghiệp, cây dược liệu, cây ăn quả Một phần dưới chân đồi chặn khe nhỏ hoặc đào ao nuôi cá và lấy nước tưới vườn, một phần chân đồi địa hình bằng phẳng dùng làm bãi chăn thả chăn nuôi trâu

bò, xây dựng chuồng trại chăn nuôi gia súc, gia cầm

Lợi ích:

Cung cấp thực phẩm tại chỗ cho bữa ăn hàng ngày của gia đình

Tạo nông phẩm bán lấy tiền

Tốn ít công lao động, sâu bệnh và thú phá hoại ở mức thấp, quen thuộc với nông dân

Hạn chế:

Thiếu nguồn và cây giống tốt

* Mô hình nông lâm kết hợp cải tiến

Các mô hình NLKH cải tiến thường được phát triển do chính người nông dân tại địa phương sáng tạo ra Các mô hình cải tiến thường đơn giản hơn về mặt số loại và mức độ da dạng cây trồng so với mô hình truyền thống

+ Mô hình canh tác xen theo băng (SALT1)

Mô hình này được tiến hành bằng cách trồng các cây xanh theo theo đường đồng mức và canh tác hoa màu ở đường băng giữa hai hàng ranh Các hàng ranh thường rộng 1m được cấu tạo bởi 1 hoặc 2 hàng cây thân gỗ đa niên

và định kỳ được cắt tỉa để tránh che bóng cây hoa màu

Đặc điểm cơ bản của mô hình này là hạn chế xói mòn đất do tạo ra dòng cản nước, lưu giữ lại lượng đất mặt bị cuốn trôi tại chân các hàng cây và giảm vận tốc của dòng chảy bề mặt Vài năm sau, hệ thống sẽ hình thành nên các bậc thang, thêm vào đó là thân, cành, lá của cây trồng trên đất được cắt tỉa và phủ lên mặt đất để làm phân xanh Nhờ vậy, sẽ làm tăng độ phì cho đất

Lợi ích của mô hình này thứ nhất là bảo vệ được tài nguyên đất và nước, tăng lượng chất hữu cơ cho đất (tăng 2 - 3 lần so với canh tác truyền thống), giảm hiện tượng rửa trôi, xói mòn đất, giữ được nước Thứ hai là tăng năng suất nông nghiệp Thu nhập sẽ tăng do sự phì nhiêu của đất đai được cải thiện theo thời gian

Hạn chế của mô hình này là tốn nhiều công sức và chi phí cho việc xây dựng hàng rào và đôi khi đồng bào các dân tộc thiểu số chưa thực sự thích ứng được

+ Mô hình lâm - nông - đồng cỏ (SALT2)

Đây là mô hình canh tác trên đất dốc, dành một phần đất dể chăn nuôi theo phương thức nông nghiệp kết hợp chăn nuôi gia súc Mô hình này sử dụng 40% đất cho canh tác trồng trọt, 20% cho cây lâm nghiệp và 40% cho chăn nuôi

Lợi ích của mô hình này là thu được nguồn chất thải của gia súc làm phân bón cho cây trồng, có khả năng phòng chống xói mòn và bảo vệ đất, giá trị kinh tế mang lại khá cao

Hạn chế của mô hình này là khan hiếm cỏ và thức ăn cho vật nuôi vào mùa khô

+ Mô hình canh tác nông lâm bền vững (SALT3)

Mô hình này dựa trên cơ sở kết hợp trồng rừng quy mô nhỏ với việc sản xuất lương thực thực phẩm Cách bố trí như sau: Người dân dành một phần đất cao ở bên trên hoặc đỉnh đồi để trồng rừng hoặc rừng tự nhiên phục hồi; đất ở nơi thấp là phần sườn núi và chân đồi để trồng các băng cây lương thực xen với các hàng ranh cây cố định đạm

Lợi ích của mô hình này là bảo vệ được tài nguyên đất, giá trị kinh tế thu được khá cao; khả năng sinh lợi cao, không chỉ trước mắt mà cả lâu dài nhờ vào tác dụng hỗ trợ nhiều mặt của rừng

Hạn chế của mô hình này là đòi hỏi đầu tư cao về vốn, khoa học và lao động; cần thời gian dài mới thu được sản phẩm lâm nghiệp

+Mô hình sản xuất nông lâm nghiệp với cây ăn quả quy mô nhỏ (SALT4)

Mô hình này được sắp xếp như sau: ngoài đất đai để trồng cây lâm nghiệp, cây lương thực, cây rào hàng xanh còn dành ra một phần để trồng cây

ăn quả

Lợi ích của mô hình này là tăng giá trị kinh tế do đa dạng các loại cây trồng; các loại cây cố định đạm được đặc biệt chú trọng có tác dụng hỗ trợ che bóng, phủ đất giữ ẩm cho cây ăn quả và cây công nghiệp; sử dụng nhiều cây bản địa có khả năng thích ứng cao với điều kiện tự nhiên

Hạn chế của mô hình này là yêu cầu cao về giống, khoa học, lao động Trên đây là một số mô hình NLKH đang được ứng dụng và thử nghiệp ở nước ta Mỗi một mô hình đều có những ưu, nhược điểm riêng phù hợp với từng địa phương nhất định trong cả nước

1.1.3.3 Tác động của mô hình nông lâm kết hợp

Mô hình nông lâm kết hợp có nhiều tác động, cả tích cực và tiêu cực Tuy nhiên, tác động tích cực của mô hình nông lâm kết hợp là rất lớn Các tác động của mô hình nông lâm kết hợp thể hiện ở cả ba lĩnh vực: kinh tế hộ gia đình, xã hội và sử dụng tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường

Có rất nhiều mô hình nông lâm kết hợp và sự tác động này được thể hiện trong từng mô hình áp dụng cụ thể Cụ thể như sau:

* Tác động tích cực

Tác động của nông lâm kết hợp đối với kinh tế nông hộ

Các lợi ích mà nông lâm kết hợp mang lại cho kinh tế hộ gia đình rất đa dạng Cụ thể:

- Cung cấp lương thực và thực phẩm: Nhiều mô hình nông lâm kết hợp được hình thành và phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm chất lượng cao của thị trường Trong số đó, mô hình VAC được phát triển rộng rãi ở nhiều vùng nông thôn ở nước ta

- Các sản phẩm nông nghiệp ngày càng đa dạng: Việc phát triển mô hình nông lâm kết hợp đã tạo ra nhiều sản phẩm nông nghiệp trên cùng một

diện tích Mô hình nông lâm kết hợp vừa tạo ra sản phẩm của trồng trọt như các loại cây lương thực, cây công nghiệp, cây ăn quả, cây dược liệu, vừa tạo ra các sản phẩm từ cây thân gỗ như: gỗ, củi, tinh dầu,… vừa tạo ra nguồn thức ăn chăn nuôi gia súc để tạo ra sản phẩm thịt, sữa, Phân của gia súc lại dùng để bón cho đất canh tác, tăng độ phì cho đất

- Nâng cao tính ổn định trong sản xuất: Mô hình nông lâm kết hợp có cấu trúc đa dạng, được thiết kế nhằm làm tăng các quan hệ có lợi giữa các thành phần trong hệ thống nên tính ổn định trong sản xuất thường cao hơn trước các biến động bất lợi như: dịch bệnh, thiên tai Ngoài ra, do có sản phẩm đa dạng nên cũng làm giảm giảm rủi ro về thị trường và giá cả cho người ngản xuất

- Tăng thu nhập nông hộ: Với sự phong phú về sản phẩm đầu ra và ít đòi hỏi về đầu vào, các mô hình nông lâm kết hợp mang lại thu nhập cao cho hộ gia đình Khi áp dụng mô hình nông lâm kết hợp, người dân tận dụng được tối đa thời gian, nguồn lao động để tạo ra nhiều sản phẩm hàng hoá, từ đó, thu nhập cũng được tăng lên

- Cây trồng chính được hỗ trợ, đặc biệt là cây lâm nghiệp: Đối với người dân làm nghề rừng, trong những năm đầu của rừng trồng chưa khép tán, việc người dân trồng xen các cây lương thực, dược liệu, rau màu,… giúp tăng thêm thu nhập và bảo vệ rừng trồng

Tác động về mặt xã hội

- Giảm gia tăng dân số: Ở vùng đồi núi, gia tăng dân số, đặc biệt là gia tăng dân số tự nhiên nhanh là một trong những nhân tố kìm hãm sự phát triển kinh tế - xã hôi Việc phát triển mô hình nông lâm kết hợp giúp đời sống người dân, đặc biệt là bà con dan tộc thiểu số nâng cao, nhờ đó hiểu biết về dân số, giới tính của người dân tăng lên

- Tăng việc làm cho người lao động: Mô hình nông lâm kết hợp đã thu hút lao động và tạo thêm nghề phụ cho người nông dân

- Góp phần xóa đói giảm nghèo cho người dân miền núi, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số Ngoài ra, việc sử dụng hợp lí đất đồi núi đã góp

phần hạn chế tình trạng du canh, du cư, ổn định cuộc sống cho đồng bào dân tộc thiểu số

Tác động đến tài nguyên thiên nhiên và môi trường

- Mô hình hông lâm kết hợp có ý nghĩa trong việc bảo vệ nguồn tài nguyên đất và nước như giảm tình trạng rửa trôi, xói mòn đất; nâng cao độ phì của đất, giảm sức ép của gia tăng dân số lên tài nguyên đất Ngoài ra, do tái tạo được được các loại cây trồng, chất thải gia súc làm phân bón cho đất nên trong

mô hình nông lâm kết hợp đã giảm nhu cầu bón phân hoá học, giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường

- Mô hình hông lâm kết hợp đã bảo vệ tài nguyên rừng và bảo tồn đa dạng sinh học Do người dân được cung cấp một phần lâm sản như củi đun, vật liệu làm chuồng trại, nên hiện tượng chặt phá rừng bừa bãi phục vụ cho nhu cầu người dân được giảm đi Mặt khác, nông lâm kết hợp là phương thức tận dụng đất có hiệu quả nên làm giảm nhu cầu mở rộng đất nông nghiệp bằng việc khai phá rừng, đốt nương làm rẫy Chính vì vậy, canh tác nông lâm kết hợp sẽ làm giảm sức ép của con người vào rừng tự nhiên, giảm tốc độ phá rừng các hộ nông dân qua canh tác theo phương thức này sẽ dần dần nhận thức được vai trò của cây thân gỗ trong bảo vệ đất, nước và sẽ có đổi mới về kiến thức, thái độ

có lợi cho công tác bảo tồn tài nguyên rừng

Việc phối hợp các loài cây thân gỗ vào nông trại đã tận dụng không gian của hệ thống trong sản xuất làm tăng tính đa dạng sinh học ở phạm vi nông trại

và cảnh quan Do vậy, việc áp dụng NLKH ở vùng đệm xung quanh các khu bảo tồn thiên nhiên và bảo tồn nguồn gen cần được chú trọng phát triển

- Mô hình hông lâm kết hợp đã bảo vệ tài nguyên đất: Nhờ tác dụng của các cây lâm nghiệp, cây trồng lâu năm, cây phù trợ trong hệ thống NLKH đã giúp nâng cao độ phì của đất; hạn chế tình trạng rửa trôi, xói mòn đất; phòng

hộ chắn gió cho cây trồng ngắn ngày và vật nuôi

- Việc áp dụng chăn thả gia súc dưới rừng trồng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các loại cây ăn quả, hoa màu Ngoài ra, có thể tăng khả năng xói mòn đất nếu chăn thả gia súc quá mức

- Gây khó khăn về vốn, khoa học công nghệ đối với người dân, đặc biệt

là bà con dân tộc thiểu số Xây dựng vườn rừng theo hướng thâm canh để

có nhiều loại sản phẩm có giá trị hàng hoá cao đòi hỏi chu kỳ sản xuất cây lâm nghiệp dài và đầu tư vốn, khoa học ông nghệ, lao động cao, gây khó khăn đối với bà con dân tộc thiểu số

1.1.4 Phát triển bền vững nông, lâm nghiệp ở miền núi

1.1.4.1 Phát triển bền vững

PTBV là sự phát triển đảm bảo những nhu cầu của hiện tại mà không làm phương hại đến khả năng đáp ứng những nhu cầu của tương lai Điều then chốt của phát triển bền vững không phải là sản xuất ít đi mà là sản xuất khác đi Sản xuất phải đi đôi với việc tiết kiệm các nguồn tài nguyên và bảo vệ môi trường PTBV được thể hiện trên cả ba mặt: kinh tế, xã hội và môi trường

1.1.4.2 Phát triển bền vững nông nghiệp ở miền núi

Tổ chức Sinh thái và Môi trường thế giới (WORD) đã chỉ ra nông nghiệp bền vững là nền nông nghiệp thoả mãn được các yêu cầu của thế hệ hiện tại mà không làm giảm khả năng đó đối với các thế hệ mai sau

Trong sự phát triển nông nghiệp bền vững, hệ thống nông nghiệp có khả năng duy trì hay tăng năng suất và sản lượng nông sản trong một thời gian dài

mà không ảnh hưởng tới môi trường sinh thái Như vậy, phát triển nông nghiệp thực sự là phát triển bền vững khi đảm bảo được hai yêu cầu cơ bản sau:

- Một là, tăng năng suất nông nghiệp một cách ổn định, lâu dài, đáp ứng được nhu cầu về nông sản của con người

- Hai là, tài nguyên thiên nhiên được duy trì cho các thế hệ mai sau về quỹ đất, nước, rừng, tính đa dạng sinh học và không khí

Đối với các tỉnh miền núi ở nước ta, PTBV nông nghiệp đóng vai trò rất quan trọng vì đa số đồng bào dân tộc chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp Mục tiêu PTBV nông nghiệp miền núi nước ta là: đạt tới sự hài hòa, cân đối giữa tăng trưởng kinh tế với công bằng xã hội và bền vững môi trường, đồng thời bảo tồn được bản sắc văn hóa truyền thống các dân tộc Để đạt được mục tiêu đó, quá trình phát triển miền núi cần phải bảo đảm được những yêu cầu cơ bản:

- Cải thiện đời sống, đáp ứng ngày càng đầy đủ hơn nhu cầu vật chất và tinh thần của đồng bào các dân tộc ở miền núi Trước hết tập trung xoá đói giảm nghèo, nâng cao từng bước cuộc sống của đồng bào dân tộc thiểu số

- Phát triển kinh tế là nhiệm vụ trọng tâm, là phương tiện chủ yếu để nâng cao mức sống đồng bào dân tộc Tăng trưởng kinh tế miền núi phải dựa trên nguyên tắc hài hoà xã hội, sử dụng tài nguyên thiên nhiên và bảo vệ môi trường lâu bền

- Bảo vệ và cải thiện môi trường là yếu tố quan trọng không tách rời trong quá trình phát triển miền núi Coi yêu cầu bảo vệ môi trường là một tiêu chí không thể thiếu trong các chiến lược, các chính sách, các chương trình phát triển kinh tế - xã hội miền núi

PTBV miền núi là trách nhiệm của các cấp uỷ Đảng, chính quyền các cấp, của các ngành, các tổ chức đoàn thể xã hội, của mỗi người dân và của toàn

xã hội nhằm phát triển kinh tế - xã hội, bảo vệ môi trường với đảm bảo quốc phòng an ninh, trật tự an toàn xã hội ở miền núi nhưng không làm mất đi giá trị đặc sắc, riêng biệt của văn hoá truyền thống các dân tộc ở miền núi

1.1.4.3 Canh tác bền vững trên đất dốc

Canh tác trên đất dốc

Khi canh tác trên đất đồi núi áp dụng các biện pháp kỹ thuật trên đất dốc

để thu được nhiều sản phẩm nông lâm nghiệp lâu dài và ổn định, đồng thời đất không bị mất đi và không bị giảm độ màu mỡ

Nước ta có lượng mưa lớn lại tập trung theo mùa nên mỗi trận mưa thường rất to Khi mưa do hạt mưa rơi từ trên cao xuống, nếu mặt đất không có

gì che phủ thì hạt mưa sẽ gõ rất mạnh vào mặt đất làm tan rã các hạt đất Sau đó trên bề mặt đất sẽ xuất hiện dòng chảy cuốn trôi các hạt đất này xuống phía dưới chân núi và chảy theo dòng suối Cứ thế mỗi năm lớp đất mặt bị bào mòn dần dần cho đến khi trơ sỏi đá không thể canh tác được nữa Vì vậy nếu canh tác không đúng kỹ thuật trên đất dốc thì chỉ một vài năm cây trồng sẽ không cho thu hoạch nữa

Khi mặt đất trơ trọi, đất lại dốc thì mỗi trận mưa lớn nước sẽ dồn xuống rất nhanh tạo ra các trận lũ quét, lở đất ở vùng núi và lụt lội ở vùng đồng bằng gây nhiều tai họa Đó là thiệt hại về đời sống với mọi người ở khắp đất nước Khi đất đai đã không thể canh tác được thì người dân tất phải chuyển đi nơi khác, phá rừng trồng cây lương thực Như vậy diện tích rừng bị giảm dần, phá

vỡ vòng tuần hoàn tự nhiên theo hướng bất lợi như hạn hán, khí hậu biến đổi

Đó là thiệt hại về môi trường đối với toàn nhân loại

Kỹ thuật canh tác trên đất dốc

Về nguyên tắc cần giảm đến mức tối đa tác hại của mưa làm gia tăng xói mòn, rửa trôi đất

Kinh nghiệm nhiều năm và nhiều nơi cho thấy trong canh tác trên đất dốc cần sử dụng đủ các thành phần cây lâm nghiệp, cây nông nghiệp ngắn ngày, cây

ăn quả và các cây băng xanh trên cùng mảnh đất thì hiệu quả sẽ cao nhất cả về kinh tế lẫn bảo vệ đất

* Trồng cây lâm nghiệp

Cây lâm nghiệp được bố trí trồng ở phần đỉnh đồi theo hàng quanh đường đồng mức kiểu nanh sấu thường chiếm khoảng 30-60% tổng diện tích tùy theo độ dốc và mục tiêu kinh doanh Nơi đất tốt cáo thể chọn cây đặc sản như quế, hồi, tre, trúc hoặc các cây bản địa có giá trị kinh tế cao như trám, lát Nơi đất xấu nên chọn các loại cây vừa cho gỗ vừa có tác dụng cải tạo đất như keo lá tràm, keo tai tượng, keo lai Trên phần đất này, nếu có điều kiện nên làm nông lâm kết hợp bằng cách trồng xen cây ngắn ngày trong những năm đầu khi rừng chưa khép tán và rào lại chăn nuôi gia súc dưới tán rừng khi rừng

đã khép tán

Việc trồng cây lâm nghiệp có tác dụng cung cấp chất đốt và các lâm sản khác cho gia đình, là nơi có thể chăn thả gia súc lớn và quan trọng hơn là nuôi dưỡng nguồn nước và bảo vệ đất cho phía dưới

* Trồng cây băng xanh

Cây trồng băng xanh tốt nhất là các cây họ đậu như cốt khí, keo đậu, đậu công… Các băng xanh được bố trí từ giáp phần cây lâm nghiệp trở xuống, khoảng cách giữa các băng tùy theo độ dốc thường từ 5-10m, mỗi băng thường rộng 1m, đất trong băng được cuốc xới toàn bộ rồi trồng hoặc gieo hạt với mật

độ này Băng xanh có tác dụng chống xói mòn đất, tăng độ phì cho đất, cung cấp phân xanh và có thể làm thức ăn cho gia súc

* Trồng cây nông nghiệp

Trên khoảng đất trống giữa các cây băng xanh ta trồng các cây nông nghiệp bao gồm các cây lương thực như lúa nương, ngô, cao lương, ý dĩ, kê, sắn hoặc cây công nghiệp ngắn ngày như chè, ca cao Mỗi băng nên trồng một loại cây và hàng năm luân canh giữa các loại cây của các băng để vừa có tác dụng phòng sâu bệnh vừa bồi dưỡng đất Vào mùa khô nên cắt các cây ở băng xanh phủ dập vào gốc cây nông nghiệp để vừa giữ ẩm đất, làm giàu đất, vừa che phủ mặt đất trống xói mòn

* Trồng cây ăn quả

Việc lựa chọn cây giống là khâu rất quan trọng để đảm bảo chiến lược của kết quả sau này, không nên chọn giống xô bồ Cây ăn quả thường được bố trí ở phần chân đồi để tiện chăm sóc Việc trồng cây ăn quả phải đảm bảo có đầu tư phân bón và chăm sóc cao thì mới mang lại hiệu quả, vì thế tùy theo khả năng của từng gia đình mà trồng, không nên tham trồng nhiều theo lối quảng canh Đối với vùng núi, tốt nhất là dùng cây ghép để đảm bảo tỷ lệ sống cao vì

bộ rễ cây ghép khỏe hơn cây chiết Loài cây trồng thì phải tùy theo điều kiện sinh thái cụ thể của từng địa phương mà quyết định cho phù hợp, tránh bắt

chước máy móc dẫn đến thất bại

1.2 Cơ sở thực tiễn

1.2.1 Vai trò, vị trí của phát triển nông lâm kết hợp ở tỉnh Thái Nguyên đối với vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ và đất nước

Trung du và miền núi Bắc Bộ là một vùng lãnh thổ rộng lớn nằm ở phía

Bắc của nước ta Đây là vùng có vị trí đặc biệt về tự nhiên, kinh tế, chính trị và quốc phòng Đây cũng là một trong 7 vùng nông nghiệp của cả nước, với tổng diện tích tự nhiên là 100 965 km2, chiếm gần 31% diện tích tự nhiên toàn quốc

Thái Nguyên là một trong các tỉnh thuộc tiểu vùng Đông Bắc của vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ Thực tế trong thời gian qua, những thành tựu của ngành nông nghiệp nói chung và thành tựu về phát triển nông lâm kết hợp

ở tỉnh Thái Nguyên nói riêng đã có vai trò không nhỏ trong việc PTBV ngành nông nghiệp của vùng và của cả nước, góp phần vào việc thực hiện nhiệm vụ của ngành nông nghiệp đối với nền kinh tế và nhiệm vụ bảo vệ môi trường sinh thái của đất nước

Trước hết, việc phát triển nông lâm kết hợp ở tỉnh Thái Nguyên đã tạo ra được nhứng sản phẩm nông nghiệp hàng hóa chất lượng cao, bảo vệ môi trường sinh thái và đảm bảo an ninh lương thực cho nhân dân trong tỉnh và các tỉnh lân cận, nâng cao thu nhập cho người dân, từ đó đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển và ổn định nông thôn miền núi

Phát triển nông lâm kết hợp ở tỉnh Thái Nguyên đã góp phần tạo nên thế chuyển mình cho vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ trong thời kỳ CNH - HĐH đất nước, xóa bỏ nền nông nghiệp lạc hậu, phụ thuộc nhiều vào tự nhiên

và mang tính tự cấp tự túc, hướng tới ngành nông nghiệp hàng hóa - nông nghiệp - dịch vụ có giá trị, lợi nhuận cao và được áp dụng rộng rãi tiến bộ kĩ thuật Trong xu hướng hội nhập nền kinh tế, việc xuất khẩu những mặt hàng nông sản ưu thế ở Thái Nguyên đã làm phong phú thêm mặt hàng xuất khẩu và giá trị kinh tế cho toàn vùng và cả nước Từ đó nâng cao thu nhập cho người dân, giải quyết việc làm, cải thiện bộ mặt nông thôn Ngoài ra, việc phát triển nông lâm kết hợp ở tỉnh Thái Nguyên còn góp phần khai thác và sử dụng hợp

lý nguồn tài nguyên đất, nước, sinh vật của toàn vùng, đồng thời, góp phần bảo

vệ môi trường sinh thái của toàn vùng và của cả nước

Vì vậy trong thời gian tới, việc nghiên cứu phát triển các mô hình nông lâm kết hợp, từ đó hoạch định chiến lược phát triển và đưa ra những giải pháp thiết thực PTBV ngành nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên, góp phần vào sự PTBV của vùng Trung du & miền núi Bắc Bộ và cả nước là rất thiết thực

1.2.2 Khái quát khu vực nghiên cứu

1.2.2.1 Điều kiện tự nhiên

Đại Từ là một huyện miền núi nằm ở phía Tây Bắc của tỉnh Thái Nguyên, trung tâm huyện cách Thành phố Thái Nguyên 25 km Phía Đông giáp huyện Phú Lương; phía Tây giáp tỉnh Vĩnh Phúc và tỉnh Tuyên Quang; phía Nam giáp huyện Phổ Yên và thành phố Thái Nguyên; phía Bắc giáp huyện Định Hóa Tổng diện tích tự nhiên của huyện là 56.902,89 ha, với 51.307 hộ, 177.531 nhân khẩu

Huyện có 29 đơn vị hành chính gồm 02 thị trấn (thị trấn Hùng Sơn; thị trấn Quân Chu) và 27 xã Đại Từ có nhiều lợi thế để phát triển kinh tế - xã hội, đặc biệt là phát triển thương mại, dịch vụ, du lịch, nông lâm nghiệp an toàn - công nghệ cao

Địa hình của Đại Từ nhiều đồi núi, có hướng dốc dần từ Tây Bắc xuống Đông Nam, huyện có nhiều nguồn tài nguyên khoáng sản, trên địa bàn huyện

có nhiều mỏ khai thác, chế biến lớn như Mỏ đa kim Núi Pháo, Mỏ than Núi Hồng, Mỏ Phấn Mễ Trên địa bàn huyện có Hồ Núi Cốc, 40 hồ chứa nước thủy lợi, với chiều dài 24 km của Sông Công và nhiều suối lớn nhỏ, đặc biệt là các con suối bắt nguồn từ dãy núi Tam Đảo là nguồn cung cấp nước phong phú phục vụ sản xuất nông, lâm nghiệp và sinh hoạt

1.2.2.2 Kinh tế - xã hội

Tốc độ tăng trưởng kinh tế duy trì ở mức khá, cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tăng tỷ trọng ngành công nghiệp và dịch vụ, giảm tỷ trọng ngành nông nghiệp (năm 2011 cơ cấu kinh tế (theo giá trị sản xuất): công nghiệp - xây dựng 30,75%; nông, lâm nghiệp, thuỷ sản 37,27%, dịch vụ 15,47% Đến hết năm 2023, cơ cấu kinh tế: công nghiệp - xây dựng chiếm 76,82%; nông, lâm nghiệp, thuỷ sản chiếm 15,91%; dịch vụ chiếm 7,27%), thu ngân sách hằng năm luôn vượt chỉ tiêu đề ra; lĩnh vực văn hóa, xã hội, giáo dục và đào tạo tiếp tục phát triển; công tác giảm nghèo, chính sách xã hội được thực hiện tốt, tỷ lệ

hộ nghèo đến năm 2023 còn 5,71%; công tác xây dựng Đảng, xây dựng hệ thống chính trị đạt được những kết quả tích cực Bộ máy chính quyền các cấp tiếp tục được đổi mới ngày càng tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả; chất lượng hoạt động của Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức chính trị - xã hội được nâng cao; khối đại đoàn kết toàn dân được củng cố tăng cường

Huyện Đại Từ là đơn vị cấp huyện có nhiều đơn vị hành chính cấp xã

nhất tỉnh (27 xã và 02 thị trấn), đến nay 27/27 xã đạt chuẩn nông thôn mới,

trong đó có 04 xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao, 02 xã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu, 02 thị trấn đạt các tiêu chí đô thị văn minh, huyện hoàn thành 09/09 tiêu chí huyện nông thôn mới Những kết quả đạt được trong phát triển kinh tế - xã hội đã làm cho diện mạo nông thôn Đại Từ khởi sắc, đời sống vật chất, tinh thần của Nhân dân được nâng lên (thu nhập bình quân đầu người năm 2023 đạt 51,2 triệu đồng, tăng 36,5 triệu so với năm 2011)