Trang 1 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾLUẬN VĂN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ BÉ NHI GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH
NỘI DUNG
Tổng quan về Hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp
1.1.1 Khái niệm Hiệu quả sản xuất kinh doanh
Theo P Samerelson và W Nordhaus thì: “Hiệu quả sản xuất diễn ra khi xã hội không thể tăng sản lượng một loạt hàng hoá mà không cắt giảm một loạt sản lượng hàng hoá khác Một nền kinh tế có hiệu quả nằm trên giới hạn khả năng sản xuất của nó” Thực chất của quan điểm này đã đề cập đến khía cạnh phân bổ có hiệu quả các nguồn lực của nền sản xuất xã hội Việc phân bổ và sử dụng các nguồn lực sản xuất trên đường giới hạn khả năng sản xuất sẽ làm cho nền kinh tế có hiệu quả cao Có thể nói mức hiệu quả ở đây mà tác giả đưa ra là cao nhất, là lý tưởng và không thể có mức hiệu quả nào cao hơn nữa
Với quan điểm của nhà kinh tế học người Anh, Adam Smith cho rằng: “Hiệu quả là kết quả đạt được trong hoạt động kinh tế, là doanh thu tiêu thụ hàng hóa” Trong quan điểm này nhà kinh tế người Anh đã đánh đồng hiệu quả và kết quả mà thật ra giữa chúng có sự khác biệt Theo ông thì các mức chi phí khác nhau mà mang lại cùng một kết quả thì có hiệu quả như nhau Như vậy Adam Smith mới chỉ quan tâm đến kết quả đầu ra mà chưa quan tâm đến các yếu tố đầu vào
Một số quan điểm lại cho rằng hiệu quả kinh tế được xác định bởi tỷ số giữa kết quả đạt được và chi phí bỏ ra để có được kết quả đó Điển hình cho quan điểm này là tác giả Manfred Kuhn, theo ông: “Tính hiệu quả được xác định bằng cách lấy kết quả tính theo đơn vị giá trị chia cho chi phí kinh doanh” Đây là quan điểm được nhiều nhà kinh tế và quản trị kinh doanh áp dụng vào tính hiệu quả kinh tế của các qúa trình kinh tế
Hai tác giả Whohe và Doring lại đưa ra hai khái niệm về hiệu quả kinh tế Đó là hiệu quả kinh tế tính bằng đơn vị hiện vật và hiệu quả kinh tế tính bằng đơn vị giá trị Theo hai ông thì hai khái niệm này hoàn toàn khác nhau “Mối quan hệ tỷ lệ giữa sản lượng tính theo đơn vị hiện vật (chiếc, kg…) và lượng các nhân tố đầu vào (giờ lao động, đơn vị thiết bị, nguyên vật liệu…) được gọi là tính hiệu quả có tính chất kỹ thuật hay hiện vật”, “Mối quan hệ tỷ lệ giữa chi phí kinh doanh phải chỉ ra trong điều kiện thuận lợi nhất và chi phí kinh doanh thực tế phải chỉ ra được gọi là tính hiệu quả xét về mặt giá trị” và “Để xác định tính hiệu quả về mặt giá trị người ta còn hình thành tỷ lệ giữa sản lượng tính bằng tiền và các nhân tố đầu vào tính bằng tiền” Khái niệm hiệu quả kinh tế tính bằng đơn vị hiện vật của hai ông chính là năng suất lao động, máy móc thiết bị và hiệu suất tiêu hao vật tư, còn hiệu quả tính bằng giá trị là hiệu quả của hoạt động quản trị chi phí
Theo cuốn giáo trình Kinh tế thương mại dịch vụ – NXB Thống Kê (1998), có quan điểm cho rằng : “Hiệu quả kinh tế của một quá trình sản xuất kinh doanh là một phạm trù kinh tế phản ánh trình độ lợi dụng các nguồn lực để đạt được mục tiêu xác định” So với các quan điểm trên thì quan điểm này phản ánh tốt trình độ lợi dụng của hoạt động sản xuất kinh doanh trong mọi điều kiện biến đổi Cũng theo quan điểm này thì có thể xác định được hiệu quả sản xuất kinh doanh trong mọi điều kiện biến động
Từ các quan điểm về hiệu quả kinh tế thì có thể đưa ra khái niệm về hiệu quả kinh tế của các hoạt động sản xuất kinh doanh (hiệu quả sản xuất kinh doanh) của các doanh nghiệp như sau: Hiệu quả sản xuất kinh doanh là một phạm trù kinh tế phản ánh trình độ sử dụng các nguồn lực để đạt được mục tiêu đã đặt ra, nó biểu hiện mối tương quan giữa kết quả thu được và những chi phí bỏ ra để có được kết quả đó, độ chênh lệch giữa hai đại lượng này càng lớn thì hiệu quả càng cao Với khái niệm tác giả đưa ra thì theo quan điểm của tác giả hiệu quả sản xuất kinh doanh được đo lường theo cả tương đối và tuyệt đối
* Hiệu quả tuyệt đối được xác định như sau:
- Hiệu quả tuyệt đối cho biết hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp có hiệu quả với một giá trị là bao nhiêu
+ Nếu “Hiệu quả kinh doanh” > 0, cho thấy doanh nghiệp hoạt động kinh doanh có hiệu quả vì kết quả đạt được lớn hơn các yếu tố nguồn lực bỏ ra
+ Nếu “Hiệu quả kinh doanh” ≤ 0, cho thấy doanh nghiệp hoạt động kinh doanh không hiệu quả, thậm chí thua lỗ vì kết quả đạt được nhỏ hơn các yếu tố nguồn lực bỏ ra
* Chỉ tiêu hiệu quả tương đối được xác định như sau:
- Chỉ tiêu trên cho ta thấy mối quan hệ tương quan giữa nguồn lực bỏ ra và kết quả đạt được, cụ thể:
+ Nếu chỉ tiêu trên < 1, cho thấy doanh nghiệp hoạt động kinh doanh có hiệu quả vì kết quả đạt được lớn hơn các yếu tố nguồn lực bỏ ra
+ Nếu chỉ tiêu trên ≥ 1, cho thấy doanh nghiệp hoạt động kinh doanh không hiệu quả, thậm chí thua lỗ vì kết quả đạt được nhỏ hơn các yêu tố nguồn lực bỏ ra
1.1.2 Vai trò của hiệu quả sản xuất kinh doanh
Trong quá trình kinh doanh các doanh nghiệp phải luôn gắn mình với thị trường nhất là trong một nền kinh tế mở Do vậy, để thấy được vai trò của nâng cao hiệu quả kinh doanh đối với doanh nghiệp trong nền kinh tế trước hết chúng ta xem xét cơ chế thị trường và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong thị trường
Các doanh nghiệp tiến hành hoạt động kinh doanh với động cơ là kiếm lợi nhuận Trong cơ chế thị trường, thì lợi nhuận là mục tiêu của kinh doanh, là động lực kinh tế để doanh nghiệp cũng như mỗi người lao động không ngừng sử dụng hợp lý tiết kiệm các nguồn lực, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh doanh Đồng thời, nhu cầu của người tiêu dùng, các doanh nghiệp phải bỏ ra những chi phí nhất định Họ phải thuê đất đai, lao động và tiến vốn trong quá trình sản xuất kinh doanh hàng hoá và dịch vụ Họ muốn hàng hoá và dịch vụ của mình được bán ra với giá cao để bù đắp lại những chi phí đã bỏ ra
Nếu xét về mặt định lượng hiệu quả kinh doanh chính là khoản chênh lệch giữa kết quả thu được và chi phí bỏ ra, và nâng cao hiệu quả kinh doanh nghĩa là tăng khoản chênh lệch này lên tối đa trong điều kiện cho phép Từ đó có thể thấy được hiệu quả kinh doanh chính là chỉ tiêu biểu hiện mục tiêu thực hiện và nâng cao hiệu quả kinh doanh là công cụ để thực hiện mục tiêu
Nếu xét về mặt định tính thì hiệu quả kinh doanh biểu hiện chất lượng đạt được của mục tiêu, nó phản ánh trình độ của lực lượng sản xuất bao gồm tất cả các khâu, các bộ phận và từng cá nhân riêng lẻ của doanh nghiệp Nâng cao hiệu quả kinh doanh về mặt định tính tức nâng cao trình độ khai thác, quản lý và sử dụng các nguồn lực trong sản xuất, đảm bảo sự tăng trưởng về mặt lượng gắn liền với sự phát triển về chất Đây chính là lý do buộc doanh nghiệp phải nâng cao hiệu quả kinh doanh nhằm thực hiện phát triển bền vững trong xu hướng chung
Nâng cao hiệu quả kinh doanh còn là nhân tố thúc đẩy khả năng cạnh tranh trong kinh doanh của doanh nghiệp Chấp nhận cơ chế thị trường là chấp nhận cạnh tranh Thị trường càng phát triển thì cạnh tranh giữa các doanh nghiệp lại càng khốc liệt hơn, đó là sự cạnh tranh về chất lượng, giá cả, các dịch vụ hậu mãi Với mục tiêu là phát triển, thì cạnh tranh là một nhân tố làm doanh nghiệp mạnh lên và cũng là nhân tố làm doanh nghiệp thất bại Do vậy, để tồn tại và phát triển thì doanh nghiệp đều phải chiến thắng trong cạnh tranh Để thực hiện điều này thì tất yếu doanh nghiệp đều phải nâng cao chất lượng hàng hoá dịch vụ với giá cả hợp lý… Mặt khác, hiệu quả kinh doanh đồng nghĩa với việc giảm giá thành, tăng khối lượng, chất lượng hàng bán và là hạt nhân cơ bản của sự thắng lợi trong cạnh tranh Và các doanh nghiệp cạnh tranh nhau tức là không ngừng nâng cao hiệu quả kinh doanh của mình
Trong điều kiện nền kinh tế nước ta đang trên đường hội nhập với các nước trong khu vực và thế giới, sự yếu kém của doanh nghiệp Việt Nam đnag buộc họ đứng trước những sức ép to lớn từ các doanh nghiệp nước ngoài Nâng cao hiệu quả kinh doanh hiện nay gắn liền với sự sống còn của các doanh nghiệp
Các tiêu chí đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp
Để có cơ sở đánh giá hiệu quả SXKD của doanh nghiệp, cần có những thước đo làm tiêu chí đánh giá Với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm chức năng, người ta thường dựa vào những tiêu chí dưới đây đê đánh giá hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội của doanh nghiệp
1.2.1 Tiêu chí đánh giá hiệu quả về mặt kinh tế Để đánh giá hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp, người ta dựa vào 5 chỉ tiêu đánh giá: về hiệu quả kinh doanh tổng hợp, hiệu quả sử dụng tài sản, hiệu quả sử dụng vốn, hiệu quả sử dụng chi phí và hiệu quả sử dụng lao động
* Một là, chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh tổng hợp Chỉ tiêu này được xem xét với các thông số sau đây:
Thứ nhất, tỷ suất sinh lời trên vốn chủ sở hữu
Chỉ tiêu này phản ánh cứ 100 đồng VCSH sẽ có bao nhiêu đồng lời nhuận được sinh ra Chỉ tiêu này càng cao có nghĩa là doanh nghiệp đang sử dụng hiệu quả VCSH Đây là chỉ tiêu mà các nhà đầu tư rất quan tâm, vì có thể giúp doanh nghiệp thu hút nguồn vốn để gia tăng phạm vi hoạt động kinh doanh
Thứ hai, tỷ suất sinh lời trên tài sản
Chỉ tiêu này cho biết cứ 100 đồng tài sản doanh nghiệp bỏ ra thì có bao nhiêu đồng LNST thu về Chỉ tiêu này thể hiện mức độ hiệu quả trong việc phân chia sử dụng nguồn tài sản của doanh nghiệp
Thứ ba, tỷ suất sinh lời trên doanh thu
Tỷ suất sinh lời trên doanh thu được tính dựa trên LNST và doanh thu thuần Chỉ tiêu này cho biết cứ 100 đồng doanh thu thuần thì thu được bao nhiêu đồng LNST Chỉ tiêu này cho thấy được hiệu quả sử dụng chi phí của doanh nghiệp
* Hai là, chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng tài sản Áp dụng chỉ tiêu này, người ta thường tính toán các thông số sau:
Thứ nhất, hiệu quả sử dụng tổng tài sản, gồm: sức sản xuất tổng tài sản và suất hao phí của tổn tài sản
Chỉ tiêu này cho biết một đồng tài sản bình quân trong kỳ tạo ra được bao nhiêu đồng doanh thu
Chỉ tiêu này phản ánh trong kỳ doanh nghiệp cần bao nhiêu đồng tài sản để tạo ra một đồng doanh thu thuần
Thứ hai, hiệu quả sử dụng TSNH, được thực hiện thông qua 7 thông số:
Chỉ tiêu này cho biết một đồng TSNH sử dụng bình quân trong kỳ đã tạo ra bao nhiêu đồng doanh thu thuần
𝐷𝑜𝑎𝑛ℎ 𝑡ℎ𝑢 𝑡ℎ𝑢ầ𝑛 Chỉ tiêu này phản ánh để tạo ra một đồng doanh thu thuần trong kỳ cần bao nhiêu đồng TSNH
Chỉ tiêu này cho biết doanh nghiệp đầu tư 1 đồng TSNH thì tạo ra bao nhiêu đồng LNST Chỉ tiêu này càng cao chứng tỏ hiệu quả sử dụng TSNH tốt
Chỉ tiêu này cho biết hàng tồn kho quay được bao nhiêu vòng Chỉ tiêu này càng cao chứng tỏ hàng tồn kho vận động không ngừng Đó là nhân tố góp phần tăng doanh thu, tăng lợi nhuận
Chỉ tiêu này cho biết mỗi vòng quay của hàng tồn kho hết bao nhiêu ngày Chỉ tiêu này càng thấp chứng tỏ hàng tồn kho vận động càng nhanh, góp phần tăng doanh thu, lợi nhuận của doanh nghiệp
Chỉ tiêu này phản ánh tốc độ biến đổi các khoản phải thu thành tiền mặt Chỉ tiêu này càng lớn chứng tỏ tốc độ thu hồi nợ của doanh nghiệp càng nhanh, khả năng chuyển đổi các khoản nợ phải thu sang tiền mặt cao, điều này giúp cho doanh nghiệp nâng cao luồng tiền mặt, tạo ra sự chủ động trong việc tài trợ nguồn vốn lưu động trong sản xuất
Chỉ tiêu này cho biết thời gian thu nợ của công ty Thời gian thu nợ ngắn làm tăng hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp
Thứ ba, hiệu quả sử dụng TSDH, gồm 6 thông số:
Chỉ tiêu này cho biết một đồng tài sản dài hạn trong kỳ tạo ra bao nhiêu doanh thu thuần Chỉ tiêu này càng lớn chứng tỏ hiệu quả sử dụng TSDH càng cao
𝐷𝑜𝑎𝑛ℎ 𝑡ℎ𝑢 𝑡ℎ𝑢ầ𝑛 Chỉ tiêu này phản ánh có một đồng doanh thu thuần thì doanh nghiệp phải bỏ ra bao nhiêu TSDH
Chỉ tiêu này cho biết mỗi đơn vị giá trị TSDH có trong kỳ đem lại bao nhiêu đơn vị LNST
Chỉ tiêu này phản ánh 1 đồng nguyên giá TSCĐ bình quân đem lại bao nhiêu đồng doanh thu Chỉ tiêu càng cao càng chứng tỏ doanh nghiệp sử dụng TSCĐ hiệu quả
𝐷𝑜𝑎𝑛ℎ 𝑡ℎ𝑢 𝑡ℎ𝑢ầ𝑛 Chỉ tiêu này phản ánh để sản xuất ra một đồng doanh thu thì cần mấy đồng nguyên giá TSCĐ bình quân
Chỉ tiêu này phản ánh 1 đồng nguyên giá TSCĐ bình quân đem lại bao nhiêu đồng LNST
* Ba là, chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng vốn Áp dụng chỉ tiêu này, người ta thường tính toán hiệu quả sử dụng vốn lưu động và hiệu quả sử dụng vốn cố định
Thứ nhất, hiệu quả sử dụng vốn lưu động được tính bằng công thức:
Chỉ tiêu này phản ánh trong một thời kỳ nhất định một đồng vốn lưu động tham gia vào quá trình sản xuất kinh doanh sẽ tạo ra được bao nhiêu đồng doanh thu
Thứ hai, hiệu quả sử dụng vốn cố định được tính bằng công thức:
𝑉ố𝑛 𝑐ố đị𝑛ℎ 𝑏ì𝑛ℎ 𝑞𝑢â𝑛 𝑡𝑟𝑜𝑛𝑔 𝑘ỳ Chỉ tiêu này phản ánh trong một thời kỳ nhất định một đồng vốn cố định sẽ tạo ra được bao nhiêu đồng doanh thu
* Bốn là, chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng chi phí Áp dụng chỉ tiêu này, người ta thường tính toán 4 thông số: tỷ suất sinh lời trên tổng chi phí, tỷ suất sinh lời trên chi phí bán hàng, tỷ suất sinh lời trên chi phí quản lý và tỷ suất sinh lời của giá vốn hàng bán
Thứ nhất, tỷ suất sinh lời trên tổng chi phí đánh giá mức độ tiết kiệm chi phí dựa vào độ lớn của lợi nhuận đối với tổng chi phí, được tính bằng công thức:
Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp
Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả SXKD của doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng có thể chia thành hai nhóm: nhóm yếu tố ảnh hưởng bên trong doanh nghiệp và nhóm yếu tố ảnh hưởng bên ngoài doanh nghiệp
1.3.1 Nhóm nhân tố bên trong doanh nghiệp
Trước hết là lực lượng lao động
Con người lao động là lực lượng sản xuất hàng đầu; đóng vai trò quyết định việc kết hợp sức lao động với tư liệu sản xuất để tiến hành quá trình sản xuất Tuy nhiên, hiệu quả của quá trình SXKD của doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng không phụ thuộc một cách thuần túy vào số lượng lao động, mà quan trọng hơn là vào chất lượng của lực lượng lao động Điều đó được quy định bởi quy luật lợi nhuận cận biên liệu sản xuất, cho phép tạo ra giá thành sản phẩm hợp lý Điều đó góp phần vào việc nâng cao năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu, dẫn đến đảm bảo tính hiệu quả SXKD của doanh nghiệp Trong khi đó, chất lượng của lực lượng lao động cho phép tiếp thu và làm chủ kỹ thuật, công nghệ tiên tiến, nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm; hoặc sáng tạo ra công nghệ, kỹ thuật mới, cách thức làm ăn mới, nhờ đó mà rút ngắn chu kỳ kinh doanh, giảm thiểu sử dụng nguồn lực, góp phần giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm Chính chất lượng của lực lượng lao động mới là yếu tố đảm bảo tính bền vững của việc nâng cao hiệu quả SXKD Vì thế, để nâng cao hiệu quả SXKD, doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng không chỉ quan tâm đến yếu tố số lượng, với cơ cấu phù hợp, mà quan trọng hơn là trình độ chuyên môn của người lao động
Hai là trình độ kỹ thuật – công nghệ
Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm chức năng, trình độ công nghệ quyết định chất lượng sản phẩm Mặt khác, trình độ kỹ thuật – công nghệ là một yếu tố góp phần nâng cao năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm, nên đây là một yếu tố góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm thực phẩm chức năng, tăng vòng quay của vốn lưu động, tăng lợi nhuận đảm bảo quá trình tái sản xuất mở rộng cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng Ngược lại, trình độ công nghệ thấp không những làm giảm khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp mà còn làm giảm lợi nhuận, kìm hãm sự phát triển Vì thế, trình độ kỹ thuật - công nghệ là một yếu tố cho phép doanh nghiệp nâng cao hiệu quả SXK của mình
Ba là trình độ quản trị doanh nghiệp
Trong SXKD hiện đại, yếu tố quản trị doanh nghiệp đóng vai trò ngày càng lớn trong việc nâng cao hiệu quả SXKD của mọi doanh nghiệp, mà doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng không phải là ngoại lệ Kết quả và hiệu quả hoạt động quản trị doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào trình độ chuyên môn của đội ngũ các nhà quản trị, cũng như cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị doanh nghiệp, việc xác định chức năng và thiết lập mối quan hệ giữa các bộ phận chức năng đó
Phẩm chất và tài năng của các nhà quản trị, đặc biệt là các nhà quản trị cao cấp, lãnh đạo doanh nghiệp, có vai trò quan trọng mang tính quyết định tới sự thành công của một doanh nghiệp; bởi họ là người quyết định chiến lược kinh doanh, quyết định lựa chọn trình độ công nghệ sản xuất, cũng như lựa chọn mô hình và công nghệ quản lý Người quản trị doanh nghiệp có năng lực tốt sẽ đề ra được chiến lược kinh doanh đúng đắn trên cơ sở đánh giá đúng đối tượng cạnh tranh và khách hàng của mình; có khả năng lựa chọn và vận hành mô hình quản lý phù hợp; có tầm nhìn chiến lược, biết phát hiện ra “thị trường ngách” để đầu tư, kinh doanh; đồng thời, có khả năng quyết đoán, khi có cơ hội, v.v Người quản trị giỏi sẽ xây dựng được tập thể lao động trong doanh nghiệp thành một khối đoàn kết, phát huy được tính năng động, sáng tạo của người lao động để hoàn thành các mục tiêu kinh tế và xã hội của doanh nghiệp một cách vững chắc và ổn định; nhờ đó, doanh nghiệp sẽ đạt được hiệu quả SXKD cao
Bốn là tình hình tài chính doanh nghiệp
Tình hình tài chính của bất kể loại hình doanh nghiệp nào, trong đó có các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm chức năng, đều có ảnh hưởng tác động rất mạnh tới hiệu quả SXKD của doanh nghiệp; bởi trước hết nó phản ánh quy mô của doanh nghiệp và uy tín của doanh nghiệp Tình hình tài chính tốt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng giảm chi phí, hạ giá thành do không phải phụ thuộc lớn vào các khoản vay tín dụng với lãi suất cao Do đó, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chủ động SXKD, đổi mới công nghệ và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp
Nói đến tình hình tài chính của doanh nghiệp, trước hết là nói đến tiềm lực về vốn; bởi đây là nguồn lực chính và quan trọng nhất để duy trì hoạt động của doanh nghiệp Thiếu vốn cho SXKD, sẽ làm giảm hiệu quả SXKD do doanh nghiệp phải phụ thuộc vào vốn đi vay làm gia tăng chi phí sản xuất, không tận dụng được các thời cơ, cơ hội
Tình hình tài chính thể hiện sự phát triển của doanh nghiệp cả về tốc độ, tiềm lực, đầu tư trên thị trường, các nhà cung cấp uy tín và cả những khách hàng khó tính Việc duy trì tình hình tài chính ổn định hay linh hoạt tùy theo những quyết định sản xuất của công ty Mỗi kế hoạch tài chính đều có những tác động nhất định vào việc phát triển thị trường, nâng cao khả năng cạnh tranh, thu hút đầu tư góp phần vào nâng cao hiệu quả SXKD
Năm là vật tư, nguyên vật liệu và việc quản trị vật tư, nguyên vật liệu của doanh nghiệp Đây cũng là một yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến hiệu quả SXKD của doanh nghiệp, nhất là đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm chức năng; bởi các nguyên vật liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng đa phần đều phải nhập khẩu Theo đó, kế hoạch SXKD của doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng có thể thực hiện thắng lợi hay không, phần lớn phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu được đảm bảo có đủ về số lượng, đúng về chất lượng, ổn định về thời gian, giá cả hay không? Do đó, quản trị vật tư, nguyên vật liệu luôn là một bài toán khó đối với tất cả các doanh nghiệp, trong đó có các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng Sử dụng hợp lý nguồn nguyên, vật liệu đồng nghĩa với việc cắt giảm chi phí đầu vào, nhờ đó mà đem lại lợi nhuận cũng như hiệu quả SXKD cao Tất nhiên, việc này phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, như: máy móc, thiết bị của doanh nghiệp, trình độ người lao động, quy mô SXKD của doanh nghiệp, v.v
Sáu là hệ thống trao đổi, xử lý thông tin
Thông tin được coi là yếu tố không thể thiếu của mỗi doanh nghiệp trong môi trường kinh tế thị trường Để đạt được thành công trong điều kiện cạnh tranh ngày càng gay gắt, các doanh nghiệp thực phẩm chức năng cần nhiều thông tin chính xác về cung – cầu thị trường hàng hóa, về công nghệ sản xuất, về khách hàng, về đối thủ cạnh tranh, v.v Ngoài ra, doanh nghiệp cũng rất cần các thông tin về kinh nghiệm thành công hay thất bại của doanh nghiệp khác ở trong nước và quốc tế, cần cập nhập thông tin sự thay đổi chính sách kinh tế của Nhà nước và các cơ quan khác có liên quan đến mặt hàng thực phẩm chức năng
Trong kinh doanh biết mình biết ta, hiểu thấu đáo được đối thủ cạnh tranh thì mới có đối sách thích hợp, có chiến lược phù hợp cho doanh nghiệp Kinh nghiệm thành công của nhiều doanh nghiệp là nắm được thông tin cần thiết và biết sử dụng thông tin kịp thời để ra quyết định chính xác, có tính thực thi cao Những thông tin hữu ích, kịp thời sẽ là cơ sở vững chắc để doanh nghiệp xây dựng chiến lược phát triển lâu dài
1.3.2 Nhóm nhân tố bên ngoài doanh nghiệp
Một là, các yếu tố thuộc môi trường kinh doanh
Trước hết là đối thủ cạnh tranh, bao gồm các đối thủ cạnh tranh sơ cấp (cùng tiêu thụ các sản phẩm đồng nhất) và các đối thủ cạnh tranh thứ cấp (sản xuất và tiêu thụ những sản phẩm có khả năng thay thế) Việc xuất hiện càng nhiều đối thủ cạnh tranh thì việc nâng cao hiệu quả SXKD của doanh nghiệp sẽ càng khó khăn, nhất là khi doanh nghiệp có đối thủ cạnh tranh mạnh Kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm chức năng, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng tại Việt Nam không chỉ phải cạnh tranh với các thương hiệu nội địa mà còn phải cạnh tranh với các thương hiệu mạnh của nước ngoài
Tuy nhiên, chính yếu tố này lại tạo động lực cho sự phát triển của doanh nghiệp SXKD thực phẩm chức năng; bởi nó đòi hỏi doanh nghiệp phải thường xuyên quan tâm đến nâng cao hiệu quả SXKD thông qua cải tiến kỹ thuật, công nghệ, quản lý để nâng cao chất lượng, giảm giá thành sản phẩm, nhằm đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu, tăng vòng quay vốn, v.v
Thứ hai là thị trường
Thị trường ở đây bao gồm thị trường đầu vào và thị trường đầu ra của doanh nghiệp Nó là yếu tố quyết định quá trình tái sản xuât mở rộng của doanh nghiệp Thị trường đầu vào cung cấp các yếu tố cho quá trình sản xuất, như: lao động, nguyên vật liệu, máy móc thiết bị nên nó tác động trực tiếp đến giá thành sản phẩm, tính liên doanh nghiệp, từ đó tác động đến hiệu quả SXKD của doanh nghiệp Điều đáng chú ý đối với các doanh nghiệp SXKD mặt hàng thực phẩm chức năng là thị trường các nguyên vật liệu và máy móc, thiết bị sản xuất đầu vào cơ bản là ở nước ngoài, nên chi phí cho các yếu tố đầu vào này phụ thuộc rất lớn vào đối tác và vào sự biến động của tỷ giá Còn thị trường đầu ra đối với các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng của Việt Nam cơ bản chỉ là thị trường nội địa, vốn đã có nhiều đối thủ cạnh tranh nội, lại còn phải cạnh tranh với các thương hiệu nước ngoài có ưu thế về chất lượng, giá cả, mẫu mã và công nghệ bán hàng
Hai là môi trường chính trị - pháp lý
Môi trường pháp lý bao gồm luật, các văn bản dưới luật Mọi quy định pháp luật về kinh doanh đều tác động trực tiếp đến kết quả hiệu quả SXKD của bất kỳ loại hình doanh nghiệp nào, trong đó bao gồm cả các doanh nghiệp SXKD thực phẩm chức năng Môi trường pháp lý đảm bảo tính bình đẳng của mọi doanh nghiệp sẽ làm cho môi trường cạnh tranh được lành mạnh Điều đó buộc mọi doanh nghiệp đều phải chú ý phát triển nội lực, ứng dụng thành tựu khoa học kỹ thuật và khoa học quản trị tiên tiến để nâng cao hiệu quả SXKD của mình
THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG
Tổng quan về công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Tên công ty bằng tiếng Việt: Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
Tên viết tắt: Vinh Hoan Collagen
Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen được thành lập theo Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 1401587429 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp cấp Đăng ký lần đầu ngày 02/12/2011, đăng ký thay đổi lần thứ tám ngày 02/03/2018 Công ty tọa lạc tại số 1647, quốc lộ 30, phường 11, Thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp
Công ty được thành lập và phát triển với các mốc thời gian cụ thể như sau:
- Năm 2011: Công ty được thành lập với tên gọi là Công ty cổ phần Vĩnh Hoàn Collagen 5 và hoạt động với quy mô nghiên cứu trong phòng kiểm nghiệm
- Năm 2012: Công ty khai trương xưởng sản xuất thực nghiệm sản phẩm collagen tại khu công nghiệp Bình Thành, Thanh Bình, Đồng Tháp
- Năm 2013 - 2014: Công ty khởi công xây dựng nhà máy sản xuất tại địa chỉ số
1647, quốc lộ 30, phường 11, Thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Năm 2015: Công ty bắt đầu chính thức hoạt động
- Năm 2018: Công ty đổi tên thành Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen và hoạt động đến nay
Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen là công ty con của công ty cổ phần Vĩnh Hoàn – một tập đoàn lớn chuyên sản xuất cá tra fillet xuất khẩu Vĩnh Hoàn Collagen là một trong những biểu tượng thành công của tập đoàn Vĩnh Hoàn với một ngành hàng giá trị gia tăng mới, mang lại lợi nhuận kinh tế và cũng là công ty đầu tiên tại Việt Nam sản xuất thành công sản phẩm collagen và gelatin từ da cá tra sử dụng trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm Từ đó Vĩnh Hoàn đã tối ưu hóa việc sử dụng hiệu quả da cá từ quá trình chế biến cá fillet
Năng lực sản xuất: 1.000 tấn collagen/ năm và 2.000 tấn gelatin/năm
Ngoài Vĩnh Hoàn Collagen, tập đoàn Vĩnh Hoàn còn có các công ty con sau:
- Công ty TNHH MTV Thanh Bình Đồng Tháp: thành lập năm 2017, chuyên sản xuất cá fillet
- Công ty TNHH MTV Thực Phẩm Vĩnh Phước: thành lập năm 2018, chuyên sản xuất cá fillet
- Công ty TNHH Sản Xuất Giống Cá Tra Vĩnh Hoàn: thành lập năm 2019, chuyên sản xuất giống thủy sản nội địa
Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàng Collagen
2.1.3 Đặc điểm lao động của Công ty
Một là lực lượng lao động
Tính đến ngày 31/12/2021, Công ty có tổng số lao động là 400 người Trong đó, lao động nam là 268 người, chiếm 67%; lao động nữ là 132 người, chiếm 33%
Bảng 2.1 Lực lượng lao động tại Công ty Đơn vị: Người Đơn vị/ Phòng ban Số lượng
4 Phòng kế hoạch – chất lượng – công nghệ 20
5 Phòng hành chính nhân sự – kinh doanh 7
Nguồn: Phòng hành chính, nhân sự Công ty
Nhìn chung, Công ty có bộ máy quản lý gọn nhẹ và hợp lý, hạn chế chồng chéo trong khâu quản lý, giúp cho hoạt động thông suốt, nhanh chóng giải quyết vấn đề phát sinh Bên cạnh đó, mặt hàng sản xuất mang tính đặc thù nên lực lượng lao động luôn thay đổi Mặc dù hoạt động kinh doanh chỉ nhộn nhịp vào những dịp nhất định nhưng không vì thế mà Công ty duy trì lực lượng lao động ở mức thấp Theo đó, Công ty luôn cố gắng duy trì số lượng lao động mùa vụ ở mức hợp lý (khoảng 26%) để đảm bảo tiến độ kinh doanh cũng như chất lượng của sản phẩm
Hai là, cơ cấu trình độ lao động
Lao động ở Công ty có trình độ trên đại học khá khiêm tốn: 10 người, chiếm 2,5% tổng số lao động của Công ty Lao động trực tiếp sản xuất không có ai trên trình độ đại học Hầu hết công nhân tham gia sản xuất tốt nghiệp trung cấp, các trường dạy nghề và lao động phổ thông Trình độ cao đẳng, đại học cũng chiếm tỷ lệ khá thấp
Cụ thể: lao động có trình độ đại học, cao đẳng là 65 người, chiếm 16,25%; lao động có trình độ trung cấp và tốt nghiệp các trường dạy nghề chiếm đa số với 311 người, tương đương 77,75% Còn lại là lao động phổ thông với số lượng 14 người, chiếm 3,5%
Trình độ lao động, ở khía cạnh nhất định thể hiện mức sáng tạo trong sản xuất sản phẩm, phản ánh năng lực cạnh tranh của sản phẩm Nếu lao động có trình độ cao sẽ có sức sáng tạo cao, mang lại sức cạnh tranh mạnh cho sản phẩm làm ra, tăng hiệu quả trong năng lực quản lý và phát triển Tuy nhiên, trình độ lao động cao thì chi phí tiền lương cấp bậc càng lớn
Cơ cấu trình độ lao động trong Công ty được thể hiện rõ thông qua biểu đồ 2.1 dưới đây:
Biểu đồ 2.1 Cơ cấu trình độ lao động tại Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàng
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự Công ty
Biểu đồ trên cho ta thấy: trình độ lao động trong Công ty được sắp xếp hợp lý Một dạy nghề chiếm đa số là đúng với quy trình sản xuất Bởi nó cho phép giảm chi phí tiền lương, làm cho giá thành sản phẩm có sức cạnh tranh hơn
Ba là, cơ cấu độ tuổi lao động Đại đa số lao động tại Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàng Collagen là lao động trẻ, chủ yếu là người địa phương Độ tuổi dưới 25 chiếm lượng lớn với tỷ trọng 57,75% trên tổng số lao động, tương ứng với 231 lao động Đây là một lợi thế khá lớn, bởi lao động trẻ là lao động có sức khỏe, năng động và sáng tạo Lực lượng lao động từ
25 - 45 tuổi chiếm 28, 25%, tương ứng với 113 lao động Còn độ tuổi trên 45 chỉ chiếm 14%, tương ứng với 56 người; độ tuổi này đa phần là các lao động quản lý cấp cao Độ tuổi phản ánh sức bền kinh nghiệm và thâm niên nghề nghiệp Tuổi lao động ảnh hưởng trực tiếp đến công việc sản xuất và chi phí tiền lương Tuy nhiên, nếu lao động hoàn toàn trẻ thì kinh nghiệm làm việc bị hạn chế dẫn đến nhiều công việc mang tính phức tạp đòi hỏi kinh nghiệm sẽ khó hoàn thành suôn sẻ Để thấy rõ hơn về cơ cấu độ tuổi lao động trong Công ty, chúng ta có thể nhìn vào biểu đồ 2.2 dưới đây:
Biểu đồ 2.2 Cơ cấu độ tuổi lao động của Công ty
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự Công ty
Biểu đồ trên cho ta thấy độ tuổi lao động của Công ty như trên là chưa hợp lý; bởi lao động trẻ chiếm tỷ trọng quá lớn, trong khi đó số lao động có kinh nghiệm lại rất ít Điều đó dẫn đến nhiều khó khăn trong việc hoàn thành các mục tiêu phức tạp, bởi lao động trẻ còn hạn chế về kinh nghiệm Thực tế trên phản ánh tình hình Công ty chưa có chính sách hợp lý để giữ chân lao động giỏi và lao động có kinh nghiệm
2.1.4 Tình hình sản xuất kinh doanh Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàng Collagen
Biểu đồ 2.3 Cơ cấu tài sản công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
Nguồn: Phòng tài chính Công ty
Từ những số liệu ở biểu đồ 2.3, ta có thể thấy TSDH của Công ty luôn chiếm tỷ trọng lớn (trên 80%) trong cơ cấu tổng tài sản Điều này phù hợp với loại hình hoạt động của công ty là sản xuất Từ năm 2018 - 2019, tỷ trọng TSDH của công ty giảm nhẹ từ 80,46 % (2018) xuống còn 80,34% (2019), trong khi tỷ trọng TSNH tăng từ 19,54% (2018) lên 19,66% (2019) Nguyên nhân là do giai đoạn này nền kinh tế Việt Nam nói chung và công ty trong những bước đầu hoạt động vẫn đang trong giai đoạn móc và dây chuyền sản xuất để tạo được lợi thế cạnh tranh trên thị trường Do đó, tỷ trọng TSDH của Công ty năm 2019 chiếm 83,84%, tăng 3,5% so với năm 2018 Mặc dù việc đầu tư nâng cấp nhà xưởng, máy móc là hợp lý trong giai đoạn cạnh tranh khốc liệt như hiện nay bởi nó giúp gia tăng chất lượng sản phẩm cũng như lợi thế cạnh tranh của Công ty, nhưng khi TSDH chiếm tỷ trọng quá cao, đặc biệt là việc lấy TSNH đầu tư cho TSDH sẽ khiến tính thanh khoản của Công ty bị sụt giảm Vì vậy, Công ty cần cân đối giữa TSNH và TSDH để nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản trong kinh doanh
Biểu đồ 2.4 cho thấy: VCSH luôn chiếm tỷ trọng cao (trung bình trên 63%) trong cơ cấu tổng nguồn vốn Năm 2021, VCSH chiếm 61,16% trên tổng nguồn vốn, giảm 9,56% so với năm 2020 Có thể thấy cấu trúc vốn của Công ty có sự biến động không nhiều Hơn nữa, VCSH chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu tổng nguồn vốn cho thấy khả năng độc lập về tài chính của công ty là cao
Biểu đồ 2.4 Cơ cấu nguồn vốn Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
Nguồn: Phòng tài chính Công ty
Từ những phân tích về cơ cấu tài sản - nguồn vốn của Công ty qua biểu đồ 2.4, có thể thấy quy mô tài sản - nguồn vốn của Công ty qua hai năm 2020 và 2021 vẫn tăng trưởng ổn định với mức tăng tổng tài sản là 19,20% Tài sản dài hạn chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu tổng tài sản và tăng lên qua các năm cho thấy Công ty luôn hướng tới sự phát triển bền vững, phù hợp với loại hình hoạt động của Công ty là một Công ty sản xuất Bên cạnh đó, VCSH cũng luôn chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu tổng nguồn vốn qua các năm (trung bình trên 63%) cũng cho thấy được khả năng tự tài trợ, hay khả năng độc lập về tài chính của Công ty là khá cao Tuy nhiên, nhìn vào Phụ lục 1 và Phụ lục 2 có thể thấy cơ cấu tài trợ của Công ty đang gặp vấn đề Cụ thể là vốn lưu động ròng (TSNH – Nợ ngắn hạn) âm 11.472.308 nghìn đồng vào năm
2021 Nguyên nhân chính là từ năm 2020 đến năm 2021, Công ty đã dùng các khoản vay ngắn hạn đầu tư cho TSDH, bao gồm chi phí xây dựng cơ bản dở dang, chi phí nguyên vật liệu Hoạt động này khiến cho tổng nợ ngắn hạn tăng rất nhiều trong khi TSNH không có nhiều biến đổi Điều này đồng nghĩa với việc Công ty sẽ gặp khó khăn trong việc thanh toán cho các chủ nợ trong ngắn hạn Trường hợp xấu nhất là công ty có thể bị mất khả năng thanh toán và rơi vào tình trạng phá sản
* Ba là, khả năng thanh toán của Công ty
Phân tích Phụ lục 3 có thể thấy: hệ số khả năng thanh toán ngắn hạn và khả năng thanh toán nhanh năm 2021 đều nhỏ hơn 1 Điều này cho thấy Công ty có khả năng không hoàn thành được nghĩa vụ trả nợ của mình khi tới hạn Đó là hệ quả của cơ cấu tài trợ tài sản và nguồn vốn đang gặp vấn đề Hệ số thanh toán nhanh nhỏ hơn 1 còn cho thấy Công ty sẽ không đủ khả năng thanh toán ngay lập tức toàn bộ khoản nợ ngắn hạn; nói chính xác hơn, Công ty sẽ gặp nhiều khó khăn nếu phải thanh toán ngay các khoản nợ ngắn hạn Không chỉ vậy, hệ số khả năng thanh toán nhanh năm 2021 nhỏ hơn hệ số khả năng thanh toán ngắn hạn còn cho thấy: TSNH của Công ty phụ thuộc rất lớn vào hàng tồn kho Trong trường hợp này, tính thanh khoản của TSNH là tương đối thấp
* Bốn là, kết quả kinh doanh
Phân tích thực trạng hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty TNHH
2.2.1 Hiệu quả sản xuất kinh doanh theo các tiêu chí về mặt kinh tế
2.2.1.1 Chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh tổng hợp
Bảng 2.2 Một số chỉ tiêu trong giai đoạn 2018-2021 Đơn vị: Nghìn đồng
Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Năm 2021
4 Tổng tài sản bình quân - 210.262.352 215.394.850 246.305.113
5 Vốn chủ sở hữu(VCSH) 151.656.954 156.899.078 158.923.649 163.845.013
Nguồn: Báo cáo tài chính 2018-2021
Bảng 2.3 Khả năng sinh lời của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàng Collagen Đơn vị: %
Chỉ tiêu Công thức tính Năm
1 Tỷ suất sinh lời trên doanh thu
2 Tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản
3 Tỷ suất sinh lời trên VCSH
Nguồn: Báo cáo tài chính 2018-2020
Bảng 2.3 cho thấy: hiệu quả hoạt động SXKD tổng hợp của Công ty đang sụt giảm, thể hiện ở các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh lời của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàng Collagen đều giảm từ năm 2019 đến năm 2021
Trước hết, phân tích chỉ số tỷ suất sinh lời trên doanh thu (ROS) Đây là chỉ số quan trọng đối với các nhà quản trị, vì nó cho biết khả năng kiểm soát các chi phí hoạt động cũng như phản ánh tính hiệu quả của quá trình hoạt động kinh doanh Tỷ suất sinh lời trên doanh thu cho biết lợi nhuận chiếm bao nhiêu phần trăm trong doanh thu Bảng 2.3 cho thấy: tỷ suất sinh lời trên doanh thu của Công ty đang có xu hướng giảm dần từ năm 2019 đến năm 2020 và tăng chậm vào năm 2021
Cụ thể là: năm 2020, tỷ suất sinh lời trên doanh thu là 7,46%, giảm 1,46% so với năm
2019 Chỉ tiêu này cho ta biết 100 đồng doanh thu thuần năm 2020 tạo ra 7,46 đồng lợi nhuận ròng, giảm 1,46 đồng so với năm 2019 Bảng 2.2 cho biết doanh thu thuần năm 2019 của Công ty là 229.054.905 nghìn đồng, còn năm 2020 đạt 239.575.408 nghìn đồng, tương ứng tăng 4,59%; trong khi đó, LNST của Công ty giảm từ 20.436.302 nghìn đồng (năm 2019) xuống còn 17.880.526 nghìn đồng (năm 2020), tương ứng giảm 14,29%; nghĩa là tốc độ giảm LNST nhanh hơn tốc độ tăng doanh thu thuần, làm cho chỉ số ROS giảm Điều này cho thấy khả năng quản lý chi phí và doanh thu của công ty vẫn chưa tốt nên hiệu quả sinh lời bị giảm sút
Phân tích số liệu từ bảng 2.3 có thể thấy rằng: tỷ suất sinh lời trên doanh thu qua 3 năm có giá trị trung bình khoảng 8,04% và đang có xu hướng giảm dần qua các năm
(2019 - 2020), tăng chậm vào năm 2021 Sở dĩ có sự sụt giảm này, bên cạnh việc quản lý chi phí của Công ty chưa được tốt, thì một phần là do tác động của kinh tế và lạm phát đã khiến cho các khoản chi phí của Công ty tăng lên, kéo theo sự giảm sút của lợi nhuận ròng, từ đó làm giảm tỷ suất sinh lời trên doanh thu Có thể thấy trong những năm này, tỷ lệ lạm phát liên tục tăng, giá cả các yếu tố đầu vào như xăng, dầu, điện, nước cũng liên tục được điều chỉnh tăng qua các năm từ 2019 – 2021 Đây chính là nhân tố chính ảnh hưởng đến chi phí của công ty
Thứ hai, phân tích chỉ số tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản
Chỉ số tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản (ROA) đo lường khả năng sinh lời của 1 đồng tài sản, qua đó phản ánh hiệu quả của việc quản lý và sử dụng vốn kinh doanh của doanh nghiệp Nhìn vào bảng 2.3 có thể thấy: chỉ số này giảm liên tục trong giai đoạn 2019 - 2021 Cụ thể: tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản năm 2021 chỉ đạt 7,12%, giảm 2,6% so với năm 2019, nghĩa là 100 đồng tài sản năm 2021 chỉ tạo ra 7,12 đồng LNST, giảm 2,6 đồng so với năm 2019 Nguyên nhân là do LNST của Công ty năm
2021 giảm 14,13% so với năm 2019, trong khi đó tổng tài sản lại tăng 30% Điều này còn cho thấy hiệu quả sử dụng tổng tài sản của Công ty năm 2021 không bằng các năm trước; khả năng quản lý tài sản, quản lý doanh thu và chi phí của doanh nghiệp kém hiệu quả
Thứ ba, phân tích chỉ số tỷ suất sinh lời trên VCSH
Chỉ số tỷ suất sinh lời trên VCSH (ROE) cho biết hiệu quả sử dụng VCSH của Công ty Chỉ tiêu này cho biết cứ 1 đồng vốn bỏ ra Công ty sẽ thu về được bao nhiêu đồng LNST Giống như ROS và ROA, ROE của Công ty cũng liên tục giảm sút trong các năm 2019-2021 Cụ thể: ROE năm 2021 chỉ đạt 10,87% trong khi chỉ tiêu này là 11,32% vào năm 2020 và 13,25% vào năm 2019, nghĩa là 100 đồng VCSH năm 2021 tạo ra 10,87 đồng LNST, giảm 2,38 đồng so với năm 2019 Điều này cho thấy Công ty sử dụng VCSH không hiệu quả
2.2.1.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng tài sản
Một là, hiệu quả sử dụng tổng tài sản
Bảng 2.4 Phân tích hiệu quả sử dụng Tổng tài sản Đơn vị: Nghìn đồng
STT Chỉ tiêu Năm 2021 Năm 2020
3 Tổng tài sản bình quân 246.305.113 215.394.850 30.910.263 14,35
5 Sức sản suất tổng tài sản (Lần)
6 Suất hao phí của tổng tài sản so với doanh thu thuần (Lần) (3/1) 1,09 0,90 0,19 20,79
Nguồn: Báo cáo tài chính 2020-2021
Trước hết, xem xét chỉ tiêu sức sản xuất tổng tài sản
Chỉ số này cho biết một đồng tài sản bình quân trong kỳ tạo ra được bao nhiêu đồng doanh thu Nhìn vào bảng 2.4 có thể thấy: sức sản xuất tổng tài sản đang có xu hướng giảm Bên cạnh đó, doanh thu thuần và tổng tài sản cũng có sự biến động không ít Điều này cho thấy việc sử dụng tài sản của Công ty chưa đạt được hiệu quả như mong muốn Cụ thể: Năm 2021, sức sản xuất của tổng tài sản là 0,85 lần, nghĩa là một đồng tài sản đưa vào kinh doanh tạo ra 0,85 đồng doanh thu thuần, giảm 0,22 lần so với năm 2020 Sở dĩ chỉ tiêu này giảm là do tốc độ tăng của doanh thu thuần chậm hơn tốc độ tăng của tổng tài sản Ngoài ra, trong năm 2021 Công ty vẫn tiếp tục mở rộng SXKD và doanh thu vẫn tăng nhưng bị ảnh hưởng của các khoản giảm trừ doanh thu do phải nộp thuế tiêu thụ đặc biệt Điều này chính là nguyên nhân làm giảm sức sản xuất tổng tài sản trong năm
Thứ hai, xem xét suất hao phí của tổng tài sản so với doanh thu thuần
Chỉ số này cho biết doanh nghiệp cần bao nhiêu đồng tài sản để tạo ra 1 đồng doanh thu thuần trong kỳ Theo số liệu từ bảng 2.4, thì suất hao phí của tổng tài sản so với doanh thu thuần năm 2021 là 1,09 lần, tăng 0,19 lần so với năm 2020 Điều này có nghĩa là để tạo ra 1 đồng doanh thu thuần năm 2021 thì doanh nghiệp phải cần 1,09 đồng tài sản, nhiều hơn năm 2020 là 0,19 đồng Qua đây có thể thấy, Công ty đang sử dụng tài sản không có hiệu quả, không tiết kiệm tài sản và không nâng cao doanh thu thuần trong kỳ
Hai là, hiệu quả sử dụng tài sản ngắn hạn
Bảng 2.5 Phân tích hiệu quả sử dụng tài sản ngắn hạn Đơn vị: Nghìn Đồng
STT Chỉ tiêu Năm 2021 Năm 2020
Suất hao phí TSNH so với doanh thu
Suất sinh lời của TSNH
Trước hết, phân tích chỉ số sức sản xuất TSNH
Chỉ tiêu này cho biết một đồng TSNH sử dụng bình quân trong kỳ tạo ra bao nhiêu đồng doanh thu thuần Số liệu từ bảng 2.5 cho thấy: năm 2021, sức sản xuất TSNH đạt 6,02 lần, giảm 0,22 lần so với năm 2020, nghĩa là 1 đồng TSNH được đưa vào kinh doanh năm 2021 chỉ tạo ra 6,02 đồng doanh thu thuần, giảm 0,22 đồng so với năm 2020 Nguyên nhân là do doanh thu thuần năm 2021 giảm 5,33% trong khi tổng TSNH lại tăng 7,52%
Thứ hai, phân tích chỉ số suất hao phí TSNH so với doanh thu thuần
Chỉ tiêu này phản ánh để tạo ra một đồng doanh thu thuần trong kỳ cần bao nhiêu đồng TSNH Bảng 2.5 cho biết chỉ số này năm 2021 là 0,17 lần, tăng 0,01 lần so với năm 2020, nghĩa là để tạo ra 1 đồng doanh thu thuần năm 2021 thì doanh nghiệp cần 0,17 đồng TSNH Sở dĩ có sự tăng này là do TSNH bình quân giảm 1,89% trong khi đó doanh thu thuần cũng giảm 5,33%
Thứ ba, phân tích chỉ số suất sinh lời của TSNH
Chỉ số này cho biết mỗi đơn vị TSNH trong kỳ đem lại bao nhiêu đồng LNST Từ bảng 2.5 có thể thấy: 1 đồng tài sản ngắn hạn năm 2021 tạo ra được 0,47 đồng LNST và đều không có sự thay đổi so với năm 2020
Thứ tư, phân tích chỉ số vòng quay hàng tồn kho
Dự trữ là khâu quan trọng trong quá trình kinh doanh của doanh nghiệp, nhằm đảm bảo cho hoạt động SXKD của doanh nghiệp được liên tục, đáp ứng kịp thời yêu cầu của khách hàng Nếu duy trì được mức dự trữ hợp lý sẽ góp phần đem lại hiệu quả sử dụng vốn, giảm được chi phí dự trữ hàng tồn kho Vòng quay hàng tồn kho là chỉ tiêu khá quan trọng bởi vì sản xuất và dự trữ hàng hóa là nhân tố quan trọng để đạt được mục tiêu doanh số và lợi nhuận như mong muốn trên cơ sở đáp ứng nhu cầu của thị trường Vòng quay hàng tồn kho càng nhanh càng chứng tỏ khả năng tiêu thụ hàng hóa của doanh nghiệp tốt Tình hình sẽ ngược lại
Bảng 2.6 Các chỉ tiêu đánh giá hàng tồn kho Đơn vị: Nghìn đồng
STT Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Năm 2021
3 Hàng tồn kho bình quân 17.590.127 19.352.905 19.759.318 20.175.921
4 Số vòng quay hàng tồn kho (Vòng) (1/3) 9,97 8,85 9,14 8,35
5 Thời gian quay vòng hàng tồn kho (Ngày) 36,60 41,23 39,92 43,72
Nguồn: Báo cáo tài chính 2018-2021
Các số liệu của bảng 2.6 cho thấy số vòng quay hàng tồn kho từ năm 2018 - 2021 có sự thay đổi thất thường, gắn liền với tình hình kinh tế chung của cả nước lúc này Năm 2018 là năm hàng tồn kho quay được nhiều vòng nhất (9,97 vòng) nhưng đến năm 2019 thì giảm xuống còn 8,85 vòng, nghĩa là năm 2019 hàng tồn kho quay được ít hơn năm 2018 là 1,12 vòng Do năm 2019 số vòng quay hàng tồn kho giảm xuống, nên thời gian quay vòng hàng tồn kho đã tăng từ 36,6 ngày (năm 2018) lên 41,23 ngày (năm 2019) Điều này cho thấy hàng hóa năm 2019 sẽ phải lưu kho trong 41,23 ngày trước khi được bán ra, tăng 4,63 ngày so với năm 2018
Đánh giá chung
Qua gần 5 năm tồn tại, hoạt động SXKD của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen đã có những hiệu quả nhất định, đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương nói riêng, của nền kinh tế quốc dân nói chung Cụ thể là:
- Vốn điều lệ (150 tỷ đồng) không chỉ được bảo toàn mà còn tăng lên, thể hiện ở VCSH tăng liên tục từ năm 2018 đến năm 2021 (từ 151.656.954 nghìn đồng vào năm
2018 lên 163.845.013 nghìn đồng vào năm 2021 – xem Bảng 2.2) Tương ứng, tổng tài sản cũng tăng liên tục từ 214.470.659 nghìn đồng (năm 2018) lên 267.874.569 nghìn đồng (năm 2021) Điều đó phản ánh những nỗ lực mở rộng sản xuất của Công ty, trên cơ sở làm ăn có lãi
- Công ty liên tục làm ăn có lãi, thể hiện ở LNST của Công ty bình quân đạt 20.334.857 nghìn đồng/năm (xem Bảng 2.2), mặc dù các chỉ số tỷ suất sinh lời ROA, ROE đều có xu hướng giảm trong giai đoạn 2019- 2021, riêng ROS tăng trở lại vào năm 2021
- Mỗi năm, Công ty đã đóng góp vào ngân sách nhà nước hơn 300 tỷ đồng; góp phần vào cân đối ngân sách của tỉnh Đồng Tháp nói riêng, của đất nước nói chung
- Góp phần tạo công ăn việc làm, cải thiện đời sống của người lao động địa phương
Số lượng lao động hàng năm được Công ty thu hút vào làm trực tiếp tăng dần theo quá trình hoàn thiện dự án đầu tư, từ 200 lao động vào Quý II năm 2018, đến năm
2021 là 400 lao động, hầu hết là người Đồng Tháp
- Đã chú trọng tới công tác cải thiện môi trường thông qua việc sử dụng công nghệ sản xuất hiện đại Bên cạnh đó, Công ty còn áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001:2000, quản lý môi trường theo ISO 14001:2004 và hệ thống HACCP giúp kiểm soát chặt chẽ hơn chất lượng sản phẩm và chất lượng xả thải ra môi trường Đồng thời, đã nghiêm túc xử lý những thiếu sót xảy ra liên quan đến gây ô nhiễm môi trường, kiên quyết xử lý những cá nhân để xảy ra sai sót theo đúng nội quy của Công ty
2.3.2 Những mặt hạn chế và nguyên nhân
Bên cạnh những thành công, hiệu quả SXKD của Công ty thời gian qua vẫn còn những hạn chế Cụ thể là:
- Các chỉ số ROS, ROA, ROE đang có xu hướng suy giảm từ 2019- 2021
- Sức sản xuất của Tổng tài sản, cũng như của TSNH, TSDH và TSCĐ đều giảm từ 2019 - 2021
- Suất hao phí Tổng tài sản, cũng như của TSNH, TSDH và TSCĐ đều tăng từ
- Sức sản xuất vốn cố định và vốn lưu động đều giảm từ 2018 – 2021
- Tỷ suất sinh lời trên Tổng chi phí giảm từ 2018- 2020, mặc dù có khôi phục vào năm 2021, nhưng vẫn không bằng 2018
- Năng suất lao động cũng có xu hướng giảm
- Thị trường bị lấn át bởi các đối thủ cạnh tranh lớn làm hạn chế doanh thu của Công ty
- Còn để xảy ra sự cố ô nhiễm môi trường từ tháng 2 năm 2020, mà không chủ động xử ý, để đến tháng 6 năm 2020, khi bị thanh tra phát hiện, mới khắc phục
2.3.2.2 Nguyên nhân của những hạn chế
Những hạn chế nói trên có một số nguyên nhân khách quan và chủ quan
Trước hết là do Công ty bước vào hoạt động trong điều kiện ảnh hưởng tác động xấu từ tình trạng kinh tế toàn cầu và nước ta trong giai đoạn 2016- 2021 Điều đó cũng ảnh hưởng đến sức mua của thị trường trong nướ, làm cho doanh thu và lợi nhuận của Công ty có xu hướng giảm sút
Thứ hai, thời gian hoạt động của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen còn ngắn (từ tháng 5 năm 2018 đến 2021 mới là 3,5 năm), nên sản phẩm mới của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen còn chưa thực sự chiếm được lòng tin của người tiêu dùng Đồng Tháp Điều này cũng ảnh hưởng đến doanh thu và lợi nhuận của Công ty
Thứ ba, việc tiếp tục đầu tư mở rộng sản xuất theo tiến độ Dự án (2 giai đoạn) buộc phải tăng tổng tài sản, dẫn đến chi phí tăng lên, làm cho LNST giảm, phản ánh sự chi phối của quy luật năng suất cận biên giảm dần
Trước hết là do có sự mất cân đối cơ cấu tài sản TSDH chiếm trên 80% tổng tài sản là con số khá cao, còn vốn lưu động ròng có xu hướng giảm qua ba năm và bị âm vào năm 2021 Nguyên nhân chính là từ năm 2020 – 2021 Công ty đã dùng các khoản vay ngắn hạn đầu tư cho TSDH, làm cho chi phí xây dựng cơ bản dở dang chiếm gần một nửa, dẫn đến nhiều công trình còn chưa hoàn thiện, không thể đưa vào SXKD để đem lại lợi nhuận, trong khi chi phí tiếp tục tăng Hoạt động này khiến tổng nợ ngắn hạn tăng rất nhiều trong khi TSNH không có nhiều biến đổi Bên cạnh đó, Công ty còn đầu tư vào các công ty và dự án bên ngoài đến 22 tỷ đồng, làm ảnh hưởng đến cơ cấu tài sản của Công ty Điều này chứng tỏ chính sách đầu tư của Công ty còn thiếu thận trọng
Thứ hai là tỷ trọng hàng tồn kho năm 2021 vẫn ở mức cao (chiếm 53,64% cơ cấu TSNH); chủ yếu là các nguyên liệu đang trong quá trình được sơ chế và chế biến trước khi đóng gói Điều này phản ánh công tác quản lý kế hoạch sản xuất của Công ty chưa thật hợp lý, làm ứ đọng vốn, gây lãng phí và tăng chi phí cho việc bảo quản hàng hóa
Thứ ba là mạng lưới phân phối của Công ty còn nhỏ hẹp; các chiến lược quảng cáo và tiếp thị của Công ty còn chưa được coi trọng, dẫn đến dấu ấn về thương hiệu của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen trên thị trường khu vực còn quá mỏng Điều đó khiến cho doanh thu của Công ty những năm gần đây không có chuyển biến tích cực, trong khi chi phí liên tục tăng do chính sách đầu tư
Thứ năm là trách nhiệm của Công ty đối với việc bảo vệ môi trường sinh thái có lúc còn lơ là, chủ quan, dẫn đến chậm trễ trong việc xử lý các sự cố (gần 1/2 năm từ khi xảy ra sự cố xả nước thải chưa qua xử lý)
CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH MTV VĨNH HOÀN COLLAGEN
3.1 Định hướng phát triển của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
Căn cứ vào Quy hoạch phát triển của NgànhTPCN Việt Nam, vào Chiến lược phát triển của Tập đoàn Vĩnh Hoàn Collagen và vào Dự án xây dựng, phát triển Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen theo các giai đoạn; căn cứ vào thực trạng hiệu quả SXKD của Công ty thời gian qua, sự phát triển của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen trong thời gian tới sẽ đi theo phương hướng sau:
Thứ nhất, tiếp tục bám sát thị trường nội địa, mở rộng thị trường kinh doanh trên cơ sở tích cực tìm kiếm thị trường mới
Thứ hai, mở rộng liên danh, liên kết với các công ty trong và ngoài nước
Định hướng phát triển của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
Căn cứ vào Quy hoạch phát triển của NgànhTPCN Việt Nam, vào Chiến lược phát triển của Tập đoàn Vĩnh Hoàn Collagen và vào Dự án xây dựng, phát triển Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen theo các giai đoạn; căn cứ vào thực trạng hiệu quả SXKD của Công ty thời gian qua, sự phát triển của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen trong thời gian tới sẽ đi theo phương hướng sau:
Thứ nhất, tiếp tục bám sát thị trường nội địa, mở rộng thị trường kinh doanh trên cơ sở tích cực tìm kiếm thị trường mới
Thứ hai, mở rộng liên danh, liên kết với các công ty trong và ngoài nước
Thứ ba, đẩy mạnh công tác đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ, trình độ tay nghề cho cán bộ, công nhân viên; tăng cường công tác quản lý lao động, quản lý tài sản… phù hợp với tình hình kinh doanh mới, bảo đảm phát huy nhân tố con người để nâng cao hiệu quả SXKD của Công ty
Thứ tư, tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất, máy móc thiết bị hiện đại nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh doanh.
Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen
3.2.1 Nhóm giải phái tiết kiệm chi phí
Hiệu quả SXKD là tương quan giữa kết quả SXKD và chi phí; trong đó, hiệu quả tỷ lệ nghịch với chi phí và tỷ lệ thuận với kết quả SXKD Do đó, một trong những biện pháp nâng cao hiệu quả SXKD của mọi doanh nghiệp kinh doanh đều phải tính đến tiết kiệm chi phí Trong khi đó, phân tích thực trạng hiệu quả SXKD của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen giai đoạn 2018 – 2021 cho thấy: việc quản lý
TSNH, TSDH, vốn cố định, vốn lưu động đều cao; sức sản xuất của tổng tài sản, cũng như của TSCĐ, TSNH, TSDH và của vốn cố định, vốn lưu động đều giảm; tỷ suất sinh lời của các loại chi phí đều giảm Do vậy, trong thời gian tới, để nâng cao hiệu quả SXKD, CTCP Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen cần quan tâm thực hiện các biện pháp tiết kiệm chi phí Theo đó, cần nghiên cứu triển khai thực hiện các biện pháp cụ thể sau:
Một là, thực hiện tái cơ cấu tài sản - nguồn vốn
Qua phân tích cơ cấu tài sản - nguồn vốn tại Chương 2, có thể thấy: TSDH chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu tổng tài sản và có xu hướng tăng lên do Công ty dùng nguồn vốn ngắn hạn đầu tư cho dài hạn Điều này dẫn đến nhiều khoản vốn đầu tư dài hạn cho xây dựng cơ bản chưa phát huy được hiệu quả, do có nhiều công trình xây dựng dở dang, làm cho chi phí tăng lên, mà doanh thu chưa có sự chuyển biến Bởi thế, cần thay đổi lại cơ cấu tài sản - nguồn vốn theo hướng:
Thứ nhất, nên xem xét tăng VCSH để cân bằng nguồn vốn Công ty có thể kêu gọi thêm nguồn vốn từ các cổ đông mà lớn nhất là Tập đoàn Vĩnh Hoàn hoặc tăng phần lợi nhuận để lại chưa phân phối
Thứ hai, có thể thu hồi 22 tỷ đồng (xem Phụ lục 1) từ khoản mục đầu tư dài hạn của Công ty để tài trợ lại cho nguồn TSNH nhằm cân đối với khoản mục nợ ngắn hạn
Hai là, phải nghiên cứu và phân tích kỹ về tài chính đối với các dự án trước khi đầu tư
Công ty mất cân đối tài sản dẫn đến vốn lưu động ròng âm là do việc đầu tư trong giai đoạn vừa qua chưa có sự nghiên cứu, phân tích kỹ về mặt tài chính các dự án, nên đầu tư thiếu hợp lý và an toàn Để khắc phục, cần tránh đầu tư bằng mọi giá Trước mỗi quyết định đầu tư, Công ty cần có sự nghiên cứu toàn diện về dự án, phân tích các sự thay đổi về chỉ tiêu tài chính khi dự án được thực hiện nhằm đánh giá mức độ an toàn khi đầu tư Trong thời gian vừa qua, Công ty bỏ ra quá nhiều tiền cho việc nâng cấp, cải tạo nhà xưởng, nhưng không dứt điểm để đưa vào hoạt động, nên dẫn đến ứ đọng vốn cố định, làm tăng chi phí nhưng chưa làm ra thêm lợi nhuận Trong thời gian tới, việc tiếp tục đầu tư cải tạo, nâng cấp nhà xưởng vẫn cần thiết, nhưng Công ty nên bằng các nguồn vay dài hạn, đồng thời, coi trọng đầu tư cho TSNH để nhanh chóng khai thác đem về lợi nhuận
Ba là, nâng cao năng lực quản lý hàng tồn kho
Hàng tồn kho nhiều dẫn đến ứ đọng vốn và tăng chi phí quản lý hàng tồn kho Với sản phẩm thực phẩm chức năng, có thời hạn sử dụng ngắn, thì tồn kho lâu sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm, khó tiêu thụ, dẫn đến giảm doanh thu, giảm hiệu quả SXKD Trong khi đó, phân tích kết quả năm 2021 cho thấy: lượng hàng tồn kho có tỷ trọng cao; do đó, cần phải nâng cao năng lực quản lý hàng tồn kho để giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí Để thực hiện, cần áp dụng những biện pháp cụ thể sau:
Thứ nhất, bảo quản tốt hàng trong kho Hằng tháng, kế toán cần đối chiếu sổ sách, kịp thời phát hiện sự biến động của số lượng hàng tồn kho để tham mưu cho Ban Giám đốc Công ty có biện giải pháp giải quyết số hàng tồn đọng, nhanh chóng thu hồi vốn
Thứ hai, Phòng kế hoạch - vật tư - thị trường cần bám sát những biến động của thị trường (cả đầu vào và đầu ra), kịp thời tham mưu cho Ban Giám đốc Công ty đưa ra những quyết định điều chỉnh lượng hàng hóa (nguyên vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm) trong kho để tránh ứ đọng nguồn vốn, tiết kiệm chi phí quản lý hàng dự trữ trong khi của Công ty
Thứ ba, Công ty nên đưa ra nhiều chương trình khuyến mãi nhằm kích thích người tiêu dùng mua hàng của Công ty; qua đó, thúc đẩy tăng lượng hàng được tiêu thụ, thúc đẩy tốc độ luân chuyển của hàng tồn kho, giảm lượng vốn ứ đọng, giảm chi phí quản lý
Bốn là, thực hiện chính sách phải thu hợp lý và hiệu quả
Khoản phải thu là số tiền khách hàng nợ doanh nghiệp do mua chịu hàng hóa dịch kiểm soát nổi Kiểm soát khoản phải thu là đánh đổi giữa lợi nhuận và rủi ro Qua phân tích ở chương 2 (Bảng 2.7), các khoản phải thu của Công ty có xu hướng giảm trong năm 2021, song Công ty vẫn cần có chính sách phải thu hợp lý, hiệu quả, nhằm vừa giữ được khách hàng, vừa tránh rủi ro tài chính, tiết kiệm được chi phí, nhờ hạn chế tình trạng ứ đọng vốn do bị khách hàng chiếm dụng
Theo đó, Công ty cần có chính sách bán chịu phù hợp Nếu không chấp nhận bán chịu hàng hóa thì Công ty sẽ mất cơ hội bán hàng, mất lợi nhuận; nhưng bán chịu quá nhiều thì chi phí cho khoản phải thu tăng, phát sinh các khoản nợ khó đòi, rủi ro tài chính do không thu hồi được cũng tăng
Khoản phải thu phát sinh phụ thuộc vào các yếu tố như tình hình kinh tế, giá cả sản phẩm, chất lượng sản phẩm và chính sách bán chịu của doanh nghiệp Trong đó, chính sách bán chịu ảnh hưởng mạnh nhất đến khoản phải thu và sự kiểm soát của nhà quản trị tài chính Có thể thay đổi mức độ bán chịu để kiểm soát khoản phải thu cho phù hợp với sự đánh đổi giữa lợi nhuận và rủi ro Hạ thấptiêu chuẩn bán chịu có thể kích thích nhu cầu dẫn tới tăng doanh thu và lợi nhuận nhưng bán chịu sẽ làm phát sinh khoản phải thu và bao giờ cũng có chi phí đi kèm nên Công ty cần xem xét cẩn thận sự đánh đổi này Liên quan đến chính sách bán chịu, phải xem xét các vấn đề như tiêu chuẩn, điều khoản bán chịu, rủi ro bán chịu và quy trình thu nợ
Năm là, nghiên cứu điều chỉnh bộ máy tổ chức quản lý dây chuyền SXKD của
Công ty để cắt giảm những công đoạn chưa hợp lý, những lao động không hiệu quả, nhằm giảm đến mức tối đa các chi phí liên quan đến sản xuất, QLDN và chi phí bán hàng Qua đó, nâng cao tỷ suất sinh lợi của các loại chi phí này
3.2.2 Nhóm giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm để tăng doanh thu, tăng lợi nhuận cho Công ty
Phân tích thực trạng hiệu quả SXKD của Công ty TNHH MTV Vĩnh Hoàn Collagen giai đoạn 2018 - 2021 cho thấy: doanh thu thuần của Công ty tương đối thất thường Năm 2019 giảm, năm 2020 tăng trở lại, nhưng chưa bằng năm 2018, năm