Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945

“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945“Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI - - NGUYỄN TRƯỜNG SƠN KINH TẾ, VĂN HÓA HUYỆN LÂM THAO (TỈNH PHÚ THỌ) TỪ CUỐI THẾ KỶ XIX ĐẾN NĂM 1945 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC LỊCH SỬ HÀ NỘI - 2024 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI - - NGUYỄN TRƯỜNG SƠN KINH TẾ, VĂN HÓA HUYỆN LÂM THAO (TỈNH PHÚ THỌ) TỪ CUỐI THẾ KỶ XIX ĐẾN NĂM 1945 Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam Mã số: 9.22.90.13 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC LỊCH SỬ Người hướng dẫn khoa học: 1 PGS.TS Nguyễn Cảnh Minh 2 PGS.TS Phan Ngọc Huyền HÀ NỘI - 2024 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các tư liệu sử dụng trong Luận án hoàn toàn trung thực, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng Những kết quả của Luận án chưa được công bố trong bất cứ công trình nào khác Tác giả Nguyễn Trường Sơn i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Viết đầy đủ m, s, th, t, ph Mẫu, sào, thước, tấc, phân (1 mẫu = 10 sào; 1 sào = 15 thước; 1 thước = 10 tấc; 1 tấc = 10 Nxb phân) KHXH Nhà xuất bản ĐHQGHN Khoa học xã hội Tp Đại học Quốc gia Hà Nội VHTT Thành phố KHXH Văn hóa thông tin Khoa học xã hội ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC BẢNG vi MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ NGUỒN TƯ LIỆU NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 7 1.1 Tổng quan về tình hình nghiên cứu 7 1.1.1 Những công trình liên quan gián tiếp đến nội dung luận án .7 Một số công trình nghiên cứu nước ngoài 7 1.1.2 Những công trình liên quan trực tiếp đến nội dung luận án 10 1.1.3 Một vài nhận xét và những vấn đề đặt ra trong nghiên cứu 12 1.2 Nguồn tư liệu nghiên cứu đề tài 13 Tiểu kết chương 1 24 CHƯƠNG 2 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KINH TẾ, VĂN HÓA HUYỆN LÂM THAO (TỈNH PHÚ THỌ) TỪ CUỐI THẾ KỶ XIX ĐẾN NĂM 1945 25 2.1 Vị trí địa lý, sự thay đổi diên cách, điều kiện tự nhiên 25 2.1.1 Vị trí địa lý 25 2.1.2 Sự thay đổi diên cách 25 2.1.3 Điều kiện tự nhiên 28 2.2 Dân cư và tổ chức hành chính, xã hội 32 2.2.1 Dân cư .32 2.2.2 Tổ chức hành chính, xã hội .33 2.3 Chính sách cai trị của thực dân Pháp và tác động với huyện Lâm Thao 39 2.3.1 Chính sách về chính trị 39 2.3.2 Chính sách về kinh tế 42 2.3.3 Chính sách về văn hóa, giáo dục, y tế .48 Tiểu kết chương 2 50 iii CHƯƠNG 3 KINH TẾ HUYỆN LÂM THAO (TỈNH PHÚ THỌ) TỪ CUỐI THẾ KỶ XIX ĐẾN NĂM 1945 51 3.1 Tình hình ruộng đất từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945 .51 3.1.1 Ruộng đất tư 51 3.1.2 Ruộng đất công .52 3.2 Nông nghiệp .57 3.2.1 Trồng trọt 57 3.2.2 Chăn nuôi 71 3.3 Thủ công nghiệp .77 3.4 Thương nghiệp 81 3.4.1 Buôn bán trong huyện .81 3.4.2 Buôn bán ngoài huyện và với nước ngoài .83 Tiểu kết chương 3 88 CHƯƠNG 4 VĂN HÓA HUYỆN LÂM THAO (TỈNH PHÚ THỌ) TỪ CUỐI THẾ KỶ XIX ĐẾN NĂM 1945 90 4.1 Văn hóa vật chất .90 4.1.1 Nhà ở .90 4.1.2 Ăn uống, mặc và phương tiện đi lại 91 4.2 Văn hóa tinh thần .95 4.2.1 Tín ngưỡng, tôn giáo .95 4.2.2 Nghệ thuật kiến trúc 106 4.2.3 Nghệ thuật trình diễn dân gian 114 4.2.4 Phong tục, tập quán .118 4.2.5 Trò diễn hội làng 124 Tiểu kết chương 4 129 CHƯƠNG 5 NHẬN XÉT VỀ KINH TẾ VÀ VĂN HÓA HUYỆN LÂM THAO (TỈNH PHÚ THỌ) TỪ CUỐI THẾ KỶ XIX ĐẾN NĂM 1945 130 5.1 Đặc điểm về đời sống kinh tế 130 5.1.1 Về cơ cấu ruộng đất 130 5.1.2 Về cơ cấu ngành sản xuất 131 iv 5.1.3 Về phương thức, kĩ thuật canh tác 134 5.1.4 Về sự liên kết mạng lưới chợ 135 5.1.5 Nét nổi bật về quá trình biến đổi kinh tế của địa phương .136 5.2 Đặc trưng về đời sống văn hóa .138 5.2.1 Những đặc trưng về phong tục, truyền thống .138 5.2.2 Về xu hướng bảo tồn và cách tân 140 5.2.3 Nét nổi bật trong quá trình biến đổi văn hóa của địa phương .142 Tiểu kết chương 5 145 KẾT LUẬN 146 CÔNG TRÌNH KHOA HỌC 149 ĐÃ CÔNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 149 TÀI LIỆU THAM KHẢO 150 PHỤ LỤC 1 v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Diện tích công điền các làng ở huyện Lâm Thao đầu thế kỷ XIX và cuối thế kỷ XIX đến năm 1945 53 Bảng 3.2: Diện tích và sản lượng sơn của tỉnh Phú Thọ từ năm 1931 đến năm 1939 68 Bảng 3.3: Trứng tằm giống được bán trong tỉnh Phú Thọ từ năm 1930-1939 74 Bảng 3.4: Nghề thủ công tại một số làng ở huyện Lâm Thao năm 1942-1943 78 Bảng 3.5: Giá cả một số mặt hàng tại các chợ tỉnh Phú Thọ năm 1931 đến năm 1939 82 Bảng 3.6: Giá cả những mặt hàng thường bán ở các chợ trong tỉnh Hưng Hóa năm 1899 83 Bảng 4.1: Một số kiến trúc và tượng tự khí tại một số đền ở Lâm Thao năm 1942 - 1943 110 Bảng 4.2: Kiến trúc và tượng tự khí một số miếu ở Lâm Thao năm 1942 - 1943 113 Bảng 4.3: Quy định tiền cheo một số làng theo hương ước cải lương của huyện Lâm Thao 120 vi MỞ ĐẦU 1 Lý do chọn đề tài Kinh tế, văn hóa là những vấn đề cơ bản gắn liền với tiến trình phát triển của một quốc gia, dân tộc, đồng thời cũng là thước đo về trình độ văn minh Sự khác biệt về kinh tế, văn hóa ở những giai đoạn khác nhau của một cộng đồng người trong lịch sử thường mang dấu ấn thời đại; phản ánh những đặc điểm hết sức đa dạng và phong phú Từ trước đến nay, việc nghiên cứu về kinh tế, xã hội Việt Nam trên phạm vi một quốc gia, một địa phương, một khu vực ở các thời kỳ khác nhau đã trở thành mảng đề tài được nhiều nhà nghiên cứu trong và ngoài nước quan tâm tìm hiểu Đã có nhiều công trình đề cập đến vấn đề này dưới những góc độ, dạng thức, phản ánh khác nhau trong một tập hợp công trình, một chuyên khảo, chuyên luận hay một luận văn, luận án Cuối thế kỷ XIX, công cuộc xâm lược Việt Nam của thực dân Pháp hoàn thành và Việt Nam chính thức trở thành thuộc địa của Pháp cho đến năm 1945 Trong suốt thời kỳ thuộc địa thì kinh tế, văn hóa có nhiều biến đổi do xuất hiện những yếu tố mới du nhập vào Tuy nhiên, tùy theo đặc điểm của từng vùng, từng địa phương mà sự biến đổi đó có phần đậm, nhạt khác nhau Nếu như ở các trung tâm đô thị hay trung tâm kinh tế lớn thì sự biến đổi rất rõ nét và sâu sắc; nhưng ở các vùng nông thôn, miền núi, vùng đất cổ thì sự biến đổi có phần chậm chạp hơn, và nhiều yếu tố truyền thống có xu hướng được bảo tồn khá nguyên vẹn Huyện Lâm Thao tỉnh Phú Thọ (dưới thời Pháp thuộc có tên gọi là huyện Sơn Vi, sau là phủ Lâm Thao) là một vùng đất cổ Có thể nói vùng đất này có bề dày lịch sử và mang tính chất trung tâm, phát triển nhất của tỉnh Phú Thọ từ xưa đến nay Hiếm có một địa vực nào có cả văn hóa Tiền - Sơ sử, đều là những di chỉ khảo cổ tiêu biểu, quan trọng mang tính chất đại diện của đất nước như: Văn hóa Sơn Vi (thuộc hậu kỳ đá cũ), Văn hóa Phùng Nguyên (thuộc sơ kỳ đồng thau), Văn hóa Gò Mun (thuộc hậu kỳ đồng thau)…; đây cũng là địa bàn có nhiều liên quan đến Văn hóa Đông Sơn và vùng không gian trung tâm nhà nước sơ khai đầu tiên mang tên Văn Lang thời Hùng Vương Trong suốt thời kỳ quân chủ, đây cũng là khu vực phát triển nhất về các mặt của đất Phú Thọ xưa (gồm phần Thượng của đạo/trấn/tỉnh Sơn Tây, phần Hạ của đạo/trấn Hưng Hóa) so với các huyện khác của tỉnh Vì vậy, các 1 làng xã ở vùng đất Lâm Thao mang đậm nét lịch sử, văn hóa của nền văn minh sông Hồng với rất nhiều giá trị vật chất, tinh thần và những đặc trưng riêng của cư dân Việt cổ Dưới thời Pháp thuộc, đất Sơn Vi - Lâm Thao cũng chịu sự tác động của những biến chuyển trong lịch sử dân tộc, đặt trong bối cảnh của thời kỳ thuộc địa, và các cuộc khai thác thuộc địa của thực dân Pháp Từ những nghiên cứu về vùng đất Lâm Thao, chúng ta có thể tìm thấy nhiều nét riêng biệt, đặc trưng về kinh tế, văn hoá của một vùng đất cổ ở khu vực trung du và miền núi phía Bắc Vậy, những nét đặc trưng đó là gì? Dưới thời Pháp thuộc, với chính sách thuộc địa của thực dân Pháp thì kinh tế và văn hóa của vùng đất này có sự phát triển, biến đổi ra sao? Lý giải được những vấn đề trên không những sẽ góp phần khôi phục lại bức tranh về đời sống kinh tế, văn hóa của huyện Lâm Thao nói chung, mà còn tạo cơ sở để nhận diện những nét riêng biệt của một vùng đất cổ trong thời kì Pháp thuộc của tỉnh Phú Thọ nói riêng và vùng trung du phía Bắc nói chung Vì những lí do trên, tác giả chọn đề tài “Kinh tế, văn hóa huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945” làm đề tài luận án Tiến sĩ của mình 2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu Luận án nhằm làm rõ quá trình phát triển; sự chuyển biến của kinh tế, văn hóa của vùng đất Lâm Thao tỉnh Phú Thọ trong thời kì từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945.Trên cơ sở đó, luận án hướng đến việc chỉ ra những nét đặc trưng về kinh tế, văn hóa của huyện Lâm Thao trong thời kì này 2.2 Nhiệm vụ Luận án nhằm giải quyết các nhiệm vụ cụ thể sau: - Khái quát được quá trình hình thành, biến đổi diên cách và những yếu tố về tự nhiên, xã hội, chính trị tác động đến sự chuyển biến của huyện Lâm Thao trong thời kì từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945 - Phục dựng, tái hiện được hoạt động kinh tế, đời sống văn hóa và phân tích sự biến đổi về kinh tế, văn hóa của huyện Lâm Thao trong thời kì từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945 - Nhận xét, đánh giá được đặc điểm, nét nổi bật về kinh tế huyện Lâm Thao, nhận diện được những nét đặc trưng, nổi bật cũng như xu hướng bảo tồn, biến đổi trong đời sống văn hoá của huyện Lâm Thao trong thời kì từ cuối thế kỷ XIX đến năm 1945 2