1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Hoạt động vận hành củaunilever việt nam

21 0 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Trang 8 Chương 2: THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG VẬN HÀNH TẠI UNILEVER2.1 Dự báo nhu cầu sản xuất:2.1.1 Lý thuyết về dự báo nhu cầu sản xuất:Dự báo trong quản trị sản xuất là sự tiên đoán, dự liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH HOẠT ĐỘNG VẬN HÀNH CỦA UNILEVER VIỆT NAM Nhóm 8: Trình Đức Bình – 2121007110 Nguyễn Thị Thanh Tuyền - 2121007113 Lương Bùi Tuyết Hoa - 2121001739 Trần Thị Như Duyên – 2121001719 Phan Phương Phương - 2121001833 BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ ST Họ tên Mức Nhiệm vụ độ hoàn T thành MỤC LỤC Chương 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ UNILEVER 1.1 Sơ lược Uniliver: .1 1.2 Tầm nhìn – Sứ mệnh: 1.3 Thị trường sản phẩm: Chương 2: THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG VẬN HÀNH TẠI UNILEVER.2 2.1 Dự báo nhu cầu sản xuất: 2.1.1 Lý thuyết dự báo nhu cầu sản xuất: 2.1.2 Dự báo nhu cầu sản xuất Unilever: 2.2 Quyết định công nghệ - công suất – thiết bị: 2.2.1 Lý thuyết định công nghệ - công suất – thiết bị: 2.2.2 Quyết định công nghệ - công suất – thiết bị Unilever: 2.3 Bố trí mặt sản xuất: 2.3.1 Lý thuyết bố trí mặt sản xuất: .5 2.3.2 Bố trí mặt sản xuất Uniliver: .6 2.4 Quản trị hàng tồn kho: .7 2.4.1 Lý thuyết quản trị hàng tồn kho: 2.4.2 Quản trị hàng tồn kho Unilever: 2.5 Hoạch định sản xuất: 2.5.1 Lý thuyết hoạch định sản xuất: .9 2.5.2 Hoạch định sản xuất Unilever: 10 Chương 3: NHẬN XÉT VÀ BÀI HỌC RÚT RA 10 3.1 Ưu điểm hoạt động vận hành Unilever: 10 3.2 Tồn hoạt động vận hành Unilever: 11 3.3 Bài học rút ra: 11 Chương 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ UNILEVER 1.1 Sơ lược Uniliver: Unilever tập đoàn đa quốc gia chuyên kinh doanh sản phẩm thực phẩm, giữ vệ sinh cho người, chăm sóc cá nhân hàng đầu giới Unilever thức đời vào 01/01/1930 từ sát nhập công ty Lever Brothers (công ty sản xuất xà Anh ) Magarine Unie (công ty sản xuất bơ thực vật Hà Lan) sau có văn ký kết thỏa thuận vào 02/09/1929 Trụ sở cơng ty đặt hai nơi London (Anh ) Rotterdem (Hà Lan ), cổ phiếu công ty niêm yết hai thị trường chứng khoán London, Rotterdam New York Hiện tập đồn Unilever gồm có cơng ty Unilever NV niêm yết Anh Unilever PLC niêm yết Hà Lan Dù mang tên gọi khác hai công ty hoạt động theo mơ hình cơng ty có ban điều hành công ty Unilever gia nhập thị trường Việt Nam vào năm 1995, sau 20 năm có mặt thị trường Việt Nam, Unilever đạt nhiều bước tiến vững mạnh trở thành, hàng năm cung cấp số lượng lớn mặt hàng thiết yếu cho sinh hoạt hàng ngày người tiêu dùng Việt Nam kem đánh P/S, nước rửa chén Sunlight, bột giặt Omo, giàu gội đầu Sunsilk, Dove… Unilever Việt Nam thực chất tập hợp ba công ty riêng biệt : Liên doanh Lever Việt Nam có trụ sở Hà Nội, Elida P/S Công ty Best Food Thành phố Hồ Chí Minh 1.2 Tầm nhìn – Sứ mệnh: Tầm nhìn Unilever tồn cầu là: “Làm cho sống bền vững trở nên phổ biến” hay cụ thể phát triển doanh nghiệp song song với hoạt động xã hội việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường Sứ mệnh: “To add ᴠitalitу to life” (Tiếp thêm ѕinh khí ᴄho ᴄuộᴄ ѕống) Ý nghĩa sứ mệnh Unilever muốn mang đến sống tốt đẹp cho người thông qua sản phẩm Mục đích hướng đến mang lại sức khỏe, vẻ đẹp thoải mái cho người 1.3 Thị trường sản phẩm: Với danh mục sản phẩm trải dài nhiều ngành hàng khác từ sản phẩm chăm sóc tóc, chăm sóc da, chăm sóc miệng sản phẩm tiếng chăm sóc nhà cửa thực phẩm; Unilever thực “ông lớn” lĩnh vực FMCG thị trường Việt nam Tại thị trường Việt Nam, Unilever kinh doanh ba dòng sản phẩm với nhãn hiệu: - Dòng sản phẩm thực phẩm dùng cho chế biến ăn uống: Knorr, Lipton, Wall… - Dòng sản phẩm vệ sinh chăm sóc cá nhân: Closeup, Lifebuoy, Dove, Lux, Pon’s, Rexona, P/S, Sunsilk… - Dòng sản phẩm giặt tẩy cho quần áo đồ dùng nha: Omo, Comfort, Viso, Sunlight… Với nỗ lực vượt bậc từ ngày đầu gia nhập thị trường Việt Nam, nay, hầu hết nhãn hàng Unilever OMO, P/S, Clear, Pond’s, Knorr, Lifebuoy, Sunsilk,VIM, Lipton, Sunlight, VISO, Rexona…đã trở thành sản phẩm quen thuộc gia đình Việt Nam Mỗi ngày 30 triệu sản phẩm Unilever đến tay người tiêu dùng khắp miền đất nước, góp phần nâng cao điều kiện sống, vệ sinh sức khỏe cho gia đình Việt Nam Document continues below Discover more fQroumản: trị vận hành Trường Đại học Tài… 36 documents Go to course QUẢN TRỊ VẬN HÀNH 100% (1) Bài kì mơn Quản trị vận hành None Chapter - Core textbook: Robbins, S., … Organisational 100% (2) Behaviour ١ ‫ - سلوك‬Summary Organizational Behavio… 26 Organizational 60% (5) Behavior OB midterm and final full chapter ->10 30 Organizational 100% (7) Behavior Final Quiz OB 2021 11 Organizational 100% (1) Behavior Chương 2: THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG VẬN HÀNH TẠI UNILEVER 2.1 Dự báo nhu cầu sản xuất: 2.1.1 Lý thuyết dự báo nhu cầu sản xuất: Dự báo quản trị sản xuất tiên đoán, dự liệu cách khoa học yếu tố có liên quan đến sản xuất tiêu thụ sản phẩm xảy tương lai ngắn hạn, trung hạn hay dài hạn Phân loại dự báo: - Căn theo thời gian: ngắn hạn, trung hạn, dài hạn - Căn nội dung công việc: dự báo kinh tế, báo kỹ thuật công nghệ, dự báo nhu cầu, dự báo chiến thuật - Căn vào phương pháp dự báo: định tính định lượng yếu tố cấu thành nhu cầu: nhu cầu trung bình, xu hướng, thời vụ, chu kỳ, tự tương quan, biến số ngẫu nhiên 2.1.2 Dự báo nhu cầu sản xuất Unilever: Các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu sản phẩm Unilever: Kinh tế: Trong năm gần đây, kinh tế nước ta có bước phát triển nhanh chóng, tốc độ tăng trưởng GDP dự báo tăng mạnh từ từ 2,6% năm 2021 lên 7,5% năm 2022 Khi mức sống người tiêu dùng tăng lên nhu cầu thị trường đòi hỏi phải thỏa mãn số lượng Do lượng tiêu thụ sản phẩm Unilever tăng lên năm tới Đối thủ cạnh tranh: Có thể nói đối thủ cạnh tranh đem lại khó khăn thực cho Unilever Việt Nam PD&G, đối thủ cạnh tranh chủ yếu Unilever phạm vi toàn cầu P&G tiến hành thâm nhập thị trường VN với sản phẩm chủ lực Tide, Pantene, Rejoice, Colgate, Downy,… sản phẩm cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm Unilever VN giá chất lượng Nhưng với lợi người trước, Unilever tin giành thắng lợi trước P&G thị trường VN vì: P&G theo đuổi chiến lược phục vụ phân đoạn thị trường có thu nhập cao hơn, phân đoạn thị trường Việt Nam không nhiều Unilever lại theo đuổi chiến lược phục vụ đại đa số nhữngngười tiêu dùng xã hội, điều mà P&G khơng nhận thị trường VN.Ngồi cơng ty cịn phải đối phó với đối thủ cạnh tranh khác Nivea, Rohto,Double Rich,… Và đối thủ xứ Thorakao, Mỹ Hảo,… Nhu cầu: Các sản phẩm Unilever nhu cầu thiết yếu sử dụng ngày người tiêu dùng Với chất lượng hoàn hảo giá hợp lý, mức tiêu thụ sản phẩm mức cao ổn định qua năm Lòng trung thành khách hàng: Unilever thương hiệu lớn, chiếm lòng tin khách hàng nhanh chóng sau vài năm gia nhập thị trường Việt Nam, nay, theo nghiên cứu, hầu hết nhắc đến sản phẩm giặt tẩy, vệ sinh, chăm sóc,… người ta nghĩ đến Unilever Bên cạnh đó, Unilever cịn dự báo nhu cầu sản xuất doanh nghiệp nhiều phương pháp kết hợp với Sử dụng số liệu doanh thu khứ báo cáo nghiên cứu thị trường nghiên cứu định kì để đưa nhận định xác nhu cầu sản xuất, nhằm cung ứng đủ lượng hàng hóa cho thị trường đảm bảo yếu tố nguồn nhân lực, vật tư, trang thiết bị thiết yếu để đáp ứng nhu cầu sản xuất thị trường Ngoài việc dựa số liệu cụ thể có nhu cầu sản phẩm năm trước, Unilever tiến hành dự đốn định tính cách lấy ý kiến Ban điều hành; dự báo lấy ý kiến lực lượng bán hàng, khách hàng, nghiên cứu người tiêu dùng, … 2.2 Quyết định công nghệ - công suất – thiết bị: 2.2.1 Lý thuyết định công nghệ - công suất – thiết bị: Quyết định công nghệ mang tính chiến lược lâu dài nên cần phải suy tính thận trọng, khoa học việc thay đổi công nghệ sản xuất tốn nhiều thời gian cho doanh nghiệp Sau lựa chọn công nghệ, doanh nghiệp cần phải xác định công suất thích hợp cơng nghệ Quy tắc lựa chọn thiết bị: - Phải phù hợp với công nghệ, công suất mà doanh nghiệp họach định, không làm cho công tác họach định bị phá sản - Thiết bị sản xuất phải đảm bảo sản phẩm sản xuất đạt chất lượng cao, thỏa mãn nhu cầu khách hàng - Thíết bị phải đảm bảo tính tiên tiến đại, củ kỹ, lạc hậu làm cho q trình sản xuất bất lợi, chi phí sản xuất cao, sản phẩm chất lượng - Thiết bị phải có giá hợp lý phù hợp với ngân sách chiến lược doanh nghiệp - Thiết bị phải có tuổi thọ kinh tế cao, nhằm đảm bảo cho doanh nghiệp sử dụng ổn định, lâu dài tiết kiệm - Thiết bị mua nên có thời gian bảo hành mua doanh nghiệp nên kiểm tra tận gốc nhằm hiểu rõ nguồn gốc, xuất xứ thiết bị - Trong trường hợp doanh nghiệp có nhiều phương án lọai thiết bị đó, doanh nghiệp cần phải chọn phương án tốt tức phải phân tích tính tốn kinh tế 2.2.2 Quyết định cơng nghệ - công suất – thiết bị Unilever: Các doanh nghiệp ngày trọng đến việc phát triển ứng dụng công nghệ khoa học sản xuất Unilever doanh nghiệp đầu việc đổi công nghệ, mạnh dạn đầu tư nguyên cứu ứng dụng thiết bị công nghệ vào sản xuất nâng cao suất lao động, giảm bớt nặng nhọc, độc hại, đảm bảo an tồn cho người lao động thân thiện với mơi trường Các nhà máy tiến hành chuyển đổi từ hoạt động vận hành sản xuất thủ công chủ yếu dựa sức người quản lý liệu rời rạc sang tự động hóa thơng minh, sử dụng robot nhà máy, hướng đến đạt 100% mục tiêu tự động hóa thơng minh đến năm 2024 Bên cạnh cơng nghệ đổi chìa khóa giúp Unilever giải nhiễm nhựa khả tái chế bao bì phát triển nhờ vào cơng nghệ Một khả tái chế nâng cao, bao bì sau qua sử dụng đáp ứng tiêu chuẩn cho trình tái chế sau Tiếp đến, Unilever Việt Nam cắt giảm lượng nhựa dư thừa không cần thiết bao bì nhờ vào việc sử dụng cơng nghệ đổi thiết kế bao bì, nâng cao hiệu suất giúp giảm trọng lượng Đồng thời, công nghệ - đổi tạo điều kiện cho việc phát triển hoàn thiện phép đo phương pháp phân tích mới, giúp doanh nghiệp kiểm tra đảm bảo chất lượng bao bì sản xuất từ nhựa tái sinh 2.3 Bố trí mặt sản xuất: 2.3.1 Lý thuyết bố trí mặt sản xuất: Bố trí mặt sản xuất lập bảng thiết kế sơ đồ mặt nhà máy cho việc xếp tiện nghi vật chất người tối ưu cho sản xuất Thiết kế mặt bao gồm vấn đề: - Thiết kế tổng mặt thiết kế sơ đồ chung nhà máy việc bố trí văn phịng, nhà kho, bố trí khu vực tiện ích cơng cộng… - Thiết kế mặt xưởng thiết kế chi tiết mặt xưởng sản xuất, chỗ đặt máy nào, đường vận chuyển nào, kho chứa vật tư Các loại bố trí mặt sản xuất: bố trí theo sản xuất, bố trí theo q trình, bố trí vị trí cố định, … Ngun tắc bố trí mặt sản xuất: - Tuân thủ quy trình cơng nghệ sản xuất - Đảm bảo khả mở rộng sản xuất: - Đảm bảo an toàn cho sản xuất người lao động - Tận dụng hợp lý khơng gian diện tích - Đảm bảo tính linh hoạt hệ thống - Tránh, giảm…dịng di chuyển nguyên vật liệu ngược chiều 2.3.2 Bố trí mặt sản xuất Uniliver: Là tập đoàn hàng đầu giới, Unilever – bên cạnh chiến dịch Marketing đầy sáng tạo, đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng thông qua việc đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất đại với công nghệ tiên tiến Tại Việt Nam, Unilever có tổng cộng nhà máy: Hà Nội, Củ Chi, Thủ Đức, Bắc Ninh khu cơng nghệ Biên Hịa Để thuận tiện cho việc kinh doanh sản phẩm mình, Unilever lựa chọn bố trí mặt hỗn hợp hình thức bố trí mặt theo sản phẩm bố trí mặt theo q trình Ưu điểm cách bố trí là: - Thời gian vận chuyển di chuyển nguyên vật liệu giảm - Thời gian chuẩn bị sản xuất giảm - Giảm tồn kho sản phẩm dở dang - Sử dụng nhân lực tốt - Dễ kiểm soát - Dễ tự động hóa - Tăng cường trách nhiệm cơng nhân nâng cao chất lượng thực - Trách nhiệm chất lượng ấn định rõ ràng cho công nhân tế bào cụ thể người cơng nhân đổ lỗi cho công nhân cơng đoạn trước Bố trí mặt cửa hàng: Việc trưng bày, bố trí mặt việc quan trọng doanh nghiệp Unilever có thành cơng việc bố trí mặt cửa hàng Ngay bước chân vào cửa hàng, khách hàng có cảm giác khác cảm thấy hài lòng với cách bố trí Những mặt hàng mới, có sức hấp dẫn sức lôi cao bày chung quanh khu vực bên cửa hàng để người nhìn thấy cách dễ dàng - Sử dụng vị trí bật cửa hàng ví dụ hành lang, khu vực lối hay lối cuối - Phân bố mặt hàng có sức tiêu dùng mạnh hai phía lối nên phân tán chúng khắp nơi để tạo điều kiện giới thiệu mặt hàng khác Bố trí mặt kho hàng đảm bảo: - Dễ dàng giao, nhận xếp, dỡ hàng hóa - Dễ dàng việc di chuyển tìm kiếm hàng - Phân loại hàng hóa theo đặc tính riêng - An tồn bảo vệ phòng chống cháy nổ - Thuận tiện việc kiểm kê kiểm soát hàng nhập, xuất - Thuận tiện cho phương tiện vận chuyển di chuyển, lấy giao nhận hàng - Đảm bảo ghi chép tồn kho xác - Đảm bảo việc sử dụng hữu hiệu máy móc, vận chuyển, bốc dỡ 2.4 Quản trị hàng tồn kho: 2.4.1 Lý thuyết quản trị hàng tồn kho: Quản trị tồn kho trình giám sát có hiệu dịng chảy liên tục lượng đầu vào đầu hàng tồn kho có Tránh tồn kho nhiều Quản trị tồn kho tốt giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm chi phí tồn kho, tránh đình trệ sản xuất, tránh khách hàng hạn chế giảm lợi nhuận Phân loại tồn kho: - Theo mục đích cơng dụng: hàng dự trữ cho sản xuất, hàng dự trữ cho tiêu dùng - Theo nguồn hình thành: hàng mua vào, hàng tự sản xuất, hàng nhập từ việc liên doanh, liên kết với doanh nghiệp khác,… 2.4.2 Quản trị hàng tồn kho Unilever: Đặt hàng lưu giữ hàng tồn kho tối ưu mục tiêu lĩnh vực định chiến lược quản lý hoạt động Unilever quan tâm đến việc trì lượng tồn kho đầy đủ nguyên liệu đầu vào hàng tiêu dùng để giúp doanh nghiệp ứng phó với thay đổi thị trường Ví dụ: quy mơ hàng tồn kho công ty đủ để giải nhu cầu tăng mạnh Vì vậy, nhà quản lý hoạt động phải xác định xác lượng nguyên vật liệu hàng tiêu dùng cần thiết kho Unilever Số tiền phải hỗ trợ đầy đủ cho mục tiêu suất công ty hoạt động sản xuất phân phối Unilever áp dụng phương pháp quản lý hàng tồn kho vĩnh viễn định kỳ Ngoài ra, mục tiêu hoạt động hàng tồn kho đáp ứng thông qua quản lý hàng tồn kho lúc (JIT) JIT giảm thiểu thời gian lưu giữ chi phí tương ứng hàng tồn kho Unilever Hàng thành phẩm chiếm 60% kho, lưu trữ kết hợp với hàng khuyến vận chuyển qua kho A,B,C Hàng khuyến chiếm 40%, bao gồm mặt hàng Unilever sản xuất, hàng POS (point of sale), mặt hàng hỗ trợ việc tiếp thị địa điểm bán kệ, poste Đối với hàng dự trữ cho sản xuất: Unilever sử dụng ma trận Kraljic hiệu ứng Bullwhip để quản lý hàng tồn kho Nguyên liệu thô phân loại thành sản phẩm khơng quan trọng, địn bẩy, nút cổ chai chiến lược Hiệu ứng Bullwhip sử dụng để ước tính nhu cầu thúc đẩy sản xuất Quản lý hàng tồn kho hiệu có liên quan đến tiếp thị quản lý quan hệ khách hàng Là công ty đa quốc gia nhằm đảm bảo cung cấp nguyên liệu liên tục cho sản xuất hàng hóa đảm bảo hài lòng khách hàng, Unilever sử dụng ma trận Kraljic Bộ phận sản xuất công ty phân loại ngun liệu thơ thành nhóm dựa vai trị chúng q trình sản xuất Loại nguyên liệu thô bao gồm mặt hàng không quan trọng, bao gồm mặt hàng mà khơng đủ có rủi ro trình sản xuất Theo quy trình sản xuất Unilever, thùng carton đóng gói phân loại mặt hàng không quan trọng Loại mặt hàng bao gồm mặt hàng địn bẩy có khả sinh lời cao rủi ro thấp sản phẩm cuối Vai trị hạng mục đòn bẩy mang lại cho sản phẩm đặc điểm khác biệt thị trường Nước hoa sử dụng sản phẩm Unilever thuộc danh mục Ví dụ, tinh chất nước hoa chịu rủi ro thấp trình sản xuất sản phẩm cuối Lux Tương tự, mùi hương nam tính sản phẩm Axe tạo rủi ro thấp cho thành phẩm thực tế giúp Lux Axe đạt thuộc tính khác biệt thị trường so với sản phẩm khác 10 Loại nguyên liệu thô bao gồm mặt hàng đắt tiền Hàng tồn kho thuộc loại đắt tiền, lợi nhuận thấp khan lại gây nguy hiểm cho trình sản xuất Unilever sử dụng nhiều hạng mục thắt cổ chai khác để mang lại cho sản phẩm thuộc tính riêng Đối với hàng dự trữ cho tiêu thụ: Unilever áp dụng công nghệ máy quét mã vạch để theo dõi hàng tồn kho Bất sản phẩm rời khỏi kho cửa hàng, chúng quét kiểm tra, đồng thời hệ thống kiểm kê cập nhật Bên cạnh đó, Unilever áp dụng việc vi tính hóa tồn hoạt động giao nhận hàng Cơng ty thành cơng việc áp dụng mơ hình VMI e - Order cho key account, giúp giảm lượng tồn kho đáng kể cho đối tác giải vấn đề tồn kho nhà bán buôn 2.5 Hoạch định sản xuất: 2.5.1 Lý thuyết hoạch định sản xuất: Hoạch định tổng hợp định khối lượng sản phẩm sản xuất thời gian sản xuất tương lai trung hạn từ – 18 tháng sở huy động nguồn lực Ý nghĩa hoạch định sản xuất: • Đảm bảo máy móc thiết bị đủ tải, tránh thiếu tải tải • Đảm bảo công suất sản xuất thỏa mãn nhu cầu khách hàng • Thích ứng với thay đổi hệ thống sản xuất • Tạo nhiều đầu từ nguồn lực sẵn có 2.5.2 Hoạch định sản xuất Unilever: Cân đối lực lượng lao động: Unilever tiến hành đánh giá cụ thể nhu cầu lao động cho khâu quy trình sản xuất, từ nghiên cứu phát triển đến sản xuất đóng gói Unilever Việt 11 Nam coitrọng việc phát triển nguồn nhân lực bước đột phá chất cho phát triển bền vững lâu dài, xã hội tiến vào “Kinh tế tri thức” “Kinh tế sinh học” Để “hiểu thấu đáo người tiêu dùng Việt Nam” để phát triển “hệ thống rễ” giúp công ty bám sâu vào thị trường, Unilever xây dựng đội ngũ nhân viên địa chuyên nghiệp thường xuyên trọng đến chương trình huấn luyện nhân viên Quan điểm Unilever “Phát triển thông qua người”, nên công ty quan tâm đến quyền lợi nhân viên sẵn sàng hỗ trợ họ lĩnh vực công tác Hiện nay, đội ngũ quản lý Việt Nam thay vị trí chủ chốt trước chuyên gia nước ngồi đảm nhiệm Cân đối hoạt động máy móc thiết bị: Unilever cần đảm bảo máy móc thiết bị sản xuất hoạt động ổn định Họ thực bảo dưỡng định kỳ theo dõi hiệu suất thiết bị để tránh gián đoạn sản xuất hỏng hóc cố Cân đối khả cung cấp vật tư: Unilever xây dựng mối quan hệ ổn định với nhà cung cấp nguyên liệu đối tác chuỗi cung ứng Họ lập kế hoạch dự trữ cho nguyên liệu quan trọng để đảm bảo họ khơng bị thiếu hụt q trình sản xuất Có đối tác chặt chẽ doanh nghiệp vừa nhỏ nước với mạng lưới gồm 10 doanh nghiệp sản xuất gia công, 100 doanh nghiệp cung cấp nguyênvật liệu bao bì Tiến tới hình thức hợp tác chuyển giao công nghệ để sản xuất gia công chế biến (Thỏa thuận hợp tác chiến lược dài hạn ký kết với Tổng cơng ty Hóa chất Việt Nam – Vinachem năm 2009) Đặt nhà máy nơi trung tâm gần nguồn cung cấp nguyên vật liệu Hà Nội TP Hồ Chí Minh Chương 3: NHẬN XÉT VÀ BÀI HỌC RÚT RA 3.1 Ưu điểm hoạt động vận hành Unilever: 12 Hàng tồn kho đa dạng nhiều chủng loại, nguyên liệu, sản phẩm khác có cách bảo quản lưu trữ phù hợp Đảm bảo tính lưu giữ chất lượng.’Quy trình sản xuất điều hành có hỗ trợ cơng nghệ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí tối ưu hóa quy trình sản xuất Hiểu rõ “sức khỏe” ngành hàng giúp đưa định dự trữ tồn kho nguyên vật liệu, tồn kho thành phẩm, đề xuất kế hoạch trung dài hạn đầu tư máy móc thiết bị, nhà xưởng… 3.2 Tồn hoạt động vận hành Unilever: Unilever phải đối mặt với số vấn đề chiến lược quản lý hoạt động vận hành Cơng ty cần giải vấn đề liên quan đến sức khỏe môi trường sản xuất Ngoài ra, phản hồi tiếp nhận khách hàng cần xem xét giải Unilever ủng hộ tác động kinh doanh tính bền vững cần đáp ứng vượt xa cam kết mơi trường để trì ủng hộ người tiêu dùng Công ty phải trải qua giai đoạn khó khăn với chi phí hàng hóa ngày tăng chiến lược thay đổi Unilever không ngừng phát triển phương pháp quản lý hoạt động để trì hiệu kinh doanh cao Tuy nhiên, điều gặp nhiều thách thức địi hỏi đầu tư đáng kể vào nghiên cứu phát triển Ngoài vấn đề này, Unilever phải đối mặt với vấn đề lao động chuỗi cung ứng Hơn nửa số nhà cung cấp vấn hoang mang kỳ vọng Unilever, tiêu chuẩn lao động số cho biết mức lương thấp, làm việc mức điều kiện làm việc nhiều rủi ro Gần đây, Unilever công bố kế hoạch cắt giảm 1.500 việc làm quản lý toàn cầu phải chịu áp lực ngày tăng từ nhà đầu tư hoạt động người Mỹ cổ đông khác việc cải thiện hiệu hoạt động 13 3.3 Bài học rút ra: - Tập trung vào việc phát triển người để thu hút giữ chân nhân tài - Tập trung xây dựng hình ảnh thương hiệu tích cực hướng cộng đồng môi trường 14 More from: Quản trị vận hành Trường Đại học Tài… 36 documents Go to course QUẢN TRỊ VẬN HÀNH Quản trị vận 100% (1) hành Bài kì mơn Quản trị vận hành None Quản trị vận hành Quản trị vận hành - Quản trị vận hành 40 Quản trị vận None hành Nhom13vh - qtvh Quản trị vận None 39 hành Recommended for you Chapter - Core textbook: Robbins, S., … Organisational 100% (2) Behaviour

Ngày đăng: 01/03/2024, 15:52

w