Đạ i h ọ c Bách Khoa Hà N ộ i Lưu Thị Tho Nghiên c ứ u s ử d ụ ng chitosan Vi ệt Nam như ch ấ t kháng khu ẩ n cho v ả i bông Chuyên ngành: Công ngh ệ d ệ t, may Mã s ố : 62540205 Nghiên c ứu sinh: Lưu Thị Tho Người hướ ng d ẫ n khoa h ọ c: 1 PGS TS Vũ Thị H ồ ng Khanh 2 TS Nguy ễn Văn Thông 2015 i L Ờ I C ẢM ƠN Trướ c h ế t, tác gi ả xin đượ c bày t ỏ lòng bi ết ơn chân thành và sâu sắ c nh ấ t t ớ i Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Thị H ồ ng Khanh và Ti ến sĩ Nguyễn Văn Thông, những ngườ i th ầ y tâm huy ết đã tận tình hướ ng d ẫ n h ết lòng, độ ng viên khích l ệ , dành nhi ề u th ờ i gian trao đổ i, góp ý cho tác gi ả trong quá trình th ự c hi ệ n lu ậ n án Th ứ hai, tác gi ả cũng xin gử i l ờ i c ảm ơn chân thành tớ i các Th ầ y Cô giáo, các b ạ n đồ ng nghi ệ p thu ộ c Vi ệ n D ệ t may - Da giày và Th ời trang Trường Đạ i h ọ c Bách khoa Hà N ội đã giúp đỡ và t ạ o điề u ki ệ n thu ậ n l ợ i nh ất để tác gi ả có th ể hoàn thành lu ậ n án Ti ế p theo, tác gi ả xin trân tr ọ ng c ảm ơn Việ n D ệ t may và Trung tâm Chi ế u x ạ Hà N ộ i (Vi ện Năng lượ ng nguyên t ử Vi ệt Nam) là các đơn vị ch ủ trì và h ợ p tác th ự c hi ện đề tài c ấp Nhà nướ c: Nghiên c ứ u ứ ng d ụ ng Công ngh ệ chi ế u x ạ tia gamma trong ngành d ệ t, mã s ố đề tài: 06/HĐ - ĐT2010/ĐVPX, đã cho phép tác gi ả th ự c hi ệ n m ộ t ph ầ n nghiên c ứ u này trong khuôn kh ổ c ủ a lu ậ n án Đồ ng th ờ i, tác gi ả cũng xin trân trọng cám ơn Trung tâm thí nghiệ m V ậ t li ệ u d ệ t may Da giày, Vi ệ n D ệ t may - Da giày và Th ờ i trang, Trung tâm nghiên c ứ u và phát tri ể n công ngh ệ sinh h ọ c – Vi ệ n công ngh ệ sinh h ọ c và công ngh ệ th ự c ph ẩ m , Vi ệ n tiên ti ế n khoa h ọ c và công ngh ệ (AIST) và các phòng thí nghi ệ m c ủa Trường Đạ i h ọ c Bách Khoa Hà N ộ i, Trung tâm thí nghi ệ m Vi ệ n D ệ t may 478 Minh Khai Hà N ộ i, Trung tâm khoa h ọ c và công ngh ệ qu ố c gia đã tạo điề u ki ệ n thu ậ n l ợ i để cho tác gi ả th ự c hi ệ n các nghiên c ứ u t ại các cơ sở này L ờ i c ảm ơn châ n thành c ủ a tác gi ả xin đượ c g ử i t ới Trường Đạ i h ọ c Kinh t ế - K ỹ thu ậ t Công nghi ệp, nơi tác giả làm vi ệc đã tạo điề u ki ệ n cho tác gi ả trong su ố t th ờ i gian h ọ c t ậ p Cu ố i cùng, tác gi ả xin g ử i l ờ i c ảm ơn sâu sắ c t ớ i toàn th ể gia đình đã tạo điề u ki ệ n t ố t nh ấ t cho tác gi ả v ề th ờ i gian, tinh th ần cũng như vậ t ch ất để tác gi ả toàn tâm th ự c hi ệ n nghiên c ứ u, hoàn thành lu ậ n án này Tác gi ả ii L Ờ I CAM ĐOAN Tác gi ả xin cam đoan đây là công trình nghiên cứ u c ủ a riêng tác gi ả Các s ố li ệ u và k ế t qu ả trong lu ậ n án là do cá nhân tác gi ả th ự c hi ện dướ i s ự hướ ng d ẫ n h ế t lòng, t ậ n tình, chu đáo của PGS TS Vũ Thị H ồ ng Khanh, TS Nguy ễn Văn Thông và chưa từng đượ c ai khác công b ố trong b ấ t k ỳ công trình nào Hà N ộ i, ngày 20 tháng 04 năm 201 5 T ậ p th ể hư ớ ng d ẫ n GVHD 1 GVHD 2 PGS TS Vũ Th ị H ồ ng Khanh TS Nguy ễ n Văn Thông Tác gi ả ThS Lưu Th ị Tho iii M Ụ C L Ụ C L Ờ I C ẢM ƠN i L ỜI CAM ĐOAN ii M Ụ C L Ụ C iii DANH M Ụ C CÁC KÝ HI Ệ U VÀ CH Ữ VI Ế T T Ắ T vii DANH M Ụ C CÁC HÌNH ẢNH, ĐỒ TH Ị ix DANH M Ụ C B Ả NG BI Ể U xii M Ở Đ Ầ U 1 CHƢƠNG 1: TỔ NG QUAN V Ề CHITOSAN 5 1 1 Gi ớ i thi ệ u chung v ề chitosan 5 1 1 1 C ấ u trúc hóa h ọ c 5 1 1 2 Điề u ch ế chitosan 6 1 1 3 Tính ch ấ t c ủ a chitosan 8 1 1 3 1 Độ hòa tan c ủ a chitosan 9 1 1 3 2 Đặc tính của Chitosan 10 1 1 3 3 Tính chất dung dịch của chitosan 10 1 1 3 4 Biến đổi hóa học của chitosan 10 1 1 4 Tác d ụ ng di ệ t khu ẩ n 11 1 1 4 1 Cơ chế 11 1 1 4 2 Các yếu tố ảnh hưởng tới tính kháng khuẩn 11 1 2 Ứ ng d ụ ng c ủ a chitosan 13 1 2 1 Ứ ng d ụ ng c ủ a chitosan trong các ngành 13 1 2 1 1 Trong nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm 14 1 2 1 2 Trong y học và mỹ phẩm 14 1 2 2 Ứ ng d ụ ng c ủ a chitosan trong ngành d ệ t 16 1 2 2 1 Ứng dụng của chitosan trong kéo sợi 16 1 2 2 2 Ứng dụng của chitosan trong xử lý trước 16 1 2 2 3 Ứng dụng của chitosan trong nhuộm màu 17 1 2 2 4 Ứng dụng của chitosan trong lĩnh vực xử lý nước thải nhuộm 18 1 2 2 5 Ứng dụng của chitosan trong hoàn tất kháng khuẩn cho vật liệu dệt 19 1 3 Ứ ng d ụ ng k ỹ thu ậ t chi ế u x ạ trong công nghi ệ p d ệ t 30 1 3 1 Các ti ế n b ộ ứ ng d ụ ng x ử lý chi ế u x ạ polyme 31 1 3 2 X ử lý chi ế u x ạ polyme thiên nhiên 31 1 3 3 Các ứ ng d ụ ng chi ế u x ạ để x ử lý v ậ t li ệ u d ệ t may 31 1 4 Các phƣơng pháp hoàn tấ t kháng khu ẩ n cho v ả i bông b ằ ng chitosan 32 1 4 1 Phƣơng pháp tậ n trích 32 1 4 2 P hƣơng pháp ng ấ m ép 32 1 5 P hƣơng pháp đánh giá kh ả năng kháng khu ẩ n và kh ả năng liên k ế t c ủ a chitosan v ớ i v ậ t li ệ u d ệ t 32 1 5 1 Phƣơng pháp đánh giá khả năng kháng khuẩ n c ủ a v ậ t li ệ u d ệ t 32 1 5 1 1 Phương pháp định lượn g AATCC 100 - 2004 33 1 5 1 2 Phương pháp định tính AATCC 147 – 2004 33 1 5 1 3 Tiêu chuẩn ASTM E 2149 -01 34 1 5 2 Phƣơng pháp đánh giá khả năng liên kế t c ủ a chitosan v ớ i v ả i bông 35 1 5 2 1 Phương pháp so sánh khối lượng 35 iv 1 5 2 2 Phương pháp hình ảnh 36 1 5 2 3 Phương pháp phổ hồng ngoại FTIR 37 1 5 2 4 Phương pháp hóa học 41 1 6 K ế t lu ậ n ph ầ n t ổng quan và hƣớ ng nghiên c ứ u c ủ a lu ậ n án 41 1 6 1 K ế t lu ậ n ph ầ n t ổ ng quan 41 1 6 2 Hƣớ ng nghiên c ứ u c ủ a lu ậ n án 42 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢ NG, N ỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C Ứ U 44 2 1 Đối tƣợ ng nghiên c ứ u 44 2 1 1 V ả i bông 44 2 1 2 Chitosan Vi ệ t Nam 45 2 1 3 Các ch ấ t liên k ế t ngang 46 2 1 3 1 Axit Citric (C 6 H 8 O 7 ) 47 2 1 3 2 Ar k ofix NE T 47 2 2 N ộ i dung nghiên c ứ u 48 2 2 1 Nghiên c ứ u c ắ t m ạ ch chitosan b ằ ng k ỹ thu ậ t chi ế u x ạ , t ạ o ch ế ph ẩ m dùng trong hoàn t ấ t kháng khu ẩ n v ậ t li ệ u d ệ t 48 2 2 1 1 Nghiên cứu cắt mạch chitosan bằng kỹ thuật chiếu xạ tia gamma 48 2 2 1 2 Tách các phân đoạn chitosan chiếu xạ 48 2 2 1 3 Đặc tính tan của các phân đoạn 48 2 2 2 Nghiên c ứ u s ử d ụ ng chitosan Vi ệ t Nam trong x ử lý kháng khu ẩ n cho v ả i bông 48 2 2 2 1 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử và nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông được xử lý bằng chitosan 48 2 2 2 2 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông được xử lý với chitosan sau các lần giặt 48 2 2 2 3 Nghiên cứu ả nh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử tới khả năng kháng khuẩn, độ bền kháng khuẩn và tính chất cơ lý của vải bông xử lý bằng chitosan 49 2 3 Phƣơng pháp nghiên cứ u 49 2 3 1 Phƣơng pháp xử lý chi ế u x ạ c ắ t m ạ ch chitosan 49 2 3 1 1 Phương pháp xử lý cắt mạch chitosan bằng kỹ thuật chiếu xạ tia gamma 49 2 3 1 2 Phương pháp t ách phân đo ạ n c ủ a chitosan chi ế u x ạ 52 2 3 2 Phƣơng pháp nghiên cứ u s ử d ụ ng ch ế ph ẩ m chitosan Vi ệ t Nam trong hoàn t ấ t kháng khu ẩ n cho v ả i bông 56 2 3 2 1 Quá trình thực nghiệm tạo mẫu vải kháng khuẩn và mẫu vải kháng khuẩn sau các lần giặt 56 2 3 2 2 Phương pháp đánh giá khả năng kháng khuẩn và độ b ề n kháng khu ẩ n c ủ a v ả i bông sau x ử lý b ằ ng chitosan 58 2 3 2 3 Phương pháp phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông 63 2 3 2 4 Phương pháp đánh giá sự ảnh hưởng của chất liên kết ngang và MW của chitosan tới tính chất cơ lý của vải sau xử lý 70 CHƢƠNG 3: KẾ T QU Ả NGHIÊN C Ứ U VÀ BÀN LU Ậ N 75 3 1 Ảnh hƣở ng c ủ a x ử lý chi ế u x ạ tia gamma đến đặ c tính c ủ a chitosan 75 v 3 1 1 Ả nh hƣ ở ng c ủ a l i ề u chi ế u đ ế n kh ố i lƣ ợ ng phân t ử c ủ a chitosan 75 3 1 2 Ảnh hƣở ng c ủ a x ử lý chi ế u x ạ đế n m ức độ deacetyl hoá c ủ a chitosan 78 3 1 3 Tách các phân đo ạ n chitosan chi ế u x ạ 79 3 1 3 1 Đ ặ c tính kh ố i lư ợ ng phân t ử c ủ a phân đo ạ n chitosan ………79 3 1 3 2 Mức độ deaxetyl hóa của chitosan phân đoạn 81 3 1 3 3 Tính tan c ủa các phân đoạ n chitosan 81 3 2 Nghiên c ứ u s ử d ụ ng chitosan Vi ệt Nam nhƣ chấ t kháng khu ẩ n cho v ả i bông 82 3 2 1 K ế t qu ả nghiên c ứ u ả nh hƣ ở ng c ủ a kh ố i lƣ ợ ng phân t ử và n ồ ng đ ộ s ử d ụ ng c ủ a chitosan t ớ i kh ả năng kháng khu ẩ n c ủ a v ả i bông sau x ử lý 83 3 2 1 1 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông sau xử lý 84 3 2 1 2 Ảnh hưởng của nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông sau xử lý 86 3 2 2 Ả nh hƣ ở ng c ủ a kh ố i lƣ ợ ng phân t ử c ủ a chitosan t ớ i đ ộ b ề n kháng khu ẩ n c ủ a v ả i bông đƣ ợ c x ử lý b ằ ng chitosan 88 3 2 2 1 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông được xử lý bằng chitosan 88 xử lý bằng chitosan 89 3 2 2 2 Ảnh hưở ng c ủ a s ố l ầ n gi ặ t t ớ i độ b ề n kháng khu ẩ n c ủ a v ả i bông x ử lý b ằ ng chitosan 88 3 2 2 3 Kết quả nghiên cứu phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông 90 3 2 2 4 Giải thích về khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng của vải bông xử lý với chitosan sử dụng chất liên ngang CA 95 3 2 3 Ảnh hƣở ng c ủ a ch ấ t liên k ế t ngang và kh ối lƣợ ng phân t ử c ủ a chitosan t ớ i kh ả năng kháng khuẩn, độ b ề n kháng khu ẩ n và tính ch ất cơ lý củ a v ả i bông x ử lý b ằ ng chitosan 97 3 2 3 1 Ảnh hưởn g đồng thời của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông 97 3 2 3 2 Ảnh hưởng đồng thời của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử tới độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý bằng chitosan 98 3 2 3 3 Kết quả nghiên cứu phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông 99 3 2 3 4 Ảnh hưởng đồng thời của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan đến tính chất cơ lý của vải bông sau xử lý 106 3 2 3 5 Giải thích về khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý với chitosan sử dụng chất liên ngang Arkofix NET 117 3 2 3 6 Lựa chọn quy trình xử lý kháng khuẩn cho vải bông bằng chitosan Việt nam phù hợp với mục đích sử dụng 120 3 3 K ế t lu ận chƣơng 3 120 K Ế T LU Ậ N C Ủ A LU ẬN ÁN VÀ HƯỚ NG NGHIÊN C Ứ U TI Ế P THEO 122 TÀI LI Ệ U THAM KH Ả O 123 DANH M Ụ C CÁC CÔNG TR ÌNH ĐÃ CÔNG BỐ C Ủ A LU Ậ N ÁN 130 Ph ụ l ục 1 : Sơ độ t ậ n trích thu ố c nhu ộ m axit c ủ a v ải bông trướ c và sau x ử lý kháng khu ẩ n b ằ ng chitosan vi Ph ụ l ụ c 2: K ế t qu ả th ự c nghi ệ m ki ể m tra kh ả năng kháng khuẩ n c ủ a v ả i bông trướ c và sau x ử lý kháng khu ẩ n b ằ ng chitosan Ph ụ l ụ c 3: K ế t qu ả phân tích hình ả nh s ử d ụ ng máy hi ển vi điệ n t ử quét FE-SEM c ủ a v ải bông trướ c và sau x ử lý kháng khu ẩ n b ằ ng chitosan Phụ lục 4 : Kết quả kiểm tra độ rủ của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan Phụ lục 5 : K ết quả kiểm tra góc hồi nhàu của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan Phụ lục 6: K ết quả kiểm tra độ bền kéo đứt và độ giãn đứt của vải theo hướng sợi dọc và theo hướng sợi ngang P hụ lục 7 : K ết quả kiểm tra độ thoáng k hí của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan P hụ lục 8 : K ết quả xác định độ ẩm của vải bông t rước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan P hụ lục 9 : Kết quả kiểm tra tính truyền nhiệt và truyền ẩm của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan P hụ lục 10: Kết quả kiểm tra độ trắng của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan P hụ lục 11 : Kết quả kiểm tra đặc tính bề mặt của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan vii DANH M Ụ C CÁC KÝ HI Ệ U VÀ CH Ữ VI Ế T T Ắ T 60 Co Ngu ồ n Cobal 60 AATCC The American Association of Textile Chemists and Colorists - Hi ệ p h ộ i các nhà hóa d ệ t và ch ấ t màu M ỹ ASTM American Society for Testing and Materials - Hi ệ p h ộ i các th ử nghi ệ m và v ậ t li ệ u M ỹ BTCA 1,2,3,4-Butanetetracarboxylic acid - Axit cacboxilic CA Citric acid - Axit Citric CFU Colonies forming unit - S ố khu ẩ n l ạ c CNCX Công ngh ệ chi ế u x ạ CTS Chitosan CTS - PD1 CTS – PD2 Chitosan - phân đo ạ n 1 Chitosan – phân đo ạ n 2 CTS – PD3 Chitosan – phân đo ạ n 3 CTS – PD4 Chitosan – phân đo ạ n 4 CTS – PD5 Chitosan – phân đo ạ n 5 CTS – PD6 Chitosan – phân đo ạ n 6 Da Dalton - Đơn v ị c ủ a kh ố i lư ợ ng phân t ử (g/mol) ĐC M ẫ u đ ố i ch ứ ng (m ẫ u chưa x ử lý) DD Degree deaxetylation - M ứ c đ ộ deacetyl hóa DMDHEU D i methylol D ihydroxyl E thylene Ure - Ch ấ t liên k ế t ngang DP Degree polimezation - M ứ c đ ộ polime hóa FTIR Fourier Transform Infra Red spectroscopy - Ph ổ h ồ ng ngo ạ i HMW Kh ố i lư ợ ng phân t ử cao H-NMR Ph ổ c ộ ng hư ở ng t ừ h ạ t nhân HPLC S ắ c khí l ỏ ng hi ệ u năng cao ISO International Organization for Stadardization - T ổ ch ứ c tiêu chu ẩ n qu ố c t ế LB Luria bertain - Môi trư ờ ng th ạ ch LMW Kh ố i lư ợ ng phân t ử th ấ p LVN Ch ỉ s ố đ ộ nh ớ t gi ớ i h ạ n MIU Mean value of the cofficient of friction - Giá tr ị trung bình h ệ s ố ma sát MMD Mean deviation of the cofficient of friction - Đ ộ l ệ ch trung bình c ủ a h ệ s ố ma sát MW Mn Molecular weight - Kh ố i lư ợ ng phân t ử Kh ố i lư ợ ng phân t ử trung bình s ố NLNTVN Vi ệ n năng lư ợ ng nguyên t ử qu ố c gia OD Optical density - M ậ t đ ộ quang h ọ c owb On weight of bath - So v ớ i th ể tích dung d ị ch owf On weigth of fabric - So v ớ i kh ố i lư ợ ng v ả i PDI Ch ỉ s ố đa phân tán PLA Polylactic acid - Axit polylactic ppm Part per million - M ộ t ph ầ n tri ệ u SEM Scanning Electronic Microscopy - Ả nh hi ể n vi đi ệ n t ử quét SHP Sodium hypophotsphite - Natri hypophotphit SMD Mean deviation of surface roughness - Đ ộ l ệ ch trung bình c ủ a đ ộ nhám b ề m ặ t TCVN Tiêu chu ẩ n Vi ệ t Nam viii TLTK Tài li ệ u tham kh ả o Tm Đ ộ dày c ủ a m ẫ u v ả i dư ớ i áp l ự c 50cN/cm 2 TNHH MTV Trách nhi ệ m h ữ u h ạ n m ộ t thành viên To Thickness - Đ ộ dày c ủ a m ẫ u v ả i dư ớ i áp l ự c 0 5cN/cm 2 UV Ultra violet - Tia c ự c tím UV-vis Ultra violet – visible - Thi ế t b ị quang ph ổ t ử ngo ạ i kh ả ki ế n WPU Wet pick-up - M ứ c ép WT Tensile energy - Năng lư ợ ng kéo XL X ử lý XLKK X ử lý kháng khu ẩ n ix DANH M Ụ C CÁC HÌNH ẢNH, ĐỒ TH Ị Hình 1 1: C ấ u trúc hoá h ọ c c ủ a xenlulo, chitin và chitosan 6 Hình 1 2 Quy trình tách chi ế t chitin và s ả n xu ấ t chitosan 7 Hình 1 3 S ả n xu ấ t chitin, chitosan t ừ v ỏ tôm, cua 8 Hình 1 4: Quá trình deacetyl hoá chitin để t ạ o thành chitosan 8 Hình 1 5: Nh ữ ng v ị trí ph ả n ứ ng hóa h ọ c c ủ a chitin và chitosan 11 Hình 1 6 Bi ểu đồ v ề m ộ t s ố d ữ li ệ u tài li ệ u nghiên c ứ u kh ả o sát các ứ ng d ụ ng trong nướ c th ả i c ủ a chitosan và chitin: (a) Các bài báo nghiên c ứu đượ c xu ấ t b ả n t ừ năm 1998 đế n năm 2005 (nghiên cứ u không bao g ồ m b ằ ng sáng ch ế) và (b) Các lĩnh vự c chính c ủ a chitosan và chitin trong vi ệ c lo ạ i b ỏ các ch ấ t ô nhi ễ m t ừ các gi ả i pháp 13 Hình 1 7 : Vùng ho ạ t đ ộ ng xung quanh m ẫ u v ả i (th ạ ch trong, không có vi khu ẩ n phát tri ể n) 34 Hình 1 8: Kh ối lượng tăng thêm củ a v ả i bông ở các n ồng độ CMCH/CH khác nhau 35 Hình 1 9: Ả nh SEM c ủ a b ề m ặt xơ bông trướ c và sau x ử lý b ằ ng chitosan 37 Hình 1 10: Ả nh SEM c ủ a b ề m ặt xơ bông trướ c và sau x ử lý b ằ ng chitosan 37 Hình 1 11: Ph ổ FTIR c ủ a chitosan (a) và carboxymethyl chitosan 38 Hình 1 12: Ph ổ FTIR c ủ a chitosan 38 Hình 1 13: Ph ổ FTIR c ủ a xenlulo chi ế u x ạ x ử lý v ớ i chitosan, CA và NaH 2 PO 4 39 Hình 1 14: Ph ổ FTIR c ủ a chitosan t ừ n ấ m (A) và chitosan tiêu chu ẩ n (B) 39 Hình 1 15: Ph ổ FTIR c ủa chitosan thương mại (a), chitosan đã deacetyl (b), HTCC (c), và NMA-HTCC (d) 40 Hình 2 1: C ấ u trúc hóa h ọ c c ủ a xenlulo 44 Hình 2 2: M ẫu chitosan thương mạ i (a) và chitosan s ử d ụ ng trong nghiên c ứ u (b) 46 Hình 2 3: Công th ứ c hóa h ọ c c ủ a axit Citric 47 Hình 2 4: Công th ứ c c ấ u t ạ o hóa h ọ c c ủ a Arkofix NET 47 Hình 2 5: B ả ng ngu ồ n 50 Hình 2 6: Thi ế t b ị ch ụ p ph ổ h ồ ng ngo ạ i Nicolet 6700 52 Hình 2 7: Ph ổ FTIR c ủ a m ẫu chitosan điể n hình và cách tính di ệ n tích ph ổ 52 Hình 2 8: D ụ ng c ụ siêu l ọ c Centrprep 53 Hình 2 9: Tách ch ấ t tan v ớ i màng l ọ c 54 Hình 2 10: T ủ điề u hòa Type M250 – RH 57 Hình 2 11: Máy khu ấ y t ừ Starlet 57 Hình 2 12: Cân Sartorius 57 Hình 2 13: Máy đo pH Mettler Toledo 57 Hình 2 14: Máy ng ấ m ép Roaches 57 Hình 2 15: Máy s ấy đị nh hình Hisaka 57 Hình 2 16: M áy gi ặ t nhanh Quickwash Plus 58 Hình 2 17 : Thi ế t b ị h ấ p thanh trùng HVA - 110 58 Hình 2 18: Bu ồ ng c ấ y vô trùng 61 Hình 2 19: Máy l ắ c Vortex 61 Hình 2 20: Máy đế m vi khu ẩ n1 61 Hình 2 21: T ủ nuôi l ắ c 61 Hình 2 22: M ộ t s ố d ụ ng c ụ thí nghi ệ m kháng khu ẩ n 61 Hình 2 23: Sơ đồ t ậ n trích thu ố c nhu ộ m axit và gi ặ t m ẫ u sau nhu ộ m cho v ả i bông sau x ử lý b ằ ng CTS (2 6 kDa) t ạ i 0,1% 64 Hình 2 24: Ph ổ UV- vis c ủ a các dung d ị ch thu ố c nhu ộ m axit Lanaset Yellow 2R 66 Hình 2 25 : Đư ờ ng chu ẩ n th ể hi ệ n m ố i quan h ệ gi ữ a đ ộ h ấ p ph ụ A t ạ i bư ớ c sóng λ max = 440nm và n ồ ng đ ộ dung d ị ch thu ố c nhu ộ m axit Lanaset Yellow 2R 66 Hình 2 26: Máy nhu ộ m Mathis colorstar CJ R SWISS 68
Trang 1Đại học Bách Khoa Hà Nội
Lưu Thị Tho
Nghiên cứu sử dụng chitosan Việt Nam như
chất kháng khuẩn cho vải bông
Chuyên ngành: Công nghệ dệt, may Mã số: 62540205
Nghiên cứu sinh: Lưu Thị Tho
Người hướng dẫn khoa học:
1 PGS.TS Vũ Thị Hồng Khanh
2 TS Nguyễn Văn Thông
2015
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Trước hết, tác giả xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc nhất tới Phó Giáo sư, Tiến sĩ Vũ Thị Hồng Khanh và Tiến sĩ Nguyễn Văn Thông, những người thầy tâm huyết đã tận tình hướng dẫn hết lòng, động viên khích lệ, dành nhiều thời gian trao đổi, góp ý cho tác giả trong quá trình thực hiện luận án
Thứ hai, tác giả cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các Thầy Cô giáo, các bạn đồng nghiệp thuộc Viện Dệt may - Da giày và Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đã giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi nhất để tác giả có thể hoàn thành luận án
Tiếp theo, tác giả xin trân trọng cảm ơn Viện Dệt may và Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội (Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam) là các đơn vị chủ trì và hợp tác thực hiện đề tài cấp Nhà nước: Nghiên cứu ứng dụng Công nghệ chiếu xạ tia gamma trong ngành dệt,
mã số đề tài: 06/HĐ-ĐT2010/ĐVPX, đã cho phép tác giả thực hiện một phần nghiên cứu này trong khuôn khổ của luận án
Đồng thời, tác giả cũng xin trân trọng cám ơn Trung tâm thí nghiệm Vật liệu dệt may Da giày, Viện Dệt may - Da giày và Thời trang, Trung tâm nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học – Viện công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm, Viện tiên tiến khoa học và công nghệ (AIST) và các phòng thí nghiệm của Trường Đại học Bách Khoa
Hà Nội, Trung tâm thí nghiệm Viện Dệt may 478 Minh Khai Hà Nội, Trung tâm khoa học
và công nghệ quốc gia đã tạo điều kiện thuận lợi để cho tác giả thực hiện các nghiên cứu tại các cơ sở này
Lời cảm ơn chân thành của tác giả xin được gửi tới Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp, nơi tác giả làm việc đã tạo điều kiện cho tác giả trong suốt thời gian học tập
Cuối cùng, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới toàn thể gia đình đã tạo điều kiện tốt nhất cho tác giả về thời gian, tinh thần cũng như vật chất để tác giả toàn tâm thực hiện nghiên cứu, hoàn thành luận án này
Tác giả
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tác giả xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tác giả Các số liệu và kết quả trong luận án là do cá nhân tác giả thực hiện dưới sự hướng dẫn hết lòng, tận tình, chu đáo của PGS.TS.Vũ Thị Hồng Khanh, TS.Nguyễn Văn Thông và chưa từng được ai khác công bố trong bất kỳ công trình nào
Hà Nội, ngày 20 tháng 04 năm 2015 Tập thể hướng dẫn
PGS.TS.Vũ Thị Hồng Khanh TS Nguyễn Văn Thông
Tác giả
ThS Lưu Thị Tho
Trang 4MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
LỜI CAM ĐOAN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT vii
DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, ĐỒ THỊ ix
DANH MỤC BẢNG BIỂU xii
MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHITOSAN 5
1.1 Giới thiệu chung về chitosan 5
1.1.1 Cấu trúc hóa học 5
1.1.2 Điều chế chitosan 6
1.1.3 Tính chất của chitosan 8
1.1.3.1 Độ hòa tan của chitosan 9
1.1.3.2 Đặc tính của Chitosan 10
1.1.3.3 Tính chất dung dịch của chitosan 10
1.1.3.4 Biến đổi hóa học của chitosan 10
1.1.4 Tác dụng diệt khuẩn 11
1.1.4.1 Cơ chế 11
1.1.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới tính kháng khuẩn 11
1.2 Ứng dụng của chitosan 13
1.2.1 Ứng dụng của chitosan trong các ngành 13
1.2.1.1 Trong nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm 14
1.2.1.2 Trong y học và mỹ phẩm 14
1.2.2 Ứng dụng của chitosan trong ngành dệt 16
1.2.2.1 Ứng dụng của chitosan trong kéo sợi 16
1.2.2.2 Ứng dụng của chitosan trong xử lý trước 16
1.2.2.3 Ứng dụng của chitosan trong nhuộm màu 17
1.2.2.4 Ứng dụng của chitosan trong lĩnh vực xử lý nước thải nhuộm 18 1.2.2.5 Ứng dụng của chitosan trong hoàn tất kháng khuẩn cho vật liệu dệt 19
1.3 Ứng dụng kỹ thuật chiếu xạ trong công nghiệp dệt 30
1.3.1 Các tiến bộ ứng dụng xử lý chiếu xạ polyme 31
1.3.2 Xử lý chiếu xạ polyme thiên nhiên 31
1.3.3 Các ứng dụng chiếu xạ để xử lý vật liệu dệt may 31
1.4 Các phương pháp hoàn tất kháng khuẩn cho vải bông bằng chitosan 32
1.4.1 Phương pháp tận trích 32
1.4.2 Phương pháp ngấm ép 32
1.5 Phương pháp đánh giá khả năng kháng khuẩn và khả năng liên kết của chitosan với vật liệu dệt 32
1.5.1 Phương pháp đánh giá khả năng kháng khuẩn của vật liệu dệt 32 1.5.1.1 Phương pháp định lượng AATCC 100 - 2004 33
1.5.1.2 Phương pháp định tính AATCC 147 – 2004 33
1.5.1.3 Tiêu chuẩn ASTM E 2149-01 34
1.5.2 Phương pháp đánh giá khả năng liên kết của chitosan với vải bông 35
1.5.2.1 Phương pháp so sánh khối lượng 35
Trang 51.5.2.2 Phương pháp hình ảnh 36
1.5.2.3 Phương pháp phổ hồng ngoại FTIR 37
1.5.2.4 Phương pháp hóa học 41
1.6 Kết luận phần tổng quan và hướng nghiên cứu của luận án 41
1.6.1 Kết luận phần tổng quan 41
1.6.2 Hướng nghiên cứu của luận án 42
CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 44
2.1 Đối tượng nghiên cứu 44
2.1.1 Vải bông 44
2.1.2 Chitosan Việt Nam 45
2.1.3 Các chất liên kết ngang 46
2.1.3.1 Axit Citric (C 6 H 8 O 7 ) 47
2.1.3.2 Arkofix NET 47
2.2 Nội dung nghiên cứu 48
2.2.1 Nghiên cứu cắt mạch chitosan bằng kỹ thuật chiếu xạ, tạo chế phẩm dùng trong hoàn tất kháng khuẩn vật liệu dệt 48
2.2.1.1 Nghiên cứu cắt mạch chitosan bằng kỹ thuật chiếu xạ tia gamma 48
2.2.1.2 Tách các phân đoạn chitosan chiếu xạ 48
2.2.1.3 Đặc tính tan của các phân đoạn 48
2.2.2 Nghiên cứu sử dụng chitosan Việt Nam trong xử lý kháng khuẩn cho vải bông 48
2.2.2.1 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử và nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông được xử lý bằng chitosan 48
2.2.2.2 Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông được xử lý với chitosan sau các lần giặt 48
2.2.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử tới khả năng kháng khuẩn, độ bền kháng khuẩn và tính chất cơ lý của vải bông xử lý bằng chitosan 49
2.3 Phương pháp nghiên cứu 49
2.3.1 Phương pháp xử lý chiếu xạ cắt mạch chitosan 49
2.3.1.1 Phương pháp xử lý cắt mạch chitosan bằng kỹ thuật chiếu xạ tia gamma 49
2.3.1.2 Phương pháp tách phân đoạn của chitosan chiếu xạ 52
2.3.2 Phương pháp nghiên cứu sử dụng chế phẩm chitosan Việt Nam trong hoàn tất kháng khuẩn cho vải bông 56
2.3.2.1 Quá trình thực nghiệm tạo mẫu vải kháng khuẩn và mẫu vải kháng khuẩn sau các lần giặt 56
2.3.2.2 Phương pháp đánh giá khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải bông sau xử lý bằng chitosan 58
2.3.2.3 Phương pháp phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông 63
2.3.2.4 Phương pháp đánh giá sự ảnh hưởng của chất liên kết ngang và MW của chitosan tới tính chất cơ lý của vải sau xử lý 70
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 75
3.1 Ảnh hưởng của xử lý chiếu xạ tia gamma đến đặc tính của chitosan 75
Trang 63.1.1 Ảnh hưởng của liều chiếu đến khối lượng phân tử của chitosan 75 3.1.2 Ảnh hưởng của xử lý chiếu xạ đến mức độ deacetyl hoá của chitosan 78 3.1.3 Tách các phân đoạn chitosan chiếu xạ 79
3.1.3.1 Đặc tính khối lượng phân tử của phân đoạn chitosan………79 3.1.3.2 Mức độ deaxetyl hóa của chitosan phân đoạn 81
3.2 Nghiên cứu sử dụng chitosan Việt Nam như chất kháng khuẩn cho vải bông 82 3.2.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của khối lượng phân tử và nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông sau xử lý 83
3.2.1.1 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông sau xử lý 84 3.2.1.2 Ảnh hưởng của nồng độ sử dụng của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông sau xử lý 86
3.2.2 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông được xử lý bằng chitosan 88
3.2.2.1 Ảnh hưởng của khối lượng phân tử của chitosan tới độ bền kháng khuẩn của vải bông được xử lý bằng chitosan 88
xử lý bằng chitosan 89 3.2.2.2 Ảnh hưởng của số lần giặt tới độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý bằng chitosan 88 3.2.2.3 Kết quả nghiên cứu phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông 90 3.2.2.4 Giải thích về khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng của vải bông xử lý với chitosan sử dụng chất liên ngang CA 95
3.2.3 Ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn, độ bền kháng khuẩn và tính chất cơ lý của vải bông xử lý bằng chitosan 97
3.2.3.1 Ảnh hưởng đồng thời của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan tới khả năng kháng khuẩn của vải bông 97 3.2.3.2 Ảnh hưởng đồng thời của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử tới độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý bằng chitosan 98 3.2.3.3 Kết quả nghiên cứu phân tích hàm lượng nhóm amin và Nitơ có trên vải bông 99 3.2.3.4 Ảnh hưởng đồng thời của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử của chitosan đến tính chất cơ lý của vải bông sau xử lý 106 3.2.3.5 Giải thích về khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải bông xử lý với chitosan sử dụng chất liên ngang Arkofix NET 117 3.2.3.6 Lựa chọn quy trình xử lý kháng khuẩn cho vải bông bằng chitosan Việt nam phù hợp với mục đích sử dụng 120
3.3 Kết luận chương 3 120 KẾT LUẬN CỦA LUẬN ÁN VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 122 TÀI LIỆU THAM KHẢO 123
DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ CỦA LUẬN ÁN 130
Phụ lục 1 : Sơ độ tận trích thuốc nhuộm axit của vải bông trước và sau xử
lý kháng khuẩn bằng chitosan
Trang 7Phụ lục 2: Kết quả thực nghiệm kiểm tra khả năng kháng khuẩn của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 3: Kết quả phân tích hình ảnh sử dụng máy hiển vi điện tử quét FE-SEM của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan Phụ lục 4: Kết quả kiểm tra độ rủ của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 5: Kết quả kiểm tra góc hồi nhàu của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 6: Kết quả kiểm tra độ bền kéo đứt và độ giãn đứt của vải theo hướng sợi dọc và theo hướng sợi ngang
Phụ lục 7: Kết quả kiểm tra độ thoáng khí của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 8: Kết quả xác định độ ẩm của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 9: Kết quả kiểm tra tính truyền nhiệt và truyền ẩm của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 10: Kết quả kiểm tra độ trắng của vải bông trước và sau xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Phụ lục 11: Kết quả kiểm tra đặc tính bề mặt của vải bông trước và sau
xử lý kháng khuẩn bằng chitosan
Trang 8DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT
60
Co Nguồn Cobal 60
AATCC The American Association of Textile Chemists and Colorists - Hiệp hội
các nhà hóa dệt và chất màu Mỹ ASTM American Society for Testing and Materials - Hiệp hội các thử nghiệm và
vật liệu Mỹ BTCA 1,2,3,4-Butanetetracarboxylic acid - Axit cacboxilic
CA Citric acid - Axit Citric
CFU Colonies forming unit - Số khuẩn lạc
CNCX Công nghệ chiếu xạ
CTS - PD1
CTS – PD2
Chitosan - phân đoạn 1 Chitosan – phân đoạn 2 CTS – PD3 Chitosan – phân đoạn 3
CTS – PD4 Chitosan – phân đoạn 4
CTS – PD5 Chitosan – phân đoạn 5
CTS – PD6 Chitosan – phân đoạn 6
Da Dalton - Đơn vị của khối lượng phân tử (g/mol)
ĐC Mẫu đối chứng (mẫu chưa xử lý)
DD Degree deaxetylation - Mức độ deacetyl hóa
DMDHEU Dimethylol Dihydroxyl Ethylene Ure - Chất liên kết ngang
DP Degree polimezation - Mức độ polime hóa
FTIR Fourier Transform Infra Red spectroscopy - Phổ hồng ngoại
HMW Khối lượng phân tử cao
H-NMR Phổ cộng hưởng từ hạt nhân
HPLC Sắc khí lỏng hiệu năng cao
ISO International Organization for Stadardization - Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế
LB Luria bertain - Môi trường thạch
LMW Khối lượng phân tử thấp
LVN Chỉ số độ nhớt giới hạn
MIU Mean value of the cofficient of friction - Giá trị trung bình hệ số ma sát MMD Mean deviation of the cofficient of friction - Độ lệch trung bình của hệ số
ma sát
MW
Mn
Molecular weight - Khối lượng phân tử Khối lượng phân tử trung bình số NLNTVN Viện năng lượng nguyên tử quốc gia
OD Optical density - Mật độ quang học
owb On weight of bath - So với thể tích dung dịch
owf On weigth of fabric - So với khối lượng vải
PDI Chỉ số đa phân tán
PLA Polylactic acid - Axit polylactic
ppm Part per million - Một phần triệu
SEM Scanning Electronic Microscopy - Ảnh hiển vi điện tử quét
SHP Sodium hypophotsphite - Natri hypophotphit
SMD Mean deviation of surface roughness - Độ lệch trung bình của độ nhám
bề mặt TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam
Trang 9TLTK Tài liệu tham khảo
Tm Độ dày của mẫu vải dưới áp lực 50cN/cm2
TNHH MTV Trách nhiệm hữu hạn một thành viên
To Thickness - Độ dày của mẫu vải dưới áp lực 0.5cN/cm2
UV Ultra violet - Tia cực tím
UV-vis Ultra violet – visible - Thiết bị quang phổ tử ngoại khả kiến WPU Wet pick-up - Mức ép
WT Tensile energy - Năng lượng kéo
XLKK Xử lý kháng khuẩn
Trang 10DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, ĐỒ THỊ
Hình 1.1: Cấu trúc hoá học của xenlulo, chitin và chitosan 6
Hình 1.2 Quy trình tách chiết chitin và sản xuất chitosan 7
Hình 1.3 Sản xuất chitin, chitosan từ vỏ tôm, cua 8
Hình 1.4: Quá trình deacetyl hoá chitin để tạo thành chitosan 8
Hình 1.5: Những vị trí phản ứng hóa học của chitin và chitosan 11
Hình 1.6 Biểu đồ về một số dữ liệu tài liệu nghiên cứu khảo sát các ứng dụng trong nước thải của chitosan và chitin: (a) Các bài báo nghiên cứu được xuất bản từ năm 1998 đến năm 2005 (nghiên cứu không bao gồm bằng sáng chế) và (b) Các lĩnh vực chính của chitosan và chitin trong việc loại bỏ các chất ô nhiễm từ các giải pháp 13
Hình 1.7: Vùng hoạt động xung quanh mẫu vải (thạch trong, không có vi khuẩn phát triển) 34
Hình 1.8: Khối lượng tăng thêm của vải bông ở các nồng độ CMCH/CH khác nhau 35
Hình 1.9: Ảnh SEM của bề mặt xơ bông trước và sau xử lý bằng chitosan 37
Hình 1.10: Ảnh SEM của bề mặt xơ bông trước và sau xử lý bằng chitosan 37
Hình 1.11: Phổ FTIR của chitosan (a) và carboxymethyl chitosan 38
Hình 1.12: Phổ FTIR của chitosan 38
Hình 1.13: Phổ FTIR của xenlulo chiếu xạ xử lý với chitosan, CA và NaH 2 PO 4 39
Hình 1.14: Phổ FTIR của chitosan từ nấm (A) và chitosan tiêu chuẩn (B) 39
Hình 1.15: Phổ FTIR của chitosan thương mại (a), chitosan đã deacetyl (b), HTCC (c), và NMA-HTCC (d) 40
Hình 2.1: Cấu trúc hóa học của xenlulo 44
Hình 2.2: Mẫu chitosan thương mại (a) và chitosan sử dụng trong nghiên cứu (b) 46
Hình 2.3: Công thức hóa học của axit Citric 47
Hình 2.4: Công thức cấu tạo hóa học của Arkofix NET 47
Hình 2.5: Bảng nguồn 50
Hình 2.6: Thiết bị chụp phổ hồng ngoại Nicolet 6700 52
Hình 2.7: Phổ FTIR của mẫu chitosan điển hình và cách tính diện tích phổ 52
Hình 2.8: Dụng cụ siêu lọc Centrprep 53
Hình 2.9: Tách chất tan với màng lọc 54
Hình 2.10: Tủ điều hòa Type M250 – RH 57
Hình 2.11: Máy khuấy từ Starlet 57
Hình 2.12: Cân Sartorius 57
Hình 2.13: Máy đo pH Mettler Toledo 57
Hình 2.14: Máy ngấm ép Roaches 57
Hình 2.15: Máy sấy định hình Hisaka 57
Hình 2.16: M áy giặt nhanh Quickwash Plus 58
Hình 2.17 : Thiết bị hấp thanh trùng HVA - 110 58
Hình 2.18: Buồng cấy vô trùng 61
Hình 2.19: Máy lắc Vortex 61
Hình 2.20: Máy đếm vi khuẩn1 61
Hình 2.21: Tủ nuôi lắc 61
Hình 2.22: Một số dụng cụ thí nghiệm kháng khuẩn 61
Hình 2.23: Sơ đồ tận trích thuốc nhuộm axit và giặt mẫu sau nhuộm cho vải bông sau xử lý bằng CTS (2.6 kDa) tại 0,1% 64
Hình 2.24: Phổ UV- vis của các dung dịch thuốc nhuộm axit Lanaset Yellow 2R 66
Hình 2.25: Đường chuẩn thể hiện mối quan hệ giữa độ hấp phụ A tại bước sóng λ max = 440nm và nồng độ dung dịch thuốc nhuộm axit Lanaset Yellow 2R 66
Hình 2.26: Máy nhuộm Mathis colorstar CJ.R SWISS 68