Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn tại tổng công ty cổ phần bia – rượu – nước giải khát sài gòn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN TIẾN DŨNG NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT SÀI GÕN (SABECO) Luận văn ths Kinh tế LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH - NĂM 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGÂN HÀNG NHÀ NƢỚC VIỆT NAM TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN TIẾN DŨNG NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA - RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT SÀI GÕN (SABECO) Luận văn ths Kinh tế LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Tài - Ngân hàng Mã số: 34 02 01 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Lê Anh Xuân TP HỒ CHÍ MINH - NĂM 2019 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN TÓM LƯỢC LUẬN VĂN DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT 11 DANH MỤC CÁC BẢNG 12 DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ 12 LỜI MỞ ĐẦU 13 Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN KINH DOANH VÀ KINH NGHIỆM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN CỦA DOANH NGHIỆP 16 1.2 Khái niệm, đặc trƣng, vai trò phân loại vốn kinh doanh DN 17 1.2.1 Khái niệm vốn kinh doanh doanh nghiệp 17 1.2.2 Những đặc trưng vốn kinh doanh 18 1.2.3 Vai trò vốn kinh doanh 19 1.2.4 Phân loại vốn sản xuất kinh doanh DN 20 Hiệu sử dụng vốn kinh doanh doanh nghiệp 23 Luận văn ths Kinh tế 1.3 1.3.1 Khái niệm hiệu sử dụng vốn DN 23 1.3.2 Những nhân tố tác động đến hiệu sử dụng vốn 25 1.3.3 Ý nghĩa việc nâng cao hiệu sử dụng vốn 28 1.3.4 Sự cần thiết phải nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh DN 28 1.4 Các tiêu phân tích hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp 30 1.4.1 Nh m ch ti u phản ánh c cấu vốn 30 1.4.2 Nh m ch ti u phản ánh hiệu sử dụng vốn 33 1.5 Kinh nghiệm iện pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh 41 1.5.1 Nâng cao lực người quản lý 42 1.5.2 Xây dựng lộ trình sử dụng vốn cho giai đoạn 43 1.5.3 Xây dựng c chế quản lý vốn 43 1.5.4 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 43 1.5.5 Hiện đại h a trang thiết bị 44 1.5.6 Li n hệ với SABECO 44 Chƣơng 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN KINH DOANH TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƢỢU – NƢỚC GIẢI KHÁT SÀI GÕN (SABECO) GIAI ĐOẠN 2015-2018 47 2.1 Tổng quan SABECO 47 2.1.1 Thông tin khái quát SABECO 47 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển SABECO 47 2.1.3 Quá trình tăng Vốn điều lệ 49 2.1.4 C cấu tổ chức quản lý 49 2.2 Phân tích q trình tạo lập nguồn vốn 54 2.2.1 Phân t ch t nh tự chủ mặt tài ch nh 54 2.2.2 Phân tích hiệu sử dụng vốn 65 2.3 Đánh giá chung thực trạng sử dụng vốn Tổng công ty giai đoạn 2015 - 2018 84 2.3.1 Trong khâu huy động, tạo lập nguồn vốn 84 2.3.2 Trong khâu sử dụng nguồn vốn 85 2.3.3 Những rủi ro mà Tổng cơng ty gặp phải q trình huy động, tạo lập sử dụng nguồn vốn 87 Chƣơng 3: ĐỊNH HƢỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƢỢU – NƢỚC GIẢI KHÁT SÀI GÕN 89 3.1 Bối cảnh, định hƣớng mục tiêu phát tri n Tổng công ty 89 3.1.1 Bối cảnh kinh doanh thời gian tới 89 3.1.2 Định hướng phát triển 90 3.1.3 Mục ti u 93 Luận văn ths Kinh tế 3.2 Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn SABECO 94 3.2.1 Nh m giải pháp cải thiện cân đối trình tạo lập sử dụng nguồn vốn 94 3.2.2 Nh m giải pháp giúp đa dạng h a nguồn vốn tài trợ 97 3.2.3 Nh m giải pháp tác động đến ROS, ROA, ROE 97 3.2.4 Nh m giải pháp nâng cao lực đội ngủ cán làm công tác kế toán tài 113 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 115 Kết luận 115 Kiến nghị 116 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 119 PHỤ LUC 1: BẢNG CÂN ĐỔI KẾ TOÁN & KẾT QUẢ HĐ SXKD 2015 121 PHỤ LUC 2: BẢNG CÂN ĐỔI KẾ TOÁN & KẾT QUẢ HĐ SXKD 2016 127 PHỤ LUC 3: BẢNG CÂN ĐỔI KẾ TOÁN & KẾT QUẢ HĐ SXKD 2017 133 PHỤ LUC 4: BẢNG CÂN ĐỔI KẾ TOÁN & KẾT QUẢ HĐ SXKD 2018 139 LỜI CAM ĐOAN Đề tài luận văn thạc sỹ “Nâng cao hiệu sử dụng vốn Tổng công ty cổ phần Bia – Rƣợu – Nƣớc giải khát Sài Gòn” học vi n Nguyễn Tiến Dũng thực hướng dẫn khoa học Tiến sỹ L Anh Xuân – Ngân hàng Nhà nước Trường Đại học Ngân hàng TP Hồ Ch Minh Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghi n cứu luận văn trung thực, ch nh xác đồng thời thông tin trích dẫn luận văn ch rõ nguồn gốc Các số liệu thông tin luận văn chưa sử dụng để bảo vệ học vị Thành phố Hồ Ch Minh, tháng 08 năm 2019 Tác giả Luận văn ths Kinh tế Nguyễn Tiến Dũng LỜI CẢM ƠN Luận văn kết trình học tập, nghi n cứu Trường Đại học Ngân hàng Tp Hồ Ch Minh, kết hợp với kinh nghiệm thực tiễn trình công tác SABECO nỗ lực cố gắng thân Đạt kết này, xin bày tỏ lòng biết n chân thành đến quý thầy, cô giáo Trường Đại học Ngân hàng Tp Hồ Ch Minh, nhiệt tình giúp đỡ, hỗ trợ cho tơi Tôi xin cảm n Ngân hàng Nhà nước Việt Nam tạo điều kiện cho c trường học tập, nghi n cứu khoa học Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết n sâu sắc đến thầy giáo, hướng dẫn khoa học TS L Anh Xuân người trực tiếp hướng dẫn khoa học dày công giúp đỡ suốt q trình nghi n cứu hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm n đến: Bộ Công Thư ng; Tổng công ty cổ phần Bia – Rƣợu – Nƣớc giải khát Sài Gịn, Ban Kế tốn - Thống k , anh, chị em đồng nghiệp SABECO, cá nhân nhiệt tình cộng tác để giúp đỡ Luận văn ths Kinh tế trình nghi n cứu cung cấp thơng tin số liệu giúp tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin cám n gia đình, bạn bè, đồng nghiệp người thân đứng b n cạnh động vi n, kh ch lệ tơi suốt q trình học tập hoàn thành luận văn Với thời gian nghi n cứu c hạn, vấn đề nghi n cứu rộng phức tạp Mặc dù tận tình giúp đỡ đồng nghiệp, lãnh đạo c quan n i công tác đặc biệt hướng dẫn, ch bảo tận tình thầy giáo Tiến sỹ Lê Anh Xuân, hiểu biết thân cịn hạn chế, chắn khơng thể tránh khỏi thiếu s t, mong nhận g p ý chia sẻ thầy giáo, cô giáo người quan tâm đến lĩnh vực đầu tư xây dựng để đề tài nghi n cứu hồn thiện h n TĨM LƢỢC LUẬN VĂN • Họ t n học vi n: NGUYỄN TIẾN DŨNG • Chun ngành: Tài Chính - Ngân hàng • Mã số: 34 02 01 • Niên khóa: 2017 – 2019 • Người hướng dẫn khoa học: Tiến sỹ LÊ ANH XUÂN • T n đề tài: NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG VỐN TẠI TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÕN Mục đích đối tƣợng nghiên cứu Vốn đ ng vai trò quan trọng, định đời, tồn phát triển doanh nghiệp Vốn đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh tiến hành li n tục Nếu không trọng tới quản trị vốn, doanh nghiệp gặp kh khăn việc trì mở rộng sản xuất kinh doanh Nâng cao hiệu sử dụng vốn Luận văn ths Kinh tế vấn đề quan trọng giúp doanh nghiệp đứng vững phát huy h n mạnh Xuất phát từ thực tiễn đ , nhằm xây dựng định hướng g p phần nâng cao hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp n n tác giả lựa chọn đề tài “Nâng cao hiệu sử dụng vốn Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn” làm luận văn thạc sĩ kinh tế “Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gịn (SABECO) có tiền thân xưởng bia nhỏ người Pháp thành lập vào năm 1875 SABECO hoạt động ngành sản xuất bia loại nước giải khát SABECO có 25 nhà máy với tổng công suất sản xuất đạt 1,8 tỷ lít bia/năm Trong năm 2018, SABECO đạt tổng sản lượng tiêu thụ 1.796 triệu lít bia, đạt tổng doanh thu 37.016 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế 4.403 tỷ đồng SABECO chiếm thị phần lớn ngành bia Việt Nam mức 40% SABECO đứng vị trí thứ 21 tập đồn sản xuất bia lớn giới, nằm top nhà sản xuất bia hàng đầu Đông Nam Á Sản phẩm bia SABECO xuất khấu tới 33 nước giới.” Phƣơng pháp nghiên cứu:  Phương pháp luận Luận văn sử dụng phư ng pháp vật biện chứng chứng chủ nghĩa vật lịch sử làm tảng, b n cạnh đ sử dụng phư ng pháp diễn giải kết hợp với quy nạp, kết hợp lý thuyết với thực tiễn để nghi n cứu vấn đề Cụ thể là: Các vấn đề nghi n cứu từ việc thu thập xử lý số liệu phân t ch, đánh giá, tổng hợp để đề xuất giải pháp hợp lý nhằm giải vấn đề trình nghi n cứu  Phương pháp thu thập liệu nghiên cứu Các số liệu tình hình sử dụng vốn hoạt động kinh doanh SABECO từ 2015-2018 Một số tài liệu li n quan thu tập từ báo, tạp ch , internet  Phương pháp xử lý số liệu Phư ng pháp so sánh: Đối với liệu thứ cấp thu thập SABECO, luận văn Luận văn ths Kinh tế sử dụng phư ng pháp so sánh số tuyệt đối tư ng đối để thấy rõ biến động tình hình sử dụng vốn SABECO thời k 2015-2018 Phư ng pháp thống k : Luận văn sử dụng số liệu thống k thời gian dài nhằm đảm bảo t nh ổn định, độ tin cậy số liệu, thông tin Phư ng pháp phân t ch thống k : Luận văn sử dụng nhằm phân t ch tổng hợp số liệu, thông tin c li n quan nhằm khái qt h a, mơ hình h a yếu tố nghi n cứu Kết nghiên cứu đóng góp khoa học luận văn  Về mặt khoa học: Đề tài thực hệ thống h a tổng kết vấn đề lý luận vốn kinh doanh hiệu sử dụng vốn kinh doanh doanh nghiệp nói chung SABECO nói riêng  Về mặt thực tiễn: Tr n c sở đánh giá thực trạng vốn kinh doanh hiệu sử dụng vốn kinh doanh SABECO 2015-2018, đề tài phân t ch nguy n nhân ảnh hưởng đến hiệu sử dụng vốn SABECO, từ đ đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh SABECO thời gian tới tr n hai kh a cạnh tài ch nh quản trị Tổng quan lĩnh vực nghiên cứu Trong trình nghi n cứu đề tài này, tác giả tìm hiểu nghi n cứu số tài li n quan đến vấn đề nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh doanh nghiệp n i chung, điển hình gồm c số đề tài sau: Luận văn thạc sĩ đề tài “Nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh Tổng Công ty Dược Việt Nam” tác giả Nguyễn Minh Tâm (2015), Trường Đại học Thư ng mại Luận văn thạc sĩ kinh tế (2014) Phạm Thị Thảo, khoa Tài ngân hàng, Trường đại học Thư ng Mại viết hiệu sử dụng vốn kinh doanh cơng ty cổ phần cơng trình Viettel Luận văn Thạc sĩ đề tài “Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng Luận văn ths Kinh tế vốn Công ty xây dựng số Hà Nội” tác giả Phan Thúy Hằng (2012) nhiều đề tài nghiên cứu li n quan đến tình hình quản lý, sử dụng vốn doanh nghiệp vừa nhỏ phạm vi nước Bài viết “Môi trường kinh doanh minh bạch tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp” ThS Nguyễn Hằng, đăng tr n Tạp chí nghiên cứu kinh tế Tập 29, số 1, năm 2013 Tr n c sở phân t ch, đánh giá thực trạng tình hình kinh doanh doanh nghiệp nay, tác giả phân tích tầm quan trọng yếu tố môi trường kinh doanh tác động đến lợi nhuận doanh nghiệp Bài viết khẳng định doanh nghiệp hoạt động môi trường kinh doanh minh bạch, đầy đủ thơng tin thành cơng h n Tóm lại luận văn, viết n u tr n đề cập tư ng đối đầy đủ nội dung c li n quan đến hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp Từ lý luận chung lợi nhuận doanh nghiệp, đến phân tích thực trạng doanh nghiệp cụ thể tr n c sở đ đưa giải pháp góp phần nâng cao hiệu suất sử dụng vốn doanh nghiệp 10 Để tăng trưởng phát triển khơng hồn tồn ch phụ thuộc vào số lượng vốn nhiều mà c phụ thuộc vào việc quản lý sử dụng vốn cho hiệu Nhận thức tầm quan trọng đề tài qua nghi n cứu lý luận phân t ch hiệu sử dụng vốn công ty cổ phần phân t ch thực trạng hiệu sử dụng vốn SABECO, tác giả nghi n cứu tìm giải pháp để giải số vấn đề sau (1) Làm rõ lý luận c hiệu sử dụng vốn công ty cổ phần; (2) Phân t ch thực trạng hiệu sử dụng vốn SABECO; (3) Đề xuất số giải pháp, kiến nghị nhằm pháp nhằm hồn thiện cơng tác quản trị vốn nâng cao hiệu sử dụng vốn SABECO Tác giả tìm hiểu số đề tài nghi n cứu văn phịng Tổng Cơng ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn, Lầu tịa nhà VINCOM số 72 L Thánh Tơn, P Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Ch Minh, tiến hành tr ch lục, xác minh tài liệu, hồ s , lịch sử nghi n cứu chưa thấy hồ s lưu trữ c đề tài tập trung nghi n cứu hiệu sử dụng vốn SABECO Luận văn ths Kinh tế Quá trình nghi n cứu, đọc tài liệu, nội dung luận văn n n tr n, tác giả nhận thấy rằng, ngoại trừ áp dụng khung lý thuyết để phân t ch nghi n cứu, giai đoạn khác nhau, doanh nghiệp c hoàn cảnh lịch sử, c cấu vốn, nguồn lực tài ch nh c đặc thù rât khác kể doanh nghiệp ngành nghề kh hậu, trinh độ công nghệ, văn h a công ty, lịch sử doanh nghiệp Do đ , việc phân t ch, nhận định đưa giải pháp hợp lý nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn kinh doanh c khác biệt tùy thuộc vào tình hình tài ch nh doanh nghiệp giai đoạn phát triển bao gồm quy mô, t nh chất tài ch nh doanh nghiệp Ch nh vậy, tác giả chọn đề tài tr n không trùng lặp với cơng trình, đề tài cơng bố trước Tác giả Nguyễn Tiến Dũng