Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà NộiNghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc ra quyết định quản lý chất thải chăn nuôi lợn trên địa bàn thành phố Hà Nội
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ HƯƠNG GIANG NGHIÊNCỨU CÁC YẾU TỐ ẢNHHƯỞNGĐẾN VIỆC RAQUYẾT ĐỊNH QUẢNLÝCHẤT THẢI CHĂN NUÔI LỢN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2024 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN NÔNG NGHIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMP VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMT NAM NGUYỄN THỊ HƯƠNG GIANG NGHIÊNCỨU CÁC YẾU TỐU CÁC YẾU TỐU TỐẢNH NH HƯỞNGNGĐẾU TỐNVIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMCRAQUYẾU TỐT ĐỊNH QUẢNNH QUẢNH NLÝCHẤT T THẢNH I CHĂN NUÔILỢNN TRÊN ĐỊNH QUẢNA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘII Chuyênngành: Khoa học môi c môi trường Mãng Mãsố:: 9440301 Ngường Mãi hướng dẫn khoa học: PGS.TS Ngô Thế Ânng dẫn khoa học: PGS.TS Ngô Thế Ânn khoa học môi c: PGS.TS Ngô Thế Ân Ân HÀ NỘI - 2024 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cám ơn, thông tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày… tháng… năm2024 Tác giả luận án Nguyễn Thị Hương Giang LỜI CẢM ƠN Cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc PGS.TS Ngơ Thế Ân tận tình, dành nhiều công sức, thời gian trực tiếp hướng dẫn tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, KhoaTàingunvàMơitrường-HọcviệnNơngnghiệpViệtNamvàBộmơnSinhthái nơngnghiệpđãtậntìnhgiúpđỡtơitrongqtrìnhhọctập,thựchiệnđềtàivàhồnthành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức Bộ môn Quản lý môi trường, Khoa Tài nguyên Môi trường – Học viện Nông nghiệp Việt Nam giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đềtài Tơi xin chân thành cảm ơn Đề tài NAFOSTED: “Developing an agent-based model for simulating spatial distribution of waste from pig farming” (Mã số: 105.992018.318), Nhiệm vụ môi trường năm 2019 (Bộ NN&PTNT) “Ứng dụng kỹ thuật kiểm toán chất thải đề xuất giải pháp giảm thiểu chất thải chăn ni lợn” (Mã số:B23)vàđềtàicấpHọcviện“Phântíchcácnhântốảnhhưởngđếnkhảnăngtáisửdụng nước thải sở chăn nuôi lợn cho trồng trọt địa bàn thành phố HàNội”(Mã số: T2022-03-11) cho tham gia vào hoạt động nghiên cứu hỗt r ợ điều trakhảosátthựctếphụcvụchocácnộidungnghiêncứucủaluậnán.Xinchânthành cảmơncáccánbộcủaSởNôngnghiệpvàPháttriểnnôngthônHàNội,cánbộthuộccác huyện Gia Lâm, Thị xã Sơn Tây Ba Vì, các xã thơn địa bànnghiêncứu đãnhiệttìnhgiúpđỡvàtạođiềukiệntốtnhấtchotơitrongsuốtthờigianthựchiệnđềtài Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới bạn bè, đồng nghiệp, thành viên nhóm nghiên cứu “Quản lý Mơi trường Phát triển bền vững” đồng hành, giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thânđãlnđộngviênkhuyếnkhíchvàlàchỗdựatinhthầnvữngchãigiúptơivượtqua khó khăn để hoàn thành luận ánnày Hà Nội, ngày tháng năm 2024 Nghiên cứu sinh Nguyễn Thị Hương Giang MỤC LỤC Lờicam đoan .i Lời cảmơn .ii Mục lục iii Danh mục chữviết tắt vi Danh mụcbảng .viii Danh mụchình xi Trích yếuluận án xiii Thesisabstract xv Phần 1.Mở đầu .1 1.1 Tính cấp thiết củađềtài 1.2 Mục tiêunghiên cứu .3 1.2.1 Mục tiêutổng quát 1.2.2 Mục tiêucụthể 1.3 Phạm vinghiên cứu 1.4 Những đóng góp đề tài 1.5 Ý nghĩa khoa học củađềtài Phần Tổng quantài liệu .6 2.1 Nghiêncứuvềxácđịnhcácyếutốảnhhưởngtớiviệcraquyếtđịnhcủa nông hộ lĩnh vực nông nghiệp quản lýchất thải .6 2.1.1 Nghiêncứuvềcácyếutốảnhhưởngđến việcraquyếtđịnh vàcáchọc thuyết tâm lý họchành vi 2.1.2 Thuyết hành vi dự định ứng dụng nghiên cứu thuộc lĩnhvực môitrường 14 2.2 Đặcđiểmchănnuôivàquảnlýchấtthảicủacáccơsởchănnuôilợntại ViệtNam 22 2.2.1 Số lượng phân bốvậtnuôi 22 2.2.2 Quy mơ hình thứcchăn ni 24 2.2.3 Các vấn đề môi trường quản lý chất thải chănnuôi lợn 28 2.2.4 Hiệntrạngthựchiệncácgiảiphápquảnlýchấtthảitạicáccơsởchănnuôi lợn tạiViệtNam 33 2.3 Tổnghợpcácbiệnphápquảnlýnhànướcnhằmnângcaohiệuquảquản lý chất thải chăn nuôi tạiViệt Nam .37 2.3.1 Hệ thống quản lý môi trường chăn nuôi tạiViệtNam .37 2.3.2 Chính sách quy định nhằm khuyến khích sử dụngchấtthải 43 2.4 Nhận định tổng hợp định hướngnghiêncứu 47 2.4.1 Nhận định tổng hợp thực quản lý chất thải quản lý chấtt h ả i chănnuôi lợn 47 2.4.2 Định hướngnghiên cứu 49 Phần phương phápnghiêncứu 50 3.1 Địa điểmnghiêncứu 50 3.2 Đối tượngnghiên cứu 50 3.3 Nội dungnghiêncứu 51 3.4 Phương phápnghiêncứu .52 3.4.1 Khung tiếp cậnnghiên cứu 52 3.4.2 Giả thuyếtnghiêncứu .55 3.4.3 Phương pháp thực nội dung nghiêncứu .55 Phần Kết nghiên cứu vàthảoluận 71 4.1 Bốic ả n h c ủ a h o t đ ộ n g q u ả n l ý c h ấ t t h ả i c h ă n n u ô i l ợ n t i t h n h p h ố HàNội 71 4.1.1 Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội Thành phốHàNội .71 4.1.2 Thực trạng chăn nuôi lợn quản lý chất thải địa bànnghiên cứu 72 4.1.3 Chấtlượngmôitrườngxungquanhcáckhuvựcchănnuôilợntrênđịabàn thành phốHàNội 80 4.2 Cácyếutốảnhhưởngđếnquyếtđịnhquảnlýchấtthảicủacácchủcơsở chăn nuôi lợn theo tiếp cận thuyết hành vidựđịnh 83 4.2.1 Thựctrạngquảnlýchấtthải vànhậnthức củacácchủ cơsởchănnuôi đượcđiềutra 83 4.2.2 Ảnhhưởngcủatháiđộ,niềmtinvàýthứctráchnhiệmđếnhànhviquản lý chất thải chủ sở chănnuôilợn 110 4.2.3 Ảnhhưởngcủađặcđiểmnhânkhẩuvàcácyếutốhoàncảnhđếnđếnhành vi quản lý chất thải chăn nuôi lợn chủ sởchănnuôi 122 4.3 Mơphỏngtíchhợphànhviquảnlýchấtthảichănnilợnbằngmơhình tác tố 127 4.3.1 Kết xây dựng mơ hìnhtác tố 127 4.3.2 Kếtquảđánhgiáđộtincậycủamơhìnhtáctố .130 4.4 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quản lý chất thải chănni lợn .137 4.4.1 Thànhlậpkịchbảnquảnlýchấtthảichănnilợnđểđánhgiátácđộng củachính sách 137 4.4.2 Phântíchhiệuquảcủakịchbảnchínhsáchcanthiệpđịnhhướnghànhvi mơhìnhABM .140 4.4.3 Các giải pháp để nâng tỷ lệ xử lý sử dụng chất thải chănnuôilợn .142 Phần Kết luận vàkiếnnghị .148 5.1 Kếtluận 148 5.2 Kiếnnghị 150 Danh mục cơng trình cơng bố liên quan đếnluận án .151 Tài liệutham khảo 152 Phụlục 168 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa tiếng Việt (tiếng Anh) ABM Mơ hình tác tố (Agent-based modeling) ADB Ngân hàng Phát triển Châu Á (Asian Development Bank) AT Thái độ hướng tới hành vi (Attitude) B Hành vi (Behavior) BAC Hệ thống chuồng ni kết hợp ao hầm khí sinh học BC Hệ thống chuồng ni kết hợp hầm khí sinh học BI Ý định thực hành vi (Behavioral Intention) BOD Nhu cầu oxy hóa sinh học (Biochemical Oxygen Demand) BVAC Hệ thống chuồng ni kết hợp hầm khí sinh học, ao vườn C Hệ thống sở chăn ni có chuồng ni CFA Phân tích nhân tố khẳng định (Confirmatory Factor Analysis) COD Nhu cầu oxy hóa học (Chemical Oxygen Demand) ĐTM Đánh giá tác động mơi trường EFA Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis) FAO Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (Food and Agriculture Organization of the United Nations) GRDP Tổng sản phẩm địa bàn KH&ĐT Kế hoạch đầu tư LCASP Dự án Hỗ trợ Nông nghiệp Các bon thấp NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển nơng thơn PBC Nhận thức kiểm sốt hành vi (Perceived Behavioral Control) QCVN Quy chuẩn Việt Nam ROC Reciever Operating Characteristic SB Nhị phân liên tục (Sequential Bifurcation) SEM Mô hình cấu trúc tuyển tính SET Năng lực thân (self-efficiency theory) SN Chuẩn đạo đức (Subjective Norm) TN Tổng ni tơ (Total nitrogen) TN&MT Tài nguyên Môi trường TP Tổng photpho (total phosphorus) TPB Thuyết hành vi dự định (Theory of Planned Behavior) TSS Tổng chất rắn lơ lửng (Total suspended solids) Từ viết tắt Nghĩa tiếng Việt (tiếng Anh) UBND Ủy ban nhân dân VAC Hệ thống chuồng nuôi kết hợp ao vườn VBC Hệ thống chuồng ni kết hợp vườn hầm khí sinh học VC Hệ thống chuồng nuôi kết hợp vườn WB Ngân hàng giới (World Bank) DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Số lượng chăn nuôi lợn Việt Namtừ2010-2021 23 2.2 Thống kê tỉnh thành có đàn lợn đơng nhấtcảnước 24 2.3 Thống kê trang trại theo loại hình sản xuất nướcnăm 2020 .26 2.4 Một số nghiên cứu thống kê diện tích trung bình sởc h ă n nuôi lợn .27 2.5 Khốilượngchấtthảitừchănnuôilợnthảivàomôitrườngtheovùngtại ViệtNam 29 2.6 Ước tính lượng phát sinh nước thải từ chăn nuôi lợn giaiđoạn 2014-2018 29 2.7 Hệ số phát sinh nước thải theo trọng lượngcủalợn 30 2.8 ƯớctínhlượngphátthảikhíCO2tươngđươngphátsinhtừhoạtđộngchăn ni lợn loại hình chănnuôi khác 32 2.9 Ướctínhtiềmnăngkhísinhhọctừhoạtđộngchănnilợnvàcáchoạt động chăn ni khác tạiViệt Nam .32 2.10 Thốngkêcácbiệnphápthựchànhxửlýchấtthảitạicáccơsởchănni có quy mơ >50 đầu lợn Thái Bình, Hà Tĩnh vàĐồngNai .34 2.11 Chất lượng nước thải chăn nuôi lợn sau xử lý sốđịaphương 35 2.12 Cácvănbảnhướngdẫnxácđịnhtiêuchícơsởchănniphảithựchiện đánh giá tác độngmơi trường .40 3.1 Thông số chất lượng nước phương phápsửdụng 57 3.2 Tổng hợp đối tượngđiều tra .60 3.3 Ma trận để tính chỉsố ROC 69 4.1 Tổng đàn lợn mốt số loại vật nuôi địa bàn Hà Nộitừ2015-2021 73 4.2 Tổng đàn lợn phân bố theo đơn vị hành từnăm 2015-2021 .74 4.3 Quymô ch ăn nu ôi tr un g bìnhcủacác s chănni tí nh theo gi át rị kinh tế 76 4.4 Tỉlệápdụngcácbiệnphápxửlýchấtthảitạicáccơsởcótổnggiátrịhàng hóa nhỏ tỷ đồng theo loại hìnhchăn ni 80 4.5 Tỉlệápdụngcácbiệnphápxửlýchấtthảitạicáccơsởcótổnggiátrịhàng hóa lớn tỷ đồng theo loại hìnhchăn ni 80