Các tƠi li u tham kh o đều có nguồn gốc rõ rƠng.. Nguồn phát th i từ sinh hoạt .... Nguồn phát th i từ hoạt động tiểu th công nghi p .... Nguồn phát th i từ hoạt động nông nghi p .... Có
H C VI N NỌNG NGHI P VI T NAM KHOA MỌI TR NG - - KHịA LU N T T NGHI P TÊN ĐỀ TĨI: ĐÁNH GIÁ HI N TR NG N C P NUỌI TR NG Khóa luận tốt nghiệpCmơi trường THỦY S N T I Xĩ T NG LƾNH, HUY N KIM B NG, T NH HĨ NAM Ng i thực hi n :Đ TH H U L p : MTA Khóa : 57 Chuyên ngành : KHOA H C MỌI TR Giáo viên h : PGS.TS HOĨNG THÁI Đ I ng d n Đ a điểm thực t p : X T NG LƾNH, H KIM B NG T HÀ NAM HƠ N i ậ 2016 NG L I CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa lu n lƠ c a riêng tôi, đ ợc nghiên c u cách độc l p Các số li u thu th p đ ợc lƠ tƠi li u đ ợc cho phép công bố c a đ n v cung c p số li u Các tƠi li u tham kh o có nguồn gốc rõ rƠng Các k t qu đ ợc nêu khóa lu n nƠy lƠ hoƠn toƠn trung thực vƠ ch a có cơng bố b t kì tƠi li u nƠo ảà Nội, ngày …tháng … năm 2016 Sinh viên Đ Th H u Khóa luận tốt nghiệp môi trường i L IC M N Để hoƠn thƠnh trình thực t p tốt nghi p, ngoƠi nỗ lực c a b n thơn, đư nh n đ ợc giúp c a t p thể, cá nhơn vƠ ngoƠi tr Tr Tr ng c h t, xin chơn thƠnh c m n thầy, cô giáo khoa Môi ng vƠ thầy, cô giáo H c vi n Nông nghi p Vi t Nam nh ng năm qua đư truyền cho nh ng ki n th c quỦ báu Đặc bi t, xin g i l i c m n sơu s c t i PGS.TS HoƠng Thái Đại gi ng viên khoa Môi Tr h ng, H c vi n Nông nghi p Vi t Nam đư t n tình ng dẫn, giúp đỡ tơi suốt q trình thực t p để hoƠn thƠnh khóa lu n tốt nghi p nƠy Tôi xin chơn thƠnh g i l i c m n sơu s c t i UBND xư T ợng Lĩnh đư cung c p số li u, tạo điều ki n giúp đỡ thực hi n đề tƠi suốt th i gian qua Cuối muốn g i l i c m n chơn thƠnh t i gia đình, bạn bè vƠ Khóa luận tốt nghiệp mơi ng i thơn c a đư bên cạnh tạo điều ki n vƠ giúptrường đỡ th i gian h c t p, rèn luy n H c vi n Nông nghi p Vi t Nam Mặc dù b n thơn đư có nhiều cố g ng nh ng v i quỹ th i gian cịn có hạn vƠ ki n th c ch a v ng vƠng nên không tránh khỏi nh ng thi u sót, tơi r t mong nh n đ ợc quan tơm đóng góp Ủ ki n c a thầy cô vƠ bạn đ c để khóa lu n nƠy c a tơi đ ợc hoƠn thi n h n Tôi xin chơn thƠnh c m n! ảà Nội, ngày … tháng … năm 2016 Ng i thực hi n Đ Th H u ii ṂC ḶC L I CAM ĐOAN i L I C̉M N ii ṂC ḶC iii DANH ṂC B̉NG vi DANH ṂC H̀NH vii DANH ṂC CÁC CH VI T T T viii Ch ng T̉NG QUAN CÁC V N ĐỀ NGHIÊN ĆU 1.1 Tiềm tƠi nguyên n c c p cho nuôi trồng th y s n 1.1.1 Tiềm tƠi nguyên n c c p cho nuôi trồng th y s n th gi i 1.1.2 Tiềm tài nguyên n c c p cho nuôi trồng th y s n Vi t Nam 1.2 C s khoa h c c a hoạt động nuôi trồng th y s n 1.2.1 Khái ni m nuôi trồng th y s n Khóa luận tốt nghiệp mơi trường 1.2.2 Vai trị c a ni trồng th y s n 1.2.3 Các hình th c ni trồng th y s n 11 1.2.4 Các ph ng th c nuôi trồng th y s n 12 1.2.5 Các y u tố nh h ng đ n nuôi trồng th y s n 12 1.2.6 Các tiêu đánh giá ch t l ợng nguồn n c nuôi trồng th y s n 15 1.3.C s thực ti n c a hoạt động nuôi trồng th y s n 20 1.3.1 Hoạt động nuôi trồng th y s n th gi i 20 1.3.2 Hoạt động nuôi trồng th y s n Vi t Nam 22 1.3.3 Tình hình ni trồng th y s n huy n Kim B ng, HƠ Nam 24 1.3.4 Tác động c a nuôi trồng th y s n đ n môi tr 1.3.5 Công tác kiểm soát ch t l ợng n Ch ng Đ I T ng 26 c nuôi trồng th y s n NG, ṆI DUNG VĨ PH Vi t Nam 28 NG PHÁP NGHIÊN ĆU 30 2.1 Đối t ợng nghiên c u 30 iii 2.2 Phạm vi nghiên c u 30 2.3 Nội dung nghiên c u 30 2.4 Ph ng pháp nghiên c u 31 2.4.1 Thu th p tƠi li u th c p 31 2.4.2 Thu th p tƠi li u s c p 31 2.4.3 L y mẫu, b o qu n, phân tích 32 2.4.4 Ph ng pháp 2.4.5 Ph ng pháp x lỦ số li u 36 2.4.6 Ph ng pháp thống kê so sánh 36 Ch c tính t i l ợng ô nhi m- ph ng pháp đ n v gốc 34 ng ḰT QU VĨ TH O LU N 37 3.1 Điều ki n tự nhiên, kinh t - xư hội c a xư T ợng Lĩnh, huy n Kim B ng, tỉnh HƠ Nam 37 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên 37 3.1.2 Đặc điểm kinh t - xư hội 39 Khóa tốtth ynghiệp 3.2 Tìnhluận hình ni trồng s n xư T ợng môi Lĩnh, huy ntrường Kim B ng, tỉnh Hà Nam 45 3.2.1 Di n tích ni 46 3.2.2 Đối t ợng nuôi 47 3.2.3 Ph ng th c nuôi 47 3.2.4 Nguồn n c c p, thoát cho NTTS 51 3.2.5.B nh vƠ phòng, ch a b nh cho cá 56 3.3 Các nguồn áp lực từ hoạt động phát triển c a đ a ph n ng t i ch t l ợng c mặt c a xư T ợng Lĩnh 59 3.3.1 Nguồn phát th i từ sinh hoạt 59 3.3.2 Nguồn phát th i từ hoạt động tiểu th công nghi p 63 3.3.3 Nguồn phát th i từ hoạt động nông nghi p 64 3.4 Đánh giá ch t l ợng n c nguồn c p cho nuôi trồng th y s n c a xư T ợng lĩnh huy n Kim B ng tỉnh HƠ Nam 68 iv 3.5 Đề xu t số gi i pháp b o v , qu n lỦ, s d ng vƠ kiểm soát ch t l ợng n c nguồn c p nuôi trồng th y s n 79 3.5.1 Gi i pháp cơng trình 79 3.5.2 Các bi n pháp phi công trình 80 ḰT LU N VĨ KÍN NGH 83 TĨI LI U THAM KH O 83 PḤ ḶC 86 Khóa luận tốt nghiệp môi trường v DANH ṂC B NG B ng 1.1 Mối quan h gi a độ vƠ thực trạng ao nuôi 16 B ng 1.2 Một số y u tố hóa lỦ nh h ng đ n loƠi th y s n 19 B ng 1.3: Giá tr gi i hạn thông số ch t l ợng n c mặt cho nuôi 20 B ng 1.4.Giá tr s n xu t th y s n năm 2013-2014 theo giá so sánh 2010 23 B ng 2.1 Đ a điểm l y mẫu phơn tích 33 B ng 2.2 Các tiêu phơn tích 34 B ng 2.3 H số phát th i ch t ô nhi m n c th i sinh hoạt 35 B ng 2.4 H số phát th i ô nhi m trồng tr t theo WHO 35 B ng 2.5 Đ nh m c t i l ợng ô nhi m chăn nuôi theo WHO 36 B ng 3.1 :C c u kinh t c a xư T ợng Lĩnh 39 B ng 3.2: Di n tích phơn chia theo đ a gi i thôn 40 B ng 3.3: Di n tích ni trồng th y s n vƠ số hộ nuôi trồng theo hình 46 Khóa luận tốtcá tạinghiệp mơi trường50 B ng 3.4 Th i gian nuôi xư T ợng Lĩnh B ng 3.5 Th i gian nuôi cá xư T ợng Lĩnh 51 B ng 3.6 S d ng nguồn n c c p NTTS 53 B ng 3.7 Nh n đ nh ch t l ợng n c mặt c a xư 56 B ng 3.8 Tên b nh cá, biểu hi n vƠ cách ch a tr 57 B ng 3.9 Phơn bố dơn c vƠ l u l ợng n c th i sinh hoạt phát sinh theo thôn 62 B ng 3.10 T i l ợng ch t ô nhi m n c th i sinh hoạt 63 B ng 3.11 U c tính t i l ợng ô nhi m từ hoạt động trồng tr t 64 B ng 3.12 c tính tổng l ợng th i t i l ợng phát sinh ch t th i 67 B ng 3.13 c tính tổng t i l ợng th i chăn nuôi khu vực xư T ợng 67 B ng 3.14 K t qu phơn tích ch t l ợng n c mặt tháng 68 B ng 3.15 Nh ng tồn vƠ nguyên nhơn ch t l ợng n vi c nguồn 77 DANH ṂC HỊNH Hình 1.1 S n l ợng th y s n Vi t Nam qua năm 22 Hình 2.1.s đồ l y mẫu khu vực xư T ợng Lĩnh 33 Hình 3.1 B n đồ v trí khu vực xư T ợng Lĩnh 37 Hình 3.2 Hồ Tiên Ọng ậ nguồn cung c p n c s n xu t nơng nghi p vƠ 46 Hình 3.3 đầm n a nuôi cá, n a c y lúa v 48 Hình 3.4 H thống kênh m Hình 3.5 N ng th y lợi 52 c sông Nhu ph i ch u nguồn áp lực từ n c th i HƠ 55 Hình 3.6 Rác th i v t bừa b hồ Tiên Ọng 60 Hình 3.7 N c th i sinh hoạt đ ợc đổ thẳng ao, m ng 61 Hình 3.8 Nồng độ pH khu vực xư T ợng Lĩnh 69 Hình 3.9 HƠm l ợng DO khu vực xư T ợng Lĩnh 69 Hình 3.10 HƠm l ợng BOD5 khu vực xư T ợng Lĩnh 70 Khóa luận tốt nghiệp trường71 Hình 3.11 HƠm l ợng COD khu vực xư T ợng mơi Lĩnh Hình 3.12 HƠm l ợng TSS khu vực xư T ợng Lĩnh 72 Hình 3.13 HƠm l ợng NH4+ khu vực xư T ợng Lĩnh 73 Hình 3.14 HƠm l ợng NO3- khu vực xư T ợng Lĩnh 74 Hình 3.15 HƠm l ợng PO43- khu vực xư T ợng Lĩnh 74 vii DANH ṂC CÁC CH VÍT T T BOD Nhu cầu oxy hóa sinh hóa ( Biochemistry Oxygen Demand) BTNMT Bộ TƠi nguyên vƠ Môi tr ng COD Nhu cầu oxy hóa h c ( Chemistry Oxygen Demand) NTTS Nuôi trồng th y s n N tổng Nito tổng số P tổng Photpho tổng số UBND y ban nhơn dơn VSMT V sinh môi tr ng GHCP Gi i hạn cho phép QCVN Quy chuẩn Vi t Nam WHO tổ ch c y t th gi i FAO Tổ ch c L ng thực vƠ Nơng nghi p Liên Hợp Quốc Khóa luận mơi trường TSS Tổng chtốt t r n l lnghiệp ng viii M Đ U T́nh ćp thít c̉a đ̀ tƠi Trong nh ng năm qua, nuôi trồng thuỷ s n (NTTS) Vi t Nam đư có b c phát triển mạnh m , thu đ ợc nh ng thƠnh tựu to l n, góp phần gi m nghèo, tạo thu nh p vƠ vi c lƠm cho ph n lao động, đóng góp tích cực cho kinh t nơng nghi p nói riêng vƠ kinh t đ t n c nói chung NTTS đ ợc đánh giá lƠ nh ng ngƠnh s n xu t có tốc độ tăng tr ng r t nhanh Theo thống kê c a Tổng c c Th y s n năm 1995, s n l ợng nuôi trồng th y s n đạt 415 nghìn t n, chi m 30,88% tổng s n l ợng th y s n, sau gần ch c năm (1997 ậ 2013) s n l ợng NTTS tăng g p lần từ 481 nghìn t n lên 3.340 nghìn t n năm 2013; năm 2014 tổng s n l ợng th y s n c đạt 6,3 tri u t n, tăng 4,4% so v i năm 2013 vƠ tăng 1,7% so v i k hoạch đề ra, đó, s n l ợng khai thác th y s n đạt 2,68 tri u t n, tăng 3,9% vƠ ni Khóa tốt trồng th luận y s n đạt 3,62 tri u nghiệp t n, tăng 4,8% so vmôi i kỳtrường năm ngoái Tổng s n l ợng th y s n tháng đầu năm 2015 c đạt 3,06 tri u t n, tăng 3,5% so v i kỳ, s n l ợng khai thác đạt gần 1,24 tri u t n, tăng 4%; Nuôi trồng th y s n đạt 1,8 tri u t n, tăng 3,3% so v i kỳ Trong nh ng năm t i nhu cầu mặt hƠng th y s n th gi i tăng cao, th tr m rộng nên ngƠnh NTTS N m b t đ ợc th tr ng đ ợc Vi t Nam r t có tiềm phát triển ng th y s n nh ng năm gần đơy, huy n Kim B ng đư b t đầu phát triển mơ hình chăn ni th y s n, chúng đư vƠ góp phần vƠo trình chuyển d ch c c u kinh t nông nghi p, tăng thu nh p vƠ tạo công ăn vi c lƠm cho nhiều lao động đ a bƠn huy n Theo báo cáo c a huy n Kim B ng, hi n tổng di n tích ni trồng th y s n đ a bƠn 1.292 T ợng lĩnh lƠ xư c a huy n Kim B ng nằm vùng trũng khu vực đồng sông Hồng, v i h thống sông, hồ, ao nhiều đa dạng v i di n tích mặt n c lên đ n h n 100 ha, xư xác đ nh vƠ coi NTTS lƠ nh ng