luận văn thạc sĩ nghiên cứu chuỗi cung ứng gà đồi yên thế cho thị trường hà nội

111 2 0
luận văn thạc sĩ nghiên cứu chuỗi cung ứng gà đồi yên thế cho thị trường hà nội

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN VĂN PHƯƠNG NGHIÊN CỨU CHUỖI CUNG ỨNG GÀ ĐỒI YÊN THẾ CHO THỊ TRƯỜNG HÀ NỘI Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Trần Hữu Cường NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 c LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, Luận văn kết nghiên cứu hướng dẫn khoa học giáo viên Các số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa dùng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực đề tài cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 26 tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Văn Phương i c LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn, tơi nhận quan tâm giúp đỡ nhiều cá nhân tập thể Trước tiên tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến quý thầy, cô Khoa Kế tốn Quản trị kinh doanh, Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tồn thể thầy, trực tiếp giảng dạy, giúp đỡ suốt thời gian học Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Đặc biệt xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới thầy PGS-TS Trần Hữu Cường, người trực tiếp tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu để hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn UBND huyện Yên Thế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang, Sở Công Thương TP Hà Nội, Ban Giám đốc siêu thị, Trung tâm thương mại, Ban Quản lý chợ đầu mối, hộ chăn nuôi thương nhân kinh doanh sản phẩm gà đồi Yên Thế nhiệt tình giúp đỡ việc thu thập số liệu thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu đề tài Cuối tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè đồng nghiệp tận tình giúp đỡ, ủng hộ tạo điều kiện cho suốt thời gian thực đề tài tốt nghiệp Mặc dù có nhiều cố gắng, trình thực Luận văn khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót định Rất mong nhận đóng góp ý kiến q thầy, giáo bạn đọc Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 26 tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Văn Phương ii c MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình, sơ đồ vii Trích yếu luận văn viii Abridgment dissertation masters xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Các câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Khái niệm, vai trò, ý nghĩa chuỗi cung ứng 2.1.2 Nội dung nghiêm cứu chuỗi cung ứng 2.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng 14 2.2 Cơ sở thực tiễn 17 2.2.1 Kinh nghiệm chuỗi cung ứng sảm phẩm gia cầm số nước giới 17 2.2.2 Kinh nghiệm chuỗi cung ứng gà nước 20 2.2.3 Những học kinh nghiệm cho chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế 26 Phần Đặc điểm địa bàn phương pháp nghiên cứu 29 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 29 3.1.1 Đặc điểm địa bàn huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang 29 iii c 3.1.2 Đặc điểm địa bàn thành phố Hà Nội 33 3.2 Phương pháp nghiên cứu 37 3.2.1 Phương pháp tiếp cận khung phân tích 37 3.2.2 Phương pháp chọn địa điểm nghiên cứu 39 3.2.3 Phương pháp thu thập số liệu 39 3.2.4 Phương pháp xử lý số liệu 43 3.2.5 Phương pháp phân tích số liệu 43 3.2.6 Hệ thống tiêu phân tích 44 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 47 4.1 Thực trạng chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội 47 4.1.1 Sơ đồ chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội 47 4.1.2 Hoạt động tác nhân tham gia chuỗi cung ứng 49 4.2.3 Nhóm yếu tố thị trường 74 4.2.4 Thu nhập người tiêu dùng 75 4.2.5 Sự tác động thông tin 75 4.3 Các giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ gà đồi Yên Thế theo chuỗi cung ứng… 78 4.3.1 Nhóm giải pháp cung ứng đầu vào 76 4.3.2 Giải pháp thông tin tưyên truyền khuyến nông 78 4.3.3 Giải pháp phát triển sở giết mổ, chế biến 79 4.3.4 Nhóm giải pháp thị trường tiêu thụ 80 Phần Kết luận kiến nghị 82 5.1 Kết luận 82 5.2 Kiến nghị 83 5.2.1 Đối với quan nhà nước 83 5.2.2 Đối với quyền địa phương 84 5.2.3 Đối với hộ chăn nuôi gà đồi Yên Thế 85 Tài liệu tham khảo 86 iv c DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt ATTP An toàn thực phẩm BQ Bình qn BB Bán bn BL Bán lẻ CN Chăn nuôi CB Chế biến CP Cổ phần GDP Tổng sản phẩm nước GTSX Giá trị sản xuất FDI Đầu tư trực tiếp nước ngồi NN&PTNT Nơng nghiệp phát triển nông thôn SXKD Sản xuất kinh doanh SL Sản lượng TNHH Trách nhiệm hữu hạn TT Tiêu thụ TP Thành phố TTTM Trung tâm thương mại TPP Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình UBND Dương Ủy ban nhân dân VAC Mơ hình Vườn ao chuồng VietGAHP Quy trình thực thành sản xuất nơng VSATTP nghiệp Vệ sinhtốt an toàn thực phẩm WTO Tổ chức thương mại Thế giới XNK Xuất nhập v c DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình dân số lao động huyện Yên Thế qua năm (2013 2015) 30 Bảng 3.2 Kết sản xuất kinh doanh huyện Yên Thế qua năm (2013 – 2015) 32 Bảng 3.3 Tốc độ tăng tổng sản phẩm GDP Hà Nội năm 2013, 2014 2015 .34 Bảng 3.4 Số lượng mẫu điều tra tác nhân chuỗi 42 Bảng 3.5 Phương pháp phân tích chi phí - lợi nhuận (theo Kaplinsky and Morris, 2001) 44 Bảng 3.6 Hệ thống tiêu phân tích .45 Bảng 4.1 Đặc điểm chung hộ điều tra 51 Bảng 4.2 Cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ chăn nuôi .53 Bảng 4.3 Nguồn vốn vay hộ tra 54 Bảng 4.4 Kết chăn nuôi gà đồi Yên Thế hộ điều tra 58 Bảng 4.5 Hiệu kinh tế hộ chăn nuôi gà đồi Yên Thế 61 Bảng 4.6 Hoạt động cung ứng gà thương nhân thu mua gom 61 Bảng 4.7 Kết HQKT thương nhân thu mua gom 62 Bảng 4.8 Hoạt động cung ứng sở giết mổ, chế biến gà (Tính BQ/cơ sở giết mổ) 64 Bảng 4.9 Kết hiệu kinh tế sở giết mổ, chế biến 65 Bảng 4.10 Kết HQKT hoạt động bán lẻ gà qua giết mổ, chế biến 66 Bảng 4.11 Biến động giá gà qua chuỗi cung ứng .68 Bảng 4.12 Chi phí VA tác nhân chuỗi cung ứng gà Mía lai 69 Bảng 4.13 Chi phí VA tác nhân chuỗi cung ứng gà Ri lai 71 vi c luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Hình 2.1 Sơ đồ chuỗi cung ứng Hình 2.2 Mơ hình chuỗi cung ứng đơn giản 10 Hình 2.3 Mơ hình chuỗi cung ứng mở rộng 10 Hình 2.4 Mơ hình chuỗi cung ứng điển hình 11 Hình 2.5: Năm tác nhân thúc đẩy chuỗi cung ứng 14 Hình 2.6 Hiệu ứng “Roi da”trong chuỗi cung ứng 16 Hình 2.7 Tác động roi da 17 Hình 3.1 Khung phân tích chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế 38 Hình 3.2 Các nhóm tham gia chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế 40 Hình 4.1 Tổng quan chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội 47 Hình 4.2 Các chuỗi tiêu thụ gà đồi Yên Thế chủ yếu 49 luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi vii luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi c luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Văn Phương Tên luận văn: “Nghiên cứu chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội” Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã chuyên ngành: 60340102 Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Trần Hữu Cường Cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục tiêu đối tượng nghiên cứu: 6.1 Mục tiêu nghiên cứu: - Phân tích thực trạng chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội, làm sở để đưa giải pháp nhằm thúc đẩy tiêu thụ gà đồi Yên Thế theo chuỗi cung ứng - Góp phần hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn chuỗi cung ứng; - Phản ánh thực trạng chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội; - Đề xuất giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ gà đồi Yên Thế theo chuỗi cung ứng thời gian tới 6.2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu: - Đối tượng nghiên cứu: Những vấn đề lý luận thực tiễn chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội - Phạm vi nghiên cứu: Phạm vi không gian: Đề tài nghiên cứu sản xuất địa bàn huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang thị trường tiêu thụ địa bàn thành phố Hà Nội Phạm vi thời gian: Đề tài thực từ tháng 9/2015 đến tháng 8/2016 Các phương pháp nghiên cứu sử dụng: 7.1 Phương pháp tiếp cận gồm có: Tiếp cận theo chuỗi, tiếp cận theo loại sản phẩm tiếp cận theo thị trường mở 7.2 Phương pháp chọn địa điểm nghiên cứu 7.3 Phương pháp thu thập thông tin gồm có: Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp; phương pháp thập thông tin sơ cấp 7.4 Phương pháp xử lý số liệu: Thu thập, tập hợp, xếp, phân loại số liệu thành luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi viii luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi c luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi dạng bảng, biểu đồ Số liệu xử lý máy tính bỏ túi máy vi tính với hỗ trợ chương trình Excel 7.5 Phương pháp phân tích số liệu gồm có: Phương pháp thống kê mô tả, phương pháp thống kê so sánh phương pháp phân tích chi phí, lợi nhuận Ý nghĩa khoa học thực tiễn: Luận văn hệ thống hóa số lý luận chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội Luận văn đưa nội dung phân tích đánh giá thực trạng nhân tố ảnh hưởng đến đến chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế Thực tiễn chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho hộ chăn nuôi, thương nhân thu mua gom, sở giết mổ, chế biến huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang thương nhân phân phối, tiêu thụ địa bàn Hà Nội giải pháp nâng cao hiệu chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế Luận văn đưa kết sau: Đặc điểm, thực trạng, đánh gía, định hướng giải pháp nâng cao hiệu chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội 10 Kết luận: Chuỗi cung ứng hệ thống xem xét đối tượng mối quan hệ đối tượng khác chịu tác động qua lại lẫn Nó ln hướng đến lợi ích lớn cho tồn chuỗi khơng hướng đến tác nhân cụ thể Chuỗi cung ứng đặc trưng ba dịng: dịng sản phẩm, dịng thơng tin dòng giá trị, dòng dịch chuyển dọc theo kênh phân phối chuỗi từ tác nhân cung ứng đến tác nhân tiêu dùng cuối Chuỗi cung ứng đưa nhìn tổng thể từ sản xuất đến tiêu thụ, từ đưa chiến lược nhóm tác nhân nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nâng cao giá trị sản phẩm Điều có ý nghĩa quan trọng việc đưa sách phát triển cho sản phẩm ngành nông nghiệp giá trị gia tăng thấp, liên kết sản xuất tiêu thụ yếu Chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội hình thành tương đối đầy đủ tác nhân Hoạt động chuỗi đem lại lợi nhuận dương cho tác nhân chuỗi chưa thực hiệu quả, chi phí sản xuất cao, lợi nhuận thấp, phân phối lợi nhuận không tác nhân Chuỗi cung ứng gà đồi Yên Thế cho thị trường Hà Nội có thuận lợi, gặp khơng khó khăn, thách thức thời gian tới, đặc luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi ix luan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noiluan.van.thac.si.nghien.cuu.chuoi.cung.ung.ga.doi.yen.the.cho.thi.truong.ha.noi c

Ngày đăng: 22/01/2024, 22:53