Ngày nay, du lịch đã trở thành ngành dịch vụ mang tính nhu cầu phổ biến của con người, mọi người đi du lịch như một thói quen. Chính vì thế du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của cả nước. Trước xu hướng du lịch hiện nay, du lịch biển là loại hình du lịch đang được ưu chuộng và phát triển mạnh trong thời gian gần đây. Ninh Thuận là nơi có nhiều điều kiện trong việc phát triển du lịch biển bởi vị trí địa lý thuận lợi, thiên nhiên ưu ái tiềm năng về tài nguyên thiên nhiên biển đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, du lịch biển Ninh Thuận vẫn đang trong quá trình tạo dựng thương hiệu để quảng bá rộng rãi đến mọi du khách trong và ngoài nước. Vì thế nên tác giả đã chọn đề tài “Phát triển du lịch biển tại Ninh Thuận” để có thể góp phần đưa ra những giải pháp phát triển du lịch biển Ninh Thuận. Trong quá trình tìm hiểu và nghiên cứu, tác giả đã tìm hiểu những cơ sở lý luận về du lịch biển để tạo tiền đề cho toàn bài nghiên cứu. Tiếp đến tác giả tiến hành tìm hiểu về những tiềm năng và thực trạng du lịch biển tại Ninh Thuận để có cái nhìn tổng quan và chính xác nhất về hiện trạng của vấn đề. Khi đã đủ điều kiện ở trên, tác giả phân tích tổng hợp và đánh giá để tiến hành xây dựng những giải pháp phát triển du lịch biển tại Ninh Thuận. Bố cục của đề tài gồm 3 chương: Chương 1. Cơ sở lý luận về du lịch biển Chương 2. Thực trạng du lịch biển Ninh Thuận Chương 3. Định hướng và giải pháp phát triển du lịch biển Ninh Thuận Tác giả mong nhận được ý kiến đóng góp của quý thầy (cô) và mọi người, những ai quan tâm đến đề tài này. Những đóng góp của mọi người sẽ góp phần làm cho bài nghiên cứu trở nên ngày càng hoàn thiện hơn.
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN TẠI NINH THUẬN Giảng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Mã số sinh viên: Lớp: THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, THÁNG 12 NĂM 202 v LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, du lịch trở thành ngành dịch vụ mang tính nhu cầu phổ biến người, người du lịch thói quen Chính du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nước Trước xu hướng du lịch nay, du lịch biển loại hình du lịch ưu chuộng phát triển mạnh thời gian gần Ninh Thuận nơi có nhiều điều kiện việc phát triển du lịch biển vị trí địa lý thuận lợi, thiên nhiên ưu tiềm tài nguyên thiên nhiên biển đa dạng phong phú Tuy nhiên, du lịch biển Ninh Thuận trình tạo dựng thương hiệu để quảng bá rộng rãi đến du khách nước Vì nên tác giả chọn đề tài “Phát triển du lịch biển Ninh Thuận” để góp phần đưa giải pháp phát triển du lịch biển Ninh Thuận Trong trình tìm hiểu nghiên cứu, tác giả tìm hiểu sở lý luận du lịch biển để tạo tiền đề cho toàn nghiên cứu Tiếp đến tác giả tiến hành tìm hiểu tiềm thực trạng du lịch biển Ninh Thuận để có nhìn tổng quan xác trạng vấn đề Khi đủ điều kiện trên, tác giả phân tích tổng hợp đánh giá để tiến hành xây dựng giải pháp phát triển du lịch biển Ninh Thuận Bố cục đề tài gồm chương: Chương Cơ sở lý luận du lịch biển Chương Thực trạng du lịch biển Ninh Thuận Chương Định hướng giải pháp phát triển du lịch biển Ninh Thuận Tác giả mong nhận ý kiến đóng góp q thầy (cơ) người, quan tâm đến đề tài Những đóng góp người góp phần làm cho nghiên cứu trở nên ngày hoàn thiện TP Hồ Chí Minh, ngày…… tháng… năm……… Tác giả Phạm Thị Kim My vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN v LỜI CAM ĐOAN vi LỜI MỞ ĐẦU vii MỤC LỤC viii DANH MỤC BẢNG BIỂU xii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu đề tài Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài .3 Bố cục đề tài PHẦN NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH BIỂN 1.1 CÁC KHÁI NIỆM VỀ DU LỊCH 1.1.1 Khái niệm du lịch 1.1.2 Sản phẩm du lịch .5 1.1.3 Các loại hình du lịch 1.2 CÁC KHÁI NIỆM VỀ DU LỊCH BIỂN .9 1.2.1 Khái niệm du lịch biển 1.2.2 Đặc điểm du lịch biển .9 1.2.3 Các loại hình du lịch biển 10 1.3 VAI TRÒ CỦA DU LỊCH BIỂN 11 1.3.1 Đối với phát triển kinh tế 11 1.3.2 Đối với cộng đồng địa phương 11 1.3.3 Đối với hoạt động du lịch 12 1.4 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN .12 1.4.1 Tài nguyên du lịch 12 1.4.2 Cơ sở hạ tầng - vật chất kỹ thuật .14 1.4.3 Nguồn nhân lực du lịch 16 vii 1.4.4 Chính sách phát triển du lịch 17 1.4.5 Yếu tố kinh tế 18 1.4.6 Trình độ quản lý du lịch 19 1.4.7 Quảng bá du lịch .20 1.4.8 Các yếu tố khác .20 1.5 KINH NGHIỆM PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 21 1.5.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch biển nước 21 1.5.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch biển số nước giới 23 1.6 MA TRẬN CHIẾN LƯỢC ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 24 1.6.1 Ma trận yếu tố bên IFE 24 1.6.2 Ma trận yếu tố bên EFE 26 1.6.3 Ma trận chiến lược SWOT 27 Tiểu kết chương 29 CHƯƠNG THỰC TRẠNG DU LỊCH BIỂN TẠI NINH THUẬN 30 2.1 KHÁI QUÁT VỀ TỈNH NINH THUẬN 30 2.1.1 Vị trí địa lý .30 2.1.2 Lịch sử hình thành 30 2.1.3 Điều kiện tự nhiên 31 2.1.4 Đặc điểm kinh tế - xã hội 32 2.2 TÀI NGUYÊN DU LỊCH BIỂN TỈNH NINH THUẬN .34 2.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên .34 2.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 41 2.3 THỰC TRẠNG DU LỊCH BIỂN TỈNH NINH THUẬN 44 2.3.1 Cơ sở hạ tầng 44 2.3.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật .45 2.3.3 Nguồn nhân lực 47 2.3.4 Chính sách phát triển du lịch tỉnh 48 2.3.5 Công tác xúc tiến, quảng bá du lịch 48 2.3.6 Trình độ quản lý du lịch tỉnh Ninh Thuận 49 2.3.7 Khách du lịch doanh thu 50 2.3.8 Đánh giá chung yếu tố bên .52 viii 2.4 CÁC YẾU TỐ BÊN NGOÀI ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN TỈNH NINH THUẬN 53 2.4.1 Tình hình trị 53 2.4.2 Tình hình kinh tế - xã hội 54 2.4.3 Chính sách phủ 55 2.4.4 Yếu tố công nghệ hỗ trợ du lịch .56 2.4.5 Nhu cầu du lịch du khách nước 57 2.4.6 Tình hình phát triển du lịch tỉnh lân cận 59 2.4.7 Đánh giá chung yếu tố bên .62 2.5 XÂY DỰNG MA TRẬN 63 2.5.1 Ma trận yếu tố bên IFE 63 2.5.2 Ma trận yếu tố bên EFE 64 2.5.3 Ma trận chiến lược SWOT .65 Tiểu kết chương 66 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN TẠI NINH THUẬN 67 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN CỦA TỈNH NINH THUẬN 67 3.1.1 Định hướng phát triển du lịch tỉnh Ninh Thuận .67 3.1.2 Định hướng phát triển sản phẩm du lịch biển Ninh Thuận .68 3.2 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN CỦA TỈNH NINH THUẬN 69 3.2.1 Giải pháp nâng cao chất lượng đa dạng hóa sản phẩm du lịch biển 69 3.2.2 Giải pháp đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào du lịch 71 3.2.3 Giải pháp liên kết hỗ trợ phát triển du lịch 71 3.2.4 Giải pháp tổ chức quản lý quy hoạch du lịch 72 3.2.5 Giải pháp đầu tư phát triển sở hạ tầng - vật chất kỹ thuật 73 3.2.6 Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xúc tiến, quảng bá 75 3.2.7 Giải pháp đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch 76 3.2.8 Giải pháp bảo vệ tài nguyên môi trường .77 3.3 HẠN CHẾ VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 78 3.3.1 Hạn chế 78 3.3.2 Hướng nghiên cứu .78 Tiểu kết chương 79 ix PHẦN KẾT LUẬN .80 TÀI LIỆU THAM KHẢO .82 x DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Số lượng khách du lịch đến Ninh Thuận từ năm 2019 – 2022 50 Bảng 2.2 Tổng doanh thu du lịch tỉnh Ninh Thuận từ năm 2019 – 2022 51 Bảng 2.3 So sánh tiềm du lịch tỉnh lân cận Ninh Thuận .61 Bảng 2.4 Ma trận yếu tố bên IFE 63 Bảng 2.5 Ma trận yếu tố bên EFE 65 Bảng 2.6 Ma trận chiến lược SWOT 66 xi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BVHTTDL Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch BNV Bộ Nội Vụ QLNN Quản lý Nhà Nước TP HCM Thành phố Hồ Chí Minh TTLT Thơng tư Liên tịch UBNN Ủy ban Nhân dân VHTT Văn hóa Thể thao VQG Vườn Quốc Gia xii PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hiện nay, với phát triển văn minh giới, du lịch trở thành nhu cầu phổ biến thiếu đời sống xã hội Hoạt động du lịch ngày phát triển mạnh mẽ, nói bùng nổ du lịch toàn cầu, thu hút tất người theo xu hướng du lịch không ngừng sơi động Do đó, du lịch coi ngành kinh tế mũi nhọn việc thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội Ở nước phát triển, du lịch xem đường ngắn hiệu để phát triển kinh tế cách nhanh chóng, nâng cao đời sống vật chất tinh thần người dân Ngày nay, Châu Á thị trường du lịch đầy triển vọng, đem đến nhiều thuận lợi cho di sản văn hóa giới thể loại sinh hoạt văn hóa Trong loại hình du lịch như: du lịch mice, du lịch mạo hiểm, du lịch tâm linh, du lịch cộng đồng,… du lịch biển loại hình du lịch phát triển sớm loại hình du lịch chiếm ưu vào mùa nắng nóng Ngồi ra, vào hàng năm du lịch biển thu hút lượng khách lớn đến với nhiều mục đích khác tham quan, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, khám phá nghiên cứu bãi biển đẹp mang đến nhiều lợi ích kinh tế cho quốc gia mạnh biển Do nên việc phát triển du lịch biển quốc gia, địa phương mục tiêu định hướng quan trọng việc phát triển kinh tế Cũng điều nên nhà nước đầu tư quy hoạch nhiều dự án du lịch biển để cải thiện thêm kinh tế, đồng thời đáp ứng nhu cầu khách du lịch Du lịch biển đầu tư khai thác nhiều địa phương phải nói đến tỉnh Ninh Thuận Nói đến biển Ninh Thuận, tồn nhiều bãi biển vốn quen thuộc với người dân Ninh Thuận nói chung người dân địa phương nói riêng lại biết đến giá trị thật Ninh Thuận tỉnh thuộc Nam Trung Bộ Duyên Hải miền Trung, với đường bờ biển dài 105km chạy dọc tỉnh, biển Ninh Thuận có nhiều bãi tắm đẹp, hoang dã tự nhiên giá trị mà bãi biển Ninh Thuận dành cho du khách muốn tìm khơng gian n bình sống Chính giá trị du lịch mà tỉnh Ninh Thuận đem lại, nên tác giả định chọn đề tài: “Phát triển du lịch biển Ninh Thuận” để làm rõ thực trạng tiềm phát triển du lịch biển cụ thể Ninh Thuận Từ góp phần nâng cao chất lượng đời sống người dân địa phương đồng thời góp phần phát triển mạnh du lịch biển, nâng cao kinh tế du lịch Ninh Thuận Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Nghiên cứu sở lý luận du lịch biển, phân tích tiềm đánh giá thực trạng phát triển du lịch biển Ninh Thuận, sở xây dựng giải pháp phù hợp nhằm phát triển du lịch biển Ninh Thuận Mục tiêu cụ thể: - Tổng quan sở lý thuyết liên quan đến đề tài - Phân tích tiềm đánh giá thực trạng du lịch biển Ninh Thuận - Xây dựng giải pháp phát triển du lịch biển Ninh Thuận Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Phát triển du lịch biển tỉnh Ninh Thuận Phạm vi nghiên cứu: - Không gian nghiên cứu: Địa phận tỉnh Ninh Thuận - Thời gian nghiên cứu: Nghiên cứu sử dụng số liệu, liệu từ năm 2018 đến Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu tác giả chủ yếu sử dụng phương pháp định tính Tác giả thu thập liệu thứ cấp, sau dùng kỹ thuật tổng hợp, phân tích đánh giá để giải vấn đề nghiên cứu Phương pháp thu thập phân tích thơng tin: Luận văn sử dụng phương pháp thu thập liệu thứ cấp Thu thập nguồn liệu thứ cấp từ kết nghiên cứu, tạp chí, sách báo, trang web điện tử, tài liệu, báo cáo quan quản lý du lịch quyền địa phương Dựa sở đưa khái niệm liên quan đến đề tài nghiên cứu, đánh giá đưa giải pháp để phát triển du lịch biển Ninh Thuận Phương pháp thống kê: Trong đề tài này, thống kê số liệu có liên quan đến hoạt động du lịch tỉnh Ninh Thuận thu thập, thống kê khoảng thời gian từ năm 2018 đến 2022 làm sở cho việc xử lý, phân tích, đánh giá nhằm thực mục tiêu đề Phương pháp thống kê để làm tính tốn, dự báo cho tiêu phát triển năm Câu hỏi nghiên cứu đề tài Câu hỏi nghiên cứu 1: Tổng quan sở lý luận liên quan đến du lịch biển? Câu hỏi nghiên cứu 2: Thực trạng du lịch biển Ninh Thuận?