Phát triển sản phẩm du lịch Quy Nhơn

1.2.1. Quan điểm về phát triển sản phẩm du lịch Phát triển sản phẩm du lịch hiện nay không chỉ chú trọng đến phát triển về quy mô, số lượng các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, dịch vụ du lịch…; kết hợp với sự tăng trưởng về doanh thu, số lượng khách du lịch đến lưu trú kể cả trong nước và quốc tế, mà chuyển trọng tâm sang nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch, hoàn thiện các sản phẩm du 4 lịch, các loại hình du lịch ngày càng được đa dạng hóa, cơ cấu dịch vụ du lịch tăng lên chiếm tỷ trọng cao trong tổng cơ cấu kinh tế chung. Bên cạnh đó, phát triển sản phẩm du lịch cần quan tâm đến chất lượng nguồn nhân lực du lịch, công tác quản lý điểm đến. 1.2.2. Quy trình phát triển sản phẩm du lịch Định hướng phát triển sản phẩm du lịch: Xác định vị trí, vai trò du lịch của địa phương; Định hướng khai thác tài nguyên du lịch theo không gian và đầu tư phát triển; Định hướng phát triển các loại hình du lịch, tuyến điểm du lịch và loại hình dịch vụ phù hợp với nhu cầu thị trường mà không làm tổn hại đến tài nguyên và môi trường trong tương lai. Phân tích nhu cầu sản phẩm du lịch của thị trường, dựa trên việc phân tích các khía cạnh sau: Bối cảnh kinh tế – xã hội, chính trị và trình độ khoa học kỹ thuật thế giới; Cơ chế chính sách của Nhà nước có liên quan đến sự phát triển của du lịch và sản phẩm du lịch; Xác định xu hướng phát triển của thị trường. Phân tích khả năng đáp ứng nhu cầu du lịch của điểm đến, đánh giá tiềm năng du lịch của điểm đến trên cơ sở: Phân tích đánh giá điều kiện tự nhiên và kinh tế xã hội; Thống kê, phân tích, đánh giá mức độ hấp dẫn của tài nguyên du lịchvà mức độ nhạy cảm của môi trường; Phân tích đánh giá điều kiện cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất của ngành du lịch.Đặc trưng của sản phẩm du lịch Phân tích đánh giá hiện trạng khai thác tài nguyên và phát triển sản phẩm du lịch tại địa phương; Hiện trạng khách: số lượng, doanh thu, cơ cấu, đặc điểm nhu cầu…; Hiện trạng khai thác tài nguyên và những tác động đến môi trường; Hiện trạng tổ chức không gian và tuyến điểm du lịch; Những khó khăn về quản lý, kinh doanh, nguồn nhân lực trong quá trình xây dựng sản phẩm. Xác định danh mục, loại hình sản phẩm du lịch. 1.3. Các nhân tố phát triển sản phẩm du lịch 1.3.1. Nhân tố phát triển kinh tế xã hội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC  BÀI BÁO CÁO Đề tài: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TẠI QUY NHƠN Giáo viên hướng dẫn: Đỗ Thu Nga Nhóm sinh viên thực hiện: MSSV: Ngô Thị Minh 2024200210 Phạm Thị Kim My 2024200009 Lê Thị Hồng Thương 2024200038 Nguyễn Thanh Thùy 2024200053 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC  BÀI BÁO CÁO Đề tài: PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TẠI QUY NHƠN Giáo viên hướng dẫn: Đỗ Thu Nga Nhóm sinh viên thực hiện: MSSV: Ngô Thị Minh 2024200210 Phạm Thị Kim My 2024200009 Lê Thị Hồng Thương 2024200038 Nguyễn Thanh Thùy 2024200053 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2022 LỜI CẢM ƠN Trên thực tế khơng có thành cơng mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp Trong khoảng thời gian thực địa 10 ngày đêm tour miền Trung – Tây Nguyên điều kiện để sinh viên khoa Du lịch trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh có hành trang kiến thức áp dụng vào công việc tương lai Chuyến giúp cho sinh viên biết kiến thức nhiều hơn, đồng thời để sinh viên tiếp cận với công việc, định hướng nghề nghiệp tương lai cho thân Tự tin va chạm với môi trường thực tế kết thúc môi trường học tập Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến q thầy cơ, giảng viên khóa Du lịch trường Đại học Cơng nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh truyền đạt cho em nhiều kiến thức quý báu du lịch công việc người hướng dẫn viên, quản trị lữ hành thông qua giảng tâm huyến chương trình tour thực tế Đăc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô Đỗ Thu Nga đồng hành giúp đỡ tận tình cho thành viên xe Em xin chân thành cảm ơn TP Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 11 năm 2022 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN TP HCM, ngày … tháng … năm 2022 Giáo viên hướng dẫn (Ký tên) MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1.CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH 1.1 Sản phẩm du lịch 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Những đặc tính sản phẩm du lịch 1.1.3 Những yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch 1.2 Phát triển sản phẩm du lịch 1.2.1 Quan điểm phát triển sản phẩm du lịch 1.2.2 Quy trình phát triển sản phẩm du lịch 1.3 Các nhân tố phát triển sản phẩm du lịch 1.3.1 Nhân tố phát triển kinh tế - xã hội 1.3.2 Nhân tố tài nguyên du lịch 1.3.3 Nhân tố sở vật chất phục vụ khách du lịch 1.3.4 Nhân tố nguồn nhân lực CHƯƠNG 2.THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TẠI QUY NHƠN 2.1 Khái quát du lịch Quy Nhơn 2.1.1 Điều kiện phát triển du lịch Quy Nhơn 2.1.1.1.Tài nguyên du lịch 2.1.1.2 Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch 2.1.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch Quy Nhơn 2.1.2.1 Tình hình thị trường 2.1.2.2 Doanh thu xã hội từ du lịch 2.1.2.3 Khai thác tài nguyên du lịch 10 2.1.2.4 Lao động đào tạo nguồn nhân lực du lịch 10 2.2 Đánh giá thực trạng sản phẩm du lịch Quy Nhơn 12 2.2.1 Các sản phẩm du lịch có Quy Nhơn 12 2.2.1.1 Du lịch biển 12 2.2.1.2 Du lịch nghỉ dưỡng chữa bệnh 13 2.2.1.3 Du lịch tâm linh 14 2.2.1.4 Du lịch văn hóa lịch sử 15 2.2.2 Đối tượng khách có Quy Nhơn 16 CHƯƠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH MỚI TẠI QUY NHƠN 17 3.1 Đề xuất phát triển số sản phẩm du lịch Quy Nhơn 17 3.1.1 Sản phẩm 1: Du lịch Mice 17 3.1.2 Sản phẩm 2: Du lịch Thể thao 18 3.1.3 Sản phẩm 3: Du lịch Camping 20 3.2 Đối tượng khách 21 KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 MỤC LỤC HÌNH ẢNH Hình Kỳ Co - Eo Gió 12 Hình Nghỉ dưỡng tên Tồn không gian FLC Quy Nhon Luxury Hotel 13 Hình chùa Ơng Núi 14 Hình Tháp Chăm Bình Định 15 Hình Trung tâm hội nghị tỉnh Bình Định 17 Hình Du lịch thể thao 19 Hình Du lịch Camping 20 MỞ ĐẦU Du lịch ngày trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nước trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế giới Theo Tổ chức Du lịch giới, du lịch ngày trở thành cơng cụ có hiệu đấu tranh chống nghèo đói giới, tiềm tạo nhiều việc làm nhiều việc làm giới; nguồn thu ngoại tệ lớn 83% nước giới Việt Nam không nằm xu chung này, du lịch ngành kinh tế mũi nhọn có tốc độ phát triển nhanh GDP ngành tăng gần gấp đôi so với vài năm trở lại Quy Nhơn địa phương có nhiều thuận lợi việc phát triển du lịch vị địa lý, tiềm tài nguyên thiên nhiên Quy Nhơn tỉnh miền Trung thuận lợi phong phú nên đánh giá cao Song Quy Nhơn trình tạo dựng thương hiệu du lịch cịn trăn trở việc lựa chọn loại hình để đột phá phát triển du lịch nhằm đạt mục tiêu đề Xuất phát từ vấn đề trên, nhóm em chọn đề tài “Phát triển sản phẩm du lịch Quy Nhơn” Bố cục đề tài chia thành chương sau: Chương 1: Cơ sở lý luận sản phẩm du lịch phát triển sản phẩm du lịch Chương 2: Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch Quy Nhơn Chương 3: Phát triển sản phẩm du lịch Quy Nhơn CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH 1.1 Sản phẩm du lịch 1.1.1 Khái niệm Sản phẩm đưa vào thị trường để tạo ý, mua sắm, sử dụng hay tiêu dùng nhằm thỏa mãn nhu cầu hay ước muốn Nó vật thể, dịch vụ, người, địa điểm, tổ chức ý tưởng Dưới góc độ pháp lý theo khoản Điều Luật Du lịch 2007 sản phẩm du lịch giải thích sau: “Sản phẩm du lịch tập hợp dịch vụ sở khai thác giá trị tài nguyên du lịch để thoả mãn nhu cầu khách tham quan” Tuy nhiên, khái niệm chưa coi hồn hảo cịn nhiều thiếu sót Để định nghĩa lại cách đầy đủ trọn vẹn ý nghĩa sản phẩm du lịch, Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) cho rằng: “Sản phẩm du lịch tổng hợp nhóm nhân tố cấu thành bao gồm Hệ thống dịch vụ, quản lý điều hành, Tài nguyên du lịch, Hệ thống sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật.” Từ định nghĩa ta hiểu cách cụ thể đơn giản Sản phẩm du lịch dịch vụ cung cấp loại hàng hóa cho khách du lịch Trong đó, sản phẩm tạo nên có khai thác yếu tố tự nhiên xã hội việc sử dụng nguồn lực lao động, sở vật chất, trang thiết bị… vùng hay quốc gia Như sản phẩm du lịch bao gồm yếu tố hữu hình (hàng hố) yếu tố vơ hình (dịch vụ) để cung cấp cho khách du lịch Sản phẩm du lịch bao gồm tài nguyên du lịch dịch vụ hàng hoá 1.1.2 Những đặc tính sản phẩm du lịch Tính vơ hình: Sản phẩm du lịch khơng tồn dạng vật chất, sờ thử trước mua Do đó, khách du lịch đánh giá chất lượng sản phẩm qua yếu tố điểm đến, người phục vụ, thơng tin cung cấp… Tính khơng tách rời: Quá trình tiêu dùng sản phẩm diễn đồng thời với trình phục vụ Sản phẩm cho phép thực quyền sử dụng mang tính trải nghiệm mà không thực quyền sở hữu chuyển giao Tính khơng đồng nhất: Do tồn vơ hình nên chất lượng sản phẩm thường khơng đồng Do đó, khách hàng cảm nhận chất lượng dịch vụ mà khó đo lường xác giá trị Tính mau hỏng khơng dự trữ được: Để cung cấp sản phẩm du lịch mà công ty du lịch chuẩn bị trước dịch vụ như: Ăn uống, lưu trú, vận chuyển… Mà dịch vụ lưu trữ không sử dụng 1.1.3 Những yếu tố cấu thành sản phẩm du lịch Dịch vụ vận chuyển: Đây phương tiện phục vụ, hỗ trợ cho hoạt động du lịch việc vận chuyển hàng hàng hóa, khách du lịch đến địa điểm du lịch phần sản phẩm du lịch bao gồm phương tiện như: Máy bay, xe ô tô loại, xe máy, xe đạp, tàu thuyền,… Dịch vụ lưu trú ăn uống: Đây thành phần tạo nên sản phẩm du lịch nhằm phục vụ du khách hoạt động ăn uống, cắm trại khu sinh thái, địa điểm du lịch tiếng; dịch vụ bao gồm lều trại, nhà hàng, khách sạn… Các dịch vụ tham quan: Đây dịch vụ giúp du khách chiêu ngưỡng vẻ đẹp địa điểm du lịch dịch vụ có người hướng dẫn không tùy theo nhu cầu du khách; dịch vụ bao gồm tuyến điểm tham quan, khu di tích, cơng viên, hội chợ, cảnh quan… Hàng hóa bày bán: Đây hàng hóa bán địa điểm du lịch nhằm phục vụ nhu cầu, tâm lý khách hàng mua bán Bao gồm hàng tiêu dùng, quà lưu niệm,… Các dịch vụ hỗ trợ: Thủ tục xin hộ chiếu, visa… Các sản phẩm du lịch phổ biến Việt Nam bao gồm: Du lịch biển, du lịch sinh thái, du lịch miền quê, du lịch mua sắm, du lịch sáng tạo… 1.2 Phát triển sản phẩm du lịch 1.2.1 Quan điểm phát triển sản phẩm du lịch Phát triển sản phẩm du lịch không trọng đến phát triển quy mô, số lượng doanh nghiệp kinh doanh du lịch, dịch vụ du lịch…; kết hợp với tăng trưởng doanh thu, số lượng khách du lịch đến lưu trú kể nước quốc tế, mà chuyển trọng tâm sang nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch, hoàn thiện sản phẩm du khách sạn Việt Nam) cho cán bộ, hướng dẫn viên, thuyết minh viên đội ngũ quản lý DL địa bàn tỉnh; phối hợp Dự án EU tổ chức tập huấn “Nâng cao nhận thức DL có trách nhiệm cho cộng đồng” kỹ giao tiếp cho cộng đồng địa phương, góp phần nâng cao nhận thức cách làm DL cộng đồng, tạo công ăn việc làm, thu nhập cho người dân Ngành DL tỉnh phối hợp với Trường Cao đẳng Thương mại Đà Nẵng, Trường Cao đẳng Bình Định tổ chức đào tạo hướng dẫn viên DL; đào tạo nghiệp vụ marketing cho doanh nghiệp DL, bồi dưỡng nghiệp vụ DL cho người điều khiển phương tiện nhân viên phục vụ phương tiện ô tô tàu thủy nội địa…; phối hợp với Công ty DL Vietravel tổ chức tập huấn nâng cao tay nghề cho đội ngũ hướng dẫn viên DL tỉnh Nhìn chung, hoạt động đơn vị nói góp phần bổ sung nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL, bước đáp ứng yêu cầu phát triển DL Bình Định Tuy nhiên, nguồn nhân lực DL Bình Định cịn hạn chế, thiếu số lượng, yếu chuyên môn nghiệp vụ, nghiệp vụ hướng dẫn viên DL đặc biệt thiếu hướng dẫn viên có chuyên môn ngoại ngữ Riêng số hướng dẫn viên tiếng Anh có đếm bàn tay, chưa nói đến số ngoại ngữ thơng dụng khác Nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển DL Bình Định thời gian đến, công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực DL tỉnh thiết Xác định tập trung đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực DL, song chuyên gia cho cần tránh hạn chế, yếu đào tạo nguồn nhân lực DL như: đào tạo chưa bản, chuẩn nghề DL chưa có, tình trạng học chay, chương trình đào tạo cịn q nhiều sách vở, xa rời thực tế… Đồng thời, cần tăng cường đội ngũ hướng dẫn viên DL chuyên ngành ngoại ngữ Theo Chương trình hành động phát triển DL thực Nghị Đại hội XIX Đảng tỉnh giai đoạn 2016-2020, cần trọng đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực DL, bước chuẩn hóa, nâng cao chất lượng tính chuyên nghiệp đội ngũ cán quản lý nhà nước DL, đơn vị kinh doanh DL; tăng cường đầu tư nhà nước xã hội hóa đào tạo nguồn nhân lực DL, gắn công tác đào tạo với nhu cầu xã hội, đáp ứng yêu cầu phát triển DL trước mắt lâu dài Chú trọng bồi dưỡng nâng cao kiến thức văn hóa, lịch sử, di tích, danh thắng tỉnh; nâng cao trình độ chuyên môn ngoại ngữ cho đội ngũ hướng dẫn viên, thuyết minh viên DL Đồng thời, tăng cường khóa đào tạo đại học cao đẳng ngành DL trường: Đại học Quy Nhơn, Đại học Quang Trung, Cao đẳng Bình Định; liên kết đào tạo với Đại 11 học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh để phát triển nguồn nhân lực DL tỉnh Bên cạnh đó, khuyến khích đào tạo chỗ, tự đào tạo theo nhu cầu doanh nghiệp xã hội… 2.2 Đánh giá thực trạng sản phẩm du lịch Quy Nhơn 2.2.1 Các sản phẩm du lịch có Quy Nhơn 2.2.1.1 Du lịch biển Với du lịch biển đảo, Quy Nhơn hình thành nhiều sản phẩm du lịch sinh thái, lặn biển ngắm san hơ, thể thao biển, vui chơi giải trí bãi biển, mua sắm thưởng thức hải sản… Hoạt động du lịch biển tập trung khu vực ven biển thành phố Quy Nhơn như: Nhơn Lý, Nhơn Hải, Nhơn Châu, Cát Tiến (Phù Cát) với điểm đến hấp dẫn như: Kỳ Co, Hịn Khơ, Trung Lương…; góp phần tạo thương hiệu tăng sức cạnh tranh sản phẩm du lịch biển, đảo Bình Định Hình Kỳ Co - Eo Gió Nguồn: Khánh Trần Sở Du lịch triển khai đề án phát triển du lịch cộng đồng gắn với dịch vụ homestay số làng chài thành phố Quy Nhơn: gồm hoạt động tham quan, trải nghiệm sống, sinh hoạt người dân làng chài; khám phá văn hóa miền biển; ngày làm ngư dân như: câu cá, câu mực đêm biển… tạo hấp dẫn, thu hút du khách ngày nhiều 12 2.2.1.2 Du lịch nghỉ dưỡng chữa bệnh Quy Nhơn (Bình Định) có nhiều lợi để phát triển kinh tế du lịch, vừa tiếp giáp biển, vừa tiếp giáp rừng - núi - sông; bờ biển đẹp dài 72km, có nhiều vũng - vịnh đẹp tự nhiên, nhiều bãi cát đẹp có khả tắm… có nhiều đảo, bán đảo tự nhiên giá trị, điều kiện tự nhiên có khả chữa bệnh tái tạo sức khỏe Với vùng biển nước chuyển nhiều sắc xanh kì diệu, khí hậu ơn hồ, ẩm thực đặc sắc, đặc biệt khu resort, khách sạn cung cấp dịch vụ đẳng cấp, Quy Nhơn trở thành điểm đến hấp dẫn du lịch nghỉ dưỡng du lịch xanh Hình Nghỉ dưỡng tên Tồn không gian FLC Quy Nhon Luxury Hotel Nguồn: Luyến Nguyễn Là nơi có nhiều ưu điểm lợi thiên nhiên ban tặng cho thành phố Quy Nhơn Và điểm sáng tranh phát triển du lịch cao cấp Quy Nhơn bán đảo Hải Giang, bán đảo tự nhiên đẹp bậc Việt Nam đẩy mạnh đầu tư để trở thành điểm đến du khách toàn cầu nhờ khả kết nối quốc tế Tiêu biểu tổ hợp nghỉ dưỡng - du lịch - vui chơi giải trí đẳng cấp quốc tế MerryLand Quy Nhơn Thành phố sớm hình thành tuyến du lịch nghỉ dưỡng, điều trị sức khỏe điểm nghỉ dưỡng tỉnh như: điểm du lịch Khu Kinh tế Nhơn Hội, Khu du lịch suối khống nóng Hội Vân, Suối khoáng Chánh Thắng Phù Cát 13 2.2.1.3 Du lịch tâm linh Bình Định miền đất võ với bề dày truyền thống lịch sử, văn hóa lâu đời vùng đất hội tụ đầy đủ khí thiêng sơng núi Tất yếu tố góp phần tạo nên địa điểm du lịch tiếng không nước mà nước Nhắc đến du lịch Bình Định ngồi việc nhắc đến bãi biển xinh đẹp, nhắc đến tiếng chùa linh thiêng với kiến trúc độc đáo Hình chùa Ơng Núi Nguồn Khánh Trần Bình Định cịn có nhiều ngơi chùa cổ nhiều cơng trình kiến trúc tôn giáo đặc sắc Việt Nam nay, có điều kiện thuận lợi phát triển du lịch tâm linh, tham quan đình cổ, chùa chiền, đặc biệt tập trung vào địa điểm: Chùa Thập Tháp, chùa Thiên Hưng, chùa Ông Núi, Khu tâm linh phật pháp Linh Phong, Tiểu chủng viện Làng Sơng,… Ngồi điểm đến du lịch tâm linh, Bình Định cịn vơ số điểm đến hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua, bạn tự khám phá nét kiến trúc độc đáo tháp Chăm, tham quan bảo tàng Quang Trung để tìm hiểu nơi sinh Tây Sơn Tam kiệt chiêm ngưỡng vật cổ vật làm nên trang lịch sử hào hùng vùng Đất võ lừng danh 14 2.2.1.4 Du lịch văn hóa lịch sử Thời gian qua, ngành Du lịch tỉnh Bình Ðịnh ln quan tâm phát triển sản phẩm, dịch vụ du lịch Trong đó, xác định du lịch biển, đảo mũi nhọn du lịch văn hóa lịch sử tảng Chính vậy, Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Bộ, ngành Trung ương, quan liên quan phối hợp, hợp tác với nhằm phục vụ công tác bảo tồn, bảo tàng phát triển du lịch văn hóa - lịch sử Vốn tiềm năng, mạnh du lịch Bình Định, nhiều di tích văn hóa - lịch sử trùng tu, tơn tạo, đặc biệt hệ thống di tích Tây Sơn, di tích văn hóa Chăm di tích lịch sử cách mạng địa bàn Các lễ hội truyền thống như: Chiến thắng Ngọc Hồi - Đống Đa, Chợ Gị, Đơ thị Nước Mặn… tổ chức, gắn với khai thác loại hình nghệ thuật đặc sắc Bình Định như: hát bội, chịi, với võ cổ truyền Tây Sơn - Bình Định làm nên nét riêng có du lịch Quy Nhơn - Bình Định, tạo nên sức hút mạnh mẽ khách du lịch nước quốc tế Cùng với đó, tập trung quảng bá, giới thiệu phát triển Võ cổ truyền Bình Định, xây dựng thêm trung tâm trưng bày nghiên cứu nhà văn hóa, nhà thơ tiếng đất Bình Định như: Nhà văn hóa Đào Tấn, Thi sĩ Xuân Diệu, Quách Tấn, Hàn Mặc Tử, Yến Lan, Chế Lan Viên thành sản phẩm độc đáo du lịch Bình Định Hình Tháp Chăm Bình Định Nguồn Klook Vietnam 15 Cần bảo tồn phát triển lễ hội, làng nghề truyền thống như: Lễ hội Kỷ niệm chiến thắng Ngọc Hồi - Đống Đa, Lễ hội Vía Bà, Lễ Tế cáo Trời Đất, hàng niên Đàn tế Trời Đất, Liên hoan quốc tế võ cổ truyền Việt Nam Bình Định ; làng nghề truyền thống phục vụ du lịch theo quy hoạch Trước mắt xây dựng Đề án đầu tư phát triển đồng bộ, toàn diện từ - làng nghề thành điểm tham quan du lịch 2.2.2 Đối tượng khách có Quy Nhơn Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam, liệu từ công cụ theo dõi xu hướng thị trường Google cho thấy, lượng tìm kiếm quốc tế du lịch Việt Nam tăng trưởng 5075%, mức tăng cao thứ giới Trong đó, điểm đến Việt Nam khách quốc tế tìm kiếm nhiều TP.HCM, Hà Nội, Phú Quốc, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Đà Lạt, Quy Nhơn,… Trong đó, Quy Nhơn có lượng tìm kiếm lựa chọn điểm du lịch muốn đến du khách quốc tế hàng không lưu trú du lịch Việt Nam tăng trưởng cao toàn giới Với bãi biển dài đẹp số 10 điểm đến Việt Nam tìm kiếm nhiều Nổi bật danh sách địa phương du khách nước quốc tế lựa chọn, du lịch Quy Nhơn đánh giá có bước tăng trưởng vượt bậc thời gian tới Theo đó, địa phương mở thêm tuyến bay nội địa, đồng thời triển khai đường bay quốc tế như: tới Cheongju (Hàn Quốc), tới Nhật Bản Trong tương lai, cảng hàng không Phù Cát định hướng trở thành sân bay quốc tế Thực tế, số cơng ty du lịch lớn Việt Nam xây dựng gói tour đến cung đường du lịch mới, thực chương trình quảng bá, kết nối Quy Nhơn với thị trường quốc tế giàu tiềm Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ, Úc, châu Âu,… vừa giúp du khách quốc tế có thêm trải nghiệm mới, vừa góp phần nâng tầm, phát triển mạnh ngành du lịch tỉnh Bình Định nói riêng ngành du lịch Việt Nam nói chung 16 CHƯƠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH MỚI TẠI QUY NHƠN 3.1 Đề xuất phát triển số sản phẩm du lịch Quy Nhơn 3.1.1 Sản phẩm 1: Du lịch Mice Tại thành phố Quy Nhơn, để thực chương trình phát triển ngành du lịch giai đoạn 2021 - 2025, thành phố xây dựng, phát triển sản phẩm, chương trình du lịch phù hợp đối tượng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao du khách Trong đó, sản phẩm du lịch Mice sản phẩm chủ yếu ngành du lịch thành phố Quy Nhơn thời gian tới UBND tỉnh Bình Định tiếp tục đạo sở, ban, ngành tỉnh phối hợp với Hiệp hội Du lịch Bình Định để tập trung giúp cho thành phố Quy Nhơn doanh nghiệp kinh doanh du lịch bảo đảm cung cấp dịch vụ có chất lượng cao với hỗ trợ, ưu đãi tốt để hội nghị, hội thảo tổ chức thành công Hiện địa bàn tỉnh Bình Định có 390 sở lưu trú với 12.000 phịng, khách sạn xếp hạng từ - đạt 3.000 phòng với hội trường đại với quy mô từ 300 đến 1.000 khách Thành phố Quy Nhơn có Trung tâm Hội Nghị với sức chứa 1.000 người có Trung tâm quốc tế Khoa học giáo dục liên ngành sử dụng để tổ chức nhiều hội nghị, hội thảo quốc tế Ngoài ra, Quy Nhơn cịn có nhiều dự án khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp hoàn thành vào hoạt động Hình Trung tâm hội nghị tỉnh Bình Định Nguồn: Tố Uyên 17 Như cho thấy, Thành phố Quy Nhơn có đủ điều kiện người lẫn sở vật chất để phát triển du lịch Mice nhằm tạo điều kiện phát triển kinh tế cho thành phố du lịch Mice gần gắn với hội nghị kinh tế, thương nghiệp, nên phát triển du lịch Mice cho thành phố Quy Nhơn hội để vươn so với tỉnh thành đất nước Việt Nam 3.1.2 Sản phẩm 2: Du lịch Thể thao Phát triển du lịch thể thao có nghĩa tạo hội cho người phát triển hết mức tiềm thể thao họ, từ việc tập thể thao nhằm mục đích giải trí cải thiện sức khỏe việc thi đấu thể thao, đồng thời kêu gọi giải vấn đề xúc xã hội qua việc tham gia hoạt động thể thao Từ mục đích trên, phát triển thể thao có chức Đó là: Tạo hội cho người dân tham gia hoạt động thể thao nhằm mục đích giải trí cải thiện sức khỏe; Tạo hội cho người dân tham gia thi đấu thể thao phát triển thể thao thành tích cao; Dùng thể thao để chuyển tải vấn đề xã hội Phát triển du lịch thể thao kết hợp mục tiêu, định hướng phát triển du lịch thể thao nêu Đây vấn đề đặt ra, cần phải có thời gian nghiên cứu để xây dựng quy hoạch, kế hoạch phát triển Trong phạm vi tìm hiểu viết này, đề xuất số định hướng cho giải pháp phát triển sau: Tuyên truyền nâng cao nhận thức du lịch thể thao; tổ chức hội thảo, lớp tập huấn để trao dồi, phổ biến; tổ chức chương trình truyền thơng báo, đài,…; hình thành diễn đàn trao đổi thơng tin, kinh nghiệm phát triển du lịch thể thao Nghiên cứu xây dựng quy hoạch phát triển du lịch thể thao sở điều chỉnh quy hoạch phát triển du lịch quy hoạch phát triển TDTT; có kế hoạch chi tiết phát triển du lịch thể thao khu vực có tiềm năng, đặc biệt du lịch thể thao biển 18 Hình Du lịch thể thao Nguồn: An Nam Tour Xây dựng văn liên ngành thể thao du lịch để phối hợp trung ương địa phương nhằm thực quy hoạch, kế hoạch, dự án đầu tư phát triển du lịch thể thao Tăng cường hợp tác nhằm đẩy mạnh tuyên truyền hình ảnh đất nước du lịch thể thao Việt Nam cho nước; nhà nước có sách khuyến khích hợp tác, liên kết, liên doanh địa phương với địa phương, ngành thể thao với ngành du lịch; tạo mối quan hệ DL thể thao VN với DL nước Xây dựng kế hoạch phát triển hệ thống sở vật chất kỹ thuật liên hợp ngành thể thao ngành du lịch, đặc biệt cơng trình nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, hạ tầng du lịch thể thao chất lượng cao, di tích thể thao, … Phát triển nguồn nhân lực cho ngành du lịch thể thao sở kết hợp trường đào tạo thể thao du lịch Tổ chức kiện văn hóa, thể thao, du lịch tầm cỡ quốc tế nhằm thu hút khách du lịch quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam Xúc tiến công tác tiếp thị, phát triển thị trường du lịch thể thao sở xác định nhu cầu, thị hiếu, sở thích khách du lịch nước nước ngồi Có sách đãi ngộ hợp lý để thu hút nhân tài, chuyên gia, nhà thể thao tiếng, sở DL thể thao tham gia vào phát triển du lịch thể thao Việt Nam 19 Xã hội phát triển, đời sống nhân dân cao, nhu cầu du lịch thể thao lớn, phát triển du lịch thể thao mạnh mẽ giới minh chứng Chính phát triển này, du lịch thể thao trở thành phận phong phú đa dạng ngành thể dục thể thao ngành du lịch, phương tiện quan trọng để góp phần phát triển kinh tế thể thao du lịch Việt Nam Tại Thành phố Quy Nhơn, có điều kiện tự nhiên để phát triển du lịch thể thể xung quanh biển Quy Nhơn để phát triển du lịch thể thao lặn biển, nhảy dù biển,… có điều thú vị thành phố Quy Nhơn bao bọc dãy núi núi Xuân Vân, Vũng Chúa, núi Bà để phát triển du lịch thể thao leo núi Qua cho thấy du lịch thể thao đáng đề xuất phát triển sản phẩm du lịch nơi 3.1.3 Sản phẩm 3: Du lịch Camping Thông thường vào ngày lễ hay dịp cuối tuần, gia đình, nhóm bạn lựa chọn cho địa điểm cắm trại để quây quần bên nhau, tham gia vào hoạt động vui chơi khác leo núi, câu cá, đốt lửa trại, nấu nướng BBQ… Camping phù hợp với người u thích có đam mê khám phá thiên nhiên Hay đơn giản cần tạm xa rời ồn ào, xô bồ thành phố để tìm cho nơi yên tĩnh, lành Một chuyến camping thường có chi phí rẻ, đồ dùng tự chuẩn bị, dễ thực mà bạn chơi theo cách bạn muốn Hình Du lịch Camping Nguồn: Image Travel and Even 20 Bạn hình dung khu nghỉ mát với đầy đủ tiện nghi hình thức cắm trại, tất nhiên lều trại phải dạng nâng cấp so với cắm trại thơng thường, chí có nơi cịn có nhân viên phục vụ Khi sử dụng Glaming bạn phục vụ tất dịch vụ lưu trú khách sạn, bữa ăn, nhân viên dọn phòng… đầy đủ sang trọng, chí xa hoa khơng thua khách sạn Tất việc bạn phải làm nghỉ ngơi tận hưởng thoải mái dịch vụ mà Để có chuyến du lịch cắm trại vừa hấp dẫn vừa an tồn, du khách cần có nghiên cứu kỹ lưỡng địa hình, thời tiết để có chuẩn bị chu đáo trang phục, đồ ăn, vật dụng mang theo lều cắm trại, túi ngủ, túi cứu thương, chăn, bếp, sạc dự phòng, đặc biệt túi đựng rác để không xả rác môi trường… Theo chuyên gia du lịch, du khách, gia đình có trẻ nhỏ nên cắm trại bãi cắm trại du lịch (tourist camping site), tức khu vực quy hoạch bảo đảm đầy đủ yếu tố cảnh quan thiên nhiên, kết cấu hạ tầng, sở vật chất dịch vụ cần thiết để phục vụ khách cắm trại Để đạt yêu cầu Thành phố Quy Nhơn có địa điểm cắm trại hoàn hảo : Hoàng Thao Seaview, Hồ Núi Một, Núi Bà Hỏa, Núi Vũng Chua, Cao Ngun Vân Hồ, Phú n …,CocoCamp Hịn Khơ Đấy địa điểm mà thực du lịch camping cách tuyệt vời nhất, với trải nghiệm hoàn hảo khung cảnh đậm sắc nới 3.2 Đối tượng khách Theo số liệu Tổng cục Thống kê, tháng đầu năm có 196.000 lượt khách Hàn Quốc đến Việt Nam, chiếm khoảng 20% tổng lượng khách quốc tế đến (954.500 lượt) Đáng ý, lượng khách Hàn Quốc đến Việt Nam tháng nhiều tháng trước cộng lại Cụ thể, tháng Việt Nam đón 88.300 lượt khách Hàn Quốc, gấp 1,7 lần so với tháng (51.300 lượt) gấp lần số tháng (27.800 lượt) Chính vậy, ngồi việc hướng đến lượng du khách nội địa, thành phố Quy Nhơn cịn muốn hướng đến nguồn du khách quốc tế đến từ nước Trung Quốc, Hàn Quốc,và nước từ Châu Âu, Mỹ, Úc,… để họ thấy nùi đầy thoát mộc mạc thêm vào dịng nước xanh biếc biển Quy Nhơn, điểm tham quan Hịn Khơ, Kì Co - Eo Gió, khu du lịch Trung Lương,… Thành phố Quy Nhơn - thành phố biển muốn vươn với tất niềm tin vào du lịch, ln muốn hướng đến nhất, nên với đối tượng khách mà Quy Nhơn muốn hướng đến đối tượng khách với sản phẩm du lịch 21 muốn mang đến cho khách hàng trãi nghiệm du lịch họ đến với thành phố Quy Nhơn họ muốn quay trở lại 22 KẾT LUẬN Quy Nhơn thị có truyền thống lâu đời, chứa đựng đầy ắp giá trị văn hóa đặc sắc vùng duyên hải miền Trung Việt Nam Những giá trị tài nguyên sinh thái văn hóa biển gắn với đô thị tạo cho Quy Nhơn vị hấp dẫn độc đáo phát triển trở thành trung tâm du lịch quốc gia khu vực Nhằm theo đuổi mục tiêu đó, Quy Nhơn phát triển, quy hoạch cách cẩn trọng với tầm nhìn chiến lược dài hạn đặt u cầu kết hợp tinh tế yếu tố biển đô thị, yếu tố truyền thống với đại, yếu tố đặc thù Quy Nhơn, Bình Định Với lợi vị trí du lịch giá trị tài nguyên du lịch Bình Định tiền đề quan trọng để phát triển du lịch, đòi hỏi quy hoạch phát triển du lịch tỉnh Bình Định cần tính tốn khai thác cách hợp lý có hiệu tài nguyên để vừa phát huy giá trị tài nguyên phát triển du lịch tỉnh Bình Định nói riêng du lịch nước nói chung vừa góp phần bảo tồn để phát triển bền vững Trong giai đoạn phát triển mới, du lịch Bình Định phải xác định quan điểm mang tính đột phá phù hợp với Chiến lược phát triển du lịch nước vùng: phát triển du lịch có chiều sâu, theo hướng nâng cao chất lượng tính chuyên nghiệp để đảm bảo sản phẩm du lịch có thương hiệu tính cạnh tranh cao gắn với đặc trưng tài nguyên tỉnh; phát triển có trọng tâm, trọng điểm bền vững lấy du lịch biển làm mũi nhọn, du lịch văn hóa làm tảng phát triển du lịch tỉnh Đồng thời, phát triển du lịch mối liên hệ vùng, nước quốc tế để phát huy vị trí, vai trị tài nguyên du lịch nước trường quốc tế 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Thị Huyền (2022) Sản phẩm du lịch gì? Truy cập ngày 09/11/2022, từ: https://luathoangphi.vn/san-pham-du-lich-la-gi/ [2] Ths.Đinh Thùy Dung (2022) Sản phẩm du lịch gì? Đặc điểm, vai trị phân loại? Truy cập ngày 09/11/2022, từ: https://luatduonggia.vn/san-pham-du-lich-la-gi-dac-diemvai-tro-va-phan-loai/ [3] Mr.Luân (2018) Nội dung phát triển sản phẩm du lịch Truy cập ngày 09/11/2022, từ: https://luanvanaz.com/noi-dung-phat-trien-san-pham-du-lich.html [4] Hoàng Thị Thu Thảo (2017) Phát triển sản phẩm du lịch thành phố Đà Nẵng Truy cập ngày 09/11/2022, từ: http://tailieuso.udn.vn/bitstream/TTHL_125/4156/4/Tomtat.pdf [5] Viết Hiền (2022) Doanh thu từ du lịch TP Quy Nhơn tăng gần 35% Truy cập ngày 11/11/2022, từ: https://thuonghieucongluan.com.vn/tp-quy-nhon-doanh-thu-tu-dulich-tang-gan-35-a167588.html [6] An Mai (2022) Du lịch tăng trưởng ấn tượng, Quy Nhơn thành điểm đến hút khách Truy cập ngày 11/11/2022, từ: https://thanhnien.vn/du-lich-tang-truong-an-tuong-quynhon-thanh-diem-den-hut-khach-post1489094.html [7] Hoài Thu (2022) Khai thác du lịch văn hóa Quy Nhơn Truy cập ngày 11/11/2022, từ: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=59&macmp=59&mabb=130109 [8] Thông tin dịch vụ (2022) Du lịch Quy Nhơn bứt phá, ghi dấu đồ châu Á Truy cập ngày 10/11/2022, từ: https://thanhnien.vn/du-lich-quy-nhon-but-pha-ghi-dau-tren-bando-chau-a-post1491798.html [9] Lê Chi (2020) Về Bình Định trải nghiệm du lịch tâm linh Truy cập ngày 10/11/2022, từ: http://dulichbinhdinh.com.vn/vi/news/diem-den-du-lich/ve-binh-dinh-trai-nghiem-dulich-tam-linh-470.html [10] Nguyên Vũ (2020) Chú trọng phát triển sản phẩm du lịch Truy cập ngày 10/11/2022, từ: http://dulichbinhdinh.com.vn/vi/news/tin-tuc/chu-trong-phat-trien-san-pham-du-lich- 374.html 24 [11] Báo tuổi trẻ (2022) Cơ hội phát triển du lịch MICE Quy Nhơn Truy cập ngày 13/11/2022, từ: https://tuoitre.vn/co-hoi-phat-trien-du-lich-mice-o-quy-nhon- 20220709121029926.htm [12] Linh Hà (2021) Camping Glamping - Xu hướng du lịch hè giới trẻ Truy cập ngày 13/11/2022, từ: https://www.vntrip.vn/cam-nang/camping-va-glamping-114110 [13] Báo Bình Định (2022) Hoạt động thể thao biển Quy Nhơn cần khuyến khích mở rộng Truy cập ngày 13/11/2022, https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=12&macmp=12&mabb=230803 25 từ: ... Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch Quy Nhơn Chương 3: Phát triển sản phẩm du lịch Quy Nhơn CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH 1.1 Sản phẩm du lịch 1.1.1... gồm: Du lịch biển, du lịch sinh thái, du lịch miền quê, du lịch mua sắm, du lịch sáng tạo… 1.2 Phát triển sản phẩm du lịch 1.2.1 Quan điểm phát triển sản phẩm du lịch Phát triển sản phẩm du lịch. .. thành sản phẩm du lịch 1.2 Phát triển sản phẩm du lịch 1.2.1 Quan điểm phát triển sản phẩm du lịch 1.2.2 Quy trình phát triển sản phẩm du lịch 1.3 Các nhân tố phát triển