Vai trò của thương hiệu trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành nông sản việt nam

Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu LỜI MỞ ĐẦU Việt Nam quốc gia phát triển,có thu nhập thấp, để tồn cạnh tranh kinh tế liệt khu vực tồn cầu, Việt Nam phải thực cơng nghiệp hố - đại hố dất nước Q trình gây sức ép lớn tới môi trường Giải pháp đặt phải có kết hợp chặt chẽ trình phát triển với với vấn đề mơi trường, coi lợi ích mơi trường yếu tố phải cân nhắc tới hoạch định sách phát triển Cùng với phát triển kinh tế, đô thị, ngành sản xuất kinh doanh dịch vụ ngày mở rộng phát triển nhanh chóng, tạo số lượng lớn chất thải bao gồm: chất thải sinh hoạt, chất thải công nghiệp, chất thải y tế, chất thải nông nghiệp, chất thải xây dựng… Việt Nam trình phát triển kinh tế, thị hố đại hoá nhanh Với tốc độ tăng trưởng nay, dự báo đến năm 2010 tổng lượng chất thải phát sinh lên đến 23 triệu thành phần chất thải thay đổi từ chỗ dễ phân huỷ sang phân huỷ nguy hại Các thị nguồn phát sinh chất thải sinh hoạt Các khu đô thị có dân số chiếm 24% dân số nước lại phát sinh đến triệu chất thải năm (tương ứng với 50% tổng lượng chất thải rắn sinh hoạt nước) Ước tính, lượng phát sinh chất thải công nghiệp chiếm khoảng 20-25% tổng lượng chất thải sinh hoạt, tuỳ theo quy mô cấu công nghiệp tỉnh/thành phố Tổng lượng chất thải nguy hại phát sinh năm 2003 ước tính cỡ 160.000 Trong 130.000 phát sinh từ ngành công nghiệp Chất thải y tế nguy hại từ bệnh viện, sở y tế điều dưỡng chiếm cỡ 21.000 tấn/năm, nguồn phát sinh chất thải nguy hại từ hoạt động nông nghiệp khoảng 8.600 tấn/năm Giảm thiểu lượng phát sinh chất thải, tiết kiệm nhu cầu tiêu huỷ chất thải sau Do lượng chất thải phát sinh tăng nhanh Việt Nam theo dự báo, việc triển khai thực chương trình nhằm khuyến khích giảm thiểu lượng phát sinh chất thải nguồn hộ gia đình, sở kinh doanh, sở công nghiệp bệnh viện có khả làm giảm đáng kể chi phí cần thiết cho việc tiêu huỷ chất thải Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu tương lai Quận Hoàng Mai quận thành lập từ ngày 1/1/2004 sở sáp nhập phường xã rộng 4.000 ha, quận Hồng Mai thị hố với đặc thù vùng sản xuất nơng nghiệp có gần 1000 đất bãi ngồi đê sơng Hồng nhiều héc ta đất xen kẹt chưa đưa vào sử dụng hiệu Vì hạ tầng kỹ thuật nhiều yếu kém, chưa kể đến điểm cuối hệ thống tiêu nước thành phố, nơi dẫn chứa loại nước thải hầu hết chưa qua xử lý, khả gây ô nhiễm mơi trường cao Vì vậy, đề tài “Thực trạng giải pháp nâng cao hiệu công tác thu gom,vận chuyển xử lý chất thải rắn địa bàn quận Hoàng Mai, Hà Nội” nhằm:  Nâng cao hiệu xử lý chất thải rắn địa bàn quận Hồng Mai, góp phần bảo vệ mơi trường sức khỏe người dân  Góp phần bảo vệ phát triển bền vững quận  Làm sỏ, rút kinh nghiệm để thực quy hoạch quản lý chất thải rắn cho thành phố, quận khác Việt Nam Phạm vi nghiên cứu: Địa bàn quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội Kết cấu: gồm chương: Chương I: Cơ sở lý luận quản lý chất thải rắn Chương II: Hiên trạng thu gom, vận chuyển xử lý CTR địa bàn quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội Chương III: Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu công tác thu gom, vận chuyển xử lý chất thải rắn địa bàn quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội LỜI CAM ĐOAN Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hồi Thu Tơi xin cam đoan nội dung báo cáo viết thân thực hiện, không chép, cắt ghép báo cáo luận văn người khác; sai phạm xin chịu kỷ luật với Nhà trường Hà Nội, ngày 24 tháng4 năm2009 Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI RẮN 1.1 Khái niệm, phân loại chất thải rắn (CTR) 1.1.1 Khái niệm CTR Chất thải rắn (CTR) hiểu tất chất thải phát sinh hoạt động người động vật tồn dạng rắn, thải bỏ khơng cịn hữu dụng hay không muốn dùng Thuật ngữ CTR sử dụng chuyên đề bao hàm tất chất rắn hỗn hợp thải từ cộng đồng dân cư đô thị CTR đặc thù từ ngành sản xuất công nghiệp, nông nghiệp… Chuyên đề đặc biệt quan tâm đến CTR đô thị, tích lũy lưu trữ tồn CTR có khả ảnh hưởng lớn đến môi trường sống người 1.1.2 Phân loại CTR Các loại chất rắn thải từ hoạt động khác phân loại theo nhiều cách  Theo chất nguồn tạo thành,CTR phân thành loại:  CTR sinh hoạt: chất thải liên quan đến hoạt động sống người,nguồn tạo thành chủ yếu từ khu dân cư, quan, trường học, trung tâm dịch vụ, thương mại, theo phương diện khoa học  CTR công nghiệp: chất thải phát sinh từ hoạt động sản xuất công nghiệp,tiểu thủ công nghiệp.Các nguồn phát sinh chất thải công nghiệp gồm: - Các phế thải từ vật liệu q trình sản xuất cơng nghiệp, tro, xỉ nhà máy nhiệt điện; - Các phế thải từ nhiên liệu phục vụ cho trình sản xuất; - Các phế thải q trình cơng nghệ; - Bao bì đóng gói sản phẩm  Chất thải xây dựng: phế thải đất, đá, gạch ngói, bê tong vỡ hoạt động phá vỡ, xây dựng công trình v.v…Chất thải xây dựng gồm: Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu - Vật liệu xây dựng trình dỡ bỏ cơng trình xây dựng; - Đất đá việc đào móng xây dựng; - Các vật liệu kim loại, chất dẻo…  Chất thải từ nhà máy xử lý: CTR từ hệ thống xử lý nước thải, nhà máy xử lý chất thải công nghiệp  Chất thải nông nghiệp: vật chất loại bỏ từ hoạt động sản xuất nông nghiệp gốc rơm, rạ, trồng, chăn ni, bao bì đựng phân bón hóa chất bảo vệ thực vật…  Theo mức độ nguy hại,CTR phân thành loại:  Chất thải nguy hại: bao gồm loại hóa chất dễ gây phản ứng, độc hại, chất thải sinh học dễ thối rữa, chất dễ cháy, nổ chất thải phóng xạ, chất thải nhiễm khuẩn, lây lan…có nguy đe tới dọa sức khoe người, động vật cỏ  Chất thải y tế nguy hại: chất thải có chứa chất hợp chất có đặc tính gây nguy hại trực tiếp tương tác tới chất khác gây nguy hại tới môi trường sức khỏe cộng đồng  Chất thải không nguy hại: loại chất thải không chứa chất hợp chất có đặc tính nguy hại trực tiếp tương tác thành phần  Theo Luật bảo vệ môi trường năm 2005, CTR thơng thường phân thành hai nhóm sau: - Chất thải dùng để tái chế, tái sử dụng - Chất thải phải tiêu hủy chôn lấp 1.1.3 Tác hại CTR  CTR gây hại cho sức khỏe cộng động Từ việc thải chất thải hữu cơ, xác chết động vật qua trung gian truyền bệnh gây nên nhiều bệnh tật, nhiều lúc trở thành dịch.Ví dụ điển hình dịch hạch thông qua môi trường trung gian chuột gây nên chết cho hàng nghìn người vào năm 30 – kỷ 10.Người ta tổng kết rác thải gây 22 Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu loại bệnh cho người.Điển hình rác plastic (nilon) nguyên nhân gây ung thư cho súc vật ăn cỏ.Hơn đốt plastic 1200 oC biến đổi thành ddioxxit gây quái thai người  CTR làm ô nhiễm không trung Vấn đề trở thành nguy hiểm 7700 bay lơ lửng trở thành mối đe dọa thường xuyên cho tàu vũ trụ  Rác làm ô nhiễm môi trường nước Các CTR, chất thải hữu cơ, môi trường nước phân hủy cách nhanh chóng.Phần lên mặt nước có q trình khống hóa chất hữu để tạo sản phẩm trung gian sau sản phẩm cuối chất khống nước.Phần chìm nước có q trình phân giải yếm khí để tạo hợp chất trung gian sau sản phẩm cuối CH 4, H2S, H2O,CO2.Tất chất trùng gian gây mùi thối độc chất.Bên cạnh cịn vi trùng siêu vi trùng làm ô nhiễm nguồn nước Nếu rác thải lafd chất kim loại gây nên tượng ăn mịn mơi trường nước.Sau q trình oxy hóa có oxy khơng có oxy xuất hiện, gây nhiễm bẩn cho môi trường nước, nguồn nước.Những chất thải độc Hg, Pb, chất thải phóng xạ cịn nguy hiểm  Rác làm ô nhiễm môi trường đất Các chất thải hữu cịn phân hủy mơi trường đất hai điều kiện yếm khí háo khí có độ ẩm thích hợp để qua hàng loạt sản phẩm trung gian cuối tạo H2O, CO2 Nếu yếm khí, sản phẩm cuối chủ yếu CH 4, H2O, CO2, gây độc cho môi trường.Với lượng vừa phải khả tự làm môi trường đất khiến rác không trở thành ô nhiễm Nhưng với lượng rác q lớn mơi trường đất trở nên q tải bị nhiễm Ơ nhiễm với ô nhiễm kim loại nặng, chất độc hại theo nước đất chay xuống mạch nước ngầm, làm ô nhiễm nước ngầm Mà nước ngầm bị nhiễm khơng cách cứu chữa  Rác làm ô nhiễm môi trường không khí Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hồi Thu Các CTR thường có phận bay mang theo mùi làm nhiễm khơng khí Cũng có chất thải có khả thăng hoa phát tán vào khơng khí gây ô nhiễm trực tiếp Cũng có loại rác, điều kiện nhiệt độ độ ẩm thích hợp (tốt 35oC độ ẩm 70 = 80%), có trình biến đổi nhờ hoạt động vi sinh vật Kết q trình gây nhiễm khơng khí Các đống rác, đống rác thực phẩm, nông phẩm không xử lý kịp thời đừng kỹ thuật, bốc mùi hôi thối  CTR làm giảm mỹ quan khu công cộng thị  CTR cản dịng chảy, làm ứ đọng nước ngập lụt vùng dân cư  Nước rò rỉ từ bãi rác chứa chất hòa tan, chất lơ lửng, chất hữu nấm bệnh Ở bãi rác đống rác lớn mà rác có lượng nước định mưa xuống làm nước ngấm vào rác tạo loại nước rò rỉ Trong nước rò rỉ chứa chất hòa tan, chất lơ lửng, chất hữu nấm bệnh 1.2 Quản lý CTR 1.2.1 Hệ thống thu gom 1.2.1.1 Các loại hệ thống thu gom Thu gom CTR trình thu nhặt rác thải từ nhà dân, công sở hay từ điểm thu gom, chất chung lên xe chở đến địa điểm xử lý, chuyển tiếp, trung chuyển hay chôn lấp Thu gom CTR khu đô thị vấn đề khó khăn phức tạp CTR khu dân cư, thương mại công nghiệp phát sinh từ nhà, khu thương mại, công nghiệp đường phố, công viên khu vực trống Sự phát triển nấm vùng ngoại ô lân cận trung tâm đô thị làm phức tạp thêm cho công tác thu gom 1.2.1.2 Các loại dịch vụ thu gom CTR a) Hệ thống thu gom CTR chưa, không phân loại nguồn  Phương pháp áp dụng cho khu dân cư biệt lập thấp tầng bao gồm: Seite von 66 Chuyên đề thực tập - GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu Dịch vụ thu gom lề đường (Curb): Người chủ nhà chịu trách nhiệm đặt thùng rác đầy rác lề đường vào ngày thu gom chịu trách nhiệm mang thùng đổ bỏ trở vị trí chung để tiếp tục chứa chất thải - Dịch vụ thu gom lối – ngõ hẻm (Alley),các thùng chứa rác đặt đầu lối đi, ngõ hẻm - Dịch vụ thu gom kiểu mang – trả (Setout – Setback): thùng rác container mang mang trả lại cho chủ nhà sau đổ bỏ CTR, công việc thực đội trợ giúp - Dịch vụ thu gom kiểu mang (Setout) giống dịch vu kiểu mang đi- trả về, khác chủ nhà chịu trách nhiệm mang thùng chứa rác trở vị trí ban đầu  Phương pháp áp dụng cho khu dân cư thấp tầng trung bình: Dịch vụ thu gom lề đường phương pháp phổ biến cho khu dân cư Đội thu gom có trách nhiệm vận chuyển thùng chứa CTR từ hộ gia đình đến tuyến đường thu gom phương pháp thu công giới, tùy theo khối lượng CTR vận chuyển  Phương pháp áp dụng cho khu dân cư cao tầng: Đối với khu vực này, loại thùng chứa lớn sử dụng để thu gom CTR Tùy thuộc vào kích thước kiểu dáng thùng mà áp dụng phương pháp giới (xe thu gom có trang bị phận nâng thùng chứa), kéo thùng chứa đến nơi khác( nơi tái chế)  Phương pháp áp dụng cho khu thương mại – công nghiệp: Cả phương pháp thủ cơng khí sửu dụng dể thu gom tai khu vực Để tránh tình trạng tắc đường, việc thu gom CTR khu vực nhiều thành phố lớn thực vào ban đêm lúc sáng sớm Khi áp dụng phương pháp thu gom thủ cơng CTR đặt vào túi plastic loại thùng giấy đặt dọc theo đường phố để thu gom b) Hệ thống thu gom CTR phân loại nguồn Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu Các loại vật liệu phân chia nguồn cần phải thu gom để sử dụng cho mục đích tái chế Phương pháp sử dụng để thu gom loại vật liệu thu gom dọc lề đường c) Hệ thống container di động (HSC – Hauled Container System) Trong HSC container sử dụng để chứa CTR vận chuyển đến bô đổ, đổ bỏ CTR mang trở vị trí thu gom ban đầu vị trí thu gom Hệ thơng HSC thích hợp cho nguồn phát sinh CTR có khối lượng lớn hệ thống sử dụng container có kích thước lớn d) Hệ thống container cố định (SCS – Stationnary Container System) Trong hệ thống SCS, container cố định đươch sủ dụng để chứa CTR giữ vị trí thu gom lấy tải, chúng di chuyển khoảng cách ngắn từ nguồn phát sinh đến vị trí thu gom để dỡ tải Hệ thống chia thành loại chính: - Hệ thống thu gom lấy tải giới - Hệ thống thu gom lấy tải thủ công Hầu hết xe thủ gom sử dụng hệ thống thường trang bị thiết bị ép CTR để làm giảm thể tích, tăng khối lượng CTR Nhược điểm lớn hệ thống xe thu gom có cấu tạo phức tạp gây khó khăn việc bảo trì 1.2.2 Hệ thống vận chuyển 1.2.2.1 Hệ thống trung chuyển Thông thường, CTR vận chuyển trực tiếp từ nguồn phát sinh đến bãi chứa sở tái chế Tuy nhiên, hầu hết nơi tiếp nhận CTR cuối bố trí ngày cãng thành phố, cách xa tuyến gia thơng chính, vận chuyển trực tiếp đến bãi chơn lấp khơng khả thi chi phí vận chuyển cao Vì cần có hoạt động trung chuyển, CTR từ xe thu gom nhỏ chuyển sang xe lớn Các xe sử dụng để vận chuyển CTR đến khoảng cách xa, đến trạm thu hồi, đến bãi đổ Trạm trung chuyển có chức chuyển CTR từ xe thu gom xe vận chuyển nhỏ sang phương tiện vận chuyển lớn Có loại trạm trung chuyển: Seite von 66 Chuyên đề thực tập GVHD: Th.S Vũ Thị Hoài Thu  Trạm trung chuyển chất tải trực tiếp: CTR từ xe thu gom nhỏ đổ trực tiếp vào xe vận chuyển lớn bị nén để nén chất thải vào xe lớn, hay nén thành kiện để thuận tiện chuyển đến bãi chôn lấp  Trạm trung chuyển kiểu tích lũy: CTR đổ trực tiếp vào hố chứa Từ hố này, CTR chuyển lên xe vận chuyển nhờ thiết bị khác Trạm trung chuyển kiếu tích lũy khác biệt so với trạm trung chuyển chất tải trực tiếp chỗ thiết kế cho lưu trũ CTR khoảng – 3h  Trạm trung chuyển kết hợp chất tải trực tiếp chất tải tích lũy: Đây trạm trung chuyển đa chức Tất xe thu gom đến trạm trung chuyển đề phải qua khâu kiểm tra trạm cân Các xe thu gom cân, sau đến sàn dỡ tải đổ chất thải trực tiếp sang xe vận chuyển trở lại trạm cân, cân xe tính lệ phí 1.2.2.2 Phương tiện vận chuyển Hệ thống vận chuyển gồm nhiều phương tiện: hẻm nhỏ vận chuyển rác xe thô sơ nhân viên thu gom phương pháp thủ công Ở thành phố lớn thường có loại xe có container vận chuyển container cố định Đối với nước tiên tiến cơng việc thu gom rác đường phố có xe chuyên dùng vừa quét, thu gom ép, vừa vận chuyển 1.2.3 Xử lý CTR Mục đích phương pháp xử lý CTR là:  Nâng cao hiệu việc quản lý CTR, bảo đảm an toàn vệ sinh môi trường  Thu hồi vật liệu để tái sử dụng, tái chế  Thu hồi lượng từ rác sản phẩm chuyển đổi 1.2.3.1 Xử lý CTR phương pháp học Xử lý phương pháp học bao gồm: a Giảm kích thước: Phương pháp sử dụng để giảm kích thước thành phần CTR thị CTR làm giảm kích thước sử dụng trực tiếp làm lớp che phủ mặt đất hay lam phân compost, phần sử dụng cho hoạt động tái sinh Seite 10 von 66