Quản Lý Bán Hàng (Siêu thị Mini)

Ngày nay, khi cuộc sống của mỗi người dân đang từng bước được nâng cao thì nhu cầu về mua sắm, vui chơi giải trí ngày càng được chú trọng. Do đó, các doanh nghiệp cũng quan tâm ưu tiên cho việc phát triển các khu thương mại mua sắm nhằm đáp ứng nhu cầu của người dân. Và siêu thị là một hình thức khu mua sắm có hiệu quả trong việc đáp ứng các nhu cầu tiêu dùng của mọi người thuộc mọi tầng lớp.Với sự phát triển ngày càng rộng, yêu cầu điện toán hóa các quy trình nghiệp vụ trong siêu thị là điều tất yếu, nhằm mục đích làm đơn giản hóa các nghiệp vụ cũng như làm cho khả năng phục vụ khách hàng trở nên nhanh chóng và hiệu quả.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNG BỘ MÔN HỆ THỐNG THÔNG TIN NIÊN LUẬN II Đề tài: QUẢN LÝ SIÊU THỊ  Sinh viên thực hiện: Giảng viên hướng dẫn: Tô Ngọc Ẩn Nguyễn Minh Khiêm MSSV: 1091649 MSCB: 2479 Cần Thơ, Tháng 4 năm 2012 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 1 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ THỰC HIỆN NIÊN LUẬN II (Học kỳ : 02, Niên khóa 2011-2012) TÊN ĐỀ TÀI: Quản Lý Siêu Thị Mini CÁC GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: STT HỌ VÀ TÊN MSCB 1 Nguyễn Minh Khiêm 2479 CÁC SINH VIÊN THỰC HIỆN: STT HỌ VÀ TÊN MSSV THƯỞNG (Tối đa 1,0 điểm) ĐIỂM 1 Tô Ngọc Ẩn 1091649 I. HÌNH THỨC (Tối đa 0,5 điểm) Bìa (tối đa 0,25 điểm)  Các tiêu đề: Trường ĐHCT, Khoa CNTT & TT, Bộ môn HTTT  Loại niên luận: 2, 3, Niên Luận HTTT  Tên đề tài  Giáo viên hướng dẫn: chức danh, họ tên  Thông tin về các sinh viên thực hiện: họ tên, mã số, lớp  Năm thực hiện Bố cục (tối đa 0.25 điểm)  Nhận xét của giáo viên hướng dẫn và giáo viên chấm  Mục lục: cấu trúc chương, mục và tiểu mục  Phụ lục (nếu có)  Tài liệu tham khảo II. NỘI DUNG (Tối đa 5,0 điểm) Giới thiệu  Mô tả bài toán, giới thiệu lý thuyết ứng dụng trong NL (TL)  Mục tiêu cần đạt, hướng giải quyết Ứng dụng (3.5 điểm)  Mô hình MCD, MLD, DFD, sơ đồ chức năng của chương trình  Giới thiệu cách cài đặt và sử dụng chương trình Kết luận  Nhận xét kết quả đạt được  Hạn chế  Hướng phát triển III. CHƯƠNG TRÌNH DEMO (Tối đa 4,5 điểm) Giao diện thân thiện với người dùng (1,0 điểm) Hướng dẫn sử dụng (1,0 điểm) Kết quả thực hiện đúng với kết quả của phần ứng dụng (2,5 điểm) Thưởng (dành cho những sinh viên thực hiện sáng tạo đề tài) (1.0 điểm) Ghi chú: 1. Điểm trong khung “sinh viên thực hiện” là điểm kết quả cuối cùng của từng sinh viên trong quá trình thực hiện niên luận 1. 2. Nếu sinh viên demo chương trình và trả lời vấn đáp không đạt yêu cầu của giáo viên hướng dẫn thì sinh viên không thể đạt điểm  4 (Nghĩa là sinh viên đó bị rớt NL trong năm học này). Nghĩa là giáo viên chỉ đánh giá theo các tiêu chí trên khi sinh viên đáp ứng được yêu cầu tối thiểu về dem chương trình và trả lời vấn đáp của giáo viên hướng dẫn. Cần Thơ, ngày tháng …. năm 2011. GIÁO VIÊN CHẤM GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 2 LỜI NHẬN XÉT GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 3 LỜI CẢM ƠN  Đầu tiên, cho em được gởi lời cảm ơn đến các thầy cô, những người đã mang đến cho em đề tài này, đây là cơ hội để bản thân em nói riêng và các bạn Sinh Viên của khoa Công Nghệ Thông Tin nói chung có dịp vận dụng những kiến thức mình đã học ở trường vào thực tiển. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đở của các thầy cô trường Đại Học Cần Thơ. Nhất là các thầy cô khoa Công Nghệ Thông Tin và Truyền Thông. Cho em gởi lời cảm ơn đến thầy Nguyễn Minh Khiêm người đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn cách thực hiện đề tài của em để em hoàn thành đề tài Niên Luận II này. Và cũng xin gởi lời cảm ơn đến các bạn đã nhiệt tình giúp đỡ, nhận xét, đóng góp ý kiến cho mình trong thời gian thực hiện đề tài này. Mặc dù đã cố gắng tìm tòi học hỏi nhưng sự thiếu xót là điều không thể trành khỏi, rất mong được sự nhận xét góp ý của các thầy cô và bạn bè. Một lần nữa xin được cảm ơn thầy cô và bạn bè.! GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 4 Mục lục CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 5 I. Mô Tả bài toán 5 II. Mục tiêu cần đạt. 6 III. Hướng giải quyết 7 1. Giao diện cần đạt được. 7 2. Chức năng yêu cầu 7 3. Lựa chọn công cụ cài đặt. 7 IV. Kế hoạch cần đạt 7 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 9 I. Các khái niệm 9 1. Mô hình cơ sở dữ liệu quan niệm(Conceptual Data Model) 9 2. Ràng buộc toàn vẹn 9 3. Ngôn ngữ SQL 10 II. Giới thiệu quy trình quản lý. 12 III. Các chức năng chính 13 IV. Giải thuật 14 1. Kiểm tra đăng nhập 14 2. Cập nhật thông tin mới 15 3. Quá trình bán hàng 16 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG 18 I. Mô hình MCD. 18 II. Chuyển MCD sang MLD 19 III. Mô hình luồng dữ liệu DFD. 20 IV. Mô tả các chức năng chính của chương trình 21 V. DEMO chương trình 22 1. Khởi động chương trình 22 2. Đăng nhập hệ thống 23 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN 26 I. Yêu cầu đạt được. 26 II. Hướng phát triển. 27 TÀI LIỆU THAM KHẢO 28 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 5 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN I. Mô Tả bài toán Một siêu thị có các đặc trưng sau: Đóng vai trò cửa hàng bán lẻ: Bán hàng hoá trực tiếp cho người tiêu dùng, với phương thức tự phục vụ được ứng dụng trong nhiều loại cửa hàng bán lẻ khác và là phương thức kinh doanh chủ yếu của xã hội văn minh Mỗi khách hàng khi mua hàng sẽ tự chọn cho mình những món hàng cần mua và đem ra quầy tính tiền ở cửa ra vào dùng máy quét để đọc giá, tính tiền bằng máy và tự động in hoá đơn. Mỗi hàng hóa sẽ được gắn 1 mã vạch, mã số để phân biệt. Do khách hàng là người trực tiếp mua hàng từ siêu thị, được thanh toán tiền, nhận hóa đơn mình đã mua hàng từ siêu thị. Vì thế khách hàng có trách nhiệm phản hồi về bộ phận quản lý siêu thị nếu có sai sót gì ảnh hưởng đến quyền lợi khách hàng. Hàng ngày, các nhân viên bán hàng phải tiếp nhận một số lượng lớn các yêu cầu mua hàng của khách hàng. Hệ thống phải cho phép nhân viên bán hàng lập hoá đơn tính tiền cho khách hàng một cách nhanh chóng . Đối với các khách hàng mua lẻ thì hệ thống không cần lưu thông tin của khách hàng mà chỉ lưu lại hoá đơn để bộ phận kế toán thống kê. Đối với khách hàng thân thiết thì nhân viên lưu lại thông tin của khách hàng và cấp cho khách hàng thẻ khách hàng thân thiết với số điểm thưởng tương ứng giá trị hoá đơn mua hàng. Hàng hóa được nhập vào siêu thị phải rõ nguồn gốc, nhà cung cấp. Có nhiều loại mặt hàng như thực phẩm, điện tử, quần áo, văn phòng phẩm, sành sứ… Mỗi loại phải được đánh một mã loại. Mỗi mặt hàng phải thuộc một loại nào đó, phải có ngày sản xuất, ngày hết hạn nếu có, đơn vị tính, giá nhập, giá xuất, thuế… Mỗi lần nhập hàng vào kho, nhân viên phải lập một hóa đơn nhập bao gồm thông tin của nhân viên đó, thời điểm lập, loại hàng nhập, số lượng, thuế VAT, tổng tiền… có thể thêm, cập nhật thông tin các mặt hàng khi có sự thay đổi. GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 6 Tương tự đối với xuất hàng: mỗi khi khách hàng đến mua và yêu cầu thanh toán, nhân viên trong siêu thị tiến hành nhập thông tin các mặt hàng và lập hóa đơn. Hệ thống sẽ truy xuất các mặt hàng từ CSDL và in hóa đơn tính tiền cho khách. Nhân viên bán hàng làm việc theo ca, khi đến ca làm việc của mình thì phải đăng nhập vào hệ thống. Khi khách hàng lựa chọn hàng hóa mua và yêu cầu tính tiền, nhân viên sẽ tính tiền và lập hóa đơn cho khách. Người chịu trách nhiệm nhập hàng vào kho sẽ là thủ kho. Tạo hóa đơn thanh toán tiền cho nhà cung cấp. Vào cuối ngày, bộ phận kế toán sẽ thống kê tình hình bán hàng của siêu thị, tính toán xem lượng hàng tồn, hàng hết để lên kế hoạch nhập hàng mới hay thanh lý hàng tồn. Hệ thống phải cho phép bộ phận kế toán thống kê chi tiết về tình hình của siêu thị. Vào cuối tháng hoặc khi được ban giám đốc yêu cầu, bộ phận kế toán sẽ lập báo cáo thống kê về tình hình bán hàng của siêu thị gửi lên ban gáim đốc. Hệ thống phải cho phép bộ phận kế toán làm báo cáo thống kê về tình hỉnh bán hàng trong tháng hoặc trong khoang thời gian cho trước. Do đó siêu thị phải tổng hợp tình hình kinh doanh, và các mặt hàng sắp hết thời hạn sử dụng sẽ để khuyến mãi và đánh giá nhu cầu, sức mua của người tiêu dùng để có kế hoạch nhập hàng thích hợp. Người quản lý: Là người nắm được tình hình mua bán, doanh thu của siêu thị có toàn quyền trên hệ thống. II. Mục tiêu cần đạt. Hướng của phần mềm sẽ giúp quản lý trong việc quản lý siêu thị, ràng buộc chặt chẽ, hệ thống có giao diện thân thiện giúp người dùng dễ sử dụng, tìm kiếm một cách chính xác, nhanh chóng, hạn chế đến mức thấp nhất các rủi ro xảy ra với phần mềm. - Tìm hiểu bài toán và xác định phạm vi yêu cầu của đề tài. - Xây dựng mô hình cơ sở dữ liệu quan hệ. - Thiết kế cơ sở dữ liệu và ràng buộc toàn vẹn. GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 7 - Thiết kế các ứng dụng chức năng: Forms, Reports. Cài đặt chương trình, nhập liệu và kiểm tra lỗi. III. Hướng giải quyết. 1. Giao diện cần đạt được. - Chương trình được tạo ra phải tương đối thân thiện với người dùng. - Sử dụng các phím tắt mà chương trình có, và các click chuột để tạo hóa đơn, xuất hóa đơn, nhập hàng, xuất hàng và các thông tin khác. - Giao diện trực quan: Hiển thị đầy đủ thông tin và dể sử dụng. 2. Chức năng yêu cầu. - Đăng nhập để sử dụng chương trình. - Phân quyền người dùng. - Phần mềm quản lý bán hàng cho phép quản lý nhân viên, khách hàng, mặt hàng và nhà cung cấp. - Bán hàng trực tiếp cho người mua, thanh toán tiền và lập hóa đơn cho khách hàng. - Nhập hàng từ nhà cung cấp, thanh toán tiền và lập hóa đơn cho nhà cung cấp. - Phần mềm quản lý bán hàng quản lý phiếu nhập hàng, bán hàng, phiếu thu và phiếu chi. - Phần mềm quản lý bán hàng quản lý phiếu nhập kho, xuất kho và thống kê hàng tồn kho. - Báo cáo thống kê doanh thu hàng tháng, lợi nhuận. 3. Lựa chọn công cụ cài đặt. Để dễ dàng cho việc cài đặt chương trình, ngôn ngữ lâp trình được sử dụng là C# cùng với công cụ ADO.NET và hệ quản trị cơ sở dữ liệu SQL Server 2005. IV. Kế hoạch cần đạt. Đề tài niên luận được thực hiện theo kế hoạch như sau: GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 8 - Tuần 1 đến tuần 3: Tham khảo và lựa chọn đề tài. - Tuần 4: Thực hiện đăng kí đề tài. - Tuần 5: o Gởi lại cho GVHD mô tả chi tiết qua mail. o GVHD chỉnh sửa mô tả hoàn chỉnh. - Tuần 6: Thiết kế MCD. - Tuần 7: Gặp GVHD để chỉnh sửa mô hình MCD. - Tuần 8 đến tuần 14: Tiến hành cài đặt và viết chương trình. - Tuần 15: Viết báo cáo và ghi đĩa CD. - Tuần 16: Nộp báo cáo và đăng kí thời gian báo cáo. GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Đề tài: Quản lý siêu thị 9 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT I. Các khái niệm. 1. Mô hình cơ sở dữ liệu quan niệm(Conceptual Data Model) Mô hình cơ sở dữ liệu mức quan niệm (Conceptual Data Model) là mô hình chi tiết mô tả toàn bộ cấu trúc dữ liệu tổ chức mà nó không phụ thuộc và bất kì hệ quản trị cơ sở dữ liệu nào hay sự xem xét cài đặt. Để tiếp cận mô tả và diễn tả mô hình CDM ta sử dụng mô hình thực thể quan hệ(Entity Rational Diagram). Mô hình ERMbiểu diễn chi tiết về mức độ hợp lí, chi tiết về dữ liệu của một tổ chức. Ngoài ra, ERM còn biểu diễn các thực thể, các quan hệ (hay các sự kết hợp) giữa các thực thể, các thuộc tính của thực thể và các thuộc tính chung (trong mối quan hệ giữa các thực thể) của một tổ chức. 2. Ràng buộc toàn vẹn Ràng buộc toàn vẹn(Integrity Constraint) là điều kiện ràng buộc trên các thuộc tính của thực thể. Các ràng buộc này sẽ kiểm tra trên từng bộ hoặc trên toàn bộ quan hệ trước khi một bộ nào đó thuộc về quan hệ. Ràng buộc toàn vẹn được chia ra làm 4 loại:  Ràng buộc về khoá hay ràng buộc thực thể. Ràng buộc về khoá thể hiện mỗi dòng là một thể hiện duy nhất của bảng. VD: Mỗi khách hàng trong bảng KHACH_HANG là một thể hiện duy nhất. Các công cụ cài đặt ràng buộc về khoá bao gồm: khoá chính(primary key), khoá duy nhất(unique), hoặc các thuộc tính có giá trị tự tăng(Identity, sequence, autonumber).  Ràng buộc về miền trị. Ràng buộc miền trị định nghĩa một khoản giá trị cho phép một thuộc tính có thể nhận (giá trị của thuộc tính không vượt ra khỏi miền trị). [...]... người dùng Diễn Giải Người quản trị hệ thống có chức năng phân quyền Người Quản Trị Cập nhật thông tin 1 (Administrator) Chịu trách nhiệm quản lý hệ thống Người sử dụng 2 Người sử dụng hệ thống là nhân viên trong siêu thị Người trực tiếp giao dịch với khách hàng 3 Nhân Viên Bán Hàng Thanh toán tiền và hóa đơn bán hàng cho khác hàng Là người nhập hàng vào kho Thủ Kho 4 Thống kê hàng tồn kho IV Giải thuật... cấp dựa trên mã, tên và các tiêu chí khác Bán hàng: Hệ thống cho phép bán hàng dựa vào mã của từng mặt hàng, thanh toán tiền và xuất hóa đơn cho khách hàng In báo cáo, thống kê, lập danh sách: o Báo cáo tồn kho o In lại các hóa đơn xuất, nhập o Thống kê hàng hóa theo tháng o Lập danh sách nhân viên, mặt hàng, khách hàng và nhà cung cấp Đề tài: Quản lý siêu thị 13 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc... hóa thì sẽ xuất hiện bảng tìm kiếm hàng hóa bao gồm thông tin tất cả các mặt hàng của siêu thị có: Đề tài: Quản lý siêu thị 24 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Sau khi nhân viên nhập số lượng hàng hóa vào thì hệ thống sẽ tự động tính tiền và cuối cùng in hóa đơn cho khách hàng Mẫu hóa đơn của chương trình có dạng như sau: Đề tài: Quản lý siêu thị 25 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH:... trình bán hàng Quá trình bán hàng được thực hiện như sau: - Tạo hóa đơn - Nhân viên nhập mã mặt hàng và số lượng - Kiểm tra tính hợp lệ - Lưu trữ vào cơ sở dữ liệu - Xuất hóa đơn cho khách hàng Đề tài: Quản lý siêu thị 16 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Mô tả quá trình bán hàng được thể hiện ở sơ đồ sau: Bắt Đầu Click tạo hóa đơn Nhân viên nhập mã khách hàng và số lượng S Kiểm... BAN KHACH HANG HOA DON BAN Đề tài: Quản lý siêu thị 20 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm IV SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Mô tả các chức năng chính của chương trình Tính năng ưu việt nhất của siêu thị đó là chức năng bán hàng, nhân viên sẽ tạo 1 hóa đơn bao gồm tất cả các mặt hàng của khách hàng khi đem lại quầy thu ngân Nhiệm vụ của nhân viên là nhập từng món hàng theo Mã mặt hàng và số lượng tương ứng, hệ thống... lý các quầy hàng kiểm tra lại mã hàng Ngược lại, nhân viên sẽ tiến hành tính tiền và lập hóa đơn cho khách hàng Hóa đơn sau khi lập được in cho khách hàng và lưu trữ lại Số lượng hàng trên quầy được tự động cập nhật vào cơ sở dữ liệu Đề tài: Quản lý siêu thị 12 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Kiểm kê hàng hóa Cuối ngày hoạt động hay bất cứ khi nào có yêu cầu kiểm kê hàng hóa, nhân... nhập hàng sẽ tiến hành lập phiếu nhập hàng, in và lưu trữ phiếu Khi phiếu nhập được lập xong, số lượng hàng hóa mới sẽ tự động cập nhật vào cơ sở dữ liệu Bán hàng tự chọn Khi khách đến mua hàng và có yêu cầu thanh toán, nhân viên thu ngân sẽ tiếp nhận yêu cầu thanh toán Nhân viên phải kiểm tra xem hàng có mã vạch không, nếu không có mã vạch nhân viên này sẽ yêu cầu nhân viên chịu trách nhiệm quản lý. .. loại hàng hóa… Tùy theo yêu cầu của người quản lý mà nhân viên sẽ chọn ra hình thức lập báo cáo phù hợp III Các chức năng chính Hệ thống được cài đặt với các chức năng sau: Cập nhật: o Thông tin mặt hàng o Thông tin nhân viên o Thông tin khách hàng o Thông tin nhà cung cấp Tìm Kiếm: Hệ thống cung cấp khả năng tìm kiếm mặt hàng, nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp dựa trên mã, tên và các tiêu chí khác Bán. .. tính tiền và lưu lại vào hệ thống, cuối cùng nhân viên sẽ xuất hóa đơn cho khách hàng để đảm bảo được tính giao dịch Tương tự như xuất hàng, nhập hàng sẽ dựa vào nhà cung cấp nào và cung cấp những mặt hàng nào, 1 nhà cung cấp có thể cung cấp nhiều mặt hàng, cuối cùng nhân viên thanh toán hóa đơn nhập Đề tài: Quản lý siêu thị 21 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Ngoài ra hệ thống còn... khẩu do người quản trị cung cấp Tên tài khoản có sẳn là NV00001 và mật khẩu là admin Giao diện đăng nhập: Sau khi đăng nhập thành công sẽ xuất hiện giao diện chính của chương trình Đề tài: Quản lý siêu thị 23 GVHD: Nguyễn Minh Khiêm SVTH: Tô Ngọc Ẩn MSSV:1091649 Ta có các form cập nhật dữ liệu sau: Thêm sửa xóa thông tin khách hàng: Form bán hàng: Khi nhân viên nhấn Enter vào ô nhập mã hàng hóa thì . tài: Quản lý siêu thị 4 Mục lục CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 5 I. Mô Tả bài toán 5 II. Mục tiêu cần đạt. 6 III. Hướng giải quyết 7 1. Giao diện cần đạt được. 7 2. Chức năng yêu cầu 7 3. Lựa. niệm(Conceptual Data Model) 9 2. Ràng buộc toàn vẹn 9 3. Ngôn ngữ SQL 10 II. Giới thiệu quy trình quản lý. 12 III. Các chức năng chính 13 IV. Giải thuật 14 1. Kiểm tra đăng nhập 14 2 tin mới 15 3. Quá trình bán hàng 16 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG 18 I. Mô hình MCD. 18 II. Chuyển MCD sang MLD 19 III. Mô hình luồng dữ liệu DFD. 20 IV. Mô tả các chức năng chính của chương trình