Đang tải... (xem toàn văn)
Trên thực tế, du lịch đã đem lại cho nước ta mộtnguồn thu ngoại tệ lớn, vì thế mà nó được mệnh danh là ngành công nghiệp không khói.Khách du lịch đến với Việt Nam ngày một đông hơn, vì t
0 HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân MỤC LỤC PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ HOIANA RESORT & GOLF .4 1.1 Tổng quan Hoiana 1.1.1 Thông tin chung Hoiana 1.1.2 Lịch sử hình thành & phát triển Hoiana 1.1.3 Vị trí, quy mơ, diện tích Hoiana 1.1.4 Giải thưởng, thành tích Hoiana .7 1.1.5 Điểm độc đáo Hoiana 10 1.2 Các dịch vụ Hoiana 11 1.2.1 Dịch vụ lưu trú .11 1.2.2 Dịch vụ ăn uống 13 1.2.3 Dịch vụ bổ sung 17 PHẦN 2: GIỚI THIỆU VỀ BỘ PHẬN LỄ TÂN CỦA HOIANA RESOSORT & GOLF .19 2.1 Cơ cấu tổ chức phận lễ tân .19 2.2 Nhiệm vụ chức danh phận lễ tân 19 2.3 Vị trí làm việc diện mạo phận lễ tân 20 2.4 Nhận xét khu vực sảnh lễ tân 22 PHẦN 3: GIỚI THIỆU VỀ KÊNH BÁN HÀNG VÀ TIẾP THỊ CỦA HOIANA .24 3.1 Các kênh đặt phòng Hoiana Resosort & Golf 24 3.1.1 Các kênh đặt phòng trực tiếp .24 3.1.2 Các kênh đặt phòng gián tiếp .25 3.2 Tìm hiểu trang fanpage khách sạn 29 3.3 Tìm hiểu việc quảng cáo thơng tin khách sạn .31 3.4 Nhận xét kênh bán hàng tiếp thị khách sạn 33 3.4.1 Nhận xét kênh đặt phòng 33 3.4.2 Ưu nhược điểm kênh OTA 33 HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân LỜI MỞ ĐẦU Trong xu kinh tế giới phát triển cách nhanh chóng, du lịch nhiều nước chọn ngành kinh tế mũi nhọn, nhận thấy tầm quan trọng du lịch, đồng thời để theo kịp xu hướng phát triển giới Việt Nam xác định du lịch kinh tế mũi nhọn Trên thực tế, du lịch đem lại cho nước ta nguồn thu ngoại tệ lớn, mà mệnh danh ngành cơng nghiệp khơng khói Khách du lịch đến với Việt Nam ngày đơng hơn, để đáp ứng nhu cầu thiếu thực khách nhiều nhà hàng khách sạn xây dựng Tại Việt Nam nước giới, dịch vụ lưu trú ăn uống chiếm vị trí quan trọng tồn ngành du lịch Bên cạnh địa điểm du lịch nơi lưu trú ẩm thực mối quan tâm hàng đầu du khách Hai lĩnh vực vừa hoạt động riêng lẻ, song kết hợp với theo nhu cầu khách mục đích hoạt động đơn vị kinh doanh Trong đó, vào nhu cầu khả toán khách hàng, dịch vụ lưu trú phát triển thành nhiều loại hình như: Hotel, Motel, Condotel, Hometel, Bungalow,Villa, Tourist village, Serviced apartment với nhóm đối tượng sử dụng dịch vụ phổ biến là: Khách giải trí, mua sắm, khách cơng tác, khách đơi khách gia đình Với quốc gia trọng phát triển du lịch Việt Nam, hệ thống khách sạn nghỉ trọ chiếm vị trí quan trọng với doanh thu chiếm từ 60-70% tổng doanh thu toàn ngành du lịch Cùng với phát triển kinh tế - xã hội, đời sống nhân dân tăng lên, bên cạnh nhu cầu lưu trú, nhu cầu dịch vụ ăn uống tăng nhanh khiến cho sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phát triển mạnh mẽ đa dạng với hình thức nhà hàng, quán ăn, quán bar Tương tự với dịch vụ lưu trú, loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống hoạt động cách độc lập đường phố, khách sạn, chí phương tiện vận chuyển không hướng đến đối tượng có nhu cầu nước, mà thơng qua ăn nâng lên thành văn hóa ẩm thực địa đặc sắc, qua thể văn hóa dân tộc, nâng cao giá trị ẩm thực Việt thu hút khách du lịch Hoiana Integrated Resort điểm đến đẳng cấp hàng đầu lĩnh vực du lịch Việt Nam Với tình hình du lịch phát triển mạnh mẽ tăng trưởng HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân không ngừng ngành công nghiệp nay, Hoiana nhanh chóng khẳng định vị khách sạn khu nghỉ dưỡng hàng đầu khu vực miền Trung HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ HOIANA RESORT & GOLF 1.1 Tổng quan Hoiana 1.1.1 Thông tin chung Hoiana Hình 1.1: Logo Hoiana Hoiana Resort & Golf khu nghỉ dưỡng đẳng cấp nằm xã Duy Hải, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam nằm ven biển phía Nam Cửa Đại Khu phức hợp Hoiana (tên cũ Khu nghĩ dưỡng Nam Hội An) có vị trí thuận lợi gần sân bay quốc tế Đà Nẵng, gắn liền với di sản văn hóa giới phố cổ Hội An Thánh địa Mỹ Sơn Bên cạnh đó, Hoiana cịn nằm gần Cù Lao Chàm – nơi UNESCO công nhận khu dự trữ sinh giới, di tích văn hố lịch sử gắn liền với hình thành phát triển đô thị thương cảng Hội An Website: https://www.hoiana.com/ Email: enquiry@hoiana.com T: +84 (0) 235 858 7777 F: +84 (0) 235 858 7799 Hotline: +84 (0) 235 858 8888 HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân 1.1.2 Lịch sử hình thành & phát triển Hoiana Câu chuyện Hoiana năm 2016 lễ khởi công đánh dấu khởi đầu dự án mang tầm vóc quốc tế tham vọng mang lại chuyển mạnh mẽ cho ngành du lịch miền Trung Việt Nam Sau năm xây dựng phát triển, Hoiana sẵn sàng chào đón vị khách từ ngày 28/06/2020 Trong thời gian này, du khách đến với Hoiana khám phá giới giải trí đại trị chơi giải trí có thưởng hấp dẫn Hoiana Suncity, trải nghiệm sân golf đẳng cấp thiết kế kiến trúc sư huyền thoại Robert Trent Jones Jr tận hưởng thư thái tuyệt đối nghỉ dưỡng Hoiana Hotel & Suites - bốn khách sạn sang trọng khn viên Hoiana, quản lý tập đồn khách sạn Rosewood Được thành lập vào năm 2007, Suncity Group tin tưởng HOIANA trở thành trung tâm giải trí tốt Đơng Nam Á, mang lại lợi ích tích cực phát triển bền vững cho tập đoàn Tuân thủ tinh thần “Innovation with diversity, strive for success” (tạm dịch: “Đổi với đa dạng, phấn đấu để thành công”), Suncity Group nỗ lực để đạt phát triển mạnh mẽ giải trí VIP tích hợp, bao gồm dịch vụ VIP, giải trí, du lịch tồn cầu, thực phẩm đồ uống, thời trang xa xỉ… Thông qua Suncity Group Holdings Limited (có cổ phiếu giao dịch Sở giao dịch chứng khốn Hồng Kơng, với mã 1383.HK), Suncity Group tích cực mở rộng mảng quản lý khách sạn khu nghỉ dưỡng tích hợp tồn cầu làm phận phát triển cốt lõi Kể từ thành lập đến nay, Suncity Group nỗ lực cung cấp dịch vụ giải trí VIP đặc biệt cho khách Tiếp đó, Suncity Group mở số câu lạc VIP khách sạn khu nghỉ dưỡng khác khắp Macau với phát triển nhanh chóng cơng việc kinh doanh Trong đó, Suncity Group liên tiếp thành lập câu lạc VIP độc quyền Manila, Seoul, Incheon, Phnom Penh, Đà Nẵng… Hiện nay, phạm vi kinh doanh Suncity Group bao gồm hầu hết lĩnh vực, đặc biệt lĩnh vực du lịch toàn cầu, sản xuất phim, tổ chức buổi hòa nhạc kiện, hàng hóa xa xỉ Hoiana thức khai trương vào đầu năm 2021 tiếp tục mắt hai thương hiệu khách sạn cao cấp KHOS Hoiana New World Hoiana Hotels & Residents, HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân với nhiều trải nghiệm ẩm thực phong phú khu nghỉ dưỡng Khu nghỉ dưỡng phức hợp Hoiana hứa hẹn tiếp tục phát triển nhiều năm với nhiều điểm tham quan mới, trung tâm thương mại, khu dân cư trải nghiệm văn hóa thú vị Dù gặp phải khó khăn ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19, chủ đầu tư Hoiana tỏ lạc quan vào tiềm dự án, tin tưởng Hoiana sớm phát triển thành trung tâm nghỉ dưỡng Đông Nam Á Sau giai đoạn thức khai trương, dự án tiếp tục triển khai giai đoạn 2, dự kiến hoàn thành sau năm 2024 Toàn dự án dự kiến hồn thành năm 2035 Hình 1.2: Phối cảnh giai đoạn dự án HOIANA 1.1.3 Vị trí, quy mơ, diện tích Hoiana Khu nghỉ dưỡng phức hợp ven biển Hoiana sau hoàn thiện trải dài 985,5 hécta với tổng giá trị tỷ USD với quy mơ tồ hộ cao cấp gồm 270 Trong có 65 studio, 85 phòng ngủ, 99 phòng ngủ 21 phịng ngủ Vì vậy, Hoiana tạo không gian rộng lớn để phát triển tiện ích hoạt động giải trí Với quy mơ này, Hoiana cung cấp khơng gian thoải mái cho du khách, đồng thời bảo tồn tôn vinh cảnh quan tự nhiên xung quanh Bên cạnh đó, vị trí Hoiana thuận lợi Nằm vùng duyên hải miền Trung Việt Nam, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 30km phía Nam, Hoiana nằm gần sân bay quốc tế Đà Nẵng (khoảng 38,2km), cách ga Đà Nẵng khoảng 39km điểm du lịch tiếng phố cổ Hội An (12,7km) VinWonders Nam Hội An (7.3km) Địa điểm cho phép du HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân khách dễ dàng tiếp cận khám phá điểm đến du lịch phụ cận khu vực Ngoài khu dịch vụ giải trí có thưởng sân golf, nơi cịn thu hút du khách giới thượng lưu quốc tế lẫn nước nhờ loạt phòng nghỉ sang trọng, quản lý thương hiệu Rosewood Hotel Group Hình 1.3: Vị trí HOIANA 1.1.4 Giải thưởng, thành tích Hoiana Khu nghỉ dưỡng phức hợp Hoiana nhận cú đúp giải thưởng World Travel Awards World Golf Awards 2020 Dù phải cạnh tranh với nhiều thương hiệu nghỉ dưỡng dự án tiếng khu vực, Hoiana - khu nghỉ dưỡng phức hợp đại miền Trung Việt Nam vừa mở cửa vào tháng năm 2020, giành hai giải thưởng danh giá Giải thưởng du lịch giới lần thứ 27 (World Travel Awards - WTA) Giải thưởng Gôn giới (World Golf Awards) năm 2020 Tại đây, Hoiana vinh danh “Dự án phát triển du lịch hàng đầu châu Á” với Hoiana Shores Golf Club vinh hạnh nhận giải thưởng “Sân golf tốt giới” Và năm Hoiana, dự án nghỉ dưỡng phức hợp tỷ USD, tự hào nhận giải thưởng uy tín đề cử nặng ký đến từ quốc gia khu vực Hong Kong hay Thái Lan Với mục tiêu trở thành điểm đến giải trí hấp dẫn phong cách hàng đầu Việt Nam, khu nghỉ dưỡng phức hợp Hoiana dự án mang tầm vóc quốc tế tham vọng HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân mang lại chuyển mạnh mẽ cho ngành du lịch miền Trung Việt Nam Vì vậy, vinh danh “Dự án phát triển du lịch hàng đầu châu Á”, Hoiana hội tụ đầy đủ yếu tố để không dự án mang lại thay đổi cho du lịch địa phương mà điểm đến với trải nghiệm độc đáo khó quên cho du khách thiên đường giải trí đại, giới ẩm thực Âu – Á phong phú, dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp với bờ biển tuyệt đẹp, vị trí thuận tiện để tham quan danh lam thắng cảnh tiếng địa phương Hình 1.4: Khách sạn Hoiana Hotel & Suites Nhà hàng Hảo Việt, Hoiana Suncity Hình 1.5: The Edge khách sạn Hoiana Hotel & Suites Bên cạnh đó, Hoiana Shores Golf Club tiện ích khu nghỉ dưỡng phức hợp Hoiana mắt công chúng, Hoiana Shores Golf Club sân gôn tiêu chuẩn Championship, tự hào thiết kế nhà thiết kế sân gôn huyền thoại Robert Trent HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân Jones Jr mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho gôn thủ đến với Hoiana Chính thức khai trương vào tháng 3.2020 sau tháng vận hành thử nghiệm với doanh thu đóng góp cho hoạt động cộng đồng địa phương, sân gơn nhanh chóng tiếp tục giành thưởng danh giá World Golf Award sân gôn tốt giới năm 2020 chuyên gia hàng đầu lĩnh vực golf du lịch, doanh nghiệp lữ hành người chơi golf tồn cầu tham gia bình chọn Trước đó, Hoiana Shores Golf Club vinh danh với hạng mục “Sân gôn tốt nhất” vào năm 2019 Lễ trao giải gôn châu Á, tổ chức Hội nghị thượng đỉnh gôn châu Á Thái Bình Dương Ngồi ra, Hoiana Shores Golf Club cịn vinh danh “Sân gôn tốt Việt Nam” Golf Digest – tạp chí Mỹ chun gơn uy tín tồn giới Hiệp hội Cloud Golf Trung Quốc đề cử Hoiana Shores Golf Club thuộc top 100 sân gôn khu vực châu Á – Thái Bình Dương Hình 6: Sân golf Hoiana Shores Golf Club Những giải thưởng danh giá nói phần ghi nhận tâm huyết chủ đầu tư đơn vị quản lý vận hành dự án liên tục mang đến sản phẩm du lịch, vui chơi, giải trí đẳng cấp, giúp Việt Nam ghi danh vào đồ du lịch giới với trải nghiệm đẳng cấp 1.1.5 Điểm độc đáo Hoiana HOS1011 – Nghiệp vụ lễ tân