Đang tải... (xem toàn văn)
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế Kế toán doanh thu, chi phí, kết quả kinh doanh trong các doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát tại Việt Nam trình bày các nội dung chính sau: Những lý luận cơ bản về kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong các doanh nghiệp sản xuất; Thực trạng kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh trong các... Đề tài Hoàn thiện công tác quản trị nhân sự tại Công ty TNHH Mộc Khải Tuyên được nghiên cứu nhằm giúp công ty TNHH Mộc Khải Tuyên làm rõ được thực trạng công tác quản trị nhân sự trong công ty như thế nào từ đó đề ra các giải pháp giúp công ty hoàn thiện công tác quản trị nhân sự tốt hơn trong thời gian tới.
1 PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu Hội nhập kinh tế quốc tế tham gia vào hiệp định kinh tế toàn cầu mang lại nhiều hội thách thức cho quốc gia doanh nghiệp Việt Nam Quá trình hội nhập thúc đẩy hội nhập kế toán Việt Nam Với tồn hệ thống kế tốn tính tn thủ chưa cao, chưa có phân định kế tốn quản trị kế tốn tài chính, v.v việc nghiên cứu hồn thiện khía cạnh kế tốn cần thiết Kế tốn doanh thu, chi phí, xác định kết kinh doanh DN vấn đề phức tạp, chịu chi phối nhiều chuẩn mực kế toán, việc hiểu vận dụng đắn vấn đề quy định chuẩn mực, chế độ điều không đơn giản Trước vấn đề đặt cho kế toán Việt Nam tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế việc hồn thiện kế tốn nói chung kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh nói riêng hướng đến áp dụng nguyên tắc kế toán giá trị hợp lý cần thiết Ngành sản xuất bia, rượu, NGK ngành có vai trị quan trọng kinh tế, với đóng góp tích cực cho kinh tế Việt Nam Với số lượng lớn doanh nghiệp hoạt động ngành, công ty tạo số lượng lớn việc làm cho người lao động Tuy nhiên, thực tế cơng tác kế tốn doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, NGK Việt Nam kế toán nói chung kế tốn doanh thu, chi phí, xác định KQKD bất cập chưa phù hợp với đặc thù riêng ngành sản xuất bia, rượu, NGK Các yêu cầu lý luận yêu cầu thực tiễn cho thấy đề tài “Kế toán doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam” có tính cấp thiết cần nghiên cứu sâu Tổng quan tình hình nghiên cứu khoảng trống nghiên cứu 2.1 Tổng quan nghiên cứu theo chức kế tốn doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp - Các nghiên cứu thu thập thơng tin kế tốn DT, CP, KQKD - Các nghiên cứu xử lý phân tích thơng tin kế tốn DT, CP, KQKD - Các nghiên cứu trình bày cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD báo cáo kế tốn 2.2 Tổng quan nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến kế tốn doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp 2.3 Khoảng trống nghiên cứu định hướng nghiên cứu - Khoảng trống nghiên cứu theo chức kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD bối cảnh chuyển đổi số loại hình DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam - Về cách tiếp cận nghiên cứu kế tốn doanh thu, chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam - Khoảng trống nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng tới kế toán doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu: Mục tiêu chung nghiên cứu hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Câu hỏi nghiên cứu (1) Khung lý luận cho kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất gắn với chức quản trị bối cảnh chuyển đổi số kế toán? (2) Đặc điểm ngành nghề kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát có ảnh hưởng đến kế toán doanh thu, chi phí, kết kinh doanh? (3) Thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh mức độ thực chuyển đổi số kế toán doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam nào? (4) Định hướng áp dụng IFRS/IAS lập trình bày BCTC doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam nào? (5) Giải pháp để hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh, bối cảnh thực chuyển đổi số kế toán, phù hợp với định hướng áp dụng IFRS/IAS lập trình bày BCTC doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam? Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu kế tốn doanh thu, chi phí xác định kết kinh doanh doanh nghiệp 3.2 Phạm vi nghiên cứu Không gian nghiên cứu: Các khảo sát nghiên cứu doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam (11 đơn vị khảo sát Phụ lục 02) Thời gian nghiên cứu: Dữ liệu kế toán từ năm 2019-2022 Phương pháp nghiên cứu 6.1 Thu thập liệu: Dữ liệu thứ cấp liệu sơ cấp 6.2 Phương pháp xử lý, phân tích liệu: Phân tích tài liệu, phân tích nội dung, Phương pháp so sánh, Phân tích thống kê mơ tả, Phân tích định lượng: Phân tích độ tin cậy thang đo, Phân tích nhân tố khám phá, Phân tích tương quan, phân tích hồi quy đa biến Ý nghĩa nghiên cứu Đề tài có đóng góp mặt lý thuyết thực tiễn Bố cục luận án: Ngoài phần mở đầu, kết cấu luận án bao gồm chương: Chương 1: Những lý luận kế toán doanh thu, chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Chương 2: Thực trạng kế toán doanh thu, chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Chương 3: Giải pháp hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 5 CHƯƠNG 1: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KẾ TỐN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ KQKD TRONG DNSX 1.1 Tổng quan doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm phân loại doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất 1.1.1.1 Doanh thu thu nhập 1.1.1.2 Khái niệm phân loại chi phí DNSX 1.1.1.3 Khái niệm phân loại kết kinh doanh DN 1.1.2 Yêu cầu quản lý nhiệm vụ kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh DNSX 1.2 Nhu cầu thông tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh bên liên quan 1.2.1 Nhu cầu thông tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD bên liên quan từ bên ngồi DN 1.2.2 Nhu cầu thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD bên liên quan từ bên DN 1.3 Kế toán doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất 1.3.1 Thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 1.3.1.1 Nguồn liệu thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 1.3.1.2 Phương tiện, cơng cụ thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 1.3.1.3 Nội dung thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 1.3.2 Xử lý phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất 1.3.2.1 Xử lý thông tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 1.3.2.2 Phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh phục vụ chức kiểm sốt 1.3.3 Cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí kết kinh doanh 1.3.3.1 Cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí kết kinh doanh góc độ kế tốn tài 1.3.3.2 Cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí kết kinh doanh góc độ KTQT 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến kế toán doanh thu, chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất 1.4.1 Các lý thuyết tảng Lý thuyết dự phòng Lý thuyết thể chế 1.4.2 Các yếu tố ảnh hưởng phát triển giả thuyết nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến kế tốn doanh thu, chi phí kết kinh doanh Các quy định pháp lý cần tuân thủ Giả thuyết H1: Các quy định pháp lý cần tuân thủ có hướng dẫn chi tiết tạo điều kiện thuận lợi cho kế tốn doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp Đặc điểm ngành nghề kinh doanh Giả thuyết H2: Mức độ cạnh tranh đặc điểm ngành nghề kinh doanh có ảnh hưởng thuận chiều đến thực kế tốn doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp Trình độ nhân lực kế tốn Giả thuyết H3: Trình độ nhân lực kế tốn doanh nghiệp có ảnh hưởng thuận chiều đến thực kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD doanh nghiệp Cơ sở hạ tầng công nghệ Giả thuyết H4: Mức độ trang bị sở hạ tầng CNTT tốt tạo điều kiện thuận lợi cho kế tốn doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp Nhận thức Nhà quản trị doanh nghiệp Giả thuyết H5: Nhận thức kế toán nhà quản trị tốt tạo điều kiện thuận lợi cho việc thực kế toán doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp Tóm tắt chương CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ, KQKD TRONG CÁC DNSX BIA, RƯỢU, NƯỚC GIẢI KHÁT TẠI VIỆT NAM 2.1 Tổng quan doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 2.1.1 Quá trình hình thành, phát triển DNSX bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 2.1.2 Đặc điểm tổ chức quản lý doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Kết vấn khảo sát 11 đơn vị Hình 2.1 cho thấy, 10 đơn vị khảo sát, có 9/11 đơn vị tổ chức máy quản lý mơ hình trực tuyến – chức năng, 2/11 đơn vị khảo sát tổ chức theo mơ hình quản lý trực tuyến Các đơn vị tổ chức theo mô hình trực tuyến doanh nghiệp hoạt động theo mơ hình cơng ty Trách nhiệm hữu hạn, với quy mơ doanh nghiệp nhỏ (Phụ lục 03) 2.1.3 Tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp ngành bia rượu NGK năm gần bị ảnh hưởng quy định nồng độ cồn theo Nghị định 100/2019/NĐ-CP tác động nặng nề đại dịch Covid-19 kể từ đầu đầu năm 2020 Tuy nhiên, doanh nghiệp có nỗ lực đáng kể hoạt động kinh doanh Những kết đạt doanh nghiệp lĩnh vực sản xuất bia, rượu, NGK thống kê Bảng 2.1 2.1.4 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh DNSX bia, rượu, nước giải khát Việt Nam ảnh hưởng đến kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh Sản xuất bia, rượu, NGK thuộc ngành sản xuất, nên quy tình tổ chức trải qua công đoạn chế biến sản phẩm Đặc điểm ngành sản xuất bia, rượu, NGK phụ thuộc lớn vào nguồn nguyên liệu đầu vào, nguồn nguyên liệu chủ yếu nguồn nhập khẩu, suất nguồn nguyên liệu bị ảnh hưởng thời tiết cách đáng kể 2.1.4.1 Tổ chức quy trình sản xuất tổ chức quy trình sản xuất SABECO 2.1.4.2 Tổ chức sản xuất sản phẩm HABECO 2.1.4.3 Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh ảnh hưởng đến kế tốn quản trị doanh thu, chi phí KQKD doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 2.1.5 Đặc điểm công tác kế toán doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Theo thống kê Hiệp hội bia, rượu, NGK Việt Nam (VBA) có khoảng 110 doanh nghiệp sản xuất trải khắp địa bàn nước [79] Nghiên cứu thực khảo sát với tỷ lệ 10% tổng số doanh nghiệp, qua khảo sát 11 doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam, kết đặc điểm cơng tác kế tốn tổng hợp Phụ lục 2.14 2.2 Thực trạng kế toán doanh thu, chi phí, KQKD DNSX bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 2.2.1 Thực trạng thu thập thông tin kế toán DT, CP, KQKD N THKT2 Doanh nghiệp thực tốt việc thu thập thông tin kế toán DT, CP, KQKD 116 Mean 6.20 2.2.1.1 Thực trạng nguồn liệu thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 2.2.1.2 Thực trạng phương tiện, cơng cụ thu thập thơng tin kế tốn DT, CP, KQKD 10 Kết khảo sát doanh nghiệp cho thấy, doanh nghiệp sản xuất ngành sản xuất bia, rượu, NGK Phụ lục 2.14 04/11 đơn vị có quy mơ lớn, 5/11 đơn vị có quy mơ vừa 2/11 đơn vị có quy mơ nhỏ Về vận dụng chế độ kế tốn, theo kết tổng hợp Hình 2.5, 2/11 doanh nghiệp (chiếm 18%) áp dụng chế độ kế toán theo TT133/2016/TT-BTC 9/11 doanh nghiệp (chiếm 82%) vận dụng chế độ kế tốn theo Thơng tư 200/2014/TT-BTC 2.2.1.3 Thực trạng nội dung thông tin thu thập - Thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD góc độ KTTC Đối với chứng từ kế tốn doanh thu: Chứng từ doanh thu nội địa: Các nghiệp vụ bán hàng nước phản ánh hệ thống chứng từ gồm: Hợp đồng kinh tế, đơn đặt hàng, báo giá, phiếu xuất kho, hóa đơn giá trị gia tăng (GTGT), Phiếu giao hàng, phiếu thu, giấy báo có Chứng từ doanh thu xuất khẩu: Các chứng từ gồm Hợp đồng kinh tế, phiếu xuất kho, hóa đơn, tờ khai xuất khẩu, chứng từ ngân hàng Đối với chứng từ kế tốn chi phí: Giá vốn hàng bán: Hóa đơn GTGT, phiếu xuất kho, biên kiểm nghiệm hàng Chi phí bán hàng: Phiếu xuất kho, bảng chấm cơng, Bảng tốn lương BHXH, bảng tính phân bổ khấu hao, Bảng phân bổ công cụ dụng cụ, Hóa đơn GTGT, phiếu chi, báo nợ, v.v Chi phí QLDN: Phiếu xuất kho, bảng chấm cơng, Bảng tốn lương BHXH, bảng tính phân bổ khấu hao, Bảng phân bổ cơng cụ dụng cụ, Hóa đơn GTGT, phiếu chi, báo nợ, v.v Chi phí tài chính: Hợp đồng tín dụng, Bảng tính lãi ngân hàng, Báo nợ, Phiếu chi tiền mặt, v.v 11 Chi phí khác: Bảng tính lãi ngân hàng, hóa đơn GTGT, phiếu chi, v.v - Thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD góc độ KTQT 2.2.2 Thực trạng xử lý phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh Kết vấn khảo sát, quan sát doanh nghiệp phản ánh thực trạng xử lý phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam Kết trình bày Bảng 2.3 Bảng 2.3 Khảo sát xử lý phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD đơn vị khảo sát N Mean THKT3 Doanh nghiệp thực tốt việc phân tích 116 5.97 xử lý thơng tin kế tốn DT, CP KQKD 2.2.2.1 Thực trạng xử lý thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh - Phương pháp, cơng cụ xử lý thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh góc độ KTTC - Phương pháp, cơng cụ xử lý thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh góc độ KTQT + Phân loại doanh thu, chi phí + Xây dựng định mức lập dự toán phục vụ chức lập kế hoạch nhà quản trị công ty 2.2.2.2 Thực trạng phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh - Phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD phục vụ chức kiểm soát hoạt động nhà quản trị đơn vị khảo sát 12 Theo khảo sát chung tác giả thông qua vấn nhân viên phịng kế tốn đơn vị thông qua quan sát, 100% đơn vị nghiên cứu thực triển khai ứng dụng công nghệ vào trình sản xuất kinh doanh quản lý Việc ứng dụng ERP đơn vị tạo điều kiện thuận lợi cho việc xử lý phân tích thơng tin Kết cho thấy 100% doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, NGK khảo sát thực phân tích biến động khoản mục doanh thu, chi phí KQKD ngắn hạn Các tiêu phân tích chi tiết thiết kế báo cáo tổng hợp biến động tiêu để báo cáo biến động kỳ: kế hoạch thực hiện, kỳ trước - Phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, KQKD phục vụ chức định đơn vị khảo sát Theo kết khảo sát, 100% doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, NGK khảo sát không thực phân tích C- V- P phân tích thơng tin thích hợp phù hợp cho việc định Nguyên nhân hạn chế nhận diện phân loại chi phí doanh nghiệp Các doanh nghiệp phân loại nhận diện chi phí chủ yếu cho mục đích kế tốn tài chính, khoản mục chi phí phân loại theo yêu cầu lập báo cáo tài Vì thế, KTQT doanh thu, chi phí KQKD khơng cung cấp thơng tin phân tích thay đổi nhân tố sản lượng, nhân tố giá bán nhân tố biến phí hay nhân tố định phí lợi nhuận thay đổi để giúp nhà quản trị xem xét phương án đưa định sản xuất kinh doanh sản phẩm thị trường nước ngồi nước 2.2.3 Thực trạng cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh 13 Kết nghiên cứu khảo sát vấn DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam đánh giá tình hình thực cung cấp thơng tin kế tốn trình bày Bảng 2.7 Với thang đo Likert mức độ, kết cho thấy việc trình bày cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD đơn vị đánh giá trung bình 6,21/7 Bảng 2.7 Kết đánh giá cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD đơn vị khảo sát Doanh nghiệp thực tốt việc cung cấp thơng tin kế tốn DT, CP, KQKD phục vụ định N Mean 116 6.21 2.2.3.1 Thực trạng cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh trên góc độ KTTC 2.2.3.2 Thực trạng cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh góc độ KTQT 2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến kế toán doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 2.3.1 Thiết kế nghiên cứu Đo lường biến nghiên cứu Các biến nghiên cứu tác giả sử dụng từ nghiên cứu trước với đa dạng thang đo từ nghiên cứu trước giúp giảm thiểu tượng sai số phương pháp [80] Ngoài ra, dựa tổng quan tài liệu, tác giả xây dựng báo đo lường cho biến Quy định pháp lý cần tuân thủ biến Thực kế toán doanh thu, chi phí, KQKD cơng ty Việc phát triển thang đo dựa sở tổng quan từ nghiên cứu trước phương pháp tiếp cận nghiên cứu tác giả 14 Đối với báo đo lường biến Thực kế toán doanh thu, chi phí, KQKD cơng ty, tác giả sử dụng thang đo Likert mức độ, đó, biến độc lập lại sử dụng thang đo Likert mức độ Việc sử dụng đa dạng thang đo nhằm tránh tượng sai số phương pháp Tác giả tổng hợp đo lường biến nghiên cứu Bảng 2.8 Thu thập phân tích liệu: Kết khảo sát thu hồi 116 phản hồi từ vị trí DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam 2.3.2 Kết đánh giá chất lượng thang đo Kết Bảng 2.9 cho thấy thang đo biến nghiên cứu lớn 0.6 Điều giúp kết luận thang đo biến nghiên cứu thu thập đo lường hoàn toàn tin cậy Kết tổng hợp phân tích EFA tổng hợp Bảng 2.10 Phụ lục 2.35 Đối với biến độc lập, kết phân tích EFA có hệ số KMO = 0,719 với hệ số sig = 0,000 kiểm định Bartlett, hệ số Eigenvalue dừng tải lên nhóm nhân tố Đối với biến phụ thuộc, báo đo lường tải lên nhóm nhân tố với hệ số KMO = 0,742 (sig = 0,000 kiểm định Bartlett) Nghiên cứu thực tính giá trị đại diện cho biến nghiên cứu 2.3.3 Kết kiểm định giả thuyết nghiên cứu Để thực kiểm định giả thuyết nghiên cứu, tác giả thực phân tích tương quan Kết phân tích tương quan trình bày Bảng 2.11 Kết cho thấy mối quan hệ tương quan biến QDPL, KETOAN NQT với biến phụ thuộc THKT khơng có ý nghĩa thống kê (sig 0,34; 0,544 0,602) Chính vậy, tác giả khơng đưa biến vào mơ hình hồi quy 15 Kết hồi quy mơ hình phần phần Coefficient Bảng 2.12 cho thấy biến Đặc điểm ngành nghề kinh doanh cơng nghệ thơng tin có ảnh hưởng thống kê biến phụ thuộc thực kế toán doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam Như vậy, với 05 giả thuyết đề xuất, có 03 giả thuyết khơng có ý nghĩa thống kê gồm có giả thuyết H 1, H3, H5 chấp nhận 02 giả thuyết H2 H4 Việc bác bỏ giả thuyết H1, H3, H5 cỡ mẫu hạn chế liên quan đến trả lời đối tượng khảo sát nhà quản trị cấp mẫu chưa nhiều Trong tương lai, nghiên cứu thực mở rộng khảo sát để kiểm tra thêm giả thuyết phát triển mơ hình 2.4 Đánh giá thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 2.4.1 Những ưu điểm 2.4.1.1 Về quản lý tổ chức cơng tác kế tốn doanh nghiệp - Về tổ chức máy quản lý hệ thống quản trị - Về tổ chức máy kế tốn mơ hình kế tốn: 2.4.1.2 Về kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam - Ưu điểm chức thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam Qua kết khảo sát DNSX bia, rượu, NGK cho thấy kế toán doanh thu, chi phí kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất khảo sát có đầy đủ chứng từ cần thiết để làm sở cho việc kế toán nghiệp vụ kinh tế phát sinh Các chứng từ bắt buộc tuân thủ theo mẫu Bộ Tài Chính, hệ thống chứng từ hướng dẫn thực chi tiết cho nội dung kinh tế 16 - Ưu điểm chức xử lý phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam Về vận dụng hệ thống tài khoản: Về tự động hóa khâu xử lý thơng tin: - Ưu điểm chức cung cấp thông tin doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam Nhìn chung, cơng tác kế tốn doanh thu, chi phí, xác định kết đơn vị sản xuất bia rượu nước giải khát khảo sát tổ chức cách hợp lý, phù hợp với cơng tác quản lí doanh nghiệp Mặc dù có nhiều nghiệp vụ kinh tế phát sinh việc hạch tốn hạch tốn hợp lí, đầy đủ, kịp thời, xác vào chứng từ sổ sách theo nguyên tắc kế toán Nhà nước ban hành Việc ghi nhận doanh thu doanh nghiệp áp dụng theo “nguyên tắc ghi nhận doanh thu”, chi phí theo dõi cách có hệ thống nên tạo điều kiện thuận lợi cho việc xác định kết doanh nghiệp 2.4.2 Những tồn nguyên nhân Ngoài ưu điểm đạt cơng tác kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam cịn có tồn định nguyên nhân tìm hiểu doanh nghiệp khảo sát 2.4.2.1 Tồn thu thập thông tin kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam - Trên góc độ kế tốn tài Khó khăn tổ chức vận dụng quản lý hệ thống chứng từ điện tử: - Trên góc độ kế tốn quản trị Khó khăn quản lý nguồn liệu lưu trữ liệu điện tử: Hạn chế lực thực nghiệp vụ: 17 2.4.2.2 Hạn chế xử lý phân tích thơng tin doanh thu, chi phí KQKD - Trên góc độ kế tốn tài - Trên góc độ kế tốn quản trị Nói chung, kết vấn, khảo sát quan sát DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam cho thấy, lượng lớn chứng từ nghiệp vụ kinh tế phát sinh số hóa, việc theo dõi, sử dụng để hạch toán lưu trữ chứng từ kế toán viên doanh nghiệp sản xuất ngành đánh giá nhiều khó khăn bất cập Thêm vào đó, hoạt động phân tích thơng tin doanh thu, chi phí KQKD chưa trọng vào chiều sâu nhằm cung cấp thông tin cho nhà quản trị thực chức quản lý 2.4.2.3 Hạn chế trình bày cung cấp thơng tin doanh thu, chi phí KQKD - Trên góc độ kế tốn tài Thơng tin KQKD chưa chi tiết theo đối tượng nhóm sản phẩm, khu vực địa lý, v.v Thêm vào đó, việc mã hóa theo dõi thơng tin chi phí chung chi phí bán hàng QLDN chưa thực hoàn chỉnh, dẫn đến, đơn vị chưa lập báo cáo KQKD chi tiết cho mặt hàng cách xác mà mang tính chất tương đối chưa phân bổ hết chi phí quản lý chung - Trên góc độ kế toán quản trị Do hạn chế thực phân tích thơng tin cho mục đích định kinh doanh đơn vị khảo sát, vậy, việc cung cấp thơng tin doanh thu, chi phí, KQKD phục vụ cho chức định đơn vị khảo sát chưa doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, NGK trọng 18 Kết khảo sát đơn vị cho thấy, công tác cung cấp thơng tin thực trực quan hóa theo thời gian thực chủ yếu thông tin doanh số Các thơng tin chi phí, KQKD chưa triển khai chi tiết mà kết hợp theo dõi quan excel Kết luận chương 19 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN DOANH THU, CHI PHÍ, KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BIA, RƯỢU, NƯỚC GIẢI KHÁT CỦA VIỆT NAM 3.1 Định hướng chiến lược mục tiêu các doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 3.2 Nghiên cứu định hướng áp dụng IAS/IFRS kế toán doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Kết vấn 11 DNSX bia, rượu, NGK nhu cầu áp dụng IFRS yếu tố cản trở áp dụng IFRS đơn vị trình bày Hình 3.1 Hạn chế đào tạo IFRS sở đại học doanh nghiệp Sự tuân thủ tiêu chuẩn nguyên tắc áp dụng IFRS Tiêu chuẩn đo lường giá trị hợp lý Việt Nam Trình độ nhân lực kế tốn chưa đáp ứng Có nhu cầu 11 Chưa có nhu cầu 11 Gia tăng chi phí áp dụng IFRS Hình 3.1 Nhu cầu yếu tố cản trở áp dụng IFRS doanh nghiệp khảo sát Kết khảo sát cho thấy 3/11 đơn vị khảo sát cho nhu cầu áp dụng IFRS Sabeco, Công ty TNHH Tribeco Công ty cổ phần Pushmax Đây doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi Trong đó, yếu tố cản trở đánh giá nhiều 11/11 ý kiến 10 20 đánh giá tiêu chuẩn đo lường giá trị hợp lý Việt Nam hạn chế đào tạo IFRS sở giáo dục doanh nghiệp, 10/11 ý kiến đánh giá cho việc áp dụng IFRS làm gia tăng chi phí áp dụng yếu tố rào cản áp dụng IFRS doanh nghiệp Ngồi ra, trình độ nhân lực kế toán chưa đáp ứng thuẩn thủ tiêu thuẩn, nguyên tắc áp dụng IFRS yếu tố rào cản lớn với 9/11 ý kiến đồng thuận quan điểm 3.2.1 Nghiên cứu trường hợp Tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Sài Gòn - SABECO - Đặc điểm tổ chức quản lý quy mô Sabeco: - Đặc điểm sở hữu vốn Sabeco - Nhu cầu áp dụng IFRS SABECO 3.2.2 Nghiên cứu trường hợp Tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội - HABECO - Đặc điểm tổ chức quản lý quy mô HABECO - Đặc điểm sở hữu vốn HABECO - Nhu cầu áp dụng IFRS HABECO 3.3 u cầu hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 3.4 Các giải pháp hồn thiện kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp sản xuất bia, rượu, nước giải khát Việt Nam 3.4.1 Hồn thiện thu thập thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh - Giải pháp hồn thiện góc độ Kế tốn tài Giải pháp xây dựng, hoàn chỉnh kho liệu để quản lý, lưu trữ liệu, chứng từ điện tử 21 Hình 3.4 Hướng dẫn áp dụng tổ chức kho liệu quản lý liệu điện tử - Giải pháp hồn thiện góc độ kế tốn quản trị Giải pháp phân bổ ngân sách cho đào tạo tổ chức kho liệu 3.4.2 Hoàn thiện xử lý, phân tích thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh - Giải pháp hồn thiện góc độ KTTC Sử dụng phần mềm chuyển đổi, xử lý nhập liệu tự động - Giải pháp hồn thiện góc độ kế tốn quản trị Hồn thiện quy trình lập dự tốn ngân sách Thực phân loại chí phí theo tiêu thức phục vụ định Mã hóa, tích hợp đối tượng kế tốn để phục vụ phân tích 22 Hình 3.6 Mơ hình tích hợp phân loại – xử lý phân tích thơng tin phục vụ định 3.4.3 Hồn thiện cung cấp thơng tin kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh - Giải pháp hồn thiện góc độ KTTC Giải pháp xây dựng hệ thống báo cáo chi tiết doanh thu, chi phí, KQKD báo cáo theo thời gian thực - Giải pháp hồn thiện góc độ kế tốn quản trị Giải pháp tích hợp thông tin báo cáo từ ứng dụng doanh nghiệp 3.5 Khuyến nghị nhằm áp dụng IAS/IFRS kế tốn doanh thu, chi phí, kết kinh doanh doanh nghiệp bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Thứ nhất, doanh nghiệp bia rượu nước giải khát nói chung, SABECO HABECO nói riêng cần xây dựng lộ trình áp dụng IFRS quy định hướng dẫn Bộ Tài Thứ hai, doanh nghiệp ngành cần thực chuyển đổi số, đầu tư sở hạ tầng cho phận kế toán 23 Thứ ba, doanh nghiệp cần có kế hoạch đào tạo bồi dưỡng nhân lực kế tốn Ngồi ra, doanh nghiệp cần có thêm nhiều giải pháp khác tích hợp hệ thống với phận, phịng ban khác để thích ứng với chuyển đổi thời gian tới chuyển đổi số, lộ trình áp dụng IFRS Việt Nam Ban lãnh đạo công ty cần có tham gia tích cực vào hoạt động tìm hiểu áp dụng IFRS việc áp dụng ảnh hưởng đến việc trình bày cơng bố thông tin doanh nghiệp 3.6 Các điều kiện thực giải pháp 3.6.1 Về phía nhà nước 3.6.2 Về phía hiệp hội nghề nghiệp 3.6.3 Về phía doanh nghiệp Kết luận chương 24 KẾT LUẬN Nghiên cứu kế tốn doanh thu, chi phí KQKD vấn đề quan tâm hữu ích loại hình doanh nghiệp, có DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam Kết nghiên cứu luận án trình bày sở lý luận thực trạng kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK, khảo sát nhu cầu áp dụng 11 DNSX phân tích điển hình 02 doanh nghiệp ngành thấy nhu cầu áp dụng chuẩn mực IAS/IFRS doanh nghiệp Kết cho thấy cơng tác kế tốn doanh thu, chi phí KQKD DNSX bia, rượu, NGK đáp ứng tốt với quy định Các doanh nghiệp có chuyển đổi số mơ hình kinh doanh, ứng dụng mạnh mẽ cơng nghệ thông tin áp dụng hệ thống ERP quản trị nguồn lực doanh nghiệp công tác kế tốn Kế tốn doanh thu, chi phí KQKD đáp ứng yêu cầu lập trình bày thơng tin báo cáo tài hiệu cung cấp thơng tin doanh thu, chi phí KQKD cho nhà quản trị doanh nghiệp thực chức chưa cao Áp dụng chuẩn mực kế toán quốc tế IAS/IFRS xu giới có lộ trình Việt Nam Nhu cầu áp dụng IFRS DNSX bia, rượu, NGK Việt Nam chưa lớn Thông qua nghiên cứu điển hình doanh nghiệp kinh doanh bia rượu nước giải khát lớn ngành đặc điểm ngành bia rượu nước giải khát, nghiên cứu tập trung làm sáng tỏ nhu cầu áp dụng IFRS hai doanh nghiệp Kết cho thấy khác biệt nhu cầu áp dụng IFRS doanh nghiệp SABECO với chuyển đổi sở hữu nước ngồi thực chuyển đổi báo cáo tài có nhu cầu áp dụng IFRS, 25 đó, với HABECO, doanh nghiệp khẳng định nhu cầu chưa cao nhà cổ đơng lớn cơng ty chưa có nhu cầu, hạn chế sở hạ tầng nguồn nhân lực kế toán nguyên nhân việc Từ kết nghiên cứu này, tác giả có đề xuất, khuyến nghị chung cho DNSX ngành việc nâng cao chất lượng kế tốn doanh thu, chi phí KQKD việc áp dụng AIS/IFRS doanh nghiệp ngành sản xuất bia, rượu, NGK Việt Nam