(Tiểu luận) tiểu luận đề tài phân tích hoạt động kinh doanh của làng nghề đồng kỵ bắc ninh

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH DƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT  BÀI TIỂU LUẬN MÔN HỌC:NHẬP MÔN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA LÀNG NGHỀ ĐỒNG KỴ-BẮC NINH GVHD: LÊ ĐÌNH PHÚ Lớp: D19QT05 Sinh viên: LÊ PHONG MSSV: 1923401010414 BÌNH DƯƠNG ,Ngày 13 Tháng 10 Năm 2019 c c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH DƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT  BÀI TIỂU LUẬN MÔN HỌC:NHẬP MÔN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA LÀNG NGHỀ ĐỒNG KỴ-BẮC NINH GVHD: LÊ ĐÌNH PHÚ Lớp: D19QT05 Sinh viên: LÊ PHONG MSSV: 1923401010414 BÌNH DƯƠNG ,Ngày 13 Tháng 10 Năm 2019 (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh BẢNG GHI ĐIỂM TIỂU LUẬN Lớp : D19QT05 Sinh viên: LÊ PHONG Mã Sinh viên:1923401010414 Phiếu chấm điểm tiểu luận A Phần mở đầu: /0,50 đ B Phần nội dung: chương 1: /1,50 đ chương 2: 2.1 Thực trạng vấn đề: / 2,00 đ 2.2 Đánh giá, ưu khuyết điểm, nguyên nhân / 1,50 đ chương : /1,50 đ C Phần kết luận + Tài liệu tham khảo ……./ 1,00đ D.Hình thức trình bày: /1,00 đ E Chỉnh sữa đề cương /1,00 đ Tổng cộng : /10,00 đ Người chấm tiểu luận:…………………………………………… (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh MỤC LỤC A.PHẦN MỞ ĐẦU LỜI NÓI ĐẦU Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa đề tài .2 Kết cấu đề tài: B PHẦN NỘI DUNG .3 Chương Cơ sở lý thuyết liên quan đến đề tài 1.1 Khái quát làng nghề gỗ Đồng Kỵ 1.1.1 Vị trí địa lý 1.1.2 Lịch sử làng nghề 1.1.3 Quá trình hình thành phát triển 1.2 Hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm truyền thống Đồng kỵ 1.2.1 Đặc điểm mặt hàng mộc .7 1.2.2 Cơ cấu mặt hàng mộc 1.2.3 Công cụ, nguyên liệu sản xuất 1.2.3.1 Công cụ sản xuất 1.2.3.2 Nguyên liệu sản xuất .8 1.2.3.3 Quy trình sản xuất (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh A.PHẦN MỞ ĐẦU LỜI NĨI ĐẦU Lý tơi chọn đề tài làng nghề gỗ cha tơi làm nghề 20 năm Bởi tơi bị ảnh hưởng từ cha tơi khơng Với việc tiếp xúc với nghề từ lúc cịn học cấp hai, nên tơi định đem hiểu để nói cho người biết lợi ích khó khăn ngành nghề gỗ Làng nghề truyền thống phát triển thúc đẩy du lịch phát triển mà cịn góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương, giải công ăn việc làm cho người lao động, cải thiện đời sống nhân dân, góp phần giảm bớt tệ nạn xã hội Đồng thời góp phần quan trọng vào việc khơi phục, bảo tồn phát triển giá trị làng nghề Trong năm gần đây, với xu phát triển hội nhập kinh tế giới nhiều làng nghề Việt Nam nói chung Bắc Ninh nói riêng khôi phục phát triển đảm bảo đời sống, đáp ứng mong muốn nhân dân làng nghề truyền thống bảo tồn phát triển tốt nghề nghiệp cha ông trao truyền làm giàu mảnh đất quê hương Một số làng nghề quan tâm xem xét đầu tư để đưa vào khai thác phục vụ làng nghề truyền thống Đồng Kỵ Đây làng nghề chuyên chế biến gỗ có từ lâu đời xã Đồng Quang, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh, nơi có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển Chính từ nguyên nhân khiến mạnh dạn lựa chọn đề tài: “Phân tích hoạt động kinh doanh làng nghề gỗ Đồng Kỵ - Bắc Ninh” Đề tài trước hết mong muốn làm phong phú thêm hiểu biết làng nghề truyền thống- làng gỗ Đồng Kỵ, đồng thời góp phần nhỏ vào việc xây dựng phát triển làng nghề truyền thống địa phương Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đề tài tìm hiểu, đánh giá trạng hoạt động làng nghề truyền thống Đồng Kỵ khả thực tế triển vọng phát triển làng nghề Từ đó, tìm giải pháp để tổ chức, khai thác, sử dụng tài nguyên cách hợp lý cho tạo sản phẩm du lịch nhằm thoả (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh mãn tối đa nhu cầu du khách, tạo thêm doanh thu cho địa phương góp phần thúc đẩy phát triển làng nghề Đối tượng nghiên cứu Phân tích hoạt động kinh doanh làng nghề Đồng Kỵ- Bắc Ninh Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: làng nghề gỗ truyền thống Đồng Kỵ thuộc thị xã Từ Sơn - Bắc Ninh - Về thời gian: từ năm 2000 – 2019 Phương pháp nghiên cứu Dựa vào biết, ý kiến nhiều người, quan sát, điều tra nguồn thông tin từ Internet, đặc biệt phương pháp luận chung, từ tổng kết thống kê Ý nghĩa đề tài Đối với làng nghề: giúp làng nghề biết khó khăn thuận lợi từ tìm giải pháp hợp lý nâng cao chất lượng, uy tín làng nghề, đồng thời giới thiệu làng nghề địa điểm du lịch hấp dẫn Đối với sinh viên: giúp sinh viên hiểu phương pháp phân tích hoạt động làng nghề, củng cố thêm kiến thức xã hội kiến thức học lớp, hiểu rõ chất làng nghề Kết cấu đề tài: Gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết liên quan đến đề tài Chương 2: Thực trạng, ưu điểm, khuyết điểm, nguyên nhân Chương 3: Đề xuất giải pháp (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh B PHẦN NỘI DUNG Chương Cơ sở lý thuyết liên quan đến đề tài 1.1 Khái niệm hoạt động sản xuất kinh doanh Kinh doanh việc thực liên tục một, số tất cơng đoạn q trình đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm cung ứng dịch vụ thị trường nhằm mục đích sinh lợi (Luật Doanh nghiệp 2014) Hoạt động kinh doanh hoạt động phù hợp nằm khuôn khổ pháp luật cá nhân, tổ chức nhằm thoả mãn nhu cầu người thông qua việc cung cấp hàng hoá dịch vụ thị trường, đồng thời hoạt động kinh doanh cịn để tìm kiếm lợi nhuận 1.2 Tổng quát phân tích hoạt động kinh doanh 1.2.1 Khái niệm phân tích hoạt động kinh doanh Phân tích có nghĩa chẻ vấn đề mảnh nhỏ, để hiểu chi tiết, khía cạnh nhỏ, hiểu vấn đề từ ngồi vào trong, từ ngồi Phân tích hoạt động kinh doanh q trình nghiên cứu, để đánh giá tồn hoạt động kinh doanh doanh nghiệp nhằm làm rõ chất lượng hoạt động kinh doanh, nguyên nhân ảnh hưởng, nguồn tiềm cần khai thác từ đề biện pháp để nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp 1.2.2 Đối tượng phân tích hoạt động kinh doanh Là q trình kinh doanh kết kinh doanh, với tác động nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 1.2.3 Nội dung phân tích hoạt động kinh doanh - Phân tích tiêu kết kinh doanh Đánh giá tổng quát tình hình thực kế hoạch vật tư, lao công, tiền vốn - Xác định nhân tố ảnh hưởng mức độ ảnh hưởng nhân tố đến tiêu phân tích (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh - Phân tích hoạt động kinh doanh cần xác định đặc trưng mặt lượng giai đoạn, trình kinh doanh nhằm xác định xu hướng nhịp độ phát triển, xác định nguyên nhân ảnh hưởng đến biến động trình kinh doanh với điều kiện sản xuất kinh doanh 1.2.4 Nhiệm vụ phân tích hoạt động kinh doanh - Kiểm tra, đánh giá hoạt động kinh doanh thông qua tiêu tài Nhiệm vụ kiểm tra đánh giá cách tổng quát kết đạt so với tiêu, kế hoạch đề - Xác định yếu tố ảnh hưởng đến tiêu tài nguyên nhân dẫn đến ảnh hưởng Xác định mức độ biến động tiêu tài bị tác động yếu tố - Đề xuất giải pháp để khai thác mạnh, tiềm khắc phục hạn chế, nhược điểm trình kinh doanh 1.2.5 Vai trò ý nghĩa làng nghề Các sản phẩm làng nghề không đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nước, mà xuất khẩu, hàng thủ công mỹ nghệ, đồ gỗ gia dụng…đã có mặt 100 quốc gia giới Kim ngạch xuất mặt hàng năm 1999 đạt khoảng 250 triệu USD; năm 2000 ước đạt khoảng 300 triệu USD 10 tháng đầu năm 2005 đạt 459 triệu USD Theo kết thống kê, vùng nơng thơn đồng bằng, có khoảng 10 triệu lao động hoạt động ngành nghề phi nông nghiệp, chiếm 29,45% lực lượng lao động nông thôn Các hộ, sở ngành nghề nơng thơn có quy mơ lao động nhỏ Ở hộ bình qn có – lao động thường xuyên – lao động thời vụ; sở bình quân có 27 lao động thường xuyên – 10 lao động thời vụ Nhiều làng nghề thu hút 60% số lao động vào hoạt động ngành nghề làng nghề gốm sứ Bát Tràng, làng nghề gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ, dệt Thuỵ Phương… Các ngành nghề nông thôn phát triển kéo theo nhiều hoạt động dịch vụ liên quan, tạo thêm việc làm mới, thu hút thêm lao động Do ngành nghề nông thôn coi động lực (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh trực tiếp giải việc làm cho lao động nơng thơn Thu nhập bình qn lao động sở ngành nghề nông thôn – lần so với thu nhập bình quân lao động nông nghiệp Ở làng nghề không cịn hộ đói, hộ nghèo chiếm tỷ lệ nhỏ hộ giàu ngày tăng Trên sở tạo việc làm, tăng thêm thu nhập, ngành nghề nông thôn coi động lực để chuyển dịch cấu xã hội nông thôn theo hướng tăng hộ giàu, giảm hộ nghèo, nâng cao phúc lợi cho người dân 1.3 Khái quát làng nghề gỗ Đồng Kỵ “Hỡi cô thắt lưng bao xanh Có Đồng Kỵ với anh Đồng Kỵ có ngành nghề Có sơng tắm mát có nghề quanh năm…” Câu ca dao đưa ta Đồng Kỵ, làng cổ soi bên dòng Ngũ Huyện Khê thơ mộng thuộc vùng đất Kinh Bắc Nơi đây, xưa nằm ngã ba Hà Nội, xứ Đoài (Vĩnh Phúc) Kinh Bắc (Bắc Ninh); cửa ngõ phía Bắc kinh thành Thăng Long, phên giậu bảo vệ, góp phần vào phát triển Thủ Hà Nội 1.3.1 Vị trí địa lý Từ trung tâm thành phố Hà Nội theo đường quốc lộ 1A tới km 18 rẽ trái chừng km tới làng Đồng Kỵ- xã Đồng Quang- thị xã Từ Sơn- tỉnh Bắc Ninh Xã Đồng Quang tiếp giáp với thị xã Từ Sơn, nằm cạnh xã Phù Khê Làng gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ thuộc xã Đồng Quang có lịch sử phát triển từ lâu đời, trải qua bao thăng trầm thời gian biến đổi đất nước tới năm 1986, làng nghề khôi phục phát triển, sản phẩm làng nghề ngày khẳng định vị trí thị trường ngồi nước Đồng kỵ có diện tích tự nhiên 340 ha, tính tới năm 2008 tồn làng nghề có 2832 hộ dân với dân số gần 14000 người có 6000 người độ tuổi lao động Hiện Đồng Kỵ làng có số lượng doanh nhân nhiều tồn tỉnh, với khoảng 500 giám đốc, phó giám đốc Tốc độ (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh phát triển kinh tế đạt tới múc độ đáng kinh ngạc, doanh thu làng nghề đạt khoảng 160- 180 tỷ đồng/năm, xuất chiếm 80-85% Đây số không nhỏ làng nghề 1.3.2 Lịch sử làng nghề Nghề mộc phát triển Việt Nam lâu đời tồn nhiều làng quê Một làng nghề có lịch sử lâu đời làm nghề mộc làng gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ Làng Đồng Kỵ có tên nơm làng Cời, ngày thuộc xã Đồng Quang, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh Đây làng vừa có dáng dấp cổ kính, vừa xen lẫn đại Trải qua bao thăng trầm lịch sử, nơi hình thành làng “bách nghệ” mà bật nghề mộc, chạm khảm đồ gỗ mỹ nghệ, hầu hết gia đình làm nghề từ 4-5 đời Theo nhà khoa học cho biết, làng gỗ Đồng Kỵ có lịch sử tồn phát triển khoảng 300 năm 1.3.3 Quá trình hình thành phát triển Một yếu tố quan trọng hàng đầu làng nghề đời, tồn phát triển nhu cầu người tiêu dùng Dưới triều đại phong kiến, chưa có nhiều biện pháp khuyến khích phát triển làng nghề nhu cầu đời sống tính chất kinh tế khép kín, người nơng dân muốn có đủ dụng cụ, đồ dùng đời sống sản xuất đời sống sinh hoạt phải tự làm Nghề mộc Đồng Kỵ có từ Dưới triều đại phong kiến, nghề mộc tồn phát triển quy mô không lớn Năm 1986, kinh tế đất nước chuyển đổi từ chế bao cấp sang chế thị trường làng nghề Đồng Kỵ “cánh diều” gặp gió lành bay vút lên cao “ Kể từ nhà nước thực sách mở cửa, phát triển kinh tế hàng hoá, gỗ Đồng Kỵ có “cơ hội” thâm nhập thị trường số nước lân cận Trung Quốc, Lào, Campuchia Từ năm 1995 trở lại làng gỗ Đồng Kỵ có bước phát triển vượt bậc (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh 1.4 Hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm truyền thống Đồng kỵ 1.4.1 Đặc điểm mặt hàng mộc Mặt hàng mộc mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống Việt Nam, mặt hàng mạnh hàng thủ cơng mỹ nghệ Có thể nói, sản phẩm nghề mộc ln gắn bó với đời sống người dân Việt Nam từ xưa tới Phổ biến nhiều người biết đến lẽ làm từ nguyên liệu gần gũi với sống người dân mang đậm nét đặc trưng người Việt Mặt hàng mộc có đặc điểm làm từ nguyên liệu tự nhiên, phương pháp chế tác thủ công Bằng tài hoa, khéo léo óc thẩm mỹ sáng tạo tinh tế người thợ thủ công, khúc gỗ qua bàn tay chế tác người thợ biến thành sản phẩm hữu ích cho sống người Những sản phẩm nghề mộc không mang thở sống thường ngày mà thể trình độ người thợ, thể tâm người thợ gìn giữ sản phẩm sắc văn hoá Việt Nam 1.4.2 Cơ cấu mặt hàng mộc Từ nguyên liệu sẵn có tự nhiên, người thợ chế tác thành muôn vàn sản phẩm mộc khác với đa dạng mẫu mã, phong phú kiểu dáng hình thức Căn vào cơng dụng mặt hàng mộc, chia sản phẩm nghề mộc thành nhóm sau: Nhóm 1: Các sản phẩm phục cho việc xây dựng hoàn thiện nhà cửa: chấn song cửa sổ, cánh cửa, kèo, cột làm nhà, cầu thang… loại chiến 10-15% tổng doanh thu Đồng Kỵ Đối với mặt hàng này, yêu cầu trình độ người thợ không cao, sản phẩm tiêu thụ phần lớn thị trường nước, nguồn lợi nhuận mà mang lại nhiều so với sản phẩm khác hàng mộc (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh Nhóm 2: Các sản phẩm nội thất nhà như: bàn, ghế, giường, tủ, sập … Sản phẩm nội thất chiếm khoảng 70-75% tổng doanh thu làng nghề Các sản phẩm nội thất mang lại lợi nhuận cao nguồn doanh thu lớn cho làng nghề Để làm mặt hàng này, đòi hỏi trình độ tay nghề người thợ phải đạt tới trình độ định Ngồi sáng tạo thiết kế kiểu cách cho sản phẩm, người nghệ nhân cịn phải biết trang trí hoa văn cho sản phẩm đạt tính thẩm mỹ cao Nhóm 3: bao gồm loại đồ trang trí mang tính chất tơn giáo như: tượng thờ, đồ thờ cúng, ngựa… với nhiều kích cỡ khác nhau, màu sắc khác Mặt hàng yêu cầu trình độ sản xuất cao thường sản xuất với số lượng ít, phần lớn sản xuất theo đơn đặt hàng 1.4.3 Công cụ, nguyên liệu sản xuất 1.4.3.1 Cơng cụ sản xuất Nghề mộc cơng cụ chủ yếu đục, trạm, cưa, khuôn vẽ… Trước đây, công việc xẻ gỗ thường tiến hành tay, công việc tiến hành nhanh chuẩn xác nhờ cưa máy Sau gỗ xẻ thành khối phù hợp với yêu cầu sản phẩm vẽ theo khn sau tiến hành đục Có thể nói đục công việc quan trọng để tạo sản phẩm mộc 1.4.3.2 Nguyên liệu sản xuất Nguyên liệu chủ yếu để tạo sản phẩm mộc gỗ Gỗ dùng để chế tác sản phẩm mộc chủ yếu khai thác từ vùng nước phần nhập từ Lào Campuchia Muốn có sản phẩm mộc tốt, đẹp bền chất liệu gỗ phải thuộc loại có chất lượng cao 1.4.3.3 Quy trình sản xuất (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh Để tạo mặt hàng mộc, người thợ mộc phải trải qua quy trình kĩ thuật phức tạp u cầu tính kiên trì chịu khó học hỏi, trau dồi kiến thức phải làm việc -Trước tiên cơng việc pha gỗ, vẽ khn, khâu đục, khâu ghép thành phẩm, khâu khảm trai, khâu đánh bóng, bảo quản mặt hàng mộc Trên khâu để tạo sản phẩm gỗ mỹ nghệ có giá trị Có sản phẩm độc đáo nhờ vào kỹ thuật sức lao động khó nhọc nghệ nhân thợ thủ cơng Các tác phẩm khơng có giá trị sử dụng cao mà cịn mang thở sống, mang nét tình cách người Việt Chương Đánh giá thực trạng, ưu điểm - khuyết điểm (hoặc thuận lợi - khó khăn), nguyên nhân 2.1 Thực trạng vấn đề có liên quan nêu đề tài 2.1.1 Quy mô tổ chức sản xuất trình độ kỹ thuật Làng Đồng Kỵ có đến 90% hộ gia đình tham gia sản xuất kinh doanh mặt hàng chế biến từ gỗ Nơi mệnh danh “làng doanh nhân”, “làng giám đốc” làng có tới 200 cơng ty với khoảng 500 giám đốc, phó giám đốc Đồng Kỵ có khả giải việc làm cho 6.000 lao động chỗ khoảng 4.000 người đến từ vùng lân cận Trong năm gần để đáp ứng nhu cầu thị trường, sản phẩm làng nghề đựơc cải biến mẫu mã nhiều Đồ gỗ Đồng Kỵ không ưa chuộng nước mà xuất sang nhiều thị trường nước ngoài, đặc biệt Trung Quốc Nhiều khâu hoạt động sản xuất tạo sản phẩm chun mơn hóa Bên cạnh làng nghề (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh truyền thống, Đồng Kỵ đảm nhận trung tâm chuyên kinh doanh mặt hàng mỹ nghệ chế tạo từ gỗ 2.1.2 Đội ngũ lao động chất lượng tay nghề Làng Đồng Kỵ thu hút 5000 lao động tổng số 6000 lao động địa bàn, ngồi cịn giải cơng ăn cho hàng nghìn người từ xã xung quanh vùng phụ cận Hiện việc truyền nghề Đồng Kỵ mang đậm màu sắc truyền thống nghĩa theo kiểu truyền nghề trực tiếp từ đời sang đời khác, từ hệ sang hệ khác 2.1.3 Thị trường tiêu thụ Đồ gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ địa đáng tin cậy khách hàng ngồi nước Sản phẩm làng nghề có mặt hầu hết địa phương nước doanh thu làng nghề có lại chủ yếu dựa vào xuất Thị trường xuất đồ gỗ mỹ nghệ Đồng Kỵ số nước châu Á :Singapore, Trung Quốc, Đài Loan… sang số nước châu Âu Pháp, Canada, Australia, Mỹ, EU 2.1.4 Hiệu sản xuất kinh doanh Nhờ khôi phục phát triển nghề mộc Đồng Kỵ mà nhà nhà Đồng Kỵ xây dựng nghiệp Đến với Đồng Kỵ hôm người không khỏi ngạc nhiên nơi sầm uất khơng phố phường Hà Nội Chạy dọc đường Con đuờng dẫn vào làng nghề khoảng 3km du khách bị choáng ngợp nhà cao tầng với đủ phong cách kiến trúc khác khơng khó để bắt gặp tên hàng trăm công ty chuyên sản xuất, kinh doanh đồ gỗ mỹ nghệ Doanh thu làng nghề năm gần đạt trện 100 tỷ đồng/ năm Với mức thu nhập vậy, làng nghề truyền thống Đồng Kỵ tạo việc làm cho người lao động địa phương góp phần giải cơng ăn việc làm thường xun cho hàng nghìn lao động vùng lân cận đời sống nhân dân nơi giả, làng khơng cịn hộ nghèo Theo bình (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh 10 c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh chọn Hiệp hội làng nghề Việt Năm năm 2008 Đồng Kỵ- Bắc Ninh làng nghề tiêu biểu năm(1) 2.1.5 Làng gỗ Đồng Kỵ tác động kinh tế thị trường Kinh tế thị trường điều kiện cho làng nghề phát triển biết vận dụng cách sáng tạo Tuy nhiên khơng có nhìn tổng quát nhận định xu thị trường làng nghề dễ bị “cơn sóng thị trường nhấn chìm” Bất kì tượng, vật có tính hai mặt tích cực hạn chế tham gia vào kinh tế thị trường chịu tác động quy luật kinh tế làng nghề cần tìm cho hướng riêng nhằm phát triển nghề truyền thống cha ông để lại phát triển kinh tế, văn hóa địa phương để phát triển mà không đánh nét đặc sắc làng nghề 2.2 Đánh giá Ưu điểm - Khuyết điểm (hoặc thuận lợi - khó khăn) vấn đề nêu thực trạng 2.2.1 Ưu điểm (hoặc thuân lợi) vấn đề nêu thực trạng Bên cạnh yếu tố vị trí địa lý, sở hạ tầng, hành lang pháp lý tạo điều kiện thuận lợi cho làng nghề phát triển phải nói đến đơi bàn tay khéo néo người thợ nơi Bên cạnh yếu tố vị trí địa lý, sở hạ tầng, hành lang pháp lý tạo điều kiện thuận lợi cho làng nghề phát triển phải nói đến đơi bàn tay khéo néo người thợ nơi 2.2.2 Khuyết điểm (hoặc khó khăn) vấn đề nêu thực trạng Bên cạnh mặt thuận lợi để phát triển du lịch làng nghề truyền thống Đồng Kỵ cịn tồn khơng hạn chế, khó khăn, trở ngại -Việc qui hoạch, định hướng phát triển làng nghề chậm, việc qui hoạch mặt cho sản xuất khu công nghiệp tập trung Quản lý nhà nước lúng túng, thiếu chặt chẽ (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh 11 c (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh (Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh(Tieu.luan).tieu.luan.de.tai.phan.tich.hoat.dong.kinh.doanh.cua.lang.nghe.dong.ky.bac.ninh