Phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao ở tỉnh bến tre

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Mạc Quốc Cường Lu PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG ận ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO vă n Ở TỈNH BẾN TRE ạc th sĩ a đị lý LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH Mạc Quốc Cường Lu PHÁT TRIỂN NƠNG NGHIỆP THEO HƯỚNG ận ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO vă n Ở TỈNH BẾN TRE ạc th a : 8310501 đị Mã số sĩ Chuyên ngành : Địa lí học lý LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS NGUYỄN KIM HỒNG Thành phố Hồ Chí Minh - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan, có nguồn gốc rõ ràng Tác giả luận văn Mạc Quốc Cường ận Lu n vă ạc th sĩ a đị lý LỜI CẢM ƠN Với tình cảm chân thành, tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Kim Hồng, người tận tình hướng dẫn, bảo, giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu thực luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn khoa Địa lí thầy giáo khoa Địa lí, trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh nhiệt tình giảng dạy, hỗ trợ giúp đỡ cho định hướng luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh, phòng Sau Đại học, Thư viện trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Lu Chí Minh Thư viện Khoa học Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh tạo điều ận kiện thuận lợi cho suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Cục Thống kê tỉnh Bến Tre; Sở Nông nghiệp vă Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre; Trung tâm Nông nghiệp ứng dụng công nghệ n cao Khu ứng dụng Công nghệ sinh học Cái Mơn tỉnh Bến Tre nhiệt tình hỗ trợ, th giúp đỡ tơi q trình thu thập tài liệu ạc Cuối tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình tất bạn bè sĩ giúp đỡ, động viên tơi suốt q trình học tập thực luận văn đị Mặc dù có nhiều cố gắng q trình thực Luận văn, khơng a góp ý kiến q Thầy, Cơ giáo bạn đọc lý thể tránh khỏi hạn chế thiếu sót định Rất mong nhận đóng Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả luận văn Mạc Quốc Cường MỤC LỤC Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục biểu, bảng Danh mục đồ MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO 10 Lu 1.1 Cơ sở lí luận 10 ận 1.1.1 Một số khái niệm liên quan nông nghiệp ứng dụng cơng nghệ cao 10 1.1.2 Vai trị đặc điểm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao 16 vă 1.1.3 Nội dung phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao 19 n 1.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp ứng dụng công th nghệ cao 20 ạc 1.1.5 Một số cơng nghệ cao điển hình nơng nghiệp 25 sĩ 1.1.6 Một số hình thức tổ chức không gian sản xuất nông nghiệp ứng dụng đị công nghệ cao 29 a lý 1.1.7 Các tiêu chí để nhận diện đánh giá hiệu phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao 33 1.2 Cơ sở thực tiễn 34 1.2.1 Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao số quốc gia giới 34 1.2.2 Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao số địa phương nước 38 1.2.3 Bài học kinh nghiệm cho phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bến Tre 41 Tiểu kết chương 43 Chương THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO Ở TỈNH BẾN TRE 44 2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao 44 2.1.1 Vị trí địa lí, phạm vi lãnh thổ 44 2.1.2 Nhân tố tự nhiên 45 2.1.3 Nhân tố kinh tế - xã hội 50 2.1.4 Đánh giá chung 57 2.2 Thực trạng phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao địa bàn tỉnh Bến Tre 59 Lu 2.2.1 Khái quát chung tình hình phát triển nơng nghiệp tỉnh Bến Tre 59 2.2.2 Thực trạng sản xuất nông nghiệp phân theo ngành tỉnh Bến Tre 64 ận 2.2.3 Một số hình thức tổ chức khơng gian sản xuất nơng nghiệp ứng dụng vă công nghệ cao tỉnh Bến Tre 94 n 2.3 Đánh giá chung tình hình phát triển sản xuất nông nghiệp ứng dụng th công nghệ cao địa bàn tỉnh 100 ạc 2.3.1 Những kết đạt 100 sĩ 2.3.2 Tồn tại, hạn chế 101 đị Tiểu kết chương 103 a lý Chương ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CAO Ở TỈNH BẾN TRE ĐẾN NĂM 2025, TẦM NHÌN NĂM 2030 105 3.1 Cơ sở để xây dựng định hướng giải pháp phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bến Tre 105 3.2 Dự báo xu hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao 106 3.3 Quan điểm phương hướng phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bến Tre đến năm 2025, tầm nhìn năm 2030 107 3.3.1 Quan điểm phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bến Tre 107 3.3.2 Phương hướng phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bến Tre 108 3.3.3 Định hướng phát triển 111 3.4 Một số giải pháp đề xuất phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao tỉnh Bến Tre 112 3.4.1 Đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền, vận động thực chủ trương phát triển nông nghiệp UDCNC 112 3.4.2 Quy hoạch sử dụng đất có hiệu 113 3.4.3 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học, chuyển giao ứng dụng công nghệ cao sản xuất nông nghiệp 114 Lu 3.4.4 Xây dựng hồn thiện sách hỗ trợ phát triển nơng nghiệp ận UDCNC 115 3.4.5 Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp UDCNC đẩy vă mạnh xúc tiến thương mại 116 n 3.4.6 Đào tạo thu hút nguồn nhân lực phục vụ cho phát triển nông th nghiệp UDCNC 117 ạc 3.4.7 Huy động vốn đầu tư cho phát triển nông nghiệp UDCNC 117 sĩ 3.4.8 Phát triển hệ thống sở hạ tầng phục vụ cho phát triển nông nghiệp đị UDCNC 118 a lý 3.4.9 Tăng cường liên kết, hợp tác phát triển nông nghiệp UDCNC 120 3.4.10 Phát triển sản xuất nông nghiệp UDCNC gắn với bảo vệ môi trường 123 Tiểu kết chương 125 KẾT LUẬN 126 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ 128 TÀI LIỆU THAM KHẢO 129 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết đầy đủ Chữ viết tắt CNC Công nghệ cao CNTT Công nghệ thông tin CNH Công nghiệp hóa DT Diện tích ĐBSCL Đồng sơng Cửu Long ĐTH Đơ thị hóa Lu HTX Giá trị sản xuất ận GTSX Hợp tác xã vă Hợp tác xã nông nghiệp NTTS Nuôi trồng thủy sản NN&PTNT Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn TP Thành phố TNHH MTV Trách nhiệm hữu hạn thành viên ạc th sĩ đị Thực hành nơng nghiệp tốt tồn cầu (Global Good Agricultural Practice) Thực hành nông nghiệp tốt Việt Nam (Vietnamese Good Agricultural Practices) a GLOBALGAP n HTXNN lý VietGAP GRDP Tổng sản phẩm địa bàn UDCNC Ứng dụng công nghệ cao UBND Ủy ban nhân dân UDCNSH Ứng dụng công nghệ sinh học DANH MỤC BẢNG SỐ LIỆU Bảng 1.1 So sánh nông nghiệp thông thường với nông nghiệp công nghệ cao 12 Bảng 2.1 Bảng lượng mưa qua năm Bến Tre, giai đoạn 2010 – 2017 46 Bảng 2.2 Lao động cấu lao động làm việc phân theo khu vực kinh tế tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 - 2017 51 Bảng 2.3 Số dân đô thị, mật độ dân số đô thị tỉ lệ thị hóa tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 - 2017 53 Bảng 2.4 Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất (GTSX) ngành nông nghiệp, lâm Lu nghiệp thủy sản tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 (giá so ận sánh 2010) 60 Bảng 2.5 Quy mô cấu GTSX Nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản tỉnh vă Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 (giá trị hành) 61 n Bảng 2.6 Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản bình quân th đất canh tác tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 (giá ạc trị hành) 62 sĩ Bảng 2.7 Biến động quỹ đất tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 63 đị Bảng 2.8 Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất phân ngành nông nghiệp tỉnh a lý Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 (giá so sánh 2010) 64 Bảng 2.9 Diện tích cấu diện tích đất sản xuất nông nghiệp tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 66 Bảng 2.10 Giá trị sản xuất ngành trồng trọt phân theo nhóm tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2016 (theo giá trị hành) 67 Bảng 2.11 Diện tích, suất sản lượng lúa năm tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 70 Bảng 2.12 Diện tích, suất sản lượng rau, đậu tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 72 Bảng 2.13 Diện tích sản lượng cơng nghiệp tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 72 Bảng 2.14 Diện tích sản lượng ăn tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 75 Bảng 2.15 Số lượng đàn gia súc, gia cầm sản phẩm chăn nuôi tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 78 Bảng 2.16 Chỉ tiêu chất lượng dưa lưới Khu du lịch sinh thái Phú An Khang, tỉnh Bến Tre 80 Bảng 2.17 Chỉ tiêu chất lượng cà chua picota Khu UDCNSH Cái Mơn, tỉnh Bến Tre 81 Bảng 2.18 Số lượng giống hoa kiểng nuôi cấy mô khu ứng dụng công nghệ sinh học Cái Mơn giai đoạn 2016 – 2018 82 Lu Bảng 2.19 Giá trị sản xuất thủy sản tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 85 ận Bảng 2.20 Sản lượng thủy sản tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 86 Bảng 2.21 Diện tích ni trồng thủy sản tỉnh Bến Tre giai đoạn vă 2011 – 2017 86 n Bảng 2.22 Số tàu đánh bắt xa bờ tổng công suất tàu khai thác thủy sản th biển tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 88 ạc Bảng 2.23 Sản lượng cấu sản lượng khai thác thủy sản tỉnh Bến Tre sĩ giai đoạn 2011 – 2016 88 đị Bảng 2.24 Sản lượng cá biển khai thác so với sản lượng thủy sản khai thác a lý tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 89 Bảng 2.25 Quy trình ni tơm thẻ chân trắng siêu thâm canh 02 giai đoạn thay nước theo cơng nghệ Trúc Anh 90 Bảng 2.26 GTSX cấu GTSX ngành lâm nghiệp tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 92 Bảng 2.27 Sản lượng gỗ lâm sản gỗ phân theo loại lâm sản tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 93 127 sản Tuy giai đoạn bắt đầu bước đầu mang lại kết khả quan với nhiều mơ hình sản xuất nơng nghiệp UDCNC đời, số HTX nông nghiệp gắn sản xuất với tiêu thụ theo chuỗi giá trị sản phẩm nơng nghiệp chủ lực tỉnh hình thành, suất, chất lượng giá trị sản xuất đơn vị canh tác tăng lên, góp phần đảm bảo an ninh lương thực, gia tăng thu nhập cho người nông dân Đây tiền đề để thúc đẩy UDCNC vào sản xuất nông nghiệp tỉnh phát triển nhanh bền vững Về hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp UDCNC, tỉnh Bến Tre tập trung vào số hình thức vùng nơng nghiệp UDCNC, Trung tâm nông nghiệp UDCNC, Doanh nghiệp nông nghiệp UDCNC, hộ nông dân (nông hộ) sản xuất nông nghiệp UDCNC ận Lu nghiệp UDCNC, trang trại sản xuất nông nghiệp UDCNC, hợp tác xã (HTX) nông Để nông nghiệp Bến Tre phát triển mạnh, bền vững theo hướng UDCNC vă đến năm 2030, cần tập trung vào giải pháp đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên n truyền, vận động thực chủ trương phát triển nông nghiệp UDCNC; quy hoạch th sử dụng đất có hiệu quả; đẩy mạnh cơng tác nghiên cứu khoa học, chuyển giao ạc UDCNC sản xuất nơng nghiệp; xây dựng hồn thiện sách hỗ trợ sĩ phát triển nông nghiệp UDCNC; mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp đị UDCNC đẩy mạnh xúc tiến thương mại; đào tạo thu hút nguồn nhân lực phục a lý vụ cho phát triển nông nghiệp UDCNC; huy động vốn đầu tư cho phát triển nông nghiệp UDCN; phát triển hệ thống sở hạ tầng phục vụ cho phát triển nông nghiệp UDCNC; tăng cường liên kết, hợp tác phát triển nông nghiệp UDCNC; phát triển sản xuất nông nghiệp UDCNC gắn với bảo vệ môi trường Trong giải pháp nêu trên, giải pháp có vai trị định có quan hệ chặt chẽ với tạo thành hệ thống giải pháp góp phần thúc đẩy nông nghiệp tỉnh Bến Tre phát triển theo hướng UDCNC tương lai 128 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ Mạc Quốc Cường (2019) Phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững huyện ven biển (Bình Đại, Ba Tri Thạnh Phú) tỉnh Bến Tre Kỷ yếu Hội nghị khoa học Địa lí tồn quốc lần thứ XI Hà Nội: Nxb Thanh Niên, tr 716-725 ận Lu n vă ạc th sĩ a đị lý 129 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục Đào tạo, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, & Học viện Nông nghiệp Việt Nam (2018, tháng 7) Đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thời kỳ 4.0 Hội thảo chuyên đề tiến hành Hà Nội Bộ Giáo dục Đào tạo, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Học viện Nông nghiệp Việt Nam phối hợp tổ chức, Hà Nội Lấy từ http://dtnncnc.vnua.edu.vn/docs/Ky_yeu_hoi_thao_04-07-2018Final.pdf Chăn nuôi Việt Nam (2019) Thống kê chăn nuôi 2015 – 2018 Lấy từ https://channuoivietnam.com/thong-ke-chan-nuoi/ Lu Cục Thông tin Khoa học Công nghệ quốc gia (2017) Nông nghiệp công nghệ cao ận xu tất yếu nông nghiệp Việt Nam (Tổng luận số 3), Hà Nội Lấy từ http://www.vista.gov.vn/UserPages/Tongluan/tabid/152/language/vi- n vă VN/Default.aspx Cục Thống kê TP Hồ Chí Minh (2018) Niên giám thống kê 2017 Thành Phố Hồ ạc th Chí Minh: Nxb Thanh Niên Cục Thống kê tỉnh Bến Tre (2012) Niên giám thống kê 2011 Thành Phố Hồ Chí sĩ Minh: Nxb Thanh Niên đị Cục Thống kê tỉnh Bến Tre (2014) Niên giám thống kê 2013 Thành Phố Hồ Chí a lý Minh: Nxb Thanh Niên Cục Thống kê tỉnh Bến Tre (2017) Niên giám thống kê 2016 Thành Phố Hồ Chí Minh: Nxb Thanh Niên Cục Thống kê tỉnh Bến Tre (2018) Niên giám thống kê 2017 Thành Phố Hồ Chí Minh: Nxb Thanh Niên Cục Thống kê tỉnh Bến Tre (2019) Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Bến Tre quý IV năm 2018 Bến Tre Dương Anh Đào (2012) Nghiên cứu phát triển nông nghiệp công nghệ cao thành phố Cần Thơ Luận văn Thạc sĩ khoa học Địa lí Chuyên ngành Địa lí học Trường Đại Sư phạm TP Hồ Chí Minh Thành Phố Hồ Chí Minh 130 Đặng Văn Phan (2008) Tổ chức lãnh thổ nông nghiệp Việt Nam Hà Nội: Nxb Giáo dục Hội đồng quốc gia đạo biên soạn Từ điển Bách khoa Việt Nam (1995, 2002) Từ điển Bách khoa Việt Nam 1995, 2002 Hà Nội: Nxb Từ điển Bách khoa Hội đồng nhân dân tỉnh Bến Tre (2012) Nghị số 31/2012/NQ-HĐND ngày 08/12/2012 việc thông qua Quy hoạch Bảo tồn đa dạng sinh học tỉnh Bến Tre giai đoạn 2010-2015 định hướng đến năm 2025 Lấy từ http://hdnd.bentre.gov.vn/documents/79282/133023/nq_thong_qua_quy_hoa ch_da_dang_sinh_hoc.doc/b6a2e68f-0f1e-48de-a382a4b826c3dac9?version=1.0&download=true Lu Hữu Toàn (2018) Lâm Đồng ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp ận Lấy từ http://hoinongdan.org.vn/sitepages/news/46/73783/lam-dong-ungdung-cong-nghe-cao-vao-san-xuat-nong-nghiep vă Lê Thông (chủ biên) (2011) Địa lí kinh tế - xã hội Việt Nam Hà Nội: Nxb Đại học n Sư phạm th Nhất Duy (2019) Hội nghị tổng kết công tác củng cố, xây dựng phát triển hợp ạc tác xã năm Lấy từ http://www.bentre.dcs.vn/hoi-nghi-tong-ket-cong-tac- sĩ cung-co-xay-dung-va-phat-trien-hop-tac-xa-p16c10374 đị Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên) (2005) Địa lí kinh tế - xã hội đại cương Hà Nội: Nxb a lý Đại học Sư phạm Nguyễn Minh Tuệ, Lê Thơng (2013) Địa lí Nơng – Lâm – Thuỷ sản Việt Nam Hà Nội: Nxb Đại học Sư phạm Nguyễn Thành Hưng (2017) Các giải pháp phát triển nông nghiệp công nghệ cao vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Hà Nội: Nxb Chính Trị Nguyễn Văn Bộ (2007) Phát triển nông nghiệp công nghệ cao Việt Nam Tạp chí: Hoạt động khoa học, Diễn đàn số tháng 12-2007 Phạm S (2014) Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao yêu cầu tất yếu để hội nhập quốc tế Hà Nội: Nxb Khoa học kỹ thuật Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam (2008) Luật số 21/2008/QH12 ngày 13-112008 ban hành Luật Công nghệ cao Lấy từ 131 http://vanban.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class _id=1&mode=detail&document_id=81138&category_id=0 Quốc hội nước CHXHCN Việt Nam (2012) Luật Hợp tác xã Lấy từ http://vanban.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class_ id=1&mode=detail&document_id=164954 Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Bình Thuận (2012) Đề án phát triển nơng nghiệp ứng dụng cơng nghệ cao tỉnh Bình Thuận đến năm 2020, Bình Thuận Lấy từ http://snnptnt.binhthuan.gov.vn/wps/wcm/connect/effcf10046bcd587aec6ae9 03609e2f4/De+an+quy+hoach+nong+nghiep.pdf?MOD=AJPERES Lu Sở Nơng nghiệp phát triển nông thôn tỉnh Long An, & Trung tâm xúc tiến Thương ận mại Nông nghiệp (2017, tháng 11) Lựa chọn ứng dụng hiệu công nghệ cao sản xuất nông nghiệp Hội thảo chuyên đề tiến hành Long vă An Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn tỉnh Long An & Trung tâm n xúc tiến Thương mại Nông nghiệp tổ chức, Long An th Sở Nông nghiệp Phát triển nơng thơn tỉnh Bến Tre (2018) Tình hình sạt lở bờ ạc sông, bờ biển địa bàn tỉnh Bến Tre sĩ Tổng Cục Thống kê (2018) Kết tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp thủy a đị sản năm 2016 Hà Nội: Nxb Thống kê lý Tổng Cục Thủy sản (2017) Quy trình ni tơm thẻ chân trắng siêu thâm canh 02 giai đoạn thay nước theo công nghệ Trúc Anh Lấy từ https://tongcucthuysan.gov.vn/Portals/0/001a_Quy%20trinh-QD%20TBKTtruc%20anh.docx Thạch Phương, Đồn Tứ (2001) Địa chí Bến Tre Hà Nội: Nxb Khoa học xã hội Thủ tướng Chính phủ (2003) Nghị định số 99/2003/NĐ-CP ngày 28-3-2003 ban hành Quy chế Khu công nghệ cao Lấy từ http://vanban.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class _id=1&_page=1&mode=detail&document_id=12198 Thủ tướng Chính phủ (2010) Quyết định số 2457/QĐ-TTg ngày 31-12-2010 việc phê duyệt Chương trình quốc gia phát triển cơng nghệ cao đến năm 2020 132 Lấy từ http://www.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/cacchuongtrinhkhoahocvac ongnghe/noidungchuongtrinh?categoryId=100002847&articleId=10050757 Thủ tướng Chính phủ (2015) Quyết định số 66/2015/QĐ-TTg ngày 25-12-2015 Quy định tiêu chí, thẩm quyền, trình tự, thủ tục công nhận vùng nông nghiệp ứng dụng cơng nghệ cao Lấy từ http://vanban.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class _id=1&mode=detail&document_id=182772&category_id=0 Thủ tướng Chính phủ (2017) Nghị 120/NQ-CP ngày 17-11-2017 phát triển bền vững đồng sơng Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu Lấy từ Lu http://vanban.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class ận _id=509&_page=1&mode=detail&document_id=192249 Thủ tướng Chính phủ (2018) Quyết định số 19/2018/QĐ-TTg ngày 19-4-2018 vă Quy định tiêu chí, thẩm quyền, trình tự, thủ tục công nhận doanh nghiệp nông n nghiệp ứng dụng công nghệ cao Lấy từ th http://vanban.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban?class ạc _id=1&mode=detail&document_id=193543 sĩ Trương Thị Thùy Trang (2018) Tiềm định hướng phát triển nông nghiệp đị ứng dụng công nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh Luận văn Thạc sĩ khoa a Thành Phố Hồ Chí Minh lý học Địa lí Chuyên ngành Địa lí học Trường Đại Sư phạm TP Hồ Chí Minh Ủy ban nhân dân tỉnh Long An (2016) Đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với tái cấu ngành nông nghiệp, Long An Lấy từ https://www.longan.gov.vn/Pages/CanBietChiTiet.aspx?ID=289&CategoryId Ủy ban nhân dân TP Hồ Chí Minh (2019) Quyết định số 1589/QĐ-UBND ngày 27/4/2019 Chương trình phát triển nơng nghiệp giai đoạn 2019 – 2025 theo hướng cấu lại đẩy mạnh chuyển dịch cấu nông nghiệp Lấy từ http://www.congbao.hochiminhcity.gov.vn/cong-bao/van-ban/quyetdinh/so/1589-qd-ubnd/ngay/27-04-2019/noi-dung/43543/43554 PL1 PHỤ LỤC Phụ lục Cơ cấu sử dụng đất trạng sử dụng đất phân theo huyện tỉnh Bến Tre năm 2017 TT ận 2.882 1.489 2.543 n vă Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trơm Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú Đất lâm nghiệp Diện tích % (ha) 6.914 2,9 Lu Đơn vị hành Đất sản xuất nơng nghiệp Diện tích % (ha) 239.481 140.533 58,7 7.063 4.848 68,6 22.489 16.463 73,2 16.906 10.432 61,7 23.095 17.566 76,1 16.518 13.205 79,9 31.259 24.430 78,2 42.758 14.244 33,3 36.739 20.466 55,7 42.655 18.879 44,3 Tổng diện tích (ha) 6,7 4,1 6,0 Đất chuyên dùng Diện tích % (ha) 11.037 4,6 712 10,1 1.026 4,6 585 3,5 950 4,1 394 2,4 1.278 4,1 1.337 3,1 2.971 8,1 1.784 4,2 Đất Diện tích (ha) 8.116 612 1.015 704 947 771 1.185 840 1.253 789 % 3,4 8,7 4,5 4,2 4,1 4,7 3,8 2,0 3,4 1,8 th “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2017” ạc sĩ a đị lý PL2 Phụ lục Diện tích gieo trồng, diện tích thu hoạch sản lượng số trồng chủ lực tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 Phụ lục 2.1 Diện tích gieo trồng, diện tích thu hoạch sản lượng dừa phân theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 2013 TT ận n vă Diện tích gieo trồng (ha) 68.545 2.449 7.756 1.047 15.312 9.299 17.174 6.900 2.620 5.988 th Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú Diện Diện Sản tích tích lượng gieo thu trồng hoạch (tấn) (ha) (ha) 63.000 53.507 493.205 2.464 1.715 15.309 7.172 5.627 51.224 1.085 961 7.850 14.604 12.571 119.274 8.860 6.843 61.200 15.915 14.771 139.173 6.008 5.289 48.442 2.160 1.965 17.150 4.732 3.765 33.583 Lu Đơn vị hành 2015 2017 Diện Sản tích lượng thu hoạch (tấn) (ha) 60.618 573.139 2.379 21.887 6.743 62.620 894 7.063 13.473 129.781 7.831 72.344 16.287 159.509 5.856 54.037 2.352 21.292 4.803 44.606 Diện tích gieo trồng (ha) 71.460 2.472 7.964 989 16.346 9.356 17.260 7.321 2.893 6.859 Diện Sản tích lượng thu hoạch (tấn) (ha) 64.647 569.725 2.382 21.231 7.222 63.678 965 6.463 14.949 129.675 8.316 71.500 16.394 151.480 6.439 57.501 2.584 21.414 5.396 46.783 ạc “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2016, 2017” Phụ lục 2.2 Diện tích gieo trồng, diện tích thu hoạch sản lượng bưởi phân sĩ theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 đị Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trơm Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú Diện tích gieo trồng (ha) 4.754 523 1.329 569 358 978 915 65 11 Diện tích thu hoạch (ha) 3.306 404 897 495 308 602 543 45 Sản lượng (tấn) 35.312 4.954 9.270 5.122 2.914 5.982 6.540 435 64 31 Diện tích gieo trồng (ha) 6.205 697 2.200 552 376 1.026 1.157 166 28 Diện tích thu hoạch (ha) 4.094 562 1.231 473 312 666 778 60 lý TT Đơn vị hành 2015 a 2013 Sản lượng (tấn) 50.762 7.316 15.727 5.868 3.498 7.579 10.103 582 69 20 2017 Diện tích gieo trồng (ha) 8.277 767 3.150 616 510 1.220 1.619 316 61 18 Diện tích thu hoạch (ha) 5.233 610 1.804 483 349 741 1.095 125 18 Sản lượng (tấn) 61.246 7.635 22.164 5.162 3.084 8.092 13.767 1.202 98 42 “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2016, 2017” PL3 Phụ lục 2.3 Diện tích gieo trồng, diện tích thu hoạch sản lượng chôm chôm phân theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 2013 TT Diện tích thu hoạch (ha) 4.652 96.919 Diện tích gieo trồng (ha) 5.694 Diện tích thu hoạch (ha) 5.219 2.207 3.210 1.805 2.831 37.448 59.224 2.242 3.431 20 16 247 21 Sản lượng (tấn) 123.995 Diện tích gieo trồng (ha) 5.455 Diện tích thu hoạch (ha) 5.166 108.504 2.098 3.105 49.720 73.966 2.105 3.337 2.067 3.086 42.755 65.600 16 309 13 13 149 Sản lượng (tấn) Sản lượng (tấn) ận Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trơm Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú Diện tích gieo trồng (ha) 5.437 2017 Lu Đơn vị hành 2015 vă “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2016, 2017” n Phụ lục 2.4 Diện tích gieo trồng, diện tích thu hoạch sản lượng nhãn phân th ạc theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 2013 Sản lượng (tấn) Diện tích thu hoạch (ha) 3.414 798 802 17 13 106 1.651 12 Sản lượng (tấn) lý 42.612 110 11.872 7.181 255 147 1.950 20.950 89 58 Diện tích gieo trồng (ha) 3.626 803 837 17 13 106 1.811 24 a Diện tích thu hoạch (ha) 4.427 16 1.516 1.099 36 23 177 1.531 17 12 2017 đị Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trơm Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú Diện tích gieo trồng (ha) 4.609 17 1.517 1.108 36 23 181 1.698 17 12 sĩ TT Đơn vị hành 2015 34.081 46 5.985 6.497 110 85 1.060 20.225 45 28 Diện tích gieo trồng (ha) 2.692 335 585 15 31 1.691 20 Diện tích thu hoạch (ha) 2.692 335 585 15 31 1.691 20 Sản lượng (tấn) 28.851 17 2.488 4.895 57 38 285 20.975 81 15 “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2016, 2017” PL4 Phụ lục Số lượng sản lượng số vật nuôi chủ lực tỉnh Bến Tre giai đoạn 2013 – 2017 Phụ lục 3.1 Số lượng bò sản lượng thịt bò xuất chuồng phân theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 2011 TT Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách 2017 Số lượng (con) 152.386 2.151 2.181 Sản lượng (tấn) 16.483 222 228 Số lượng (con) 176.572 2.466 2.838 Sản lượng (tấn) 17.538 201 312 Số lượng (con) 206.241 2.994 3.863 Sản lượng (tấn) 19.092 198 360 2.052 310 1.583 145 1.871 350 1.408 220 14.963 13.138 2.560 1.928 12.424 10.362 2.208 2.394 13.547 10.953 3.073 3.211 14.789 10.349 2.941 3.090 18.803 5.307 70.036 26.164 1.143 500 5.785 2.095 16.515 4.988 73.511 28.671 1.539 433 6.864 2.450 18.603 9.009 85.745 31.539 1.350 490 6.207 2.344 21.765 12.606 97.785 40.682 1.614 1.094 6.449 3.126 n vă th Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú 2015 Sản lượng (tấn) 15.226 347 557 ận Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm 2013 Số lượng (con) 157.399 3.704 3.232 Lu Đơn vị hành ạc “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2013, 2017” Phụ lục 3.2 Số lượng lợn sản lượng thịt lợn xuất chuồng phân theo huyện sĩ tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 2017 Số lượng (con) 446.522 3.789 23.144 Sản lượng (tấn) 70.096 625 4.623 Số lượng (con) 441.053 4.751 27.553 Sản lượng (tấn) 89.648 758 5.308 Số lượng (con) 502.095 8.754 30.321 Sản lượng (tấn) 104.987 964 6.450 Số lượng (con) 635.082 7.280 33.986 Sản lượng (tấn) 136.989 924 7.447 11.029 2.632 14.229 2.266 14.760 2.660 14.890 3.204 Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm 182.404 98.427 25.366 15.732 175.711 96.663 34.381 22.196 187.122 119.378 40.454 28.883 271.956 146.557 59.042 35.738 72.315 13.241 67.466 12.936 83.455 13.762 107.266 17.576 Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú 16.744 20.589 18.081 2.802 2.312 2.764 14.956 17.935 21.789 3.752 3.758 4.293 16.950 20.430 20.925 3.900 4.045 3.869 14.301 16.640 22.206 4.640 4.061 4.357 Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách lý Đơn vị hành 2015 a TT 2013 đị 2011 “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2013, 2017” PL5 Phụ lục 3.3 Diện tích ni trồng thủy sản phân theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 Đơn vị: TT 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách 43.073 118 1.132 43.234 92 1.133 44.796 85 839 47.065 102 946 46.458 49 1.008 45.178 48 899 45.243 30 826 384 480 275 298 338 340 273 Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm 1.337 389 1.222 386 1.137 262 1.234 392 1.049 309 870 247 864 221 825 1.005 633 783 1.032 1.028 782 Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú 17.265 5.253 16.370 16.375 5.372 17.169 17.744 5.844 17.978 17.839 5.855 19.617 18.151 5.945 18.577 18.099 6.292 17.355 19.178 5.167 17.907 ận Lu Đơn vị hành “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2013, 2017” vă Phụ lục 3.4 Sản lượng thủy sản khai thác phân theo huyện tỉnh Bến Tre giai n đoạn 2011 – 2017 th 2011 2012 135.073 18 1.193 156.864 19 1.198 157.975 19 770 50 52 Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm 3.230 638 Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú 2014 2015 2016 2017 160.559 16 578 201.750 80 721 50 44 68 70 62 5.555 650 4.786 270 3.610 252 2.222 477 2.249 494 2.486 453 1.180 1.186 642 717 970 929 875 60.708 59.246 8.810 69.124 70.127 8.953 67.345 76.706 7.388 65.866 83.294 6.183 93.443 93.703 10.066 94.913 93.249 10.491 95.333 94.007 8.771 a đị lý Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách 2013 sĩ Đơn vị hành ạc TT Đơn vị: 203.150 202.745 82 80 673 679 “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2013, 2017” PL6 Phụ lục 3.5 Sản lượng thủy sản nuôi trồng phân theo huyện tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2017 Đơn vị: TT 2011 2012 2013 2014 2015 Tổng số TP Bến Tre Châu Thành Chợ Lách 195.028 175 36.663 226.256 209 44.598 238.641 133 53.363 243.023 211 46.664 242.483 87 46.789 250.890 259.653 28 20 45.445 47.384 31.232 41.499 49.885 61.206 58.470 56.996 56.529 Mỏ Cày Nam Mỏ Cày Bắc Giồng Trôm 12.527 1.423 15.457 1.876 16.571 649 13.210 1.035 19.517 366 27.584 329 27.440 348 30.983 34.974 21.829 31.463 29.827 27.652 27.890 Bình Đại Ba Tri Thạnh Phú 54.636 16.066 11.323 56.840 16.951 13.852 60.749 20.346 15.116 50.186 17.459 21.589 55.623 12.862 18.942 57.886 16.562 18.409 61.210 16.445 22.388 ận Lu Đơn vị hành 2016 2017 “Nguồn: Cục Thống kê tỉnh Bến Tre, 2013, 2017” n vă ạc th sĩ a đị lý PL7 Phụ lục Chỉ tiêu phát triển thủy sản nuôi chủ lực tỉnh Bến Tre đến năm 2030 Năm TT I 2019 2020 2025 Diện tích Ha 35.800 35.800 36.420 Tôm sú " 25.500 25.000 24.000 - QC, QCCT " 23.500 23.000 21.500 - TC, BTC " 2.000 2.000 2.500 Tôm thẻ " 9.500 10.000 11.520 13.500 chân trắng - TC " 8.500 8.500 8.520 8.500 - Nuôi giai " 1.000 1.500 3.000 5.000 đoạn, STC Cá Tra " 800 800 900 1.000 " 247.800 266.700 321.740 402.870 Sản lượng Tôm sú " 7.200 9.400 10.040 22.620 - QC, QCCT " 4.500 5.900 4.400 7.020 - TC, BTC " 2.700 3.500 5.640 15.600 Tôm thẻ " 50.600 52.600 86.700 130.250 chân trắng - TC " 40.600 38.000 46.700 55.250 - Nuôi giai " 10.000 14.600 40.000 75.000 đoạn, STC Cá Tra TC " 190.000 204.700 225.000 250.000 Kim ngạch Tr 80 90 140 200 xuất USD ận Lu II Danh mục ĐVT Tăng Tăng trưởng trưởng giai đoạn 2030 giai đoạn 2025-2030 2020-2025 37.000 0,34 0,32 22.500 -0,81 -1,28 19.500 -1,34 -1,93 3.000 4,56 3,71 n vă ạc th a đị III sĩ 2,87 3,22 0,05 -0,05 14,87 10,76 2,38 3,82 1,33 -5,70 10,01 2,13 4,60 17,64 9,79 22,57 10,51 8,48 4,21 3,42 22,33 13,40 1,91 2,13 9,24 7,39 lý * Phụ chú: - QC, QCCT: Quảng canh, quảng canh cải tiến; - TC, BTC, STC: Thâm canh, bán thâm canh, siêu thâm canh “Nguồn: UBND tỉnh Bến Tre, 2019” PL8 Phụ lục Một số hình ảnh Ảnh Khu ứng dụng Công nghệ sinh học Cái Mơn, xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách Nguồn: tác giả chụp Ảnh Trung tâm nông nghiệp ứng dụng Công nghệ cao, xã Tam Phước, huyện Châu Thành ận Lu Nguồn: tác giả chụp n vă ạc th sĩ đị Ảnh Mơ hình trồng dưa lưới khu du lịch Phú An Khang, xã Bình Phú, Bến Tre Nguồn: tác giả chụp Ảnh Mơ hình ni tơm giai đoạn Bình Đại (Nguồn: Trung tâm NNUDCNC) Ảnh Trại giống thủy sản Bình Đại (Nguồn: Trung tâm NNUDCNC) a Ảnh Nuôi cấy mô Hoa Kiểng Khu ứng dụng Công nghệ sinh học Cái Mơn Nguồn: tác giả chụp lý PL9 Ảnh Mơ hình ni bị sữa quy mơ trang trại hộ gia đình ơng Nguyễn Thành Nam, xã An Phú Trung, huyện Ba Tri Ảnh Ni bị thịt hộ dân xã Phú Lễ, huyện Ba Tri Nguồn: tác giả chụp Nguồn: Hoàng Mai ận Lu n vă ạc th sĩ đị Ảnh 11 Canh tác lúa hữu hộ dân, xã An Nhơn, huyện Thạnh Phú (Nguồn: Trọng Đạt) Ảnh 12 Cửa hàng sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao Bến Tre (Nguồn: tác giả chụp) a Nguồn: Khu ứng dụng CNSH Cái Mơn Ảnh 10 Mơ hình ứng dụng cơng nghệ cao trồng thử nghiệm cà chua Picota Khu ứng dụng CNSH Cái Mơn (Nguồn: Việt Cường) Ảnh Sản xuất hoa kiểng theo hướng công nghệ cao khu ứng dụng CNSH Cái mơn lý