Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên

Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm bằng chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với các Polyme tự nhiên.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI PHẠM THỊ NGỌC CHÂU NGHIÊN CỨU NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VẢI LEN MERINO NHUỘM BẰNG CHẤT MÀU CHIẾT TỪ CHROMOLAENA ODORATA KẾT HỢP XỬ LÝ VỚI CÁC POLYME TỰ NHIÊN LUẬN ÁN TIẾN SĨ CÔNG NGHỆ DỆT, MAY Hà Nội – 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI PHẠM THỊ NGỌC CHÂU NGHIÊN CỨU NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VẢI LEN MERINO NHUỘM BẰNG CHẤT MÀU CHIẾT TỪ CHROMOLAENA ODORATA KẾT HỢP XỬ LÝ VỚI CÁC POLYME TỰ NHIÊN Ngành: Công nghệ dệt, may Mã số: 9540204 LUẬN ÁN TIẾN SĨ CÔNG NGHỆ DỆT, MAY NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS Hoàng Thanh Thảo PGS.TS Bùi Mai Hương Hà Nội – 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan tất nội dung luận án: “Nghiên cứu nâng cao chất lượng vải len Merino nhuộm chất màu chiết từ Chromolaena odorata kết hợp xử lý với Polyme tự nhiên” cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các thí nghiệm tiến hành cách nghiêm túc khoa học trình nghiên cứu Các số liệu, kết nghiên cứu luận án trung thực chưa công bố công trình nghiên cứu tác giả khác Hà Nội, ngày Người hướng dẫn khoa học TS Hoàng Thanh Thảo tháng năm 2023 Tác giả luận án PGS TS Bùi Mai Hương i NCS Phạm Thị Ngọc Châu LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc tới Tiến sĩ Hoàng Thanh Thảo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Bùi Mai Hương Những nhà giáo tâm huyết dành thời gian q báu tận tình hướng dẫn, khơng ngừng động viên khích lệ trao đổi góp ý cho tơi suốt q trình thực để tơi hồn thành luận án Tôi xin gửi lời cảm ơn tha thiết tình cảm đến quý thầy cô Khoa Dệt may - Da giầy Thời trang, Trường Vật liệu, Ban đào tạo – Đại học Bách Khoa Hà Nội, nhiệt tình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi tốt cho trình học tập nghiên cứu luận án Tôi xin chân thành cảm ơn đến quý thầy cô, quý anh chị, đồng nghiệp Bộ môn Kỹ thuật Dệt may trường Đại học Bách Khoa thành phố Hồ Chí Minh, cơng ty Cổ phần Viện Nghiên Cứu Dệt May Trung tâm công nghệ sinh học hỗ trợ thời gian nghiên cứu thực luận án Cuối cùng, xin đặc biệt gửi gắm tình cảm tới gia đình, người ln u thương bên cạnh tơi đồng hành, an ủi động viên tơi gặp khó khăn Đồng thời, san gánh vác cơng việc để tơi n tâm hồn thành luận án Trong q trình thực luận án khơng thể tránh khỏi thiếu sót, hạn chế không mong muốn Tôi chân thành mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy để luận án ngày hồn thiện Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2023 Tác giả NCS Phạm Thị Ngọc Châu ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU x DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, ĐỒ THỊ xii MỞ ĐẦU xvii Tính cấp thiết luận án xvii Mục tiêu nghiên cứu luận án xviii Đối tượng phạm vi nghiên cứu luận án xviii Nội dung nghiên cứu luận án xix Phương pháp nghiên cứu luận án xix Ý nghĩa khoa học luận án xx Giá trị thực tiễn luận án xx Những điểm luận án xxi Kết cấu luận án xxi Chương TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan vật liệu len Merino chải kỹ 1.1.1 Phân loại xơ len 1.1.2 Cấu trúc hình thái xơ len 1.1.3 Tính chất xơ len 1.1.4 Công nghệ kéo sợi len chải kỹ 1.1.5 Ứng dụng vải len Merino chải kỹ 1.1.6 Những nhược điểm làm hạn chế ứng dụng sản phẩm len Merino chải kỹ 1.2 Tổng quan cơng nghệ xử lý hồn tất vải len nguyên liệu tự nhiên 1.2.1 Giới thiệu công nghệ xử lý hoàn tất len vật liệu dệt khác nguyên liệu tự nhiên 1.2.2 Các phương pháp hoàn tất len vật liệu dệt khác 10 1.2.3 Các nguồn nguyên liệu tự nhiên sử dụng hoàn tất len vật liệu dệt khác 15 1.3 Một số nguyên liệu tự nhiên tiềm Việt Nam ứng dụng xử lý hoàn tất vật liệu dệt 23 iii 1.3.1 Tổng quan cơng nghệ hồn tất vải dịch chiết Chromolaena odorata 24 1.3.1.1 Tổng quan Chromolaena odoratan 24 1.3.1.2 Ứng dụng công nghệ hoàn tất chức kép dịch từ dịch chiết Chromolaena odorata vải 32 1.3.2 Tổng quan công nghệ hoàn tất sericin 27 1.3.2.1 Tổng quan sericin 27 1.3.2.2 Phương pháp chiết xuất sericin 32 1.3.2.3 Ứng dụng cơng nghệ hồn tất sericin vải 29 1.3.3 Tổng quan cơng nghệ hồn tất vải chitosan 31 1.3.3.1 Tổng quan chitosan 31 1.3.3.2 Phương pháp chiết xuất chitosan 32 1.3.3.3 Ứng dụng công nghệ hoàn tất chitosan vải 33 1.4 Một số cơng nghệ hồn tất tiên tiến khác vải len 35 1.4.1 Hàng dệt mỹ phẩm cơng nghệ hồn tất vi nang 35 1.4.1.1 Hàng dệt mỹ phẩm 35 1.4.1.2 Cơng nghệ hồn tất vi nang 36 1.4.2 Tổng quan cơng nghệ hồn tất tự làm 38 1.4.2.1 Các chế tự làm 38 1.4.2.2 Ứng dụng công nghệ hoàn tất tự làm vải 41 KẾT LUẬN CHƯƠNG 43 Chương ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 45 2.1 Đối tượng nghiên cứu 45 2.1.1 Nguyên vật liệu 45 2.1.2 Hóa chất 46 2.1.3 Các chủng vi khuẩn thử nghiệm 47 2.2 Nội dung nghiên cứu 47 2.2.1 Nghiên cứu hiệu hoàn tất chức tạo màu kháng khuẩn dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 51 2.2.2 Nghiên cứu trình hồn tất polyme sinh học tính tiện nghi vải len Merino chải kỹ 51 2.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng trình tiền xử lý polyme sinh học đến khả nhuộm tính tiện nghi vải len Merino chải kỹ với dịch chiết Chromolaena odorata 52 iv 2.2.4 Nghiên cứu đánh giá hiệu công nghệ hoàn tất chức khác từ nguồn nguyên liệu tự nhiên vải len Merino chải kỹ – Hoàn tất cố định vi nang tự làm vải len Merino chải kỹ 52 2.3 Phương pháp nghiên cứu 52 2.3.1 Nghiên cứu lý thuyết 52 2.3.2 Phương pháp thực nghiệm 53 2.3.2.1 Hoàn tất chức tạo màu kháng khuẩn vải len Merino chải kỹ dịch chiết Chromolaena odorata 53 2.3.2.2 Hồn tất tính tiện nghi tiền xử lý trước nhuộm Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ polyme tự nhiên 56 2.3.2.3 Hoàn tất tạo mùi vi nang tự làm vải len Merino chải kỹ 58 2.3.3 Các phương pháp phân tích đánh giá hiệu trình hồn tất vải len Merino chải kỹ 59 2.3.3.1 Phương pháp xác định thành phần dịch chiết Chromolaena odorata 59 2.3.3.2 Phương pháp phân tích hàm lượng axit amin len, sericin chitosan 59 2.3.3.3 Phương pháp quang phổ hồng ngoại biến đổi (Fourier transform infrared spectroscopy) 59 2.3.3.4 Phương pháp hiển vi quang học (Optical Microscope) 59 2.3.3.5 Phương pháp hiển vi điện tử quét (Scanning Electron Microscope) 60 2.3.3.6 Phương pháp phổ tán xạ lượng tia X (Energy - dispersive X - ray spectroscopy) 60 2.3.3.7 Phương pháp phân tích nhiệt trọng lượng (Thermogravimetric Analysis) 60 2.3.4 Phương pháp xác định tính chất vật liệu dệt 60 2.3.4.1 Phương pháp đo màu quang phổ 60 2.3.4.2 Độ bền màu giặt 61 2.3.4.3 Độ bền màu ma sát 61 2.3.4.4 Độ bền màu mồ hôi 61 2.3.4.5 Độ bền màu ánh sáng 61 2.3.4.6 Phương pháp xác định giá trị pH vải nhuộm 61 2.3.4.7 Phương pháp đánh giá khả kháng khuẩn 62 2.3.4.8 Phương pháp xác định khả cách nhiệt 62 2.3.4.10 Phương pháp xác định tốc độ truyền nước 62 2.3.4.11 Phương pháp xác định khả thống khí 63 v 2.3.4.12 Phương pháp xác định độ cứng uốn vải 63 2.3.4.13 Phương pháp thử nghiệm giặt 63 2.3.4.14 Kiểm tra cường độ mùi 63 KẾT LUẬN CHƯƠNG 64 Chương KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 65 3.1 Hiệu hoàn tất chức tạo màu kháng khuẩn dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 65 3.1.1 Kết phân tích chất màu chiết xuất từ Chromolaena odorata 65 3.1.2 Đánh giá khả tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 68 3.1.2.1 Ảnh hưởng trình chiết xuất đến hiệu tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 68 3.1.2.2 Ảnh hưởng trình nhuộm đến hiệu tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 70 3.1.2.3 Ảnh hưởng trình cầm màu đến hiệu tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 75 3.1.2.4 So sánh hiệu tạo màu Chromolaena odorata len Merino chải kỹ với loại chất màu tự nhiên khác 81 3.1.3 Đánh giá khả kháng khuẩn dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 84 3.1.4 Ảnh hưởng trình hồn tất chức tạo màu kháng khuẩn dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ đến tính chất lý 87 3.1.5 Đề xuất chế liên kết vải len Merino chải kỹ với thành hóa học có dịch chiết Chromolaena odorata 88 3.1.5.1 Cơ chế tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 88 3.1.5.2 Cơ chế kháng khuẩn dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ 90 3.2 Nâng cao đặc tính vải len Merino nhuộm dịch chiết Chromolaena odorata polyme tự nhiên 91 3.2.1 Hiệu q trình hồn tất polymer tự nhiên vải len Merino chải kỹ 91 3.2.1.1 Quang phổ hồng ngoại biến đổi Fourier (Fourier-transform infrared spectroscopy) vải len Merino xử lý polyme tự nhiên 91 3.2.1.2 Hình thái bề mặt vải len xử lý polyme tự nhiên 92 3.2.1.3 Thành phần nguyên tử vải len xử lý polyme tự nhiên thông qua phổ tán sắc lượng tia X (EDX) 93 vi PHỤC LỤC CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH 4.1 Các kết đo FTIR Hình 4.1: Phổ FTIR mẫu len chưa xử lý (len) Hình 4.2: Phổ FT-IR mẫu len xử lý với sericin chiết xuất dung dịch natri cacbonat (len/sericin) Hình 4.3: Phổ FT-IR len sericin 24 Hình 4.4: Phổ FT-IR sericin Hình 4.5: Phổ FT-IR len sericin C odorata Hình 4.6: Phổ FT-IR len C odorata 25 3.2 Các kết đo trọng lượng nhiệt TGA Hình 4.7: Phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) mẫu len xử lý với sericin chiết xuất dung dịch natri cacbonat (len/sericin) Hình 4.8: Phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) len sericin Hình 4.9: Phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) mẫu len chưa xử lý (len) 26 Hình 4.10: Phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) len C odorata Hình 4.11: Phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) len sericin C odorata Hình 4.12: Phân tích nhiệt trọng lượng (TGA) sericin 27 3.3 Kết phân tích thành phần dịch chiết Chromolaena odorata từ liệu UNIFI 28 Hình 4.13: Ký sắc đồ dịch chiết C odorata 29 PHỤC LỤC CÁC KẾT QUẢ KIỂM ĐỊNH GIẢ THUYẾT THỐNG KÊ 5.1 Cơ sở lý thuyết quy tắc kiểm định giả thuyết giá trị trung bình mẫu lớn Dùng thống kê từ mẫu để khẳng định hay bác bỏ giả thuyết nói tổng thể gọi kiểm định giả thuyết thống kê Giả sử cần kiểm định giả thuyết H Khi kiểm định xảy hai loại sai lầm sau đây: - Loại 1: bác bỏ H lúc H Loại 2: chấp nhậ H lúc H Phương pháp chung để kiểm định cho phép xác suất xảy sai lầm loại không 𝛼, số 𝛼 gọi mức ý nghĩa Với mức ý nghĩa cho, ta chấp nhận H xác suất xảy sai lầm loại nhỏ Khi tiến hành thực nghiệm với thơng số quy trình khác đánh giá ảnh hưởng trình chiết xuất nhuộm đến hiệu tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ, phương pháp kiểm định so sánh hai trung bình sử dụng Giả sử tổng thể I có trung bình 𝑎1 , tổng thể II có trung bình 𝑎2 Từ tổng I có kích thước mẫu 𝑛1 , phương sau mẫu hiệu chỉnh 𝑠12 Từ tổng thể II có kích thước mẫu 𝑛2 , phương sai mẫu hiệu chỉnh 𝑠22 Kiểm định giả thuyết H: 𝑎1 = 𝑎2 với mức ý nghĩa 𝛼 Vì thực nghiệm, kích thước mẫu 36 mẫu, quy tắc kiểm định giả thuyết giá trị trung bình mẫu lớn (kích thước mẫu lớn 30) tiến hành sau: - Tính thống kê: 𝑍0 = |𝑎1 − 𝑎2 | √ - 𝑠12 𝑠22 + 𝑛1 𝑛2 Từ hệ thức 2Ф(𝑍𝛼 ) = − 𝛼 tìm 𝑍𝛼 từ bảng phân phối chuẩn (Z distribution)  Nếu 𝑍0 ≤ 𝑍𝛼 chấp nhận H, có nghĩa giá trị trung bình mẫu khơng có khác biệt hệ thống  Nếu 𝑍0 > 𝑍𝛼 bác bỏ H, có nghĩa giá trị trung bình mẫu khác biệt hệ thống Phương pháp kiểm định giả thuyết sử dụng để đánh giá khác biệt hai giá trị trung bình thơng số q trình chiết xuất trình nhuộm với cỡ mẫu lớn (36 mẫu, độ tin cậy 95% với kết đo cụ thể sau: 30 5.2 Kết kiểm định giả thuyết thống kê yếu tố ảnh hưởng trình chiết xuất đến hiệu tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ Nồng độ etanol Bảng 5.1: Kiểm định giả thuyết trung bình 𝐾/𝑆của mẫu E50 E90 Mẫu kiểm định E50 E90 Giá trị trung bình 2.456 2.33 Tính thống kê 13.364 1.96 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) Kết luận Khác biệt hệ thống Bảng 5.2: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu E80, E90 E100 Mẫu kiểm định E80 E90 E100 Giá trị trung bình Tính thống kê 23.501 23.190 23.350 Mẫu E80 E90 Mẫu E90 E100 Mẫu E100 E80 7.684 2.865 2.979 1.96 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) Kết luận Khác biệt hệ thống Khác biệt hệ thống Khác biệt hệ thống Tỷ lệ chiết Bảng 5.3: Kiểm định giả thuyết trung bình 𝐾/𝑆của mẫu ứng với mức tỷ lệ chiết Mẫu kiểm định Giá trị trung bình 1:05 2.87 Tính thống kê Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 35.0558 Mẫu 1:05 mẫu 1:10 1.96 31 Kết luận Khác biệt có hệ thống mẫu 1:05 1:10 1:10 2.33 Mẫu 1:10 mẫu 1:15 127.9294 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:10 1:15 1:15 1.262 Mẫu 1:15 mẫu 1:20 14.4727 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:15 1:20 1:20 1.16 Mẫu 1:20 mẫu 1:25 21.6275 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:20 1:25 1:25 1.047 Mẫu 1:25 mẫu 1:30 48.3645 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:25 1:30 1:30 0.903 Mẫu 1:30 mẫu 1:35 21.8033 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:30 1:35 1:35 0.838 Mẫu 1:35 mẫu 1:40 7.4847 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:35 1:40 1:40 0.822 Mẫu 1:40 mẫu 1:45 61.5111 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:40 1:45 1:45 0.704 Mẫu 1:45 mẫu 1:50 13.5793 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:45 1:50 1:50 0.671 32 Bảng 5.4: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu ứng với mức tỷ lệ chiết Mẫu kiểm định Giá trị trung bình Tính thống kê Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 1:05 24.05 Mẫu 1:05 mẫu 1:10 10.6403 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:05 1:10 1:10 23.19 Mẫu 1:10 mẫu 1:15 43.0206 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:10 1:15 1:15 20.371 Mẫu 1:15 mẫu 1:20 7.2502 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:15 1:20 1:20 19.817 Mẫu 1:20 mẫu 1:25 26.6367 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:20 1:25 1.96 Kết luận 1:25 18.281 Mẫu 1:25 mẫu 1:30 36.7178 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:25 1:30 1:30 16.494 Mẫu 1:30 mẫu 1:35 20.6028 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:30 1:35 1:35 15.317 Mẫu 1:35 mẫu 1:40 7.7345 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:35 1:40 1:40 14.939 Mẫu 1:40 50.2354 Khác biệt có 33 mẫu 1:45 1:45 12.784 1:50 10.706 hệ thống mẫu 1:40 1:45 28.4570 Mẫu 1:45 mẫu 1:50 Khác biệt có hệ thống mẫu 1:45 1:50 Thời gian chiết xuất Bảng 5.5: Kiểm định giả thuyết trung bình 𝐾/𝑆của mẫu 1h 24h Mẫu kiểm định Giá trị trung bình 1h 24h 3.45 3.25 Tính thống kê 5.986 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 1.96 Kết luận Khác biệt hệ thống Bảng5.6: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu 1h 24h Mẫu kiểm định Giá trị trung bình 1h 24h 26.05 24.44 Tính thống kê 5.986 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 0.395 Kết luận Khác biệt không hệ thống 34 4.3 Kết kiểm định giả thuyết thống kê yếu tố ảnh hưởng trình nhuộm đến hiệu tạo màu dịch chiết Chromolaena odorata vải len Merino chải kỹ Dung tỷ Bảng 5.7: Kiểm định giả thuyết trung bình 𝐾/𝑆của mẫu 1:5 1:25 Mẫu kiểm định 1:5 1:25 Giá trị trung bình 3.00 3.04 Tính thống kê 0.949 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 1.96 Kết luận Khác biệt không hệ thống Bảng 5.8: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu 1:5 1:10 Mẫu kiểm định Giá trị trung bình 1:5 1:10 26.48 25.32 Tính thống kê 13.921 1.96 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) Kết luận Khác biệt có hệ thống Thời gian ngâm dung dịch nhuộm Bảng 5.9: Kiểm định gỉa thuyết trung bình K/S mẫu 1h 2h Mẫu kiểm định Giá trị trung bình 1h 2h 26.48 26.45 Tính thống kê 0.146 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 1.96 Kết luận Khác biệt hệ thống 35 Bảng 5.10: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu 1h 2h Mẫu kiểm định Giá trị trung bình 2h 48h 3.701 3.991 Tính thống kê 3.620 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 1.96 Kết luận Khác biệt có hệ thống Áp suất ngấm ép dung dịch nhuộm Bảng 5.11: Kiểm định giả thuyết trung bình K/S mẫu 0.2MPa, 0.3MPa 0.4MPa Mẫu kiểm định Giá trị trung bình Tỷ số 0.2MPa 0.3MPa 0.4MPa 2.350 2.754 2.613 Mẫu 0.2MPa 0.3Mpa Mẫu 0.3MPa 0.4Mpa 9.518 3.100 1.96 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) Kết luận Khác biệt có hệ thống mẫu 0.2MPa 0.3MPa Khác biệt có hệ thống mẫu 0.3Mpa 0.4Mpa Bảng 5.12: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu 0.2MPa, 0.3MPa 0.4MPa Mẫu kiểm định 0.2MPa 0.3MPa 0.4MPa Giá trị trung bình 22.028 24.396 24.000 Tính thống kê Mẫu 0.2MPa 0.3Mpa Mẫu 0.3MPa 0.4Mpa 12.692 2.229 1.96 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) Kết luận Khác biệt có hệ thống mẫu 0.2MPa 0.3MPa 36 Khác biệt có hệ thống mẫu 0.3Mpa 0.4Mpa Giá trị pH dung dịch nhuộm Bảng 5.13: Kiểm định giả thuyết trung bình K/S mẫu giá trị pH khác Mẫu kiểm định pH = pH = pH = pH = pH = 11 Giá trị trung bình 3.28 3.7 3.63 3.39 4.21 Tính thống kê Mẫu pH=3 pH=5 Mẫu pH=5 pH=7 Mẫu pH=7 pH=9 Mẫu pH=9 pH=11 Mẫu pH=11 pH=5 16.986 2.065 7.104 23.012 14.272 Khác biệt có hệ thống mẫu pH=9 pH=11 Khác biệt có hệ thống mẫu pH=11 pH=5 Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) Kết luận 1.96 Khác biệt có hệ thống mẫu pH=3 pH=5 Khác biệt có Khác biệt có hệ thống hệ thống mẫu mẫu pH=5 pH=7 pH=7 pH=9 Bảng 5.14: Kiểm định giả thuyết trung bình ∆ECMC mẫu giá trị pH khác Mẫu pH = pH = pH = pH = pH = 11 Giá trị trung bình 25.11 26.45 27.13 28.59 32.9 Mẫu pH=3 pH=5 Mẫu pH=5 pH=7 Mẫu pH=7 pH=9 Mẫu pH=9 pH=11 Mẫu pH=11 pH=5 17.721 8.228 19.348 47.563 66.713 Tỷ số Giá trị chuẩn Z (độ tin cậy 95%) 1.96 37 Kết luận Khác biệt có Khác biệt có hệ thống hệ thống mẫu mẫu pH=3 pH=5 pH=5 pH=7 38 Khác biệt có hệ thống mẫu pH=7 pH=9 Khác biệt có Khác biệt có hệ thống hệ thống mẫu mẫu pH=9 pH=11 pH=11 pH=5