1. Trang chủ
  2. » Nông - Lâm - Ngư

Sản xuất nấm linh chi bằng công nghệ sạch pptx

2 326 2

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 132,9 KB

Nội dung

Sản xuất nấm linh chi bằng công nghệ sạch Linh chi một loại nấm được dùng nhiều trong các bài thuốc của đông y. Các nghiên cứu công bố mới đây đã chỉ ra rằng linh chi có tác dụng tốt trong điều trị các bệnh mất ngủ, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng… hỗ trợ điều trị các bệnh về máu, gan, ung thư, tiểu đường và điều hòa huyết áp… Hiện nay ở nước ta nói chung và Vĩnh Phúc nói riêng việc nghiên cứu và sản xuất nấm linh chi đang phát triển mạnh mẽ và đã trở thành một ngành công nghiệp thực phẩm thực thụ. Với quy trình sản xuất do Viện Di truyền Nông nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chuyển giao, Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học & công nghệ Vĩnh Phúc đã xây dựng thành công mô hình sản xuất nấm linh chi bằng công nghệ sạch đồng thời cung cấp được nguồn sản phẩm an toàn đảm bảo chất lượng tạo dựng được niềm tin cho người tiêu dùng. Với diện tích nhà lưới hơn 350m 2 được trang bị hệ thống tưới, quạt thông gió, đèn chiếu sáng đầy đủ, một phòng vi sinh hiện đại đảm bảo cho việc nuôi cấy và chủ động nguồn giống cho sản xuất tại chỗ Trung tâm đã hoàn thiện được quy trình sản xuất nấm khép kín cung cấp sản phẩm sạch, chất lượng cho thị trường. Nấm linh chi được sản xuất tại Trung tâm gồm hai loại: linh chi thái lát và linh chi nguyên chiếc với giá bán 500.000đồng – 600.000đồng/kg chất lượng không thua kém so với các loại nấm linh chi ngoại nhập, hàm lượng các hoạt chất Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan (đây là những hoạt chất có tác dụng ngăn chặn, cô lập sự phát triển của tế bào ung thư, chống viêm, dị ứng, bổ phổi, tăng cường trí nhớ chống lão hóa…) trong nấm tương đối cao. Hình 1: S ản phẩm nấm linh chi sấy khô Hình 2: Tủ sấy Linh chi Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học & công nghệ hiện đang là một địa chỉ uy tín đáng tin cậy chuyển giao quy trình công nghệ và cung cấp sản phẩm linh chi chất lương và an toàn đã được nhiều người tiêu dùng tìm đến. Sản xuất nấm linh chi bằng công nghê sạch là một mô hình đem lại hiệu quả kinh tế cao cần được mở rộng chuyển giao vào sản xuấ . Sản xuất nấm linh chi bằng công nghệ sạch Linh chi một loại nấm được dùng nhiều trong các bài thuốc của đông y. Các nghiên cứu công bố mới đây đã chỉ ra rằng linh chi có tác. ứng dụng tiến bộ khoa học & công nghệ Vĩnh Phúc đã xây dựng thành công mô hình sản xuất nấm linh chi bằng công nghệ sạch đồng thời cung cấp được nguồn sản phẩm an toàn đảm bảo chất lượng. cậy chuyển giao quy trình công nghệ và cung cấp sản phẩm linh chi chất lương và an toàn đã được nhiều người tiêu dùng tìm đến. Sản xuất nấm linh chi bằng công nghê sạch là một mô hình đem lại

Ngày đăng: 21/06/2014, 23:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w