Tổng quan về doanh nghiệp
Khái quát chung về doanh nghiệp
Tên công ty: Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan
Tên giao dịch quốc tế: MASAN CONSUMER
Tên viết tắt: MASAN GROUP
Trụ sở chính: Tầng 8, Central Palza 17 Lê Duẩn – Quận 1 – Hồ Chí Minh
Người thành lập: Nguyễn Đăng Quang – Chủ tịch Hội đồng Quản trị
Masan Group là một trong những tập đoàn hàng đầu trong khu vực kinh tế tư nhân Việt Nam, chuyên về ngành hàng tiêu dùng và tài nguyên Công ty nổi bật với những thành tựu trong việc xây dựng, mua lại và quản lý các nền tảng kinh doanh quy mô lớn, nhằm phát triển và khai thác tiềm năng dài hạn trong lĩnh vực hàng tiêu dùng và tài nguyên.
Lịch sử hình thành và phát triển:
Năm 1990, Nguyễn Đăng Quang thành lập một nhà máy sản xuất mỳ gói nhỏ tại Nga là tiền thân của Masan Group
Năm 1996, Masan khởi đầu lĩnh vực thực phẩm vào khi thành lập CTCP Công nghệ - Kỹ nghệ - Thương mại Việt Tiến về gia vị
Năm 2002, Masan tung ra thị trường sản phẩm đầu tiên: Nước tương Chin – su
Năm 2007, Masan tung ra thị trường sản phẩm mì Omachi, nước tương Tam Thái Tử, nước mắm Chin-su
Năm 2008, CTCP Công Nghiệp – Thương mại Masan đổi tên CTCP Thực phẩm (Masan Food)
Năm 2011, Masan mua lại công ty VinaCafé, đánh dấu sự mở rộng của công ty ra ngoài lĩnh vực thực phẩm.
Lĩnh vực hoạt động và danh mục sản phẩm
Hoạt động chính của công ty là xây dựng phát triển các ngành kinh doanh mà công ty đầu tư rất đa dạng:
Nước mắm, nước tương và tương ớt Chinsu
Năm 2016, Masan mở rộng thị trường ra các nước ASEAN, ra mắt sản phẩm gia vị trên thị trường Thái Lan
Sản phẩm mì gói: Mì Omachi và mì KOKOMI
Mảng đồ uống và nước giải khát:
Nước tăng lực: Compact; Sư tử trắng; Ruby, …
Thực phẩm gia súc gia cầm: Bio-zeem; Anco
Sản xuất nông nghiệp: Vineco, Vissan.
Lựa chọn dòng sản phẩm
Kể từ khi ra mắt, Omachi đã chinh phục người tiêu dùng nhờ vào việc giải quyết nỗi lo ngại của nhiều người về việc ăn mì gói gây nóng trong người Thương hiệu này đã thành công khi sản xuất sợi mì gói từ khoai tây, một chiến lược thông minh giúp xóa bỏ lo lắng của những tín đồ yêu thích mì gói.
Khi Omachi ra đời vào năm 2007, thị trường mì gói đang trong tình trạng hỗn loạn, thiếu sự phân khúc và định vị rõ ràng Vina Acecook dẫn đầu thị trường với hơn 50% thị phần và slogan “Biểu tượng của chất lượng”, nhấn mạnh vào công nghệ Nhật Bản Omachi đã tạo ra một định vị mới cho mì gói, mang đến bữa ăn thiết thực “không sợ nóng”, từ đó trở thành sản phẩm định hình cho ngành hàng mì gói của Masan.
Omachi đã dẫn đầu trong việc sản xuất sợi mì khoai tây tại thị trường nội địa, ghi điểm mạnh mẽ và ngày càng được ưa chuộng trong nhiều phân khúc khách hàng, mặc dù giá thành cao hơn so với các thương hiệu khác.
Năm 2020, Omachi ghi nhận doanh thu thuần tăng 32% so với năm 2019, chiếm 45% thị phần trong phân khúc cao cấp, trở thành nhãn hiệu bán chạy nhất tại các kênh siêu thị và mì tôm bán chạy nhất cả nước Thành công này đến từ hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ, nguyên liệu mì khoai tây không nóng, cùng với sản phẩm cao cấp và khả năng dẫn dắt xu hướng thị trường.
Lĩnh vực kinh doanh và sản phẩm dịch vụ
Lĩnh vực kinh doanh: thực phẩm
Omachi mang đến nhiều loại hương vị đa dạng cho người tiêu dùng, bao gồm mì khoai tây Omachi sốt bò hầm, mì khoai tây Omachi sườn hầm ngũ quả, mì khoai tây Omachi lẩu tôm chua cay, mì trộn khoai tây Omachi sốt Spaghetti, và mì trộn Omachi sốt tôm phô mai trứng muối Sản phẩm được đóng gói tiện lợi trong các dạng túi và hộp.
Danh mục sản phẩm và giá của thương hiệu Omachi
Sản phẩm Mì nước Mì trộn Mì nấu
Bao bì Omachi được thiết kế với hai loại đóng gói chính là túi và hộp, mang đến sự tiện lợi tối ưu cho khách hàng Đặc biệt, dạng đóng gói hộp và ly nổi bật, giúp người tiêu dùng dễ dàng sử dụng sản phẩm trong mọi tình huống.
Omachi cung cấp hai loại đóng gói: túi và hộp, mang lại sự tiện lợi tối đa cho khách hàng Đặc biệt, việc sử dụng hộp và ly không chỉ giúp dễ dàng trong việc sử dụng mà còn nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng.
Omachi đóng gói dạng túi cho sản phẩm mì nấu của mình Tông đỏ màu chủ đạo của bao bì sản phẩm
Hương vị Có 4 loại: Omachi sốt bò hầm, Omachi sườn hầm ngũ quả, Omachi lẩu tôm chua cay, Omachi Special bò hầm xốt vang
Có 2 loại: Omachi sốt Spaghetti, Omachi sốt tôm phô mai trứng muối
Có 3 loại: Omaci bò cay, Omachi bò dưa chua và Omachi lẩu hải sản Đối tượng mục tiêu của sản phẩm
Phù hợp với mọi gia đình và tất cả mọi người có thu nhập
Phù hợp với mọi gia đình và tất cả mọi người có thu nhập
Phù hợp với mọi gia đình và tất cả mọi người có thu nhập TB Khá
Omachi Đóng gói Giá (VNĐ)
Đối thủ cạnh tranh
Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Sản phẩm đa dạng hương vị, đóng gói
Sản phẩm đa dạng hương vị, đóng gói
4.000VNĐ – 16.000VNĐ Đa dạng mức giá,phù hợp với nhiều với từng loại khách hàng khác nhau
Các sản phẩm mức giá trung bình, không có sản phẩm giá thấp
Phân phối, bày bán ở khắp nơi
Có cả bán trực tiếp và trực tuyến
Phân phối,bày bán ở khắp nơi
Có cả bán trực tiếp và trực tuyến Xúc tiến Các chương trình săn lộc đoán tết với phần thưởng có giá trị
Tặng them gói mì khi mua theo thùng
Các khuyến mại tặng kèm sản phẩm khi mua mì theo thùng.
Đối thủ cạnh tranh gián tiếp
Tiêu chí Phở Đệ Nhất
Các sản phẩm mì gói nhưng là dạng sợi phở, đa dạng hương vị
Giá Mức giá: 6.000VNĐ – 10.000VNĐ Phân phối Phân phối,bày bán ở khắp nơi
Có cả bán trực tiếp và trực tuyến
Xúc tiến Các chương trình săn lộc đoán tết với phần thưởng có giá trị
Tặng thêm gói mì khi mua theo thùng.
Điểm mạnh điểm yếu (mô hình SWOT)
Thương hiệu Omachi nổi bật trên thị trường mì gói Việt Nam nhờ công nghệ chế biến sợi mì từ khoai tây hiện đại của Nhật Bản Với thông điệp “Ngon mà không sợ nóng”, Omachi đã tạo được ấn tượng sâu sắc trong lòng người tiêu dùng Việt.
Hệ thống phân phối và đại lý rộng lớn:
Hiện tại sản phẩm Omachi được phân phối
Mì Omachi gây hoài nghi cho người tiêu dùng khi công bố sản phẩm làm từ sợi khoai tây, nhưng không tiết lộ tỷ lệ phần trăm khoai tây trong mỗi gói Hành động này có thể được xem là một cách đánh đố khách hàng, khiến họ băn khoăn về chất lượng thực sự của sản phẩm.
Sản phẩm có giá khá cao so với các sản phẩm mì gói trong thị trường cùng với hệ thống của sản phẩm Chin-su
Sản phẩm Chin-Su hiện đang chiếm 75% thị phần toàn quốc, với mạng lưới phân phối mạnh mẽ, phủ sóng đều khắp 64/64 tỉnh thành.
Công ty Masan Food công ty đa ngành nghề có vốn điều lệ lớn
Có ngân sách quảng cáo lớn
Thị trường mì gói đang trên đà phát triển mạnh mẽ, với dự báo nhu cầu tăng cao trong tương lai do lạm phát và sự tăng giá đột biến của nhiều sản phẩm khác Điều này buộc người tiêu dùng có thu nhập thấp, như công nhân và sinh viên, phải tìm kiếm những sản phẩm phù hợp với khả năng tài chính của họ.
Có rất nhiều thương hiệu mì gói đã có mặt lâu năm trên thị trường
Cạnh tranh với những sản phẩm với mức giá thấp.
Tổng quan về thị trường ngành hàng
Thực trạng về thị trường ngành hàng
Thực trạng tiêu thụ của thị trường mì gói:
Hiện nay Việt Nam là quốc gia có nhu cầu tiêu thụ lớn thứ ba trên thế giới
(Thống kê nhu cầu mì ăn liền giai đoạn 2016-2020 của các nước trên thế giới)
Đại dịch Covid-19 đã làm tăng mạnh nhu cầu tiêu thụ mì gói, dẫn đến việc người dân tích trữ thực phẩm nhiều hơn Các biện pháp giãn cách xã hội và đóng cửa biên giới khiến mọi người ở nhà nhiều hơn, từ đó họ có xu hướng tự nấu ăn và dự trữ lương thực khô, trong đó có mì ăn liền Ví dụ điển hình là khi áp dụng chỉ thị 16, người dân đã đổ xô mua mì gói, khiến các kệ hàng trống rỗng và mặt hàng này trở nên khan hiếm.
Việt Nam thường xuyên phải đối mặt với thiên tai, đặc biệt là lũ lụt ở miền Trung Trong những thời điểm khó khăn này, người dân thường dự trữ thực phẩm dễ chế biến, với mì gói và đồ ăn liền là lựa chọn tối ưu Điều này đã dẫn đến sự gia tăng đáng kể trong nhu cầu tiêu thụ mì gói tại Việt Nam.
Mì gói được ưa chuộng bởi tính tiện lợi, tiết kiệm thời gian chế biến, mẫu mã và hương vị đa dạng, cùng với giá cả hợp lý Những yếu tố này giúp mì gói phù hợp với nhiều phân khúc người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành hàng.
Tốc độ tăng trưởng của thị trường mì gói:
Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) thống kê, nhu cầu về mì ăn liền toàn cầu năm
2019 tăng 3,45% so với năm trước đó, nhưng năm 2020 đã tăng 14,79% so với năm
2019 do nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tăng mạnh dưới tác động của dịch Covid-
Doanh thu toàn cầu của mì gói dự kiến sẽ tăng từ 45,67 tỷ USD trong năm 2020 lên 73,55 tỷ USD vào năm 2026, với mức tăng trưởng doanh thu trung bình hàng năm đạt 6% trong giai đoạn 2021-2026, theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Facts and Factors.
Theo thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA), thị trường Châu Á dẫn đầu về tiêu thụ mì ăn liền, với Đông Bắc Á (Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản) chiếm 56.45% tổng tiêu thụ toàn cầu năm 2020 Đông Nam Á đứng thứ hai, với năm thị trường chính là Indonesia, Việt Nam, Philippines, Thái Lan và Malaysia, chiếm 25.24% Năm 2020, Việt Nam xếp thứ ba thế giới về sản lượng tiêu thụ mì ăn liền, chỉ sau Trung Quốc (Hong Kong) và Indonesia.
DOANH THU MẶT HÀNG MÌ GÓI NĂM 2020 VÀ 2026
(Thống kê nhu cầu mì ăn liền giai đoạn 2016-2020 của các nước trên thế giới)
Xu hướng hành vi tiêu dùng và phát triển của thị trường trong tương lai
Văn hóa tiêu dùng mì ăn liền ở Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngon, giá cả phải chăng, thời gian chế biến nhanh và giá trị dinh dưỡng Mì ăn liền phù hợp với nhiều đối tượng, từ những người sống ở vùng quê hẻo lánh đến cư dân tại các thành phố lớn, và dễ dàng có thể tìm thấy ở khắp nơi.
Trước đây, mì gói thường bị coi là thực phẩm dành cho người nghèo, nhưng hiện nay, nó đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người Với khả năng chế biến thành nhiều món khác nhau cùng với giá cả, mẫu mã và hương vị đa dạng, mì gói ngày càng được ưa chuộng hơn bao giờ hết.
Cuộc sống hiện đại ngày càng bận rộn khiến nhiều người không có thời gian chuẩn bị bữa ăn, do đó mì gói và thực phẩm ăn liền trở thành lựa chọn tiện lợi Sinh viên và những người có thu nhập thấp là những đối tượng tiêu thụ mì gói với số lượng lớn Ngoài ra, trong bối cảnh thiên tai xảy ra thường xuyên, mì gói cũng đóng vai trò quan trọng như một giải pháp lương thực giúp người dân vượt qua giai đoạn khó khăn.
Tình hình dịch bệnh phức tạp, người dân tích trữ đồ ăn trong nhà nhiều, mì gói cũng là một sự lựa chọn phổ biến và thích hợp
Với sự phát triển của xã hội, ngày càng nhiều người tiêu dùng chuyển từ việc mua sắm trực tiếp tại các chuỗi bán lẻ, siêu thị và cửa hàng sang hình thức giao dịch thương mại điện tử Hình thức mua sắm trực tuyến này không chỉ được ưa chuộng mà còn mang lại hiệu quả cao cho người tiêu dùng.
Mức sống của người dân ngày càng tăng cao, dẫn đến yêu cầu khắt khe hơn trong việc lựa chọn sản phẩm Điều này buộc các nhà sản xuất phải liên tục cải tiến sản phẩm và dịch vụ, đồng thời phát triển nhiều sản phẩm mới với đa dạng mẫu mã để chiếm lĩnh thị trường.
Thị trường mì gói ngày càng có nhiều sản phẩm và nhãn hàng vì thế sự so sánh khi mua hàng cũng tăng lên đáng kể
Thói quen tìm kiếm thông tin sản phẩm trên internet trước khi mua đang trở nên rất phổ biến
Xu hướng thay đổi về hành vi/quan điểm
Người tiêu dùng ngày càng chú trọng sức khỏe, do đó họ quan tâm đến thành phần dinh dưỡng trong mì gói Mì gói không chỉ cần tiện lợi mà còn phải chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe Đối với những người bận rộn, mì gói đã trở thành một phần quan trọng trong bữa ăn hàng ngày, khiến hàm lượng dinh dưỡng trở thành yếu tố được họ đặc biệt lưu ý.
Trong thời đại công nghệ hiện đại và tình hình dịch bệnh phức tạp, nhiều người tiêu dùng đang chuyển từ hình thức mua sắm truyền thống sang mua hàng trực tuyến qua các trang mạng xã hội và sàn thương mại điện tử.
Nhu cầu về sản phẩm chất lượng ngày càng gia tăng, với nhiều người sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho thực phẩm tốt, miễn là sản phẩm đó đáp ứng được nhu cầu của họ.
Các yếu tố ảnh hưởng khác
Hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm Giá cả của sản phẩm
Trọng lượng của sản phẩm Các kênh phân phối sản phẩm Hương vị của sản phẩm Mức độ nổi tiếng của thương hiệu
Các chương trình khuyến mãi Bao bì, kiểu dáng của sản phẩm Các chương trình quảng cáo của sản phẩm
NGHIÊN CỨU VỀ NGƯỜI TIÊU DÙNG MỤC TIÊU VÀ SẢN PHẨM MỚI
Nghiên cứu hành vi tiêu dùng
2.1.1 Phương pháp nghiên cứu thứ cấp
Sử dụng phương pháp nghiên cứu các thông tin trên Internet:
Mì là sản phẩm tiêu dùng nhanh, vì vậy người tiêu dùng thường đưa ra quyết định mua hàng dựa trên thói quen hoặc sự trung thành với thương hiệu.
Tìm kiếm thông tin về Mì Omachi trên các kênh mạng xã hội như Fanpage Facebook, Group Facebook, Youtube và Tiktok để xác định hành vi tìm kiếm sản phẩm cũng như nhu cầu và mong muốn tiêu dùng của khách hàng.
Kênh Fanpage Facebook của Omachi (https://www.facebook.com/Omachi.fanpage/) thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng với các chương trình tặng quà hấp dẫn, ra mắt sản phẩm mới và những hình ảnh meme hài hước.
Dưới mỗi bài viết, các bình luận tích cực và ý kiến đóng góp từ khách hàng thể hiện rõ những cảm xúc và nhu cầu mà họ mong muốn từ Omachi Những phản hồi này không chỉ giúp xác định mong đợi của khách hàng mà còn cung cấp thông tin quý giá để cải thiện sản phẩm và dịch vụ.
Một số Feedback ở trang Fanpage Facebook:
Nhiều người tiêu dùng đánh giá cao mì Omachi với những lời khen như "mì ngon" và "mì thơm" Tuy nhiên, cũng có những góp ý từ khách hàng về việc cải thiện sản phẩm, như mong muốn Omachi sử dụng gói giấy để bảo quản thay vì túi nilon Ngoài ra, một số người cho rằng loại mì của Omachi có vị chua quá mức và đề xuất nên điều chỉnh để giảm độ chua.
Dựa trên ý kiến và nhu cầu của khách hàng, Omachi sẽ nỗ lực cải thiện những vấn đề còn tồn tại và phát huy những ưu điểm mà thương hiệu mang lại.
Các nền tảng như Tiktok và Youtube sẽ phân tích lượt tương tác của người dùng, bao gồm like, share và comment, để hiểu rõ hơn về nhận thức, phản hồi, nhu cầu và mong muốn của khách hàng.
Bên cạnh các kênh mạng xã hội, sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, và Sendo cũng là những kênh bán hàng trực tuyến có lượng truy cập lớn Chúng ta sẽ phân tích các từ khóa mà khách hàng tìm kiếm liên quan đến sản phẩm mì, cùng với các tiêu chí lựa chọn và đánh giá sản phẩm Qua đó, chúng ta có thể xác định hành vi khách hàng để đưa ra sản phẩm phù hợp và phát triển các chiến lược marketing hiệu quả hơn.
Để tối ưu hóa sản phẩm mì của mình, chúng ta nên nghiên cứu đối thủ cạnh tranh như Hảo Hảo và Cung Đình nhằm hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách hàng Bằng cách phân tích các kênh bán hàng và hoạt động mà họ sử dụng, chúng ta có thể khai thác thông tin quý giá để nhận diện những điểm yếu của họ Điều này sẽ giúp chúng ta cải thiện sản phẩm, tạo ra sự khác biệt độc đáo và đáp ứng đầy đủ mong đợi của khách hàng.
2.1.2 Phương pháp nghiên cứu sơ cấp
Sử dụng phương pháp nghiên cứu phỏng vấn cá nhân:
Bước 1: Thiết kế và xây dựng mẫu câu hỏi
Mục tiêu của phần khảo sát: điều tra, nghiên cứu được các quyết định mua hàng của người tiêu dùng
Lên các câu hỏi cho buổi phỏng vấn từ 8 – 15 câu Xác định đối tượng phỏng vấn: từ 18 tuổi trở lên Bước 2: Xây dựng nội dung phỏng vấn
Thu thập các thông tin cơ bản của khách hàng như: Độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, thu nhập, vị trí địa lí
Khách hàng có những nhận thức đa dạng về sản phẩm mì Omachi, bao gồm cả các sản phẩm cũ và mới Thái độ của họ có thể dao động từ sự hài lòng đến không hài lòng, phản ánh chất lượng sản phẩm và dịch vụ mà công ty cung cấp Những quan điểm này đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hình ảnh thương hiệu và chiến lược marketing của Omachi.
Nhu cầu thị trường hiện nay đòi hỏi các sản phẩm thường xuyên có chương trình khuyến mại và thay đổi mẫu mã, bao bì, hương vị, dung tích và giá cả để thu hút người tiêu dùng Việc cập nhật và cải tiến những yếu tố này không chỉ giúp sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn mà còn đáp ứng tốt hơn nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Bước 3: Tiến hành phỏng vấn
Dự kiến sẽ phỏng vấn từ 30 đến 40 người trong khoảng thời gian từ ngày 16 đến 18 tháng 11 năm 2021, vào buổi tối lúc 18h, thời điểm mà mọi người thường trở về từ trường học và công việc Địa điểm phỏng vấn sẽ là nhà của người thân, bạn bè và hàng xóm Đội ngũ thực hiện phỏng vấn sẽ bao gồm các thành viên trong nhóm 2.
Link nội dung phỏng vấn đã thực hiện: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VyrBmCIfxJrb53E0aCUtNrkXlc7003 yj3ocpBj1WsTY/edit#gid=0
Xây dựng hành trình đưa ra quyết định mua của người dùng
Quy trình ra quyết định mua hàng của người tiêu dùng bắt đầu khi họ nhận thức được vấn đề hoặc nhu cầu Nhu cầu này có thể xuất phát từ các tác nhân kích thích nội tại, chẳng hạn như cảm giác đói hoặc khát, hoặc từ các yếu tố bên ngoài như việc tiếp xúc với quảng cáo sản phẩm.
Khách hàng Minh, 16 tuổi và hiện là học sinh THPT, có nhu cầu tìm kiếm sản phẩm mì đáp ứng yêu cầu ăn nhanh và phù hợp với chế độ ăn chay của mình.
Bạn Vũ, 19 tuổi và hiện là sinh viên, mong muốn sản phẩm mì đáp ứng nhu cầu giải quyết cơn đói với mức giá phù hợp cho sinh viên Bên cạnh đó, bạn cũng tìm kiếm sản phẩm có chất lượng an toàn cao và đa dạng hương vị mới lạ.
Chị Lan, 25 tuổi, hiện là nhân viên kinh doanh tại FLC với thu nhập 15 triệu đồng/tháng Nhu cầu của chị là tìm sản phẩm mì có khả năng giải quyết cơn đói, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo an toàn và đa dạng hương vị để dễ dàng lựa chọn.
Khách hàng 4, anh Mỹ, 35 tuổi, hiện là trưởng phòng Marketing, mong muốn sản phẩm mì đáp ứng nhu cầu giải quyết cơn đói và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết Anh cũng chú trọng đến chất lượng an toàn, bao bì hấp dẫn và hương vị phù hợp với sở thích.
Tổng kết lại, mỗi khách hàng đều có những nhận thức riêng về sản phẩm mì gói, nhưng chung quy lại, họ đều có nhu cầu về một sản phẩm đáp ứng nhu cầu ăn uống, bổ sung dinh dưỡng, có bao bì thân thiện với môi trường và giá cả hợp lý.
Khách hàng Minh đã tham gia các nhóm ẩm thực trên Facebook và nhận thấy nhiều người đánh giá cao mì Omachi Sau đó, Minh đã tìm hiểu thêm các phản hồi từ những bài review để có cái nhìn tổng quan hơn về sản phẩm này.
Bạn Vũ, một tín đồ của mỳ gói, đã tìm kiếm trên Google để khám phá các sản phẩm mỳ gói ngon hiện nay Sau khi thấy nhiều bài viết đề cập đến mỳ gói Omachi, bạn đã quyết định tìm hiểu thêm về sản phẩm này trên các trang báo khác nhau.
Chị Lan, một khách hàng thường xuyên xem TV, đã ấn tượng với thương hiệu Omachi qua các TVC quảng cáo và banner trên các nền tảng mạng xã hội Chị cũng theo dõi các KOL PR liên quan đến sản phẩm này Sau khi xem các review và phản hồi dưới video, chị quyết định tìm hiểu thêm về mì Omachi.
Khách hàng 4, anh Mỹ, cho biết rằng đồng nghiệp của anh thường xuyên sử dụng mì gói Omahi, và em gái anh cũng vậy Sự phổ biến của nhãn hiệu này trong môi trường làm việc đã thu hút anh, khiến anh tìm hiểu thêm về mì gói Omachi thông qua những người xung quanh.
Mỗi khách hàng có những nguồn tìm kiếm thông tin riêng, nhưng tổng hợp lại, họ thường sử dụng các nguồn thông tin đa dạng như: internet, mạng xã hội, bạn bè, gia đình và các chuyên gia trong lĩnh vực liên quan.
Nguồn Marketing: thương hiệu mì gói Omachi được quảng cáo trên Tivi, các banner
Nguồn độc lập: các bài viết review, KOL PR sản phẩm
Nguồn cá nhân: hỏi người thân, bạn bè, gia đình
Khi tìm hiểu về sản phẩm, bốn khách hàng đều nhận thấy nhiều thương hiệu khác cũng đáp ứng nhu cầu cơ bản của họ Do đó, họ bắt đầu so sánh thêm về giá cả, hương vị, độ uy tín của thương hiệu và bao bì sản phẩm.
Khách hàng Minh cho biết rằng giá cả sản phẩm mì Omachi phù hợp với mình và phù hợp với sở thích khám phá các sản phẩm hot được nhiều người khen ngợi, từ đó anh quyết định mua sản phẩm này.
Khách hàng Vũ ấn tượng với mì Omachi nhờ vào sợi mì được làm từ khoai tây, điều này tạo nên sự khác biệt so với các loại mì khác Hơn nữa, nhãn hiệu Masan nổi tiếng và uy tín trên thị trường giúp bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm Với hương vị yêu thích, bạn đã quyết định chọn mì Omachi.
Khách hàng 3 – chị Lan: mì Omachi đáp ứng được các dưỡng chất với giá phải chăng và bao bì bắt mắt thu hút nên chị quyết định mua hàng
Anh Mỹ, một khách hàng hài lòng, cho biết mì Omachi hoàn toàn đáp ứng nhu cầu của anh Sự tin tưởng từ bạn bè và người thân đã giúp anh nhanh chóng quyết định mua sản phẩm này.
Khảo sát đối tượng mục tiêu về ý tưởng sản phẩm mới
Các câu hỏi được đề xuất:
1 Độ tuổi của anh (chị) là bao nhiêu ? Câu hỏi về nhân khẩu học
2 Giới tính của anh (chị) là ?
3 Thu nhập trung bình một tháng của anh (chị) là bao nhiêu ?
5 Anh (chị) hay sử dụng mì của thương hiệu nào ? Câu hỏi thương hiệu
6 Anh (chị) có sử dụng mì gói không ? Câu hỏi về sản phẩm
7 Tần suất sử dụng mì của anh (chị) là như nào ?
8 Những điều anh (chị) quan tâm khi sử dụng mì gói là gì?
Dưới đây là bảng so sánh mì gói Omachi với các sản phẩm mì gói khác trên thị trường Xin vui lòng cho biết mức độ đồng ý của bạn theo thang điểm từ 1 đến 6 (đánh số vào ô trống) với các tiêu chí được liệt kê.
10 Nguồn thông tin anh (chị) biết đến mì gói là từ đâu?
Câu hỏi về tìm kiếm thông tin và mua hàng
11 Anh (chị) thường mua mì ở đâu ?
12 Gần đây anh (chị) có hay sử dụng mì Omachi không ?
Câu hỏi về ra quyết định
13 Anh (chị) đã từng sử dụng mì chay chưa?
14 Những điều mà anh (chị) mong muốn ở mì Omachi?
15 Anh (chị) nghĩ sao khi mì Omachi cho ra mắt hương vị mới?
Câu hỏi về sản phẩm mới
16 Thông điệp chúng tôi muốn hướng đến cho sản phẩm mới sắp ra mắt là hướng đến sự healthy, bạn cảm thấy như thế nào ?
17 Bạn sẵn sàng chi trả bao nhiêu cho sản phẩm mới mì Omachi hương vị rau nấm ?
Link bảng khảo sát: https://forms.gle/dvRQXug62qGGGd2J6
Kết quả từ 81 phiếu khảo sát cho thấy đặc điểm nhân khẩu học của khách hàng chủ yếu là giới trẻ, với độ tuổi từ dưới 18 đến 24 chiếm đa số Số lượng người trong độ tuổi 25-34 và trên 35 tuổi rất ít, cho thấy sự tập trung lớn vào đối tượng thanh niên trong nghiên cứu này.
Giới tính: Tại bảng khảo sát, tỉ lệ nữ tham gia cao hơn nam với kết quả là 53,1% và
Nghề nghiệp: Dựa theo nhóm tuổi tham gia có thể dễ nhận ra lượng lớn chính là công
– nhân viên (40,7%), xếp sau là kinh doanh tự do (28,4%) và các ngành nghề khác
Mức thu nhập của khách hàng tiêu thụ sản phẩm mì cao cấp chủ yếu dao động từ 8 – 12 triệu đồng, chiếm 42%, tiếp theo là nhóm thu nhập từ 4 – 8 triệu đồng với 37%, cùng với các mức thu nhập khác.
Theo khảo sát cho thấy số người đã từng sử dụng mì gói chiếm phần lớn 82,7%
Tần suất sử dụng mì gói: Từ 4 – 6 lần/tuần (58%), dưới 3 lần (30,9%) và trên 7 lần/tuần (11,1%)
Theo khảo sát, thương hiệu mì được khách hàng ưa chuộng nhất là Omachi với tỷ lệ 53,1%, tiếp theo là Cung Đình với 27,2%, và các thương hiệu khác chiếm phần còn lại.
Khi chọn mì gói, chất lượng là yếu tố quan trọng nhất đối với khách hàng, chiếm 77,8% Hương vị đứng thứ hai với 75,3%, tiếp theo là giá cả 64,2% Thương hiệu và bao bì lần lượt có tỉ lệ 39,5% và 33,3%.
Thói quen mua hàng: Cửa hàng tạp hóa chiếm tới 90,1%, siêu thị 55,6%, còn lại là các nơi khác
Khách hàng thường mua mì tại cửa hàng tạp hóa vì sự tiện lợi và phổ biến của chúng Do đó, doanh nghiệp cần khai thác hiệu quả cách đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Đồng thời, việc phát triển và phân bố đồng đều hoạt động thương mại trên sàn thương mại điện tử cũng rất quan trọng để tăng cường mức độ phủ sóng và tiếp cận sản phẩm đến nhiều khách hàng hơn.
Khách hàng chủ yếu biết đến mì gói qua các nguồn thông tin truyền thống như tivi, báo và đài, chiếm tới 80,2% Trong khi đó, các kênh social media và website đóng góp 35,8% vào việc cung cấp thông tin, còn lại là 12,3% từ các kênh khác.
Gần đây khách hàng có hay sử dụng mì Omachi hay không thì 79% là có chỉ chiếm Đánh giá của khách hàng về sản phẩm:
Omachi đã làm rất tốt ngay từ khâu xây dựng hình ảnh sản phẩm Tất cả các tiêu chí đưa ra đều nhận được tỉ lệ cao
Khách hàng mong muốn mì Omachi đa dạng hương vị mới chiếm 86,4%, tiếp theo là các chương trình khuyến mại với tỷ lệ 72,8% Ngoài ra, có 12,3% khách hàng muốn thay đổi bao bì và 7,4% có các mong muốn khác.
Dựa trên mong muốn này của khách hàng thì ý tưởng cho ra mắt một sản phẩm có hương vị mới rất khả quan
Số lượng người dùng đã từng sử dụng mì chay là 49,4%, chưa dùng là 29,6% và thường xuyên dùng là 18,5%
Khi sản phẩm mới với hương vị healthy được giới thiệu, 49,9% người tiêu dùng cho rằng đây là một ý tưởng tuyệt vời, trong khi 40,7% cảm thấy nó khá thú vị Một số ít còn lại có ý kiến bình thường hoặc khác về sản phẩm này.
Khách hàng có những phản hồi đa dạng về sản phẩm mới của Omachi: 60,5% cho rằng sản phẩm rất ngon, trong khi 32,1% cảm thấy nó chỉ ở mức bình thường Phần còn lại không quan tâm hoặc có ý kiến khác về sản phẩm.
Khi khảo sát mức chi tiêu cho sản phẩm mới, 75,3% người tham gia cho biết họ sẵn sàng chi từ 6.000 đến 8.000 VND, trong khi 18,5% chọn mức từ 9.000 đến 12.000 VND Số còn lại lựa chọn dưới 20.000 VND hoặc có ý kiến khác.
Đây là cơ sở để đưa ra chiến lược giá hợp lí cho sản phẩm mới
Kết quả khảo sát cho thấy yếu tố nhân khẩu học và hành vi mua sắm ảnh hưởng đáng kể đến việc xác định nhu cầu, quá trình mua sắm và đánh giá sản phẩm sau khi mua Dựa trên những thông tin này, doanh nghiệp có thể định hướng phát triển sản phẩm mới và tối ưu hóa cách tiếp cận người tiêu dùng.
Dựa vào các yếu tố nhân khẩu học như độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp và thu nhập, doanh nghiệp có thể xác định và phân khúc thị trường mục tiêu cũng như khách hàng mục tiêu một cách hiệu quả.
Các yếu tố hành vi mua và sử dụng sản phẩm như thói quen tiêu thụ mì gói, sở thích về hương vị, và thiết kế bao bì sẽ giúp doanh nghiệp phát triển các sản phẩm mới Việc cải tiến hương vị, nâng cao tính thẩm mỹ của bao bì và tối ưu hóa tính tiện lợi sẽ là nền tảng cho việc xây dựng chiến lược marketing hiệu quả Điều này không chỉ giúp sản phẩm tiếp cận nhiều hơn với người tiêu dùng mà còn gia tăng sự yêu thích và niềm tin từ phía khách hàng.
2.4 Ý tưởng về sản phẩm mới
Nhóm nghiên cứu đã tiến hành phỏng vấn và khảo sát về mì có hương vị mới, tập trung vào việc phát triển bao bì thân thiện với môi trường, đảm bảo chất lượng cao và mức giá phù hợp với thu nhập của người tiêu dùng.
Từ đó chúng tôi lựa chọn ý tưởng: ra mắt sản phẩm mới là mì chay Omachi vị rau và nấm
Các yếu tố quyết định lựa chọn ý tưởng:
Tổng kết chân dùng người tiêu dùng mục tiêu
Đối tượng người tiêu dùng Omachi hướng đến cho sản phẩm mì chay rau nấm là đối tượng có độ tuổi 18 – 24 tuổi
Người tiêu dùng ngày nay ưu tiên chọn các sản phẩm tốt cho sức khỏe cho bản thân và gia đình, bao gồm thương hiệu uy tín, đảm bảo an toàn thực phẩm và chứa các chất dinh dưỡng cần thiết Bên cạnh đó, sự tiện lợi mà mì ăn liền mang lại cũng là một yếu tố quan trọng trong quyết định mua sắm của họ.
Thói quen mua sắm của họ là mua offline tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị,…
Sở thích: ăn đồ chay, các đồ ít dầu mỡ, sản phẩm nhanh và tiện lợi
Những nhu cầu, mong muốn của người tiêu dùng: giá cả hợp lí, có nhiều hương vị để lựa chọn cho phù hợp với khẩu vị của bản thân.
KẾ HOẠCH MARKETING MIX RA MẮT SẢN PHẨM MỚI
Chiến lược sản phẩm mới
Mì chay Omachi rau nấm
4.1.2 Lí do ra mắt – Mục tiêu
Mỳ Omachi ra mắt sản phẩm chay nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ, trong bối cảnh xu hướng ăn chay trở nên phổ biến Thói quen ăn chay không chỉ giới hạn trong tôn giáo hay cho những ai giảm cân, chữa bệnh, mà đã trở thành một phần của lối sống hiện đại Các thương hiệu trên thị trường chưa phát triển mạnh dòng sản phẩm này, tạo cơ hội cho Mỳ Omachi khai thác thị trường tiềm năng này.
Mục tiêu của chúng tôi là cung cấp những gói mì chay chất lượng cao, phục vụ nhu cầu của người ăn chay trong những thời điểm bận rộn hoặc khi xảy ra thiên tai, dịch bệnh Đồng thời, việc ra mắt sản phẩm mới này cũng nhằm tăng doanh thu, đa dạng hóa dòng sản phẩm và tạo ra cái nhìn mới mẻ về mì Omachi trong lòng người tiêu dùng.
4.1.3 Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm
Sản phẩm và hương vị mới lạ chưa từng có của nhãn hàng mì Omachi
Nguyên liệu chính cho món ăn này bao gồm khoai tây để làm sợi mì, cùng với rau và nấm được sấy khô bằng công nghệ hiện đại nhằm bảo toàn hương vị tươi ngon của chúng.
Mì không sử dụng phương pháp chiên như bình thường mà sẽ sử dụng phương pháp làm khô đảm bảo chứa ít chất béo
Vắt mì được làm từ bột mì, dầu shortening, tinh chất bột khoai tây (10g/kg), muối tinh luyện, chất điều vị monosodium glutamate (621), chất tạo xốp pentasodium triphosphate (451i), chiết xuất trái dành dành, cùng với chất chống oxy hóa BHA (320) và BHT (321) Ngoài ra, sản phẩm còn bao gồm gia vị như gói bột xúp, gói dầu, và rau nấm sấy khô.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
4.1.5 Công dụng của sản phẩm
Mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian, món mì chế biến trong chưa đầy 5 phút sẽ cho bạn một tô mì nóng hổi, thơm ngon và no lâu Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người bận rộn, đặc biệt là dân văn phòng.
Mì ăn liền, với thành phần chính là khoai tây, thuộc nhóm lương thực, cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể Khi tiêu thụ, mì ăn liền mang lại nguồn năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động trong suốt một buổi.
Mì ăn liền, đặc biệt là mì Omachi chay vị rau nấm, có thời gian bảo quản lâu lên đến 6 tháng kể từ ngày sản xuất, được xem là món ăn lý tưởng cho việc dự trữ, cứu trợ trong trường hợp thiên tai và dịch bệnh.
Bao bì được làm từ chất liệu nilon, giúp bảo quản chất lượng sản phẩm tốt nhất Chất liệu này đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ngăn ngừa thấm nước và có độ dai vừa đủ để bảo vệ sản phẩm khỏi va chạm nhẹ Đồng thời, bao bì dễ xé để sử dụng và đảm bảo bản in sắc nét.
Bao bì sản phẩm Omachi sử dụng hình ảnh rau và nấm với màu sắc chủ đạo là xanh, trắng và đen Màu xanh tượng trưng cho sự tươi mát và tự nhiên của rau củ, trong khi màu trắng mang lại cảm giác tinh khiết và giản đơn.
Sản phẩm Mì chay Omachi vị rau và nấm có thiết kế gói 80 gam, tương tự như các sản phẩm trước đây, với mỗi thùng chứa 30 gói.
Cho vắt mì và gói rau nấm vào tô, chế nước sôi khoảng 400ml, đậy nắp kín và chờ 3 phút, trộn đều rồi dùng ngay
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, cần tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Chiến lược giá sản phẩm
Chiến lược giá là một yếu tố then chốt trong Marketing mix, ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng Nó không chỉ quyết định thị phần và khả năng sinh lời của doanh nghiệp, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cạnh tranh trên thị trường Bằng cách áp dụng chiến lược giá hợp lý, công ty có thể thâm nhập thị trường hiệu quả, thu hút và giữ chân khách hàng.
Xây dựng và quản lý chiến lược giá hiệu quả là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp xâm nhập và chiếm lĩnh thị trường Tuy nhiên, giá cả bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố và quá trình hình thành của nó rất phức tạp Do đó, quản trị chiến lược giá hợp lý cần giải quyết nhiều vấn đề tổng hợp và đồng bộ để đạt được hiệu quả cao trong hoạt động kinh doanh.
Việc định giá sản phẩm mới là rất quan trọng, đặc biệt trong ngành hàng FMCG, nơi không thể áp dụng chiến lược hớt váng như trong lĩnh vực điện tử hay thời trang cao cấp Hai chiến lược giá chính được sử dụng bao gồm định giá theo chi phí sản xuất và định giá theo dòng sản phẩm cùng với định giá theo gói Công ty đã chọn áp dụng chiến lược định giá theo chi phí sản xuất cho sản phẩm mới của mình.
Chi phí sản xuất 1 sản phẩm:
Chi phí nguyên vật liệu: 1.500 VNĐ Chi phí nhân công sản xuất trực tiếp: 300 VNĐ Chi phí quản lý chung: 500 VNĐ
Chi phí nhân lực: 500 VNĐ Chi phí Marketing: 700 VNĐ Yêu cầu: Đảm bảo lợi nhuận cho công ty
Mục tiêu: Giữ vững thị phần và chỗ đứng của công ty
Công ty đã khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường mì gói với nhiều năm kinh nghiệm, cung cấp sản phẩm mang lại lợi ích và tính năng nổi bật Sản phẩm mới được giới thiệu với hương vị độc đáo, bao bì hấp dẫn, phù hợp cho người ăn chay và người đang ăn kiêng Sản phẩm không chỉ dễ sử dụng và bảo quản mà còn đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Đặc biệt, công ty quyết định giữ nguyên mức giá cho sản phẩm mới, tương đương với các sản phẩm mì gói khác của Omachi, nhằm tạo sự thuận lợi cho người tiêu dùng.
4.2.2 Giá bán lẻ đề xuất
Mì chay Omachi hương vị rau nấm có giá cả phải chăng, với gói 80g chỉ 7.000VNĐ, túi 5 gói giá 33.500VNĐ và thùng 30 gói với mức giá 198.000VNĐ.
4.2.3 Giá bán buôn cho kênh phân phối
Omachi cung cấp mức giá chiết khấu 10% cho các nhà phân phối, dựa trên chi phí sản xuất và tỷ lệ chiết khấu của đối thủ cạnh tranh Mỗi thùng sản phẩm (30 gói 80g) mang lại lãi khoảng 20.000VNĐ cho nhà phân phối, giúp tăng lợi nhuận và doanh số cho doanh nghiệp.
4.2.4 Lý do đề xuất giá niêm yết
Lý do đề xuất giá niêm yết cho sản phẩm mới của Omachi là nhờ vào độ uy tín đã được xây dựng qua nhiều năm, giúp người tiêu dùng tin tưởng vào chất lượng sản phẩm Việc không cần hạ giá quá thấp để tạo dựng thương hiệu cho sản phẩm mới là hợp lý, do chỉ có sự thay đổi nhỏ về hương vị và dinh dưỡng Do đó, việc giữ giá tương đương với sản phẩm cũ sẽ là lựa chọn hợp lý nhất.
Dựa theo chi phí sản xuất Căn cứ vào giá của dòng sản phẩm Dựa trên kết quả khảo sát về khả năng chi trả của người tiêu dùng
Chiến lược phân phối
Mì khoai tây OMACHI hiện đang có mặt ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và hơn 100 thành
Về các kênh phân phối của Mì Omachi:
Phân phối trực tiếp: Omachi không sử dụng kênh phân phối trực tiếp đến tay người tiêu dùng
Các kênh bán hàng trên các sàn thương mại điện tử
Masan vừa mua lại chuỗi bán lẻ VinMart từ VinGroup, mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng mục tiêu VinMart là một trong những chuỗi bán lẻ lớn nhất tại Việt Nam, giúp Masan nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Mì khoai tây OMACHI hiện đang được phân phối trực tiếp đến hơn 58.000 cửa hàng và hàng trăm mối bán buôn trên toàn quốc, thông qua các kênh phân phối như siêu thị, chợ và tiệm tạp hóa.
Theo báo cáo năm 2020, Masan Consumer ghi nhận doanh thu thuần 6.882 tỷ đồng từ ngành hàng thực phẩm tiện lợi, tăng 38,5% so với năm 2019 Đặc biệt, doanh thu từ mì ăn liền Omachi tăng trưởng 32% so với năm trước, cho thấy kênh phân phối của Mì Omachi đang phát triển mạnh mẽ và tiếp tục mở rộng.
Xúc tiến
Thương hiệu mì Omachi đã đáp ứng nhu cầu thiết yếu của khách hàng bằng cách cung cấp sản phẩm đồ ăn nhanh vừa ngon miệng vừa tiện lợi Omachi giải quyết vấn đề sinh lý của người tiêu dùng, mang đến bữa ăn nhanh chóng mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.
Cung cấp năng lượng , no bụng trong những lúc đói
Có nhiều hương vị mì cho khách hàng lựa chọn (bò, gà, tôm )
Thông điệp thương hiệu: “Mì khoai tây Omachi không sợ nóng”
4.4.2 Xây dựng thông điệp cho sản phẩm mới
Thông điệp: “Omachi Rau Nấm Cho Một Cuộc Sống Xanh”
Cụm từ “Omachi Rau Nấm” đại diện cho sản phẩm mà doanh nghiệp muốn giới thiệu trong chiến dịch này, nhấn mạnh tính nhận diện của sản phẩm “Một Cuộc Sống Xanh” biểu thị cho lối sống an toàn và thân thiện với thiên nhiên Omachi rau nấm được gắn liền với “Một Cuộc Sống Xanh” nhằm khuyến khích người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm từ nguyên liệu tự nhiên như rau, củ, quả, góp phần nâng cao sức khỏe và phòng ngừa các bệnh tật chủ yếu do dầu mỡ gây ra.
4.4.3 Chiến lược xúc tiến tạo tính truyền miệng cho sản phẩm mới
4.4.3.1 Các hoạt động xúc tiến ALT và BTL
Vai trò Tăng nhận thức về thương hiệu, sản phẩm
Sự chú ý, cung cấp thông tin về sản phẩm thương hiệu
Nhằm tăng sự gắn kết giữa khách hàng và thương hiệu
Cung cấp thông tin tạo lòng tin của người tiêu dùng đến sản phẩm thương hiệu
Quảng cáo trên Tivi, Radio, báo in, Internet, rạp chiếu phim,
Quan hệ công chúng (PR), bán hàng cá nhân, xúc tiến bán, marketing trực tiếp
Thấp Thông tin về thương hiệu sản phẩm mang tính một chiều (từ doanh nghiệp đến người tiêu dùng)
Cao Thông tin đa chiều mang tính kết nối và tạo sự tương tác giữa marketer với khách hàng cá nhân
4.4.3.2 Lộ trình xúc tiến sản phẩm mới theo giai đoạn
Push & Pull strategy Giai đoạn 1 Giai đoạn 2 Giai đoạn 3
Mục tiêu Truyền thông nhận biết Tăng trải nghiệm Tăng doanh thu
Thời gian triển khai Từ 1/12/2021 đến 1/2/2022 Từ 15/12/2021 đến 15/3/2022 Từ tháng 12/2021 đến tháng
Hoạt động xúc tiến Chiến lược kéo
- Kênh VTV ( VTV1 và VTV3)
- Kênh HTV7, HTV9 và TH Vĩnh Long
TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com
PR - Lựa chọn Kols: Hiền
- Tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm cùng Kols
- Tài trợ cho các chương trình game show như:
- Đăng các tin bài báo trí lên các trang báo điện tử
- KOLs đăng bài PR trên trang cá nhân và Fanpage
- KOLs quay video quảng cáo sản phẩm trên Tik Tok, Instagram,…
- Viết bài viết trên báo điện tử:
- Sử dụng KOLs để quảng bá sản phẩm
- Tài trợ các chương trình truyền hình
BHCN - Cho ra mắt sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa,…
- Lập các quầy bán hàng tại các trung tâm thương mại
- Mô hình phân phối hàng tiêu dùng nhanh
Giới thiệu các chương trình khuyến mại và thuyết phục khách hàng sử dụng sản phẩm
Khuyến mại: Tặng kèm các sản phẩm
Tổ chức giới thiệu sản phẩm và khuyến khích khách hàng dùng thử sản phẩm
Giảm giá sản phẩm, tặng kèm với sản phẩm khi mua số lượng nhất định
- Sử dụng social Media như Facebook, Tiktok, …
TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com
BHCN - Bán hàng qua các trang thương mại điện tử
- Tổ chức các hoạt động tư vấn giải đáp thắc mắc của khách hàng tại điểm bán
- Trưng bày sản phẩm tại các quầy kệ cố định, đầu kệ, nơi tính tiền, khu trưng bày,
- Mô hình phân phối hàng tiêu dùng nhanh
- Phân phối các điểm bán lẻ trên toàn quốc
- Quán ăn, nhà hàng Trade marketing - Thuê kệ trưng bày sản phẩm tại các siêu thị
- Treo quảng cáo tại sạp bán hàng
Xúc tiến bán - Hỗ trợ vận chuyển với các nhà phân phối
- Đưa ra các mức chiết khấu tốt
- Khuyến mại: Tặng kèm các sản phẩm
- Khuyến mãi cho các cửa hàng phân phối sản phẩm
TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com
4.4.3.3 Hoạt động xúc tiến hướng tới khách hàng và người tiêu dùng
A - GIAI ĐOẠN 1 + 2 Giai đoạn 1 + 2 (1) - quảng cáo:
Lí do chọn quảng cáo và phân tích nội dung TVC
Nhóm bắt đầu hình thành ý tưởng và thông điệp cho sản phẩm mì chay mới, nhằm truyền tải rõ ràng nội dung quảng cáo đến khách hàng Sản phẩm này kết hợp các nguyên liệu thuần chay như rau và nấm với sợi mì làm từ khoai tây, mang lại bữa ăn lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất mà không gây nóng hay chứa nhiều chất béo Mục tiêu của sản phẩm là phục vụ những người bận rộn nhưng vẫn mong muốn có một bữa ăn healthy và bổ dưỡng.
TVC giúp các doanh nghiệp nâng cao khả năng quảng bá hình ảnh, tiếp cận đông đảo khách hàng và đồng thời xây dựng, củng cố thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng.
Mở ra thị trường tiềm năng, nhiều cơ hội mới cho doanh nghiệp với nhiều đối tượng khách hàng
Bên cạnh đó TVC khai thác vào nhu cầu kích thích và nhu cầu kết quả mong muốn trong 16 động cơ tâm lý học McGuire
Truyền hình: Tập trung trên các kênh VTV3, VTV1 HTV7, HTV9 Booking dịch vụ quảng cáo trên các kênh truyền hình
Kênh VTV1 phát sóng quảng cáo 30 giây trong khung giờ vàng từ 20h đến 21h hàng tuần, thời điểm lý tưởng cho các gia đình quây quần bên bữa tối và thưởng thức phim Đây là khoảng thời gian thích hợp để chiếu TVC về tình cảm gia đình và sức khỏe.
Kênh VTV3 phát sóng quảng cáo 30 giây trong khung giờ từ 21h đến 21h30 vào các ngày thứ 2 đến thứ 6, thời điểm này trình chiếu những bộ phim truyền hình Việt Nam hấp dẫn với lượng khán giả mục tiêu đông đảo.
Kênh HTV7 và HTV9 quảng cáo 30 giây, khung giờ 20h30 phút khung giờ phát
Thời gian: tháng 12/2021 đến tháng 2/2021
Giai đoạn 1 + 2 (2) – các kênh Digital Marketing:
Ngày nay, mạng xã hội (MXH) đã trở thành nền tảng chính để truyền tải và thảo luận về các vấn đề mới, nổi bật với tốc độ nhanh chóng Nó không chỉ cập nhật liên tục các tin tức mà còn là nơi hình thành và phát tán các xu hướng mới trong xã hội.
Facebook là nền tảng lý tưởng cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm thông qua nội dung quảng cáo, trải nghiệm của KOLs và các minigame tương tác Những hoạt động này giúp sản phẩm mới tiếp cận đông đảo người dùng và khuyến khích sự tương tác Khi khách hàng chia sẻ trải nghiệm và đánh giá dưới bài đăng, bạn bè của họ sẽ thấy và có nhu cầu tìm hiểu thêm về sản phẩm.
Thuê các KOLs, Food reviewer quảng cáo, trải nghiệm sản phẩm mới của doanh nghiệp
Chạy quảng cáo sản phẩm, kết hợp trải nghiệm thử của KOLs, và tổ chức minigame để khuyến khích tương tác và chia sẻ bài viết là những chiến lược hiệu quả nhằm giới thiệu sản phẩm mới, mở rộng độ phủ sóng và tăng cường sự tương tác của khách hàng với sản phẩm.
Hình thức Food review – xu hướng mới hiện nay
YouTube là nền tảng mạng xã hội chia sẻ video lớn nhất hiện nay, cho phép người dùng quảng bá hình ảnh sản phẩm mới hiệu quả Bằng cách hợp tác với các nghệ sĩ để ra mắt sản phẩm âm nhạc, cũng như chạy các TVC quảng cáo và banner, YouTube mang đến nhiều cơ hội tiếp cận khách hàng tiềm năng.
TikTok đã phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, trở thành nền tảng phổ biến với đối tượng người dùng ngày càng mở rộng Quảng cáo trên TikTok mang lại tiềm năng phát triển to lớn cho các chiến dịch tiếp thị.
Thử thách "72h Healthy lifestyle với Omachi mì chay rau nấm" đang tạo nên xu hướng trên TikTok, thu hút sự chú ý từ các KOL có lối sống lành mạnh và tích cực Họ sẽ chia sẻ trải nghiệm của mình, nhắm đến các nhóm tuổi khách hàng mục tiêu, nhằm lan tỏa thông điệp về lối sống khỏe mạnh và chế độ ăn uống cân bằng.
Demo banner quảng cáo trển Tiktok
Tổng kết các kênh Digital Marketing cho thấy rằng các nền tảng mạng xã hội, diễn đàn và website trên Internet là trung tâm thu hút sự chú ý của người dùng Những thông tin được chia sẻ từ các kênh này có khả năng lan tỏa mạnh mẽ, giúp tăng cường nhận thức thương hiệu và thúc đẩy hành vi tìm hiểu cũng như mua sắm của khách hàng.
Giai đoạn thứ 1 + 2 (3) - thời gian triển khai toàn bộ chiến dịch OOH:
Hình thức quảng cáo trên xe bus đã được đối thủ Cung Đình sử dụng
Phạm vi: ở các tuyến phố, tập trung chủ yếu là ở Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh và 1 số thành phố lớn khắp cả nước
Nội dung: Nói về thương hiệu mới của Omachi với thông điệp chính “Omachi rau nấm cho một cuộc sống xanh”
Số lượng: 100 biển quảng cáo lớn nhỏ
Hình ảnh minh họa cho quảng cáo banner tại các địa điểm công cộng
Lý do chọn KOL cho sản phẩm mới Omachi mỳ chay rau nấm là ca sĩ Hiền Thục, một trong những nữ ca sĩ nổi tiếng của Vbiz Với hình ảnh dịu dàng, hiền thục và lối sống ăn chay trường, cô đã xây dựng được hình ảnh tích cực trong lòng công chúng Đặc biệt, đời tư sạch sẽ và sự nghiệp không scandal của Hiền Thục đã giúp cô nhận được sự yêu mến và quý trọng từ người hâm mộ.
Tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm mới với sự tham gia của KOLs giúp tăng cường nhận thức của công chúng về sản phẩm KOLs sẽ trực tiếp giới thiệu và quảng bá sản phẩm, tạo ra thông tin đáng tin cậy cho người tiêu dùng Hoạt động PR không chỉ mang lại hiệu quả ngắn hạn mà còn có sức ảnh hưởng lâu dài, góp phần tích cực vào xã hội.
Duy trì mối quan hệ với khách hàng
Phát triển và cải thiện sản phẩm là yếu tố quan trọng nhất, vì sản phẩm chính là lý do khách hàng chọn lựa và quay lại Đem đến sản phẩm chất lượng vượt trội sẽ tạo ra trải nghiệm vượt mong đợi, từ đó gia tăng sự hài lòng của khách hàng.
Phát triển sản phẩm cốt lõi: Ra mắt sản phẩm mì chay rau nấm dạng ly để tiện lợi hơn khi sử dụng
Mở rộng dòng sản phẩm mỳ chay: Ra mắt mì chay với nhiều hương vị hơn như rau củ (cà rốt, bắp) đậu, nấm…
Tạo thêm lợi ích cho sản phẩm: Tổ chức chương trình trúng thưởng ô tô, xe máy và để phiếu dự thưởng trong mỗi thùng mì
Khuyến khích khách hàng mua sắm thông qua chương trình "khách hàng thân thiết", mang lại nhiều ưu đãi hấp dẫn cho những người tham gia Với danh hiệu này, khách hàng sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn so với những người không tham gia, tạo động lực để họ tiếp tục ủng hộ sản phẩm và dịch vụ của bạn.