1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của phụ gia thực phẩm và kỹ thuật đồng hóa đến tính ổn định của sữa gạo lứt huyết rồng báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

158 4 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên Cứu Sự Ảnh Hưởng Của Phụ Gia Thực Phẩm Và Kỹ Thuật Đồng Hóa Đến Tính Ổn Định Của Sữa Gạo Lứt Huyết Rồng
Tác giả Lâm Bạch Bảo Phương, Nguyễn Thi Thủy Vân, Nguyễn Quốc Minh, Trần Mạnh Khang, Trịnh Ngọc Nhi, Nguyễn Thị Huỳnh Như, Phạm Nhật Thảo Duyền, Cao Châu Hồng Thắm
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Ngọc Thuần
Trường học Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh
Thể loại báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Năm xuất bản 2023
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 158
Dung lượng 23,37 MB

Nội dung

Ngày đăng: 13/12/2023, 23:09

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w