THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Nghiên Cứu Sự Ảnh Hưởng Của Phụ Gia Thực Phẩm Và Kỹ Thuật Đồng Hóa Đến Tính Ổn Định Của Sữa Gạo Lứt Huyết Rồng |
---|---|
Tác giả | Lâm Bạch Bảo Phương, Nguyễn Thi Thủy Vân, Nguyễn Quốc Minh, Trần Mạnh Khang, Trịnh Ngọc Nhi, Nguyễn Thị Huỳnh Như, Phạm Nhật Thảo Duyền, Cao Châu Hồng Thắm |
Người hướng dẫn | TS. Nguyễn Ngọc Thuần |
Trường học | Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh |
Thể loại | báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường |
Năm xuất bản | 2023 |
Thành phố | Thành Phố Hồ Chí Minh |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 158 |
Dung lượng | 23,37 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 13/12/2023, 23:09
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN