BÀI 29: VAI TRÒ CỦA NƯỚC VÀ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI SINH VẬT I TRẮC NGHIỆM Câu 1: Con người lượng nước thể tử vong? A đến 5% B đến 4% C đến 8% D 12 đến 20% Câu 2: Sự phân bố sinh vật Trái Đất phụ thuộc vào đâu? A Đồng B Nhà C Nguồn nước D Chất dinh dưỡng Câu 3: Điều sau khơng nói cấu trúc tính chất nước? A Là chất lỏng suốt, không màu, không mùi B Sôi 100oC đơng đặc 0oC C Do có tính phân cực, nước dung mơi hịa tan nhiều chất D Mỗi phân tử nước gồm hai nguyên tử oxygen liên kết với nguyên tử hydrogen Câu 4: Hình ảnh cấu trúc phân tử nước? A B C D Câu 5: Phát biểu sau khơng nói vai trị nước? A Nước tham gia vào q trình chuyển hóa vật chất B Nước thành phần cấu trúc tế bào C Nước cung cấp lượng cho hoạt động sống D Nước giúp trì nhiệt độ bình thường thể Câu 6: Ở động vật, dựa vào lượng chứa nó, chất dinh dưỡng chia thành nhóm? A nhóm B nhóm C nhóm D nhóm Câu 7: Vai trị Lipit gì? A Dự trữ lượng B Chống nhiệt C Là dung mơi hịa tan số vitamin giúp thể hấp thụ D Cả A, B C Câu 8: Vai trị khơng vai trò vitamin? A Là thành phần thiết yếu cấu tạo tế bào B Tham gia vào trình trao đổi chất C Bảo vệ tế bào thể D Cung cấp dự trữ lượng Câu 9: Trong trường hợp đây, có trường hợp cần bổ sung nước kịp thời gặp nguy hiểm? Chạy đường dài Học tập Lao động trời nắng nóng Sau ăn cơm Sốt cao Trước ngủ A B C D Câu 10 Tại bị táo bón, bác sĩ thường khuyên uống nhiều nước? A Nước giúp bề mặt niêm mạc ẩm ướt B Nước giúp thải chất thải thể C Nước cần cho não để tạo hormon D Nước giúp điều chỉnh thân nhiệt Đáp án: 1.D; 2.D; 3.A; 4.D; 5.C; 6.A; 7.D; 8.D; 9.D; 10.B II TỰ LUẬN Câu 1: NB Nêu vai trò nước sinh vật, Cho ví dụ Điều xảy sinh vật bị thiếu nước? Đáp án: - Nước góp phần vận chuyển chất dinh dưỡng thể, nước cịn ngun liệu mơi trường nhiều trình sống thể trình quang hợp thực vật - Nước góp phần vào q trình tiêu hóa hấp thụ thức ăn động vật - Nước cịn góp phần điều hịa nhiệt độ thể - Nếu thể bị thiếu nước, trình sống bị rối loạn bị chết Ví dụ: Cây khơ héo thiếu nước Câu 2: NB Chất dinh dưỡng có vai trị thể sinh vật? Cho ví dụ Đáp án: Nhóm chất Ví dụ Vai trò dinh dưỡng Carbohydrate Nguồn cung cấp lượng, chủ yếu Khoai lang, bánh mì, cơm, ngơ, khoai tây Protein - Cấu tạo tế bào thể Thịt gà, trứng, sữa, Lipit Vitamin khoáng chất - Giúp q trình trao đổi chất chuyển hóa lượng diễn thuận lợi - Dự trữ lượng - Chống nhiệt - Là dung mơi hịa tan số vitamin giúp thể hấp thụ - Tham gia cấu tạo enzyme, xương, răng, - Tham gia hoạt động trao đổi chất thể loại đậu Sữa, bơ, dầu thực vật, trứng, socola, Hoa quả, tươi, rau củ Câu 3: TH Điều xảy thể sinh vật bị thiếu nước kéo dài? Giải thích? Đáp án: Khi thiếu nước kéo dài làm chậm trình chuyển hoá chất tế bào thiếu nguyên liệu mịi trường cho phản ứng hố học thể khơng trì hoạt động sống chết Câu 4: VD Khi người cung cấp thiếu thừa nhiều chất dinh dưỡng nhu cầu thể cần sảy tượng gì? Theo em, cần làm để khắc phục vấn đề trên? Đáp án: - Khi thể cung cấp thiếu nhiều chất dinh dưỡng thời gian dài dễ gây còi xương, suy dinh dưỡng làm ảnh hưởng lớn đến phát triển thể, đặc biệt trẻ em - Khi thể cung cấp dư thừa chất dinh dưỡng so với nhu cầu dễ gây thừa cân, béo phì nguyên nhân nhiều bệnh nguy hiểm tim mạch, tiểu đường… - Để khắc phục vấn đề ăn uống cần ý xây dựng phần ăn hợp lí, cân chất dinh dưỡng, đa dạng loại thức ăn… phù hợp với điều kiện kinh tế Câu 5: VDC Khi bị nôn, sốt cao tiêu chảy, thể bị nước nhiều Trong trường hợp đó, em cần làm gì? Đáp án: Khi bị nơn, sốt cao tiêu chảy, thể bị nhiều nước Trong trường hợp đó, em cần bổ sung nước cho thể phương pháp truyền nước, uống điện giải,