BÀI 27 THỰC HÀNH HÔ HẤP Ở THỰC VẬT A TRẮC NGHIỆM: Câu 1: Tại cần chọn hạt chắc, không bị vỡ, không bị mọt? A Chọn hạt không bị mọt để tránh phá hoại non hình thành B Hạt khơng bị vỡ đảm bảo cho hạt mầm thành phát triển bình thường C Hạt to chứng tỏ hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng, hạt chứng tỏ phôi khỏe D Cả phương án Câu 2: Tại trước gieo hạt người ta thường ngâm hạt ? A Tránh hạt bị hư B Tăng hàm lượng nước hạt C Tránh hạt nảy mầm trước gieo D Để gieo hạt dễ dàng Câu 3: Sắp xếp bước làm sau theo tiến trình làm thí nghiệm chứng minh hơ hấp hạt nảy mầm Các bước làm thí nghiệm chứng minh hơ hấp hạt nảy mầm ĐÁP ÁN A Chọn hạt chắc, không bị vỡ, không bị mọt ……… B Quan sát tượng xảy cốc nước vôi ……… C Cho hạt đĩa Petri có lót bơng ẩm giấy thấm ẩm ……… D Đặt đĩa Petri có hạt nảy mầm cốc nước vôi vào chuông ……… A Đặt cốc nước vôi vào chuông B E Ngâm hạt vào nước ấm ……… F Để đĩa tủ ấm nơi có ánh sáng mặt trời để hạt nảy mầm ……… Đáp án: 1.A; E; C; F; D; B Câu 4: Các khẳng định sau đây, khẳng định nói thí nghiệm chứng minh hơ hấp thực vật? (1) Hạt sau ngâm nước tiếp tục để tủ ấm nơi khơ thống để có điều kiện nhiệt độ thích hợp, kích thích hạt nảy mầm (2) Lót bơng giấy thấm ẩm đặt đĩa Petri để tránh chuột sâu bọ ăn hạt (3) Cốc nước vơi chng có hạt nảy mầm trở nên đục có lớp váng trắng bề mặt cịn chng khơng có hạt nảy mầm khơng có tượng (4) Ngâm hạt nước ấm trước gieo để rửa chất bẩn bám vào vỏ hạt (5) Mục đích việc đậy chng kín thí nghiệm để carbon dioxide khơng khí khơng vào bên chuông Khẳng định đúng: A (1), (2), (3) B (2), (3), (4) C (3), (4), (5) D (1), (3), (5) Câu 5: Lót bơng giấy thấm nước đặt đĩa Petri có tác dụng gì? A Ngăn cản khí oxygen tham gia vào q trình nảy mầm hạt B Cung cấp độ ẩm cho hạt C Cung cấp chất dinh dưỡng cho hạt D Làm mát cho hạt B C TỰ LUẬN: Câu 1: Vì muốn cho hạt giống nảy mầm, trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước? TL: Khi muốn cho hạt giống nảy mầm, trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước khí ngâm hạt vào nước giúp kích thích q trình hơ hấp tế bào hạt giống, giúp hạt nhanh nảy mầm Câu 2: Vào kì nghỉ hè, Lan thường mẹ hướng dẫn làm giá đỗ từ hạt đậu xanh để có thêm nguồn rau sạch, bước Lan hướng dẫn sau: Bước 1: Lọc bỏ hạt lép, mọt vỡ Bước 2: Để hạt đậu rổ (rá) chà xát Bước 3: Ngâm hạt đậu nước ấm (400C đến 450C) khoảng đến Bước 4: Cho hạt vào dụng cụ làm giá, để chỗ tối cho hạt đậu “uống nước” ngày lần Dựa hiểu mình, em giải thích ý nghĩa bước làm TL: Ý nghĩa bước làm giá đỗ: - Bước 1: Lọc bỏ hạt lép, mọt vỡ để loại bỏ hạt có khả nảy mầm → Giá đỗ không bị thối - Bước 2: Để hạt đậu rổ (rá) chà xát để kích thích khả cảm ứng hạt để hạt nảy mầm tốt - Bước 3: Ngâm hạt đậu nước ấm (40oCđến 45oC) khoảng đến để tế bào hạt no nước → Kích thích q trình hơ hấp tế bào diễn nhanh mạnh để hạt có đủ vật chất lượng cho nảy mầm - Bước 4: + Để chỗ tối để tránh trường hợp hạt tiếp xúc với ánh sáng tạo chất trung gian gây đắng không tốt cho sức khỏe người; đồng thời, bóng tối, q trình tạo giá diễn nhanh + Cho hạt đậu “uống nước” hai lần ngày để cung cấp đủ nước cho giá đỗ phát triển