1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

(Tiểu luận) chủ đề tìm hiểu về đặc điểm tâm lý và văn hóa giao tiếp củangười trung quốc

37 180 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Tìm Hiểu Về Đặc Điểm Tâm Lý Và Văn Hóa Giao Tiếp Của Người Trung Quốc
Tác giả Phạm Thế Tài, Đặng Hồng Ngọc, Nguyễn Lê Khánh Linh, Bùi Hồng Ngọc, Vừ Y Mai, Hoàng Minh Anh, Nguyễn Thị Ngọc Minh, Đào Thị Hương Giang, Phạm Thị Minh Ánh, Nguyễn Tiến Phong, Nguyễn Thị Bích Diệp, Nguyễn Thị Hoan
Người hướng dẫn Đào Minh Ngọc
Trường học Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân
Chuyên ngành Tâm Lý Và Giao Tiếp Trong Du Lịch
Thể loại báo cáo bài tập nhóm
Định dạng
Số trang 37
Dung lượng 19,55 MB

Nội dung

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH & KHÁCH SẠN BÁO CÁO BÀI TẬP NHÓM SỐ MÔN HỌC: TÂM LÝ VÀ GIAO TIẾP TRONG DU LỊCH Chủ đề: Tìm hiểu đặc điểm tâm lý văn hóa giao tiếp người Trung Quốc Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm Giảng viên hướng dẫn: Đào Minh Ngọc n Lớp: Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành 63B DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT Họ tên Chức vụ Trưởng nhóm Phạm Thế Tài Đặng Hồng Ngọc Nguyễn Lê Khánh Linh Bùi Hồng Ngọc Thư kí Thành viên Thành viên Vừ Y Mai Hoàng Minh Anh Nguyễn Thị Ngọc Minh Đào Thị Hương Giang Phạm Thị Minh Ánh Thành viên Thành viên Thành viên 10 11 Nguyễn Tiến Phong Nguyễn Thị Bích Diệp 12 Nguyễn Thị Hoan Thành viên Thành viên Thành viên Thành viên Thành viên n MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THỊ TRƯỜNG 1.1 Sơ lược địa lý - lịch sử - văn hóa Trung Quốc .2 1.1.1 Địa lý Trung Quốc 1.1.2 Lịch sử Trung Quốc 1.1.3 Văn hóa Trung Quốc 1.2 Tổng quan thị trường khách Trung Quốc 10 1.2.1 Số lượng 10 1.2.2 Đặc điểm khách du lịch Trung Quốc Việt Nam 12 PHẦN 2: ĐẶC ĐIỂM TÂM LÝ CỦA KHÁCH DU LỊCH TRUNG QUỐC 15 2.1 Một số lý thuyết tâm lý khách du lịch 15 2.2 Sở thích tiêu dùng người Trung Quốc 15 2.2.1 Đối với vấn đề vận chuyển 15 2.2.2 Đối với dịch vụ chuyến .16 2.3 Hành vi tiêu dùng người Trung Quốc 18 PHẦN 3: VĂN HÓA GIAO TIẾP CỦA KHÁCH TRUNG QUỐC 19 3.1 Các nghi thức giao tiếp với người Trung Quốc 20 3.1.1 Chào hỏi 20 3.1.2 Gặp gỡ, làm quen 20 3.1.3 Giao tiếp 20 3.2 Những điều nên tránh, nên làm giao tiếp với người Trung Quốc 23 3.2.1 Khi gặp gỡ, làm quen .23 3.2.2 Giao tiếp ánh mắt 24 n 3.2.3 Mở đầu câu chuyện 24 3.2.4 Trong ăn uống 25 3.2.5 Không tip tiền 26 3.2.6 Thói quen người Trung Quốc 26 3.2.7 Tặng quà 27 3.2.8 Vấn đề “Phê bình” 28 3.2.9 Về trang phục 28 3.2.10 Ở khách sạn 29 3.2.11 Đàm phán .29 LỜI KẾT THÚC 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO 32 n LỜI MỞ ĐẦU Du lịch mệnh danh “Ngành công nghiệp không khói” lợi nhuận mà ngành đem lại khơng cạnh cơng nghiệp khác Du lịch có đóng góp đáng kể vào tổng sản phẩm quốc nội GDP nhiều quốc gia giới Nắm bắt xu hướng đó, Du lịch Việt Nam Nhà nước xem ngành kinh tế mũi nhọn cho đất nước Việt Nam có tiềm du lịch đa dạng phong phú Khi chưa xảy đại dịch Covid, ngành Du lịch nước nhà ghi nhận nhiều kết ấn tượng đầy triển vọng Thị trường khách Trung Quốc thị trường quan trọng hàng đầu nhiều điểm đến khu vực giới Do đó, lực cạnh tranh điểm đến để thu hút thị trường khách quốc gia ngày khốc liệt, đặc biệt khu vực Châu Á Đông Nam Á Đối với Việt Nam, thị trường khách Trung Quốc chiếm tỉ lệ 28 - 30% tổng lượng khách quốc tế đến, nhiều năm liên tiếp dẫn đầu số lượng khách quốc tế đến Chính thế, việc nắm bắt am hiểu nét văn hóa giao tiếp tâm lý người Trung Hoa trở thành điều tất yếu với người làm Du lịch Đó chủ đề tập nhóm mà nhóm em tìm hiểu trình bày sau n PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THỊ TRƯỜNG 1.1 Sơ lược địa lý - lịch sử - văn hóa Trung Quốc 1.1.1 Địa lý Trung Quốc Trung Quốc quốc gia có vùng lãnh thổ rộng với diện tích lên tới 9.571.300 km² Trung Quốc quốc gia lớn thứ giới tổng diện tích (sau Nga, Canada Hoa Kỳ) Tổng diện tích Trung Quốc ước tính 9.596.960 km², diện tích đất 9.326.410 km² nước 270.550 km² Từ Bắc sang Nam có chiều dài 4000 km, từ Tây sang Đông 5000 km, có đường biên giới với 14 quốc gia lãnh thổ bao gồm: Triều Tiên, Nga, Mông Cổ, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Afghanistan, Pakistan, Ấn Độ, Nepal, Bhutan, Myanma, Lào Việt Nam Địa hình chung Trung Quốc cao hiểm trở, 60% diện tích núi cao 1000 m Địa hình cao phía Tây thấp dần phía Đơng n Hình 1.1: Trung Quốc đồ giới (Nguồn: Pinterest) Địa lý Trung Quốc kéo dài khoảng 5.026 km ngang qua theo khối lục địa Đông Á giáp với biển Đông Trung Hoa, vịnh Triều Tiên, Hồng Hải, Biển Đơng, Bắc Triều Tiên Việt Nam hình dạng thay đổi đồng rộng lớn, sa mạc mênh mông dãy núi cao chót vót, bao gồm khu vực rộng lớn đất khơng thể Nói tự nhiên, Trung Quốc có hàng ngàn sơng lớn nhỏ, có hai sơng quan trọng sơng Hồng Hà sơng Trường Giang (hay sông Dương Tử) Hai sông chảy theo hướng tây - đông hàng năm đem phù sa bồi đắp cho cánh đồng phía đơng Trung Quốc Docum Discover more from: Hướng Dẫn Du Lịch DLKS Đại học Kinh tế Quốc dân 535 documents Go to course 24 Premium BTNHÓM-5 VỢ NHẶT - KIM VỢ CHỒNG A THIẾT-KẾ-TOUR… LÂN - Dàn bài… PHỦ - TÔ HOÀI Hướng Dẫn… 24 100% (6) Hướng Dẫn… 35 100% (4) n Hình 1.2: Sơng Trường Giang sơng Hồng Hà (Nguồn: Pinterest) 1.1.2 Lịch sử Trung Quốc Triều đại tồn nhà Thương, định cư dọc theo lưu vực sơng Hồng Hà, vào khoảng kỷ 18 đến kỷ 12 TCN Nhà Thương bị nhà Chu chiếm Thế kỷ 12 đến kỷ TCN, đến lượt nhà Chu lại bị yếu dần quyền cai quản lãnh thổ nhỏ cho lãnh chúa; cuối cùng, vào thời Xuân Thu, nhiều quốc gia độc lập trỗi dậy liên tiếp giao chiến, coi nước Chu trung tâm quyền lực danh nghĩa Cuối Tần Thủy Hoàng thâu tóm tất quốc gia tự xưng hoàng đế vào năm 221 TCN, lập nhà Tần, quốc gia Trung Quốc thống thể chế trị, chữ viết có ngơn ngữ thống lịch sử Trung Quốc Tuy nhiên, triều đại khơng tồn lâu q độc đoán tàn bạo, tiến hành "đốt sách chôn nho" nước (đốt hết sách giết người theo nho giáo) nhằm ngăn chặn ý đồ tranh giành quyền lực hoàng đế từ trứng nước, để giữ độc quyền tư tưởng, để thống chữ viết cho dễ quản lý Sau nhà Tần sụp đổ vào năm 207 TCN đến thời nhà Hán kéo dài đến năm 220 CN Sau lại đến thời kỳ phân tranh lãnh tụ địa phương lên, tự xưng Thiên tử tuyên bố Thiên mệnh thay đổi Vào năm 580, Trung Quốc tái thống thời nhà Tùy Hướng Dẫn… 89% (9) Premium [123doc] 54 giang-ky Hướng Dẫn… n Hình 1.3: Chân dung Tần Thủy Hồng (Nguồn: Pinterest) Vào thời nhà Đường nhà Tống, Trung Quốc vào thời hồng kim Trong thời gian dài, đặc biệt kỷ thứ 14, Trung Quốc văn minh tiên tiến giới kỹ thuật, văn chương, nghệ thuật Chính điều mà người Mơng Cổ có ý chiếm Nam Tống, đế chế văn minh giới thời Cuối Hốt Tất Liệt kiến lập triều Nguyên, tức Nguyên Thế Tổ Hốt Tất Liệt, người cháu Thiết Mộc Chân, lên Đại Hãn, trở thành lãnh tụ tối cao tộc Mơng Cổ năm 1260 Ơng bắt đầu thời cai trị với tham vọng tự tin to lớn – năm 1264 ông dời thủ đô Đế chế Mông Cổ mở rộng tới Đại đô (Bắc Kinh nay) Năm 1912, sau thời gian dài suy sụp, chế độ phong kiến Trung Quốc cuối sụp đổ hẳn Tôn Trung Sơn thuộc Quốc Dân Đảng thành lập Trung Hoa Dân Quốc (THDQ) Ba thập kỷ sau giai đoạn khơng thống - thời kỳ Quân phiệt cát cứ, Chiến tranh Trung-Nhật, Nội chiến Trung Quốc Nội chiến Trung Quốc chấm dứt vào năm 1949 Đảng Cộng sản Trung Quốc lập Nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa Vương quốc Anh Bồ Đào Nha, trao trả hai nhượng địa Hồng Kông Ma Cao bờ biển phía nam Trung Quốc cho Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa vào năm 1997 1999 1.1.3 Văn hóa Trung Quốc Văn hóa Trung Quốc văn hóa lâu đời phức tạp giới Các vùng mà văn hóa Trung Quốc thống trị trải dài khu vực địa lý rộng lớn miền Đông châu Á với phong tục truyền thống phong phú, đa dạng thị trấn, thành phố tỉnh Văn hóa Trung Quốc lan truyền ảnh hưởng mạnh mẽ đến dân tộc, quốc gia lân cận Triều Tiên (bây gồm Bắc Triều Tiên Hàn Quốc), Nhật Bản Việt Nam (bắt đầu từ thời kỳ Bắc thuộc kéo dài nay) Hình 1.4: Các dân tộc Trung Quốc (Nguồn: Pinterest) Trung Quốc có nhiều dân tộc đơng người Hoa - Hạ Người Hoa ngày tự cho tổ tiên họ gốc sinh sống ven núi Hoa thuộc tỉnh Thiểm Tây sông Hạ thuộc tỉnh Hồ Bắc ngày (dân núi Hoa sông Hạ) Trung Quốc ngày có 56 dân tộc, dân tộc có dân số đơng Hán, Mãn, Mông, Hồi, Tạng 1.1.3.1 Chữ viết n Từ đời nhà Thương, người Trung Hoa có chữ Giáp cốt viết mai rùa, xương thú, gọi Giáp cốt văn Qua trình biến đổi, từ Giáp cốt văn hình thành nên Thạch cổ văn, Kim văn Tới thời Tần, sau thống Trung Quốc, chữ viết thống khn hình vng gọi chữ Tiểu triện Hình 1.5: Chữ viết Trung Quốc thời đại (Nguồn: Pinterest) 1.1.3.2 Văn học n Nói đến văn học Trung Quốc nói đến đa dạng, phong phú thể loại kể đến thể loại văn học bật để lại nhiều tác phẩm bất hủ như: + Kinh Thi: tập thơ cổ Trung Quốc nhiều tác giả sáng tác thời Xuân - Thu, Khổng Tử sưu tập chỉnh lý Kinh Thi gồm có phần: Phong, Nhã, Tụng + Thơ Đường thời kỳ đỉnh cao thơ ca Trung Quốc Trong hàng ngàn tác giả có ba nhà thơ lớn bật Lý Bạch, Đỗ Phủ, Bạch Cư Dị + Tới thời Minh – Thanh, tiểu thuyết lại phát triển với tác phẩm tiêu biểu như: Tam Quốc Diễn Nghĩa (La Quán Trung), Thủy Hử (Thi Nại Am), Tây Du Ký (Ngô Thừa Ân), Nho Lâm Ngoại Sử (Ngơ Kính Tử), Hồng Lâu Mộng (Tào Tuyết Cần),… Trong đó, Hồng Lâu Mộng đánh giá tiểu thuyết có giá trị Cũng năm 2015, chi tiêu trung bình ngồi tour khách du lịch Trung Quốc khách theo tour 41,28 USD/ngày/khách, 35% mức chi tiêu trung bình khách du lịch quốc tế Việt Nam Trong đó, 50% chi cho mua sắm hàng hóa, 10,2% chi cho hoạt động vui chơi giải trí (nguồn Tổng cục Du lịch) PHẦN 3: VĂN HÓA GIAO TIẾP CỦA KHÁCH TRUNG QUỐC Văn hố giao tiếp phần khơng thể thiếu sống mắt xích gắn kết mối quan hệ người với nhau; tổ hợp thành tố như: cử chỉ, lời nói, hành vi, thái độ cách ứng xử Văn hóa giao tiếp xuất nhiều khía cạnh khác sống như: nơi làm việc, nơi cơng cộng, gia đình Phong cách sống người khác điều phụ thuộc vào văn hố ứng xử cá thể đó, giao tiếp nghệ thuật Trong thời đại giới phẳng ngày nay, khoảng cách địa lý khơng thể ngăn người xích lại gần giao tiếp cầu nối quan trọng để quốc gia văn hoá hội nhập Trung Quốc đất nước với nét đặc trưng văn hóa phong tục độc đáo, khắt khe giao tiếp, cần tuân thủ điều luật ngầm Do đó, giao tiếp với người Trung Quốc, ta phải ý đến nhiều khía cạnh khác 3.1 Các nghi thức giao tiếp với người Trung Quốc 3.1.1 Chào hỏi n 19 Hình 3.1 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Người Trung Quốc thích giao tiếp, gặp gỡ Khi gặp nhau, người Trung Quốc thường khom cúi đầu để chào hỏi bắt tay Khác với người phương Tây, người phương Đơng nói chung người Trung Quốc nói riêng khắt khe vấn đề giao tiếp Trong chào hỏi không nên bắt tay chặt, mà thả lỏng tay nhẹ nhàng Chào hỏi người có chức quyền cao trước khơng chào hỏi phụ nữ trước Khi giới thiệu người khác với khơng phép dùng ngón tay trỏ người đó, khơng lịch sự, tốt dùng bàn tay ngả lịng phía người 3.1.2 Gặp gỡ, làm quen Người Trung Quốc coi trọng chức vị cấp Khi giới thiệu với cần giới thiệu chức vụ cấp, không thiếu sót bạn Thơng thường danh thiếp người Trung Quốc ghi rõ chức vụ cấp hai thứ tiếng: tiếng Trung tiếng Anh 3.1.3 Giao tiếp 3.1.3.1 Cách xưng hơ, nói chuyện Trong giao tiếp, người Trung Quốc thường gọi họ kèm theo chức vụ (đây điểm khác so với người Việt) ví dụ đội trưởng Hà, chủ tịch Cố… Trong giao tiếp - đàm phán, người Trung Quốc xem tuổi tác địa vị xã hội yếu tố định phong cách ngôn ngữ, cách xưng hơ mà họ chọn Nó thể thông qua cách xưng hô gọi giao tiếp Trong hầu hết trường hợp “tiểu” có nghĩa “nhỏ” dùng gắn với tên người trẻ tuổi cịn “lão” có nghĩa “già” đặt trước họ người đứng tuổi hay người già để thể kính trọng trải tuổi tác họ Những “tiết đầu danh” dùng cho người mà quen biết n Trong lối chào hỏi trang trọng họ người đặt lên trước từ “tiên sinh” có nghĩa “ông” hay “ngài” Với người tuổi tác gần có mối quan hệ thân thiết dùng tên để xưng hô Thầy, cô giáo thường xưng hô “lão sư” đặt sau tên họ để thể kính trọng với nghề giáo Khi đường phố người Trung Quốc chào hỏi người lạ “đồng chí” hỏi đường hay mua bán thứ Khi tiếp xúc với người Trung Quốc, việc đề cập đến vấn đề riêng tư vợ chồng, cái, nghề nghiệp, quê quán, thu nhập… xem quan tâm đến đối phương khơng phải tị mị, tọc mạch 20 Người Trung Quốc thường nói cách hàm ý đầy ẩn ý giao tiếp Người Trung Quốc khơng thích nói “không” cách thẳng thừng Chẳng hạn họ nói “Thật bất tiện” thay “khơng thoải mái” Người Trung Quốc khơng nói khơng với lời đề nghị hay lộ vẻ khơng đồng ý ngồi mặt Họ ln che giấu tình cảm mình, thường nụ cười mỉm hay cười to Nếu có đáp lại lời đề nghị cách nói “để sau” sau qn điều thường có nghĩa họ khơng thể đáp ứng lời đề nghị 3.1.3.2 Hành động Trong giao tiếp, người Trung Quốc không quen động chạm thân thể ơm hơn, khốc tay, cầm tay… Người Trung Quốc không quen với việc biểu lộ tình cảm ngồi đường hay nơi cơng cộng Tuy nhiên ngày việc ngày phổ biến tầng lớp trẻ tuổi 3.1.3.3 Thái độ, phong cách sống Người Trung Quốc coi trọng hẹn giao tiếp Họ không đợi bạn bạn không đến Với Người Trung Quốc, chữ “tín” đáng giá ngàn vàng “Có chữ “tín” khơng cần vốn người ta giao hàng cho anh bán” Người Trung Quốc coi trọng giá trị xã hội (Cộng đồng, nhóm bạn bè, cộng thân cận ), người có nhiều mối quan hệ thân quen người chiến thắng Quan hệ tốt dựa “có có lại” Ơn huệ ln ghi nhớ, báo đáp, Thái độ cư xử: Người Trung Quốc có câu: “Nếu khơng biết cười đừng mở tiệm” “sự ngào, thân thiện tạo tiền” Nếu tơn trọng trách nhiệm kết dính mối quan hệ theo tơn tin trật tự, tình bạn giữ mối quan hệ lâu dài Tư tổng hợp: có tư tổng thể (hình thành từ bé chủ yếu qua việc ghi nhớ chữ tượng hình), họ có xu hướng bàn tất vấn đề lúc theo trình tự lộn xộn, khơng có thứ thỏa thuận thứ thoả thuận xong n 3.1.3.4 Đàm phán, kinh doanh 21 Hình 3.2 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Người Hoa nghi kỵ không tin tưởng gặp gỡ người lạ Sẽ khó thành cơng thương vụ khơng có “người trung gian” ”người thứ 3”, lịng tin truyền tải qua quan hệ tin cậy ba bên "Người trung gian" người đàm phán người trước tiên đưa vấn đề làm ăn cần đàm phán Và "người trung gian" người dàn xếp khác biệt n Người Hoa cịn giữ thói quen xem ngày lành tháng tốt trước định hay ký kết, nên kinh doanh, dù đàm phán xong việc ký kết yêu cầu dời qua ngày khác; họ cịn tính tuổi hợp tác, đối tác khơng hợp tuổi khơng hợp tác, đặc biệt thương vụ lớn Nếu hợp tuổi, cơng đoạn hợp tác rút ngắn Hai yếu tố quan trọng đàm phán là: mối quan hệ lợi ích, người Hoa ln quan niệm kinh doanh việc lâu dài, nên thường đặt nặng phần mối quan hệ lợi ích 3.2 Những điều nên tránh, nên làm giao tiếp với người Trung Quốc 3.2.1 Khi gặp gỡ, làm quen 22 Hình 3.3 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Khi làm quen, bắt đầu mối quan hệ với người Trung Quốc đưa cho họ danh thiếp, hỏi thăm tên tuổi, sức khỏe, sau bàn đến cơng việc Bạn nhớ mang danh thiếp theo, trao nhận hai tay, nhớ đọc danh thiếp nhận cất Cho họ biết ai, làm nghề gì, chức vụ gì, có vai trị họ tơn trọng Nếu họ biết ai, làm chức vụ họ biểu thị tôn trọng cao với bạn Nếu họ dễ khinh bỉ 3.2.2 Giao tiếp ánh mắt n Hình 3.4 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) 23 Nói chuyện với người Trung Quốc gặp lần đầu nên nhìn vào mắt người cần giao tiếp, để họ cảm thấy tôn trọng Nếu khơng dám nhìn vào mắt họ nhìn vào phần mắt, phần tai để họ cảm giác bạn nhìn họ Nếu bạn khơng nhìn họ họ nghĩ bạn sợ hay trốn tránh họ, khơng thích nói chuyện với họ Tuy nhiên khơng nên nhìn thẳng vào mắt người khác q lâu để tránh bị hiểu lầm người Trung Quốc làm tức giận với 3.2.3 Mở đầu câu chuyện Cũng nhiều dân tộc phương Đông, người Trung Quốc thường mở đầu câu chuyện việc uống trà nói chuyện phiếm với đề tài thích hợp thời tiết, ấn tượng chuyến Mở đầu tiếp xúc, trao đổi tự nhiên, tạo tình cảm Khi gặp gỡ làm quen hỏi chuyện liên quan đến cá nhân, người Trung Quốc hay hỏi mức lương Văn hóa ứng xử người Trung Quốc có đơi nét giống người Việt Nam Khi họ biết lương cao, họ tơn trọng ngược lại Họ hay hỏi thông tin cá nhân bạn bạn kết hôn chưa, nhiều tuổi mà chưa kết hôn Nếu hỏi bạn khơng nên lảng tránh trả lời Chủ đề trao đổi gặp gỡ làm quen nên thể thao, tốt bóng đá, tuyệt đối không nên đề cập tới chủ đề trị, tình dục… 3.2.4 Trong ăn uống n Hình 3.5 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) - Người Trung Quốc kiêng khơng ăn thịt vịt, thịt chó vào đầu tháng Khi đến nhà người Trung quốc dự tiệc, không chủ động xếp vị trí ngồi, mà để họ tự xếp, chả may xếp chỗ sai cho người quan trọng, nắm vị trí cao ngồi dưới, người khơng quan trọng ngồi điều không nên 24 Không lấy đũa gõ vào bát hành vi kẻ ăn mày Khơng cắm đũa vào bát cơm có cơm cúng người chết làm Người Trung Quốc không mời ăn cơm chúng ta, chức vị, vai vế cao hơn, người động đũa trước Khi ăn bàn tiệc, không đổi đầu đũa to để gắp thức ăn cho họ, mà họ dùng gọi đũa dùng chung, thìa dùng chung, chuyên dùng để gắp chung cho người khác, đũa dùng, khơng gắp thức ăn cho người khác, cho dù có đổi đầu đũa Khi nâng rượu cạn ly, rượu cốc vãn bối phải trưởng bối ngồi đó, nâng cốc tay người vãn bối phải nâng thấp tầm tay người trưởng bối, điều thể tôn trọng trưởng bối Khi ăn tiệc chỗ người Trung Quốc, bạn không nên ngại tiếng động ăn uống gây nên Người Trung Quốc coi dấu hiệu khách ăn ngon Khi ăn cá, không lật bụng cá, người TQ quan niệm rằng: cá giống thuyền, mà lật cá có nghĩa lật thuyền, điều chẳng lành Khi mời đến dự tiệc, người Trung Quốc thường lịch rụt rè, bạn phải thường xuyên mời họ ăn uống, rót đồ uống (rượu, bia) thường phải đầy cốc, khơng có người phục vụ nam giới rót đồ uống cho phụ nữ, cấp rót cho cấp - Khơng đặt đĩa khơng bàn có ý nghĩa tiếp đón khách khơng chu đáo Người Trung Quốc khơng có thói quen chia tiền: Ở phương Tây, xong bữa ăn “ai trả tiền người nấy”, người Trung Quốc lại hoàn toàn trái ngược Ở Trung Quốc, thường có người đứng tốn, điều có lợi việc xây dựng mối quan hệ họ Vậy nên, bạn trả tất, bỏ xu n 25 3.2.5 Không tip tiền Hình 3.6 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Khơng giống nước phương Tây, văn hóa Trung Quốc khơng sử dụng tiền tip, bạn cố tình làm điều Trung Quốc xem hành động thất lễ 3.2.6 Thói quen người Trung Quốc Phong cách làm việc người trung quốc hay ngủ trưa, nên tránh khơng gọi điện, để họ nghỉ ngơi, không làm phiền 3.2.7 Tặng quà n Hình 3.7 Ảnh minh họa 26 (Nguồn: Pinterest) Tặng quà hành vi có ý nghĩa quan trọng Đối với người Trung Quốc, trị giá quà khơng quan trọng cách tặng q Hình thức q tặng nên ý đến màu sắc cách gói Khơng nên gói giấy màu sẫm mà giấy màu sáng (trừ màu trắng màu tang tóc Màu đen màu xanh lam tượng trưng cho chết không nên sử dụng Tốt giấy màu đỏ hay màu vàng) Nếu có thiệp chúc mừng, đừng viết mực đỏ người Trung Quốc dùng mực đỏ để viết tên người chết Cách tặng phải khiêm tốn, chân thành nói rõ mục đích, tỏ thành ý mong trì quan hệ tốt đẹp Thường họ hay từ chối nhiều lần, cần nhắc nhắc lại Tặng q thơng lệ bình thường, tặng hoa quả, bánh hay rượu, khơng phép tặng đồng hồ “tặng đồng hồ” tiếng Trung Quốc có nghĩa “đi dự đám tang” Phong tục người Trung Quốc khơng tặng Vì có phát âm gần giống với từ phá sản Trung Quốc Kiêng tặng khăn mặt cho nhau: tỏ ý đoạn tuyệt, kiêng tặng dao kéo sợ làm thương tổn hại đối phương, khơng nên tặng lê phát âm tương tự chữ chia lìa ngơn ngữ Trung Quốc, không nên tặng mũ xanh cho nam giới Trung Quốc theo văn hóa truyền thống đất nước này, vật dụng dùng để người đàn ông bị “cắm sừng” Nếu người Trung Quốc tặng q khơng mở gói q trước mặt người tặng Người Trung Quốc thích số lẻ khơng thích số 9, họ kiêng số tiếng Trung Quốc hiểu số “chết” Bạn khơng tặng có liên quan đến số 3.2.8 Vấn đề “Phê bình” n Hình 3.8 Ảnh minh họa 27 (Nguồn: Pinterest) Ở Trung Quốc, bạn không phê trách họ thẳng thắn công khai nơi đông người Khi chê bai, sỉ nhục, nói xấu họ nơi đơng người họ xấu hổ, ngại ngùng cảm thấy bị mặt, khơng nể mặt họ Nếu cần góp ý với họ nên diễn giải theo cách khác gọi họ để nói chuyện riêng Khơng nói bàn, tranh luận chuyện trị, vấn đề lịch sử hai đất nước, dân thường, nói khơng giải điều khơng nói xấu đất nước họ, khơng để họ nói xấu đất nước mình, mà nói cho họ hiểu đắn nước 3.2.9 Về trang phục Khi người Trung Quốc nước ngồi khơng tùy tiện mặc đồ ngủ đường, thể diện Đối với họ, nước ngồi phải thể mặt tích cực thân, bao gồm cách ăn mặc Khi giao dịch kinh doanh phải mặc sang trọng: nam giới comple sẫm màu cravat, khơng nên mặc quần bị thắt cravat, khơng nên màu sắc lịe loẹt Đối với phụ nữ tùy theo tập tục nước Thơng thường quần áo vest sẫm màu 3.2.10 Ở khách sạn n Hình 3.9 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Nên khách sạn từ hạng trung trở lên nhận biết đối tác thuộc đẳng cấp chuyện quan trọng Trung Quốc Câu hỏi hay gặp phải Trung Quốc bạn khách sạn 28 3.2.11 Đàm phán Hình 3.10 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Đàm phán với người Trung Quốc không đơn giản thường kéo dài Ban đầu thường bữa tiệc kéo dài mà khơng bàn chuyện làm ăn mà để dành đến cuối bữa Nếu không đến trí bạn đừng bực bội mà cố vui vẻ quan tâm tới việc đạt trí với để hợp tác kinh doanh Thường sau vài ngày có chuyển biến tích cực Thể diện: Uy tín địa vị xã hội người Hoa hoàn toàn dựa vào việc giữ thể diện, thể diện xác định chỗ đứng, thước đo quan trọng giá trị cá nhân xã hội Làm đối tác kinh doanh người Hoa thể diện dù vơ tình hay hữu ý thảm hoạ Đẳng cấp xã hội mang tầm quan trọng văn hóa Trung Hoa: Đối tác cảm thấy bị xúc phạm phía bên khơng cử người lãnh đạo đàm phán ngang cấp trẻ Họ nghi ngờ thiện chí đàm phán thất bại trước bắt đầu 3.2.12 Hạn chế nói từ chối n 29 Hình 3.11 Ảnh minh họa (Nguồn: Pinterest) Khơng nên nói khơng, mà khơng thể làm từ chối khéo “để tơi xem xem”, nói “việc khó, để tơi xem xem”, khơng “đừng trách tơi nhé", họ cho ta tôn trọng họ n 30 LỜI KẾT THÚC Ngày nay, du lịch trở thành lĩnh vực thiếu đời sống người Ngành du lịch ngành công nghiệp mũi nhọn giới, với lượng doanh thu khổng lồ lượng khách du lịch tăng theo năm, tính đến 2019 đạt 1,4 tỷ lượt khách quốc tế Trải qua năm khủng hoảng ảnh hưởng dịch Covid – 19, ngành du lịch đón nhận kết gần chạm đáy, không khả quan Tuy nhiên, sau tình hình dịch cải thiện, ngành du lịch toàn giới bắt đầu phục hồi với tốc độ nhanh chóng với xu hướng tìm kiếm thơng tin đặt dịch vụ du lịch khắp kênh du lịch khác Trên đà tăng trưởng du lịch tại, quốc gia giữ vứng thái độ lạc quan nỗ lực việc phát triển du lịch, đưa du lịch trở thành mối quan tâm hàng đầu phát triển đất nước, có Việt Nam Khách du lịch tiền đề cho tồn phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch Hiện nay, thị trường Trung Quốc thị trường lớn giới với số lượng khách khả chi trả ngày cao Trung Quốc thị trường gửi khách hàng đầu khu vực Đông Nam Á nói riêng nhiều điểm đến khác tồn cầu Chính thế, việc thu hút khách Trung Quốc trở thành mục tiêu quan trọng kế hoạch phát triển du lịch nhiều quốc gia Trong năm gần quan hệ Việt Nam – Trung Quốc ngày củng cố mở rộng nhiều lĩnh vực: kinh tế, văn hoá, giáo dục Vì vậy, lượng khách Trung Quốc ln chiếm tỷ trọng lớn số lượng khách quốc tế đến Việt Nam, kéo theo lượng doanh thu đáng kể Thị trường khách Trung Quốc đóng vai trị quan trọng doanh thu du lịch hay thành tựu du lịch Việt Nam Bài tiểu luận nhóm chúng em vào tìm hiểu, đánh giá nêu bật đặc điểm tâm lý, xu hướng khách du lịch Trung Quốc với nội dung lịch sử, văn hóa người Trung Quốc; xu hướng tiêu dùng, tiết kiệm chi phí ăn, ở, lại; thời gian du lịch tập trung vào ngày cuối năm, nghỉ lễ;… Ngoài ra, chúng em đưa lưu ý cách cư xử để làm hài lòng vị khách từ xứ Trung Hoa n Để kết lại tiểu luận, chúng em cảm ơn ơn cô Đào Minh Ngọc dành thời gian đọc phân tích, đưa lời góp ý, chỉnh sửa để chúng em làm tốt vào tập tới 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN 1 Hoàng Mai (2018) “Thị trường khách du lịch Trung Quốc đến Việt Nam vấn đề đặt quản lý khách du lịch Trung Quốc Việt Nam” Viện nghiên cứu phát triển du lịch Tổng cục Du lịch truy cập ngày 26/08/2022 Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch (2012) “Đề án “Đẩy mạnh thu hút khách du lịch Trung Quốc đến Việt Nam giai đoạn 2012-2015” Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch truy cập ngày 26/08/2022 Thái Quỳnh (2022) “Trung Quốc "quán quân" nguồn khách quốc tế du lịch lớn vào Việt Nam, thị trường bứt phá?” Cổng thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch truy cập ngày 26/08/2022 Số liệu thống kê Viện nghiên cứu phát triển du lịch Tổng cục Du lịch truy cập ngày 26/08/2022 Cổng thông tin điện tử Tổ chức Du lịch giới (UNWTO) PHẦN GS TS Nguyễn, V D., & PGS TS Nguyễn , V M (2021) Tâm lý nghệ thuật giao tiếp, ứng xử kinh doanh du lịch Hà Nội n Nguyễn Thu Thúy, “Khách Trung Quốc đến Việt Nam đông chi tiêu chặt chẽ nhất”, trang thơng tin, năm 2015 Hồng Mai, “Thị trường khách du lịch Trung Quốc đến Việt Nam vấn đề đặt quản lý khách du lịch Trung Quốc Việt Nam”, Tổng cục du lịch viện nghiên cứu phát triển du lịch, 2018 32 Thu Minh, “Nghiên cứu tâm lý du khách khách du lịch, nhân viên phục vụ du lịch tổ chức kinh doanh du lịch”, 2019 PHẦN 10.GS TS Nguyễn Văn Đính, PGS TS Nguyễn Văn Mạnh (2019) Giáo trình Tâm lý nghệ thuật giao tiếp, ứng xử kinh doanh du lịch, NXB đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 11.Cẩm nang du học: Những ý giao tiếp với người Trung Quốc, truy cập ngày 20/8/2022 12.Những ý giao tiếp với người Trung Quốc , truy cập ngày 20/8/2022 13.Nguyễn Anh Phong (2011) Giao tiếp văn hoá người Trung Quốc, truy cập ngày 20/8/2022 14 Tiếng trung Ánh Dương (2017) Những điều cần lưu ý đến nhà người Trung Quốc làm khách, truy cập ngày 20/8/2022 15.Tiếng trung toàn diện Những điều cần lưu ý giao tiếp, qua lại, tiếp xúc chung sống với người Trung Quốc, truy cập ngày 20/8/2022 16.Lớp POHE Quản trị khách sạn Bài nghiên cứu tìm hiểu đặc trưng hoạt động giao tiếp khách du lịch Trung Quốc, Khoa tiên tiến chất lượng cao POHE, trường Đại học Kinh tế Quốc dân, truy cập ngày 20/8/2022 n 33

Ngày đăng: 20/11/2023, 14:33

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w