Tính thiết thực của đề tài
Trong bối cảnh kinh tế thị trường hiện nay, các doanh nghiệp cần áp dụng nhiều công cụ quản lý để hoạt động sản xuất kinh doanh hiệu quả Kế toán quản trị là bộ phận thiết yếu trong quản trị doanh nghiệp, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hành và kiểm soát hoạt động kinh doanh Thông tin từ kế toán quản trị chủ yếu phục vụ nội bộ, đáp ứng nhu cầu thông tin của chủ doanh nghiệp Một hệ thống kế toán quản trị khoa học sẽ hỗ trợ nhà quản trị trong việc ra quyết định kinh doanh, đầu tư và sử dụng nguồn lực, đồng thời nâng cao hiệu quả kiểm soát và đánh giá kết quả hoạt động doanh nghiệp.
Công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang nổi bật với sản phẩm nước mắm 584, một trong những thương hiệu nước mắm danh tiếng tại Việt Nam Với cam kết xây dựng thương hiệu dựa trên chất lượng và giá trị truyền thống, công ty đặt sự thỏa mãn và quyền lợi của khách hàng làm thước đo cho sự thành công Họ không chạy theo lợi nhuận ngắn hạn mà tập trung vào phát triển bền vững, qua đó khẳng định vị thế vững chắc trong ngành sản xuất nước mắm.
Trên thị trường hiện nay, có hàng trăm nhãn hiệu nước mắm khác nhau, trong đó nổi bật là những thương hiệu lâu đời như nước mắm Phú Quốc và nước mắm Phan Thiết Công ty 584 đang đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các hãng nước mắm công nghiệp như Chinsu, Nam Ngư và Đệ Nhất Để tồn tại trong bối cảnh kinh doanh khó khăn, ban lãnh đạo công ty cần đưa ra các quyết sách phù hợp Tuy nhiên, nhiều quyết định hiện tại chủ yếu dựa vào thông tin từ quá khứ do kế toán tài chính cung cấp, thiếu nguồn thông tin hữu ích cho định hướng tương lai Hệ quả là các quyết định có thể không phù hợp do số liệu kế toán chưa kịp thời và chính xác, không đáp ứng được nhu cầu thông tin của nhà quản trị.
Để nâng cao hiệu quả quản lý và gia tăng giá trị doanh nghiệp, công ty cần thiết lập một hệ thống kế toán quản trị khoa học Điều này là lý do chính để tác giả lựa chọn đề tài “Tổ chức hệ thống kế toán quản trị tại công ty cổ phần.”
Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu
- Hệ thống hóa lý luận chung về Kế toán quản trị
- Đánh giá thực trạng tổ chức hệ thống thông tin kế toán tại công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang
- Tổ chức hệ thống kế toán quản trị tại công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang
Bài viết tập trung vào việc phát triển hệ thống dự toán ngân sách và kế toán trách nhiệm tại công ty cổ phần thủy sản 584 Nha Trang Đồng thời, nó cũng nhấn mạnh việc hoàn thiện công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm, nhằm nâng cao hiệu quả ra quyết định thông qua hệ thống thông tin quản lý.
Phương pháp nghiên cứu
Nghiên cứu tài liệu là quá trình thu thập thông tin quan trọng về vấn đề nghiên cứu, bao gồm việc tìm hiểu cơ sở lý thuyết liên quan, các công trình nghiên cứu trước đó, các chủ trương và chính sách hiện hành, cũng như các kinh nghiệm thực tiễn có liên quan.
Để thu thập số liệu, chúng tôi đã tiến hành phỏng vấn các nhà quản lý cùng với những nhân viên làm việc trong lĩnh vực kế toán và các phòng ban khác tại công ty Cổ phần Thủy sản.
584 Nha Trang Ngoài ra số liệu còn được thu thập từ sách báo, tạp chí và các website
Phân tích, tổng hợp và phân loại thông tin là bước quan trọng trong quá trình nghiên cứu Dựa vào dữ liệu đã thu thập, các thông tin sẽ được phân loại và tổng hợp theo các tiêu chí nhất định Tiếp theo, tiến hành phân tích các thông tin liên quan đến nội dung của luận văn để rút ra những kết luận chính xác và có giá trị.
Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
Luận văn đã làm sáng tỏ bản chất của kế toán quản trị và khẳng định vai trò quan trọng của nó trong việc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh.
Về ý nghĩa thực tiễn: luận văn đã làm rõ thực trạng công tác kế toán tại công ty
Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang và đề xuất các nội dung kế toán quản trị có thể vận dụng tại công ty h
Nội dung và bố cục của luận văn
Chương I: Cơ sở lý luận về kế toán quản trị
Chương II: Đánh giá thực trạng tổ chức kế toán tại Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang Chương III: Phân tích tổ chức hệ thống kế toán quản trị tại Công ty Cổ phần Thủy sản.
Tổng quan các công trình nghiên cứu
Kế toán quản trị được các nhà nghiên cứu Việt Nam đề cập đến từ những năm
Vào năm 1990, các tác giả đã đưa ra nhiều phương pháp tiếp cận và giải quyết vấn đề khác nhau, từ đó định hướng cho các doanh nghiệp Việt Nam cách áp dụng kế toán quản trị hiệu quả trong tổ chức của họ.
Các nghiên cứu về phương hướng chung để xây dựng mô hình kế toán quản trị trong doanh nghiệp
Tác giả Phạm Văn Dược (1997) trong luận án "Phương hướng xây dựng nội dung và tổ chức vận dụng kế toán quản trị trong các doanh nghiệp Việt Nam" đã nghiên cứu thực trạng hệ thống kế toán doanh nghiệp và việc áp dụng kế toán quản trị tại Việt Nam Qua đó, ông đề xuất các nội dung và cách tổ chức vận dụng kế toán quản trị nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp Việt Nam.
Ngô Thị Thu Hồng (2010) trong bài viết “Kế toán quản trị ở doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam” nhấn mạnh rằng kế toán quản trị là công cụ quan trọng giúp nhà quản lý đưa ra quyết định hiệu quả Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp nhỏ và vừa chưa nhận thức đầy đủ về vai trò của kế toán quản trị, chủ yếu chỉ tập trung vào kế toán tài chính để lập báo cáo cho bên ngoài Bài viết cung cấp hướng dẫn cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa về các bước cần thiết để tổ chức hệ thống kế toán quản trị phù hợp với quy mô, đặc điểm tổ chức và yêu cầu quản trị của họ.
Bùi Công Khánh (2013) trong bài viết “Mô hình kế toán quản trị tại các doanh nghiệp Việt Nam và những điều cần thiết” đã phân tích thực trạng áp dụng kế toán quản trị ở các doanh nghiệp Việt Nam Tác giả đề xuất xây dựng một mô hình kế toán quản trị phù hợp và nêu rõ các điều kiện cần thiết cũng như cơ sở hạ tầng để triển khai và ứng dụng kế toán quản trị hiệu quả trong các doanh nghiệp Việt Nam.
Mặc dù các nghiên cứu này có tính chất áp dụng chung cho các loại hình doanh nghiệp, nhưng tính linh hoạt của kế toán quản trị lại rất cao và phụ thuộc nhiều vào đặc điểm sản xuất kinh doanh của từng doanh nghiệp.
Các nghiên cứu áp dụng kế toán quản trị trong các loại hình doanh nghiệp:
Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về việc áp dụng kế toán quản trị trong các loại hình doanh nghiệp khác nhau, bao gồm doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất và xây lắp.
Tác giả Trần Văn Dung (2002) đã nghiên cứu về “Tổ chức kế toán quản trị và giá thành trong doanh nghiệp sản xuất ở Việt Nam”, trong khi tác giả Nguyễn Bích Hương Thảo cũng đóng góp vào lĩnh vực này Nghiên cứu này tập trung vào việc cải thiện hệ thống kế toán quản trị nhằm tối ưu hóa giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam.
Nghiên cứu về kế toán quản trị đã được thực hiện qua nhiều năm với các đề tài đáng chú ý như của Nguyễn Bích Liên (2005) về hệ thống kế toán quản trị trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa, Hoàng Văn Tưởng (2011) về tổ chức kế toán quản trị trong doanh nghiệp xây lắp Việt Nam, và Nguyễn Hoản (2012) về kế toán quản trị chi phí trong sản xuất bánh kẹo Hồ Nam Phương (2012) cũng đã thực hiện luận văn về việc áp dụng kế toán quản trị trong sản xuất gạch ngói tại Bình Dương Những nghiên cứu này không chỉ làm rõ các nội dung cơ bản của kế toán quản trị mà còn thiết lập quy trình và giải quyết vấn đề liên quan đến việc xây dựng và áp dụng hệ thống kế toán quản trị trong các doanh nghiệp theo từng ngành nghề cụ thể.
Mặc dù các nghiên cứu đã phân tích ứng dụng kế toán quản trị cho từng lĩnh vực cụ thể, nhưng chúng chủ yếu chỉ cung cấp hướng dẫn chung Kế toán quản trị là công việc nội bộ của mỗi doanh nghiệp, và mỗi doanh nghiệp có đặc điểm sản xuất kinh doanh riêng Do đó, những hướng dẫn khái quát này không đủ để giúp doanh nghiệp hiểu rõ cách vận dụng kế toán quản trị phù hợp với tình hình của mình.
Trong lĩnh vực chế biến thủy sản, quy trình sản xuất của nghề chế biến hoàn toàn khác biệt so với sản xuất nước mắm Do đó, các doanh nghiệp sản xuất nước mắm không thể áp dụng hoàn toàn hệ thống kế toán quản trị giống như các doanh nghiệp chế biến thủy sản khác.
Chưa có nghiên cứu sâu nào về tổ chức kế toán quản trị trong ngành sản xuất nước mắm Do đó, tác giả đã chọn đề tài "Tổ chức hệ thống kế toán quản trị tại công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha".
Trang” Đây là một doanh nghiệp điển hình về sản xuất và kinh doanh nước mắm tại địa bàn tỉnh Khánh Hòa h
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ
Khái quát về kế toán quản trị
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của kế toán quản trị:
Kế toán quản trị, bắt nguồn từ kế toán chi phí, ra đời vào cuối thế kỷ 18 và đầu thế kỷ 19 trong bối cảnh cách mạng công nghiệp Thời kỳ này chứng kiến sự chuyển mình từ nền kinh tế giản đơn sang công nghiệp hóa với quy mô lớn, thúc đẩy thương mại và tạo cơ hội cho doanh nghiệp phát triển Để kiểm soát và đánh giá hoạt động, nhà quản trị cần thông tin chính xác về chi phí, nhiệm vụ chính của kế toán chi phí Các ngành như dệt, đường sắt, luyện kim và dầu khí là những lĩnh vực đầu tiên ứng dụng kế toán chi phí, và tầm quan trọng của nó ngày càng gia tăng trong bối cảnh kinh tế toàn cầu phát triển mạnh mẽ.
Kế toán chi phí đã phát triển mạnh mẽ vào đầu thế kỷ 20 nhờ vào sự đóng góp của Donaldson Brown và Alfred Sloan, giám đốc của Dupont và General Motors Họ tiên phong trong việc áp dụng kế toán quản trị vào quản lý doanh nghiệp với ý tưởng “phân quyền trách nhiệm để kiểm soát tập trung.” Sự chuyển đổi từ mô hình tập trung sang quản trị phân quyền đã giúp các đơn vị con hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời giữ quyền kiểm soát chung ở cấp trung tâm Những sáng kiến này đã giải quyết nhiều vấn đề phức tạp trong quản trị công ty.
Từ năm 1956 đến cuối năm 1980, kế toán quản trị đã đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ nhà quản lý trong lập kế hoạch, kiểm soát và ra quyết định Trong giai đoạn này, các kỹ thuật chủ yếu được áp dụng bao gồm phân tích quyết định và kế toán trách nhiệm.
Khoảng thời gian từ năm 1980 đến 1995 chứng kiến sự phát triển mạnh mẽ của kế toán quản trị, khi mà vai trò của nó không chỉ hỗ trợ nhà quản trị mà còn trở thành một phần thiết yếu trong quản lý doanh nghiệp Mục tiêu chính của kế toán quản trị trong giai đoạn này là giảm thiểu lãng phí nguồn lực trong hoạt động sản xuất kinh doanh, thông qua việc áp dụng các kỹ thuật phân tích quy trình và quản lý chi phí hiệu quả.
Từ năm 1995, kế toán quản trị đã phát triển mạnh mẽ với mục tiêu tạo ra giá trị thông qua việc sử dụng hiệu quả các nguồn lực Kỹ thuật áp dụng bao gồm việc đánh giá các yếu tố tạo giá trị cho khách hàng và cổ đông, cũng như sự thay đổi trong hoạt động kinh doanh nội bộ, học hỏi và phát triển (Đoàn Ngọc Quế và cộng sự, 2011).
Kế toán quản trị đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển và chuyển đổi hình thức, trở thành công cụ quan trọng hỗ trợ các nhà quản lý trong thời đại hiện nay.
Kế toán quản trị đã xuất hiện tại Việt Nam với hình thức lập kế hoạch và quản trị chi phí, gắn liền với các chính sách và chế độ kế toán của doanh nghiệp Tuy nhiên, chỉ từ đầu những năm 1990, kế toán quản trị mới được nghiên cứu sâu hơn và trở thành một yêu cầu thiết yếu trong việc xây dựng hệ thống thông tin kế toán.
Kế toán quản trị chính thức được ghi nhận trong luật kế toán Việt Nam từ ngày 17/06/2003, có hiệu lực từ 01/01/2004, nhưng chưa có hướng dẫn cụ thể Đến 12/06/2006, thông tư số 53/2006/TT-BTC được ban hành để hướng dẫn áp dụng kế toán quản trị cho doanh nghiệp Tuy nhiên, kế toán quản trị vẫn còn xa lạ với nhiều doanh nghiệp Việt Nam cả về lý thuyết lẫn thực tiễn, chủ yếu do thiếu sự hiểu biết và ứng dụng trong hoạt động kinh doanh.
Do mới chuyển sang cơ chế kinh tế thị trường, nhiều doanh nghiệp còn thiếu kiến thức về tổ chức và quản lý, đồng thời vẫn mang nặng thói quen điều hành từ thời kỳ bao cấp Sự hạn chế này tạo ra khó khăn trong việc áp dụng các phương pháp quản lý mới, ảnh hưởng đến tâm lý và cấu trúc bộ máy kinh tế trong các doanh nghiệp.
Mô hình tổ chức bộ máy kế toán quản trị (KTQT) tại Việt Nam hiện nay chủ yếu tuân theo hướng dẫn của Nhà nước và Bộ Tài chính, nhưng vẫn thiếu các chỉ dẫn cụ thể về nội dung KTQT và tổ chức quản lý tại các doanh nghiệp Điều này dẫn đến việc phần hành kế toán tài chính (KTTC) vẫn phải đảm nhận vai trò cung cấp thông tin chính xác về hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, phục vụ cho việc ra quyết định quản trị hiệu quả.
1.1.2 Khái niệm kế toán quản trị:
Kế toán quản trị đóng vai trò quan trọng trong hệ thống thông tin của tổ chức, cung cấp thông tin cần thiết cho các nhà quản lý trong việc hoạch định và kiểm soát hoạt động hiệu quả của tổ chức (Hilton, 1991).
Kế toán quản trị là quá trình nhận diện, đo lường, tổng hợp, phân tích và cung cấp thông tin tài chính cho nhà quản trị Mục đích của kế toán quản trị là hỗ trợ lập kế hoạch, đánh giá và kiểm soát hoạt động trong tổ chức Qua đó, giúp sử dụng hiệu quả và có trách nhiệm các nguồn lực của tổ chức.
Kế toán quản trị, theo Viện kế toán quản trị Anh, là một phần thiết yếu trong công tác quản trị, bao gồm việc xác định, trình bày và giải thích thông tin để phục vụ cho các quyết định quản lý.
- Hoạch định và kiểm soát các hoạt động
- Sử dụng tối ưu các nguồn lực
- Cung cấp thông tin cho các cổ đông, người lao động và những đối tượng khác trong doanh nghiệp
- Bảo đảm an toàn tài sản của doanh nghiệp”
According to Robert S Kaplan and Anthony A Atkinson, authors of "Advanced Management Accounting," management accounting is defined as a system that provides information to managers for planning and controlling business operations.
Theo quy định của luật kế toán Việt Nam, kế toán quản trị được hiểu là quá trình thu thập, xử lý, phân tích và cung cấp thông tin về kinh tế và tài chính nhằm phục vụ cho việc quản lý và ra quyết định trong nội bộ của đơn vị kế toán.
Phương pháp của kế toán quản trị
1.2.1 Vận dụng các phương pháp kế toán trong kế toán quản trị
Kế toán quản trị, một phần quan trọng trong kế toán doanh nghiệp, sử dụng các phương pháp kế toán cơ bản như chứng từ kế toán, tài khoản kế toán, tính giá và tổng hợp cân đối Tuy nhiên, việc áp dụng những phương pháp này phải phù hợp với các mục tiêu cụ thể của kế toán quản trị.
1.2.1.1 Phương pháp chứng từ kế toán
Kế toán quản trị không chỉ dựa vào các chứng từ bắt buộc theo quy định hiện hành mà còn sử dụng thêm các chứng từ hướng dẫn để phục vụ yêu cầu quản lý trong doanh nghiệp Quá trình thu thập, xử lý, kiểm tra và luận chuyển các chứng từ này được thực hiện theo cách riêng, nhằm đảm bảo cung cấp thông tin cụ thể, nhanh chóng và phù hợp cho việc ra quyết định quản lý.
1.2.1.2 Phương pháp tài khoản kế toán Để kiểm tra, giám sát các đối tượng kế toán một cách thường xuyên, liên tục, kế toán quản trị ngoài việc sử dụng hệ thống tài khoản theo quy định hiện hành, còn mở thêm các tài khoản cấp 2, cấp 3, cấp 4, cấp 5… chi tiết theo từng địa điểm phát sinh chi phí, từng loại sản phẩm, từng đối tượng khách hàng… và tổ chức mã hóa hệ thống tài khoản phục vụ cho kế toán quản trị
Kế toán quản trị cần tuân thủ các nguyên tắc và trình tự tính giá tương tự như kế toán tài chính, nhưng việc xác định giá trị tài sản có tính linh hoạt cao hơn Điều này liên quan đến việc sử dụng thông tin giá cả để phục vụ cho mục đích quản trị doanh nghiệp.
Để tính giá, dữ liệu không chỉ dựa vào chi phí thực tế phát sinh mà còn phải phân loại chi phí một cách hợp lý Việc phân loại chi phí theo cách ứng xử giúp phân tích mối quan hệ giữa chi phí, khối lượng và lợi nhuận, từ đó hỗ trợ trong việc xác định giá thành sản phẩm.
1.2.1.4 Phương pháp tổng hợp cân đối
Phương pháp tổng hợp cân đối trong kế toán quản trị được thể hiện qua các báo cáo kế toán quản trị, sử dụng không chỉ các chỉ tiêu tiền tệ mà còn các thước đo về hiện vật và thời gian lao động Bên cạnh việc tổng hợp các chỉ tiêu quá khứ và đã thực hiện, kế toán cũng thiết lập các cân đối trong dự toán và kế hoạch, đảm bảo sự phù hợp giữa nhu cầu tài chính, nguồn tài trợ, yêu cầu sản xuất kinh doanh và các nguồn lực huy động.
1.2.2 Các phương pháp kỹ thuật nghiệp vụ sử dụng trong kế toán quản trị
Kế toán quản trị không chỉ áp dụng các phương pháp thông thường mà còn sử dụng nhiều kỹ thuật nghiệp vụ đặc thù nhằm cung cấp thông tin hữu ích cho các nhà quản trị trong việc điều hành doanh nghiệp Những phương pháp này bao gồm một loạt các kỹ thuật chuyên sâu, giúp cải thiện khả năng ra quyết định và nâng cao hiệu quả quản lý.
1.2.2.1 Thiết kế thông tin thành dạng so sánh được
Kế toán quản trị sẽ phân tích và thiết kế các số liệu thu thập được thành dạng có thể so sánh, ví dụ như so sánh thông tin thực hiện với kế hoạch, định mức, hoặc dự toán chi phí và lợi nhuận Những thông tin này sẽ giúp nhà quản trị đánh giá và đưa ra quyết định cuối cùng.
Phương pháp này tập trung vào việc lựa chọn cách phân loại chi phí phù hợp để đáp ứng nhu cầu thông tin đa dạng của các nhà quản trị ở nhiều cấp độ trong nội bộ doanh nghiệp.
Phân loại chi phí là bước đầu tiên quan trọng trong việc tổ chức và theo dõi chi phí sản xuất, giúp tính toán giá thành sản phẩm và kiểm soát hiệu quả các chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất.
Vì vậy, để đáp ứng yếu cầu quản lý, cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo các tiêu thức phù hợp
Phục vụ cho kế toán tài chính, chi phí sản xuất, kinh doanh được phân loại theo các tiêu thức sau
- Theo nội dung kinh tế, chi phí được chia làm hai loại:
Chi phí sản xuất bao gồm các khoản chi phí hình thành giá trị sản phẩm, như chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung Trong khi đó, chi phí ngoài sản xuất là những khoản chi không làm tăng giá trị sản phẩm nhưng cần thiết cho quá trình sản xuất và kinh doanh, bao gồm chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp.
- Theo mối quan hệ giữa chi phí với các khoản mục trên báo cáo tài chính, chi phí được chia ra:
Chi phí thời kỳ là những khoản chi không được tính vào giá trị sản phẩm sản xuất hoặc mua vào, được coi là chi phí hoạt động trong từng kỳ kế toán Những chi phí này, như chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp, sẽ được khấu trừ hoàn toàn vào doanh thu của kỳ phát sinh để xác định lãi (lỗ) trong kỳ đó.
Chi phí sản phẩm là các chi phí liên quan đến giá trị của sản phẩm được sản xuất hoặc mua vào Đây là tài sản của doanh nghiệp, và khi doanh nghiệp bán các tài sản này, chi phí sản phẩm sẽ được trừ khỏi doanh thu để tính lãi, được thể hiện dưới chỉ tiêu "giá vốn hàng bán".
Phân loại chi phí này hỗ trợ việc xác định chính xác các khoản phí phát sinh trong kỳ, từ đó đáp ứng nhu cầu quản lý các loại chi phí trong báo cáo.
Phục vụ cho kế toán quản trị, chi phí sản xuất, kinh doanh được phân loại theo các tiêu thức sau
- Theo cách ứng xử của chi phí với mức độ hoạt động, chi phí được chia ra:
+ Biến phí: là những khoản chi phí biến đổi tỷ lệ thuận với sự biến đổi của khối lượng công việc, sản phẩm hoàn thành
+ Định phí: là những khoản chi phí mà tổng số không thay đổi khi khối lượng công việc, sản phẩm hoàn thành thay đổi trong phạm vi phù hợp
Chi phí hỗn hợp bao gồm yếu tố của định phí và biến phí, và để lập dự toán, kiểm soát hoạt động kinh doanh cũng như quản lý chi phí hiệu quả, cần phân tích chi phí hỗn hợp thành biến phí và định phí Sau đó, chi phí hỗn hợp được đưa về dạng phương trình dự toán để dễ dàng theo dõi và kiểm soát.
• Y: chi phí hỗn hợp cần phân tích
• b: tổng định phí cho mức độ hoạt động trong kỳ
• a: biến phí cho một đơn vị hoạt động
• x: số lượng đơn vị hoạt động
Chúng ta có 3 phương pháp phân tích chi phí hỗn hợp thành biến phí và định phí:
- Phương pháp cực đại, cực tiểu
- Phương pháp đồ thị phân tán
- Phương pháp bình phương bé nhất
Nội dung kế toán quản trị
Nội dung kế toán quản trị rất đa dạng, có thể tiếp cận và phân loại theo nhiều góc độ khác nhau:
1.3.1 Tiếp cận theo chức năng quản trị
Theo các tiếp cận này thì nội dung kế toán quản trị bao gồm hai phần:
Xây dựng thông tin tiêu chuẩn nội bộ về chi phí, thu nhập và lợi nhuận trong hoạt động sản xuất kinh doanh là cần thiết để quản trị quy trình tạo ra giá trị Điều này bao gồm việc xác định các tiêu chuẩn định tính và định lượng, cũng như nhận diện các loại chi phí, thu nhập và lợi nhuận cần thiết cho việc điều hành hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh.
Xây dựng thông tin linh hoạt, phù hợp và kịp thời là yếu tố quan trọng trong quản trị, nhằm tạo ra cấu trúc thông tin cụ thể cho nội dung kế toán quản trị.
Thông tin định hướng hoạt động kinh doanh bao gồm các yếu tố quan trọng như dự toán doanh thu, dự toán sản xuất, và dự toán chi phí nguyên vật liệu Ngoài ra, cần xem xét chi phí nhân công, chi phí bán hàng, và chi phí quản lý doanh nghiệp Dự toán thanh toán tiền mua nguyên vật liệu và tiền lương nhân công cũng rất cần thiết Cuối cùng, việc lập dự toán kết quả kinh doanh và dự toán thu chi tiền sẽ giúp doanh nghiệp quản lý tài chính hiệu quả hơn.
Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh bao gồm thông tin về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, kết quả hoạt động sản xuất và kinh doanh, tình hình tiêu thụ sản phẩm, kết quả đầu tư dài hạn, hiệu quả sử dụng nguồn lực kinh tế và tình hình cân đối tài chính.
Thông tin kiểm soát và đánh giá hoạt động kinh doanh bao gồm phân tích biến động và nguyên nhân liên quan đến sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ, sử dụng vốn và nguồn lực kinh tế.
Các quyết định quản trị cần được chứng minh thông qua việc phân tích các phương án kinh doanh mới và thay thế, xác định giá bán, đánh giá dự án đầu tư, cũng như cấu trúc doanh thu và chi phí Ngoài ra, việc xem xét các chỉ số tài chính và thông tin phân tích tình hình tài chính cũng là yếu tố quan trọng để đảm bảo tính chính xác và hiệu quả trong quản lý doanh nghiệp.
1.3.2 Xét theo nội dung các thông tin mà kế toán quản trị cung cấp
Nếu xét theo nội dung mà kế toán quản trị cung cấp thì kế toán quản trị bao gồm:
- Kế toán quản trị các yếu tố sản xuất kinh doanh (bao gồm: hàng tồn kho, tài sản cố định, lao động tiền lương)
- Kế toán quản trị chi phí và giá thành sản phẩm
- Kế toán quản trị doanh thu và kết quả kinh doanh
- Kế toán quản trị hoạt động đầu tư tài chính
- Kế toán quản trị các hoạt động khác của doanh nghiệp
Theo các phân loại trên thì trọng tâm của kế toán quản trị là lĩnh vực chi phí
1.3.3 Tiếp cận theo quy trình thực hiện
Kế toán quản trị khi tiếp cận theo quy trình thực hiện bao gồm các nội dung sau:
- Xác định mục tiêu kế toán quản trị
- Xác định các trung tâm trách nhiệm trong quản trị như trung tâm chi phí, trung tâm doanh thu, trung tâm lợi nhuận, trung tâm đầu tư
- Phân loại các thông tin chi phí, thu nhập, hoạt động liên quan đến doanh nghiệp, đến các trung tâm trách nhiệm;
- Xây dựng hệ thống báo cáo kế toán quản trị
- Lựa chọn các phương pháp kế toán quản trị
- Thiết kế kỹ thuật ghi nhận, thu thập, phân tích, tổng hợp thông tin
- Soạn thảo quy định về thực hiện kế toán quản trị
Thông tin kế toán quản trị không chỉ phản ánh dữ liệu quá khứ và kết quả thực hiện, mà còn cung cấp cái nhìn về tương lai Hình thức trình bày thông tin kế toán quản trị bao gồm không chỉ giá trị tài chính mà còn cả thông tin về hiện vật và thời gian lao động.
Kế toán quản trị có thể được tiếp cận từ nhiều góc độ khác nhau, nhưng cần xác định nội dung và phương thức thực hiện phù hợp để đảm bảo vai trò quan trọng của nó trong việc cung cấp thông tin cho nhà quản trị Điều này giúp họ thực hiện hiệu quả các chức năng hoạch định, tổ chức điều hành, kiểm soát và ra quyết định trong doanh nghiệp.
Các công cụ cơ bản của kế toán quản trị
1.4.1 Lập dự toán ngân sách sản xuất, kinh doanh
Dự toán ngân sách là kế hoạch tài chính cho một hoạt động cụ thể, thể hiện dưới dạng định lượng cho các hoạt động đã được lập kế hoạch.
Dự toán ngân sách là quá trình quyết định của lãnh đạo doanh nghiệp về nhu cầu nguồn lực, phương thức huy động và sử dụng hiệu quả các nguồn lực theo từng giai đoạn.
1.4.1.2 Mục đích của dự toán ngân sách
Theo Emma Okoye và A.N Odum (2003), dự toán ngân sách đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ nhiều chức năng của nhà quản trị, bao gồm lập kế hoạch, đánh giá hiệu quả, điều phối hoạt động, thực hiện kế hoạch và truyền đạt thông tin Trong quá trình thực hiện, dự toán không chỉ cung cấp các tiêu chuẩn so sánh mà còn giúp dự báo những dấu hiệu tiềm ẩn về khả năng không đạt được mục tiêu tài chính đã đề ra Để đảm bảo dự toán phát huy hiệu quả, nhà quản trị cần chú ý đến các yếu tố quan trọng trong quá trình lập dự toán.
- Dự toán cần nhận được sự chuẩn bị, ủng hộ và tán thành cao của các cấp quản trị
- Dự toán cần được chia thành các giai đoạn tương ứng với kỳ lập báo cáo tài chính
- Báo cáo tài chính cần phải được lập kịp thời và có thể so sánh được với dự toán đã lập ngay trên những báo cáo này
- Nhà quản trị cần phải chuẩn bị những phương án xử lý kịp thời nếu phát hiện ra các sai lệch đáng kể khi so sánh với dự toán
Mục đích của việc lập dự toán ngân sách là hỗ trợ chức năng hoạch định và kiểm soát hoạt động kinh doanh của nhà quản trị, từ đó giúp họ đạt được mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.
1.4.1.3 Phân loại dự toán ngân sách:
Phân loại dự toán ngân sách theo thời gian:
Dự toán ngân sách ngắn hạn là kế hoạch tài chính phản ánh hoạt động và kết quả kinh doanh dự kiến của tổ chức trong một khoảng thời gian cụ thể, thường là một năm hoặc ngắn hơn Dự toán này thường được lập hàng năm trước khi kết thúc niên độ kế toán để chuẩn bị cho kế hoạch kinh doanh của năm tiếp theo.
Dự toán ngân sách dài hạn là kế hoạch chi tiết cho việc mua sắm tài sản, máy móc thiết bị và nhà xưởng Loại dự toán này thường đi kèm với mức độ rủi ro cao và thời gian thu hồi vốn tương đối dài.
Phân loại dự toán theo mức độ hoạt động:
Dự toán cố định là loại dự toán được thiết lập dựa trên một mức hoạt động ổn định, không thay đổi ngay cả khi có biến động về doanh thu hoặc điều kiện kinh doanh.
Dự toán linh hoạt: là dự toán được thiết kế trên cơ sở nhiều mức độ hoạt động
Nó được sử dụng để xác định doanh thu và chi phí dự toán ở mọi mức độ hoạt động thực tế, nhằm so sánh với các chi phí thực tế đã phát sinh.
1.4.1.4 Trình tự lập dự toán ngân sách:
Quá trình lập dự toán và mức độ chi tiết của nó khác nhau giữa các công ty, với công ty nhỏ thường chỉ cần một người thực hiện, trong khi công ty lớn yêu cầu sự đóng góp từ nhiều cá nhân (Emma Okoye và A.N Odum, 2003) Để đạt hiệu quả cao nhất, dự toán cần sự nỗ lực và hợp tác của nhiều người, đồng thời phải là cơ sở cho mọi hoạt động sắp tới của công ty.
Theo Manphine (1976), quy trình lập dự toán có thể thay đổi, nhưng để đạt hiệu quả cao, cần có một tổ chức giám sát và điều hành.
Trong năm tới, các tổ chức cần xác định rõ các mục tiêu mà họ muốn đạt được, đồng thời đánh giá lại các ưu tiên trong kế hoạch hiện tại Môi trường kinh doanh luôn biến động, vì vậy việc liên tục xem xét và cập nhật các mục tiêu là rất quan trọng Nếu không, tổ chức có thể đối mặt với nguy cơ bị tụt lại phía sau trong cạnh tranh.
- Chi phí bỏ ra cho mỗi một mục tiêu được liệt kê ở trên cần phải được ước tính
- Thu nhập mong muốn của tổ chức cũng cần được ước tính rõ ràng
Để đạt được mục tiêu tài chính, việc so sánh thu nhập mong muốn với chi phí cần thiết là rất quan trọng Sự đối chiếu giữa thu nhập dự kiến và chi phí sẽ giúp bạn lập kế hoạch chi tiết cho năm tiếp theo, đây là một trong những bước then chốt trong quá trình quản lý tài chính hàng năm.
Dự toán cuối cùng sẽ được gửi đến các cơ quan có thẩm quyền để phê duyệt Khi dự toán được chấp thuận, các thành viên trong tổ chức cần cam kết tuân thủ kế hoạch đã được phê duyệt.
Trình tự lập dự toán được thể hiện trong sơ đồ dưới đây: h
Sơ đồ 1.1: Trình tự lập dự toán
Dự toán được xây dựng từ cấp thấp nhất đến cấp cao nhất, với mỗi cấp quản lý lập và trình dự toán lên cấp trên để xem xét Việc kiểm tra các dự toán từ cấp dưới là cần thiết để đảm bảo tính phù hợp với năng lực của từng bộ phận và mục tiêu chung của tổ chức Các số liệu này sẽ được nhà quản trị nghiên cứu và tổng hợp để tạo ra một hệ thống dự toán chung, thống nhất trong toàn đơn vị.
1.4.1.5 Các bên tham gia vào quá trình lập dự toán:
Sự tham gia của tất cả các cấp quản lý trong quá trình lập dự toán là rất quan trọng, không chỉ là trách nhiệm của tổng giám đốc hay các nhà quản lý cấp cao Việc cho phép mọi thành viên trong công ty tham gia vào quá trình này sẽ tạo động lực, giúp họ tích cực hơn trong lập kế hoạch và kiểm soát dự toán Khi cảm thấy mình là một phần quan trọng trong dự toán của công ty, các thành viên sẽ hợp tác tốt hơn trong quá trình thực hiện mục tiêu đã đề ra.
1.4.1.6 Hệ thống dự toán ngân sách:
Dự toán ngân sách toán doanh nghiệp bao gồm hệ thống các dự toán sau đây:
Cách thức xây dựng hệ thống kế toán quản trị
Để bắt đầu, cần triển khai hệ thống thông tin nội bộ về chi phí, thu nhập và lợi nhuận nhằm thiết lập quy trình thu thập thông tin và lập báo cáo theo tiêu chuẩn riêng của doanh nghiệp Hệ thống này không yêu cầu nhiều về cơ sở vật chất, kỹ thuật hay trình độ kế toán quản trị, do đó có thể áp dụng cho nhiều loại hình doanh nghiệp, từ doanh nghiệp tư nhân đến các tập đoàn kinh tế lớn.
Bước tiếp theo là phát triển hệ thống thông tin để thực hiện các chức năng quản trị theo từng phương thức quản trị, dựa trên thông tin chuẩn nội bộ về chi phí, thu nhập và lợi nhuận Điều này bao gồm việc xây dựng hệ thống thông tin và quy trình thu thập thông tin hiệu quả.
Định hướng hoạt động sản xuất và kinh doanh bao gồm việc lập các dự toán như giá bán, tiêu thụ, sản xuất, chi phí bán hàng, chi phí quản trị doanh nghiệp, và kết quả sản xuất kinh doanh Điều này cũng liên quan đến việc quản lý thu chi tiền, tài sản và nguồn vốn, cũng như vốn đầu tư dài hạn để đảm bảo sự phát triển bền vững cho doanh nghiệp.
Tình hình sản xuất và kinh doanh hiện tại được đánh giá qua các chỉ tiêu như chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm và hiệu quả hoạt động sản xuất Kết quả tiêu thụ và hiệu quả kinh doanh cũng là những yếu tố quan trọng để xác định mức độ thành công Đặc biệt, việc sử dụng vốn đầu tư dài hạn và nguồn lực kinh tế một cách hiệu quả sẽ góp phần vào sự cân bằng nguồn lực và nâng cao hiệu quả tổng thể của doanh nghiệp.
Biến động trong kết quả và hiệu quả hoạt động sản xuất, kinh doanh có thể được phân tích qua nhiều khía cạnh, bao gồm biến động kết quả và hiệu quả hoạt động sản xuất, hoạt động tiêu thụ, và hoạt động kinh doanh Ngoài ra, cần xem xét nguyên nhân của những biến động này liên quan đến việc sử dụng vốn đầu tư dài hạn, nguồn lực kinh tế, và khả năng cân bằng nguồn lực kinh tế Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc hiểu rõ sự biến động và cải thiện hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Các quyết định quản trị cần được chứng minh thông qua việc đánh giá các phương án mới và phương án thay thế, xác định giá bán hợp lý và tính hữu ích của chi phí Đồng thời, cần chứng minh năng lực kinh tế, tài sản và tính hợp lý của nguồn vốn, cũng như đảm bảo tính cân đối giữa tài sản và nguồn vốn Cuối cùng, việc đánh giá tiềm năng tài chính thông qua các chỉ số tài chính cũng là một yếu tố quan trọng trong quá trình ra quyết định.
Quy trình tạo giá trị và quản trị quy trình tạo giá trị của mỗi doanh nghiệp sản xuất rất đa dạng và phức tạp, dẫn đến hệ thống thông tin và quy trình thu thập thông tin cũng mang tính cá biệt Do đó, cần thiết kế các mẫu biểu phù hợp với quy trình hoạt động, nguyên lý vận hành, mô hình tổ chức quản trị và phương thức quản trị của từng doanh nghiệp Việc này nhằm đảm bảo các thông tin phản ánh đúng đặc điểm và yêu cầu quản trị, đồng thời phát huy hiệu quả các chức năng và phương pháp kỹ thuật kế toán quản trị.
Trong quá trình phát triển nội dung thông tin và triển khai kế toán quản trị, cần chú trọng đến tính linh hoạt của bộ máy kế toán Trước đây, bộ máy kế toán chỉ tập trung vào kế toán tài chính, nhưng hiện nay, nó cần bao gồm cả kế toán tài chính và kế toán quản trị để đáp ứng yêu cầu quản lý hiệu quả hơn.
Khi xây dựng bộ máy kế toán, cần chú trọng đến quy mô và các nhiệm vụ liên quan đến kế toán tài chính cũng như kế toán quản trị, đồng thời đảm bảo sự tương thích và kết hợp hiệu quả giữa hai bộ phận này.
Kế toán quản trị có thể được áp dụng cho các doanh nghiệp với quy mô khác nhau, và cần thiết phải xây dựng, phát triển nội dung thông tin một cách đồng bộ với việc triển khai linh hoạt bộ máy kế toán Việc thiết lập hệ thống kế toán quản trị dựa trên một khuôn mẫu chung ổn định là điều cần thiết, nhằm tạo nền tảng cho sự phát triển các chi tiết phù hợp theo yêu cầu quản trị doanh nghiệp (theo VACPA).
Kế toán quản trị là quá trình thu thập và xử lý thông tin về nguồn lực hiện có của doanh nghiệp, nhằm cung cấp thông tin cần thiết cho nhà quản trị trong việc đưa ra quyết định điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh trong tương lai.
Chương 1 của luận văn nhấn mạnh tầm quan trọng và vai trò của kế toán quản trị trong việc điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh Bài viết cũng trình bày các yêu cầu cần thiết để tổ chức một hệ thống kế toán quản trị, cùng với những nội dung cơ bản của nó, nhằm cung cấp lý luận thiết yếu cho các nhà quản lý đang có nhu cầu thiết lập hệ thống kế toán quản trị cho doanh nghiệp của mình.
Nghiên cứu lý luận về kế toán quản trị mang lại cái nhìn sâu sắc cho nhà quản trị, từ đó giúp doanh nghiệp xây dựng hệ thống kế toán quản trị hiệu quả và khoa học.
THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG
Giới thiệu chung về công ty cổ phần thủy sản 584 Nha Trang
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty
Công ty cổ phần thủy sản 584 Nha Trang, trước đây là doanh nghiệp nhà nước thuộc công ty thủy sản khu vực II, đã được nhà nước tiếp quản từ hệ thống kho chứa hàng sau ngày thống nhất đất nước Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thủy sản của ngư dân và phục vụ tốt hơn đời sống nhân dân, Bộ Nội thương đã quyết định thành lập trạm trung chuyển thủy sản.
Năm 1977, trước nhu cầu tăng cao về sản phẩm thủy sản và lượng thủy sản đánh bắt ngày càng gia tăng, Bộ Thủy sản đã thành lập thêm một trạm trung chuyển thủy sản Cả hai trạm này đều có chức năng tương tự, thực hiện nhiệm vụ trung chuyển thủy sản trong giai đoạn bao cấp.
Năm 1986, theo quyết định của cơ quan nhà nước, hai trạm này được sáp nhập lại và vẫn làm nhiệm vụ như cũ
Vào năm 1987, nhà nước đã quyết định đổi tên trạm thành Xí nghiệp thủy sản Nha Trang, thuộc công ty thủy sản khu vực II Xí nghiệp có nhiệm vụ phân bổ và đổi xăng dầu, ngư lưới cụ cho ngư dân và hợp tác xã, nhằm thu mua sản phẩm địa phương như nước mắm và cá khô để cung cấp cho các tỉnh không có nguồn lợi thủy sản như Gia Lai và Đắc Lắc.
Lúc bấy giờ, hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty không hiệu quả do không phải cạnh tranh, việc sản xuất chỉ mang tính bao cấp
Năm 1989, khi nền kinh tế chuyển sang cơ chế thị trường và nhà nước ngừng bao cấp, các đơn vị bắt đầu chủ động hạch toán trong sản xuất kinh doanh, dẫn đến sự khởi sắc trong hoạt động của công ty.
Sản phẩm chủ lực của công ty trong thời gian này là mắm lít, mắm chai và mắm nêm các loại
Năm 2004, công ty thủy sản khu vực II bị phá sản, xí nghiệp chuyển sang trực thuộc công ty xuất nhập khẩu miền Trung
Năm 2006, với chủ trương đổi mới doanh nghiệp nhà nước, đơn vị được chuyển đổi thành công ty cổ phần vào ngày 01/01/2006, theo quyết định số 1287 QĐ-BTS của
- Tên công ty : Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang
- Trụ sở chính: 584 Lê Hồng Phong, Nha Trang, Khánh Hòa
- Mã tài khoản tiền gửi: 421101000009
- Mã tài khoản tiền vay: 211101000009
Ngành nghề kinh doanh bao gồm chế biến cá và thủy sản, sản xuất và kinh doanh nước chấm, gia vị Công ty cũng cung cấp vật tư thủy sản, kinh doanh ngư lưới cụ, thu mua thủy sản, cùng với hoạt động kinh doanh xăng dầu Ngoài ra, công ty còn tham gia vào lĩnh vực khách sạn và dịch vụ du lịch.
Kể từ năm 2000, nhờ những nỗ lực không ngừng, sản phẩm của công ty đã liên tục được người tiêu dùng bình chọn là “Hàng Việt Nam chất lượng cao” và nhận nhiều giải thưởng uy tín, bao gồm “chất lượng vàng hội chợ triển lãm du lịch, thương mại, thủy sản” cùng các sản phẩm chất lượng vì sức khỏe cộng đồng.
Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang chuyên thu mua, chế biến và sản xuất các loại nước mắm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của xã hội.
Chúng tôi chuyên tổ chức thu mua, chế biến và sản xuất các loại nước mắm theo quy trình chuẩn, đảm bảo chất lượng và số lượng nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Liên minh, liên kết với các tổ chức kinh tế trong và ngoài tỉnh để tạo nguồn nguyên liệu ổn định cho sản xuất
Chăm lo đời sống vật chất cũng như tinh thần cho cán bộ công nhân viên trong công ty
Chú trọng đào tạo đội ngũ cán bộ công nhân viên có đủ trình độ, năng lực phù hợp với cơ chế thị trường
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và bảo vệ môi trường là những yếu tố quan trọng trong sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp cần tuân thủ đúng lĩnh vực đã đăng ký với cơ quan nhà nước và thực hiện các nghĩa vụ theo luật pháp hiện hành để duy trì hoạt động bền vững và tuân thủ quy định.
2.1.3 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty (từ 2006 - 2012)
(Bảng tổng hợp kết quả hoạt động kinh doanh (2006 – 2012) xem phụ lục 2.1)
Qua bảng tổng hợp một số chỉ tiêu phản ánh kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty qua 7 năm vừa qua, cho thấy:
Doanh thu của công ty đã tăng trưởng mạnh mẽ qua các năm, với tỷ lệ tăng trung bình đạt 30,99% Sự phát triển này nhờ vào chính sách mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm tại các siêu thị uy tín như Lotte ở miền Nam và Intimex ở Hà Nội Đồng thời, chất lượng sản phẩm ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng, điều này được chứng minh qua nhiều giải thưởng về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm mà công ty liên tục nhận được, bao gồm danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao.
Lợi nhuận sau thuế của công ty đã tăng dần qua các năm với tốc độ bình quân đạt 37,48% Mặc dù năm 2008 ghi nhận sự sụt giảm do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế, công ty đã nhanh chóng khắc phục khó khăn nhờ áp dụng hiệu quả các chiến lược kinh doanh, từ đó đạt được kết quả kinh doanh khả quan trong những năm tiếp theo.
Tổng vốn kinh doanh bình quân trong các năm qua duy trì ổn định với tốc độ tăng trưởng trung bình đạt 40,31% Nguyên nhân chủ yếu là do công ty đã gia tăng vay vốn ngân hàng để mua nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất.
Tổng vốn chủ sở hữu bình quân đạt tốc độ 43,18% qua 7 năm chủ yếu là do công ty tăng vốn điều lệ
Tổng số lao động của công ty trong các năm qua ổn định, với tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 12,25% Điều này cho thấy tổng số lao động phù hợp với quy mô sản xuất của công ty.
Thu nhập bình quân đã tăng nhẹ qua các năm với tốc độ đạt 11,88% Mức thu nhập này giúp đảm bảo cuộc sống cho người lao động.
Mức nộp ngân sách nhà nước đã tăng mạnh qua các năm, với tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 43,59% Sự hiệu quả trong hoạt động của công ty đã góp phần nâng cao khả năng thực hiện nghĩa vụ với nhà nước.
Nhìn chung, tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty từ năm 2006 – 2012 là khá ổn định, hiệu quả đạt được tăng dần qua các năm
Khảo sát thực trạng công tác kế toán tại công ty cổ phần thủy sản 584
2.2.1 Mục đích cuộc khảo sát
Tìm hiểu về tổ chức công tác kế toán tài chính và kế toán quản trị tại công ty rất quan trọng Đối với kế toán tài chính, cần nắm rõ quy trình ghi chép, báo cáo và phân tích các giao dịch tài chính nhằm đảm bảo tính chính xác và minh bạch Đồng thời, kế toán quản trị đóng vai trò hỗ trợ quản lý thông qua việc cung cấp thông tin chi tiết về chi phí, ngân sách và hiệu quả hoạt động, giúp đưa ra quyết định chiến lược cho doanh nghiệp Việc kết hợp hiệu quả giữa hai loại hình kế toán này sẽ nâng cao hiệu suất và khả năng cạnh tranh của công ty.
Rót nước mắm vào chai Đóng chai
Kho màng co rút chai
Dán nhãn Đóng vào thùng Cacton
- Tổ chức bộ máy kế toán tài chính
- Tổ chức hệ thống thông tin kế toán tài chính Đối với công tác kế toán quản trị: tìm hiểu về
- Mức độ hiểu biết, nhu cầu thông tin kế toán quản trị từ nhà quản lý
- Các nội dung kế toán quản trị đang được áp dụng tại công ty
2.2.2.Quy trình khảo sát và xử lý thông tin
Gửi phiếu khảo sát đến ban lãnh đạo công ty cổ phần thủy sản 584 bao gồm Giám đốc, các Phó giám đốc và kế toán trưởng
Phỏng vấn các nhà quản lý điều hành, thực thi công tác kế toán tại công ty
(Mẫu phiếu khảo sát được trình bày ở phụ lục 2.2)
Sau khi nhận được các bảng khảo sát, tiến hành tổng hợp và phân tích dữ liệu dựa trên các tiêu chí đã được xác định trong mục đích khảo sát Mục tiêu là làm rõ thực trạng công tác kế toán tài chính cũng như tình hình ứng dụng kế toán quản trị tại công ty.
2.2.3 Kết quả cuộc khảo sát
Hiện tại, công ty chỉ tổ chức công tác kế toán tài chính nhằm cung cấp thông tin cho Ban lãnh đạo và những người có nhu cầu sử dụng Công ty chưa phát triển công tác kế toán quản trị mà chỉ mới ứng dụng một số công cụ cơ bản để hỗ trợ thông tin cho nhà quản lý.
(Kết quả khảo sát cụ thể được trình bày ở mục 2.3 chương 2)
Thực trạng tổ chức công tác kế toán tại công ty cổ phần thủy sản 584 Nha Trang
Sơ đồ 2.5: Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán tại công ty
Kế toán vật tư, vay ngân hàng, công nợ phải trả
Kế toán hàng hóa, công nợ phải thu
Kế toán thu chi, tiền gửi ngân hàng, lương, thủ quỹ h
Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận
Chịu trách nhiệm hướng dẫn và kiểm tra toàn bộ công tác kế toán tài chính của công ty, tổ chức phân công công việc kế toán phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh Đồng thời, phổ biến kịp thời các chế độ kế toán sửa đổi theo quy định của nhà nước, cung cấp thông tin kế toán chính xác và kịp thời để hỗ trợ ban giám đốc đưa ra các phương án kinh doanh hiệu quả, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho công ty.
Kế toán tổng hợp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý tài sản cố định, tập hợp chi phí để tính giá thành sản phẩm, theo dõi nguồn vốn và quỹ, thực hiện kế toán thuế, cũng như xác định kết quả kinh doanh.
Kế toán vật tư, vay ngân hàng, công nợ phải trả
Theo dõi tình hình nhập xuất và tồn kho nguyên vật liệu cũng như công cụ dụng cụ, đồng thời cung cấp số liệu cho việc kiểm tra, lập báo cáo kiểm kê và báo cáo hàng tháng theo yêu cầu của kế toán trưởng.
Theo dõi các khoản vay nợ ngân hàng của công ty và tình hình các khoản phải trả
Kế toán hàng hóa, công nợ phải thu
Phụ trách phần hành kế toán hàng hóa: theo dõi tình hình nhập xuất tồn hàng hóa Cuối quý tập hợp số liệu chuyển cho kế toán trưởng
Theo dõi tình hình các khoản phải thu
Kế toán thu chi, tiền gửi ngân hàng, lương, thủ quỹ
Quản lý và theo dõi các nghiệp vụ kinh tế liên quan đến thu chi tiền mặt và tiền gửi ngân hàng, đồng thời căn cứ vào bảng lương để thực hiện chi lương.
2.3.2 Tổ chức hệ thống thông tin kế toán tại công ty
2.3.2.1 Tổ chức hệ thống chứng từ kế toán
Hệ thống chứng từ kế toán của công ty được thực hiện theo quyết định 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006 bao gồm các loại chứng từ sau:
Lao động tiền lương bao gồm các tài liệu quan trọng như bảng chấm công, bảng chấm công làm thêm giờ, bảng thanh toán tiền lương, hợp đồng lao động, bảng kê các khoản trích theo lương, bảng thanh toán tiền thuê ngoài, và bảng phân bổ tiền lương cùng với bảo hiểm xã hội.
Hàng tồn kho bao gồm các tài liệu quan trọng như phiếu yêu cầu vật tư, phiếu nhập kho, phiếu xuất kho, phiếu kiểm tra chất lượng sản phẩm, biên bản kiểm tra hàng trả lại, báo cáo kho, báo cáo sản xuất, báo cáo nhập-xuất-tồn vật tư hàng hóa và bảng phân bổ công cụ dụng cụ.
- Bán hàng: gồm hóa đơn giá trị gia tăng, bảng kê hàng hóa dịch vụ mua vào, bảng kê hàng hóa dịch vụ bán ra
- Tiền tệ: phiếu thu, phiếu chi, giấy đề nghị tạm ứng, giấy thanh toán tạm ứng, giấy nộp tiền, ủy nhiệm chi
Tài sản cố định bao gồm các tài liệu quan trọng như giấy đề nghị thanh lý, quyết định thanh lý, và biên bản thanh lý tài sản cố định Ngoài ra, cần có bảng tính và phân bổ khấu hao, biên bản nghiệm thu công trình, biên bản quyết toán công trình, cùng với biên bản kiểm kê tài sản cố định để đảm bảo quản lý hiệu quả và tuân thủ quy định pháp luật.
Bên cạnh đó, số lượng chứng từ tự lập khá nhiều nhằm phục vụ yêu cầu của mỗi bộ phận cũng như yêu cầu quản lý của công ty
2.3.2.2 Tổ chức hệ thống tài khoản kế toán
Hiện tại công ty đang tổ chức hệ thống tài khoản theo quyết định 15/2006/QĐ- BTC ngày 20/03/2006
Công ty tiến hành theo dõi chi tiết các tài khoản 154, 641, 642, và 911, từ đó đảm bảo việc quản lý tài chính được chặt chẽ và phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh của mình.
2.3.2.3 Tổ chức hệ thống sổ kế toán
Công ty đang áp dụng hình thức kế toán trên máy tính, sử dụng phần mềm MISA SME 2010
Sơ đồ 2.6: Quy trình hạch toán kế toán tại công ty
Xử lý trong phần mềm kế toán máy
Bảng in chi tiết Bảng in tổng hợp
Bảng kê, báo cáo kho, thẻ kho Báo cáo tài chính
: ghi hàng ngày : ghi định kỳ h
Mỗi ngày, kế toán sử dụng các chứng từ đã được kiểm tra làm cơ sở để ghi sổ, xác định tài khoản Nợ và tài khoản Có, sau đó nhập dữ liệu vào máy tính theo các bảng biểu đã được thiết kế sẵn trong phần mềm kế toán.
Theo quy trình của phần mềm kế toán, thông tin sẽ được tự động ghi nhận vào sổ kế toán tổng cũng như các sổ và thẻ kế toán chi tiết liên quan.
Vào cuối tháng hoặc khi cần thiết, kế toán thực hiện khóa sổ và lập báo cáo tài chính Quá trình đối chiếu giữa số liệu tổng hợp và chi tiết diễn ra tự động, đảm bảo tính chính xác và trung thực dựa trên thông tin đã nhập Kế toán có khả năng kiểm tra và đối chiếu số liệu giữa sổ kế toán và báo cáo tài chính sau khi in ra giấy.
Kế toán thực hiện việc nhập liệu vào Excel và vào cuối tháng, họ in ra các báo cáo kho và bảng kê để phục vụ cho công tác quản lý.
Cuối tháng và cuối năm, sổ kế toán tổng hợp cùng với sổ kế toán chi tiết được in ra và đóng thành quyển Sau đó, các thủ tục lưu trữ được thực hiện theo quy định về sổ kế toán ghi bằng tay.
2.3.2.4 Tổ chức hệ thống báo cáo kế toán
Hệ thống báo cáo tài chính
Hệ thống báo cáo tài chính được thực hiện theo quyết định 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006, được lập hàng quý và hàng năm, bao gồm các báo cáo sau:
- Bảng cân đối kế toán
- Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh
- Báo cáo lưu chuyển tiền tệ
- Thuyết minh báo cáo tài chính
Hệ thống báo cáo quản trị Để phục vụ cho yêu cầu quản lý nội bộ, công ty có sử dụng một số báo cáo quản trị sau:
- Báo cáo doanh thu, chi phí và lợi nhuận của từng loại sản phẩm
- Báo cáo khối lượng hàng hóa mua vào và bán ra trong kỳ theo đối tượng khách hàng, giá bán, chiết khấu
- Báo cáo chi tiết khối lượng sản phẩm hoàn thành, tiêu thụ
- Báo cáo tình hình sử dụng lao động và năng suất lao động
- Báo cáo nhập – xuất – tồn nguyên vật liệu, sản phẩm, hàng hóa h
- Báo cáo chi tiết nợ phải thu theo thời hạn nợ, khách nợ và khả năng thu nợ
- Báo cáo chi tiết các khoản nợ vay, nợ phải trả theo thời hạn nợ và chủ nợ.
Thực trạng tổ chức công tác kế toán quản trị tại công ty
Hiện nay, bộ máy kế toán của công ty chủ yếu tập trung vào kế toán tài chính, với các số liệu và thông tin được thu thập phục vụ cho việc theo dõi, xử lý, kiểm tra và phân tích, nhằm cung cấp báo cáo tài chính cho các đối tượng có nhu cầu Mặc dù công ty chưa xây dựng bộ phận kế toán quản trị để đáp ứng nhu cầu thông tin của nhà quản trị nội bộ, nhưng đã có một số biểu hiện của công tác kế toán quản trị trong hoạt động của công ty.
Lập kế hoạch bán hàng và sản xuất là bước quan trọng trong việc quản lý hiệu quả nguồn lực Đồng thời, việc mua sắm hàng hóa và vật tư thiết yếu cần được dự kiến kỹ lưỡng để đảm bảo giá vốn và giá thành hợp lý Ngoài ra, kế hoạch chi phí quản lý và bán hàng cũng cần được xác định rõ ràng để tối ưu hóa lợi nhuận.
- Đánh giá năng suất thực hiện công việc của nhân viên và nhà quản lý
- Kế toán quản trị chi phí và giá thành sản phẩm
2.4.1 Lập dự toán tại công ty
Dựa trên kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm được Hội đồng quản trị phê duyệt, các phòng ban phối hợp lập kế hoạch cho năm dự toán Các bộ phận chuyên môn đánh giá khả năng thực tế để xác định khả năng thực hiện chỉ tiêu Sau khi hoàn thành kế hoạch, bộ phận trình Giám đốc xem xét Nếu hợp lý, Giám đốc sẽ trình lên Hội đồng quản trị để xem xét và phê duyệt Kế hoạch được phê duyệt sẽ được thông báo đến toàn công ty để chuẩn bị thực hiện trong năm tiếp theo.
(Kế hoạch sản xuất kinh doanh năm 2013 xem ở phụ lục 2.3)
2.4.2 Các loại dự toán ngân sách được lập
Kế hoạch bán hàng của công ty được xây dựng dựa trên các yếu tố như kế hoạch năm trước, tình hình tiêu thụ trong năm hiện tại và năng lực sản xuất của công ty.
Kế hoạch sản xuất được xây dựng dựa trên kế hoạch bán hàng từ phòng kinh doanh, lượng nguyên vật liệu tồn kho đầu kỳ và khả năng mua sắm nguyên liệu trong quý 1 và quý 4 của năm kế hoạch Bộ phận kế toán sẽ lập bảng kế hoạch sản xuất chi tiết cho từng phân xưởng.
Kế hoạch mua hàng hóa và vật tư chủ yếu được xây dựng dựa trên số lượng nước mắm dự kiến sản xuất trong kỳ kế hoạch Bộ phận kế toán sẽ lập kế hoạch mua nguyên liệu nước mắm và các vật tư thiết yếu để đáp ứng nhu cầu sản xuất.
Dự kiến giá vốn hàng bán và giá thành sản xuất được xác định dựa trên giá vốn và giá thành của các kỳ trước, cùng với khả năng sản xuất tại các phân xưởng trong kỳ kế hoạch.
Kế hoạch chi phí quản lý và chi phí bán hàng là quá trình mà bộ phận kế toán ước tính các khoản chi phí này cho năm kế hoạch, dựa trên số liệu chi phí thực tế phát sinh trong các năm trước.
Công ty đã lập kế hoạch cho hoạt động sản xuất kinh doanh năm tới, nhưng các bảng kế hoạch chỉ mới liệt kê các mục tiêu và dự kiến kết quả dựa trên chi tiêu đã được Hội đồng quản trị phê duyệt Hiện tại, chưa có sự so sánh giữa thực tế và kế hoạch, cũng như thiếu phân tích các chênh lệch để xác định nguyên nhân và biện pháp khắc phục.
2.4.3 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm
Chi phí trong giá thành sản phẩm được phân loại theo các khoản mục chính, bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung Đối tượng tập hợp chi phí trong bài viết này là sản phẩm nước mắm, trong khi đối tượng tính giá thành cũng liên quan đến sản phẩm này.
- Sản phẩm nước mắm: là nước mắm hoàn thành loại 1
- Sản phẩm mắm chai: mắm chai theo từng loại độ đạm Đơn vị tính giá thành:
- Sản phẩm nước mắm: đơn vị tính là lít
- Sản phẩm mắm chai: đơn vị tính là chai
Kỳ tính giá thành: hàng quý
Phương pháp kế toán chi phí sản xuất: theo sản phẩm
Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang: theo chi phí định mức
Phương pháp tính giá thành: theo phương pháp giá thành định mức
Quy trình tập hợp chi phí Đối với chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Chi phí nguyên vật liệu trong sản xuất được xác định dựa trên số lượng thành phẩm và định mức tiêu hao cho mỗi lít nước mắm loại 1.
Theo quy định, nước mắm loại 1 phải đạt 15gN/lit, nhưng thực tế thành phẩm thường được sản xuất từ nhiều đợt khác nhau với độ đạm không đồng nhất Để đảm bảo tính nhất quán trong việc tính toán chi phí nguyên vật liệu, công ty đã quy định sử dụng sản phẩm loại I làm cơ sở.
Công thức quy đổi nước mắm các loại thành nước mắm loại 1 là:
Trong đó: Để tính được lượng nguyên vật liệu trực tiếp xuất dùng cho số lượng nước mắm nhập kho trong quý, công ty tính bằng cách:
Công ty xác định giá trị nguyên vật liệu xuất dùng bằng cách:
Đơn giá của nguyên vật liệu xuất dùng được xác định theo phương pháp bình quân gia quyền vào cuối kỳ, và quy trình này được thực hiện tự động bởi phần mềm máy tính vào cuối mỗi tháng.
Trong quá trình sản xuất nước mắm, ngoài cá, muối cũng là nguyên liệu quan trọng Muối được hòa tan với nước lã để đạt nồng độ 24 Bomme, sau đó được kéo rút qua các thùng chượp có độ đạm cao nhằm chiết xuất đạm một cách từ từ.
Cách tính số lượng muối xuất dùng cho sản xuất:
Giá trị muối xuất dùng trong kỳ:
Trong đó, đơn giá xuất của muối cũng được tính theo phương pháp bình quân giá quyền cố định
Tổng lượng đạm của nước mắm sản xuất
Tổng lượng đạm của nước mắm sản xuất = ∑ Số lượng nước mắm mỗi loại x Độ đạm của mỗi loại nước mắm
Giá trị nguyên vật liệu xuất dùng
Số lượng nguyên vật liệu xuất dùng x Đơn giá xuất của nguyên vật liệu
Giá trị muối xuất dùng
Số lượng muối xuất dùng x Đơn giá xuất của muối
Giá trị NVL tồn đầu kỳ + Giá trị NVL nhập trong kỳ
Số lượng NVL tồn đầu kỳ + Số lượng NVL nhập trong kỳ
Số lượng nguyên vật liệu xuất dùng
Số lượng nước mắm quy loại 1 x Định mức tiêu hao NVL cho
Số lượng muối xuất dùng
Số lượng nước mắm quy loại 1 x Định mức tiêu hao muối cho
Dựa trên kế hoạch sản xuất của công ty, phòng kinh doanh cử nhân viên mua nguyên liệu cá để đáp ứng nhu cầu sản xuất Nguyên liệu được giao ngay cho phân xưởng để bắt đầu quy trình sản xuất Đồng thời, giấy bán hàng được gửi cho kế toán vật tư để lập phiếu nhập kho Phiếu nhập kho được lập thành 4 liên, sau đó chuyển cho giám đốc ký duyệt và cuối cùng giao cho thủ kho.
Liên 2: chuyển cho kế toán vật tư để tiến hành nhập liệu vào máy
Nhận xét chung về tổ chức công tác kế toán tại công ty
2.5.1 Về công tác kế toán tài chính:
Doanh nghiệp nhỏ với quy mô sản xuất giản đơn có tổ chức kế toán khoa học và hợp lý Bộ máy kế toán tập trung, tất cả chứng từ và sổ sách được lưu trữ tại phòng kế toán, bao gồm cả phân xưởng ở Phan Rí và chi nhánh miền Nam, giúp đảm bảo công tác hạch toán kế toán được thực hiện hiệu quả.
Công ty đã phân loại chi phí theo từng khoản mục trong giá thành sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thông tin của kế toán tài chính về giá vốn hàng bán, hàng tồn kho trên bảng cân đối kế toán và các yếu tố chi phí trong thuyết minh báo cáo tài chính.
Tổ chức nhân sự trong phòng kế toán khá gọn nhẹ, phù hợp với quy mô nhỏ của công ty
Hệ thống tài khoản kế toán chi tiết hỗ trợ tính giá thành và quản lý hiệu quả từng đối tượng, phù hợp với đặc điểm sản xuất của công ty.
Quy trình luân chuyển chứng từ giữa các bộ phận là hợp lý, đáp ứng được yêu cầu quản lý
Chứng từ kế toán được áp dụng theo chế độ kế toán Việt Nam, đồng thời công ty cũng sử dụng nhiều chứng từ tự lập để hỗ trợ các bộ phận, giúp quản lý trở nên thuận tiện hơn.
Hệ thống tài khoản được mở chi tiết để theo dõi giá thành của từng loại sản phẩm, phục vụ tốt cho yêu cầu quản lý
Công ty đã hoàn thành việc lập các báo cáo tài chính định kỳ hàng quý đúng quy định, nhằm đáp ứng nhu cầu thông tin cho Ban lãnh đạo và cơ quan quản lý cấp trên.
Công ty hiện có hai phân xưởng sản xuất tại Nha Trang và Phan Rí, nhưng việc tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm được thực hiện chung cho cả hai Phương pháp này không cung cấp thông tin đầy đủ cho nhà quản lý trong việc đánh giá hiệu quả và trách nhiệm của từng phân xưởng.
Việc công ty sử dụng số lượng thành phẩm loại 1 để tính toán nguyên vật liệu xuất dùng dẫn đến việc xác định giá thành không chính xác Cụ thể, lượng muối xuất ra theo phương pháp này thường thấp hơn so với thực tế, vì số liệu trong sổ sách thường ghi nhận lượng muối cao hơn so với nhu cầu thực tế.
Hiện tại, phần lớn các khoản chi phí chung công ty đưa thẳng vào TK15411, gây khó khăn cho việc theo dõi các khoản mục chi phí này
2.5.2 Về công tác kế toán quản trị
Công tác kế toán thể hiện rõ các khía cạnh của kế toán quản trị thông qua việc lập kế hoạch sản xuất và báo cáo chi tiết các nội dung cần thiết.
- Báo cáo doanh thu, chi phí và lợi nhuận của từng loại sản phẩm
- Báo cáo khối lượng hàng hóa mua vào và bán ra trong kỳ theo đối tượng khách hàng, giá bán, chiết khấu
- Báo cáo chi tiết khối lượng sản phẩm hoàn thành, tiêu thụ
- Báo cáo tình hình sử dụng lao động và năng suất lao động
- Báo cáo nhập – xuất – tồn nguyên vật liệu, sản phẩm, hàng hóa
- Báo cáo chi tiết nợ phải thu theo thời hạn nợ, khách nợ và khả năng thu nợ
- Báo cáo chi tiết các khoản nợ vay, nợ phải trả theo thời hạn nợ và chủ nợ
Công ty đã bước đầu lập được một số dự toán quan trọng như dự toán tiêu thụ, dự toán sản xuất, dự toán hàng tồn kho…
Công ty đã thiết lập định mức cho nguyên vật liệu, chi phí nhân công và giá thành sản phẩm trong kế toán chi phí sản xuất Điều này tạo nền tảng vững chắc cho việc phát triển hệ thống dự toán ngân sách trong tương lai.
Công ty áp dụng phiếu đánh giá năng suất công việc hàng tháng cho nhân viên và quản lý, làm cơ sở tính lương thưởng và xác định trách nhiệm cá nhân của từng quản lý trong các bộ phận.
Bộ máy kế toán hiện tại chủ yếu tập trung vào kế toán tài chính, trong khi chưa chú trọng đến việc thu thập, xử lý và cung cấp thông tin phục vụ cho mục tiêu quản trị.
Hiện tại công ty chỉ phân loại chi phí theo chức năng hoạt động, vì vậy sẽ gây khó khăn trong việc kiểm soát chi phí
Công ty chưa thực hiện việc kiểm tra phân tích biến động của chi phí để tìm ra nguyên nhân và biện pháp khắc phục
Các báo cáo chi tiết của công ty hiện chưa cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết cho các nhà quản trị, ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định quản lý hiệu quả.
Trong quá trình lập dự toán, công ty thường dựa vào số liệu lịch sử mà không chú ý đến những yếu tố quan trọng như hành động của đối thủ cạnh tranh, xu hướng kinh tế, giá cả, thu nhập bình quân đầu người, tình hình ngành, cũng như những thay đổi về khoa học công nghệ và môi trường pháp lý.
Các bảng kế hoạch hiện tại của công ty chỉ đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh thiết yếu, trong khi các vấn đề quan trọng khác như kế hoạch thu chi tiền, dự toán chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung, tồn kho thành phẩm cuối kỳ và kết quả hoạt động kinh doanh vẫn chưa được đề cập.
Mặc dù công ty đã triển khai phiếu đánh giá năng suất làm việc hàng tháng cho cả nhà quản lý và nhân viên, nhưng quá trình này vẫn phụ thuộc vào sự tự đánh giá của từng cá nhân và bộ phận Phiếu đánh giá sau đó được gửi lên cấp quản lý cao hơn để xem xét Hình thức đánh giá này có tính chủ quan cao, và công ty chưa có công cụ hiệu quả để đánh giá trách nhiệm quản lý cũng như chưa xây dựng hệ thống đánh giá nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của từng bộ phận và toàn công ty.
Một số nguyên nhân ảnh hưởng đến việc chưa xây dựng công tác kế toán quản trị tại công ty
Công ty, xuất phát từ một doanh nghiệp nhà nước được bao cấp hoàn toàn, đã trải qua quá trình dài để trở nên độc lập trong nền kinh tế thị trường Do đó, các nhà quản lý vẫn mong muốn duy trì bộ máy kế toán theo phương thức truyền thống nhằm đảm bảo sự ổn định trong quản lý.
Công ty bắt đầu từ một xí nghiệp nhỏ và đã trải qua một quá trình dài để mở rộng quy mô Do đó, các nhà quản lý cho rằng việc tổ chức kế toán quản trị là không cần thiết, vì chi phí cao và thiếu nhân lực có trình độ để triển khai hệ thống này.
Trong những năm gần đây, khi công ty đã mở rộng quy mô và đạt tốc độ tăng trưởng hàng năm cao, các nhà quản trị ngày càng nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của kế toán quản trị trong việc quản lý và điều hành Tuy nhiên, công ty vẫn gặp phải một số khó khăn trong quá trình này.
Công ty chưa xác định rõ cách tổ chức hệ thống kế toán quản trị phù hợp với quy mô hiện tại Mặc dù Bộ Tài chính đã ban hành thông tư 53/2006/TT-BTC hướng dẫn áp dụng kế toán quản trị trong doanh nghiệp, nhưng thông tư này chỉ cung cấp hướng dẫn chung, chưa cụ thể, khiến công ty gặp khó khăn trong quá trình thực hiện.
Phần mềm kế toán hiện tại của công ty chỉ đáp ứng nhu cầu kế toán tài chính, thiếu các tính năng cần thiết cho kế toán quản trị.
Hiện nay, chưa có nhân viên nào trong công ty được đào tạo bài bản về nghiệp vụ kế toán quản trị, điều này ảnh hưởng đến khả năng thực hiện công tác kế toán quản trị hiệu quả trong doanh nghiệp.
Hiện tại, công ty đang trong giai đoạn đầu áp dụng kế toán quản trị vào bộ máy kế toán, nhưng vẫn chưa dám vận dụng toàn bộ nội dung của nó trong quá trình điều hành kinh doanh.
Trong bối cảnh hiện nay, thông tin đóng vai trò quyết định trong việc quản lý doanh nghiệp Để có được thông tin đầy đủ, phù hợp và kịp thời, các nhà quản trị cần sử dụng đa dạng các công cụ khai thác thông tin Kế toán quản trị là một bộ phận thiết yếu trong hệ thống cung cấp thông tin, hỗ trợ đắc lực cho nhà quản trị trong việc quản lý và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Bài viết phân tích thực trạng công tác kế toán tại công ty Cổ phần thủy sản 584 Nha Trang, chỉ ra những ưu nhược điểm của kế toán tài chính và quản trị Việc áp dụng kế toán quản trị trong điều hành doanh nghiệp đã phát huy tác dụng, đóng góp quan trọng trong việc cung cấp thông tin hỗ trợ quá trình ra quyết định của nhà quản trị.
Nghiên cứu thực trạng công tác kế toán tại Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang là nền tảng quan trọng để phát triển hệ thống kế toán quản trị hiệu quả cho công ty.
TỔ CHỨC HỆ THỐNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG
Các quan điểm cho việc xác lập nội dung tổ chức công tác kế toán quản trị tại công ty
Dựa vào kết quả đã khảo sát cho thấy quan điểm về xây dựng nội dung kế toán quản trị của Ban lãnh đạo công ty như sau:
Nội dung công tác kế toán quản trị cần phải tương thích với quy mô, mô hình tổ chức và trình độ quản lý của từng doanh nghiệp Công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang, với quy mô vừa và nhỏ cùng mô hình tổ chức đặc thù, cần áp dụng các nội dung kế toán quản trị phù hợp với đặc điểm và khả năng của mình.
Việc áp dụng kế toán quản trị cần phải thỏa mãn nhu cầu thông tin của các nhà quản trị, nhằm hỗ trợ hiệu quả cho việc thực hiện các chức năng quản lý.
Kế toán quản trị cần được áp dụng một cách hài hòa với hệ thống kế toán tài chính hiện tại của công ty, nhằm đảm bảo sự trao đổi, bổ sung và chuyển hóa thông tin hiệu quả giữa các bộ phận.
Việc áp dụng kế toán quản trị phải dựa trên quan điểm cân đối giữa lợi ích đạt được và chi phí bỏ ra.
Nhu cầu thông tin của nhà quản trị
Công ty Cổ phần thủy sản 584 Nha Trang, một trong những đơn vị hàng đầu trong sản xuất nước mắm tại Khánh Hòa, luôn nỗ lực tìm kiếm các phương pháp quản lý hiệu quả và công cụ khai thác thông tin tốt nhất Mục tiêu của công ty là nâng cao năng suất lao động, cải tiến chất lượng sản phẩm, giảm giá thành và tăng lợi nhuận, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh trong ngành sản xuất nước mắm cả trong và ngoài nước Để thực hiện chiến lược này, công ty cần thiết lập một hệ thống kế toán quản trị khoa học, phù hợp với quy mô của mình, nhằm nâng cao hiệu quả quản lý Nhu cầu thông tin của Ban lãnh đạo công ty 584 cũng được xác định rõ ràng để hỗ trợ cho các quyết định quản lý.
Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt hiện nay, việc kiểm soát chi phí là vô cùng cấp bách đối với các công ty Đặc biệt, nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm là cá cơm, loại nguyên liệu này chịu ảnh hưởng lớn từ thời tiết, dẫn đến giá cả biến động liên tục Điều này không chỉ ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm mà còn tạo ra áp lực cho Ban lãnh đạo công ty Do đó, việc kiểm soát chi phí nguyên liệu là rất cần thiết để công ty có thể chủ động ứng phó với sự thay đổi giá cá nguyên liệu.
Ban lãnh đạo công ty cần một hệ thống dự toán ngân sách để nắm bắt nhu cầu nguồn lực, bao gồm nguyên liệu sản xuất và lao động Hệ thống này giúp huy động và sử dụng các nguồn lực hiệu quả theo từng thời kỳ.
Ban lãnh đạo công ty cần một công cụ hiệu quả để đánh giá năng lực và trách nhiệm quản lý của từng bộ phận Điều này giúp phát hiện những bộ phận yếu kém, từ đó có biện pháp chấn chỉnh kịp thời, đồng thời khuyến khích và tạo điều kiện cho các bộ phận có hiệu suất làm việc tốt phát triển.
Thông tin phục vụ cho việc ra quyết định rất quan trọng, bao gồm việc xác định có nên tiếp tục hay ngừng kinh doanh một bộ phận, quyết định bán hay tiếp tục sản xuất, cũng như cấu trúc các mặt hàng và giá bán sản phẩm.
Ban lãnh đạo công ty mong muốn xây dựng một hệ thống thông tin kế toán quản trị nhằm định hướng phát triển phù hợp với năng lực của công ty Hệ thống này sẽ tạo mối liên kết giữa các phòng ban, giúp phối hợp hành động vì mục tiêu và lợi ích chung của công ty.
Tổ chức hệ thống kế toán quản trị tại công ty
3.3.1 Mô hình kế toán quản trị
Công ty nên áp dụng mô hình kết hợp giữa kế toán tài chính và kế toán quản trị để tối ưu hóa quy trình kế toán Theo đó, kế toán viên sẽ thực hiện cả hai loại hình kế toán cho phần hành của mình, giúp bộ máy kế toán trở nên gọn nhẹ và dễ quản lý Mô hình này không chỉ nâng cao hiệu quả hoạt động mà còn tiết kiệm đáng kể chi phí cho việc vận hành bộ máy kế toán.
Sơ đồ 3.1: Sơ đồ bộ máy kế toán áp dụng mô hình kết hợp giữa kế toán tài chính và kế toán quản trị
3.3.1.1 Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận
Công ty cần quy định cụ thể chức năng, quyền hạn của các nhân viên trong bộ máy kế toán như sau:
Kế toán trưởng: ngoài các công việc đã phụ trách ở phần kế toán tài chính cần làm thêm các công việc sau:
Tổ chức, quản lý và phân công công việc cho các nhân viên phòng kế toán
Tổ chức, theo dõi, giám sát việc lập báo cáo quản trị đúng thời gian quy định hay theo yêu cầu đột xuất của nhà quản trị
Phòng kinh doanh phối hợp với các trung tâm trách nhiệm để phân tích tình hình thực hiện dự toán, nhằm xác định nguyên nhân gây biến động doanh thu và chi phí Kết quả phân tích sẽ được lập báo cáo gửi ban lãnh đạo, đánh giá trách nhiệm của từng bộ phận.
Tham mưu cho ban lãnh đạo trong việc lựa chọn phương án đầu tư và kinh doanh bằng cách phân tích mối quan hệ giữa chi phí, khối lượng và lợi nhuận.
Hỗ trợ đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ cho nhân viên
Kế toán tổng hợp không chỉ đảm nhiệm các phần hành kế toán tài chính mà còn cần phối hợp với các phòng ban khác để thu thập dữ liệu, từ đó lập các dự toán tổng hợp như dự toán kết quả kinh doanh và dự toán bảng cân đối kế toán.
Kế toán vật tư, ngân hàng và công nợ phải trả không chỉ đảm nhiệm các phần hành kế toán đã được giao mà còn cần thu thập thông tin từ phòng kinh doanh và các phần hành kế toán khác Việc này nhằm lập kế hoạch trả nợ và dự toán tiền mua nguyên vật liệu một cách hiệu quả.
Kế toán tài chính Kế toán quản trị
Lập dự toán ngắn hạn, dài hạn và định mức
Bộ phận thu nhận thông tin
Bộ phận tổng hợp, phân tích
Bộ phận tư vấn và ra quyết định quản trị doanh nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý vật tư Họ phối hợp với phòng kinh doanh để lập kế hoạch thu mua nguyên liệu, dự toán chi phí và tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp dựa trên báo cáo sản xuất từ phân xưởng.
Kế toán hàng hóa và công nợ phải thu không chỉ bao gồm các phần hành kế toán đã được giao, mà còn cần thực hiện các nhiệm vụ bổ sung như lập kế hoạch thu nợ và dự toán thu tiền từ bán hàng Đồng thời, kế toán cũng cần cung cấp thông tin chi tiết về tình hình nhập, xuất và tồn kho của thành phẩm và hàng hóa.
Kế toán thu chi, ngân hàng và tiền lương đóng vai trò quan trọng trong việc lập kế hoạch thu chi định kỳ và báo cáo nhanh theo yêu cầu của nhà quản lý Để xây dựng dự toán tiền, cần thu thập thông tin kế hoạch thu chi từ các phòng ban như phòng kinh doanh, ban giám đốc và kế toán công nợ Đồng thời, báo cáo theo dõi thời gian lao động trực tiếp từ phân xưởng sản xuất cũng cần được nhận để tổng hợp chi phí nhân công trực tiếp theo từng phân xưởng Thông tin này sẽ hỗ trợ kế toán tổng hợp trong việc tính giá thành sản phẩm và lập dự toán chi phí nhân công trực tiếp.
3.3.1.2 Quy trình xử lý thông tin kế toán:
Hàng ngày, kế toán ghi nhận thông tin từ chứng từ gốc vào cơ sở dữ liệu kế toán tài chính, sau đó chuyển các thông tin có chọn lọc sang cơ sở dữ liệu kế toán quản trị Kế toán quản trị không chỉ sử dụng thông tin từ kế toán tài chính mà còn nhập liệu trực tiếp các thông tin khác Trong công ty, tồn tại song song hai cơ sở dữ liệu Đối với các nghiệp vụ liên quan đến vốn bằng tiền, kế toán tài chính ghi nhận thu, chi vào tài khoản tương ứng và lập báo cáo lưu chuyển tiền tệ Cùng lúc, kế toán quản trị ghi nhận thu, chi theo từng bộ phận để kiểm soát tình hình thực hiện dự toán tiền Đối với xác định kết quả kinh doanh, kế toán tài chính ghi nhận doanh thu và chi phí, kết chuyển sang tài khoản xác định kết quả để lập báo cáo Kế toán quản trị sẽ phân tích sâu hơn bằng cách ghi chép chi tiết theo từng yếu tố chi phí và lập báo cáo kết quả kinh doanh cho từng bộ phận, từ đó đánh giá mức độ đóng góp của từng trung tâm trong việc tạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp và hỗ trợ quyết định kinh doanh ngắn hạn dựa trên phân tích mối quan hệ giữa chi phí, khối lượng và lợi nhuận.
Công ty có thể tiết kiệm thời gian và chi phí đáng kể bằng cách giao nhiệm vụ kế toán quản trị cho một số nhân viên kế toán tài chính, thay vì phải thành lập bộ phận kế toán quản trị riêng biệt.
3.3.2 Nội dung kế toán quản trị nên thực hiện tại công ty
Dựa trên kết quả khảo sát và phỏng vấn trực tiếp với Ban lãnh đạo công ty, công tác kế toán quản trị có thể được tổ chức theo các nội dung sau:
- Nhận diện và phân loại chi phí
- Lập hệ thống dự toán ngân sách
- Xây dựng hệ thống kế toán trách nhiệm
- Hoàn thiện công tác kế toán quản trị chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm
- Thiết lập hệ thống thông tin kế toán quản trị phục vụ cho việc ra quyết định
3.3.2.1 Phân loại chi phí và phân tích biến động chi phí
Chi phí là yếu tố quan trọng hàng đầu mà các nhà quản trị doanh nghiệp cần quan tâm, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến mục tiêu lợi nhuận Do đó, việc kiểm soát chi phí để giảm thiểu tối đa là một nhiệm vụ thiết yếu Trong kế toán quản trị, chi phí được định nghĩa là các khoản phí thực tế phát sinh trong quá trình sản xuất kinh doanh, hoặc là những khoản chi phí ước tính cho một dự án, hay thậm chí là lợi nhuận bị mất do lựa chọn phương án này thay vì phương án khác.
Để nâng cao hiệu quả kiểm soát chi phí và lập dự toán ngân sách, công ty cần phân loại chi phí không chỉ theo khoản mục chi phí trong giá thành sản phẩm mà còn theo cách ứng xử của chúng Việc này sẽ hỗ trợ trong việc phân tích biến động chi phí và đưa ra quyết định kinh doanh chính xác hơn.
Công ty cần phân loại chi phí thành ba loại: biến phí, định phí và chi phí hỗn hợp, dựa trên sự thay đổi của chi phí tương ứng với khối lượng sản phẩm hoàn thành.
- Biến phí: gồm chi phí vật tư, sữa chữa thường xuyên, chi phí nguyên vật liệu, tiền lương công nhân sản xuất, chi vận chuyển, bao bì…
Định phí bao gồm các khoản chi như khấu hao tài sản cố định, lãi vay, chi phí quảng cáo, kiểm nghiệm, và tiền lương cho bộ phận bán hàng cũng như quản lý.