Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu
Việt Nam đang tích cực hội nhập vào nền kinh tế khu vực và toàn cầu để đạt được tốc độ tăng trưởng cao nhất Trong suốt quá trình phát triển, xuất khẩu thủy sản, cùng với các mặt hàng chủ lực như dệt may, da giày, gạo và cà phê, đã đóng góp đáng kể vào việc thu ngoại tệ cho nền kinh tế Tuy nhiên, cơ chế thị trường và các quy luật khắc nghiệt của nó đã ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự tồn tại và phát triển của ngành xuất khẩu thủy sản cũng như hoạt động xuất khẩu nói chung.
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, cạnh tranh mạnh mẽ buộc các doanh nghiệp phải chú trọng đến lợi nhuận, được xác định là khoản chênh lệch giữa doanh thu và chi phí Việc tăng lợi nhuận thường liên quan đến việc tăng giá bán sản phẩm và giảm chi phí, tuy nhiên, trong bối cảnh thị trường hiện tại, việc tăng giá bán gặp nhiều khó khăn Do đó, các doanh nghiệp chế biến thủy sản cần tổ chức hoạt động hiệu quả, nắm bắt quy luật thị trường, áp dụng chính sách giá linh hoạt và hiểu rõ chi phí sản xuất để tối ưu hóa lợi nhuận Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần có đội ngũ kế toán chuyên nghiệp để hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm một cách chính xác, từ đó cung cấp thông tin kinh tế, tài chính cần thiết cho quản lý và sản xuất Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là công tác kế toán thiết yếu giúp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Nhận thức được tầm quan trọng của việc thực tập tại Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh, tôi đã nắm bắt tình hình thực tế dưới sự hướng dẫn của thầy Th.s Nguyễn Đức Kiên cùng các cô, chú trong phòng kế toán Qua đó, tôi đã tìm hiểu về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, từ đó hoàn thiện báo cáo khoá luận của mình.
Mục đích nghiên cứu của đề tài
Hệ thống hoá lý luận về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là một yếu tố quan trọng trong quản lý doanh nghiệp sản xuất Việc hiểu rõ các nguyên tắc và phương pháp kế toán giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo tính chính xác trong việc xác định giá thành sản phẩm Điều này không chỉ hỗ trợ trong việc ra quyết định kinh doanh mà còn góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Bài viết này tập trung vào việc mô tả và phân tích thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Quảng Ninh Thực trạng này sẽ được xem xét qua các khía cạnh như quy trình kế toán, phương pháp tính giá thành, cũng như những khó khăn và thách thức mà công ty đang đối mặt trong việc quản lý chi phí sản xuất hiệu quả.
Để nâng cao hiệu quả công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thủy sản Quảng Ninh, cần đề xuất một số kiến nghị quan trọng Trước hết, công ty nên cải tiến quy trình ghi chép và phân loại chi phí, đảm bảo tính chính xác và minh bạch Thứ hai, việc áp dụng các phần mềm kế toán hiện đại sẽ giúp tối ưu hóa việc quản lý dữ liệu và báo cáo tài chính Cuối cùng, đào tạo đội ngũ nhân viên kế toán về các phương pháp tính giá thành sản phẩm tiên tiến sẽ góp phần nâng cao chất lượng công tác kế toán tại công ty.
3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu của đề tài
Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Thủy sản Quảng Ninh
Hạch toán kế toán là một lĩnh vực khoa học kinh tế, tập trung vào việc nghiên cứu kế toán chi phí sản xuất và xác định giá thành sản phẩm Phương pháp nghiên cứu trong bài khoá luận bao gồm phương pháp duy vật biện chứng, phương pháp hạch toán kế toán (bao gồm phương pháp chúng từ, phương pháp tài khoản, và phương pháp tổng hợp cân đối), cũng như phương pháp so sánh và nghiên cứu tài liệu thực tế tại công ty.
Phương pháp kỹ thuật trong trình bày: kết hợp giữa mô tả phân tích, giữa luận giải với bảng biểu và sơ đồ
5 Kết cấu của khóa luận
Ngoài lời mở đầu và kết luận, khoá luận gồm 3 chương, nội dung gồm:
Chuơng 1: Lý luận chung về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất
Chương 2 : Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần XNK Thủy Sản Quảng Ninh
Chương 3 đề xuất một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công ty Cổ phần XNK Thủy Sản QN Những kiến nghị này tập trung vào việc cải tiến quy trình kế toán, áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý chi phí, và đào tạo nhân viên kế toán để nâng cao trình độ chuyên môn Bên cạnh đó, việc xây dựng hệ thống báo cáo chi phí chi tiết và chính xác cũng được nhấn mạnh, nhằm hỗ trợ ra quyết định kinh doanh hiệu quả hơn.
LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC
DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Bản chất và nội dung kinh tế của chi phí sản xuất
Sản xuất của cải vật chất là hoạt động cơ bản quyết định sự tồn tại và phát triển của xã hội Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, doanh nghiệp sản xuất sản phẩm theo nhu cầu thị trường để kiếm lời Để đạt được lợi nhuận, doanh nghiệp cần tối thiểu hóa chi phí trong quá trình sản xuất.
Chi phí trong kinh doanh được hiểu khác nhau tùy thuộc vào từng lĩnh vực: các nhà kinh tế học coi chi phí là khoản phí tổn cho việc sản xuất hàng hóa và dịch vụ; các nhà quản trị doanh nghiệp xem chi phí là các khoản đầu tư cần thiết để tạo ra sản phẩm mang lại lợi ích kinh tế; trong khi đó, các nhà kế toán nhìn nhận chi phí như một khoản hy sinh để đạt được mục đích nhất định, phản ánh qua số tiền chi cho các hoạt động sản xuất Như vậy, chi phí sản xuất có thể được định nghĩa chung là các khoản chi tiêu cần thiết để thực hiện quá trình tạo ra sản phẩm.
Chi phí sản xuất là số tiền mà doanh nghiệp chi cho lao động sống và lao động vật hóa trong một kỳ kinh doanh nhất định Những chi phí này thường xuyên phát sinh và gắn liền với quá trình sản xuất sản phẩm của doanh nghiệp.
1.2 Bản chất và chức năng của giá thành sản phẩm
* Bản chất của giá thành sản phẩm
Giá thành sản phẩm phản ánh giá trị tiền tệ của các chi phí lao động sống, lao động vật hoá và các khoản chi phí cần thiết khác cho một đơn vị sản phẩm mà doanh nghiệp đã sản xuất hoàn thiện.
Giá thành sản phẩm và chi phí sản xuất có sự tương đồng và khác biệt Chi phí sản xuất là yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm, nhưng không phải toàn bộ chi phí phát sinh trong kỳ đều được đưa vào giá thành Giá thành sản phẩm phản ánh tổng chi phí sản xuất cần thiết để hoàn thành một đơn vị hoặc một khối lượng sản phẩm cụ thể.
Giá thành sản phẩm của doanh nghiệp phản ánh chi phí sản xuất riêng biệt Trên thị trường, một loại sản phẩm có thể được nhiều doanh nghiệp sản xuất, nhưng do sự khác biệt về công nghệ, trang thiết bị và trình độ quản lý, giá thành sản phẩm giữa các doanh nghiệp sẽ không giống nhau.
* Chức năng của giá thành sản phẩm:
Giá thành sản phẩm có 2 chức năng chủ yếu đó là:
Chức năng thước đo bù đắp chi phí và lập giá trong doanh nghiệp yêu cầu mọi chi phí phát sinh để sản xuất sản phẩm phải được bù đắp bằng doanh thu từ việc tiêu thụ sản phẩm đó Điều này không chỉ đảm bảo quá trình tái sản xuất mà còn giúp doanh nghiệp đạt được lợi nhuận Trong cơ chế thị trường, nguyên tắc kinh doanh yêu cầu doanh nghiệp phải trang trải mọi chi phí đầu vào và tạo ra lãi Giá bán sản phẩm phụ thuộc vào quy luật cung cầu và sự thỏa thuận giữa doanh nghiệp và khách hàng, từ đó thể hiện giá trị sử dụng của sản phẩm Để xác định giá bán, cần dựa trên cơ sở giá thành của sản phẩm.
1.3 Phân loại chi phí sản xuất
Phân loại chi phí là quá trình tổ chức các chi phí thành các nhóm khác nhau dựa trên những đặc điểm nhất định Có nhiều phương pháp phân loại chi phí, và dưới góc độ kế toán tài chính, một số cách phân loại phổ biến được áp dụng trong hạch toán chi phí và giá thành.
1.3.1 Phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí
Phân loại theo cách này chi phí được phân thành 5 yếu tố:
Chi phí nguyên vật liệu bao gồm toàn bộ chi phí liên quan đến các loại nguyên liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế và thiết bị xây dựng cơ bản.
- Chi phí nhân công: là toàn bộ tiền công và các khoản khác phải trả cho người lao động trong doanh nghiệp
Chi phí khấu hao tài sản cố định là tổng số tiền cần trích khấu hao trong một kỳ cho tất cả các loại tài sản cố định của doanh nghiệp.
- Chi phí dịch vụ mua ngoài: Là số tiền trả về các loại dịch vụ mua ngoài phục vụ cho hoạt động sản xuất trong doanh nghiệp
- Chi phí bằng tiền khác: là toàn bộ chi phí phát sinh trong quá trình hoạt động sản xuất ngoài bốn yếu tố trên
Phương pháp nghiên cứu
Hạch toán kế toán là một lĩnh vực khoa học kinh tế, tập trung vào việc nghiên cứu kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Để thực hiện nghiên cứu này, bài khóa luận áp dụng các phương pháp như duy vật biện chứng, hạch toán kế toán (bao gồm phương pháp chúng từ, phương pháp tài khoản, và phương pháp tổng hợp cân đối), phương pháp so sánh, cùng với việc nghiên cứu tài liệu và thực tế tại công ty.
Phương pháp kỹ thuật trong trình bày: kết hợp giữa mô tả phân tích, giữa luận giải với bảng biểu và sơ đồ.
Kết cấu của khóa luận
Ngoài lời mở đầu và kết luận, khoá luận gồm 3 chương, nội dung gồm:
Chuơng 1: Lý luận chung về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất
Chương 2 : Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần XNK Thủy Sản Quảng Ninh
Chương 3 trình bày một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công ty Cổ phần XNK Thủy Sản QN Những đề xuất này tập trung vào việc cải tiến quy trình kế toán, áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý chi phí, và đào tạo nhân viên để nâng cao kỹ năng chuyên môn Mục tiêu là tối ưu hóa việc kiểm soát chi phí và nâng cao độ chính xác trong việc tính giá thành sản phẩm, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty.
Ý LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT
Bản chất và nội dung kinh tế của chi phí sản xuất
Sản xuất của cải vật chất là hoạt động cốt lõi của xã hội, quyết định sự tồn tại và phát triển trong mọi chế độ Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, doanh nghiệp sản xuất sản phẩm dựa trên nhu cầu thị trường để kiếm lời Để đạt được lợi nhuận, doanh nghiệp cần kiểm soát và giảm thiểu chi phí trong quá trình sản xuất.
Chi phí trong kinh doanh được hiểu theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào góc nhìn của từng chuyên gia Các nhà kinh tế học coi chi phí là khoản phí tổn cần thiết cho việc sản xuất hàng hóa và dịch vụ Đối với các nhà quản trị doanh nghiệp, chi phí là các khoản chi cho các yếu tố cần thiết nhằm tạo ra sản phẩm mang lại lợi ích kinh tế Trong khi đó, các nhà kế toán xem chi phí như một khoản hy sinh để đạt được mục đích cụ thể, phản ánh lượng tiền chi cho các hoạt động sản xuất Tóm lại, chi phí sản xuất có thể được hiểu là sự nhìn nhận từ nhiều khía cạnh khác nhau, nhưng đều hướng đến việc hỗ trợ cho quá trình tạo ra giá trị trong doanh nghiệp.
Chi phí sản xuất là số tiền mà doanh nghiệp chi cho lao động sống và lao động vật hóa trong quá trình sản xuất Những chi phí này thường xuyên phát sinh và gắn liền với hoạt động sản xuất sản phẩm trong một kỳ kinh doanh nhất định.
Bản chất và chức năng của giá thành sản phẩm
* Bản chất của giá thành sản phẩm
Giá thành sản phẩm phản ánh giá trị tiền tệ của chi phí lao động sống, lao động vật hoá và các chi phí khác cần thiết cho một đơn vị sản phẩm mà doanh nghiệp đã hoàn thành.
Giá thành sản phẩm và chi phí sản xuất có mối liên hệ chặt chẽ nhưng cũng có sự khác biệt Chi phí sản xuất là yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm, tuy nhiên không phải toàn bộ chi phí phát sinh trong kỳ đều được tính vào giá thành Giá thành sản phẩm phản ánh tổng chi phí sản xuất cần thiết để hoàn thành việc sản xuất một đơn vị hoặc một khối lượng sản phẩm cụ thể.
Giá thành sản phẩm của doanh nghiệp phản ánh chi phí cụ thể để sản xuất Trên thị trường, cùng một loại sản phẩm có thể được nhiều doanh nghiệp sản xuất, nhưng giá thành khác nhau do sự chênh lệch về trình độ công nghệ, trang thiết bị và quản lý.
* Chức năng của giá thành sản phẩm:
Giá thành sản phẩm có 2 chức năng chủ yếu đó là:
Chức năng thước đo bù đắp chi phí và chức năng lập giá là rất quan trọng trong hoạt động kinh doanh Doanh nghiệp cần đảm bảo rằng toàn bộ chi phí cho sản xuất và lao động phải được bù đắp qua doanh thu từ việc tiêu thụ sản phẩm Việc này không chỉ đảm bảo cho quá trình tái sản xuất mà còn đáp ứng nguyên tắc kinh doanh trong cơ chế thị trường, yêu cầu doanh nghiệp phải không chỉ bù đắp chi phí mà còn tạo ra lợi nhuận Giá bán sản phẩm chịu ảnh hưởng lớn từ quy luật cung cầu và sự thỏa thuận giữa doanh nghiệp và khách hàng, qua đó thực hiện giá trị sử dụng của sản phẩm Do đó, giá bán cần dựa trên cơ sở giá thành để xác định giá trị thực của sản phẩm.
Phân loại chi phí sản xuất
Phân loại chi phí là quá trình sắp xếp các chi phí thành từng loại và nhóm khác nhau dựa trên những đặc điểm cụ thể Có nhiều phương pháp phân loại chi phí khác nhau, và dưới góc độ kế toán tài chính, một số cách phân loại phổ biến trong hạch toán chi phí và giá thành sẽ được trình bày.
1.3.1 Phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí
Phân loại theo cách này chi phí được phân thành 5 yếu tố:
Chi phí nguyên vật liệu bao gồm toàn bộ chi phí liên quan đến các loại đối tượng lao động như nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế và vật liệu thiết bị xây dựng cơ bản.
- Chi phí nhân công: là toàn bộ tiền công và các khoản khác phải trả cho người lao động trong doanh nghiệp
Chi phí khấu hao tài sản cố định là tổng số tiền cần trích khấu hao trong kỳ đối với tất cả các loại tài sản cố định trong doanh nghiệp.
- Chi phí dịch vụ mua ngoài: Là số tiền trả về các loại dịch vụ mua ngoài phục vụ cho hoạt động sản xuất trong doanh nghiệp
- Chi phí bằng tiền khác: là toàn bộ chi phí phát sinh trong quá trình hoạt động sản xuất ngoài bốn yếu tố trên
Phân loại chi phí giúp doanh nghiệp xác định các yếu tố chi phí, cấu trúc và tỷ trọng của từng yếu tố, từ đó đánh giá tình hình thực hiện dự toán chi phí sản xuất (CPSX) Dựa trên các yếu tố chi phí đã được tổng hợp, doanh nghiệp có thể lập báo cáo CPSX chi tiết theo từng yếu tố.
1.3.2 Phân loại theo khoản mục chi phí
Theo cách phân loại này toàn bộ chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp được chia ra thành các khoản mục:
Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp bao gồm tất cả các khoản chi cho nguyên liệu, vật liệu chính, vật liệu phụ và nhiên liệu động lực được sử dụng trực tiếp trong quá trình sản xuất Các chi phí liên quan đến nguyên vật liệu phục vụ cho mục đích chung hoặc các hoạt động không liên quan đến sản xuất sẽ không được tính vào khoản mục này.
Chi phí nhân công trực tiếp là khoản chi phí liên quan đến những người lao động tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất Họ là những người có kỹ năng và khả năng gắn liền với hoạt động sản xuất, và sức lao động của họ được sử dụng trực tiếp để tạo ra sản phẩm.
Chi phí nhân công trực tiếp là một yếu tố quan trọng trong sản xuất, bao gồm tiền lương, các khoản trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và kinh phí công đoàn Những chi phí này được tính trực tiếp vào giá thành sản phẩm, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh và cạnh tranh của doanh nghiệp.
Chi phí sản xuất chung là các khoản chi tiêu cần thiết cho hoạt động sản xuất tại phân xưởng, tổ, đội sản xuất Những chi phí này bao gồm nguyên vật liệu sử dụng trong phân xưởng, chi phí nhân viên, khấu hao tài sản cố định, chi phí bảo dưỡng và sửa chữa, cũng như chi phí quản lý tại phân xưởng.
Khi tính toán chỉ tiêu giá thành toàn bộ, cần lưu ý rằng nó bao gồm cả chi phí quản lý doanh nghiệp và chi phí bán hàng.
Phân loại chi phí là cơ sở quan trọng để phân tích kế hoạch giá thành, giúp hạ giá thành sản phẩm Nó cũng hỗ trợ kế toán trong việc tính toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm theo từng khoản mục, từ đó làm tài liệu tham khảo cho việc lập chi phí sản xuất định mức và xây dựng kế hoạch giá thành cho kỳ tiếp theo.
Phân loại giá thành
1.4.1 Phân loại giá thành sản phẩm theo thời điểm tính giá thành
Giá thành kế hoạch là mức dự tính các chi phí cần thiết cho việc sản xuất sản phẩm, được xác định dựa trên số lượng sản phẩm dự kiến và chi phí sản xuất đã được lập kế hoạch.
Giá thành định mức là giá thành được xác định dựa trên các định mức kinh tế kỹ thuật sản xuất tại một thời điểm cụ thể trong kỳ kế hoạch.
- Giá thành thực tế: là giá thành của sản phẩm được kế toán tính toán trên cơ sở chi phí sản xuất thực tế
Phân loại chi phí giúp doanh nghiệp quản lý và hạch toán giá thành sản phẩm hiệu quả hơn Điều này là cần thiết để xác định các biện pháp cụ thể nhằm giảm giá thành, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.
1.4.2 Phân loại theo phạm vi phát sinh chi phí
Theo phạm vi phát sinh chi phí, chỉ tiêu giá thành được chia thành giá thành sản xuất và giá thành tiêu thụ.
Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành sản phẩm và kỳ tính giá thành sản phẩm
- Giá thành tiêu thụ ( Giá thành toàn bộ): Bao gồm giá thành sản xuất, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp tính cho sản phẩm đó
Phân loại sản phẩm và dịch vụ giúp nhà quản lý nắm rõ kết quả kinh doanh, bao gồm lãi và lỗ của từng mặt hàng, từ đó đưa ra quyết định chiến lược hiệu quả cho doanh nghiệp.
1.5 Đối tƣợng hạch toán chi phí sản xuất, đối tƣợng tính giá thành sản phẩm và kỳ tính giá thành sản phẩm
1.5.1 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất
Trong doanh nghiệp, chi phí sản xuất liên quan chặt chẽ đến địa điểm và sản phẩm được sản xuất Kế toán cần xác định chính xác đối tượng tập hợp chi phí sản xuất để tổ chức hiệu quả công tác này và cung cấp dữ liệu cho việc tính giá thành sản phẩm Đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất là phạm vi cần thiết để giám sát và kiểm tra chi phí, đồng thời phục vụ cho việc xác định giá thành sản phẩm.
Thực chất của việc xác định đối tượng tập hợp CPSX là xác định nơi phát sinh chi phí và đối tượng chịu chi phí
Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất (CPSX) là bước quan trọng đầu tiên trong công tác kế toán CPSX Việc xác định đúng đối tượng này giúp đáp ứng yêu cầu quản lý CPSX hiệu quả, từ đó tổ chức tốt công tác kế toán, bao gồm ghi chép ban đầu, mở sổ và ghi sổ kế toán, cũng như tổng hợp số liệu một cách chính xác.
Căn cứ để xác định đối tượng kế toán tập hợp CPSX:
- Đặc điểm và công dụng của chi phí trong quá trình sản xuất
- Đặc điểm cơ cấu tổ chức sản xuất của doanh nghiệp
- Quy trình công nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm thương phẩm…)
- Yêu cầu và trình độ quản lý sản xuất kinh doanh
Tuỳ thuộc vào đặc điểm tình hình cụ thể mà đối tượng kế toán CPSX trong các doanh nghiệp có thể là:
- Từng loại sản phẩm, dịch vụ, chi tiết sản phẩm, nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng
- Từng phân xưởng, bộ phận, giai đoạn công nghệ sản xuất
- Toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất, toàn doanh nghiệp
1.5.2 Đối tượng tính giá thành sản phẩm Để tính được giá thành sản phẩm thì công việc đầu tiên là phải xác định được đối tượng tính giá thành sản phẩm Đối tượng tính giá thành trong doanh nghiệp sản xuất là những sản phẩm, công việc, lao vụ nhất định đã hoàn thành cần phải được tính giá thành và giá thành đơn vị
+ Xét về mặt tổ chức sản xuất:
- Nếu tổ chức sản xuất đơn chiếc (Như doanh nghiệp đóng tàu, công ty XDCB ) thì từng sản phẩm, từng công việc là đối tượng tính giá thành
Khi tổ chức sản xuất hàng loạt hoặc sản xuất theo đơn đặt hàng, việc tính giá thành sẽ được thực hiện cho từng loại sản phẩm hoặc từng đơn đặt hàng cụ thể.
- Nếu tổ chức sản xuất nhiều loại sản phẩm, khối lượng sản xuất lớn thì mỗi loại sản phẩm là một đối tượng tính giá thành
1.5.3 Kỳ tính giá thành sản phẩm
Kỳ tính giá thành là khoảng thời gian mà bộ phận kế toán thực hiện việc tính giá thành cho các đối tượng liên quan Để xác định kỳ tính giá thành phù hợp, cần dựa vào đặc điểm tổ chức sản xuất và chu kỳ sản xuất của sản phẩm Thông thường, kỳ tính giá thành tại các doanh nghiệp sản xuất được xác định dựa trên những yếu tố này.
- Đối với các loại sản phẩm sản xuất liên tục, khối lượng sản phẩm lớn, chu kỳ sản xuất ngắn thì kỳ tính giá thành là hàng tháng
Đối với sản phẩm sản xuất theo đơn đặt hàng, chu kỳ sản xuất thường kéo dài, vì vậy kế toán áp dụng kỳ tính giá thành vào thời điểm hoàn thành sản xuất đơn hàng.
Đối với sản phẩm được sản xuất theo hình thức đơn chiếc hoặc hàng loạt với chu kỳ sản xuất dài, việc xác định thời điểm tính giá thành phù hợp là vào lúc kết thúc chu kỳ sản xuất của loại sản phẩm đó.
Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất
Các chi phí sản xuất thực tế được tập hợp vào các đối tượng kế toán theo hai phương pháp chính.
1.6.1 Phương pháp tập hợp chi phí trực tiếp
Phương pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất áp dụng cho các chi phí trực tiếp liên quan đến đối tượng tính giá thành Để thực hiện phương pháp này, các chứng từ kế toán cần được ghi chép riêng rẽ cho từng đối tượng ngay từ khâu hạch toán ban đầu Dựa vào các chứng từ gốc, kế toán sẽ tổng hợp chi phí sản xuất cho từng đối tượng Tuy nhiên, phương pháp này không phải lúc nào cũng khả thi do nhiều chi phí không thể theo dõi riêng biệt Mặc dù tốn nhiều thời gian và công sức, nhưng việc tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp trực tiếp mang lại độ chính xác và hiệu quả cao.
1.6.2 Phương pháp phân bổ gián tiếp
Phương pháp này được sử dụng khi một loại chi phí liên quan đến nhiều đối tượng kế toán trong việc tập hợp chi phí sản xuất, nhưng không thể phân bổ trực tiếp cho từng đối tượng Trong trường hợp này, cần lựa chọn tiêu thức hợp lý để phân bổ chi phí cho các đối tượng liên quan theo công thức phù hợp.
- H: Hệ số phân bổ chi phí
- C: Tổng chi phí sản xuất đã tập hợp cần phân bổ
- T: Tổng đại lượng của tiêu thức phân bổ của các đối tượng
Tính mức chi phí cho từng đối tượng
- Ci: Chi phí phân bổ cho đối tượng i
- T i : Đại lượng của tiêu thức phân bổ của đối tượng i
Phương pháp phân bổ gián tiếp giúp kế toán giảm bớt công việc theo dõi chi tiết từng đối tượng Tuy nhiên, độ chính xác của phương pháp này không cao, vì nó phụ thuộc vào tiêu thức phân bổ được lựa chọn Vì vậy, doanh nghiệp cần phải chọn tiêu thức phân bổ hợp lý để đảm bảo hiệu quả.
Phương pháp tính giá thành sản phẩm
Phương pháp tính giá thành sản phẩm là cách sử dụng dữ liệu về chi phí sản xuất (CPSX) đã được tập hợp trong kỳ để xác định tổng giá thành và giá thành đơn vị thực tế cho từng sản phẩm Phương pháp này phân tích từng khoản mục chi phí liên quan đến các đối tượng tính giá thành, giúp doanh nghiệp quản lý chi phí hiệu quả.
Dựa trên đặc điểm tổ chức sản xuất, quy trình công nghệ, tính chất sản phẩm, yêu cầu quản lý và giá thành, các doanh nghiệp cần lựa chọn phương pháp tính giá phù hợp Việc chọn đúng phương pháp tính giá không chỉ giúp giảm giá thành sản phẩm mà còn thúc đẩy tiêu thụ, tăng nhanh vòng quay vốn và mang lại lợi nhuận cao hơn cho doanh nghiệp.
1.7.1 Tính giá thành theo phương pháp trực tiếp( Phương pháp giản đơn)
Phương pháp này dựa vào số CPSX thực tế đã tập hợp cho từng đối tượng chịu chi phí, bao gồm cả số CPSX cho sản phẩm dở dang đầu kỳ và cuối kỳ, nhằm tính toán giá thành thực tế của toàn bộ sản phẩm và đơn vị sản phẩm.
- D Đk : chi phí sản xuất tính cho sản phẩm dở dang đầu kỳ
- DCK : chi phí sản xuất tính cho sản phẩm dở dang cuối kỳ
- CTK : chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ
- Z : là tổng giá thành của sản phẩm
Giá thành đơn vị thực tế của sản phẩm
Tổng giá thành của sản phẩm
Số lượng sản phẩm hoàn thành
Phương pháp tính giá thành giản đơn (trực tiếp) là lựa chọn phù hợp cho các doanh nghiệp có quy trình công nghệ đơn giản, sản xuất khép kín với ít chủng loại mặt hàng, khối lượng sản xuất lớn và chu kỳ sản xuất ngắn.
1.7.2 Tính giá thành theo phương pháp hệ số
Phương pháp này thích hợp cho các doanh nghiệp sử dụng nguyên vật liệu giống nhau trong quy trình sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau, với chi phí không thể hạch toán riêng cho từng loại sản phẩm Kế toán sẽ sử dụng hệ số quy đổi để chuyển đổi các sản phẩm về sản phẩm gốc (sản phẩm tiêu chuẩn có hệ số = 1) Từ đó, dựa vào tổng chi phí liên quan, giá thành sản phẩm gốc và giá thành từng loại sản phẩm sẽ được tính toán chính xác.
Giá thành đơn vị sản phẩm gốc (Z oi )
= Tổng giá thành sản xuất của các loại sản phẩm
Tổng số sản phẩm gốc (Q 0 )
Giá thành đơn vị sản phẩm i (Z i )
= Giá thành đơn vị sản phẩm gốc (Z 0i )
* Hệ số quy đổi sản phẩm i (H i )
Và Qi là số lượng sản phẩm i (chưa quy đổi)
Tổng giá thành sản xuất của các loại sản phẩm
Giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ
Tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ
Giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ 1.7.3 Tính giá thành theo phương pháp tỷ lệ
Phương pháp này phù hợp cho các doanh nghiệp có quy trình công nghệ sản xuất nhóm sản phẩm với quy cách, kích cỡ và phẩm cấp khác nhau Do đó, đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là toàn bộ quy trình công nghệ, trong khi đối tượng tính giá thành là từng quy cách sản phẩm trong nhóm sản phẩm cùng loại.
Dựa trên tỷ lệ chi phí giữa chi phí sản xuất thực tế và chi phí sản xuất kế hoạch, kế toán sẽ xác định giá thành đơn vị và tổng giá thành của từng loại sản phẩm.
Giá thành thực tế đơn vị sản phẩm từng loại
Giá thành kế hoạch hoặc định mức đơn vị thực tế sản phẩm từng loại
Tỷ lệ giữa chi phí thực tế so với chi phí kế hoạch hoặc định mức của tất cả các loại sản phẩm
= Tổng giá thành thực tế của các loại sản phẩm * 100 Tổng giá thành kế hoạch của các loại sản phẩm
Tổng giá thành kế hoạch của các loại sản phẩm hoàn thành
Trong đó: q i : Số lượng thành phẩm loại i z i : Giá thành kế hoạch đơn vị thành phẩm i
1.7.4 Tính giá thành theo phương pháp đơn đặt hàng
Phương pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng là lựa chọn phù hợp cho các doanh nghiệp có quy trình công nghệ phức tạp, đặc biệt là trong sản xuất đơn chiếc hoặc hàng loạt nhỏ và vừa Phương pháp này thường được áp dụng cho các đơn hàng hoặc hợp đồng kinh tế đã được ký kết trước, giúp tối ưu hóa quy trình lắp ráp và sản xuất.
Đối với các doanh nghiệp, chi phí sản xuất được tập hợp theo từng phân xưởng, bộ phận sản xuất và từng đơn đặt hàng Giá thành sản phẩm được tính cho các sản phẩm hoàn thành, bao gồm từng đơn đặt hàng và hợp đồng kinh tế đã hoàn thành, với việc tính giá thành diễn ra khi chu kỳ sản xuất kết thúc.
* Nội dung của phương pháp:
- Mở sổ, thẻ kế toán để tập hợp CPSX phát sinh từ khi đơn đặt hàng bắt đầu thực hiện
- Tổ chức tập hợp CPSX theo từng đơn đặt hàng với từng loại chi phí như sau:
+ Với chi phí trực tiếp tập hợp thẳng cho từng đơn đặt hàng
+ Các chi phí chung sau khi tập hợp được sẽ tiến hành lựa chọn tiêu chuẩn phân bổ hợp lý cho từng đơn đặt hàng
- Hàng tháng tập hợp chi phí sản xuất phát sinh liên quan đến từng đơn đặt hàng
Khi hoàn thành đơn đặt hàng, tiến hành tổng hợp CPSX hàng tháng để tính toán tổng giá thành và giá thành thực tế của đơn hàng.
Nếu đến cuối tháng vẫn còn đơn đặt hàng chưa hoàn thành, việc tổng hợp chi phí của các đơn hàng này sẽ được ghi nhận là chi phí sản xuất dở dang Đây chính là số dư của tài khoản 154, được chi tiết theo từng đơn đặt hàng.
Ngoài các phương pháp tính giá đã đề cập, còn nhiều phương pháp khác như tổng cộng chi phí, phân bước và định mức Mỗi phương pháp này đều có ưu và nhược điểm riêng, do đó doanh nghiệp cần áp dụng một cách linh hoạt và khéo léo để tối ưu hóa lợi ích Việc này là cần thiết để doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển bền vững trên thị trường.
Đánh giá sản phẩm dở dang
Sản phẩm dở dang là những sản phẩm đã hoàn thành một hoặc một số công đoạn trong quy trình sản xuất, ngoại trừ công đoạn sản xuất cuối cùng Chúng có thể được bán ra với tên gọi "bán thành phẩm" hoặc được chuyển sang kỳ sản xuất tiếp theo để tiếp tục quá trình chế biến Việc quản lý và đánh giá sản phẩm dở dang là rất quan trọng, đòi hỏi doanh nghiệp phải áp dụng các phương pháp phù hợp nhằm tối ưu hóa quy trình sản xuất.
1.8.1 Đánh giá sản phẩm dở dang theo khối lượng sản phẩm hoàn thành tương đương
Doanh nghiệp cần xác định khối lượng và mức độ hoàn thành của sản phẩm dở dang cuối kỳ, chuyển đổi thành số sản phẩm quy đổi (hoàn thành tương đương) Tiếp theo, cần tính toán từng khoản mục chi phí hoặc từng yếu tố chi phí liên quan đến sản phẩm dở dang cuối kỳ.
Chi phí đầu tư vào sản xuất ngay từ đầu quy trình công nghệ được phân bổ đồng đều cho cả sản phẩm hoàn thành và sản phẩm dở dang, thường được ghi nhận là 621.
Chi phí chế biến trong quy trình sản xuất, thường được ghi nhận dưới mã 622 và 627, được phân bổ cho sản phẩm dở dang dựa trên mức độ hoàn thành thực tế của chúng.
Các chi phí khác, bao gồm chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung, sẽ được tính dựa trên mức độ hoàn thành của sản phẩm dở dang vào cuối kỳ.
Ddk , DCK :là chi phí về nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung đầu và cuối kỳ
C tk : là chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung phát sinh trong kỳ
Qht : Sản phẩm đã hoàn thành
Qtd : là số sản phẩm quy đổi tương đương theo mức độ hoàn thành của sản phẩm dở dang cuối kỳ
Và Q td = Q dd x H% ( Trong đó H% là mức độ hoàn thành của sản phẩm dở dang cuối kỳ)
Hai công thức trên được tính cho từng khoản mục chi phí sản xuất 621, 622, 627
Tổng giá trị SP dở dang cuối kỳ = Tổng các chi phí nằm trong SP dở dang cuối kỳ
Phương pháp này thích hợp khi các chi phí chế biến chiếm tỷ trọng đáng kể trong cơ cấu giá thành
1.8.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo 50% chi phí chế biến
Phương pháp này tương tự như phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang theo sản lượng ước tính tương đương, với điểm khác biệt là chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung được giả định hoàn thành 50%.
1.8.3 Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Theo phương pháp này, chỉ tính chi phí nguyên vật liệu trực tiếp cho sản phẩm dở dang cuối kỳ, trong khi chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung được tính cho sản phẩm hoàn thành Cách tính sản phẩm dở dang cuối kỳ dựa trên nội dung cơ bản của phương pháp nêu trên như sau:
- D CK , D dk : là chi phí NVL trực tiếp tính cho SPDD cuối kỳ, đầu kỳ
- Ctk : là chi phí NVL trực tiếp phát sinh trong kỳ
- Qht , Qdd: là số lượng sản phẩm hoàn thành và SPDD cuối kỳ
Phương pháp này phù hợp với các doanh nghiệp có chi phí nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm, thường là trên 70%.
1.8.4 Đánh giá sản phẩm dở dang theo phương pháp định mức
Phương pháp này phù hợp với các doanh nghiệp đã xác định được chi phí sản xuất hoặc giá thành định mức, đồng thời có khối lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ ổn định về mức độ hoàn thành và khối lượng Do đó, chỉ cần dựa vào khối lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ và định mức chi phí sản xuất để tính toán chi phí sản xuất cho sản phẩm dở dang, thường coi số sản phẩm dở dang và sản phẩm hoàn thành là như nhau.
Ngoài các phương pháp đã đề cập, có thể áp dụng các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ dựa trên sản lượng, diện tích chưa thu hoạch trong sản xuất nông nghiệp, hoặc theo khối lượng và công việc xây dựng cơ bản chưa hoàn thành bàn giao trong lĩnh vực xây dựng cơ bản.
Nội dung hạch toán chi phí sản xuất - giá thành sản phẩm
1.9.1 Hạch toán chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm đối với doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên
Phương pháp KKTX là kỹ thuật theo dõi và phản ánh liên tục tình hình hiện tại, bao gồm biến động tăng giảm của chi phí sản xuất (CPSX) trên các tài khoản liên quan Đặc biệt, hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là một phần quan trọng trong quy trình này.
Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (CPNVLTT) bao gồm chi phí cho nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ và nhiên liệu phục vụ sản xuất Kế toán dựa vào chứng từ xuất kho và phương pháp tính giá để xác định giá trị thực tế của vật liệu xuất dùng CPNVLTT được tập hợp dựa trên đối tượng chi phí sản xuất đã xác định Nếu vật liệu xuất dùng liên quan đến nhiều đối tượng chi phí mà không thể hạch toán riêng, cần áp dụng phương pháp phân bổ gián tiếp Các tiêu thức phân bổ thường dùng bao gồm định mức tiêu hao, hệ số và số lượng sản phẩm.
Chi phí vật liệu phân bổ cho từng đối tượng =
Tổng chi phí vật liệu
Tiêu thức phân bổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trong kỳ được xác định dựa trên từng đối tượng cụ thể Kế toán áp dụng tài khoản để tổng hợp các chi phí này một cách chính xác và hiệu quả.
Tài khoản 621 mở chi tiết cho từng đối tượng tập hợp CPSX và cuối kỳ không có số dư
Sơ đồ 1.1 Sơ đồ hạch toán tổng hợp CPNVLTT
TK 133 Thuế VAT b, Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp
CPNCTT là khoản thù lao lao động dành cho công nhân trực tiếp tham gia sản xuất sản phẩm và thực hiện các dịch vụ Các khoản này bao gồm tiền lương và các hình thức thù lao khác liên quan đến công việc.
Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu TT
- Chi phí nguyên vật liệu phát sinh trong kỳ
- Các khoản giảm chi phí
- Chi phí nguyên vật liệu phát sinh trong kỳ
- Các khoản giảm chi phí
Vật liệu xuất kho sử dụng trực tiếp
Mua vật liệu không qua kho sử dụng ngay
Nguyên vật liệu không sử dụng hết sẽ được nhập kho hoặc chuyển sang kỳ sau, cùng với các khoản tiền lương phụ và phụ cấp có tính chất tiền lương Chi phí nhân công trực tiếp (CPNCTT) cũng bao gồm các khoản đóng góp cho quỹ bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT) và kinh phí công đoàn (KPCĐ) mà chủ sử dụng lao động phải chi trả, được tính vào chi phí kinh doanh theo tỷ lệ nhất định so với tiền lương của công nhân sản xuất.
Trong trường hợp phân bổ gián tiếp, tiền lương chính của công nhân trực tiếp sản xuất được phân bổ dựa trên tỷ lệ với tiền lương định mức hoặc giờ công định mức Đồng thời, tiền lương phụ cũng được phân bổ cho sản phẩm theo tỷ lệ tương ứng với tiền lương chính.
Tiền lương chính của CNSX phân bổ cho SP A =
Tổng tiền lương chính của công nhân cần phân bổ
Tiền lương định mức của SP A Tổng tiền lương định mức của các SP
Tiền lương phụ của CNSX phân bổ cho SP A
Tổng tiền lương phụ của công nhân cần phân bổ
Tiền lương chính của Tổng tiền lương chính của các SP SP A Để hạch toán CPNCTT, kế toán sử dụng TK 622 " Chi phí nhân công trực tiếp".
Tài khoản 621 mở chi tiết cho từng đối tượng tập hợp CPSX và cuối kỳ không có số dư
- Chi phí nhân công trực tiếp phát sinh trong kỳ
- Kết chuyển (phân bổ) CPNCTT cho từng đối tượng có liêm quan để tính giá thành
Sơ đồ 1.2 Sơ đồ hạch toán tổng hợp CPNCTT
Tiền lương và phụ cấp lương
Các khoản trích theo lương Chi phí nhân công TT
Về BHXH, BHYT, KPCĐ vượt mức bình thường
Trích trước tiền lương Nghỉ phép của CNTTSX c, Hạch toán chi phí sản xuất chung
Chi phí sản xuất chung là các chi phí cần thiết cho quá trình sản xuất sản phẩm, bao gồm chi phí quản lý, tổ chức và phục vụ tại các phân xưởng, sau khi đã trừ đi chi phí nguyên vật liệu và chi phí nhân công trực tiếp Những chi phí này thường được hạch toán chi tiết theo từng địa điểm phát sinh trong các phân xưởng hoặc bộ phận sản xuất.
Chi phí sản xuất chung trên tài khoản 627 cần được hạch toán chi tiết thành hai loại chính: chi phí sản xuất chung cố định và chi phí sản xuất chung biến đổi.
Chi phí sản xuất chung cố định là các chi phí sản xuất gián tiếp không thay đổi theo số lượng sản phẩm, bao gồm chi phí bảo trì máy móc, thiết bị và nhà xưởng, cũng như chi phí quản lý hành chính tại các phân xưởng, bộ phận và tổ đội sản xuất.
Chi phí sản xuất chung cố định được phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm dựa trên công suất bình thường của máy móc sản xuất.
Kết chuyển CPNCTT suất bình thường là số lượng sản phẩm đạt được ở mức trung bình trong các điều kiện sản xuất bình thường
Khi sản lượng sản phẩm thực tế vượt quá công suất bình thường, chi phí sản xuất chung cố định sẽ được phân bổ cho mỗi đơn vị sản phẩm dựa trên chi phí thực tế phát sinh.
Khi sản phẩm thực tế sản xuất ra thấp hơn công suất bình thường, chi phí sản xuất chung cố định chỉ được phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm theo mức công suất bình thường Phần chi phí sản xuất chung không được phân bổ sẽ được ghi nhận vào giá vốn hàng bán trong kỳ.
Chi phí sản xuất chung biến đổi là các chi phí sản xuất gián tiếp, thường thay đổi theo số lượng sản phẩm, bao gồm chi phí nguyên liệu, vật liệu gián tiếp và chi phí nhân công gián tiếp Những chi phí này được phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm dựa trên chi phí thực tế phát sinh.
Chi phí sản xuất chung phát sinh tại các phân xưởng và bộ phận sản xuất sẽ được phân bổ cho tất cả các đối tượng tập hợp chi phí mà phân xưởng đó tham gia, không phân biệt việc hoàn thành hay chưa Thực tế, chi phí sản xuất chung thường được phân bổ dựa trên định mức, số giờ làm việc thực tế của công nhân, và tiền lương của họ.
Mức CPSXC phân bổ cho từng đối tượng
Tiêu thức phân bổ của từng đối tượng
Tổng CPSXC cần phân bổ
Tổng tiêu thức phân bổ cho tất cả các đối tượng được theo dõi qua tài khoản TK 627 "chi phí sản xuất chung" Kế toán sử dụng tài khoản này để ghi nhận các khoản chi phí sản xuất và dịch vụ, mở chi tiết theo từng phân xưởng và bộ phận sản xuất Cấu trúc của TK 627 được thiết lập nhằm quản lý hiệu quả các chi phí liên quan.
TK 627 cuối kỳ không có số dư do đã kết chuyển hoặc phân bổ hết cho các sản phẩm và được chi tiết thành 6 tiểu khoản:
TK 6271: Chi phí nhân viên phân xưởng
TK 6272: Chi phí vật liệu
TK 6273: Chi phí dụng cụ sản xuất
TK 6274: Chi phí khấu hao tài sản cố định
TK 6277: Chi phí dịch vụ mua ngoài
TK 6278: Chi phí bằng tiền khác
- Chi phí sản xuất chung thực tế phát sinh trong kỳ
- Các khoản ghi giảm CPSXC
- Kết chuyển (phân bổ) CPSXC cho từng đối tượng có liên quan để tính giá thành
Sơ đồ 1.3 Sơ đồ hạch toán tổng hợp CPSXC
Tập hợp chi phí nhân viên phân xưởng
Chi phí phân bổ dần Chi phí trích trước
Chi phí khấu hao TSCĐ
CP dịch vụ mua ngoài
Thuế GTGT đầu vào d,Tổng hợp chi phí sản xuất:
Đặc điểm hạch toán chi phí sản xuất - giá thành sản phẩm theo các hình thức kế toán
1.10.1 Hạch toán chi phí sản xuất - Giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng hình thức kế toán nhật ký chung
Sơ đồ 1.6 Trình tự hạch toán chi phí sản xuất – giá thành sản phẩm theo hình thức kế toán Nhật ký chung
Ghi chú: Ghi hàng ngày
Chứng từ gốc (phiếu xuất kho, hóa đơn
9( Bảng tính giá thành sản phẩm Nhật ký chung
Bảng cân đối tài khoản
Sổ(thẻ) kế toán chi phí
1.10.2 Hạch toán chi phí sản xuất - Giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng hình thức kế toán chứng từ ghi sổ
Sơ đồ 1.7 Trình tự hạch toán chi phí sản xuất – giá thành sản phẩm theo hình thức kế toán Chứng từ ghi sổ
Ghi chú: Ghi hàng ngày
Chứng từ gốc (phiếu xuất kho, hóa đơn
Bảng tính giá thành sản phẩm
Bảng cân đối tài khoản
Sổđăng ký chứng từ ghi sổ
Sổ(thẻ) chi tiết TK
1.10.3 Hạch toán chi phí sản xuất - Giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng hình thức kế toán nhật ký - chứng từ
Sơ đồ 1.8 Trình tự hạch toán chi phí sản xuất – giá thành sản phẩm theo hình thức kế toán Nhật ký – Chứng từ
Ghi chú: Ghi hàng ngày
Chứng từ gốc (phiếu xuất kho, hóa đơn
Bảng tính giá thành sản phẩm
-Bảng phân bổ NVL, CC, DC
- Bảng phân bổ tiền lương, BHXH
- Bảng phân bổ khấu hao
Nhật ký chứng từ số 7
Sổ chi tiết chi phí sản xuất
1.10.4 Hạch toán chi phí sản xuất - Giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng hình thức kế toán nhật ký - sổ cái
Sơ đồ 1.9 Trình tự hạch toán chi phí sản xuất – giá thành sản phẩm theo hình thức kế toán Nhật ký – Sổ cái
Ghi chú: Ghi hàng ngày
Chứng từ gốc (phiếu xuất kho, hóa đơn
Bảng tính giá thành sản phẩm
Nhật ký - Sổ cái (Phần sổ cái ghi cho các TK
Sổ(thẻ) kế toán chi phí TK 621, 622, 627,154
1.10.5 Hạch toán chi phí sản xuất - Giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng hình thức kế toán trên máy vi tính
Sơ đồ 1.10 Trình tự hạch toán chi phí sản xuất – giá thành sản phẩm theo hình thức kế toán trên máy vi tính
Ghi chú : Ghi hàng ngày
Quan hệ đối chiếu Ghi định kỳ
Sổ chi phí sản xuất
-Báo cáo tài chính -Báo cáo kế toán quản trị
THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THUỶ SẢN QUẢNG NINH
Đặc điểm chung ảnh hưởng đến công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần XNK Thủy Sản QN
XUẤT NHẬP KHẨU THUỶ SẢN QUẢNG NINH
2.1 Đặc điểm chung ảnh hưởng đến công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần XNK Thủy Sản QN
2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty Cổ phần XNK Thuỷ Sản Quảng Ninh
Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Quảng Ninh Tên giao dịch tiếng anh: Quang ninh seaproducts import export company
Tên viết tắt: QUANGNINH SEAPRODEX Co
Loại hình doanh ngiệp: Cổ phần Địa chỉ: Trụ sở chính đặt tại 35 Bến tàu, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long Điện thoại: 0333.825 196 - 0333.825 190
Tài khoản : 8000.211.03.0009 tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông
Email: spef41.qn@hn.vnn.vn
Công ty Hải sản Quảng Ninh, được thành lập theo quyết định số 42 QĐ-UB ngày 02/02/1983, ban đầu là một phân xưởng đông lạnh Hòn Gai Tên gọi của công ty là “Xí nghiệp xuất khẩu thuỷ sản Quảng Ninh” và trực thuộc sở thuỷ sản Quảng Ninh Nhiệm vụ chính của công ty là thu mua, chế biến hải sản và nhập vật tư thiết bị phục vụ sản xuất cho ngành thuỷ sản, hoạt động sản xuất kinh doanh theo kế hoạch được giao.
Trong giai đoạn chuyển đổi cơ chế kinh tế từ năm 1990 đến 1993, Công ty đã đối mặt với nhiều khó khăn phức tạp Tuy nhiên, công ty đã nỗ lực tìm kiếm giải pháp để thích ứng và dần hòa nhập với cơ chế thị trường, giúp hoạt động sản xuất kinh doanh trở nên ổn định.
Vào tháng 2/1993, theo quyết định số 304/QĐ-UB ngày 22/02/1993 của Uỷ ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh, doanh nghiệp nhà nước mang tên “Công ty xuất khẩu thuỷ sản Quảng Ninh” được thành lập Công ty này trực thuộc Sở Nông lâm ngư nghiệp Quảng Ninh, hiện nay thuộc Sở thuỷ sản Quảng Ninh.
Trong bối cảnh hoạt động sản xuất kinh doanh ngày càng đa dạng, công ty không chỉ chuyên sản xuất tôm và mực đông lạnh mà còn mở rộng sang nhiều mặt hàng và hình thức kinh doanh khác Thị trường tiêu thụ sản phẩm được mở rộng, chủ yếu xuất khẩu sang Hồng Kông, Nhật Bản và Trung Quốc Tổng kim ngạch xuất khẩu hàng năm tăng trưởng ổn định, với hải sản chiếm tỷ trọng lớn, đảm bảo lợi nhuận cho doanh nghiệp và cải thiện đời sống nhân viên.
Căn cứ vào nghị định số 44/1998 NĐ-CP ngày 29/06/1998 của Chính phủ về việc chuyển doanh nghiệp nhà nước thành công ty cổ phần và quyết định số
Vào ngày 07 tháng 07 năm 2000, UBND tỉnh Quảng Ninh đã ban hành quyết định số 1731/QĐ-UB phê duyệt phương án cổ phần hóa, chuyển đổi Công ty xuất khẩu thủy sản Quảng Ninh thành Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Quảng Ninh.
Công ty hoạt động theo giấy phép đăng ký kinh doanh số 22.03000764 đăng ký lần đầu ngày 30/08/2000 và đăng ký sửa đổi lần hai ngày 29/01/2007do
Sở Kế Hoạch và Đầu Tư Tỉnh Quảng Ninh
* Hình thức sở hữu vốn:
Công ty cổ phần 100% vốn do người lao động đóng góp, hoạt động theo luật doanh nghiệp
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh được thành lập với mục tiêu huy động và sử dụng vốn hiệu quả nhằm phát triển sản xuất kinh doanh, chuyên thu mua và chế biến các sản phẩm thuỷ sản phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ nội địa.
- Thu mua, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thuỷ sản, xuất khẩu và nội địa
- Kinh doanh dịch vụ xuất nhập khẩu qua Trung Quốc
- Nuôi trồng và khai thác thuỷ sản
Biểu 2.1 : Một số chỉ tiêu tài chính của công ty trong 3 năm gần đây:
STT Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009
3 Tổng giá vốn hàng bán 102.363.022.181 87.801.905.841 116.977.326.967
5 Tổng lợi nhuận trước thuế 2.852.595.078 1.985.476.182 2.078.330.929
7 Thuế&Các khoản phải nộp ngân sách
8 Vốn kinh doanh bình quân 10.444.650.000 10.231.264.426 10.018.450.000
(Nguồn : Phòng kế toán công ty)
2.1.2 Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất và quy trình công nghệ tại công ty Cổ phần XNK Thuỷ Sản QN
2.1.2.1 Đặc điểm của sản phẩm, tổ chức sản xuất
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh chuyên sản xuất và chế biến các sản phẩm thuỷ sản từ nguyên liệu tôm, cá, và mực tươi sống Nguyên liệu này được khai thác từ biển và nuôi trồng trong các đầm nuôi dân gian cũng như công nghiệp.
Nguyên liệu tôm được chế biến thành nhiều sản phẩm đa dạng, bao gồm tôm nguyên con và tôm thịt với kích cỡ khác nhau, từ 25 con/kg đến 35 con/kg, và lên đến 200 con/kg đến 250 con/kg.
Sản phẩm cần đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao, với chất lượng vệ sinh đạt yêu cầu, phải tươi sống và có màu sắc tự nhiên Đặc biệt, sản phẩm không được ngâm tẩm hóa chất để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
2.1.2.2 Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm
Nguyên liệu được thu mua và chuyển vào phân xưởng chế biến; sau khi hoàn thành, sản phẩm sẽ được lưu trữ trong kho lạnh để bảo quản.
Sơ đồ2.1 : Quy trình công nghệ sản xuất tại Công Ty CPXNK
Công ty chúng tôi chuyên sản xuất đa dạng các sản phẩm hải sản như tôm, cá và mực, mỗi loại đều có quy trình chế biến riêng biệt Trong bài viết này, tôi xin giới thiệu quy trình sản xuất tôm he A2 tại công ty, từ khâu thu hoạch đến chế biến, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Sơ đồ 2.2 : Quy trình công nghệ sản xuất Tôm he A 2 tại công ty CPXNK
2.1.3 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý tại công ty Cổ phần XNK Thuỷ Sản Quảng Ninh
Công ty Cổ phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Quảng Ninh áp dụng mô hình tổ chức bộ máy quản lý trực tuyến chức năng, giúp đảm bảo sự thống nhất trong hoạt động sản xuất kinh doanh Mô hình này không chỉ phát huy năng lực chuyên môn của các bộ phận chức năng mà còn duy trì quyền chỉ huy hiệu quả, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững của công ty.
Phân xưởng cơ điện lạnh
Phân xưởng chế biến Đội thu mua
Kho lạnh Khách hàng Đóng gói
Phòng sơ chế (Xử lý)
Sơ đồ 2.3Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý điều hành của công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh
Đại hội cổ đông là cơ quan có quyền quyết định cao nhất của Công ty, chịu trách nhiệm đưa ra các quyết định quan trọng liên quan đến toàn bộ hoạt động của Công ty, bao gồm việc xác định phương hướng và nhiệm vụ sản xuất kinh doanh cho năm tài chính.
* Hội đồng quản trị: gồm 5 thành viên:
- 1 chủ tịch hội đồng quản trị, hiện là giám đốc Công ty
Phó giám đốc Kiêm trưởng phòng
Phân xưởng cơ điện lạnh
Phòng kế toán tài vụ
Phó giám đốc kinh doanh
Phòng tổ chức hành chính Đội nuôi trồng thủy sản
Phòng kinh doanh xuất khẩu
Phòng kinh doanh nội địa
VP đại diện tại Móng Cái Đại hội cổ đông
Hội đồng quản trị Ban kiểm soát
- 3 Uỷ viên hội đồng quản trị do đại hội cổ đông bầu ra
* Ban kiểm soát: là tổ chức thay mặt cổ đông để kiểm soát mọi hoạt động kinh doanh quản trị và điều hành Công ty
Giám đốc là người có trách nhiệm chủ yếu trong việc quản lý và điều hành mọi hoạt động của công ty, đồng thời phải chịu trách nhiệm pháp lý về các hoạt động kinh doanh của tổ chức.
Phó giám đốc sản xuất chịu trách nhiệm quản lý và điều hành các bộ phận như phân xưởng cơ điện lạnh, đội thu mua và tổ nuôi trồng thủy sản Vị trí này cũng tham mưu và đề xuất các ý kiến nhằm đảm bảo an toàn trong sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời đảm bảo cung cấp nguyên liệu cho quá trình sản xuất.
MỘT SỐ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC
Đánh giá thực trạng công tác kế toán nói chung và kế toán chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm nói riêng tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh, sau hơn 20 năm phát triển, đã vượt qua nhiều khó khăn và thách thức nhờ vào sự lãnh đạo nhạy bén và tinh thần đoàn kết của toàn thể cán bộ công nhân viên Chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước, dẫn đến việc ký kết hợp đồng kinh tế và đơn đặt hàng tăng đáng kể Trong những năm gần đây, công ty luôn đạt các chỉ tiêu kinh tế tích cực, với sản lượng tiêu thụ hải sản thành phẩm đạt 1.899.803 kg và doanh thu lên tới 126.010.031.038 đồng năm 2009, đồng thời đóng góp đáng kể vào ngân sách Nhà nước.
Qua quá trình nghiên cứu tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Thủy sản Quảng Ninh, tôi đã thực hiện đề tài: “Hoàn thiện tổ chức kế toán tập chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm” Dưới đây là một số nhận xét quan trọng về vấn đề này.
3.1.1 Những ưu điểm trong tổ chức, quản lý sản xuất kinh doanh ở công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu Quảng Ninh hoạt động trong cơ chế thị trường dưới sự quản lý của Nhà nước, nhưng vẫn giữ được sự linh hoạt trong sản xuất kinh doanh Sự thích ứng nhanh chóng với các thay đổi của nền kinh tế đã giúp công ty phát triển bền vững và cạnh tranh hiệu quả trong môi trường kinh tế mở.
Công ty đã đầu tư mạnh mẽ vào việc nâng cấp cơ sở hạ tầng và trang thiết bị sản xuất, bao gồm xây dựng mới một phân xưởng chế biến và mở rộng hệ thống xử lý nước thải Đặc biệt, phân xưởng sản xuất nước đá đã tăng công suất từ 15 tấn/ngày lên 30 tấn/ngày, với tổng giá trị tài sản của công ty trong giai đoạn 2007 - 2009 đạt trên 10 tỷ đồng.
Công ty đã đầu tư vào hệ thống máy vi tính nối mạng nội bộ từ phân xưởng sản xuất đến các phòng ban nghiệp vụ, nâng cao hiệu quả quản lý Nhờ những nỗ lực này, vào năm 2004, công ty đã đạt được chứng chỉ xuất khẩu thẳng vào thị trường EU.
Công ty đã xây dựng website và địa chỉ email riêng để giới thiệu về mình và tiếp nhận ý kiến đóng góp từ khách hàng, tạo cơ hội mở rộng thị trường Hàng năm, vào các dịp lễ tết, công ty gửi thư chúc mừng, lịch, và sổ tay đến khách hàng nhằm củng cố và phát triển mối quan hệ, giúp các bên gắn kết gần nhau hơn.
Về phân loại chi phí, kế toán cần phân loại các chi phí trong kỳ một cách chính xác và hợp lý cho từng đối tượng chi phí Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tính giá thành sản phẩm vào cuối kỳ.
Công ty đã tuân thủ đầy đủ quy định của Bộ Tài Chính về hệ thống chứng từ và sổ sách kế toán, đảm bảo công tác hạch toán các chứng từ ban đầu được theo dõi chặt chẽ và chính xác Việc luân chuyển chứng từ giữa phòng kế toán, thống kê phân xưởng và thủ kho được tổ chức hợp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm tra, giám sát, đặc biệt trong hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.
Vào thứ Sáu, công ty đã xác định rõ đối tượng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, phù hợp với quy trình công nghệ và đặc điểm tổ chức sản xuất, đồng thời đáp ứng yêu cầu quản lý chi phí sản xuất hiệu quả.
Công ty đã nỗ lực tìm mọi biện pháp để hòa nhập với nhịp điệu chung của nền kinh tế, đặc biệt trong bối cảnh thị trường hiện nay Sự linh hoạt và nhạy bén trong quản lý kinh tế và sản xuất đã trở thành yếu tố quan trọng cho sự phát triển Những ưu điểm trong quản lý và kế toán chi phí sản xuất đã góp phần lớn vào việc tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, và nâng cao hiệu quả sản xuất của công ty.
3.1.2 Một số tồn tại cần hoàn thiện trong kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty
Mặc dù công ty có nhiều ưu điểm, nhưng vẫn tồn tại một số hạn chế trong hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, cần được cải thiện để nâng cao hiệu quả quản lý.
Thứ nhất, về đối tƣợng tính giá thành của công ty
Hiện nay, công ty tính giá thành dựa trên từng nhóm sản phẩm, tuy nhiên sự đa dạng và phong phú của sản phẩm khiến cho việc này gặp khó khăn Các sản phẩm cùng loại chỉ khác nhau về kích cỡ và số lượng, dẫn đến việc tập hợp chi phí không được chi tiết cho từng chủng loại Do đó, công ty không thể đưa ra các biện pháp tiết kiệm chi phí và hạ giá thành cho từng sản phẩm cụ thể.
Công ty hiện không trích trước tiền lương nghỉ phép cho công nhân trực tiếp sản xuất, dẫn đến việc các chi phí phát sinh trong tháng được hạch toán vào giá thành sản phẩm của tháng đó, gây ra sự biến động mạnh trong giá thành Do đó, việc trích trước tiền lương nghỉ phép cho công nhân là cần thiết để ổn định giá thành sản phẩm.
Thứ ba, các khoản thiệt hại trong sản xuất
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh, hoạt động trong lĩnh vực chế biến thuỷ sản, luôn lo ngại về các thiệt hại trong sản xuất do rủi ro khách quan và chủ quan Người tiêu dùng chỉ chú trọng đến chất lượng và thương hiệu sản phẩm, điều này ảnh hưởng đến uy tín doanh nghiệp trên thị trường Trong quá trình sản xuất, công ty gặp phải thiệt hại như ngừng sản xuất và sản phẩm hỏng, nhưng không hạch toán các khoản thiệt hại này, dẫn đến chi phí sản xuất tăng và ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm.
Thứ tƣ, giảm chi phí bảo quản nguyên vật liệu đầu vào
Công ty sử dụng nguyên vật liệu là thuỷ sản tươi sống, tuy nhiên, quá trình chế biến trải qua nhiều công đoạn sản xuất có thể làm cho nguyên liệu dễ bị hư hỏng, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Thứ năm, ứng dụng công nghệ thông tin vào công tác kế toán
Tính tất yếu phải hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần XNK Thuỷ Sản QN
Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là công việc thiết yếu cho mọi doanh nghiệp, cung cấp thông tin chính xác về hiệu quả sản xuất hàng ngày, hàng kỳ và hàng năm Điều này giúp nhà quản lý có giải pháp kịp thời để tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm và tối đa hóa lợi nhuận Qua đó, các thành viên trong công ty nắm bắt được tình hình thực hiện kế hoạch chi phí, có tài liệu xác thực để chỉ đạo sản xuất kinh doanh và phân tích tình hình sản xuất Do đó, doanh nghiệp cần chú trọng đến việc hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sao cho đúng đắn và khoa học, nhằm khai thác tối đa tiềm năng để mở rộng sản xuất và nâng cao năng suất lao động.
Để nâng cao khả năng cạnh tranh, các công ty cần hoàn thiện công tác kế toán, đặc biệt là trong việc tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, nhằm đáp ứng các chuẩn mực quốc tế.
Yêu cầu và phương hướng hoàn thiện tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất - Giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ Sản Quảng
Mục tiêu chính của các doanh nghiệp là tối đa hóa lợi nhuận với chi phí tối thiểu Do đó, việc hoàn thiện một phương án cần phải xem xét tính khả thi và hiệu quả của nó Vì vậy, tổ chức kế toán tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Quảng Ninh cần chú trọng đến việc tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm một cách hiệu quả.
Trong công tác hạch toán kế toán, công ty cần kịp thời áp dụng các chuẩn mực kế toán mới nhất và các thông tư hướng dẫn phù hợp với đặc điểm đơn vị Việc hạch toán đầy đủ và chính xác không chỉ thể hiện sự nghiêm túc trong việc chấp hành pháp luật mà còn đóng vai trò quan trọng trong quản lý chi phí và quản lý doanh nghiệp.
Việc hoàn thiện tổ chức kế toán, đặc biệt là kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty, cần dựa trên các cơ sở vững chắc để đảm bảo hiệu quả và chính xác trong quá trình quản lý tài chính.
Để đạt hiệu quả cao trong công tác quản lý, doanh nghiệp cần đảm bảo sự phù hợp giữa đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh và tổ chức quản lý với chế độ kế toán chung Mỗi doanh nghiệp có những đặc điểm riêng, vì vậy việc vận dụng chế độ kế toán một cách linh hoạt và hợp lý, dựa trên chức năng nhiệm vụ, tính chất hoạt động và quy mô của doanh nghiệp là rất quan trọng.
Để đảm bảo tính nhất quán và chặt chẽ trong hoạt động kế toán, cần tuân thủ đầy đủ các quy định trong điều lệ tổ chức kế toán Nhà Nước và chế độ kế toán do Bộ Tài Chính ban hành, đồng thời áp dụng phù hợp với chế độ kế toán đặc thù của ngành sản xuất kinh doanh.
Để đảm bảo sự tiết kiệm hiệu quả trong tổ chức công tác kế toán tại doanh nghiệp, cần phải tổ chức kế toán một cách khoa học và hợp lý Việc này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo thực hiện tốt các chức năng và nhiệm vụ của kế toán, từ đó nâng cao chất lượng công tác kế toán với mức chi phí tối thiểu.
Để nâng cao hiệu quả công tác kế toán, cần đảm bảo cung cấp thông tin kịp thời và chính xác cho nhà quản lý, từ đó hỗ trợ họ trong việc đưa ra các quyết định đúng đắn.
Nội dung và giải pháp hoàn thiện tổ chức kế toán chi phí sản xuất - giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ Sản QN
3.4.1 Kiến nghị 1: về đối tượng tính giá thành sản phẩm
Hiện nay, công ty đang tính giá thành dựa trên từng nhóm sản phẩm, nhưng với sự đa dạng về kích cỡ và số lượng trong cùng một loại sản phẩm, phương pháp này không cho phép tập hợp chi phí chi tiết cho từng chủng loại Điều này gây khó khăn trong việc xác định các biện pháp tiết kiệm chi phí và hạ giá thành cho từng sản phẩm cụ thể Do đó, công ty nên xem xét việc tính giá thành theo từng chủng loại sản phẩm để nâng cao hiệu quả quản lý chi phí.
3.4.2 Kiến nghị 2: về việc trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất:
Công ty chế biến thủy sản hoạt động theo mùa vụ, chịu ảnh hưởng từ thời tiết và từng con nước Điều này dẫn đến sự biến động trong sản xuất các loại sản phẩm, với một số tháng có sản lượng cao và những tháng khác có sản lượng thấp.
- Từ tháng 2 đến 6 chủ yếu là làm Mực và Cá đan xen các sản phẩm Ghẹ, Ngao, Cua, Sò…
- Từ tháng 9 đến tháng 12 chủ yếu là làm Tôm, đan xen các sản phẩm về Cá, Ghẹ
Trong các tháng 1, 2, 7 và 8, nguồn cung nguyên vật liệu thường giảm Đặc biệt, vào tháng 7 và 8, thời tiết thường có mưa bão, ảnh hưởng đến việc sản xuất các sản phẩm như cá, ghẹ và bề bề, mặc dù sản lượng vẫn thấp hơn so với các tháng khác.
Do tính chất đặc thù của ngành sản xuất, có những tháng cần nhiều công nhân để sản xuất ra nhiều loại sản phẩm, nhưng cũng có những ngày thời tiết không thuận lợi hoặc thiên tai xảy ra, dẫn đến tình trạng nguyên vật liệu không đủ và công nhân phải nghỉ nhiều Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả sản xuất, khi công nhân nghỉ phép tập trung vào một tháng nào đó, sản lượng sản xuất sẽ giảm trong khi chi phí nhân công trực tiếp lại tăng Do đó, việc trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất là cần thiết để ổn định chi phí tiền lương trong giá thành sản phẩm.
Số tiền trích trước lương nghỉ phép hàng tháng
Tiền lương thực tế phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất trong tháng
Tỷ lệ trích trước được công ty xác định dựa trên điều kiện và quy mô sản xuất của đơn vị Công ty có thể áp dụng các phương pháp tính toán phù hợp để đảm bảo hiệu quả trong quản lý tài chính.
Tổng số tiền lương nghỉ phép kế hoạch năm phải trả CNTTSX
Tổng số tiền lương kế hoạch năm phải trả CNTTSX
Việc trích trước lương nghỉ phép cho công nhân trực tiếp sản xuất giúp ổn định chi phí nhân công hàng tháng, từ đó góp phần làm cho giá thành sản phẩm trở nên ổn định hơn.
Trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất được thực hiện qua sơ đồ sau:
Sơ đồ 3.1: Kế toán trích trước lương nghỉ phép của công nhân trực tiếp sản xuất
Số trích trước lớn hơn thực tế, trích hoàn nhập
Tiền lương nghỉ phép Trích trước tiền lương thực tế phát sinh nghỉ phép của CNTTSX
Số trích trước nhỏ hơn thực tế, Trích bổ sung
Trích BHXH, BHYT, KPCĐ, BHTN
3.4.3 Kiến nghị 3: Về các khoản thiệt hại trong sản xuất
Công ty đã xây dựng định mức hợp lý, giúp giảm thiểu thiệt hại trong sản xuất, nhưng vẫn có thể phát sinh các khoản thiệt hại, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm Để hạn chế tình trạng này, công ty cần hạch toán cụ thể các khoản chi phí, từ đó khắc phục và giảm thiểu thiệt hại Dưới đây là các phương án cho từng trường hợp cụ thể.
3.4.3.1 Thiệt hại về sản phẩm hỏng
Sản phẩm hỏng là những sản phẩm trong quá trình sản xuất hoặc đã hoàn thành nhưng không đạt tiêu chuẩn kỹ thuật về chất lượng, mẫu mã và quy cách Nguyên nhân dẫn đến những sai phạm này có thể xuất phát từ trình độ tay nghề, chất lượng vật liệu, tình hình trang bị kỹ thuật, việc chấp hành kỷ luật lao động, cũng như sự tác động của điều kiện tự nhiên.
Phân loại sản phẩm hỏng:
- Theo mức độ hư hỏng của sản phẩm:
Sản phẩm hỏng có thể sửa chữa được là những sản phẩm có khả năng khôi phục về mặt kỹ thuật, mang lại lợi ích kinh tế khi thực hiện sửa chữa.
+ Sản phẩm hỏng không sửa chữa được: là những sản phẩm mà về mặt kỹ thuật không thể sửa chữa được nhưng không có lợi về mặt kinh tế
-Theo định mức: (Theo quan hệ với công tác lập kế hoạch)
Sản phẩm hỏng trong định mức là những sản phẩm không thể tránh khỏi trong quá trình sản xuất, được dự kiến bởi doanh nghiệp Chi phí cho những sản phẩm hỏng này, bao gồm giá trị sản phẩm hỏng không sửa chữa được và chi phí sửa chữa sản phẩm có thể sửa chữa, được xem là chi phí sản xuất chính phẩm Nhiều doanh nghiệp chấp nhận một tỷ lệ sản phẩm hỏng nhất định vì việc đầu tư thêm để giảm thiểu sản phẩm hỏng có thể tốn kém hơn so với việc chấp nhận một tỷ lệ tối thiểu.
Sản phẩm hỏng ngoài định mức là những sản phẩm không đạt yêu cầu chất lượng do nguyên nhân không lường trước như máy móc hỏng hóc hoặc hỏa hoạn Những sản phẩm này có thể được sửa chữa hoặc không, và các chi phí liên quan không được tính vào giá thành sản phẩm hoàn thành Thay vào đó, các khoản chi phí này cần được ghi nhận là chi phí trong kỳ, phù hợp với nguyên nhân gây ra sản phẩm hỏng.
Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh, với vai trò là một đơn vị sản xuất, không thể tránh khỏi việc phát sinh sản phẩm hỏng Do đó, trong quá trình sản xuất, công ty cần dự kiến một tỷ lệ hợp lý cho các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Thiệt hại về sản phẩm hỏng trong định mức được tính như sau:
Thiệt hại về sản phẩm hỏng trong định mức
Giá trị sản phẩm hỏng không sửa chữa được
Chi phí sửa chữa sản phẩm hỏng có thể sửa chữa được
Giá trị phế liệu thu hồi (Nếu có)
Phương pháp hạch toán yêu cầu theo dõi riêng toàn bộ giá trị thiệt hại của sản phẩm hỏng, phân loại theo từng loại sản phẩm Việc này cần thực hiện trên một trong các tài khoản 154 hoặc 142 để đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong quản lý tài chính.
Để xử lý hiệu quả các sản phẩm hỏng ngoài định mức, kế toán cần xác định nguyên nhân gây ra thiệt hại và theo dõi riêng giá trị thiệt hại của từng sản phẩm Việc này giúp đưa ra biện pháp xử lý phù hợp nhằm giảm thiểu tổn thất.
Sơ đồ 3.2: Sơ đồ hạch toán về sản phẩm hỏng không sửa chữa được
Giá trị sản phẩm hỏng Giá trị thiệt hại thực tế về sp không sửa chữa được được xử lý theo quy định
TK 1388, 152 Giá trị phế liệu thu hồi và các khoản bồi thường
Sơ đồ 3.3: Sơ đồ hạch toán về sản phẩm hỏng sửa chữa được
Giá trị sản phẩm hỏng Giá trị sp hỏng sửa chữa không sửa chữa được xong được nhập lại kho
Giá trị sp hỏng sửa chữa Chi phí sản phẩm hỏng xong được tiếp tục đưa vào sản xuất ở công đoạn sau
3.4.3.2 Thiệt hại ngừng sản xuất
Trong quá trình hoạt động, công ty có thể gặp phải thời gian ngừng sản xuất do nhiều nguyên nhân như thiết bị hư hỏng, thiếu nguyên liệu, thiếu năng lượng hoặc thiên tai Thời gian này không tạo ra sản phẩm nhưng vẫn phát sinh chi phí để bảo vệ tài sản, đảm bảo đời sống cho người lao động và duy trì hoạt động quản lý Các chi phí này không tham gia vào quá trình sản xuất và do đó không thể tính vào giá thành sản phẩm, mà cần được xử lý ngay trong kỳ kế toán.
Điều kiện để thực hiện các giải pháp hoàn thiện tổ chức kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần XNK Thuỷ Sản QN
3.5.1 Về phía Nhà nước Áp lực cạnh tranh ngày càng mạnh mẽ trên thị trường cùng với khả năng còn yếu của các doanh nghiệp trong nước đặt ra cho Nhà nước một vấn đề cấp bách cần phải giải quyết Đó là làm thế nào để thực hiện tốt các cam kết hội nhập đồng thời khai thác các điểm mạnh trong nước và thúc đẩy các doanh nghiệp trong nước phát triển
Nhà nước Việt Nam cam kết tạo điều kiện thuận lợi và môi trường kinh doanh công bằng cho các doanh nghiệp và cá nhân tuân thủ pháp luật Chính phủ ban hành các chính sách kịp thời và phù hợp với biến động kinh tế, đồng thời cung cấp ưu đãi cho những ai có đóng góp lớn trong sự phát triển đất nước Ngoài ra, Nhà nước luôn khuyến khích các doanh nghiệp cải cách, đổi mới và phát triển toàn diện.
3.5.2 Về phía các doanh nghiệp
Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh, với hơn 20 năm hoạt động, đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển kinh tế đất nước Công ty liên tục đổi mới dây chuyền sản xuất và thiết bị, nâng cao quản lý, đồng thời chú trọng đào tạo đội ngũ công nhân có tay nghề và chăm lo đời sống cán bộ công nhân viên Quy mô sản xuất và quản lý hiện tại là kết quả của quá trình phấn đấu lâu dài của toàn thể cán bộ công nhân viên và ban lãnh đạo Công ty luôn tìm kiếm biện pháp hòa nhập với sự phát triển chung của nền kinh tế, nghiên cứu và áp dụng các công cụ quản lý kinh tế vào thực trạng sản xuất và tổ chức nghiên cứu thị trường Đội ngũ cán bộ giàu kinh nghiệm và gắn bó lâu dài với công ty tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thiện công tác kế toán, đặc biệt là bộ phận kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.