CHƯƠNG VII: KỸ THUẬT PHÒNG CHÁY VÀ CHỮA CHÁY Bài KHÁI NIỆM VỀ CHÁY NỔ I Bản chất cháy: Sự cháy q trình lý hố phức tạp mà sở phản ứng ơxy hố xảy cách nhanh chóng có kèm theo toả nhiệt phát tia sáng Trong điều kiện bình thường, cháy xuất tiếp diễn tổ hợp gồm có chất cháy, khơng khí nguồn gây lửa Q trình hố học cháy có kèm theo q trình biến đổi lý học chất rắn cháy thành chất lỏng, chất lỏng cháy bị bay © 2019 BY Đặng Xuân Trường 283 Diễn biến trình cháy: Quá trình cháy vật rắn, lỏng, khí gồm có giai đoạn sau: Ơxy hố Tự bốc cháy Cháy Q trình cháy vật rắn, chất lỏng khí tóm tắt sơ đồ biểu diễn sau: © 2019 BY Đặng Xuân Trường 284 © 2019 BY Đặng Xuân Trường 285 Tuỳ theo mức độ tích luỹ nhiệt q trình ơxy hố làm cho tốc độ phản ứng tăng lên, chuyển sang giai đoạn tự bốc cháy xuất lửa Phản ứng hoá học tượng vật lý q trình cháy cịn gây nổ Nó biển đổi mặt hoá học chất Sự biến đổi xảy thời gian ngắn 1.10-3-1.10-5s với tốc độ mạnh toả nhiều chất thể khí bị đốt nóng đến nhiệt độ cao Do sinh áp lực lớn mơi trường xung quanh dẫn đến tượng nổ © 2019 BY Đặng Xuân Trường 286 Quá trình phát sinh cháy: Nhiệt độ tự bốc cháy chất cháy khác nhau: số chất cao 500oC, số khác thấp nhiệt độ bình thường Theo nhiệt độ tự bốc cháy, tất chất cháy chia làm nhóm: Các chất có nhiệt độ tự bốc cháy cao nhiệt độ mơi trường xung quanh chúng, chất tự bốc cháy kết đốt nóng từ bên ngồi Các chất tự bốc cháy khơng cần đốt nóng mơi trường xung quanh đốt nóng chúng đến nhiệt độ tự bốc cháy, chất gọi chất tự cháy © 2019 BY Đặng Xn Trường 287 II Giải thích q trình cháy: Lý thuyết tự bốc cháy nhiệt: Theo lý thuyết điều kiện để xuất trình cháy tốc độ phát nhiệt phản ứng ơxy hố phải vượt qua tốc độ truyền nhiệt từ vùng phản ứng ngồi Q trình cháy tia lửa hay cách gia nhiệt toàn hổn hợp đến nhiệt độ định Phản ứng cháy bắt đầu với tốc độ chậm tỉa nhiệt Do nhiệt lượng mà hổn hợp gia nhiệt thêm, tốc độ phản ứng ngày tăng © 2019 BY Đặng Xuân Trường 288 Nhờ lý thuyết tự bốc cháy nhiệt mà người ta đưa biện pháp phịng cháy chữa cháy có hiệu Tuy nhiên lý thuyết khơng giải thích số trường hợp như: tác dụng chất xúc tác ức chế trình cháy; ảnh hưởng áp suất đến giới hạn bắt cháy, © 2019 BY Đặng Xuân Trường 289 Lý thuyết tự bốc cháy chuỗi: Theo lý thuyết này, cháy phân tử hoạt động đó, chuyển động va chạm vào phần tử khác hệ thống cháy tạo tâm hoạt động Những tâm hoạt động lại chuyển động va chạm vào phần tử khác tạo thành hệ thống chuỗi liên tục Ngồi cịn cho đốt nóng hệ thống cháy tạo n tâm hoạt động: số bị đi, số lại bị tái phản ứng lại © 2019 BY Đặng Xuân Trường 290 Nếu tâm hoạt động tạo phần tử hoạt động tốc độ cháy khơng tăng Trái lại tái tạo hay nhiều tâm hoạt động tâm hoạt động coi kế tục chuỗi, tâm hoạt động khác phân nhánh Lúc tốc độ phát triển mạnh Nhờ lý thuyết tự bốc cháy chuỗi mà giải thích tượng nhiều đám cháy lúc ban đầu cịn nhỏ phát triển tốc độ lan truyền mạnh Đó nhiệt độ cao, mạch phản ứng sinh nhiều số lượng tâm hoạt động tăng lên gấp bội © 2019 BY Đặng Xuân Trường 291 Sự khác hai lý thuyết: Sự khác lý thuyết tự bốc cháy nhiệt lý thuyết tự bốc cháy chuỗi chỗ: Ở lý thuyết tự bốc cháy nhiệt: Nguyên nhân tăng phản ứng ôxy hoá tốc độ phát nhiệt tăng nhanh so với tốc độ truyền nhiệt Dựa vào tích luỹ nhiệt phản ứng để giải thích q trình cháy Ở lý thuyết tự bốc cháy chuỗi: Nguyên nhân tăng phản ứng ơxy hố tốc độ phân nhánh chuỗi tăng nhanh so với tốc độ chuỗi đứt Dựa vào tích luỹ tâm hoạt động để giải thích q trình cháy © 2019 BY Đặng Xn Trường 292 Nhược điểm chữa cháy nước: Nước chất dẫn điện nên chữa cháy nhà, công trình có điện nguy hiểm, khơng dùng để chữa cháy thiết bị điện Nước tác dụng với K, Na, CaC2 tạo sức nóng lớn phân hố cháy nên làm cho đám cháy lan rộng thêm Nước tác dụng với acid H2SO4 đậm đặc sinh nổ Khi chữa cháy nước làm hư hỏng vật cần chữa cháy thư viện, nhà bảo tàng, © 2019 BY Đặng Xuân Trường 325 Chữa cháy bọt: Bọt chữa cháy loại bọt hố học hay bọt khơng khí, có tỷ trọng từ 0.1-0.26 chịu sức nóng Tác dụng chủ yếu bọt chữa cháy cách ly hổn hợp cháy với vùng cháy, ngồi có tác dụng làm lạnh Bọt hỗn hợp gồm có khí chất lỏng Bọt khí tạo chất lỏng kết q trình hố học hỗn hợp học khơng khí với chất lỏng Bọt bền với nhiệt nên cần lớp mỏng từ 7-10cm dập tắt đám cháy © 2019 BY Đặng Xuân Trường 326 a Bọt hoá học: Thường tạo thành từ chất bọt gồm từ loại muối khô: Al2(SO4)3, Na2CO3 chất chiết gốc thực vật chất tạo bọt khác nước Bọt hoá học dùng để chữa cháy dầu mỏ sản phẩm dầu, hoá chất tốt © 2019 BY Đặng Xuân Trường 327 b Bọt khơng khí: Là hỗn hợp học khơng khí, nước chất tạo bọt, chế tạo thành chất lỏng màu nâu sẫm Bọt khơng khí học dùng để chữa cháy dầu mỏ sản phẩm dầu, chất rắn thiết bị dẫn điện so với bọt hố học Loại bọt khơng có tính ăn mịn hố học có vào da khơng nguy hiểm © 2019 BY Đặng Xuân Trường 328 Chữa cháy chất khí trơ: Các loại khí trơ dùng vào việc chữa cháy N2, CO2 nước Các chất chữa cháy dùng để chữa cháy dung tích hồ vào khí cháy chúng làm giảm nồng độ ơxy khơng khí, lấy lượng nhiệt lớn dập tắt phần lớn chất cháy rắn lỏng (tác dụng pha loãng nồng độ giảm nhiệt) Do dùng để chữa cháy kho tàng, hầm ngầm nhà kín, dùng để chữa cháy điện tốt Ngoài dùng để chữa đám cháy nhỏ trời dùng khí CO2 để chữa cháy động đốt trong, cuộn dây động điện, đám cháy dầu loang nhỏ © 2019 BY Đặng Xuân Trường 329 II Biện pháp dùng nước để chữa cháy: Nguồn cấp nước chữa cháy: Theo quy định phòng cháy thỉ trường xây dựng phải có mạng lưới cấp nước phịng chữa cháy cho cơng tác thi cơng Mạng lưới cấp nước chữa cháy xây dựng phù hợp theo thiết kế cho nối liền với đường ống dẫn nước giữ lại để cấp nước sau sử dụng khai thác cơng trình © 2019 BY Đặng Xn Trường 330 Những vịi chữa cháy bố trí mạng dẫn nước khoảng cách không lớn 2m từ đường lại phải đảm bảo đường nhánh có bề rộng không nhỏ 2.5m Nguồn cấp nước cho việc bố trí mạng đường ống dẫn nước bến bãi lấy nước cần phải đảm bảo lưu lượng nước theo mục đích dập tắt đám cháy cho cơng tác thi cơng trường © 2019 BY Đặng Xn Trường 331 Phương pháp tưới nước vào đám cháy: Để tạo tia nước phun mưa dùng ống phun mưa cầm tay, ống để tạo tia nước nhỏ áp suất lớn đầu vịi phun, miệng phun hình cầu xoắn, loại vòi thường sử dụng hệ thống chữa cháy tự động Tưới nước hình thức phun mưa có ưu điểm làm tăng bề mặt tưới giảm lượng nước tiêu thụ Thường áp dụng chữa cháy chất than, vải, giấy, phốt pho, chất chất rời rạc, chất có sợi, chất cháy lỏng dễ làm nguội bề mặt kim loại bị nung nóng © 2019 BY Đặng Xuân Trường 332 III Các dụng cụ chữa cháy: Các đội chữa cháy chuyên nghiệp trang bị phương tiện chữa cháy đại như: xe chữa cháy, xe thông tin, xe thang, hệ thống báo cháy tự động Ở xí nghiệp, cơng trường, kho tàng, đường phố người ta trang bị cho đội chữa cháy loại dụng cụ chữa cháy như: gàu vẩy, bơm, vịi rồng, thang, câu liêm, xơ xách nước, bình chữa cháy, bao tải, © 2019 BY Đặng Xuân Trường 333 © 2019 BY Đặng Xuân Trường 334 © 2019 BY Đặng Xuân Trường 335 © 2019 BY Đặng Xuân Trường 336 © 2019 BY Đặng Xuân Trường 337 © 2019 BY Đặng Xuân Trường 338 For Your Attention © 2019 BY Đặng Xuân Trường 339